kabaczek na patelni w sosie

archiwum

Ciepła kolacja

Ciepła kolacja

Gdy za oknem zapada zmierzch, przyjemnie jest zaszyć się w ciepłej kuchni i przygotować coś pysznego do jedzenia.

Bogate wnętrze cukinii

W zasadzie nie zamierzałem robić większych zakupów, nie myślałem też o tym, co zrobię na obiad, czy kolację. Ot, pełen, wakacyjny luz. Kiedy jednak zobaczyłem pięknie, nie za duże, okrągłe cukinie (lub kabaczki?) nabrałem ochoty na lekkie, warzywne co nieco. Przyrządziłem je co prawda tylko z warzywami i zakupionym w agroturystycznym gospodarstwie w Bieszczadach kozim serem, marynowanym w oleju rzepakowym, można jednak śmiało dodać do tego warzywnego nadzienia sardynkę z konserwy i dzięki temu uzyskać jeszcze bardziej charakterną potrawę.

Jak zrobić leczo? Przepis na pyszne, tradycyjne danie jednogarnkowe w sam raz na letnie dni

Leczo to w ostatnim czasie jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Szczególnie chętnie sięgamy po nie latem, gdy warzywa, których używamy do jego przygotowania, są najlepsze i najtańsze. Jest to danie jednogarnkowe, więc nie powinno przysporzyć nam wielu kłopotów. A zresztą, nasz przepis na leczo na pewno pomoże wam w uniknięciu większości z nich.

Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek

Keczup z truskawek i pikantne cukinie - letnie nasycenie od Marty Dymek

;dente. Oliwki kroimy w paski, czosnek oraz papryczkę chilli siekamy, a z upieczonych cukinii łyżką wyjmujemy miąższ (nie wyrzucamy).  Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek oraz chilli, smażymy kilka sekund, po czym dodajemy oliwki i kapary. Smażymy 3 minuty

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Fenkuła, cebulę, chilli oraz miętę drobno siekamy i dodajemy do makreli. Ścieramy skórkę z cytryny, z połowy wyciskamy też sok, mieszamy z jogurtem i łączymy z makrelą. Doprawiamy solą i pieprzem. Przecięte bajgle podgrzewamy w tosterze lub na patelni grillowej

Ratatuj - gulasz z warzyw

Ratatuj - gulasz z warzyw

, obieramy i kroimy cebulę. Krok 3 W rondlu rozgrzewamy oliwę. Szklimy na niej cebulę. Dorzucamy czosnek, trochę ziół i dusimy na małym ogniu pod przykryciem. Gdy kuchnię wypełni zapach ziół, wrzucamy do rondla pomidory. Doprawiamy solą i pieprzem, przykrywamy i dusimy jeszcze kilka chwil. Na patelni

Pyszne, domowe dania na koniec lata

Pyszne, domowe dania na koniec lata

wykałaczkami, ułóż w rondlu, polej masłem i piecz 1,5 godziny w temp. 170°C. Co jakiś czas delikatnie odwracaj, uważając, aby połówki się nie rozdzieliły. Po wyjęciu z piekarnika pokrój w plastry i polej sosem. Do kabaczka pasuje sos grzybowy i ryż na sypko. Przepis pani AGNIESZKI MAZUR z Krakowa

Musaka - przywołaj smak wakacji

Musaka - przywołaj smak wakacji

czosnkiem. Doprawić. Na gorącym maśle przesmażyć mąkę, zalać mlekiem i mocno mieszać, aż sos będzie gęsty. Ostudzony sos wymieszać z żółtkami i serem. W naczyniu żaroodpornym układać naprzemiennie: ziemniaki, bakłażany, kabaczki, bakłażany, marchewkę, bakłażany, sos, parmezan. Zapiekać 30 minut w 180 st. C

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

, osusz i pokrój na kawałki. 3 pomarańcze obierz ze skórki i podziel na małe kawałki. Kabaczki pokrój w plastry. Na rozgrzanej dużej patelni z oliwą z oliwek podsmaż krótko mięso z każdej strony, zmniejsz ogień i wlej sok z wyciśniętej jednej pomarańczy, dodaj cząstki pomarańczy, kurkumę oraz kabaczki

Przyjęcie w gruzińskim stylu

Przyjęcie w gruzińskim stylu

. Przewracamy placek z jednej strony na drugą jeszcze cztery razy, smażąc po 2 minuty i od czasu do czasu nacierając oliwą. Na koniec przykrywamy patelnię i zostawiamy na ogniu na 5 minut. Dzięki temu ser dokładnie się stopi, a ciasto będzie lekko chrupiące. Przygotowujemy sałatkę. Pomidory

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

na 15 minut. Z oliwy, musztardy i soku z cytryny przygotowujemy sos winegret doprawiony solą i pieprzem. Osuszamy warzywa w papierowym ręczniku, polewamy sosem, dodajemy listki świeżych ziół oraz pokruszone orzechy laskowe. Podajemy jako dodatek do ryby lub omletu. Możemy także dodać ugotowaną

Złocista skórka, soczysta pierś

Złocista skórka, soczysta pierś

smażeniem zamarynuj w maślance - dzięki temu mię so będzie bardziej kruche. Jeśli chcesz panierować udka lub skrzydełka, wpierw opłucz je pod bieżącą wodą wytrzyj do sucha, a dopiero potem panieruj. Smażąc kurczaka na patelni, pamiętaj, by nalać na nią ok. 1,5 cm warstwę tłuszczu. Smaż

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

grillujemy z obu stron w piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posypujemy szczyptą chilli i grubo startą ricottą. Skrapiamy oliwą i dekorujemy liśćmi mięty.   Autor Tessa Capponi-Borawska Idealna pasta z bakłażana

Musaka

wysmarowane oliwą piecze w piekarniku. Ale trwa spór, czy prawdziwa musaka to tylko bakłażany, czy bakłażany i ziemniaki. Ja lubię na dnie warstwę podsmażonych ziemniaków, bo nasiąkają sosem spływającym z mięsa, a jednocześnie chronią zapiekankę przed przywieraniem do dna. W bałkańskich kuchniach wiejskich

Papaja

INFO O PAPAI 1. Papaja to duży tropikalny owoc w kształcie gruszki. W środku ma pomarańczowy miąższ i czarne okrągłe pestki. 2. Zieloną niedojrzałą papaję można zetrzeć na tarce tak jak marchewkę albo gotować jak kabaczka. Można pokroić w plastry i smażyć lub zapiekać. 3. Dojrzałą podajemy jako

Gratin z letnich warzyw

być podgotowany lub usmażony na patelni, aż różyczki staną się prawie miękkie i złociste. Po usmażeniu zalewamy je lekkim sosem pomidorowym z oregano i cynamonem, przykrywamy pokruszoną fetą i wstawiamy do piekarnika. Inna wersja to połączenie kalafiora z pomidorami bez skórki pokrojonymi w kostkę

Ratatouille - codzienne danie z Nicei

patelni. Ratatouille podaję na gorąco jako samodzielne wegetariańskie danie z gałązką świeżego tymianku do dekoracji. Czasem posypuję pokruszoną fetą, kozim serem albo podaję z jajem w koszulce, z plastrem białego sera lub z grzankami z parmezanem. Ratatouille jako dodatek najbardziej pasuje do jagnięciny

Gremolata, czyli poświąteczne porządki

odrobiną czosnku. Roladki z cukinii pokrojonej w podłużne plastry, upieczonej lub zblanszowanej, posmarowane pastą z pieczonych pomidorów z dodatkiem czosnku i świeżej bazylii. Tagliatelle (na zdjęciu) ze zblanszowanej cukinii z sosami do wyboru: z pieczonego czosnku (główce czosnku ściąć czubek, posolić

Faszerowany kabaczek

kabaczek, mięso mielone, pieczarki (ok 6-7 większych), 2 średnie cebule, papryka (zielona i czerwona), 1-2 ząbki czosnku, jajo, przyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, oliwa, masło lub margaryna, marchew, ser żółty lub topiony, Sos: 2 łyżki koncentratu

Placki z kabaczka

. Całość dokładnie wymieszać. Gęstością powinno być zbliżone do ciasta na placki ziemniaczane. Przyprawić według własnego uznania (sól, pieprz, curry, papryka czy majeranek). Nakładać łyżką na patelnię, formować niewielkie placuszki i smażyć na złoty kolor po obu stronach. Sos: Z twarogu

Warzywa grillowane na patelni

rodzaju zakąsek, ale są znakomite same w sobie podane z dodatkiem pieczywa i sosów. Moje warzywa przygotowałam na patelni do grillowania. Umyte warzywa należy pokroić w zależności od rodzaju (z papryki usunąć gniazdka nasienne). Tak więc cukinię i bakłażana pokroiłam w kilkumilimetrowe plastry Cebulę

CUKINIA,KABACZKI

CUKINIE LUB KABACZKI,POMIDORY, OGÓRKI,CEBULKA,JAJKO, BUŁKA TARTA PIEPRZ,SÓL KABACZKI LUB CUKINIE KROIMY W PLASTRY.OBTACZAMY W JAJKU,SOLI, PIEPRZU I BUŁCE TARTEJ(TAK JAK NA SCHABOWE).SMAŻYMY NA PATELNI I PODAJEMY Z POMIDORAMI, CEBULKĄ I OGÓRKIEM.MOŻNA TEŻ JEŚĆ TO Z CHLEBEM. BARDZO DOBRE NA KOLACJE

Kabaczki z wołowiną

, uważając, aby połówki się nie rozdzieliły. Po wyjęciu z piekarnika pokrój w plastry i polej sosem. Do kabaczka pasuje sos grzybowy i ryż na sypko. mięso;jajko;pieprz;papryka;olej;cebula;masło;

Kabaczek w sosie gorczycowym

W przepisie oryginalnie cukinia, ale jak juz pisalam na razie mam kleske urodzaju na kabaczki, cukinie tez, owszem sa, ale mniej. Zatem zestaw mieszany kabaczek i cukinia z przewaga tego pierwszego. Danie nieco dziwne, sama nie wiem, czy mi smakowalo, mam mieszane uczucia. Przepis z "Potrawy

Kabaczek z sosem tuńczykowym

wzdluz na cwiartki. Sparzona cytryne obrac ze skorki, wycisnac sok a skorke grubo posiekac. Cwiartki posypac pokruszona chilli, skorka, sola, pieprzem, skropic oliwa i opiekac w piekarniku pod grillem, az sie zrumieni. Ja nie mam grilla w piekarniku, zrobilam to na patelni grillowej. Przygotowac

Re: cukinia & kabaczek

, odparowujesz, sol, pieprz, oregano, troche galki muszkatulowej. Dusisz do miekkosci, mozesz dodac troche przegotowanej wody. W miedzyczasie gotujesz makaron (swiderki, piorka, w kazdym razie krotki) al dente. odcedzasz, dodajesz do sosu, mieszasz ma patelni. Wkladasz na talerze, posypujesz parmezanem

Re: Kabaczek

minut. Powinna wyjść taka papka czerwonawa i kawałkami kabaczka. Ja na koniec daję jeszcze ze dwie łychy sosu sojowego. Może być samo w sobie danie, albo do mięska. Gwarantuję pychota!

Kabaczek po arabsku.

Smazymy kabaczek pokrojony w plastry (podpowiedz: najpierw pokrojcie, a potem te plastry obierzcie, bedzie latwiej), solimy w trakcie smazenia, zeby szybciej zmiekl. Gdy bedzie ok, wrzucamy do miski. Na te sama patelnie wsypujemy pokrojone pomidory (mozna obrac wczesniej, jak ktos nie lubi

Re: cukinie ,kabaczki

grill. Przypiekac z obu stron, az miaz stanie sie miekki i lekko brazowy. Oczywiscie mozna je tez zrobic w domu na patelni. Kluczem jest SOS: 1 duzy serek Toska (naturalny) bardzo starannie mieszamy z wycisnietymi 3 zabkami czosnku i do smaku solimy. Ilosc czosnku i soli zalezy od naszego

Kabaczek z koprem włoskim

Kolejny kontrowersyjny przepis po kabaczku w sosie gorczycowym. Suma sumarum nie jest takie zle. Pierwsze wrazenie dziwne, ale potem to mnie nawet zaczelo wciagac. Jedyna rzecz, ktora zmienilabym, to ten nieszczesny koper, ktory lepszy bylby zmielony, bo za bardzo placze sie pomiedzy zebami

Re: Szybkie placki z sosem special for Niedźwiedz

nie, nie robię z cukinią, nadmiar z palcem w nosie na patelni wyparuje, a tak jest zdecydowanie szybciej. Cukinia to nie kabaczek, aczkolwiek obydwa warzywa należą do grupy dyniowatych. Cukinia zawiera dużo cukrów i jest treściwa, natomiast kabaczek można uznać za warzywo dietetyczne

Re: Wegetarianizm w Jeżycjadzie

kwestia gustu, klocic sie nie bede Pod takim sosem kolezanka zapieka nalesniki z porami - mlody por, zblanszowany, owiniety w nalesnik, do zaroodpornego naczynia (albo na patelnie na malym ogniu) zalany gestym sosem i podpieczony - swietne, choc jednak wole pod beszamelem PS a rodzina O

Re: Bakłażan - Cukinia - Kabaczek

Pyszne bakłażany; Pokroić je w plastry, zasypać solą i zostawić na godzinę, opłukać, osuszyć. Obsmażyc na teflonowej patelni, posmarowane oliwą. Jeszcze gorące układać w szklanej salaterce i każdą warstwę zalewać sosem z białego jogurtu, posolonego i popieprzonego, wymieszanego z kilkoma

Re: cukinia i kabaczek

sama procedura, tylko do cukini trzeba dodac starte ziemniaki. lubie tez cukinie podsmazona na patelni grilowej. czesto nawet nie ktoje jej w plastry, tylko wzdluz na pol. w takiej postaci podsmazam, a dopiero potem kroje na polplasterki. w tej formie jest bardzo dobra w salatce pomidorowej

Re: Co najlepiej zrobic z kabaczka?

troszke wody, niestety w wersji dukanowej musza sie troche poddusic, zanim sie przypieka) - przelozyc do miski - na patelnie wrzucic pokrojone w osemki pomidory, popieprzyc (nie solic - wystarczy sol z kabaczka), odparowac sos, mieszajac - wrzucic kabaczek, zagotowac razem W Polsce w sezonie

Re: Leczo, ale bez kabaczka, na litość...

też używasz w kuchni zamiennie w imię nie bawienia się w botanikę? Kiedyś o tym mówił Makłowicz (nie wiem czy jego programy są odbierane poza CK Galicją). To on, nie ja, jest autorem sugestii, że kabaczki nadają się na karmę dla świń. Myślę, że przesadzał, niemniej jednak coś w tym jest

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

z kabaczka robię dokładnie to samo, co z normalnej cukini - zyli w zweszłym roku było na przemian - "kotlety" - czyli plastry osączone, i oprószone mąka z solą i pieprzem, smażone na oliwie z oliwek i podawane z sosem beszamelowo- serowym oraz leczo z cukinią. A w tym roku już robiłam z

Re: Szukam dobrego przepisu na leczo !!!

wedlug mnie sek tkwi w tym zeby kazde warzywo - cebule,papryke,cukinie ew. kabaczek, patison, baklazan podsmazac oddzielnie po ok 10 min,potem wszystko wrzucic do duzej glebokiej patelni dodac kilka obranych pokrojonych pomidorkow, ziola,czosnek, ostra paryke i dusic jeszcze kwadrans zeby sos

Sałatka z kabaczka i gruszki z serem pleśniowym

Sporej wielkości kabaczka pokroić w plastry grubości ok.1 cm. Posolić, popieprzyć, posmarować oliwą i zgrillować na patelni grillowej z obu stron, aż środek plastra zmięknie, ale skórka jest ciągle al dente. Położyć warstwę na dużym talerzu. Na to warstwę plastrów gruszki. Na to rozkruszyć ser

Re: co na kolacje u Was

Proponuję kabaczka (1,70 zł) obtaczanego w jajku i bułce tartej i smażonego na patelni albo brokuły (2,50 zł)gotowane i polane roztopionym serem feta z jakimiś przyprawami (lub z żółtym serem zapiekane w piekarniku) pasta jajeczna (rozdrobnione jajka z majonezem i przyprawami) do kanapek

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

KABACZKI FASZEROWANE Obrać z łupiny dojrzałe kabaczki, a ściąwszy jeden koniec, wydrążyć łyżeczką, nałożyć farszem i smażyć, przewracając, na maśle, na patelni. Potem złożyć do rondla lub rynki, zalać 4-ma łyżkami soku, przefasowanego z pomidorów i sosem, który się przyrządza z pozostałego od

Re: A może wątek kulinarny VII

KABACZKI FASZEROWANE Obrać z łupiny dojrzałe kabaczki, a ściąwszy jeden koniec, wydrążyć łyżeczką, nałożyć farszem i smażyć, przewracając, na maśle, na patelni. Potem złożyć do rondla lub rynki, zalać 4-ma łyżkami soku, przefasowanego z pomidorów i sosem, który się przyrządza z pozostałego od

Re: Prosty sos pomidorowy do klusek/gołąbków/zapi

kabaczek ,pomidor swiezy lub przecier (przecier dodaj na samym koncu) bazylia,nac pietruszki ,tymianek,curry,pieprz ,sol do smaku --wszystko to udus w garnku - nie na miazge - ale zebys czul kawalki (aldente)-i na tym koniec, zeby bylo szybko naszykuj sobie wczesniej wieksza i glebsza patelnie ,3

Re: Poproszę o przepis bezmięsny na ciepło, najle

Vegetarian lasagna - farsz albo ze szpinaku jak wspomniane wyzej, albo grzybowy. Mozna tez i taki, i taki. A jak nie musialby byc makaron, to moze eggplant parmesan - eggplant/aubergine (kabaczek???) kroisz w talarki, babrzesz w jajku i bulce tartej kazdy talarek, podsmazasz lekko na patelni a

Re: gotowanie - jeremy

, pieprz do smaku, mieszam az powstanie gesty sos) ser sie rozpuszcza i jest to pycha... tylko trzeba smarzyc i od razu jesc (maly mankament) 2. to moja ulubiona mamalyga.... biore duzy gar, smaze cebule pokrojona w piorka (lub jak wygodnie), do tego wrzucam pokorjona cuknie lub kabaczek.... troche

Re: Ale ale drogie Panie!!!

Takie sa właśnie najtrudniejsze do zdobycia, pilnie strzeżone przez mafię. Ale możesz walnąć na patelnię jakieś warzywa (nawet z mrożonki), a jak nie z mrożonki to cebulka w piórka, paprytka w kóleczka, marchewka w talarki, kabaczek na przykład w słupeczki (żeby już wszystko nie było w

Re: Jeść!!!

hmm, dużo ostatnio, np. pierś kaczki, powoli rumieniona na patelni skórą ma dół, na wytapiającym się oleju rumienimy obgotowane lekko i pokrojone w plasterki młode ziemniaki, obracamy wszystko i do piekarnika na 7-8 min. (210stopni) po wyjęciu z piekarnika ziemniaki mieszamy z pokrojonym

Re: Cos lekkiego z kabaczkow

bakłażana, przekładać warstwami duszonego mielonego mięsa (z dodatkiem cebulki, czosnku, oregano, bazylii i pieprzu) i zapiekać z sosem z pomidorów pod mozarellą. Poza tym można bakłażana, cukinię i paprykę upiec / zgrillować i zalać mieszanką oliwy, octu balsamico i czosnku. Zostawić na noc w lodówce

Re: Dużo tanio i smacznie

Mięso mielone podsmażasz na patelni z cebulą, czosnkiem, pokrojoną w kostkę cukinią lub kabaczkiem, doprawiasz solą, pieprzem i majerankiem. Smażysz naleśniki, które napełniasz farszem i zwijasz jak gołąbki. Potem panierujesz w jajku i bułce tartej, smazysz na złoto. Możesz zrobić dużo

Re: Upalna Kuchnia

kostke), posolic obustronnie, tak od serca, i wrzucic na patelnie z rozgrzanym olejem. Jak sie zrumieni i zmieknie, wrzucic na jakis talerz, a na patelnie z kolei pomidory w osemki - i popieprzyc tym razem, mocno. Nie solic, bo kabaczek slony wystarczajaco (jak sie nie posoli, to sie spali a nie zmieknie

Re: potrawy z warzyw

Kabaczek - pyszny albo pokrojony w kostkę i duszony w pomidorach z ziołami, czosnkiem i cebulką (tak samo można przyrządzać cukinię). Albo wypatroszony i zapiekany z nadzieniem np. z kurek. Cukinię można jeszcze smażyć w cieście, albo podawać smażoną na patelni z sosem z jogurtu i z czosnku

Re: na czym gotować zupę?

Mięso z zupy można zmielić, dodać bułkę i podsmażoną cebulkę, posolić, popieprzyć, podsmażyć na patelni i zrobić nadzienie do naleśników, albo zrobić ciasto jak na kopytka i ulepić nadziewane takim farszem kluchy, albo dodać jajko i upiec w foremce posmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką

pomidorowe placuszki

Siedzac kiedys w poczekalni u lakarza tarfilam w jednej gazecie na przepis.Zainteresowal mnie,bo znana mi byly wszelkie placki ziemnaczne,z kabaczka czy nawet na GP pojawily sie ze szpinaku. Wiec,cos nowego-przynajmniej dla mnie. Przepis staralam sie zapamnietac i po jakims czasie zrobilam

Re:1 kurczak a ile radości.

pałkę (zostawiasz skórę i kość) kroisz w kostkę, mleko mieszasz z mąką robiąc ciasto o konsystencji budyniu, do tego wrzucasz mięso z kurczaka, doprawiasz solą, pieprzem i czym lubisz. Możesz do tego ciasta dołożyć warzywa takie jak na przykład brokuł, papryka, cukinia, kabaczek. Smażysz na

Re: Wierzycie w "obiad w pół godziny" ?

funkcji ziemniaka), albo mieszac z sosami lub w mieszance z miesem z pomidorami, smietana, bez sosu, z warzywami, kaparami, rybami, you name it. Moge nadziewac nimi papryke, albo kabaczki. Czasem z premedytacja gotuje mlode ziemniaki w skorce. I zapewniam Cie, ze tygodniami moglabym sie nie powtarzac

Przepisów kilka-długie!

patelni rozgrzać olej nabierać łyżką masę ryżową, kłaść na gorący tłuszcz, lekko spłaszczyć i smażyć z obydwu stron na złocisty kolor. Podawać na słodko, posypane cukrem albo z gęstym koktajlem owocowym. Makaron zapiekany z brokułami w sosie beszamelowym Składniki: · makaron kukurydziany

Warzywa na sposób arabski z winogronowym jogurtem

Wspaniałe warzywne, ziołowe, owocowe danie, bardzo aromatyczne z jeszcze lepszym sosem. W zasadzie jest to ratatuja na sposób arabski. Przy okazji mam dylemat, czy ratatuja, czy ratatuj. Używam tego pierwszego określenia, ale ostatnio w paru publikacjach spotkałam się z tym drugim. Moja

Re: mętlik w głowie

galaretkę z różnych mięs,a wywar z mięsa dokładnie odtłuszczałam.Na śniadania jadł ser odtłuszczony z koprem,szczypiorkiem i innymi przyprawami z dodatkiem jogurtu.na obiad grillowane mięso marynowane w chudym jogurcie z przyprawami,albo jajecznicę z chudą szynką i ziołami robioną na grillu

Re: Watek wegetarianski:)

. I jeszcze kilka propozycji Kabaczek smazony. Plastry ok 1 cm. obtoczone w bulce i jajku,sol, pieprz, smazone na oleju, potem polane sosem slkodko-kwasnym, albo salsa, albo z keczupem, pycha :) Farsz do pierogow - soczewica brazowa, ugotowana + smazona cebula + sol i pieprz - zmielić razem

Re: śmieszny problem...

: pomidor, szczypior lub cebula, czosnek - zgnieść trzonkiem noża i pokroić w kostkę, kukurydza z puszki, ser feta, ogórek, papryka, można dodać pieczarki marynowane lub podgotowane w mikrofali+ kabaczek lub cukinia podgotowana w mikrofali lub na patelni. Do tego oliwki. Wymieszać dodać przyprawy

Re: potrzebne tygodniowe menu, help:)

jako krem gotujesz raz na 2 tyg mrozisz wymierzona ilosc w odpowiednim pojemniku rozmrazasz w lodowce w ciagu dnia wieczorem do garnka Inne Ryby , łosos, pstrag ,panga ale zawsze z piekarnika a nie patelni ( za duzo tłuszczu) z cytrna , czosnkie, koperkiem , szpinakiem...plus zdrowy ryz czy

Re: 5-cio minutowe obiady...

ja jak mi sie nie chce to kroje cebule, szkle na oliwie, dodaje czosnek, dorzucam pokrojona cukinie (ewent. papryke, seler naciowy, marchewke, pieczarki, oliwki, czerwona fasola, ciecierzyca, latem kabaczka itd.), smaże chwile, zalewam pomidorami z puszki, dusze, doprawiam. w tym samym

Re: uwielbiam tureckie jedzonko

wypełniamy bakłażany cukinie lub papryki. Ja papryki przykrywam odciętymi czubkami, a bakłażany czy cukinię kładę w garnku na boku. Salczę rozrabiam z wodą i zalewam nią dolmy w garnku. No i gotuję na wolnym ogniu aż skórki paparyki bakłażanów cunkini będą miękie i pomarszczone (nie przesadzić bo się

Re: macie przepisy na niedrogie jedzenie i dobre?

trojkacikow topionych i ciut mleka sojowego albo zwyklego, tak zeby za geste nie bylo i ladnie mieszam. Mmmmm. Oczywiscie sol i oregano i makaron wrzucam potem i mieszam, jest gotowe. Moze tez byc z sosem z warzyw, ja wale na patelnie czosnku, cebuli, kabaczka i marchew plus moga byc pomidory bz

Re: Alka!!!!! Pomarudź jeszcze!!!

Składniki: 1 kg schabu bez kości, 2 łyżki oleju, 25 dag śliwek - bez pestek, sól, pieprz, słodka papryka Schab obsmażyć krótko na patelni na jasny brąz, przełożyć do naczynia żaroodpornego całą zawartość patelni (schab z wytworzonym sosem), wlać 0,5 szkl. wody i obsypać przyprawami. Piec w piekarniku w

Re: menu dla roczniaka alergika

, mięsem, duszone w małej ilości wody w piekarniku, w naczyniu żaroodpornym lub w garnku na kuchni..z wytworzonego wywary, z dodatkiem pomidorów mozna zrobić smaczny sosik do warzywka, nadziewac mozna cukinie,patisony, kabaczki, papryki, pomidory..mozna tez nadziewac zoemniaki ugotowane w

PRZEPISY CZ 1

sosem - dla dodania smaku można posypać odrobiną parmezanu Canelloni pieczarkowe: Farsz: pieczarki myjemy, obieramy, kroimy w kostkę. Dusimy na patelni na masełku, dodajemy cebulkę pokrojoną w kostkę i razem wszystko dusimy. Dodajemy do tego wszystkiego starty żółty ser (dość duża ilość

Odporny organizm w 4 tygodnie

konkretne zadanie - są wartownicy, zwiadowcy, pomocnicy i wreszcie wysoko wyspecjalizowani zabójcy ( komórki systemu odpornościowego nazwano nawet w ten sposób). Mają do dyspozycji bardzo czuły i efektywny osprzęt - specjalne czujniki zwane receptorami, które pozwalają na rozpoznanie nieprzyjaciela

Re: Gulasz

patelnią, nawet jeśli będzie trochę dymu i pryskania, bo mięso ma się zrumienić, nie nasiąkając tłuszczem i nie puszczając soku! Pamiętaj, że odpowiednio obsmażone mięso to więcej niż połowa sukcesu! Na powierzchni obsmażanych kawałków wytworzy się ścisła osłonka, coś w rodzaju skórki, dzięki

Re: potrway wegańskie

prowansalskimi, sosem sojowym, albo czym kto chce. Smażę naleśniki i zawijam w nie farsz. Przed podaniem podsmażam na patelni. Proporcje soczewicy, pieczarek i cebuli mogą być różne, moja siostra robi z samej soczewicy i też są bardzo dobre. Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą Do surowych placków

Re: znajdzie ktos gdzies jadłospisa na 1 faze cał

same jak przy poprzednich śniadaniach) Omlet: na patelni, na łyżeczce oliwy, uduś pokrojony w plastry pomidor. Dodaj 2 pokrojone w paski plastry łososia (ok. 200 g) i zalej roztrzepanymi jajkami (wystarczą 2). Przypraw solą, pieprzem i estragonem. Przekąska Twarożek z rzodkiewkami Obiad

Re: Przetwory na zimę - proszę o pomoc:))))

(ja dodaję kurkumy to wszystko ma strasznie fajny kolor..) - kabaczka i dynię obrać, usunąć pestki i pokroić w sporą kostkę(mniej więcej o boku 2cm ) - gdzieś osobno na patelni albo w garnku dać troszkę oliwy, cebulkę no i jak się zeszkli dodać kabaczka i dynię i niech się duszą z 10 min

Re: Jak schudnac? Poradzcie.

czyms innym. Ja np robie kotlety mielone w ten sposob: na patelnie wlewam troche wody, dodaje sos pomidorowy, rozne przyprawy, robie z tego taki sos o jakims ciekawym smaku. bez tluszczu, bez maki, bez smietany oczywiscie. Nastepnie dusze w tym pod przykryciem mieso (mielone kotlety lub np

sporo różnych przepisów - I faza

. BŁYSKAWICZNA SAŁATKA LUNCHOWA 1 faza: sałata lodowa - kilka liści ser feta light - nie dużo w kostkę winegret - wersja dozwolona bez cukru pestki słonecznika prażone na patelni BŁYSKAWICZNE MIESKO - 1 faza rozbijam pierś kurczaka, posypuję ziołami do mięska i wrzucam na gorącą oliwę. Jak

Re: MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

na patelni, grilu lub w piekarniku. Można poprzekładać mięsko pomidorkami koktailowymi. Podawać z zblanszowaną cukinią, kabaczkiem, kalafiorem jak kto lubi. ZUPA KREM 20dag brokuł 2łyżeczki jogurtu chudego ząb. czosnku bulion warzywny albo używamy wodę i doprawiamy sok z cytryny do

Re: za wspanialym wegedzieciakiem

. pasztet Zamaczasz na noc fasolę(ok.0,5kg)na drugi dzień gotujesz do miekkości(pierwsze dwadzieścia minut bez przykrycia). Na patelni w tym czasie smażysz kilka cebul(4,5) (można dodać też por-ma dużo żelaza).Potem wszystko razem mielisz, dodajesz przyprawy (pieprz ziołowy, czarny, paprykę słodką i ostrą

Re: Wrzesień 2003 :-)

fanaberie. Na patelni podgrzać oliwę z oliwek (średnio cienka warstwa na całej patlni) i poddusić (na minimalnym ogniu) w oliwie wyciśnięty czosnek (cała główka młodego czosnku - rozpływa się - ma dać zapach a nie się przyrumieniać). Dodawać do tego partiami kolejne partie obieranego bobu, czasem

Re: Mały parówkowicz

najpóźniej - Misiu smak paróek odkrył zupełnie przypadkiem (babcia, wrrrr) jak miał kilka lat. Mnie zgrozą napełnia fakt KARMIENIA parówkami dzieci, które nawet nie ukończyły roku życia (lub mają kilkanaście miesięcy i parówki to stałe meny). Aniu, nie martw się. Osobiście znam dzieci, które w swoim życiu

MACIE RACJĘ!!!!!!!!!!!!!! OTO PRZEPISY

pomidory -2 nieduże cukinie/kabaczki -3-4 łyżki tartego sera niskotłuszczowego (Light, albo Prymus lub Hit z Ryk) Pokrojoną w kostkę cebulę smażę na niewielkiej ilości oliwy, na sporej patelni. Dodaję zmiażdżony czosnek. Jak się zrumieni dorzucam mięsko. Cały czas mieszam drewnianą łyżką starając

Re: I FAZA - dzień nr1 ;) jadłospis...

oliwy, na sporej patelni. Dodaję zmiażdżony czosnek. Jak się zrumieni dorzucam mięsko. Cały czas mieszam drewnianą łyżką starając się porozdzielać grudki mięsa. Dodaję sól i pieprz ziołowy i pokrojone w kostkę i obrane ze skórki pomidory. Odparowuję powstały sos i po kilku minutach wyłączam