kulki ryżowe z sosem pomidorowym

archiwum

Ciepła kolacja

Ciepła kolacja

Gdy za oknem zapada zmierzch, przyjemnie jest zaszyć się w ciepłej kuchni i przygotować coś pysznego do jedzenia.

Przepisy na jesień. Nie tylko borowik...

Także maślak, boczniak, kurka czy nawet pospolita i niedoceniana pieczarka. Oczywiście, najlepsze grzyby to takie, które własnoręcznie wyczaimy wśród mchu i paproci, bo oprócz nóżek i kapeluszy konsumujemy wtedy własny sukces. Ale co zrobić, jeśli ktoś do zbierania grzybków po prostu nie ma talentu? No co?! Kupić! A potem przerobić na przepyszne, przesmaczne potrawy!

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

Nie będzie od razu dietetycznie, ale po prostu odrobinę zdrowiej i lżej. Oto kilka pomysłów na obiad pełen warzyw, ryb, drobiu. Ograniczamy ilość tłuszczu i białej mąki, zwiększamy porcję witamin i minerałów.

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

Slow Sicily: prawdziwe włoskie jedzenie

pracującego: sycylijską pizzę sfincione, kanapki z krokietami z ciecierzycy, czyli pane con panelle, smażone ryżowe kulki arancine, roladki z miecznika, to zaledwie kilka przykładów z menu. W centrum restauracji usytuowana jest lada, na której stoi pane con milza (chleb z wołową śledzioną). Kucharz

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

, cukier i cynamon oraz przekrojone wzdłuż banany bez skórki. Zrumienić, obrócić na drugą stronę. Po chwili smażenia dodać pomarańcze i sok. Zagotować, odparować, aż sos będzie lepiący. Wlać alkohol i podpalić. Banany podawać gorące, prosto z patelni, z kulką lodów, posypane pestkami granatów. Autor

Gotowanie na parze dla wymagających

Gotowanie na parze dla wymagających

: śmietankę zagotowujemy, dodajemy masło i, mieszając, sok z cytryny oraz posiekany drobno koperek (kilka gałązek zostawiamy do dekoracji). Ruloniki obkładamy warzywami i dekorujemy koperkiem. Sos podajemy osobno. Składniki 4 filety (każdy o grubości około 2,5 cm) z  łososia 2 łyżki wina ryżowego

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

drobnej kaszy jęczmiennej lub kaszy pęczak. Sałatka z komosy i wędzonego halibuta z czereśniami 200 g komosy ryżowej (kwinoa quinoa) 100 g szpinaku 150 g czereśni 200 g wędzonego halibuta 1 pęczek kolendry skórka i sok z 1 pomarańczy 60 g łuskanych pistacji 200 ml oliwy 1 pęczek dymki 2 ząbki

Ryż na 8 sposobów

Ryż na 8 sposobów

Nie lubisz lub nie jadasz mięsa? Z dodatkiem ryżu możesz również przygotować zapiekankę warzywno-rybną.Zapiekanka z ryżem i kurczakiem 2 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2 łyżki startego żółtego sera sól pieprz ostra papryka w

Po prostu ryż - pomysły na obiad i deser

Po prostu ryż - pomysły na obiad i deser

przekąskę - arancini, czyli smażone ryżowe kulki. Podane z porcją sałaty mogą stanowić samodzielny posiłek. Arancini - sycylijska przekąska 400 g ryżu (może być jak na risotto, np. arborio) 200 g mielonej wołowiny pół marchewki pół cebuli gałązka selera naciowego szklanka przecieru pomidorowego garść natki

Kilka przekąsek do lampki wina

Kilka przekąsek do lampki wina

podawaj z grzankami lub chlebkiem pita. Rada: do przygotowania hummusu możesz też użyć oliwy, w której były pomidory. W wersji dla dorosłych dopraw masę ostrą papryczką. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ciekawa propozycja ryżowych kulek, nadziewanych mięsno - warzywnym farszem. Najlepsze są lekko ciepłe lub w

Kuchnia Amerykańska. Smaki Nowego Jorku w Twoim domu

Kuchnia Amerykańska. Smaki Nowego Jorku w Twoim domu

aluminiową. Smak bajgli możemy urozmaicić bazyliowym pesto, suszonymi pomidorami, ogórkiem lub plasterkami pastrami. (dla 4 osób)   Składniki 6 łyżek octu ryżowego (można zastąpić białym winem) 1  cebula 6 ząbków  czosnku 1  kurczak o wadze 1-1,5 kg (najlepiej z hodowli

Pomidorowy zawrót głowy

Pomidorowy zawrót głowy

składniki zmiksuj na gładki krem, dolewając oliwę. Przetrzyj przez sito i wstaw do lodówki na kilka godzin.Z dodatkiem mleka kokosowego, trochę pikantna - warto spróbować.Zupa pomidorowa z mlekiem kokosowym 1 i 1/4 kg dojrzałych mięsistych pomidorów porcja włoszczyzny (bez kapusty) cebula 2-3 ząbki czosnku

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

Takie paluszki będą zarówno dobrym daniem na obiad, jak i przekąską na piknik. Podawaj je z ulubionym sosem, na przykład pomidorowym lub czosnkowym. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz

Jak nie marnować jedzenia?

Jak nie marnować jedzenia?

azjatycki, czyli przesmażyć z jajkiem, lub podać w zapiekance na milion sposobów. Ja jednak polecam moje ukochane arancini, ryżowe kulki, które nadziewamy dowolnym farszem, np. sosem bolońskim, mozzarellą czy groszkiem, panierujemy w tartej bułce i smażymy w głębokim tłuszczu.   5. Gotowane mięso z

Blogerzy polecają: przepisy na niedzielny obiad

Blogerzy polecają: przepisy na niedzielny obiad

chwilkę jeszcze mieszaj. Dodaj majeranek i świeżo zmielony czarny pieprz. Wymieszaj i polej przygotowane kulki szpinakowe sosem beszamelowym. Całość posyp wegańskim chederem. Włóż naczynie do nagrzanego piekarnika i piecz z nawiewem (około 140 stopni C) lub bez nawiewu (170 stopni C) do momentu aż

Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

Walentynki na ostro. Walentynki na słodko

Galareta pomidorowa z wódką   Składniki 4,5 szklanki soku z pomidorów (najlepiej świeżo wyciśniętego, ale może być z kartonu) po 1/2 szklanki soku z cytryny i  czystej wódki 1 łyżka chrzanu po 1 łyżeczce soli selerowej i sosu tabasco sól i świeżo zmielony pieprz 2 małe

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

oczyszczonego z łusek łososia ze skórą 10 łyżek sosu teriyaki sól 1 łyżeczka cukru pieprz 300 g makaronu ryżowego garść zielonej fasolki szparagowej kilka pomidorków koktajlowych oliwa   Sposób przygotowania Łososia dzielimy na cztery porcje, nacieramy 6 łyżkami sosu teriyaki, solą

Dwa dni w Palermo. Tessa Capponi-Borawska

Dwa dni w Palermo. Tessa Capponi-Borawska

najstarszych (istnieje od 1834 r.) i najsławniejsza jadłodajnia w Palermo. Trzeba się tam zatrzymać, żeby zjeść pyszne arancini (kulki ryżowe faszerowane sosem mięsnym, serem caciocavallo i zielonym groszkiem, obtoczone w jajku, tartej bułce i usmażone), panelle i panu cà meusa (bułka z plasterkami

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

śliwkami 9/55czarne makaroniki z kremem 2/44czekolada żurawinowa 11/6czekoladowa kostka z kabaczkiem 10/8czekoladowe kulki z whisky 12/21deser lodowo-sorbetowy 7/63deser śmietanowo-jogurtowy z malinami 8/81deser z mascarpone i jagód 8/36donaty dla dorosłych (drożdżowe ciastka z sosem z likieru Advocaat) 2

Studenckie gotowanie

Studenckie gotowanie

oliwki i suszone pomidory, posypujemy startym serem. Zapiekamy około 15 minut (aż ser się stopi).Łosoś teriyaki(dla 4 osób)500 g łososia ze skórą (oczyszczonego z łusek), 10 łyżek sosu teriyaki, sól, 1 łyżeczka cukru, pieprz, 300 g makaronu ryżowego, garść zielonej fasolki szparagowej, kilka pomidorków

Blogerzy polecają: rozgrzewające jesienne zupy

Blogerzy polecają: rozgrzewające jesienne zupy

cytrynowa- 2 liście limonki kaffir -suszone- 1 łyżka cukru trzcinowego- 1 łyżka sosu rybnego- 3 łyżki soku z cytryny- 150 g grzybów pochwiaków lub pieczarek- makaron ryżowy (opcjonalnie)- kolendra Doprowadzić śmietankę kokosową do wrzenia, dodać trawę cytrynową i resztę składników (poza krewetkami i

Piknik (część 2.)

Piknik (część 2.)

. Dodaj do ciecierzycy i dokładnie wymieszaj, aby z masy można było formować kulki. Dopraw solą i pieprzem. Z masy uformuj kulki i smaż je w rozgrzanym głębokim tłuszczu, aż będą brązowe. Wyjmij i osącz z nadmiaru tłuszczu na papierze kuchennym. Podawaj od razu z sosem. Najlepiej smakują zaraz po

Gryź grissini, chrup krakersy

Gryź grissini, chrup krakersy

. Wyrabiamy ciasto, formujemy z niego kulkę i wstawiamy na 1 godz. do lodówki. Rozwałkowujemy ciasto na grubość  2 mm. Kroimy je na pasy szerokości ok. 6 cm, a następnie na trójkąty. Krakersy układamy na blasze wyłożonej papierem i pieczemy przez ok. 15 min w 160°C. Składniki na ok. 20 sztuk: 25 dag

Dwie Sycylie

, nie dla każdego. Robi czasem makaron z pomarańczą, szynką i śmietaną, słodkawy i orzeźwiający. Albo prosty makaron z bakłażanem. Jeśli ma czas, podaje owoce morza z grilla, ale lepiej o to poprosić zawczasu. A jeśli nadal trzyma cię głód, to są pulpeciki w pomidorowym sosie, z groszkiem, takie domowe

Amsterdam od kuchni

). Równie szybko przyzwyczailiśmy się do skromnego podwieczorku w postaci jednego ciasteczka na głowę. Na obżarstwo można było sobie pozwolić w karnawale. Wtedy to na obwoźnych straganach w wesołych miasteczkach kupowało się takie bomby kaloryczne jak oliebollen - kulki z ciasta drożdżowego smażone w

Niderlandzkie nałogi - co warto zjeść w Holandii?

). Równie szybko przyzwyczailiśmy się do skromnego podwieczorku w postaci jednego ciasteczka na głowę. Na obżarstwo można było sobie pozwolić w karnawale. Wtedy to na obwoźnych straganach w wesołych miasteczkach kupowało się takie bomby kaloryczne jak oliebollen - kulki z ciasta drożdżowego smażone w

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

pracownicy działu łączności z widzami odpowiadali: proszę włożyć łodygę spaghetti do puszki po sosie pomidorowym, dobrze podlać i wypatrywać sukcesu. Dlaczego aż tylu ludzi dało się nabrać? Po pierwsze, informację podał stateczny i godny zaufania prezenter Richard Dimbleby - ówczesna ikona angielskiego

Włoskie dania z makaronem

kradzieży. Ale w końcu to serial o gangsterach. Przygotowałam więc aneks do serialu, w którym przy- bliżę kilka ważnych dla rozwoju akcji dań. Spaghetti z pulpetami w sosie pomidorowym to klasyka w Stanach (zajadają się tym i państwo Soprano, i pani psycholog na rodzinnych obiadach). Tajemnicą pulpecików

Arancini - smażone ryżowe kulki

400 g ryżu (może być jak na risotto, np. arborio), 200 g mielonej wołowiny, pół marchewki, pół cebuli, gałązka selera naciowego, szklanka przecieru pomidorowego, natka pietruszki, 150 g świeżego sera caciocavallo lub miękkiego pecorino (albo innego sera, który się topi) pokrojonego na małe

Kulki wieprzowe w sosie pomidorowym

posypania Mięso z jajkami, solą, pieprzem i ewentualnie papryką dobrze wyrobić. Formować małe kulki, obtaczać je w mące i podsmażyć na wolnym ogniu do zrumienienia ok 10 min. Osobno ugotować makaron i sos pomidorowy. Czubatą łyżkę mąki zmiksować ze szklanką ostudzonej przegotowanej wody

Alu kofta (kulki warzywne w sosie pomidorowym)

Kulki warzywne:, 5 ziemniaków, 1/2 kalafiora ,100 g mąki z ciecierzycy (można kupić w ośrodku krysznaitów) lub pszennej, 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry, sól, pieprz, garam masala (mieszanka kolendry, czarnego pieprzu, kminku, goździków, cynamonu i kardamonu), olej do smażenia. Sos:, 1 kg

Arancini alla siciliana (nadziewane kulki ryżowe)

na małym ogniu, aż farsz zgęstnieje. Ryż ugotuj, wymieszaj z masłem i tartym serem oraz 1 jajkiem. Z masy ryżowej ulep kulki, każdą nafaszeruj nadzieniem mięsno-pomidorowym. Panieruj w roztrzepanym jajku i tartej bułce, smaż porcjami na złoty kolor w głębokim oleju. pomidory;pomidory;cebula

Pulpety w sosie pomidorowym

obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na oliwie. W garnku zagotować bulion i przełożyć do niego usmażone kulki. Bulion powinien przykrywać wszystkie kulki - jeśli go zbyt mało - dolać wody. Następnie dodać przecier pomidorowy i gotować potrawę ok. 30 minut. Pod koniec gotowania sos należy przyprawić ostrą

Cannelloni

Cannelloni – włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. PrzyrządzanieRurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu

Naleśniki Hortobágy

Naleśniki hortobágyi (węg. hortobágyi palacsinta) – jedno z najpopularniejszych dań kuchni węgierskiej. Są to naleśniki nadziewane gulaszowym mięsem cielęcym zawinięte w "kopertę" i polane sosem śmietanowo – pomidorowym.Nazwa hortobágyi oznacza "pochodzące z Hortobágy" – regionu

Tortellini

Tortellini tradizionali Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej

Tumbet

Tumbet (lub tombet) – pochodząca z Majorki tradycyjna potrawa warzywna, zbliżona do francuskiego ratatouille. Przygotowywana jest z bakłażanów, pomidorów, ziemniaków i papryki, pokrojonych w plastry i zapieczonych z sosem pomidorowym, oliwą i przyprawami (czosnkiem, oregano itp.).Zazwyczaj

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku – danie, które zawiera fasolę gotowaną lub duszoną z sosem pomidorowym wraz z dodatkami. Jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiejThe selection of the same traditional products, such as flaki, bigos, barszcz z uszkami, kaszanka, śledzie, fasolka

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.