kabaczek warzywa na patelni

mag

Jak zrobić leczo? Przepis na pyszne, tradycyjne danie jednogarnkowe w sam raz na letnie dni

Jak zrobić leczo? Przepis na pyszne, tradycyjne danie jednogarnkowe w sam raz na letnie dni

Leczo to w ostatnim czasie jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Szczególnie chętnie sięgamy po nie latem, gdy warzywa, których używamy do jego przygotowania, są najlepsze i najtańsze. Jest to danie jednogarnkowe, więc nie powinno przysporzyć nam wielu kłopotów. A zresztą, nasz przepis na leczo na pewno pomoże wam w uniknięciu większości z nich.

Bogate wnętrze cukinii

W zasadzie nie zamierzałem robić większych zakupów, nie myślałem też o tym, co zrobię na obiad, czy kolację. Ot, pełen, wakacyjny luz. Kiedy jednak zobaczyłem pięknie, nie za duże, okrągłe cukinie (lub kabaczki?) nabrałem ochoty na lekkie, warzywne co nieco. Przyrządziłem je co prawda tylko z warzywami i zakupionym w agroturystycznym gospodarstwie w Bieszczadach kozim serem, marynowanym w oleju rzepakowym, można jednak śmiało dodać do tego warzywnego nadzienia sardynkę z konserwy i dzięki temu uzyskać jeszcze bardziej charakterną potrawę.

Ratatuj - gulasz z warzyw

Przygotowując tę potrawę, nie można iść na skróty. Aby warzywa zachowały smak, aromat i właściwą konsystencję, trzeba je przed duszeniem obsmażyć. W dodatku każdy rodzaj oddzielnie.

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Fenkuła, cebulę, chilli oraz miętę drobno siekamy i dodajemy do makreli. Ścieramy skórkę z cytryny, z połowy wyciskamy też sok, mieszamy z jogurtem i łączymy z makrelą. Doprawiamy solą i pieprzem. Przecięte bajgle podgrzewamy w tosterze lub na patelni grillowej

Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek

Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek

;dente. Oliwki kroimy w paski, czosnek oraz papryczkę chilli siekamy, a z upieczonych cukinii łyżką wyjmujemy miąższ (nie wyrzucamy).  Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek oraz chilli, smażymy kilka sekund, po czym dodajemy oliwki i kapary. Smażymy 3 minuty

Pyszne, domowe dania na koniec lata

Pyszne, domowe dania na koniec lata

2 białe  cebule 2  ogórki kiszone 2 ugotowane  marchewki majonez natka sól (niewiele!) pieprz słodka papryka   Sposób przygotowania Kalafior sparz na sitku, podziel na różyczki. Obraną cebulę i natkę posiekaj, inne warzywa pokrój w kwadraciki, mortadelę

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

na 15 minut. Z oliwy, musztardy i soku z cytryny przygotowujemy sos winegret doprawiony solą i pieprzem. Osuszamy warzywa w papierowym ręczniku, polewamy sosem, dodajemy listki świeżych ziół oraz pokruszone orzechy laskowe. Podajemy jako dodatek do ryby lub omletu. Możemy także dodać ugotowaną

Przyjęcie w gruzińskim stylu

Przyjęcie w gruzińskim stylu

. Przewracamy placek z jednej strony na drugą jeszcze cztery razy, smażąc po 2 minuty i od czasu do czasu nacierając oliwą. Na koniec przykrywamy patelnię i zostawiamy na ogniu na 5 minut. Dzięki temu ser dokładnie się stopi, a ciasto będzie lekko chrupiące. Przygotowujemy sałatkę. Pomidory

Musaka - przywołaj smak wakacji

Musaka - przywołaj smak wakacji

każdej rodzinie obowiązuje nieco inna wersja. Najczęściej przygotowuje się ją w dużej blasze lub naczyniu i kroi na kwadratowe porcje. Żeby się nie rozpadała, warto poczekać, aż przestygnie. Główne składniki to sezonowe warzywa, mięso, ser i sos beszamelowy. Plastry pieczonego lub obsmażonego bakłażana

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

osuszony bakłażan smażymy około 7 min na 4 łyżkach gorącej oliwy, często mieszając, aby się nie przypalił. Kiedy lekko się przyrumieni i zmięknie, przekładamy do garnka z pozostałymi warzywami. Na patelnię wlewamy pozostałe 3 łyżki oliwy i szklimy na niej cebulę oraz czosnek. Dodajemy pomidory

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

bakłażan smażymy około 7 min na 4 łyżkach gorącej oliwy, często mieszając, aby się nie przypalił. Kiedy lekko się przyrumieni i zmięknie, przekładamy do garnka z pozostałymi warzywami. Na patelnię wlewamy pozostałe 3 łyżki oliwy i szklimy na niej cebulę oraz czosnek. Dodajemy pomidory, tymianek i 2

Złocista skórka, soczysta pierś

Złocista skórka, soczysta pierś

smażeniem zamarynuj w maślance - dzięki temu mię so będzie bardziej kruche. Jeśli chcesz panierować udka lub skrzydełka, wpierw opłucz je pod bieżącą wodą wytrzyj do sucha, a dopiero potem panieruj. Smażąc kurczaka na patelni, pamiętaj, by nalać na nią ok. 1,5 cm warstwę tłuszczu. Smaż

Warzywa zimnolubne

Warzywa zimnolubne

umieszczonych w garnku z wodą. Układamy je na boćwinie, posypujemy pieprzem i parmezanem.   Które warzywa lubią zimny chów? 0° Spadek temperatury do 0° zniosą dynie, kabaczki, pomidory, papryka, ogórki, kalafior. -3° Letnie odmiany pora, cebula, marchewka, buraki. -5°

O cukinii trochę inaczej

O cukinii trochę inaczej

Cukinia, zwana też kabaczkiem, jest warzywem z rodziny dyniowatych - jest więc spokrewniona z dyniami, melonami i ogórkami. Ojczyzną kabaczka jest Ameryka Południowa, zaś do Europy zawędrował, tak jak wiele innych warzyw, za sprawą hiszpańskich konkwiskadorów. Podobnie jak ziemniaki, pomidory czy

Musaka

mięsa zawierają cukinię, pomidory, kabaczki, duszony szpinak lub boćwinę, grzyby (Chorwacja), kalafiory, makaron (Rumunia). Mój wkład to warstwa z utartej marchewki smażonej na oliwie z posiekanym czosnkiem, cynamonem i kuminem. Wnosi orientalną słodycz i skleja całość.Serwis Ugotuj.to poleca przepisy

Gratin z letnich warzyw

, cebulą usmażoną na oliwie, rodzynkami i podpieczonymi orzeszkami piniowymi. Warzywa ułożone w naczyniu żaroodpornym należy posypać bułką tartą zwilżoną oliwą. Dobry skądinąd kalafior zapiekany z beszamelem i grujerem wydaje się zbyt zimowy. Młode ziemniaki, kabaczki, marchewki, pory, koper włoski, leśne

Ratatouille - codzienne danie z Nicei

operacji. Oliwa musi być bardzo gorąca, ale niech nie dymi. Smażymy partiami, na złoto, nie przepełniając patelni. Bakłażana zawsze kroimy ze skórką, bo trzyma warzywo i dodaje daniu koloru. Czy to będzie kostka, paski, czy plasterki, pozostawiam waszym preferencjom, ważne, żeby konsekwentnie potraktować

Gremolata, czyli poświąteczne porządki

, bez cukru. Potem surówki - kombinacje składników z powyższej listy - oraz danie gorące. Tarcie warzyw na tarce z dużymi oczkami i drobne siekanie powoduje, że wymemłana mieszanka zawsze wygląda tak samo i nie chce się już próbować kolejnych wersji marchewki z selerem, marchewki z porem, pora z

Warzywa grillowane na patelni

Można użyć dowolnych ulubionych warzyw: cukinia, kabaczek,cebula, pomidor, papryka, sałata radicchio/włoska/ i inne "nadające się" do grillowania Warzywa grillowane są znakomitym dodatkiem do mięs pieczonych,gotowanych i grillowanych. Mogą być również wykorzystane do przyrządzenia sałatek, różnego

warzywa z patelni

garnku wrzątkiem z 1 łyżeczką soli i cukru.zagotowac ok.2 minut-odcedzić.w grube kawalki pokroić papryke,w ćwiartki obrane cebulki, całe ząbki czosnku,w słupki(patyczki) obraną marchew i selera i podsmażyc na patelni by warzywa były jeszcze chrupiące, kilka minut na dość ostrym ogniu.dodac obgotowane

Młode warzywa z patelni

1 fenkuł, garść rzodkiewek, garść bobu, 2 marchewki, 2 łyżki oliwy extra vergine, 1 posiekany ząbek czosnku, świeża mięta i tymianek, sól, pieprz Fenkuł obrać z zewnętrznych liści, pokroić w ósemki i powoli obsmażyć na patelni. Marchewki obrać, pokroić wzdłuż, dodać z bobem do fenkułu, smażyć razem

CUKINIA,KABACZKI

CUKINIE LUB KABACZKI,POMIDORY, OGÓRKI,CEBULKA,JAJKO, BUŁKA TARTA PIEPRZ,SÓL KABACZKI LUB CUKINIE KROIMY W PLASTRY.OBTACZAMY W JAJKU,SOLI, PIEPRZU I BUŁCE TARTEJ(TAK JAK NA SCHABOWE).SMAŻYMY NA PATELNI I PODAJEMY Z POMIDORAMI, CEBULKĄ I OGÓRKIEM.MOŻNA TEŻ JEŚĆ TO Z CHLEBEM. BARDZO DOBRE NA KOLACJE

Faszerowany kabaczek

kabaczek, mięso mielone, pieczarki (ok 6-7 większych), 2 średnie cebule, papryka (zielona i czerwona), 1-2 ząbki czosnku, jajo, przyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, oliwa, masło lub margaryna, marchew, ser żółty lub topiony, Sos: 2 łyżki koncentratu

Re: Kabaczki

Przepadam za kabaczkami w wersji bardzo klasycznej, wiec Ameryki tu nie odkryje. Kabaczka obieram, kroje w centrymetrowe (lub troche grubsze) plastry, wydlubuje mięki srodek, obtaczam w jaju i bulce i na patelnie az sie obsmaza na zloto. Do tego gesta, kwasna smietana z roztartym czosnkiem, sola

Kabaczek lub cukinia (szybko i smacznie).

Proponuję prosty sposób na kabaczka (lub cukinię): warzywo obrać ze skórki i pokroić w kostkę lub jak kto lubi, obrać ze trzy duże cebule pokroić w talarki oraz również trzy duże papryki i pokroić w paseczki, na patelnię lub do rondla wlać trochę oleju, na lekko rozgrzany olej wrzucić

zupa krem z kabaczka

Witajcie. Jeszcze trwa sezon cukiniowo-kabaczkowy, jest tu na forum większość przepisów na paciajki, lecza, zasmażane, z makaronem, faszerowane, kotlety itp. Lubię te warzywa pod każdą postacią, wypróbowalam powyższe przepisy, ale jest jeden, który mi i mej rodzince szczegolnie przypadł do gustu

Re: ludzie co to może byc???????

do jakiego, do dermatologa? warzywa pieczone na suchej teflonowej patelni dzisiaj jadłam. Bakłażan, kabaczek, marchewka, cebula i pieczarki. -- śliczna sygnaturka galeria mojego Michałka

Re: Warzywa

dostosowac tez do potrzeb i mozliwości swojego dziecka (np.bez jakis przypraw).. placuszki wystarczy przed podaniem osączyć (połozyć na chwilę) na kilku warstwach papierowego recznika by wchłonął nadmiar tłuszczu by się go pozbyć a wczesniej smażyc na patelni teflonowej z małą iloscią tłuszczu..warzywa

Re: kabaczek lub cukinię jak przyrządzacie?

Dwie wersje tej samej potrawy: 1) kroję cukinie w kawalki, jak niegruba to w ćwierćtalarki, ważne żeby nie były za grube(tak z pół centymetra)szybciej się robi, wrzucam na patelnie z odrobiną oliwy, dodaję przyprawę indyjską i pod koniec wrzucam pieczarki. Zesmażam na chrupko . 2)jak wyżej

Tarta Tatin z fenkulem, kabaczkiem i zurawina

zwyklego parmezanu) sol, pieprz Piekarnik rozgrzac do 180 stopni. Na blaszce do pieczenia polozyc fenkul, kabaczek oraz czosnek, skropic oliwa, posolic, popieprzyc i piec ok. 25 minut. Wyciagnac z pieca i temperature zwiekszyc do 200 stopni. Wymieszac cukier z 30ml wody i wlac na patelnie (lub

Re: Szybkie placki z sosem special for Niedźwiedz

nie, nie robię z cukinią, nadmiar z palcem w nosie na patelni wyparuje, a tak jest zdecydowanie szybciej. Cukinia to nie kabaczek, aczkolwiek obydwa warzywa należą do grupy dyniowatych. Cukinia zawiera dużo cukrów i jest treściwa, natomiast kabaczek można uznać za warzywo dietetyczne

Re: Co mozna jeszcze zrobić z cukini/wel kabaczek

ja robię tak: - pokrojona cukinia w kostkę + kilka pieczarek + cebula podsmażam na maśle dodaję: - marchew drobniutko posiekaną + natkę pietruszki na drugiej patelni podsmażam pierś z kurczaka albo zmielona poledwice wołową mięso dodaję do warzyw i wrzucam 2-3 pomidory obrane ze skórki

Re: Szukam dobrego przepisu na leczo !!!

wedlug mnie sek tkwi w tym zeby kazde warzywo - cebule,papryke,cukinie ew. kabaczek, patison, baklazan podsmazac oddzielnie po ok 10 min,potem wszystko wrzucic do duzej glebokiej patelni dodac kilka obranych pokrojonych pomidorkow, ziola,czosnek, ostra paryke i dusic jeszcze kwadrans zeby sos

Re: Jakie warzywa jecie zimą?

włoszczyznę :) seler - utarty, z chudym jogurtem i rodzynkami, lub podsmażony na teflonowej patelni z minimalną ilością masła. por - w cienkie paseczki, posolić, potem opłukać z tej soli (robi się mniej ostry), do tego kukurydza (z puszki), jogurt, tarte jabłko, uprażone na teflonowej patelni

Re: potrawy z warzyw

Kabaczek - pyszny albo pokrojony w kostkę i duszony w pomidorach z ziołami, czosnkiem i cebulką (tak samo można przyrządzać cukinię). Albo wypatroszony i zapiekany z nadzieniem np. z kurek. Cukinię można jeszcze smażyć w cieście, albo podawać smażoną na patelni z sosem z jogurtu i z czosnku

Re: co robicie na obiad?

zapiekanka wegetariańska- do naczynia żaroodpornego/patelni z drewnianą rączką/tortownicy wlać odrobinę oleju, ułożyć plastry ogórka/kabaczka/bakłażana/cukinii (jak kto lubi, albo wszystko naraz), na to drobno posiekaną cebulę, a na to pomidora drobno pokrojonego, wszystkie warstwy przełożyć

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

piórka. Na zimną patelnię wlać oliwę i nie rozgrzewać zbyt mocno. Wrzucić pieczarki, a gdy przestaną puszczać sok - dodać cebulę. Cały czas trzymać patelnię na małym ogniu. Dodać bakłażan i paprykę. Gdy te zmiękną dodać cukinię i pomidory. Gdy tylko z potrawy odparuje sok wsypać łyżkę ziół

Warzywa na sposób arabski z winogronowym jogurtem

wysokiej patelni, garnku, albo woku rozgrzać oliwę. Wrzucić paprykę, bakłażana, cukinię oraz czosnek i smażyć przez 3-4 minuty mieszając. Ponieważ nie lubię gotowanej cebuli a w trakcie tak krótkiej obróbki z innymi warzywami miała szansę na gotowanie podsmażyłam samą cebulę zanim dodałam resztę

Zapiekane cukinie-lekki przepis na lato

Proporcji składników nie podaję, bo wszystko zależy na ile osób robimy jedzonko. Małe cukinie (lub kabaczki) przekrawamy na połówki, wykrawamy pestki. Wrzucamy do garmka z osolonym wrzątkiem i gotujemy 1o min. Mięso mielone podsmażamy na patelni, na zeszklonej cebulce, z czosnkkiem

Re: Obiad, obiad, co na obiad??

Jaja nie tknie pod zadna postacia? Nawet jako tortilla? No to moze jakis filecik rybny dla malca? U nas dzisiaj jemy rybe wszyscy. Ale prosty obiad to warzywa podsmazone na patelni (cebula, czosnek, marchew w kosteczki, kabaczek czy cukinia albo tez pomidory, baklazan czy cos chcesz i masz

Re: obiadowo

Dzisiaj mam owa pomidorowke na obiad. Dorka, nic prostrzego, ja robie to w patelni na piecu, warzywka jakie lubie; marchew, cebula, papryka,, cukinia (bez fioletowego kabaczka bo kolor calej potrawy zmienia) udusze z przyprawami i pod koniec duszenia warzyw ukladam juz lososia przyprawionego

Re: Placki

Do placków z cukinii, czy kabaczka potrzebujesz dodać sporo jajek, a wcześniej, utarte warzywo musisz odsączyć żeby "wiórki" były jak najsuchsze, inaczej zawsze się rozlecą na patelni. -- http://merrygoround.blox.pl/resource/WitoldRozbicki.jpg Gdybym ja był premierem, nie byłoby tej

Re: Mielone wieprzowe - podzielcie sie przepisami

Mięso na patelnię, do podsmaźonego dużo świeżej papryki, pomidory, cebula, kabaczek,chili,sól i troszke wody. W tym czasie gotuję makaron i rozrabiam z wodą torebkowy sos boloński ... /ja jestem leniwa, ale każdy ambitny kucharz ma pole do popisu/. Sos do mięsa z warzywami, makaron do cedzaka i

Re: kuskus z mięsem i warzywami

nie wiem czy chodzi Ci o ten przepis ale ja robie tak: podsmazam na patelni ok.1kg baraniny pokrojonej w kawalki, przyprawionej pieprzem, sola i przyprawami "ras-el-hanoult"; mozesz tez dodac udka kurczaka; w duzym garnku zagotuj ok. 2litrow wody, wrzuc dwie cebulki, kazda ukluta dwoma

Re: dania "z jednego gara"

Mrożone warzywa smażone z mięsem (gotowe mieszanki warzywne np. Hortexu "Warzywa na patelnię", do tego pokrojona w kostkę pierś z kurczaka), zupa węgierska, zapiekanka z ziemniaków (ziemniaki w plasterki przekłada się warstwowo z krążkami cebuli i kiełbasy, albo boczkiem pokrojonym w kosteczkę

Re: ryz , ryz i co do ryzu

przypala lekko woda tzreba podlac,na koniec dodac np.czerwona papryka wtedy bedzie ryz czerwony,jak dodasz curry bedzie zolty,jak kardamonu bedzie ryz zielony.SMACZNEGO!!!ps.warto korzystac z warzyw sezonowych typu kalarepka,cukinia,kabaczek,fasolka szparagowa,groszek , pomidorki itp

Re: Sposób na szybki obiad

makrela wedzona z mizeria ziemniaki pokroic, ugotowac, filety z wedzonej makreli (lub innej duzej wedzonej ryby) podgrzac na patelni na sucho bo ryba i tak jest tlusta lub jeszcze lepiej - wlozyc pod grill. ogorka splasterkowac i zrobic mizerie. podawac z jogurtem naturalnym do polania

Re: Wątek kulinarny - KASZA

A ja tam sobie podsmazam cebuli mase i czosnku z sola oczywiscie na dobrej patelni, potem dodaje surowa kasze (a jaka chcesz, ja kocham peczak)i mieszam, smazac na srednim ogniu. Powoli, dodaje rozne warzywa (marchew, czerw.papryka, por, cukinia czy kabaczek, moze byc groszek itp) i, aby nie

Re: Jeść!!!

hmm, dużo ostatnio, np. pierś kaczki, powoli rumieniona na patelni skórą ma dół, na wytapiającym się oleju rumienimy obgotowane lekko i pokrojone w plasterki młode ziemniaki, obracamy wszystko i do piekarnika na 7-8 min. (210stopni) po wyjęciu z piekarnika ziemniaki mieszamy z pokrojonym

Re: Ale ale drogie Panie!!!

Takie sa właśnie najtrudniejsze do zdobycia, pilnie strzeżone przez mafię. Ale możesz walnąć na patelnię jakieś warzywa (nawet z mrożonki), a jak nie z mrożonki to cebulka w piórka, paprytka w kóleczka, marchewka w talarki, kabaczek na przykład w słupeczki (żeby już wszystko nie było w

Re: tanie ale zdrowe przepisy

ja jeszcze raz powtórzę przepis na TORTILLĘ WARZYWNĄ: warzywa wg uznania (ja najczęsciej wrzucam fasolke szparagową, cebulę, cukinię lub kabaczek, paprykę, kalarepkę, czasem pieczarki lub ziemniaki) pokrojone w paski, plasterki, kostkę podduszamy na patelni. Można dodac kiełbaskę (ja

Re: łatwo, smacznie i niedrogo

Z łatwych, smacznych, tanich i "na czasie" polecam następującą potrawę: - na patelni podsmaż 2 cebule pokrojone w talarki - jak się cebula zeszkli dodaj 1 paprykę czerwoną pokrojoną w kosteczkę, wymieszaj - pokroj cukinię lub kabaczek (4-5 plastrów o szer. 1 cm) w kosteczkę (obierz ze

Re: gulasz poszukiwany

:) Dodac papryke albo jakas mrozonke, albo grzyby albo tropche przecieru pomidorowego, podejrzewam, ze z kabaczkiem tez bylby przepyszny. Albo starte drobno podsmazone pieczarki z odrobiną celbulki - zaciągnąc wodą z mąką i ze śmietaną. Mniam. Nie bac sie próbowac. Warzywo dobrze smakujace z kielbasa na

Re: Dieta mamy karmiącej - raz jeszcze...

plastry i jedzonko gotowe. Mozna kupic karczek zmielić dodać bułki jajko lekko przyprawić obsmażyć na patelni wrzycic do garnka z warzywami i gotować. Z czasem myślę ze można spróbowac wprowadzać to co adło się dawniej ja tak robię i na razie jet ok nawet pomidory przeszły. powodzenia

pyszne i szybkie stirfry

to w zasadzie nie jest jakis super-przepis, raczej pomysl, bo z tym czasem kiepsko jak przyjdzie do przygotowywania warzyw po raz senty :)) potrzebujemy w rownych mniej wiecej ilosciach (wszystko na oko) - kabaczek lub cukinia - pasternak (korzenne, wiec mozna :) - papryka czerwona (dla

ratatouille (ratatuj)

posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki oliwy (lub mniej) sól pieprz metoda polega na tym zeby kazde z warzyw przyzadzic osobno a potem polaczyc na pierwszej patelni na 2 lyzkach oliwy zezklilam cebule (biala i czerwona) pozniej wkroilam pomidory bez pestek; dusial pod przykryciem 15 min. w drugim

Leczo

szybsza i taka robi lam na działce. Kabeczek kroimy na pół wybieramy łyżką pestki, obieramy z skórki i kroimy w plasterki (mogą byś średniej grubości bo i tak się rozgotują). Garnek (bo w patelni się nie zmieści wszystko, chyba że duża patelnia), wlewamy trochę oliwy wrzucamy kabaczka, podlewamy

Re: szybkie placki z kasz i/lub warzyw - zainspir

chyba dlatego ze synek wtedy nie mial apetytu ze wzgledu na chorobe wiec teraz znacznie bede odwazniejsza: kasza (zmiksowana, troche miksowana lub wcale), jajko, troche maki starty dodatek (oprocz warzyw moze zolty ser , przyprawy i na patelnie (jak bede miala czas;) -- Doradca laktacyjny

Re: gotowanie - jeremy

jeremy27 napisa?: > a moze umiesz cos z takich warzyw jak patison czy kabaczek...ja bym spróbowa? > cos´ z tego typu...ale nie wiem jak sie do tego zabrac? a prosze bardzo, to ostatnio moje ulubione kabaczek albo cukinia.... 1. pierwsze dosc proste.... kabaczek (to ten zielony

Re: A jak podac cukinię

cukinia jest bardzo dobra w leczo - można zrobić np. z kabaczkiem, cebulą, pomidorem, papryką, bakłażanem i podawać z ryżem lub kaszami zupa - krem - wszystkie warzywa jakie masz pod reką ugotować z cukinią i zmiksować placuszki - takie jak racuchy - zetrzeć cukinię na tarce i zrobić ciasto

Re: cukinia faszerowana

Proporcji składników nie podaję, bo wszystko zależy na ile osób robimy jedzonko. Małe cukinie (lub kabaczki) przekrawamy na połówki, wykrawamy pestki. Wrzucamy do garmka z osolonym wrzątkiem i gotujemy 1o min. Mięso mielone podsmażamy na patelni, na zeszklonej cebulce, z czosnkkiem

Re:I jeszcze.

tym można spokojnie zamieniać warzywa między sobą, czyli na przykład w przepisach na bakłażany, kabaczka czy cukinię wymiennie stosować patisona.

Re: Co zrobić z cukinii?

śmietaną i dodać czosnku, można zrobić takie "coś" z duszonej cukinii i bakłażana (też ze śmietaną, mniam). Można w dość grubych plasterkach na grillu usmażyć albo na patelni z odrobiną tłuszczu i jako dodatek do obiadu. Można zrobić "bigos" z kabaczka i cukinii (udusić obydwa warzywa do rozpadnięcia

Re: Szukam pomysłów na kolację dla 11-m-cy

.) -pure z warzyw (moja uwieeelbia z brokulow:dusze pod przykryciem w minimalnej ilosci wody brokuly plus por lub cebulka i potem z odrobinka maselka albo serka bialego albo oliwka z oliwek miksuje na pure), moze tez byc z kabaczka np.z dodatkami mozesz robic: szyneczki odrobinke, czy serka, tego

Re: Brak pomysłów na śniadania i kolacje dla 2lat

dodatkami, groszek (uwielbia), pomidor, inne warzywka (salatki), rybka (filet bez osci) na czosnku albo po prostu na oliwce lub ugotowana z warzywkami, jaja w kazdej postaci czasem, tortilla bez ziemniakow (rozbijasz jajo widelcem i wlewasz na patelnie z oliwka, moze byc z dodatkami warzyw czy

Re: Watek wegetarianski:)

, szparagowym, serowym ( cos a'la holenderskim), beszamelowym, cukiniowym, marchewkowym -mieszanka warzywna chinska do smazenia na patelni -ryba smazona (bez panierki, albo obtoczona tylko maka np kukurydziana) -szpinak posypany serem typu feta -fasolka szparagowa, albo brokuly, albo kalafior gotowany

Re: śmieszny problem...

: pomidor, szczypior lub cebula, czosnek - zgnieść trzonkiem noża i pokroić w kostkę, kukurydza z puszki, ser feta, ogórek, papryka, można dodać pieczarki marynowane lub podgotowane w mikrofali+ kabaczek lub cukinia podgotowana w mikrofali lub na patelni. Do tego oliwki. Wymieszać dodać przyprawy

Przepisów kilka-długie!

oliwy. Przygotować sos beszamelowy. Margarynę rozpuścić na patelni, wymieszać z mąką, rozprowadzić zimnym mlekiem, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Warzywa i makaron odcedzić. W żaroodpornym naczyniu, wysmarowanym margaryną, ułożyć warstwę makaronu, warzywa z kurczakiem, makaron

Re: ciapiasty ryż

pokrojona cebule 3. dorzucasz pokrojone warzywa (papryka, por, inne wedle gustu i uznania, czasami cukinia albo kabaczek) 4. do cebuli i warzyw dodajesz odsaczony ryz, pokrojone pomidory bez skorki 5. mieszasz, na wierzch 2 lyzki masla. 6. przykryc i dusic 15 minut. w trakcie mozna jeszcze dolozyc 1

Re: A może by tak wątek kulinarny?

. Mięso pokroić w kostkę,posolić,popieprzyć,oprószyć mąką i podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju.Cebulę pokroić w kostkę,dodać do mięsa i chwilę po smażyć,przełożyć wszystko do garnka,podlać wodą(tyle aby mięso było leciutko przykryte wodą),dodać przyprawy i dusić na małym ogniu ok,45 min. 2. Warzywa

Re: jako że sezon w pełni :)

- 7 pomidorów (wrzucić do wrzątku na ok.3 minuty a następnie wyjąć i ściągnąć z nich skórkę. UWAGA GORĄCE :)) - 4-5 kolorowych papryk - 3 cebule - 1 cukinia albo kabaczek - kilka ząbków czosnku Wyżej wymienione pokroić na mniejsze kawałki, wrzućić do wielkiego gara, dodać do niego troszkę

Re:1 kurczak a ile radości.

pałkę (zostawiasz skórę i kość) kroisz w kostkę, mleko mieszasz z mąką robiąc ciasto o konsystencji budyniu, do tego wrzucasz mięso z kurczaka, doprawiasz solą, pieprzem i czym lubisz. Możesz do tego ciasta dołożyć warzywa takie jak na przykład brokuł, papryka, cukinia, kabaczek. Smażysz na

Re: kuchnia turecka

WARZYWA W CIESCIE NALESNIKOWYM marchewka baklazan,cebula olej Na ciasto --------- 5 lyzek maki pszennej 2 lyzki maki ziemniaczanej 2 lyzki oleju jajko,sol mleko proszek do pieczenia MARCHEWKE OBRAC I POKROIC W PASKI.bAKLAZAN POKROIC W POPRZECZNE PLASTRY,A OBRANA CEBULE W TALARKI

Re: menu dla roczniaka alergika

(nabiera zupełnie innego, słodkiego smaku), warzywa dyniowate: cukinię, kabaczek, patison..do tego drobne cebulki, fasolke szparagową..i miesko, początkowo zawiniete w folię, odkryte na sam koniec pieczenia..zaczynaja sie tez pojawiać warzywa straczkowe np. bub, fasolka, groszek zielony..moga byc

Re: szybki obiad -skąd bierzecie inspiracje

druga patelnie "warzywa na patelnie" z mrozonki, wtedy masz uczciwy pelna obiad; wybieraj te z ziemniakami lub ryzem, bedzie solidnie - falszywe leczo, zwane tez falszywym gulaszem - wrzucasz do garnka na lyzke-dwie masla pokrojone papryki, cebule, dowolna kielbase w plasterkach, potem cukinie

Re: mętlik w głowie

,surówki z jogurtem i słodzikiem,gulasze ,mięso i i ryby gotowane na parze z warzywami i mój chlebek zamiast ziemniaków,czy ryżu.I zupy na chudym mięsie zgęszczane pure z kabaczka,czy dyni.No i przyprawy,przyprawy i jeszcze raz przyprawy.Czasami piekę klops z chudego mięsa,do którego dodaje zamiast

Re: Kuchnia Indii - podroz smakosza :)

Jest to typowe danie z prowincji Gujarat i jest podstawowym pożywieniem rolników w tym regionie. Oryginalnie do tego dania wykorzystuje się warzywo dyniowate zwane w Indiach "lauki", bądź "doodhi", podobne do kabaczka. Ponieważ jest ono twardsze od kabaczka postanowiłam zastąpić je patisonem

Re: Oszczędnie na diecie bezglutenowej i bezlakto

, dobrze przyrządzona (wielokrotnie wypłukana przed ugotowaniem) nie jest gorzkawa, można jeść ją na słono, np. z duszonymi warzywami, i na słodko z owocami. Jest tania i bardzo zdrowa. Gotuję ją raz na 2-3 dni i odgrzewam na patelni z odrobiną wody tyle ile potrzebuję na raz. Kolejna rzecz to gęste zupy

Re: 5-cio minutowe obiady...

czasie - ziemniaki, ryz albo makaron. i tyle. mozna też dorzucić pokrojoną w paski pierś kurczaka albo mielone mięso (na początku) mrozonka typu bukiet warzyw na patelnie, kiedy już gotowa mieszam z ugotowanym ryżem, przesmażam, doprawiam, ewentualnie "sklejam" startym serem kurczak w paski

Re: Bóle brzuszka, sucha skóra- alergia u niemowl

sklepu !!!!! - piecz lub gotuj mięso. Mi najbardziej smakowało - kawał wieprzowiny lub uda indyczego - obsmazony na palelni (któriótko z każdej strony) a potem dolewałam troszkę wody i dusiłam po przykryciem - pychota - jedyny warunek to patelnia lub garnek z grubym dnem. Z warzyw jedz buraki

Mostena, jesteś genialna :)

Super przepisy, na pewno wykorzystam. Nie wiedziałam, co zrobić z kabaczka to i się nie czepiałam a teraz zrobię :) No i myślałam, że muszę pożegnać się z pesto na zawsze (jadłam je jedynie z makaronem, mozarellą, pomidorem i bazylią, a pesto tłuste jest) i nie wpadłam na to, że mżna je

Re: Przetwory na zimę - proszę o pomoc:))))

(ja dodaję kurkumy to wszystko ma strasznie fajny kolor..) - kabaczka i dynię obrać, usunąć pestki i pokroić w sporą kostkę(mniej więcej o boku 2cm ) - gdzieś osobno na patelni albo w garnku dać troszkę oliwy, cebulkę no i jak się zeszkli dodać kabaczka i dynię i niech się duszą z 10 min

Re: Joggerku, ja żrę na Atkinsie!

, dynii, kabaczka, wszystkich warzyw skrobiowych - te miesiste) uwazac z pomidorami. Keczup odpada. Atkins pisze na swojej strony (nstrona to najlepsze zrodlo wiedzy o tej diecie) - zeby zjesc 2 szklanki warzyw lisciastych. Nie nalezy doszczetnie rezygnowac z wegli, bo potem wszyscy maja wielkie

Re: potrzebne tygodniowe menu, help:)

) składasz i do brytfanki , kto pierwszy wrzuca do piekarnika . Zapiekane warzywa, cukinia, bakłażan, kabaczek...duuuzo tego:) Kup tablice magnetyczna rozpisz menu na tydzień , posłuchaj sugestii rodziny , zrób zakupy i staraj sie trzymać planu . U mnie dziala:)

Re: macie przepisy na niedrogie jedzenie i dobre?

trojkacikow topionych i ciut mleka sojowego albo zwyklego, tak zeby za geste nie bylo i ladnie mieszam. Mmmmm. Oczywiscie sol i oregano i makaron wrzucam potem i mieszam, jest gotowe. Moze tez byc z sosem z warzyw, ja wale na patelnie czosnku, cebuli, kabaczka i marchew plus moga byc pomidory bz

Re: Jak schudnac? Poradzcie.

- dwie, a nie trzy rzeczy na talerzu (tzn warzywa plus bialko, albo warzywa plus weglowodany, nie jak tradycyjnie zwykle mamy wszystkie trzy - np ziemniaki, mieso salata) kolacja znowu cos w stylu jablko, jogurt czy platki z mlekiem. zadnych przegryzek w miedzyczasie, zadnych slodyczy, zadnych

Re: Wierzycie w "obiad w pół godziny" ?

> Wszystko pięknie panie kuchenne sprinterki,ale pierś panierowana to inne danie > niż rzucona "goła" na patelnie.Fasola z wody to tez nie to samo co polana zrumi > enioną bułka na maśle.Ryż zamiast ale nie jest tym czym ziemniaki.Ot są potrawy > które potrzebują dłuższego czasu

Odporny organizm w 4 tygodnie

) - warzywa (brokuły, kabaczek, bakłażan, cebula, czosnek, marchew) po chińsku „stir-fry” (krótko smażone na niewielkiej ilości bardzo rozgrzanej oliwy z oliwek). Jeżeli doświadczasz jakichkolwiek symptomów obniżonej odporności (przeciągająca się infekcja, zbliżające się przeziębienie

Re: znajdzie ktos gdzies jadłospisa na 1 faze cał

szynki. Roztrzep 2 jajka z solą i pieprzem. Dodaj szklankę różyczek brokułów. Masę wlej na patelnię i usmaż omlet. Przekąska Twarożek wiejski light z pomidorem i oregano Obiad Sałatka z tuńczyka z warzywami: osącz rybę z zalewy. Rozdrobnij widelcem i wymieszaj z: pokrojonym ogórkiem

super dieta !!!!!! super skuteczna!!!!!!

indyka, chudy biały ser, beztłuszczowy i bezcukrowy jogurt, białka z jajek (można przyrządzać z nich omlety na patelni teflonowej). Ubogo kaloryczne warzywa i owoce, świeże lub gotowane, co do których zachować należy rozsądne umiarkowanie (mogą stanowić podstawę nie więcej jak 1 posiłku w

Re: za wspanialym wegedzieciakiem

). W wersjach bardziej złożonych dodaje się ryż brązowy (mniej więcej 1/3 w proporcji do strączkowych),grzyby.Dobry jest z ryżem i usmażonymi wcześniej na patelni warzywami(marchew, pietruszka,seler, por, ziemniaki. Wszystko to w ten sam sposób mielisz, przyprawiasz i pieczesz. Krem zbożowy Mąkę

Re: Atkins wg Joggera

warzyw (tj. najlepiej salata, rzodkiewka , kalarepka, kapusta pekinska, - pod zadnym pozorem straczkowce, zero kukurydzy, marcgewki, dynii, kabaczka, wszystkich warzyw skrobiowych - te miesiste) uwazac z pomidorami. Keczup odpada. Atkins pisze na swojej

Re: Gulasz

zielony, świeże grzyby leśne, papryka, pomidory, kabaczek i świeże zioła. A zimą - pieczarki lub suszone grzyby i różne warzywa (także mrożone). Niektórzy lubią gulasze proste o jednej nucie smakowej, inni preferują kompozycje wieloskładnikowe. Są amatorzy smaków łagodnych i pikantnych. Ale zanim

Re: DO SAVENY !!!!!!!! PILNE

gr weglowodanow 2. te 20 gr musi pochodzic z zielonych warzyw (tj. najlepiej salata, rzodkiewka , kalarepka, kapusta pekinska, - pod zadnym pozorem straczkowce, zero kukurydzy, marcgewki, dynii, kabaczka, wszystkich warzyw skrobiowych - te miesiste) uwazac z pomidorami. Keczup odpada

Re: to nie polot :-)

(nieuzywanym juz) miele razem kasze gryczana i kaszę jaglana, proporcje rózne, na oko, czasem wiecej jaglanej czasem gryczanej.( mąka) patelnie rozgrzewam, smaruje oliwa i krotko smaze placuszki z dwóch stron. Kłade łyzeczka takie malutkie o srednicy 2-3 cm. BUDYŃ •szklanka wody, •2

sporo różnych przepisów - I faza

Fasole moczyć przez całą noc, a później gotować do miękkości. Wrzucić na patelnie z łyżką oliwy z oliwek i dobrze podsmażyć, aż do oprażenia. (W tej postaci smakuje jak chipsy, aby posolić) Brokuły ugotowac wszystko wrzucić do żaroodpornego naczynia warstwami zalać sokiem pomidorowym i posypać

Re: potrway wegańskie

Proszę, oto parę fajnych przepisów :) Zaczerpnięte z tego forum lub z netu. Przepraszam, że bez autorów, ale nie zanotowałam ich. Dania wypróbowane, pyszne! Gołąbki z warzywami Przesmażyć na oleju pokrojona drobno cukinie, dodać pokrojony czosnek, cebule, paprykę i pomidory. Dusić długo

MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

pomidory -2 nieduże cukinie/kabaczki -3-4 łyżki tartego sera niskotłuszczowego (Light, albo Prymus lub Hit z Ryk) Pokrojoną w kostkę cebulę smażę na niewielkiej ilości oliwy, na sporej patelni. Dodaję zmiażdżony czosnek. Jak się zrumieni dorzucam mięsko. Cały czas mieszam drewnianą łyżką starając

Re: I FAZA - dzień nr1 ;) jadłospis...

ser żółty(niskotłuszczowy) i drewnianą łyżką delikatnie łączycie go z masą. Na rozgrzaną patelnie(na oliwie z oliwek) wlewacie połowę masy(ponieważ będą dwa omlety) i smażycie na małym ogniu z dwóch stron. Ponieważ masa na omleta jest jak pianka trudno będzie ją przewracać dlatego poczekajcie