kabaczek nadziewany boczek

Magazyn kuchnia

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano

Kabaczek nadziewany

1 kabaczek (ok. 1.5 kg), 3/4 kg mielonej chudej wołowiny, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, po 1/2 łyżki posiekanego koperku i natki pietruszki , sól, pieprz do smaku, 2 łyżki oleju Odcinamy czubek kabaczka (ok. 5 cm) i długim ostrym nożem lub długą łyżką usuwamy ze

Gęś nadziewana boczkiem

1 gęś, przyprawy:, pieprz, liść laurowy, kolendra, kminek, sól nadzienie:, 10 dag wędzonego boczku, 30 dag wątróbki, 2 całe jaja, 2 żółtka, 20 dag masła, 1-2 kromki bułki, 3 cebule, nać pietruszki, ząbek czosnku, szczypta majeranku, sól, pieprz Wędzony boczek i obgotowaną uprzednio wątróbkę

Pieczarki nadziewane

50 dag pieczarek, 20 dag żółtego sera, 25 dag wędzonego boczku. Kapelusze pieczarek opłukać i osuszyć. Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć, aby był chrupiący.Wyjąć z tłuszczu, ostudzić i wymieszać z tartym serem. Napełnić masą kapelusze grzybów,włożyć do ogniotrwałego naczynia i piec w piekarniku

Polędwiczki wieprzowe nadziewane fetą, pomidorem, cebulą i boczkiem

Składniki dla 2 osób, 1 polędwiczka wieprzowa (ok. 400 g), 1 czerwona cebula, 100 g boczku wędzonego, oliwa do smażenia, 200 g fety, 1/2 małego pomidora, sól, świeżo mielony pieprz, Dip: 100 g suszonych pomidorów wraz z oliwą, 50 g płatków migdałowych Polędwiczkę oczyszczamy z błon

Pierogi nadziewane kurkami

Przepis dla 4 osób, 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody, 200 g białego sera, 200 g świeżych kurek, 100 g cebuli, 3 ząbki czosnku, 200 g boczku, 200 ml gęstej śmietany, olej do smażenia, sól, pieprz Przygotuj farsz: grzyby oczyść, pokrój i przesmaż na oleju wraz z drobno pokrojoną

Kabaczek faszerowany, nadziewany bakaliami w winie

W Polsce dostałem kabaczki jak się patrzy :) jadąc monotonnie autostradą rozmyślałem jak je przyrządzić i stwierdziłem, że czym bardziej wariacko tym lepiej ;) poprzednia: Cukinia faszerowana z żurawiną, wiśniami i wędzony - straszliwie zbulwersował formową chroniczną krytykantkę i na jej

Re: Szybki obiad

Sasiad co kilka dni uszczesliwia mnie kabaczkami z wlasnej dzialki. Nie wypada mi odmowic no i mecze sie wymyslajac coraz to inne potrawy. Dzisiaj - kabaczki nadziewane. Przekroilam wzdluz, wydrazylam srodki. Kosteczki wedzonego boczku i szynki podmazylam z cebula na rumiano, nalozylam do

Re: Grillowanie - szaszłyki, warzywka.....

ostatnio moim przebojem są szaszłyki z warzyw - cukinia, kabaczej, cebula, pomidory, papryka w 2 kolorach i kurki lub pieczarki. Czasem przekładam jeszcze cieniutkimi plasterkami boczku albo wędzonki. Cukinie i kabaczka tytłam troche w oliwie, doprawiam sola, czosnkiem i ziolami

Re: Mam 500zł na cały wrzesień

grzybowy - owsianka na śniadanie zamiast kanapek - na kolacje frytki z cukinii, sałatki, zapiekana papryka, nadziewany kabaczek - do pracy/ szkoły taniej niż kanapki będzie upiec coś drożdzowego (może być bez jajek czy mleka) np. drożdzówki z jabłkami czy mini-pizzę, parówki w cieście, cebularze - tańsze