kruchy spód do sernika

Zuzanna Wiciejowska

Piernikowe ciasta

Piernikowe ciasta

Pyszne miękkie pierniki to pomysł na niezobowiązujący prezent. Z kruchych możesz przygotować ozdoby na choinkę, a jeśli  zrobisz ich więcej - przydadzą się jako spód sernika. Klasyczne piernikowe ciasto podaj na zakończenie kolacji wigilijnej.

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

Ciasto z truskawkami - zebraliśmy najlepsze przepisy na lato. Naprawdę trudno się zdecydować od którego zacząć, do wyboru: puszyste ciasto biszkoptowe, sernik na zimno, tarta na kruchym spodzie, a nawet tort

Menu dnia z kremowym sernikiem

W dzisiejszym menu znalazły się: sycąca zupa krem z zielonego groszku, placki z kiszonej kapusty i ziemniaków z dodatkiem wędzonego łososia oraz delikatny, kremowy sernik na kruchym, ciasteczkowym spodzie.

Świąteczny sernik z idealną polewą

Świąteczny sernik z idealną polewą

polskich domach jest tradycyjnym ciastem świątecznym. Marka DIAMANT specjalnie na tę okazję przygotowała przepis na świąteczny sernik z białą czekoladą, na kruchym spodzie, z lśniącą polewą przygotowaną z Cukrem do polew. Świąteczny sernik Spód 200 g herbatników czekoladowych 70 g rozpuszczonego

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

lub zetrzyj na tarce. Na tak przygotowany spód wylej masę serową. Na nią zetrzyj drugą część ciasta. Piecz przez godzinę. Pozostaw w uchylonym piekarniku do ostudzenia, a następnie odstaw w chłodne miejsce, aby sernik całkowicie stężał. Źródło: Ugotuj.to Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje

Sernik

SERNIK KOKOS Kruche ciasto: 25 dag mąki 10 dag cukru pół kostki masła 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ze składników zagnieść ciasto. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ciastem. Masa: 75 dag białego sera dwukrotnie mielonego 10 dag cukru 1 cukier waniliowy 1 budyń

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

! Przeczytaj przepis na sernik na zimno z truskawkami i cynamonowym spodem Samsung Blacha do piekarnik... BRABANTIA Nóż do owoców i w... DURALEXLYS CARRÉ Salaterki ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kolejny przepis

Wielki powrót! Książka autorki bloga Moje wypieki

Wielki powrót! Książka autorki bloga Moje wypieki

Do tego sernika możecie wykorzystać zarówno twaróg, jak i serek typu philadelphia. Jeśli serniki nie wychodzą ci proste i równe, spróbuj piec w kąpieli wodnej. Na pewno nie będzie za suchy. Przepis na sernik nowojorski Składniki na spód: 70 g masła, roztopionego 140 g ciastek digestive

Serniki jak marzenie

Serniki jak marzenie

ekstrakt waniliowy lub ziarenka z laski wanilii. Do masy serowej możesz również dolać nieco rumu lub likieru kokosowego. Sernik Klasyczny na Waniliowym Spodzie - przepis blogera Składniki na masę serową: 200 g masła lub margaryny 250 g cukru 1 łyżka rumu (dodałem likier Crema Catalana) 4 jajka 1 kg

Menu dnia z ryżowym sernikiem

Menu dnia z ryżowym sernikiem

mielonego sera na serniki 1 szkl. cukru 2 łyżeczki cynamonu 4 jajka 2,5 szkl. ugotowanego ryżu długoziarnistego 1 puszka słodzonego mleka kondensowanego Herbatniki i cynamon połącz z roztopionym masłem. Gotową masą wyłóż spód tortownicy. Ser zmiksuj wraz z cukrem i cynamonem. Do puszystej masy dodaj

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

rozpuszczone masło. Wysyp owoce żurawiny na upieczony kruchy spód. Dodaj gotową masę serową. Wstaw tortownicę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz 50 minut. Autor: Tomasz Deker Przepis na pyszny sernik [Jakub Kuroń gotuje]

Świąteczne serniki naszych blogerów

Świąteczne serniki naszych blogerów

Prosty sernik w ciekawym kolorze - idealny dla osób, które poszukują odmiany od tradycyjnych przepisów. Sernik marchewkowy Składniki: Spód: 1 i 1/2 szklanki pokruszonych herbatników 1/2 szklanki drobno zmielonych orzechów migdałowych 2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki cynamonu 180g masła

Sernik na zimno - najlepszy na lato

Sernik na zimno - najlepszy na lato

mieć dowolny kształt) albo do tortownicy. Wstawiamy do lodówki, aby masa zastygła.   Robimy kruchy spód kokosowo-makowy: roztapiamy masło z cukrem, mieszamy z wiórkami, makiem i mąką, wlewamy sok pomarańczowy. Ciasto cienko rozwałkowujemy pomiędzy dwiema warstwami folii lub pergaminu

Konkurs KUCHNI oraz marki THERMOMIX rozwiązany! Znamy zwycięzców!

Konkurs KUCHNI oraz marki THERMOMIX rozwiązany! Znamy zwycięzców!

pistacjami. Ale jedno wiemy: to prawdziwy szczęściarz! Tarta z kurkami, porem i tymiankiem, na spodzie krucho - drożdżowym Oglądając ten film po prostu się śliniłyśmy! Doskonale zrobione kruche ciasto, pyszne nadzienie z kurkami i porami, to jest coś, co każdy chciałby zjeść! Gołąbki z kaszą gryczaną

Soczyste winogrona

Soczyste winogrona

. Konfitury winogronowej możemy użyć chociażby do przygotowania tego wyśmienitego i bardzo szykownego ciasta. Jeśli wykonanie ozdób z karmelu wydaje Ci się zbyt trudne, ciasto możesz również udekorować świeżymi winogronami (najlepiej tuż przed podaniem). Czekoladowe ciasto winogronowe Na kruchy spód: 145 g

Świąteczne słodkości

Świąteczne słodkości

. Łączymy z rumem i ekstraktem waniliowym. Dodajemy kawałki zimnego masła i wiórki kokosowe. Przykrywamy folią, a gdy masa ostygnie, wkładamy ją do lodówki. Kończymy ciasto: masę kokosową wyjmujemy z lodówki, miksujemy, wypełniamy nią kruchy spód. Smarujemy śmietanką ubitą z cukrem pudrem, rumem i

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

i mąką. Rozwałkuj placek, na środku usyp owoce i podwiń brzegi. Posmaruj wierzch odrobiną jajka i posyp cukrem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C na 30 min. Autor: Agnieszka Kręglicka Szukasz smacznego ciasta do popołudniowej herbaty? Zamiast szarlotki polecamy kruche ciasto z agrestowym

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Kruche pomarańczowe ciasteczka będą doskonałe w towarzystwie filiżanki gorącej herbaty, szczególnie jeśli do ciasta (przed pieczeniem) dodasz nieco imbiru. Jeśli chcesz, po ostudzeniu możesz polać je roztopiona czekoladą. Ciasteczka pomarańczowe 200 g miękkiego masła 6 łyżek cukru skórka otarta

Wypieki z serem

Wypieki z serem

, dokładnie wymieszaj i odstaw do wystudzenia. Przygotuj nadzienie: mikserem ubij ser z cukrem na gładką i puszystą masę, dodaj mąkę i pojedynczo jajka. Następnie dodaj śmietanę, esencję waniliową i sok z wiśni, dokładnie wymieszaj składniki. Przygotuj sernik: masą serową wypełnij spód i wstaw do piekarnika

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

ostudzona masa zaczyna tężeć). Przykryj, wstaw na 8 godzin do lodówki. Bezpośrednio przed podaniem ubij na sztywno śmietanę kremówkę. Ciasto posmaruj bitą śmietaną, pokrój na porcje i od razu podawaj. Autor Marcin Szczepański Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej, miksując dowolne słodkie

Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

herbatników typu Petit Beurre, stanowią gwarancję kulinarnego sukcesu. Do przygotowania domowych, pachnących ciast doskonale sprawdzą się Petit Beurre do pieczenia Jutrzenka. Mogą stanowić spody wypieków (np. serników, tart). Petit Beurre do pieczenia z powodzeniem zastąpią tradycyjne kruche ciasto. Nie

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

Kruche, intensywnie cytrynowe ciasteczka na pewno przypadną do gustu każdemu amatorowi cytrusów. Jeśli nie masz foremki, możesz wykroić je za pomocą szklanki lub lepić małe kulki, a następnie je spłaszczać (można np. odcisnąć na nich wzorek kratki za pomocą widelca). Zobacz również nasz przepis na

Sernik z wiśniami

Sernik z wiśniami

gładką i puszystą masę, dodaj mąkę i pojedynczo jajka. Następnie dodaj śmietanę, esencję waniliową i sok z wiśni, dokładnie wymieszaj składniki. Przygotuj sernik: masą serową wypełnij spód i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C (termoobieg). Piecz przez ok. 50 minut. Wyjmij z pieca i ostudź

Do schrupania - ciasta i ciastka z orzechami

. C zwykły piec) i piecz około 1 i 1/2 godziny lub do momentu, gdy patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ten sernik jest doskonały. Chrupiący spód i aromatyczna masa serowa. Jeśli potrzebujecie więcej wrażeń, polejcie sernik musem malinowym. Jak przygotować

Dlaczego warto piec ciasta w domu?

ciasto wyciągamy na stolnicę i jeszcze kilka razy zagniatamy. Później przekładamy na podłużną blaszkę, smarujemy białkiem i posypujemy kruszonką, a następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. na ok.30 min.   Mazurek pomarańczowo-migdałowy Składniki na kruchy spód: 400g mąki pszennej

Śnieżnobiałe desery na zimę

tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160°C. Robimy wierzch sernika: czekoladę topimy w kąpieli wodnej, ciepłą miksujemy z

Sezon na truskawki!

schłodzonym jogurtem (kefirem, maślanką lub zsiadłym mlekiem). Rozlej do szklanek, każdą udekoruj ćwiartkami truskawek z szypułkami. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Łatwy przepis na pyszny koktajl truskawkowy z mango i bananem Przepis na sernik na zimno cieszy się w naszym serwisie bardzo dużym

Jak u babci - domowe wypieki

. Piecz 10 minut w temp. 200°C. Zrób masę: ser zmiksuj z cukrem i mąką. Ciągle miksując, kolejno wbijaj jajka i żółtka. Dodaj resztę składników, wymieszaj. Masę wyłóż na podpieczony spód, piecz 10 minut w temp. 240°C, a potem jeszcze godzinę w temp. 140°C. Ostudź, wstaw na 2 godziny do lodówki

Wielkanocne słodkości

orzechów włoskich 30 g orzechów laskowych 30 g migdałów   Przygotuj kruche ciasto, spód do mazurków: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie wyjmij ciasto, rozwałkuj

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

. Wierzch i boki ozdobić odłożonym wcześniej kremem. Schłodzić. Boki obłożyć migdałami w płatkach, wierzch oprószyć białą czekoladą w proszku. Dowolnie udekorować.Przechowywać w lodówce.Składniki na spód brownie:50 g masła40 g gorzkiej czekolady, połamanej na drobne kawałkipół szklanki drobnego cukru do

Ciasto z rabarbarem - najlepsze w tym sezonie!

w uchylonym piekarniku. Sernik przechowywać w lodówce. Autor: Magdalena Tabaczyk Na kruchym spodzie również jest świetne. Bardzo maślane i aromatyczne. Ciasto: 25 dag mąki 12 dag masła 5 dag cukru 1 jajko 1/2 szklanki wody szczypta soli Rabarbar: 10 dag masła 10 dag cukru 1 kg rabarbaru 15

Desery z jagodami

połączą, rozkładamy masę na upieczonym spodzie, przykrywamy i wstawiamy na noc do lodówki. Gdy masa zastygnie, zdejmujemy brzegi tortownicy i przekładamy torcik na paterę. Ubijamy śmietanę z cukrem, rozsmarowujemy na masie jagodowej. Rozgrzewamy dżem, mieszamy go z owocami. Wierzch sernika dekorujemy

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200°C przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika.)   Czekoladę kruszymy na bardzo małe kawałki, i wkładamy do rondelka, który wstawiamy do

Delicje Doroty Świątkowskiej

ogniu, gotujemy około minuty, mieszając. Zdejmujemy i wsypujemy orzeszki (kilkanaście zostawiamy do dekoracji), mieszamy. Masę przelewamy na kruchy spód, wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Do rondelka wlewamy kremówkę, podgrzewamy i doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia, dodajemy posiekaną

Serniki, jakich nie znacie

tortownicy na podpieczony kruchy spód. Tortownicę ustawiamy na blasze o wysokich brzegach, wlewamy tyle gorącej wody, aby sięgała do połowy wysokości tortownicy. Pieczemy 50 minut w 160°C. Wyjmujemy tortownicę z kąpieli wodnej, usuwamy folię. Okrawamy sernik nożem przy brzegach formy, ale go nie

9 dań z twarogiem do wypróbowania w tym tygodniu

cytrynową. Ucieramy twaróg z cukrem mikserem na najniższych obrotach. Dodajemy ciepłą czekoladę, zwiększamy obroty do średnich, ucieramy 2-3 minuty. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy, aż?wszystko się połączy. Wlewamy tę?masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią

Zrób samemu twaróg. 5 przepisów na doskonale serniki

minut na złoty kolor. Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej, miksując dowolne słodkie herbatniki z miękkim masłem (proporcje: 300 g herbatników i 150 g masła). Takiego spodu nie trzeba wcześniej podpiekać.   Ciasto: 150 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 30 g mielonych 

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

mieszamy. Dodajemy do śmietany z wanilią i gotujemy, mieszając, do lekkiego zgęstnienia masy. Żelatynę namaczamy w mleku i odstawiamy. Gdy napęcznieje (po ok. 10 min) dodajemy ją do kremu i dokładnie mieszamy. Przecedzamy krem przez drobne sitko. Na upieczonym kruchym cieście rozsmarowujemy konfiturę

Coś do kawy - wyniki konkursu!

na kilka godzin do lodówki. Kiedy sernik jest gotowy, odwracamy go spodem na dół i kładziemy na paterze, po czym zdejmujemy tortownicę. Autor: Justyna Pawlik 300 g serka homogenizowanego waniliowego olej do głębokiego smażenia 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

sezonowy deser, ale okazuje się numerem jeden w skali całego roku. My też uwielbiamy serniki na zimno - od najzwyklejszego z truskawkami i galaretką po tęczowy i  malinowy z serkiem mascarpone. Zamiast pokruszonych herbatników na spód możesz położyć własnoręcznie upieczone ciasto (kruche lub biszkopt

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

śmietanką. Ganache wylać na podpieczony kruchy spód, wysmarować nim także brzegi ciasta. Spód z ganache wstawić do zamrażalnika na 30-40 minut (dzięki temu ganache nie roztopi się w trakcie pieczenia sernika).Przygotowanie sernika: Wszystkie składniki szybko ze sobą zmiksować. Masę sernikową wylać

Przysmaki na Dzień Dziecka

wyłożonej papierem blaszce lub w naczyniu żaroodpornym, na czipsach - sos mięsny. Całość posyp tartym serem i zapiekaj w piekarniku rozgrzanym do 170 st. C, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni. Sernik czekoladowy 180 g kruchych herbatników czekoladowych lub kakaowych (ale nie oblanych czekoladą)100 g

Ciasteczka kokosowe, aż wiórki lecą

formę podwójną warstwą folii aluminiowej. Robimy kruchy spód , mieszając herbatniki z migdałami i wiórkami kokosowymi. Dodajemy tyle stopionego i ostudzonego masła, aby po zagnieceniu powstało plastyczne ciasto, którym wylepiamy dno i boki (2-3 cm) tortownicy. Wstawiamy na kilkanaście minut do

Ciasta pełne bakalii

ostygła. Rozwałkuj 2/3 schłodzonego ciasta kruchego do grubości 3 mm. Ułóż w tortownicy wyścielonej papierem pergaminowym, podnieś brzegi i polej masą orzechową. Resztę ciasta rozwałkuj do takiej samej średnicy, jak tortownica. Przykryj masę, sklej brzegi spodu i wierzchu torcika. Wymieszaj żółtko z

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

aromat (opcjonalnie). Tak jak w przepisie na sernik pomarańczowy zabezpiecz tortownicę folią aluminiową. Masę przelej na przygotowany spód i piecz w kąpieli wodnej (patrz - przepis na sernik pomarańczowy) przez 50 minut w piekarniku z włączonym termoobiegiem rozgrzanym do 170 st C. Następnie śmietanę

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

wierzch nakładamy drugie kółko z ciasta. Całość lukrujemy i przybieramy odłożonymi malinami. Ciasto chłodzimy w lodówce co najmniej przez godzinę. (Obsuszony ostatni krążek biszkoptu możemy zużyć do innych deserów. Np. jako spód do sernika na zimno albo jako składnik puddingu. Zalewamy pokruszony biszkopt

Smaczne i piękne święta według Agnieszki Maciąg - przepisy z książki "Smak świąt"

uformować płaskie ciastka z odciśniętą kratką. Orzechy, migdały i sezam możesz wgnieść w ciasto lub udekorować nimi ciasteczka - w zależności od Twojej fantazji. Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz ciasteczka około 10-15 minut, aż staną się lekko rumiane. Ten sernik jest inny niż wszystkie. Kruchy spód

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

waniliowy, mieszamy. Masę układamy w formie do tart, dociskamy, odstawiamy w chłodne miejsce. Orzechy mieszamy z mąką. Z białek ubijamy pianę i, nadal ubijając, porcjami wsypujemy resztę cukru, a następnie mąkę z orzechami. Mieszamy rózgą. Na przygotowanym spodzie rozkładamy osączone wiśnie, przykrywamy

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa - to da się zrobić

płytkim naczyniu (brytfanka), nalewamy do niej trochę wody i pieczemy ok. 40-45 minut w 170°C. Następnie roladę wyjmujemy, chłodzimy i po przestygnięciu wkładamy do lodówki na noc. Autor: Joanna Szachowska-Tarkowska Jeśli nie jesz nabiału, nie musisz zapominać o wielkanocnych słodkościach. Kruche

Idziemy na jagody!

, piec 25 min w 180°C. Usunąć pergamin i groch, piec ciasto 5- 10 min. Składniki kremu zmiksować. Jagody rozłożyć na podpieczonym spodzie, zalać kremem i piec 30- 35 min w tej samej temp. Zimne ciasto udekorować owocami i cukrem pudrem. Coś dla łasuchów - dobry pomysł na letni deser. Serniki na zimno

17 ciast do upieczenia w listopadzie

Badowska Kruchy spód do sernika można zrobić szybciej, miksując dowolne słodkie herbatniki z miękkim masłem (proporcje: 300 g herbatników i 150 g masła). Takiego spodu nie trzeba wcześniej podpiekać.   Ciasto: 150 g miękkiego masła 100 g cukru pudru 30 g mielonych  orzechów 1 

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

owocami, wygładzamy wierzch. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby sernik stężał. Dekorujemy truskawkami (albo galaretką lub bitą śmietaną). Letnie i lekkie przepisy: Sernik na zimno z winogronami i granatem Kruche ciasto: 1/2 kostki masła 5 łyżek cukru pudru 2 żółtka 10 łyżek mączki

Słodkie święta

lepiej niż pieczenie ciast. Zaczęliśmy od ciasteczek choinkowych, bardziej maślanych w smaku niż klasyczne pierniczki, ale jeśli ktoś woli, może oczywiście zamiast mielonego imbiru dodać przyprawę piernikową. Kiedy Julia i Wojtek ozdabiali ciasteczka, ja zabrałam się do sernika. Postanowiłam upiec go

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

na mazurek nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200°C przez 15-20 minut  (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód  np. do jabłecznika czy sernika.)   Czekoladę kruszymy na bardzo małe kawałki, i

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

owocowe nadzienie. Na 1 dużą formę do tarty lub 5-6 małych   Kruche ciasto 25 dag mąki 7-8 dag cukru szczypta soli 1  jajko 60 g zimnego masła startego na wiórki   Krem 2 szklanki mleka 1 laska wanilii 10 dag cukru szczypta soli 2 jajka 4 żółtka 5 dag

Kuchnia prosto z kina - przepisy ze słynnych filmów

. Bohaterowie serialu "Przyjaciele" ciągle coś jedli! Głównie za sprawą doskonale gotującej Moniki. Tym razem reprezentuje ich delikatny sernik nowojorski. Sernik nowojorski Na tortownicę o średnicy 22 cm Spód 250 g herbatników lub kruchych ciastek (mogą być z czekoladą) 100 g masła Masa serowa 1 kg

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

. Dodajemy masę jajeczną, ucieramy, aż?wszystko się połączy. Wlewamy tę?masę do tortownicy na upieczony kruchy spód. Formę szczelnie owijamy z zewnątrz folią aluminiową, stawiamy na głębokiej blasze z gorącą wodą (woda powinna sięgać mniej więcej do 3/4 wysokości tortownicy). Pieczemy 40 minut w 160°

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

mąki pszennej 30 g mąki ziemniaczanej 1 laska wanilii 4 jajka 250 g masła 100 g suszonej żurawiny Przygotuj kruchy spód: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Po tym czasie

Kulinarna zabawa z tradycją

bulionem, zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 30 minut. Dodajemy rozmrożone maliny i miksujemy na krem. Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Rozlewamy zupę do miseczek i posypujemy pokruszoną ricottą. Kruche ciasto: 300 g mąki, 130 g masła, 1 jajko, kilka łyżek zimnej wody, sól do smaku Farsz: 600 g

Jagodowa miłość

, wyrabiamy kruszonkę. Wlewamy żółtko ubite lekko z 2 łyżkami zimnej wody, szybko zagniatamy ciasto, lepimy z niego kulę, zawijamy w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Potem rozwałkowujemy i przenosimy do formy na tartę o średnicy 25 cm. Ciasto ma przykryć i spód, i boki formy. Wstawiamy do lodówki na

Ciasta z gruszkami

serowej na spód z ciasteczek, ułóż na wierzchu ósemki gruszek i zalej je pozostałą porcję masy serowej. Wstaw sernik do nagrzanego piekarnika i piecz ok. 60 minut (jeśli wierzch ciasta zacznie się za bardzo przyrumieniać, nakryj je kawałkiem folii aluminiowej). Wyłącz piekarnik, otwórz drzwiczki i

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

kilka minut. Dodajemy olejek, kardamon, sok i miąższ* z pomarańczy. Na końcu powoli wlewamy śmietankę, stale mieszając. Masę rozprowadzamy na przygotowanym spodzie z ciasta. Pieczemy 50 minut w 170°C. Studzimy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Na gotowym serniku delikatnie rozsmarowujemy

Addio szparagi

namoczoną i rozpuszczoną w małej ilości zimnej wody), śmietaną ubitą z resztą cukru i na końcu z pozostałymi surowymi jagodami. Masę wykładamy na biszkoptowy spód i wstawiamy do lodówki przynajmniej na 4 godziny. Dekorujemy sernik konfiturą. Tarta ze szparagami i wędzonym łososiem to potrawa delikatna

Pomysły na walentynki - słodkości

spód prostokątnej blaszki o wymiarach ok. 20x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz około 25 min, aż będzie złociste. Gdy ciasto się piecze, przygotuj masę: mąkę ziemniaczaną wymieszaj w dużej misce z 3 łyżkami śmietanki na gładką pastę. Dodaj

Świąteczne słodkości w wersji mini

do każdego sernika na spód nałożyć łyżeczkę konfitury malinowej) Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 st. C. Masło rozpuść w garnku na małym ogniu, uważając, aby się nie przypaliło. Herbatniki drobno pokrusz, używając do tego np. widelca. Do pokruszonych herbatników dodaj masło. Całość wymieszaj

Arkadiusz Zuchmański. Polak z gwiazdką Michelin

foremek (do zdjęcia użyliśmy kwadratowych, ale mogą mieć dowolny kształt) albo do tortownicy. Wstawiamy do lodówki, aby masa zastygła.   Robimy kruchy spód kokosowo-makowy: roztapiamy masło z cukrem, mieszamy z wiórkami, makiem i mąką, wlewamy sok pomarańczowy. Ciasto cienko rozwałkowujemy

Jaja w ringu

pokrojoną w cienkie paski miętą. Ulubiony sernik 1 kg białego sera 200 g masła 250 g cukru pudru 10 jaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej laska wanilii Spód: 200 g kakaowych herbatników 100 g masła 1 łyżka kakao Lukier: 400 g cukru 4 łyżki gorącej wody 2 łyżki likieru cointreau Spód: Do

Kwietniowy przepis miesiąca

głos.    Lawendowy "sernik" z orzechów nerkowca Spód:1,5 szklanki orzechów włoskich/migdałów/laskowychopakowanie daktyli Masa:3 szklanki orzechów nerkowca3/4 szklanki słodu w płynie golden syrup/soku z agawy/melasysok z 2 cytrynszczypta soliparę kropel aromatu

Kuchnia witariańska. Zdrowa kuchnia dla zuchwałych

dehydratorze lub w suszarce do owoców, ewentualnie w piekarniku z termoobiegiem ustawionym na możliwie najniższą temperaturę, pozostawiając uchylone drzwiczki. Im krócej będziemy suszyć chlebek, tym bardziej będzie przypominać w smaku pumpernikiel. Jeżeli go przesuszymy, będzie raczej twardy i kruchy, ale

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

i ... ciasto gotowe! Pieczenie tego sernika to zmysłów uaktywnienie: działanie na wzrok, smak i powonienie!!! Składniki: Masa serowa: 1kg twarogu trzykrotnie zmielonego 100g śmietanki 30 % 4 jaja 350 g cukru pudru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżeczki cukru waniliowego 100 g rodzynek Kruche

Czekolada

Czekolada - sernik 170 g kruchych ciastek kakaowych 80 g masła 25 g brązowego cukru 250 g gorzkiej czekolady 300 g białego sera (typu toska) 60 ml ciemnego rumu 100 g chrupek kukurydzianych w czekoladzie kakao do posypania Ciastka kakaowe rozkruszyć, dodać roztopione masło i cukier. Całość

Ciasta z pomarańczowego sadu

plasterku pomarańczy. Napełnij ciastem, piecz 30 minut w temp. 180°C. Delikatnie wyjmij bułeczki z foremek, podawaj z plasterkiem pomarańczy u góry. Źródło : Miesięcznik Kuchnia Zobacz też inne przepisy na desery ze słonecznych cytrusów . Kremowy, pieczony sernik na spodzie z czekoladowych ciasteczek

Świąteczne wypieki

, wymieszaj i ostudź. Babkę przed podaniem polej ponczem. Rada: zamiast skórki otartej z cytryny i soku z cytryny możesz użyć pomarańczy - wówczas również wodę zastąp sokiem pomarańczowym. Zobacz także: Łatwy przepis na szarlotkę z miętą na kruchym cieście Silit Basic Line Tarka do c

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

jeżynami 8/90 Paczuszki z jabłkami 11/8 Pączki z jabłek 4/37 Pierniczki (spody do mazurków) 4/20 Pomarańczowe ciasteczka korzenne (bericoccoli) 2/80 Rogaliki z jagodami 8/4 Trufle czekoladowe 12/106 Waniliowe kruche ciasteczka (guziki) 6/69 Zawijasy z ciasta francuskiego z nektarynkami 3/61    

Mazurki jak z obrazka

mleka skondensowanego Do dekoracji: 30 g orzechów włoskich 30 g orzechów laskowych 30 g migdałów Przygotuj kruche ciasto na spód do mazurków: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach, cukier, żółtko i sól. Szybko zagnieć ciasto, zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej

Kuchnia Świata

nawijanie: naciągamy mocno obrus i unosimy nim ciasto, tak aby przykryło i oblepiło wałek jabłek. Później obrusem turlamy wałek, a on owija się ciastem do końca. W czasie pieczenia warstwy ciasta rozdzielą się na lekkie, kruche, osobne płatki. Brzegi ciasta skręcamy jak papierek od cukierka i obrywamy. Małe

Słodka Wielkanoc

można podać go na przykład z dodatkiem karmelowego sosu. Sernik Klasyczny na Waniliowym Spodzie - przepis blogera Składniki na masę serową: 200 g masła lub margaryny 250 g cukru 1 łyżka rumu (dodałem likier Crema Catalana) 4 jajka 1 kg twarogu 2 torebki budyniu waniliowego 2 łyżki soku z cytryny

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

, cukier, skórkę i sok z cytryn, cały czas energicznie mieszając trzepaczką. Masę przelej do dużego rondla, postaw na małym ogniu i podgrzewaj cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje (trwa to ok. 5 minut). Pilnuj, żeby nie przywarła do dna i się nie przypaliła. Gęstą masę przelej masę na podpieczony spód

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

czekoladowy, przygotowuję 3 białka, 35 dag cukru pudru, 6 dag kakao, 6 dag masła, olejek waniliowy. Potem ucieram białka z cukrem, a gdy powstanie gęsta masa, dodaję do niej kakao roztarte z masłem. Dokładnie mieszam i lukruję ostudzony, kruchy spód placka. Jeśli chcemy poukładać na wierzchu dekoracje, musimy

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

kawałeczki i dodaj do ciasta. Szybko wyrób kruszonkę, skrop ją wodą i zagnieć (najlepiej widelcem), aby powstało jednolite ciasto. Trzeba to robić bardzo szybko, bo wyrabiane za długo ciasto stwardnieje i nie będzie kruche. Ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej godzinę (maksymalnie na 12

Top 7 przepisów z dynią

francuskie (lub kruche) 400 g miąższu  dyni 130 g pora 130 g sera typu roquefort 2 jajka + 1 żółtko ok. 5 łyżek gęstej  śmietany 2 łyżki oliwy sól, pieprz chilli w proszku do posypania 2-3 łyżki startego  parmezanu   Sposób przygotowania Piekarnik rozgrzewamy

Świąteczna randka z mazurkiem

masa, dodaję do niej kakao roztarte z masłem. Dokładnie mieszam i lukruję ostudzony, kruchy spód placka. Jeśli chcemy poukładać na wierzchu dekoracje, musimy to zrobić szybko, zanim lukier zastygnie. Kto woli masę, nie lukier, może skorzystać z innego przepisu: trzeba rozpuścić na parze 18 dag gorzkiej

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

Spód:,0.5kg maki tortowej,0.5 szklanki cukru,śmietana gęsta,0.5 paczki masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 całe jajka,aromat np.pomarańczowy, Ciasto:,8 jajek,1 szklanka cukru,kostka masła,budyń śmietankowy lub waniliowy,1 kg twarogu sernikowego,2 waniliowe serki,aromat,bakalie Spód: masło

Pyszny sernik wiedeński na kruchym cieście

Spód:,0.5kg maki tortowej,0.5 szklanki cukru,śmietana gęsta,0.5 paczki masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia,2 całe jajka,aromat np.pomarańczowy, Ciasto:, 8 jajek,1 szklanka cukru,kostka masła,budyń śmietankowy lub waniliowy,1 kg twarogu sernikowego,2 waniliowe serki,aromat,bakalie Spód: masło

Sernik na czekoladowym spodzie

śmietanki kremówki,orzechy laskowe do posypania Przygotuj formę do pieczenia (ok. 22 cm średnicy) - wyłóż papierem do pieczenia, a boki wysmaruj masłem. Przygotuj ciasto czekoladowe na spód sernika. Mąkę przesiej do miski. Dodaj cukier puder i kakao oraz łyżkę proszku do pieczenia. Wymieszaj sypkie

Sernik na kakaowym spodzie

cytrynowy Ciasto włożyć do prostokątnej formy wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą. Na wierzch wyłożyć masę serową. Piec 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180-200 stopni C. Po wyjęciu z piekarnika sernik można polać polewą czekoladową i posypać orzechami i wiórkami

Sernik na orzechowym spodzie

z orzechami i roztopionym masłem. Tak przygotowanym ciastem wylepiamy średniej wielkości tortownicę. Zmielony ser ucieramy na puszystą masę, dodając stopniowo żółtka, cukier, sok z cytryny i aromat waniliowy. Następnie delikatnie mieszamy z ubitą pianą z białek. Wykładamy masę na herbatnikowy spód

Re: NAJlepsze ciasto na niedzielę

Serniki w każdej odsłonie są pyszne. Ja robię tradycyjny na kruchym spodzie z rodzynkami i skórka pomarańczową... Cudeńko :-)

Re: to pytanie musiało się pojawić

Z ciast piekę: jabłecznik, piernik przekładany konfiturą śliwkową i dwa rodzaje sernika na kruchym spodzie. Z mięsa: schab i kurczak.

Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Proszę o sprawdzony przepis na kruchy spód pod sernik.Móje nie zawsze wychodzą kruche.dziękuje

sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

Mam naprawdę fantastyczny przepis na sernik amerykański (masa jest głównie z serka śmietankowego, cukru i jaj), pieczony na kruchym spodzie, w kąpieli wodnej. Podejść do sernika miałam już kilka, ostatnie wczoraj. I za każdym razem masa serowa wychodziła ekstra (kremowa, gładka, delikatna

Re: A u was jakie

Wczoraj zrobiłam pierniczki lukrowane, dziś upiekłam piernik przekładany dżemem z polewą czekoladową, jabłecznik i sernik na kruchym spodzie. Koniec, więcej nic nie piekę i tak cud, że przy moim ponad rocznym dziecku coś zrobiłam ;-)

Re: sernik na kruchym spodzie - złota rosa!

Sernik, typowy, podzielny, pyszny, albo szarlotka, mniej typowa, ale też podzielna. Wygugluj sobie złotą rosę, jest łatwa i zawsze się udaje.

Re: Sprawdzone przepisy na ciasto świąteczne

katarzyna.kachel napisał(a): > Serniki nie cieszą się u nas popularnością. Zdecydowanie wolimy makowce i wszys > tkie inne makowe wypieki. Od kilku lat numerem jeden jest u nas tarta na kruchy > m spodzie z masą makową i kremem pomarańczowym na wierzchu. > Poproszę o przepis

Re: Sprawdzone przepisy na ciasto świąteczne

Serniki nie cieszą się u nas popularnością. Zdecydowanie wolimy makowce i wszystkie inne makowe wypieki. Od kilku lat numerem jeden jest u nas tarta na kruchym spodzie z masą makową i kremem pomarańczowym na wierzchu. -- katarzynakachel.blogspot.com

Sernik na kruchym spodzie?

bardzo proszę o podanie przepisu na dobry serniczek.Najlepiej tak na 1 kg sera.Może sernik krakowski? Szukałam,ale jakoś nic mi nie pasuje albo proporcje,bo w dkg,a nie mam wagi,albo za mało sera.Może macie Kochani przepis w "Sam raz" Z góry dziękuję i zyczę wspaniałych i wesołych Świąt

Re: sernik na kruchym spodzie - poradźcie!

Jesli koniecznie chcesz piec w kapieli wodnej, to zrób to bez spodu. Sama masa serowa , na pewno będzie pyszny. A jesli na kruchym spodzie, to tradycyjnie w piekarniku.

Re: Kruche babeczki serowe z karmelem

. > W dodatku on nie był zintegrowany z babeczką , jak mi się wydaje, tzn krucha ba > beczka została upieczona a potem dopiero tym serem nadziana i zapieczona? A na > końcu oblana karmelem. Magda, po twoim opisie sądzę, że babeczki były prawdopodobnie wypełnione sernikiem gotowanym. To

Re: Fenomen ciasteczek Oreo

Kupilam może dwa razy, to jest niejadalne, ale dla mnie wszystkie sklepowe ciastka sa nie do zjedzenia. Kiedys robiłam sernik na spodzie z pierniczków, takich szwedzkich, dla mnie ten spod był stanowczo za slodki. Wole zrobić kruche ciasto. Ciastka to jedynie z jakiejś dobrej cukierni i tez musza

Re: Do fanek Moich Wypieków i Kwestii Smaku

U mnie sernik to podstawa-więc przepisy z MW mam prawie wszystkie przetestowane. Łączę przeważnie kilka przepisów-spód na sernik i górę z przepisu na kruche z malinami i pianką(spód jest kruchutki, bo z 5 żółtek) środek (ser) z przepisu np na sernik z brzoskwiniami :D ...ale najlepszy w smaku

Re: "lekki" deser z mascarpone

http://www.essen-und-trinken.de/rezept/152889/birnen-mascarpone-torte.html sernik z marscapone z gruszkami na spodzie z kruchego ciasta z dodatkiem zmielonych orzechow laskowych (ja swoje dodatkowo podprazam na suchej patelni przed zmieleniem i bardzo to polecam. w przepisie sa gotowe zmielone

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

I cukier puder koniecznie:)Kruche Momas jet sprawdzone wielokrotnie:) -- la donna e mobile :) no i jeszcze Pinezka Kuchenne Pogaduszki

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ja go dosłownie uwielbiam ! Na Święta zawsze musi być ten sernik,a dla męża piekę keks bo to jego ulubione ciasto. Dobry jest też sernik z brzoskwiniami.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Potwierdzam przepis Momas. 300x200x100 (maka, masło, cukier puder) + samo żółtko. wielokrotnie sprawdzony.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

spod pod sernik : 1 szkl maki,1 jajko, 1/2 szkl cukru,1/4 kostki masla,1lyzeczka proszku do pieczenia. Posiekac nozem, zagniesc i gotowe.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

je nie robie spodu w zaden specjalny sposob a tylko ukladam na dnie formy zwykle harbatniki i ylewam mase; idelanie i prosto

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

1,5 szkl. maki,pol szkl.cukru,pol kostki margaryny,2 lyzki kakao,5 lyzek mleka.Wszystkie skladniki szybko zagniesc i polozyc do zamrazalnika

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

no i jeszcze jedno..... wydaje mi się, ze aby uzyskac kruchy spód, dobrzebyłoby ten spod najpierw podpiec i zaimpregnować, dopiero potem wylać masę zerową i piec. Impregnuje się roztrzepanym białkiem - surowe ciasto smarujesz nim i do piekarnika .... -- Liczba literówek jest wprost

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Gość portalu: aia napisał(a): > Nie ma nic lepszego pod sernik jak okrągłe biszkopty. Smaczne i proste w obsłud > ze. Może i proste , ale nie ma tego maślanego smaku , co ciasto z przepisu " momas " .

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ostatnio , upiekłam jabłecznik nz kruchym cieście , wg. przepisu " momas" . Ciasto pyszne . ciasto kruche : 30 dag . mąki 20 dag . masła 10 dag . cukru 1 surowe żółtko dodałam też szczyptę soli

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Dziewczyny-ja piekę z mąki krupczatki 300g,masła 200g i cukier puder 100g+3 zółtka ugotowane na twardo i nie zawsze wyjdzie kruchy.Aha robię na dużą blachę.Może zbyt cienki spód robię,a do tego ser na bazie wiedeńskiego +brzoskwinie.Nie jest super kruchy,ale zakalec też nie jest

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

3 szklanki mąki 1 szkl. cukru pudru 20 dkg masła ( kostka) 4 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystko zagnieść. Wychodzi zawsze, stosuję jako podstawę do różnych ciast- serniki, jabłeczniki, makowce. Nigdy nie podpiekam, ani innych czarów nie używam, nie trzeba. -- Forum Tychy Dobre Miejsce

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

> Żółtka mają być trzy - surowe Dzięks. :) Ciasto zagniecione i leży w lodówce. Zobaczymy, czy tym razem mi się uda. :) -- Every procedure for getting a cat to take a pill works fine -- once. Like the Borg, they learn... -- Terry Pratchett

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

nessie-jp napisała: > karolina999923 napisała: > > > Potwierdzam przepis Momas. 300x200x100 (maka, masło, cukier puder) > > + samo żółtko. wielokrotnie sprawdzony. > > Przepraszam bardzo... nie mogę znaleźć oryginalnego przepisu momas -- te żółtka > mają być jedno,

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

kruchego ciasta. Wszystkie inne - owszem, ale kruche nigdy nie jest kruche... :( Dlatego będę wdzięczna za dokładne instrukcje co do ilości tych żółtek. -- "Don't put your trust in revolutions. They always come around again. That's why they're called revolutions. People die, and nothing changes

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Polecam Sweet shortcut pastry by Ainsley Harriot: 225 g mąki 100g masła, pokrojonego w kawałki 100 g cukru pudru 1 jajko mąkę, masło i cukier ucierać w mikserze ). Dodać jajko. Zanim się zbije w kulkę wyjąc.. zagnieść szybko ręcznie. Zawinąć w folię, odstawić do lodówki na jakieś 20 min.

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

Ja mam trochę inny przepis-Sernik z kruszonką-nie wiem czy o coś takiego chodzi autorce wątku,ale ja go robię od lat i jest pyszny.Na ciasto:3 i 1/2 szkl mąki,2 łyżki cacao,1 szkl cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia,2 łyżki gęstej śmietany,25 dkg margaryny (rozpuścić)-wszystkie składniki

Re: Kruchy SPÓD do sernika ...przepis!!!

o kruchości ciasta decyduje stosunek ilości tłuszczu do mąki; im bardziej jest zbliżony do 1:1, (np. 20 dkg masła : 20 dkg maki) tym bardziej kruche jest ciasto, dodatek zółtka niekonieczny, a proszek do pieczenia zbędny. A oto przepis na ciato kruche, które wykorzystuję jako podkład pod

Re: marmolada w kostce-jak wykorzystać?

polewę). Możesz marmoladą 'zaimpregnować' kruchy spód tarty albo sernika. Możesz zrobić z niej nadzienie do kruchych ciastek albo rogalików. Nadziej naleśniki (posmaruj marmoladą i zwiń albo dołóż jeszcze kremowego serka z wanilią i cukrem). Zrób piernik i przesmaruj jego kolejne piętra marmoladą, odłóż

Re: sernik np. wiedeński- babciny przepis

="http://aromatkuchni.blogspot.com/2012/01/sernik-ze-zota-rosa-ii.html" target="_blank" rel="nofollow">aromatkuchni.blogspot.com/2012/01/sernik-ze-zota-rosa-ii.html Co do tradycyjnego sernika - każdy ma swoją tradycję ;-) Moja mama np. piekła (i piecze nadal) serniki ciężkie, mokre, na kruchym cieście, z rodzynkami - i to jest mój

sernik z kąpieli wodnej

Słuchajcie czy sernik na kruchym spodzie też można piec w kąpieli wodnej?czy spód nie bedzie niedopieczony?albo rozmokły?

Re: Dobry przepis na sernik

To zalezy, co rozumiesz przez "dobry sernik". Dla jednych musi być na grubym kruchym spodzie, dla innych bez żadnego spodu; jedni lubią ciężkie, wilgotne serniki, inni - lekkie i puszyste, jeszcze inni - kremowe. Też polecam bloga Dorotus - "Moje wypieki" - jest tam cały dział z

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

Ja piekę babkę cytrynową, mazurka - zaszaleję, bo jeśli uda mi się znaleźć konfiturę z płatków róży, to zrobię różanego (kruchy spód + masa z konfitury różanej z mascarpone, w zasadzie mogłaby to być tarta, a nie mazurek). Sernik zaklepała moja siostra, a szkoda, bo lubię piec serniki. I jako

Re: proszę o przepis na ciasto

Sernik. Wg mnie nie wymaga jedzenia łyżeczką. Ciasto na kruchym spodzie pokrojone na miejscu w kwadraty. Miodownik. Też po pokrojeniu możliwy do jedzenia bez talerzyka. -- JS

Re: Dobre cukiernie w Warszawie

koziego wiec to nie ejst tak, ze kazdy dodatek czy zmiana psuje mi sernik. Nie wiem, moze przez to, ze sernik dyniowy ma z zalozenia smakowac i serem i dynia i po prostu sie na ten smak jakos nastawiam. A moze przez to, ze u mnie w domu od zawsze robilo sie gruby pieczony sernik na cieniutkim kruchym

Re: wasze ulubione ciasto

zależność) np. babka z owocami, czy sernik bez spodu. zwykle tez bazuję na owocach sezonowych- czyli teraz rabarbar! jak mam jeszcze mniej czasu, to piekę ciasto francuskie- np. z jabłkiem. Jak mam więcej czasu to piekę drożdżowe (ale tu też większe ryzyko, ze coś pójdzie nie tak!) np. strucla makowa, albo

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

Ale murzynek jest ciastem codziennym, a nie swiatecznym.Taki sobie prosty zapychacz. Ja mam problem z wielkanocnymi slodkosciami, bo za sernikami nie przepadam(jesli juz robie, to nie klasyczne tylko np. na spodzie brownie z owocowa fruzelina albo karmelem).Mazurki z reguły sa na ciescie kruchym

Re: PILNE - przepis na sernik

Lubie serniki, ale najbardziej klasyczny wiedeński, moja babcia taki piekła ;-) Ten zawsze wychodzi ! Składniki : Kruchy spód : 200 gram mąki 100 gram masła 50 gram cukru pudru Jajko Spora szczypta soli Masa serowa : Kilogram sera mielonego 8 jaj

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

Spróbuj przygotować domowy mazurek. :) Dużo osób uważa, że mazurek to takie sklepowe twarde ciasto z toną cukru i niejadalnych ozdób. A tymczasem domowy mazurek jest super, kruchutki spód na to lukier lub czekolada i fajne dodatki. To tak jakby powiedzieć, że się kruchych ciasteczek nie lubi. ;) No

Re: serni- pytanie techniczne

Ja do sernika lubię wyłącznie spód z cienkiego kruchego ciasta.

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

Ja szaleję z mazurkami, najbardziej lubię orzechowo-czekoladowy, potem makowy i bakaliowy. Na kruchym spodzie. Poza tym babki i sernik bo za paschą nie przepadam.

Re: Nowe miejsce. Tandetne logo

To zaglądnij! Lokalik nieduży - przyjemnie zaaranżowany. Jedzenie - sałatka grecka z tostami ziołowymi, sernik na kruchym spodzie, sernik na zimno, sandacz - wszystko smaczne! POLECAM!

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

Mazurek kajmakowy na kruchym spodzie (tradycyjnie ozdabianie należy do dzieci): www.mojewypieki.com/przepis/mazurek-kajmakowy-i-czekoladowy oraz sernik z rosą (będę robić pierwszy raz): aromatkuchni.blogspot.com/2012/01/sernik-ze-zota-rosa-ii.html

Re: ciasto pod sernik

Ale ona chce z ciastem. Wielu ludzi woli serniki na spodzie i już, tak trudno to przyjąć do wiadomości? A w temacie: Kruchy spód wg mnie trzeba zapiec przed nałożeniem sera.

Re: sernik na zimno z malinami na kruchym spodzie

Twoj sernik na zimno jest z pewnoscia wspanialy.Rozpusc zelatyne w soku z malin i dodaj go do masy serowej.Bedzie jeszcze smaczniejszy.Pozdrawiam Tatiana

Re: Pomysł na tort dla przedszkolaka

Proponuję sernik na kruchym spodzie z kolorowym lukrem na wierzchu. Nie posiada masy mogącej się zepsuć w ewentualnym upale i słońcu - nie wymaga przechowywania w lodówce, i daje się łatwo pokroić, a czterolatka nie wybrudzi się nim jakoś specjalnie.

nie piekę ciast, tylko kupuję mrożone,

właśnie sernik na kruchym spodzie i makowiec. Rozmrażam i jem.

sernik na zimno z malinami na kruchym spodzie ....

płatki migdałowe. Wysypuję nimi dokładnie cały spód wystudzonego ciasta. 3. Do dwóch opakowań serka waniliowego Campina - Bacha (po 400g każde) dodaję rozpuszczone dwie płaskie małe łyżeczki żelatyny. Mieszam dokładnie i nakładam na kruchy spód. 4. Na serku układam gęsto maliny - latem świeże, teraz

Re: Krzyżówka w jajku

. 1 cm, używając do podsypywania stolnicy jak najmniejszej ilości mąki. Ciasto na mazurek nakłuwamy widelcem i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej masłem. Pieczemy w 200°C przez 15-20 minut (10 minut jeśli jedynie podpiekamy kruchy spód np. do jabłecznika czy sernika

Re: ciasto pod sernik

A ja tam nie bardzo rozumiem, czemu dobrym spodem pod sernik miałby być skapciowany biszkopt. Ciasto półkruche lub kruche, podpieczone na ślepo z obciążeniem jest najlepsze. Albo spód z ciasteczek na sposób anglosaski, też podpieczony. Biszkopt jest ok, ale wystudzony i jako podstawa pod sernik na

Przyjmujemy zamówienia na świąteczne ciasta

znajduje się na stronie www.pracowniatortow.com.pl w zakładce ciasta Propozycje ciast na Święta Bożego Narodzenia - cena za blaszkę: • Serniki: tradycyjny na kruchym spodzie z kruszonka i bezą, sernik na czekoladowym spodzie z musem wiśniowym, sernikobrownie z musem truskawkowym – 85 zł &bull

Re: wykwintny sernik śmietankowy

A macie jakis dobry patent na to, żeby taki sernik nie opadał? Jak robięsernik na kruchym cieście (kruche, ser, kruche) zawsze wychodzi wsoaniale. Natomiast sernik bez spodu i wierzchu zawsze mi opada:/

Re: Wielkanocne wypieki

Zawsze baba drożdżowa, keks, dla części rodziny sernik, no i mazurek na kruchym spodzie. -- 64/80 Lubię balkonetkę.

Sernik marmurkowy czekoladowo waniliowy z likierem

Spód z ciasteczek Oreo, dwie pieczone warstwy, waniliowa i czekoladowa, na wierzchu moja ulubiona frużelina wiśniowa! Jednak to jeszcze nie koniec tego co w sobie ma ten sernik marmurkowy. Warstwa czekoladowa jest zaostrzona likierem czekoladowym, a warstwa waniliowa ekstraktem waniliowym

Re: Sernik a'la pudding drezdeński

Wylewa się na masę serową i piecze Ten sernik nie smakował mi za bardzo. I wymyśliłam ten drugi. A mi chodzi dokładnie o puddng drezdeński taki jak z cukierni Staropolskiej. Przeczytałam, że jest na kruchym spodzie dalej to właśnie lekki sernik gotowany i masa budyniowa. Tylko nie wiem jak go zrobić

Re: czy ktoś zna najprostszy przepis na sernik?

dokladnie polaczyc, a w drugim wrecz przeciwnie - na wysokich obrotach bialka jaj osobno ubic na polsztywno lub sztywno, maslo utrzec na puszysto, strukture zaklepac dodatkiem maki. Dodatki w postaci rodzynek, orzeszkow, skorek kandyzowanych, etc. Piec na spodzie z ciasta kruchego slodkiego, albo z ciastek

Re: Pomysły na potrawy świąteczne

sie nie wpisuje w polska tradycje fingerfood? serio koreczki - np sledziowe mini kulebiaki babeczki z kruchego ciasta z farszem grzybowo-kapuscianym mini serniki na piernikowym spodzie pierniczki lukrowane

Re: Sernik a'la pudding drezdeński

margaryną. Ten sernik to taki mój wymysł. Jak robiłam go pierwszy raz, mówię sobie: co wyjdzie to wyjdzie, trudno. Ale wyszedł b. dobry i puszysty. Tylko... chciałabym dociec jak jest konkretnie robiony ten prawdziwy Pudding drezdeński. Hm... spód jest z kruchego ciasta, masa serowa z gotowanego sera

Re: przepisy na ciasta przy użyciu robota Bosch M

Robiłam kiedys sernik w stylu nowojorskim ale nic mi z tego dobrego nie wyszło :-( nawet gdzies sie skarzyłam, ze masło mi wyciekło z ciasteczkowego spodu :-(((( poza tym nie miałam okazji sprobowac klasycznego nowojorskiego sernika, choć nie miałabym nic przeciwko więc na razie najbardziej

Re: jakie ciasta najczesciej pieczecie?

Najczęściej ciasta szybkie. Muffinki z owocami, sernik bez sera na bazie jogurtów bałkańskich, ciasto jogurtowe z wisniami,jagodami czy sliwkami. Jak mam więcej czasu to sernik zwykły,szarlotke na kruchym spodzie czy ciasto snikers.

Re: No a jakich ciast NIE lubicie?

Numer jeden: Pleśniak - suchy kafel, któremu nawet beza nie pomoże. Ciasta z galaretkami, żelatyną, sztucznymi barwnikami - to co oferuje większość cukierni. Ciasta z paczki i półproduktów np. Sernik na spodzie z ciastek zmiksowanych z masłem czy masa z mleka skondensowanego. Cupcakes - gnioty z

Re: Wytrawny sernik

ale ladny :) a dobrze smakuje? ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robilam, hmmm.... -- Typy sztuki nowoczesnej: - Srasz komuś pod drzwiami, dzwonisz i uciekasz - instalacja. - Dzwonisz, a potem srasz - performance.

Re: co kupujecie na Wielkanoc?

Nie jem na Święta ani żuru ani białej kiełbasy. Wolę krewetki z łososiem. Na pewno kupię baranka i dużo cebuli do barwienia jajek. Kupię tez wędlinę. Będzie chrzan i mazurki na kruchym spodzie oraz sernik, bo pascha jakoś mi nie podchodzi. Poza tym może upiekę kaczkę?

S_M_A_K_O_W_I_T_E______Domowe Ciasta na zamówienie

. Atrakcyjne ceny oraz możliwość dostawy na terenie Wrocławia oraz degustacji. Oferta : KLASYCZNY SERNIK WIEDEŃSKI NIETUZINKOWY SERNIK Z KOKOSOWĄ PIANKĄ PUSZYSTY SERNIK Z BRZOSKWINIAMI MAKOWIEC JAPOŃSKI MAKOWIEC NA KRUCHYM SPODZIE CIASTO KRUCHE Z OWOCAMI I PIANKĄ CIASTO KRUCHE Z MASĄ BUDYNIOWĄ I OWOCAMI

Re: Pomysły na dania, które można mrozić

/makaronu/ryżu). I o "ciastach" zapomniałam - też mrożę -robię kruche/półkruche z 1kg mąki i zamrażam w woreczkach. Traktuję jako spód do szarlotki/sernika/makowca i tart z owocami. Wyjmuję, mrożone ścieram na blachę i już. Kruszonkę tez mam zamrożoną. Pierwszy raz zamroziłam ciasto drożdżowe-(takie już gotowe

Re: Wieczór

Ależ zapraszam serdcznie. Sernik jest gotowany, na kruchym spodzie i z polewą czekoladową. Do porannej kawy znakomity (jesli ktos lubi słodycze skoro swit). Zresztą wieczorem też smakuje :) Jak sie zdecydujesz- daj znać.

Re: Poleccie dobry mikser

to kupiłabym standardowy kombajn - żeby robot miał hak do ciasta drożdżowego i noże do ciasta kruchego, ew. do rozdrabniania herbatników na spody pod serniki -- Mój blog kulinarny

Re: przepis na sernik, please - szybki i sprawdzo

pyszny jest sernik na kruchym spodzie, troszke z cytrynowa nuta z przepisu ktory jest na opakowaniu wiaderka z kg sera na sernik w Biedronce, nie mam spisanego bo zawsze patrze na opakowanie , ale jest pyszny i prosty do zrobienia polecam !!!!!

ciasto pod sernik

Właśnie zabrałem się do robienia sernika. Chcę zrobić kruche ciasto pod spód. Znalazłem jakieś przepisy (robię na oko więc żaden konkretny przepis), wszystkie podobne ale niektóre są pieczone przed położeniem masy serowej inne nie. Przepis zwykły: mąka, jajko, cukier, proszek do pieczenia

Re: Serników było tu już tysiące

Nie ma się czego bać .Sernik jest łatwy do zrobienia .Myślę że ta śmietana to działa jak tłuszcz i jednocześnie przez to że jest ubita spulchnia sernik napowietrzając go .Mnie zaintrygował czas pieczenia w niskiej tem .Myślałam że ucierpi na tym kruchy spód ,ale nie pięknie się upiekł .W pierwszym

Re: trufle czekoladowe - śmietana czy śmietanka?

Dziękuję bardzo :) A tak na marginesie to może podam moje przygotowane na dzisiaj menu: trufle czekoladowe, sernik cytrynowy na zimno na kruchym spodzie, muffinki bananowe, chleb tygrysi, masło ziołowe, pasta rybno - serowa i sałatka makaronowa z kozim serem z tym, ze zamiast koziego sera użyłem

Re: Aromatyczny sernik pomarańczowo waniliowy

Moja mama i tesciowa robia sernik na kruchym spodzie. Ja robilam 2 razy i zrobilam na ciastkach, wydaje mi sie po prostu latwiej w ten sposob :D

Re: Po dwóch dobach

stopni. Do sernika dałam masło / mniej niż przwidywał przepis, ponieważ dużo tłuszczu jest w żółtkach/, budyń, pianę. Na spód dałam ciasto kruche, które wciąga nadmiar wilgoci z sera.

Re: Herbata. Czajnik 120.

Ja pod tym wzgledem jestem jak Twoja corka- antytalencie makowcowe:) 2x probowalam i ani na kruchym spodzie ani w wersji "bez spodu" mi nie wyszlo:( Na szczescie zawsze wychodzi dobrze mi sernik, a kupowana mase makowa z puszki jem lyzeczka zamiast koglamogla jak mnie przycisnie

Re: kolacja jesienna

oliwą, solą i pieprzem i upieczona do miękkości. Poza tym bardzo polecam ciasto dyniowe "Pumpkin pie" - też piernikowate, ale tylko w smaku - bo konsystencja - coś jak kremowy sernik na kruchym spodzie - doskonały: niebowgebie.blox.pl/2007/10/Placek-dyniowy-czyli-Pumpkin-Pie.html

Re: A jaki konkretnie placek z rabarbarem?

Ja często piekę sernik z rabarbarem - kruchy, podpieczony spód, na to ser przygotowany jak na sernik - oczywiscie bez bakalii, na ser wyłozony rabarbar pokrojony na 2cm kawałki, na wierzch pokruszone lub starte na tarce ciasto kruche. Podobne ciasto piekę też ze śliwkami. I na dużą blachę 1/2 kg

Re: Wytrawny sernik

ania_m66 napisała: > ale ladny :) a dobrze smakuje? No wiesz, trudno mi powiedzieć:)) Zdania były podzielone chociaż większość była na tak. > ja od lat pieke wytrawny sernik na kruchym spodzie. w sumie dawno juz nie robil > am, hmmm.... A jaki jeśli można spytać? -- pookcook.blogspot.com

Domowe ciasta, ciasteczka, pierniczki świateczne

Oferuje przepyszne ciasta świąteczne i nie tylko. W ofercie również ciasteczka kruche o aromacie migdałowym, waniliowym lub cynamonowym. A także pierniczki, które mogą stać się ozdobą świątecznego stołu lub choinki. Polecam wszystkim przepyszny sernik na mocno czekoladowym spodzie z musem

Re: Mazurkow

Mazurki muszą być! Najulubieńszy od lat jest pomarańczowy (przepis wydarty z GW): Mazurek pomarańczowy 2 cytryny 3-4 pomarańcze (1/2 kg) ½ kg cukru płatki migdałowe kruchy spód Owoce sparzyć wrzątkiem, utrzeć na tarce o grubych oczkach razem ze skórką. Smażyć z cukrem i ½ szklanki

Re: Ciasta na urodziny dla trzylatka

ewentualnie można poszukać czegoś a la kruche ciasto z mąki ryżowej/kukurydzianej) wymieszane z rozpuszczonym masłem. Bez spodu może też by wyszło. na to mrozone wisnie i reszta tego czegoś co tam dajesz na spód (lub niczego) i hola do pieca. W tortownicy zamiast tortu ładnie wygląda.

sernik z ricotty

własnie sie rodzi w moim piekarniku www.gotujmy.pl/sernik-z-ricotty,przepisy,51596.html z tego przepisu modyfikacja jest to ze jest bez spodu, zmieszalam kruche herbatniki z bulka tarta bo nie chcialo mi sie przygotowywac spodu,

Serników było tu już tysiące

Ale wkleje jeszcze jeden .Spodobał mi się na zdjęciu w niemieckiej gazecie .Upiekłam na święta . Ciasto kruche na spód i boki tortownicy o przekątnej 26cm 300g mąki pszennej 100g cukru 1 paczka cukru waniliowego 2 jaja 200g zimnego masła szczypta soli Zagnieść ciasto i schłodzić . Składniki

Re: wasze ciasta na stole wielkanocnym!

Sernik Isaura, sernik na kruchym spodzie, szarlotka, bounty i jak wystarczy czasu to jakis piernik.

Re: letnie desery

Ja za tym sernikobrowniem nie przepadam - ciężkie i słodkie, strasznie zapycha. Stawiałabym np na pleśniak ze świeżymi czarnymi porzeczkami (tzn zamiast dzemu pół na pół porzeczki i rodzynki) albo sernik na zimno z sosem/warstwą z sezonowych owoców (np: spód krucho-orzechowy, na to masa serowa na

Re: Łatwy sernik-pomóżcie niedoświadczonej!:)))

zrób sobie sernik z brzoskwiniami na kruchym spodzie, albo z olejem oba wychodzą i są pyszne

Re: Jabłecznik z budyniem

zrobiłam i jest pyszne :) zrobiłam z połowy składników, ale na mniejszą blaszkę. Jedyny problem, to ciasto kruche. I ostatnio cały czas mam z tym podobny problem. Gdzie tajemnica? Moje kruche, to kruche w postaci praktycznie piachu. Nic mi klejącego nie powstało (nie wspominając, że nie powstała

Re: Czy podoba się Wam ten przepis na sernik?

:) Ciężki, na kruchym spodzie i koniecznie z lukrem. Twaróg już kupiłam (taki do samodzielnego mielenia, a co), tylko sama nie wiem co dalej . W necie masa przepisów, a ja szukam takiego wypróbowanego. Pls

Re: Ciasta bez pieczenia

Mozna wiekszosc mazurkow z masami niepieczonymi (czekoladowa, orzechowa, marcepan, kajmak itd) na kruchym spodzie, zrobiwszy spod z pokruszonych ciasteczek i masla, jak robia to Anglosasi przy sernikach np. -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: Święta, święta ii po świętach - W Szaradach A

Sernik wiedeński na kruchym spodzie Nauczyłam się go robić ;) po rozwodzie -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: Królowa serników in spe

. Ścinane na zimno żelatyną, jak i ścinane termicznie, jak na kastarda przystało. Z sera pełnotłustego, 300 jaj i tony cukru, jak i z dałampołowęmnieju i dosmaczyłam łyżką dziegciu, bo jeszcze nikt tego nie robił. Na spodzie kruchym, półkruchym, wtórnym, albo żadnym. Ja lubię serniki dobre. Smak wciągnę

Re: 2 latka, jakie słodycze dajecie!

Syn 2,5 roku. Uwielbia domowe ciasto, zwłaszcza serniki i szarlotki na kruchym spodzie. Babcie wniebowzięte pieką z zapałem. Zażądałam, żeby piekły na maśle (a nie na margarynie), dostosowały się. Z czekolad interesuje go tylko nadziewana, a takiej raczej w domu (ani u babć) nie bywa. Poza tym lubi

Zdjęcia - kruchy spód do sernika

Bestsellery