kaczka faszerowana warzywami

Małgorzata Marchewka

Rillette de canard. Specjał kuchni francuskiej

Rillette de canard. Specjał kuchni francuskiej

To po prostu smarowidło z kaczki, coś między pasztetem a smalcem. Tak czy inaczej: tłusta bomba energetyczna przyrządzona zgodnie ze starą alzacką tradycją. Rillettes służy zwykle do smarowania pieczywa, ale?świetnie nadaje się też do?faszerowania warzyw

Świąteczne mięsiwa

Podczas świąt na stole niepodzielnie króluje mięso - pieczone schaby, boczek, karkówka na przystawkę. Zaś daniem głównym jest często imponująca kaczka lub gęś.

Szukasz pomysłu na lato w mieście? Wakacyjny kurs gotowania w CookUp

Kurs językowy, joga w parku, a może wakacyjny kurs gotowania? Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na lato w mieście, zapisz się na wakacyjną edycję Akademii CookUp. W programie ponad 100 godzin gotowania. Pod okiem doświadczonych prowadzących, nauczysz się m. in. pieczenia chleba, przygotowania idealnego steka, homara, tajskiego rosołu, ossobuco, ravioli, pieczenia tart, tortów, bez czy robienia czekoladowych trufli

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

prostu smarowidło z kaczki, coś między pasztetem a smalcem. Tak czy inaczej: tłusta bomba energetyczna przyrządzona zgodnie ze starą alzacką tradycją. Rillettes służy zwykle do smarowania pieczywa, ale świetnie nadaje się też do faszerowania warzyw   Składniki 1 

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

z pastą. Dodajemy posiekaną kolendrę, przyprawiamy sokiem z limonki, solą oraz pieprzem. Na każdą połówkę jajka nakładamy obfitą porcję pasty i układamy na talerzu posypanym rukolą. Jedzcie jajka, przegryzając je listkami rukoli - tak smakują najlepiej. Fot. Marcin Klaban Faszerowane jajka

Książki kulinarne na styczeń

Książki kulinarne na styczeń

także indyjskie "tapas" (np. krewetki z chilli, czosnkiem i kolendrą, pikantne samosy faszerowane owocami morza). Znajdziecie tu także m.in. ciasto kukurydziane z fetą i chilli , chrupiącą kaczkę z sałatką agrestową, jagnięcinę z kardamonem, tosty z kurzą wątróbką i sporo pikantnych sałatek. A

Pomysł na niedzielny obiad

Pomysł na niedzielny obiad

kluseczki: 100 g mąki pszennej 30 ml wody 2 łyżeczki posiekanej kolendry 1 pęczek natki pietruszki Do garnka nalej 1 litr wody, włóż umyte i obrane warzywa i oczyszczoną pierś kaczki, następnie dopraw solą i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu 45 min. Gotowy rosół odcedź przez drobne sito. Z 30 ml wody, mąki i

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

faszerowana 6/28kompozycja warzyw "bomba witaminowa" 9/64koper włoski zapiekany w cukinii 1/76 kotleciki z ciecierzycy (falafel Beaty Ibrahim) 2/25liście szpinaku z kurkami i szpinakiem 8/8mahszi - egipskie gołąbki z baraniną i cynamonem 7/66młode ziemniaczki z rzodkiewką i oregano 5/50młody bób z

Wielkanocne tradycje

Wielkanocne tradycje

, w otoczeniu kolorowych pisanek, polaną auszpikiem, czyli mięsną galaretą. W ryjku zwierzaka umieszczano jajko na twardo. Farsz do głowizny musiał być mięsny, tradycyjnie składał się z mielonej wątróbki cielęcej, słoniny, cielęciny i drobiu - kury, kapłona lub kaczki. Taką faszerowaną głowę świni

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

ze śmietaną i parmezanem 9/72Cytrynowe tagliatelle 2/57Czarne risotto z dynią 11/37Duszony topinambur ze szpinakiem i orzechami 1/54Faszerowane papryki 11/88Fondue serowe z rozmarynem 1/59Gnocchi z czosnkiem słoniowym 7/44Grzyby z patelni 10/88Jajka faszerowane szczawiem 7/79Kasza jaglana z warzywami

Kucharz miesiąca: Tomasz Trąbski szef kuchni Concordia Taste

kładziemy faszerowane głowy, pośrodku - wykrojoną kostkę masła rakowego, a na nim odwłoki. Ozdabiamy listkami krwawnika. Przygotowując czipsy z warzyw, trzeba pamiętać, że plastry powinny być bardzo cienkie. Najlepiej  skroić je na mandolinie (szatkownicy) albo użyć zwykłej obieraczki do warzyw. Po

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

mikropędów kolendry [do kupienia np. fusiongusto.pl ? red.] 80 g masła   Kaczka: 4 piersi kaczki (okolo 1 kg) 5 g świeżego tymianku 1 cytryna 10 g świeżego pieprzu   Sos: 200 g cukru 400 g wiśni lub czereśni 1 l wywaru (przygotowanego na warzywach i

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

(nie usuwając ości). Rybę ponownie wkładamy do garnka, wraz ze wszystkimi warzywami. Zalewamy zimną wodą i wstawiamy na ogień. Gdy się zagotuje, dodajemy wódkę oraz ziele angielskie, liść laurowy, imbir i miód. Gotujemy powoli pod przykryciem przez nie mniej niż 3 godz. Nie szumujemy. Po upływie

Karp milicki, zwany królewskim

Karp milicki, zwany królewskim

grzybami, po żydowsku, w warzywach, w galarecie, w sosie cebulowym, faszeruje chrzanem - Polak jada karpia przede wszystkim na Wigilię. Szkoda, bo to ryba bardzo wartościowa i smaczna, wciąż u nas niedoceniana. Na moim stole gości średnio raz w tygodniu; wypróbowałem już z dziesięć przepisów, ale zwykle

Drób, czyli ptactwo, plus... królik

Drób, czyli ptactwo, plus... królik

pokrewnym związkiem jest acetylcysteina - lek o właściwościach przeciwzapalnych i wykrztuśnych. Czyli rosół naprawdę wzmacnia.Do drobiu zaliczamy:- drób hodowlany: kury, kurczaki, indyki, kaczki, gęsi, gołębie, perliczki oraz strusie, a także królikidrób dziki: przepiórki, głuszce, bażanty, kuropatwy

Do zupy, mięsa i szarlotki. Przez cały rok

Do zupy, mięsa i szarlotki. Przez cały rok

wieprzowe klopsiki i zupa podbije serca domowników. Ten gatunek jabłka jest niezastąpiony (no, chyba że przez antonówkę) jako dodatek do mięs. Szarą renetą można faszerować kaczkę i tłustą gęś. Można ją dodawać do pasztetów, klopsów i innych smakołyków. Suszone, wcześniej moczone w wytrawnym czerwonym winie

Prawdziwy polski smak

Prawdziwy polski smak

pieprz kluseczki: 2 ziemniaki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 żółtko 1 łyżeczka posiekanych suszonych podgrzybków gałka muszkatołowa sól 20 plastrów wędzonej piersi kaczki 2 łyżki siekanego koperku Z piersi kaczki zdejmij skórę. Zalej mięso zimną wodą, dodaj obrane warzywa, liść laurowy, ziele angielskie i

Domowy obiad w Paryżu

Domowy obiad w Paryżu

, że obiady dla najbliższych gotuje w 8 minut. Zwykle jest to ryba lub drób z dodatkiem warzyw oraz sałata z sosem winegret. Słabością hrabiny są dania z kapustą, szczególnie chou farci, czyli faszerowana kapusta przypominająca polskie gołąbki. Po głównym daniu mało kto ma ochotę na sery, a deser to

DRÓB

carpaccio ze strusiny z rukolą 7/22czeska rolada z piersi indyka 1/59filety strusie z polewą krabową 7/23gulasz ze strusiny z fasolką szparagową 7/20indycze udo faszerowane smardzami 12/54indyczka po węgiersku nadziewana orzechami 1/58indyczka z nadzieniem żurawinowym 11/24indyk nadziewany 12

Jak wyluzować kaczkę?

Jak wyluzować kaczkę?

Faszerowane udka kacze z purée ziemniaczanym, karmelizowanymi warzywami i smażonymi kurkami (Dla 2 osób) Składniki 2 wyluzowane udka kacze 1 mała polędwiczka wieprzowa sól, pieprz pieprz 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka posiekanych listków 

KLUSKI, PLACKI, RYŻ, KASZE, PIEROGI

banica z fetą, papryką i ziołami 10/36bielaszy z farszem mięsnym 6/58bliny 2/7canelloni nadziewane sosem bolońskim 12/58cencioni z fasolką i brokułami 11/38ciasto na pizzę 4/15ciasto naleśnikowe 7/7conchiglioni faszerowane pieczarkami 11/4dzyndzałki z hreczką i skrzeczkami (pierogi z kaszą gryczaną

PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI

chlebem 7/9ostrygi dziadka Raymonda - zapiekane z sosem holenderskim 12/52paluszki grissini z szynką prosciutto 5/23papryka faszerowana białym serem 5/65papryka nadziewana tuńczykiem 3/14pasta bakłażanowa 1/34pasta wątróbkowa 1/34pasta z białego sera z indykiem i borówkami 6/64pasta z białego sera z

Smaczne, bo polskie

Smaczne, bo polskie

, by uzyskać kremową konsystencję. Na koniec przetrzyj przez sito o drobnych oczkach. Podaj faszerowaną szyję pokrojoną na kawałki z risottem z pęczaku, a na nim ring z renety. Autorzy Bartosz Konieczny, Angelika Ongirska przepis dla 3 osób 50 g śmietany 36 proc. 150 g truskawek kaszubskich 1 łyżeczka

Obżarstwo uświęcone tradycją

ryjku zwierzaka umieszczano jajko na twardo. Farsz do głowizny musiał być mięsny, tradycyjnie składał się z mielonej wątróbki cielęcej, słoniny, cielęciny i drobiu - kury, kapłona lub kaczki. Taką faszerowaną głowę świni nazywano ozdobą stołu. Polskiej Wielkanocy zawsze towarzyszyły słodkie wypieki. Do

Striptiz z kucharzem

, wreszcie świeże, egzotyczne warzywa. Modne dania to: awokado z krewetkami, łosoś wędzony w postaci plastrów, roladek, różyczek, desery ze sztuczną bitą śmietaną w aerozolu. Szykownie było podać truskawki w środku zimy. Podróżując, nie jadaliśmy już targanych w plecaku konserw z Polski, zaczęliśmy chodzić

Kaczka faszerowana

1 kaczka,majeranek   Farsz: 35 dag surowego boczku, 20 dag chudej cieleciny, 35 dag watrobki kczej lub gesiej pokrojonej w dużą kostkę, 75 dg wymoczonego w mleku i odcisnietego miękiszu z bułki, 3 obrane i drobno posiekane pieczarki, 4 żółtka, 1 łyżka masła, 1 łyżka koniaku

Kaczka Małżonka

Kaczka wypatroszona mrożona 2-3 kg, 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 1 duża cebula, 1 mały por, 1/4 średniego selera, 3 łyżki żurawiny (suszonej albo ze słoika) sól, vegeta, pieprz, majeranek, 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina Kaczkę faszerujemy pokrojonymi w duże słupki warzywami i

Kaczka faszerowana wątróbką

1 kaczka, 2 jaja, 4 łyżki masła, pietruszka zielona, 20 dag wątróbki drobiowej, sól, pieprz Przyrządzamy nadzienie: mielemy wątróbkę, łączymy masę z ubitym na sztywno białkiem z 2 jaj, utartym na puch masłem, siekaną zieloną pietruszką, żółtkami. Doprawiamy solą i pieprzem, dobrze robi dodatek

Kaczka faszerowana z jabłkiem

Farsz:, pół kilo mielonego mięsa , jedno jajko,pieprz mielony ,pietruszka natka ,sól,jedno jabłko 1 kaczka (należy usunąć wnętrzności i 3 razy opłukać zimną wodą i wyskubać resztę piór) Surową kaczkę nacierałam ziołami, potem wsadziłam do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie należy kaczkę

Niemiecka kaczka faszerowana

1 kaczka (3 kg), podroby (żołądek, wątróbka i serce kaczki), 15 dag boczku, 15 dag pieczarek, 1 cebula, 1 dymka, 1 pęczek natki, 2 jajka, skórka otarta z 1/2 cytryny, 3 bułki, 3/4 l mleka, 2 łyżki słodkiej śmietany (18-proc.), 2 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka bylicy, 1 i 1/2 łyżeczki

Zostawię bo moze się przyda ?

http://www.tesco.pl/smaczna-strona/img/id/7199-faszerowana-noga-kaczki/0Sposób przyrządzania: Spodobalo mi sie, bo takie coś innego .. dla odmiany ... --Ostatnio zrobilam z resztek kaczki -dodalam wątrobke i wiele inności ( warzywa- cebyla smazona- wszystko zmiksowane i do brytwany

Re: Plany na święta

- jajka faszerowana na ciepło - żur z białą kiełbasą - piersi z kaczki z powidłami śliwkowymi własnej roboty - pstrąg pieczony z warzywami - dwie sałatki - nie wiem jakie jeszcze - sernik - dziecko chce kopiec kreta to se zrobi będę ja i córa i Higieniczny się zapowiedział i już marudzi na kaczkę

Re: Wasze menu świąteczne

Na obiad swiateczny przygotuje udziec barani pieczony i piers indycza faszerowana, plus ziemniaki pieczone, salatki z czerwonej kapusty i innych warzyw. Oprocz tego w swieta do jedzenia podczas spotkan towarzyskich bedzie szynka, pieczone piersi z kaczki, sery, wedzony losos (to jedyna ryba jaka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

FASZEROWANA KACZA ROLADA 1 kaczka, 150 g pieczarek, 4 cebule dymki, sól, 1 łyżka masła, 150 g mielonego mięsa, 3 łyżki słodkiej śmietany, 1 jajko, 30 g posiekanych orzeszków pistacjowych, pieprz, 2 łyżki oleju, 200 g wątróbki drobiowej, 1 łyżeczka soku z cytryny, zioła do dekoracji Kaczkę

menu

Tu wprowadzimy jeszcze na pewno zmiany - wiecej cieplych dan i mniej na slodko, jest to menu zatem bardzo orientacyjne. :) Oto nasze menu: Kaczka faszerowana wisniami Szczupak faszerowany po carsku Kawior czerwony z maslem Morski dar (mieszanka ryb z faszerowanymi kalmarami) MIESZANKI MIESNE

Re: Co na obiad zaęczynowy?

Dwie wersje do wyboru: 1. Klasyczny obiad 4-daniowy: przystawka, zupa, danie główne, deser: ruloniki z łososia, rosół lub barszczyk czerwony z diablotką/pasztecikiem, kaczka faszerowana/kurczak pieczony kartofelki/ryż na sypko, żurawina lub puree z jabłek, warzywa mrożone gotowane zaprawione

Re: Resztki w Swieta - tradycja?

OK, biore na siebie, choc obawiam sie ze dostanie mi sie... Wigila byla tradycyjna. W pierwszy dzien swiat na przystawke kaczka na zimno na kilka sposobow (rodzaj zimnej plyty), na glowne: faszerowane przepiorki z ziemniakami dauphinois i warzywami na cieplo. W drugi dzien nadziewany indyk

kaczka faszerowana

dokładnie wymieszać. Najlepiej podsmażyć kawałek farszu żeby sprawdzić czy jest dobrze przyprawiony. Faszerowanie zaczynamy od szyjki, wpychamy tyle żeby można było wykałaczkami spiąć brzegi. Wykałaczki nakłuwamy ok 1 cm od brzegu skóry kaczki. Resztę farszu wpychamy "od drugiej strony

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

kozim serem i szpinakiem w sosie bazyliowym grilowana papryka, mozzarella i avokado w oliwce ziołowej grillowane warzywa w oliwce czosnkowej półmisek ryb wędzonych z mórz i jezior faszerowany jesiotr z zestawem sosów krewetki na smażonych pomidorach w sosie imbirowym roladki z marynowanej polędwicy

Re: Kasa się kończy - jak kupować tanio, ale dobr

Dziewczyny, jestem w połowie drogi do sukcesu! Na śniadania wydałam 20 zł, na warzywa 25 (mrożone i świeże). I wcale nie było mało, ani źle. Aż nie wierzę. Po prostu kupiłam „mniej więcej” to samo, ale w mniejszej ilości. Np. wystarczyły mi 4 plasterki kaczki faszerowanej, a nie 25 dkg

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

pieczonych mięs i pasztetów z bakaliami faszerowany jesiotr z zestawem sosów grillowane warzywa w oliwce czosnkowej mozzarella z pomidorami i pomarańczami w bazyliowym Pesto zawijane płatki piersi kaczki z sosem śliwkowym kalmary nadziewane owocami morza carpaccio z polędwicy wołowej z rucolą roladki z

Re: Kogo zaprosić na chrzciny?

),drugie do wyboru:schab pieczony,udka pieczone,indyk pieczony-wszystko upieczone dzień wcześniej przeze mnie,ziemniaki pieczone(obierał rano mąż) , surówki z mix sałat, pomidor, ogórek (akurat był sezon na warzywa)+ sosy do tych mięs. Poza tym na stole były faszerowane jajka , trzy sałatki i jakaś wędlina

Re: Menu Weselne - prośba o pomoc :)

Dania gorące 1 * Rosół z makaronem * Schab po kapitańsku * Kuleczki ziemniaczane * Bukiet surówek 2 * Filet z piersi kurczaka w sosie śmietanowo-estragonowym * Kluseczki ze szpinakiem * Bukiet surówek 3 * Schab po kowalsku * Kotlet de volaille * Kaczka faszerowana

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

dresingu imbirowym roladki z marynowanej polędwicy wołowej z grzybami moon i kiełkami 6. filet z kaczki i kaczka faszerowana z żurawiną terrina z łososia 7. sałata radicchio, mozzarella, melon i świeże ogórki sałata rzymska z suszonymi pomidorami, grejpfrutem i wędzonym łososiem sałatka jarzynowa

byłoby cięzko

: - kaczka pieczona z jabłkami (dla tradycjinalistów) - łosoś grillowany z sosem jogurtowo- cytrynowym (dla bezmięsnych) - wołowina po burgundzku (dla tych lubiących coś konkretniejszego) 4. Dodatki do dania głównego - pure ziemniaczanym z rozmarynem - mix warzyw duszonych na maśle - kluseczki

Re: MENU

wędlin pieczonych i wędzonych; -śledź w oleju; -bukiet ryb wędzonych; -karp; -sałatka z kurczaka z rusztu, sałaty, borówek w sosie miodowo-musztardowym; -sałatka jarzynowa; -jaja faszerowane mix; -filet z kaczki w sosie balsamiczno-winnym; -tatar z łososia; -kurczak faszerowany; -7 rodzajów ciast; -tort

Re: Jaceq :)

czasem (raz w roku > , ale nie na święto Dziękczynienia), a najbardziej lubię eksterminację konsumpc > yjną kaczek, być może zostało mi z czasów, kiedy strzelałem do kaczek, ale to d > awne czasy. Teraz wolę tłustą, podwórkową kaczkę od dzikiej, suchej. A strzelać > to już od dawna wolałbym

Re: Jaceq :)

najbardziej lubię eksterminację konsumpcyjną kaczek, być może zostało mi z czasów, kiedy strzelałem do kaczek, ale to dawne czasy. Teraz wolę tłustą, podwórkową kaczkę od dzikiej, suchej. A strzelać to już od dawna wolałbym do niektórych ludzi, niż do bydląt, gdybym miał alternatywę albo-albo. Oczywiście

Adolf Hitler i wzdęcia

wyluzowana.kaczka napisała: > ale Adolf H. tez kochal zwierzeta i w dodatku byl wegetarianinem.;) To, że ktoś ma psa wcale nie oznacza, że jest miłośnikiem zwierząt. Besti, posiadających zwierzęta jest cała masa. ,,Hitler często nosił ze sobą pejcz i czasem używał go do bicia swego psa w

Re: Słoiki z upraw ekologicznych czy nie przesadz

sloiczek albo ekologiczne jedzonko.W miescie mam jeden warzywniak w ktorym warzywa nie wygladaja zachecajaco.Owszem sa ladne i duze.Wrecz ogromne...Zwykle warzywka w markecie odpadaja.Gdybym miala ogrodek to co innego i wlasne kury,kaczki,gesi,kroliczki,indyczki to co innego.Jest jak jest.A jezeli chodzi o

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

kremem chrzanowym na pumperniklu wędzony pstrąg i halibut na krakersach naleśniki sushi z warzywami i marynowanym imbirem jaja przepiórcze z musem z papryki i anchois ptysie z krewetkami w sosie winnym rostbef na tostach z sosem remoulade crostini z kaczką i żurawiną crostini zawijane w szynkę parmeńską

Nasze menu weselne

: naleśniki nadziewane orzechami z lodami waniliowymi Tort owocowo śmietanowy Dania zimne łosoś wędzony ryba faszerowana rolmopsy śledziowe talerz serów sery pleśniowe ???? Brie camembert 1/2 jajka z szynką na sałatce jarzynowej terina z szynki i sera pasztet z kurczaka z orzechami kaczka faszerowana schab

Re: Znacie jakieś potrawy "do słoików"?

Polecam zakup szybkowara (takiego prawdziwego a nie nakładki na garnek) gotując pod ciśnieniem słoiki osiągają tem. ponad 100 stopni C i wystarczy raz gotowć. A dobre są wszystkie potrawy duszone, które Wam smakują. -kapusta faszerowana - jak najbardziej -kasze z mięsem i warzywami

Re: Menu - zaczynam panikować :P

grilla ziemniaki gotowane oraz kopytka warzywa gotowane kapusta zasmażana bukiet surówek Przekąski zimne cielęcina faszerowana pasztet z wątróbek drobiowych z galaretką kaczka nadziewana kremem drobiowym sery francuskie z orzechami tatar wołowy wędzonka z kaczki po staropolsku caprese z sera

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

Raczej przeciętne to nasze menu, ale to dlatego, że hotel podniósł ceny i szaleć nie możemy.. Przystawka nie wybrana. ZUPY Śmietankowa zupa z pieczarek, krem z brokuł lub inna 250ml DANIA GŁÓWNE Zrazy zawijane wołowe 140g Schab faszerowany pieczarkami 180g Szaszłyki 140g Podudzia z kaczki 140g

Re: Zdrowe nawyki żywieniowe- zdrowa kuchnia

to na obiad jest ryba z grilla z sałatką albo zapiekanka, naleśniki, placki z warzyw itd. Żeby nie znienormalnieć czasem upiekę w piekarniku całego kurczaka lub kaczkę ze skórą (mniam :)) lub gęsty rosół z domowej roboty BIAŁYM makaronem, ale nie stanowi to naszego całodziennego wyżywienia. Używam

Re: """"""Zła passa...oszukali mnie;)"""""""

ZUPY Rosół z makaronem (tradycyjny)lub Śmietankowa zupa z pieczarek 250ml DANIA GŁÓWNE Zrazy zawijane wołowe 140g Schab faszerowany pieczarkami 180g Szaszłyki 140g Podudzia z kaczki 140g DODATKI Ziemniaki puree 200g Kluski śląskie 200g Ryż pilaf 150g SOSY Sos borowikowy 80g Sos z korniszonów 80g

Re: menu na wesele

ROSOŁ Z MAKARONEM po 5 kawałkow miesa na osobe: KOTLET PO UŁANSKU SCHABOWY PANIEROWANY MIESZKI Z NADZIENIEM ROLADA WOŁOWA KARKÓWKA MEDALION Z INDYKA CIELĘCINA Z SOSEM GRZYBOWYM UDKO Z KACZKI KAWA DESER LODOWY SCHAB Z KREMEM CHRZANOWYM SCHAB FASZEROWANY GALANTYNA DROBIOWA GALACIKI DROBIOWE

Re: Dieta, czyli co nam służy.

nie mam do nich dostępu, jeść wieprzowinę i wołowinę, czy inny drób taki jak kaczka, indyk, gęś jest faszerowany również nie wiem, ale w każdym razie ten lekarz zabrania jeść jakikolwiek drób 5)jeść tzw. galaretki, no wiecie takie z octem z świńskich nóżek 6)z tłuszczy wyeliminować margarynę i

Re: Wapno dla poltoraroczniaka

;gnojowki" z pokrzyw. A czy te pokrzywy nie sa czyms skazone, to juz nie wiadomo w 100%, no ale nie popadajmy w paranoje:) Co do faszerowania zwierzat hodowlanych czymkolwiek, nie znam sie, nie hodowalam nigdy nic, ale wydaje mi sie, ze kaczki od mojego brata nie sa karmione witaminami a smakuja wysmienicie

Najlepsze kaczki w Warszawie

, dymki, ogórka i ciemnego sosu hoisin. Gość sam nakłada sobie na naleśnik poszczególne składniki i zwija go w kopertę. Fusion, hotel Westin, al. Jana Pawła II 21, tel. 022 450 80 00 - w restauracji goście chętnie zamawiają makaron z plastrami kaczki w stylu tajskim z zielonymi warzywami i bazylią (42 zł

Re: menu weselne

Moje menu: Dania zimne na stołach Zakąski: Szynka podkomorzego z puszystym chrzanem Pasztet domowego wyrobu z grzybami i świeżym rozmarynem Wędzona pierś kurczaka z sosem żurawinowym i skórką pomarańczową Kaczka faszerowana morelą i orzeszkami pistacjowymi Pieczone polędwiczki wieprzowe

Może nie będzie tak źle:)

oferta z tamtego roku za 129 zł byla lepsza...ale co poradzić.. No i menu nie jest najgorsze (za 160 zł) ZUPY Rosół z makaronem (tradycyjny)lub Śmietankowa zupa z pieczarek 250ml DANIA GŁÓWNE Zrazy zawijane wołowe 140g Schab faszerowany pieczarkami 180g Szaszłyki 140g Podudzia z kaczki 140g DODATKI

Aktualizacja z 11.10.06 - musi być w ciagu bo nie

sadzone osobno :) ; Jaja sadzone weekendowe ; Kaczka pieczona z jabłkami ; Kania panierowana ; Kapusta kiszona z pieczarkami i masłem ; Karp w galarecie na słodko ; Kasza gryczana Neli ; Karczek po nelsońsku ; Knedle pseudo knedle ; Kotlety Le Cordon Bleu ; Kotlet z kalafiora ; Krokiety z kapustą i

Aktualizacja 21-06-06 uzupełniona i poprawiona

’la dziadek Pręga wołowa-variant Pulpety marynowane Aluniii-rodowe Pulpety w porach z brokułami Pulpety rybne w jarzynach Ryba „faszerowana” Schabowe lub karczek w powidłach Szarlotka Basi Szynka surowa duszona z boczniakami Udka pieczone z ziemniakami Udka-etiudka-w-marchwi Warzywa na parze

Re: Czy ktoś z Was organizuje obiad weselny?

francuskim pomidory faszerowane, ogórki faszerowane grillowane warzywa w oliwce czosnkowo-ziołowej, sałatka grecka, sałatka caprese sosy zimne(chrzanowy,zurawinowy,tatrski) W cenie mamy tez napoje ,kawa ,herbata,100g ciasta na osobe i owoce. jedynie musimy dokupic tort i alkohol. pozdrawiam

Moje menu

Moje menu jest takie: Dania zimne na stołach Szynka podkomorzego z puszystym chrzanem Pasztet domowego wyrobu z grzybami i świeżym rozmarynem Wędzona pierś kurczaka z sosem żurawinowym i skórką pomarańczową Kaczka faszerowana morelą i orzeszkami pistacjowymi Pieczone polędwiczki wieprzowe

Art'Impression House menu

serową Krem z selera z groszkiem ptysiowym Krem ze szparagów z grzanką serową Zupa grzybowa z kluskami Borowikowa Krem z brokuł z grzankami Wybór dań głównych Udka z kurczaka faszerowane rodzynkami z sosem śliwkowym, ryż, brokuły z marchewką cocktailową, surówka Rolada z kurczaka z

Re: Menu Weselne-przyklady

cielęcą po włosku, pieczoną pierś indyka, pieczeń wołową na ostro, oraz wędliny, kurczak z warzywami w galarecie, indyk w maladze, schab po Warszawsku łosoś w galarecie z rieslingen, halibuta z warzywami w galarecie, ryba po grecku, tatar z polędwicy wołowej, Danie główne finezja Hawajska indyk po

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

rodzaje (mizeria, buraczki z cebulką, marchewka z jabłkiem, surówka z młodej kapusty z marchewką) Deser 1Lody z polewą i owocami Zimna płyta 1Mięsa pieczone 2Roladki z mięs mieszanych 3Galantyny z kurczaka i kaczki 4Schab ze śliwkami i morelami w galarecie 5Śledź w oleju i śmietanie 6Ryba po grecku 7

Re: Wielka prosba - MENU

Mam do wyboru 3 propozycje, mogę je oczywiście modyfikować. PROPOZYCJA I Powitanie gości weselnych lampką wina musującego – gratis od Pałacu Obiad – 165,00 zł/os Terina z pulardy Rosół z makaronem Zawijas z polędwiczki wieprzowej faszerowany leśnymi grzybami podawany z sosem

U nas było takie:

Obiad weselny – ok. 18.00- dla 25 osób Menu Przekąski zimne: Talerz warzyw grilowanych Zupy: Krem borowikowy w aromacie truflowym Dania gorące: Zraziki cielęce w sosie rozmarynowym Dodatki: Kluseczki ziemniaczane, Mix warzyw gotowanych Deser:Tiramisu Przyjęcie weselne – ok. 20

Re: Menu Weselne

Tak było u nas w piątek 14 lipca: Obiad weselny: 18:00 - 20:00 Menu Przekąski zimne Talerz warzyw grilowanych Zupy Krem borowikowy w aromacie truflowym Dania gorące Zraziki cielęce w sosie rozmarynowym Dodatki: Kluseczki ziemniaczane Mix warzyw gotowanych Deser Tiramisu Napoje gorące

Re: Dziekuje Wam za udzial :)

Mam do wyboru 3 propozycje, mogę je oczywiście modyfikować. PROPOZYCJA I Powitanie gości weselnych lampką wina musującego – gratis od Pałacu Obiad – 165,00 zł/os Terina z pulardy Rosół z makaronem Zawijas z polędwiczki wieprzowej faszerowany leśnymi grzybami podawany z sosem

Re: menu weselne

JABŁKOWYM ZIEMNIAKI PIECZONE ZE ŚWIEŻYMI ZIOŁAMI WARZYWA Z GRILLA PRZEKĄSKI /BUFET/ WYBÓR RYB WĘDZONYCH ( JESIOTR, HALIBUT , MAŚLANA ) SZCZUPAK FASZEROWANY OLIWKAMI I KAPARAMI MAJONEZIKI Z ŁOSOSIA GALANTYNA Z KURCZAKA Z DODATKIEM BOCZKU WĘDZONEGO I OMLETA KACZKA FASZEROWANA BAKALIAMI POLĘDWICZKA WIEPRZOWA

aktualizacja 06.04.2006 r.

Barszcz czerwony kiszony Gulasz z łopatki Jajecznica niedzielna Jajka prawie po wiedeńsku Jaja sadzone weekendowe Kapusta kiszona z pieczarkami i masłem Kaczka pieczona z jabłkami Karp w galarecie na słodko Kasza gryczana Neli Kotlety Le Cordon Bleu Kotlet z kalafiora Kurczak mulat pieczony w worku

aktualizacja 06.04.2006 r.

Barszcz czerwony kiszony Gulasz z łopatki Jajecznica niedzielna Jajka prawie po wiedeńsku Jaja sadzone weekendowe Kapusta kiszona z pieczarkami i masłem Kaczka pieczona z jabłkami Karp w galarecie na słodko Kasza gryczana Neli Kotlety Le Cordon Bleu Kotlet z kalafiora Kurczak mulat pieczony w

Re: Prima Life Karawan (***) - Sousse

gorąco Patera sera białego Patera sera żółtego Patera wędliny 4 rodzaje dżemu Chałwa Croissanty zwykle, z czekoladą, jabłkami i jakieś jeszcze czwarte Ze 4 surówki warzywne Ze 4 -5 rodzajów ciasta Jogurt naturalny, truskawkowy i waniliowy Naleśniki Faszerowane warzywa np. pomidory lub papryka Cos

Prima Life Karawan - moja opinia

gorąco Patera sera białego Patera sera żółtego Patera wędliny 4 rodzaje dżemu Chałwa Croissanty zwykle, z czekoladą, jabłkami i jakieś jeszcze czwarte Ze 4 surówki warzywne Ze 4 -5 rodzajów ciasta Jogurt naturalny, truskawkowy i waniliowy Naleśniki Faszerowane warzywa np. pomidory lub papryka Cos

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

suchych kiełbas - półmisek pieczonych mięs i pasztetów z bakaliami - pieczona cielęcina na musie z tuńczyka - carpaccio z jelenia z kaparami i płatkami parmezanu w truflowej oliwce - filet z kaczki i kaczka faszerowana z żurawiną - zawijane płatki piersi kaczki z sosem śliwkowym - półmisek potraw z jaj

Re: Obiad weselny - pytanie do tych co już są po.

Menu Przekąski zimne Talerz warzyw grilowanych Zupy Krem borowikowy w aromacie truflowym Dania gorące Zraziki cielęce w sosie rozmarynowym Dodatki: Kluseczki ziemniaczane Mix warzyw gotowanych Deser Tiramisu Napoje gorące WESELE: Przyjęcie weselne – ok. 20.00- dla ok.121 osób Bufet

Zwyczaje swiatzeczne

Anglia - Wigilii praktycznie nie ma. W pierwszy dzień Świąt spożywa się pieczonego indyka z nadzieniem z szałwi i cebuli, pieczonymi ziemniakami, brukselką, w sosie borówkowym. Austria - W wigilię spożywa się karpia albo kaczkę (głównie Karyntia), proste ciasto, pieczone kasztany, migdały

Re: Proszę o opis diety Atkinsa w takiej formie j

kurczak Homar Cielęcina Faszerowane Łosoś Indyk Kalmary Jagnięcina Jajecznica Pstrąg Kura Kraby Wołowina Na miękko Sardynki Kaczka Krewetki Wędliny niepekl. Na twardo Sola Bażant Małże Omlety Śledź Przepiórka Mule Sadzone tuńczyk gęś ostrygi W koszulkach Inne produkty dozwolone: Sery

Re: Sylwester-pomocy

Stronę. Od tańca jednak skuteczne może odciągać atrakcyjne menu. Na wejście goście dostaną krem serowy z groszkiem ptysiowym, zraz zapiekany w chlebie, bukiet surówek, warzywa z wody, ziemniaczki z koperkiem, krokieciki ziemniaczane... Do tego zapiekane szparagi z szynką pod beszamelem, sałatka

Re: drugie danie - nic smażonego...

zupełnej miękkości i zmielone (w okresie poprawy niemielone); budynie drobiowo- jarzynowe, pulpety, w galarecie; w okresie poprawy duszone, a miękkie części młodych tuszek pieczone w alufolii Zabronione tłuste; gęsi, kaczki, dzikie ptactwo; smażone, pieczone, wędzone; gotowe potrawy garmażeryjne; skórka

Re: od kiedy danonki?

, że 2 łyżeczki lub 4 kostki czekolady( nie ma znaczenia gorzka czy mleczna). Nie jestem przeciwniczka bakusiów, danonków, parówek itp jesli nie jest to regularne zastepstwo racjonalnego, pełnowartościowego posilku. Dzieci odzywiamy to prawda , nie karmimy jak kaczki hodowlane. Piszesz o danonkach, a