kotlety z karczku zpieczarkami

Duszone kotlety z karczku

Dwa grube plastry karczku, Dwie duże cebule, Vegeta ziołowa lub przyprawa do grilla ziołowa, Maggi w płynie,Planta + Olej do smażenia, Czerwone wino. Karczek delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa. Cebule kroimy w ćwierćplasterki. Karczek z obydwu stron obsypujemy przyprawami

Karczek informatyka

4 kotlety z karczku ( dla 4 osób), oliwa z oliwek, sok z 1 cytryny, ocet balsamiczny, pieprz i sól do smaku Na 20 minut przed smażeniem kotlety lekko roztłuc (nawet pięścią). Każdego kotleta lekko ponakłuwać widelcem a następnie polać oliwą, cytryną i octem balsamicznym. Wstawić do lodówki na

Pikantny karczek z grilla

3/4 kg schabu, 10 łyżek oleju, 4 ząbki czosnku, 4 łyżki pikantnego ketchupu, po 1/2 łyżeczki suszonej bazylii i majeranku, sok z 1 cytryny, szczypta chilli, pieprz i sól Mięso płuczemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy na kotlety o grubości ok. 1 cm. Każdy z nich rozbijamy tłuczkiem i

Zawijasy z kaszą

5 kotletów schabowych lub karczek, 2 cebule, pół łyżki masła, 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej, szklanka wody, 5 suszonych grzybów lub świeżych (mogą być pieczarki), jajko, mąka, bułka tarta, sól i pieprz, natka pietruszki Jeśli mamy świeże grzybki, obsmażamy