jak zrobić kurczaka

mint

Złocista skórka, soczysta pierś

Złocista skórka, soczysta pierś

Co zrobić, by po upieczeniu kurczak był soczysty? Jak przygotować filety, by nie były suche i mdłe? W czym tkwi sekret złocistej, chrupiącej skórki? Oto kilka porad dotyczących przygotowania kurczaka.

Menu dnia z kremową zupą z zielonymi warzywami

Dzisiejsze menu składa się z prostej zupy z cukinią i brokułami, quesadilli wypełnionej kurczakiem i serem i lodów jogurtowych, które zrobisz błyskawicznie.

Przetwory w lutym

Konfitur truskawkowych teraz nie zrobisz, bo to nie sezon, ale czatnej z cebuli - dlaczego nie? Podasz go do serów albo wędlin, jest idealny do pasztetu. Słone i ostre limonki sprawdzą się jako dodatek do gulaszu czy pieczonego kurczaka. Pasują też do awokado (o nim piszemy na stronie obok). Spróbuj koniecznie!

Jak zrobić sałatkę curry z kurczakiem

Jak zrobić sałatkę curry z kurczakiem

Kurczak po nowemu

Kurczak po nowemu

pozostałym oleju około 10 minut z każdej strony, tak by były równomiernie zrumienione. Autor: Aneta Kosiba 1 cała pierś kurczaka panierka: 4 jaja 100 g startego parmezanu sos: 250 ml śmietany 36-proc. 80 g startego parmezanu 1 pomidor Zrobić panierkę: jajka wymieszać z parmezanem, wstawić do lodówki

Kurczak i warzywa - zgrany duet

Kurczak i warzywa - zgrany duet

odrobinę cukru do smaku (można dodać około 1/2 szklanki wody, jeśli sos wydaję się za gęsty). Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż kurczak będzie miękki - około 30 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tortille, potrzebne do wykonania tego dania, możesz zarówno kupić, jak i zrobić samodzielnie (szukaj w

Sałatki dla mięsożerców

Sałatki dla mięsożerców

, przełóż do miseczki, zalej sokiem z cytryny i odstaw. Do dużej miski wsyp ryż, dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę, pokrojonego w kostkę ananasa i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Dodaj cebulę razem z sokiem, oliwę, sól, pieprz i delikatnie wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Prosta do zrobienia

Tajskie menu dnia

Tajskie menu dnia

Ostrość w tajskim stylu nieco różni się od tej, którą znamy w kuchni polskiej. Zupa stawia na nogi dzięki pikantnej paście z czerwonego curry. Tajska zupa z kurczakiem i słodkim ziemniakiem: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 2 łyżki oleju 2 szalotki 2 posiekane ząbki czosnku 3 trawy cytrynowe 1

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

4 sznycle z piersi indyka 200 g owczego sera 200 g szpinaku 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy gałka muszkatołowa sól pieprz Szpinak umyj, odsącz i przesmaż 3 minuty na rozgrzanym maśle. Odparuj nadmiar płynu, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ser pokrój na 4 plastry. W każdym kotlecie zrób

Naprawdę proste dania

Naprawdę proste dania

porcja dla 4 osób 120 g makaronu (muszelki, kokardki lub inny) 2 łyżki żurawiny 250 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki 520 g ugotowanych udek z kurczaka (bez kości i skóry) 100 g mieszanki sałat Makaron ugotuj al dente. Wystudzonego kurczaka pokrój, wymieszaj z wystudzonym makaronem

Menu dnia w wietnamskim stylu

Menu dnia w wietnamskim stylu

i ocet czosnkowy, który możesz w prosty sposób wykonać samodzielnie. Do octu dodaj pokrojony w cienkie paseczki czosnek i papryczkę chilli. Całość odstaw, aby składniki mogły się przegryźć. Wietnamska zupa pho: 2 duże kości wołowe (z udźca) 2 korpusy kurczaka 2 cebule kawałek (5 cm) korzenia

Polskie smaki w naszym menu dnia

Polskie smaki w naszym menu dnia

: Nowa Kuchnia Polska Dzięki tej propozycji podania, kurczak stał się smaczną ciekawostką z krakowskim akcentem. Kurczak po krakowsku z sałatą - składniki: 1 kurczak 20 dag kaszy krakowskiej 2 białka 2 jajka 1/4 l wody 5 dag smalcu 7 dag masła sól zielenina Sałata: 1 sałata 1/2 pojemnika

Menu dnia z kurczakiem w parmezanie

Menu dnia z kurczakiem w parmezanie

naturalnym i schłodź w lodówce 10-15 minut. Podawaj surówkę udekorowaną szpinakiem. Cuisipro tarka o małych oczkach w okazje.info Kurczak z patelni i w serowo-śmietanowym sosie. Pomysł na szybki, bo poniedziałkowy obiad, jak z dobrej restauracji. Kurczak zanurzony w parmezanie

Top 5. Sałatki z kurczakiem

Top 5. Sałatki z kurczakiem

łyżeczki otartej skórki z cytryny  Oraz: 75 dag piersi kurczaka 45 dag mieszanej sałaty Fit&Easy Family 1/2 szklanki uprażonych orzechów pekan (lub włoskich) 1/4 szklanki rodzynek  Sposób przygotowaniaPołącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki

Apetyczne menu na piątek

Apetyczne menu na piątek

z ognia, wymieszać z drobno pokruszonym serem, lekko przestudzić i wymieszać z rozkłóconym jajkiem. Paprykę opiec, obrać ze skórki, pokroić na słupki. W każdej połówce piersi kurczaka ostrym nożem zrobić kieszeń i napełnić ją farszem. W środek farszu wcisnąć 1- 2 słupki papryki. Oddzielnie zawinąć

Zeszyty z przepisami Jamiego Olivera co wtorek z "Wyborczą"

Zeszyty z przepisami Jamiego Olivera co wtorek z "Wyborczą"

Tym razem Jamie Oliver skupił się na produktach, które są łatwo dostępne. Stworzył przepisy, które wykorzystasz do zrobienia szybkiego obiadu, jak i weekendowej uczty. W pierwszej części znajdziesz niedrogie, ale efektowne dania z łatwo dostępnych produktów - drobiu i wieprzowiny. Drugi zeszyt to

Kurczak na dwa sposoby

Kurczak na dwa sposoby

  W kuchni dworskiej, tak polskiej, jak i europejskiej, kurczaki, a właściwie kapłony lub pulardy, były daniem wytwornym, przyrządzanym na wyszukane sposoby, podawanym wyjątkowym gościom. Dziś supermarketowe kurczaki są byle jakim jedzeniem masowym. Ich mięso, nafaszerowane hormonami i

Obiad na pierwszy dzień po wakacjach

Obiad na pierwszy dzień po wakacjach

pojedynczą warstwą na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia., skrop oliwą, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 30 minut, obracając, jeśli jest taka potrzeba. Gotowe frytki posyp posiekaną pietruszką, solą i pieprzem. Autor: Zuzanna Wiciejowska Lekki gotowany kurczak z zielonym

Menu dnia po azjatycku

Menu dnia po azjatycku

Prosta do przygotowania zupa z kawałkami kurczaka i listkami szpinaku, w sam raz na szare dni.Zupa z kurczaka i szpinaku Składniki:1 pierś kurczaka (18-20 dag) 1 łyżka wina ryżowego lub wytrawnego sherry 3/4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka oleju sezamowego 25 dag świeżych liści szpinaku 4 szklanki

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

do lodówki, zgęstnieje, dlatego lepiej zrobić odrobinę rzadsze. Przygotowujemy kurczaka. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Piersi kurczaka obsmażamy na rozgrzanej oliwie, aż staną się złociste. Przekładamy do żaroodpornego naczynia, smarujemy pesto, na wierzchu układamy oliwki i suszone

Puszka - wygodne gotowanie

Puszka - wygodne gotowanie

2 puszki (po 400 g)  ciecierzycy 1/2 puszki pokrojonych  pomidorów w zalewie garść świeżej  kolendry 1  cytryna 2 łyżki soku z cytryny 4 udka  kurczaka 2 piersi kurczaka 3  marchewki 10-15 dag ugotowanej zielonej al dente, najlepiej na parze 

Makaron ryżowy - dla bardzo zabieganych

Makaron ryżowy - dla bardzo zabieganych

;, zezłocą się i zrobią się chrupiące, będą świetną posypką do azjatyckich potraw.   Jest też grubszy makaron - wstążki. Ten lepiej sprawdza się w daniach stir-fry, bo nie rozpada się tak łatwo podczas smażenia. Możecie też wrzucać go do zup.   W dobrze zaopatrzonych sklepach z?orientalną

Menu dnia z puszystymi naleśnikami

Menu dnia z puszystymi naleśnikami

kurczaka. Dzięki użyciu różnych rodzajów mięs, wywar będzie mieć pełniejszy, bogatszy aromat. Gotowane w rosole warzywa możesz wykorzystać do przygotowania sałatki jarzynowej, a mięso - do zrobienia farszu do pierogów lub krokietów. Zobacz przepis na rosół domowy . Puszyste naleśniki przygotowane na

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

pekan (lub włoskich) 1/4 szklanki rodzynek Połącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki maślanki z majonezem, dymkami, natką, octem, czosnkiem i skórką cytrynową. Dodaj 1,5 łyżeczki przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Resztą przyprawy natrzyj kurczaka, przełóż go do miski

Kamis Grill Mates - zapanuj nad ogniem i przygotuj znajomym konkretne dania z grilla!

okresie mięso wrzucano na drewniane pale lub rozgrzane kamienie i opalano. Wraz z upływem czasu zmieniono technikę - mięso zaczęto kłaść na metalowy ruszt. Do perfekcji opanowali tę sztukę Indianie amerykańscy, z których języka wywodzi się słowo barbecue, oznaczające podobnie jak francuskie czy angielskie

Pomysły na dania z pomidorami

laurowy, jeśli trzeba jeszcze raz przyprawiamy do smaku. Zupę wlewamy do miseczek, każdą porcję dekorujemy sporym kleksem śmietany. Ta zupa jest równie wyśmienita, jeśli zrobimy ją z zielonych pomidorów, A i ze zwykłych, czerwonych smakuje nie gorzej! Składniki 1  melon charentais (żółty miąższ

Przyjęcie na świeżym powietrzu

placuszki kukurydziane, które - muszę przyznać - robimy dość często, nawet przy mniej szczególnych okazjach. Wyjątkowo smakują te ze świeżej kukurydzy, takiej ściętej prosto z kolby. Makaron i kurczak to też pozycje specjalnie dla dzieci, choć daję głowę, że niejeden dorosły będzie kurczakiem zauroczony. A

Kolacja dla dzieci

cenę starały się mnie zatrzymać jak najdłużej przy sobie. Wojtuś zasypia już sam, ale gdy słyszę Julki "mamo, ale usiądziesz?" oznacza to, że zapewne nie zobaczę początku filmu - wtedy z pomocą przychodzi technika. I co dziwne, jeśli wiem, że nagranie jest zaprogramowane i nie muszę się

Sałata na pierwszym planie

sałatkę sosem przygotowanym z podanych składników, posypać rzeżuchą i podawać. Liście sałaty - szczególnie te większe nadają się do tego, żeby coś w nie zawinąć. Wszelkie tego typu roladki sprawdzą się na letnim przyjęciu pod chmurką. 2 piersi kurczaka 4 młode marchewki sałata rzymska kiełki

Gotuj sprytnie jak Jamie - nowa książka!

porady, jak jeść dobrze, kupować mądrze i nie wyrzucać jedzenia. Książka jest podzielona na sześć rozdziałów: warzywa, kurczak, jagnięcina, wołowina, wieprzowina i ryby. Jamie wykorzystał wszystkie te produkty do przygotowania 120 posiłków inspirowanych kuchniami całego świata. Znajdziecie tu więc i

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Dwie tortille "sklejone" roztopionym serem to quesadilla. Tym razem przygotujemy ją z kurczakiem i ziołami. Pyszne! 80 g śmietankowego serka kremowego 2 łyżki soku z cytryny 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek kolendry 2 piersi z kurczaka ugotowane lub upieczone 120 g tartego żółtego sera

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

dodaj do kurczaka, poczekaj, aż się zagotuje, zmniejsz ogień i duś przez 10 minut. Łyżką cedzakową przełóż kurczaka na deskę i posługując się dwoma widelcami, podziel mięso na drobne włókna, a następnie z powrotem włóż do sosu. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze chwilę, aż masa zrobi się gęsta

Menu dnia w stylu azjatyckim

Gęsta, sycąca zupa, która przy tym nie jest tłusta. Kusi aromatem azjatyckich przypraw i pływającymi w niej smakowitymi dodatkami.Zobacz przepis na zupę tajską z krewetkamiTrawa cytrynowa nadaje tej potrawie lekkości i orientalnego sznytu.Kurczak z trawą cytrynowąSkładniki:6 udek kurczaka (bez

Z ciągnącym się serem

mięso i makaron (górną warstwą powinien być makaron). Posyp resztą tymianku, piecz 20 minut w temp. 180°C. Zrób sos beszamelowy: rozpuść masło, oprósz mąką i zasmaż na jasnozłoty kolor. Ciągle mieszając, powoli wlewaj mleko. Doprowadź do wrzenia, przypraw solą i pieprzem. Ser zetrzyj na tarce o

Kuskus - szybko i smacznie

postaci będzie doskonała zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek, na przykład do mięsa pieczonego lub z grilla. Kuskus z warzywami 100 g kuskusu wrzątek lub wywar warzywny (tyle, aby zakrył kaszkę) 2-3 małe cukinie (lub jedna średniej wielkości) 1 spora marchewka pół czerwonej lub pomarańczowej

Ziołowe przekąski

- fantastycznie orzeźwia i chłodzi w upalne dni. Można po prostu wrzucić kilka listków do gorącej herbaty, jest również świetnym dodatkiem do lemoniady. Dodatek grenadyny zamiast cukru nadaje jej ciekawy posmak. Z kolei rozmaryn pasuje do drobiu. Warto poświęcić przygotowaniu kurczaka kilka chwil i włożyć

Azjatyckie menu dnia

, aż krewetki zrobią się różowe. Zdejmij garnek z ognia, dodaj pastę chili, sok z limonki, dymkę i świeżą kolendrę. Przypraw solą, przed podaniem wymieszaj.Źródło: Miesięcznik KuchniaOdkryj nowy sposób na przyrządzenie obiadu z piersi kurczaka. Sekretem soczystego dania będzie marynata nuoc mam. To

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

kostkę ananasa i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Dodaj cebulę razem z sokiem, oliwę, sól, pieprz i delikatnie wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ta chrupiąca sałatka będzie zarówno doskonała jako samodzielne danie, jak i dodatek, np. do grillowanego kurczaka. Zamiast orzechów laskowych możesz

Kukurydza - szybki obiad z puszki

; kolendry   Sposób przygotowania Ugotuj makaron w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oliwy. Odcedź, przelej zimną wodą, osącz i przełóż do miski. Dodaj 1,5 łyżki oliwy, wymieszaj. Włóż mięso kurczaka, pomidory, kukurydzę, marchewki i cebulę, wymieszaj ponownie. Zrób sos: utrzyj musztardę i sok

Tylko 5 składników i danie gotowe

Składniki garść młodego  groszku cukrowego (całe strączki) 2 szklanki pokrojonego w kostkę wędzonego lub pieczonego  kurczaka 5-6 świeżych mandarynek lub 1 puszka (350 ml) mandarynek w zalewie 1,5 szklanki dzikiego  ryżu 1/2 szklanki sosu winegret (oliwa, ocet winny

Kurczak grillowany na puszce piwa

duży grill z pokrywą tacki aluminiowe Oczyszczonego kurczaka natrzeć przyprawami, zostawić na noc w lodówce. Piwo otworzyć, odlać ok. 1/3, w puszce obok otwarcia zrobić kilka dziur. Na grillu dobrze rozpalić dużo węgla drzewnego, poczekać, aż czerwone węgle pokryją się szarym pyłem. Kurczaka nadziać na

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

połowę skórki z mandarynki i papryczkę. Zrób marynatę: pozostałe 100 ml soku mandarynkowego połącz z trawą cytrynową, tymiankiem, imbirem, oliwą, pozostałą skórką z mandarynki oraz solą, wlej do żaroodpornego naczynia. Następnie włóż do niego kurczaka i obtocz w marynacie. Przykryj i marynuj co

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

, przyprawiamy solą oraz białym i zielonym pieprzem. Klasyczne danie kuchni francuskiej, Poulet au citron , to pieczony kurczak faszerowany cytrynami. Francuz smakosz, szukając drobiu jak najwyższej jakości, kupi zapewne poulet de Bresse - kurczaka z prowincji Bresse w Burgundii. Mamy jednak nadzieję, że

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

składniki dokładnie się połączą. Tuż przed podaniem polewamy sosem.Zobacz inne przepisy od Bistro mamaDo tej sałatki potrzeba sporo składników, ale warto się postarać - efekt jest wyśmienity i doskonale nada się na lekki i zdrowy obiad. Bistro mama stworzyła świetną marynatę do kurczaka. Sałatka z

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

Kolorowe i smaczne danie, sposób na kurczaka w innej odsłonie. Zrobisz je błyskawicznie. Kurczak smażony z warzywami i orzechami nerkowca 2 łyżki oleju do smażenia 2 łyżki orzeszków nerkowca 2 roztarte ząbki czosnku 200 g pokrojonej w kostkę piersi kurczaka 1 łyżka krojonej w kostkę czerwonej

Pomysły na szybkie obiady (w 30 minut!)

filiżanka mąki 1 filiżanka mleka 1 jajko 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżka cukru 2 łyżki masła 1/4 łyżeczki soli Utrzyj mikserem jajko z mlekiem. Dodaj sól, stopione i przestudzone masło, cukier, cukier waniliowy oraz mąkę. Rozgrzej i lekko natłuść patelnię, smaż kolejno jak najcieńsze naleśniki. Składaj

Zielone pesto. Pomysły na obiad dla zabieganych

masę. Cały czas, cienką strużką, wlewamy resztę oliwy. Pamiętajcie, że jeśli włożycie pesto do lodówki, zgęstnieje, dlatego lepiej zrobić odrobinę rzadsze. Przygotowujemy kurczaka. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Piersi kurczaka obsmażamy na rozgrzanej oliwie, aż staną się złociste. Przekładamy

9 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

. Składniki 2 filety z  kurczaka 1 łyżka mielonego  imbiru 2 małe  cytryny 4 łyżki oliwy 2 łyżki  miodu 1 łyżeczka nasion  kolendry szczypta  chilli 1/2 główki  sałaty lodowej 10 listków radicchio 1/2 pęczka roszponki sól   Sposób

Naleśniki inaczej

radzę zróbcie tak - ponieważ będziemy robić hamburgera to usmażcie połowę naleśników z sezamem, a druga połowę bez (to będzie bułka na dole, a ta z sezamem na górze ).- Po usmażeniu naleśników zacznijmy na osobnej patelni (dobrze rozgrzanej) smażyć naszego kurczaka z obu stron na pożądany efekt (ja

Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

nadzienia możesz też dodać 4 łyżki ziaren kukurydzy.Podawaj gorące, z kwaśną śmietaną lub guacamole. Zobacz, jak zrobić guacamoleZobacz też przepis na: Quesadillas smażone z seremIdealny deser na jesienne, szare popołudnie. Tak przygotowaną gorącą czekoladę podawaj z biszkopcikami lub magdalenkami.Zobacz

Najważniejszy jest smak. Patrick Hanna nowy szef kuchni w Blue Cactus

jest bardziej intymna, pozwala na bliższy kontakt z gośćmi. Jedzenie to rodzaj komunikacji, więc chcę znać i widzieć reakcje ludzi na to co robię. W moim życiu jedzenie jest bardzo ważne, przywiązuję dużą wagę do tego co jem, dbam o to by jak najczęściej zasiadać do stołu z rodziną. Wspólne posiłki

Ciasto dobrze zapieczone

mlekiem i posyp cukrem. Zapiekaj w temperaturze 200 st. C przez 20 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 180 st. C i zapiekaj jeszcze przez 20 minut lub gdy ciasto się zezłoci.   Jak zrobić strudel jabłkowy?   Tyle słońca w całym cieście   Żurawina jest modna

Przepisy na cały tydzień. Dania z kokosem

(dla 3-4 osób)   Składniki 2 ząbki  czosnku 1 zielona papryczka  chilli (bez pestek) 3-4 łyżki oleju 3-4 łyżki oleju 2 (ok. 300 g, każda umyte i oczyszczone z błon)  piersi kurczaka 3 łyżki sosu śliwkowego 1  mango 3-4 świeże grzyby shiitake

Z pełnego ziarna

Julia, jak wróbelek, uwielbia wszelkie pestki i orzechy. Z Wojtusiem jest trochę trudniej. Najlepszy efekt zawsze daje wspólna praca w kuchni, a - jak wiadomo - nic nie smakuje tak jak dobrze własnoręcznie zrobione bułeczki, nawet jeśli są z mąki pełnoziarnistej. A jeśli w dodatku są to bułki do

7 sałatek na przywitanie wiosny. Zima - na księżyc

, mieszamy i podajemy. Świetnie komponuje się ze świeżym chlebem i dojrzałymi serami. Jednym z moich ulubionych dań tamtego lata były i pozostały pulpeciki z ciecierzycy z szynką - bardzo proste do zrobienia i bardzo smaczne danie. Makaron gotowaliśmy tylko wtedy, gdy mieliśmy czas i wiedzieliśmy, że

Sałatki w dziesięciu odsłonach

łyżeczki mielonego czarnego pieprzu papryki i pieprzu kajeńskiego Oraz: 75 dag piersi kurczaka 45 dag mieszanej sałaty 1/2 szklanki uprażonych orzechów pekan (lub włoskich) 1/4 szklanki rodzynek Połącz przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki maślanki z majonezem, dymkami, natką

Lekkie menu z chłodnikiem i tortillą

tortille (gotowe lub zrobione samodzielnie, np. z tego przepisu ) 2 pieczone lub grillowane piersi kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 awokado 4 liście sałaty sok z 1/2 cytryny Piersi kurczaka pokrój na plasterki, awokado obierz, pokrój na plastry i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Na

Zdrowe i szybkie dania na jesień

. Jajecznicę nałóż do ciepłych pomidorów, przykryj czapeczkami i podawaj. 4 łyżki oliwy z oliwek 3 piersi z kurczaka 50 g ryżu basmati 1 średnia cebula 4 ząbki czosnku 6 łyżek świeżej mięty 2 żółtka 1 łyżka mąki 1 op. (450 g) jogurtu greckiego słodka papryka do posypania sól pieprz Mięso oprósz

Czas na pory

Łatwa i szybka potrawka z kurczakiem i porem na białym winie, z aromatycznym estragonem. Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone na kawałki 3 łyżki masła 40 dag pieczarek pokrojonych w plasterki 2 małe pory pokrojone w krążki 3-4 łyżeczki świeżego lub 2 łyżeczki suszonego

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

cebuli w postaci takiej konfitury, koniecznie to zróbcie. Tarta z czerwoną cebulą i fetą 2 duże czerwone cebule obrane i pokrojone w piórka 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżki octu balsamico 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 g sera feta pokruszonego na małe kawałki 175 g czarnych oliwek bez pestek

Kuchnia bez resztek

składników, zrób zapiekankę. Nasza propozycja - z kurczakiem, kukurydzą i serem. Przedstawiamy przepis na dość sporą porcję - powinno wystarczyć na rodzinny obiad. Zapiekanka z ryżem i kurczakiem 2 torebki ryżu 1 pierś kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 cebula 1 mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki oleju 2

Przysmaki kuchni japońskiej z powieści Harukiego Murakamiego

zrobić z pomidorem.Zrobić sos: wymieszać wszystkie składniki. Na talerzu ułożyć sałatę, warzywa, potem kurczaka, polać sosem.Makaronem udon zajadał się bohater "Kafki nad morzem". W Japonii stosowane są różne rodzaje makaronu - gryczany soba, pszenny udon i jajeczny ramen z Chin. Makaron

Burger - street food w domowych warunkach

Marcin Szczepański Składniki 50 dag mielonej piersi  kurczaka 4 dymki (biała i zielona część) 3 czubate łyżki bułki tartej 2 łyżeczki sosu worcester 1/2 łyżeczki tabasco 1/4 łyżeczki soli 1  jajko 4 okrągłe razowe bułeczki 4 liście  sałaty 1 łyżka oliwy

Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

- gałązkami malin. Dół z żarem i kurczakiem powinien być wypełniony gałązkami. Na wierzchu rozpalamy ognisko i podtrzymujemy je przez 2 godziny. Kurczaka wyjmujemy, usuwamy glinianą skorupkę. Dzielimy mięso na porcje. Podajemy z sałatką - można ją zrobić np. z liści portulaki (albo wykorzystać poniższy

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

Na początek bez większych szaleństw. Łagodny smak piersi z kurczaka delikatnie komponuje się ze słodką truskawką. 3 pojedyncze filety z kurczaka 100 g sera camembert sól pieprz świeże truskawki 1 laska wanilii olej do smażenia Truskawki opłukaj. Pokrój na mniejsze kawałki. Laskę wanilii przekrój

Uwaga! Obiad awaryjny!

W zlewie zalegają brudne naczynia, kulinarne składniki tłoczą się wprost na blacie, a kuchenny krajobraz raczej nie zachęca do gotowania... Tym czasem zjeść coś trzeba, chociażby po to, by nabrać sił do sprzątania. Po jaki przepis sięgnąć, gdy nie możemy już patrzeć na chińszczyznę, pizzę i dania

Sałaty: nie tylko dla królików!

zacznijcie sami eksperymentować z sałatami. fot. Michał Mutor roszponka, rukola, sałata rzymska 1 pęczek rzodkiewki 4-5 pomidorków koktajlowych 1 ogórek 1 op. kiełków słonecznika (lub innych) 250 g wędzonego łososia lub 300 g piersi kurczaka czosnek, tymianek (do marynowania kurczaka) pestki dyni (według

Pyszna przerwa w pracy

ciabatty lub zwykłe, pszenne bułki. Tortille z grillowanym kurczakiem Składniki: 4 średniej wielkości ciabatty (lub 4 tortille) 2 małe filety z kurczaka 100 g pieczarek 1 cebulka dymka ze szczypiorkiem 8 plasterków suszonych pomidorów 1 łyżka octu balsamicznego kilkanaście listków świeżego szpinaku oliwa z

Pomidory - królowie lata

natką. dla 4-6 osób   Składniki 1 duży  kurczak (1,5-1,8 kg) podzielony na porcje 1-2 łyżki oliwy 1 grubo pokrojona  cebula 8 ząbków  czosnku, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 350 ml wytrawnego białego  wina 2 listki  laurowe garść posiekanego 

Kuchnia arabska pachnie przyprawami

, pieprzem i kminkiem, upiecz na grillu. Karkówkę pokrój w paseczki, przypraw i usmaż bez tłuszczu (w restauracji robi się to na ruszcie). Zrób ryż: najpierw podsmaż na maśle suchy makaron, potem dodaj ryż i smaż razem minutę. Zalej wodą, posól i gotuj, aż ryż będzie miękki. Dla koloru dodaj kurkumę

Na grilla

. 15 min, od czasu do czasu smarując rybę pędzelkiem zamoczonym w sosie BBQ. 1 porcja 150 g serów ementaler i cheddar 30 g cebuli 30 g kolorowej słodkiej papryki 50 g grillowanego filetu z kurczaka 2 tortille pszenne o średnicy 20 cm 2 łyżki oleju do smażenia marynata (na jedną pierś o wadze około 200

Ciecierzyca: główny składnik obiadu i doskonała przekąska

, dodajemy oliwę i sól. Powoli wsypujemy mąkę z ciecierzycy, stale mieszając, aż powstanie jednolity krem. Rondel ustawiamy na ogniu, podgrzewamy jego zawartość przez jakieś 15-20 minut, nie dopuszczając do zagotowania i stale mieszając. W tym czasie masa zrobi się bardzo gęsta

Kudłaci kucharze chudną

, pokrojonych wzdłuż na ćwiartki 8 całych nieobranych ząbków czosnku 75 g chorizo (najlepiej pikantnej) 8 udek kurczaka, bez skóry i kości pół łyżeczki słodkiej wędzonej papryki pół łyżeczki suszonego oregano 1 zielona papryka, bez gniazda nasiennego, pokrojona w paski sól morska w płatkach świeżo zmielony

Drugie śniadanie

ALADDIN LUNCH CRAVE POJEMNIK NA KANAPKI w okazje.info 4 kukurydziane tortille 2 pieczone lub grillowane piersi kurczaka 10 pomidorków koktajlowych 1 awokado 4 liście sałaty sok z 1/2 cytryny   Piersi kurczaka pokrój na plasterki, awokado obierz, pokrój na plastry i skrop sokiem z

Jak po maśle. Orzechowym.

Zrobienie masła orzechowego w domu zajmuje dosłownie kilka minut. Ponadto możesz przygotować masło takie, jakie lubisz najbardziej - z chrupiącymi kawałeczkami orzechów lub idealnie gładkie i kremowe. 500 g wyłuskanych, solonych orzeszków ziemnych 4 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 1 łyżka miodu

Świeże pomysły na drugie śniadanie

warto spakować również suszone figi, morele, migdały oraz pestki dyni i słonecznika. Fot. Marcin Klaban (dla 2 osób)   Składniki 200 g  makaronu spaghetti 1  cebula podudzie kurczaka (bez kości; ok. 150 g) 1/2 puszki pokrojonych  pomidorów w zalewie (w sezonie

Tajskie zupy. Najsmaczniejsze na świecie

posiekane ząbki  czosnku 2 łyżki oleju 2 grubo posiekane gałązki świeżej  kolendry   Zupa: 6 szklanek bulionu z kurczaka (może być z kostki) 4 szklanki ugotowanego  ryżu jaśminowego lub innego długoziarnistego 3 cienkie plasterki galgantu lub  imbiru 1 łyżka

Menu dnia paellą z kurczakiem

: Agnieszka Kręglicka   Jak zrobić paellę? ? ? Ciastka w sam raz do popołudniowej herbaty. Do przygotowania użyto orzechów włoskich, ale możesz je zastąpić migdałami. Zobacz przepis na Babeczki z nadzieniem bakaliowym Ciągle głodny? Zobacz inne przepisy na babeczki z

Pieczarki ze smakiem

Potrawka z kurczaka w kremowym sosie z pieczarkami i porem to apetyczny, a przy tym prosty pomysł na obiad. Jeśli chcesz możesz nie dodawać do niej wina, a śmietanę zastąpić mascarpone lub kremowym serkiem (np. takim do smarowania pieczywa). Potrawka z kurczaka z porami 4 piersi kurczaka pokrojone

Kwiat lilii

gotowanych potrawach, takich jak gulasze, oraz z gotowanymi na parze rybami albo kurczakiem. Nie trzeba używać ich dużo - wystarczy garstka na całą potrawę. Co musicie zrobić z kwiatami przed użyciem? Namoczyć je w ciepłej wodzie przez 15-30 minut, nie dłużej, bo zbytnio rozmiękną i stracą smak. Niektóre

Sierpniowa KUCHNIA już w sprzedaży

przyprawowej, której używano u nas na długo przed upowszechnieniem się pieprzu i chilli. Najciekawsze książki z kraju i ze świata. Nie tylko kucharskie ? piszemy m.in. o bestsellerowym "Apetycie" Kazana. Jak go używać, z czym łączyć, jak zrobić samemu i na co uważać, kupując puszkę w sklepie. Jan

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

sól i biały pieprz do smaku Sos śmietankowy: 1 posiekana czerwona cebula 1 szklanka kwaśnej śmietany sól pieprz Sos musztardowy: 3 łyżki musztardy 1 szklanka kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki curry sól biały pieprz Śledzie opłucz i pokrój na dwucentymetrowe kawałki. Zrób marynatę: wszystkie

Uczta lodu i ognia - kuchnia miłośników Gry o tron

, cukier i wodę i z tych składników zrób ciasto, by było cienkie. Powycinaj nieduże kawałki i wrzuć do oleju, żeby obsmażyć przez chwilę. Gdy się usmażą, wyciągnij na talerz z syropem i tak podawaj, ciastka razem z syropem, ale żeby syrop był płynny, a niezbyt sztywny.PRZEPIS Z DWÓCH PIĘTNASTOWIECZNYCH

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

przygotowane składniki przyprawy. Zrób sos: wymieszaj 3/4 szklanki maślanki z majonezem, dymkami, natką, octem, czosnkiem i skórką cytrynową. Dodaj 1,5 łyżeczki przyprawy oraz sól i pieprz do smaku. Resztą przyprawy natrzyj kurczaka, przełóż go do miski. Polej pozostałą maślanką, włóż do lodówki na co najmniej

Kurczak w parmezanie

śmietany 36-proc. 80 g startego parmezanu 1 pomidor Zrobić panierkę: jajka wymieszać z parmezanem, wstawić do lodówki na 1 godz. Pierś kurczaka pokroić w plastry, posolić, przyprawić pieprzem (najlepiej białym), delikatnie rozbić i obtoczyć w panierce. Smażyć na złoto. Zrobić sos: na patelni odparować

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

Trochę kwaśna i bardzo aromatyczna. Zupa pomidorowa jest idealna na dziś. Zamiast bulionu z kurczaka, możesz użyć wywaru warzywnego. Zioła pobudzą zmęczony żołądek do pracy i pomogą mu wrócić do "normalności".1 i 1/2 litra bulionu z kurczaka ok. 800 ml (2 puszki) pulpy pomidorowej (lub 1

Nowy wymiar smaku, czyli nowe warianty najpopularniejszej w Polsce przyprawy

nas kolejna propozycja, jaką jest Vegeta Natur do Miodowych Żeberek. Jeśli dopiero uczymy się jak je zrobić - na odwrocie znajdziemy prosty przepis, a z Vegetą marynata zrobi się sama.Vegeta przychodzi z pomocą także miłośnikom Spaghetti Bolognese, które jest smacznym i zarazem szybkim pomysłem na

Danie główne prosto z patelni

. Rada: Do tej sałatki najlepiej pociąć ogórka w cienkie paski, nie jak zazwyczaj w plastry. Najlepiej zrobić to ostrą obieraczką do warzyw. pół arbuza 4 gruszki sok z limonki lub cytryny 2 łyżki syropu wiśniowego kawałek świeżego korzenia imbiru (długości ok. 2 cm) Umyte gruszki i arbuza obieramy ze

Pyszne, domowe dania na środek lata

łyżeczki cukru 8-10 dag startego żółtego sera 1,5 łyżki posiekanego szczypiorku 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 lekko ubite  jajko sól, pieprz   Sposób przygotowania Zrób nadzienie: roztop masło, włóż pory, smaż minutę. Zmniejsz ogień, przykryj i duś 6-7 minut, mieszając od

Kotlety z kieszonką

Składniki:6 grubych kotletów schabowych (po 200 g)200 g niebieskiego sera pleśniowego2 łyżki posiekanych orzechów włoskich1-2 ząbki czosnku1/2 pęczka bazylii3 łyżki olejusól, pieprz Kotlety natnij głęboko ostrym nożem, tworząc jak największe kieszonki. Kieszonki natrzyj przeciśniętym przez

Mleko kokosowe

Zwracajcie uwagę na etykiety puszek i pudełek. Chodzi o to, by w mleku było jak najwięcej ekstraktu z kokosa (najlepsze, jakie znalazłam, miało 85%), jak najmniej wody, zagęszczaczy i konserwantów.   Skąd zagęszczacze i stabilizatory? Producenci dodają je, aby mleko było jednolite. To

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

Poza sezonem szczaw możesz kupić w formie koncentratu w słoiczku lub mrożonki - ten drugi znaczniej bardziej przypomina świeży.Szczawiowo-ziemniaczana na kurczaku 1/2 piersi kurczaka 50 dag ziemniaków 30 dag szczawiu łyżka masła 2 łyżki śmietany 22-proc. kostka bulionu warzywnego po 2 łyżki

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

łyżeczka soli Składniki na pizze: przecier pomidorowy świeża bazylia cukinii kilka pomidorków koktajlowych kiełki cieciorki i soczewicy wędzona pierś kurczaka ser feta light świeża rukola sól i pieprz W misce wymieszaj drożdże, 50 ml wody i szczyptę cukru. Odstaw na 10 min aż drożdże zaczną

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

; szklanki kaszy kuskus1 wędzony filet z kurczaka½ średniej wielkości cukinii½ czerwonej papryki½ łyżeczki przyprawy sumak lub trochę soku z cytryny½ łyżeczki chili¼ łyżeczki cynamonuSól morskaŚwieżo mielony czarny pieprzSok z połowy pomarańczyOtarta skórka z ½

Z kiełbasą - apetyczne dania i przekąski

garnka i zalej dużą ilością zimnej wody - fasola namoknie i spęcznieje, wchłaniając płyn. Najlepiej zrobić to na dzień przed gotowaniem i pozwolić jej odstać całą noc. Gotuj fasolę do miękkości na małym ogniu w osolonej wodzie trochę to potrwa przynajmniej 1-1,5 godziny w zależności od rozmiaru użytej

Pogryzając przed telewizorem

pozostałymi listkami cykorii.   Koszt: około 10 złotych   Jak zrobić muffinki?   Naturalnie pyszny jogurt   Pomysły na ciasto francuskie

Kotlet nie musi być nudny! Nie tylko schabowy

: Junona Lamcha-Grynberg Szybkie i łatwe do zrobienia kotlety z piersi kurczaka. Będą dobrze komponować się z młodymi ziemniakami z koperkiem i surówką z marchewki. Kotlet po parysku 4 piersi kurczaka 1-2 jajka mąka sól pieprz olej lub masło do smażenia Mięso lekko rozbij, przypraw pieprzem i solą

Obiad na szybko

Za jej twórcę uważany jest amerykański restaurator włoskiego pochodzenia - Caesar Cardini. Podobno powstała, kiedy zapasy jego kuchni zostały poważnie nadszarpnięte przez obchody Dnia Niepodległości. Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorkami 1 główka sałaty rzymskiej 12 pomidorków koktajlowych

Tradycyjne obiady

, przekrój na pół i usuń pestki. Przełóż owoce do garnka, zalej wodą, dopraw cukrem i zagotuj. Zdejmij z ognia, przykryj garnek pokrywką i ostudź. Kotlety z piersi z kurczaka 2 duże piersi z kurczaka 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej sól pieprz olej do smażenia Kurczaka oczyść, umyj, osusz i przekrój wzdłuż

Tylko to się liczi

kandyzowanym imbirem i siekanymi pistacjami. Podajcie je ze śmietaną ubitą z odrobiną przyprawy "5 smaków".Zróbcie koreczki z liczi, grillowanego kurczaka i listków mięty. Pasuje też chrupiący boczek. Można podsmażyć liczi z kurczakiem, doprawiając sosem sojowym, imbirem i sherry.Wymieszajcie po 1/2

Rosół domowy

Składniki: 750 g wołowiny z kością (szponder, łopatka lub mostek) 250 g cielęciny z kością 400 g kurczaka (udka, skrzydełka, szyja) 3 średniej wielkości marchewki pół średniej wielkości korzenia selera duża pietruszka mały por cebula 1/4 główki małej kapusty włoskiej 1 duży liść laurowy 3-4

Kurczak panierowany

- Piersi z kurczaka - po 1 pojedynczej na osobę, - Plastry szynki - po 1 na kotlet, - Ser żółty 1 grubszy plasterek na kotlet wielkości - połowy plastra szynka, - Jajka - do panierowania, - Bułka tarta, - Masło, - przyprawy Pierś kurczaka dokładnie umyj, podziel na dwie połówki- zdecydowanym

Kurczak zanurzony w parmezanie

1 cała pierś kurczaka, panierka:, 4 jaja, 100 g startego parmezanu, sos:, 250 ml śmietany 36-proc., 80 g startego parmezanu, 1 pomidor Zrobić panierkę: jajka wymieszać z parmezanem, wstawić do lodówki na 1 godz. Pierś kurczaka pokroić w plastry, posolić, przyprawić pieprzem (najlepiej białym

shorma z kurczaka

patelni z dodatkiem oleju. Danie nie jest pikantne jeżeli ktoś woli ostrzej można dodać ostrej papryki. Do usmażonego kuraczak dodaje wcześniej zrobiony sos: 2 łyżki kwaśnej śmietany, 2 łyżki majonezu, koperek, czosnek w kostkach lub zgnieciony ząbek, troszkę pieprzu. Sos smakuje lepiej gdy jest zrobiony

Burger z pomidorowym kurczakiem

kurczaka na deskę i posługując się dwoma widelcami, podziel mięso na drobne włókna, a następnie z powrotem włóż do sosu. Dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze chwilę, aż masa zrobi się gęsta. Opieczone w tosterze ciepłe bułeczki przełóż masą i natychmiast podawaj. kurczak;czosnek;przecier pomidorowy;miód

Paella z kurczaka

Pierś z kurczaka (ilość według uznania),ryż,koncentrat pomidorowy,przyprawa do paelli (lub szafran, curry, gałka muszkatołowa, ziarenka smaku),woda,olej Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oleju (najlepiej w woku lub innym dużym garnku lub bardzo głębokiej patelni). Gdy się usmaży, zalać

Lista postaci serialu animowanego Chojrak - tchórzliwy pies

. Muriel ugotowała to jajko Eustachemu, a ten je zjadł, po czym zaczął zmieniać się w agresywnego kurczaka. W drugim kurczak z kosmosu jest upieczony i bez głowy. Z tego też powodu usiłuje ukraść głowę Chojrakowi, przy okazji mszcząc się na nim. Jego postać jest również przywoływana w odcinku

Chłopaki z baraków

są Cory i Trevor – całkowicie ubezwłasnowolnieni przez Rickiego. To na nich najczęściej zrzucana jest odpowiedzialność za przestępstwa "chłopaków".W jednym z baraków mieszka J-Roc – "biały" młodzieniec usiłujący zrobić karierę "czarnego" rapera. Na ogół jednak mu się to nie udaje

Rooster

, więc miejscowa ludność na widok białego orła na mundurach, zaczęła nazywać wojskowych „chicken men” (pol. mężczyźni kurczaka).Utwór zaczyna się od łagodnego, nieco balladowego wstępu na gitarze, do którego po chwili dołącza utrzymany w łagodnej tonacji wokal Staleya. Tuż przed pierwszym refrenem

Lista odcinków Drawn Together

, Toot i Xandir odkrywają, że ciało Ling-Linga wytwarza wydzielinę, która działa jak narkotyk. 6 6 "Dirty Pranking No. 2" 8 grudnia 2004 107 Spanky Ham uczy Clarę, jak zrobić sobie żarty z donosiciela pizzy. Xandir się wścieka, gdy Hero odwołuje ich wspólnie plany. 7 7 "The

Lista postaci ze wszystkich wersji Tamagotchi

. Niektórzy uważają, że jest leniwy. Jego ulubioną potrawą jest kukurydza, ale nie lubi kurczaka. Pochodzi z Forest Patchi. On, Mametchi i Memetchi prawie zawsze trzymają się razem. W Tamatown pojawia się jako bileter (nosi czerwoną czapkę z żółtym paskiem), sprzedawca (nosi żółty fartuch z ptaszkiem

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.