karol okrasa sos boloński

Sos boloński

1/2 kg mielonego mięsa wołowego,1200 g pomidorów pelati z puszki,1 marchew,1 cebula,1/2 łodygi selera naciowego,150 ml czerwonego wina,2 liście laurowe,2 goździki,2 ząbki czosnku,sól,pieprz mięso mielone;pomidory pelati;marchew;cebula;seler naciowy;czerwone wino;liść laurowy;goździki;czosnek;sól;pi

mięsny sos boloński

mięso mielone, cebula, olej czosnek, białe wino, pieczarki, przecier pomidorowy, bulion, na patelni rozgrzewamy olej, wsypujemy posiekany czosek i rumienimy. Wrzycamy pokrojone pieczarki, chwilę smażymy i wrzucamy mięso mielone. Po 20 min dolewamy wino i czekamy az odparuje i dodajemy przecier pomid

Spaghetti z sosem bolońskim

obrane pomidory oraz 3 łyżki przecieru pomidorowego. Dodać do smaku zioła prowansalskie oraz sól i pieprz. Poczekać aż sos się zagotuje. Na koniec makaron polać sosem. pomidory;przecier pomidorowy;mięso mielone;makaron spaghetti;zioła prowansalskie;pieprz;

Spagetti bolońskie

500g mielonego mięsa wieprzowo-wołowego,100g kiełbasy śląskiej,gotowy sos boloński np. Łowicz,1 cebula posiekana WERSJA Z GOTOWYM SOSEM: 1. Na patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oliwy i smażymy pokrojoną wg uznania w ćwiartki plastrów kiełbasy i posiekaną cebulę. Podsmażamy ok 3 minut, a następnie

Spaghetti z bogatym sosem bolońskim

400 g spaghetti, 200 g wołowego mielonego mięsa, 2 kurze wątróbki, 25 g suszonych grzybów, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1/2 marchewki, 1 łodyga selera naciowego, 1 pęczek natki, 3 łyżki koncentratu pomidorowego, 30 g boczku, 20 g masła, 50 g parmezanu, 1/4 szklanki białego wina, szczypta gałki muszkat