kurki koperkowy

Kulinarna podróż przez Polskę

Kulinarna podróż przez Polskę

Morze, góry, Mazury. Pojawia się w różnych zakątkach Polski. Czy wszędzie smakuje tak samo? Makaron tak, ale łącząc go z regionalnymi dodatkami możemy stworzyć nieograniczony wachlarz kulinarnych inspiracji. 25 października świętujemy Światowy Dzień Makaronu - jednego z najbardziej lubianych i popularnych przysmaków świata. Można go łączyć z sezonowymi składnikami, przygotowywać dania główne, sałatki, zupy, desery i dowolnie komponować. Inspiruje kulinarnych mistrzów i amatorów. Zobaczcie jakie dania z regionalnymi dodatkami można przygotowywać w różnych zakątkach Polski! Zapraszamy w podróż po kulinarnej mapie Polski! Więcej pomysłów na inspirujące dania z makaronem znajdziecie na www.uwielbiam.pl

Rozgrzewające zupy

Nic nie może się równać z talerzem takiej zupy, zwłaszcza w styczniu. Już po kilku łyżkach przyjemne ciepło rozchodzi się po całym ciele i można łaskawiej myśleć o urokach zimy. A rozgrzewać nas mogą zarówno dodane do zup przyprawy - z pieprzem i gałką muszkatołową na czele - jak i czosnek, esencjonalny bulion drobiowy czy kieliszek wina.

Zebrałeś i co dalej? Przepisy na dania z grzybami

Przed sezonem zawsze czujemy niepokój: wyrosną czy nie... I w końcu ulgę, gdy mamy koszyk pełen grzybów. Będzie wspaniały obiad! Oto przepisy na dania z grzybami.

Retrowarzywa - smaczny powrót do przeszłości [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

Retrowarzywa - smaczny powrót do przeszłości [PRZEPISY Z KSIĄŻKI]

Składniki 14 jajek 200 g kurek 100 g jarmużu 8 kromek pieczywa tostowego 6 łyżek masła sól, pieprz Przygotowanie Roztrzepać tuzin jaj z odrobiną soli i pieprzu na jednolitą masę. Oczyścić grzyby i większe przekroić na mniejsze części. Umyć jarmuż, osuszyć i drobno posiekać. Odciąć skórkę z kromek

10 letnich dań z koperkiem

10 letnich dań z koperkiem

: Okazje.info Składniki 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 duży  bakłażan oliwa 2 szklanki oczyszczonych  kurek 3 średnie, pokrojone w kostkę  cebule 4  jajka 3 szklanki  śmietany 30 dag tartego sera żółtego posiekany pęczek koperku sól

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

Zioła, których nie może zabraknąć w twojej kuchni. Jak je dobierać do potraw? [PRZEWODNIK]

). Możesz go łączyć m.in.  z: czosnkiem, pietruszką, estragonem, sosem sojowym, imbirem i ostrymi papryczkami.   Fot. Sławomir Smolarek www.smolarekstudio.pl Tarta z kurkami - o, kurka! Ale dobre! Sagaform - Oval Oak - nóż i... Kuchenprofi Półokrągły nóż

15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

, pieprzymy, podlewamy odrobiną wody i dusimy kilka minut. Podajemy z pieczywem, polane sosem. (dla 10 osób)   Składniki po 2 średnie marchewki i  pietruszki 1  seler naciowy 1  koper włoski 1  cebula 2 ząbki  czosnku 100 ml oliwy 1/2 kg kurek 10 dag

"Buraczki z nutą chrzanu", "magnacki zadek" i "mus w objęciach" - czyli polski gastrojęzyk. Skąd się biorą osobliwe nazwy dań?

"Buraczki z nutą chrzanu", "magnacki zadek" i "mus w objęciach" - czyli polski gastrojęzyk. Skąd się biorą osobliwe nazwy dań?

pomidorze!", "O sala mio" (kanapka z salami), "Yes ser", "Henryk Szynkiewicz" (kanapka z szynką) czy "Kurka wodna (rosół z naszym makaronem na miejscu zagniecionym)". Niektóre wyrazy wyszły ze słownika kulinarnego do innych sfer życia: "

Najlepsze pierogi na lato

Najlepsze pierogi na lato

szpinaku 100 g  ricotty 100 g tartego  parmezanu sól,  pieprz 4 świeże żółtka 1/2 pęczka świeżej  bazylii 8 małych borowików lub filiżanka  kurek 5 łyżek oliwy   Sposób przygotowania Masło topimy. Na posypanej mąką stolnicy mieszamy mąkę z masłem

11 przepisów z buraczkami

11 przepisów z buraczkami

; borowików 10 dag kurek 6 dag masła 1,5  cebuli   Sposób przygotowania Buraki zetrzyj na grubej tarce, dodaj do rosołu. Wlej sok z cytryny, dodaj jabłko pokrojone na cząstki i rozgnieciony czosnek oraz przyprawy. Zagotuj, odstaw na 4-6 godzin, a potem przecedź. Zagnieć ciasto z

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

awokado ze szparagami 4/24 z czerwonych pomarańczy 5/69 z fasolki i kurek na ciepło 8/53 z kurczaka i awokado w sosie musztardowym 10/23 z kurczaka i dzikiego ryżu 8/86 z kurczaka i sezamu 8/79 z melona, arbuza i solonej ricotty 5/78 z pieczonych owoców na ciepło 12/77 z pszenicą farro 12/12 z selera i

zupa koperkowa z kurkami

tak sobie dzis obmyslilem. Pomysl czysto autorski (choc pewnie zaraz ktos doniesie, ze eeee,... tam juz znany) Ale dumny jestem z pomysłu

Re: zupa koperkowa z kurkami

no ... to jest fuzja koperkowej i kurek. Tak w skrócie Koperkową (z ziemniakami) gotuje na wywarze. W tym celu nabyłem ogromny pęczek koperku (na 1.5 l wywaru) - w proteście przeciwko metodzie pewnej znanej mi osoby, ktora latem gotuje koperkową z mrożonego w ub. roku. howgh Gdy zupa juz nieco

Re: kura+kurki

kurki przesmaz z cebula i czosnkiem, sola i pieprzem, mozesz dodac imbiru - ciekawy smak! Potem nadziej piersi tym i smaz w panierce lub bez, lub podsmaz i udus - moze w sosie koperkowym - koperek tez pasuje do kurek.

Re: Z czym podawać kurki w śmietanie?

Z koperkowym kuskusem. Salata imho odpada - musi być coś, co wsączy sos. -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Re: herbatka koperkowa

Jaja se ze mnie dziś robicie? ;-) Kurka blada, zamykam kramik z dobrymi radami, bo się zaczynam czuć jak stara, doświadczona matrona! ;-DDDD Nie, no, myślę, że to to mleko faktycznie. Skoro to była nowość . Najważniejsze, że mu lepiej. -- Zenon (1998) Witek (2001) Emilka (2003) oraz

Re: farsz do naleśników - pomysły

nalesniki uwielbiam z duszonumi z cebula kurkami zalane sosem koperkowym...

Re: Pieczony losos z sosem cytrynowo-koperkowym (

Zwal, jak zwal. ;P Na diecie ma byc chude. Jak ktos piekny i szczuply (albo tylko szczuply ;P) to moze sobie nawet kremowke dac. :))) Kurko, ciesze sie, ze smakowalo. Kucharzu, jedyna maslanka u mnie dostepna ma 0.1% tluszczu. :) Co do zdjec, no coz... Chyba nic nie pozostaje, jak

Re: polędwiczka wieprzowa-jak przyrządzić?

Ja jestem pewien, że pisze o poledwiczce wieprzowej :-) Czyli z kurkami już masz. Potem w wnie czerwonym, potem w sosie koperkowym, potem pieczona w miodzie i cytrynach, potem z grzybami leśnymi, potem cebulowa - czyli tylko z cebula duszona.... Smacznego.

Re: Też byłam:)

Kurki zrobię w sosie śmietanowo-koperkowym, a kozaczki pójdą na linkę do suszenia:) -- https://www.suwaczek.pl/ https://www.suwaczek.pl/cache/d567ab5914.png

Re: prosze, przypomnijcie mi......

jak kluski, to sos obowiązkowo, żebyście sie nie podławili;). Albo sos z pieczenia (ale dużo go nie będzie, indyk jest chudy) - zagęszczony mąką,albo jakiś grzybowy (kurki, czy choćby pieczarki). To znowu - co kto lubi:). A z kolei moj znajomy przepada za sosem koperkowym do indyka

Re: Internauci wybrali już Miss Architektury 2008

Europejczyku, SCC to typowy amerykański kiczor, który tak się ma do architektury jak hamburger z keczupem do np sandacza w sosie śmietankowo-koperkowym z duszonymi kurkami. Hamburgera też zjem ale gdzieś przy wylotówkach, od centrum oczekuję czegoś lepszego. Jak już jesteś tak dumny ze

Re: Już są.

Noooo jak będą te Hawaje czy coś tam to przecież nie zrezygnuje z grzybków :- ))) uwielbiam, mmm a maślaczki w śmietanie, aaa kozaczki marynowane, aaa kurki z koperkowym sosikiem, aaa! kanie (sowy) panierowane, a! rydze??? mamniam , i tylko dlatego może skończyć się lato, że potem jest (czasem

Re: Potrawy Polskie

Bulion z zoltkiem z jakas diablotka albo pasztecikiem. Dobra zupa jarzynowa albo koperkowa z lanymi kluseczkami. Zupa grzybowa z lazankami. Zrazy zawijane,ziemniaki i buraczki. Kurczak w sosie z kurek,ziemniaki,fasolka szparagowa polana maslem z tarta bulka (albo zolta fasolka albo kalafior

Re: A może wątek kulinarny VIII

ŁOSOŚ W SOSIE Z KURKAMI Sos koperkowy ze śmietanką (1 opakowanie), Przyprawa ZIARENKA SMAKU, śmietana kwaśna 18% (50 ml), filet z łososia (600 g), olej (5 łyżek), sok z cytryny (2 łyżki), posiekany koperek (1 łyżka), kurki (200 g), masło (1 łyżka), pieprz (do smaku) Filet przekrój na cztery

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

ŁOSOŚ W SOSIE Z KURKAMI Sos koperkowy ze śmietanką (1 opakowanie), Przyprawa ZIARENKA SMAKU, śmietana kwaśna 18% (50 ml), filet z łososia (600 g), olej (5 łyżek), sok z cytryny (2 łyżki), posiekany koperek (1 łyżka), kurki (200 g), masło (1 łyżka), pieprz (do smaku) Filet przekrój na cztery

Re: Potrawy z grzybów

ŁOSOŚ W SOSIE Z KURKAMI Sos koperkowy ze śmietanką (1 opakowanie), Przyprawa ZIARENKA SMAKU, śmietana kwaśna 18% (50 ml), filet z łososia (600 g), olej (5 łyżek), sok z cytryny (2 łyżki), posiekany koperek (1 łyżka), kurki (200 g), masło (1 łyżka), pieprz (do smaku) Filet przekrój na cztery

Re: wolałą bym z ziemniaczkami w śmietanie badz

i włoszczyxnie, kurki podsmażam na maśle z cebulą i potem zaprawiam śmietaną. Myślałam, że może ktoś ma jakiś inny przepis i to sprawdzony -- nie rób scen :)

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

ŁOSOŚ W SOSIE Z KURKAMI Sos koperkowy ze śmietanką (1 opakowanie), Przyprawa ZIARENKA SMAKU, śmietana kwaśna 18% (50 ml), filet z łososia (600 g), olej (5 łyżek), sok z cytryny (2 łyżki), posiekany koperek (1 łyżka), kurki (200 g), masło (1 łyżka), pieprz (do smaku) Filet przekrój na cztery

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

ŁOSOŚ W SOSIE Z KURKAMI Sos koperkowy ze śmietanką (1 opakowanie), Przyprawa ZIARENKA SMAKU, śmietana kwaśna 18% (50 ml), filet z łososia (600 g), olej (5 łyżek), sok z cytryny (2 łyżki), posiekany koperek (1 łyżka), kurki (200 g), masło (1 łyżka), pieprz (do smaku) Filet przekrój na cztery

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

ŁOSOŚ W SOSIE Z KURKAMI Sos koperkowy ze śmietanką (1 opakowanie), Przyprawa ZIARENKA SMAKU, śmietana kwaśna 18% (50 ml), filet z łososia (600 g), olej (5 łyżek), sok z cytryny (2 łyżki), posiekany koperek (1 łyżka), kurki (200 g), masło (1 łyżka), pieprz (do smaku) Filet przekrój na cztery

Re: Leśne wędrówki c.d.

.Pohasałabym trochę dłużej w tym lasie lecz upał zaczął nam doskwierać. Na dziś były kurki w sosie śmietanowo-koperkowym,pycha :-) Trzy słoiczki zaprawiłam w zalewie octowej,większą garść suszę,a reszta podsmażyłam i zostawiłam na jutro. https://fotoforum.gazeta.pl/photo/6/hi/hi/kwza/Bd99BHCNTj0P2Ir1w

a to? Pokazowe menu....

Polskie pasztety z dzika, kaczki i zająca. Węgorz wędzony na miodowo koperkowym sosie Bardzo wykwintne pierogi z cielęciną i grzybami Borowikowa z łazankami Żur z białą kiełbasą i prawdziwkami Barszcz czerwony z kołdunami litewskimi Filet z flądry z kurkami i szparagami Pstrąg na maśle

Re: Leśne wędrówki

Najnowszy raport z lasu :-) W środę póżnym popołudniem wybraliśmy się na cmentarz do moich rodziców,jednak mój brat,jak tylko wyjedzie poza Warszawę,to oczywiście szuka lasu.Tak więc wstąpiliśmy sprawdzić,co w ściółce piszczy.Nie było tego wiele,ale pojawiły się gąski(żółte),kurek

Re: Polska kuchnia

smakowaly takie rzeczy jak: - pieczona ceielecinka w sosie wlasnym, - zrazy wolowe, - bitki wolowe, - miesko kurczacze z rosolu w sosie koperkowym z ryzem, - pieczony schab ze sliwka - pieczen wieprzowa w sosie grzybowym (jesli jest sezon to w sosie z kurek) - kotlety mielone z czosnkiem

Re: dottie, co u Ciebie?

zrobienie kupki?Dziewczynki mają czasami problem z tym.. słyszałam o rurkach windi ale boję się trochę, że np mogą jelita zrobić się leniwe, tak jak po termometrze, czy to prawda? Bo to chyba nie kolka, jak nie mogą zrobić kupki? kURKa ja już nie pamiętam za wiele :) -- https://www.suwaczki.com/ https

Re: sola - macie pomysł?

dosc dobre zrezta ja najbardziej lubie nie z kurkami, ale z podgrzybkami (mrozone sa ok) a wracajac do prostszych i niemal dietetycznych to potrawka z soli w sosie koperkowym + ryz z szafranem - prawdziwa bajka

Re: Ryba w sosie

wytrawnym winem, na koniec śmietana kremówka, odparuję do gęsto i tak jak wyżej - do piekarnika na 10 min ) Następny to z kurek ( a że obrodziły i mam z 8 porcji jeszcze zamrożonych to sobie pozwalam na wykwintny z samych kurek - do każdej ryby pasuje - jadłam nawet z karpiem. Takim klasycznym jest

Re: Infacol na wzdęcia-jak często podajecie?

Ja podawłam wode koperkowa i esputicon niedawno infacol ale zero poprawy. I wiecie co teraz sie zastanawiałm czy nie za rzadko podawłam bo ja jestem zdania ze nie bede dziecka faserowac lekami i podawłam infacol góra 3 razy dziennie. ale mały i tak płąkał i teraz sie zastanawiam czy nie za

Opowiem Wam historię. Historia będzie dluuuuga...

były, ale jak dla mnie zapakowane na nowo... kasa wydana w błoto pójść nie może... W sanepidzie został spisany protokół i słyszę: -do 30 dni dostanie pani informację czy to się potwierdzi... Myślę sobie - co jest kurka jego mać! podłożyłam tego robala czy jak? Ciśnienie mi podskoczyło. Czułam w

Re: co z Polski dla malucha

hihi dziekuje za wszelkie rady i typy w holandii zakupilam wszystko praktycznie poniewaz w polsce nie bylam od roku i tak sobie co miesiac cos kupowalam. wanienke kupilam w hemie najzwyklejsza rzeczywisice z kurkiem i podstawka i wezykiem + wiaderko, pieluszki tetrowe tez w hemie i czesc w

Re: Kaczyński objada Ślązaków

zaczyna grać na strunie > antysemickiej. Na jakiej strunie antysemickiej, o czym Pani mówi? > Czyżby nie umiał pan dobrze gotować? Zapraszam do Rzeszowa na wegorza w sosie > koperkowym albo kurki. Pychota! Ale prawica ma kiepski smak i gust, więc pewnie > > się pan nie

Re: Kaczyński objada Ślązaków

kurki. Pychota! Ale prawica ma kiepski smak i gust, więc pewnie się pan nie pozna... Skoro popiera pan "kaczyńskie" to jak ma pan mieć smak kulinarny? No jak? > A smalec to sobie wytop, a nie narzekaj. Trochę szacunku dla starszej kobiety. Gdy pan biegał w krtókich majtkach ja już drugi

Re: Wtorek

. groby.radaopwim.gov.pl/grob/8080/ Wczoraj po obiadku z kurkami w sosie śmietanowo-koperkowym na przystawkę, wyruszyliśmy na małą przejażdżkę po okolicy.Byliśmy zaproszeni na kawę do rodziny mieszkającej nad jeziorem.Przy okazji potwierdziliśmy im naszą obecność na weselu ich syna(2 pażdziernika).Szczerze mówiąc jakoś nam nie

Re: Leśne wędrówki c.d.

zamarynuję w zalewie octowej na przekąskę,a resztę zjemy ;-) Kurki zrobię w sosie śmietanowo-koperkowym,bo już za mną 'chodzi' ten smak :-) Podaję link do albumu: pl.fotoalbum.eu/dorka45/a525402/slideshow

Re: tygodniowe menu - dobre rady :)

brokułami albo kasza gryczana, lubimy też klopsiki mielone w sosie koperkowym z pęczakiem albo jaglanką, albo kotleciki z mielonych udek kurzych (wyluzowane bez skóry z Lidla) zapiekane ze śmietaną w piecu wg Neli Rubinstein. W sezonie kurki z tymiankiem, podgrzybki z czosnkiem, pieczone z oliwą warzywa