jak zrobić kurczaka

mint

Złocista skórka, soczysta pierś

Złocista skórka, soczysta pierś

Co zrobić, by po upieczeniu kurczak był soczysty? Jak przygotować filety, by nie były suche i mdłe? W czym tkwi sekret złocistej, chrupiącej skórki? Oto kilka porad dotyczących przygotowania kurczaka.

Menu dnia z kremową zupą z zielonymi warzywami

Dzisiejsze menu składa się z prostej zupy z cukinią i brokułami, quesadilli wypełnionej kurczakiem i serem i lodów jogurtowych, które zrobisz błyskawicznie.

Przetwory w lutym

Konfitur truskawkowych teraz nie zrobisz, bo to nie sezon, ale czatnej z cebuli - dlaczego nie? Podasz go do serów albo wędlin, jest idealny do pasztetu. Słone i ostre limonki sprawdzą się jako dodatek do gulaszu czy pieczonego kurczaka. Pasują też do awokado (o nim piszemy na stronie obok). Spróbuj koniecznie!

Łatwy przepis na kurczaka z pomidorkami i rzodkiewką

Łatwy przepis na kurczaka z pomidorkami i rzodkiewką

Kurczak i warzywa - zgrany duet

Kurczak i warzywa - zgrany duet

gęsty). Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż kurczak będzie miękki - około 30 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tortille, potrzebne do wykonania tego dania, możesz zarówno kupić, jak i zrobić samodzielnie (szukaj w przepisie na tortillę z kurczakiem ). Gotowe podawaj z ulubioną salsą (np. z

Pysznie, lekko, świątecznie - Zagrodowy na Wielkanoc

Pysznie, lekko, świątecznie - Zagrodowy na Wielkanoc

Święta Wielkanocne to czas, kiedy po okresie postu cieszymy się różnorodnością i smakiem wyjątkowych potraw pojawiających się na świątecznym stole. Wedle tradycji królują na nim przeróżne mięsa i drób. Co zrobić, aby świąteczne dania różniły się od tych, które spożywamy przez cały rok? Po pierwsze

Kurczak po nowemu

Kurczak po nowemu

: Aneta Kosiba 1 cała pierś kurczaka panierka: 4 jaja 100 g startego parmezanu sos: 250 ml śmietany 36-proc. 80 g startego parmezanu 1 pomidor Zrobić panierkę: jajka wymieszać z parmezanem, wstawić do lodówki na 1 godz. Pierś kurczaka pokroić w plastry, posolić, przyprawić pieprzem (najlepiej

Menu dnia po azjatycku

Menu dnia po azjatycku

Prosta do przygotowania zupa z kawałkami kurczaka i listkami szpinaku, w sam raz na szare dni. Zupa z kurczaka i szpinaku Składniki: 1 pierś kurczaka (18-20 dag) 1 łyżka wina ryżowego lub wytrawnego sherry 3/4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego 25 dag świeżych liści szpinaku 4

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

4 sznycle z piersi indyka 200 g owczego sera 200 g szpinaku 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy gałka muszkatołowa sól pieprz Szpinak umyj, odsącz i przesmaż 3 minuty na rozgrzanym maśle. Odparuj nadmiar płynu, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ser pokrój na 4 plastry. W każdym kotlecie zrób

Z piersią kurczaka - dania z całego świata

Z piersią kurczaka - dania z całego świata

, takim jak: trawa cytrynowa, czerwona pasta curry, kolendra, mleko kokosowe, sos rybny... 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżki oleju 2 szalotki 2 posiekane ząbki czosnku 3 trawy cytrynowe 1 łyżeczka czerwonej pasty curry (lub mniej jeśli zupa ma być łagodniejsza) 400 ml (1 puszka) mleka

Lekkie menu z chłodnikiem i tortillą

Lekkie menu z chłodnikiem i tortillą

kurczakiem 4 kukurydziane tortille (gotowe lub zrobione samodzielnie, np. z tego przepisu ) 2 pieczone lub grillowane piersi kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 awokado 4 liście sałaty sok z 1/2 cytryny Piersi kurczaka pokrój na plasterki, awokado obierz, pokrój na plastry i skrop sokiem z cytryny

Naprawdę proste dania

Naprawdę proste dania

porcja dla 4 osób 120 g makaronu (muszelki, kokardki lub inny) 2 łyżki żurawiny 250 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki 520 g ugotowanych udek z kurczaka (bez kości i skóry) 100 g mieszanki sałat Makaron ugotuj al dente. Wystudzonego kurczaka pokrój, wymieszaj z wystudzonym makaronem

Kosz pełen smaków, czyli przepisy na piknik

Kosz pełen smaków, czyli przepisy na piknik

Planując piknik, stajemy przed wyborem - zakupić gotowe przekąski, czy też przygotować je samodzielnie w domu. Zdecydowanie ta druga opcja sprawi nam więcej radości, tym bardziej, że do przygotowań możemy zaprosić pozostałych członków rodziny wybierających się na piknik. Ponadto wtedy wiemy, jak

Tajskie menu dnia

Tajskie menu dnia

Ostrość w tajskim stylu nieco różni się od tej, którą znamy w kuchni polskiej. Zupa stawia na nogi dzięki pikantnej paście z czerwonego curry. Tajska zupa z kurczakiem i słodkim ziemniakiem: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżki oleju 2 szalotki 2 posiekane ząbki czosnku 3 trawy cytrynowe 1

Apetyczne menu na piątek

Apetyczne menu na piątek

z ognia, wymieszać z drobno pokruszonym serem, lekko przestudzić i wymieszać z rozkłóconym jajkiem. Paprykę opiec, obrać ze skórki, pokroić na słupki. W każdej połówce piersi kurczaka ostrym nożem zrobić kieszeń i napełnić ją farszem. W środek farszu wcisnąć 1- 2 słupki papryki. Oddzielnie zawinąć

Blok czekoladowy na deser, czyli menu dnia na poprawę humoru

Blok czekoladowy na deser, czyli menu dnia na poprawę humoru

rozbij, posyp solą i pieprzem i odstaw na około 0,5 godziny. Po tym czasie lekko obtocz w mące (strząśnij nadmiar). Na patelni rozgrzej około 1-2 łyżek oliwy. Smaż na niej kurczaka, aż zrobi się złoty, a w środku nie będzie już różowy. Po usmażeniu zdejmij go z patelni i odstaw w ciepłe miejsce pod

Menu dnia z puszystymi naleśnikami

Menu dnia z puszystymi naleśnikami

kurczaka. Dzięki użyciu różnych rodzajów mięs, wywar będzie mieć pełniejszy, bogatszy aromat. Gotowane w rosole warzywa możesz wykorzystać do przygotowania sałatki jarzynowej, a mięso - do zrobienia farszu do pierogów lub krokietów. Zobacz przepis na rosół domowy . Puszyste naleśniki przygotowane na

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

szklanki rodzynek Połącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki maślanki z majonezem, dymkami, natką, octem, czosnkiem i skórką cytrynową. Dodaj 1,5 łyżeczki przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Resztą przyprawy natrzyj kurczaka, przełóż go do miski. Polej pozostałą maślanką

Pilaw - ryż w orientalnym stylu

Pilaw - ryż w orientalnym stylu

Pilaw nie jest daniem, które zrobisz w kwadrans. Aby ryż nabrał odpowiedniego smaku, musi przez jakiś czas dusić się w sosie. Jeśli chcesz, do potrawy możesz dodać również obrane i posiekane w kostkę marchewki. Pilaw z baraniną 25 dag ryżu 1/2 kg mięsa baraniego kawałek (8-10 dag) masła 6-8

Obiad na pierwszy dzień po wakacjach

Obiad na pierwszy dzień po wakacjach

piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 30 minut, obracając, jeśli jest taka potrzeba. Gotowe frytki posyp posiekaną pietruszką, solą i pieprzem. Autor: Zuzanna Wiciejowska Lekki gotowany kurczak z zielonym chutneyem będzie pasował do frytek. 2 duże piersi kurczaka 2 i 1/2 l wody oliwa extra virgine

Cytrusowe menu dnia ze słodko-ostrą sałatką

Cytrusowe menu dnia ze słodko-ostrą sałatką

Oprócz marchewki i fasolki, do środka kurczaka możesz włożyć również cienkie zielone szparagi, podsmażone na oliwie, podsmażone paseczki papryki czy pokrojoną w słupki pietruszkę. Uwaga: mięsa nie możesz smażyć na zbyt silnym ogniu, ponieważ w ten sposób przyrumieni się z zewnątrz, a w środku

Sałatki dla mięsożerców

Sałatki dla mięsożerców

, przełóż do miseczki, zalej sokiem z cytryny i odstaw. Do dużej miski wsyp ryż, dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę, pokrojonego w kostkę ananasa i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Dodaj cebulę razem z sokiem, oliwę, sól, pieprz i delikatnie wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Prosta do zrobienia

Przepis na Walentynki każdego dnia

Przepis na Walentynki każdego dnia

obsmażamy na patelni. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i dalej smażymy. Dodajemy laskę cynamon, kardamon, anyż, morele i migdały oraz dodajemy 250 ml wody. Przykrywamy i dusimy 45 minut do momentu, aż kurczak będzie miękki a sos zrobi się gęsty. Gotujemy makaron ryż wg zaleceń producenta na opakowaniu i

Menu dnia ze złocistym kurczakiem

Menu dnia ze złocistym kurczakiem

Ta świeża i orzeźwiająca sałatka będzie świetnym dodatkiem zarówno do mięsa drobiowego, jak i smażonych lub grillowanych serów. Jeśli chcesz, możesz zrobić ją w wersji pikantnej, dodając drobno posiekaną papryczkę chili. Sałatka z sałatą lodową, bazylią i miętą 1/2 główki sałaty lodowej 1

Przyjęcie na świeżym powietrzu

placuszki kukurydziane, które - muszę przyznać - robimy dość często, nawet przy mniej szczególnych okazjach. Wyjątkowo smakują te ze świeżej kukurydzy, takiej ściętej prosto z kolby. Makaron i kurczak to też pozycje specjalnie dla dzieci, choć daję głowę, że niejeden dorosły będzie kurczakiem zauroczony. A

Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

ziemnych. Gotowe danie posypać nacią kolendry, podawać z białym ryżem. Autor: Agnieszka Kręglicka Najlepiej, jeśli placki tortilli przygotujesz samodzielnie. Jeśli jednak chcesz zaoszczędzić czas, kup gotowe. Farsz jest bardzo prosty - najważniejsza dla smaku jest marynata do kurczaka. Fajitas z

Menu dnia w stylu azjatyckim

Gęsta, sycąca zupa, która przy tym nie jest tłusta. Kusi aromatem azjatyckich przypraw i pływającymi w niej smakowitymi dodatkami. Zobacz przepis na zupę tajską z krewetkami Trawa cytrynowa nadaje tej potrawie lekkości i orientalnego sznytu. Kurczak z trawą cytrynową Składniki: 6 udek kurczaka

Sałata na pierwszym planie

sałaty - szczególnie te większe nadają się do tego, żeby coś w nie zawinąć. Wszelkie tego typu roladki sprawdzą się na letnim przyjęciu pod chmurką. 2 piersi kurczaka 4 młode marchewki sałata rzymska kiełki rzodkiewki ogórek świeży 4 placki pszennej tortilli Marynata: 1 cm świeżego korzenia

Top 5. Sałatki z kurczakiem

łyżeczki otartej skórki z cytryny  Oraz: 75 dag piersi kurczaka 45 dag mieszanej sałaty Fit&Easy Family 1/2 szklanki uprażonych orzechów pekan (lub włoskich) 1/4 szklanki rodzynek  Sposób przygotowaniaPołącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki

Kurczak na dwa sposoby

  W kuchni dworskiej, tak polskiej, jak i europejskiej, kurczaki, a właściwie kapłony lub pulardy, były daniem wytwornym, przyrządzanym na wyszukane sposoby, podawanym wyjątkowym gościom. Dziś supermarketowe kurczaki są byle jakim jedzeniem masowym. Ich mięso, nafaszerowane hormonami i

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

na radykalnej diecie, zrób do sałatki sos jogurtowo-majonezowy. Delimamma proponuje apetyczne mięsno-owocowe połączenie. Idealna sałatka do zjedzenia w pracy. Sałatka: 3 ugotowane lub upieczone podudzia z kurczaka 1 duże czerwone jabłko pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w grubsze

Menu dnia w wietnamskim stylu

i ocet czosnkowy, który możesz w prosty sposób wykonać samodzielnie. Do octu dodaj pokrojony w cienkie paseczki czosnek i papryczkę chilli. Całość odstaw, aby składniki mogły się przegryźć. Wietnamska zupa pho: 2 duże kości wołowe (z udźca) 2 korpusy kurczaka 2 cebule kawałek (5 cm) korzenia

Polskie smaki w naszym menu dnia

: Nowa Kuchnia Polska Dzięki tej propozycji podania, kurczak stał się smaczną ciekawostką z krakowskim akcentem. Kurczak po krakowsku z sałatą - składniki: 1 kurczak 20 dag kaszy krakowskiej 2 białka 2 jajka 1/4 l wody 5 dag smalcu 7 dag masła sól zielenina Sałata: 1 sałata 1/2 pojemnika

Menu dnia z kurczakiem w parmezanie

naturalnym i schłodź w lodówce 10-15 minut. Podawaj surówkę udekorowaną szpinakiem. Cuisipro tarka o małych oczkach w okazje.info Kurczak z patelni i w serowo-śmietanowym sosie. Pomysł na szybki, bo poniedziałkowy obiad, jak z dobrej restauracji. Kurczak zanurzony w parmezanie

Kukurydza - szybki obiad z puszki

zimną wodą, osącz i przełóż do miski. Dodaj 1,5 łyżki oliwy, wymieszaj. Włóż mięso kurczaka, pomidory, kukurydzę, marchewki i cebulę, wymieszaj ponownie. Zrób sos: utrzyj musztardę i sok z limonki. Powoli, stale mieszając, wlewaj oliwę. Dodaj papryczki jalapeno, chili i kumin, polej składniki

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

cytrynami. Francuz smakosz, szukając drobiu jak najwyższej jakości, kupi zapewne poulet de Bresse - kurczaka z prowincji Bresse w Burgundii. Mamy jednak nadzieję, że polska zagrodowa kurka godnie zastąpi tę burgundzką Składniki 1 (ok.  1,5 kg kurczak, najlepiej z wolnego chowu) 4  cytryny

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Ta chrupiąca sałatka będzie zarówno doskonała jako samodzielne danie, jak i dodatek, np. do grillowanego kurczaka. Zamiast orzechów laskowych możesz wsypać do niej orzechy włoskie, pistacje lub migdały. Sałatka z zielonym groszkiem i orzechami 500 g

Zeszyty z przepisami Jamiego Olivera co wtorek z "Wyborczą"

Tym razem Jamie Oliver skupił się na produktach, które są łatwo dostępne. Stworzył przepisy, które wykorzystasz do zrobienia szybkiego obiadu, jak i weekendowej uczty. W pierwszej części znajdziesz niedrogie, ale efektowne dania z łatwo dostępnych produktów - drobiu i wieprzowiny. Drugi zeszyt to

Makaron ryżowy - dla bardzo zabieganych

;, zezłocą się i zrobią się chrupiące, będą świetną posypką do azjatyckich potraw.   Jest też grubszy makaron - wstążki. Ten lepiej sprawdza się w daniach stir-fry, bo nie rozpada się tak łatwo podczas smażenia. Możecie też wrzucać go do zup.   W dobrze zaopatrzonych sklepach z?orientalną

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

, aż pozostanie 100 ml płynu. Dodaj połowę skórki z mandarynki i papryczkę. Zrób marynatę: pozostałe 100 ml soku mandarynkowego połącz z trawą cytrynową, tymiankiem, imbirem, oliwą, pozostałą skórką z mandarynki oraz solą, wlej do żaroodpornego naczynia. Następnie włóż do niego kurczaka i obtocz w

Puszka - wygodne gotowanie

2 puszki (po 400 g)  ciecierzycy 1/2 puszki pokrojonych  pomidorów w zalewie garść świeżej  kolendry 1  cytryna 2 łyżki soku z cytryny 4 udka  kurczaka 2 piersi kurczaka 3  marchewki 10-15 dag ugotowanej zielonej al dente, najlepiej na parze 

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

do lodówki, zgęstnieje, dlatego lepiej zrobić odrobinę rzadsze. Przygotowujemy kurczaka. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Piersi kurczaka obsmażamy na rozgrzanej oliwie, aż staną się złociste. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, smarujemy pesto, na wierzchu układamy oliwki i suszone

Pyszne kanapki - w sam raz na piknik!

się też jako danie obiadowe. Majonez i kurczaka przechowuj w lodówce dwa-trzy dni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jak zrobić domowy majonez Potrzebny Ci solidny posiłek? Zabierz w podróż kanapkę z plastrem klopsa, karkówki z grilla lub schabu czy grillowaną piersią z kurczaka. Jeśli nie będziesz mieć

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Dwie tortille "sklejone" roztopionym serem to quesadilla. Tym razem przygotujemy ją z kurczakiem i ziołami. Pyszne! 80 g śmietankowego serka kremowego 2 łyżki soku z cytryny 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek kolendry 2 piersi z kurczaka ugotowane lub upieczone 120 g tartego żółtego sera

Zostań mistrzem grillowania! Fiskars podpowiada jak zrobić to dobrze

, kurczaka, czy karkówki na ruszt. To wyzwanie, któremu musisz sprostać. To cel, który musisz osiągnąć. A najsprawniej zrobisz to z pewnymi akcesoriami do grillowania Fiskars! Orientacyjne ceny detaliczne: - Nóż szefa kuchni 20 cm - cena ok. 60 zł - Nóż do filetowania - cena ok. 65 zł - Szczypce z

Obiad w godzinę

10 minut Składniki 2 1/4 szklanki bulionu z kurczaka 30 dag  kuskusu 1 pęczek dymki 1 opakowanie koktajlowych  pomidorków 1 pęczek  bazylii 1/3 szklanki oliwy 1/4 szklanki octu balsamicznego 1/4 łyżeczki ostrej papryki sól,  pieprz Sposób przygotowania

Wspólne gotowanie - pomysłowe rozwiązanie na Majówkę

czas, który można skrócić do minimum. Zamiast poświęcać godziny na  samotne przyszykowanie dań, warto z tego zrobić atrakcję spotkania, jaką będzie wspólne gotowanie z przyjaciółmi lub rodziną. Takie wspólne gotowanie to doskonała zabawa dla całej grupy, która dodatkowo rozwija nasze kulinarne

Migdałowe inspiracje - przepisy z różnych stron świata

ser (odłóż 2-3 łyżki do dekoracji) i ucieraj dalej, w razie potrzeby dolewając więcej oliwy - masa powinna być dosyć gęsta, jak pesto. Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odlej 1/2 szklanki wody z gotowania, makaron odcedź i przełóż do garnka, w którym się

Czas na pory

Łatwa i szybka potrawka z kurczakiem i porem na białym winie, z aromatycznym estragonem. Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone na kawałki 3 łyżki masła 40 dag pieczarek pokrojonych w plasterki 2 małe pory pokrojone w krążki 3-4 łyżeczki świeżego lub 2 łyżeczki suszonego

9 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

. Składniki 2 filety z  kurczaka 1 łyżka mielonego  imbiru 2 małe  cytryny 4 łyżki oliwy 2 łyżki  miodu 1 łyżeczka nasion  kolendry szczypta  chilli 1/2 główki  sałaty lodowej 10 listków radicchio 1/2 pęczka roszponki sól   Sposób

Pomysły na szybkie obiady (w 30 minut!)

, stopione i przestudzone masło, cukier, cukier waniliowy oraz mąkę. Rozgrzej i lekko natłuść patelnię, smaż kolejno jak najcieńsze naleśniki. Składaj je w chusteczki, polewaj czekoladą, podawaj z dowolnymi owocami i bitą śmietaną. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Granchio Patelnia do naleśników

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

Składniki 80 dag  pomidorów 15 dag malutkich  pieczarek 1 czerwona  cebula 5 łyżek oliwy sól,  pieprz 2 łyżki octu sherry (lub balsamicznego) 1 spory kurczak (pokrojony na 8 porcji) lub 1,5 kg kawałków  kurczaka sól,  pieprz 1,5 łyżeczki pokrojonego

Kamis Grill Mates - zapanuj nad ogniem i przygotuj znajomym konkretne dania z grilla!

okresie mięso wrzucano na drewniane pale lub rozgrzane kamienie i opalano. Wraz z upływem czasu zmieniono technikę - mięso zaczęto kłaść na metalowy ruszt. Do perfekcji opanowali tę sztukę Indianie amerykańscy, z których języka wywodzi się słowo barbecue, oznaczające podobnie jak francuskie czy angielskie

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

pekan (lub włoskich) 1/4 szklanki rodzynek Połącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki maślanki z majonezem, dymkami, natką, octem, czosnkiem i skórką cytrynową. Dodaj 1,5 łyżeczki przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Resztą przyprawy natrzyj kurczaka, przełóż go do miski

Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

). Smaż, aż kawałki dymki staną się chrupiące i zaczną się robić brązowe. Wówczas zdejmij z ognia, pozostaw dymki w gorącym oleju, aż zrobią się ciemnobrązowe. Oleju możesz używać do sałatek, gotowanego kurczaka, makaronu, zup i wielu innych potraw wietnamskich. Można go też przechowywać w lodówce w

4 lipca - Dzień Niepodległości USA. No to grillujemy!

łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżka ostrej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1 łyżka stołowa miodu sól, pieprz do smaku   Sposób przygotowania Ułóż kurczaka w naczyniu. Zrób dwa nacięcia po środku każdej nogi  i udka. Natrzyj odrobiną oleju, przypraw solą i pieprze oraz

Rewolucjonistki patroszą kurczaka i obcinają gęsiom skrzydła

Na ekranie pani w średnim wieku, w ciemnej bluzce, dość zwyczajna. Film jest czarno-biały, prawie bez montażu. Julia Child, ikona amerykańskiej telewizji, najważniejsza kucharka USA, w latach 60. i 70. XX wieku uczyła na ekranie, jak robić zupę cebulową, boeuf bourguignon - wołowinę w czerwonym

Kotlety z kieszonką

Składniki: 6 grubych kotletów schabowych (po 200 g) 200 g niebieskiego sera pleśniowego 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1-2 ząbki czosnku 1/2 pęczka bazylii 3 łyżki oleju sól, pieprz   Kotlety natnij głęboko ostrym nożem, tworząc jak największe kieszonki. Kieszonki natrzyj przeciśniętym

Ciasto dobrze zapieczone

mlekiem i posyp cukrem. Zapiekaj w temperaturze 200 st. C przez 20 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 180 st. C i zapiekaj jeszcze przez 20 minut lub gdy ciasto się zezłoci.   Jak zrobić strudel jabłkowy?   Tyle słońca w całym cieście   Żurawina jest modna

Z pełnego ziarna

Julia, jak wróbelek, uwielbia wszelkie pestki i orzechy. Z Wojtusiem jest trochę trudniej. Najlepszy efekt zawsze daje wspólna praca w kuchni, a - jak wiadomo - nic nie smakuje tak jak dobrze własnoręcznie zrobione bułeczki, nawet jeśli są z mąki pełnoziarnistej. A jeśli w dodatku są to bułki do

Street food: jemy na ulicy

sadzone (podsmażone z dwóch stron). Fot. Marcin Klaban Chcieliśmy zrobić test gotowych burgerów z sieciówek. Szef kuchni: Nadają się tylko do śmieci. Oto jak zrobić dobrego burgera (dla 4 osób)   Składniki 300 g tajskiego  makaronu ryżowego (wygląda jak linguini) 1 

Zielone pesto. Pomysły na obiad dla zabieganych

resztę oliwy. Pamiętajcie, że jeśli włożycie pesto do lodówki, zgęstnieje, dlatego lepiej zrobić odrobinę rzadsze. Przygotowujemy kurczaka. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Piersi kurczaka obsmażamy na rozgrzanej oliwie, aż staną się złociste. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, smarujemy

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

Na początek bez większych szaleństw. Łagodny smak piersi z kurczaka delikatnie komponuje się ze słodką truskawką. 3 pojedyncze filety z kurczaka 100 g sera camembert sól pieprz świeże truskawki 1 laska wanilii olej do smażenia Truskawki opłukaj. Pokrój na mniejsze kawałki. Laskę wanilii przekrój

Pomysły na dania z pomidorami

laurowy, jeśli trzeba jeszcze raz przyprawiamy do smaku. Zupę wlewamy do miseczek, każdą porcję dekorujemy sporym kleksem śmietany. Ta zupa jest równie wyśmienita, jeśli zrobimy ją z zielonych pomidorów, A i ze zwykłych, czerwonych smakuje nie gorzej! Składniki 1  melon charentais (żółty miąższ

Kolacja dla dzieci

cenę starały się mnie zatrzymać jak najdłużej przy sobie. Wojtuś zasypia już sam, ale gdy słyszę Julki "mamo, ale usiądziesz?" oznacza to, że zapewne nie zobaczę początku filmu - wtedy z pomocą przychodzi technika. I co dziwne, jeśli wiem, że nagranie jest zaprogramowane i nie muszę się

Garnek rzymski - gliniane naczynie do pieczenia bez tłuszczu

(dla 4 osób)   Składniki 1  kurczak sól pieprz 4-5 łyżek oliwy 2 ząbki  czosnku 3  pomidory 2 łyżki świeżych listków  bazylii lub  estragonu 1 szklanka białego wytrawnego  wina 1/2 szklanki kwaśnej 22%  śmietany ewentualnie 1

Pomidory - królowie lata

. Danie podajemy w miseczkach*, posypane skórką z cytryny i natką. Łatwy przepis na krewetki z pomidorami koktajlowymi dla 4-6 osób   Składniki 1 duży  kurczak (1,5-1,8 kg) podzielony na porcje 1-2 łyżki oliwy 1 grubo pokrojona  cebula 8 ząbków  czosnku, obranych i

Sałatki w dziesięciu odsłonach

uprażonych orzechów pekan (lub włoskich) 1/4 szklanki rodzynek Połącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki maślanki z majonezem, dymkami, natką, octem, czosnkiem i skórką cytrynową. Dodaj 1,5 łyżeczki przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Resztą przyprawy natrzyj kurczaka

Co zrobić gdy masz za dużo bananów?

płomienie zgasną. Kładziemy do miseczek po porcji lodów oraz bananów, polewamy sosem. Jak sprawić, żeby banany były świeże przez długi czas? Potrzebujesz folii spożywczej i... Komplet garnków Elo Skandin... Komplet garnków Fissler 161... Tadar Komplet garnków WARZY

Na grilla

150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego filetu z kurczaka 2 tortille pszenne o średnicy 20 cm 2 łyżki oleju do smażenia marynata (na jedną pierś o wadze około 200 g): 180 g jogurtu naturalnego 1 posiekany ząbek czosnku pieprz Pierś kurczaka umyj

Kurczak grillowany na puszce piwa

duży grill z pokrywą tacki aluminiowe Oczyszczonego kurczaka natrzeć przyprawami, zostawić na noc w lodówce. Piwo otworzyć, odlać ok. 1/3, w puszce obok otwarcia zrobić kilka dziur. Na grillu dobrze rozpalić dużo węgla drzewnego, poczekać, aż czerwone węgle pokryją się szarym pyłem. Kurczaka nadziać na

Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

rumienić. RADA: Do nadzienia możesz też dodać 4 łyżki ziaren kukurydzy. Podawaj gorące, z kwaśną śmietaną lub guacamole. Zobacz, jak zrobić guacamole Zobacz też przepis na: Quesadillas smażone z serem Idealny deser na jesienne, szare popołudnie. Tak przygotowaną gorącą czekoladę podawaj z

Pyszna przerwa w pracy

Jeśli nie masz tortilli, możesz wykorzystać ciabatty lub zwykłe, pszenne bułki. Tortille z grillowanym kurczakiem Składniki: 4 średniej wielkości ciabatty (lub 4 tortille) 2 małe filety z kurczaka 100 g pieczarek 1 cebulka dymka ze szczypiorkiem 8 plasterków suszonych pomidorów 1 łyżka octu

Dania w try miga

befsztyk oprószamy solą i pieprzem i ozdabiamy gałązką rozmarynu i ziarnami pieprzu. Jak zrobić dobry stek Polędwica musi być najwyższej jakości. Mięso na steki nie może być jaskrawoczerwone, takie jest za świeże i skurczy się na patelni, powinno być marmurkowate, koloru brązowoczerwonego (zazwyczaj

Orientalne, pikantne, chrupiące - pierożki z różnych stron świata

. Dodaj tyle mąki, aby uzyskać elastyczne ciasto. Nie mieszaj za długo! Ciasto przełóż na stolnicę, rozwałkuj i wytnij kółka. Nałóż farsz, sklej jak pierogi i usmaż w głębokim tłuszczu. Zrób sos: warzywa pokrój na kawałki, podsmaż na tłuszczu. Dodaj przecier, czosnek, chili, wegetę, sól i pieprz. Zalej

Ciecierzyca: główny składnik obiadu i doskonała przekąska

masa zrobi się bardzo gęsta. Przekładamy ją na natłuszczoną oliwą blachę i równo rozsmarowujemy szpatułką zwilżoną w wodzie. Odstawiamy na godzinę lub dłużej, aby masa zastygła. Potem wykrawamy z niej ostrym nożem kwadraty lub prostokąty, które obsmażamy na dużej ilości oliwy na

Kuchnia bez resztek

składników, zrób zapiekankę. Nasza propozycja - z kurczakiem, kukurydzą i serem. Przedstawiamy przepis na dość sporą porcję - powinno wystarczyć na rodzinny obiad. Zapiekanka z ryżem i kurczakiem 2 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2

Autentyczne tajskie przepisy podpatrzone u szefów kuchni

noc. Następnie pokrój kurczaka w długie wąskie paski (marynaty nie wylewaj) i ponadziewaj jak harmonijkę na drewniane szpadki do szaszłyków (szpadki namocz wcześniej w wodzie, by się nie spaliły). Ułóż na grillu lub na ruszcie piekarnika, upiecz, co jakiś czas odwracając i smarując marynatą. Zrób

Szybki i pyszny obiad po pracy

mieszamy tuż przed podaniem lub bezpośrednio na talerzu. Źródło: http://www.bistromama.pl/ A może skusicie się na nietypową "pizzę" z mięsa? Jej przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut, a pieczenie - mniej niż pół godziny. Można zrobić ją w wersji margarita, jak również urozmaicić ulubionymi

Menu dnia z rybą w orientalnym stylu

Tajska zupa z krewetek i trawy cytrynowej jest pełna egzotycznych smaków. Zupa z krewetek i trawy cytrynowej 6 szklanek bulionu z kurczaka (może być z kostki) 50 dag krewetek obranych ze skorupek (skorupki należy zachować) 2 zmiażdżone łodyżki trawy cytrynowej 3 korzenie kolendry rozgniecione

Jak po maśle. Orzechowym.

Zrobienie masła orzechowego w domu zajmuje dosłownie kilka minut. Ponadto możesz przygotować masło takie, jakie lubisz najbardziej - z chrupiącymi kawałeczkami orzechów lub idealnie gładkie i kremowe. 500 g wyłuskanych, solonych orzeszków ziemnych 4 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 1 łyżka

Gotuj sprytnie jak Jamie - nowa książka!

porady, jak jeść dobrze, kupować mądrze i nie wyrzucać jedzenia. Książka jest podzielona na sześć rozdziałów: warzywa, kurczak, jagnięcina, wołowina, wieprzowina i ryby. Jamie wykorzystał wszystkie te produkty do przygotowania 120 posiłków inspirowanych kuchniami całego świata. Znajdziecie tu więc i

Potrawy z grzybami

3 czerwone cebule 50 ml oliwy 200 ml czerwonego wina 100 ml octu balsamicznego 100 g cukru 1/2 kg młodego szpinaku 100 g czarnych jagód 200 g kurek 1/2 kg wędzonej piersi kurczaka Sos: 1 awokado 3 ząbki czosnku 50 ml oliwy sok z 1 limonki sól i pieprz do smaku Składniki sosu miksujemy na jednolitą

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

dodaj do kurczaka, poczekaj, aż się zagotuje, zmniejsz ogień i duś przez 10 minut. Łyżką cedzakową przełóż kurczaka na deskę i posługując się dwoma widelcami, podziel mięso na drobne włókna, a następnie z powrotem włóż do sosu. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze chwilę, aż masa zrobi się gęsta

Na rozgrzewkę po sankach

Uwielbiamy zimowe spacery, takie z lepieniem bałwana, bitwą na śnieżki i uroczystym zrobieniem orła w śniegu (chociaż to z reguły bywa ostatnim punktem spaceru, bo wiadomo, że po orle to już na pewno wszystko jest mokre). Na taki spacer, jeśli jest naprawdę zimno zabieramy ze sobą w termosie gorący

Na rozgrzewkę!

czerwonej soczewicy 2 marchewki 2 ziemniaki oliwa pieprz sól grzanki ewentualnie 250 g mielonej jagnięciny, wołowiny lub cielęciny do zrobienia pulpecików Soczewicę płuczemy, marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka i zalewamy z 1,5 l wrzącej wody. Gotujemy pół godziny na małym

Grillowe ABC

skomponowane. Ważne, by marynata została dobrze wchłonięta - wtedy kawałek grillowanego specjału będzie aromatyczny i wyrazisty w smaku. Jak zrobić sos barbecue? Marynata tandoori Jamie Oliver - Pędzelek Pędzelek kuchenny POLIFLAME Pędzelek kuchenny Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

cebuli w postaci takiej konfitury, koniecznie to zróbcie. Tarta z czerwoną cebulą i fetą 2 duże czerwone cebule obrane i pokrojone w piórka 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki octu balsamico 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g sera feta pokruszonego na małe kawałki 175 g czarnych oliwek bez pestek

Ziołowe przekąski

- fantastycznie orzeźwia i chłodzi w upalne dni. Można po prostu wrzucić kilka listków do gorącej herbaty, jest również świetnym dodatkiem do lemoniady. Dodatek grenadyny zamiast cukru nadaje jej ciekawy posmak. Z kolei rozmaryn pasuje do drobiu. Warto poświęcić przygotowaniu kurczaka kilka chwil i włożyć

Zapiekanki z ryżem - proste i smaczne. Na obiad i kolację

Zostało ci sporo ryżu z obiadu? Znamy to - rzadko udaje się ugotować odpowiednią ilość, a przecież nie chcemy wyrzucać! Tym razem połączymy go z wyrazistymi warzywami, sosem i żółtym serem. 2 woreczki ryżu 1/2 kg filetu z piersi kurczaka pomidor czerwona i żółta papryka 5 ogórków konserwowych

Kuskus - szybko i smacznie

postaci będzie doskonała zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek, na przykład do mięsa pieczonego lub z grilla. Kuskus z warzywami 100 g kuskusu wrzątek lub wywar warzywny (tyle, aby zakrył kaszkę) 2-3 małe cukinie (lub jedna średniej wielkości) 1 spora marchewka pół czerwonej lub pomarańczowej

Z ciągnącym się serem

mięso i makaron (górną warstwą powinien być makaron). Posyp resztą tymianku, piecz 20 minut w temp. 180°C. Zrób sos beszamelowy: rozpuść masło, oprósz mąką i zasmaż na jasnozłoty kolor. Ciągle mieszając, powoli wlewaj mleko. Doprowadź do wrzenia, przypraw solą i pieprzem. Ser zetrzyj na tarce o

Orzechy makadamia

bananowego. Zmielone wzbogacą smak kruchych ciasteczek maślanych. Wrzućcie garść orzechów (można w całości) do terriny z kurczaka albo królika. Wymieszajcie posiekane orzechy z mięsem na pulpety, dodając trochę kolendry i chilli. Pokruszone pasują do pieczonych warzyw: marchewki, pietruszki, selera i buraka

Najlepsze wiosenne sałatki. Ogórek + rzodkiewki

brązowego cukru   Sposób przygotowania Najpierw zrób sos: w miseczce wymieszaj sos rybny, sok z limonki, wodę i cukier. Następnie odstaw sos i przygotuj rożki: krewetki włóż do garnka z wrzącą, osoloną wodą, zmniejsz ogień i gotuj 3 minuty. Wyjmij łyżką cedzakową i umieść w miseczce z lodem

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

Poza sezonem szczaw możesz kupić w formie koncentratu w słoiczku lub mrożonki - ten drugi znaczniej bardziej przypomina świeży. Szczawiowo-ziemniaczana na kurczaku 1/2 piersi kurczaka 50 dag ziemniaków 30 dag szczawiu łyżka masła 2 łyżki śmietany 22-proc. kostka bulionu warzywnego po 2

Konkurs KUCHNI oraz marki THERMOMIX rozwiązany! Znamy zwycięzców!

może to zwierzaczki? Spaghetti alla puttanesca Fajnie zmontowany filmik, a w nim instruktaż, jak zrobić prosty sos do spaghetti. To naprawdę łatwe, a smak, zwłaszcza teraz w sezonie pomidorowym - niesamowity. Precz ze sklepowymi słoikami! Naleśniki z twarogiem To kulinarny filmik akcji

Najważniejszy jest smak. Patrick Hanna nowy szef kuchni w Blue Cactus

jest bardziej intymna, pozwala na bliższy kontakt z gośćmi. Jedzenie to rodzaj komunikacji, więc chcę znać i widzieć reakcje ludzi na to co robię. W moim życiu jedzenie jest bardzo ważne, przywiązuję dużą wagę do tego co jem, dbam o to by jak najczęściej zasiadać do stołu z rodziną. Wspólne posiłki

Naleśniki inaczej

radzę zróbcie tak - ponieważ będziemy robić hamburgera to usmażcie połowę naleśników z sezamem, a druga połowę bez (to będzie bułka na dole, a ta z sezamem na górze ).- Po usmażeniu naleśników zacznijmy na osobnej patelni (dobrze rozgrzanej) smażyć naszego kurczaka z obu stron na pożądany efekt (ja

Tylko 5 składników i danie gotowe

Składniki garść młodego  groszku cukrowego (całe strączki) 2 szklanki pokrojonego w kostkę wędzonego lub pieczonego  kurczaka 5-6 świeżych mandarynek lub 1 puszka (350 ml) mandarynek w zalewie 1,5 szklanki dzikiego  ryżu 1/2 szklanki sosu winegret (oliwa, ocet winny

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

W ten sam sposób możesz przygotować także zupę brokułową. Doskonałym dodatkiem do obydwu z nich będzie ser z niebieską lub zielona pleśnią. Zupa kalafiorowa 1 mały kalafior 3 (około 350 g) ziemniaki 1 mała włoszczyzna (możesz użyć mrożonej) 4 skrzydełka kurczaka koperek 4 łyżki śmietany 22

Kurczak panierowany

- Piersi z kurczaka - po 1 pojedynczej na osobę, - Plastry szynki - po 1 na kotlet, - Ser żółty 1 grubszy plasterek na kotlet wielkości - połowy plastra szynka, - Jajka - do panierowania, - Bułka tarta, - Masło, - przyprawy Pierś kurczaka dokładnie umyj, podziel na dwie połówki- zdecydowanym

Kurczak zanurzony w parmezanie

1 cała pierś kurczaka, panierka:, 4 jaja, 100 g startego parmezanu, sos:, 250 ml śmietany 36-proc., 80 g startego parmezanu, 1 pomidor Zrobić panierkę: jajka wymieszać z parmezanem, wstawić do lodówki na 1 godz. Pierś kurczaka pokroić w plastry, posolić, przyprawić pieprzem (najlepiej białym

shorma z kurczaka

patelni z dodatkiem oleju. Danie nie jest pikantne jeżeli ktoś woli ostrzej można dodać ostrej papryki. Do usmażonego kuraczak dodaje wcześniej zrobiony sos: 2 łyżki kwaśnej śmietany, 2 łyżki majonezu, koperek, czosnek w kostkach lub zgnieciony ząbek, troszkę pieprzu. Sos smakuje lepiej gdy jest zrobiony

Burger z pomidorowym kurczakiem

kurczaka na deskę i posługując się dwoma widelcami, podziel mięso na drobne włókna, a następnie z powrotem włóż do sosu. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze chwilę, aż masa zrobi się gęsta. Opieczone w tosterze ciepłe bułeczki przełóż masą i natychmiast podawaj. kurczak;czosnek;przecier pomidorowy;miód

Paella z kurczaka

Pierś z kurczaka (ilość według uznania),ryż,koncentrat pomidorowy,przyprawa do paelli (lub szafran, curry, gałka muszkatołowa, ziarenka smaku),woda,olej Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oleju (najlepiej w woku lub innym dużym garnku lub bardzo głębokiej patelni). Gdy się usmaży, zalać

Jak zrobić kurczaka

www.facebook.com/video.php?v=746360455411475 -- http://www.rodzice.pl http://www.rodzice.pl/suwaczki/showticker/19122

Rosół z pieczonego kurczaka. Jak zrobić?

Upiekłam wczoraj kurczaka i dzisiaj chciałabym na nim zrobić rosół. Jak mam to zrobić? Zostały mi kości z korpusu, trochę piersi, skrzydełka i jedna nóżka. Mam zamiar dołożyć jeszcze surowy szponder do tego rosołu. Czy tego kurczaka mam po prostu całego wrzucić do gara? Czy tylko jakieś jego części

Re: Co zrobić z KURĄ (nie kurczakiem)?

Najlepszy jest rosół. -- Pomoc dla Krzysia

Re: Co zrobić z KURĄ (nie kurczakiem)?

W sile wieku chyba. Dzięki bardzo za rady. Jak zrobić taką potrawkę, żeby nie powstała breja (mięso nie porozdzielało się na małe włókienka)??? -- Fajna książka dla dzieciaka

Re: Co zrobić z KURĄ (nie kurczakiem)?

https://www.youtube.com/watch?v=BCyohI4mOCg;;BCyohI4mOCg;;http://i.ytimg.com/vi/BCyohI4mOCg/default.jpg;;kid hug chicken Funyy :D 100% (ORIGINAL) -- Mądry człowiek powinien wiedzieć, że zdrowie jest jego najcenniejszą własnością i powinien uczyć się, jak sam może leczyć swoje choroby.

Re: Co zrobić z KURĄ (nie kurczakiem)?

Rosol. -- tak ze Światowidem było, stał sobie, przyszli chrześcijanie, my se tak tu ten krzyż tylko oprzemy o Światowida, tak ekumenicznie, wiecie. Ani się obejrzeli Światowida ni ma a krzyż stał, jakby stał tam od zawsze. (By deelandra)

Co zrobić z KURĄ (nie kurczakiem)?

W sensie spożywczym oczywiście. Weszłam dzisiaj w posiadanie prawdziwej wiejskiej kury, tylko że nie wiem, co się z tym robi... Bo chyba nie piecze? Rosół pewnie, ale czy coś jeszcze? Wspomóżcie doświadczeniem. --

Re: Co zrobić z KURĄ (nie kurczakiem)?

korpus, szyjkę i skrzydła, zagotować i dopiero do wrzątku dodać udka i piersi. Po maksymalnie 45 min udka i piersi przełożyłabym do rondla z masłem i lekko podsmażyła - do pożarcia od razu. Opcjonalnie - ugotowałabym klasyczny rosół na wszystkim i mięso zużyła do potrawki z kurczaka (kocham - taką w

Re: Co zrobić z KURĄ (nie kurczakiem)?

Nie możesz mięsa rozgotować w rosole. Jeśli mam w planach potrawkę, to mięso (udka, piersi, skrzydełka) wyjmuję po 45-60 min, w zupie zostawiam "resztki", a mięso kroję (niezbyt drobno), lekko podsmażam na odrobinie masła, dodaję świeżą (!) startą włoszczyznę, cebulę i groszek (z mrożonki) i po 5 mi

odgrzewane udka kurczaka co z nimi zrobić

Od dawna po niedzielnym obiedzie zostaje mi dużo pieczonych w piekarniku udek z kurczaka. Zazwyczaj w poniedziałek i czasami we wtorek je jeszcze dojadam. Mam do was pytanie co można by z nich zrobić bo już mam dosyć odgrzewanych.

Re: Rosół z pieczonego kurczaka. Jak zrobić?

szponder z kurczaka? -- "Przedkładaj wiele małych przyjemności nad niewiele wielkich"

Re: Co można zrobić z kurczaka z rosołu ?

ryz kurczak ananas i kukurydza zmieszane z majonezem - pycha!! *majonez Kielecki genialny

Re: Rosół z pieczonego kurczaka. Jak zrobić?

szczerze ? Zupełnie tego nie widzę. Po co pieczone mięso gotować? Nie lepiej zjeść je w ramach drugiego dania? Na kościach z pieczonego kurczaka to ew. jakiś wywar, np do krupniku, rosołem to się nie stanie, choćby nie wiem, co

Re: Rosół z pieczonego kurczaka. Jak zrobić?

w knajpach robią takie cuda ale używają wywar jako baza do sosów,do podlania czegoś tam. -- "Przedkładaj wiele małych przyjemności nad niewiele wielkich"

Re: Rosół z pieczonego kurczaka. Jak zrobić?

oczywiście, nie da się zrobić rosołu z wcześniej upieczonego mięsa. jak wyżej, zrób z tego wywar, dołóż włoszczyznę, zredukuj i powlewaj do woreczków na lód. będziesz miała własne kostki do dosmaczenia innych potraw. a szponder zachowaj na kiedy indziej. :)

Re: Dieta a oszczędzanie

pod warunkiem że mielone zrobi się samemu np z indyka lub kurczaka ;-)

co zrobić łatwego z piersi kurczaka

nie potrafię gotowac w ogóle, a w dodatku będę musiała przygotowac coś szybko rano i wrzucić do lodówki, bo gość przyjeżdża wieczorem i wracamy z dworca razem więc chcę tylko odgrzać czy coś podobnego i jeść. jak zrobić pierś kurczaka (chyba kurczaka to jest, bo języka tutejszego nie znam, ale

Re: odgrzewane udka kurczaka co z nimi zrobić

Sałatki, zapiekanki, pasztety, farsze do naleśników/krokietów/pierogów/kulebiaków/.., potrawki z sosami,

Re: odgrzewane udka kurczaka co z nimi zrobić

mniej nie mogę zrobić bo to nie ja je robie a ogólnie nie lubię odgrzewanych dań na drugi a czasami i na trzeci dzień.

Re: odgrzewane udka kurczaka co z nimi zrobić

Ja robię z tego kurczaka (gotowanego lub pieczonego) pasztet. : tłusty boczek ugotowany 60 g + mięso z kurczaka upieczone lub gotowane 300 g + cebula smażona 60 g + buła trata 120 g + woda gorąca 300 ml + 2 duże jaja surowe + sól 5 g (łyżeczka) + gałka muszkatołowa 5 g + przyprawa do "

Kulinarnie - nadzienie do kurczaka

Zostało mi nadzienie do kurczaka - z wątróbki, bułki, rodzynek i natki. Nie wcisnę więcej do kurczaka. Co zrobić z resztą? Upiec, usmażyć?

Re: odgrzewane udka kurczaka co z nimi zrobić

oddziel mięso od kości, dokup kawałek surowego boczku, 25 dkg wątróbki drobiowej i zrób pasztet albo oddziel mięso, pokrój drobno, zrób sos (np, beszamelowy, śmietanowy, chrzanowy) i podaj z ryżem/ziemniakami/makaronem a poza tym co jest złego w pieczonych udkach na 2 dzień? wystarczą świeże

Re: odgrzewane udka kurczaka co z nimi zrobić

nie lubie odgrzewanego pieczonego kuraka, w formie nieprzetworzonej moze byc salatka moze byc farsz do nalesnikow moze byc farsz do tacos moze byc zapiekanka z pieczarkami, albo z ryzem, albo pasterska najchetniej na zimno :-) -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: odgrzewane udka kurczaka co z nimi zrobić

rob-mat napisał: > mniej nie mogę zrobić bo to nie ja je robie W takim razie powiedz temu kto robi żeby robił mniej, albo nie to tydzień to samo :P -- "There's a word for people like that...No, I'm saying, there's a word and I don't know what it is. I'm not being fucking poetic."

jaką zupkę zrobić na kurczaku?

Pytanie może głupie, ale ja kiepsko gotuję, umiem robić rosół i krupnik, który gotuję na skrzydełkach i udkach kurczaka. Mam cztery podudzia kurczaka i włoszczyznę, ewentualnie pomidory z kartonika. Czy mogę zrobić coś a'la pomidorowa ?

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

ostatnio zrobiłam klopsiki. Zmieliłam mięso z surową cebulą i namoczoną bułką. Porządnie przyprawiłam, uformowane klopsiki obtoczyłam w mące i usmażyłam. Do tego jakiś fajny sos, np. koperkowy. Żeby klopsik były soczyste warto dać trochę skóry z kurczaka, którą normalnie wyrzucam -- tonę w oparach

Co zrobić z kurczaka

Zostało mi sporo pieczonego kurczaka i chciałabym z niego zrobić może jakąć sałatkę tak żeby mąż mógł sobie zabrać do pracy. Macie może jakieś propozycję? Nie mam pomysłu co tam dodać.

Re: Dlaczego proste, z krótkim czasem gotowania..

Ja bardzo lubię mieszać mascarpone z pomidorami właśnie - robię taki sos do makaronu, z bazylią i kurczakiem w kostkę, bardzo dobrze smakuje i też szybkie do zrobienia.

Re: Sklepik pod domem 1

Pijanej świni nie, ale pijanego kurczaka mogę zrobić, na następne miasto podziemne :) -- wasza stokrotka

Re: Mam całego kurczaka. Co z niego zrobić ?

posyp przyprawami i upiecz , podziel na pół, jedną połówkę podaj na obiad a z druga obierz z mięsa i zrób sałatkę z kurczakiem :P

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

Ja bym zrobiła pierogi lub krokiety z miesem.Nadzienie do obu potraw robie podobnie dwie cebule zesmażam na złoto, dwa ząbki czosnku przez praskę sól pieprz majeranek mo i wszystko zmielić na masę można dodać szczyptę gałki muszkatowej jak kto lubi .Do masy dodaję 1 jajko jeżeli dużo miesa to dwa

Sałatka Cezar

Brawo! W końcu przepis na sałatkę z prawidłowo przygotowanym kurczakiem - zgrillowanym na soczysto a nie wysmażonym na suchar. Zrobiłem podobną żonie tydzień temu i była zachwycona :)

Re: Aktualizacja

Według Ojca Nemo, olejki zabijają wszystkie bakterie. Zrób test kup wypatroszonego kurczaka (wypatroszonego by było mniej bakterii do zabicia) i namaszczaj go olejkami. Jeśli olejki tak cudownie zabijają wszystkie bakterie(w/g Ojca Nemo) to kurczaczek wiecznie świeży i pachnący. A jeśli zacznie

Re: Mam całego kurczaka. Co z niego zrobić ?

a może Fajita? Pyszna, szybka i łatwa do zrobienia :) Niby kurczaka trzeba najpierw zamarynować w soku z limonek ale mozna już upieczone piersi pokropić sokiem z cytryny lub zrobić jakiś sos na bazie cytryny. Kurczak do tego swietny jest pieczony w przyprawie Fajita, ja używam takiej www.ocado

Re: jaką zupkę zrobić na kurczaku?

dlaczego kurczak jest tak traktowany wiadomo ze rosol jest najlepszy a do tego makaronik jak go sama zrobisz a lydki mozna potem panierowac i z ziemniaczkami moga byc frytki i swieza salatka do tego a do innych zup uzywam innego miesa

Re: Mam... I co z tym zrobić? :)

Ogórkowa z makaronem? Może jednak zrób sałatkę z dodatkiem wedliny czy kurczaka i jakichś warzyw. Lepiej by pasował do zupy jarzynowej bo to zwykły pszenny makaron a nazwa od kształtu

Re: śluzowe kupki a ślinienie się

Banan możliwy, wędliny tez tam często jest białko. Wykluczam banana i jak da rad fo wędliny (zrób swoją, upieczony indyka czy kurczaka w ziołach i na kanapki).

Re: Poratujcie - przyjęcie urodzinowe sezonowe

Dopiszę jeszcze co mam w spiżarce i zamrażalniku - na pewno zapas piersi z kurczaka, a w spiżarce zapas makaronów, ryżu brązowego, generalnie mam zrobioną prawie akcję denko w zapasach stąd takie resztki :)

kurczak pieczone z fetą i ziemniakami

gatunek byl z tych rozlatujacych sie, kurczak wyszedl soczysty i dobry jak rzadko. Jednym slowem - grecka kuchnia znowu gora. Zachecam innych do zrobienia, bo wyjatkowo dobre, a za przepis - dziekuje.

Re: in vitro lipiec/ sierpien 2015

Ann wmusiłam jeszcze troche kurczaka z rosołu...dziewczyny nigdy nie sądziłam, że można mieć aż takie mdłości. Mam nadzieję, że lekarz mi coś dzisiaj podpowie co z tym zrobić. Zaraz się zbieram trzymajcie kciuki za serducho..

Re: Jak zrobić kurczaka Tikka Masala?

to samo chcialem powiedziec, ten blad zaczyna byc nagminny i powoli irytujacy -nie pierwszy raz sie z tym spotkalem. w kuchni indyjskiej nie uzywa sie kminku tylko kmin rzymski, to niepowtazalna fantastyczna niesamowicie aromatyczna przyprawa, ktora niczym niemozna zastapic!

Jak zrobić kurczaka na chrupiaco!!

Gdzieś widziałam przepis gdzie przyprawionego kurczaka wrzucano do gorącego oleju, ale nie bardzo wiem jak zrobić to krok po kroku, jak powinna być przygotowana panierka i czy tego kurczaka do oleju wrzuca się surowego, czy wcześniej trzeba coś z nim zrobić?????

to facet od kurczaków zrobił nam tego bigosu

on ma tam działkę - na planowanej trasie - i blokuje budowę. w sądach administracyjnych toczą się sprawy - i będą się toczyć jeszcze wiele tygodni. Grupiński mówił prawdę mówiąc, że będą PIENIĄDZE na obwodnice. Tylko, że same pieniądze nie wystarczą do zbudowania drogi. Muszą być jeszcze spełnione

Re: Czy w Polsce łatwo dostać mięso z królika?

Przyspieszającymi wzrost. Tak jak kurczaki. -- Idę siku... Zrobić Ci?

Re: 2015 czyli ostateczne starcie z nadwagą :D

Jeden dzień i już mam dość po wcześniejszych dietach , nie wiem co zrobić żeby ten kurczak nie był taki ochydny :)

Re: Nastukali

Otóż to, najwyżej bombki bym na jajka przerobiła, aniołkom się doszyje uszy będą zajączkami. Kurczaki tylko z czego zrobić?

Co zrobić z dwóch pieczonych udek

Zostały mi dwa pieczone udka z kurczaka i dwa kawałki karkówki na które nikt nie ma ochoty czy da radę coś z tego zrobić jutro na obiad?

Re:Zrób kurczaka na butelce.

Któras z dziewczyn wyzej o nim pisała. Jest naprawdę prosty w ykonaniu i bardzo dobry. soczysty i ma chrupiaca skórkę. -- BluesBrothers;)

Co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka?

j.w.Dziękuję. Może ktoś mi podpowie, co zrobić z resztek mięsa kurczaka pieczonego.

Re: Obiad - lajtowo absolutnie

Odkąd urodził się synek (3 miesiące), to nie gotuję. Najczęściej jem pierś z kurczaka duszoną, ziemniaczki i ogorki małosolne albo kiszone do tego (mama), duszoną polędwicę wolową albo roladki z kurczaka z ziemniaczkami i przyprawianą sałatą, względnie surówką z kapusty lub mizerią (teściowa), lub

Re: Przedwakacyjne "czyszczenie" lodówki ;)

Moje letnie czyszczenie lodówki i zamrażarki trwa w najlepsze. Nie wiedziałam, że mam tyle zamrożonego kurczaka . Dziś będzie właśnie kurczak z sosem na obiad. Ponieważ nie na bogato w tym miesiącu, to akcja ta naprawdę pożyteczna. A może w sierpniu uda się wreszcie rozmrozić i umyć lodówko

Potrawka z kurczaka - jak zrobić

Witam, Zawsze mam problem z kurczakiem z rosołu. Co zrobić z, badz co badz, sporą iloscią gotowanego miesa? Moja babcia robila potrawke z takiego kurczaka, bardzo mi smakowala. Moze ktoś wie jak to sie robi. Ja pamietam jedynie, ze byla mocno zaprawiana smietaną. Bede wdzieczna za przepisy

Re: złośliwość? wegetarianin przyjmuje gości.

Ja akurat moge dotykać mięsa bez większego wstrętu i zrobić te kotlety dla brata z tym ze jest to porządne drogie mięso. Ale w supermarkecie przebiegam kurcgalopkiem koło stoiska mięsnego bo mi sie robi niedobrze , pewnie ma to coś wspólnego zjakoscia miesa tam reprezentowanego. Najgorzej jak ktoś

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

Leczo. Zrobione wczoraj. Cukinia,marchewka,papryka,por,pomidory,mięso z kurczaka /filet/ Na ostro!

Gotowany kurczak - co zrobić?

Prośbe mam o inspirację - jak wykorzystać mięsko z ugotowanego kurczaka? To jest obrane mięso z rosołu, sporo go (bo rosołu było b. dużo, na rodzinną imprezę:) Głownie to były szyjki i kurczakowe kadłubki - resztki piersi itp. Jest to pracowcie obrane i... leży. Jedyne co mi przychodzi do głowy

jak zrobić potrawkę z kurczaka?

Jak zrobić potrawkę z kurczaka i sos koperkowy???? Czy znacie jakieś ciekawe strony z przepisami kulinarnymi?

Re: Co zrobić z dwóch pieczonych udek

możesz zrobić sałatkę- np. ryż, kukurydza, ogórek konserwowy albo papryka konserwowa i kurczak, dodać łychę majonezu, sól, pieprz, natkę pietruszki. albo roszponka, jajko, kurczak, małe kulki mozarelli, trochę majonezu do dekoracji, szczypiorek, natka pietruszki. -- Ile rzeczy należy mieć w

Re: trusinskiego II runda

kochane jesteście! dzięki :)) w ogóle zastanawiałam się czy by nie zrobić krótszego, dwutygodniowego protokołu, co o tym sądzicie? wtedy utrwalanie też by chyba trwało proporcjonalnie dwa tygodnie, nie? kropelek mam na 23 dni ale wtedy utrwalanie wyjdzie mi dokładnie na czas wakacji w Turcji, gdzie

Re: I jak tu legalizować marychę?

a i owszem raz zrobiłam nadziałam kurczaka na butelkę piwa jak Azję na pal. Pychota. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,86914,FORUM_DLA_WYPRANYCH.html Chcesz się wyprać?

Re: Restauracja Belweder - proszę o opinie

Frytki kupione - gotowe, kopytka kupione- gotowe, zamówiony ryż z warzywami - przypalony, pierś z kurczaka ze szpinakiem i fetą - sucha jak wiór. Nie zrobiłam awantury tylko dlatego, że były to urodziny męża i nie chciałam popsuć nastroju.

Re: Sierpniowe testowanie :)

super :) nie będziecie żałować a ja dziś ma mega kaca, pół dnia [przespałam, drugie pół przeleżałam, zrobiłam tylko obiad - frytki z kurczakiem i sałatą :) i wybieram się na jakieś zakupy na przyszły tydzień dziś 23dc, nic nie czuję, kompletnie, tylko ten kac mnie męczy ;)

kurczaka chyba tak zrobię :) dzięki

ładnie będzie wyglądał a nie ma żadnych ekstrawagancji :) -- Ania z Kubutkiem (16.11.2006) www.suwaczek.pl/cache/d30b5d5822.png

jak zrobić kurczaka na parze żeby był pyszny?

Jak w temacie. Chciałabym przyrządzić kurczaka (filet) na parze,ale nie mam pomysłu czym go przyprawić żeby nie był jałowy. A może czymś nadziać tego fileta? Tylko czym? Pomóżcie proszę. Nigdy nie gotowałam w parowarze i nie mam doświadczenia. A jedzonko ma być dla teściowej która po operacji

Re: Sierpniowe mamusie 2015

Jakbyście nie miały pomysłu na obiad, ja dziś zrobiłam - całkiem oki + ma szpinak:) niebonatalerzu.blogspot.com/2014/06/makaron-z-kurczakiem-i-szpinakiem.html

Re: jak zrobić kurczaka na parze żeby był pyszny?

Kupuje pierś dzień wcześniej, wsadzam do małego pojemnika z przykrywką, zasypuje bardzo dużą ilością ziół suszonych – wszelkich, odrobiną soli i podlewam kilkoma kroplami oliwy z oliwek. Zamykam pojemnik, wsadzam do lodówki i zostawiam na noc. Następnego dnia wrzucam do parowara z całą zawarto

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

Hej, tutaj, bardzo skrótowo, ale jednak radzą: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/1,88530,3610685,5_pomyslow_na_kurczaka_z_rosolu.htmlpozdrawiam

Re: Dostałam gęsiarkę!

Ryż wyszedł CU-DOW-NY (choć zrobiłam go zdecydowanie za dużo), niestety kurczak średni. Pomimo pieczenia 1,5 h mięso nie odchodziło od kości,a wszystkie soki spłynęły do ryżu. Czy jeśli zrobię musakę, to mięso może być surowe? Na kolejny raz planuję pałki kurczaka zapiekane z ziemniakami i dużą

Re: co zrobić łatwego z piersi kurczaka

Jezeli masz rowniez cebule czerwona (dobrze by bylo rowniez papryke dla koloru) to potnij piers kurczaka na "kostki", cebula i papryka na kawalki, wrzuc wszystko do sloja, dodaj zabki czosnku, plasterki cytryny, ziola (rozmaryn i tymianek), zalej oliwa i octem winnym (2 razy tyle

Jaki sos z takich produktow

Chciałabym zrobić sos do udek kurczaka. Zazwyczaj robie pieczarkow0- śmietanowy lub koperkowa - śmietanowy Tym razem nie mam pieczarek ani koperku. Mam śmietanę, grzyby suszone, pora, pomidory i paprykę. Moze z suszonych grzybów i śmietany ?

Re: co zrobić łatwego z piersi kurczaka

witam moje dwa patenty na szybkie dania z kurczakiem: 1. pierś z kurczaka, pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawa gyros(może być mieszanka innych przypraw), usmażyć na oleju (ja smażę dość mocno), do miski wrzucić pokrojoną kapustę pekińską, lekko osolić, wsypać kukurydzę z i groszek z puszki

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

oops, coś mi się przykleiło i nie linkuje, jeszcze raz: ugotuj.to/przepisy_kulinarne/1,88530,3610685,5_pomyslow_na_kurczaka_z_rosolu.html

Re: co zrobić łatwego z piersi kurczaka

łącząc Wasze propozycje i biorąc pod uwagę co mam w domu, czego nie: - to mięso juz rozmroziłam, pokroję i usmazę na patelni, - dodajac sos ze słoika i dorzucając jakies warzywa, w stylu kukurydza, groszek - ugotuję kluchy i podam z mięsem dobrze będzie?

Re: co zrobić łatwego z piersi kurczaka

A teraz troszkę więcej pracy: na patelni podsmaż cebulę, odłóż do miseczki, potem podsmaż przyprawionego, pokrojonego kurczaka, też odłóż. Na tej samej patelni wylej śmietanę 30%, dołóż starty ser żółty i na małym ogniu mieszaj do rozpuszczenia sera. Dodaj do tego obsmażone wcześniej mięso i cebulę

Re: co zrobić łatwego z piersi kurczaka

Mój ulubiony sposób na filet, stosowany przez moją mamę. Pewnie jakiś klasik, ale mnie się kojarzy z domem Filet pomarynować w czosnku i ziołach prowansalskich (proporcje i ilość zależne od upodobań, u mnie na korzyść czosnku) i usmażyć. I tyle. Można lekko spłaszczy tłuczkiem, żeby się równomier

Re: co zrobić łatwego z piersi kurczaka

słoika (np. słodko-kwaśny). Podaj z ryżem lub makaronem. Z jeszcze prostszych możesz zrobić kotlety a'la schabowe i też zjeść z ryżem czy makaronem.;) -- Nigdy nie wiadomo, kiedy głupi żartuje.

Re: szybkie i bezproblemowe danie dla 10 osób :(

W niektóre folie mozna zawinąć zamiast kurczaka indyka zrobionego w identyczny sposób lub rybę, perliczke zjedzą i indykowi, bo delikatniejsza.

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

a ja bym zrobila pasztet drobiowy -- Wszyscy mamy jakieś swoje przywary i niekoniecznie to znaczy, że trzeba pielęgnować w sercu dawne urazy i odświeżać je bez końca.

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

na szybko: mięso na patelnię, dodać cebulę- dusić do miękkości cebuli, potem dodac smietanę i wszystko razem dusić. doprawić przyprawami. pyszne! najlepiej mi z ryżem smakuje. smacznego:)

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

Aha, zapomniałam, dodaje się też szafran, albo w zastępstwie kurkumę. -- Perdedor no es aquel que no acumula logros, sino el que no puede reconocerlos cuando los tiene.

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

Potrawkę z kurczaka: Rozgrzać olej, podsypać mąką (można wcześniej podsmażyć na oleju cebulę albo posiekanego pora), rozrobić z zimnym rosołem/bulionem do pożądanej konsystencji, dodać ze 3 łyżki naturalnego jogurtu, dużo pieprzu, koperku, odrobinę gałki muszkatołowej, wcisnąć sok z cytryny do

Re: Gotowany kurczak - co zrobić?

u mnie robilo sie "risotto", nic specjalnego ale smaczne - podsmażona cebulka, na to ugotowany groszek, marchewka (ewentualnie inne warzywa tez - brokuly, pieczarki, papryka), do tego ryz ugotowany i ten kurczak, wszystko sie razem podmażało, doprawiało, posypywalo serem żółtym

Jak zrobić cytrynowego kurczaka na sposób azjat...

Ja umięciłam swój przepis na kurchaka na: przepis na kurczaka . Ale Wasze video pordy na pewno się przydadzą w jego przyrządzeniu.

Re: Potrawy

zlosliwiec.zlosliwiec napisał: > Od dawna tak ma. Pamietam, jak wlosy z glowy rwal, kiedy zaprezentowalem tazyn > z kurczaka z marynowana cytryna i oliwkami. Przypomniałeś mi że cytryny muszę ukisić bo mi się kończą, rewelacyjny dodatek a tak łatwo zrobić. :-) --

Re: Dostałam gęsiarkę!

ktoś w tym nawet bigos dusi. Na pewno zrobiłabym kurczaka w czosnku takiego, jak robi moja Mama - kawałki kurczaka naciera masłem wymieszanym z mnóstwem posiekanego czosnku i solą, zostawia na godzinę, piecze pod przykryciem do miękkości a na ostatnie 15-20 min zdejmuje pokrywkę żeby się zrumieniło. O

Jak zrobić kurczaka Tikka Masala?

Wszystko fajnie, tylko że cumin po angielsku to Kmin rzymski (kmin, kumin,Cuminum cyminum)a nie kminek. To zupełnie inna przyprawa. To radykalnie zmienia smak potrawy. Nie myślałem że Gazetę stać to taką wpadkę :(

Hipokryzja!! Zróbcie nalot na fermę kurczaków

A czym się różni kurczak czy świnia od psa i to zwierze i to zwierze. Hipokryci. Świnia jest inteligentniejsza od psa

Bestsellery