jakie zioła do indyka

Paulina Zduniak

Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

Delikatne mięso indyka doskonale komponuje się z owocami, np. brzoskwiniami, melonami, czy cytrusami. Jest nieco droższe od kurczaka, ale również chudsze i mniej kaloryczne. Sprawdzi się zarówno w menu osób dbających o linię, jak i najmłodszych smakoszy.

Pesto - uniwersalny dodatek

Że z makaronem smakuje świetnie to już wszyscy wiemy, ale pesto jest tak świetnym wynalazkiem, że należy go dodawać wszędzie. Do różnych wypieków, mięsa i sałatek. Proszę się nie ograniczać

Indyk na ciepło i na zimno

Pierś indyka daje spore możliwości do przygotowania rozmaitych potraw: pieczeni, rolad z farszem i gulaszy. Dzięki temu sprawdza się w daniach typowo obiadowych, a także jako alternatywa dla kupowanych w sklepach wędlin.

Jak przygotować pyszną, domową szynkę z indyka? [Przepis]

Jak przygotować pyszną, domową szynkę z indyka? [Przepis]

Kotlety mielone inaczej

Kotlety mielone inaczej

tłuszcz do smażenia Kalafiora gotujemy, a następnie lekko rozgniatamy widelcem. Kapustę kroimy na paseczki. Mieszamy z mięsem, jajkiem, bułką, pestkami dyni i przyprawami. Formujemy kotlety, panierujemy je w bułce i smażymy. 2 cukinie 1 pęczek szczypiorku 300 g mielonego mięsa z indyka 1 duże jajko 1

Pyszna i zdrowa kolacja - co zamiast kanapek?

Pyszna i zdrowa kolacja - co zamiast kanapek?

049441 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Oprócz ryby, do środka ziołowego omletu można dodać na przykład twarożek. Jeśli chcesz, możesz smażyć go również na maśle. Omlet z ziołami, dymką i wędzoną rybą 1/2 pęczka zielonej pietruszki 1/2 pęczka

Boże Narodzenie dookoła świata

Boże Narodzenie dookoła świata

większość sprzedawanych ptaków została wcześniej poddana temu procesowi. W domu zanurzamy indyka w roztworze wody z solą i cukrem (szklanka soli i szklanka cukru na 16 szklanek wody) i wkładamy do lodówki na 24 godziny. Mieszamy 5 łyżek masła, posiekane zioła i czosnek z odrobiną soli i pieprzu. Odkładamy 2

Kotlet mielony nie musi być nudny

Kotlet mielony nie musi być nudny

. Panierujemy w tartej bułce i smażymy. CAMRY masztnka do mięsa w okazje.info 2 cukinie pęczek szczypiorku 300 g mielonego mięsa z indyka czerstwa kajzerka, wcześniej namoczona w mleku jajko sól pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich mały pęczek dymki 2 łyżki masła bułka tarta do

ABC smaków: C jak czosnek i Z jak zioła

ABC smaków: C jak czosnek i Z jak zioła

Drób Kurczak z czosnkiem to comfort food, który idealnie sprawdzi się z chłodny jesienny wieczór! Jeśli chcesz się o tym przekonać, upiecz mięso i przygotuj do niego wyborny sos z serkiem kremowym Apetina Czosnek i Zioła. Spróbuj też zupy czosnkowej na bulionie drobiowym albo apetycznego risotto

Menu w kolorze słońca

Menu w kolorze słońca

natartego czosnkiem) 20 g żółtego sera, oliwa Do osolonej wody wrzucamy czosnek, zioła, doprawiamy solą i pieprzem. Doprowadzamy do wrzenia; czosnek ma się ugotować, ale pozostać jędrny. Przecedzamy wywar przez sito, zachowując w całości ząbki czosnku. Podgrzewamy wywar z ząbkami czosnku. Na talerzach

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

np. (majeranek kminek tymianek) opcjonalnie: 2-3 ząbki czosnku Schab myjemy i osuszamy. Nacieramy dokładnie solą (ewentualnie także przeciśniętym przez praskę czosnkiem), posypujemy pieprzem i ziołami. Wkładamy do lodówki w zamkniętym naczyniu bądź przykryty folią spożywczą na całą dobę. Co jakiś

Szybki i pyszny obiad po pracy

Szybki i pyszny obiad po pracy

gorąco lub na zimno z cząstkami cytryny. Zapiekanka brokułowa z kurczakiem Jeśli nie przepadasz za anchois, ich dodatek nie jest konieczny, ponieważ bazą klasycznego sosu pizzaiola są pomidory z ziołami i oliwą. Możesz w nim przyrządzić nie tylko indyka, ale również kurczaka lub wieprzowinę. Indyk w

Zrelaksuj się obiad zrobiliśmy za Ciebie!

Zrelaksuj się obiad zrobiliśmy za Ciebie!

danie lub  dodatek do mięs. Mogą także stanowić źródło kulinarnych inspiracji. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu - wystarczy 12 minut i gotowe. Sugerowana cena opakowania 450gr - 4,5pln ZAPIEKANKA Z INDYKIEM Przepis na danie dla 3 osób Jedna porcja - 380 kcal Czas przygotowania: 40 min Lista

Pomidory na gorąco

Pomidory na gorąco

zapiekać z oliwą, octem balsamicznym, ziołami, czosnkiem i solą. Sos, który powstaje podczas pieczenia, jest znakomity jako dressing do sałatek. FLORINA NACZYNIE DO ZAPIEKA... Kuchenprofi - Naczynie do zapiekania THK Porcelanowe naczynie do zapiekania Sprawdź ceny >

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

przygotowania apetycznych kanapek w formie ruloników. Nadaje się również do zapiekania, np. z serem i pieczarkami lub szynką, kurczakiem, itp. Jeśli nie ufasz gotowym produktom, tortille możesz także przygotować samodzielnie (np. z przepisu na domowe tortille ). Tortilla z wędzonym indykiem 2 duże tortille 6

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

Ponoć pierwsza prawdziwa amerykańska książka kucharska powstała pod koniec XVIII w. i liczyła zaledwie 130 stron. Z czasem kuchnia amerykańska zaczęła czerpać wzory z przepisów kulinarnych całego świata, dostosowując je do miejscowych warunków. To, z czym większość z nas kojarzy kuchnię amerykańską

W zastępstwie kanapki - na drugie śniadanie

W zastępstwie kanapki - na drugie śniadanie

. Tortilla z wędzonym indykiem 2 duże tortille 6 plasterków wędzonego indyka 2 liście sałaty rzymskiej 1 pomidor majonez Tortille posmaruj majonezem, na każdej ułóż po liściu sałaty, kilka plasterków pomidora i po trzy plastry indyka. Zagnij końce tortilli i zwiń w ciasny rulon. Rulony zawiń w papier

Warzywa dobrze nadziane

Warzywa dobrze nadziane

400 g soczewicy brązowej cebula jajko sól pieprz 4 duże ziemniaki sałatkowe 4 pomidory 3 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego zioła prowansalskie olej do smażenia Soczewicę gotujemy, studzimy, rozgniatamy. Cebulę siekamy i podsmażamy na oleju. Łączymy z soczewicą, dodajemy jajko, sól i

Menu dnia na lekko

Menu dnia na lekko

brzoskwinie. Wlej oliwę, wsyp orzechy i wymieszaj (możesz wlać trochę syropu z ananasów i brzoskwiń). Wstaw na 10-15 minut do lodówki. Podawaj surówkę udekorowaną listkami mięty. Autor: Aneta Kosiba Można go podawać z ryżem lub ziemniakami i surówką. Świetnie smakuje także na zimno. Indyk z kąpieli wodnej

Konkretne przekąski

Konkretne przekąski

pierwsze - kanapki. Kiedy tylko mogę, używam do nich pieczeni z obiadu. Tym razem proponuję indyka w słodkim sosie chili. W drugiej kanapce jest pasta z makreli z zaskakującym dodatkiem. Po drugie - sałatki. Na przykład z nieuczulającą kaszą jaglaną i warzywami (polecam też mamom na lancz!), a druga jest

Gulasz - gotujesz raz, a potem to tylko odgrzewasz

Gulasz - gotujesz raz, a potem to tylko odgrzewasz

ziół (np. oregano lub  kolendry) 2 szklanki  kuskusu   Sposób przygotowania W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek pokrojony w plasterki i posiekaną cebulę, smażymy, aż się zeszklą. Wkładamy kurczaka skórą do dołu i podsmażamy, aż skóra stanie się złocista i chrupiąca

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

pęczek ziół (np. oregano lub  kolendry) 2 szklanki  kuskusu   Sposób przygotowania W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, wrzucamy czosnek pokrojony w plasterki i posiekaną cebulę, smażymy, aż się zeszklą. Wkładamy kurczaka skórą do dołu i podsmażamy, aż skóra stanie się złocista i

Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

sera. Na ser przełóż kolejną porcję warzyw i znowu zetrzyj ser. Powtarzaj czynność do wyczerpania składników. Na koniec posyp siekaną natką pietruszki i pokrojonymi oliwkami. Autor: Aneta Kosiba Pizzaiola to włoski sos na bazie pomidorów, w którym zazwyczaj dusi się mięso. Delikatne mięso z indyka w

Pilaw - ryż pełen smaków

Pilaw - ryż pełen smaków

, smażone bądź duszone warzywa, suszone owoce, orzechy oraz aromatyczne zioła i przyprawy. Spośród ziół doskonale pasują do niego m.in.: imbir, cynamon, kardamon, szafran czy kumin (czyli kmin rzymski). Klasycznie do pilawu dodaje się baraninę, ale z powodzeniem możemy zamienić ją na mięso drobiowe

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

indyka 1 kg i 200 g udźca z indyka 175 ml (200 g) słodkiego sosu chilli 10 cienkich plasterków wędzonego boczku sól Mięso z indyka osusz, przełóż do mocnej foliowej torebki lub miski, zalej sosem i wymieszaj, aby sos dokładnie pokrył mięso. Torebkę zabezpiecz, a miskę przykryj i odstaw na noc do

Pełnia lata. Pełnia smaku

2 łyżeczki ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 l wody 4 kostki rosołowe 4 ząbki  czosnku pieprz i ew. sól do smaku 2 łyżki masła i 2 łyżki oliwy do smażenia 2-3 łyżki masła do zupy po ugotowaniu garść siekanego świeżego koperku   Sposób przygotowania

9 pomysłów na lekki obiad - z pysznymi warzywami!

klarowanego masła oliwa smakowa (np. z chilli, bazylią, cytryną...) do skropienia sól świeżo mielony pieprz Szparagi oczyść, odłam zdrewniały koniec, w razie potrzeby obierz, a następnie umyj i osusz. Grubsze sztuki przetnij wzdłuż na pół. Przełóż na talerz i wymieszaj z oliwą. Rozgrzej patelnię grillową

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

Makaron jest bardzo wdzięczną podstawą, jeśli chodzi o błyskawiczne obiady. Wystarczy go ugotować, a w międzyczasie "zmajstrować" jakiś prosty sos lub przygotować warzywa, zioła i oliwę, z którymi można go wymieszać. Sycące, pyszne i daje dużo energii. Zielone tagliatelle z indykiem 30

Mięsne kuleczki - proste i tanie

mięsa z indyka 1 czerstwa kajzerka wcześniej namoczona w mleku 1 duże jajko sól pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki masła bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Dodajemy do mięsa razem z jajkiem

Do mielonego buraczki i cabernet blanc

  Kotlety mielone mogą występować pod różnymi nazwami w zależności od mięsa, z którego są wykonane. I tak kotlet z kurczaka lub indyka - nazywany jest pożarskim, z wieprzowiny - karminadlem, a mielony z mięsa wołowego serwowany w bułce, przypomina znane burgery. "Mielony" pozostaje

Kotlety z kieszonką

ementalera 4 plasterki szynki 2 jajka 3 łyżki tartej bułki 3 łyżki mąki 1 łyżka musztardy 3 łyżki oleju zioła prowansalskie sól, pieprz   Kotlety natnij, tworząc w nich głębokie kieszenie, natrzyj je musztardą. Cukinię umyj, pokrój w grubsze plasterki i blanszuj 2-3 minuty w osolonym wrzątku. Na

Koncentraty bulionowe

Przygotowanie: 55 minut 500 g mięsa z udek kurczaka lub indyka (bez skóry, kości i ścięgien) 2 gałązki natki selera 2 cebule 3 marchewki 2 duże ząbki czosnku 2 łyżki posiekanych ziół: natki pietruszki, tymianku, oregano, kolendry i lubczyku 2 ziarenka pieprzu 2 liście laurowe 150 g soli morskiej 1 łyżka oliwy

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

masę. Ewentualnie dopraw do smaku solą i pieprzem. Autor: Zuzanna Wiciejowska Musztarda doskonale urozmaici również smak zupy, zwłaszcza ze świeżych warzyw, na przykład ogórków czy pomidorów. Dodawaj ją ostrożnie, aby nie jej smak nie zdominował potrawy. Chłodnik ogórkowy na indyku i musztardzie 1

Zaskakująca śliwka - naprawdę ciekawe przepisy [SPRAWDZONE]

Cebulę możesz zeszklić na patelni przed dodaniem do masy, szczególnie jeśli nie umiesz pokroić jej w naprawdę cieniutkie piórka. Pudding jest znakomity - ma złocistą skórkę, mięciutkie wnętrze i intensywnie pachnie ziołami. Możesz pominąć boczek i przyrządzić wersję wegetariańską. Składniki na 4

Kotlet mielony - nie taki zwyczajny

szczypiorku 30 dag mielonego mięsa z indyka 1 czerstwa kajzerka wcześniej namoczona w mleku 1 duże jajko sól pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki masła bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Dodajemy

Zdrowe gotowanie

filetu z indyka 6 filecików anchois w oliwie 12 kaparów w soli 60 ml oliwy extra vergine (z pierwszego tłoczenia) 50 ml bulionu warzywnego lub gorącej wody 1 ząbek czosnku 200 g pomidorów cherry oregano natka pietruszki bazylia sól do smaku Mięso, pomidory i zioła umyj i osusz (odłóż kilka listków natki

Chrupiące zielone ogórki - na śniadanie, obiad i deser

ogórek 3-4 ząbki czosnku kilka gałązek świeżego koperku kilka gałązek mięty sól pieprz Ogórka obierz, przekrój wzdłuż, usuń nasiona i pokrój miąższ w małą kostkę. Przełóż do miski, oprósz solą i odstaw na 15 minut. Gdy ogórek puści sok, odciśnij go, a do miski dodaj jogurt, posiekane zioła i

Wigilijne menu dla najmłodszych

gęstszą konsystencję - zmiksujcie ugotowaną zupę z buraków, dodajcie kilka kropel oliwy i doprawcie nie solą i cukrem, lecz ziołami oraz sokiem z cytryny.   Wielowarzywny barszcz czerwony (dla dziecka około 1. roku życia) 1,5 l wody, 200 g piersi z indyka, 1 ząbek czosnku, 3 marchewki, 1 pietruszka

Pyszne warzywa korzeniowe

uprażone orzechy, polej sosem i podawaj. Autor: Aneta Kosiba Klasyczna sałatka Waldorf w nowej odsłonie. Bez majonezu, ale z indykiem i winogronami Nie przepadasz za marchewką? Spróbuj ją zrobić w miodowej glazurze. W tej postaci sprawdzi się zarówno jako dodatek do dania głównego, jak i przekąska

Bardzo wykwintny obiad

 koziego sera (wołoskiego lub innego twardego) olej do smażenia musztarda zioła prowansalskie bułka tarta   Sposób przygotowania Mięso rozcinamy na jak największy płat. Przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak obsmażamy na maśle z czosnkiem solą, pieprzem i gałką. Układamy na

Wielkanocne jaja w mięsnej skorupce [Blogerski Przepis Tygodnia]

Przy okazji życzymy blogerce i blogowi wszystkiego dobrego, bo Just My Delicious obchodzi dziś 3. urodziny! Sto lat! Jajka po Szkocku na Wielkanoc 0.5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula 1 jajko 0.5 szkl. bułki tartej 0.5 łyżeczki czarnego pieprzu ziołowa sól morska do smaku 1 łyżka

Pierwsza Komunia Święta po włosku

. Obiad komunijny podaję na stojąco, ze względu na dużą liczbę gości. Ważne więc jest, by można było posługiwać się tylko widelcem. Dlatego jako drugie danie podaję małe, na jeden kęs, sznycelki z indyka ze świeżymi pomidorami i rukolą. A do tego pyszne plastry bakłażana i cukinii, najpierw grillowane

Tessa Capponi-Borawska: wakacyjna wyprawa

(Dla 6 osób)   Składniki 1/2 pęczka zielonej pietruszki 1/2 pęczka  bazylii 1 pęczek dymki 8  jajek sól, pieprz oliwa 1 zielona  sałata 35 dag wędzonej ryby (sieja, sielawa,  pstrąg)   Sposób przygotowania Zioła i dymkę siekamy, dodajemy do

Wytrawne przetwory z owoców

pomidorów usuwamy szypułki oraz jej nasady, kroimy w kostkę, śliwki odpestkowujemy i również kroimy na mniejsze kawałki. Pomidory i śliwki wrzucamy do garnka z ziołami, dodajemy ocet, cukier i wszystkie pozostałe przyprawy. Delikatnie solimy. Masę gotujemy w odkrytym garnku, na małym ogniu, aż i pomidory i

Indyk pieczony

g serka toska wymieszanego z garścią szpinaku, natki, kolendry i 2 łyżeczkami ziaren czerwonego pieprzu Nadzienie III: 250 g zmielonej piersi indyka wymieszanej z 1 jajkiem, garścią dowolnych świeżych ziół i czosnkiem Sos do polewania indyka: 8 łyżek oliwy z oliwek, 6 łyżek posiekanej natki, 2

Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

: Zuzanna Wiciejowska Bardzo szybki sposób na sycący posiłek. W wersji wegetariańskiej sprawdzi się wędzony łosoś z kremowym serkiem. Alternatywa dla tradycyjnych kanapek, które zabieramy do pracy. Tortilla z wędzonym indykiem 2 duże tortille 6 plasterków wędzonego indyka 2 liście sałaty rzymskiej 1

On zawrócił im w głowie!

- Chleb kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem, mam taki obrazek w głowie, jak wracam z piekarni z moim dziadkiem i podjadam świeżą, chrupiącą skórkę z tradycyjnego jasnego chleba, wtedy nazywał się on "baltonowski" - wspomina Grzegorz Łapanowski. - Często zanim doszliśmy do domu to z

Sałaty: nie tylko dla królików!

dyni. Całość polej oliwą wymieszaną z octem balsamicznym. fot. Michał Mutor Na szybko sałata - taka, jaką masz w lodówce, pomidor, ogórek, papryka (lub inne warzywa), o pakowanie sera feta lub mozzarella, sól, pieprz lub ulubione zioła do smaku (bazylia, tymianek), oliwa extra vergine, ocet

Lżejsza wersja zapiekanki

, piec pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Odkryć, posypać serem i zapiekać. Podawać gorące, posypane posiekaną natką pietruszki. Autor: Agnieszka Kręglicka Pyszna i zdrowa potrawka z kaszą jaglaną [Jakub Kuroń gotuje] Do tej mieszanki warzyw warto dodać świeże zioła, które są bardziej

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

marynacie. Przykryj i marynuj co najmniej 2 godziny, od czasu do czasu przewracając mięso. Rozgrzej grill. Wyjmij kurczaka i zdejmij z niego zioła. Piecz 20 minut, co jakiś czas obracając. Następnie obtocz kurczaka w sosie miodowo-sojowym i piecz jeszcze po 2 minuty z każdej strony. Podawaj z pozostałym

Lekkie dania po świętach

bulion i zioła, przyprawiamy. Gotujemy 30 minut, aż zupa zawrze. Wyjmujemy zioła i wyrzucamy je, wlewamy resztę oliwy, miksujemy, aż powstanie gęsta emulsja. Zupę wlewamy do miseczek, na każdej porcji kładziemy pół kromki chleba. Blender Clatronic SM 3577 Blender SENCOR SHB Blender

Galarety - na święta i przyjęcia

, zielony kolor. Do podduszonych warzyw wlewamy bulion wraz z sosem sojowym, dodajemy świeże zioła, doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem. Kiedy zacznie wrzeć, dodajemy groszek, agar i intensywnie mieszamy trzepaczką. Czekamy, aż ponownie się zagotuje, i zdejmujemy z ognia. Chwilę studzimy i

Kotlety mielone na 6 sposobów

-3 osób)   Składniki 2  cukinie 1 pęczek szczypiorku 30 dag mielonego mięsa z  indyka 1 czerstwa kajzerka, wcześniej namoczona w mleku 1 duże  jajko sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki masła bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia

Tanie i proste dania z kapusty

oliwę. Uduszoną kapustę podaj na sosie pomidorowym i świeżych ziołach. Autor: Łukasz Pielak Takich gołąbków możecie nie znać. Imbir, banan i sos sojowy - azjatyckie smaki nadzienia prezentują się obiecująco. główka białej kapusty 25 dag mięsa z piersi kurczaka lub indyka 4 dymki banan 3 łyżki sosu

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Adam Chrząstowski

listków świeżej szałwii pokrojonych w paseczki 6 suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki 2 posiekane  ząbki czosnku 1 posiekana  cebula sól, pieprz masło dip z zielonego pieprzu zioła i liście sałaty do dekoracji   Sposób przygotowania 1. W robocie Cooking Chef

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

przygotowania dań z naszego menu są na tej liście - pogrupowane w kilku kategoriach. Niektóre na pewno masz w domu, ale podajemy na wszelki wypadek, żeby nagle nie zabrakło pieprzu lub proszku do pieczenia. Ryby i mięso 5 solonych filetów śledziowych 1.5 kg schabu 200 g mielonego mięsa (kurczak lub indyk) 2

Wytrawne dania z orzechami na zimowe wieczory

rozsmarowujemy resztę masy serowej. Pozostanie nam porcja pokruszonego sera, porcja orzechów i nieco ziół - ser i zioła (w oddzielnych miseczkach) wstawiamy do lodówki, orzechy pozostawiamy w temperaturze pokojowej. Wystającymi z formy brzegami folii przykrywamy wierzch terriny, wstawiamy na noc do lodówki

Pyszne kanapki - w sam raz na piknik!

lodówki na 5 godzin. Po tym czasie wyjmij mięso z marynaty (nie wycieraj) i obsmaż na rozgrzanej patelni grillowej, bez dodatku tłuszczu, z dwóch stron, po mniej więcej 5 minut każda. Odstaw do ostygnięcia. Przygotuj majonez: w blenderze zmiksuj umyte i osuszone świeże zioła z majonezem, sokiem i skórka

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

pomidorków koktajlowych 1 ogórek 1 pęczek pietruszki 1 czerwona cebula sok z 2 cytryn, oliwa Rozgrzej piekarnik do temp. 180 stopni. Pierś indyka natrzyj wymieszaną musztardą z oliwa i miodem i wstaw do piekarnika na 40 minut. W międzyczasie wymieszaj ciecierzycę z odcedzoną i wypłukaną fasolą. Dodaj

Sałata na pierwszym planie

czerwona papryka 50 g pomidorów krojonych w zalewie 50 ml śmietany 30 proc. 1/4 kostki Rosół drobiowy Winiary Kiełki i listki świeżych ziół do dekoracji Pieczona pierś z kurczaka z sosem z zielonej sałaty i sosem z czerwonej papryki - sposób przygotowania: Przygotuj ryż: drobno pokrojoną cebulę

Letnie inspiracje z sałatą

ze świeżymi ziołami BERGNER KOMPLET PATELNI 127... BERGNER KOMPLET PATELNI 128587 Mango-Media Zestaw patelni ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info (dla 4 osób)   Składniki 1 główka rzymskiej  sałaty 8

9 przepisów z bazylią do wypróbowania w tym tygodniu

. Miksujemy na gładką masę. Dalej miksując, wrzucamy stopniowo po garści ziół. Na końcu wlewamy oliwę i miksujemy, aż połączy się z ziołami. Solimy, pieprzymy do smaku. Możemy też zastąpić połowę bazylii natką pietruszki. Uwaga: świeże pesto szybko brązowieje. Aby zapobiec dopływowi tlenu, domowy sos w

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

1 duże  jajko sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki masła bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia   Sposób przygotowania Cukinie ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z posiekanym szczypiorkiem. Dodajemy do mięsa razem z jajkiem i kajzerką

15 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

  cukinie 1 pęczek szczypiorku 30 dag mielonego mięsa z  indyka 1 czerstwa kajzerka, wcześniej namoczona w mleku 1 duże  jajko sól, pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki masła bułka tarta do panierowania tłuszcz do smażenia   Sposób przygotowania

Świąteczne stoły Europy od A do Z

ze świecą można szukać potraw postnych. Panuje dowolność i różnorodność - ostrygi i homary obok indyka i drożdżowej baby z kremem mokka. Po pasterce Belgowie jadają bouguettes - danie podobne do kutii, do którego zamiast maku używają pęczaku, bo w tym kraju mak jest uznawany za pokarm dla ptaków

Tessa Capponi-Borawska: Szał na szałwię i rozmaryn

. Trzymałam ją w szafie z bielizną pościelową. Historia pełna jest legend związanych z tym aromatycznym ziołem, a folklor - rozmaitych rozmarynowych zwyczajów. Używano go do zaplatania wieńców dla panny młodej: był to symbol wiernej miłości i przyjaźni , a także wspomnienie przedmałżeńskiego, dziewiczego

Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

przykrył mięso i powoli podgrzewaj, aż zniknie piana. Dodaj miód, zioła i posiekany drobno czosnek. Gotuj pod przykryciem w temperaturze 80-85 st. C przez ok. 1,5 godziny i odstaw do wystudzenia. Po ostudzeniu powstałą marynatę dokładnie przecedź przez gęste sito (możesz też użyć gazy). Do płynu włóż umyte

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

głębokim półmisku, posypujemy posiekanymi ziołami i polewamy obficie oliwą, tak aby dokładnie je przykryła. Odstawiamy na co najmniej parę godzin. Anchois siekamy, wkładamy do dużej miski. Warzywa odcedzamy (zostawiamy oliwę!), siekamy grubo i dodajemy do anchois, zalewamy ziołową oliwą

Faszerowane warzywa

duże mięsiste pomidory 1 opakowanie sera mozzarella (125 g) zioła prowansalskie sól pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Cukinię umyj i przekrój wzdłuż na pół. Środek wydrąż łyżeczką, tak by powstały łódeczki. Pomidory sparz, obierz ze skórki, przekrój na pół i usuń pestki. Pozostały miąższ

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

temp. pokojowej 1 łyżka musztardy estragonowej 1 1/2 łyżki musztardy gruboziarnistej 3 łyżki posiekanego świeżego  estragonu sól,  pieprz   Sposób przygotowania Masło wkładamy do miski i ucieramy drewnianą łyżką lub mikserem na puszystą masę. Po trochu dodajemy oba rodzaje

Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

oliwek i suszonych pomidorów do tego pasztetu możesz dodać także kilka listków świeżej bazylii, łyżkę kaparów a także ziarna zielonego lub różowego pieprzu. Zamiast kurczaka możesz wykorzystać mięso z indyka. Pasztet drobiowy z suszonymi pomidorami i oliwkami 2 filety (ok. 450 g) z kurczaka 4 podudzia

Fotorelacja z Gruczna 2013

dzbanuszkiKruche, pyszne, soczyste - jabłka odmiany CelestaNalewki mistrza Hieronima - polecamy pigwowcówkę macerowaną z figami, genialna! Na tym stoisku kupilismy także pyszny jabłecznikPółgęski i inne gęsie smakołyki od pani Renaty OsojcyJurorzy podcza Turnieju Nalewek - kilkadziesiąt domowych trunków do

Orzechy włoskie na słodko i słono - nie tylko od święta

posiekaj i upraż, przełóż na rozgrzaną patelnię i mieszaj, aż się zrumienią. Do warzyw dodaj uprażone orzechy, polej sosem i podawaj. Autor: Aneta Kosiba Klasyczna sałatka Waldorf w nowej odsłonie. Bez majonezu, ale z indykiem i winogronami Alessi Dziadek do orzechów

9 razy mięso mielone

Mielone możesz przygotować z dowolnego mięsa, także z kurczaka lub indyka (najlepiej z tłustszych udek, a nie piersi). Aby w trakcie formowania kotletów mięso nie lepiło się do rąk zwilż je wodą. Kotlety mielone 700 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego) 2 jajka 1 cebula 1 czerstwa

Pyszne po odgrzaniu

cebulę i, mieszając, smażymy razem 5-8 minut. Osączone ziemniaki przekładamy do miski. Sok, który z nich spłynął, odlewamy, a krochmal z dna garnka dokładamy do ziemniaków. Dodajemy usmażone i przestudzone składniki, żółtka, roztarte zioła i posiekany czosnek. Masę łączymy z mąką, doprawiamy solą

Jamie Oliver świąteczne przepisy przesyła wprost z Islandii

. Zważ indyka po nafaszerowaniu. Podgrzej pomarańczę przez 30 sekund w kuchence mikrofalowej i włóż do wnętrza tuszki. Ułóż indyka w dużej brytfannie, przypraw obficie i natrzyj ze wszystkich stron oliwą. Obłóż kawałkami marchewki, szalotkami, czosnkiem i resztą ziół. Przykryj folią i piecz tak długo, aż

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

reagować. Dodaj olej, resztkę wody, mąkę żytnią, pełnoziarnistą, płatki owsiane i sól. Ciasto wyrabiaj około 10 min na blacie podsypanym mąką żytnią lub otrębami. Miskę posmaruj odrobiną oleju i włóż do niej ciasto również natłuszczając je delikatnie z każdej strony. Przykryj lniana ściereczką i odstaw do

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

łyżeczki czarnego pieprzu ziołowa sól morska do smaku 1 łyżka ziół prowansalskich 5 jajek Mięso połącz z drobno posiekaną cebulą i pozostałymi składnikami, tak aby masa była jednolita. Gotową mięsną masą obtocz ugotowane na twardo i obrane ze skorupki jajka. Następnie smaż je przez kilka minut z każdej

Kuchnia francuska. Prowansalskie dania na Boże Narodzenie

. Wszystkie jarzyny obieramy i myjemy. Wrzucamy do wody, szybko doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez godzinę. Dodajemy zioła i przyprawy. Na koniec wrzucamy krzyżyki i gotujemy jeszcze dziesięć minut. Na stół stawiamy wraz z tartym serem. Tadar Stolnica drewniana

Drób, czyli ptactwo, plus... królik

sałaty i surówki.W czym marynowaćPodstawową bazą do marynat mogą być: oliwa, jogurt, wino białe lub wino czerwone. Chcąc uzyskać specjalny aromat, marynatę wzmacniamy octem balsamicznym, miodem, sosem tabasco, worcester lub sosem sojowym oraz przyprawami i ziołami - według klucza powyżej. Mięso

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

ziołami. Wkładamy do lodówki w zamkniętym naczyniu bądź przykryty folią spożywczą na całą dobę. Co jakiś czas obracamy. Następnie wyjmujemy i przekładamy do rękawa do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Mięso w rękawie umieszczamy w brytfannie (na wypadek, gdyby w trakcie pieczenia

Lekka sałatka na obiad

tuńczyka w kawałkach 1 świeży pomidor lub 5 pomidorków suszonych 1 cebula 10 oliwek zielonych i czarnych 8 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Przyprawy do smaku: sól,  pieprz, zioła prowansalskie Przygotowanie: Ugotuj makaron al dente. Pokrój pomidora w  kosteczkę, a oliwki i

Rześka bomba witaminowa. Cytryna najlepsza jest na wiosnę

doprawiamy solą. Indyka podajemy z sosem oraz mieszaniną białego i dzikiego ryżu. Ciasto: 250 g mąki krupczatki 200 g cukru pudru 1 torebka cukru z prawdziwą  wanilią 150 g masła 2 żółtka sucha fasola do obciążenia ciasta   Wypełnienie: 1/4 szklanki wody 1,5 szklanki

Kuchnia pięciu przemian

, groszek, fasolkę szparagową ( Z ), trochę suszonych ziół ( M ), i chwilę pogotujemy (warzywa powinny być chrupkie). Na koniec dodajmy jeszcze trochę sosu sojowego ( W ), natkę pietruszki, ( D ) i nieco kurkumy ( O ). Rosół z warzywami można zabrać w termosie do pracy na drugie śniadanie. Tak przygotowany

Cztery smaki i wino

cabernet sauvignon i stek wołowy) lekkie wytrawne wina musujące i rosé do pikantnych potraw kuchni orientalnych (np. włoskie prosecco do kurczaka w indyjskich przyprawach) delikatne aromatyczne wino i aromatyczne i lekkie danie (np. francuskie sancerre i kurczak w ziołach) słodkie wino z serem

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

40 g suszonych  pomidorów 2 gałązki tymianku (lub  rozmarynu) po 2 czubate łyżki czarnych i zielonych  oliwek 1 łyżka oliwy do posmarowania ciasta 1 łyżeczka soli morskiej oliwa i ulubione zioła do podania   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 50°

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/65wątróbki po gruzińsku (duszone z ziołami, pieczarkami i winem) 3/79wątróbki smażone z jabłkami 3/51wątróbki z czarnymi porzeczkami na sałacie 3/49zrazy z indyka z pistacjami 10/70 MIĘSO chilli con carne 1/29chorovac z wieprzowiny (ormiańskie szaszłyki) 11/29cielęcina w miodzie 2/54comber sarni 4/65curry z

Przepisy z miłości na Dzień Matki

-4  cytryny 1 kostka rosołowa sól i  pieprz   Sposób przygotowania Dobrą, ładną kurę wiejską (nie kurczaka z supermarketu), oskubaną i oczyszczoną, myjemy. Nie trzeba jej nacierać ani ziołami, ani żadnym tłuszczem. Do środka wkładamy kilka sparzonych wcześniej wrzątkiem

Wykwintny obiad z wołowiną

blenderze z ogórkiem, bulionem, musztardą, octem, śmietaną i oliwą. Przyprawiamy do smaku i wstawiamy do lodówki. Przed podaniem mieszamy, posypujemy listkami estragonu i skórką cytrynową. Dekorujemy odłożonymi plasterkami ogórka oraz pokrojoną w paseczki szynką z indyka.150 g quinoi (komosy ryżowej)6

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

, ucierając wszystkie jej składniki na pastę. Mięso indyka myjemy, osuszamy i nacieramy marynatą. Odstawiamy w zimne miejsce na kilka godzin. W mięsie robimy kilka głębokich nacięć długim ostrym nożem. W nacięcia wciskamy osączone z wina owoce. W naczyniu do pieczenia obsypujemy mięso obranymi i pociętymi

Przepisy w czerwcowym numerze:

banany z czekoladą z grillabielaszy z farszem mięsnymciastabułeczki szwedzkie z masą migdałowąmigdałowe z kremem waniliowymsernik z nektarynkami i malinami tartaletki z owocami leśnymitarta z gruszkamitorcik bezowy z truskawkamiciasto ziemniaczane słodkiecukinia z ziołami, serem ricotta i

Piękni mięsożerni

innego twardego sera koziego) olej do smażenia musztarda zioła prowansalskie do smaku bułka tarta Mięso rozcinamy na jak największy płat. Przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak obsmażamy na maśle z czosnkiem solą, pieprzem i gałką. Układamy na mięsie warstwę szpinaku i kolejno plastry szynki, papryki i

Dzika plaża, świetne jedzenie i kula czasu. Jak odpocząć w Trójmieście z dala od tłumów i zgiełku?

podniebieniu, a poziomki pięknie się z nią łączą. Truskawka orzeźwia i przygotowuje na powrót do kwiatów czarnego bzu - łagodnych i pachnących. Metamorfoza - jak informuje nas kelner - unika używania półproduktów. Bardzo ważnym elementem tej kuchni są zioła - te spotykane w lasach i na łąkach, jak szczawik

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

się tylko widelcem. Dlatego jako drugie danie podaję małe, na jeden kęs, sznycelki z indyka ze świeżymi pomidorami i rukolą. A do tego pyszne plastry bakłażana i cukinii, najpierw grillowane, później marynowane Penne con le zucchine (dla 6 osób)   Składniki 4 średnie  cukinie 2

Przekąski w wielkim mieście

Składniki: Na klopsiki: 0.5 kg mielonego mięsa z indyka 1 ząbek czosnku, zmiażdżony 2 łyżki natki pietruszki, posiekanej 1 kromka bułki pszennej, namoczona w mleku 1 duże jajo sól, pieprz olej do smażenia Na sos: 4 łyżki musztardy dijońskiej 4 łyżki majonezu sól, pieprz, sok z cytryny - do smaku

Gęsina na św. Marcina

W konkursie popularności, gęsina przegrywa z kurczakiem, indykiem czy nawet kaczką i rzadko pojawia się na naszych stołach. Jednak ze względu na bogaty smak, warto spojrzeć na nią przychylniejszym okiem. Pieczona gęś to tradycyjne danie na dzień św. Marcina we Francji, Niemczech oraz Austrii. Z

Menu dnia z wołowymi kuleczkami

ziołami. Dodać drobinę masła, znowu doprawić i piec wysoko w piekarniku przez 5 minut lub do momentu, gdy wierzch dania osiągnie złoty kolor. Autor: Wydawnictwo Olesiejuk Podane z ziemniakami i warzywami będą bardzo dobrym daniem głównym, a w wersji bez dodatków mogą stanowić prostą przekąskę. Kuleczki

Najlepsze przepisy na grilla cz. 1

godziny, od czasu do czasu przewracając mięso. Rozgrzej grill. Wyjmij kurczaka i zdejmij z niego zioła. Piecz 20 minut, co jakiś czas obracając. Następnie obtocz kurczaka w sosie miodowo-sojowym i piecz jeszcze po 2 minuty z każdej strony. Podawaj z pozostałym sosem miodowym. Grill

DRÓB

beszamelem 7/21zielony kurczak curry 6/11zrazy z indyka z mozzarellą 1/58zrazy ze strusiny z rodzynkami 7/22MIĘSObaranina w ziołach 1/34befsztyk Oskar - befsztyk z grilla z krabem i szparagami 9/45befsztyk Wellington - befsztyk pieczony w cieście francuskim 9/48befsztyki z musem paprykowym 3/49befsztyk z

Marek Bieńczyk, Tadeusz Pióro. Kuchnia narodowa

nie było żadnych diet cud i ucieczki od cholesterolu. To akurat powinno ci być bliskie. T: Jest. Chcesz moją kanapkę z piersią indyka? Żona mi przygotowała. M: Wezmę, jak tylko zejdziemy z fonii. Oficjalnie moje stanowisko jest podobne do stanowiska Nowickiego. Czy ciebie też tak nostalgicznie

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

26 Nadzienie do indyka 11/70 Pasta do kanapek z sera manouri z kuminem i cytryną 2/62 Pasta z białej fasoli 7/57 Purée fasolowe z czosnkiem 1/63 Purée z dyni i batatów 5/90 Purée z pasternaku 6/89 Purée z selera 6/90 Purée z topinambura i ziemniaków 1/54 Puré

Kotlety z indyka

4 kotlety z piersi indyka, 4 plasterki żółtego sera, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich lub tymianku, sól, pieprz, papryka, 1 łyżka margaryny w płynie do smażenia Kotlety solimy, posypujemy pieprzem, papryką i ziołami - do smaku. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Gdy znikną bąbelki powietrza we wrzącej

Indyk w sosie pizzaiola

12 sznycelków (ok. 600 g) z filetu z indyka,6 filecików anchois w oliwie,12 kaparów w soli,60 ml oliwy extra vergine (z pierwszego tłoczenia),50 ml bulionu warzywnego lub gorącej wody,1 ząbek czosnku,200 g pomidorów cherry,oregano,natka pietruszki,bazylia,sól do smaku Mięso, pomidory i zioła umyj i

Pierś indyka nadziewana

2 filety z piersi indyka (40 dag), 5 dag białego koziego serka, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka mleka, 1 1/2 łyżki oliwy, 1/2 łyżki posiekanego świeżego tymianku i oregano (można też użyć rozmarynu lub kolendry), słodka sproszkowana papryka, sól Oliwę wymieszać z połową ziół. Czosnek obrać i zgnieść w

Gulasz z serc indyka

około 1 kg dużych serc ,30 dkg pieczarek,3 ząbki czosnku,1 duża cebula,szczypiorek,natka pietruszki,curry,papryka słodka papryka ostra,pieprz ziołowy ,pieprz czarny,sól,zioła prowansalskie,majeranek,sos sojowy,olej,śmietana,szklanka piwa Serca płuczemy, czyścimy z tłuszczu wycinając przy tym

Indyk pieczony nadziewany

1 indyk ok. 4.5 kg, Nadzienie I:, winne jabłka (np. szara reneta), Nadzienie II:, 250 g serka toska wymieszanego z garścią szpinaku, natki, kolendry i 2 łyżeczkami ziaren czerwonego pieprzu Nadzienie III:, 250 g zmielonej piersi indyka wymieszanej z 1 jajkiem, garścią dowolnych świeżych ziół i

Re: śluzowe kupki a ślinienie się

Banan możliwy, wędliny tez tam często jest białko. Wykluczam banana i jak da rad fo wędliny (zrób swoją, upieczony indyka czy kurczaka w ziołach i na kanapki).

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

Możesz zamrozić mięso w marynacie. Ja np. kupuję dużą porcję piersi z indyka, udka kurczaka, krojona w paski świnina - i marynuję - robię marynatę teriyaki, francuska musztarda z miodem, oliwa z czosnkiem i ziołami. Wyjmuję porcję wieczorem i po południu idzie do woka. Albo do piekarnika.

Re: jak gotujecie rosół?

Kurze nogi, szyja z indyka, kawałek szpondru wołowego. Włoszczyzna, marchwi nie za dużo, bo słodkie wyjdzie. Cebuli nie przypalam. Opcjonalnie ząbek czosnku i mały kapelusz suszonego grzybka. Od jakiegoś czasu zamiast osobnych przypraw, wrzucam "piramidkę smaku" z Lidla, która zawiera odpowiednio

Re: Co na proszony posiłek?

udziec z indyka (bo najprostszy), łosoś, pstrągi pieczone z ziołami. Ziemniaki opiekane z ziołami prowansalskimi/mix biały+dziki ryż. Ładnie się komponują z zieloną sałatą (lodową)+pomidory, rukola, sos na bazie oliwy i ziół. Nie - wszelkie "swojskie" potrawy - kotlety w dowolnej postaci, żeberka itd

Re: szybkie i bezproblemowe danie dla 10 osób :(

mamma_2012 napisała: > Perliczka, kaczka z jabłkami, piersi z kurczaka z ziołami i masłem pieczone w f > olii,< A wszystko to z indyka :-D

Re: Wątek light - co tam na obiadek macie?

Krem z pieczarek, pieczonego indyka w ziołach, szpinak, marchewkę, kalafiora i dla męża mieszankę warzyw niby chińską.

Re: domowe wędliny

a, ja też płuczę - nawykowo ;) ale pamiętam, ze w rodzinnym domu widziałam takie namaczane; schab upiekę w soli,pieprzu i majeranku indyka w delikatnych ziołach z miodem pieczone w foliowym rekawie za tydzień ugotuję kolejne

Re: przyprawy dla 8-mio miesięczniaka

Też mam ośmiomiesięczniaka :) aby lepiej smakowało używam świeżych ziół: kolendry, natki pietruszki, tymianku cytrynowego; z suszonych dodawałam jak dotąd bazylię, oregano, zioła prowansalskie i majeranek. Dodaję też czosnek (do mięs i ryb) i zmielone pestki słonecznika lub dyni. Sprobowałam raz

Re: Odchudzanie duzo kosztuje.

Słodycze odstawić w ogóle, zaraz będą oszczędności. Zamiast trzech grubych plastrów mielonki jeden cienki szynki z indyka - wyjdzie tyle samo. Kotlet schabowy zostawić, zamiast panierki i kałuży tłuszczu do smażenia ten sam schab udusić z minimalną ilością tłuszczu i ziołami. Zapomnieć o

Re: 11-mies. niemowle nie chce obiadu

Pomysł z bardziej "dorosłym" jedzeniem się nie sprawdza :( Próbowałam makaronu z "sosem" (dynia, marchewka, pietruszka, przyprawy) i bez - zjedzonych kilka klusek i ryk. Próbowałam pulpetów z indyka z kaszą manną i ziołami - kilka kęsów i ryk. Ziemniaki, marchewka na parze, w większym kawałku w

Re: 11-mies. niemowle nie chce obiadu

Ogólnie to córka nie lubi rzadkich zupek, wszystko musi być na gęsto. Jadła zazwyczaj obiadek na bazie marchewki, pietruszki i selera z mięsem (królik/ kaczka/ (później) indyk), a do tego dodawałam np. cukinię/ dynię/ buraka/ ziemniaka/ kalafior/ brukselkę/ pomidora itp. nieraz jedno z tych warzyw

Re: Filet z indyka

m_arita napisała: > Poradźcie jak przyprawić lub zamarynować filecika z indyka aby nie było soli. D > o gotowania na parze? Przede wszystkim ignoruj bełkot wegetrolli, to lokalne błazny specjalnej troski, szkoda na to czasu. Indyk to świetne mięso, często robiłam je w parowarze

Suszone pomidory

Mam słoik suszonych pomidorów w oleju (kupne) a piekę pierś indyka (zioła, czosnek, ocet balsamiczny oliwa) Myślicie, że mogę pod koniec pieczenia dodać trochę tych pomidorów? Indyka piekę w naczyniu przykrytym, więc nie powinny się uswędzić..? ;-) -- …moje dzieci moja siła...

Pieczone mięsa

Czy ktoś mógłby mi napisać łopatologicznie, jak upiec wołowinę w kawałku, żeby nie była sucha/twarda? Jaki rodzaj wołowiny do pieczenia się nadaje? Inne mięsa piec uwielbiam i dobrze mi to wychodzi, robię masę wariacji, np. indyka piekę w pesto, albo z jabłkami, cebulką, grzybami, marchewką i

A może pieczona piers z indyka w ziołach?

Pierś około 1.5kg solę, obsypuję mieszanką : po 2 łyżeczki suszonej mięty, szałwi i bazyli oraz oblewam sokiem z całej cytryny. Wklepuje to wszystko w mięso i niech poleży w misce( czasem obracam:) ze dwie godzinki (raczej dowolnie). Póżniej w rękaw razem z tym sokiem (polewam), zamykam i do piecyka

Re: Pomocy-Co moge z tego ugotować?

1. Kroisz indyka na małe kawałki, dusisz z pieczarkami, cebula i marchewką. Brokuły gotujesz na parze. Do tego ryż. 2. Gotujesz ryż. Krótko podgotowujesz indyka. Pieczarki smażysz z cebulą i marchewką. . Kroisz indyka ale połowę, kilogram to za dużo), mieszasz, dodajesz np. zioła prowansalskie

Re: Menu na "chudy" miesiąc - proszę o pomoc.

My np uwielbiamy warzywa a jakis czas temu w biedronce pojawiło sie sporo takich które można na parze zrobić -fasolka, kalafior, brokuły za 2 zł z groszami do tego np kasza czy ryż prażony z curry i mięsko mielone najlepiej własnoręcznie indyk lub ostatnio wyczaiłam chude z szynki chyba 100 % mięsa

Re: Podrzućcie coś fajnego z mięsa mielonego :)

W wersji fit robię takie coś befitwoman.pl/kulki-trenera-z-indyka/ Bardzo je lubię. Szybkie, łatwe, zdrowe. W wersji mniej fit smaże, zalewam sokiem pomidoroweym, wkrajam pomidory, czosnek, zioła włoskie i mam

Re: Pomocy-Co moge z tego ugotować?

Mam kilogram filetu z indyka kilka pieczarek 6-7, brokuł, kilka marchewek 1 cebula. filet zamarynować (oliwa, zioła, sól, pieprz) przez noc - wrzuć na blachę/do rękawa (pieczenie ok. godziny), dodaj kilka ziemniaków (pokrojonych), pieczarki, pokrojone marchewki i cebulę (pokrojoną w piórka)

Re: co u Was czesto gosci na stole - kulinarnie

U nas często filet z indyka, pieczony w całości, na rożne sposoby - czasem w pesto, czasem z jabłkami, czasem z cebula, grzybami suszonymi i majerankiem, czasem w świeżych ziołach. Polędwiczki wieprzowe, tez pieczone w całości, łosoś duszony (nie przyprawiam niczym, nawet nie solę). Rosół

Re: co kupić dziewczynie na walentynki?

ja w zeszłym roku zostałam zaskoczona przez męża. Kupił mi bukiet czerwonych róż, przygotował dobrą kolację i podał czerwone wino. Jak byś chciał ściągnąć pomysł to polecam pierś z indyka w ziołach i Tamaya Merlot ze sklep- wina. pl :) Życzę udanych walentynek : )

Re: Wariacje na temat kurczaka

SAŁATKA Z INDYKA 60 dag filetu z indyka, vegeta, sól, pieprz, 35 dag kalafiora, 20 dag pomidorów, 10 dag cebuli, 3 łyżki jogurtu naturalnego, majeranek, bazylia, granulowany czosnek, przyprawa do kuchni włoskiej, zioła do drobiu, kilka kropli soku z cytryny, 1 zielona sałata Filet z indyka

Re: dr Anna Majka

mięsie:-). Piekę też filet z indyka. Przyrządzam go w folii w piekarniku. Żeby urozmaicić dania obiadowe, że schabu przeważnie robię sos zagęszczony szczyptą mąki z dodatkiem np . pieczarek i jem go z kaszą. Wątróbkę piekę z jabłkami, piersi drobiowe jem w formie kotletów smażonych na 3 łyżeczkach

Re: Wariacje na temat kurczaka

POMIDORY NADZIEWANE MIĘSEM INDYKA ½ lg mięsa mielonego z indyka, 10 dużych pomidorów, łyżka zielonych oliwek, ser feta, jajko, około 2 łyki tartej bułki, zioła prowansalskie, tymianek pieprz, 2 ząbki czosnku, olej Ząbki czosnku obierz, posiekaj, oliwki posiekaj, ser feta rozdrobnij. Mięso

Re: mięsko nakanapkowe zamiast wędlin

="nofollow">mojepasjekrakow.blogspot.ie/2014/02/indyk-pieczony-na-kanapki-w-sodko.html - albo wyluzować podudzia (zawsze wolę udka niż piersi które są nijakie), zamarynować w ziołach i odrobinie oliwy, związać w zgrabne roladki i upiec. Chudy boczek z czosnkiem też może być, albo po azjatyckawu, mogę napisać, jak robię. Ozór wołowy też

Re: Zagrajmy w pomidora:)

POMIDORY NADZIEWANE MIĘSEM INDYKA ½ lg mięsa mielonego z indyka, 10 dużych pomidorów, łyżka zielonych oliwek, ser feta, jajko, około 2 łyki tartej bułki, zioła prowansalskie, tymianek pieprz, 2 ząbki czosnku, olej Ząbki czosnku obierz, posiekaj, oliwki posiekaj, ser feta rozdrobnij. Mięso

Re: Ematka gotuje więc wie-elegancki obiaddo odgr

Goście przyjdą - zupa podgrzeje się szybko. Na drugie zrobiłabym pieczony udziec z indyka z pieczonymi ziemniakami. Tzn. ziemniaki bym podgotowała z rana w kawałkach, tak, żeby potem tylko "dorzucić" do piekarnika z indykiem i tylko podgrzać/przyrumienić. Pokropić oliwą, posypać ziołami

Re: Przepis na kotlety z indyka

1. jak lubisz pikantnie to: oczyszczonego indyka pokrój, posól, zapanieruj w jajku i bułce tartej wymieszanej z dużą ilością pieprzu mielonego, smaż na patelni. tylko pilnuj zeby sie nie przypaliło, bo smierdzi. 2. jak lubisz na słodko to jak wyżej, tylko bulke tarta wymieszaj z wiórkami kokosowymi

Re: 11-mies. niemowle nie chce obiadu

Spróbuj z bardziej "dorosłym" jedzeniem. Może zasmakuje w mocniej doprawionych daniach (w granicach rozsądku, ale czosnkiem i ziołami można z podobnych, zdrowych składników ugotować 5 różnych dań). Np.makaron z sosem bolognese, tylko oczywiście w wersji dietetycznej (mielone mięso z indyka). Do

Re: Do Pies_z_laki_2

ugotowane na sypko drażnią śluzówkę. Zero ostrych przypraw, jeśli już, to siekane zioła. Zero żytnich chlebków, bo chociaż zdrowe, to też są za ostre przy bólach brzucha. A do tego siemię lniane w każdej postaci, najlepiej świeżo zmielone. I zioła typu pokrzywa, rumianek czy zielona herbata, ale już nie

Re: domowe obiadki z mięsem

Mojemu 7 miesiecznemu synkowi na początku buraczki tez nie smakowały. Ja gotuje mu zupki z królikiem bądź indykiem z ekologicznych hodowli. Po prostu wrzucam mięso, przyprawy lub świeże zioła, pietruszka, oregano, koperek i dowolne warzywa po za tym czasami dodaje kasze jaglana lub ryż. ugotowane

Re: A może by tak wątek kulinarny III

POMIDORY NADZIEWANE MIĘSEM INDYKA ½ lg mięsa mielonego z indyka, 10 dużych pomidorów, łyżka zielonych oliwek, ser feta, jajko, około 2 łyki tartej bułki, zioła prowansalskie, tymianek pieprz, 2 ząbki czosnku, olej Ząbki czosnku obierz, posiekaj, oliwki posiekaj, ser feta rozdrobnij. Mięso

Re: Jakie przyprawy do indyczej piersi?

z indykiem komponuje sie wszystko, zależy jakie masz dodatki. sól i pieprz jako podstawa, dodatkowo mozesz natrzec mieso: - curry; - imbirem i cynamonem (i jeszcze do tego zamarynowac w miodzie...); - ziołami prowansalskimi i czosnkiem; - samym czosnkiem, samym oregano bądz samą bazylią; to takie

Re: Co (jakie przysmaki) grillujecie?

Jeszcze cukinie nadziewane mięsem mielonym z indyka + pieczarki + cebulka (nadzienie wcześniej podsmażam), można na chwilę przed podaniem posypać też startym żółtym serem; a także połówki papryki nadziewane pokrojoną cebulą, małymi pomidorkami, oliwkami i serem feta, to wszystko skropione wewnątrz

Re: Szybkie, tanie zdrowe obiady dla dzieci

Niekoniecznie - autorka wątku napisała że ma makaronożerne dzieci, więc podrzuciłam przepisy z makaronem. Bez makaronu też można szybko: - na blaszce w piekarniku opiekam ćwiartki ziemniaków posypane ziołami, piętro wyżej w brytfance piecze się łosoś doprawiony tylko solą i cytryną, w tym czasie

Re: Co jeść w takiej sytuacji?

. marchewka z groszkiem. fasolka szparagowa z marchewką itp albo: obgotować osobno: marchewkę w plasterkach, różyczki kalafiora i różyczki brokuła, połączyć, łyżeczką oliwy, sól, pieprz, oregano, lub inne zioła do smaku. albo sałatka ziemniaczana- np. ugotowane ziemniaki w plasterki, fasolka szparagowa

Re: Lekkostrawnie.

a prosze: Omlet z masą daktylowo-śliwkową z płatkami migdałów Indyk z ryżem i buraczkami Kasza jaglana z owocami Pesto Dorsz w ziołach Duszone warzywa z włoszczyzny z zup: Porowa z melisą Owsianka na mleku z suszonymi owocami Zupa dyniowa z imbirem Buraczkowa Brukselkowa Brokułowa Pomidorowa to

Re: Indyk z pieca

nacieram zazwyczaj tym samym co kurczaka czyli np obiema paprykami, trochę ziół, sól, pieprz, czasem tylko sól, pieprz i papryki. a podlewasz indyka podczas pieczenia? -- www.anjaxgotuje.blogspot.com

Re: Co gotowanie mówi o was?

niego za pomocą tego co akurat mam pod ręką. Brak ziół prowansalskich? No problem, jest tymianek i bazylia, coś się jeszcze doda. Brak ostrej papryki i chili? Ale jest papryka słodka i pieprz cayenne. Skończyło się oregano, imbir? To trzeba powąchać co może dać podobny zapach do brakujących. Mięta

Re: Piers z indyka

najlepsze są świeże zioła, mają delikatniejszy smak niż suszone, nie dominują smaku indyka.

Re: Moja dieta

A ja mam taki przepis na dietetycznego indyczka: Indyk gotowany na parze Podudzie indyka bez skóry zamarynować. Ja do marynaty dodaję: sól, pieprz, słodką paprykę, czosnek. W przepisie wskazane są również: szałwia, majeranek, rozmaryn. Zioła stosuję ewentualnie i jedynie w wersji świeżych

Re: Zdrowe jedzenie a praca

morza.Sałatka caprese-mozarella z pomidorem i bazylią( wersja na wynos to pokrojone w kostkę produkty,można dorzucić garść rukoli.Albo szybkie burgery drobiowe.Zmielone mięso drobiowe(indyk,czy kurczak) doprawione ziołami,zgrilowane jak na hamburgery,lub podsmażone na oliwie z oliwek,do tego warzywa

Re: dieta dziecka "candidowego"

dopiero raczkujemy jeśli chodzi o przepisy, ale jakoś idzie a i kupuję pierś z indyka, robię z ziół i czosnku+olej zalewę i tak trzymam mięso przez noc. Potem do garnka na parę i mam pyszną wędlinę... powodzenia -- Nie mów o sobie źle....inni zrobia to znacznie lepiej ;)

Re: Jak Wam minął dzień?

ja lubię proste przepisy, mało pracochłonne... np, indyk + papryka + culinia i cebula. podsmażam mięso dodaję warzywa, zioła i chwilę duszę, żeby warzywa się nie rozpadły. albo duszona cukinia z pomidorami i ziołami. albo makaron z duszoną cukinią i cebulą do tego świeże zioła bazylia z kolendrą

Re: swieze swiateczne jedzenie

moja dziatwa w zyciu nie ruszy tego, co leżało obok rodzynek:) pieczecie indyka, a konkretnie filety w folii czy luzem? i jakimi ziołami przyprawiacie? ozłocę za przepis na sos do indyka:)

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KROKIETY MIĘSNO - ZIEMNIACZANE 1/2 kg wcześniej ugotowanych ziemniaków 350 g mielonego mięsa z indyka lub dowolne 1 większa cebula pokrojona w kostkę i zrumieniona na oleju rzepakowym 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 nieduże jajko sól, pieprz, koperek świeży lub suszony + 2

Re: Jadłospis roczniaka

robiłam .... i tu się nie śmiać proszę ;) ..... na wzór słoikowych. Czyli czytałam skład słoika i na tej podstawie produkowałam swoje danie obiadowe (czyli zupę gęstą, że łycha staje). I tak ugotowana zupa brokułowa (indyk, brokuł, batat, ziemniak, marchewka, ryż, dobra oliwa, zioła włoskie) była pożerana

Jak układać jadłospis ?

Śniadanie 2 kanapki chleb bez drożdzy /na nat zakwasie mąka orkiszowa lub żytnia 2 jajka lub jajecznica lub serek kozi do smarowania lub w plasterkach + warzywo najczęściej ogórki kwaszone /papryka żółta masło obiad do woka wkładam pierś z indyka w kawałeczkach przyprawy zioła do drobiu

Re: Wariacje na temat kurczaka

cząstki. Filet z indyka natrzeć solą i pieprzem. Obłożyć paroma cząstkami cytryny i ziołami. Obwiązać mocną nicią. Szalotki obrać, ząbki czosnku obrać. Papryki rozciąć, usunąć środki z pestkami, strąki pokroić na kawałeczki. Cukinię dość grubo pokroić, obcinając końce. W brytfance rozgrzać olej, włożyć

Re: Co do duszonego indyka?

;świąteczny" , dostaniesz w kuchniach świat lub w necie kuskus z oliwą i ziołami makaron wstążki z sosem z kurczaka pokusiłabym się też o podanie indyka na grillowanych warzywach lub warzywach pieczonych - na blasze wysmarowanej olejem układasz pokrojone w kostkę warzywa, sypiesz ziołem i pieczesz do miękkości - np. buraki

Re: Pomysły na dietetyczne dania

Stanowczo protestuję przeciwko wyrzuceniu patelni. Najszybsze dietetyczne dania przyrządzam na teflonowej patelni bez używania tłuszczu. Podlewam wodą. Kurczak, indyk, befsztyk wołowy (mocno rozbity - solić na talerzu), wystarczy dodać przyprawy typu czosnek, gyros, papryka, do tego warzywa

Re: Kolacje bez chleba.

Czesto na kolację robię kurczaka/indyka/lososia/tunczyka z grilla, albo w papilotach i do tego parzone warzywa. Brokuly/marchewka/ szpargi - co tam się nawinie. Staram się poddawać obrobce termicznej bez tłuszczu i bez soli (same zioła) i dopiero na talerzu skropić odrobiną oliwy extra virgin i

Re: Czego nie jadacie...

myelegans napisała: > Miesa. Powoli jtez odstawiam nabial, i chyba niedlugo zostane zupelnie przy die > cie roslinnej. a jak uzupełniasz np żelazo? szpinak to szpinak (trzeba zjeśc tonę, żeby żelazo wyrównać) a pieczony udziec z indyka w ziołach to inna bajka...

przekombinowałam chyba ...

potrzebowałam ugotować coś lekkiego, na rekonwalescencję poszpitalną i przekombinowałam ugotowałam krupnik z żołądkami, kaszą, warzywami i kurczakiem (chudy), krupnik chyba jest ok ale .... upiekłam jeszcze gołąbki w kapuście pekińskiej, a w środku pierś z indyka, odrobina ryżu, zioła

przekombinowałam chyba - kulinarnie

potrzebowałam ugotować coś lekkiego, na rekonwalescencję poszpitalną i przekombinowałam ugotowałam krupnik z żołądkami, kaszą, warzywami i kurczakiem (chudy), krupnik chyba jest ok ale .... upiekłam jeszcze gołąbki w kapuście pekińskiej, a w środku pierś z indyka, odrobina ryżu, zioła

Re: Kilka pytań o jedzenie

ja właśnie też zacznę wprowadzanie kanapek, na pewno nie z wedliną ze sklepu, jak dla mnie wszystkie z ceną do 30zł to chemia i wypałniacze, planuję sama piec pierś z indyka lub kurczaka w ziołach i to traktowac jako wedline na kanapki -- szacunek za szacunek, chamstwo za chamstwo...

Re: a co na kanapke?

Ja na początek robiłam z żółtkiem na twardo wymemłanym z oliwą z oliwek do konsystencji smarowalnej. Potem z mięsem pieczonym cieniuteńko krojonym (polecam indyka pieczonego w folii w ziołach prowansalskich).

Re: Moje odkrycie dnia....

, kakao; - Omlet (może być tylko z białek) z pomidorami i ziołami, trochę koziego sera do tego to już uczta - Jajecznica z koperkiem, na masełku Chudą wędlinę drobiową robię sama: filet z indyka lub kurczaka, przyprawiam, przez dobę leży w lodówce a potem piekę w folii, gdy wystygnie mam "wędlinę"

Re: w czym umarynować filet z kurczaka na grilla

Sos sojowy + przyprawy jakie ci w ręce wpadną Dla mnie marynata jest najczęściej na bazie oliwy, wyciśniętego czosnku, papryki mielonej, pieprzu i ziół. Ew. opcja na totalnego lenia to rozbełtać gotowy sos, np. ajvar albo pesto i tym smarować. Drób w pesto (np. indyk, ale kurczak też) wychodzi

Re: Menu urodzinowe

Jesli lubisz mięso na słodko to polecam udziec indyka duszony w winie czerwonym z rodzynkami. Udziec z indyka z kością i skórą, w zależności od wielkości na 3-4 osoby, wieczorem solę, pieprzę, nacieram ziołami takimi na jakie mam aktualnie ochotę, 2 godz. przed obiadem wkładam do naczynia

Re: Smaczna kasza bez nudy

/cukinii zamiast ryzu daję też do "śmieciowej" potrawki: pozostałość mięsa z rosołu (kurczak,indyk,wołowina) kroję w kostkę, na oleju/masle podsmażam cebulkę, dorzucam pieczarki, potem mięso, groszek/fasolke/kukurydzę/paprykę (co pod ręką), podsmażam, dodaję kaszę/kaszę pół na pół z ryżem/ duużo

Re: co z tym kalafiorem?!

karmić. A jak już nie ma tych przyjaźni z rolnikami to obowiązkowo jest malusi sklepik tuz obok, co sprzedaje wszystko z własnych hodowli i upraw. Typu rankiem zbiorą zioła i pomidory, coby pół dnia je sprzedawać itd. Po powrocie katrupią świnki i indyki i takim sposobem panie miastowe mają to co

Re: mirmunn podaj prosze przepis na filet z indyk

Przepis chyba nawet z e-mamy mięso: indyk, szynka kulka, schab (ale wg mnie wychodzi trochę suchy) Kawałek mięsa- maks 2 kg (ale ja gotuję i mniejsze- np filet z indyka miał 80 dag), gotujesz w sporej ilości wody (ma pływać swobodnie, duży gar) z przyprawami przez 5 min (ja daję na wszelki wypadek

Indyk z pieca

Czym nacieracie indyka przed pieczeniem? Do każdego mięsa mam mniej więcej dobrane przyprawy a indyka choć robię od lat to ciągle jest jakiś taki ...nie charakterystyczny, na chybił trafił używam róznych ziół i przypraw i ciagle jestem nie zadowolona, nie potrafię wydobyć jego smaku. Mogę zdradzić

Re: swieze swiateczne jedzenie

Indyk przyprawiony ziołami, solą i pieprzem, pieczony w rodzynkach i jabłkach. -- Posiadanie dziecka jest jak tatuaż na twarzy. Trzeba być całkowicie pewnym, nim się podejmie ostateczną decyzję. MAZURY CUD NATURY - GŁOSUJ!

Re: Ser żółty i szyneczka na kanapki

upiecz pierś z indyka/kurczaka w ziołach w rękawie-będzie miękka i wilgotna, w sam raz na kanapki. poza tym szynka-kupuje surowa kulkkę i piekę w ziołach w naczyniu żaroodpornym i też mamy na kanapki. wędliny to zawsze jednak oszukaństwo, chyba że na bazarku znajdziesz swojskie, albo sklepy typu

Re: Schab parzony w ziołach

Zrobiłam i ja, ale nie ze schabu, ale z fileta z indyka, a raczej z tej polędwicy przy filecie. Kawałek miał ok. 600g i przygotowałam go ściśle wg przepisu (przypraw wzięłam proporcjonalnie do wagi), a gotowałam 40 min. w garnku do gotowania na parze. Byłam pełna obaw, bo gdy dotknęłam mięsa tuż

Re: Mam wyniki.....

Dziecko jest silnym alergikiem toleruje tylko Elecare,ryz,marchew,brokuły i bataty.Nie toleruje wszystkich mięs(indyka,królika,jagniecine,jelenia,dzika)Nic innego nie toleruje.A zioła działają na wszystkie pasożyty nie na poszczególne które teraz stosujemy.

Re: mam składniki -nie mam weny:( pomocy

Ja bym podsmażyła indyka, dodała cukinię i baklażana, po kilku minutach pomidory, sos i przyprawy (najlepiej włoskie zioła, czosnek) i dusiła wszystko jakiś czas, do tego świeży chlebek. Jak masz cebulę, to jeszcze dodać cebulę, można też dodać paprykę. -- smakowite.com/ www.clasesdepolaco.pl/

gołąbki

kapusta York z Lidla kg mielonego z indyka sos pomidorowy z czosnkiem i ziołami do makaronu ;) szklanka ryżu białego zalana 2 szklankami wody- ugotowane oddzielnie kapuste sparzyć, mięsko przyprawić wg uznania sół pieprz plus ryż, dalej tradycyjnie zawinąć gołąbki, na każdą warstwe polać tym sosem

Re: przede wszystkim

Ja smażę mięso mielone na oliwie (można kawałki kurczaka, albo indyka), dodaję paprykę, cebulę i pomidory bez skórki pokrojone w kostkę, podduszam z ziołami, wsypuję namoczoną, odsączoną czerwoną soczewicę, i po piętnastu minutach mam znakomite jedzonko. Do tego ciemny chleb.

Re: Warto taki blender z Lidla?

Warto, jak najbardziej. Ja mam swój chyba ze dwa lata i używam niemal codziennie. Poj. do szatkowania jest świetny, przede wszystkim pojemny w porównaniu do Brauna, który mają teściowie. Ja szatkuje tam np. buraczki lub pierś z indyka, więc nie tylko do ziół. Polecam gorąco -- &hearts

Re: BLW a reakcje otoczenia

9. Robię mu takie podłużne, z indyka, z ziołami i cebulką, i piekę. Wciąga jak złoto. Wiesz, ja poszłam na kompromis. Trudno od opiekunek wymagać, żeby po-blw-owy bałagan sprzątały. Niech karmią jak chcą, młody zmusić się nie da. Bałaganimy w domu ;)

Re: Inne wędliny:

mięska uszkodzić :) A i jeszcze lubimy pieczoną pierś z indyka pieczona z masłem i ziołami- pyszne i na zimno do chleba i na ciepło do obiadu :) jak będziesz chciała służę przepisami :) -- Muszę się do czegoś przyznać: Mam na imię Karolina....... i jestem KOTOHOLICZKĄ :D

Re: Co robicie na obiad?

Krupnik na rosole. Filet z indyka z ziołami i cytryną gotowany na parze a do tego puree ziemniaczane podane w pieczonej papryce, sałata z vinegretem -- "..on silną dłonią złapał za mój kark i poprosił bym zaśpiewał jeszcze..."

jak "zmiękczacie" mięso?

Witam, mam czasem do upieczenia prawdziwe wychowane pośród łąk i sadów gęsi i indyki. Mięso oczywiście zupełnie inne niż to sklepowe coś.... Ale jest tu zonk - dłuuuugo pozostaje twarde po pieczeniu, smażeniu, duszeniu - co by nie robić. Stosowałam sól zmiękczającą, długie moczenie w panierkach

Re: Kurczak na cieście francuskim

Ładnie wygląda. Ja zrezygnowałabym z gotowej przyprawy, bo płacisz "jak za woły" za sól i glutaminian, a ziół tam jest na lekarstwo. Natomiast dałabym same zioła. Jak dla mnie to ziemniaki są zbędne, za dużo kalorii i za syte, wystarczy surówka. Jestem na etapie fascynacji ciasta

Re: keks z indyka - pytanie

przepis wygląda tak: 4 eskalopki z piersi indyka (kurczaka) 1 duża cebula pokrojona na cienkie paseczki 2 łyżki stołowe przypraw (ziarna kminku, bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz, papryka, imbir) 6 jajek 2 łyżki stołowe mazeiny (skrobia kukurydziana) - nie jest polecana w I fazie Rozgrzać

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Melduję, że wypróbowałam przepis Bulbi na mięsko do wędliny. Zrobiłam pierś z indyka. Zamiast kminku ( którego nie lubię ), kuminu i kolendry ( których nie miałam ) dałam zioła prowansalskie. Majonez miałam z innej firmy. Wędlinka jest świetna... wilgotna, aromatyczna i bardzo prosta w wykonaniu

Re: Tycie w ciąży - proszę o radę

serów, wędlin, jedz wyłącznie chude mięso (np piersi kurczaka, indyka), ryby. Nie licz kalorii bo to bez sensu. Nie możesz się też glodzić. Jesli musisz podjadać, podjadaj marchewkę. Poza tym, jeśli przytyłaś 30 kg w pierwszej ciązy i schudłas w 5 miesięcy to moim zdaniem gromadziłas wodę (miałam to

Re: parowki i inne dla dzieck 11 mcy

Wiem że matki w desperacji robią różne rzeczy. Ale jak chcesz dawać wędliny to upiecz sama filet z indyka czy schab z ziołami i będziesz miała. Żywieckiej ani krakowskiej bym nie dawała, paluszków nawet z odłupana sola tez nie bo w środku solone. Z tym zdrowym jadaniem to chyba nie do końca wam

Re: ktoś jadł kiedyś guawę?

daj przepis!! ja dziś robiłam eksperymentalnego indyka z bryndzą i ziołami (nie chciało mi się iść do sklepu, a muszę wyczyścić resztki z lodówki)

Re: Thanksgiving Day in United States

robione tak, by pomieściły ogromnych rozmiarów indyka. Bardzo pomocne są też specjalne termometry, które włożone w indyka wskazują kiedy mięso jest już odpowiednio upieczone. W każdym sklepie spożywczym można kupić także gotowy już „staffing", czyli nadzienie z chleba, warzyw i ziół, którym

Re: Olej z pestek dynii

Dodany do sera feta z odrobiną cebuli i natki pietruszki daje bardzo fajną pastę do smarowania tostów. Ponadto smażyliśmy na nim indyka i kurczaka z ziołami - dodawał aromatu.

Re: waga 8m

. Kopytka tak samo. Wogóle dużo daję mu palcami - łyżeczki on od początku nie bardzo chce. Do naleśnikow farsz (indyk pieczarki marchew papryka) dla niego posiekalam. Od naleśnika odrywalam maly kawaleczek i dodawalam farsz i do buzi. Kopytka czy sam naleśnik, czy mieso to dostaje do ręki i sam coś tam

Re: Zioła suszone i świeże - jak i do czego stoso

Też się chętnie dowiem:) Znajoma sprzedała przepis na udo z indyka: robi się mieszankę:papryka , czosnek, sól, mało pieprzu, zioła prowansalskie + ew. te ktróre się lubi. Tym pospuje się całe udo i do piekarnika. Tanie, proste i nie wiem dlaczego ale niegdy nie jest suche:) Do sałatek mieszam

Re: dieta bez nabiału i jajek - jakie dania???

1. kurczak lub indyk na parze (pierś) posypana oregano, czy tymiankiem czy rozmarynem , 2. ryż, kasza jaglana lub grysik z cynamonem albo jabłkiem, gruszką 3. chleb z oliwa z oliwek, pieczonym miesem 4. ziemniaki, marchewka, buraczki (ziemniaki maja inny smak jak sie je na parze gotuje w ziołach

Re: Dziewczyny doradzcie cos..

Przejdź na jakiś czas na lekką dietę warzywną (na parze, gotowane, jeśli surowe, to miksowane, tarte, w przecierach albo w sokach) i białkową (ryby słodkowodne, indyk, jajka, twaróg). Z dużą ilością picia (woda mineralna bez gazu, zielona albo czerwona herbata, zioła, melisa, rumianek). Owoce

Re: Krewetki z rukolą według Il Giardino Armonico

Właśnie przetestowałam z drobno pokrojonym filetem z indyka + zioła do drobiu kamisu. Efekt może nie taki jak w oryginale ale i tak bardzo dobry. -- 32/GG lobby

Re: mięso

W folii można piec różne rodzaje mięsa (wieprzowe np.: schab, polędwicę; indyka) cielęcinę oraz ryby. Nie powinno się piec za długo; przyprawić można ziołami (np.: majeranek) - rodzaje i ilości trochę zależą od wieku dziecka - co już je, ale też jakie przyprawy, smaki lubi. Pozdrawiam

Re: żółty ser i wędlina

W ramach wędlin bardzo polecam pieczone w domu mięsa. Kiedyś myślałam, że to trudne i pracochłonne, ale odkryłam folie do pieczenia i okazało się, że to szast-prast - opłukać mięso, posypać przyprawami, zawiązać w folii, wrzucić do piekarnika. Najbardziej smakuje nam kurczak/indyk (pierś) w cebuli

Re: nadejszla wielkopomna chwila:)

Wyrzuć ten jogurt i kiełbaskę, na co Ci to? W Lidlu jest np. pyszna polędwica łososiowa 2% tłuszczu, szynka z indyka w plasterkach, łosoś wędzony i świetny serek homogenizowany Pilos 3%. A z kurczakiem naprawdę można poczarować, np. gyros z naleśnikiem dukanowskim i jogurt bądź serek z wyciśniętym

domowej roboty wędlina

ma_niusia napisała: > Na kanapkę domowej roboty wędlina (ja piekę pierś indyka w ziołach i kroję w ci > enkie plasterki na przykład. Albo schab ze śliwką). O, to to. Ja też tak robię pierś kurczaka - obsypuję ziołami prowansalskimi, pakuję to torebki do pieczenia i piekę ok. 40 minut. A

Re: Objawy "tylko brzuszkowe"

Teraz to mnie przestraszyłaś... Jak walczyć z taką alergią i jak pomóc synkowi? Jem ziemniaki, ryż, indyka, kurczaka, wafle ryżowe, czasami troche dzemu, chleb staram się odstawić, kleik kukurydziany, chrupki kukurydziane, mleko ryżowe, olej słonecznikowy, margaryna Flora light, herbata, zioła

Re: Moje zupki NIE/kupowane TAK

Moja mała też nie jadła początkowo moich zupek, choc smakowały dużo lepiej niż słoiczkowy szmelc. Zaczęłam dodawac odrobinkę ziół prowansalskich i teraz zjada. Każdego dnia coraz więcej. Ja robiłam początkowo takie proste indyk+ziemniaki+seler+por+marchew+pietruszka.

Przesadziłam z cytryną w sosie...

Sos do filecików/sznycli z indyka - cytrynowo - śmietanowy. Podsmażyłam na patelni w mące i ziołach fileciki i zalałam je sokiem z cytryny+trochę startej skórki + śmietana. Sęk w tym że cytryny nie żałowałam i w efekcie sos jest mega kwaśny. Czy da się to jeszcze czymś uratować ?

Re: z czym kanapki dla bezzębnego 9-miesięczniaka

(cieniuteńko krojone - polecam kurczaka/indyka pieczonego w folii bez soli z ziołami prowansalskimi), pasty warzywne (rozgotowane brokuły, kalafiory, włoszczyzna i inne miękkie warzywa).

Re: gluten- 6 mies

się gotowania z toksycznymi przyprawami i teraz tylko pieprz, sól i zioła w mej kuchni są. Dzisiaj na obiad był rosół na króliku z makaronem na drugie były pyrki z gotowanym mięchem i sałatką a jutro serwuję krupnik na indyku a nad drugim daniem myślę. -- http://www.suwaczki.com/tickers/j5rbtrd8ob9z2

Re: parowar (czy jak to się tam nazywa) - fajne t

Dla mnie to oszczędność czasu, bo za jednym zamachem mam cały obiad (np. pierś z kurczaka w ziołach, ziemniaki, kalafior czy pulpety z indyka, ryż, marchewka z groszkiem ogólnie w sieci jest masa przepisów) ale u mnie dzieciaki oraz mąż są przyzwyczajeni i lubią takie jedzenie. Używam trzy

Re: Wariacje na temat kurczaka

SZNYCELKI Z INDYKA 4 sznycle z piersi indyczej (po ok. 150 g) olej do smażenia sól pieprz sos żurawinowy: 250 ml żurawinowy">soku żurawinowego 150 g cukru 1 laska cynamonu 340 g świeżych żurawin 1 pomarańcza pasztet: 300 g mielonej wieprzowiny

Bestsellery