kaczka przepis na dobra kaczke

sprawdź też:

dobra

Kaczka faszerowana migdałami i rodzynkami

1 kaczka 2.5 kg, 2 skrzydła z indyka, 0.3 kg wątróbki drobiowej z kurczaka, 1 czerstwa bułka, natka pietruszki, koperek, migdały, rodzynki, 1 jajko , sol, pieprz, zioła prowansalskie,sól czosnkowa Składniki zmielić w maszynce, dodać jajko, natkę, koper, migdały, rodzynki, przyprawy. Dobrze

Kaczka w pomarańczach

kaczka pomarancze olejsolpieprz kaczke umyc rozciac nafaszerowc pomaranczami i piecw piekarniku okolo 3 godzin w 245 stopniach kaczka;

Kaczka faszerowana wątróbką

1 kaczka, 2 jaja, 4 łyżki masła, pietruszka zielona, 20 dag wątróbki drobiowej, sól, pieprz Przyrządzamy nadzienie: mielemy wątróbkę, łączymy masę z ubitym na sztywno białkiem z 2 jaj, utartym na puch masłem, siekaną zieloną pietruszką, żółtkami. Doprawiamy solą i pieprzem, dobrze robi dodatek

Miks sałat z kaczką

2 filety z piersi kaczki,sól,świeżo mielony pieprz,miska liści różnych rodzajów sałaty np.:,rukola,roszponka,rzymska,karbowana,ziarna granatu lub sezamu,Sos:,łyżka octu winnego,łyżeczka,ostrej musztardy,4 łyżki oleju słonecznikowego lub orzechowego,łyżka sosu sojowego,sól,pieprz Przygotuj kaczkę

Rosół z wędzonej kaczki

kaczki, 2 łyżki siekanego koperku przepis na 6 porcji Z piersi kaczki zdejmij skórę. Zalej mięso zimną wodą, dodaj obrane warzywa, liść laurowy, ziele angielskie i gotuj na małym ogniu 5-6 godzin. W tym czasie ugotuj ziemniaki. Przeciśnij je przez praskę, dodaj mąkę ziemniaczaną, żółtko, gałkę

Re: Kaczkę kupiłam.

, wymieszane z majerankiem. kaczke nacieram przyprawami wieczorem i pieke dopiero nastepnego dnia. pieke w zwyklym naczyniu zaroodpornym. w trakcie pieczenia dobrze jest kilka razy polac kaczke tym, co sie z niej wysmaza. tluszcz caly z kaczki sie wysmazy i wyplynie do naczynia. zeby tak sie stalo, dobrze jest

estragon do kaczki pieczonej?

wymyslilam sobie cala pieczona kaczke na kolacje i po rachunku sumienia wyszlo mi, ze o ile piersi przyrzadzam b. czesto, o tyle ostatnia sztuke kaczki w calosci pielkam jeszcze za zycia ksiezniczki diany ;) no wiec podepre sie przepisem z "kwestii smaku" . chcialabym ja klasycznie, ze z

Kaczka pieczona

Zamarzylam sobie upiec kaczke nadziewana owocami na swieta. Kaczke pieklam kiedys bardzo bardzo dawno, ale teraz sie zastanawiam, bo ostatnio zaliczylam kilka kulinarnych wpadek, ale tak kaczka tak za mna chodzi;) Macie moze jakies sprawdzone przepisy? Moze jakies dobre rady? Pozdrawiam:)

Re: potraficie, lubicie gotowac?

Jeze podalas przepis na kaczke po polsku. W kuchni polskiej nawet gotowanie zupy warzywnej trwa godzinami. Kaczka w kuchni chinskiej bedzie sie smazyla 5 minut (choc jest i taka ktorej przygotowanie trwa dwa dni). Zas moja kaczka jest mariazem kuchni polskiej i francuskiej, znaczy modne obecnie

Re: potraficie, lubicie gotowac?

; Popozycja wyrazona powyzej jest aktualna: w stawiacie produkty i wino, ja robie > zakupy, przedstawiam rachunek (wino bedzie dobre) i gotuje - czyli demo. Szybciej i taniej będzie, gdy zaspokoisz naszą ciekawość podając tutaj przepis, zwłaszcza, że kaczki za bardzo nie lubię, więc mogę co najwyżej wino

Re: Kacze nóżki duszone

a ja sie wlasnie zastanawialam co zrobic z kaczki bo kilka, takich juz w kawalkach, zajmuje mi prawie caly zamrazalnik:) ale najpierw musze znalezc dobry przepis na kaczke w calosci bo ta juz sie nie zmiescila i do jutra pewnie sie rozmrozi

Re: Kaczka pieczona

wiwi1 napisała: >>>Moze jakies dobre rady? upiecz cos innego... :) ja pieklam raz, i wg mnie lepiej brzmi niz smakuje (fajnie sie mowi "robie kaczke pieczona z jablkami na swieta.." :)). smakowala ok, ale wg mnie sa lepsze miesa. Kaczka jest tlusta i ma malo miesa - u nas na

Re: Narodowe dania polskie

;porcje czerninowe" - korpus z kaczki z dolaczonym kubeczkiem z krwia. Na Mazowszu i Warmii czernine serwuja w niedziele w knajpach. Przepis jest bardzo latwy: Z kawalkow kaczki i wloszczyzny ugotowac rosol. Wyjac mieso i jarzyny, wlozyc kilka suszonych sliwek. Moga byc tez sliwki marynowane w occie a takze

Re: kaczka - co zrobić by była dobrze upieczona

Ja wlasnie cwicze kaczke po dunsku :) Przepis tesciowej, kaczke dobrze umyc i osuszyc, wlozyc do srodka pocwiartkowane jablko, kilka sliwek (prunes, one nie sa tak wysuszone jak nasze sliwki), posolic, popieprzyc , warto zamknac metalowa szpilka jak do koka. Wlozyc do brytfanny, podlac piwem. Piec

Re: K a c z u c h a - parę pytan "lajkonika ":):)

kaczki na sile - zrobic cos innego a kaczke zostawic na jakas inna okazje jak bede miala duzo czasu :) To znaczy tylko w przypadku gdyby "zimowanie w lodowce" zdecydowanie popsulo jej smak. Jesli raczej nic zlego by sie nie stalo - jestem na 99% zdecydowana - bo raz ze sie "

Re: prosze o latwy przepis na kaczke

pokrojonej w duza kostke, 75 g wymoczonego w mleku i odcisnietego miekiszu bulki, 3 obrane i drobno posiekane pieczarki, 4 zoltka, 1 lyzka masla, 1 lyzka koniaku, szczypta przyprawy "4 aromaty" (przepis w "ogolne"), sol, pieprz. 1. Kaczke sprawic, umyc i osuszyc. Odciac i zachowac

Re: Pieczona kaczka?-------ERRATA

Gość portalu: Gosia napisał(a): > Gość portalu: Gosia napisał(a): > > > Mam wypróbowany przepis na farsz.Gotujemy ryż około 10 min.Po odcedzeniu > > dodajemy posiekaną wątróbkę\mogą być też inne podroby\,oraz wcześniejnamoc > zone > > śliwki.Dobrze przyprawiamy

Re: Polski produkt w tureckim sklepie ;)

, np potrawke w sosie koperkowym albo kaczke nadziewana jablkami z majerankiem? kaczki mozna kupic na Beyoglu, przywoza na zamowienie, ale dosc drogo sobie licza i trzeba umiec wybrac, zeby nie byla lykowata. jesli zdecydujesz sie na bigos, to ukis sobie kapuste sama, tutejsza "tursu lahana

chinskie pierozki na parze

zabekczosnku, 1 cm imbiru. 1. Piers kaczki umiescic w misec.Wymieszac cukier, sos sojowy, miod, sos hoisin, obtoczyc kaczke, odstawic na 20 min. Piec na ruszcie umieszczonym nad brytfanna w piekarniku nagrzanym do 200C przez 35-40 min. Ostudzic, posiekac. 2. W woku rozgrzac olej i smazyc przez 3 min

Re: Pieczona kaczka?-------ERRATA

> namoc > > zone > > > śliwki.Dobrze przyprawiamy ziołami jakie kto lubi,nadziewamy > > > kaczkę,zszywamy,pieczemy.3min.przed końcem pieczenia dodajemy jabłka\ > obok > > > ptaka\pokrojone w ćwiartki obficie posypane majerankiem.Po pieczeniu > mamy >

do tych co to przez zoladek do serca

> dopiero przystawka wiec nie ma co narzekac. Wino niestety z gefilte nie idzie, > a ja jakos od wodki odwyklem. > Chociaz teraz przyszlo mi do glowy ze piwo byloby dobre. Skoro suszi je sie z > zielonym chrzanem i popija piwkiem to i gefilte by tez dobrze z piwem poszlo. > > Na

Re: bez polskiej kielbasy......

nie dac prymity > wom polskim zarabiac. > Za to wspaniale smakuje mi w Polsce kidy jestem z wizyta turystyczna. > > Frytka toz to bez czosnku nie ma dobrej kaczki, sol

dobry przepis na kaczke..

mam kaczke, ze 2 kilo, mloda kaczucha to podobno jet...i straszliwie mnie to rajcuje, zeby ja przyrzadzic na sposob "znakomity" pal szesc wykwintny,,,byle dobre bylo kaczki przyrzadzam rzadko, raz grilowalam i byla to gumowa porazka pare innych razy bylo ok, ale nie powalilo co lubie

Re: dobry przepis na kaczke..

a na jaki sposob chcesz ją przyrzadzic? na "europjski" czy na "azjatycki" ? Na europejski to moze pieczona kaczka z jabłkami (z majerankiem). Na taka klasyczna, polska :).... -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: dobry przepis na kaczke..

obawiam sie, ze na "azjatycki" to bedzie troche trwało. Troche wiecej niz godzine. Latwiej bedzie po polsku - pieczona z majerankiem i jablkami z zurawina, ewentualnie nadziana jablkami... Po prostu nacierasz kaczke przyprawami, i wrzucasz do piekarnika... jablka do srodka kaczki lub

Re: Kaczka pieczona

Rok temu na swieta robilam kaczke z tego przepisu www.cincin.cc/index.php?showtopic=23684 wyszla bardzo dobra :) tylko "smierdziala"... malizna ;) -- "The hardest challenge is to be yourself in a world where everyone is trying to make you be somebody else" E.E.Cummings

Re: dobry przepis na kaczke..

momas napisała: > a na jaki sposob chcesz ją przyrzadzic? na "europjski" czy na "azjatycki" ? > Na europejski to moze pieczona kaczka z jabłkami (z majerankiem). Na taka klasy > czna, polska :).... wlasciwie to sama nie wiem i to kusi i to neci pamietam bardzo

Re: dobry przepis na kaczke..

Czy na antypodach masz świeżą szałwię, rozmaryn i majeranek? Jeśli tak, to zrób najprościej, a moim zdaniem - najsmaczniej: 1. kaczkę w brytfannie obsmaż na złoto. Powinien zacząć wytapiać się tłuszcz. 2. Zmniejsz ogień, dodaj szałwię i rozmaryn, przesmaż je. Po chwili dodaj czosnek, pokrojony w

Prosze o dobry przepis na kaczke pieczona

Moje zadanie na Swieta - kaczka pieczona (moze nadziewana jablkami), a zupelnie nie wiem jak sie do tego zabrac. Prosze o dobry, sprawdzony przepis, bo musze zrobic dobre wrazenie na tesciowej !!!!!

Kaczka nadziewana wyborna - przepis

Wziac kaczke nieduza, odrabac glowe, sparzyc wrzatkiem i dokladnie oskubac. Wypatroszyc i podroby dac psom na pozarcie. W odzzielnym naczyniu zamieszac szklanke prosa i dwie szklanki prochu z beczki, posolic-popieprzyc, wlozyc do kaczej jamy brzusznej. Kaczke w okolicach kupra dobrze natrzec

Re: Prosze o dobry przepis na kaczke pieczona

Oto moja rada na udaną kaczkę: Mięso kaczki jest samo w sobie wspaniałe, gdy poleży w zamrażarce. Robiłam różne kaczki, bo moja babcia mnie obdarowuje wiejskimi kaczkami i wierz mi- najlepsza była ta która leżała pół roku w zamrażarce. Mięsko wtedy kruszeje i nie czuć tłuszczu. A co do nadziewki

Re: Prosze o dobry przepis na kaczke pieczona

piekarnika.Mam cały proces pod kontrolą, nie ma strachu, że upiecze się za wcześnie albo za późno.Ale to już inna kaczka

Re: Spradzone przepisy na kaczke - szukam!

W całosci mozna upiec tak jak polecała delia Smith (sprawdziłam - jest ok.). Kaczka musi być dobrze obeschnięta. Kłujesz ją dość gęsto na piersi, udkach, a w szczególności na "złączeniu" udek z tuszką, ale tak, żeby nie uszkodzić mięska. Nacierasz solą, pieprzem i przyprawami do smaku

Re: Prosze o dobry przepis na kaczke pieczona

szukaj.gazeta.pl/szukaj/0,52001.html?VE_szukaj_a=kaczka&ile=15&sort=data_desc&spojnik=and&forum=77&poz=0&A_szukaj=tem at&zywe=2&x=17&y=5 przestudiuj wcześneijsze wpisy, na pewno znajdziesz pomysły na samą kaczkę, jak i dodatki :) -- "Z każdych pięciu

kaczka z brzoskwiniami

prosze bardzo moj przepis wielokrotnie sprawdzony z Ssukcesem: cala kaczke dobrze natrzec sola z czosnkiem i obsypac majerankiem, zostawic na jak najdluzej to mozliowe( cala noc np) w lodowce. po czym kaczke obsmazyc na rumiano ze wszystkich stron, przelozyc do brytfanki, dorzucic jedna posiekana

Re: PIERSI Z KACZKI - KTO ZNA DOBRE PRZEPISY

Nie uzywam piekarnika do kaczki - nie mam w ten sposob klopotu z twardoscia i suchoscia miesa. Przepis jest sprawdzony w moim domu i kilku zaprzyjaznionych, i zawsze jest sukces- a wiec do dziela i powodzenia! Piersi kaczki posypac sola pieprzem i natrzec miodem(miodu ma byc widoczna warsztwa