kabaczek ser topiony papryka

Sylwia Majcher

Apetyt na Ukrainę

Apetyt na Ukrainę

Ukraina ma jedną dobra rzecz: jedzenie - przekonywał mnie sprzedawca słodyczy, u którego na warszawskim bazarze kupowałam czekolady. Opowieściami o ostrygach z Chersonia, lepszych od tych francuskich, i grzankach z kawiorem szczupaka, rozbudził moją ciekawość i chęć dowiedzenia się, jako jest kuchnia ukraińska. Gdy z rozrzewnieniem wspomniał smak cielęcego grillowanego móżdżku i wołowego szpiku pachnącego szalotką, zaczęłam szukać biletów do Kijowa. Podróż kulinarna przede mną!

Faszerowany kabaczek

kabaczek, mięso mielone, pieczarki (ok 6-7 większych), 2 średnie cebule, papryka (zielona i czerwona), 1-2 ząbki czosnku, jajo, przyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, oliwa, masło lub margaryna, marchew, ser żółty lub topiony, Sos: 2 łyżki koncentratu

Placki z kabaczka

1 spory kabaczek lub dwa mniejsze w sezonie, albo 2 młode cukinie poza sezonem, około 0.1 kg mąki,3 jajka,0.2 kg twarogu,300 ml jogurtu,2-3 ząbki czosnku, sól i pieprz lub inne przyprawy do smaku, dobry olej do smażenia Placki: Kabaczki (lub cukinię)zetrzeć na tarce, dodać mąkę, jaja i sól

Kabaczek zapiekany

Średni kabaczek (ok. 1 kg), łyżka masła, 150 ml gęstej, kwaśnej śmietany, 150 g tartego sera, po 1/2 łyżeczki do kawy białego pieprzu i świeżo startej gałki muszkatołowej ,sól. Kabaczka obieramy i kroimy wzdłuż na cztery części. Usuwamy środkową część z pestkami, ćwiartki kroimy na plastry ok. 1,5

Kurczak grillowany w kabaczku z serem brie

ugotowane 2 pojedyncze filety z kurczaka,160 g kabaczka,8 plastrów sera brie naturalnego,około 1/2 łyżeczki oliwy z oliwek,około 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka po staropolsku,około 1 1/2 łyżeczki przyprawy Grill klasyczny Filety z kurczaka przekrawamy wzdłuż. Kabaczek obieramy, kroimy na 8

Papryka faszerowana kozim serem

185 g czerwonej papryki w całości, marynowanej w oliwie (ze słoika), gałązki świeżej szałwii do przybrania, farsz:, 50 g posiekanych czarnych oliwek bez pestek, 200 g miękkiego koziego sera, 1 zmiażdżony ząbek czosnku, pęczek świeżej posiekanej szałwii (lub innych ziół), sól, pieprz Wyjmij

DIETA ZIEMNIACZANA

pomidorowego doprawionego papryką i ząbkiem czosnku usmażonego na odrobinie oleju, 200 g fasolki szparagowej, Kolacja: 1 szklanka puree ziemniaczanego z 2 łyżkami startego żółtego sera, surówka z pomidora i połówki czerwonej cebuli, doprawiana łyżeczką oliwy z oliwek. WTOREK Śniadanie: kawa zbożowa, 2 cienkie

Re: macie przepisy na niedrogie jedzenie i dobre?

trojkacikow topionych i ciut mleka sojowego albo zwyklego, tak zeby za geste nie bylo i ladnie mieszam. Mmmmm. Oczywiscie sol i oregano i makaron wrzucam potem i mieszam, jest gotowe. Moze tez byc z sosem z warzyw, ja wale na patelnie czosnku, cebuli, kabaczka i marchew plus moga byc pomidory bz

Re: Warzywa

i zamiast miesa i płatków dodać kaszę..jeżeli doda sie serek topiony lub starty żółty ser to nie trzeba bedzie mielić kaszy z soczewica bo dodatkowo sklei masę..poaprykę i cebulę mozna wstępnie podsmazyc lekko..jako sposób na zwiekszenie warzyw w diecie dziecka ja bym podsuneła jeszcze

Jak schudnąć wiosną i nie przytyć jesienią?

w pomarańczowych i żółtych warzywach, a więc w marchwi, dyni, kabaczkach, pomidorach, papryce, cykorii oraz w warzywach zielonych - w szpinaku, szczypiorku, natce pietruszki, sałacie, brokułach. Żródłem witaminy E jest papryka oraz warzywa zielonolistne. Owoce. Owoce posiadają istotną ilość

DIETA CZEKOLADOWA

pstrąga, 200 g gotowanych na parze warzyw, grahamka ŚRODA Śniadanie: szklanka maślanki, 4 suchary posmarowane cienko topionym serem, Drugie śniadanie: szklanka soku z czarnej porzeczki. Obiad: pół szklanki ryżu podsmażonego na łyżce oleju; sałatka ze 120 g sera feta light, pomidora, cebuli, papryki; 150

Re: znajdzie ktos gdzies jadłospisa na 1 faze cał

Podawaj z warzywami przygotowanymi w następujący sposób: małą cukinię, kabaczek i paprykę pokrój w kawałki. Przypraw do smaku wybranymi ziołami i skrop oliwą. Piecz w piekarniku, w temperaturze 220°C. Deser Mus waniliowy: w misce umieszczonej w gorącej wodzie rozpuść łyżkę żelatyny

Re: chemioterapia- jak pomóc w trakcie?

. pieczywo żytnie, razowe i chrupkie; 3. tłuste wędliny, boczek, konserwy mięsne, rybne i warzywne, sery żółte, topione i pleśniowe, jaja na twardo i smażone na tłuszczu, twarde margaryny, smalec; 4. tłuste gatunki mięs (wieprzowina, baranina, gęsi, kaczki); 5. tłuste, zawiesiste zupy i sosy