kabaczek i pieczarki

M. Wołoszyn

Pomysł na obiad. Dania, które przygotujesz w 20 minut

Pomysł na obiad. Dania, które przygotujesz w 20 minut

Pomysł na obiad to połowa sukcesu. Jak przygotować smaczny i pożywny posiłek w krótkim czasie? Sprawdź nasze propozycje na dania warzywne, jednogarnkowe, z kurczakiem lub makaronem!

Jak zrobić leczo? Przepis na pyszne, tradycyjne danie jednogarnkowe w sam raz na letnie dni

Leczo to w ostatnim czasie jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Szczególnie chętnie sięgamy po nie latem, gdy warzywa, których używamy do jego przygotowania, są najlepsze i najtańsze. Jest to danie jednogarnkowe, więc nie powinno przysporzyć nam wielu kłopotów. A zresztą, nasz przepis na leczo na pewno pomoże wam w uniknięciu większości z nich.

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

Planowanie menu na cały tydzień to niełatwe zadanie. Przychodzimy z pomocą. Oto 7 zestawów na każdy dzień tego tygodnia - pięć na dni wypełnione pracą (obiady można zabrać na wynos) i dwa na weekend.

Pyszne, domowe dania na koniec lata

Pyszne, domowe dania na koniec lata

piekarnika rozgrzanego do 190°C. Możesz podawać z zieloną sałatą albo z sałatką z pomidorów i bagietką. Łatwy przepis na zapiekankę makaronową z pieczarkami i kapustą pekińską Bolesławiec Komplet 4 Pojem... Gadget Master Komplet do pr... Saco Komplet do przypraw i

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

pomarańczy z sorbetem z wina 1/66 cr?me br?lée ze śliwkami 9/55 czarne makaroniki z kremem 2/44 czekolada żurawinowa 11/6 czekoladowa kostka z kabaczkiem 10/8 czekoladowe kulki z whisky 12/21 deser lodowo-sorbetowy 7/63 deser śmietanowo-jogurtowy z malinami 8/81 deser z mascarpone i jagód 8/36 donaty

Faszerowany kabaczek

kabaczek, mięso mielone, pieczarki (ok 6-7 większych), 2 średnie cebule, papryka (zielona i czerwona), 1-2 ząbki czosnku, jajo, przyprawa do mięsa mielonego, sól, pieprz, zioła prowansalskie, bazylia, oregano, oliwa, masło lub margaryna, marchew, ser żółty lub topiony, Sos: 2 łyżki koncentratu

Leczo

1 kabaczek, 1 patison, 1 duża czerwona papryka, 1 duża zielona papryka, 1 duża żółta papryka, 2 duże cebule, ok. 30 dkg pieczarek, w/g uznania kiełbasa lub boczek, sól, pieprz, maggi, sos sojowy Kabaczek (patison) obrać ze skóry, wyczyścić z pestek, pokroić i wstawić do gotowania i w kolejności

Nadziewany kabaczek

kabaczkach. Ja nadziewm tylko jeden, a reszte farszu zjadamy jako dodatek do czegos miesnego. Składniki 350g ryżu basmati 1 duzy kabaczek 1 cebula, pokrojona w drobna kostke 1 czerwona papryka, jak wyzej 100g pieczarek, jaka wyzej 3 seler naciowe, jak wyzej 1 jabłko, starte na jarzynowce 3

Re: kabaczek

Bigos z kabaczków: 80 dag kabaczka, 2 cebule, 6 dag boczku, kilka pieczarek, łyżka tłuszczu, 20 dag kiełbasy, 2-3 pomidory, sól, pieprz, zielenina. Podsmażyć boczek, dodać cebulę, pieczarki, zarumienić. Kabaczka pokroić w niezbyt drobne słupki, dodać do boczku z cebulą, osolić i dusić kilka

Re: cukinia/kabaczek

Kabaczki/cukinie z pieczarkami i pomidorami: 50 dag kabaczków, 2 cebule, 10 dag pieczarek, 8-10 dag tłuszczu, 20 dag pomidorów, łyżka mąki gryczanej lub kukurydzianej, sól, pieprz, zielony koper lub pietruszka. Kabaczki obrać, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Cebulę i pieczarki

Re: Kabaczek

No wlasnie, tez bym chciala wiedziec co ciekawego mozna zrobic. Ja kiedys zrobilam na obiad duszonego kabaczka z cebula, pomidorami, pieczarkami i pozniej reszte zamrozilam. To jedyne co mi do glowy przychodzi

Re: Kabaczek, bakłażan

1) Kabaczki z pieczarkami i pomidorami: 50 dag kabaczków, 2 cebule, 10 dag pieczarek, 8-10 dag tłuszczu, 20 dag pomidorów, łyżka mąki, sól, Vegeta, zielony koper lub pietruszka. Kabaczki obrać, oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Cebulę i pieczarki podsmażyć na części tłuszczu, wlać ok. 1

Kabaczek. Pomocy!

dość jędrny w środku. Chciałbym aby kabaczek miał jakiś smak i w miarę jednorodną konsystencję. Poradźcie! Czy krótkie gotowanie plastrów kabaczka w osolonej wodzie ma sens? Czy potem go smażyć? zamierzam tym razem zrobić nadzienie z pieczarek, cebuli i tartej bułki.

Re: Kabaczek

Ja ostatnio robiłam nadziewaną cukinię, kabaczka można tak samo: udusiłam z odrobiną wody mięso mielone z piersi indyka, pieczarkami, cebulą, czosnkiem i sosem pomidorowym i tym co wydrążyłam z cukinii (lub kabaczka). Kabaczka trzeba przekroić wzdłuż, wydrążyć środek, nadziać farszem i do

Re: Kabaczek

przekroić na pół (wzłuż), wydrążyć środek i wpakować tam wg uznania to co lubi się jeść jako zapiekane. Można mięso (takie jak na mielone), można pieczarki, paprykę, cebulę itd. Upiec, kroić w plastry. Ulubione danie, tyle że bardziej końcówki lata.

cukinia albo kabaczek

Ja tam nadal nie widzę różnicy między cukinią a kabaczkiem.Kupuję TO długie zielone a czasami TO jest żółte i jest podpisane "cukinia".Więc bez względu na to czy TO jest cukinią czy kabaczkiem , obieram TO ze skóry i bach do gara. Miłośnicy lecza! Polecam też dodanie pieczarek , np

Re: cukinia & kabaczek

Można zrobić cukinię lub kabaczek nadziewane mieskiem lub farszem z pieczarek. Male okazy przeciąć wzdluż, większe w poprzek na kawałki ok 6 cm. Lekko wydrążyć środek (w krążkach zostawiamy dno,żeby farsz nie uciekał), nadziać farszem : posiekaną cebulkę i czosnek zeszklić, dodać posiekane

indyk, kabaczek i ... refleksje

Dzien dobry. Dzis amerykanskie swieto dziekczynienia. Tradycja jest obiad w gronie rodzinnym z pieczonym indykiem, sosem zurawinowym, ciastem dyniowym. Moj indyk juz sie piecze i zaczyna pieknie pachniec. Jest w blaszce mnostwo warzyw. Jest kabaczek, cebula, czosnek, papryka, seler naciowy

Re: Curry z kalafiora i pieczarek

Zrobilam, bo tak mi sie chcialo, ze juz nie moglam wytrzymac. ;) U mnie czerwona tajska pasta curry, kabaczek, kalafior i duzo swiezej kolendry. :) Dodawanie zdjec szwankuje, wiec postaram sie wrzucic zdjecie pozniej. Dobre bylo

no pewnie, cukinia, kabaczek

pieczarki mogą byc, i koniecznie papryka wkawałeczkach... zastępuje to wszystko mięso doskaonale. Doprawianie takie same - zioła i papryka. Polecam cukinie lub kabaczek w gruba kostke smażopna na cebuli. Dynie raczej nie - rozpadnie sie i słodkawa zbyt. Placek gruby robisz tak jak cienki

Re: cukinie ,kabaczki

połówki cukini,posyp tymiankiem i wiórkami masła.Zapiekaj 10 min.Możesz podać z pomidorami. 3/Cukinia z pieczarkami.Cukinie 3 szt.pokrój w kostkę/nie obieraj/.20dkg pieczarek pokrój w płatki i na oliwie i maśle usmaż do zrumienienia-odłóż.Na oliwie usmaż cukinię aż zacznie się rumienić

Re: Sezon na kabaczka...

A faszerować można kaszą gryczaną z czymś. Pieczarki może? Przypomina mi sie jeszcze, że są zupy; cukiniowo-czosnkowa i jakaś taka z żółtej cukinii z cytryną, ryżem i kurkumą, na forum Kuchnia i w Galerii Potraw są. -- Fotoblog Woli Justowskiej

Re: Sezon na kabaczka...

piekarniku (pod grillem). Cukinia duszona z pieczarkami, cebulą, czosnkiem, obficie posypana ziołami. Cukinia/kabaczek nafaszerowana kuskusem z dodatkiem podsmażonej cebulki i papryki, doprawionym sambalem i mnóstwem świeżej natki. Kabaczek pokrojony w kostkę, ugotowany, podany ze zrumienioną na maśle

Re: cukinie ,kabaczki

, zmiksować i jeszcze troche pogotować na teflonowej patelni przesmażyć przez chwilę cienkie plasterki pieczarek i dodać do zupki na talerzach

Re: Kabaczek-co z niego przyrządzić???

Jasne, ze mozna. Z kabaczkiem mozesz zrobic wszystko - smazyc, gotowac, grillowac, zapiekac, dusic... Proponuje risotto z grillowanym kabaczkiem i grillowana cebula, pieczarkami i orzechami wloskimi. Zupe z kabaczka i dyni. Salatke szpinakowa z kabaczkiem krojonym w kostke, serem plesniowym

Re: Ma ktoś przepis na kabaczka?

Można zrobić tak, kabaczek w plasterki, papryka w plasterki, pieczarki w kawałki, cebula w grube plastry. Rozłożyćna ruszcie i blachach polać oliwą, posolić i zgrilować (tak, żeby pojawiło się ciut spalenizny na brzegach). Do tego bułeczka i sos z oliwy, cytryny, czosnku i posiekanej natki

Re: Ma ktoś przepis na kabaczka?

Co prawda nie wege, ale dobre: kroisz kabaczka wzdłuż na pół, wydrążasz pestki i wkładasz farsz taki jak do gołąbków. Zapiekasz w piekarniku, do tego sos pomidorowy. Jeśli koniecznie wege - pokombinuj z farszem - zamiast mięsa np. pieczarki -- nie lubię pustych głów, pustych słów i pustych

Re: Kabaczek, żółta cukinia?

Cukinia nadziewana: 1. Kroimy cukinie wzdłuż na dwie części i wydrążamy środek 2. Wydrążone cukinie włożyć do piekarnika - na 10 min. 3. Smażymy na oliwie cebulkę z pieczarkami 4. Do tego dodajemy środek cukini , można dodać tartej bułki żeby farsz się trzymał i jak wystygnie – jajko

Re: A może wątek kulinarny V

KABACZEK FASZEROWANY niewielkiego kabaczka, 2 szklanki gotowanego ryżu, szklankę siekanych duszonych pieczarek, natkę pietruszki, zgnieciony ząbek czosnku, jajko, sól i pieprz, 2 pomidory, oliwę z oliwek Kabaczka wydrąż. Zrób farsz: wymieszaj ryż, pieczarki, jajko, siekaną natkę i czosnek

Re: Co można zrobić z kabaczka ?

zupa krem - warzywa + kabaczek, ugotowac, zmiksowac, dodac lyzke smietany podawac z grzankami albo ptysiami. Pycha. Placki z kabaczka - takie jak ziemniaczane tylko wiecej maki i jajek bo strasznie wodnisty un jest :) Kabaczek faszerowany czymkolwiek - np ryzem z pieczarkami, na wierzch ser

Re: kabaczek lub cukinię jak przyrządzacie?

Dwie wersje tej samej potrawy: 1) kroję cukinie w kawalki, jak niegruba to w ćwierćtalarki, ważne żeby nie były za grube(tak z pół centymetra)szybciej się robi, wrzucam na patelnie z odrobiną oliwy, dodaję przyprawę indyjską i pod koniec wrzucam pieczarki. Zesmażam na chrupko . 2)jak wyżej

Re: Ma ktoś przepis na kabaczka?

Cebulę kroisz w kosteczkę i dusisz w rondelku na maśle i/lub oliwie. Kabaczki kroisz w ćwiartki i potem na plasterki grubości ok. 1-2 cm, pieczarki myjesz i kroisz w dośc grube kawałki. Dorzucasz do cebuli, wszystko to dusisz w garnku z oliwą z oliwek i sporą ilością masła, można też trochę wody

Re: Co mozna jeszcze zrobić z cukini/wel kabaczek

Przeciąć na pół, wydrążyć środek, wypchać mielonym mięsem z ryżem i pieczarkami, posypać serem żółtym, zapiec. -- Forum Avon Dzieciom Neostrady mówimy NIE

Re: cukinia, kabaczek, bakłażan- przepisy????????

, papryka, pomidory i cebula, dodatkowo można dodać, paróweczki, soczewicę itd. 4. Faszerowana - kroję na pół, faszeruję mixem z wydrążonej części cukinii + cebulka, pieczarki i ewentualnie mięsko mielone, zapiekam, a 5 min przed wyjęciem posypuję żółtym serem. Polecam zwłaszcza placki - PYCHA

Re: ludzie co to może byc???????

do jakiego, do dermatologa? warzywa pieczone na suchej teflonowej patelni dzisiaj jadłam. Bakłażan, kabaczek, marchewka, cebula i pieczarki. -- śliczna sygnaturka galeria mojego Michałka

Re: weekend-grill-tanio-jak?

ja z niemięsnego:) pieczarki (tylko masło im trza do środka włożyć), papryk(!), cukinia, pomidory, kabaczki, bakłażany, no i cebula! 16%VOL 22%VAT

grillle, ogniska...

Niedługo zacznie się wielkie grillowanie i wysiadywanie przy ognisku...w związku z tym mam pytanie...Wiadomo, że na grill jakies kabaczki, cukinie, pieczarki i ser żółty, a co Wy jecie siedząc przy ognisku? Chyba coś więcej niż upieczoną kromę chleba? Więc co jeszcze na grilla i ognisko?

Re: gril...

Jeśli lubisz, polecam grilowany czosnek. Przekrój całą główkę (w łupince) na pół, posól i posmaruj oliwą tę stonę z widocznymi ząbkami, i na grill. Z warzyw polecam bakłażany, cukinie, kabaczki, paprykę czerwoną, pieczarki. Sposobów na zrobienie jest wiele, ja na przykład kroję bakłażany

Re: tania impreza urodzinowa

Ostatnio u koleżanki jadłam coś takiego (jakby leczo), dla dorosłych będzie ok, choć u mnie dzieciaki też jedzą. Kabaczek, 2 cukinie, 3 marchewki, 2 cebule, trochę pieczarek i kiełbasa. Kabaczka, cukinię, marchewki ucieram na grubej tarce, po kolei przesmażam i do dużego garnka, duszę. Cebulę

Re: dodaj garść mięcha gulaszowego

mam cały gar leczo (kabaczek, kurczak, fasola biała i czerwona, cebula, papryki kolorowe, pieczarki, pomidory i full ziół) reflektujesz? -- ... Wolę gmatwać tajemnice, niż je wyjaśniać ... Eric-Emanuel Schmitt

Re: Udomawiania ciąg dalszy:)

a póki co idę sobie poharcować w cebuli, pomidorach, kabaczkach, papryce, i pieczarkach...oj przydałoby się kilka deseczek do krojenia , przydałoby się... -- http://i56.tinypic.com/seysqv.jpg

ja jestem ostra dziewczyna ;)

-szpinak,gorgonzola lub mozarella -pieczarki,mozarella -mięso mielone -paseczki piersi z kurczaka,papryka,ser żółty,ananas -cukinia,bakłażan,kabaczek i jedyne na słodko -banan,nutella -- https://tiny.pl/hxwn2

Re: Co mozna jeszcze zrobić z cukini/wel kabaczek

ja robię tak: - pokrojona cukinia w kostkę + kilka pieczarek + cebula podsmażam na maśle dodaję: - marchew drobniutko posiekaną + natkę pietruszki na drugiej patelni podsmażam pierś z kurczaka albo zmielona poledwice wołową mięso dodaję do warzyw i wrzucam 2-3 pomidory obrane ze skórki

co jeszcze mozna nadziac?

Przy okazji watku o zukini przypomnialo mi sie, ze kiedys zrobilam takie male "przyjecie" serwujac : galabki , z miesem w tradycyjnym sosie pomidorowym, z ryzem i pieczarkami w sosie grzybowym, z miesem i kasza jaglana w sosie grzybowym, z ryzem i pocietymi na zapalki jarzynkami w sosie

Re: Grillujecie?

mmmm uwielbian, biale kiełbaski - takie cienkie - pyszniaste, polędwiczki wieprzowe w marynacie-pyszniaste, karkowka tez się zdarza:) snagria domowa i czerwone wino do meisa. Aha! na tacke grillowa warto rzucic pieczarki, paprykę i plastry kabaczka i cukinii :)

Re: nie będącą gorszą od Mamby

tak, feta, szpinak, kabaczki, pieczarki, dymka, podduszone na oliwie, sól pieprz i jajko, zeby troche skleić farsz, a ciasto jak ciasto - maszyna do chleba wyrobiła, wiec nawet sobie rączek nie pobrudziłam. -- śliczna sygnaturka

Re: Gessler i jej "parfe" w menu i jej sezonowosc

Przeciez nie wszystko zbiera sie poznym latem z pola... Sa tez i tzw zimowe odmiany: Aktualnie nadal sie zbiera ziemniaki, kapusta czerwona biala i pekinska, kalafior, dynie, kabaczki, pozne gruszki i jablka, brukselki, karczochy, buraki, grzyby i pieczarki, cebula No i sa jeszcze warzywa

Re: Watek obiadowy:)

Grillowane kabaczki, bakłażany i papryka, (miały być pieczarki, ale...) oraz kiełbasa banalnie zwyczajna, jak zdaze - dorzuce czosnek :) + wlasnoukiszone ogoreczki :) -- "Bez względu na to, gdzie człowiek patrzy, zawsze coś widzi" 59,5 Niestety stara to prawda: diabły są atrakcyjniejsze od

Re: Udomawiania ciąg dalszy:)

saszanasza napisała: > a póki co idę sobie poharcować w cebuli, pomidorach, kabaczkach, papryce, i > pieczarkach...oj przydałoby się kilka deseczek do krojenia , przydałoby się... ;))) -- Please don't ask me what's on my mind I'm a little mixed up, but Im feelin fine..

Re: schemat - wyszczegolnienie warzyw i owoców

, buraczek, szpinak, kalarepka. 9-10 m-c - soczewica, zielony groszek, cebula, brukselka, kabaczek. 11-12 m-c - bakłażan, paryka, pieczarki, drobna fasolka, szczaw. Pozdrawiam.

Re: Ostracyzm grillowy

Dlaczego ostracym? Tyle jest niemięsnych rzeczy na grilla: - pieczarki - patison - kabaczek - cukinia - jabłko - chleby i bułki w różnych postaciach - sery, jak już wspomniałaś - plastry ziemniaków - jedno dziecko w mojej obecności grillowało sobie marchewkę. Składać i doprawiać można

Re: co jeszcze mozna nadziac?

Gość portalu: kluba1 napisał(a): > pieczarkami. Co wedlug was mozna jeszcze " nadziac"? Wiem, ze kabaczki , > liscie winogronowe i co jeszcze? Rybce na przykład można różnych cudności do brzuszka nakłaść. Choć to może nie do końca klasyczne nadziewanie... ale jakie pyszne :)

Re: Został mi ryż z wczoraj

jesli grypa minela to zjesc :-) wrzucic do rosolu lub zupy pomidorowej przesmazyc z jarzynami dodac do pieczarek lub soczewicy i zrobic farsz np do kabaczka lub papryk rozgotowac w mleku na slodko -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: Specjały na grilla

moje ukochane szaszłyki warzywne: cukinia i/lub kabaczek, bakłażan, pomidor, cebula (albo lepiej szalotka), papryka, mała pieczarka, doprawione dobrą oliwą czosnkiem i bazylią, grillowane w towrzystwie gałązek rozmarynu - pyszne! dla zagorzałych mięsożerców może być z kawałkami chudego boczku

Re: Prosze o poradę kulinarną :-)

Ja bym dała jeszcze pieczarki, kabaczek/cukinię, trochę koncentratu pomidorowego (ładnie zagęszcza i daje kolor, jakiego świeże pomidory nie dają), czosnek (po wyłączeniu gazu, inaczej olejki szybko się ulatniają). Z przypraw - bazylia, papryka słodka i ostra, pieprz ziołowy i kolorowy, zioła

Re: chrzciny dla szlonych, help!

jest mnostwo swietnych opcji dan warzywnych. np leczo, jak radzi Horpyna, albo zapiekana cukinia/ kabaczek nadziewana ryzem i warzywami. mozesz zrobic wersje warzywna (ryz, cebula, papryka, pieczarki itp) oraz taka z dodatkiem miesa np z kurczaka. mozna przygotowac wczesniej, a zapiec

Re:Faszerowane warzywa zapiekane.

Każdy farsz, czy to mięsny, czy warzywny, czy na bazie sera mozna zrobić wcześniej i zamrozić. Dzień wcześniej wyciąga się porcję farszu i można faszerować: cukinie, bakłażany, kabaczki, paprykę, pieczarki, kalarepę, kapustę itd, itd.można wymieniać bez końca. Zapiekanie góra 20 min,a w

Re: Tanie obiady

Watek moofki bardzo fajny ale dodam kilka pomyslow: risotto z warzywakami, duszonymi pieczarkami i mieskiem zapiekanki z makaroonu + pomidory+ mieso mielone, posypane serem na wierzchu zapiekanki, z warzywami, cukinia, kabaczkiem, pieczarkami, kalafior + jajko i serem tu masz pole do

Re: Cukinia- czy ktoś zna przepisy???

przygotować masę jak na mielone. 3. Masę wsadzić w wydrążony środek kabaczka ( cukini) 4. Całość zawinąć w folie aluminiową i wsadzić do nagrzanego piekarnika. Zapiec. 5. Podawać z ryżem lub ziemniakami i surówką Warianty: - ryż można dodać bezpośrednio do masy ( coś jak nadzienie na gołąbki) - zamiast

Re: CZYM SIĘ "NAPCHAĆ" niekalorycznym by nie byc

Warzywa zielone (salata, cukinia, kabaczek, brukselka, szparagi, fasolka szparagowa, ogorki, kapusta, brokuly) i inne (papryka, cebula, pomidory, kalafior, seler, pietruszka), pieczarki, chude mleko, otreby, owoce (z wyjatkiem winogron, bananow i daktyli; poza tym z umiarem). -- Rzeczy

Re: efektowny i prosty obiad

Ja do leczo wcale nie daję papryki - tylko kiełbasa, kabaczek, cukinia, cebula (podsmażona), ew. pieczarki (tez podsmażone). Co do warzyw pieczonych z mięsem - ja akurat uwielbiam ten sosik, po zjedzeniu mięsa i warzyw - wyjadam go s chlebkiem następnego dnia :-) Albo rozciapciuję sobie

Re: piatkowy obiadek

Ja kocham leczo warzywne;) Na patelni smaże:cebule,papryke, kabaczek,pieczarki,pomidora, dolewam wody i dusze pod przykryciem, dodaje przypraw:sol ,pieprz, papryka.I włala;) -- http://images38.fotosik.pl/128/e5bd09a204c74e07.jpg "Mamo nie boj się, to tylko Hehalump trąbi."

Re: I znowu nadszedł czas na grzyby:)

ŁÓDECZKI Z CUKINI LUB KABACZKA 2-3 nieduże cukinie (może też być kabaczek lub zielony ogórek), 1 marchew (może być taka mała dla dzieci), 1 słoiczek mini ? kukurydzy, 1 mała puszka zielonego groszku, kilka świeżych pieczarek, sok z 1/4 cytrynny, sól, pieprz do smaku, ulubione zioła, 1-2 łyżeczki

Re: festiwal zupy

Tu gdzie mieszkam mozna dostac tylko pieczarki, marchewe, ziemniaki, ew sztuczna papryke. To 4 najczesciej jadane przeze mnie warzywa.Od roku chyba. Snia mi sie targi warzywne, stragany, wypelnione po brzegi lady przekupek... I ja, nad parujacymi garnkami, wymyslajaca coraz to nowe hity

Re: to się nazywa stopniować napięcie

ziemniaki beda ok pieczarki wrzucic na rzywca, sosik sie zrobi smakowity tylko balabym sie ze mi sie kabaczek i brokuly rozpieka na miazge, zanim np taka marchewka bedzie dobra zalezy ile tego miesa?, kolo godziny bym obstawiala, ze wzgledu na jarzynki korzeniowe

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

ŁÓDECZKI Z CUKINI LUB KABACZKA 2-3 nieduże cukinie (może też być kabaczek lub zielony ogórek), 1 marchew (może być taka mała dla dzieci), 1 słoiczek mini ? kukurydzy, 1 mała puszka zielonego groszku, kilka świeżych pieczarek, sok z 1/4 cytrynny, sól, pieprz do smaku, ulubione zioła, 1-2 łyżeczki

Salatka z korzenia fenkułu (kopru)

Bardzo smaczna i latwa: Do naczynia nadajacego sie do piekarnika wlewasz pare kropel oliwy, nastepnie wrzucasz pokrojone: -fenkul -4pieczarki -zolta papryke -kabaczek warzywa polewasz oliwa, sol + pieprz i na koniec polewasz wszystko octem winnym Tak grillujesz przez jakies 20 minut i na

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

ŁÓDECZKI Z CUKINI LUB KABACZKA 2-3 nieduże cukinie (może też być kabaczek lub zielony ogórek), 1 marchew (może być taka mała dla dzieci), 1 słoiczek mini ? kukurydzy, 1 mała puszka zielonego groszku, kilka świeżych pieczarek, sok z 1/4 cytrynny, sól, pieprz do smaku, ulubione zioła, 1-2 łyżeczki

danie na ciepło - bardziej wykwitne - poszukiwane

Witajcie. Poszukuję jak w temacie. Mam jutro urodzinki córki - wersja dla rodziny - sami dorośli. Na przystawkę podam zupę krem z cukini lub kabaczka z grzankami. Oprócz tego będą na pewno 2 sałatki - krabowa z kapustą pekińską oraz z kurczaka z ryżem i ananasem. Potrzebuję jakiegoś dania na

Re: Cos latwego do akademika!?!

Bardzo dobry i szbki przepis na makaron sojowy zapiekany z warzywami. Na oleju podsmażam pieczarki, na dużym ogniu aż wyparuje sok, odkładam na talerz i dalej podsmażam to co posiadam, (pokrojone w paseczki) paprykę, cebulke, ogórek lub kabaczka, mogą być różyczki brokułu, krótko smażę, żeby

Re: Obiady na lipiec...

Dziś zrobię na obiad duszonego kabaczka z jarzynami (marchew, pietruszka, seler, pieczarki, papryka), mielonym wołowym, podsmażonym na czosnku i cebuli, na oliwie, wszystko w gęstym sosem pomidorowym. Do podania ze świeżą, chrupiącą bagietą:) D. -- Jeśli w drugiej części rozmowy ukazuje się

Re: Potrawy kojarzące się z dzieciństwem...

Placki ziemniaczane, kopytka, zalewajka i cynamonowe ciasteczka u babci. Faszerowany kabaczek, jajka faszerowane pieczarkami i kasza gryczana z jajkiem sadzonym, czyli sposoby mojej mamy na omijanie problemów z kartkowo- zaopatrzeniowych. Z deserów przyrządzanych przez mamę wspominam ciepło

Re: szukam przepisu na leczo

Klasyczne leczo składa sie z papryk (kolorowe), cebuli i pomidorów (i ew. kiełbasy). Ale, co najważniesze - wszystkie składniki smaży się osobno i dopiero na końcu łączy w 1 garnku i oddaje przyprawy (własciwie tylko sól i pieprz). A w wersajch modyfikowanych dodaje się- pieczarki

Zapiekane cukinie-lekki przepis na lato

Proporcji składników nie podaję, bo wszystko zależy na ile osób robimy jedzonko. Małe cukinie (lub kabaczki) przekrawamy na połówki, wykrawamy pestki. Wrzucamy do garmka z osolonym wrzątkiem i gotujemy 1o min. Mięso mielone podsmażamy na patelni, na zeszklonej cebulce, z czosnkkiem

Re: garden-party

Moze potrawa zwana szeroko pojetym "leczo" Na oko: 3-4 kolorowe papryki 3 cebule 2 spore cukinie/kabaczki/patisony (to powinien byc przewazajacy skladnik) 5-6 pieczarek (w wersjach bajeranckich - dodatkowo fasolka, szparagi itp.) pomidory swieze bez skory lub z puchy 3-5 jajek (wedle

Re: pilnie poszukiwane kulinarne inspiracje :-)

Wyrzuć tę herbatę, i ziemniaka wyrzuć, i kukurydzę też wyrzuć. Zamiast tego spróbuj: kasza gryczana biała i palona i kasza krakowska(to gryka mielona), płatki quinoa, tapioka, amarantus, bataty, buraki, szpinak, fasolka szparagowa, groszek zielony, dynie, cukinie, kabaczki, ogórki świeże

Re: Leczo

Nie nazywajmy leczem każdej "śmieciówki warzywnej" zawierającej paprykę i pomidory. W leczo nie ma cukinii, pieczarek, kabaczków, bakłażana ani ogórków kiszonych (bo i taki przepis widziałam), nie potrzeba mu też ani mąki, ani majeranku. To danie to pochwała prostoty - słonina

Re: Pizza

A jak juz zamawiam, to skladniki komponuje sobie sama. Najczesciej jest z pieczarkami, szpinakiem, feta, szczypiorkiem, czosnkiem z duza iloscia sera. A druga z kabaczkiem, feta, pomidorami, czosnkiem i duza iloscia swiezej kolendry, posypana mozzarella i cheddarem. -- This boat that we

Re: Dolmadakia

Wydaje mi się,że juz to kiedyś zrobiłam,ale sprawdzę.Cieszę się,że Ci się przepis spodobał.Moi panowie krzywią się na zapach ryby z tej potrawy, a i owoce morza mają swój specyficzny zapach.Po prostu trzeba lubieć:-)Mozna zamiast cukini wziąć kabaczek,dodać jeszcze inne warzywa-ja czasem

ale macie jazdę:-))) Rzeczywiscie briam jest z roz

norodnych warzyw - papryka, kabaczki, dobre sa ogorki - tak tak - swieze.. Pieczarki - Wazne ze warstwami. Jak feta lub mitzira to jak zapiekanka klasyczna, ale jak nie tylko wege chcecie, to kladzie sie na briam w piecu kawalki kurczaka marynowanego w oliwie i oregano. Duszony polecany poza

bakłażan -po raz pierwszy

Cukinia i kabaczek króluje na naszym stole w letnie miesiące,ale bakłażan nieświadomie omijaliśmy;-) Danie robione na szybko,miał byc z farszem z mielonego mięsa,ale wyszedł z tego co w lodówce! Bakłazany przekroiłam na pół ,wydrążyłam pestki,posoliłam i odstawiłam. Boczek pokroiłam w

Re: grill- helppp

sałatka-powszechnie znana grecka- ser feta, oliwki, papryka i dużo ziół. Do potraw z grilla pasuje też moim zdaniem sałatka z kabaczka, albo cukinii pokrojonych w kostke z dodatkami. Tylko te dodatki powinny być bardziej wyraziste-np. dużo ogórków kiszonych, jakieś kiszone pieczarki itp. A jeszcze

Chilli z Indyka na Zielonym placku

stworzenia odpowiedniej konsystencji no i smażymy na oleju jak placki ziemniaczane chilli z indyka: indyk smażymy z cukinią/kabaczkiem, papryką, cebulą, czosnkiem, pieczarkami, papryczkami chilli, a na koniec dodajemy kilka obranych pomidorów, dusimy doprawiamy jak lubimy: u mnie mix zmielonych w

Placki ziemniaczane +

odbiegajac od meritum - placki ziemniaczane sa tez bardzo fajne gdy 1/3 masy to np utarte buraczki albo marchewka albo cukinia/kabaczek albo dorzuca sie do masy posiekane pieczarki, o cebuli czy czosnku nie wspominam bo to wlasciwie norma a w gole to ja lubie robioc experymenty z

Re: quiche - tak to się pisze? a jak zrobić?

. - podsmażony boczek oraz pieczarki (muszą być odparowane!) lub mieszankę rożnych warzyw (papryka, kabaczek, cebulka etc - ale ta wersja wychodzi trochę wilgotniejsza) Całość posypujemy serem i zapiekamy....Pycha. Polecam serdecznie. Ania

Re: Obiady w gorące dni - propozycje

mizeria. salatka grecka. omlet z warzywami. omlet z ziemniakami. duszony kabaczek w sosie pomidorowym (plus rozne warzywa: papryka, pieczarki fasolka szparagowa) z ryzem lub warzywami. zielona fasolka szparagowa z tunczykiem i salatka z pomidorów. gotowany kalafior. salatka z bobu, fety, miety

Re: dietetyczne kolacje jesienią?

Leczo w wersji vege i niskotłuszczowej - zrobione na ostro, zupa z soczewicy z dużą ilością czosnku, papryka faszerowana ryżem z cebulką przysmażoną na niewielkiej ilości tłuszczu, pieczarkami i innymi warzywami, ryż z chudym białym serem i musem jabłkowym, kasze przeróżne z warzywami i grzybami

Re: papryka faszerowana

- czasem pieczarki itp. Sos - pomidory bez pestek i skórki, szczypta cukru i obowiązkowy czosnek! I duszę - Jemy na zimno i gorąco, pakuję do zamrażarki, dorzucam faszerowaną cukinię albo kabaczka.

Re: Co się jada w Skandynawii

Uwazam,ze polska kuchnia jest duzo bardziej tlusta niz szwedzka.W zupach smietana na kazdym kroku,o sosach nie wspomne.Surowych warzyw tez na lekarstwo. I nadal uwazam,ze zupa z kabaczka,czy cebula z jablkiem,to NIE tradycja szwedzkiej kuchni.Losos,sledzie,kulki miesne,grochowka w czwartki

Re: jak robicie leczo?

, obrane pomidory i duszę, solę, pieprzę. wszelkie wariacje +pieczarki +cukinia +kabaczek sprawiaja, ze to juz nie leczo, ale ja tam lubie ogromny misz masz na talerzu. -- widział kto takiego kotka?

Re: dania "z jednego gara"

, odpowiednio przyprawiając każdą warstwę ziemniaków, w naczyniu żaroodopornym w piekarniku. Pod koniec pieczenia można na wierzch położyć kilka plastrów/utrzeć żółty ser. No i wszelkie bigosy/ecza warzywne - z kabaczka, cukinii, pieczarek, miesa, kielbasy, boczku, ziemniakow itp.

Re: proste wegetariańskie danie na zimno

-Może bakłażany z serem fetą, pomidorem i czosnkiem? -deska serów przybrana winogronem, orzechami , pomidorkami koktail. -jarskie szaszłyki: cebula, kabaczek, papryka bakłażan na patyczki i do piekarnika- można podawać na ciepło i na zimno -papryka faszerowana ryżem- farsz podobny jak na

Re: kasze, makarony - jakie sosy i jak je robicie

sosie na bazie pieczarek ze smietaną i serem to moje 'dorosłe' przepisy, nie podawałam ich jeszcze mojej 11 miesiecznej córeczce ale chyba da sie je jakos przysotować dla dzieci ech.. az sie głodna zrobiłam ;-)

Re: Wariacje z piersi z kurczaka-dodajcie nowe po

min, cebula w piórka, pieczarki- do chińskiej przypr. 2)papryka w paski pieczarki pomidory z puszki - wtedy juz bez sosiku z sosu sojowego 3)cukinia/kabaczek z dodatkami Ania

Re: Lasagne - jak to właściwie jest ? Help !

posiekac. zucchini, pomidory i pieczarki umyc, pokroic w kostke lub > plasterki. Cebule i zucchini podsmazyc na oliwie, dodac pomidory i pieczarki, > wszystko razem poddusic. Doprawic sola, pieprzem, bulionem warzywnym (nie > rozpuszczac w wodzie, wsypac po prostu do warzyw)i ziolami. Dodac

Re: Dziewczyny doradzcie mi...

niedrogo, choc nie za szybko (sporo krojenia) robi się leczo: papryka (najlepiej różne kolory) kiełbaska (może byc najtańsza, bo ginie w tłumie) pomidory (bez skórki - sparzone wrzątkiem) cebula mogą byc pieczarki, fasolka szparagowa, kabaczek wszystko pokroic i wrzucic do garnka (w

Re: to się nazywa stopniować napięcie

cielęcina marchewka strąki fasolki brokuły kabaczek papryka ziemniaki cebula czosnek kalarepki pieczarki - i tu pytanie czy je podsmażyć, aby upuściły sok,czy raczej sok potraktować jako sosik,ktory podniesie walory smakowe potrawy pomidory - i kolejne pytanie obrane ze skory, czy

Re: Ciążowe smaki, czyli och zjadłabym...

wspomnienie dostaję drgawek... Dlatego dzisiaj wracając z pracy kupiłam pieczarki, kabaczka, świerzy koperek, śmietankę i sama sobie zrobiłam taką papraninkę, naprawdę wyszła bardzo dobra, tylko mój mąż nieco krzywił się, że nie ma mięska...

Kolejny ciekawy przepis na obiad

w sumie bez nich może być smaczniejsze bo tak średnio pasują) Ugotowałam mięso z indyka Cukinię poddusiłam beztłuszczowo na patelni, dodałam pieczarki,pomidora i paprykę, wszystko się razem dusiło chwilę i puściło soki :) Do tego dodałam rozdrobnione ugotowane mięso,przyprawiłam ziołami i

Re: dorka3078 - zdradz przepis na leczo

bardzo proste ,w zasadzie dajesz co masz czyli podsmażam kiełbasę zazwyczaj śląską ,jedną cebulę dużą albo dwie mniejsze, podsmażam pieczarki ile mam ,potem dorzucam pomidory z puszki bez skóry ,po jakimś czasie dorzucam paprykę pokrojoną w paski różne kolory ,kabaczka cukinię patisona

Re: co jeszcze mozna nadziac?

Jajka na twardo, przekrojone w skorupkach wyłuskane z nich, posiekane, przyprawione. Łebki sporych, młodych pieczarek posiekanym ogonkiem podsmażonym z cebulką, plus surowe żółtko i nieco bułki tartej; natka. Nieco wydrążone podgotowane lub pieczone ziemniaki w mundurkach np. kukurydzą z

Re: A może by tak wątek kulinarny III

LECZO INACZEJ 1 kabaczek, 1 patison, 1 duża czerwona papryka, 1 duża zielona papryka, 1 duża żółta papryka 2 duże cebule, ok. 30 dkg pieczarek, w/g uznania kiełbasa lub boczek, sól, pieprz, maggi sos sojowy Kabaczek (patison) obrać ze skóry, wyczyścić z pestek, pokroić i wstawić do

Re: kochane, jak tam nasze dietki?

średnie cebule -3 ząbki czosnku -2 spore pomidory -2 nieduże cukinie/kabaczki faktycznie cukinia - niesamowita :) o niebo lepsza niz pieczarki (chociaz ja pieczarkowiec jestem) zjadlam mala miseczke (tak jak talerz zupy ) i mam dosyc, mi to wyszlo troche plynne,(dalam surowe pieczarki i

Re: potrzebuję porady....

Najprościej upiec jakieś mięso. Może karkówkę? Kroisz w plastry,przekładasz je w naczyniu do pieczenia plastrami ananasa, posypujesz przyprawami:sól, pieprz może być imbir,zalewasz sokiem z puszki i pieczesz. Albo na dużej blasze z piekarnika kładziesz pokrojone warzywa dowolne: dynia ,kabaczek

Re: 3 wielkanocne pytania

> 1)Chciałam podać na pierwsze danie zmiksowaną zupę-krem z brokułów. grzanki z bagietki, albo groszek ptysiowy > 2)Czym mogę nadziać roladę z karczku? szpinak z ryzem i pieczarkami oliwki, kapary, suszone figi albo morele, czosnek, moze byc troche orzechow, zmiksowac na grubo

Re: Białko

fasolka szparagowa, bób Baklazan, cukinia, kabaczek faszerowany mięsem mielonym i serem Gołąbki bez ryżu Tofu na cieplo -- Dla dziecka to naprawdę bez znaczenia czy bawi się na placu zabaw w Gdańsku, Wiedniu czy Los Angeles. Podobnie jak to czy wspina się na Giewont czy na Mount Blanck

Re: Balbinko

pomidorów. Druga wersja jest bez kabaczka natki pietruszki, ale ma pieczarki:)) Cycki w porach juz kiedys podawałam :porcja na 5-6 osób. 3-4 piersi z kurczaka, pokroić tak, by powstały cienkie płaty, popieprzyc, posypac warzywkiem i wstawic do lodówki na przynajmniej kilka godzin.(Te ścinki