karczek ugotuj

Michał Tkaczyk, zdjęcia: Albert Zawada

Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

Food pairing - wyborne połączenia potraw z najbardziej polskimi trunkami.

Michał Tkaczyk w warszawskiej restauracji Elixir realizuje modną ideę food pairingu, czyli łączenia potraw z alkoholami. Niezwykle ambitnie zespoił regionalną tradycję kulinarną z gorzelniczą

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Co roku wielkanocne stoły kuszą zarówno aromatycznymi wypiekami, jak i wyszukanymi daniami. Niezwykłą rolę w przygotowaniu tych pyszności odgrywają bakalie, które obecnie używane są nie tylko jako dodatek do słodkości, ale również stanowią niezbędny składnik dań wytrawnych. Wielkanoc to także czas pysznego kajmaku, który pojawia się przede wszystkim na mazurkach. Warto zadbać o odpowiednie świąteczne menu, którego składnikiem będą najwyższej jakości bakalie i masy Bakalland.

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

Firma Google właśnie udostępniła raport o tym, czego najczęściej szukaliśmy w internecie w 2017 roku. W zestawieniu znalazły się również najpopularniejsze przepisy ubiegłego roku. Nie, nie - to wcale nie szakszuka ani "jajka chmurki".

Wytrawna Wielkanoc

Wytrawna Wielkanoc

żuru 80 ml śmietany 12 proc. 50 g suszonych grzybów sól pieprz jajko ugotowane na twardo 400 g białej kiełbasy zalej bulionem, dodaj kości wędzone, suszone grzyby, liść laurowy i ziele angielskie. Wszystko gotuj ok. 30 min. Zdejmij z ognia i ostudź. Wyjmij z wywaru kiełbasę, pokrój ją na plasterki i

Bigos

1.5 kg kiszonej kapusty, 3 dag suszonych grzybów, 20 dag wędzonego boczku, 60 dag wieprzowiny (karczek łopatka), 25 dag kiełbasy zwyczajnej, ok. 5 dag smalcu, 3 liście laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, łyżka musztardy, 1.5-2 łyżki przecieru pomidorowego, papryka ostra, sól, pieprz do smaku

Galicyjska smażonka wielkanocna

20 jaj, 25 dag szynki, 25 dag baleronu, 25 dag kiebasy, 25 dag boczku, 25 dag filetu indyczego, 25 dag karczku, 25 dag szynki (mięsa), tłuszcz do smażenia lub stopione podgardle, chrzan, przyprawy, sól i pieprz Mięsa pieczemy w klasyczny sposób tzn. przyprawione solą i czosnkiem i odstawiamy do

Re: jak ugotować dobrą zupkę krupnik?

Ja gotuje na karczku (daje fajny smak)-włoszczyzna , dużo pora i podstawa 2 średnie cebule - krupnik nie jest wtedy taki mdły. -- magda paulina (04.02.1995) róża (24.02.2005)

Re: Karczek wieprzowy z sosem

Gotowałyście taką zupę?Dzisiaj ugotowałam.Pokroiłam włoszczyznę w talarki(mam taką tarkę)dość sporo+ziemniaki w kostkę,podgotowałam 20 min.,dodałam filety z morszczuka (4szt)pokrojone w większą kostkę i jeszcze chwilę podgotowałam.Oczywiście sól i przyprawy wg uznania.Już na talerzu dodałam

Karczek tak niby po nelsońsku – wybacz mi Admirale

Moje trendy, moje klimaty, moje priorytety kuchni czterech pokoleń są constans --- Składniki > karczek > grzyby świeże > Grzybowy Pył > wywar z jarzyn i ew. na skrzydełku > cebula > ziemniaki > śmietana > czosnek > ulubione przyprawy i zioła do mięsa

Re: Co ugotować na proszpny obiad?

kanapek czy sałaty.. > > macie jakieś dobre i sprawdzone przepisy?? fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75534534.html Kilka razy piekłam karczek. Wszystkim bardzo smakował. Schabu nie piekłam, ale w wątku są

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

KARCZEK W WARZYWACH • 1,5 kg karkówki wieprzowej, • 3 cebule białe, • 3 cebule czerwone, • biała część pora, • 5 średniej wielkości marchewek, • 3 średniej wielkości pietruszki, • 1 seler, • 0,5 l bulionu warzywnego, • 2 łyżki oliwy do

Re: fasolka po bretońsku - poprosze

faosle namocz oczywiście przez noc. Ja do fasolki kupuje karczek i jakąś kiełbase (śląska lub toruńska). Napierw cebule odsmażam, dodaje karczek i dusze. Jak juz karczek bedzie w maire miekki dodaje kiełbasę. Przyprawy to sól, piperz, papryka czerwona i oczywiście najwazniejszy majeranek

Re: KFC - "czy moze byc bez 1 grosza ? "

Proponuję nóżkę. Ma ich cztery, na kolację ugotuj sobie ogonówkę. Karczek zostaw sobie na śniadanie, a kaganiec jak będziesz chciał jeszcze raz coś "mądrego" wnieść do dyskusji. -- Zyzio, wyzwoliciel jednogroszówek

Re: mam karczek i grzyby co dalej?

,kurki to nawet 30min ale jeśli są to podgrzybki albo maslaki to wystarczy ok 15-20min.Pamiętaj-nie przypal grzybów!!! Jak sie podduszą prubujesz!!!!!Smak zalezy od ciebie.Potem wlewasz mała smietanę kremówke ( ok poł szklanki) i podgrzewasz ale nie zagotój!!!! W tym czasie twoje miesko już doszło.Ugotowałeś

Re: gulasz

Nie wymyślam nic nowego do końca kwietnia bo lodówka pełna gotowizny.Dzisiaj dogotuje makaron spagetti do gulaszu z karczku + buraczki z chrzanem...i będzie. A kluseczki śląskie to b.lubię ale może innego dnia ugotuję. Smacznego obiadku.

Re: Co na chrzest pod chmurką?

możesz podać piersi z kurczaka marynowane w sosie pomarańczowym ( sok z pomarańczy, oliwa, czosnek) wyjdą łagodne :) piersi z kurczaka w vinegrecie dużo małych ugotowanych ziemniaczków z masłem i koperkiem karczek z grilla dużooo sałatek :) ulcik

Re: przegląd prasy

odniosę się do pytania, obiad na niedzielę, ja robię jedno danie gulasz ziemniakami i buraczkami. mam karczek. cebulkę uduszę na margarynie, dodam mięso, podsmażę dolewać będę potem wodę, zrobię zawiesisty sos podbije śmietaną... ziemniaki po ugotowaniu zgniotę ze śmietaną na tzw pirejkę

Re: Co gotujemy dzisiaj?-leniwe pierogi

JAGA narobiła pyszności. Dawno nie lepiłam ruskich. Za kupionymi nie przepadam. Ja wczoraj kupiłam ładny kawałeczek karczku i nasmazyłam mielonych. Część jak wystygną zamrożę. Wczoraj ugotowałam fasolkę "Jaśka" z której część też zamroziłam a z części zrobię na niedziele sałatkę z kapustą

Re: co jeszcze?

zmień technikę gotowania, jeżeli wywar to na kościach wieprzowych-schab, łopatka czy karczek-nie szkoda wyrzucić.A udka czy skrzydełka szkoda poświęcać, stanowią odrebne danie ale nie po wygotowaniu.Także rosół na nich ugotowany nie jest prawdziwym rosołem.Do tego służy dobry korpus z kury

Re: kilka pytan o ubieranie i spacer

kindziu, dziecko lezace ma byc ubrane tak jak Ty + jedna warstwa czyli koc, nic wiecej (czyli nie 2 koce+ klapa)- naprawde wyszłabys w tylu warstwach i sie nie ugotowała?;) co do karczku...jak dziecku jest za ciepło karczek tez robi sie zimny, bo np. dziecko sie troche spociło, ale juz wyschło

gołąbki

Witam. Zrobiłam dzisiaj na obiad gołąbki. Wszytko ok, tylko wyszły twardawe. Kupiłam mięso, sama zmieliłam. Kupiłam 80 dkg karczku i kawałek brzuszka ( żeby były bardziej miekkie a i tak wyszło inaczej). Dodałam do tego przesmażone 2 cebulki i ryż ugotowany, 1 jajko całe. Dm masy nie dodałam

Re: A może by tak wątek kulinarny?

osobno sparzamy. Ryż gotujemy na sypko. Świeży karczek mielimy na drobnym sicie. Cebulę kroimy na cztery części i przesmażamy na maśle, następnie mielimy ją i dodajemy do mięsa, do którego dodajemy również ugotowany wcześniej ryż. Do farszu dodajemy jajka, pieprz i sól do smaku. Wszystko razem

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

i osobno sparzamy. Ryż gotujemy na sypko. Świeży karczek mielimy na drobnym sicie. Cebulę kroimy na cztery części i przesmażamy na maśle, następnie mielimy ją i dodajemy do mięsa, do którego dodajemy również ugotowany wcześniej ryż. Do farszu dodajemy jajka, pieprz i sól do smaku. Wszystko razem

Uczulenie na kaszke manna?

Witam, Mam pytanie w zwiazku z kaszka manna. Czy ona moze uczulac? Moj synek ma 7 miesiecy i podaje mu kaszke manna do mleka, pol lyzeczki ugotowanej na wodzie kaszki na 180 ml wody z proszkiem. Synek ma czerwone policzki i pelno krostek wokol ust. Z poczatku sadzilam ze to od sliny (smyk zabkuje

W czym śpią Wasze maluchy?

No właśnie w co ubieracie maluchy na noc? Ja mojej 5 miesięcznej małej zakładam cienkiego pajaca i przykrywam kołderką. A w nocy po karmieniu już zostaje z nami w łóżku. Karczek ma niby ciepły, ale stópki gorące. Może ją przegrzewam? W końcu sama śpie w pizamie beż rękawów? Dopóki mała śpi

czas na dobry bigos...

pomogłyście mi już z pierogami, uszkami, farszami, gulasz też pyszny był, czas zrobić bigos.... kiedys robiłam ale nie miał wzięcia aż takiego, może młodzież za mała byłaa ostatni mi zagadali o bigosie... no i tak sonbie umyslałam, ze na święta ugotuję trochę, wiadomo, że różne szkoły gotowania

Re: mamy na luty 2015

a ja muszę piec... gorąco mi w kuchni ledwo obiad mogę ugotować, dodam że mam dość malutką kuchnię:) ale dziewczyny dzisiaj miałam tak wielką ochotę na karczek i ziemniaki z piekarnika... w życiu nie zjadłam tyle mięcha co dziś. mój mąż aż się zdziwił bo ja mięso jem góra 2 razy w tygodniu w

Re: katar

U mnie pochmurno.Szykuję uroczysty obiad,bo to Dzień Matki.Rosołek prawie ugotowany,mizeria zrobiona,karczek na grilla przygotowany,kalafiorek zaraz będę gotowac.Cisto kupione,bo nie chciało mi sie piec.Deser będzie z lodów,bitej śmietany,owocow i adwokata.U mnie dzisiaj w Sanktuarium Krwi

Re: bathilda dzieki za pomysł... ach te pierogi

Ja jestem 4 tyg. po porodzie. Z mies jem wszystkie te co lubie tylko w postaci ugotowanej zamiast smazonej (pieczonej) np kotlet schabowy, udko, karczek ugotowane, do tego salata z jogurtem naturalnym (delikatnie przyprawiona), marchewka badz buraczki (duzo roboty z burakami a te ze sklepu

Re: Gołąbki - pytanie

pure, maż z chlebem. Nadzienie najczęściej ryżowo - mięsne z cebulką podsmażoną na słoninie, mięso wołowe, lub wieprzowe z szynki lub karczku, w proporcjach 1:1 2 stosunku do ugotowanego ryżu. Czasem zamiast ryżu, lub oprócz niego daję kaszę gryczaną lub pęczak. Kapusta biała (najchętniej młoda) lub

Re: mam 140 zł do 10-tego dam radę?

nie gotuj/piecz etc. mięsa osobno. mięso (może być ten karczek) w drobna kostkę, podsmażasz, doprawiasz, dolewasz wody. do tego ziemniaki w kostkę. dobrze dodać jakieś warzywa (pokrojona w plasterki brukselka albo starta na grubej tarce lub w cieniutkich plastrach biała rzodkiew) dobrze doprawić

Re: co Was nastraja do sexu???

Zainteresowanie okazywane mojej osobie, ze szczególnym akcentem na moją kobiecość. Czułe gesty seksem podszyte od samego rana, po trochu, co parę godzin. Pocałunek w karczek, pogłaskanie po dłoni, dyskretne poklepanie po pupce, esemesik stosowny, a i komplemencik nie zawadzi... No, a

Re: kwaśnica

dokładnych proporcji, bo ich po prostu nie ma /ja też nie potrafię gotować ściśle wg przepisu/. Otóż należy ugotować mięso /wieprzowina: żeberka lub karczek albo głowizna/z dodatkiem soli,pieprzu,ziela ang.liścia laurowego do miękkości zalać sokiem/tym prawdziwym/z kiszonej kapusty dodając niewielką jej

Re: Jak upiec chude mięso w piekarniku elektryczn

Ha,udało mi sie :))) Upiekłam na raz trzy gatunki mięsa: pierś indyka, karczek i szynkę wieprzową. Indyk wyszedł najlepszy, tamte też niezłe. Młody zeżarł więcej mięsa niż ja :) Jednocześnie ugotowałam w drugim zakrytym naczyniu ryż, wyszedł super. Bład który zrobiłam przy schabie był taki

Kuchenne rewolucje 2 oddcinek Gryfów Śląski Magnol

Kurczę!!! Tak lubię „kuchenne rewolucje”. Lubię jedzenie. Moja żona świetnie gotuje. Uważam, że Polska kuchnia jest świetna, że to nie sztuka ugotować dobrze i smacznie a trochę większa ugotować bardzo dobrze i bardzo smacznie. Tylko trochę dobrej woli… Kurczę… Zawsze

Re: podglądacz....

U mnie na wigilię mniej więcej jak u Dorkasz.Tylko nie makiełki,a kutia.I ten śledź na czerwono,to nie znam go.Do tego dziewczyny robią jeszcze jedną jakąś rybę na zimno. A na Święta to w pierwszy dzień dojadamy wigilijne,bo lubimy i robimy tyle,żeby starczyło.No a dla maluchów mam ugotować rosół

Re: kaszka manna?????

Witam, Mam pytanie w zwiazku z kaszka manna. Czy ona moze uczulac? Moj synek ma 7 miesiecy i podaje mu kaszke manna do mleka, pol lyzeczki ugotowanej na wodzie kaszki na 180 ml wody z proszkiem. Synek ma czerwone policzki i pelno krostek wokol ust. Z poczatku sadzilam ze to od sliny (smyk zabkuje

Re: Goscie na weekend a tu brak czasu i kasy :-/

swojska-chlopska:)Podsmazony karczek w kawalkach do tego grzyby-jesli nie ma swiezych to mrozone-osobno ugotowane ziemniaki-wszystko podsmazyc osobno i w kostke-wszystko razem pomiachac na patelni,przyprawic na ostro i ziolowo.Mozna do naczynia zaro i zapiec pod serem w piekarniku. Ciasto francuskie

Re: 2007 rok

> potrezby wybijać jej okien za wepchnięcie "bydle czego" :)) Zamiast > kupować słona i wodnista wędlinę wole kupic kilogram karczku lub > schabu, może byc też pierś indycza, surowy boczek, czasem szynka..o > upiec lub ugotować po zabejcowaniu w marynacie..tanio, smacznie i

Re: a tradycyjna Wielkanoc?:)

,karczek) i całos własnie ma konsystencje bigosu.do tego przyprawy ,pieprz wegeta.Dodajemy kiełbase też podsmażona i pokrojoną w kostkę.Wszystko razem dusimy.Na koniec dodajemy ugotowane jajka pokrojone ,ale to już w półmisku w którym podajemy potrawe.Gotujemy cały GAR i odgrzewamy przea całe

Re: Salo przepis proszę :o)

Taaak, przepis :))) Był na "oko" i do tego wielka porcja. Jak przygotować liście kapusty pewnie wiesz. Woreczek kaszy gryczanej ugotować tak jak zaleca producent. Grzyby mogą być świeże lub suszone, ok. 10 dkg suszonych, jeśli świeże to ok. 1 kg. Suszone grzyby namoczyć i opłukać. Grzyby

Bigos pieczony

proporcje. dzień 1 - 1 kg kiszonej kapusty odcisnąć z soku, przepłukac, poszatkować. - 1 kg poszatkowanej świeżej kapusty chwilę obgotować w osolonej wodzie (dosłownie chwilę, nie ma być ugotowana; mozna tez sparzyć_ - kapusty wymieszać, dodać liście laurowe, ziarna pieprzu, rozgniecione ziarna

Re: Mam jeść dużo żelaza, ale...

szpinak dobrze smakuje doprawiony galka muszkatulowa-traci swoj charakterystyczny posmak ktory nie jest lubiany przez wiekszosc ludzi.Mozna go jesc osobno uduszony z cebulka lub dodac na pizze ,do makaronu.Jedz czerwone mieso ma duzo zelaza nie moze byc mocno ugotowane lub w inny sposob

Re: A muj tatus robi tak ...

(zakryte) od czasu do czasu mieszamy o polewamy sosikiem.I tak dusimy az miesko zacznie odchodzic od kosci(ok 2 godziny).W garnku gotujemy kapuste do miekkosci.Jesli za kwasna mozna ja wczesniej przeplukac.Gdy miesko juz gotowe wyciagamy z niego kosci.Mieszamy kapuste ugotowana razem zeberkami

Re: Zupa na kwasie z kiszonej kapusty!?

odpowiedzieć. Oto przepis: Ta zupa musi być tłusta, bo wtedy zupy musiały być pożywne. Nie ma żadnego smaku ugotowana na chudym rosołku z kurczaka, lub wołowinie. 1/3 garnka, w którym będzie gotowana ta zupa kości wieprzowych (od schabu, lub karczku), może być niewielka golonka plus kości Zalać

Re: Impreza urodzinowa - tanio i świetnie

zamiast bigosu, który gotuje się długo proponuje: 1. leczo - smażysz kiełbasę, cebulę, paprykę (każdego koloru), dodajesz puszkę pomidorów, jeśli lubisz mogą być pieczarki 2. danie podejrzane w chińskiej knajpie :) - mięso krojone w kostkę (np. karczek, łopatka, kurczak), smażone z cebulą

Re: zupa z kiszonych ogorkow prosba o przepis

Podam przepis na wspaniala zupe rosyjska pt rassolnik: ugotowac miesko (najlepiej kosci, co to zostaja ze shabu lub karczku), obrac miesko, wrzucic do wywaru, dodac wloszczyzne (najlepiej paseczki z hortexu), troche wegety - nie zaduzo, bo lepiej ostatecznie doprawic na koncu, listek laurowy

Re: A może by tak wątek kulinarny II

KARCZEK W WARZYWACH • 1,5 kg karkówki wieprzowej, • 3 cebule białe, • 3 cebule czerwone, • biała część pora, • 5 średniej wielkości marchewek, • 3 średniej wielkości pietruszki, • 1 seler, • 0,5 l bulionu warzywnego, • 2 łyżki oliwy do

Re: Dania za grosik

tanie zupy. To co jednego dnia zostanie z obiadu nastepnego mozna zuzyc. Z makaronu zrobic zapiekanke. Z ugotowanych ziemniakow - kluski slaskie lub kopytka .... W domu mozna upiec karczek w ziolach, boczek, lub inne miesko. Wychodzi taniej niz kupowanie wedlin, ktore po paru dniach robia sie

Re: latwe i z.d.r.o.w.e obiadokolacje

ja tez nic wielkiego nie wymysle:) ale podam niektore z moich potraw: 1. duszona piers z kurczaka z ryzem i surowka. Piers kroisz, pieprz, sol, ziola prowansalskie, troche maki. podsmarzasz krotko na plancie razem z pokrojona celuba. zalewasz woda i dusisz pod przykryciem. do tego ugotowany

Re: Wyslij faceta do sklepu...

taką podeszwę poogryzać;) Tak więc, kiedy miałam ugowować pomidorówkę, mój M. popędził do sklepu i... przyniósł mi piękny kawałek... zrazówki... I jeszcze się chwalił- zobacz, jaką ładną wybrałem;)))) Oczywiście, z wrodzonego skąpstwa, nie ugotowałam pomidorówki na zrazówce, tylko poszła do

Jak to moja teściowa gotować nie umie... fuj

Zawsze unikałam u niej jedzenia. Jakoś mi te zapachy nie podchodziły jak wchodziłam do jej domu. Z czasem zauważyłam, że gotuje jakieś tam zupy, kotlety schabowe, z kurczaka i piecze karczek. Dziś wróciłam od niej ze śniadania wielkanocnego. Bardzo tam nie chciałam iść,bo nie lubię jej

Re: Plebiscyt: Wybierzmy potrawę i produkt Dolneg

Chyba sobie żarty robisz. Typowy mieszkaniec Dolnego Śląska wtrynia panierowane kotlety: wieprzowe (schab lub karczek) i w wersji trochę bardziej light - z kurczaka. Do tego koniecznie ziemniaki z okrasą. Do tego - żeby była odmiana - jest czasem gulasz: cebulę zrumienić, mięcho obsmażyć

Re: A może by tak wątek kulinarny?

BIGOS INACZEJ mięso wieprzowe(np.łopatka,karczek), 1 kg kapusta biała, 1,20 kg marchew, 30 dag pietruszka, 20 dag seler, 10 dag cebula 1 średnia, koncentrat pomidorowy, 4 łyżeczki sól,pieprz,ziele angielskie, 2 liście laurowe,majeranek, olej, Mąka pszenna, resztki wędliny, 1

Re: Jak zrobić bigos??

Ja gotuję podobną ilość kapusty, również płuczę, odciskam, zalewam wodą w wielkim garze i gotuję (ale nie wiem jak długo, bo sprawdzam w trakcie czy już dobra), pod koniec gotowania dodaję liść laurowy i ziele angielskie...ale, wcześniej robię mięsko do bigosu. Duszę np. kg. karczku

Re: pomocy czyli-co jeść,jak dorobić przy...

, wszelkie dania z ziemniaków, pożywne zupy... można to ugotować co drugi dzień , kiedy twój facet jest w domu, zaoszczędzisz też wtedy trochę czasu. zamiast gotowych wędlin na chleb też taniej wyjdzie pieczony karczek, domowy pasztet, (dużo przepisów na tym forum) czy latem i jesienią zrobiłaś zapasy

Re: ILADS brak efektow, choroba trzewna? Co robić

. Białko! Zamiast parówek i żóltego sera (żółte sery to produkty pleśniowe i dowalają kolejne ilości grzybów, parówki to najgorszy syf ze wszystkich syfów) zacznij jeść np gotowane mięso. Czy wieprzowe: łopatka, karczek, szynka, może nawet żeberka. Mięso jest chyba najmniej przetworzonym produktem

Re: Podziekowania i pozdrowionka

bym to samo tylko brat mi to pokazał . Chciałam sie z Wami podzielic tym jak spedzilismy swieta i Nowy Rok :) Wszystkim Wam dziekuje za te piekne chwile jakie u nas były.Jedzonka było duzo ,dzieciaczki we wszystkim mi pomagały ,ugotowałam zupke grzybowa,ale maluszki prosiły o barszcz wiec troszke

Re: 2007 rok

kupować słona i wodnista wędlinę wole kupic kilogram karczku lub schabu, może byc też pierś indycza, surowy boczek, czasem szynka..o upiec lub ugotować po zabejcowaniu w marynacie..tanio, smacznie i taka wedlina jest duzo dłużej świeza niz sklepowa, nie robi się oślizła, mawet gdy lezy w lodówce

bigos wspanialec

Wszystko zależy od wielkości gara, ale sądzę, że taki 5 l powinien wystarczyć. Przygotuj: 1. Kapustę kiszoną (kwaśną, bo teraz robią jakieś takie sfermentowane, ale mało kwaśne) ok. 2 kg 2. Jesli lubisz z dodatkiem kapusty słodkiej, to jakiś 1 kg, (ja nie dodaję) 3. Mięso: wieprzowy karczek

przepis na bigos

podgotować w wodzie, w której się moczyły. Wyjąć, pokroić w grube paski. Cebulę obrać, posiekać. Podsmażyć na łyżce oleju. Marchewkę obrać, pokroić w plasterki. Białą kapustę oczyścić z wierzchnich liści, poszatkować, ugotować do miękkości, razem z cebulą i marchewką. Kapustę kiszoną zalać 4

pasztecior

jakiem, ugotowanym na twardo, grzybki marynowane jeszcze w lecie i domową konfiutrę z brusznicy oraz gruszek, które prezentowałam jakiś czas temu na tym forum. Składniki: 700 g cielęciny bez kości (miałam pieczeniową, bo akurat nic innego nie było już w sklepie), pokrojonej na 3-4 cm

Re: idę na łatwiznę ;) - menu na imprezę?

hitem ;)) - słoik selera konserwowego - puszeczka kukurydzy (standardowa jakaś, nie pamiętam gramatury) - 3 ogórki konserwowe - 4 jajka ugotowane na twardo - trochę żółtego sera pokrojonego w kostkę - słoik majonezu, najlepszy Kielecki. - sól i pieprz. Seler odcedzić, wyrzucić na deskę i

Re: 3-miesieczniak, mega wysypka, ... POMOCY!

rozrastania sie i w takich miejscach jak zgiecia czyli w okolicach lokci, pod kolanami...paszki...szyja... Jelp tez uczula. nie ma regul jesli chodzi o proszki jeszcze jest lovella -tez sie zdarza ze uczula Jezeli chodzi o "cos na chleb" - to ja kupowalam karczek i pieklam w piekarnika z sola i

Re: mamuska i jej nadgorliwosc...

koszyku musi być jeszcze zupa i karczek albo gołąbki i na dodatek kotleciki i kawałek szynki, bo na pusto to szkoda gościa wysyłać taki kawał drogi. mam 30 lat i dziś pierwszy raz grochówkę ugotowałam, ale powiedzałam, że gotuję dopiero jak był groch namoczony to jeszcze przepis dostałam, żebym

Re: a co sie stało z isis?

środek włożyłam ugotowane jajeczka przepiórcze, a każde z jajeczek otoczyłam wianuszkiem z sosu musztardowego (z tubki). Yesoo - pycha!!! 7. okrągłe kawałki pumpernikla z masłem i czerwonym kawiorem z capellina (bardzo barwne i smaczne) 8. sałatka jarzynowa classic (dzieło mojej szwagierki) 9

Re: ZUPY

Wszystkie zupy gotuję na bazie skrzydełek lub kostki od schabu i karczku. Standartowo dodaję włoszczyznę: 2 marchewki, 2 pietruszki, selera, pora i po pęczku koperku i pietruszki zielonej (malutkim pęczku, związne razem z porem - w czasie gotowania nie rozłazi mi sie toto po zupie). I teraz w

Re: dania mięsne do słoika dla studenta

posypać natką pietruszki. Składniki: 750g baraniny (łopatki albo karczku), sól, 4 cebule, 2 marchewki, 500 g ziemniaków, 750g białej kapusty, 80 g pokrojonego na cienkie plastry boczku, 2 łyżeczki kminku, łyżka natki pietruszki, liść laurowy, pieprz czarny mielony i sól do smaku, kminek, natka

Re: uczulenie na gluten jak sprawdzic

- nie żąłować z oliwą nalezy zupę zagotować, zaś jeśli dodasz masełko to już na końcu po ugotowaniu zupy. Możesz do sinalka, albo kaszy manny dodać łyżeczke masełka czy kaszki tej która dajesz- z tego będa kalorie i tłuszczu nie ograniczamy tez do 3rż, bo z tego tworzą się sterydy, OUN. Ja dalabym

Re: To już przepis.

dnia, ale smak przypraw nie jest już taki wyraźny. Rodzaje mięs: Kurczak lub indyk - najlepiej pierś lub mięso z udka, podstawowe przyprawy: papryka, czosnek, ewentualnie, tymianek, curry. Wieprzowina - polędwica, karczek, schab. Podstawowe przyprawy: pieprz, ziele angielskie, listek laurowy, ew