krem do ciast cytrynowy

Martyna Szydłowska

Menu dnia z ziołową rybą

Menu dnia z ziołową rybą

Dzisiaj w menu polecamy sałatkę z soczewicy po indyjsku, rybę z masłem ziołowym oraz roladę czekoladową z kremem bakaliowym.

Cytrynowe ciasteczka Sansy Stark

Oglądacie "Grę o tron"?  Zauważyliście pewnie, że Sansa Stark uwielbia ciasteczka cytrynowe. Oto nasze propozycje, które mogą jej smakować. Summer is coming - zobaczcie "Grę o ciasteczko"

Menu dnia z pietruszkowym makaronem

Dzisiaj w menu dnia proponujemy Wam pomidorki nadziewane kozim serem, spaghetti z sosem z pietruszki oraz key lime pie - pyszne ciasto z cytrusowym kremem.

Sernik cytrynowy lemon curd

Sernik cytrynowy lemon curd

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Tarta z owocami. Tobie też się uda

przygotowania Ciasto rozwałkowujemy i wylepiamy nim nasmarowaną tłuszczem lub wyłożoną pergaminem formę (może być okrągła lub kwadratowa). Dno nakłuwamy widelcem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C. Robimy masę cytrynową. W garnku mieszamy maślankę z żółtkami, dodajemy cukier, mąkę i szczyptę

Cytrynowe delicje

Cytrynowe delicje

, podawaj. Zobacz też przepis na biszkopt z kremem cytrynowym Deser z cytrynowym kremem mascarpone Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 250 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru sok z 1 cytryny cukier puder i 1 zielone jabłko, do dekoracji Nagrzej piekarnik do 190

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Do tego ciasta można wykorzystać zarówno porzeczki czerwone, jak i czarne, które będą bardziej aromatyczne. Jeśli wolicie słodsze ciasta, możecie po upieczeniu i ostudzeniu dodatkowo posypać je cukrem pudrem. Ciasto porzeczkowe 90 g cukru 1 jajko 40 ml oleju 50 ml mleka (o temperaturze

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

180°C. Robimy polewę. Dokładnie mieszamy cukier puder z sokiem cytrynowym, tak by powstał lukier. Skrapiamy wystudzone ciasto cienkim strużkami lukru. Można oprószyć je makiem i ozdobić porzeczkami.   Uwaga: do ciasta nadają się też inne owoce, np. wiśnie lub truskawki. Ponieważ

Biały tort z kremem cytrynowym

Biały tort z kremem cytrynowym

Ciasto biszkoptowe:6 dużych jajek1 i 1/2 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru1 opakowanie cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczeniamasło do wysmarowania tortownicybułka tarta do posypania Krem cytrynowy:6 żółtek1/2 szklanki soku z cytryny (z 3-4 cytryn)12 łyżek cukru100 g

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną.Autor: Paulina Kałka, Zuzanna WiciejowskaZamiast czy oprócz kaparów, do tuńczykowego nadzienia możesz dodać także pokrojoną w drobną kosteczkę, czerwoną paprykę. Ciasto francuskie można zastąpić natomiast kruchym ciastem, np. z przepisu na quiche z wędzonym

Zmysłowe desery z truskawkami

Zmysłowe desery z truskawkami

resztą kremu, wypełniając zagłębienia między owocami, wygładzamy wierzch. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby sernik stężał. Dekorujemy truskawkami (albo galaretką lub bitą śmietaną). Ciasto: 4 szklanki mąki (pół na pół szymanowska i tortowa) 1/2 szklanki cukru 2 łyżki proszku do pieczenia

Crème pâtissière. Delikatne desery na weekend

Crème pâtissière. Delikatne desery na weekend

mieszając. Zdejmujemy z ognia, przelewamy do miski, studzimy. dla 4 osób Cytrynowe mille-feuille Krojąc ciastko, użyjcie  ostrego noża, aby się nie rozpadło.   Ciasto: ok. 400 g gotowego ciasta francuskiego kilka łyżek stopionego masła 1  jajko 2 płaskie łyżki cukru pudru  

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

limonki i miksuj, aż masa będzie jednolita. Tortownicę o średnicy 24 cm natłuść masłem i wysyp bułką tartą. Do tak przygotowanej tortownicy wlej masę z ciasta. Na wierzch rozłóż jagody. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 25-35 minut, aż ciasto się zrumieni i patyczek wbity w ciasto

Cytrusy na deser

Cytrusy na deser

Ciasto: 220 g mąki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli Krem cytrynowy: 250 ml mleka 30 g cukru 3 żółtka 30 g mąki ziemniaczanej skórka otarta z 2 cytryn sok z 2 cytryn Masa bezowa: 2 białka 120 g cukru Przygotuj kruche ciasto: mąkę przesiej do miski, dodaj masło w kawałkach

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

posypania Krem: 5 żółtek 3 jajka 125 g masła 125 g brązowego cukru sok i skórka otarta z 4 cytryn Miksujemy masło z mąką, cukrem, jajkiem i skórką cytrynową. Formujemy kulę, zawijamy ją w folię i wkładamy do lodówki na godzinę. Potem wylepiamy ciastem formę. Przykrywamy pergaminem, pieczemy przez 10

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

;obie mąki. Mieszamy mikserem ustawionym na niskie obroty, aż składniki się połączą. Ciasto rozwałkowujemy do grubości 1 cm, za pomocą foremek wycinamy z niego różne kształty. Pieczemy 20 minut w 160°C. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem. Cytrynowe ciasteczka będą

Torcik łatwy i niebanalny

Torcik łatwy i niebanalny

przykrywamy drugim plackiem, delikatnie dociskając ciasto do kremu. Wierzch tortu możemy oprószyć cukrem pudrem. Podajemy z syropem gruszkowym w oddzielnej miseczce lub w dzbanku. Składniki 275 g  cukru 1,5 łyżeczki mąki kukurydzianej 0,5 łyżeczki mielonego cynamonu 5 

Desery w kolorze śniegu

Desery w kolorze śniegu

przykrywką.Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej, 2 łyżki kakao, 1/2 szklanka oleju, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 1/2 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 płaska łyżeczka sody, 2 opakowania cukru waniliowego Na krem rafaello: 2 tabliczki białej czekolady, 500 ml śmietanki 30 %, 3 paczki fiksu do

Półkruche ciasta z owocami

Półkruche ciasta z owocami

mascarpone, cukrem, skórką cytrynową i solą. W rondelku rozgrzewamy galaretkę z miodem, studzimy. Krem rozsmarowujemy na kruchym cieście, obkładamy plastrami fig, owoce smarujemy glazurą z galaretki i miodu (jeśli nie mamy galaretki, możemy użyć samego miodu).Na 1 dużą formę do tarty lub 5-6 małych 

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

składniki przełóż do rondla o grubym dnie i podgrzewaj, często mieszając, aż zgęstnieje - 10-15 minut. Uważaj, żeby nie przypalić kremu. Wystudzonym kremem karmelowym smaruj ciasteczka i składaj po dwa. Autor: Zuzanna Wiciejowska A może coś bardziej orzeźwiającego? Krem cytrynowy bardzo lubi

Tarty na słodko i słono

Tarty na słodko i słono

dnie i rancie naczynia. Postaraj się, by brzegi były wysokie. Ponakłuwaj ciasto widelcem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 12 minut, aż będzie suche. Przygotuj krem: do garnka włóż skórkę z cytryn (startą na dużych oczkach), sok z cytryn, mleko, cukier, masło i roztrzepane

Jedz jabłka na złość Putinowi!

Jedz jabłka na złość Putinowi!

kruche ciasto. Na stolnicę wysypujemy mąkę, cukier i sól. Mieszamy, tworząc kopczyk. W środku kopczyka robimy wgłębienie i wbijamy do niego żółtka, dodajemy masło pokrojone w kostkę oraz wodę. Zagniatamy ciasto, dodając na początku do żółtek i masła tylko trochę mąki, a potem zagarniając jej coraz

5 przepisów na lazanie

5 przepisów na lazanie

, aż zrobią się szkliste, a syrop zgęstnieje. Odstawiamy do wystygnięcia. W misce ubijamy śmietanę z cukrem i wanilią, aż zgęstnieje. Na deserowym talerzu kładziemy jeden upieczony kwadrat ciasta filo, pokrywamy go bitą śmietaną, a następnie warstwą kremu cytrynowego i posypujemy paskami

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

porzeczek Robimy biszkopt. Ucieramy żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, aż zwiększy ona objętość i zmieni kolor na biało-cytrynowy. Dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i starannie mieszamy. W oddzielnej misce ubijamy białka. Porcjami dodajemy ubitą pianę do ciasta i delikatnie

Wielkanocne wypieki

cytrynowego. Za pomocą widelca kolistym ruchem lekko wymieszaj masę z kremem. Powtórz czynność z pozostałą masą i kremem. Tortownicę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 150 st. C i piecz, aż brzegi ciasta się zetną, ale środek wciąż będzie ?luźny?, ok. 45 minut (sernik dojdzie, jak będzie stygł). Wyjmij z

Desery z wiśniami. Daj się rozpieścić

cukru, dokładnie obtaczamy i strząsamy nadmiar cukru. Chwilę czekamy, trzymając wiśnie za ogonek, aby białko wyschło. Robimy masę: ubijamy śmietanę z wódką i cukrem. Z ostudzonego ciasta wycinamy 20 kółek okrągłą foremką do ciastek. Na każdym umieszczamy porcję kremu, a na wierzchu cukrową

Top 10 deserów, które poprawią humor po rozstaniu

brązowego cukru sok i skórka otarta z 4  cytryn   Sposób przygotowania Robimy ciasto. Miksujemy masło pokrojone w kostkę z mąką, cukrem, jajkiem i skórką cytrynową. Formujemy kulę, zawijamy ją w folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Potem rozwałkowujemy ciasto na placek o średnicy nieco

Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

10 minut, aż ciasto zacznie robić się chrupkie. Robimy nadzienie. Ucieramy żółtka z cukrem i ziarenkami wanilii na kogel-mogel. Mieszamy ze skórką cytrynową, syropem z bzu, mąką i śmietaną. Rozgrzewamy piekarnik do 120°C. Z ciasta zdejmujemy papier wraz z obciążeniem, wlewamy śmietanowo

Deser z nietypowym składnikiem

. Następnie wlewamy masę czekoladową. Mieszamy dokładnie. Wsypujemy proszek do pieczenia i na końcu bazylię ze skórką cytrynową. Łączymy. Przelewamy do foremki. Pieczemy maksymalnie 30 minut, bez nawiewu. Pozwalamy ciastu lekko przestygnąć przed pokrojeniem. Podajemy. Przepis pochodzi z bloga addio

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

stoi na przeszkodzie, aby dodać odpowiedni składnik od razu na etapie wyrabiania ciasta). Oto moje barwniki: rozmrożony, zmiksowany szpinak, miękkie, upieczone buraczki oraz upieczona marchewka (wsparta obficie złotą kurkumą). Warzywa były tak miękkie, że przepuściłam je przez praskę do czosnku. Każdy

Świąteczne desery po liftingu

, kwaskowaty i żółty. Kruche ciasto, które stanowi bazę do większości mazurków, daje duże pole do popisu. Możemy więc wyciąć z niego wielkie jajko i zamiast wylewać nań masę kajmakową, możemy przygotować cytrynowy krem w wiosennych barwach. A żeby zachować jasność, że to świąteczny wypiek, brzegi podpieczonego

Wielkanocne wypieki miedzynarodowe

szklanek tłustego mleka 1/2-1 szklanki stopionego masła 50 dag rozmrożonego ciasta filo, ewentualnie mielony cynamon do posypania ciasta 1 szklanka wody 1,5 łyżki soku z cytryny kawałek cienko obranej skórki cytrynowej  Syrop 1,3 szklanki cukru  Sposób

Słodycze od serca

soli. Zdejmujemy z ognia, dodajemy mąkę i cukier waniliowy. Garnek stawiamy na niewielkim ogniu i mieszamy, aż powstanie zwarte ciasto, a na dnie naczynia pojawi się cienki biały nalot. Ciasto przekładamy do miski i studzimy. Następnie, mieszając, dodajemy kolejno jajka. Połowę ciasta wkładamy do

Bal przebierańców

owoce. Zimą używam mrożonej mieszanki kompotowej (bez rozmrażania jej, dzięki czemu galaretka szybciej stężeje). W cukierni można kupić malutkie bezy albo kruche minibabeczki. Ja kupiłam puste, wypełniłam je gotowym kremem cytrynowym i posypałam pestkami granatu. Takie babeczki można też wypełnić kremem

Świąteczne wypieki

gładka i jednolita. Z upieczonego ciasta zdejmij pergamin, wierzch równomiernie posmaruj kremem budyniowym. Gotowe ciasto możesz posypać kakao lub pokryć polewą czekoladową. RADA: poza sezonem możesz dodać do ciasta wiśnie z kompotu lub z konfitury.Przepis: Nowa Kuchnia PolskaCiasto:1 szklanka oliwysok

Tarty na okrągło

do ostudzenia.Tarta cytrynowa z beząSkładniki:Na ciasto: 250 g mąki pszennejszczypta soli125 g zimnego masła1 łyżeczka cukru1 żółtkoNa krem cytrynowy:2 duże cytryny, dokładnie umyte i osuszone4 żółtka125 g cukru30 g mąki ziemniaczanej75 g stopionego masła200 ml wodyna bezę: 5 białek250 g cukru

Muffiny na słodko i słono

papierowymi kokilkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 20 minut. Wyjmij z pieca i ostudź. Przygotuj dekorację: serek mascarpone, skórkę pomarańczową, sok z cytryny i cukier utrzyj mikserem na puszystą masę. Krem nałóż

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

czerwona cebula pokrojona w cieniuteńkie cząstki 8 dużych liści bazylii 15 dag grubo pokruszonego owczego sera (może być bundz) Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Ciastem wyłóż prostokątną formę na placek albo okrągłą formę na tartę. Oliwę wymieszaj z czosnkiem, 2 łyżkami skrop ciasto. Obłóż je kolejno

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

wanilią i gotujemy, mieszając, do lekkiego zgęstnienia masy. Żelatynę namaczamy w mleku i odstawiamy. Gdy napęcznieje (po ok. 10 min) dodajemy ją do kremu i dokładnie mieszamy. Przecedzamy krem przez drobne sitko. Na upieczonym kruchym cieście rozsmarowujemy konfiturę malinową, na nią wylewamy masę

Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

. Pozostaje szybkie wyrobienie ciasta i lepienie, z którego może wyręczyć cię tanie urządzenie do przyrządzania pierogów.Pierogi ruskie odsmażaneCiasto:2 szklanki mąki1 jajko1 łyżka olejuciepła wodysólNadzienie:50 dag dobrze odciśniętego twarogu5-7 ziemniaków (ugotowanych w mundurkach)2 cebuleolejprzyprawa do

Menu dnia po azjatycku

ognia i odstawiamy do wystudzenia. Robimy kruszonkę: w misce mieszamy wszystkie składniki kruszonki, tak aby powstało ciasto o konsystencji żwiru, nie zagniatamy jednolitego ciasta. Jeżeli kruszonka jest zbyt wilgotna i za bardzo się klei, możemy dodać łyżkę mąki. Odstawiamy kruszonkę do lodówki na 30

Przeboje wiosennego menu

. Pamiętaj, żeby jajka, z których żółtka wykorzystasz do kremu, dokładnie umyć (najlepiej sparzyć). Tarta z rabarbarem Ciasto: 200 g mąki 30 g cukru pudru 100 g schłodzonego masła 1 żółtko 3 łyżki wody 1 jajko Krem: 300 g rabarbaru obranego i pokrojonego w małe kawałki 150 g cukru 4 łyżki wody

Muffiny - upiecz to!

Muffiny cytrynowe z makiem 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki maku 75 g masła, stopionego 200 g jogurtu cytrynowego lub waniliowego 125 g cukru 2 duże jajka 1 łyżeczka skórki otartej z dokładnie umytej cytryny do posypania: gruby cukier kryształ Nagrzej piekarnik do

Szef kuchni - jak przewodnik górski

takiego dania pasują młode warzywa ugotowane na parze. la 6 osób   Ciasto cytrynowe: 2  jajka 100 g  cukru 20 g masła 15 ml oleju z winogron 80 g mąki 2 g proszku do pieczenia 40 ml  śmietanki 35% 20 ml soku z  cytryny 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny

Jogurtowe wariacje

skórkę cytrynową. Następnie, ciągle mieszając, stopniowo dodawaj  suche składniki, na końcu olej. Masę przelej do wysmarowanej masłem foremki, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 50 min lub do momentu, kiedy patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Podawaj z marmoladą

Ciasteczka kokosowe, aż wiórki lecą

minut na złoty kolor. Czekamy, aż wystygnie, a w tym czasie robimy drugą warstwę ciasta . Ucieramy jajka z cukrem na puszysty kogel-mogel. Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Na koniec wsypujemy rodzynki i delikatnie mieszamy. Przygotowaną masę rozprowadzamy na kokosowym

Zachwycające desery z malinami

sito i dodać cukier. Wyjąć ciasto z formy i oprószyć cukrem pudrem. Podawać z sosem, udekorować miętą i malinami. Źródło:  Wydawnictwo Olesiejuk Takie ciasteczka będą doskonałym prezentem dla ukochanej osoby. Jeżeli chcesz uzyskać mocniejszy kolor kremu, możesz dodać do niego nieco czerwonego

Cały dzień za 10 zł. Vol. 2

Menu na cały dzień: Naleśniki z serem - 2,52zł Kurczak cytrynowy - 4,88zł Ziemniaki pieczone z tymiankiem, boczkiem i sokiem z cytryny - 0,85zł Zupa krem z białych warzyw  - 1,47zł RAZEM: 9,72   Składniki potrzebne do przygotowania naleśników z serem dla 4 osób kosztują 10,09zł

Cukiniowe cuda

cukinię. Smaż na dużym ogniu przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie całość przełóż do gotującego się bulionu i gotuj przez ok. 20 minut. Zupę ostrożnie zmiksuj, aż uzyskasz jednolity krem. Dopraw solą i pierzem. Schłodzoną śmietanę ubij. Porcje zupy podawaj z kleksem ubitej śmietany

Karnawał na słodko

śmietankiMasło utrzyj z cukrem pudrem na krem. Dodaj orzechy, mąkę oraz sól i wymieszaj. Z ciasta uformuj krążki średnicy 3 cm i ułóż na blasze wyściełanej papierem do pieczenia. Piecz 25?30 minut w 150 st. C, aż się lekko zrumienią. Ciasteczka ostudź na kratce.Przygotuj nadzienie: czekoladę roztop na parze

Jak zrobić świąteczne pierniczki?

łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki przyprawy do pierników1 łyżeczka mielonego imbiru Masło z cukrem ubić dokładnie mikserem. Dodać jaja, miód, wanilię i skórkę cytrynową. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami. Dodać do masy maślanej i szybko wymieszać, aż składniki się połączą

Olimpijskie menu. Kibicujemy sportowcom

  jajka 2 żółtka 50 g masła 2 łyżki oliwy (tej samej, której użyliśmy do ciasta)   Sposób przygotowania Migdały rozsypujemy na blasze, prażymy 4-5 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Kontrolujemy, czy się nie przypalają, od czasu do czasu mieszamy. Gotowe wyjmujemy i

12 sposobów na rybę

kremu balsamico 10 ml oliwy z oliwek extra vergine   Dwa dni wcześniej z filetu usuń skórę i zetnij tłuszcz (brązowe zabarwienia mięsa). Zamarynuj w sosie sojowym wymieszanym z tartym imbirem, wstaw do lodówki na 8 godz. Po tym czasie wyjmij rybę z sosu sojowego i osusz ręcznikiem papierowym, a

Pomarańcze na poprawę humoru

na papierowym ręczniku. Przygotuj sos: jogurt przypraw do smaku sokiem cytrynowym i miodem, dodaj posiekane listki mięty, wymieszaj. Pomarańcze w cieście oprósz cukrem pudrem i podawaj z sosem jogurtowym. Najpopularniejsza w Hiszpanii. Jest pyszna, świetnie gasi pragnienie i odświeża, ale uwaga

Słodkie prezenty na Dzień Matki

cukrem i skórką cytrynową na jasny krem. Dodajemy po jednym żółtku, cały czas ucierając. Wsypujemy oba rodzaje mąki i sól, mieszając. Wyrabiamy ciasto, formujemy kulę, owijamy w folię do żywności i chłodzimy w lodówce przez 30 minut. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość 4 mm, wykrawamy foremkami

Przepis grudnia wybrany!

przez około 5 minut, następnie nożem delikatnie oddzielić ciasto od kokilki, przewracając "do góry nogami" wyjąć ciastko na talerz, posypać cukrem pudrem. Podajemy ciepłe!!!Więcej przepisów znajdziecie na Sprawdzona kuchniaSkładniki: opakowanie ciasta francuskiego 200 g kapusty kiszonej

Słoneczne menu dnia z kremową zupą i kuskusem

. Rada: Kurkuma systematycznie dodawana do potraw dobrze wpływa na trawienie i układ odpornościowy. Ma właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe. Talerz plastikowy ozdobny w okazje.info Na zakończenie polecamy prosty kremowy sernik bez spodu z ciasta. Zamiast skórki z

Tania kuchnia sezonowa. Placki z warzyw

olej do smażenia  Sposób przygotowaniaZiemniaki przeciśnij przez praskę lub przetrzyj przez sitko. Dodaj jajka i mąkę (możesz wziąć mniej, chodzi o to, aby ciasto nie kleiło się do rąk). Zagnieć, uformuj gruby wałek na oprószonej mąką stolnicy. Pokrój go, ulep owalne placki i od razu wkładaj

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

- Elżbietą Bawarską, zwaną Sissi. Tort Dobos Ciasto: 20 dag cukru 20 dag mąki 7 jajek szczypta soli 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 szklanki ciepłej wody 5 dag cukru pudru skórka otarta z 1/2 cytryny masło do formy Krem czekoladowy: 28 dag masła 20 dag cukru woda szczypta

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

cytrynowy 4/20Cytrynowo-tymiankowy syrop do ciasta piaskowego 2/30Farsz do kwiatów jadalnych z sera manouri 2/62Krem cytrynowy (do tart, ciastek, tortów) 3/67Krem z białej czekolady i wasabi 4/40Masa cukrowa 4/21Masa marcepanowa 4/21 WYTRAWNEAzjatycki ryż z brokułami 7/57Duszona kapusta włoska i

Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

mak i cynamon, ponownie zagotowujemy. Dodajemy marcepan, mieszamy. Zagęszczamy mąką ziemniaczaną rozprowadzoną uprzednio w odrobinie zimnej wody. Ciasto ponownie krótko zagniatamy, rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarach 30x40 cm, kroimy wzdłuż na 3 pasy. Masę marcepanowo-makową wkładamy do rękawa

Wielkanocne śniadanie czy obiad?

. Zalewamy wodą mineralną i gotujemy na małym ogniu 25 minut. Wywar przecedzamy i miksujemy na krem z warzywami, kawałkami kurczaka oddzielonymi od kości i sokiem cytrynowym. Doprawiamy solą i pieprzem. Zupę podajemy z połówkami ugotowanego jajka. Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g mąki kukurydzianej 2 jajka

9 obowiązkowych dań do ugotowania w czerwcu

Ciasto: 175 g masła 150 g cukru pudru skórka otarta z 1 cytryny lub  pomarańczy 3  żółtka 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g zmielonych  orzechów laskowych 2 łyżeczki mielonego  cynamonu 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej   Wierzch

Slow food - na wiosenną sjestę

proc. krem: 3 cytryny z uprawy ekologicznej 80 g cukru 120 ml mleka 1 łyżka masła 3 jaja 1-2 łyżki mleka 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej piana: 3 białka 170 g cukru pudru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Przygotuj ciasto: do miski wsyp mąkę, dodaj starte na dużych oczkach masło i

Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

na grillowane szparagi z jajkiem Aby zachować kolor i jędrność szparaga po ugotowaniu warto zanurzyć warzywa w wodzie z lodem. Pozostaną pięknie zielone. Możemy je wykorzystać w sałatkach, dodać do makaronu czy zrobić wykwintne risotto. Zobacz przepisy na szparagi w cieście francuskim , szparagi

Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

, 3 łyżki cukru pudru, skórkę cytrynową i proszek do pieczenia. Dodajemy margarynę i mieszamy do czasu, aż utworzą się grudki. Następnie dodajemy jajko i sok cytrynowy i miksujemy na gładkie ciasto. Z ciasta formujemy kulę, zawijamy ją w plastikową folię i wkładamy na godzinę do lodówki

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

; koziego twarożku   Sposób przygotowania Robimy kubeczki: rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Układamy jeden na drugim po 3 płaty ciasta filo, smarując każdy masłem. Powstaną w ten sposób dwa trzywarstwowe arkusze ciasta. Każdy z nich kroimy w kwadraty o boku 10-11 cm. Powinniśmy otrzymać

Pomarańcza, cytryna i limonka- ciasta z cytrusami

z ognia. Ubijamy lekko żółtka, dodajemy 2-3 łyżki gorącego kremu cytrynowego, ucieramy i dodajemy do reszty kremu. Na malutkim ogniu, stale ucierając, podgrzewamy tę masę przez 2-3 minuty - do zgęstnienia. Przekładamy do miski, przykrywamy folią kuchenną (inaczej na wierzchu zrobi się kożuch

Menu z kremową zupą i jabłkami pod kruszonką

otrzymać zupę-krem. Jeszcze raz dopraw i dodaj śmietankę wg upodobania.Rada: Wersja dla dorosłych: zupę np. skrop oliwą z chilli lub olejem z pestek dyni i posyp prażonymi pestkami dyniowymi. Upieczona i zmiksowana dynia doskonale nadaję się do mrożenia, więc jeśli masz całą dużą dynię, to warto ją upiec i

Co jeść w maju?

której można ewentualnie dodać szczyptę cukru lub soku cytrynowego. Zobacz przepis na szparagi w koszulkach z ciasta francuskiego. Szparagi z imbirem Składniki: 2 pęczki zielonych szparagów 2 szalotki lub cebulki dymki 2 cm korzenia imbiru 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili (opcjonalnie) sól olej do

Najlepszy owoc wakacji? Agrest!

do formy mąka do podsypywania ciasta  Krem szampański: 6 żółtek 12-13 dag cukru 200 ml pełnego mleka 150 ml 18% śmietany 50 ml wytrawnego szampana ziarenka z 1 laski wanilii  Sposób przygotowaniaRobimy ciasto: ucieramy masło, dodajemy sól, cukier, żółtko i śmietanę

Owoce sezonowe. Teraz i na weki

200-250 g świeżych  malin cukier puder do posypania   Krem: 5 żółtek, 3 jajka 125 g masła 125 g jasnego brązowego cukru sok i skórka otarta z 4  cytryn   Sposób przygotowania Robimy ciasto. Miksujemy masło pokrojone w kostkę z mąką, cukrem, jajkiem i skórką

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

-bakaliowy z lodami kokosowymi 1/60czekoladowo-kokosowy 12/10bezowo-brzoskwiniowy, mrożony 6/6filo z kremem cytrynowym (Grecja) 4/73kawowo-czekoladowy 1/62letni panettone 7/31Sachera 1/7z musem herbacianym 8/7Torta di Navacchio (włoskie ciasto z mąki tortowej i ziemniaczanej) 6/77trufle czekoladowe z

Zapachy kuchni. Świeże zioła

dno i boki okrągłej formy na tartę o śr. 25 cm. Wstawiamy na 30 minut do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C, pieczemy ciasto przez 25-30 minut. Studzimy. Robimy krem: ucieramy śmietanę z mascarpone, cukrem, skórką cytrynową i solą. W rondelku rozgrzewamy galaretkę z miodem, studzimy. Krem

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

Aby przygotować kluski lane najlepiej najpierw roztrzepać jajko (np. w kubku) i stopniowo dodawać do niego mąkę - do uzyskania odpowiedniej, dosyć rzadkiej, konsystencji. Jeżeli ciasto wyjdzie zbyt gęste, można dodać do niego odrobinę wody.Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka masła

Truskawki od rana do wieczora - dwanaście najlepszych przepisów dla dzieci

wyrabiamy widelcem kruszonkę. Mieszamy maślankę ze śmietaną i skórką cytrynową. Łączymy z kruszonką, wyrabiamy, aż powstanie ciasto. Zawijamy w folię, wstawiamy na 30 min do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 1 cm i wycinamy kółka. Układamy je na nienatłuszczonej

Kulinarne żarty na Prima Aprilis

olejku waniliowego  Krem i dekoracja: 350 g ricotty sok z 1/2 cytryny 2-3 łyżki cukru pudru (do smaku) 150 ml kremówki śmietanki 1 puszka moreli w syropie (12-15 połówek moreli)  Sposób przygotowaniaRobimy ciasto. Przesiewamy mąkę z solą. Masło ucieramy, aż stanie się

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

min) dodajemy ją do kremu i dokładnie mieszamy. Przecedzamy krem przez drobne sitko. Na upieczonym kruchym cieście rozsmarowujemy konfiturę malinową, na nią wylewamy masę kremową. Tartę schładzamy. Dekorujemy świeżymi owocami (owoce leśne, truskawki) i przed podaniem posypujemy cukrem pudrem

Kuchnia włoska: Pesto

. Wyjmujemy dymki łyżką cedzakową i wyrzucamy je. Zupę miksujemy na krem, dodając pesto. Jeśli trzeba, przyprawiamy do smaku przed podaniem. Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 jajko garść  rukoli 1/2 szklanki pesto (zielonego lub czerwonego, sycylijskiego) 2-3 łyżki

Grappa nie tylko do picia

bazie skórki cytrynowej, produkowany w okolicach Amalfi i Sorrento. Pija się go jako digestivo (na trawienie) po kolacji. Krem, który proponuję, ma wspaniały aromat i jest idealnym zakończeniem uroczystego posiłku. Scaloppine al Marsala to jedno z najprostszych, a jednocześnie wykwintnych dań mięsnych

Szybkie przepisy na sylwestra

wykładamy papilotkami i każdą z nich do połowy wypełniamy ciastem. Pieczemy 20-25 minut w temp. 180°C. Nakłuwamy wykałaczką - jeśli będzie sucha po wyjęciu, to znak, że babeczki są gotowe. Studzimy je, a w tym czasie robimy krem cytrynowy: za pomocą miksera ucieramy masło z cukrem i mlekiem

Jak na drożdżach

ręką około 20 minut, stopniowo wlewając olej. Potem dodaj osączone rodzynki obtoczone w mące oraz skórkę cytrynową i jeszcze raz zagnieć, aby rodzynki wmieszały się w ciasto. Napełnij przygotowane formy do 2/3 wysokości. Wierzch możesz posmarować roztrzepanym jajkiem albo posypać wiórkami masła. Wstaw

Łasuch na diecie - przepisy na zdrowe i nietuczące desery

mikserem miękkie masło z cukrami na puszysty krem, dodaj jajko i dalej ubijaj, aż masa będzie jednolita. Do masy dodaj startą na drobnej tarce i odciśniętą marchewkę, posiekane orzechy i rodzynki. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj mieszankę mąki i mieszaj, aż składniki się dokładnie połączą. Dwie

Choinka do zjedzenia

proszku do pieczenia Krem cytrynowy (lemon curd): 3 cytryny, 200 g cukru, 20 g mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 2 żółtka, 30 g masłaWszystkie składniki ciasta powinny mieć temperaturę pokojową, a mąka musi być przesiana przez sitko. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą i lśniącą masę, która powinna potroić

Boże Narodzenie za granicą

minut. Następnie obniż temperaturę do 175 st. C i piecz kolejne 30 minut. Gotowego kurczaka podaj z piklami.Przepis: Adam Chrząstowski - szef kuchni restauracji Ancora w Krakowie; www.chefadam.pl400 g filetów z sarniego combrasól, pieprz1 łyżka oleju100 ml ciemnego kremu balsamico2 łyżki kwaśnej

Redakcja Kuchni zaprasza na obiad

cytrynowa to mój ideał deseru - delikatna, lekka i nie za słodka. Czasami posypuję ją cukrem pudrem i?przypalam palnikiem do crème brûlée. Tak powstaje krucha, karmelowa skorupka. Na imprezy robię małe tartaletki. Ale zdarza się, że piekę sobie duże ciasto, a potem podjadam

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

konsystencją gęsty budyń.Składniki 1 porcja ciasta ptysiowego  Na krem: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 żółtka 1/2 szklanki cukru 1 szklanka śmietany kremówki 30-36% 1 łyżka zagęstnika do bitej śmietany  Na polewę: 4 łyżki masła 4 łyżki śmietany kremówki 8 łyżek cukru

Słodko, słono, serowo!

; bazylii 1 garść świeżo startego  parmezanu   Sposób przygotowania Makaron gotujemy al dente. Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na oliwie. Dodajemy gałkę muszkatołową, śmietanę oraz skórkę cytrynową. Doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy płomień i wrzucamy ser. Mieszamy, aż się rozpuści

Wielkanocne słodkości

mniejszą, proporcjonalnie zmniejsz ilość podanych składników.   Przepis: Tomasz Deker, pastry chef, T. Deker Pâtissier & Chocolatier s.c. w Sopocie, www.tdeker.pl Ciasto: 220 g maki pszennej 110 g masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli   Krem cytrynowy: 250 ml mleka 30 g cukru 3 żółtka 30

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

, skórkę cytrynową, sól i dodaj pokrojone w kostkę zimne masło. Palcami utrzyj składniki, by fakturą przypominały mokry piasek, a następnie dodaj śmietankę i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulę, lekko spłaszcz, owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 1 godz. Przygotuj farsz: gruszki umyj, obierz

Niezłe laski

i pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie rozsmarowujemy na natłuszczonym spodzie. Gruszki obieramy, usuwamy gniazda nasienne, a miąższ kroimy na cząstki i układamy na kremie marcepanowym. Smarujemy podgrzaną i przetartą przez sitko konfiturą. Gdy konfitura zastygnie, ciasto jest gotowe.Mus

"Księgowa w kuchni". Maria Ożga wydała książkę

drobno posiekaną skórkę cytrynową i pomarańczową. Mąkę połączyć z kremem jajecznym, wyrobić ciasto, przykryć i odstawić do schłodzenia. Schłodzone ciasto ułożyć na oprószonej mąką stolnicy, rozwałkować na grubość 1 cm i wykroić krążki o średnicy 9 cm. Krążki ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze

Na tłusty czwartek

, szczyptę soli, spirytus, śmietanę i wyrób elastyczne ciasto. Następnie wałkiem do ciasta energicznie uderzaj je przez 10-15 minut, a gdy na powierzchni zaczną się pokazywać pęcherzyki powietrza, odstaw w chłodne miejsce na godzinę, aby odpoczęło. Po tym czasie wyłóż ciasto na posypaną mąką stolnicę i

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z dynią

, dodajemy dynię. Wlewamy wywar, przykrywamy i gotujemy na średnim ogniu 10-15 min, aż dynia będzie miękka. Następnie zupę miksujemy, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem cytrynowym lub octem balsamicznym. Dla odmiany możemy dodać do kremu imbir, curry, sos sojowy lub posypać prażonymi płatkami

Dania w klimacie Bałkanów

, cukrem, jajkiem i skórką cytrynową. Formujemy kulę, zawijamy ją w folię i wkładamy do lodówki na godzinę. Potem wylepiamy ciastem formę. Przykrywamy pergaminem, pieczemy przez 10-12 minut. Następnie usuwamy papier. Pieczemy jeszcze 7-8 minut na złoty kolor. Robimy krem. Wszystkie składniki mieszamy w

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

zastygającą galaretkę cytrynową (z torebki) z jajkami ubitymi z cukrem. Do szpajzy dodaje się czasami drobno startą skórkę cytrynową, w sezonie można podać ją z truskawkami albo wiśniami.Składniki 1/2 kg mąki 30 dag masła (lub 25 dag masła + 2 łyżki smalcu, ciasto będzie bardziej kruche) 5 jajek 5

Wytrawne walentynki

potraw: Zuzanna Wiciejowska  Zdjęcia:  Arkadiusz Ścichocki  Naczynia do sesji udostępnił sklep Bo Concept(na 30 sztuk) Składniki 2 arkusze ciasta francuskiego  Na krem pomidorowy: 1 ząbek czosnku 50 g suszonych pomidorów (w oliwie) 100 g koziego twarogu 1 łyżka stołowa

Przysmaki z makiem

odstawiamy na całą noc, następnie gotujemy na małym ogniu przez godzinę. Odcedzamy na sicie, przepuszczamy przez maszynkę 2 lub 3 razy (jest specjalne sitko do maku). Mak doprawiamy miodem, bakaliami, skrapiamy likierem Amaretto. Zagniatamy kruche ciasto z podanych składników, wkładamy na godzinę do

13 pomysłów na jadalne prezenty świąteczne

mąki 150 g mąki kukurydzianej szczypta soli Sposób przygotowaniaMiękkie masło ucieramy z cukrem i skórką cytrynową na jasny krem. Dodajemy po jednym żółtku, cały czas ucierając. Wsypujemy oba rodzaje mąki i sól, mieszając. Wyrabiamy ciasto, formujemy kulę, owijamy w folię do żywności i chłodzimy w

Czas na zabawę! Przepisy na przyjęcie

pieprzymy. Pieczemy 35 minut w 180°C. Pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie dzielimy na kawałki o grubości 1 cm. Do dania będzie pasował sos na bazie jogurtu, musztardy i soku cytrynowego.   Fot. Marcin Klaban (dla 4 osób)   Składniki 300 g ciecierzycy z puszki 1 łyżka pasty

12 dań na świąteczny stół

ciasto nożem. Zimny sernik możesz oblać polewą czekoladową.Źródło: Nowa Kuchnia PolskaKeks angielskiSkładniki:25 dag mąki 25 dag masła 25 dag cukru pudru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 20 dag mieszanki keksowej (kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej) 30 dag rodzynków 10 dag migdałów 15

Markizy z kremem cytrynowym

do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do 190 st. C. W rondelku podgrzewamy sok i skórkę z cytryny z masłem, cukrem, mąką i solą. Po minucie zdejmujemy z ognia. Ubijamy lekko żółtka, dodajemy 2-3 łyżki gorącego kremu cytrynowego, ucieramy i dodajemy do reszty kremu. Na małym ogniu, stale ucierając

Biały tort z kremem cytrynowym

Ciasto biszkoptowe: 6 dużych jajek, 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 3/4 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, masło do wysmarowania tortownicy, bułka tarta do posypania, Krem cytrynowy: 6 żółtek, 1/2 szklanki soku z cytryny

Tarta malinowa z kremem cytrynowym

60 g zimnego masła,125 g mąki,50 g brązowego cukru,jajko,skórka otarta z 1/2 cytryny,250 g świeżych malin,cukier puder do posypania,Krem:,5 żółtek,3 jajka,125 g masła,125 g brązowego cukru,sok i skórka otarta z 4 cytryn Miksujemy masło z mąką, cukrem, jajkiem i skórką cytrynową. Formujemy kulę

Ciasto z kremem ajerkoniakowym

Składniki na biszkopt:, 6 jaj, 1 1/2 szklanki mąki - w tym 3 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, Składniki na krem ajerkoniakowy:, 200 ml ajerkoniaku, kostka masła lub margaryny, 2 cukry waniliowe, 1/2 litra mleka, 1

Krem cytrynowy

1/2 szklanki soku z cytryny, 1/2 kostki (100 g) masła, 1/2 szklanki cukru, 1 jajko, 3 żółtka W rondelku rozpuść masło z sokiem z cytryny. Energicznie mieszając trzepaczką, dodaj cukier, jajko i żółtka. Nie przerywając mieszania, podgrzewaj na małym ogniu około 5-7 minut, aż krem zgęstnieje. Gorący

Cr?me Chantilly

1784. Przygotowanie i zastosowanieKrem przygotowuje się ze śmietanki, dodaje cukier i aromaty, a następnie podaje w zestawieniu z owocami i/lub lodami. Obecnie w sklepach i marketach (przede wszystkim we Francji) można kupić gotowy cr?me chantilly w spreju lub proszku. Można go też stosować

Ciastko

Ciastko - rodzaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania. Ciastka są mniejsze od ciast i przeznaczone na jedną porcję.Ciastka wytwarzane są z różnych rodzajów ciasta (francuskiego, drożdżowego, kruchego i innych) oraz rozmaitych

Nivea

Nivea (łac. niveus – śnieżnobiały) – linia produktów kosmetycznych międzynarodowego koncernu Beiersdorf AG z Hamburga w Niemczech.Pierwszym produktem tej linii był Nivea Creme (krem Nivea), który został wprowadzony na rynek w 1911 r. przez firmę „Beiersdorf

Kwas sorbinowy

jako konserwant oraz środek utrzymujący wilgotność (sery, serniki, mrożone pizze, owocowe nadzienia do ciast, syropy czekoladowe, a także sałatki owocowe, wyroby cukiernicze, lemoniada, pieczywo, skorupiaki, sok cytrynowy, wino, alkoholowy napój jabłkowy (cydr)). Poza przemysłem spożywczym dodaje

Delecta

Delecta – marka handlowa należąca do Rieber Foods Polska SA, dawniej nazwa włocławskich zakładów spożywczych.Pod marką Delecta sprzedawane są dania gotowe, zupy, desery, ciasta gotowe, ciasta do samodzielnego przygotowania, dodatki do ciast, przyprawy oraz kawa zbożowa. Czołowym produktem

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Zdjęcia - krem do ciast cytrynowy