kruchy spód do sernika

Zuzanna Wiciejowska

Piernikowe ciasta

Piernikowe ciasta

Pyszne miękkie pierniki to pomysł na niezobowiązujący prezent. Z kruchych możesz przygotować ozdoby na choinkę, a jeśli  zrobisz ich więcej - przydadzą się jako spód sernika. Klasyczne piernikowe ciasto podaj na zakończenie kolacji wigilijnej.

Menu dnia z kremowym sernikiem

W dzisiejszym menu znalazły się: sycąca zupa krem z zielonego groszku, placki z kiszonej kapusty i ziemniaków z dodatkiem wędzonego łososia oraz delikatny, kremowy sernik na kruchym, ciasteczkowym spodzie.

Serniki jak marzenie

Sernik to klasyk wśród świątecznych słodkości, zarówno na stole wielkanocnym, jak i bożonarodzeniowym. Puszysty lub kremowy, ze spodem lub bez, z delikatnym aromatem wanilii, owocami lub obłędnie czekoladowy. Dzięki dużej różnorodności przepisów, każdy znajdzie coś dla siebie. Oto kilka inspiracji.

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

lub zetrzyj na tarce. Na tak przygotowany spód wylej masę serową. Na nią zetrzyj drugą część ciasta. Piecz przez godzinę. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, a następnie odstaw w chłodne miejsce, aby sernik całkowicie stężał. Źródło: Ugotuj.to Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje

Sernik

SERNIK KOKOS Kruche ciasto: 25 dag mąki 10 dag cukru pół kostki masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ze składników zagnieść ciasto. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ciastem. Masa: 75 dag białego sera dwukrotnie mielonego 10 dag cukru 1 cukier waniliowy 1 budyń

Świąteczne serniki naszych blogerów

Świąteczne serniki naszych blogerów

Prosty sernik w ciekawym kolorze - idealny dla osób, które poszukują odmiany od tradycyjnych przepisów. Sernik marchewkowy Składniki: Spód: 1 i 1/2 szklanki pokruszonych herbatników 1/2 szklanki drobno zmielonych orzechów migdałowych 2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki cynamonu 180g masła

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

rodzynki lub owoce. Całość wlej do tortownicy lub salaterek. Odstaw, by masa zastygła. Pokrojone truskawki (umyte i obrane z szypułek) rozłóż dekoracyjnie na masie i zalej galaretką w drugim kolorze. Odstaw do stężenia do lodówki na godzinę. Sernik z powodzeniem można przygotować w wersji tarty. Spód to

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

rozpuszczone masło. Wysyp owoce żurawiny na upieczony kruchy spód. Dodaj gotową masę serową. Wstaw tortownicę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz 50 minut. Autor: Tomasz Deker Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje]

Wypieki z serem

Wypieki z serem

wystudzenia. Przygotuj nadzienie: mikserem ubij ser z cukrem na gładką i puszystą masę, dodaj mąkę i pojedynczo jajka. Następnie dodaj śmietanę, esencję waniliową i sok z wiśni, dokładnie wymieszaj składniki. Przygotuj sernik: masą serową wypełnij spód i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C

Śnieżnobiałe desery na zimę

Śnieżnobiałe desery na zimę

tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160°C. Robimy wierzch sernika: czekoladę topimy w kąpieli wodnej, ciepłą miksujemy z

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200°C przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika.)   Czekoladę kruszymy na bardzo małe kawałki, i wkładamy do rondelka, który wstawiamy do

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

i mąką. Rozwałkuj placek, na środku usyp owoce i podwiń brzegi. Posmaruj wierzch odrobiną jajka i posyp cukrem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C na 30 min. Autor: Agnieszka Kręglicka Szukasz smacznego ciasta do popołudniowej herbaty? Zamiast szarlotki polecamy kruche ciasto z agrestowym

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

. Wierzch i boki ozdobić odłożonym wcześniej kremem. Schłodzić. Boki obłożyć migdałami w płatkach, wierzch oprószyć białą czekoladą w proszku. Dowolnie udekorować.Przechowywać w lodówce.Składniki na spód brownie:50 g masła40 g gorzkiej czekolady, połamanej na drobne kawałkipół szklanki drobnego cukru do

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Kruche pomarańczowe ciasteczka będą doskonałe w towarzystwie filiżanki gorącej herbaty, szczególnie jeśli do ciasta (przed pieczeniem) dodasz nieco imbiru. Jeśli chcesz, po ostudzeniu możesz polać je roztopiona czekoladą. Ciasteczka pomarańczowe 200 g miękkiego masła 6 łyżek cukru skórka otarta

Sernik z wiśniami

Sernik z wiśniami

gładką i puszystą masę, dodaj mąkę i pojedynczo jajka. Następnie dodaj śmietanę, esencję waniliową i sok z wiśni, dokładnie wymieszaj składniki.Przygotuj sernik: masą serową wypełnij spód i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C (termoobieg). Piecz przez ok. 50 minut. Wyjmij z pieca i ostudź

Do schrupania - ciasta i ciastka z orzechami

Do schrupania - ciasta i ciastka z orzechami

. C zwykły piec) i piecz około 1 i 1/2 godziny lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ten sernik jest doskonały. Chrupiący spód i aromatyczna masa serowa. Jeśli potrzebujecie więcej wrażeń, polejcie sernik musem malinowym. Jak przygotować

Delicje Doroty Świątkowskiej

Delicje Doroty Świątkowskiej

ogniu, gotujemy około minuty, mieszając. Zdejmujemy i wsypujemy orzeszki (kilkanaście zostawiamy do dekoracji), mieszamy. Masę przelewamy na kruchy spód, wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Do rondelka wlewamy kremówkę, podgrzewamy i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia, dodajemy posiekaną

Serniki, jakich nie znacie

Serniki, jakich nie znacie

tortownicy na podpieczony kruchy spód. Tortownicę ustawiamy na blasze o wysokich brzegach, wlewamy tyle gorącej wody, aby sięgała do połowy wysokości tortownicy. Pieczemy 50 minut w 160°C. Wyjmujemy tortownicę z kąpieli wodnej, usuwamy folię. Okrawamy sernik nożem przy brzegach formy, ale go nie

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

minut na złoty kolor. Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej, miksując dowolne słodkie herbatniki z miękkim masłem (proporcje: 300 g herbatników i 150 g masła). Takiego spodu nie trzeba wcześniej podpiekać.   Ciasto: 150 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 30 g mielonych 

Coś do kawy - wyniki konkursu!

Coś do kawy - wyniki konkursu!

na kilka godzin do lodówki. Kiedy sernik jest gotowy, odwracamy go spodem na dół i kładziemy na paterze, po czym zdejmujemy tortownicę. Autor: Justyna Pawlik 300 g serka homogenizowanego waniliowego olej do głębokiego smażenia 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Ciasta pełne bakalii

Ciasta pełne bakalii

ostygła. Rozwałkuj 2/3 schłodzonego ciasta kruchego do grubości 3 mm. Ułóż w tortownicy wyścielonej papierem pergaminowym, podnieś brzegi i polej masą orzechową. Resztę ciasta rozwałkuj do takiej samej średnicy, jak tortownica. Przykryj masę, sklej brzegi spodu i wierzchu torcika. Wymieszaj żółtko z

Sezon na truskawki!

Sezon na truskawki!

, maślanką lub zsiadłym mlekiem). Rozlej do szklanek, każdą udekoruj ćwiartkami truskawek z szypułkami. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Przepis na sernik na zimno cieszy się w naszym serwisie bardzo dużym zainteresowaniem. Poniżej przedstawiamy wam propozycję Karola Okrasy i Łukasza Pielaka - elegancki sernik

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

sezonowy deser, ale okazuje się numerem jeden w skali całego roku. My też uwielbiamy serniki na zimno - od najzwyklejszego z truskawkami i galaretką po tęczowy i  malinowy z serkiem mascarpone. Zamiast pokruszonych herbatników na spód możesz położyć własnoręcznie upieczone ciasto (kruche lub biszkopt

Ciasteczka kokosowe, aż wiórki lecą

formę podwójną warstwą folii aluminiowej. Robimy kruchy spód , mieszając herbatniki z migdałami i wiórkami kokosowymi. Dodajemy tyle stopionego i ostudzonego masła, aby po zagnieceniu powstało plastyczne ciasto, którym wylepiamy dno i boki (2-3 cm) tortownicy. Wstawiamy na kilkanaście minut do

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

aromat (opcjonalnie). Tak jak w przepisie na sernik pomarańczowy zabezpiecz tortownicę folią aluminiową. Masę przelej na przygotowany spód i piecz w kąpieli wodnej (patrz - przepis na sernik pomarańczowy) przez 50 minut w piekarniku z włączonym termoobiegiem rozgrzanym do 170 st C. Następnie śmietanę

Desery z jagodami

połączą, rozkładamy masę na upieczonym spodzie, przykrywamy i wstawiamy na noc do lodówki. Gdy masa zastygnie, zdejmujemy brzegi tortownicy i przekładamy torcik na paterę. Ubijamy śmietanę z cukrem, rozsmarowujemy na masie jagodowej. Rozgrzewamy dżem, mieszamy go z owocami. Wierzch sernika dekorujemy

Przysmaki na Dzień Dziecka

wyłożonej papierem blaszce lub w naczyniu żaroodpornym, na czipsach - sos mięsny. Całość posyp tartym serem i zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 170 st. C, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni. Sernik czekoladowy 180 g kruchych herbatników czekoladowych lub kakaowych (ale nie oblanych czekoladą)100 g

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

śmietanką. Ganache wylać na podpieczony kruchy spód, wysmarować nim także brzegi ciasta. Spód z ganache wstawić do zamrażalnika na 30-40 minut (dzięki temu ganache nie roztopi się w trakcie pieczenia sernika).Przygotowanie sernika: Wszystkie składniki szybko ze sobą zmiksować. Masę sernikową wylać

Jak u babci - domowe wypieki

Kruche czy drożdżowe? Z konfiturą czy z czekoladą? Nieważne! Zawsze pyszne i nie da się poprzestać na jednym. Przepis na kruche rogaliki z dżemem lub rogaliki drożdżowe z marmoladą jabłkową Zapach ciasta drożdżowego często przywołuje najlepsze wspomnienia. Drożdżówki z serem "Watruszki"

9 dań z twarogiem do wypróbowania w tym tygodniu

cytrynową. Ucieramy twaróg z cukrem mikserem na najniższych obrotach. Dodajemy ciepłą czekoladę, zwiększamy obroty do średnich, ucieramy 2-3 minuty. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy, aż?wszystko się połączy. Wlewamy tę?masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy, aż?wszystko się połączy. Wlewamy tę?masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160°

Kulinarna zabawa z tradycją

bulionem, zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 30 minut. Dodajemy rozmrożone maliny i miksujemy na krem. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Rozlewamy zupę do miseczek i posypujemy pokruszoną ricottą. Kruche ciasto: 300 g mąki, 130 g masła, 1 jajko, kilka łyżek zimnej wody, sól do smaku Farsz: 600 g

Słodkie święta

lepiej niż pieczenie ciast. Zaczęliśmy od ciasteczek choinkowych, bardziej maślanych w smaku niż klasyczne pierniczki, ale jeśli ktoś woli, może oczywiście zamiast mielonego imbiru dodać przyprawę piernikową. Kiedy Julia i Wojtek ozdabiali ciasteczka, ja zabrałam się do sernika. Postanowiłam upiec go

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

połączą, rozkładamy masę na upieczonym spodzie, przykrywamy i wstawiamy na noc do lodówki. Gdy masa zastygnie, zdejmujemy brzegi tortownicy i przekładamy torcik na paterę. Ubijamy śmietanę z cukrem, rozsmarowujemy na masie jagodowej. Rozgrzewamy dżem, mieszamy go z owocami. Wierzch sernika dekorujemy

Idziemy na jagody!

, piec 25 min w 180°C. Usunąć pergamin i groch, piec ciasto 5- 10 min. Składniki kremu zmiksować. Jagody rozłożyć na podpieczonym spodzie, zalać kremem i piec 30- 35 min w tej samej temp. Zimne ciasto udekorować owocami i cukrem pudrem. Coś dla łasuchów - dobry pomysł na letni deser. Serniki na zimno

Wielkanocne słodkości

orzechów włoskich 30 g orzechów laskowych 30 g migdałów   Przygotuj kruche ciasto, spód do mazurków: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie wyjmij ciasto, rozwałkuj

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

masła 25 g cukru 2 żółtka szczypta soli masa serowa: 1 i 1/4 kg twarogu 200 g cukru 30 g mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 1 laska wanilii 4 jajka 250 g masła 100 g suszonej żurawiny Przygotuj kruchy spód: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

zacząć się krystalizować.Bohaterowie serialu Przyjaciele ciągle coś jedli! Głównie za sprawą doskonale gotującej Moniki. Tym razem reprezentuje ich delikatny sernik nowojorski.Sernik nowojorskiNa tortownicę o średnicy 22 cmSpód250 g herbatników lub kruchych ciastek (mogą być z czekoladą)100 g masłaMasa

Ciasta z gruszkami

jajka, po jednym na raz, cały czas ucierając masę, by nabrała jednolitej konsystencji. Dodaj migdały, mąkę i szczyptę soli, i dokładnie wymieszaj. Odstaw masę do lodówki na 2-3 godziny do schłodzenia. Nagrzej piekarnik do 175 stopni  Celsjusza. Rozwiń arkusz kruchego ciasta i wyłóż nim formę na

Świąteczne słodkości w wersji mini

do każdego sernika na spód nałożyć łyżeczkę konfitury malinowej) Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 st. C. Masło rozpuść w garnku na małym ogniu, uważając, aby się nie przypaliło. Herbatniki drobno pokrusz, używając do tego np. widelca. Do pokruszonych herbatników dodaj masło. Całość wymieszaj

Addio szparagi

namoczoną i rozpuszczoną w małej ilości zimnej wody), śmietaną ubitą z resztą cukru i na końcu z pozostałymi surowymi jagodami. Masę wykładamy na biszkoptowy spód i wstawiamy do lodówki przynajmniej na 4 godziny. Dekorujemy sernik konfiturą. Tarta ze szparagami i wędzonym łososiem to potrawa delikatna

Pomysły na walentynki - słodkości

spód prostokątnej blaszki o wymiarach ok. 20x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 25 min, aż będzie złociste. Gdy ciasto się piecze, przygotuj masę: mąkę ziemniaczaną wymieszaj w dużej misce z 3 łyżkami śmietanki na gładką pastę. Dodaj

Świąteczne wypieki

nieprzewiewne miejsce, aż ciasto podwoi swoją objętość (1-1,5 godziny). Po wyrośnięciu ponownie zagnieć ciasto i podziel je na trzy równe części. Z każdej części uformuj wałek i zapleć z nich warkocz. Końce zlep i podwiń pod spód. Chałkę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odstaw do wyrośnięcia

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

, przyda się do następnego pieczenia), pieczemy ciasto jeszcze 5-10 minut na złoty kolor. Robimy masę: miksujemy maślankę z żółtkami, cukrem, sokiem i skórką z cytryny, masłem, wanilią, solą i mąką. Jagody rozsypujemy na podpieczonym kruchym spodzie, zalewamy przygotowaną masą maślankową i pieczemy

Arkadiusz Zuchmański. Polak z gwiazdką Michelin

żelatynę. Porcjami dodajemy ubitą (niezbyt sztywno) śmietankę i delikatnie mieszamy. Wlewamy do małych foremek (do zdjęcia użyliśmy kwadratowych, ale mogą mieć dowolny kształt) albo do tortownicy. Wstawiamy do lodówki, aby masa zastygła. Robimy kruchy spód kokosowo-makowy: roztapiamy masło z cukrem

Kwietniowy przepis miesiąca

głos.    Lawendowy "sernik" z orzechów nerkowca Spód:1,5 szklanki orzechów włoskich/migdałów/laskowychopakowanie daktyli Masa:3 szklanki orzechów nerkowca3/4 szklanki słodu w płynie golden syrup/soku z agawy/melasysok z 2 cytrynszczypta soliparę kropel aromatu

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

i ... ciasto gotowe! Pieczenie tego sernika to zmysłów uaktywnienie: działanie na wzrok, smak i powonienie!!! Składniki: Masa serowa: 1kg twarogu trzykrotnie zmielonego 100g śmietanki 30 % 4 jaja 350 g cukru pudru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki cukru waniliowego 100 g rodzynek Kruche

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

wierzch. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby sernik stężał. Dekorujemy truskawkami (albo galaretką lub bitą śmietaną). Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki migdałowej 15 łyżek mąki pszennej 1 słoik (200 g) konfitury  malinowej  

Jagodowa miłość

, wyrabiamy kruszonkę. Wlewamy żółtko ubite lekko z 2 łyżkami zimnej wody, szybko zagniatamy ciasto, lepimy z niego kulę, zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Potem rozwałkowujemy i przenosimy do formy na tartę o średnicy 25 cm. Ciasto ma przykryć i spód, i boki formy. Wstawiamy do lodówki na

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

średnich obrotach przez kilka minut. Dodajemy olejek, kardamon, sok i miąższ* z pomarańczy. Na końcu powoli wlewamy śmietankę, stale mieszając. Masę rozprowadzamy na przygotowanym spodzie z ciasta. Pieczemy 50 minut w 170°C. Studzimy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Na gotowym serniku

Jaja w ringu

pokrojoną w cienkie paski miętą. Ulubiony sernik 1 kg białego sera 200 g masła 250 g cukru pudru 10 jaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej laska wanilii Spód: 200 g kakaowych herbatników 100 g masła 1 łyżka kakao Lukier: 400 g cukru 4 łyżki gorącej wody 2 łyżki likieru cointreau Spód: Do

Kuchnia witariańska. Zdrowa kuchnia dla zuchwałych

dehydratorze lub w suszarce do owoców, ewentualnie w piekarniku z termoobiegiem ustawionym na możliwie najniższą temperaturę, pozostawiając uchylone drzwiczki. Im krócej będziemy suszyć chlebek, tym bardziej będzie przypominać w smaku pumpernikiel. Jeżeli go przesuszymy, będzie raczej twardy i kruchy, ale

Czekolada

Czekolada - sernik 170 g kruchych ciastek kakaowych 80 g masła 25 g brązowego cukru 250 g gorzkiej czekolady 300 g białego sera (typu toska) 60 ml ciemnego rumu 100 g chrupek kukurydzianych w czekoladzie kakao do posypania Ciastka kakaowe rozkruszyć, dodać roztopione masło i cukier. Całość

Ciasta z pomarańczowego sadu

plasterku pomarańczy. Napełnij ciastem, piecz 30 minut w temp. 180°C. Delikatnie wyjmij bułeczki z foremek, podawaj z plasterkiem pomarańczy u góry. Źródło : Miesięcznik Kuchnia Zobacz też inne przepisy na desery ze słonecznych cytrusów . Kremowy, pieczony sernik na spodzie z czekoladowych ciasteczek

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

rozwałkowanego ciasta wylepiamy dno i boki formy, a resztą przykrywamy owocowe nadzienie. Na 1 dużą formę do tarty lub 5-6 małych   Kruche ciasto 25 dag mąki 7-8 dag cukru szczypta soli 1  jajko 60 g zimnego masła startego na wiórki   Krem 2 szklanki mleka 1 laska 

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

(biscotti reali) 2/80Churros z pikantną czekoladą 2/5Ciasteczka figowo-migdałowe 10/81Ciasteczka imbirowe 7/21Ciasteczka orkiszowe z migdałami 5/48Ciasteczka owsiane z rodzynkami 9/48Ciastka francuskie z czereśniami i wiśniówką 6/79Ciastka maślane (spody do mazurków) 4/20Ciastka orzechowe z płatkami

Słodka Wielkanoc

można podać go na przykład z dodatkiem karmelowego sosu. Sernik Klasyczny na Waniliowym Spodzie - przepis blogera Składniki na masę serową: 200 g masła lub margaryny 250 g cukru 1 łyżka rumu (dodałem likier Crema Catalana) 4 jajka 1 kg twarogu 2 torebki budyniu waniliowego 2 łyżki soku z cytryny

Kuchnia Świata

nawijanie: naciągamy mocno obrus i unosimy nim ciasto, tak aby przykryło i oblepiło wałek jabłek. Później obrusem turlamy wałek, a on owija się ciastem do końca. W czasie pieczenia warstwy ciasta rozdzielą się na lekkie, kruche, osobne płatki. Brzegi ciasta skręcamy jak papierek od cukierka i obrywamy. Małe

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

czekoladowy, przygotowuję 3 białka, 35 dag cukru pudru, 6 dag kakao, 6 dag masła, olejek waniliowy. Potem ucieram białka z cukrem, a gdy powstanie gęsta masa, dodaję do niej kakao roztarte z masłem. Dokładnie mieszam i lukruję ostudzony, kruchy spód placka. Jeśli chcemy poukładać na wierzchu dekoracje, musimy

Mazurki jak z obrazka

mleka skondensowanego Do dekoracji: 30 g orzechów włoskich 30 g orzechów laskowych 30 g migdałów Przygotuj kruche ciasto na spód do mazurków: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

kawałeczki i dodaj do ciasta. Szybko wyrób kruszonkę, skrop ją wodą i zagnieć (najlepiej widelcem), aby powstało jednolite ciasto. Trzeba to robić bardzo szybko, bo wyrabiane za długo ciasto stwardnieje i nie będzie kruche. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej godzinę (maksymalnie na 12

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

Przepis Agi Mazur   Ciasto: 5  jajek 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą  wanilią 1 szklanka mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia masło i bułka tarta do formy Masa i dekoracja: 1 łyżka żelatyny 1

Top 7 przepisów z dynią

francuskie (lub kruche) 400 g miąższu dyni 130 g pora 130 g sera typu roquefort 2 jajka + 1 żółtko ok. 5 łyżek gęstej śmietany 2 łyżki oliwy sól, pieprz chilli w proszku do posypania 2-3 łyżki startego parmezanu  Sposób przygotowaniaPiekarnik rozgrzewamy do 200°C. Foremkę (o

Świąteczna randka z mazurkiem

masa, dodaję do niej kakao roztarte z masłem. Dokładnie mieszam i lukruję ostudzony, kruchy spód placka. Jeśli chcemy poukładać na wierzchu dekoracje, musimy to zrobić szybko, zanim lukier zastygnie. Kto woli masę, nie lukier, może skorzystać z innego przepisu: trzeba rozpuścić na parze 18 dag gorzkiej

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

Spód:,0.5kg maki tortowej,0.5 szklanki cukru,śmietana gęsta,0.5 paczki masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 całe jajka,aromat np.pomarańczowy, Ciasto:,8 jajek,1 szklanka cukru,kostka masła,budyń śmietankowy lub waniliowy,1 kg twarogu sernikowego,2 waniliowe serki,aromat,bakalie Spód: masło

Sernik na czekoladowym spodzie

śmietanki kremówki,orzechy laskowe do posypania Przygotuj formę do pieczenia (ok. 22 cm średnicy) - wyłóż papierem do pieczenia, a boki wysmaruj masłem. Przygotuj ciasto czekoladowe na spód sernika. Mąkę przesiej do miski. Dodaj cukier puder i kakao oraz łyżkę proszku do pieczenia. Wymieszaj sypkie

Sernik na kakaowym spodzie

cytrynowy Ciasto włożyć do prostokątnej formy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Na wierzch wyłożyć masę serową. Piec 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180-200 stopni C. Po wyjęciu z piekarnika sernik można polać polewą czekoladową i posypać orzechami i wiórkami

Sernik na orzechowym spodzie

z orzechami i roztopionym masłem. Tak przygotowanym ciastem wylepiamy średniej wielkości tortownicę. Zmielony ser ucieramy na puszystą masę, dodając stopniowo żółtka, cukier, sok z cytryny i aromat waniliowy. Następnie delikatnie mieszamy z ubitą pianą z białek. Wykładamy masę na herbatnikowy spód

Sernik na kakaowym spodzie

Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej, 15 dag margaryny, 1 szklanka cukru, 3 jajka, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy (1.6 dag), 3 łyżki kakao Do przygotowania formy: 2 łyżki margaryny, 2 łyżki bułki tartej. Masa serowa: 1 kg tłustego sera twarogowego, 4 jajka, 1 szklanka cukru, 1 b

Zdjęcia - kruchy spód do sernika