jaki sos do łososia

Menu dnia z pyszną tartą

W naszym menu dnia proponujemy Wam: sałatkę z cykorii, łososia w sosie cytrynowo-tymiankowym, a na deser doskonałą tartę.

Menu dnia z cytrusowym łososiem

W dzisiejszym menu dnia polecamy: sałatkę z sosem czosnkowym, łososia z pomarańczami, ciasto francuskie z masą orzechową oraz grzane wino.

Łatwy przepis na pełnoziarniste spaghetti

Łatwy przepis na pełnoziarniste spaghetti

Rozgrzewające menu dnia z pieczonymi jabłkami na deser

Rozgrzewające menu dnia z pieczonymi jabłkami na deser

zgęstnieje, a jej objętość zmniejszy się do 1 szklanki. Trwa to około 5 minut. Dodaj sok z limonki i łyżkę sosu rybnego, wymieszaj i odstaw. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Rozgrzej łyżkę oleju w żaroodpornym rondlu. Łososia oprósz solą i pieprzem, przełóż do rondla na rozgrzany olej. Smaż po 2

Menu dnia z torcikiem truflowym

Menu dnia z torcikiem truflowym

Ta zupa ziemniaczana jest dość sycąca, dlatego podawaj ją w małych miseczkach. Zobacz przepis na: Zupa ziemniaczana Choć to danie prezentuje się bardzo wykwintnie, jego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 30 minut. Gdy łosoś będzie się piekł w piekarniku, znajdziesz czas na przygotowanie sosu. Zobacz

Menu dnia

Menu dnia

i kminu rzymskiego znakomicie pasuje do delikatnego łososia. Tak przyrządzoną rybę podawaj z pszennym pieczywem lub ryżem.Zobacz przepis na łososia w hiszpańskim sosie mojoZapiekane jabłka z cynamonem to idealny deser na co dzień, gdy nie mamy zbyt dużo czasu lub siły na długie stanie w kuchni. By

Menu dnia

Menu dnia

do 160 stopni Celsjusza. Piecz przez 5-7 minut. Na każdym talerzu rozłóż porcję purée i szpinaku. Na wierzchu ułóż stek z łososia. Polej sosem z pomidorów.Kremowy deser ze złocistym karmelem. Idealny na osłodzenie dnia.Zobacz przepis na deser karmelowo-śmietankowy

Jak zrobić sos holenderski. Krok po kroku

Jak zrobić sos holenderski. Krok po kroku

. Jacek UraUbijamy do czasu, aż powstanie piana. Zdejmujemy znad pary i wkręcamy w pianę roztopione masło, wlewając je cienką strużką. Sos podajemy natychmiast. Uwaga: sosu nie można schładzać i ponownie podgrzewać, bo się po prostu zważy.  Fot. Jacek Ura 

Świąteczny Gravlax z sosem jogurtowo - koperkowym

, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na dobę do lodówki, w celu utrwalenia się marynowania. Gravlax z łososia kroimy w cienkie plastry, ukłdamy na pieczywie WASA SPORT, polewamy sosem jogurtowo - koperkowym. Sos jogurtowo - koperkowy: 300 ml jogurtu greckiego 1 łyżka posiekanego kopru 1 łyżka

Makaron z wędzonym łososiem z Apetiną Pesto i Rukola

Makaron z wędzonym łososiem z Apetiną Pesto i Rukola

al dente według przepisu na opakowaniu. - Posiekaj drobno czosnek. - Dodaj serek Apetina Pesto i Rukola, mleko, parmezan, skórkę i sok z cytryny. Mieszaj całość, aż sos stanie się jednolity. - Odcedzony makaron dodaj do sosu, dokładnie wymieszaj. - Łososia pokrój w paseczki i dodaj do makaronu

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

lub drobiowego 1 łyżka posiekanego koperku do posypania 1 limonka lub cytryna sos: 1 opakowanie (200 g) gęstego jogurtu naturalnego 4 łyżki kaparów w zalewie 1 łyżka posiekanego szczypiorku (opcjonalnie) Łososia oczyść i umyj, nie usuwaj skóry. Możesz go podzielić na porcje lub zostawić w jednym

Łosoś norweski gotowany na parze

przygotowania: Sos: jogurt wymieszać dokładnie z sosem tzatziki. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Łososia norweskiego oprószyć solą morską i pieprzem cytrynowym, a następnie ugotować na parze (ok. 10-15 minut). Pokrojone warzywa posypać oregano i zgrillować na patelni ryflowanej. Ugotowanego na parze

Ryba na co dzień

Ryba na co dzień

opakowaniu. Na ostatnią minutę gotowania wrzucamy do makaronu fasolkę i pomidorki. Na mocno rozgrzanej patelni smażymy łososia po 2 minuty z każdej strony. Makaron z warzywami odcedzamy i mieszamy z resztą sosu teriyaki, skrapiamy oliwą i podajemy z łososiem. 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 mały por 2

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

dłuższy bok) i ściśle owiń folią spożywczą. Włóż do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Źródło: Ugotuj.to Masz ochotę na pyszny i sycący obiad? Polecamy kopytka w nowej wersji - zapiekane z dodatkiem szpinaku, łososia i serowego sosu. W sam raz na ciężki dzień. Zapiekane kopytka ze

Pierogi z łososiem

Pierogi z łososiem

Ciasto: szklanka mąki pszennej szklanka mąki żytniej (typ 2000) jajko 1/2 szklanki ciepłej wody sól pieprz Farsz: 400 g łososia ze skórą skórka otarta z cytryny i pomarańczy oliwa jajko pęczek natki pietruszki sól pieprz gałka muszkatołowa Sos bazyliowy: pęczek bazylii kilka listków

Makaron na trzy sposoby

Makaron na trzy sposoby

oliwy 1/2 łyżeczki ostrej papryki   sos beszamelowy: 3 łyżki masła 3 łyżki mąki 1/2 l mleka sól, pieprz, gałka muszkatołowa   Pokrój mięso i wątróbki, oprósz mąka i usmaż na 2 łyżkach oliwy. Na pozostałej oliwie zeszklij posiekaną cebulę, czosnek i rozmaryn. Wszystko przełóż do rondla, duś

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

wg przepisu na opakowaniu. 5. Pstrąga podawać z brokułami i cząstką cytryny - 200 g mrożonego dzwonka z łososia - Szklanka mieszanki wybranych mrożonych warzyw - Sos cytrynowy z koperkiem SAS CITRON&DILL - Cząstka cytryny - Olej do posmarowania blachy - Sól i pieprz 1. Łososia rozmrozić dzień

Łosoś samo zdrowie

Łosoś samo zdrowie

, rybnego lub drobiowego 1 łyżka posiekanego koperku do posypania 1 limonka lub cytryna sos: 1 opakowanie (200 g) gęstego jogurtu naturalnego 4 łyżki kaparów w zalewie 1 łyżka posiekanego szczypiorku (opcjonalnie) Łososia oczyść i umyj, nie usuwaj skóry. Możesz go podzielić na porcje lub zostawić w jednym

Zamiast karpia i śledzia

Zamiast karpia i śledzia

wlej do miseczek, pośrodku każdej porcji połóż trochę salsy. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łosoś w sosie winno-śmietanowym Składniki: 4 dzwonka łososia 1 duża cebula 150 ml białego wytrawnego wina 1 kubeczek kwaśnej śmietany 22-proc. 1 pęczek natki 1 pęczek koperku sól biały pieprz kilka kropli

ABC smaków: C jak czosnek i Z jak zioła

ABC smaków: C jak czosnek i Z jak zioła

! Tłuste ryby (np. łosoś) Podobno klopsiki podbiją niedługo serca wszystkich fanów dobrego jedzenia. Dlatego już dziś przygotuj klopsiki z łososia z sosem zawierającym serek Apetina Czosnek i Bazylia. Serek sprawdzi się również jako składnik makaronu z dowolną tłustą rybą i kremowym aromatycznym sosem

Przekąski na standing party

Przekąski na standing party

2 kubeczki ziołowego twarożku 4 kromki pumpernikla 8 dużych plastrów łososia 1 słoiczek czerwonego kawioru Każdą kromkę pumpernikla smarujemy serkiem, na to kładziemy po plastrze łososia, a potem kolejną warstwę serka i ponownie plastry łososia. Kończymy na warstwie serka. Posmarowane kromki

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

Szybki do zrobienia dip z łososiem świetnie sprawdzi się na przyjęciu ze szwedzkim stołem. W sam raz do nabierania na grzanki z kromek bagietki, krążki z pumpernikla, krakersy lub chipsy. Zobacz również przepis na ptysie z łososiowym musem . Szwedzki dip z wędzonego łososia 250 g wędzonego

Śledź i łosoś po szwedzku

Śledź i łosoś po szwedzku

, startego) 200 g gruboziarnistej soli 300 g cukru pudru 2 łyżki młotkowanego czarnego pieprzu 2 łyżki ziaren kopru włoskiego cały filet z  łososia (ze skórą, 2 kg)   Sposób przygotowania Mieszamy w misce buraki, chrzan oraz przyprawy. Umieszczamy łososia skórą do dołu w

Palce Lizać, nr 104, 15. stycznia

"Palce Lizać" polecają: Spaghetti z łososiem w sosie pietruszkowym oraz sałatkę z indykiem i pomarańcząSupermarket: Nowości na półkachTemat tygodnia: KarnawałGotuj z dziećmi: Dorosły kinderbalSzkoła gotowania: KrokietyIndeks przepisów: Od A do Z

Makaronowe pomysły na obiad

minutę podsmażamy, cały czas mieszając. Dodajemy serek Apetina Pesto i Rukola, mleko, parmezan, skórkę i sok z cytryny. Całość mieszamy, aż sos stanie się jednolity. Odcedzony makaron dodajemy do sosu. Łososia kroimy w paseczki i dodajemy do makaronu, całość dokładnie mieszamy. Gotowe danie rozkładamy na

Dania, które podkręcą metabolizm

liści szpinaku 1 stek z łososia sól pieprz olej do smażenia 2 łyżki kremowego twarożku 1 pęczek koperku Sos winegret: sok z 1 cytryny 6 łyżek oliwy 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka wody sól pieprz Ziemniaki myjemy pod bieżącą wodą i gotujemy w mundurkach. Szpinak płuczemy i osuszamy na ściereczce lub w

Dbasz o linię? Zabierz coś smacznego do pracy

: zmiksuj blenderem zioła z czosnkiem i sokiem z cytryny. Nie przerywając miksowania, stopniowo dolej oliwę, następnie ser i na koniec jogurt. Dopraw solą i pieprzem. Marchew obierz. Warzywa umyj i pokrój w słupki. Warzywa podawaj z dipem. Rada: Zielony sos świetnie smakuje też jako dodatek do placuszków

Łosoś na trzy sposoby

Łosoś wędzony z ostrym sosem malinowym i owocem granatuSkładniki:100 g wędzonego łososia 2 łyżki mrożonych malin lub konfitury malinowej świeżo mielony pieprz 1 mały strąk chili 3 łyżki oliwy miód sok z połowy limonki 1 granat listki kolendry i bazylii do dekoracjiPrzygotowujemy pikantny sos

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

na pastę z 1/2 łyżeczki soli 6 łyżek oliwy 6 łyżek masła natka do dekoracji Przygotuj sos: rozmroź szpinak i dokładnie osącz go na sitku. W rondlu o grubym dnie zagotuj śmietanę tortową. Zmniejsz ogień i podgrzewaj, nie mieszając, około 5 minut, aż mocno zgęstnieje. Dodaj szpinak, gotuj 2 minuty

Łosoś z masełkiem kokosowym na duszonej pomarańczowej cykorii [PRZEPIS]

Składniki: Mieszanka Wedlowska: kilka cukierków Bałamutka z Mieszanki Wedlowskiej 300 g łososia 100 g miękkiego masła 100 g wiórków kokosowych 1 łyżeczka sosu sambal kawałek imbiru 2 cykorie 1/2 cytryny 700 ml soku pomarańczowego 50 g cukru (opcjonalnie) korzenne przyprawy (cynamon, kardamon

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

siekania ziół w okazje.info Do tej sałatki możesz również dodać nieco sera typu feta. Jeżeli nie masz ani porzeczek, ani owoców granatu, możesz natomiast z powodzeniem pominąć ich dodatek. Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym 1 główka ulubionej sałaty, np. masłowej

Menu dnia w orientalnym stylu

świeżego łososia3 łyżki stołowe ziarenek czarnego pieprzu4-5 łyżek stołowych sosu sojowego50 ml mleka kokosowego50 ml Mirin (japońskie wino)sok i skórka z limonki4 łyżki olejuSzparagi obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 4 min. Makaron ryżowy gotujemy wg instrukcji. Filety z łososia

Jak przyrządzić ryby dla dzieci?

rozgrzanego do temperatury 200°C i pieczemy około 20 minut. 3 marchewki 1/2 białej rzodkwi 300 g upieczonego halibuta lub łososia 4 tortille pszenne 100 ml gęstego jogurtu naturalnego Sos: posiekana natka pietruszki posiekany szczypiorek sok z cytryny oliwa sól pieprz Składniki sosu dokładnie mieszamy

Jak Boże Narodzenie to ryby. Jak ryby to tylko z produktami WINIARY

WINIARY POMYSŁ NA... rybę w sosie śmietanowo-koperkowym - pomoże szybko i łatwo przyrządzić pyszną rybną zapiekankę, która będzie doskonałą alternatywą dla smażonego karpia. z piekarnika. Danie przygotujesz zarówno z ryby świeżej, jak i mrożonej. Sos koperkowy ze śmietanką do ryby Pomysłowy

Tak, marynujemy!

osuszonego łososia przekrawamy na dwa kawałki. Zalewamy sosem-marynatą w stylu tajskim TaoTao, a następnie układamy w żaroodpornym naczyniu i pieczemy 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. W tym czasie kroimy drobno boczek, a chleb rwiemy na okruszki. Przysmażamy boczek wraz z chlebem na rozgrzanej

Menu dnia na szybko

warzywnego 1 łyżeczka soku z limonki 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Marchew, selera i papryki umyj, obierz, pokrój w kostkę i przesmaż w garnku na oliwie z oliwek. Do warzyw dołóż kawałki łososia i czosnek, zalej wywarem, zagotuj. Następnie dodaj śmietanę i sok z limonki. Gotuj jeszcze na małym ogniu

Szwedzkie przysmaki

(Gravad lax) Przepis dla 6 osób 750 g filetu świeżego łososia ze skórą marynata: 85 g cukru 120 g soli 8 łyżek posiekanego koperku 1 łyżeczka kruszonego białego pieprzu sos: 2 łyżki łagodnej szwedzkiej musztardy 1 łyżeczka musztardy typu Dijon 2 łyżki cukru 1 i 1/2 łyżki czerwonego octu winnego sól

Smacznego Nowego Roku

tuńczyka i łososia dokładnie oczyść, umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Używając noża do ryb, pokrój łososia i tuńczyka w plastry o grubości 5 mm i ułóż je na talerzu. Podawaj z plastrami marynowanego imbiru, puszystym chrzanem wasabi, obraną i pokrojoną w słupki białą rzepą oraz słodkim sosem sojowym z

Na jagody!

, skropionej octem balsamicznym. Owoce można też wykorzystać do zrobienia aromatycznego sosu do pieczonych mięs, np. jagnięciny. By przygotować sos z jagód, wlej na patelnię 2 łyżki oliwy. Gdy tłuszcz się rozgrzeje, dodaj 2-3 łyżki posiekanej, czerwonej cebulki oraz 1 zmiażdżony żabek czosnku. Smaż, aż cebulka

12 sposobów na rybę

Składniki: 400 g filetu z łososia marynata 1.: 200 ml jasnego sosu sojowego 200 ml ciemnego sosu sojowego 2 łyżki startego świeżego imbiru   marynata 2.: 50 ml oleju słonecznikowego 100 ml oliwy z oliwek extra vergine 100 g sezamu 120 g białej rzodkiewki 30 g kiełków lucerny 10 g kopru 20 ml

Bohater świątecznego stołu

słoikiem. Wstaw do lodówki na co najmniej 24 godziny. Ważne - marynowana ryba może puścić sok i jeśli niedokładnie zawiniesz ją w folię, sok wycieknie. Przed podaniem łososia rozwiń z folii, usuń plastry buraków i delikatnie wytrzyj resztki marynaty. Pokrój rybę w cienkie plasterki i podawaj z sosem ze

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

porcjach zamrażać i przechowywać w zamrażarce przez kilka miesięcy. Wówczas przed zamrożeniem nie dodajemy do sosu parmezanu. Po wyjęciu pesto z lodówki wystarczy wcześniej delikatnie podgrzać, starannie wymieszać, dodać parmezan i podawać. Gdy chcemy przechowywać pesto przez kilka tygodni, należy je

Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

szklanki sosu Teriyaki 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanego rozmarynu Łososia oczyść i usuń ewentualne łuski i ości, umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Pokrój na mniej więcej 150-gramowe porcje. W misce wymieszaj składniki marynaty i przełóż do niej łososia

Sposób na kanapkę

sosu tzatziki (opcjonalnie) rukola Przygotuj falafele według przepisu. Chlebki pita owiń w folię aluminiową i podgrzej w piekarniku (folia zapobiegnie ich wysychaniu). Gdy chlebki będą ciepłe, natnij brzeg każdego chlebka. Wnętrze każdej pity posmaruj 1 łyżką hummusu. Włóż do środka po kilka kawałków

Wyborny pstrąg

posiekana szalotka 2 łyżeczki posiekanego koperku 2 białka 1/4 łyżeczki soli świeżo zmielony pieprz odrobina ostrego sosu chilli 4 filety z pstrąga gałązki koperku do przybrania ćwiartki cytryny Łososia, szalotkę i koperek miksujemy na gładkie purée. Dodajemy białka, do smaku sól, pieprz oraz sos

Blogerzy polecają: dania z łososiem

, dorzucamy papryczki i cebulkę i szczyptę soli. Następne kroki to: szczelnie zakręcić, energicznie potrząsnąć, odstawić na ok. 8 godzin do lodówki. Dalej jest już z górki, filet z łososia kroimy na cieniutkie plasterki, drobno siekamy. Łączymy z oliwą, sosami oraz odsączonymi papryczkami i cebulkami

Burger - street food w domowych warunkach

1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z  cytryny Sposób przygotowania Mięso mieszamy z musztardą, sosem Worcestershire, doprawiamy solą i pieprzem. Zwilżonymi dłońmi formuje my 4 płaskie kotlety. Wkładamy do lodówki na co najmniej 15 minut, aby stały się

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

cytryny, solą i pieprzem. Sos podajemy w sosjerce jako dodatek do upieczonej ryby. Autor: Olga Badowska, Natalia Korcelli-Włodarska, Dorota Próchniewicz Tak przygotowana pierś z kurczaka będzie świetnym daniem na piknik. Dobrym dodatkiem do niej będzie sos jogurtowy lub majonez. Pierś kurczaka w

Sałatka z brokułów, wędzonego łososia norweskiego i pełnoziarnistego makaronu penne

Składniki dla 4 osób: 300 g ugotowanych na półtwardo brokułów 100 g zielonego groszku 100 g wędzonego łososia norweskiego 200 g ugotowanego pełnoziarnistego makaronu penne10 przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych1 pokrojona w piórka czerwone cebule 1 op. Sosu sałatkowego francuskiego Prymat 3

Galarety - na święta i przyjęcia

por łodyga selera naciowego kalarepa olej do smażenia 2 liście laurowe ziarno ziela angielskie 4 ziarna czarnego pieprzu kawałek (2 cm) świeżego imbiru 2 szklanki mrożonego groszku 1 l bulionu warzywnego 2 łyżki sosu sojowego łyżka posiekanego szczypiorku łyżka posiekanej mięty łyżka posiekanej

Święta z Kurtem Schellerem: Pulpeciki z ryby z puree z makiem.

To eleganckie, ale proste w wykonaniu danie warto podać nie tylko od święta. Dzięki gotowaniu na parze, pulpeciki są delikatne i lekkie. Do przygotowania potrawy najlepiej użyć mięsa różnych gatunków ryb, np. łososia i dorsza. Kurt Scheller proponuje by podać je z ugotowanymi krewetkami, kremowym

Tradycyjne dania inaczej

-200 g) 60 g masła mąka ewentualnie jasne rodzynki do dekoracji Do gorącego wywaru z ryby wrzucamy bouquet garni i pokrojonego w kostkę jednego buraka. Studzimy, a potem do tak przygotowanej marynaty wkładamy kawałki łososia i zostawiamy na 12 godzin w chłodnym miejscu. Pozostałe buraki kroimy na

Dania Wigilijne. Odstępstwo do tradycji

;zamrażarki, kroimy w cienkie plastry. Mandarynki filetujemy (wykrawamy miąższ spomiędzy błonek), listki sałaty rozdrabniamy. Żurawinę mieszamy z sokiem cytrynowym. Na porcelanowych łyżeczkach do przystawek układamy porcje sałaty i filecików z mandarynek, polewamy sosem żurawinowym. Na

Szpinak na 5 sposobów

kawałki. Pomidory myjemy, kroimy w cząstki. W dużej misce mieszamy składniki sałatki i polewamy sosem. Podajemy z tostami ? najlepiej z chleba razowego lub pełnoziarnistego. pokrojone białe pieczywo tostowe 50 g masła łyżka oleju do smażenia 80 g posiekanych pieczarek 50 g (świeżego lub mrożonego

Menu dnia z różową galaretką

Idealna na lunch, obiad lub lekką kolację. Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym Składniki: 1 główka ulubionej sałaty, np. masłowej lub rzymskiej 1/2 opakowania (50 g) rukoli 200 g wędzonego łososia w plastrach 100 g pomidorków koktajlowych 4 jajka 50 g czerwonych porzeczek (latem

Nadziany makaron - z okazji Światowego Dnia Makaronu (25 października)

masła (lub oliwy) 2 łyżki kaparów sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 2 szklanki (500 ml) mleka sól biały pieprz gałka muszkatołowa masło do natłuszczenia foremki Szpinak oczyść, umyj i wrzuć na 2-3 minuty do wrzącej wody. Osącz, odciśnij, posiekaj. Ser rozgnieć widelcem

Świat sałat - jak korzystać z liściowego dobrodziejstwa

towarzyszące drugiemu daniu, jednak równie dobrze sałatę pekińską możemy podawać na ciepło jako dodatek do zup, mięs lub wykorzystać w zapiekankach. Pasują do niej sosy na bazie majonezu, tworzy udane duety z takimi warzywami jak ogórek, pomidor i kukurydza oraz z owocami. Ze względu na orientalne

Nie tylko karp

kostkę i powoli dodawaj do gorącego sosu, cały czas mieszając. Nie gotuj! Sos połącz ze szczawiem, przypraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Sandacza podawaj z sosem i maślanymi ziemniaczkami. Możesz udekorować cząstką cytryny. Autor: Miesięcznik Kuchnia Nazwa tego dania wydaje się zwiastować wyjątkowo

Urządzasz przyjęcie? Postaw na miód

  limonki 1 czerwona  papryka 1 pęczek dymki 40 dag azjatyckiego lub chińskiego  makaronu jajecznego 1  limonka   Sposób przygotowania Mieszamy sos sojowy, miód, 1 łyżkę sosu rybnego, 1/4 łyżeczki soli. Wkładamy mięso do marynaty na 20 min. Na 2 łyżkach oleju

Placki ziemniaczane

pieprz olej do smażenia szczypiorek do dekoracji Ziemniaki obieramy, ścieramy na grubej tarce jarzynowej. Dodajemy jajko i mąkę, mieszamy. Łososia kroimy na kawałki, dodajemy do masy ziemniaczanej, mieszamy. Przyprawiamy odrobiną soli i pieprzem. Smażymy placki na rozgrzanym oleju. Podajemy od razu

Dla liczących kalorie - gotowanie na parze

  soli gałązki świeżego koperku do przybrania ćwiartki  cytryny   Sposób przygotowania Łososia, szalotkę i koperek miksujemy na gładkie purée. Dodajemy białka, do smaku sól oraz pieprz, sos chilli i powtórnie miksujemy. Dzielimy pastę na 4 równe porcje. Na blacie

Nowa książka Ani Starmach - pełna prostych i niezawodnych przepisów

. Ogórka pokrój w jak najcieńsze wstążki (możesz do tego użyć obieraczki do warzyw), rzodkiewkę pokrój w plasterki. Sos sojowy wymieszaj z tartym imbirem i miodem. Na środku tortilli ułóż rozdrobnionego widelcem łososia, dodaj warzywa, całość polej sosem, zwiń i zawiń w folię aluminiową lub zjedz od razu

Obiad na szybko

sypko. Autor: Nowa Kuchnia Polska Menu V2 naczynie do zapiekania w okazje.info Szybki sposób na aromatycznego łososia. Będzie dobrze smakował w towarzystwie mieszanki sałat, polanej ulubionym sosem. Łosoś w imbirze i cytrynie 4 filety ze świeżego łososia po 15-20 dag sok

Brukselka na 4 sposoby

250 g brukselki 500 g łososia cebula dymka łyżka posiekanego koperku Brukselkę gotujemy w osolonej wodzie. Łososia dzielimy na małe kawałki, układamy w misce. Dodajemy ugotowaną brukselkę. Cebulę kroimy w cienkie piórka i dodajemy do sałatki. Podajemy, oprószając drobno posiekanym koperkiem. Rada

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

  fasolki szparagowej kilka pomidorków koktajlowych oliwa   Sposób przygotowania Łososia dzielimy na cztery porcje, nacieramy 6 łyżkami sosu teriyaki, solą, cukrem i pieprzem. Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na ostatnią minutę gotowania wrzucamy do makaronu

Sos serowy - nie tylko do makaronu

polej kalafiora, posyp pozostałą 1/3 sera i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piecz ok. 30 minut, aż kalafior będzie złocisty, a sos będzie bulgotał. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ser i szpinak to wyśmienite połączenie. Zamiast kurczaka, w tym daniu świetnie sprawdzi się też świeży łosoś

Kiełki zdrowia perełki

płasko. Na połowę każdego arkusza nakładamy kiełki, kawałki awokado, papryki, ogórka i odrobinę imbiru. Możemy też dorzucić łososia lub ugotowane krewetki. Zwijamy arkusze w rulony. Podajemy z chińskim sosem do sajgonek lub z sosem sojowym wymieszanym z odrobiną octu ryżowego. (dla 2 osób

Ryby z rusztu

każdej strony. Łosoś w marynacie pomarańczowej 4 duże filety z łososia1/3 szklanki soku pomarańczowego1/4 szklanki miodu5 łyżek sosu sojowego1 mała cebula1 łyżeczka imbiru w proszkusól, pieprzlimonkalistki melisy do dekoracji Filety z łososia umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Wymieszaj sok pomarańczowy

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

marynacie pomarańczowej 4 duże filety z łososia 1/3 szklanki soku pomarańczowego 1/4 szklanki miodu 5 łyżek sosu sojowego 1 mała cebula 1 łyżeczka imbiru w proszku sól pieprz limonka listki melisy do dekoracji Filety z łososia umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Wymieszaj sok pomarańczowy z miodem

Pomysł z jajem

pieprz Koperek umyj, osusz, obierz i drobno posiekaj. Plastry łososia pokrój w paski. Jajka wbij do miski, dodaj śmietanę i całość staranie roztrzep. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Piekarnik rozgrzej do 160 st. C i przez 4-5 minut podgrzej w nim rogaliki. Masło roztop na patelni, wlej roztrzepane jajka

Konkurs "Przepis na orzeźwienie" rozstrzygnięty!

Tygrysimi. Drugie i trzecie miejsce zajmują: - Izabela - za Lody z zielonej herbaty z nutą mięty - Mariola - za Tabbouleh z wędzonym łososiem Wyróżnienia przyznaliśmy : - Małgorzacie za Chłodnik arbuzowy - Jolancie za Lody ananasowe z limonką - Kamili za Mocno orzeźwiające, domowe, naturalne lody

Gotowanie na parze. Czy to snobizm?

noc do lodówki, podajemy zimne, np. na przystawkę. Składniki 4 filety (każdy o grubości około 2,5 cm) z  łososia 2 łyżki wina ryżowego lub wytrawnego  sherry 2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego korzenia  imbiru 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki soli 2 + 2 łyżki oleju

Smakołyki z pomarańczami

mięsa). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 15 minut, aż będą złociste. Łosoś w pomarańczowej glazurze 5 porcji1 filet (ok. 700 g) z łososiamarynata:3/4 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy1/4 szklanki sosu Teriyaki1 łyżka octu balsamicznego2 łyżki oliwy2 ząbki czosnku1 łyżka

Pogryzając przed telewizorem

wodę. Partiami wkładaj kulki do górnej części garnka i gotuj na parze pod przykryciem około 10 minut.. Wymieszaj składniki sosu, dopraw solą i pieprzem. Ugotowane kulki wystudź, nabij na wykałaczki i ułóż na półmisku. Podawaj z sosem.   Koszt: około 18 złotych Składniki: 150 g surowe wędzonej

Obiad na weekend

800 g polędwiczek wieprzowych sól tymianek czosnek 150-170 g fileta z łososia 200 g świeżego szpinaku pieprz cytrynowy Oraz: olej 1/2 główki sałaty lodowej 200 g borowików 100 g bekonu 1/2 pęczka koperku 50 ml białego wina 100 g sosu pesto 4 szalotki 300 ml czerwonego wina 150 ml śmietany 18% 4

Terrina

zwykle są to galaretki przygotowane w foremce do terriny. Terrina warzywnaTerrina warzywna z TyroluTerrina szparagowa z sosem DijonTerrina z łososia wędzonegoTerrina rybna Terrina brzoskwiniowa

Awokado jest o niebo lepsze...

grillowej patelni lub w piekarniku (160°C). Można też włożyć ją na chwilę do mikrofali (ważne, aby ser się stopił). Kroimy na osiem trójkątów i podajemy ze śmietaną. Składniki 10 dag  twarożku 1/4 szklanki domowego pesto 20-30 dag  plasterków wędzonego łososia 1 awokado

Rozgrzewający i pikantny imbir - inspiracja prosto z Azji

z ryżem. Autor: Robert Sowa Aromatyczny sos do delikatnego łososia - jeśli lubisz łączyć ryby ze słodkimi smakami. Proponujemy podać danie z zamarynowanymi cząstkami pomarańczy i papryki (przepis niżej), posypane sezamem. 1/3 szklanki wytrawnego białego wina 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

mięso. Przygotować sos. Jogurt zmieszać z sokiem z cytryny, pieprzem młotkowanym, posiekanym koperkiem i szczypiorkiem. Doprawić do smaku solą. Sosem polać sałatkę. Autor: Magdalena Tabaczyk Marynowanie tego łososia trwa kilkadziesiąt godzin, ale warto uzbroić sie w cierpliwość i podać go z truskawkową

Sushi wciąż kusi

papierowym. Mango, paluszka krabowego, stek z tuńczyka i awokado kroimy w cienkie 5-centymetrowe paski. Kładziemy je na środku papieru, dodajemy liść sałaty. Boki papieru zaginamy do środka. Następnie całość przecinamy na dwie połówki. Do tego idealnie pasuje sos słodko-kwaśny. Składniki: 1 filet z łososia

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

rozłożyć na papierze do pieczenia. Boki ciasta delikatnie zagiąć do góry. Na cieście rozłożyć przygotowaną wcześniej cebulę, posypać fetą, posiekanymi oliwkami i skropić oliwą z oliwek extra virgin. Piec przez 15 min, aż ciasto urośnie i się przyrumieni. Autor: Marta Gessler Łosoś z czerwonym sosem curry 8

Tagliatelle z łososiem

posiekać i podsmażyć na oliwie. Łososia pokroić w paseczki a pomidory w ćwiartki, oba składniki dodać do szalotki, wlać wywar. Gotować ok. 10 minut. Po tym czasie dodać 3-4 łyżki śmietany, wymieszać. W dużej ilości osolonej wody ugotować makaron, odcedzić i przełożyć do sosu, wymieszać. Posypać nacią

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

gałązek, dodać do sałatki. Skropić sosem. Kozi ser zapiekać w naczyniu żaroodpornym przez 10 minut w temp. 200st. Ułożyć na sałatce. Od razu podawać. Autor: Magdalena Tabaczyk Uważaj, żeby nie smażyć kaczki zbyt długo, bo stanie się sucha i niesmaczna. W tym przepisie polecamy ją z ziarnami granatu, ale

Szybko i smacznie: zapiekanki

beszamelowy: 100 g masła, 100 g mąki, 1 litr mleka, liść laurowy, sól, pieprz, 150 g startego twardego sera np. parmezanu Przygotuj sos beszamelowy: rozpuść masło, dodaj mąkę, gorące mleko i liść laurowy, a następnie całość wymieszaj dokładnie i zagotuj. Masa powinna zgęstnieć, dopraw ją solą i pieprzem do

Menu dnia w stylu skandynawskim

Rybę podawaj na zimno z sosem jogurtowo-kaparowym, koperkiem i cząstkami limonki (lub cytryny). Gotowany łosoś z sosem jogurtowym Składniki: 600 g surowego filetu z łososia ze skórą 1 i 1/2 litra bulionu warzywnego, rybnego lub drobiowego 1 łyżka posiekanego koperku do posypania 1 limonka lub

Menu dnia z granitą jagodowo-imbirową

zmiksuj. Dodaj stopniowo śmietanę, wymieszaj, rozlej do miseczek. Każdą porcję posyp koperkiem. Podawaj z grzankami, najlepiej czosnkowymi. Autor: Zuzanna Wiciejowska Placki: 12 plastrów wędzonego łososia 1 kolba kukurydzy (lub 1/2 puszki kukurydzy konserwowej) 1/2 małej czerwonej cebuli 1 łyżka

Pomarańcze najlepsze są zimą

. Robimy sos: sok pomarańczowy podgrzewamy w rondelku, redukując do 70 ml, studzimy. Mieszamy z musztardą, solą i pieprzem. Śmietankę ubijamy, dodajemy do sosu. Schładzamy i podajemy do plastrów łososia. Najlepiej z kromkami razowego chleba. Jak filetować łososia? dla 2-4 osób   Składniki 2

Piknikowe dania Jakuba Kuronia

środka nakładamy owoce, posypujemy migdałami oraz listkami mięty. Tuż przed podaniem skrapiamy odrobiną soku z limonki. 400 g makaronu pełnoziarnistego, np. spaghetti 300 g filetu z łososia czerwona cebula łyżka sosu Teryiaki 50 g startego sera bursztyn 1/2 pęczka natki pietruszki jajko 1-2 łyżki

I po świętach - co zrobić z resztkami po uczcie?

sos: w kubeczku wymieszaj majonez, śmietanę i chrzan, dopraw solą, pieprzem i cytryną do smaku. Sałatę umyj i osusz. Cebulę obierz, przekrój na pół i pokrój na cienkie plasterki. Pomidorki umyj, osusz, przekrój na połówki. Na półmisku ułóż sałatę, posyp cebulką i pomidorkami. Ułóż na wierzchu

Dieta odkwaszająca

, obieramy ze skórki, kroimy w małą kostkę i wrzucamy do miski z kaszą i natką. Dolewamy sos i wsypujemy przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy na ciepło (np. z kawałkami pieczonego łososia) lub na zimno. Przy tej wersji przykrywamy sałatkę i odstawiamy do lodówki co najmniej na godzinę. Tę

Jak przetrwać chłodniejsze dni? Dieta na jesienno-zimowe osłabienie

grupy B. Nie ma lepszego źródła witamin niż warzywa i owoce. Powinny się one znaleźć w naszym menu 5 razy dziennie. Sok podany do śniadania lub jako oddzielna przekąska to najprostsze rozwiązania, na spożycie jednej z pięciu zalecanych porcji warzyw i owoców, na którą każdy znajdzie czas.  

Niedzielne menu z łososiem, falafelami w warzywach i sernikiem marmurkowym

płynu zmniejszy się o połowę (10 minut). Dodajemy śmietankę, gotujemy na mocnym ogniu 10 minut, aż sos odparuje i zgęstnieje. Dodajemy łyżkę masła, gotujemy, mieszając, aż masło połączy się z sosem, potem dodajemy ? po kawałku ? resztę masła. Sos przecedzamy, z powrotem wlewamy do rondelka. Przyrządzamy

Przekąski na obiad

1 kg oczyszczonych skrzydełek z kurczaka ząbek czosnku po 1 i 1/2 łyżki sosu sojowego, sosu hoisin i niescukrzonego miodu łyżeczka oleju szczypta pieprzu kajeńskiego sól ziarna sezamu do posypania Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy z sosami sojowym i hoisin oraz z miodem, olejem i pieprzem

Inne oblicze herbaty

sosem z gęstego jogurtu, ogórka i szczypioru. Autor: Agnieszka Kręglicka Herbaciany dym pozwoli - w domowych warunkach - uwędzić tego łososia, nadając mu posmak ulubionej herbaty. Wybierz do tego celu aromatycznego Earl Greya lub inną ulubioną herbatę.Podawaj go z kluseczkami typu gnocchi, owocową

Uczta zmysłów - kuchnia japońska

miso. Gotuj przez chwilę, przypraw sake i winem. Do miseczek nakładaj pokrojony w drobną kostkę serek tofu oraz ugotowane algi. Przygotowane składniki zalej bulionem miso shiru i posyp uprażonymi na suchej patelni ziarenkami sezamu.Składniki 30 dag fileta z łososia olej do smażenia  Sos

Bakłażan: odchudza i chroni przed chorobami

bułki. Jeżeli za gęsta, śmietany. Masą wypełniamy połówki bakłażanów (z górką). Przygotowujemy sos: na rozgrzanym maśle z oliwą podsmażamy posiekany czosnek, dodajemy paprykę, cukier i pomidory. Zagotowujemy, dodajemy szałwię, parmezan, sól i pieprz. Sos wlewamy do naczynia żaroodpornego, układamy

Kulinarne inspiracje od Apetiny

cytryny. Całość mieszkamy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy do sosu makaron, a następnie pokrojonego w paseczki łososia, całość mieszamy. Przed podaniem danie posypujemy koperkiem. Serki kremowe Apetina to prosty sposób by odmienić smak znanych potraw. Przekonaj się sama jak dobrze

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

Owoc granatu doskonale komponuje się z mięsem, serami, a nawet łososiem. Bistro mama wybrała to drugie - delikatny camembert, który pasuje też do słodkiej gruszki i winogron. mix sałat lub sałata lodowa ser camembert owoc granatu gruszka winogrona (nie miałam tym razem) posiekane migdały i

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

jest wyjątkowo krótki, ale na szczęście są mrożonki. Wyjątkowy smak lata! Sałatka z bobu i kaparów 500 g bobu 3-4 łyżki kaparów ze słoika sos: 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 3 łyżki majonezu 3-4 ząbki czosnku sok z cytryny gałka muszkatołowa sól biały pieprz cukier listki rukoli do

Łosoś z sosem szafranowym

4 dzwonka świeżego łososia (70 dag), sok z 1 cytryny, * 1 cebula (5 dag), * 1 łyżka masła, * 1/2 szklanki białego wytrawnego wina, 2 liście laurowe, * 1 goździk, 1/2 łyżeczki kardamonu, * sól. Sos: 1 szalotka, 1 łyżka masła, szczypta nitek szafranu, po 1/2 szklanki białego wytrawnego wina i

Łosoś z sosem malinowym

minut. Kiwi obrać,pokroić w kostkę i dodać do sosu,zagotować. Upieczone filety wyłożyć na talerze,podawać z sosem udekorowane plasterkami kiwi i malinkami. łosoś;maliny;masło;pieprz kolorowy;śmietana;kiwi;cukier;pieprz czarny;

Łosoś w sosie pomarańczowym

4 filety z łososia, 1 łyżeczka soku z cytryny, sól, pieprz, 1 pomarańcza, 15 dag gęstej śmietany tortowej, 1 łyżeczka sosu rybnego lub sosu sojowego, 2 łyżeczki ziaren zielonego pieprzu, 1 łyżka soku pomarańczowego, 1 łyżeczka otartej skórki pomarańczowej, 1 łyżka koperku, 50 dag ziemniaków, 2-3

Łosoś pieczony w sosie tatarskim

70 dag łososia,1 łyżka masła,1 cebula,1 listek laurowy,1 łyżka świeżego tymianku lub szczypta suszonego,sól,pieprz,sos tatarski Tarsmak Umytą rybę podzielić na porcje. W żaroodpornym naczyniu podgrzać masło. Ułożyć rybę, posypać solą i pieprzem, przykryć plastrami cebuli. Posypać rybę tymiankiem i

Łosoś w sosie winno-śmietanowym

drobniutko posiekaną natkę i koper. Wymieszaj, przypraw solą i pieprzem, jeszcze chwilę podgrzewaj na maleńkim ogniu. Wyjmij łososia z piekarnika i polej go sosem. Rybę możesz podać z białym pieczywem, makaronem ugotowanym al dente lub ryżem na sypko. łosoś;cebula;śmietana;koperek;pieprz;przyprawa;

Makłowicz w podróży

Krynicki smak Pieczeń husarska Pierogi rusińskie Polędwiczki z miodem – 12 Kaszubski smak Zupa rakowa Węgorz w sosie koperkowym Krem cytrynowy – 13 Smak morski Wątróbka z łososia Śledź w śmietanie po kaszubsku Zupa z flądry Tatar z łososia 14 Smak Soplicowa Czernina Bigos Staropolskie zrazy

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.