kapuśniak - przepis

aleko

Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę

Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę

Kapuśniak z młodej kapusty to jedno z najpyszniejszych dań, które możemy przygotować, gdy wreszcie zacznie się sezon na jego główny składnik. Młoda kapusta pojawia się na straganach i w sklepach wiosną. Sprawdźcie nasz przepis na kapuśniak z młodej kapusty!

Jak zrobić kapuśniak? Prosty przepis na pyszną zupę z dodatkiem kapusty krok po kroku

Kapuśniak to pyszna, tradycyjna polska zupa. Możemy ją przygotować z dowolnego rodzaju kapusty. Jest to doskonała pozycja na jesienne i zimowe dni, bowiem kapuśniak doskonale rozgrzewa. Najlepszy jest ten z kapusty kiszonej w wielu regionach znany pod nazwą "kwaśnica". Przed wami przepis na kapuśniak krok po kroku.

Kapuśniak na żeberkach, czyli genialna zupa w sam raz na jesień [PRZEPIS]

Kapuśniak na żeberkach to cudownie rozgrzewająca zupa, która stawia na nogi w jesienne chłody. Domowy kapuśniak można przygotować w wersji wegetariańskiej, ale my szczególnie polecamy kapuśniak na żeberkach. Dzięki temu będzie jeszcze bardziej pożywny i sycący. Zaczynamy gotowanie?

  • Kapuśniak z kiszonej kapusty. Przepis na znakomitą, regeneracyjną zupę

    Kapuśniak z kiszonej kapusty. Przepis na znakomitą, regeneracyjną zupę

    Jak zrobić kapuśniak z kiszonej kapusty? Kapuśniak z kiszonej kapusty przygotowuje się w bardzo prosty sposób, choć zajmuje to trochę czasu. Warto jednak skusić się na zrobienie tej właśnie zupy, ponieważ jest ona bardzo treściwa, zdrowa i znakomicie smakuje. Musimy pamiętać, aby nie gotować jej

  • Kapuśniak z białej kapusty - smaczna zupa, która nasyci całą rodzinę. Jak go zrobić?
  • Kapuśniak na żeberkach - klasyk wśród zup

    Kapuśniak na żeberkach - klasyk wśród zup

    Kapuśniak na żeberkach przygotowywała chyba każda mama lub babcia. Jeśli chcemy odwzorować ten przepis, nie ma się czego obawiać. Ugotowanie tej zupy wcale nie jest trudne, a doskonały smak i satysfakcja – gwarantowane! To także świetna okazja, by przemycić do jadłospisu pełną witamin kiszoną

  • Zupa z młodej kapusty. Danie, bez którego lato się nie liczy. Jak ją zrobić? [PRZEPIS]
  • W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

    W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

    Znajdziecie tu przepisy TRADYCYJNE, znane i lubiane w Polsce już od wielu lat - na przykład na barszcz, grochówkę, kapuśniak czy jeszcze parę innych. Ale będą także zupy, które właściwie dopiero ostatnio stały się bardzo modne. Wszystkie te CHIŃSKIE, TAJSKIE I WIETNAMSKIE buliony z rybą i mięsem, z

  • Co przyrządzić z kimchi. 3 przepisy Grzegorza Łapanowskiego

    Co przyrządzić z kimchi. 3 przepisy Grzegorza Łapanowskiego

    pieczonymi warzywami. Danie dekorujemy blanszowanym jarmużem, czerwoną kapustą i sezamem. Zimne, ostre i chrupiące kimchi będzie idealnym dodatkiem. Kapuśniak kimchi Dla 4 osóbPrzygotowanie: do 90 minut Kapuśniak kimchi - składniki 600 g kimchi 200g wędzonego boczku2 łyżki oleju200 g pokrojonej w piórka

  • Prażuchy - przepis na doskonały dodatek do obiadu

    Prażuchy - przepis na doskonały dodatek do obiadu

    grzybowym. Bardzo smaczne są także podane do kapuśniaku. Jak zrobić prażuchy do kapuśniaku i nie tylko? Podajemy przepis! Prażuchy – przepis Składniki: 1/2 kg ziemniaków (najlepiej mączystych), 6 łyżek mąki pszennej (lub więcej w zależności od gęstości konsystencji ziemniaków), szczypta soli, 1 łyżka

  • Zrobiło się chłodniej? Postaw na zupy. Te na pewno rozgrzeją Cię na długo
  • Królowa polskich upraw, kulinarny majstersztyk, gwiazda na stole. Mimo to bigos traktujemy jak "śmietnik"
  • Młoda kapusta ze śmietaną. Jak zrobić?

    Młoda kapusta ze śmietaną. Jak zrobić?

    także potas, wapń, magnes oraz kwas foliowy. A co ze śmietaną w tym przepisie? Można ją zamienić na jogurt naturalny, by otrzymać mniej kaloryczną wersję.  Zobacz też: Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę Kapusta ze śmietaną do ziemniaków – składniki Kapusta ze śmietaną do

  • Jak zrobić zasmażkę? Podpowiadamy jak należycie zagęścić sos [PRZEPIS]

    Jak zrobić zasmażkę? Podpowiadamy jak należycie zagęścić sos [PRZEPIS]

    Jak zrobić zasmażkę? Jej przyrządzenie jest naprawdę proste. To kwestia zapamiętania kilku zasad i możemy cieszyć się doskonałą zasmażką do sosów - a bez niej przygotowanie wielu dań byłoby utrudnione. Tę formę zagęszczenia stosujemy między innymi do flaków, fasolki po bretońsku, kapuśniaku czy

  • Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą?

    Młoda kapusta z koperkiem. Lepsza z boczkiem czy z kiełbasą?

    myjemy i siekamy koperek, dodajemy do kapusty. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą, zagotowujemy i młoda kapusta z koperkiem i boczkiem gotowa! Smacznego! Zobacz też: Kapuśniak z młodej kapusty - przepis na pyszną zupę Młoda kapusta z koperkiem i kiełbasą Moda kapusta z koperkiem i kiełbasą to opcja dla

  • Zupy polskie do wyboru, do koloru. Pomidorówka, rosół, a może ogórkowa? [PRZEPISY]
  • "Polski przewodnik paleo" Iwony Wierzbickiej i Katarzyny Karus-Wysockiej
  • Nowoczesne naczynia emaliowane - Gotuj na zdrowie!

    Nowoczesne naczynia emaliowane - Gotuj na zdrowie!

    musimy odpowiedzialnie sięgać po produkty, szczególnie te, które zostaną z nami przez lata – jak naczynia kuchenne, ponieważ mogą one wpływać na smak i właściwości przygotowywanych potraw. Podobnie jak chętnie korzystamy z przepisów naszych mam i babć, tak  również wykorzystujmy ich wiedzę i

  • Prawdziwa rewolucja w Twojej kuchni. Nowe Krajanki WINIARY

    Prawdziwa rewolucja w Twojej kuchni. Nowe Krajanki WINIARY

    uzyskasz pyszny smak, który pamiętasz z rodzinnego domu. Dodatkowo Krajanki WINIARY są w wygodnych, poręcznych opakowaniach, których grafika nawiązuje swoim stylem do produktów przygotowanych w domu. Ulubioną ogórkową, kapuśniak czy buraczkową możemy ugotować zgodnie z przepisami umieszczonymi na

  • Gęste jesienne zupy, które na pewno rozgrzeją was w chłodne dni [PIĘĆ PRZEPISÓW]
  • Domowe menu z solidną zupą i pysznym sernikiem

    Domowe menu z solidną zupą i pysznym sernikiem

    Do kapuśniaku możesz dodać także pokrojone w kostkę i obgotowane ziemniaki (jeśli wrzucisz surowe do kapuśniaku ugotują się co prawda, ale mogą pozostać twarde). Zupę możesz podawać na przykład z kromką świeżego, chrupiącego chleba. Kapuśniak 1 porcja włoszczyzny (lub 1 opakowanie włoszczyzny

  • Bigos - najważniejsze danie bożonarodzeniowe. Mięso z kapustą o kilkusetletniej tradycji
  • Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

    Byle do wiosny! Zdrowa i kolorowa kuchnia na koniec zimy

    Pełne witamin, minerałów i niskokaloryczne. A przy tym smaczne, niedrogie i łatwe do wyhodowania w domu. Jeśli połączysz je z wędzonym łososiem i twarożkiem, otrzymasz efektowną i wartościową przekąskę. Przepis od Mr. & Mrs. Sandman . 4 plasterki filetu z wędzonego łososia 50 g kiełków stir-fry

  • W Wielkanoc przez żołądek do serca

    łączy w sobie marchewkę, seler, pietruszkę i pora – wszystko starannie obrane i pokrojone. Dostępna w opakowaniu 450 g w cenie 3,99 PLN Kapuśniak Hortex - pyszna, gotowa mieszanka kwaszonej kapusty, ziemniaków i marchewki, selera, pietruszki i cebuli. Opakowanie 450g w cenie ok. 4,4 PLN Buraczki

  • Wiosenna akcja regeneracja z Hortex

    , truskawki) to prawdziwa bomba witaminowa! Ponadto są bogate w błonnik, dzięki czemu pomagają usuwać szkodliwe substancje z organizmu. To prawdziwy krok do zdrowia i niezbędny dodatek do deseru. Kapuśniak z kiszonej kapusty Hortex (cena ok. 4,29 PLN/450 g) - Jeśli chcesz ułatwić

  • Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

    . Karmel, czekolada i orzechy - idealne słodkości na listopadowe wieczory. Piecze Paulina Kolondra. Na zdjęciu: Tarta fistaszkowo-karmelowo-czekoladowa. O stawach milickich, przepisie na rybę na niebiesko i o tym, że karpie są najlepsze jesienią pisze Anata Augustyn.   Fot. Łukasz Giza / Agencja

  • Kiszonki - jedz na zdrowie!

    Zupa z kiszonej kapusty jest popularna nie tylko w naszym kraju. Można jej spróbować także na Słowacji i Ukrainie. Kapuśniak 1 porcja włoszczyzny (lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej) 1 duża cebula 1 listek laurowy 8-10 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren jałowca

  • Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

    podczas smażenia i odparowując płyn lub do bigosu pod koniec gotowania pierwszego dnia. - Gotowy i ostudzony bigos można zamrozić. Autor: Maria Szkop Sycący kapuśniak to idealna zupa na rozgrzewkę w chłodny dzień. Jeśli masz ochotę, do wywaru możesz dodać także nieco pokrojonych w kostkę ziemniaków

  • Ulubiona domowa zupa. 10 tradycyjnych przepisów

    ugotuj kapuśniak - pachnący wędzonym boczkiem. Kapuśniak 1 porcja włoszczyzny (lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej) 1 duża cebula 1 listek laurowy 8-10 ziaren pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren jałowca (opcjonalnie) 350 g kiszonej kapusty 250 g wędzonego boczku sól pieprz Umytą

  • Tanie, gorące i pożywne - przepisy na tradycyjne zupy

    Zupa kontrowersyjna - jedni ją kochają, innym kojarzy się z ryżowym kleikiem, który daje się dzieciom na bolący brzuch. Przedstawiamy więc przepis na krupnik solidny, z mięsem i kaszą, który może przekonać nawet najbardziej wybrednych. Krupnik 1 pęczek włoszczyzny lub 1 opakowanie włoszczyzny

  • Mamy moc! Czyli o roli przypraw w kuchni

    potrawach. Kapuśniak nie może się bez niej obejść! Na polskich ziemiach uprawiany jest także tymianek, który dotarł do naszego kraju jeszcze za czasów królowej Bony. Jego nazwa pochodzi od greckiego słowa thymon oznaczającego „do odkażania”. Charakteryzuje się ostrym, a zarazem przyjemnym

  • Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

    posiekaną zieleniną. Kapuśniak nietypowy, bo z chorizo. Udane połączenie kuchni polskiej i hiszpańskiej Chodzież Serwis obiadowy Gl... Karolina Serwis Obiadowy dl... THK serwis obiadowy Loreno ... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło

  • Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

    . Podawaj na ciepło lub na zimno. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Łatwy przepis na francuskie ciasteczka z salami Doskonała pizza na cienkim cieście - chyba wszyscy to lubią. Poniżej wymieniamy proponowane dodatki. Możesz je łączyć, ale pamiętaj o zasadzie, że im mniej  składników, tym lepsza

  • Nic tak zimą nie syci, jak beskidzkie smakołyki

    , że kwaśnica przygotowana na specjalnie peklowanym mięsie ma się do kapuśniaka serwowanego w innych częściach Polski tak, jak mercedes do malucha. W dodatku, to zupa z tradycjami, z dokumentów zachowanych w miejscowych muzeach wynika, że kwaśnicę warzono tutaj już w XIV wieku

  • Blog Tygodnia: Moje wypieki

    Pamiętasz, ile przepisów już wypróbowałaś? Dużo, bardzo dużo. Sporo zanim jeszcze założyłam blog 'Moje Wypieki'. Wtedy uczyłam się piec jako młoda mężatka. Po urodzeniu pierwszego dziecka więcej czasu spędzałam w domu, zamarzył mi się kawałek domowego

  • Polska kuchnia międzynarodowa

    ,  aby poprawić kolor.  Jeśli gotowałaś barszcz bez mięsa, dodaj teraz masło lub olej. Zupę wlej na talerz, na każdej porcji połóż po 1-2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany. Posyp posiekanym koperkiem i podawaj. Kapuśniak nietypowy, bo z chorizo. Udane połączenie kuchni polskiej i hiszpańskiej

  • Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

    , pozostaw na ogniu przez minutę lub dwie. Przypraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Żurek możesz podawać z ziemniakami okraszonymi słoniną. Kapuśniak nietypowy, bo z chorizo. Udane połączenie kuchni polskiej i hiszpańskiej Składniki 2 litry bulionu warzywnego 20 dag mielonej 

  • Gremolata, czyli poświąteczne porządki

    upieczony jest słodszy niż ugotowany, a pieczony kalafior staje się orzechowy. Można modyfikować dobrze znane przepisy na zupę jarzynową, pomidorową, cebulową, kapuśniak, barszcz, przygotowywać dietetyczny bigos, gołąbki nadziewane warzywami, faszerowane papryki, kalarepki i buraki

  • Zupa jarzynowa i jesienno-zimowa - nowości Hortex!

    , barszcz ukraiński, fasolową, ogórkową z koperkiem, grochówkę, prezydencką i kapuśniak oraz wiosenną 9-składnikową każdy odnajdzie tę ulubioną. Zupa jesienno-zimowa Hortex to starannie dobrana mieszanka dojrzałej marchwi, chrupiącego kalafiora, charakterystycznej brukselki

  • Kiszona kapusta - wzmacnia organizm. Przepisy na przeziębienie

    . Przed podaniem posyp kapuśniak natką. UWAGA: jeśli lubisz gęste zupy, możesz oprószyć zeszkloną cebulę łyżką mąki, zasmażyć na jasno-złoty kolor, dodać do zupy i zagotować, mieszając. Garnek Elo Citrin w okazje.info Składniki 1/2 kg mąki 200 ml ciepłej wody

Chłopski kapuśniak

majeranku i ew. szczypta soli. Przepis podaje na chłopski rozum (gdyż sam go sporządziłem metodą prób i błędów) nie oznacza to jednak, że którakolwiek niewiasta będzie miała jakikolwiek problem z pichceniem wedle moich wytycznych. Do dzieła. Zagotować w dużym garncu (ok. 24 cm śr. i ok. 14 cm wys

Kapuśniak:)

No to dawjata swoje przepisy,pomysły,tajemne sztuczki na pyszny kapuśniak:) -- https://www.youtube.com/watch?v=VlPrBTxDbvA Western Promise 1980 https://doc.rmf.pl/media/img_muzyka/plyta/2/2150.jpg

Kapuśniak

Jest coraz zimniej i przyszła pora na ''rozgrzewające zupy''. Podajcie proszę przepis na prawdziwy, polski kapusniak.

Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

Przepisów jak mrówków ale szukam jakiegoś sprawdzonego ;). Z góry dziękuję ps. http://www.wielkiezarcie.com/recipe17114.html Ten mi się wydaje ok -- "Kobiety rodzą się aniołami, ale kiedy życie połamie im skrzydła - pozostaje już tylko latanie na miotle" by dzidaa https://img1.jurko

Kapuśniak

. Przyprawić papryką i dodać trochę cukru.Wedle uznania można zupę zaprawić mąką i dodać czosnek. Gdy wszystkie składniki będą już miękkie dodać nać pietruszki. Życzę smacznego!! POLECAM TAKŻE INNE MOJE PRZEPISY NA

Kapuśniak i ogórkowa

Powinno byc takich przepisów wiecej bo niekture matki nie wiedzą jak urozmaicać obiadki dla swojej pociechy a tu jest taka jakby śćiagawka .

A ja zrobiłam kapuśniak :-)

Bardzo smaczny wyszedł, z przepisu w żółtej książce, ale zamiast kostek rosołowych użyłam dwóch łyżek bulionu mięsnego z tych przepisów na własne "kostki rosołowe". No i nie odważyłam się dodać śmietany, w życiu nie jadłam kapuśniaku ze śmietaną i nie miałam ochoty na takie coś. Poza tym bardzo

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

achulaw napisała: > Najbardziej lubię tylko na kiszonej, ale w sezonie letnim jak jest > młoda kapustka to gotuję wg. w/w przepisu, ale TYLKO ze świeżej. Ciekawym jaki byłby kapuśniak z mlodej kiszonej... :-)

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

Z młodej kiszonej kapusty kapuśniak wychodzi pyszny. Oczywiście trzeba ją tylko krócej gotować. -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

Kapuśniak niejedno ma imię, a imię jego jest milijon :). Przeróżne kapuśniaki gotuję - z kwaśnej kapusty, ze słodkiej, mieszane, na świninie, na gęsinie, jarskie, na wędzonce, z kiełbasą, zasmażane i nie, z ziemniakami i bez, kwaśnicę, zarzucajkę, parzybrodę itd., itp. A wszystko to kapuśniak

Re: Kapuśniak

przepis na fajny prosty kapuśniak. Kolejność gotowania ziemniaków i kapusty świadczy o jego praktyce w kuchni.

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

ze a to mój przepis na kapusniak :) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,101595149,101595149.html

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

Najbardziej lubię tylko na kiszonej, ale w sezonie letnim jak jest młoda kapustka to gotuję wg. w/w przepisu, ale TYLKO ze świeżej.

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

prosze:)w srodku dokladny przepis:) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65033144,65033412.html -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,48129,Kuchenne_Pogaduszki_.html Kuchenne Pogaduszki

nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

nie wiem dlaczego, może trzeba mna pokierować bardziej szczegółowo?? przyprawić do smaku- dla mnie to magia :( przyprawić? czym? proszę o przepis, razy, linki. i dziękuuuuję :)

Re: Kapuśniak zwyczajny.

Najlepszy kapuśniak gotuje mój brat. Przepisu nie podam bo nie znam ale wszyscy zachwalają. Specjalnie ze Szkocji czasem przylatuje aby przyszłemu teściowi go gotować ;)

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

Wersja taka lżejsza nieco i na skróty. Dawno temu wycięłam z Claudii i jak sobie przypomnę że ten przepis mam i przy okazji mam kapustę to gotuję Biała kapusta, 2 cebule, 250 g mielonego mięsa, jajko, 2 łyżki natki , cytryna, kostka rosołowa , sól , pieprz, estragon listek laurowy. Kapustę

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

Przeraziły mnie te laboratoryjnie odliczone ilości!!! - 10 ziaranek kminku! :P:)MASAKRA! MÓJ PRZEPIS: 1 ładna kość ze schabu- wędzona ok.30 dk żeberek po 1( zależy od apetytu) wędzone kiełbaski na osobę. 1/2 kg kapusy- pokrojona- niekoniecznie mocno wyciśnia ( zależy od kwaśnośc)1

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

achulaw napisała: > Oj chyba by nie wyszło:P Ale za rok spróbuję:) wyjdzie na 100 % :-)

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

nie, ja gotuję z białej- z przecierem pomidorowym, w sezonie ze świeżymi pomidorami, wiem, że można i z czerwonej ( osobiście tej drugiej nie próbowałam) -- Jestem kowalem swego losu ?!!!

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

baardzo dziękuję.... -- "Kobiety rodzą się aniołami, ale kiedy życie połamie im skrzydła - pozostaje już tylko latanie na miotle" by dzidaa https://img1.jurko.net/Chick3.gif

Re: najlepszy przepis na kapuśniak

kapusta kiszona wg opinii naszych bac lubi tluszcz. wiec z reguly gotuje sie na boczka (wedzony albo swierzy). ja gotuje na golonce. a do wszytskich kwasnych zup dodaje bazylie. bardzo podnosi smak. -- Jedynie miłość rozumie tajemnicę: innych obdarować i samemu przy tym stać się bogatym.

pomidorowa i kapuśniak

dziecko mi się wzięło rozsmakowało w potrawach kwaskowych, chciałabym coś sama ugotować zanim jednak zacznę eksperymenty to może znajdzie się tu jakaś dobra dusza która zna sprawdzony przepis na pomidorówkę lub kapuśniaczek? Mój Smyk skończył 8 m-cy i pomidorów w schemacie żywienia jeszcze

Re: Sprawdzony przepis na kapuśniak ;)

Prztpadki starego czlowieka: nagle mi sie klapka odemkła i misie przypomniałom, ze ponad 60 lat temu w kuchni domu dziecka gotowalismy kapusniaki z kiszonej kapusty i "zupę kapustową" z niekwaszonej... O! :-)

Kapuśniak z soczewica

Przepis z "Zupy" Carole Clements 2 lyzki oliwy, 1 cebula drobno posiekana, 1 zabek czosnku drobno posiekany, 1 marchew pokrojona dowolnie, 450 g kapusty wloskiej drobno posztakowanej, puszka pomidorow, 1/2 lyzeczki tymianku, 2 listki laurowe, 1,5 l bulionu drobiowego luba warzywnego

Kapuśniak i ogórkowa

dziwny ten przepis, przecież małym dzieciom nie wolno solić potraw - aż do około 3 roku życia, a vegeta to m.in. wzmacniacz smaku - kategoryczznie zabroniona dla małych dzieci

Re: bardzo proszę o przepis

Albo szukaj pod hasłem kapuśniak, bo to w sumie odmiana kapuśniaku jest :-)

Miałam ochotę na kapuśniak z włoskiej kapusty

I znalazłam taki przepis: www.kuchnia.kisa.pl/przepis.php?nr=4&hm=zupy/ka Włoska kapusta po 10 minutach jest mięciuchnym flaczkiem. A ziemniaki, tak na oko potrzebują ok. 20 minut... Ma ktoś lepszy przepis

jak przerobić rosół na kapuśniak

Mam około litr, może półtora rosołu plus wszystko to, z czego się go gotuje, i do tego niecały kilogram kapusty kwaszonej. Podajcie mi krok po kroku przepis, jak te rosołowe resztki przerobić na kapuśniak? Tylko, tak naprawdę łopatologicznie - z takich codziennych rzeczy, to umiem tylko kanapki i

Kapuśniak - czy taki będzie dobry?

). Myślę, że powinna pasować taka woda, prawda? Druga rzecz to wędzony kurczak. Nie jadamy wieprzowiny ani sztucznych kostek rosołowych. A te często pojawiają się w przepisach na kapuśniak. A już szczególnie wędzony boczek. Myślicie, że mogę dodać kawałek wędzonego kurczaka (lub samą skórkę)? Zupa

Re: kapuśniak - jak zrobić??

a może możesz mi przesłac swój "katalog przepisów" bo z konkurencyjnego maila nic nie doszło?? Pozdrawiam

Re: Uboga wersja kapuśniaku?

Jakieś źródło pochodzenia przepisu podasz? -- Wszystko polewaj sosem Tabasco. Jest tak ostry, że oszczędzisz na jedzeniu. (Forrest Gump)

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

ja daję odrazu do kapusty, wiele osób nienawidzi kminku ale dla mnei kapuśniak bez niego, to nie kapuśniak :) wyniesione z domu przyzwyczajenie :) -- ups

Re: przepis na kwasnice

białym barszczu ziemniaki i u nas nazywa się to zalewajka. Trzeba oczywiście potrafić ugotować i kapuśniak, i bialy barszcz. Ja mam to z głowy, bo robi to moja ukochana żona. Przepis na żonę jest natomiast taki.......

Re: Uboga wersja kapuśniaku?

Podoba mi się. Zdjęcie ładne, choć niełatwo zrobić zupie zachęcającą fotkę:) Przepis od dawna mam na oku, tylko się nie mogę zebrać. Jak smakowało?

Jak Gosia kapuśniak gotowała!!

Tiaaaa, i ugotowała moje kochane! A jaki dobry, niech będzie dowodem, że mąż pożarł 5 talerzy gęstej zupki!! :eek: Robiłam go z głowy, na wyczucie, bo nie znałam przepisu. Podam więc tak, jak ja to zrobiłam. Najpierw do 7

Re: Kiniowe przepisy : )))

Kapuśniak będzie z koszonej, bo mnie wzięło na kwaśny warzywa już się gotują więc będzie niedługo gotowy!!!!

Do przepisu :)

Tede...usz mnie sprowokował, więc zakładam ten wątek. Do kapuśniaczka można byłoby go dodać. Wczoraj znaleziony, szlachtnie urodzony, prawdziwek z małym przychówkiem ;) Echhh ale z tego co zauważyłam kapuśniak już zrobiony... Co robicie z grzybami jeśli macie? Mój pewnie się usmaży ale coś

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

Wydaje mi się, że dobrego smaku kapuśniakowi dodaje przede wszystkim czosnek. Daję go rozgnieciony w ilości ok.4 ząbków, pod sam koniec gotowania. Wszystkie Wasze przepisy na pewno są dobre, ale dziwi mnie brak czosnku w nich, jedynie wspomniała o nim polinqa.

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

do kapuśniaku? sól, pieprz, ziele angielskie, listek laurowy, sporo kminku -- ups

Przepis od czytelniczki: prażucha z prażoną kap...

znajomi ,którzy choć raz spróbowali jej w moim domu.Większość z nich prosi o przepis i gotuje potem w swoich domach.Mieszkam teraz w Irlandii ale to nic nie zmienia, w zimne jesienne wieczory nie ma to jak kapuśniak z prażokami - smak domu,smak dzieciństwa,smak Ojczyzny. Pycha

Re: kapuśniak - jak zrobić??

wysłałam, dodam tylko że ten kapuśniaczek, czy inne zupy to gotuję z dotychczasowych doświadczeń, ja nie do końca stosuje przepisy z netu ;) zrobiłam to dla wszystkich lubiących testować tego typu nowości żeby miały zebrane w jedym pliku a nie setki różnych przespisów w różnych plikach

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

Wrzucenie kapusty do garnka z gotującą wodą to tak naprawdę zupa zarzutka, kapuśniak robi się tak, że najpierw kapustę się podsmaża delikatnie na patelni raz z boczkiem i cebulką. Potem dusi i dopiero gotuje. W kapusniak istotny jest boczek bo dodaje smaku, poza tym liść laurowy i czosnek Taki

A może kapuśniak...?

Przepis na 5-osobową rodzinkę: Wrzucam kilka wędzonych kości do 5l garnka, zalewam do połowy wodą i na gaz, nie się "pyrkolą", do tego duża łycha vegety, tego wrzucam porojone w grubą kostkę ziemniaczki ( tak ok 1,5 kg) niech się gotujądo sporej miękkości, do tego ze dwie średnie marchwie

Re: thermomix'owe przepisy i porady

kapuśniak wileński jest bez serka. Przepis w cienkiej książeczce.Zamiast kostki dodaj po prostu sól.pozdr

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KAPUŚNIAK Ugotować rosół, jak zwykle, z odpadków wołowego mięsa lub na wieprzowych kościach z dodaniem jarzyn, potrzebnych nam do rosołu. Gdy się rosół ugotuje, przecedzić go przez sitko, włożyć weń 1 lub 1 i pół funta kwaszonej kapusty. Po półgodzinnem gotowaniu zrobić zasmażkę z

Kapusta kwaszona

Potrafie tylko bigos,kapuśniak i czasami paszteciki z nadzieniem mięsno- kapuścianym.Co mozna jeszcze?macie jakieś przepisy?

Re: pomidorowa i kapuśniak

:) ja to wszystko wiem, pytam o przepisy na zupki. Nie jestem z tych mam ślepo zapatrzonych w tabele, jestem zapatrzona w dziecko i to jego staram się słuchać ;) Mały na ten przykład zajada pomarańcze podczas gdy dozwolone są one po skończeniu roku- poprostu widzę czego chce moje dziecko a

Re: Własnie zostałam uraczona..... przepisem

Śledzie lubię, ale nie cierpię kapuśniaku i kaszy pęczak, nie będę tego jadła, i koniec, nikt mnie nie zmusi.

Kapusta - sposoby

Czy znacie przepisy na przyrządzenie kapusty, za wyjątkiem: kulebiaka, kapuśniaku, bigosu, kapusty z grzybami? Dzięki za pomoc, pozdrawiam M

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

Może problem tkwi w kapuście? Nie tak łatwo trafić na dobrą kiszoną, a od tego bardzo dużo zależy. Wówczas przyprawy grają drugie skrzypce, czyli tak, jak powinno być. Jeśli nie znajdziesz dobrej kiszonej kapusty np. na targu (tam możesz posmakować i powybierać, czasami można trafić na osobę k

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

Do garnka 3-4 litrowego wlozyc umyte kosci schabowe (lub inne), zalac zimna woda, postawic na gaz i gotowac - ja pilnuję zeby sie zagotowalo szybko (pilnuje zeby nie wykipialo) a potem na slabym ogniu mruga dosyc dlugo, nawet i ze 2 godziny, ale mozesz tak ze 40 minut; potem do tego gotujac

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

lashqueen napisała: > Ja nigdy nie daje kminku, a wychodzi mi pyszny kapusniak :) :-)) Eeetam...- no jak moze wychodzic pyszny kapusniak bez kminku??? Bez urazy...to żart :-) ale pyszny to bardzo subiektywna ocena, nie?

Re: nie wychodzi mi kapuśniak, nawet z przepisów

przeczytaj caly watek:) fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,65033144,65033412.html

Re: PILNE! Kapuśniak z młodej kapusty.

no i generalnie fajnie - efekt zmeczenia kolosalnego - podalam przepis na bigosik, nie kapusniak. przepraszam bardzo. z kapusniakiem nie mam doswiadczen, wiec nie pomoge. pozdrawiam. :)

Re: pomysl na obiad na jutro! rolada slaska!!!

Witam TW,Andrzejusa,przepis na pyszny kapuśniak.Gotując kapuśniak dodaj paprykę czerwoną pokrojoną w paseczki,palce lizać pozdrawiam

kapusta kiszona - co z niej zrobic??????

mam pytanie co można zrobić z kapusty kiszonej oprócz bigosu, kapuśniaku i surówki!!! chodzi mi oczywiście o tanie przepisy!!! jak macie pomysły to wpisujecie całe przepisy!! pilnie potrzebuję, bo dostałam trochę kapuchy:-)

Re: Kapuśniak - czy taki będzie dobry?

osobiscie dodalabym wedzony boczek podsmazony z cebula, co do twojego przepisu to nie wiem, chociaz wedzonego kurczaka uwielbiam mysle ze tylko jak sprubojesz to bedzie wiedziala jak smakuje, napisz

Re: przepis :P

ale ja go nie muszę pytać o przepis, sama wiem jak kapuśniak ugotować :D swój robię w znacznie chudszej wersji, choć trochę mięska powinno w nim być za to kapustkę podsmażam na oleju i obowiązkowo daję grzyby suszone do zupy liście laurowe, ziele ang i trochę pieprzu inne przyprawy psują tylko

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

KAPUŚNIAK Najsmaczniejszy jest kapuśniak na mięsie. Można wziąć kości wieprzowiny, kawałki peklówki albo żeberka wędzone. Mięso się ugotuje z cebulą, pietruszką i 2?3 grzybkami suszonymi i kilka ziarnkami angielskiego korzenia. Gdy jest już miękkie, wyjąć je z rosołu, dodać do niego odgotowanego

Jadłospis - Ekologiczny | Inspiracje | Przepisy

dziennego, mogą być poszczególne posiłki. Mam nadzieję, że temat się rozwinie w dobrym kierunku. Możecie również wklejać linki do blogów z przepisami. Ps. Ja taki jadłospis stosuje od 12 miesiąca życia u mojego syna. 1. Śniadanie Kasza jaglana z owocami 2. II Śniadanie chleb pełnoziarnisty z

Re: Kimchi i co dalej?

Dajcie linka albo przepis na ten kapuśniak, bo rozumiem że to nie kimchi jigge

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KAPUŚNIAK kiszona kapusta 70 dag ziemniaki 3 szt. pokrojone w kostkę wędzony boczek 30 dag kiełbasa śląska 2 kiełbaski pęczak 2 garści (żeby kapuśniak był treściwy) domowa pasta rosołowa 1 łyżka Przyprawy: Majeranek czerwona słodka papryka w proszku 1 łyżeczka

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

KAPUŚNIAK Nastawić ty2 kilo dobrej jędrnej kapusty kiszonej, nalać wodą tyle ile potrzeba, dać kawałek rury ze szpikiem 1/4 kilo wieprzowiny, głowizny lub szpondra, albo ogon wieprzowy, włoszczyzny i cebuli jak zwykle i kilka suchych grzybów. Gdy mięso ugotowane, wyjąć go, pokrajać w kawałki

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KAPUŚNIAK Nastawić ty2 kilo dobrej jędrnej kapusty kiszonej, nalać wodą tyle ile potrzeba, dać kawałek rury ze szpikiem 1/4 kilo wieprzowiny, głowizny lub szpondra, albo ogon wieprzowy, włoszczyzny i cebuli jak zwykle i kilka suchych grzybów. Gdy mięso ugotowane, wyjąć go, pokrajać w kawałki

kwaśnica

Bardzo mi potrzebny przepis na wigilijną zupę kwaśnicę. Jadłem ją kiedyś w Zakopanem. To nie kapuśniak, tylko kwaśna zupka z fasolą. Proszę o pomoc panie z Podhala. Pozdrawiam

Zupa wiejska z kapusty i boczku

Zrobiłem dokładnie wg przepisu i bardzo mi smakowała. Taki kapuśniak inny niz polskie. Ponieważ jednak lubię dania raczej "zdecydowane" w smaku, to proponuję zwiększyć ilość czosnku i papryki dwukrotnie

Re: jaka jest lepsza golonka?I ktory przepis leps

Golonka gotowana w: - kapuście kiszonej jak kapuśniak, też z cebulą. Swoisty, pikantnejszy smak. - piwie.

tanie obiady

Bardzo proszę o przepisy ,pomysły na tanie obiady.Do głowy mi przychodzi makaron z serem ,kapuśniak, grochówka,ryż z jabłkami a co byście Wy mi zaproponowali .Z góry dziękuję!

Re: Dzisiaj kapuśniak na wędzonym boczku i leniwe

Caserecce ze swiezymi karczochami, przepis i fotke wrzucilam na bloga: italia-od-kuchni.blogspot.com/

Re: Kapuśniak czy kwaśnica? Oto jest pytanie ;)

Znalazlam w starej papierowej gazecie taki oto przepis: "Kawalek golonki albo schabu karkowego zalej woda,gotuj pod przykryciem.Gdy mieso zacznie miekknac dodaj pare garsci kwasnej kapusty wlasnej roboty.Dogotuj a do smaku dopraw zasmazka.Zasmazke zrob z przetopionej sloniny i maki" Coz

Re: Jak zrobić kapuśniak z kwaśnej kapusty????

a ja gotuje wywar na wędzonych żeberkach, z włoszczyzna naturalnie. dodaję kapustę kiszoną, nie gotuję jej osobno ani nie podsmażam (taki przepis tez znam). do tego przyprawy itd. i zupa jest pyszna.

Kapuśniak na żeberku w przedwiosenne dni podany...

przepis jak na początku, jedynie żeberko niewędzone. Nic specjalnego mimo, że kapuśniak wyszedł wspaniale - raczej wstawiam, żeby pokazać naszą nową kuchnie po 4-tym i chyba już ostatnim remoncie, całkowicie kapitalnym ;) Sekundowała dzielnie od skrobania do betonu aż do urządzania szafek

Re: "Wybory" korespondencyjne w maju to p

Prawdopodobnie Odkrycie Towarzyskie Jarosława Kaczyńskiego, posiadaczka przepisu na najlepszy w świecie kapuśniak. -- Duda1972-2020

Re: kapuśniak, palce lizać - póki zima trzyma :)

Pantero, ale z Twojego przepisu wynika, że ziemniaki po kapuscie, bo nie gotowały się wczesniej :) ,,Przecedzony rosół łączymy z miękką kapustą (razem z wodą, w której się gotowała). Marchewkę (wystarczy jedna) kroimy w kostkę i wrzucamy z powrotem do gara. Dodajemy pokrojone ziemniaki"

Re: Robię kapuśniak a co na drugie pomóżcie.

mojekochane napisała: > Właśnie zaczynam gotowac kapuśniak(jak wy tą zupkę robicie?) ale nie wiem co zr > obic na drugie co wy byście miłe kobietki zrobiły do tego? jego juz dlugo nie robilam, takiego prawdziwego,polskiego gdzie przepis na prawdziwy znajde, a mnie to scznycel

Re: zimowe zupy

Kapuśniak Grochówka Krupnik Flaki -- "Mądrej głowie dość dwie słowie". Przepisy kulinarne są dłuższe.

Re: Przepisy

czekolady nie robiłem ale właśnie ugotowałem najprostszą zupę w galaktyce. Może ktoś się skusi. Taki zimowy kapuśniak. 25-30 dkg kwaszonej kapusty-najlepiej jak jest z marchewką 2 kostki rosołowe 3 średniej wielkości ziemniaki 2 liście laurowe 2-2,5 litra wody. Opcjonalnie 2 łyżki mąki

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

KAPUŚNIAK Z KWASZONEJ KAPUSTY Składniki: 1 l wywaru z kości, 1 dag grzybów suszonych, 1 kg kapusty kwaszonej, 10 dag cebuli, 30 dag boczku wędzonego, 10 dag mąki, 2 dag soli, ziele angielski, listki laurowe, ząbek czosnku, pieprz, kminek Przygotować wywar z kości. Odcedzić Przestudzić

Re: Kapuśniak czy kwaśnica? Oto jest pytanie ;)

Dziekuje za opinie! Jesli kwasnica ma byc na baraninie, to dyskwalifikuje ja to - zamawiajacy nie znosi baraniny. Pozostane jednak przy gotowaniu kapusniaku w tym tygodniu, a przepisy Banity (dziekuje Banito!) przestudiuje i zabiore sie za nia przy innej okazji. -- So why do witches

zasmażana młoda kapusta...

No nie umiem. Znowu glut mi wyszedł. Jak to zrobić? I druga sprawa - a kapuśniak z młodej kapusty? Jak robicie? Uwaga, możecie pominąć etap dodawania koperku, bo i tak go nie dodam - nie lubimy się z koperkiem ;) Podzielicie się przepisami?

Re: resztki

Kiedyś czytałam w przepisach Hyginy Seheń o dodawaniu śmietany do kapuśniaków z kiszonej kapusty.

Przepis na kapusniak dla Artura

Kapuśniak Menu: Zupy Kuchnia: Polska Danie: Gotowane dla 4 osób Przygotowanie Żeberka zalać zimną wodą, dodać przyprawy (oprócz majeranku), łyżeczkę soli i ugotować. Kapustę pokroić i ugotować w osobnym garnku. Ziemniaki oraz pozostałe warzywa pokroić w kostkę i dodać do żeberek. Gdy

Re: przepis na kwasnice

wlaśnie w kapuśniaku. Podobnie gotuje się w białym > barszczu ziemniaki i u nas nazywa się to zalewajka. > Trzeba oczywiście potrafić ugotować i kapuśniak, i bialy barszcz. Ja mam to z > głowy, bo robi to moja ukochana żona. Przepis na żonę jest natomiast taki...... > . Dzieki za

Re: przepis na kwasnice

wlaśnie w kapuśniaku. Podobnie gotuje się w białym > barszczu ziemniaki i u nas nazywa się to zalewajka. > Trzeba oczywiście potrafić ugotować i kapuśniak, i bialy barszcz. Ja mam to z > głowy, bo robi to moja ukochana żona. Przepis na żonę jest natomiast taki...... > . Dzieki za