kabaczek patelni

archiwum

Ciepła kolacja

Ciepła kolacja

Gdy za oknem zapada zmierzch, przyjemnie jest zaszyć się w ciepłej kuchni i przygotować coś pysznego do jedzenia.

Jak zrobić leczo? Przepis na pyszne, tradycyjne danie jednogarnkowe w sam raz na letnie dni

Leczo to w ostatnim czasie jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Szczególnie chętnie sięgamy po nie latem, gdy warzywa, których używamy do jego przygotowania, są najlepsze i najtańsze. Jest to danie jednogarnkowe, więc nie powinno przysporzyć nam wielu kłopotów. A zresztą, nasz przepis na leczo na pewno pomoże wam w uniknięciu większości z nich.

Bogate wnętrze cukinii

W zasadzie nie zamierzałem robić większych zakupów, nie myślałem też o tym, co zrobię na obiad, czy kolację. Ot, pełen, wakacyjny luz. Kiedy jednak zobaczyłem pięknie, nie za duże, okrągłe cukinie (lub kabaczki?) nabrałem ochoty na lekkie, warzywne co nieco. Przyrządziłem je co prawda tylko z warzywami i zakupionym w agroturystycznym gospodarstwie w Bieszczadach kozim serem, marynowanym w oleju rzepakowym, można jednak śmiało dodać do tego warzywnego nadzienia sardynkę z konserwy i dzięki temu uzyskać jeszcze bardziej charakterną potrawę.

Ratatuj - gulasz z warzyw

Ratatuj - gulasz z warzyw

750 g bakłażanów 750 g małych cukinii lub kabaczków i cukinii ok. 1 kg mięsistych pomidorów 3 różnokolorowe papryki 3 średnie cebule kilka łyżek oliwy 1-2 ząbki czosnku liść laurowy kilka listków tymianku i bazylii lub 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich pieprz sól 2-3 łyżki przecieru

Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek

Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek

;dente. Oliwki kroimy w paski, czosnek oraz papryczkę chilli siekamy, a z upieczonych cukinii łyżką wyjmujemy miąższ (nie wyrzucamy).  Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek oraz chilli, smażymy kilka sekund, po czym dodajemy oliwki i kapary. Smażymy 3 minuty

Pyszne, domowe dania na koniec lata

Pyszne, domowe dania na koniec lata

, CUKINIĘ I PATISONY   Składniki 1 duży, gruby kabaczek o długości największego rondla lub gęsiarki 30 dag mielonego mięsa  wołowego (najlepszy jest tatar) 1  jajko sól, pieprz słodka papryka w proszku olej 1  cebula masło do polania   Sposób

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Fenkuła, cebulę, chilli oraz miętę drobno siekamy i dodajemy do makreli. Ścieramy skórkę z cytryny, z połowy wyciskamy też sok, mieszamy z jogurtem i łączymy z makrelą. Doprawiamy solą i pieprzem. Przecięte bajgle podgrzewamy w tosterze lub na patelni grillowej

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

, osusz i pokrój na kawałki. 3 pomarańcze obierz ze skórki i podziel na małe kawałki. Kabaczki pokrój w plastry. Na rozgrzanej dużej patelni z oliwą z oliwek podsmaż krótko mięso z każdej strony, zmniejsz ogień i wlej sok z wyciśniętej jednej pomarańczy, dodaj cząstki pomarańczy, kurkumę oraz kabaczki

Przyjęcie w gruzińskim stylu

Przyjęcie w gruzińskim stylu

 ser, zostawiając pusty 2-centymetrowy brzeg. Doprawiamy solą, pieprzem i chilli. Zawijamy brzegi do środka - jak kopertę - i przyklepujemy je, aby dobrze się przykleiły. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oliwy, układamy placek i podgrzewamy 2 minuty z każdej strony

Musaka - przywołaj smak wakacji

Musaka - przywołaj smak wakacji

mm, solimy i odstawiamy na pół godziny. Następnie płuczemy je zimną wodą i osączamy na papierze kuchennym. Rozgrzewamy oliwę na patelni i podpiekamy na niej z każdej strony bakłażany na lekko brązowy kolor. Podpieczone plastry odkładamy na papier kuchenny. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni C

Złocista skórka, soczysta pierś

Złocista skórka, soczysta pierś

smażeniem zamarynuj w maślance - dzięki temu mię so będzie bardziej kruche. Jeśli chcesz panierować udka lub skrzydełka, wpierw opłucz je pod bieżącą wodą wytrzyj do sucha, a dopiero potem panieruj. Smażąc kurczaka na patelni, pamiętaj, by nalać na nią ok. 1,5 cm warstwę tłuszczu. Smaż

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

wielkości naczynia i posypujemy łyżką soli, następnie przekładamy na cedzak i pozostawiamy na 30 min, aby wypuścił sok. Pomidory kroimy w ćwiartki i przekładamy na 30 min na sito. Dynię i cukinię kroimy w plastry grubości 1 cm. W dużym rondlu lub na patelni rozgrzewamy na średnim ogniu oliwę i smażymy

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

dodatków. My najbardziej lubimy świeżą natkę pietruszki i kolendrę, świetnie sprawdza się także mięta. Ciekawym dodatkiem mogą okazać się uprażone orzechy laskowe, migdały lub pestki dyni. kabaczek średniej wielkości cukinia średniej wielkości marchewka (może być kilka różnokolorowych) 1?3 pęczka zielonych

O cukinii trochę inaczej

O cukinii trochę inaczej

Cukinia, zwana też kabaczkiem, jest warzywem z rodziny dyniowatych - jest więc spokrewniona z dyniami, melonami i ogórkami. Ojczyzną kabaczka jest Ameryka Południowa, zaś do Europy zawędrował, tak jak wiele innych warzyw, za sprawą hiszpańskich konkwiskadorów. Podobnie jak ziemniaki, pomidory czy

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

grillujemy z obu stron w piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posypujemy szczyptą chilli i grubo startą ricottą. Skrapiamy oliwą i dekorujemy liśćmi mięty.   Autor Tessa Capponi-Borawska Idealna pasta z bakłażana

Musaka

mięsa zawierają cukinię, pomidory, kabaczki, duszony szpinak lub boćwinę, grzyby (Chorwacja), kalafiory, makaron (Rumunia). Mój wkład to warstwa z utartej marchewki smażonej na oliwie z posiekanym czosnkiem, cynamonem i kuminem. Wnosi orientalną słodycz i skleja całość.Serwis Ugotuj.to poleca przepisy

Warzywa zimnolubne

Warzywa zimnolubne

umieszczonych w garnku z wodą. Układamy je na boćwinie, posypujemy pieprzem i parmezanem.   Które warzywa lubią zimny chów? 0° Spadek temperatury do 0° zniosą dynie, kabaczki, pomidory, papryka, ogórki, kalafior. -3° Letnie odmiany pora, cebula, marchewka, buraki. -5°

Papaja

INFO O PAPAI 1. Papaja to duży tropikalny owoc w kształcie gruszki. W środku ma pomarańczowy miąższ i czarne okrągłe pestki. 2. Zieloną niedojrzałą papaję można zetrzeć na tarce tak jak marchewkę albo gotować jak kabaczka. Można pokroić w plastry i smażyć lub zapiekać. 3. Dojrzałą podajemy jako

Gratin z letnich warzyw

być podgotowany lub usmażony na patelni, aż różyczki staną się prawie miękkie i złociste. Po usmażeniu zalewamy je lekkim sosem pomidorowym z oregano i cynamonem, przykrywamy pokruszoną fetą i wstawiamy do piekarnika. Inna wersja to połączenie kalafiora z pomidorami bez skórki pokrojonymi w kostkę

Ratatouille - codzienne danie z Nicei

operacji. Oliwa musi być bardzo gorąca, ale niech nie dymi. Smażymy partiami, na złoto, nie przepełniając patelni. Bakłażana zawsze kroimy ze skórką, bo trzyma warzywo i dodaje daniu koloru. Czy to będzie kostka, paski, czy plasterki, pozostawiam waszym preferencjom, ważne, żeby konsekwentnie potraktować

Gremolata, czyli poświąteczne porządki

, dynie, kabaczki, oraz pomidory, paprykę i sałaty. Zalecane są kiszonki z kapusty, ogórków, buraków. Przyprawiać można nieoczyszczoną solą, ziołami, kminkiem, chrzanem, sokiem z cytryny i octem jabłkowym. Dopuszczalne owoce to jabłka i grejpfruty oraz sporadycznie pomarańcze, jagody, truskawki, melony

Lekkie przystawki zawinięte w młode liście winogron, botwinki i radicchio

Lekkie przystawki zawinięte w młode liście winogron, botwinki i radicchio

zmiażdżony czosnek. Pistacje prażymy na suchej patelni, następnie studzimy i siekamy. Ser ze szpinakiem mieszamy z orzeszkami i dodajemy rozmaryn. Starannie mieszamy, doprawiamy solą oraz pieprzem i nakładamy porcje nadzienia na listki radicchio. Ściągamy listek od góry, tworząc mieszek, i przewiązujemy

CUKINIA,KABACZKI

CUKINIE LUB KABACZKI,POMIDORY, OGÓRKI,CEBULKA,JAJKO, BUŁKA TARTA PIEPRZ,SÓL KABACZKI LUB CUKINIE KROIMY W PLASTRY.OBTACZAMY W JAJKU,SOLI, PIEPRZU I BUŁCE TARTEJ(TAK JAK NA SCHABOWE).SMAŻYMY NA PATELNI I PODAJEMY Z POMIDORAMI, CEBULKĄ I OGÓRKIEM.MOŻNA TEŻ JEŚĆ TO Z CHLEBEM. BARDZO DOBRE NA KOLACJE

Faszerowany kabaczek

kabaczek, mięso mielone, pieczarki (ok 6-7 większych), 2 średnie cebule, papryka (zielona i czerwona), 1-2 ząbki czosnku, jajo, przyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, oliwa, masło lub margaryna, marchew, ser żółty lub topiony, Sos: 2 łyżki koncentratu

Placki z kabaczka

1 spory kabaczek lub dwa mniejsze w sezonie, albo 2 młode cukinie poza sezonem, około 0.1 kg mąki,3 jajka,0.2 kg twarogu,300 ml jogurtu,2-3 ząbki czosnku, sól i pieprz lub inne przyprawy do smaku, dobry olej do smażenia Placki: Kabaczki (lub cukinię)zetrzeć na tarce, dodać mąkę, jaja i sól

Warzywa grillowane na patelni

Można użyć dowolnych ulubionych warzyw: cukinia, kabaczek,cebula, pomidor, papryka, sałata radicchio/włoska/ i inne "nadające się" do grillowania Warzywa grillowane są znakomitym dodatkiem do mięs pieczonych,gotowanych i grillowanych. Mogą być również wykorzystane do przyrządzenia sałatek, różnego

Racuszki kabaczkowe

wbijamy jajko. Mieszamy wszystko mikserem. Ciasto ma być rzadkie, bez grudek. Plastry kabaczka maczamy w cieście i smażymy na patelni, na małym ogniu na złoty kolor. Widelcem sprawdzamy czy kabaczek jest już miękki. Jeżeli widelec wchodzi bez problemu możemy zdjąć już racucha z patelni. Podajemy ciepłe

Kabaczek. Pomocy!

na patelni z sola i pieprzem, po ostygnięciu wymieszałem z całym jajkiem i ubiłem w otworach krążków kabaczka. Przed przyjściem żony przysmażyłem krążki na patelni z obu stron i wyglądało to nieźle, ale przy degustacji okazało się, że kabaczek jest bez smaku, mięciutki po obu stronach, ale

Kabaczek smażony-dodatki

Przerabiamy kabaczki, najczesciej w postaci krażków panierowanych z gigantyczna iloscia pieprzu i po porstu z patelni. Ale caly czas mysle co podac do tego? surówka, kartofli nagotować? nie wiem (aha i bezmiesne, gach nie je :-( z gory dziekuje za pomysły

Re: Kabaczek

kabaczka smaże samego na patelni, lub obtaczam w jajku lub jak mój M najbardziej preferuje jak kotleta w bułce -- http://straznik.dieta.pl/ http://straznik.dieta.pl/zobacz/straznik/?pokaz=86304c342ff32a808.png start 05.07.2010

Re: grillowany kabaczek

Hihi, pewnie - wpadaj:)). No wlasnie mi tez sie dziecinstwo przypomnialo - moja przyjaciolka miala dzialke i jej rodzice nam dawali kabaczki:). Moja mama obsmazala je na patelni, pokrojone w cienkie plastry i obtoczone w bulce tartej i jajku, z sola. Uwielbialam to.

Re: Kabaczek

w potrawce z kurczakiem - pyyycha mielę pierś z kurczaka mielę cebulę i czosnek mieszam to razem i na patelnię; sól, pieprz do smaku. Jak kurczak cały zbieleje dorzucam pokrojonego w małe kawałki kabaczka (jak mam żółty to całego jak leci; zielonego obieram ze skóry). Chwilę się poddusi i

Re: Placuszki z kabaczka

Smazyc na patelni czy piec w piekarniku?kabaczek jest wiec jutro zrobie bo pysznie wyglada.

Re: Kabaczki

Przepadam za kabaczkami w wersji bardzo klasycznej, wiec Ameryki tu nie odkryje. Kabaczka obieram, kroje w centrymetrowe (lub troche grubsze) plastry, wydlubuje mięki srodek, obtaczam w jaju i bulce i na patelnie az sie obsmaza na zloto. Do tego gesta, kwasna smietana z roztartym czosnkiem, sola

Re: cukinia & kabaczek

Jesli cukinia nie ma zdrewnialej skorki, to nie obierasz. kroisz w kostke. na patelnie lejesz oliwe, dodajesz czosnek w plasterkach (moze byc zmiazdzony, ktory pozniej usuniesz), natke pietruszki. Podsmazasz doslownie 2 minuty, zeby czosnku nie spalic, dodajesz cukinie, kieliszek wodki

Re: Kabaczek

Kabaczka obierasz ze skóry (najlepiej ostrą obieraczką do ziemniaków), kroisz na kawałki, średniej wielkości. Na głęboką patelnię wlewasz oliwę z oliwek, jak się już podgrzeje to kilka ząbków czosnku (ja daję z wyciskarki). I na to wsypujesz kawałki kabaczka i dusisz. Te kawałki nieźle się

Re: cuknia, bakłażan, kabaczek

Cukinię możesz marynować w occie (pokrojoną) jak korniszonki, pokrojoną w plasterki i przyprawiną piec na patelni, lub też dodawać do lecza ! pozdrawiam

zupa krem z kabaczka

smakowego. Mam go od cioci mieszkającej w Niemczech. Prosty i szybki. Polecam gorąco:-)) Zupa krem Jednego sporego kabaczka umyć, jeśli trzeba obrać i wydrążyć pestki (przeważnie tak robię), pokroić w kostkę, ugotować w bulionie najlepiej warzywnym. Zdjąć z ognia, zmiksować, podprawić mąką, biały

Kabaczek z koprem włoskim

pietruszki. Cukinie/kabaczka kroimy wzdluz na pol a nastepnie na polplasterki. Moja byla mloda i mala, ale pestki musialam wydlubac, bo nie wiem czemu byly juz duze. Cebule siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwe. Wkladamy cukinie i smazymy 3-4 min, Dodajemy cebule, orzeszki pinii oraz rodzynki i

Kabaczek po arabsku.

Smazymy kabaczek pokrojony w plastry (podpowiedz: najpierw pokrojcie, a potem te plastry obierzcie, bedzie latwiej), solimy w trakcie smazenia, zeby szybciej zmiekl. Gdy bedzie ok, wrzucamy do miski. Na te sama patelnie wsypujemy pokrojone pomidory (mozna obrac wczesniej, jak ktos nie lubi

Re: kabaczek faszerowany- jak zrobić?

wlasnie mi sie piecze:) to przepis mojej cioteczki, przekorojony na pol, wydrazony. to co wyjete ze srodka na patelnie z pomidorami, tymiankiem, pieprzem, jajkiem i bulka tarta. farsz w kabaczka, posypac serem i do piekarnika. pyyyyyychota:)

kabaczek albo cukinia

ja częściej robię coprawda z cukinią ale z kabaczkiem jest równie pyszne i banalnie łatwe! pokrojoną cebulę podsmażyć na patelni, dodać pokrojony w kostkę kabaczek/cukinię podsmażyć chwilę. potem do tego dodać kilka pokrojonych, wcześniej obranych ze skórki, miękkich pomidorów i podusić

Re: co można zrobić z kabaczka?????

Witam, Zrób kotlety;-) Kroisz na plastry, potem procedura jak przy kotlecie schabowym, czyli jajeczko, byłka tarta i na patelnię;-)Pycha;-) Albo na plastry i tak jak polędwicę od razu na patelnię. To raczej jako przystawka niż danie główne, bo jak kabaczek puści sosy, to się trochę skurczy i

Re: jak ugryźć kabaczek? :-)

ale bym sobie zjadła;) ja to zawsze smaże tak jak kotlety, tzn. sól pieprz, w jajku i bułce tartej na patelni, pyszny jest;) -- Dla całego świata jesteś tylko jednym z wielu, lecz jest ktoś dla kogo jesteś całym światem!!!

Kabaczek w sosie gorczycowym

W przepisie oryginalnie cukinia, ale jak juz pisalam na razie mam kleske urodzaju na kabaczki, cukinie tez, owszem sa, ale mniej. Zatem zestaw mieszany kabaczek i cukinia z przewaga tego pierwszego. Danie nieco dziwne, sama nie wiem, czy mi smakowalo, mam mieszane uczucia. Przepis z "Potrawy

Re: Przechowywanie kabaczka

placki zaraz po tym - to na patelni zajda jakies nieprzewidziane reakcje i wszystko bedzie do wyrzucenia - tego chcialam unikac, stad moje pytanie o stracie dzien wczesniej.

Ciabatta, mozarella,kabaczek,pesto.

odrobina oliwy sól, pieprz Posmarowane oliwą, posolone plasterki kabaczka grilluję na patelni.Ciabattę przekrawam na pół, spód smaruję łyżeczką pesto. Układam ciepły kabaczek, kawałki porwanej mozarelli, rozsmarowuje resztę pesto. Posypuję świeżo zmielonym pieprzem. Przykrywam górną częścią ciabatty

Kabaczek z sosem tuńczykowym

Kabaczek byl przepyszny. Z rozpedu zrobilam 2 razy pod rzad i stwierdzam, ze moglabym w sezonie kabaczkowo-cukiniowym spozywac te potrawe codziennie. Przepis z "Potrawy z cukinii i bakłażanów" Cornelia Schinharl. 6 malych cukinii/kabaczkow ( ja pomieszalam, ale kabaczek jest lepszy

Re: cukinie ,kabaczki

Cukinie lub kabaczki genialne sa z gilla! Najlepiej wybierac mniejsze lub srednie, bo wtedy sa zbite w srodku. Cukienie/kabaczki nalezy pokroic w podluzne paski - mnie z jednej sredniej cukinki wychodza jakies 4 paski. Kazdy pasek nalezy wytaplac w oliwie i wrzucic na dobrze rozgrzany

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Thiesso, jesteś moim nowym forumowym guru ;) Zrobiłam cukinie, bo nie miałam kabaczków, grillowałam połówki na patelni, a potem chwilę piekłam, do sosu dałam pietruszkę i koperek. Rewelacja, zdecydowanie do powtórzenia! :) -- Pies: dają mi jeść, kupują zabawki, dbają o mnie - muszą być

Kabaczek lub cukinia (szybko i smacznie).

Proponuję prosty sposób na kabaczka (lub cukinię): warzywo obrać ze skórki i pokroić w kostkę lub jak kto lubi, obrać ze trzy duże cebule pokroić w talarki oraz również trzy duże papryki i pokroić w paseczki, na patelnię lub do rondla wlać trochę oleju, na lekko rozgrzany olej wrzucić

Re: cukinie ,kabaczki

, zmiksować i jeszcze troche pogotować na teflonowej patelni przesmażyć przez chwilę cienkie plasterki pieczarek i dodać do zupki na talerzach

Re: Kabaczek z sosem tuńczykowym

Dzieki za ten przepis. Kabaczki powoli wybywaja z piwnicy, zwykle zalegaly do wiosny az sie nad nimi zlitowalam. U mnie z ziol prym wiodl tu tymianek i koper. Dalam mniej soku z cytryny. Nie posiadam grilla ani odpowiedniej patelni, wiec bezczelnie do piekarnika, tyle ze wysoko. Podane z

Re: jak przyrzadzacie kabaczka???

polecam bakłażana duszonego - świetny do potraw z grilla (przepis od gospodyni z Toskanii). Plastry bakłażana soli się i odstawia na pół godzinki min. żeby puścił sok z goryczką, osusza się ręcznikiem kuchennym, po czym wrzuca na patelnię - BEZ TŁUSZCZU, nie na maksa, ale na średnią

Re: jak przyrzadzacie kabaczka???

oleju jaki byl na patelni...druga wersja- baklazan w ciescie- jajko, troche piwa i maki, przyprawy- wyszlo smacznie no i nie tak masakrycznie tluste, jak w wersji pierwzsej. Ten alkohol cos chyba w sobie ma ...;) Ludzie naduzywajacy tez czesto sa szzczupli

smazony w plasterkach na patelni...

pokroj w plasterki, obtocz w jajku i bulce tartej i na patelnie... do tego ryz i np pokrojone w plasterki pomidory polane oliwa...pycha i mozesz jeszcze podac na talerz kozi serek... swoja droga czy ktos smazyl kabaczka/cukinie/baklazana bez panierki? jak wychodzi? jadlem ostatnio we

Re: Patison, kabaczek, cukinia....

No, ja też kroję w plastry, obtaczam w mące i smażę w oleju. Mogą być plastry cienkie, wtedy wychodzą swoiste "chipsy" - a mogą być grube, 1,5 - 2 cm. Jeszcze kroję w dużą kostkę (1,5 cm), dodaję pokrojone w mniejszą kostkę (0,7 cm) baklażany, zeszkloną cebulę, i na patelnię, pod przykrzywkę

Re: pierogi-polcam w Kabaczku

W temacie pierogów: jadam je w barze kabaczek (róg mielczarskiego i wąwozowej) Osobiście lubię głównie ruskie (Ojciec ze Wschodu) ale również z kapustą i grzybami. Na tych w kabaczku się nigdy nie zawiodłem: nadzienie smaczne,ciasto cienkie i puszyste a w dodatku pierogi sa w rozmiarze który

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

z kabaczka robię dokładnie to samo, co z normalnej cukini - zyli w zweszłym roku było na przemian - "kotlety" - czyli plastry osączone, i oprószone mąka z solą i pieprzem, smażone na oliwie z oliwek i podawane z sosem beszamelowo- serowym oraz leczo z cukinią. A w tym roku już robiłam z

Tarta Tatin z fenkulem, kabaczkiem i zurawina

zwyklego parmezanu) sol, pieprz Piekarnik rozgrzac do 180 stopni. Na blaszce do pieczenia polozyc fenkul, kabaczek oraz czosnek, skropic oliwa, posolic, popieprzyc i piec ok. 25 minut. Wyciagnac z pieca i temperature zwiekszyc do 200 stopni. Wymieszac cukier z 30ml wody i wlac na patelnie (lub

potrawka z kabaczkiem w roli głównej

zmieszać razem zmieloną pierś z kurczaka i drobno posiekaną cebulę z czosnkiem na patelni; sól, pieprz do smaku. Smażyć podlewając wodą aż kurczak cały zbieleje. Mieszać żeby się nie posklejał. Dorzucic pokrojonego w małe kawałki kabaczka (jak mam żółty to całego jak leci; zielonego obieram ze

Kabaczkowa zupa kameleon z chipsami z buraków...

kabaczek - dość spory cebula 1/2 buraka lub 1 mały 1,5 litra bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku buraka obieramy, kroimy na cieniutkie plasterki, smażymy ok. 3 min. na rogrzanym oleju na patelni. kabaczka z cebulą kroimy w kostkę, gotujemy na parzez. dodajemy do gotującego się

Re: cukinia i kabaczek

sama procedura, tylko do cukini trzeba dodac starte ziemniaki. lubie tez cukinie podsmazona na patelni grilowej. czesto nawet nie ktoje jej w plastry, tylko wzdluz na pol. w takiej postaci podsmazam, a dopiero potem kroje na polplasterki. w tej formie jest bardzo dobra w salatce pomidorowej

Re: Sałatka z kabaczka i gruszki z serem pleśniow

Od razu chlast na patelnię. :-) -- Wywabiam plamy na schody i piore po mordzie Wysadzam skrzynki balkonowe

Re: Bakłażan - Cukinia - Kabaczek

Pyszne bakłażany; Pokroić je w plastry, zasypać solą i zostawić na godzinę, opłukać, osuszyć. Obsmażyc na teflonowej patelni, posmarowane oliwą. Jeszcze gorące układać w szklanej salaterce i każdą warstwę zalewać sosem z białego jogurtu, posolonego i popieprzonego, wymieszanego z kilkoma

Kobieto - na patelnię z tymi szaszłykami i to już:

albo na folię i do piekarnika. Jakie szaszłyki? Mięcho w kostkę, poprzekładaj z papryką, cebulą, boczusiem, moze być i z cukinią/kabaczkiem i koktajlowymi pomidorkami na końcach. Mniam

Re: Co najlepiej zrobic z kabaczka?

troszke wody, niestety w wersji dukanowej musza sie troche poddusic, zanim sie przypieka) - przelozyc do miski - na patelnie wrzucic pokrojone w osemki pomidory, popieprzyc (nie solic - wystarczy sol z kabaczka), odparowac sos, mieszajac - wrzucic kabaczek, zagotowac razem W Polsce w sezonie

Re: kabaczek lub cukinię jak przyrządzacie?

glebokiej patelni (wok tez moze byc). Dodac przypraw. Ugotowany makaron posypac parmezanem. Podac razem z duszona cukinia i porem. Wsio.

Re: kabaczek lub cukinię jak przyrządzacie?

Dwie wersje tej samej potrawy: 1) kroję cukinie w kawalki, jak niegruba to w ćwierćtalarki, ważne żeby nie były za grube(tak z pół centymetra)szybciej się robi, wrzucam na patelnie z odrobiną oliwy, dodaję przyprawę indyjską i pod koniec wrzucam pieczarki. Zesmażam na chrupko . 2)jak wyżej

Re: Witajcie we wrześniu

witam wrześniowym słoneczkiem . Kabaczek dla leniwych: rozgrzać olej na patelni i włożyć do niego obrany ,pozbawiony pestek ,pokrojony w"półkrążki" kabaczek lub cukinię. Po 5min można zdjąć.Podaję do drugiego dania .Trzeba posolić na talerzu .aga

tökfőzelék

, mieszamy, dodajemy kabaczka i podlewamy troszkę wodą ? tak żeby się dusił a nie smażył. Kabaczek puści sok, więc wody nie musi być dużo. Kiedy płyn się już prawie wygotuje, dodajemy śmietanę (ew. wymieszaną z mąką) i odrobinę rozcieńczoną płynem z patelni. Mieszamy znowu, i chwilkę gotujemy, aż

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

piórka. Na zimną patelnię wlać oliwę i nie rozgrzewać zbyt mocno. Wrzucić pieczarki, a gdy przestaną puszczać sok - dodać cebulę. Cały czas trzymać patelnię na małym ogniu. Dodać bakłażan i paprykę. Gdy te zmiękną dodać cukinię i pomidory. Gdy tylko z potrawy odparuje sok wsypać łyżkę ziół

Jakie pyszne placki przed chwila zrobilam!!!

Sluchajcie, no musze sie pochwalic, bo jestem w ciezkim szoku kulinarnym, ze wyszly i ze tak mi smakowaly. Wzielam wszystkiego na oko, w rozpaczy mieszajac ze soba posiadane (i dozwolone skladniki) i wyszla pyszka. Skladniki: ziemniaki (surowe) kabaczek (surowy) cebula czosnek maka

Re: Leczo, ale bez kabaczka, na litość...

:)) Spróbuj najprostszy sposób na cukinię: 1.pokrój ją bez obierania(!) na plasterki jak na ogórek na mizerię; 2.zeszklij na patelni z oliwą cebulę; 3.dodaj na patelnie cukinie, polej magi lub sosem sojowym i popieprz, zeszklij (tylko 2-4min, nie dłużej!). Spróbuj to samo zrobić z kabaczkiem - może

Re: Kochane!

kabaczek to wyglada jak cukinia, ale ma na przyklad zolta, pomaranczowa albo jasnozielona skorke ;) dobrze, ze nie patelnia... ;) -- Patrycja i Jeremi

Re: Zielono mi - jarmuż, seler naciowy, awokado s

minut. Na patelni podsmażamy na margarynie posiekaną cebulę i kiełbasę. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę i pomidory. Przesmażamy chwilę i wrzucamy do wrzątku z kabaczkiem i marchewką. Gotujemy do miękkości aż płyn nieco odparuje. Dodajemy przecier i przyprawy. -- :serce:

Re: gotowanie - jeremy

z kabaczka mozna robic takze cos na wzor plackow ziemniaczanych. obrany kabaczek sciera sie na tarce jarzynowce, doklada sie jajko, lyzke maki, przyprawy do smaku i piecze sie na patelni... pychotka, najlepiej na cieplo... -- Nie możesz zatrzymać żadnego dnia, ale możesz go nie stracić.

Re: A może wątek kulinarny X

minut. Na patelni podsmażamy na margarynie posiekaną cebulę i kiełbasę. Następnie dodajemy pokrojoną paprykę i pomidory. Przesmażamy chwilę i wrzucamy do wrzątku z kabaczkiem i marchewką. Gotujemy do miękkości aż płyn nieco odparuje. Dodajemy przecier i przyprawy. -- :serce:

Re: ludzie co to może byc???????

do jakiego, do dermatologa? warzywa pieczone na suchej teflonowej patelni dzisiaj jadłam. Bakłażan, kabaczek, marchewka, cebula i pieczarki. -- śliczna sygnaturka galeria mojego Michałka

Re: **Kolacyjnie**

Lusia, fioletowy kabaczek to chyba baklazan, to masz na mysli? Kiedys Robowalam zrobic takk wlasnie smazony na patelni,wyszedl okropnie gorzki,czego to moze byc przyczyna?

bakłażan- jak przyrządzić żeby nie był gorzki?

witam, zamierzam pierwszy raz w zyciu zabrać się za obróbke bakłażana. chciałabym zastosowac go jako składnik farszu. nie wiem jednak.. czy bakłażana należy obierać ze skórki tak jak np kabaczek? czy wystarczy sparzyć wrzątkiem, by nie był ostry i smazyć ze skórką, pokrony w kostke, na patelni

Re: Kabaczek faszerowany pieczony w warunkach leś

Mosci kuzynku! Ja zrobilam znacznie bardziej prozaicznie, na "wysokiej patelni" (jak to tez sie moze zwac w jezyku naszych przodkow? - Tu: "une sauteuse" /bo glownie do przyrzadzania potraw sauté sluzacym a jesli obfitszym objetosciowo to w "fait-tout" garnku do wszystkiego. No wiec

Sałatka z kabaczka i gruszki z serem pleśniowym

Sporej wielkości kabaczka pokroić w plastry grubości ok.1 cm. Posolić, popieprzyć, posmarować oliwą i zgrillować na patelni grillowej z obu stron, aż środek plastra zmięknie, ale skórka jest ciągle al dente. Położyć warstwę na dużym talerzu. Na to warstwę plastrów gruszki. Na to rozkruszyć ser

Re: Co mozna jeszcze zrobić z cukini/wel kabaczek

ja robię tak: - pokrojona cukinia w kostkę + kilka pieczarek + cebula podsmażam na maśle dodaję: - marchew drobniutko posiekaną + natkę pietruszki na drugiej patelni podsmażam pierś z kurczaka albo zmielona poledwice wołową mięso dodaję do warzyw i wrzucam 2-3 pomidory obrane ze skórki

Re: jakiej oliwy z oliwek używacie?

Dzięki. poczytałam. jedno pytanie: czy na lnianym mogę podsmażyć a właściwie udusić :) np. kabaczka czy cukinię na patelni? czy on tylko na zimno? butelkowy opis nie informuje mnie o tym... pozdr -- Leśne Ludki

Re: a dziś z pomidorów

hmmm, ja dzisiaj pomidory, cebulka i kabaczek (i bazylia rzecz jasna) I to wszystko na patelnię... -- "Marysiu! Przecież mówiłem Marysi!!! Pięć kilogramów cukru do siatki i do domu, do domuuuuuuu!!!!!!!"

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

KABACZKI FASZEROWANE Obrać z łupiny dojrzałe kabaczki, a ściąwszy jeden koniec, wydrążyć łyżeczką, nałożyć farszem i smażyć, przewracając, na maśle, na patelni. Potem złożyć do rondla lub rynki, zalać 4-ma łyżkami soku, przefasowanego z pomidorów i sosem, który się przyrządza z pozostałego od

Re: A może wątek kulinarny VII

KABACZKI FASZEROWANE Obrać z łupiny dojrzałe kabaczki, a ściąwszy jeden koniec, wydrążyć łyżeczką, nałożyć farszem i smażyć, przewracając, na maśle, na patelni. Potem złożyć do rondla lub rynki, zalać 4-ma łyżkami soku, przefasowanego z pomidorów i sosem, który się przyrządza z pozostałego od

Re: Cos lekkiego z kabaczkow

tym daniem szpikuje niemalze codziennie moja rodzinke, gdyz kabaczki niebywale obrodzily nam w ogrodku:-)) - rozkrajam kabaczka wzdluz na dwie czesci - wypatraszam go z ziarenek - w te rowki po wypatroszeniu, nakladam farsz z miesa cos 'mikstura' à la kotlety mielone - wkladam do

Re: Szybkie placki z sosem special for Niedźwiedz

nie, nie robię z cukinią, nadmiar z palcem w nosie na patelni wyparuje, a tak jest zdecydowanie szybciej. Cukinia to nie kabaczek, aczkolwiek obydwa warzywa należą do grupy dyniowatych. Cukinia zawiera dużo cukrów i jest treściwa, natomiast kabaczek można uznać za warzywo dietetyczne

grillowane warzywa w sosie tuńczykowym

według przepisu nobullshit ( fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,92065806,92066129.html ) zmodyfikowanego o tyle, że nie używaliśmy patelni grillowej, tylko piekarnika, a w roli warzyw wystąpił kabaczek, bakłażan i

robie bardzo podobnie

kroimy w kosteczke: -kiełbase -papryke -cebulke -kabaczka/ cukinie itp po kolei wszystko podsmazam krótko w odrobinie oleju na patelni, zsypuje do gara, wstawiam na gaz doprawienie: ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, sól do smaku gdy sie podgotuje zaprawić koncentratem

Re: Co mozna jeszcze zrobić z cukini/wel kabaczek

-talarki trochę posolić pomoczyć w miodzie i na grilla :-) -talarki na patelni lub na grilku lub w kombiwarze posypane ziołami prowansalskimi (na to wg uznania różne sery pomidorki i w ogóle pycha ...) - a zupa krem też jest dobra i mój maluch się nią zajada: gotujesz wywar z warzywek

Re: Kabaczek-5min-pycha czyli jak zaszokować gośc

Oczywiście za szybko nacisnęłam enter. Podaję ten przepis bo my z mężem, nasze dzieci i nasi goście uwielbiamy to danko. Do tego jest tanie, pyszne ,zdrowe i proste. Potrzebne będą: Kabaczek lub cukinia (nieobrane!), sól, pieprz, ząbek czosnku ,trochę bułki tartej i olej do smażenia. Kroimy

Re: siedze i rycze w monitor

Trafiłaś idealnie w mój gust i w sezon! :) Odbijam piłeczkę - będzie kabaczek, cukinia i patison się także nadaje, dyni i bakłażana nie próbowałem: - na patelni zeszklić na łyżce oliwy cebulę (jedną średniej wielkości) razem z posiekanym ząbkiem czosnku i jedną kiełbasą (taką ok. 125 g

Re: Kulinarne rozczarowania

ga-ti napisała: > A tu się zgodzę, wszelkie placuszki z tartych, czy smażone w plastrach, czy gri > llowane cukinie, kabaczki itp. mnie nie smakują zupełnie. A ja naprzyklad uwielbiam czy to placki z cikinii, czy cukienie na grillu, czy w formie kotletow na patelni w panierce.

Re: Leczo

To najprostsze. Cztery ziemniaki,dwie duze marchewki, seler obrac pokoic w kostke i zagotowac czesciowo,nastepnie pokrjony kabaczek,cukinie papryki,pomidory i cebule podsmazany na patelni oczywiscie posolone i popieprzone laczymy razem podprawiamy przecierem pomidorowym lub jesli kto chce moze

Re: Briam

Moze i dobre..ale dla mnie polaczenie nienajszczesliwsze jednak :) kabaczek duzo lepiej smakuje podsmazony z cebula, pomidorami, papryka i kielbaska na patelni, a potem duszony.. mozna dodac koncentratu pomidorowego i ma fajna konsystencje.. z ziemniakami to jakos tak nieszczegolnie mi lezy

Re: Dziś skonsumuję:

A u mnie też tanio i smacznie - kabaczek uduszony na patelni z cebulką i sporą ilością pomidorów (działkowych :-)doprawione ziołami prowansalskimi - jakby dodać paprykę to była by ratatouille ale ja robie prostszą wersję bez papryki (z lenistwa). Czasami to jadamy jako danie główne a czasami

Re: piatkowy obiadek

Ja kocham leczo warzywne;) Na patelni smaże:cebule,papryke, kabaczek,pieczarki,pomidora, dolewam wody i dusze pod przykryciem, dodaje przypraw:sol ,pieprz, papryka.I włala;) -- http://images38.fotosik.pl/128/e5bd09a204c74e07.jpg "Mamo nie boj się, to tylko Hehalump trąbi."

Re: kilka pytań na start

heniek.8 napisał: > 3. możecie podpowiedzieć jakieś szybkie dania, żeby przyjść z pracy i w ciągu p > ó godziny mieć obiad? - mrożone frytki (robię na patelni) - kotlety sojowe z chlebem - smażony np. kabaczek + chleb maczany w oleju - "zupa pomidorowa" (koncentrat pomidorowy

Re: Wypróbowane smaczności.

nadziać można czymkolwiek. Obrane kabaczki i z usuniętymi nasionami kroję na 1 cm pół krążki.Na patelni rozgrzewam olej i wkładam partiami aż będą miękkie i się nawet odrobinę przyrumienią.Dodaję do drugiego dania i soli każdy na swoim talerzu.aga

Re: obiadowo

Dzisiaj mam owa pomidorowke na obiad. Dorka, nic prostrzego, ja robie to w patelni na piecu, warzywka jakie lubie; marchew, cebula, papryka,, cukinia (bez fioletowego kabaczka bo kolor calej potrawy zmienia) udusze z przyprawami i pod koniec duszenia warzyw ukladam juz lososia przyprawionego

Mniam :-)))

Brzmi pysznie, dziekuje i wypróbuje w trybie pilnym. Nie cierpie obierac pomidorów ze skórki, ale mam w zasiegu pomidory swiezo przetarte przez sito. Spróbuje czy mi z nimi wyjdzie. A propos kabaczka. Gruszek specjalnie nie lubie, ale czy np. szra reneta pokrojona w plastry i przerzucona przez

Re: Cukinia!!

Ja z większych egzemplarzy robię kółka nadziewane mielonym mięsem.Trzeba cukinię (bądź kabaczka)obrać, pokroić w 2 centymetrowe plastry, wydrążyć nasiona posolić i odstawić aż puści sok(który wylewamy)i zmięknie.W tym czasie przyprawiasz mielone mięso jak lubisz.Potem trzeba włożyc mielone w

Re: Pokrzywa

Wlasnie kolejna porcja pokrzywy zostala zjedzona: na glebokiej patelni podsmazyc 3 zabki czosnku i posiekany kawalek imbiru. Miska mlodej pokrzywy umytej i sparzonj - wrzucic na czosnek i imbir. Za chwile dorzucic kabaczka pokrojonego w cinkie plasterki. Podsmazyc. Dorzucic ugotowana

Re: Szukam dobrego przepisu na leczo !!!

wedlug mnie sek tkwi w tym zeby kazde warzywo - cebule,papryke,cukinie ew. kabaczek, patison, baklazan podsmazac oddzielnie po ok 10 min,potem wszystko wrzucic do duzej glebokiej patelni dodac kilka obranych pokrojonych pomidorkow, ziola,czosnek, ostra paryke i dusic jeszcze kwadrans zeby sos

Re: Placki

Do placków z cukinii, czy kabaczka potrzebujesz dodać sporo jajek, a wcześniej, utarte warzywo musisz odsączyć żeby "wiórki" były jak najsuchsze, inaczej zawsze się rozlecą na patelni. -- http://merrygoround.blox.pl/resource/WitoldRozbicki.jpg Gdybym ja był premierem, nie byłoby tej

Re: za oknem plucha

szczerze? pierwszy raz robię kabaczka ;) zrobiłem tak: pokroiłem kabaczka i czerwoną paprykę w kostkę ww proporcji 2:1 wrzuciłem na dużą patelnią wooka, polałem trochę oliwą, przykryłem przykrywką i trochę poddusiłem, co jakiś czas wszystko mieszając, gdy kabaczek i papryka zrobiły się

Re: Mielone wieprzowe - podzielcie sie przepisami

Mięso na patelnię, do podsmaźonego dużo świeżej papryki, pomidory, cebula, kabaczek,chili,sól i troszke wody. W tym czasie gotuję makaron i rozrabiam z wodą torebkowy sos boloński ... /ja jestem leniwa, ale każdy ambitny kucharz ma pole do popisu/. Sos do mięsa z warzywami, makaron do cedzaka i

Re: Wegetarianizm w Jeżycjadzie

Smazona cukinie, tez kabaczek i wszelkie dyniowate robie czesto i serwowanie ich w sosie, dowolnym, wybitnie mi nie pasuje :-( Chyba ze usmazone plastry, a sos do nich podany oddzielnie, ale i tak...w sumie to wersja kabaczka z CR Czosnek i maslo owszem, cytryny w tym zestawie nie lubie, ale to

Re: co na kolacje u Was

Proponuję kabaczka (1,70 zł) obtaczanego w jajku i bułce tartej i smażonego na patelni albo brokuły (2,50 zł)gotowane i polane roztopionym serem feta z jakimiś przyprawami (lub z żółtym serem zapiekane w piekarniku) pasta jajeczna (rozdrobnione jajka z majonezem i przyprawami) do kanapek

Leczo

szybsza i taka robi lam na działce. Kabeczek kroimy na pół wybieramy łyżką pestki, obieramy z skórki i kroimy w plasterki (mogą byś średniej grubości bo i tak się rozgotują). Garnek (bo w patelni się nie zmieści wszystko, chyba że duża patelnia), wlewamy trochę oliwy wrzucamy kabaczka, podlewamy

Zapiekane cukinie-lekki przepis na lato

Proporcji składników nie podaję, bo wszystko zależy na ile osób robimy jedzonko. Małe cukinie (lub kabaczki) przekrawamy na połówki, wykrawamy pestki. Wrzucamy do garmka z osolonym wrzątkiem i gotujemy 1o min. Mięso mielone podsmażamy na patelni, na zeszklonej cebulce, z czosnkkiem

Re: Pomysłna dzisiaj

oprószasz solą i kiedy puści sok suszysz na paierowym ręczniku, na patelni rozgrzewasz oliwę z oliwek i szklisz na niej cebule, dodajesz czosnek roztarty z solą, paprykę w proszku, bakłażana, kabaczki lub cukinie pokrojone w kostkę, paprykę pokrojoną w cząstki, pomidory i dusisz całość do miekkości

Re: Obiad, obiad, co na obiad??

Jaja nie tknie pod zadna postacia? Nawet jako tortilla? No to moze jakis filecik rybny dla malca? U nas dzisiaj jemy rybe wszyscy. Ale prosty obiad to warzywa podsmazone na patelni (cebula, czosnek, marchew w kosteczki, kabaczek czy cukinia albo tez pomidory, baklazan czy cos chcesz i masz

Re: co robicie na obiad?

zapiekanka wegetariańska- do naczynia żaroodpornego/patelni z drewnianą rączką/tortownicy wlać odrobinę oleju, ułożyć plastry ogórka/kabaczka/bakłażana/cukinii (jak kto lubi, albo wszystko naraz), na to drobno posiekaną cebulę, a na to pomidora drobno pokrojonego, wszystkie warstwy przełożyć

Re: **Kolacyjnie**

... fioletowy kabaczek to chyba baklazan, to masz na mysli? Kiedys probowalam zrobic takk wlasnie smazony na patelni, wyszedl okropnie gorzki, czego to moze byc przyczyna? Kupiłam raz czy dwa na targu od Arabów, ale nie wiedziałam dokładnie jak przyrządzić i wyszedł mdły ... W

Re: Ale ale drogie Panie!!!

Takie sa właśnie najtrudniejsze do zdobycia, pilnie strzeżone przez mafię. Ale możesz walnąć na patelnię jakieś warzywa (nawet z mrożonki), a jak nie z mrożonki to cebulka w piórka, paprytka w kóleczka, marchewka w talarki, kabaczek na przykład w słupeczki (żeby już wszystko nie było w

Re: Kobietki, poradzcie prosze!!!

Lubicie warzywka? Jesli tak polecam ratatouille. W garnku sie robi na gazie.Ja akurat nie uzywam oleju, ale mozna.Wkrajasz cebulke, kabaczki, oberzyne, pomidorki, papryka , moze byc roznokolorowa, dodajesz wody i dusisz to.Potem przyprawy , mozna tez pzrecier pomidorowy.Jest pyszne z kostka

Re: Jeść!!!

hmm, dużo ostatnio, np. pierś kaczki, powoli rumieniona na patelni skórą ma dół, na wytapiającym się oleju rumienimy obgotowane lekko i pokrojone w plasterki młode ziemniaki, obracamy wszystko i do piekarnika na 7-8 min. (210stopni) po wyjęciu z piekarnika ziemniaki mieszamy z pokrojonym

Re: Wasze ulubione sałatki.

Bardzo dobra, ale trochę pracochłonna: bakłażan, albo kabaczek (mały) kroimy w 1cm plastry, solimy, obtaczamy w mące (lub nie) i smażymy na oleju. W międzyczasie do jogurtu nat dodajemy dużo czosnku. Zdejmujemy z patelni kolejne porcje i polewamy je jogurtem. Odstawiamy do lodówki. W orginale

Re: P.S

Nie wiem jak chcecie to mielone dać, ale można spróbować zrobić normalne kotlety mielone i zamiast je smażyć na patelni to włożyć miedzy te ziemniaki i kabaczki, upiecze sie wszystko razem. Dwie pieczenie na jednym ogniu. Myślę, że mieso wzbogaci tez smak sosu. chyba sama zrobie z mielonymi

Re: gotowanie - jeremy

jeremy27 napisa?: > a moze umiesz cos z takich warzyw jak patison czy kabaczek...ja bym spróbowa? > cos´ z tego typu...ale nie wiem jak sie do tego zabrac? a prosze bardzo, to ostatnio moje ulubione kabaczek albo cukinia.... 1. pierwsze dosc proste.... kabaczek (to ten zielony

Re: a w wolnej chwili

Wdrożayłam sie w dyskusje o kabaczku :-) otóż mam dwa przepisy - jeden z dodatkiem sera po prostu żółtego startego, ktory jak sie domyslam stanowi spoiwo, a drugi z fetą i bułką tartą (lub kasza manna) jako czynnik scalający - rozwazam ktory zrobic, jest mi to dokladnie obojętne, ale

Re: dania "z jednego gara"

Mrożone warzywa smażone z mięsem (gotowe mieszanki warzywne np. Hortexu "Warzywa na patelnię", do tego pokrojona w kostkę pierś z kurczaka), zupa węgierska, zapiekanka z ziemniaków (ziemniaki w plasterki przekłada się warstwowo z krążkami cebuli i kiełbasy, albo boczkiem pokrojonym w kosteczkę

Re: Upalna Kuchnia

kostke), posolic obustronnie, tak od serca, i wrzucic na patelnie z rozgrzanym olejem. Jak sie zrumieni i zmieknie, wrzucic na jakis talerz, a na patelnie z kolei pomidory w osemki - i popieprzyc tym razem, mocno. Nie solic, bo kabaczek slony wystarczajaco (jak sie nie posoli, to sie spali a nie zmieknie