kulki ziemniaczane gotowe

Martyna Szydłowska

Ziemniak - może zaskoczyć!

Ziemniak - może zaskoczyć!

Króluje w naszej kuchni, bo jest tani, łatwo dostępny i pozwala nasycić każdego głodomora. Poznaj wszystkie oblicza znanego warzywa - od najprostszych kopytek po wykwintne nadziewane ziemniaczki.

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Czym byłby obiad bez ziemniaków? Umówmy się, byłby najwyżej namiastką obiadu, jakimś lunchem albo brunchem, ale nie obiadem! Wypróbuj nasze przepisy na dania z ziemniaków

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

Biały ser najczęściej gości na naszych stołach w postaci twarożku z dodatkiem szczypiorku czy rzodkiewki, farszu do pierogów lub naleśników oraz głównego składnika sernika. Tymczasem można z niego przygotować także inne, ciekawe i apetyczne dania.

Kluski - tani sposób na domowy obiad

Kluski - tani sposób na domowy obiad

Do przygotowania tych klusek najlepiej nie używać gotowego zmielonego twarogu, gdyż może być zbyt rzadki. Leniwe możesz podawać ze zrumienioną na maśle bułką tartą lub ze śmietaną, cukrem i cynamonem. Świetnie sprawdzą się jako tani obiad na słodko! Kluski leniwe 400 g białego sera (najlepiej

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

jajka i dobrze wymiksować. Blachę wysmarować olejem, wyłożyć ciasto, uformować palcami rogi i piec w temp. 200 stopni, aż karpatka nabierze złocistego koloru. Krem jasny: 0,5 litra mleka 1 szklanka cukru zwykłego 1 budyń waniliowy 1 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 kostka masła Do garnka wlać mleko

Śniadanie po parysku

Śniadanie po parysku

okazje.info 1 porcja domowego ciasta francuskiego z przepisu na croissanty lub gotowego ciasta francuskiego na maśle Na cr?me patisserie: 250 ml mleka 3,2 % 3 żółtka 70 g cukru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1 łyżeczka masła Dodatkowo: 100 g

Menu dnia na okrągło!

Menu dnia na okrągło!

i sól. Krótko zagnieć. Ugotowaną wołowinę zmiel z przesmażoną na maśle cebulą oraz namoczoną i odciśniętą bułką. Dodaj ostatnie jajko, przypraw. Z masy ziemniaczanej uformuj placuszki, łyżeczką nakładaj na nie farsz i sklejaj, aby powstały kulki. Wrzucaj na wrzącą wodę i gotuj 5 minut, licząc od

Jesienne owoce na słodko i wytrawnie

Jesienne owoce na słodko i wytrawnie

, dodajemy mąkę pszenną, a potem ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na dwie części. Jedną część rozwałkowujemy i wykładamy nią blachę, z drugiej lepimy dwie kulki i wkładamy do zamrażarki na 1 godz. Ciasto na blasze lekko podpiekamy, studzimy. Jabłka obieramy i kroimy na

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

dolewając mleka, jeśli będzie za twarde) i odstaw w chłodne miejsce. Przygotuj farsz: dwukrotnie zmiel w maszynce do mięsa o drobnych oczkach mięso wraz z przesmażoną cebulą i namoczoną w mleku bułką. Dopraw czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem. Dobrze wyrób masę i uformuj z niej małe kulki. Rozwałkuj

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

pokrojonych truskawek posiekane listki mięty Ugotować truskawki w 300 ml wody, dodać cukier, gotować, aż truskawki puszczą sok. Następnie schłodzić. Dodać sok z cytryny, pokrojonego w kostkę melona i resztę owoców. Całość wymieszać. Na koniec posypać listkami mięty. Podawać z łyżką bitej śmietany, kulką

Slow food - na wiosenną sjestę

Slow food - na wiosenną sjestę

obtocz delikatnie w słodkiej wędzonej papryce wymieszanej z drobniutko posiekaną czuszką (opcjonalnie). Gotowe kulki polej oliwą i odstaw na 30 minut, aby smaki się przegryzły. Orzechy upraż na patelni i posiekaj. Z ostatniej porcji sera przygotuj kulki, wkładając do środka kawałki suszonej śliwki

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

posiekaj i przełóż na duży talerz. Z sera formuj kulki wielkości orzecha włoskiego - w środku każdej kulki umieszczaj kostkę suszonego pomidora. Każdą kulkę obtaczaj w ziołach i przekładaj na półmisek z wyższym brzegiem. Gotowe kulki polej oliwą i odstaw na 1/2 godz., aby smaki się przegryzly. Autor

Uwaga! Obiad awaryjny!

Uwaga! Obiad awaryjny!

na wynos? Wybierz danie, które z nieporządkiem nie ma nic wspólnego. W sytuacji ekstremalnej ulubione, świeże, gotowe składniki zawiń w kukurydziany placek meksykańskiej tortilli: tortilla z szynką i serem . Jeśli znajdziesz czystą patelnię albo opiekacz, przygotuj tortillę na ciepło (poniżej

Kuchnia Bieszczadów

Kuchnia Bieszczadów

czasie wywar jest gotowy. Odcedź go. Warzywa obierz, oczyść i pokrój w zapałkę. Smaż je wraz z posiekanym czosnkiem na rozgrzanym maśle klarowanym około 3 minuty i przełóż do odcedzonego wywaru. Filety pokrój w paski i również przełóż do wywaru. Całość gotuj jeszcze około 20 minut. składniki: 1 pstrąg

Wielkanocne symbole

Wielkanocne symbole

- z czekolady). Jeśli jednak posiadamy odpowiednią formę, możemy samodzielnie upiec go z ciasta. Ciasto na wielkanocnego baranka 9 dag masła 5 dag cukru 1 cukier waniliowy (16 g) szczypta soli 3 jajka 17 dag mąki pszennej i 5 dag ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag białej

Spotkanie z kluskami. Tanie gotowanie

Spotkanie z kluskami. Tanie gotowanie

maśle, zdejmij z ognia, dodaj śmietanę, roztrzepane jajko, siekaną szynkę, mąkę i sól. Wszystko starannie połącz z masą ziemniaczaną. Z powstałego ciasta zrób wałeczek i pokrój go na równe kawałki. Z każdego kawałka zrób kulki, ułóż je w natłuszczonej brytfannie i piecz ok. 20 minut w temp. 180°

Matcha, sproszkowana zielona herbata

Matcha, sproszkowana zielona herbata

  Sposób przygotowania Miękkie masło dokładnie mieszamy z herbatą, najlepiej mikserem. Podajemy na kromkach pieczywa. Składniki 1 duże opakowanie  jogurtu naturalnego kulka lodów śmietankowych lub waniliowych 1-2 łyżeczki herbaty matcha 1 łyżeczka  miodu odrobina suszonego

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

i ... ciasto gotowe! Pieczenie tego sernika to zmysłów uaktywnienie: działanie na wzrok, smak i powonienie!!! Składniki: Masa serowa: 1kg twarogu trzykrotnie zmielonego 100g śmietanki 30 % 4 jaja 350 g cukru pudru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki cukru waniliowego 100 g rodzynek Kruche

Obiad na słodko!   (8 przepisów)

Obiad na słodko! (8 przepisów)

, uwalniając bukiet intensywnych aromatów: słodkich wiśni, karmelu i puszystego ciasta.   Naleśniki z wiśniami i karmelem 1 laska wanilii 200 g wiśni bez pestek 5 łyżek cukru 50 ml czerwonego wina pół łyżeczki mąki ziemniaczanej 130 g mąki tortowej 200 ml mleka 50 g roztopionego masła plus 40 g masła do

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

podaniem nałóż garść świeżej rukoli. RADA: Jeżeli zostało Ci za dużo ciasta możesz je zamrozić będziesz miał gotowe ciasto na inną okazję:) * Jeśli chcesz możesz zamienić mąkę pełnoziarnistą i żytnią oraz płatki owsiane na 1 szklanki zwykłej mąki pszennej wtedy uzyskasz klasyczną pizzę na cienkim cieście

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

dodatkowo zagęścić masłem z orzeszków ziemnych. Gotowe danie posypać nacią kolendry. Autor: Agnieszka Kręglicka Dobry przepis na gulasz ziemniaczany, który nasyci głodną rodzinę. Wrzucasz wszystko na patelnię, a potem...samo się robi. Kartoflany gulasz 1 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 2 zielone papryki

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

wywaru z warzyw lub bulionu warzywnego 1 łyżka mąki (najlepiej pszenna pół na pół z ziemniaczaną) Schab ułóż na desce i natnij wzdłuż, nie przecinając go do końca. Potem rozłóż, formując szeroki płat. Natrzyj solą, pieprzem, słodką papryką i roztartym czosnkiem, pośrodku ułóż kiełbasę (obraną z osłonki

Kawowe słodkości

Kawowe słodkości

, cynamonem i połową żelatyny, roztwór możesz trochę posłodzić. Przestudź i rozlej do 4 szklanek. Wstaw do lodówki, żeby galaretka stężała. Przygotuj drugą warstwę (gdy pierwsza już będzie gotowa): likier przelej do rondla, dodaj 4 łyżki wody, podgrzej i dodaj połowę pozostałej żelatyny, dokładnie wymieszaj

Przysmaki do szkoły - 10 smacznych propozycji

pomidory. Przykryj drugą połówką i gotowe.(dla 2 osób)Składniki 20 dag rostbefu 1 gałązka rozmarynu sól i pieprz 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka musztardy Dijon oscypek bagietka pęczek natki pietruszki 1 pomidor Sposób przygotowaniaMięso możemy przygotować dzień wcześniej. Rozgrzewamy piekarnik

Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

podrzanego mleka, wymieszaj dokładnie i wlej całość do garnka z mlekiem. Wymieszaj, przykryj dokładnie i odstaw w ciepłe miejsce na kilka godzin (czasem wystarcza 5-6, a czasem 10). Po tym czasie jogurt powinien być gotowy do picia. Zjadaj bez dodatków lub z owocami, bakaliami... Zostaw kilka łyżek jogurtu

Szybkie dania

, dokładnie wymieszaj. Usmaż lub ugotuj parówki. Gotowe podawaj na talerzu z purée ziemniaczanym i domowym keczupem. 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu ementaler 2 jajka mąka i bułka tarta do panierowania 50 ml oliwy 50 g masła do smażenia cytryna

Lunch w pracy. Małe i duże przekąski na lato

piekarnika i pieczemy 35-45 minut. Sprawdzamy, czy ciasto jest gotowe, władając w środek wykałaczkę. Jeśli będzie czysta, ciasto się dopiekło, jeśli nie - pieczemy jeszcze 5 min. Składniki olej do smarowania 1/2 szklanki zmiksowanych i przetartych przez sitko  truskawek 1/2 szklanki wody + 3/4

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

albo kupić gotową mrożonkę i lekko ją podgrzać): na 1/4 porcji około 40-50g a na cała porcję około 100g. Czerwony - pieczony w foli przez 1.5 h burak po obraniu ze skórki (należy zmiksowć lub przecisnąć przez praskę (używamy rękawic!): na 1/4 porcji jeden ale niewielki a na całość ciasta niewielkie 3

Truskawki od rana do wieczora - dwanaście najlepszych przepisów dla dzieci

;wstawiamy do zamrażalnika na 5 godzin (od czasu do czasu mieszamy). Kiedy lody są już gotowe, przygotowujemy shake'a. Truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek, banana obieramy i kroimy na kawałki. Do blendera wlewamy jogurt i miód, dodajemy owoce i miksujemy. Przelewamy do wysokich szklanek, dodajemy po kulce

Wiwat cytrusy

szklance, z kulką sorbetu truskawkowego, udekorowany plastrem pomarańczy i truskawką.   Przepis: Bożena Sikoń, szefowa pracownia cukiernicza, Hotel Jan III Sobieski w Warszawie Składniki: 2 jeżyny 100 g świeżych malin 4 pomidory truskawkowe 200 g arbuza 50 g sałaty frisée 50 g zielonego

Ciepłe bułeczki na słodko

przykryciem na 10 min. Zacznij wyrabianie; możesz to robić ręcznie lub malakserem. Gdy ciasto będzie błyszczące i zacznie łatwo odchodzić od ręki, zakończ wyrabianie, odstaw do wyrośnięcia na 30 - 40 min. Gdy podwoi swoją objętość, zagnieć je i podziel na małe, równe kulki. Ułóż je luźno obok siebie w

Czekolada pomaga na wszystko!

ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1  żółtko   Krem: 10 dag gorzkiej  czekolady 1/2 szklanki  śmietany (30-proc.)   Sposób przygotowania Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Z podanych składników szybko zagnieć ciasto, zawiń je w folię i włóż na 30 minut do lodówki

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

składniki się połączyły, jednocześnie dodając masło. Gotowym ganaszem smarujemy spody makaronikówCiasto kruche (patrz przepis na tartę gruszkową)Ciasto piaskowe: 300 g masła 300 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego skórka z 1 cytryny 6 jajek 300 g prze-sianej mąki 10 g proszku do pieczenia  

Jagnięcina - szlachetny smak

pieprzem. Uformuj kulki, obtocz je w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Usmaż w głębokim tłuszczu. Przygotuj dip jogurtowo-ziołowy: pozostały jogurt wymieszaj z posiekaną bazylią i miętą, dopraw solą i pieprzem. Przygotuj warzywa: wybrane warzywa umyj, oczyść, pokrój w kawałki i ugrilluj na patelni

Dzieci w kuchni - przygotowujemy świąteczne słodkości

, syrop i wodę, co jakiś czas mieszając. Gdy masa będzie prawie gotowa, ubijamy białka na sztywną pianę. Do piany dodajemy aromat i powoli wlewamy gorącą masę, miksując wszystko na średnich obrotach, aż piana zacznie gęstnieć. Dodajemy posiekane migdały i jeszcze raz mieszamy. Na papierze do pieczenia

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

serowa1 kg twarogu (gotowego, na sernik, w wiaderku)3 jajka3 czubate łyżki mąki pszennej150 ml śmietanki kremówki200 g cukruPolewa100 g białej czekolady100 g kwaśnej śmietany1 łyżka soku z cytryny1 łyżka cukru pudruTortownicę wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Ciasteczka zmiksuj razem z masłem

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

listki sałaty, burgery, na nich po plastrze pomidora, łyżce gęstego jogurtu i zamknij drugą połową bułki. Jeśli wolisz klopsiki, uformuj z mięsa niewielkie kulki, usmaż je na oleju, osącz z tłuszczu i nabij na patyczki do szaszłyków. Klopsiki podawaj z jogurtem greckim wymieszanym z limonką

Słodkie święta: pierniczki, biszkopty i pyszne choinki

rozstawiamy je w domu i podjadamy, gdy nikt nie widzi. Biszkopty: 2 jajka, 50 g drobnego cukru, 60 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem cytrynowy (lemon curd): 3 cytryny, 200 g cukru, 20 g mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 2 żółtka, 30 g masła Wszystkie składniki ciasta

Choinka do zjedzenia

równiutkie i (podejrzanie) mocno pachnące, w cudownie błyszczącym pudełku. Prezent gotowy. Komu się chce bawić w nawlekanie białych kukurydzianych kulek na długą nitkę, by takim jadalnym łańcuchem opleść choinkę? Teraz jest tyle łańcuchów w sklepach... A te z popcornu na pewno się szybko popsują. Kto dziś

Kwietniowy przepis miesiąca

lawendy i sok z 2 cytryn. Blenduj wszystko dopóki nie uzyskasz gęstej masy. W zależności od poziomu zaawansowania Twojego blendera blenduj wszystko od 10 do 20 minut. Od czasu do czasu wyłącz blender otwórz naczynie i wymieszaj wszystko łopatką. Jeśli masa jest już gotowa, przelej ją do wcześniej

Smaczna Polska według Magdy Gessler

). Układamy warstwami ziemniaki, ser, ziemniaki? Kończymy warstwą ziemniaczaną. Na wierzchu kładziemy wiórki z reszty masła. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około półtorej godziny. Sprawdzamy patyczkiem, czy gotowe. Podajemy z gęstą, kwaśną śmietaną i/lub przysmażoną na złoto

Cytrynowe delicje

, podawaj. Zobacz też przepis na biszkopt z kremem cytrynowym Deser z cytrynowym kremem mascarpone Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 250 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru sok z 1 cytryny cukier puder i 1 zielone jabłko, do dekoracji Nagrzej piekarnik do 190

Ziemniaczane fantazje

dłonie leciutko olejem i lep z ciasta ziemniaczanego kulki o średnicy 2-3 cm. Smaż je w głębokim, rozgrzanym oleju. Na początku w nie za wysokiej temperaturze, aby mogły urosnąć. Kiedy powiększą swoją objętość, możesz zwiększyć ogień i dosmażyć je do koloru brązowego. Jedna partia kulek smaży się około

Samosy

samemu w domu - przepis obok - bądź do kupienia w sklepach z żywnością orientalną) lub oleju. By było bardziej kruche, dodaje się czasem szczyptę proszku do pieczenia lub łyżkę jogurtu. Samosy się smaży, rzadziej piecze, podaje na gorąco lub w temperaturze pokojowej. Gotowy pierożek to złocisty i

Jaja wielkanocne

smarowania ciasta (możemy również użyć gotowego ciasta filo) Nadzienie: 1 kg liści szpinaku 1-2 łyżeczki majeranku (świeżego lub suszonego) 1 sucha bułka bez skórki 100 ml mleka 8 jajek 80 g świeżo startego parmezanu około 500 g twarogu lub ricotty 50 g masła sól, pieprz  

Wielkanocna kuchnia Karaimów

są na podobieństwo babki ziemniaczanej, cieszą me oczy, przywołują zapach piątku! Tak zmarły w 1982 r. poeta Szymon Firkowicz wspominał karaimski dom przy ulicy Karaimskiej, na której piątek pachnie szczególnie. W szabat, sobotę, czyli siódmy dzień tygodnia, ciało i dusza mają odpoczywać, więc

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

Nazwa bez pochodzi od francuskiego baiser, czyli pocałunek. Na bezy: 5 dużych białek 1 łyżeczka soku z cytryny 1 2/3 szklanki cukru pudru 5 łyżeczek skrobi kukurydzianej (lub ew. ziemniaczanej) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka octu 2 szklanki letnich miękkich owoców

Z menu Harry'ego Pottera

należało do ubogich. Na śniadania: owsianka, tosty , jajka na bekonie, sok pomarańczowy. Na obiady: zapiekanki i placki z wytrawnym nadzieniem, pieczenie, puree ziemniaczane. Z dużym prawdopodobieństwem, któregoś z wieczoru w jadłospisie mogła się pojawić zapiekanka pasterska - Shepherd's Pie. Tradycyjnie

Piknik (część 2.)

pastę, ułóż listki sałaty, burgery, na nich po plastrze pomidora, łyżce gęstego jogurtu i zamknij drugą połową bułki. Jeśli wolisz klopsiki, uformuj z mięsa niewielkie kulki, usmaż je na oleju, osącz z tłuszczu i nabij na patyczki do szaszłyków. Klopsiki podawaj z jogurtem greckim wymieszanym z limonką

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

je z ognia i wsypujemy całą mąkę. Bardzo energicznie mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy. Garnek stawiamy z powrotem na ogniu i przez 3-4 minuty energicznie mieszamy jego zawartość, tak żeby część wody wyparowała. Masa będzie przypominała gęste purée ziemniaczane. Następnie całość

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

mieć intensywnie słodko-kwaśny, zrównoważony smak. Sosem polewamy jeszcze ciepłą fasolę. Składniki 1 kg  żurawin (świeżych lub mrożonych) 150-200 g cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej Sposób przygotowania Żurawiny płuczemy, starannie przebieramy i zalewamy 1 litrem zimnej wody. Gotujemy

Delikatne przysmaki z pianki

łyżki żelatyny 3 szklanki cukru 1 szklanka jasnego syropu kukurydzianego (do kupienia w sklepach z żywnością ekologiczną i w internecie) 1/4 szklanki cukru pudru 1/4 szklanki skrobi ziemniaczanej  Sposób przygotowaniaDwa szklane naczynia (np. 12 x 27 cm) wykładamy folią aluminiową i smarujemy

Dwie Sycylie

. Zawsze wyglądają skromnie, domowo, ale uderzają mocą, gdzie indziej niespotykaną. Makaron gotuje żona dziadygi, na ślepo - chyba po dźwięku rozpoznaje, kiedy gotowy; a kiedy już zjedzone, wchłonięte, kiedy kropla oliwy spita z dna talerza, to dziadyga znów przychodzi, żeby spytać, jaką podać rybę. A przy

Niezbędny w kuchni: blender

czasu mieszamy). Kiedy lody są już gotowe, przygotowujemy shake'a. Truskawki myjemy i pozbawiamy szypułek, banana obieramy i kroimy na kawałki. Do blendera wlewamy jogurt i miód, dodajemy owoce i miksujemy. Przelewamy do wysokich szklanek, dodajemy po kulce lodów truskawkowych. Podajemy od razu.Dla

Ciasta na każdą okazję

;Ciasto: 4 jajka 70 g drobnego cukru 100 g mąki tortowej 25 g mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia  Nadzienie: 250 ml 36% śmietanki 2 łyżki cukru pudru 75 g gorzkiej czekolady 1/2 słoika (150-200 g) powideł cukier puder do posypania  Sposób

Blog tygodnia: Around the kitchen table

Mieszkasz w Manchesterze, ale na swoim blogu nie prezentujesz potraw brytyjskich. Nie lubisz kuchni Wyspiarzy?Kuchnia Wyspiarzy mnie nie kręci. Pewnie moja wypowiedź poruszy niebo i ziemię, ale dla mnie to pojęcie tak naprawdę nie istnieje. Anglia to raj dla firm produkujących półprodukty i gotowe

Chińskie pierożki

chińskie. Won tony mają mniej więcej kształt naszych uszek. Na kwadracie ciasta o boku 5 cm kładziemy małą kulkę nadzienia, składamy w trójkąt i dociskamy, a dwa rogi po bokach sklejamy ze sobą. Trójkąt nie musi być równoboczny, won ton charakteryzują się tym, że za częścią z farszem ciągnie się długi

Zielony groszek

. Przepis na cztery osobyKrokiety ziemniaczane z zielonym groszkiem3 duże ziemniaki 1 szkl. łuskanego zielonego groszku pęczek świeżej kolendry lub natki pietruszki 1 szkl. bułki tartej 1/4 szkl. oleju 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu Obierz ziemniaki, pokrój w drobną kostkę, ugotuj w lekko osolonej

Trufle

, zawsze gotowych kupić więcej. Nie ujawniają warsztatu pracy, na łowy ruszają przed świtem, zazdrośnie strzegą truflowych miejsc i magicznej wiedzy, która jest niezbędna, żeby dogrzebać się do brudnych kulek pod ziemią. Działają w ukryciu, szczególnie, że kontrola fiskalna wielkości zbiorów grzybów jest

Ziemniaczane kulki sezamowe

kuleczki. Każdą wrzucamy do miseczki z czarnym sezamem (lub białym wcześniej uprażonym). Kulki dekorujemy blanszowanym migdałem. Wkładamy na tacy do lodówki, aby stężały. Ta przekąska to dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały z obiadu. Rada: W Indiach nasiona czarnego sezamu są uważane za

Kulki kokosowe

zagniataj ciasto. Będzie gotowe, kiedy uda się z jego kawałka utoczyć dłońmi kulkę. Jeśli kulka klei się do rąk, dodaj więcej mleka w proszku, jeżeli kruszy się i rozpada, dodaj do ciasta 1 łyżkę masła i zagnieć jeszcze raz. Ułóż kulki ciasno jedna przy drugiej na tacy. Polewę przygotuj według wskazówki na

Krokiety ziemniaczane z zielonym groszkiem

łyżeczkę soli i bułkę tartą, zagnieć wszystko dokładnie ręką. Dodaj groszek i delikatnie wymieszaj, aby połączył się z masą. Podziel masę na 12 równych części. Z każdej ulep kulkę i spłaszcz ją między dłońmi na placuszek o średnicy ok. 7 cm. Na patelni, najlepiej teflonowej, rozgrzej olej. Smaż partiami

Placki ziemniaczane

4 ziemniaki duże,2 cebule,1jajko,łyżka mąki ziemniaczanej,sól,pieprz,"warzywa na patelnię" , osobno usmażyć lub ugotować,"sos myśliwski" z knorra Zetrzeć ziemniaki z cebulą na tarce,dołożyć resztę, wymieszać,smażyć. Na placki usmażone dodać warzywa na patelnię i polać sosem myśliwskim - Gotowe

Prażonki ziemniaczane

oddzielać z masy ziemniaczanej małe kawałeczki, wrzucić je do miski, obficie polać skwarkami. Do tego szklanka kwaśnego mleka lub maślanki i obiad gotowy! ziemniaki;mąka ziemniaczana;

Buchta (ciasto)

nie lukruje się, nieraz natomiast posypywane są przed podaniem cukrem pudrem. Sposób wypiekuBuchty wypiekane są w piecu, piekarniku lub prodiżu, jako leżące obok siebie kulki z ciasta drożdżowego, które, rosnąc w procesie pieczenia, łączą się, tworząc spójną, aczkolwiek podzieloną na buchty masę. Gotowe

Kuchnia holenderska

, którego od XVII wieku zaczął zastępować ziemniak. Ziemniaki dotarły do Holandii dzięki Hiszpanom, którzy już w XVI wieku przywozili bulwy ziemniaczane z Ameryki Południowej do Europy. Początkowo bulwy ziemniaka z brzydkimi plamami i brodawkami nie cieszyły się zaufaniem. W przesądach obwiniano ziemniaki

Kluski śląskie

Kluski śląskie (kluski białe, biołe, guminowe, gumione, kartofelmelklezy, gumiklyjzy) – rodzaj klusek ziemniaczanych przygotowanych z gotowanych ziemniaków i mąki, formowane w spłaszczone kulki z wgłębieniem, gotowane w osolonym wrzątku.Kluski śląskie wpisane są na Listę produktów

Pampuchy

i soli), który następnie mieszany jest z właściwymi składnikami ciasta (mąka, jaja, mleko). Do wyrobionego ciasta dodaje się roztopioną margarynę. Garnek z wrzącą wodą obwiązywany jest lnianą ściereczką, na którą układane są kulki z przygotowanego ciasta drożdżowego – po przykryciu są gotowane

Wymiennik węglowodanowy

produktu Ilość (w gramach ) zawierająca 1 WW Miara produktu (w przybliżeniu) Ziemniaki 65 mała porcja /1 sztuka / Chipsy ziemniaczane 30 przeważnie 1 opakowanie Frytki gotowe 30 6 śr. sztuk

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.