krem czekoladowy ze śmietany

Paulina Zduniak

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

W dzisiejszym menu proponujemy proste do wykonania i pełne aromatu potrawy: koperkową zupę wileńską, sałatkę z kurczakiem i brokułami oraz gotowany krem czekoladowy.

Menu z rybnymi pulpetami i czekoladowym deserem

W dzisiejszym menu dnia znajdziecie aromatyczną koperkową zupę i delikatne rybne pulpety, a na deser - aksamitny krem czekoladowy.

Kawowe smakołyki

W szare, zimne i deszczowe dni ciężko jest przetrwać bez filiżanki mocnej kawy. Kawę możemy też dodać do ciasta. Świetnie smakuje w połączeniu z czekoladą i karmelem.

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Mocno kakaowy spód, czekoladowy krem i soczyste maliny... Wykorzystaj przepis, póki są jeszcze świeże maliny! Tarta czekoladowa z malinami 1 szklanka mąki szklanka kakao łyżeczka soli szklanka drobnego cukru do wypieków 3 żółtka 150 g masła 300 g gorzkiej czekolady 60% 300 ml śmietany 30

Nowoczesne torty

Nowoczesne torty

cukrem na puszystą masę. Ekstrakt herbaciany przelej do mleka ze śmietaną i zagotuj. Następnie stabilnym strumieniem dolej do mleka kogel-mogel i podgrzej do 85 st. C. Pokruszoną czekoladę mleczną zalej przygotowanym kremem i dokładnie wymieszaj składniki, aż do całkowitego rozpuszczenia. Masę ostudź do

Zmysłowe desery z truskawkami

Zmysłowe desery z truskawkami

, odstawiamy do prze-stygnięcia. Ubijamy na sztywno śmietankę i stopniowo łączymy ją z masą czekoladowo-serową, ciągle mieszając. Przygotowanym kremem napełniamy kieliszki lub foremki, przykrywamy, wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny. W tym czasie czekolada się zetnie i deser zgęstnieje. Każdą

Torcik łatwy i niebanalny

Torcik łatwy i niebanalny

i bokach ostudzonego ciasta. Kroimy i podajemy ze śmietaną. Spód: 5 dag masła + odrobina do posmarowania formy 30 dag pokruszonych ciastek (najlepsze są migdałowe)   Masa: 30 dag posiekanej białej  czekolady 425 ml śmietany kremówki (30 lub 36%)   Sos czekoladowy: 10

Domowe czekoladki

Domowe czekoladki

śmietanę z lawendą, zdejmij z ognia i odstaw na 45 minut, żeby aromat lawendy przeszedł do śmietany, a następnie ponownie zagotuj, odcedź i odstaw płyn do wystygnięcia. W kąpieli wodnej roztop połamaną na cząstki czekoladę, dodaj masło, cukier puder i śmietanę, dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka

Kawowe słodkości

Kawowe słodkości

cukier i dalej ubijaj, aż cukier się rozpuści. Śmietanę ubij i wraz z pianą z białek połącz ze schłodzonym kremem. Brzegi szklanek zanurz w mleczku kokosowym, a następnie w wiórkach. Do połowy napełnij je kremem, ułóż kilka plasterków banana i kilka malin (lub jeżyn), na to wyłóż pozostały krem. Deser

Czekolada na 3 sposoby

Czekolada na 3 sposoby

czekolady łyżka brandy 40 g kakao Kremówkę podgrzewamy w kąpieli wodnej. Wrzucamy kawałki czekolady i mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Wkładamy miseczkę z czekoladą rozpuszczoną w śmietanie do zimnej wody. Dolewamy brandy, ubijamy mikserem, aż czekoladowy krem zgęstnieje. Rozsmarowujemy masę na grubość

Śliwka w czekoladzie

Śliwka w czekoladzie

, mieszamy. Krem przelewamy do czterech kokilek, pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie schładzamy w lodówce co najmniej przez 3 godziny. Podajemy ze śliwkami w syropie.

Mazurki doskonałe

Mazurki doskonałe

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na przygotowywanie ciasta, możesz skorzystać z przepisu na mazurek andrutowy. Możesz przełożyć go zarówno gotową masą krówkową (kajmakiem), jak i kremem czekoladowym. Mazurek andrutowy z orzechami 1 opakowanie suchych wafli (prostokątnych lub kwadratowych) 1 puszka

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

szklanki śmietany kremówki skórka otarta z 1 pomarańczy 1/2 szklanki tartej bułki 1/3 łyżeczki soli 4 łyżki brązowego rumu łuskane orzechy do dekoracji tortu masło i mąka do formy   Masa czekoladowa: 12 dag czekolady deserowej 12 dag masła 2 łyżki rumu sól   Polewa kawowa: 3/4 szklanki bardzo

Domowe ciasta z sezonowymi owocami

Domowe ciasta z sezonowymi owocami

. Smarujemy jajkiem, pieczemy 25-30 min. Robimy krem: ucieramy żółtka z cukrem na puszystą masę. Mocno (ale nie do wrzenia) podgrzewamy mleko ze śmietaną, szampanem i wanilią. Zdejmujemy z ognia, gorącym płynem zaparzamy masę żółtkową, ciągle ucierając. Wlewamy do rondla, mieszając, podgrzewamy 8-10 min

Wielkanocne słodkości

Wielkanocne słodkości

wystygnięcia. Przygotuj mus: posiekaj drobno czekoladę, przełóż do miski i zalej gorącą śmietaną połączoną z miodem. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji i odstaw na 2-3 minuty. W tym czasie spód do mazurka posmaruj konfiturą z fig. Gotową masę czekoladową wylej na mazurka i udekoruj według uznania

Aromatyczne menu dnia z warzywną zapiekanką

Aromatyczne menu dnia z warzywną zapiekanką

Jeśli nie jesteś zwolennikiem tłustej śmietany, możesz taki krem podawać na przykład z dodatkiem kremowego serka. Krem z pieczonych buraków z nutą octu jabłkowego 500 g buraków 200 g jabłek 100 g marchewki 10 g czosnku 2 i 1/2 łyżki 36 procentowej śmietany 20 g cukru 20 ml oleju ocet

Szybkie przepisy na sylwestra

Szybkie przepisy na sylwestra

2 łyżki mleka 1 łyżeczka żółtego barwnika spożywczego (niekoniecznie)   Krem czekoladowy: 100 g deserowej  czekolady szklanka (220 ml) kremówki  śmietany 3-4 łyżki cukru pudru   Sposób przygotowania Robimy ciasto: masło ucieramy z cukrem i wanilią. Wbijamy po

"Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego pełna słodkich inspiracji

"Cukiernia Lidla" Pawła Małeckiego pełna słodkich inspiracji

kremem" znajdziemy przepisy na m.in. torcik jogurtowo-owocowy oraz letnią karpatkę z bitą śmietaną. "Wielkanoc" to klasyki: serniki, baby, mazurki i makowce. Osobne rozdziały poświęcono czekoladowym słodkościom (mamy tu np. roladę czekoladową z musem kawowo-rumowym i mus czekoladowo

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

blaty. Krem: Mascarpone zmiksować ze śmietaną, dodać cukier puder, sok z cytryny i ekstrakt cytrynowy lub pomarańczowy. Blaty nasączyć. Na paterze układać na sobie poszczególne blaty ciasta i przekładać je kremem. Jedną warstwę przekładamy dodatkowo konfiturą z mirabelek. Wierzch i boki posmarować

Menu dnia z domowymi krówkami

Menu dnia z domowymi krówkami

zmiksuj z serkiem topionym i przełóż do rondla. Dodaj bulion w takiej ilości, by otrzymać ulubioną konsystencję zupy kremu. Dopraw jeszcze solą i pieprzem, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut. Do zupy możesz dodać śmietanę. Autor: Zuzanna Wiciejowska Doskonałym dodatkiem do tych placków

Przysmaki dla dzieci

Przysmaki dla dzieci

kawałki kurczaka i pomidorki owinięte w paski papryki. Grillujemy około 15 minut, co jakiś czas obracając i skrapiając marynatą. Ciasto: 3 szklanki mąki czubata łyżeczka kakao szklanka mleka jajko łyżka cukru olej do smażenia Kremy czekoladowe: po 100 g gorzkiej i białej czekolady 400 ml śmietanki 30% 50

Bananowy song

Bananowy song

. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, wsypując cukier puder wymieszany z fiksem. Na koniec dodajemy pokrojone banany, mieszamy. Na dolnej części ciasta rozsmarowujemy krem bananowy i przykrywamy go częścią wierzchnią. Pokrywamy torcik polewą czekoladową. Ozdabiamy plasterkami banana.   Przepisy

Menu dnia: lekkie i orzeźwiające

Menu dnia: lekkie i orzeźwiające

zamrażalnika. Wyjmij na 15 minut przed podaniem. Ubij resztę śmietanki z cukrem pudrem, pod koniec dodając 2 łyżeczki rumu. Każdą porcję mrożonego kremu kawowego udekoruj kleksem śmietany.

9 deserów z czekoladą do wypróbowania w tym tygodniu

masła 100 g cukru pudru 2 łyżki mleka 1 łyżeczka żółtego barwnika spożywczego (niekoniecznie)   Krem czekoladowy: 100 g deserowej  czekolady szklanka (220 ml) kremówki  śmietany 3-4 łyżki cukru pudru   Sposób przygotowania Robimy ciasto: masło ucieramy z cukrem

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

pestkami granatu. Ciasto 130 g mąki 25 g  kakao 240 g cukru 80 ml wody 4 łyżeczki oleju roślinnego 2  jajka 60 ml  maślanki lub mleka 110 g masła 110 g ciemnej czekolady 53% kakao (deserowej)   Krem czekoladowy 500 g  śmietany 36% 250 g ciemnej 

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

owocowej, jak i czekoladowej. Deklas bezowy z kremem mascarpone i jeżynami Beza: 5 (200 g) białek 185 g cukru 110 g cukru pudru 150 g mączki migdałowej Krem: 3 żółtka 40 g cukru 150 g serka mascarpone 100 g śmietany 30 proc. 150 g jeżyn Przygotuj deklas bezowy: do miski przesiej mączkę migdałową

Crème brûlée - legendarny deser w Twojej kuchni

masy. Mieszamy krem do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Nadal mieszając, lekko studzimy i wylewamy czekoladowy creme brulée do pucharków, na warstwę stężałego kremu waniliowego. Schładzamy. Kiedy czekoladowy krem zastygnie, dekorujemy deser bitą śmietaną, albo wiórkami czekolady

Desery, które ociekają czekoladą

innego rondelka, dodaj ugotowaną i osączoną skórkę pomarańczową. Wymieszaj, przykryj, pozostaw na noc w temperaturze pokojowej. Zrób krem czekoladowy: rozgrzej piekarnik do 175°C. Zagotuj mleko ze śmietaną, likierem, wanilią i startą skórką pomarańczową. Zdejmij z ognia, dodaj czekoladę, mieszaj, aż

Menu dnia, którym zaskoczysz domowników

ścianki tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia wylepiamy ciastem, nakłuwamy widelcem. Pieczemy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C. Rozmrożony szpinak osączamy na sicie. Następnie dusimy na łyżce oliwy. Odparowujemy nadmiar płynu. Doprawiamy. Jajka mieszamy ze śmietaną, koncentratem

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

z powrotem do reszty śmietany i zagotowujemy, mieszając. Dodajemy odsączoną żelatynę. Ubijamy pozostałe 300 ml śmietany. Ostudzony krem także ubijamy (najlepiej następnego dnia), łączymy z bitą śmietaną. Napełniamy kieliszki na przemian kremem i wiśniami, ozdabiamy paluszkami marcepanowymi. Na

Desery na podryw

; kakao 240 g cukru 80 ml wody 4 łyżeczki oleju roślinnego 2  jajka 60 ml  maślanki lub mleka 110 g masła 110 g ciemnej czekolady 53% kakao (deserowej)   Krem czekoladowy 500 g  śmietany 36% 250 g ciemnej  czekolady 70%   Sposób przygotowania

Pyszne ziołowe ciasta na święta od Baziółki

. Energicznie mieszać. Dodać cukru pudru do smaku według uznania i garść posiekanej szałwii. Ciasto przekroić i posmarować kremem. Udekorować listkami szałwii i bazylii. Ciasto czekoladowe z rozmarynem i owocami Składniki na formę o średnicy 23 cm Ciasto : 200 g gorzkiej czekolady 200 g masła 6

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

Ciasto 130 g mąki 25 g  kakao 240 g cukru 80 ml wody 4 łyżeczki oleju roślinnego 2  jajka 60 ml  maślanki lub mleka 110 g masła 110 g ciemnej czekolady 53% kakao (deserowej)   Krem czekoladowy 500 g  śmietany 36% 250 g ciemnej  czekolady

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

ziarenka pieprzu. Śmietankę ubijamy na sztywno. Żelatynę namaczamy w 3 łyżeczkach zimnej wody, podgrzewamy, aż się rozpuści, i studzimy. Łączymy śmietanę z lekko ostudzoną masą czekoladowo-serową i żelatyną. Odstawiamy w chłodne miejsce. Szprycujemy rurki kremem i dekorujemy owocami.

Deser idealny na przyjęcie

. Żółtka ucieramy z cukrem, a następnie ubijamy na jednolitą kremową masę z powoli wlewaną czekoladą. Ostudzoną masę dokładnie mieszamy z bitą śmietaną (1-2 łyżki odkładamy), alkoholem i wreszcie ? pianą z białek. Gotowy krem rozkładamy do pucharków i wstawiamy do lodówki. Przed podaniem dekorujemy

Orzeźwienie po włosku - semifreddo

wystawać 4-5 cm poza brzegi formy) i wstaw do zamrażalnika. Utrzyj żółtka z cukrem, dodaj ser mascarpone, wanilię i skórkę cytrynową, ucieraj, aż powstanie gładka masa. Delikatnie wymieszaj ją ze sztywną pianą z białek. Połowę kremu przełóż do oziębionej formy keksowej, posyp czekoladą i przykryj

Obiad pod znakiem pomidora

3 łyżki cukru 90 g zimnego masła 3 łyżki śmietany kremówki (30%) Krem czekoladowy: 100 g pokruszonej gorzkiej czekolady (70%) szklanka tortowej śmietany (36%) Do dekoracji: 400 g malin cukier puder do posypania Składniki ciasta miksujemy. Gdy masa będzie zwarta, lepimy 6 kulek, zawijamy w folię i

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

minut w 180°C. Wyjmujemy z piekarnika, studzimy. Przygotowujemy dekorację: czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy wiśniówkę, studzimy. Wystudzone muffinki smarujemy polewą czekoladową, wierzchy dekorujemy bitą śmietaną, wiśniami i płatkami tartej czekolady. Potrzebna będzie 1 porcja

Ekspresowe menu dnia ze smażonym serem

Jeśli nie przepadasz za kalafiorem, podaj zupę z innymi dodatkami, np. grzankami czy odrobiną serka (np. koziego) lub śmietany. Jeśli natomiast nie lubisz selera naciowego, możesz pominąć ten składnik. Krem pomidorowy z kalafiorem (na podstawie przepisu E.E. Browna) oliwa posiekana cebula 3

Smakołyki na Dzień Czekolady

, podgrzewaj 2 minuty. Dodaj paseczki skórki i gotuj jakieś 15 minut na małym ogniu. Resztę cukru wsyp do innego rondelka, dodaj ugotowaną i osączoną skórkę pomarańczową. Wymieszaj, przykryj, pozostaw na noc w temperaturze pokojowej. Zrób krem czekoladowy: rozgrzej piekarnik do 175°C. Zagotuj mleko ze

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy warzywa na maśle przez 20 minut, co jakiś czas mieszając. Wlewamy bulion, dodajemy liście laurowe. Gotujemy 30-40 minut, aż ziemniaki będą się rozpadać. Chwilę studzimy, wyjmujemy liście, miksujemy na krem. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z kleksem śmietany

Coś do kawy - wyniki konkursu!

3 łyżki cukru pudru pół szklanki śmietany kremówki Mąkę mieszamy mikserem z masłem do momentu, aż powstanie kruszonka. Następnie dodajemy cukier oraz jajko i żółtko. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Zawijamy w folię. Odkładamy do lodówki na 30 min.W tym czasie przygotowujemy krem. Mleko

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

Kruche ciasto: 2 szklanki mąki 200 g zimnego masła 3 łyżki cukru pudru 1 jajko (oddzielnie żółtko i białko) szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Masa czekoladowa: 2 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (dobrej jakości) 200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%) 125 ml mleka 2 jajka 2 łyżki cukru szczypta

Karnawał na słodko

kawy 10 ml koniaku 5 jajek 3 łyżki cukru waniliowego 50 g cukru 1/2 szklanki mocno schłodzonej śmietany kremówki wiórki czekoladowe do dekoracji Rodzynki namocz w rumie. Czekoladę posiekaj, wsyp do rondelka, wlej kawę i alkohol, ustaw naczynie na garnku z gorącą wodą i mieszaj, aż składniki się

Wielkanocne wypieki

łyżeczki esencji waniliowej 12 małych pełnych czekoladowych jajeczek krem: 2 szklanki cukru pudru 120 g miękkiego masła 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1-2 łyżki mleka barwnik spożywczy 12 kolorowych czekoladowych jajeczek do dekoracji Przygotuj babeczki: czekoladowe jajeczka wstaw do zamrażalnika na

Świąteczne wypieki

żółtka od białek. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszysty krem, następnie dorzuć skórkę z cytryny i nie przerywając ucierania, dodaj pojedynczo żółtka. Następnie stopniowo dodaj mąkę, a potem śmietanę. Na koniec delikatnie wmieszaj ubite na sztywno białka. Masę

Słodka Wielkanoc

śmietana 22 proc. Polewa czekoladowa: 3 łyżki dobrego kakao 1 łyżka roztopionego masła 3 łyżki śmietany 22 proc. 4 łyżki cukru orzechy migdały skórka pomarańczowa (opcjonalnie do dekoracji) Przygotuj ciasto: Mąkę rozetrzyj na sucho z drożdżami. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. Rozwałkuj

Piernik - staropolski przepis na święta

Elo Patelnia Colorful FAGOR Patelnia Patelnia Le Creuset Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Piernik królewski przekładamy kremem o smaku waniliowym, dekorujemy polewą czekoladową i posypujemy pokruszonymi orzechami. Upiecz go przed

Menu dnia z markizami czekoladowymi

jeszcze 15 minut, aż ser ładnie się przyrumieni. Podawaj z zielona sałata lub jako dodatek do mięs. Markizy czekoladowe Ciasto: 6-7 dag posiekanego zimnego masła 1/4 szklanki cukru pudru 1/2 szklanki mąki pszennej 2.5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1 żółtko Krem: 10 dag gorzkiej czekolady 1/2

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

w tekście: "Węgierska słodycz" . Tort Dobos Ciasto: 20 dag cukru 20 dag mąki 7 jajek szczypta soli 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 szklanki ciepłej wody 5 dag cukru pudru skórka otarta z 1/2 cytryny masło do formy Krem czekoladowy: 28 dag masła 20 dag cukru

Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

Zupy w Belgii, podobnie jak w Polsce, od dawna stanowią podstawę posiłku. Najbardziej popularne z nich to ziemniaczana, warzywna oraz kremy z pomidorów, marchwi czy szparagów. Zupa-krem ze szparagów 1 kg zielonych szparagów 2 cebule (15 dag) 10 dag masła 3 szklanki bulionu z kurczaka 3

Sycące menu z zapiekanką warzywno-rybną

Tę zupę możesz podawać na przykład z grzankami czy groszkiem ptysiowym. Doskonałym dodatkiem do niej będzie także świeża, chrupiąca bułeczka. Krem z pora 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 2 dość duże pory (biała część i trochę zielonej) 2-3 duże ziemniaki 2 łyżki masła sól pieprz 1/2 opakowania

Rozkoszne menu na początek weekendu - wynik głosowania na Facebooku!

wymieszaj śmietanę z miodem i podgrzej do około 50 st. C. Zalej nim pokruszoną czekoladę i odstaw na 2-3 min. Po tym czasie wymieszaj. Na koniec dodaj masło i połącz z resztą polewy. Na całkowicie wychłodzoną warstwę malin nałóż krem czekoladowy. Tartę wstaw do lodówki na 3-4 godziny. Przed podaniem

Czekolada pomaga na wszystko!

jakieś 15 minut na małym ogniu. Resztę cukru wsyp do innego rondelka, dodaj ugotowaną i osączoną skórkę pomarańczową. Wymieszaj, przykryj, pozostaw na noc w temperaturze pokojowej. Zrób krem czekoladowy: rozgrzej piekarnik do 175°C. Zagotuj mleko ze śmietaną, likierem, wanilią i startą skórką

Serniki

(wówczas do spodu dorzucałam garść mielonych orzechów laskowych), piekłam sernik z kremem karmelowym (z puszki - wtedy zmniejszyłam ilość cukru o tyle łyżek, ile dodałam kremu. A wierzch, zamiast polać śmietaną, posypałam pod koniec pieczenia płatkami migdałowymi). Przy pieczeniu większości serników

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

  Krem z białej czekolady i mascarpone: 250 g serka  mascarpone 1 tabliczka białej czekolady skórka ze świeżej  pomarańczy   Sposób przygotowania Mieszamy składniki suche: mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Namaczamy żurawinę w rumie. W osobnym naczyniu

Menu dnia z kremem czekoladowym na deser

. Podawaj z sosem pomidorowym.   Gratka dla miłośników czekolady. Gotowy deser podawaj z bitą śmietaną lub konfiturą z wiśni. Zobacz przepis na: Gotowany krem czekoladowy Sernik kawowy z polewą czekoladową

Tajskie menu dnia

orzechów sprawia, że pudding jest jeszcze smaczniejszy. Pudding kokosowy z wiórkami czekoladowymi: 3 jajka 20 dag brązowego cukru 1 szklanka mleka kokosowego 1/4 łyżeczki soli wiórki czekoladowe lub mielone orzechy do posypania Śmietana kokosowa: 1 szklanka mleka kokosowego po 1 łyżce mąki

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli kruszonka: 100 g cukru 100 g zimnego masła 200 g mąki pszennej 20 g cukier waniliowy krem czekoladowy: 200 g gorzkiej czekolady 70 proc. kakao 250 g śmietany 36 proc. 50 g masła 2 łyżki miodu sos malinowy: 350 g malin 2 łyżki maki ziemniaczanej 80

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Tomasz Deker

;wanilii 1 g mielonego cynamonu  Mus czekoladowy: 40 ml wody 3 jajka 110g cukru 125 g ciemnej czekolady 50 g masła 250 g bitej śmietanki (36%)  Glasaż czekoladowy do oblewania tortu: 500 g czekolady deserowej 280 g śmietany kremówki 50 g masła  Robimy biszkopt

Top 10 deserów, które poprawią humor po rozstaniu

  pomarańczy 5  żółtek 150 g cukru 500 g  malin (świeżych lub mrożonych) 380 ml  śmietanki kremówki 1 łyżka soku pomarańczowego   Sposób przygotowania Śmietanę 18% podgrzewamy ze skórką pomarańczową, studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem. Maliny miksujemy i

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

. Przygotowanie warstwy ze śmietanki: Kremówkę ubij na sztywno, pod koniec ubijania dodaj do niej cukier oraz śmietan-fix'y. Formę wyłóż warstwą herbatników. Na niej rozprowadź gorący/ciepły kajmak. Ułóż kolejną warstwę herbatników, a na nią wyłóż masę budyniową. Teraz kolejna warstwa herbatników, na niej ubita

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

, możesz jego smak urozmaicić na przykład szczyptą chili lub imbiru, a podawać go z dodatkiem bitej śmietany i/lub ulubionej konfitury. Gotowany krem czekoladowy 600 ml tłustego mleka lub śmietany kremówki 4 żółtka 10 dag cukru pudru 1/2 tabliczki (5 dag) czekolady deserowej Utrzyj żółtka z cukrem na

Desery dla kawosza

Prawdopodobnie każdy łasuch wie, że kawa i czekolada to połączenie idealne. W tym kremie świetnie się to udało. Ten deser skutecznie stawia na nogi. Krem czekoladowo-kawowy 2 tabliczki (200 g) gorzkiej czekolady 100 ml kawy espresso 4 łyżki (60 ml) rumu albo brandy lub amaretto 1 szklanka

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

roztopić w kąpieli wodnej i użyć jako polewy (np. do lodów). Gotowany krem czekoladowy 600 ml tłustego mleka lub śmietany kremówki 4 żółtka 10 dag cukru pudru 1/2 tabliczki (5 dag) czekolady deserowej Utrzyj żółtka z cukrem na gęstą, puszystą masę. Wlej przegotowane i przestudzone mleko, dodaj startą

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

ze śmietaną, mąką i jeszcze odrobiną papryki, mieszamy na jednolitą masę, zagotowujemy, po czym przecieramy przez sito. Naleśniki układamy w żaroodpornym naczyniu, polewamy sosem i podgrzewamy. Podajemy przybrane kleksami śmietany i ewentualnie posypane odrobiną startego łagodnego żółtego sera. Autor

Poczuj miętę w Porto Praga

powodzeniem przygotują jeszcze nie raz w swoich domach, m.in. mule w sosie szafranowym z bazylią, krem z kopru włoskiego z wędzonym węgorzem oraz ciastko czekoladowe z gorącą duszą. Warsztaty odbędą się 13/14/15 lutego, a ich koszt to 220 zł od osoby.Ponadto z myślą o Walentynkach szef kuchni Porto Praga

O, zimna chałwa!

Mrożony krem z chałwy z owocami 300 ml śmietany 36% 3 żółtka 1 łyżka cukru 100 g chałwy Dekoracja: truskawki oraz maliny Śmietanę ubijamy, żółtka ucieramy z cukrem i zmieloną chałwą. Ostrożnie łączymy masę żółtkową z bitą śmietaną, przekładamy do miski i zamrażamy, co jakiś czas mieszając. Porcje

Lody! Symbol łasuchów

; jajka szczypta soli   Sposób przygotowania Rozcinamy wanilię wzdłuż na pół, wyjmujemy ziarenka ze środka, przekładamy je do rondelka. Dodajemy czekoladę i śmietanę kremówkę, zagotowujemy na małym ogniu, ciągle mieszając. Zdejmujemy z ognia. Ubijamy jajka z solą i powolutku wlewamy gorącą

Najlepsze desery ukryte w... filiżance kawy

, wybrane przez miłośników "małej czarnej" w głosowaniu w mediach społecznościowych. Tworzą one zimową edycję limitowaną od Nespresso. Przywodzą na myśl najbardziej smakowite desery: pralinę o smaku orzecha laskowego ( Hazelnut Dessert ), czekoladę ze świeżą miętą ( Chocolate Mint ) oraz pieczone

Desery i koktajle owocowe - gotowe w 10 minut, albo mniej

, zdejmujemy z ognia, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny. Cedzimy przez gęste sitko, łączymy ze stopioną czekoladą, studzimy. Ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę, delikatnie łączymy z masą czekoladową. Gotowym kremem napełniamy pucharki. Możemy podać z cząstkami gruszek z syropu albo świeżymi

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

natłuszczonej patelni. Usmażone i jeszcze ciepłe kroimy na pół, smarujemy kremem karmelowym i zwijamy w rożki. Skrapiamy sosem czekoladowym i podajemy. przepis z książki FIKA, przepisy IKEA 20 dużych lub 40 małych bułeczek   Składniki: 1,4-1,6l (ok. 1 kg) mąki 150ml cukru pudru 125g masła miękkiego

Wypieki z serem

tortownicy, wstawiamy na 40 minut do piekarnika rozgrzanego do 190°C. Ostudzony sernik dekorujemy plasterkami owoców i listkami mięty. Choć plastry kiwi wyglądają wyjątkowo dekoracyjnie, tort możemy ozdobić także sezonowymi owocami. Ciasto: szklanka mąki 100 g masła 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru Krem: 1

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

lub kremu czekoladowego. Ci, którym nie straszne poranne gotowanie, mogą także podać gofry, naleśniki lub omlet na słodko. Apetyczną i atrakcyjną propozycją śniadaniową jest także samodzielnie przygotowana - najlepiej co najmniej dzień wcześniej - granola (w naszym serwisie znajdziesz ją również w

21 ciast do upieczenia w listopadzie

, pieczemy godzinę w 170°C. Przygotowujemy krem: śmietankę ubijamy z cukrem waniliowym. Serek ucieramy z mlekiem i sokiem cytrynowym, dodajemy bitą śmietanę i startą czekoladę Toblerone. Biszkopt przekrawamy na trzy krążki. Dolny i środkowy nasączamy kawą wymieszaną z alkoholem, smarujemy kremem

Słodkie walentynki

Blaty bezowe: 6 białek szczypta soli łyżeczka białego octu winnego 300 g drobnego cukru 2 łyżki cukru trzcinowego 8 suszonych daktyli Krem: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki 30% l50 g masy kajmakowej z puszki 1/2 szklanki orzechów włoskich 10 daktyli cukier puder i kakao do posypania

U babci smakuje najlepiej

dag cukru pudru 5 łyżek rumu   Oraz: połówki orzechów włoskich i czekoladowe ziarenka kawy do dekoracji   Sposób przygotowania Orzechy zmiel z połową szklanki cukru. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Utrzyj żółtka z cukrem na jasnokremową masę. Wymieszaj ze śmietaną, dodaj

Desery z owocami leśnymi - jemy bez wyrzutów sumienia

studzimy. Robimy masę: żelatynę namaczamy w wodzie, po 10 min rozpuszczamy na małym ogniu i odstawiamy. Miksujemy twarożek ze śmietaną, cukrem i sokiem z cytryny. Dodajemy porcjami jagody i miksujemy dalej, aż masa będzie gładka. Nie przerywając miksowania, powoli wlewamy ciepłą żelatynę. Gdy składniki się

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

można użyć także gotowego kremu czekoladowego. Tort waflowy Pischinger 25 dag masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kakao 2 paczki cukru waniliowego 1 żółtko 5 dag orzechów lub migdałów 1 paczka wafli Orzechy lub migdały drobno siekamy. Wszystkie pozostałe składniki łączymy i ucieramy mikserem na

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

na 3 blaty.Krem z białej czekolady i cappuccino:500 ml śmietany kremówki 36%210 g białej czekolady2 saszetki cappuccino w proszku, każda o wadze 22 gCzekoladę posiekać na drobne kawałki. Kremówkę przelać do garnuszka, dodać czekoladę, cappuccino, postawić na palnik i podgrzewać, aż czekolada i kawa

Zachwycające desery z malinami

cukrem pudrem. To ciasto w konsystencji przypomina nieco brownie. Podawaj je z musem z malin, sosem czekoladowym lub bitą śmietaną. Kleiste ciasto czekoladowo-malinowe 85 g niesolonego masła plus trochę do natłuszczenia formy 85 g czekolady połamanej na kawałki 85 g świeżych lub rozmrożonych malin

Szybkie dania na przyjęcie

pomarańczowego (np. cointreau) 200 ml schłodzonej śmietanki 36%   Sposób przygotowania Czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Miksujemy orzechy laskowe na proszek. Rozpuszczoną czekoladę mieszamy ze śmietaną (12%), cukrem pudrem, skórką z pomarańczy, likierem

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

drobnoziarnistego) Masa orzechowa: 100 g utartych orzechów włoskich (opcjonalnie migdałów, wtedy smak jest bardziej delikatny, a przy orzechach - wytrawny) 1 pełna łyżka cukru pudru śmietana 22 proc. Polewa czekoladowa: 3 łyżki dobrego kakao 1 łyżka roztopionego masła 3 łyżki śmietany 22 proc. 4 łyżki

Sól smakowa. Zrób to sam

sól wędzona w dymie z drewna jabłoni   Sposób przygotowania Jabłka myjemy, osuszamy, kroimy na kawałki, usuwając gniazda nasienne. Miksujemy wraz ze skórką w blenderze na jednolitą, gęstą pulpę. Robimy krem chantilly: ubijamy na sztywno śmietanę, dodajemy esencję waniliową oraz cukier i

Słodkie prezenty - wyniki konkursu

i uznać deser za gotowy, jeżeli nie przepadamy za ciężkimi śmietanowymi kremami.Jeśli chcemy, możemy górę ciasta udekorować kremem. Wystarczy ubić śmietanę, dodając cukier.Krem mieszamy z bananami i wykładamy na ciasto. Zdobimy wiórkami czekoladowymi i schładzamy w lodówce przed podaniem. Autor

Ciasto francuskie na słodko i słono

. Utrzyj powidła ze śliwowicą, Ubij śmietanę z zagęstnikiem wymieszanym z cukrem waniliowym. Cały (ten bez cukru) spód z ciasta posmaruj powidłami a potem śmietaną. Na wierzchu ułóż w formie wachlarza trójkąciki ciasta francuskiego posypane cukrem, a pośrodku kółko z ciasta Autor: Miesięcznik Kuchnia

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

nogami, zwisającymi ze zbyt wysokiego krzesła. Wzrok ochoczo wbity w ustawione na stole słodkości i język łakomie oblizujący usta. Stało się, teraz ty jesteś mamą i to ty tworzysz ciepłe wspomnienia swojego dziecka. Czy będzie to blok czekoladowy? Przeczytaj przepis redakcji Palce Lizać na Blok

Słodkie wspomnienia z wakacji

. Wyjmij laskę wanilii. Żółtka utrzyj z białym cukrem i powoli cienkim strumykiem wlej do nich ciepłą śmietanę. Przygotuj pojedyncze foremki i wlej do nich krem (przez sitko). Wstaw w kąpieli wodnej do piekarnika nagrzanego do 160 st. C na 30-45 minut. Wyjmij i wystudź. Przed podaniem każdą porcję kremu

Słodka rozpusta

przygotowaniaZagotowujemy śmietankę z kawą i pieprzem, zdejmujemy z ognia, przykrywamy i odstawiamy na pół godziny. Cedzimy przez gęste sitko, łączymy ze stopioną czekoladą, studzimy. Ubijamy białka z cukrem na sztywną pianę, delikatnie łączymy z masą czekoladową. Gotowym kremem napełniamy pucharki. Możemy podać z

Mała wielka uczta - książka autorów Kotlet.tv

, chętniej sięgam po ciepłe bułki posmarowane ulubionym dżemem, kremem czekoladowym bądź twarożkiem. W tym samym czasie w powietrzu zaczyna pachnieć pomarańczami, a to dla mnie znak, że idą święta. A gdyby tak zamknąć zapach i smak pomarańczy w lekkim kremie i delektować się nimi na kromkach ciepłego

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

, wakacyjny dzień. Jedno z typowych letnich dań - ulubione pierogi ze świeżych jagód, posypane cukrem i polane śmietaną. Możemy także zrobić je z innymi owocami, na przykład z truskawkami i twarogiem. Do słodkiego obiadu świetnie pasuje kompot z letnich owoców: wiśni, porzeczek, rabarbaru, moreli. Poniżej

Światowy Dzień Pieczenia inspiruje!

połączyć serek śmietankowy z cukrem, skórką i sokiem z cytryny. W osobnej misce ubić na sztywno śmietanę i połączyć z masą serową. 12. Dolną warstwą tortu będzie ciasto czekoladowe z jagodami. Posmarować je masą serową. Jako drugą warstwę ułożyć biszkopt bez dodatków, posmarować masą i posypać pozostałymi

Słodko, słono, serowo!

; śmietany 1/2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej 70 g sera gorgonzola sól i pieprz do smaku rukola oliwa   Sposób przygotowania Masło topimy w małym rondelku. Trzy płaty ciasta filo smarujemy roztopionym masłem i sklejamy ze sobą. Kroimy pora w drobne krążki i mieszamy ze

Przekąski na jeden kęs

sera cheddar startego na tarce o małych oczkach szczypta soli szczypta pieprzu Składniki na krem łososiowy (wystarczy na około 15 krakersów): 50 g wędzonego łososia 2 płaskie łyżki śmietany (18%) 3 płaskie łyżki kremowego serka białego 1 łyżeczka tartego chrzanu 1/2 łyżeczki soku z cytryny Sól oraz

Dzień Babć

niepasteryzowane)   Polewa czekoladowa: 4 łyżki masła 8 łyżek cukru 4 łyżki naturalnego kakao 4 łyżki kwaśnej śmietany 22%   Sposób przygotowania Ubijamy jajka z cukrem na kogel-mogel. Roztapiamy masło, dodajemy miód, podgrzewamy, mieszając, aż się rozpuści. Gdy ostygnie, mieszamy z jajkami

Blogerski Przepis Tygodnia - co za rozpacz!

. Jedną szklankę kremówki zagotuj i gorącą zalej czekoladowo-pralinową miksturę. Pozostaw na 1 minutę i mieszaj do połączenia się wszystkich składników. Na tym etapie dodaj likier orzechowy. Pozostałą kremówkę ubij na luźniejszą bitą śmietanę. Dodaj około 2 łyżek bitej śmietany do masy czekoladowej

W krainie kasztanów - specjalności kuchni francuskiej

, dorzucamy rozdrobnione masło. Następnie dodajemy krem kasztanowy, trzepiąc trzepaczką do piany, tak aby masa była bardzo dobrze wymieszana. Oddzielamy białka od żółtek. Białka zachowujemy. Do czekoladowo-kasztanowej masy dodajemy najpierw łyżkę mąki, a potem, jedno po drugim, żółtka. Z białek ubijamy

Kokosowe przysmaki - nie tylko na słodko

nabierze brązowego koloru. Wlej gorącą wodę, nie przerywając przy tym mieszania (uważaj, bo łatwo się oparzyć wrzącym karmelem). Gotuj, co jakiś czas mieszając, aż karmel rozpuści się w wodzie (około 2 minut). Przygotowany sos wlej do 4 foremek. Przygotuj krem: wymieszaj w rondelku mleko kokosowe ze

Cukierek albo psikus!

mąkę, dodaj szczyptę soli, pokrojone masło i rozdrobnij w palcach na kaszę. Jajka roztrzep ze śmietaną, wlej do mąki i wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli jest za mokre - dosyp mąki, jeśli za twarde - dodaj śmietany. Ciasto zawiń w folię i wstaw do lodówki do schłodzenia na minimum pół godziny. Na

Szybko! Upiecz ciasto!

posypać cukrem pudrem z cukrem waniliowym. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Roladę przygotowuje się ekspresowo i równie szybko studzi. Dzięki temu może być gotowa właściwie w godzinę. Zamiast podanego w poniższym przepisie kremu, możesz posmarować ją bitą śmietaną (na przykład wymieszaną z owocami lub owocowym

Krem czekoladowy

200 g gorzkiej czekolady, 250 ml śmietany 36-proc., łyżka brandy (winiaku) Czekoladę rozpuścić, śmietanę ubić, wymieszać z czekoladą. Dodać winiak lub brandy, delikatnie wymieszać. Przekładać bezowe kręgi. czekolada;śmietana;brandy;

Krem czekoladowy

140g półsłodkiej czekolady, 4 żółtka, 3/4 szklanki dekoracyjnego cukru, 1/3 szklanki śmietany kremówki, 1 szklanka miękkiego, nie solonego masła Rozpuścić czekoladę w misce z nierdzewnej stali umieszczonej na garnku wypełnionym do połowy gorącą wodą i umieszczonym na małym ogniu. Zdjąć miskę i

Puszysty krem czekoladowy

żółtkami połączyć z całą resztą. Z cukru i białek ubić sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą czekoladową. Krem wyłożyć do pucharków, przed podaniem można dowolnie udekorować, np.małymi ciasteczkami, bitą śmietaną, itp. Przygotowana ilość kremu wystarcza na osiem porcji. czekolada;jajko;śmietana;masło

Gotowany krem czekoladowy

większym garnku zagotuj wodę, miseczkę ze składnikami kremu ustaw na parze i gotuj, ubijając trzepaczką, aż wszystkie składniki się połączą, a krem zgęstnieje. Możesz podawać z bitą śmietaną lub konfiturą z wiśni. mleko;śmietana;żółtka;cukier puder;czekolada deserowa;

Brazylijski krem czekoladowy

z cukrem, a następnie ubij na jednolitą kremową masę z powoli wlewaną ciepłą czekoladą. Ostudzoną masę dokładnie wymieszaj z bitą śmietaną (1-2 łyżki odłóż), alkoholem i wreszcie - z pianą z białek. Gotowy krem rozłóż do pucharków i wstaw do lodówki, by się mocno schłodził. Przed podaniem udekoruj

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

mrożonego kremu przekładamy na talerzyki i dekorujemy owocami. Deser możemy podawać z sosem malinowym i czekoladowymi ciasteczkami, możemy także udekorować go cienkimi niteczkami karmelu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny VI

mrożonego kremu przekładamy na talerzyki i dekorujemy owocami. Deser możemy podawać z sosem malinowym i czekoladowymi ciasteczkami, możemy także udekorować go cienkimi niteczkami karmelu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Jej wysokość truskawka

mrożonego kremu przekładamy na talerzyki i dekorujemy owocami. Deser możemy podawać z sosem malinowym i czekoladowymi ciasteczkami, możemy także udekorować go cienkimi niteczkami karmelu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Watek lajtowy matki emigrantki :p

Ja używam do kremu czekoladowego - blenderuję awokado, kakao i syrop klonowy. Ale tak do naleśników ... wolę ze śmietaną :)

Re: A może wątek kulinarny VI

BANANOWE MUFINKI NA WALENTYNKI Muffinki (10 szt), maka pszenna, 120 g, mąka krupczatka, 60 g, cukier, 80 g, kakao, 3 łyżki, soda, łyżeczka, kefir, 250 g, olej, pół szklanki, jajko, 1 sztuka, banan, 1 sztuka, Do dekoracji do wyboru: jogurt bananowy, bita śmietana, krem czekoladowy, ozdoby

Re: NA WALENTYNKI

BANANOWE MUFINKI NA WALENTYNKI Muffinki (10 szt), maka pszenna, 120 g, mąka krupczatka, 60 g, cukier, 80 g, kakao, 3 łyżki, soda, łyżeczka, kefir, 250 g, olej, pół szklanki, jajko, 1 sztuka, banan, 1 sztuka, Do dekoracji do wyboru: jogurt bananowy, bita śmietana, krem czekoladowy, ozdoby

Re: Jej wysokość truskawka

czekoladę i ustawicznie mieszać. Oddzielnie ubić białka i śmietanę. Dodać ostrożnie ubitą śmietanę do żółtek utartych z czekoladą. Do tak przygotowanego kremu wlać ubitą pianę z białek. Krem przybrać czekoladowymi wiórkami. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: A może wątek kulinarny V

czekoladę i ustawicznie mieszać. Oddzielnie ubić białka i śmietanę. Dodać ostrożnie ubitą śmietanę do żółtek utartych z czekoladą. Do tak przygotowanego kremu wlać ubitą pianę z białek. Krem przybrać czekoladowymi wiórkami. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: pomysł na tort

Zrób biszkopt czekoladowy (4 blaty) i przełóż go bitą śmietaną (z fixem, bo inaczej nic z tego, i wanilią, nie waniliną) i kremem z bitej śmietany i czegoś w typie nutelli, np tak: blat krem nutellowy blat krem śmietankowy blat krem nutellowy blat Będzie to słodkie i zapychające, ale skoro ma być

Re: 12 potraw?

Niech policzę: -śledź w śmietanie -śledź po kaszubsku -śledź w oleju -sałatka jarzynowa -sałatka z tuńczyka -sałatka z krewetek -obowiązkowo jajka w majonezie (mąż uwielbia) -kapusta z grochem -pierogi z kapustą -uszka z grzybami -barszcz czerwony -zupa krem grzybowa z grzankami -kluski z makiem

Re: Jej wysokość truskawka

. Żelatynę przygotować wg przepisu na opakowaniu i rozpuścić w gorącej czekoladzie. Mieszając zagotować. Do masy czekoladowo - żelatynowej dodać utarte żółtka, wymieszać i wstawić do lodówki aby stężała. Ubić pianę z białek i oddzielnie resztę śmietany. Schłodzony krem wymieszać z bitą śmietaną a następnie

Re: A może wątek kulinarny V

. Żelatynę przygotować wg przepisu na opakowaniu i rozpuścić w gorącej czekoladzie. Mieszając zagotować. Do masy czekoladowo - żelatynowej dodać utarte żółtka, wymieszać i wstawić do lodówki aby stężała. Ubić pianę z białek i oddzielnie resztę śmietany. Schłodzony krem wymieszać z bitą śmietaną a następnie

Re: A może wątek kulinarny VI

KREM KAWOWY 3/4 tabliczki gorzkiej czekolady, 2/3 szklanki mocnej kawy, 3 łyżki + 2 łyżeczki rumu, 3 jaja, 3/4 szklanki cukru, 2 szklanki śmietany 36%, 1 i 1/2 łyżki cukru pudru, sól Czekoladę rozpuścić, wymieszać z kawą i 3 łyżkami rumu. W misce ubić jaja z cukrem i szczyptą soli. Postawić na

Re: Ciastko zycia

We Włoszech (pewnie są i gdzie indziej, ale ja odkryłam tam), jadłam takie małe ptysie, nadziewane czymś pomiędzy kremem napoleonkowym a custard (w ogóle do kremów tego typu mam straszną słabość). Nie wiem, jak się po ichniemu nazywają. Są też z kremem czekoladowym i bitą śmietaną, ale już znacznie

Re: Jej wysokość truskawka

TORT Z PORZECZKAMI I CZEKOLADĄ 10 dag masła, 30 dag czekoladowych ciasteczek, 2 dag żelatyny, 30 dag porzeczek, 25 dag jogurtu, 25 dag serka mascarpone, 8 dag cukru, cukier waniliowy, 300 ml soku porzeczkowego, 12 dag śmietany, biała czekolada, cukier puder Część ciastek odłóż do dekoracji

Re: A może wątek kulinarny V

TORT Z PORZECZKAMI I CZEKOLADĄ 10 dag masła, 30 dag czekoladowych ciasteczek, 2 dag żelatyny, 30 dag porzeczek, 25 dag jogurtu, 25 dag serka mascarpone, 8 dag cukru, cukier waniliowy, 300 ml soku porzeczkowego, 12 dag śmietany, biała czekolada, cukier puder Część ciastek odłóż do dekoracji

Re: Przyjęcie na powietrzu

owocami (teraz chyba maliny i jagody, borówki amerykańskie), np. czekoladowe ciasto przekładane kremem z mascarpone, albo kryte recznie robioną bitą śmietaną i warstwą owoców. Kiełbasa to tak po chamsku trochę.

Re: A może wątek kulinarny VI

TORT Z MUSEM CZEKOLADOWYM 8 jaj, szczypta soli, 200 g cukru, 90 g mąki, 60 g skrobi, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 9 płatów białej żelatyny, 300 g gorzkiej czekolady, 3 łyżki koniaku, 400 g śmietany 30 proc. 50 g morelowej konfitury, 100 g mlecznej czekolady, 50 g białej czekolady, 3 opakowania

Re: odchudzanie nastolatki, za i przeciw

mlekiem, bo tak lubią. Córka je słodycze albo jogurt owocowy, bakuś, danio, budyń z bitą śmietaną w kubeczku czy coś w tym rodzaju (sama sobie kupuje). Na kolacje i śniadanie chleb z dżemem, kremem czekoladowym lub masłem orzechowym, do szkoły kanapki tylko z tym uznaje, inne wrócą. Pracuję w sumie

zrobiłam

stwierdziłam, że zaryzykuję i zrobię z bezą ;) dzieci lubią bezy i masę czekoladową. Zrobiłam bezę na dole, krem czekoladowy, biszkopt czekoladowy, bita śmietana, beza, obłożony kremem czekoladowym. Wyszedł bardzo dobry, dzieciom smakował. Syn następnym razem chce taki sam tylko z jasnym biszkoptem.

Re: A może wątek kulinarny V

BABECZKI Z MALINAMI I CZEKOLADĄ 40 dag malin cukier puder do posypania Ciasto: 12-13 dag mąki 3 łyżki cukru 9 dag zimnego masła 3 łyżki śmietany kremówki (30%) Krem czekoladowy: 10 dag pokruszonej gorzkiej czekolady (70%) 1 szklanka tortowej 36% śmietany Składniki ciasta wkładamy do blendera

Re: Czym "pokryc/polac/ tort?

Ja daję to samo, co do środka :) Krem albo bitą śmietanę. Boczki czasami obsypuję wiórkami czekoladowymi, czasami płatkami migdałowymi, a czasami obcinam brzegi, ucieram na okruszki, mieszam z kremem i taką masą pokrywam boki. Na górę czasami daję owoce i tężejącą galaretkę. -- On nie jest winny

Re: Czym "pokryc/polac/ tort?

śmietana jak pyszna tak niewdzięczna do obróbki :) Można ją utrwalić jakimś "śmietanfixem", wygładzic i po tym rysować. Nie wiem czy czekoladowej polewy nie rozpuści albo czy polewa tej śmietany... Można też zaryzykować i śmietanowy tort obsmarować kremem maślanym i na to walnąć lukier

Re: A może wątek kulinarny V

śmietanowo-czekoladowej, mieszamy. Krem przelewamy do czterech kokilek, pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie schładzamy w lodówce co najmniej przez 3 godziny. Podajemy ze śliwkami w syropie. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Jaki krem do tortu z lukrem plastycznym?

Tort dekorowany lukrem plastycznym możesz przełożyc każdą masą, także bitą śmietaną. Nie można tylko lukru położyć bezpośrednio na śmietanę, bo się rozpuści. Aby tego uniknąć przełożony i schłodzony tort musisz "otynkować" cienką warstwą kremu maślanego ( masło ubite z cukrem pudrem + ew

Sernik marmurkowy czekoladowo waniliowy z likierem

boki tortownicy. Masa serowa waniliowa: Żółtka utrzeć z cukrem na kremową masę, wymieszać z kremowym serem twarogowym, ekstraktem waniliowym, śmietaną i z rozpuszczonym masłem. Przelać na spód z ciastek Oreo. Masa serowa czekoladowa: Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i kakao na lśniący krem

Re: Pyszne i zdrowe słodycze domowe

, alternatywnie melon lub gruszka, latem owoce sezonowe). Do kremu można też dodać kakao i jest wtedy krem czekoladowy. Domowe sorbety (najbardziej lubię z gruszek i z truskawek). Domowe ptasie mleczko - jogurt/smietana, kakao, odrobina cukru i żelatyna, po zastygnięciu dekoruję polewą czekoladową. Koktaile

Kto widział gdzieś to ciasto?

. Oczywiście, mogłabym sama spróbować odtworzyć, bo jest to chyba jakaś tarta z kremem czekoladowym i śmietaną, ale wolałabym gotowy przepis. Czy ktoś się natknął na to ciasto i przepis? To jest to ciasto

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MARCEPANOWY MOZART 20 dag masy marcepanowej, 25 dag masła, 20 dag cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, aromat migdałowy, 4 jajka, szczypta soli, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 30 dag mąki, 5 łyżek mleka, 20 dag czekoladowego - orzechowego kremu, 15 dag gorzkiej czekolady, 65 dag śmietany

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO Z LIKIEREM 6 jajek, po szklance mąki i cukru, łyżeczka proszku do pieczenia, Krem:5 łyżek kawy cappuccino czekoladowego, 2 szklanki śmietany kremówki, ponadto 5 łyżek ajerkoniaku Białka ubij z cukrem, mieszając dodaj po jednym żółtku i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wlej do

Re: 6 lat i urodzinowy tort - jaka alternatywa?

tort truskawkowy na śmietanie - nie ma problemu z jego jedzeniem. Żadnych tam kremów czekoladowych itp. -- Tiry na tory - podpisz

Re: Zaskocz go w Walentynki

PUCHAREK CZEKOLADOWY Składniki: po 2 łyżki brązowego cukru i kakao, 30 dag serka homogenizowanego, 6 łyżek kremu czekoladowego, 15 dag śmietany kremówki, 3 łyżki brandy, 2 białka, kakao, czekoladowe serduszka i wisienki koktajlowe do dekoracji Serek homogenizowany wymieszać z cukrem, kakao i

Re: Walentynki

PUCHAREK CZEKOLADOWY Składniki: po 2 łyżki brązowego cukru i kakao, 30 dag serka homogenizowanego, 6 łyżek kremu czekoladowego, 15 dag śmietany kremówki, 3 łyżki brandy, 2 białka, kakao, czekoladowe serduszka i wisienki koktajlowe do dekoracji Serek homogenizowany wymieszać z cukrem, kakao i

Brownie z kaszy jaglanej

torebki, bo łatwiej się gotuje) 4-5 jajek 200 ml gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej greckiego) albo śmietany 3 łyżki oleju roślinnego (nie oliwy z oliwek) 3/4 - 1 szklanki drobnego cukru do wypieków 1/2 - 3/4 szklanki dobrego kakao 1,5 -2 łyżeczki proszku do pieczenia Kaszę gotujemy wg przepisu w

Re: Jej wysokość truskawka

ubijamy z cukrem. Do ubitej śmietany wrzucamy po łyżce jogurtu i tak do końca. Do żelatyny dodajemy 2 łyżki kremu energicznie mieszamy i wlewamy do całości. Łączymy szybko i wykładamy na masę z truskawek. Postępujemy szybko ponieważ krem tężeje. Posypujemy posypką lub cukierkami. Odstawiamy do lodówki

Re: A może wątek kulinarny V

ubijamy z cukrem. Do ubitej śmietany wrzucamy po łyżce jogurtu i tak do końca. Do żelatyny dodajemy 2 łyżki kremu energicznie mieszamy i wlewamy do całości. Łączymy szybko i wykładamy na masę z truskawek. Postępujemy szybko ponieważ krem tężeje. Posypujemy posypką lub cukierkami. Odstawiamy do lodówki

Re: mazurek kajmakowy

Ja robię taki mazurek, tylko dodaję jeszcze zmielone migdały, a przepis mam z gazety: szklanka słodkiej śmietany (ja używam 30% do kremów), 10 dag zmielonych migdałów, 1/4 kg cukru, cukier waniliowy, 2 krople aromatu migdałowego (zamiast tego daję cukier waniliowy o smaku migdałowym - zapach

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KOSTKI Z WIŚNIAMI 6 białek, 3 żółtka, 180 g cukru pudru, 70 g mąki tortowej, 40 g pszennej mąki, 50 g kakao, 75 ml oleju, 125 g wiśni Krem: 70 g masła, 320 ml śmietany kremówki, 125 g cukru pudru, 190 g czekolady deserowej, 90 g kakao, dekoracja - wiśnie, wiórki czekoladowe, cukier puder Pokroić

Re: Wy sie znecacie :D

Lusia,no widać,że dawno nie jadłaś napoleonki,a to nie śmietana,tylko po bokach ciasto francuskie,a nadzienie krem budyniowy. http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTe52JlzL-rsz1QkQIHVOJlmujGpdvqR4yROV3lsMp1ywGthAEt A to są eklerki z bitą śmietaną i polewą czekoladową,te też mi smakują. http

Re: sala CASABLANCA ul. Poselska

lodów - kawałeczek rolady śmietankowo-truskawkowo-czekoladowej (chyba z Biedronki) z bitą śmietaną średniej jakości. Dla jasności: cena za osobę jak się później dowiedziałam - ok. 180 zł za jeden dzień, podobno wliczony w to był tort i ciasta. Tort smaczny, ale niestety z kremem. 2. Obsługa mało

Re: Tort-pomocy

> A może macie swoje dodatki do śmietany do tortu? Gorzka czekolada- krem czekoladowy z bita smietana. -- Koci kalendarz- uratuj kocie życie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

BABKA ORZECHOWO - CZEKOLADOWA 250 ml śmietany kremówki, 4 jaja, 180 g drobnego cukru, 1 cukier waniliowy, 100 g orzechów włoskich, 50 g czekolady na polewę, 150 g mąi krupczatki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, Krem: 200 ml śmietanki kremówki, 40 dag kakao, 60 g drobnego cukru, 100 g czekolady na

Re: Torty....

dobre czekoladowe z ganaszem np i wiśniami/malinami. Czekolada z miętą super:) Ja piekłam muffinki czekoladowe z chili, skórką i sokiem z pomarańczy. Pasowałby też na to krem pomarańczowy w wersji tortowej lub cupcakesowej:) Czekolada i chili zarąbista jest. -- Ale cóż, my, inkwizytorzy, do

Krem czekoladowy do tortu

Szukam i szukam po sieci przepisu na krem czekoladowy, masę czy mus, którym można przełożyć biszkopt. Pamiętam, że głównymi składnikami była bita śmietana, rozpuszczona czekolada i serek mascarpone. I za ChRL nie mogę znaleźć tego przepisu. Poratuje mnie ktoś przepisem na podobny lub jakiś inny

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BABKA ORZECHOWO - CZEKOLADOWA 250 ml śmietany kremówki, 4 jaja, 180 g drobnego cukru, 1 cukier waniliowy, 100 g orzechów włoskich, 50 g czekolady na polewę, 150 g mąi krupczatki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, Krem: 200 ml śmietanki kremówki, 40 dag kakao, 60 g drobnego cukru, 100 g czekolady na

Re: No a jakich ciast NIE lubicie?

maślanym kremem. Torty tzw. Artystyczne z masą cukrową - rzadko artysta ma na myśli coś innego jak czekoladowy blok zaklajstrowany masą maślaną. Fuj ! Lubię drożdżowe, kruche tarty z owocami, tartę tropezienne, torty z owocami, bitą śmietaną i mascarpone. Sernik tylko własnej roboty.

Re: Tort czekoladowy - nie merytorycznie

Bakali robiła wczoraj :) Ja ci mogę dać mój niezawodny, piecze się murzynka, przekłada kremem, krem można dosmaczać dowolnie, może być czekoladowo, a na wierzch można bitej śmietany też, czemu nie. Krem jest na maśle i budyniu. -- Kobyła ma mały bok Ogrodnik ma wielki łeb, jest ślepy, lubi dobrze

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

pergamin. Gdy zastygną ostrożnie oderwać je od papieru. Wystudzony biszkopt rozkroić na 3 krążki. Ubić na sztywno 50 dag śmietany z 2,5 dag cukru i 1 torebką zagęstnika. Wymieszać z mielonymi orzechami. Na spodzie tortownicy ułożyć 1 krążek ciasta. Posmarować go dżemem i połową kremu śmietanowo

Re: A może by tak wątek kulinarny III

Krem przygotować dzień wcześniej=> W rondlelu zagotować śmietanę, zdjąć z ognia, gdy śmietana lekko ostygnie rozpuścić w niej czekoladę wcześniej połamaną na kawałki. Ciągle mieszając doprawić do smaku rumem. Krem wstawić na noc do lodówki Utrzeć masło z cukrem pudrem, ciągle ucierając dodawać po

Re: brak weny - kolacja urodzinowa

Na razie zdecydowałam się na: Tort bezowy z kremem z mascarpone i bitej śmietany z czekoladą gorzka i mielonymi orzechami laskowymi Babeczki czekoladowe Ciasto korzenne dyniowe Rożki francuskie z ricottą i szpinakiem Sałatka z łososiem wędzonym Polędwiczki z sosem grzybowym Nie wiem jak podać

Re: gotowcowe grzeszki

Barszcz gorący kubek. Czasami krem czekoladowy albo waniliowy ze śmietaną, taki w plastikowym przezroczystym. Jeszcze rzadziej chipsy serowo-cebulowe albo bekonowe. Pracuję głównie w domu, gotowanie jest dla mnie miłą odmianą od siedzenia przed komputerem, może dlatego grzeszę rzadko. No i dlatego

Re: Muffinki czekoladowe

Ja piekłam ostatnio te - Muffinki mocno czekoladowe Wyszły super! :) Są naprawdę mocno czekoladowe, uważam, że można dodać do środka jakąś konfiturę lub dżem i tak zrobię następnym razem. Podawałam je z sosem czekoladowym i bitą śmietaną. Czekoladę do kremu dałam pół na pół gorzką z ciemną, bo my

Re: Torcik Bartosza 2

Biszkopt, powidła, krem z mleka skondensowanego z masłem, wierzch bita śmietana, boki posmarowane kremem i obłożone rurkami waflowymi.Droga z kremu czekoladowego, autko z biszkoptu i kremu czekoladowego.

Ciasto "Bawole oczy"

. Biszkopt delikatnie skropić ponczem: 0,5 szkl wody, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżka spirytusu. (ponczu zostanie). Przykryć całość biszkoptem. Polać polewą czekoladową: 1 tabliczka gorzkiej czekolady ok 5 łyżek kremówki 2 łyżki masła Rozpuścić czekoladę i masło wlać śmietanę. Zamiast masy śmietanowej z

Gruszkowo-czekoladowa tarta z orzechami

podpieczonym spodzie ciasta, ułożyć nadzienie gruszkowe i zalać kremem czekoladowym, posypać dużą garścią orzechów włoskich. Piec 30 min. Można podawać z bitą śmietaną. truskawki-z-pieprzem.blogspot.com Zapraszam:)

Re: Tort - kilka pytań - dzięki

Dzięki za szybki odzew! Jutro poszukam różowego kremu, jak dotąd nie widziałam, czekoladowy, waniliowy, ajerkoniak chyba. Marcepana chyba nie ma, chociaż te torty są piękne. Jak nie znajde dodam sok owocowy albo pomyślę o śmietanie. A z bokami zobaczę. Dzięki!

Re: Ptysie - masa do nich

ja też uważam że ptysie powinny być z bitą śmietaną, są wtedy lekkie i smaczne, oprócz tego koniecznie posmarowane polewą czekoladową, ale jeśli koniecznie chcesz mieć krem a nie śmietanę, to ja bym zrobiła taką samą masę jak na karpatkę. -- www.anjaxgotuje.blogspot.com

Re: Pomóżcie z wyborem kremu/ masy do babeczek...

moja ostatnia modyfikacja: op. mascarpone, 200 g ricotty ubijam ze śmietan-fixem. potem mieszam z 4-5 łyżkami kremu typu nutella. ale to jest krem czekoladowy, nie wiem, czy ci będzie pasował. w kazdym razie babeczki z dodatkiem wiśni i posypane tartą gorzką czekoladą poszły błyskawicznie.

Re: Tort czekoladowy - nie merytorycznie

Tak, to ja piekłam tort :) Upiekłam biszkopt i do tego krem z wszelkimi dodatkami. Biszkopt z samych jajek, jak ubije się osobno białka i doda do masy, to nie potrzebna żadnego proszku do pieczenia. A ten krem smietanowo - wiórkowo - czekoladowy o ktorym pisała lella, to u mnie w domu nazywa się

Kreml sprawdza świat

Tytuł brzmi "Krem nie zaprasza na obchody" Jaki krem? do rąk? do twarzy? czekoladowy? z bitą śmietaną? A poważnie: czy nie ma korektora w GW?

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

;550 gramów jogurtu naturalnego •350 gramów truskawek (mogą być mrożone) •5 łyżek cukru pudru •4 łyżeczki żelatyny •1/3 szklanki wrzącej wody •polewa czekoladowa: •55 gramów masła •2 łyżki gęstej śmietany 18 % •6 płaskich łyżek cukru •2 kopiaste łyżki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

GALARETKA WIŚNIOWA Z KREMEM 1 kompot z wiśni, 2 łyżka drobnego cukru, 1 kopiasta łyżka mąki kukurydzianej, 5 płatków żelatyny, 125 ml porto, 2 żółtka, 2 jajka, 80 g cukru pudru, 250 ml śmietany kremówki, listki czekoladowe do dekoracji Wiśnie odsączyć na sitku, około 3/4 kompotu wlać do rondelka

Re: Krem czekoladowy do tortu

Ja robie taki krem-mus czekoladowy do tortów: pół litra śmietany ubijam ze smietanfixem i np. 3 łyzkami cukru pudru ( iolość cukru wg gustu, jak lubisz slodsze to więcej) i dodaję do tego 2 tabliczki gorzkiej czekolady rozpuszczone na parze lub w mikrofalówce w 1/4 litra śmietany, oczywiście

Re: A może by tak wątek kulinarny III

śmietany, wymieszać ją z cukrem waniliowym, cukrem pudrem i jogurtem. Kiedy żelatyna spęcznieje odcisnąć ją z wody i podgrzać w 50 ml śmietany - do rozpuszczenia. Połączyć z przygotowanym kremem. Biszkopt rozwinąć ostrożnie. Ciasto równomiernie posmarować kremem na całej powierzchni rozłożyć porzeczki

Re: kulinarne inspiracje

Myślę, że warto skorzystać z sezonu dyniowego i zrobić zupę krem dyniową(tradycyjną, w wersji orientalnej, czy też z lekkim twistem z gorgonzolą i orzechami), można też dynie zostawić na deser robiąc np. sernik dyniowy(opcjonalnie z musem czekoladowym), pumpkin pie itd. Jeśli nie dynia to może

Re: Krem czekoladowy do tortu

mojewypieki.blox.pl/2009/03/Lekki-tort-czekoladowy-z-orzechami-i-owocami.html ten krem jest świetny, sama go trochę zmodyfikowałam, bo najpierw przez chwilę ubijam sam mascarpone ze śmietan-fixem (wiem, że niektórzy nie uznają, ale ja nie mam dostępu do oryginalnego serka i potrafi mi się zwarzyć

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

masła laska wanilii szklanka śmietanki 30% łyżka cukru pudru Upieczony biszkopt kroimy na 3 części (część spodnia nie będzie wykorzystana). Płatki kukurydziane miksujemy do uzyskania ziarnistego grysiku. Następnie mieszamy je z kremem czekoladowo-orzechowym. Formujemy spód tortu. Wykładamy

Re: A może by tak wątek kulinarny III

masła laska wanilii szklanka śmietanki 30% łyżka cukru pudru Upieczony biszkopt kroimy na 3 części (część spodnia nie będzie wykorzystana). Płatki kukurydziane miksujemy do uzyskania ziarnistego grysiku. Następnie mieszamy je z kremem czekoladowo-orzechowym. Formujemy spód tortu. Wykładamy

Re: Torty....

ideałem jest i tak zapamiętany z dzieciństwa tort serowy mojej mamy - krem miał gotowany z serków homogenizowanych, masła i mąki ziemniaczanej, ale niestety nie pamiętam proporcji. W polewie czekoladowej i z orzechami - do dzisiaj od połączenia smaku sera, wanilii, orzechów włoskich i czekolady napływa mi

Re: Krem do tortu

ostrzegam, że będzie bardzo słodkie. Również łatwy jest krem/mus z tego tortu: www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_z_musem_czekoladowym_truskawkami/przepis.html

Re: A może by tak wątek kulinarny III

kremówkę ubić na sztywno i połączyć z masą serową. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno i połączyć z masą serową. Placek ułożyć na spodzie tortownicy. Posmarować kremem. Wstawić do lodówki na 4 godziny. Osobno stopić białą czekoladę i polewę czekoladową. Przestudzić. Obie połowy wylać na wierzch stężałego

Torcik Farmera

Popełniłam taki torcik dla bratanka..... zaznaczam, że nie jestem specjalistką w wykonywaniu tortów, więc poproszę o umiarkowaną krytykę:) przepis na biszkopt ukradłam stąd: www.wielkiezarcie.com/recipe15108.html przełożenie krem czekoladowy(niestety nie mam fotki po rozkrojeniu): 500 g

"dzień i noc" ciasto czekoladowo-serowe...

. Tak przygotowaną masę dajemy porcjami do zmielonego sera stale miksując. Śmietanę ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy ją z masą czekoladowo-serową. Krem równomiernie rozprowadzamy na blacie czekoladowym i schładzamy w chłodziarce do zatężenia. Wykonanie warstwy owocowej: Galaretki

tort czekoladowo-pomarańczowy

Czy macie może jakiś sprawdzony przepis na tort w tych smakach? Zależy mi raczej na czymś "nowocześniejszym", tzn. nie krem maślany, nie biszkopty przekładane bitą śmietaną + dodatki, wstępna koncepcja jest taka żeby był to ciężki, intensywny spód (może coś w rodzaju brownie) + lekki mus

Re: tak tu ciacha

no to już lekka przesada :D mają być orzechy, migdały, kremy:śmietankowe waniliowe, czekoladowe, kawowe musi być polewa czekoladowa lub bita śmietana :) rozmarzyłam się :) -- http://www.sesja.neostrada.pl/image024.gif

Prywata tortowa

Ludzie dobre, pomóżcie. Tort muszę popełnić. Ma być łatwy do zrobienia, jadalny dla dziecka, nei zawierać bitej śmietany ani kremów z surowych jajek. Może ktoś zna sprawdzony przepis? Bo ileż można w kółko ten sam czekoladowy piec?

Re: Gdzie dobry tort w Gdyni?

Musi być Gdynia? Jeśli miałabym polecić jakąkolwiek cukiernię to jest to Bajadera w Oliwie, www.bajadera.pl Nie lubię tortów z masy cukrowej i na kremach maślanych, wolę lżejsze i jak dla mnie w Bajaderze są najlepsze, no i świeże. Tort z bitą śmietaną i jagodami/truskawkami to mistrzostwo ;) W

Re: wykwintna kolacja - przeglądarka zaliczona

młodego szpinaku z sosem balsamicznym - zupa cebulowa - gruszki balsamiczne w szynce parmeńskiej z serem Pecorino i sosem balsamicznym - muszle ze świeżym łososiem, porem i kremem mascarpone i jakiś fajny deser lody ciasto czekoladowe -- Every moment is good to change everything

Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Tort, który przygotowałam na swoje urodziny. Smak jest dość oryginalny, do biszkoptu dodałam przyprawy do piernika, a do kremu na bazie słodkiej śmietany i mascarpone powidła śliwkowe. Biszkopty nasączyłam mieszanką wody, powideł i likieru czekoladowego. Tort bardzo smakował, więc dzielę się z

Re: Zdrowe odżywianie a zdrowa psychika...

słodko (dżem, miód, krem czekoladowy, bakuś, serek homogenizowany), za to słodycze uwielbia wszystkie. A niestety kontroli nad tym nie mam, ograniczeń nie da się wprowadzić, bo w pewnym momencie dziecko dostaje kieszonkowe, samo chodzi do szkoły i wraca, w szkole ma sklepik, samo na podwórku zostaje i

Re: Zaskocz go w Walentynki

zagotować z cukrem waniliowym. Zdjąć z ognia. Czekoladę połamać na małe kawałki, dodać do gorącej śmietany i ieszać aż się rozpuści. Schłodzić (najlepiej przez noc). Krem czekoladowy ubić na sztywno, wlać likier, wymieszać. Masą wypełnić ciasto, wierzch wyrównać. Udekorować upieczonymi ciastkami i

Re: wrześniowy ślub ylfeth

trzeba pamiętać że nie może mieć bezpośredniego kontaktu z bitą śmietaną - tort śmietanowy pokrywa się cieniutką warstwą kremu maślanego i już mamy pewność że nic nie spłynie.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

wymiarach 24x 28 cm posmarować lekko tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i piec w 180 st C około 35 min.Wystudzone ciasto przekroić na 3 części i przełożyć kremem. Gotową polewę czekoladową , rozpuścić w gorącej wodzie, rozciąć torebkę i dodać śmietanę, bardzo dokładnie wymieszać. Wylać

Re: Walentynki

zagotować z cukrem waniliowym. Zdjąć z ognia. Czekoladę połamać na małe kawałki, dodać do gorącej śmietany i ieszać aż się rozpuści. Schłodzić (najlepiej przez noc). Krem czekoladowy ubić na sztywno, wlać likier, wymieszać. Masą wypełnić ciasto, wierzch wyrównać. Udekorować upieczonymi ciastkami i

Re: A może by tak wątek kulinarny III

wymiarach 24x 28 cm posmarować lekko tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i piec w 180 st C około 35 min.Wystudzone ciasto przekroić na 3 części i przełożyć kremem. Gotową polewę czekoladową , rozpuścić w gorącej wodzie, rozciąć torebkę i dodać śmietanę, bardzo dokładnie wymieszać. Wylać

Re: Tort na gotowym spodzie...

Dla dzieci polecam tropikalny: - gotowe spody - bita śmietana - do bitej śmietany dodajesz pokrojone kiwi, banany, ananasy - na wierzch też owoce, które zalewasz "tropikalną" galaretką Dla dorosłych: - gotowy spód czekoladowy (namaczasz w wiśniówce) - bita śmietana - do bitej śmietany

Re: Zaskocz go w Walentynki

PUCHAREK CZEKOLADOWY Składniki: po 2 łyżki brązowego cukru i kakao, 30 dag serka homogenizowanego, 6 łyżek kremu czekoladowego, 15 dag śmietany kremówki, 3 łyżki brandy, 2 białka, kakao, czekoladowe serduszka i wisienki koktajlowe do dekoracji Serek homogenizowany wymieszać z cukrem, kakao i

Re: jak długo potraficie wytrzymać bez

Ja też wolę ciacha ,najlepiej z bitą śmietaną ,kremem ,galaretką i czekoladową polewą.Najlepiej cała taca.Ale muszę pamiętać ,że jestem kobietą ,a moje biodra mszczą się okrutnie za wszelkie rozkosze podniebienia.

Tort Gitara

To też tort urodzinowy dla córki. Mam dwie i żadna nie chce już zwykłych okrągłych tortów. Biszkopt , krem czekoladowy podany w wątku Tort Ciastek lub bita śmietana , dekoracja z białej masy cukrowej, cukierków, a struny niestety napisane mazakiem bo z czekolady mi nie wyszły, także nie mozna

Re: przepis na krem do tortu

To jest przepis od mamy, na klasyczny śmietankowy krem. Można też zrobić go w wersji czekoladowej albo dodać owoce, orzechy. 1/2 l mleka, 8 łyżek cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 3 łyżki mąki pszennej, 2 żółtka - gotujesz z tego budyń i chłodzisz. Ubijasz na puch mikserem 250 g masła (musi być w

Re: Tort który można zrobić dzień wcześniej

jednym i w drugim przypadku był dobry. I nie smakował wyłącznie jak zwykłe czekoladowe ciasto, a tego się trochę obawiałam... Podawałam z bitą śmietaną (osobno), ale nie każdy ją sobie nakładał... Przepis miałam z książki, jak będziesz chciała, zerknę do niej, ale już nie dam rady dziś... nie wiem, gdzie

Re: Wasze popisowe danie

Sałatka ser żółty, por, jabłko i kukurydza. Tort czekoladowo-pomarańczowy - na biszkopcie, jeden krem to bita śmietana z topioną czekoladą mleczną, a drugi bita śmietana wymieszana z kisielem cytrynowo-pomarańczowym. Paszteciki krucho-drożdżowe z pieczarkami. Kilka innych sałatek i ciast

Ciasteczka Rafaello

Składniki: -3-4 opakowania biszkoptów (okrągłych) -duża śmietana -wiórki kokosowe -krem czekoladowy typu Nutella Na biszkopty nakładać krem czekoladowy. Sklejać po dwa, moczyc w śmietanie, obtaczać w wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki. Pycha!!! Gorąco polecam!! :)

Re: robicie same torty czy kupujecie?

Ze sprawdzonych przepisów mam tort cytrynowy - on ma jeden blat z bezy, drugi z ciasta piaskowego - ale to jest trochę babranina. To co naprawdę mam sprawdzone, to krem, a w zasadzie seria kremów, na bazie bitej śmietany. Jeden to bita śmietana z kisielem cytrynowym (sok z kilku cytryn, cukier

Zakupy świąteczne Martysi:)

Market Value Jaja z chowu klatkowego kl. S 30 sztuk 11,29zł 2 Delma do kanapek Tłuszcz roślinny do smarowania 1 kg 8,98zł 7 FigAND Śmietana do sałatek 12 % 200 g 7,00zł 10 Tesco Mleko UHT 1,5% 1 l 21,90zł 1 Saga Herbata czarna 280 g (200 torebek) 9,49zł 1 Krüger DUO Krem czekoladowo

Tort czekoladowo wiśniowy

-4 kopiate łyżki masy, a do reszty dodajemy odcedzone i wysuszone na ręczniku papierowym wiśnie i delikatnie mieszamy. Biszkopt przekrawamy na 3 części. Każdą z nich ponczujemy obficie wiśniówką pozostałą z moczenia wiśni i przekładamy kremem czekoladowo wiśniowym. Wierzch i boki tortu smarujemy na

Re: A wy jak byście byli UgOtOWANI ?

: - ciasto marchewkowe z polewą czekoladową i kleksem z własnoręcznie ubitej śmietany :)

Świeże truskawki Wawa - gdzie dostanę?

Witam Was, Potrzebuję świeże truskawki do deseru, który przygotowuję na święta. Nie ma opcji na inne owoce, bo oprócz truskawek/malin/porzeczek itp. żadne nie pasują. Przygotowuję tartę z musem czekoladowym i kremem z mascarpone, i bitej śmietany. Wiem, że czasem można w zimie znaleźć truskawki

Jakie ciasta pieczecie?

struclę makową. Ja najbardziej lubię ciasta z jakimiś kremami,dżemami,owocami czy galaretką, suche zjem, ale bez rewelacji. Bardzo lubię tartę cytrynową z bezą na wierzchu,orzechowca,snickersa, cappuccino,czekoladowe z gorzkich czekolad,szarlotkę z budyniem i jabłkami,no i ostatnio (od 1-2 lat

Re: Masa do tortu na 2 urodziny...

Padła propozycja bitej śmietany z owocami - pomysł ok, ja ostatnio eksperymentuję - póki co udanie z łaczeniem mascarpone z owocami. Na dzisiejszą imprezę rodzinną będzie tort czekoladowo malinowy - czyli biszkopt kakaowy,krem- mascarpone z przecierem malinowym na opakowanie 500gr 1 szklanka