jak zrobić grzanki na patelni

Paulina Zduniak

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

Z kromki chleba czy kawałka bułki można zrobić coś więcej niż tylko zwykłą grzankę z patelni lub zapiekankę z serem i pieczarkami. Oto siedem apetycznych przepisów na chrupiące grzanki, zapiekanki i tosty - na słodko i słono.

Zimowe sałatki dla dwojga

Mroźna pogoda jest zdradliwa - mamy większy apetyt na kalorie, jemy tłuściej i niekoniecznie zdrowo. Wieczorem lepiej zjeść mniej i bardziej lekkostrawnie. Na przykład zimową sałatkę

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

Mogą zaskoczyć nawet najbardziej zapobiegliwą panią (lub pana) domu. Mamy dla Was kilka pomysłów na to, w co zaopatrzyć spiżarnię (lub lodówkę), aby w razie potrzeby, szybko przygotować coś smacznego - zarówno na słono, jak i słodko.

Kolorowe sałatki z pysznym serem

Kolorowe sałatki z pysznym serem

Brokułowa sałatka z fetą i płatkami migdałów jest szybka do zrobienia, a przy tym smaczna i efektowna. Nada się zarówno na śniadanie, jak i dodatek do obiadu (zwłaszcza grillowanego mięsa). Aby przyspieszyć przyrządzanie sałatki, warto skorzystać z sera, który już jest podzielony w kostki. Sałatka

Menu dnia z piwnymi naleśnikami

Menu dnia z piwnymi naleśnikami

Zupę z cykorii możesz podawać na przykład z grzankami (najlepsze będą czosnkowe), a także pokrojonym w cieniutkie plasterki i podsmażonym boczkiem. Zupa z cykorii 1 i 1/2 l wywaru warzywnego 3 duże cykorie 1 mały por 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki śmietany 18 proc. sól pieprz 1 łyżka

Menu dnia z tartaletkami

Menu dnia z tartaletkami

i dokładnie odciśnij sok. Boczek pokrój w paski i przesmażaj, aż się zrumieni, zdejmij z patelni, zachowując tłuszcz. Następnie na tej samej patelni, na tłuszczu wytopionym z boczku, zrumień drobno posiekaną cebulę. Wymieszaj śmietanę z musztardą. Ser pokrój w plasterki. Lekko rozwałkuj ciasto i

Chrupiąca ciabatta. Przekąska doskonała

Chrupiąca ciabatta. Przekąska doskonała

oraz listki bazylii, i przykrywamy drugą połówką. Jeśli nie mamy specjalnej maszynki do panini, możemy wykorzystać patelnię grillową. Rozgrzewamy ją mocno i układamy na niej ciabattę. Mocno dociskamy drugą patelnią, tak aby ciabatta się spłaszczyła i dobrze podpiekła. Po 2 minutach obracamy i tak

9 pomysłów na lekki obiad - z  pysznymi warzywami!

9 pomysłów na lekki obiad - z pysznymi warzywami!

(możesz też użyć grilla) i przesmaż szparagi, aż będą miękkie. Grilluj do 10 minut (pamiętaj, żeby obracać) - w zależności od tego, jak je lubisz - raczej miękkie czy bardziej chrupiące. Na mniej więcej 3 minuty przed końcem grillowania szparagów rozgrzej drugą patelnię, dodaj niewielką ilość klarowanego

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

, obieramy ze skórki. Ścieramy połowę sera na drobnej tarce, dodajemy do bobu, wlewamy 50 ml oliwy. Przyprawiamy solą i pieprzem, rozgniatamy widelcem na pastę. Kromki chleba skrapiamy oliwą, podsmażamy na patelni grillowej (po 2 minuty z każdej strony). Czosnek przekrawamy na połówki i nacieramy nim grzanki

Obiad na szybko

Obiad na szybko

, nie przerywając mieszania, zacznij dodawać mąkę, aż masa zgęstnieje i konsystencją będzie przypominała ciasto na placki ziemniaczane (ilość mąki, jaką musisz dodać, zależy od tego, jak wodniste są marchewki). Na patelni rozgrzej niewielką ilość tłuszczu i łyżką nakładaj średniej wielkości placuszki

Przepisy na przeziębienie: cebula

Przepisy na przeziębienie: cebula

; tymianku   Sposób przygotowania Obie obrane cebule i jasną część umytego pora kroimy w cienkie plasterki, szalotkę siekamy, czosnek rozcieramy nożem na papkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebule, szalotkę i pora. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy czosnek. Dusimy na małym ogniu na złoty

Pyszna wołowina - na osiem sposobów

Pyszna wołowina - na osiem sposobów

masę z 2 łyżkami oleju i 2 łyżkami zimnej wody oraz szczyptą pieprzu. Zwilżonymi dłońmi uformuj dość spore owalne kotlety. Na patelni rozgrzej masło, zeszklij na nim pokrojone w piórka cebule, dopraw solą i pieprzem. Na drugiej patelni rozgrzej mocno pozostały olej i smaż oprószone mąką befsztyki, po 3

"A rano zrobię jajecznicę" (nie każdy to potrafi!)

"A rano zrobię jajecznicę" (nie każdy to potrafi!)

lekko zmiękną. Na patelnię z pomidorami i cebulką wbij jajka i smaż mieszając, aż jajka się zetną i będą miały stopień wysmażenia, jaki lubisz najbardziej. Jajecznicę oprósz solą, pieprzem i posyp posiekaną zieloną częścią dymki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Może nie każdy z rozrzewnieniem wspomina

Oryginalne przekąski na domówkę

Oryginalne przekąski na domówkę

Bakłażana kroimy w plastry o grubości 1 cm. Mozzarellę kroimy w jak najcieńsze plastry. Z ciasta wycinamy koła o średnicy większej szklanki. Na patelni na oliwie smażymy plastry bakłażana i odsączamy je na ręczniku papierowym. Na każdym kółku ciasta układamy po 2 plasterki bakłażana, tak aby zachodziły na

Śniadania świata

Śniadania świata

, wymieszaj, przykryj i odstaw na 15 minut, aby zaczyn zaczął pracować. W tym czasie na suchej patelni upraż ziarna. Pozostałe mąki przesiej z solą, uformuj kopczyk i zrób w nim dziurę. Wlej do niej zaczyn i wyrób ciasto, w razie potrzeby dolewając wodę - powinno być gładkie, sprężyste i odchodzić od ręki. Na

Sałatki dla mięsożerców

Sałatki dla mięsożerców

W klasycznej wersji sałatka Cezar to przede wszystkim sałata rzymska, parmezan i grzanki z sosem. Ze względu na swoja popularność bywa ona jednak podawana także w innych wersjach, m.in. z kurczakiem, anchois czy jajkiem na twardo. Sałatka Cezar z kurczakiem i pomidorkami 1 główka sałaty rzymskiej

Smaczne przekąski

Smaczne przekąski

jeszcze 15 minut. Wyjmij z pieca i ostudź. Przygotuj sos: szalotki drobno posiekaj, przełóż do miski i wymieszaj z musztardą, octem i posiekaną bazylią. Dodaj 4 łyżki oliwy, 3 łyżki wody i całość wymieszaj. Sos możesz także zrobić w blenderze, miksując wszystkie jego składniki. Na dużym półmisku rozłóż

Na rozgrzewkę!

Na rozgrzewkę!

czerwonej soczewicy 2 marchewki 2 ziemniaki oliwa pieprz sól grzanki ewentualnie 250 g mielonej jagnięciny, wołowiny lub cielęciny do zrobienia pulpecików Soczewicę płuczemy, marchewki i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka i zalewamy z 1,5 l wrzącej wody. Gotujemy pół godziny na małym

5 przepisów na lazanie

5 przepisów na lazanie

minut. Wyjmujemy z gorącej wody, przelewamy zimną i układamy na kuchennym ręczniku, aby obeschły. Na dużej patelni, na dość dużym ogniu topimy 2 łyżki masła, wrzucamy cebulę, papryki oraz brokuły. Smażymy przez około 10 minut, aż warzywa zrobią się miękkie, a cebula szklista. Dodajemy wędzoną szynkę

Osładzamy sobie jesień

Osładzamy sobie jesień

przekrawamy i oczyszczamy z nasion. Na patelni robimy karmel: rozpuszczamy masło, dodajemy cukier, mleko oraz miód (można wzmocnić smak trawą żubrową lub cynamonem). Połówki gruszek obtaczamy w karmelu. Należy to zrobić dość szybko, żeby się nie rozpadły. Żeliwną patelnię wykładamy ciastem francuskim - to

Jak powstaje burger idealny?

Jak powstaje burger idealny?

w blenderze razem z fenkułem, tymiankiem i masłem. Doprawiamy solą i pieprzem. Nasiona kopru włoskiego prażymy 2-3 minuty na patelni i dodajemy do pasty z łososia wraz ze skórką cytrynową, mieszając. Wkładamy do lodówki na 2 godziny. Podajemy z grzankami z bagietki. (dla 4 osób)  

Szybki i pyszny obiad po pracy

Szybki i pyszny obiad po pracy

zrobić ją w wersji margarita, jak również urozmaicić ulubionymi dodatkami, np. oliwkami lub pieczarkami. MIZZA wg Nigelli - przepis blogera 500 g mielonego mięsa wołowego (lub pół na pół wołowego i wieprzowego) 3 łyżki startego parmezanu 3 łyżki bułki tartej (lub płatków owsianych) 2 jajka natka

Kapusta i spółka

Kapusta i spółka

grzanki się zrumienią. Nie masz pomysłu na jarmuż? Możesz go przyrządzać podobnie jak szpinak, np. dusząc go z czosnkiem, dodać do zupy, makaronu lub sałatki (również na surowo, po wycięciu grubych nerwów ze środka liści). Entuzjaści zdrowego żywienia często dodają go także do koktajli (tzw. smoothies

Zielone menu dnia

Bardzo szybka i łatwa do zrobienia zupa. Można dodać grzanki, udekorować kleksem śmietany lub jogurtu i posypać koperkiem. Zupa krem z groszku 3 szklanki groszku 2 łyżki masła 1 cebula pokrojona w kostkę 3 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki) sól cukier. Dodać cebulę i groszek

Kwaśne, ale jakie zdrowe. Sałatki z cytrusami

czosnkiem i 2 łyżkami oliwy i usmaż lub podpiecz w piekarniku na złoty kolor. Jeśli smażysz grzanki na patelni, czosnek wrzuć na samym końcu, aby się nie przypalił. Sałatę polej resztą oliwy, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i sos worcester, wbij 2 jajka "coddled" (włóż

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

przesmaż na patelni na rozgrzanym maśle. Ogórki obierz i pokrój w słupki, z papryk usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój w paski. Mięso umyj, osusz papierem kuchennym, pokrój w cienkie, podłużne plastry i obtocz w mące. W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej 2 łyżki oliwy i obsmaż na niej

Menu dnia dla zabieganych

Doceń rodzime warzywa - marchewkę i ziemniaki - zrób z nich warzywny krem z pikantną papryczką. Podawaj np. z grzankami z chleba natartego czosnkiem i świeżym rozmarynem. Krem z marchewki i ziemniaków 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 400 g świeżej marchewki lub 1 opakowanie mrożonej marchewki 2-3

Zupy łatwe i sycące

patelni, zaczynając od boczku. Całość dodaj do zupy, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw majerankiem, solą i pieprzem. Podgrzej i podawaj z grzankami. 1 korpus z kurczaka 2 skrzydełka 1 udko 1 pęczek włoszczyzny lub 1 opakowanie włoszczyzny mrożonej 1 liść laurowy 1 cebula 8-10 ziaren pieprzu

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

Serowe kuleczki to smaczna i zdrowa przekąska. Oprócz ziół można je również obtaczać w drobno posiekanych orzechach czy warzywach (na przykład papryce) oraz przyprawach (jak suszone płatki chilli lub czosnku). Kulki serowo-ziołowe 500 g białego twarogu półtłustego o kremowej konsystencji 8-10

Czas na pory

, brzegi wsuwając do środka formy, zrobić w cieście kilka nakłuć. Posypać grubą solą. Wstawić do gorącego (180 st. C) piekarnika na mniej więcej 20 minut, aż ciasto podrośnie i się zrumieni. Wyjąć i odstawić na kilka minut. Przykryć większym półmiskiem i obrócić do góry dnem, zdjąć z wierzchu formę, w

Boczek i bekon: 7 przepisów, które musisz znać

: Aneta Kosiba Miękki ciepły ryż, chrupkie warzywa i bekon. Kultowe danie sprawdzi się zarówno na obiad dla rodziny, jak i w menu zabieganego singla. Przeczytaj przepis na risotto z bekonem Pierogi z ziemniakami i boczkiem Śniadaniowy przepis? Niekoniecznie. Z dodatkiem bekonu grzanki z jajkiem

Śródziemnomorskie smaki na wiosnę - lekka kuchnia

liście i głąb. Wszystkie warzywa kroimy w kostkę, ale nie łączymy składników. Na patelni rozgrzewamy oliwę i dodajemy marchewkę. Czekamy, aż zrobi się lekko chrupka, doprawiamy solą i pieprzem. Tak samo postępujemy z fasolką szparagową, kapustą i groszkiem cukrowym. Wszystkie warzywa podsmażamy

Smacznego Nowego Roku

listków bazylii 70 g jasnego pieczywa tostowego 20 g oleju i masła do smażenia grzanek sól mielony biały pieprz   Wszystkie sałaty po umyciu porwij na mniejsze kawałki. Marchew umyj, obierz, pokrój w cienkie "zapałki" i zblanszuj. Umyty, osuszony por także pokrój w bardzo cienkie "

Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

w kostkę. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Obsmaż kawałki chleba na rumiano. Przełóż na talerz. Rukolę umyj i osusz, porwij listki na mniejsze kawałki. Paprykę umyj, osusz, pokrój na kawałki. Do miski przełóż rukolę, dodaj paprykę i kapary, wymieszaj. Posyp grzankami. Przed podaniem skrop

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

zalewie - w obu wersjach obrane, ugotowane i gotowe do użytku. W kuchni Najprostszym przysmakiem są kasztany pieczone (lub prażone). Wybieramy duże okazy. Nacinamy skorupki - na krzyż, od wydłużonej końcówki do podstawy. Jeśli tego nie zrobimy, kasztany pod wpływem ciepła mogą eksplodować w piekarniku lub

Aromatyczne menu dnia z prostym deserem

Dobrym dodatkiem do warzywnych kremów będzie smakowa oliwa (jeśli lubisz ostrzejszy smak, możesz wykorzystać np. z chili). Do zupy świetnie pasują także ziołowe grzanki. Krem z selera i pietruszki Na 4 porcje: 0,5 kg selera korzeniowego 100 g pietruszki 1 cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 0,5

7 przepisów dla amatorów serów

; Ciasto: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki wrzątku sól   Sposób przygotowania Przyrządzamy farsz. Owoce siekamy, zalewamy syropem zrobionym z rumu oraz cukru i pozostawiamy na kilka godzin. Na patelni rozgrzewamy masło z lawendą, wrzucamy drobno posiekaną szynkę i rumienimy. Mieszamy

Ten kolor i smak! Wiosenna botwinka

botwinki umyj i osusz. Orzechy laskowe upraż na suchej patelni, a gdy przestygną grubo posiekaj. Buraki obierz i za pomocą obieraczki pokrój w długie, cienkie plastry (jak makaron tagliatelle). Na grzankach ułóż botwinkę, potem buraki, posyp pokruszonym białym serem i orzechami. Dopraw solą i pieprzem

Bób, groszek, włoszczyzna

dokładnie, powinny pozostać kawałeczki bobu. Kromki chleba skrapiamy oliwą, podsmażamy na patelni grillowej (po 2 minuty z każdej strony). Czosnek przekrawamy na połówki i nacieramy grzanki. Szparagi (odłamujemy i wyrzucamy twarde końce) skrapiamy obficie oliwą i grillujemy 1-2 minuty do miękkości

14 doskonałych przepisów z pomidorami

blasze (miejscem złączenia ciasta do dołu), zachowując nieduże odstępy. Smarujemy resztą stopionego masła i pieczemy 12 minut na środkowym poziomie piekarnika w 190°C. Podajemy na ciepło z salsą pomidorową. Jak zrobić prawdziwy sos boloński - nie tylko mięso i pomidory Składniki 1 kg

Menu dnia z cukiniową tartą

gorąco z listkami bazylii. Autor: Aneta Kosiba Taka tarta będzie pyszna zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jeśli nie masz ajwaru możesz z powodzeniem ominąć jego dodatek. Tarta cukiniowa z serem ricotta Ciasto: 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 3/4 kostki (150 g) zimnego masła 3 łyżki zimnej śmietany

Gazpacho - hiszpański chłodnik na sierpniowe upały

szybko i łatwo. Jeśli chodzi o obieranie ogórka - zrób jak wolisz. Mnie jego skórka w ogóle nie przeszkadza w jedzeniu, a przy tym ładnie wygląda. Jeśli jednak jest wyjątkowo twarda, obierz warzywo. Kiedyś składniki tej zupy kroiło się drobniutko lub rozcierało w moździerzu, dziś pomagają nam blendery

Szparagi na start!

. Zagotuj wodę, posól ją (możesz dodać nieco cukru), włóż szparagi i gotuj 5 minut bez pokrywki. Przełóż do miski z lodowatą wodą, a potem wyjmij i osusz. Odetnij i odłóż główki szparagów, a łodygi pokrój w cienkie plasterki. Rozgrzej masło na patelni, włóż pory, posól i duś do miękkości (6-8 minut

Co podać na proszony obiad?

ok. 20 min w 180°C. Oddzielnie podajemy sos z pieczenia zmieszany ze śmietaną, doprawiony solą i pieprzem. 200 g suszonych śliwek bez pestek 3 łyżki miodu skórka otarta z 1 cytryny szczypta soli 4 szklanki maślanki łyżka mąki 400 g twarogu lub 2-3 kromki białego chleba na grzanki Śliwki moczymy

Menu dnia z pyszną szarlotką

. Ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej około 2 łyżek oliwy. Gdy będzie gorąca wrzuć cebulę i czosnek. Przesmaż, aż zmiękną, ale nie pozwól, aby się przypaliły, gdyż czosnek może się zrobić gorzki. Dodaj miąższ z bakłażana oraz paprykę. Podsmażaj na średnim ogniu, aż miąższ

Egzotyczne przekąski na długie jesienne wieczory

Greckie pierożki wypełnione fetą są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zamiast tymianku, możesz dodać do farszu posiekaną miętę. Wyśmienitym dodatkiem do nich jest sos tzatziki - przepis wideo znajdziesz na samym dole slajdu. Tiropitakia - greckie pierożki serowe 500 g ciasta francuskiego

Pomidory - królowie lata

soku z pomarańczy sok z cytryny lub ocet jabłkowy do smaku   Grzanki: 8 kromek dobrego żytniego chleba na zakwasie 200 g gruyerea lub parmezanu, pokrojonego w cieniutkie płatki   Sposób przygotowania Pomidory sparzamy, obieramy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Dusimy na

Pomidorowy zawrót głowy

pietruszki pieprz sól Pomidory umyć, sparzyć, obrać ze skórek, pokroić na ćwiartki, podlać wodą (ok. pół szklanki) i dusić 10 min pod przykryciem. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić na niej pokrojone na plastry: cebulę, czosnek i ewentualnie jeszcze papryczkę chili (kto nie lubi ostrych smaków, może z

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

Szybki do zrobienia dip z łososiem świetnie sprawdzi się na przyjęciu ze szwedzkim stołem. W sam raz do nabierania na grzanki z kromek bagietki, krążki z pumpernikla, krakersy lub chipsy. Zobacz również przepis na ptysie z łososiowym musem . Szwedzki dip z wędzonego łososia 250 g wędzonego

Gorące jak ser

wielką międzynarodową karierę, wkroczyło na salony, a w pewnym okresie było nawet bardzo modne. Danie, jak Szwajcaria długa i szeroka, doczekało się wielu wersji. W każdym ze szwajcarskich domów robi się je według własnej receptury doskonalonej przez lata. Ojczyzną fondue są Alpy. Danie znajdziemy więc

Obiad na zielono

Choć to jeszcze nie sezon na cukinię, prawdziwy amator tego zielonego warzywa nie przejdzie obok tych placuszków obojętnie. Pyszne zarówno bez dodatków, jak i w towarzystwie jogurtowego sosu. Placuszki z cukinii 4 małe cukinie (lub 2 duże) 100 g mąki pszennej 1 jajko sól olej do smażenia

Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

minut. Na małej patelni roztop masło i zeszklij na nim posiekaną cebulę, dopraw chili (jeśli używasz, szczególnie polecam w wersji dla dorosłych). Zawartość patelni dodaj do zupy, całość zmiksuj i przetrzyj przez sito. Do zupy dolej mleko kokosowe i dopraw do smaku solą. Podawaj np. z grzankami z serem

Gotuj z dziećmi: na polu kukurydzy

kwaśnej śmietany. Jeśli zrobi się za gęsta, dodaj trochę mleka. Na dużej patelni rozgrzej oliwę lub olej i smaż placuszki na złoty kolor z obydwu stron. Wyjmij i osącz z nadmiaru tłuszczu na papierze kuchennym. Przygotuj sos: listki mięty posiekaj i wymieszaj z jogurtem, dopraw solą. Placuszki podawaj na

Szybkie menu na sylwestrową domówkę - kilka prostych przepisów

Dobrym pomysłem na szybkie do wykonania małe co nieco na przyjęcie, są przekąski z ciasta francuskiego. Możesz wykonać z niego zarówno paszteciki z farszem, jak i - z długich, skręconych pasków - paluszki lub diablotki. Do parówek w cieście świetnie pasuje sos musztardowy lub pomidorowy. Parówki w

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

boczku (może być pancetta) garść świeżej mięty Bagietkę pokroić i opiec w piekarniku lub tosterze. Boczek pokroić w plastry i przesmażyć na patelni, dodać bób i chwilę razem smażyć. Grzanki polać oliwą, dodać na wierzch bób z boczkiem i posiekaną miętę. Prosta i szybka zupa krem, możesz podkręcić smak

Wiosenne menu dnia inspirowane kuchniami świata

Taka jogurtowa zupa jest nie tylko lekka, ale również bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Świetnie sprawdzi się na wczesnowiosenny obiad. Można ją podawać z chrupiącymi grzankami, pieczywem (lub podpłomykami), a także bardziej klasycznie - z ugotowanym na sypko ryżem basmati. Zupa jogurtowa po

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

(jak na sernik) 30 dag truskawek Rozgrzej piekarnik do temperatury 180-200°C. Kromki chleba posyp 2-3 łyżkami cukru, lekko przyklep, żeby cukier trzymał się powierzchni pieczywa, obsmaż na suchej patelni, co chwilę przewracając kromki, aż zrobią się rumiane, a cukier lekko się skarmelizuje. Serek

Sekrety sera ricotta. Tessa Capponi-Borawska

kroimy w grube plastry i grillujemy z obu stron w piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posypujemy szczyptą chilli i grubo startą ricottą. Skrapiamy oliwą i dekorujemy liśćmi mięty. PACCHERI CON POMODORINI CARAMELLIZZATI

Pyszne warzywa korzeniowe

wody włóż rodzynki i odstaw na 3 minuty. Następnie odsącz je i dodaj do warzyw. Całość posyp pieprzem i szczyptą cynamonu. Przygotuj sos z majonezu wymieszanego ze śmietaną, z solą i pieprzem. Orzechy grubo posiekaj i upraż: przełóż na rozgrzaną patelnię i mieszaj, aż się zrumienią. Do warzyw dodaj

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

Składniki 1 łyżka masła 2 łyżki musztardy z całych ziaren, najlepiej prawdziwej angielskiej 1 łyżeczka ostrej musztardy, np. z Dijon 20 dag sera Cheddar 100 ml jasnego  piwa 4 kromki białego chleba   Sposób przygotowania Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy oba

Łatwe przepisy. Papryka dla początkujących

osuszamy w ręczniku papierowym. Połówki papryk kroimy wzdłuż na paski. Pomidory sparzamy wrzątkiem, wkładamy do zimnej wody i zdejmujemy skórkę. Kroimy w ćwiartki. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie półplasterki. Boczek kroimy w kostkę. Bierzemy największą patelnię, jaką dysponujemy ? warzywa nie

Co jeść we wrześniu?

cienkie plasterki, skrop sokiem z cytryny. Każdą kromkę posmaruj ricottą. Plasterki szynki podrzyj na mniejsze kawałki i rozłóż na grzankach. Grzanki polej miodem i rozłóż na nich plasterki gruszki. Posyp listkami tymianku. Przepis: Zuzanna Wiciejowska BOTTI TR0101 CLATRONIC TA 3557

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

dopraw posiekanym koprem, miodem i sokiem z cytryny. Łososia pokrój w kostkę, oprósz w ostrej papryce i opiecz na suchej patelni po 2 minuty z każdej strony. Brokuły zblanszuj. Sparzonego i obranego ze skóry pomidora pokrój na cztery części i wydrąż z niego gniazda nasienne, następnie pokrój w kostkę

6 przepisów z kurkami. Trudno się oprzeć

"wytytłały się" w ziołowej oliwie. Doprawiamy solą i pieprzem. Blachę do pieczenia natłuszczamy oliwą, rozkładamy na niej kurki, pieczemy 6-7 minut, od czasu do czasu je odwracając. Boczek kroimy w szerokie paski, wysmażamy na chrupko na łyżce oliwy. Zdejmujemy z patelni, osączamy na

Aromatyczne przepisy z grzybami

i zdejmujemy pokrywę. Gotujemy przez kolejne 10 minut, aby sos zgęstniał (nie za długo, bo mięso zrobi się twarde). Comber powinien być na tyle miękki, by przy użyciu widelca z łatwością można było podzielić go na kawałki. Każdą porcję posypujemy posiekaną natką i dekorujemy łyżką kwaśnej

Najlepsze sałatki na ostatki. Żegnamy karnawał!

oliwy i usmaż lub podpiecz w piekarniku na złoty kolor. Jeśli smażysz grzanki na patelni, czosnek wrzuć na samym końcu, aby się nie przypalił. Sałatę polej resztą oliwy, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i sos worcester, wbij 2 jajka "coddled" (włóż jajka do wrzącej wody

Slow food - na wiosenną sjestę

patelni grillowej lub w piekarniku. Natrzyj rozciętym ząbkiem czosnku i skrop olejem. Liście botwinki umyj i osusz. Orzechy laskowe upraż na suchej patelni, a gdy przestygną grubo posiekaj. Buraki obierz i za pomocą obieraczki pokrój w długie, cienkie plastry (jak makaron tagliatelle). Na grzankach ułóż

Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

. Smażymy przez kolejne 3 minuty. Warzywa zalewamy wodą, do całkowitego zakrycia i gotujemy przez około 20 minut. W tym czasie kromkę ulubionego chleba kroimy na małe kwadraciki i podsmażamy na rozgrzanym maśle (do zarumienienia). Szynkę również podsmażamy na patelni ale już bez dodatku tłuszczu. Kroimy na

Włoskie menu z waszym ulubionym deserem

wystarczy kilka godzin moczenia, a jarzyny dodajemy do gotowanej fasoli po 15 min. Jeśli użyjemy fasoli z puszki, najpierw gotujemy jarzyny, fasolę dorzucamy do zupy na samym końcu. Autor: Robert Makłowicz Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone? Arancini to ryżowe kulki w panierce z bułki tartej

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

, aż sos zgęstnieje i zrobi się aksamitny. Przygotuj puree: pozostały seler obrany i pokrojony w kostkę zalej mlekiem i gotuj do miękkości, odcedź i zmiksuj z  resztą masła  na puree. Przygotuj orzechy: Na patelni rozpuść cukier z odrobiną wody, a gdy się skarmelizuje dodaj orzechy włoskie

10 razy truskawki

10 truskawek 50 g popcornu 1 łyżeczka oleju 50 g cukru   Truskawki przekrój na połówki. W rondelku rozgrzej olej, wrzuć popcorn, zakryj pokrywką, odczekaj, aż popcorn zacznie strzelać. Na patelnię wsyp cukier i na małym ogniu rozpuść, aż powstanie karmel. Do gorącego karmelu wrzuć popcorn i

Danie główne prosto z patelni

prostokątny placek o grubości 1/2 cm. Na placku układamy szpinak i ser, zostawiając pusty 2-centymetrowy brzeg. Doprawiamy solą, pieprzem i chilli. Zawijamy brzegi do środka ? jak kopertę ? i przyklepujemy je, aby dobrze się przykleiły. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oliwy, układamy placek i podgrzewamy 2

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

zupę chrzanową. Dobrym dodatkiem do niej będą grzanki, które możesz zrobić z czerstwego pieczywa. Zupa chrzanowa z szynką 250 g szalotek 40 g masła 80 ml białego wytrawnego wina 700 ml rosołu 40 g korzenia chrzanu (lub chrzan ze słoiczka) 250 ml śmietany sól i pieprz z młynka gałka muszkatołowa

Cholesterol? Można już jeść bez ograniczeń

dań ze względu na cholesterol - zobaczcie na co teraz możecie sobie pozwolić -> dla 6 osób Danie z pochodzenia brytyjskie, popularne na śniadanie w większości krajów anglojęzycznych. Jest składnikiem tzw. full breakfast, obok: smażonych pomidorów i grzybów, grzanek, kiełbasek, pieczonej fasoli

17 wspaniałych, bezmięsnych dań. I to nie makaron

°C. Ciasto dzielimy na 8 równych części. Każdą rozwałkowujemy na placek o grubości 1/2 cm. Na każdy placek nakładamy dwie łyżki farszu i sklejamy jak pieróg. Ważne, by dobrze zlepić brzegi, w przeciwnym razie calzone otworzą się w trakcie pieczenia. Kładziemy je na blasze wyłożonej pergaminem

"Francuski Szef Kuchni" Julii Child już w księgarniach

.- Zdecydowanie wolę, kiedy wszystko dzieje się w sposób naturalny, jak wtedy, gdy mus nie chce opuścić formy, ziemniaki kleją się do patelni, a szarlotka powoli się zapada. Jednym z sekretów gotowania jest uświadomienie sobie, że trzeba wprowadzać poprawki, jeśli się da, lub pogodzić się z sytuacją, kiedy nie

15 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

może być za mocno rozgrzane, chodzi o to, aby chleb częściowo je wchłonął, będzie smaczniejszy. Grzanki zdejmujemy z patelni i nacie-ramy czosnkiem. Awokado obieramy, kroimy w plasterki, układamy na półmisku. Mozzarellę rwiemy na kawałki, kładziemy na awokado, obkładamy pieczonymi

17 dań kuchni włoskiej obowiązkowych do ugotowania w marcu

piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posypujemy szczyptą chilli i grubo startą ricottą. Skrapiamy oliwą i dekorujemy liśćmi mięty. Włoska bruschetta z pomidorami i czosnkiem dla 4-6 osób   Składniki 1 duży  kurczak

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

ciasto. Odstaw do wyrośnięcia, zagnieć ponownie. Z ciasta formuj niewielkie, dość grube placuszki. Układaj je na natłuszczonej blasze, smaruj masłem. W placuszkach zrób wgłębienia, wypełnij je nadzieniem. Piecz ok. 40 minut w temp. 200°C. Jak zrobić pachnące, pszenne bułeczki [Łatwy przepis

Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

razowego chleba 2 łyżki masła   Sposób przygotowania Zioła myjemy pod bieżącą wodą, drobno siekamy. Jajka rozbełtujemy, dodajemy zioła (część można odłożyć do posypania gotowych grzanek), sól i pieprz. Kromki chleba obtaczamy w jajkach z ziołami i smażymy na patelni na maśle - po 2

6 przepisów z fenkułem do wypróbowania w tym tygodniu

Przygotowujemy fenkuły: każdą bulwę kroimy pionowo na 8 części, nać siekamy i odkładamy 2 łyżki na później. Fenkuły blanszujemy przez minutę lub dwie we wrzącej, lekko osolonej wodzie, wyjmujemy, osączamy, studzimy. Smarujemy oliwą, oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy na rozgrzanym grillu (lub patelni

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

. świderki lub grubsze wstążki (jak pappardelle czy tagliatelle). Jeśli nie przepadasz za boczkiem, zastąp go na przykład wędzonym lub świeżym łososiem. Farfalle z groszkiem i pancettą 400 g makaronu farfalle (kokardki) oliwa 2 ząbki czosnku 12 dag pancetty lub wędzonego boczku 15 dag groszku kieliszek

Nie marnować jedzenia!

pszenno-żytni, możemy dodać ulubione przyprawy: curry, sól i pieprz, zioła prowansalskie. Polecam przepis na Bread and butter pudding Nabiał marnujemy chyba dlatego, że kupujemy za duże, jak na nasze potrzeby, opakowania.  Jeśli mamy pięcioosobową rodzinę, można kupić litrową maślankę. Ale co zrobi

Ostatnia kolacja na Titanicu (z programu Ugotowani)

Katarzyna Kraszewska zaprezentowała swoim gościom menu, jakie podano podczas ostatniej kolacji na Titanicu w pierwszej klasie. Elegancko i z dreszczykiem emocji. Grillowane ostrygi z grzanką krewetkową 8 świeżych ostryg bagietka 50 g masła 5 krewetek koktajlowych oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku

ROMANSE Z PYRĄ 3/6

, płuczę, kroję w kostkę (na oko), zalewam wodą, dodaję sól, ziele angielskie , listki laurowe i gotuję aż ziemniaki zaczną się rozpadać.W międzyczasie przygotowuję grzanki. Pieczywo kroję w kostkę (najlepiej się do tego nadaje kilkudniowy zwykły biały chleb), wrzucam na patelnię, dodaję masło i opiekam na

Różowe desery z rabarbarem i truskawkami. Mon amour

sera dwukrotnie mielonego (jak na sernik) 30 dag  truskawek   Sposób przygotowania Rozgrzej piekarnik do temperatury 180-200°C. Kromki chleba posyp 2-3 łyżkami cukru, lekko przyklep, żeby cukier trzymał się powierzchni pieczywa, obsmaż na suchej patelni, co chwilę przewracając

Grillujemy dania z serem

, pamiętajcie: sera nie należy kłaść bezpośrednio na ruszcie. Najlepiej pokroić go w grubsze plastry i położyć na aluminiowych tackach lub owinąć w folię aluminiową. Ser grillujemy do momentu, aż się zarumieni i zrobi się na nim twarda, chrupiąca skorupka. Możemy powkładać go też między kawałki pieczywa

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

lodówki (muszą być  zimne!). Chleb wymieszaj z roztartym czosnkiem i 2 łyżkami oliwy i usmaż lub podpiecz w piekarniku na złoty kolor. Jeśli smażysz grzanki na patelni, czosnek wrzuć na samym końcu, aby się nie przypalił. Sałatę polej resztą oliwy, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj sok z

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info dla 6 osób - Danie z pochodzenia brytyjskie, popularne na śniadanie w większości krajów anglojęzycznych. Jest składnikiem tzw. full breakfast, obok: smażonych pomidorów i grzybów, grzanek, kiełbasek, pieczonej fasoli (w zależności od regionu są

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posypujemy szczyptą chilli i grubo startą ricottą. Skrapiamy oliwą i dekorujemy liśćmi mięty. STALGAST Patelnia grillowa w okazje.info (dla 4 osób)  

Światowy Dzień Hamburgera

blasze i poczekaj jak wyrosną (od 20 do 50 min). Piekarnik nagrzej do temperatury 190 stopni, wyrośnięte bułeczki posmaruj dwukrotnie roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem, piecz do moment kiedy bułeczki będą złoto-brązowe ok18- 20 min Robimy burgera: Dzielimy dorsza na 10 części, smażymy na patelni

Tessa Capponi-Borawska: Kuchnia regionu Friuli

frico, rodzaju ciasta zagniecionego z ziemniaków i sera (z dodatkiem cebuli, a nieraz i wędzonego boczku), smażonego w formie dużego placka na patelni. Jak zawsze w przypadku dań kuchni ubogiej, nie ma jednego przepisu na frico, istnieje ogromna liczba wersji zależnych od fantazji kucharza. Ta

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

-15 minutach kapustę. Gotuj jeszcze przez chwilę, posól i popieprz do smaku. Pokrój boczek w drobną kostkę, wysmaż na suchej patelni, wrzuć posiekane cebule i zeszklij, lekko rumieniąc. Dodaj do zupy, gotuj jeszcze kilka minut. Przed podaniem posyp kapuśniak natką. UWAGA: jeśli lubisz gęste zupy

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk: perwersje i konfitury

podałem śledzie, sałatkę majonezową i wódkę? Nie, podałem sadzone jaja kury zielononóżki, lekko ścięte na patelni i dokończone w piekarniku, boczek od Staszka Mądrego z Liszek, doprowadzony do idealnej chrupkości na patelni grillowej, oraz grzanki z chleba domowego wypieku, pociągnięte mazurskim masłem. A

Kuchnia arabska pachnie przyprawami

koncentrat z harissą i papryką, dodając odrobinę wody. Rozgrzej oliwę, włóż czosnek i koncentrat, smaż, mieszając, około 15 minut. Wlej wodę, dodaj miętę. Ubij jajka jak na omlet i wlej do wrzącej zupy. Zrób grzanki z bagietki. Przełóż je do miseczek, polej zupą i od razu podawaj. Zamiast wody możesz

Po lekcjach

, fluorescencyjnym kolorze. Jednorazową dawkę pół litra zjadałam w całości, codziennie po szkole, na ciepło, prosto z garnka. W pewnym momencie pieczenie ciasteczek z mamą i pomaganie przy gotowaniu przestało być tak ekscytujące jak samodzielne eksplorowanie kuchni. Przyszedł czas poszukiwania granic kulinarnej

Hamburger

, w którym hamburger kojarzy się z cienkim kawałkiem mięsa oblanym keczupem, musztardą w bułce jak z waty, nie trzeba dużo wysiłku, aby zrobić coś lepszego. Historia polskiego fast foodu rozpoczęła się 17 czerwca 1992 roku, kiedy na ulicy Marszałkowskiej 45 tys. osób zjadło imitację amerykańskiego

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

pieczenia o godzinę. Źródło: Ugotuj.to Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Küchenprofi naczynie żarood... Naczynie żaroodporne prosto... THK Czarne naczynie żaroodp... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny

Kurczak grillowany na puszce piwa

duży grill z pokrywą tacki aluminiowe Oczyszczonego kurczaka natrzeć przyprawami, zostawić na noc w lodówce. Piwo otworzyć, odlać ok. 1/3, w puszce obok otwarcia zrobić kilka dziur. Na grillu dobrze rozpalić dużo węgla drzewnego, poczekać, aż czerwone węgle pokryją się szarym pyłem. Kurczaka nadziać na

Ser łąką pachnący

wiejskiego chleba 2 łyżeczki chilli w proszku 20 dag solonej ricotty dobra oliwa liście świeżej mięty Bakłażana kroimy w grube plastry i grillujemy z obu stron w piekarniku lub na patelni grillowej (w tradycyjnym przepisie smażymy bakłażany na oleju). Układamy na grzankach, posypujemy szczyptą chilli i grubo

Serowa grzanka z patelni

. Następnie przełóż je na drugą stronę, a patelnię przykryj pokrywką i zmniejsz ogień. Po kilku minutach grzanki będą gotowe. Ostrożnie zdejmij je z patelni, podnieś górną kromkę chleba i do środka włóż po 2 plasterki pomidora. Grzanki przekrój na pół i podawaj. chleb;bazylia;ser;mozzarella;pomidory;masło;

Grzanka z patelni z serem i szynką

solą i pieprzem. Cebulę i pomidory pokrój w cienkie plasterki. Na 4 kromkach chleba rozłóż połowę sera, na nich plasterki szynki, pomidora, cebulę i resztę sera. Przykryj pozostałymi kromkami i lekko dociśnij. Zewnętrzne strony kromek posmaruj masłem. Przełóż kanapki na rozgrzaną patelnię grillową i

Grzanki I

3 kromki żytniego chleba pokrojone w kostkę, 2 łyżki oliwy, utarty ząbek czosnku, szczypta kruszonego chilli, łyżeczka nasion kminku Rozgrzać oliwę na patelni i dodać chleb. Smażyć powoli, często potrząsając patelnią, aby grzanki równo się rumieniły. Wrzucić na patelnię przyprawy i energicznie nią

Grzanki inaczej

stron/, obtoczyć z obu stron w tartej bułce, smażyć do zrumienienia na patelni. Smakuje z zasmażaną marchewką lub inna sałatką. Danie ratunkowe - gdy nic nam nie przychodzi do głowy i nie wiemy na co mamy ochotę. bułka;mleko;jajko;bułka;tłuszcz;margaryna;

Sałata z sosem anchois i grzankami

Przygotuj grzanki: pokrój chleb w kostkę i zrumień na małej patelni na 1 łyżeczce oleju. Odsącz z ew. nadmiaru tłuszczu na papierze kuchennym. Przygotuj warzywa: wszystkie obierz i dokładnie umyj, a następnie osusz. Rzodkiewki i selera pokrój w plasterki, pomidorki przekrój na pół, a ogórka pokrój w kostkę

Re: co może ugotować 13latek na wyjeździe?

. Dać maszynkę do robienia tostów. Grzanki z serem, jajkiem i wędliną na patelni. -- Jasiek urodził się 23.10.2005r. o godz. 18.20

Re: Dwulatek głodny w nocy

O to to. Cukier to wróg długiego spania ;) U nas na kolację jajecznice, omlety, grzanki z serem, kasza z warzywami, czasami same warzywa surowe i duszone na patelni z oliwą. Generalnie trochę tłuszczu trzeba organizmowi do szczęścia. Często po prostu kanapki z serem żółtym, mięsem, pasztetem (takim

Re: co może ugotować 13latek na wyjeździe?

autorka zna najlepiej swoje dziecko i coś wybierze z tych wszystkich rad. Ja w wieku lat 13 umiałabym zrobić: dobrą jajecznicę z dodatkami, grzanki z serem i dodatkami, makaron z sosem z pomidorów z puszki, ryż lub kaszę z torebki, ugotować/upiec parówki czy kiełbaski, zrobić sałatkę z dostępnych warzyw

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

chleba wykroić foremką małe kółka. Położyć je na rozgrzanej patelni teflonowej i zrumienić z dwóch stron bez dodatku tłuszczu. Myślę że grzanki spokojnie można zrobić w opiekaczu. Na gotowych grzankach rozsmarować pieczarkową pastę i udekorować gałązką kopru. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

foremką małe kółka. Położyć je na rozgrzanej patelni teflonowej i zrumienić z dwóch stron bez dodatku tłuszczu. Myślę że grzanki spokojnie można zrobić w opiekaczu. Na gotowych grzankach rozsmarować pieczarkową pastę i udekorować gałązką kopru. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

chleba wykroić foremką małe kółka. Położyć je na rozgrzanej patelni teflonowej i zrumienić z dwóch stron bez dodatku tłuszczu. Myślę że grzanki spokojnie można zrobić w opiekaczu. Na gotowych grzankach rozsmarować pieczarkową pastę i udekorować gałązką kopru. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: Potrawy z grzybów

foremką małe kółka. Położyć je na rozgrzanej patelni teflonowej i zrumienić z dwóch stron bez dodatku tłuszczu. Myślę że grzanki spokojnie można zrobić w opiekaczu. Na gotowych grzankach rozsmarować pieczarkową pastę i udekorować gałązką kopru. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

foremką małe kółka. Położyć je na rozgrzanej patelni teflonowej i zrumienić z dwóch stron bez dodatku tłuszczu. Myślę że grzanki spokojnie można zrobić w opiekaczu. Na gotowych grzankach rozsmarować pieczarkową pastę i udekorować gałązką kopru -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Co robicie z czerstwym pieczywem?

najprostszy sposób to zrobienie grzanek, kroisz na malutkie kosteczki, doprawiasz ulubionymi przyprawami, podsmażasz chwilkę na patelni i masz grzanki do sałatki na przykład greckiej albo z kurczakiem i miksem sałat:-)

Re: Co byście z tego zrobiły na obiad?

). ewentualnie jeszcze prostsza i bardziej lubiana przez moje dzieciaki - zupa krem z papryki z marchewka i cebula - wszystkie skladniki szklisz na oliwie, gotujesz do miekkosci, miksujesz, doprawiasz i gotowe. mozesz podac z grzankami (mozna zrobic samemu z chleba) i kleksem kwasnej smietany lub skropiona oliwa

Re: pierwsza. pierwsza :)

W niedzielę idę na gotowe. W poniedziałek pichcę dla 8 osób. Planuję: na początek: - jakąś zupę-krem z grzankami (to dla ochotników, podam w filiżankach, żeby potem mieli miejsce na resztę smakołyków) - chyba ostrą pomidorówkę z papryczką chilli, czosnkiem i dużą ilością koperku. z mięs

Re: Grzanki w piekarniku ?

Sadze, ze raczej zapiekanki z dodatkami lepiej, bo chleb chyba sie zrobi wilgotny, a nie wysuszy, choc moze jak dlugo i na delikatnym ogniu to wysuszy sie, bo w sumie susza sie owoce, ale czy bedzie chrupki? Hm...JA tam grzanki na patelni wale. -- Och zycie kocham Cie, kocham Cie nad zycie!

Re: A może by tak wątek kulinarny III

patelni na średnim ogniu. Pozostałe ząbki czosnku pokroić na ćwiartki i wrzucić do gorącego oleju. Podsmażyć a następnie wyjąć z patelni. Na gorący tłuszcz wrzucić kostki chleba i zrobić grzanki. Doprawić solą i pieprzem. Liście sałaty włożyć do dużej miski. Wymieszać z sosem, przygotowanymi grzankami

suchy chleb (pieczywo)

Co robicie z suchym pieczywem? Ja przerabiam na "bułkę tartą", robię grzanki. Jeżeli chleb jest lekko podeschnięty, obtaczam w rozbełtanym jajku z przyprawami, obsmażam na patelni i kolacja gotowa. Ostatnio zostało mi dużo takiego pieczywa i właśnie zastanawiam się co z nim zrobić? Może

Grzanki z chleba

Dziewczyny, czy jeśli zrobię na patelni grzanki z chleba, to mogę je przechowywać potem długo bez stresu, że staną się, nie wiem - nieświeże? Jak robicie takie grzaneczki, tak btw?

Re: Chrup-pani

Po prostu musiałem na śniadanie zrobić sobie grzanki i jaja sadzone, siła inspiracji :0). Grzanki ze zwykłego chleba smażone na patelni. -- BETTER MOTORHEAD THAN DEAD

Dla tych, którzy nie mogą doczekać się wiosny.

) curry, kurkuma, sól, pieprz oliwa bułka na grzanki Ziemniaki kroimy w kostkę, zalewamy litrem wody i doprowadzamy do zagotowania. Cukinię kroimy w paski, cebulę w kostkę, czosnek w plasterki. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy, wrzucamy cebulę, szklimy, dodajemy czosnek i cukinię, chwilę wszystko

Zrobiłam:)

Są genialne! Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym czegoś nie przeinaczyła:) Ponieważ bułki miałam świeże, pokroiłam je i zrobiłam z nich grzanki – uprażyłam na patelni z masłem pozostałym po smażeniu pieczarek. Dodatkowo sypnęłam gałki muszkatołowej i natki pietruszki. Robiłam z połowy

Re: Zupa groszkowo-porowa z pikantnymi grzankami

Zrobiłam! Faktycznie pyszna i to nie tylko moje zdanie :) Niestety nie dysponowałam materiałem na grzanki więc podprażyłam na patelni groszek ptysiowy z papryką ale nie polecam tego rozwiązania ;)

Re: obiad na naście osób-możliwy do podgrzania pr

A może rostbef pieczony? Możesz upiec poprzedniego dnia potem tylko podgrzać. Do tego może być mash ziemniaczany lub ziemniaki odsmażane z ziołami(musiałabyś pewnie na dwie patelnie smażyć ale to się da zrobić). Jeśli chcesz mogę sfotografować przepis i wrzucić. :) Co do zupy, to ja proponuje

Re: Co można zrobić z cebuli????????????

Można zrobić same pyszności ;) Zupa cebulowa z grzankami i serem - uwielbiam! Bułki cebulowe - czyli robisz ciasto drożdżowe jak na pizze, formujesz bułeczki, do środka lub na górę dodajesz farsz z cebuli i np szynki, kiełbasy, papryki itp, pieczesz i polewasz ketchupem mniam;) Cebula duszona

ups...przepis

około 5 minut dusić. Dodać ziemniaki pokrojone w kostkę. Wlać resztę wody i mleko. Przyprawić gałką muszkatołową, białym pieprzem i solą. Gotować około 30 minut. Na patelni na maśle zrobić grzanki z grubych plastrów bagietki. Zupę podawać w miseczce z grzankami ułożonymi obok. Można dodać utarty żółty

Re: Jak najtańsze obiady dla skrajnie biednej rod

. Taki starszy chleb czy bułkę można podpiec w piekarniku czy na suchej patelni (bez tłuszczu) z obu stron. Włożyć cokolwiek na wierzch i zajadać grzankę. Tanie coś do chleba, to pasztet, pasztetowa, pomidor w sezonie. Oczywiście, pozostaje korzystać z najtańszych warzyw i owoców sezonowych. Pycha swoją

Re: Menu 2-3latków

, serki homogenizowane. Możesz zrobić tosty - grzanki z samego chleba - ja robię na patelni - i kroję w kostkę, do tego pomodorek ogórek parówka itp. Lubi bo chrupie w buzi. Zupy typu krem np pomodorowa, brokułowa z grznkami. Wtedy zjada z wszytskimi warzywami i nie wybrzydza. Na podwieczorek budyń

Re: Bruchetta

gingers73 napisała: > Jak to zrobić? > Do tego czosnkowa bruschetta z pomidorkami i bazylią, i oczywiście masa > oliwy :) Bruschetta to po prostu grzanka. Ja robię na patelni grillowej z braku tostera i innych grzankowych urządzeń. Następnie delikatnie solę grzankę, smaruję ją z obu

Re: Co robicie z kurek (grzybów)?

krem lekko zgęstniał i dodać jogurt. Na patelni lub w piekarniku zrobić grzanki. Na dno miseczki wsypać ser żólty, zalać kremem i posypać grzankami i pietruszką, ziołami -- Moje anioły Moje obrazy mój synek Julian urodzony 25 lipca 2007

Re: Pasty z kaszy i grochu- przepis.

jednolitą masę. Powinieneś z łatwością smarować nią pieczywo - gdyby była za gęsta, dodaj podczas miksowania odrobinę przegotowanej wody. Jest świetna do chleba czy grzanek. Pastę możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni. Spróbuj zrobić pastę z innymi przyprawami, które lubisz, możesz dodać też do niej

grzanki- ile i jak przechowywać?

jeśli zrobię zwykłe grzanki z chlebaw kosteczkę, na patelni lub w piekarniku, to proszę, poradźcie, w jaki sposób można je potem przechowywać? jak najlepiej, w czym i jak długo?

Re: tosty bez tostera/opiekacza - da się?

gwatemalla napisała: > stąd moje pytanie - jak inaczej zrobić tosty. Zależy co nazywasz tostami :-) Bo jeśli podgrzane kromki pieczywa - to na rozgrzanej patelni teflonowej, bez tłuszczu spokojnie można podgrzać i toster nie jest do tego potrzebny. Jeśli zaś chodzi Ci o grzanki, czyli o

Re: Dorkasz

patelni, ale częściej wstawiam do bardzo gorącego piekarnika (żeby się jajka ścięły), wyciągam, smaruję każdą pastą paprykową, przykrywam plasterkiem sera, zapiekam i już. Dla facetów albo wybitnych głodomorów, pod ser wkładam plasterek szynki lub kilka plasterków kiełbasy. Pierwszy raz zrobiłam tę pastę

Re: zupy!

. Zaraz po tartym na grubych oczkach serze. Ale generalnie, to zrobiliśmy najpierw wywar warzywny (warzywa + kostki rosołowe), potem zeszkliliśmy cebulę na patelni, na maśle, dodaliśmy tę łyżkę mąki, popiekliśmy chwilkę i wymieszaliśmy z wywarem już pozbawionym warzyw (warzywa wyjadłam wcześniej

Re: Udziec z indyka w sosie grzybowym

krzysztof_wandelt napisał: > - skora moze zostac do duszenia - możesz na patelni po smażeniu cebuli z grzank > ami obsmażyć krótko wpierw filet od strony skóry... Tak zrobię:) > sciagniecie skory do marynowania ma uzasadnienie bezposrednim dzialaniem przypr > aw i ziol na mieso

Re: szybkie przekąski przepisy

nie było z czego zrobić, bo zabrakło chleba) grzanki a'la francuskie. Suchary bezcukrowe obtoczone w jajku wrzucic na patelnie , obsmażyć z jednej strony, przewrócić i położyć jakiś ser i ew. plasterek kiełbasy suchej krakowskiej. Na to pomidor (w sezonie zjadliwych pomidorów) lub keczup lub ajvar. W

Makaron ze szparagowym pesto

szparagowa. W sezonie szparagowym zrobie je na pewno jeszcze nie raz, bo smakuje fantastycznie, pierwszego dnia z makaronem, a nastepnego dnia z grzankami (pesto wychodzi sporo, grubo ponad 2 szklanki). Przy okazji polecam strone Chiarello z przepisami z jego swietnej ksiazki Tra Vigne: www

Zupa Cebulowa na wariata czyli Wielka Improwizacja

marchewkę, dusiłem na wolnym ogniu 20 min > 1 cebulę poszatkowałem na drobne kawałeczki i w 1/3 wywaru gotowałem na wolnym ogniu 15 min. > na patelni po złoceniu cebuli zrobiłem grzanki z ciemnego chleba, ewentualnie uzupełniając wcześniej tłuszcz na patelni > dodałem grzanki do garnka ze

Chrup-pani

kapelusza z jajka nie nosi. :) Chrup-panią przyrządziłam po swojemu, czyli: z 2 tostów pełnoziarnistych zrobiłam szybkie grzanki w tosterze, skropiłam oliwą, na to co kto lubi i ma w lodówce, ja położyłam sałatę, ser żółty, surową francuską kiełbasę i pomidora. Przykryłam drugim tostem. W międzyczasie

Re: Pomóżcie szybko! (Wigilia)

To ja napiszę coś co można zrobić w 10 minut w razie awarii. Zupa krem pieczarkowa z groszkiem ptysiowym. Podsmażone pieczarki i cebulę, zalewam wodą, miksuję, doprawiam pieprzem, bazylią i solą. Na talerzu do tego duża kropla śmietany. Można podać z grzanką posmarowaną masłem czosnkowym

Re: obiadki letnie i nie letnie:-)

Maćma wczoraj przyjmowała, więc zgadnijcie kto stał przy garach:-) Zrobiłam jej wielki gar zupy cebulowej i grzanki. Oczywiście zupa cebulowa, sama w sobie, skomplikowana nie jest. Wystarczy tylko pokroić kilka kilogramów cebuli i spędzić nad 3 patelniami (osobiście nie posiadam więcej) pół

W mniej niż kwadrans

twarogowym serkiem kanapkowym. Przyprawiłem oregano i pieprzem. Jaja są już gotowe - żółtko nie zdążyło się całkowicie ściąć ale tak miało być. Potrawa ląduje na talerzu, a grzanki na zwolnionej patelni. Gdy zrobiły się rumiane, natarłem pieczywo czosnkiem i przekroiłem wzdłuż. Gotowe! Niecały kwadrans plus

Wątróbka z królika po grecku

dało ten sam dobry efekt. Oryginalnie w przepisie, który zmodyfikowałem podana była na makaronie jako danie główne, ale jakoś kluchy mi do tego dania nie pasowały i zrobiłem z tego przystawkę na grzance. Wybór należy do Was. Przygotowanie: Wątróbkę oczyścić z błon i obtoczyć dokładnie w mieszance

Panzanella szparagowa

przyrumienić kromki na suchej patelni. Szparagi obrać do jednej trzeciej długości, pokroić w skośne plasterki i krótko obsmażyć na oliwie. Z musztardy, oliwy extra virgine, octu, cytryny, czosnku, soli i pieprzu zrobić sos. Można dodać trochę wywaru szparagowego, jeśli uznamy, że sos jest za gęsty. Sos

Hiszpański gulasz

Nie wiem czy prezentowana potrawa to typowy przykład kuchni hiszpańskiej, ale na moje oko użyte do jej wykonania składniki mniej więcej w tym rejonie europy ją sytuują, ale mogę się mylić. Do jej zrobienia zainspirował mnie fragment jakiegoś programu, który widziałem na kuchni TV. Nie pamiętam już

Re: Elektroniczna Ksiazka Kucharska III

posypuję jakimiś ziołami. Dobry jest tymianek, rozmaryn. Piekę tak z 40 minut. A jak chcę szybciej to po prostu podsmażam wszystko na patelni. A potem gotuję w wywarze drobiowym /wywarem drobiowym dysponuję właściwie w nieograniczonej ilości, bo psice jadają gotowane kurczaki/ tak długo, aż warzywa, będą

Re: czy mozna jesc tygodniowy chleb?

Oczywiście,że można, dawniej chleb piekło się mniej niż raz na tydzień, ale co prawda bochenki były większe więc wolniej obsychały. Jeśli nie spleśniał są różne sposoby "odświeżania" chleba. Można pokrojone kromki podgrzać w druszlaku na parze, można również zrobić grzanki na patelni.

Czeski obiad :)

zmiękną ziemniaki. Doprawić pieprzem, jeżeli trzeba dodać również troche soli. Z chleba zrobić grzanki. Przepis jest stad: www.recipehound.com/Recipes/2562.html W opisie jest równiez imbir, którego ja nie dałam. Jest tam równiez napisane, aby grzanki z chleba smażyć na maśle lub smalcu, później

Re: Pomysl na sniadanie

Mniam, grzanki też, ale nawiązując do nich: ** Ząbek czosnku (hmmm?) troszkę oliwy z oliwek albo masła na patelnię i bagietka, pokrojona w plastry podsmazona musi być malo tluszczyku, wtedy jest chrupiąca jeśli wersja z masłem może być bez czosnku, podpieczony chleb posmarować można dżemem

Re: Polskie żarcie dla obcokrajowca

czosnkowe do wyboru. Fajne są wszelkie zapiekanki, gdzieś w sieci krąży taka z ziemniaków, buraków, dobrej kiełbasy i boczku, tylko zapomniałam, jak się nazywa. Z dań z którymi dużo roboty jest i stania przy patelni, ale wszyscy wsuwają aż trzeszczy- placki ziemniaczane albo racuchy. Możesz też zrobić

Re: salatka-szybko, tanio...

majonezu i czosnkiem, na tłuszcz, który nam został rzucamy pokrojony chleb, bułki, żeby zrobiły się grzanki, sałata lodowa, 10-15 dkg utartego żółtego sera wszystko mieszamy bezpośrednio przed podaniem, dobre również gdy dorzucimy pomidorki, ogórki

Re: co dawać na śniadanko roczniakowi?prosze o w

delikatnie łączę drewnianą łyżką. Smażę na odrobinie oliwy (tylko smaruję patelnię) z dwóch stron. Podaję z konfiturą. Poza tym moje dzieci uwielbiają też różne placki. Na jedno jajko daję pół szklanki mąki i z pół szklanki mleka i miksuję (proporcje trzeba tak dobrać, żeby ciasto miało konsystencję

Re: wątek pieniężny-czyli-będę żreć chleb ze smal

chyba niefajnie, jeśli dziecko nic poza takim soczkiem nie tknie. > I zawsze nagotuję rosołu na cały tydzień, a potem nie zjadam mięsa i wyrzucam : > ((( Co zrobić z tym cholernym mięsem z rosołu? Ja go nie lubię! Tak jak pisałam - ja sobie kroję na małe kawałki i dorzucam albo do gotowanych

Re: zaczełam

Witam przed poranną kawką. Wiecie co naprawde to nie jest aż tak źle-myślałam że będzie strrrrrasznie!! Zaraz zrobie sobie kawke (3 dzień)a że nie mam cukru w kostkach to daje pół łyżeczki.Grzanka?? no właśnie jak ją zrobić ?? chyba położe kronke chleba na suchą teflonową patelnie i pod pieke

Re: Zdrowa kuchnia - co, jak i z czym

talerzu posypujemy grzankami (robię z grahamki, doprawiam na patelni czosnkiem granulowanym i pieprzem ziołowym), pokrojonym jajkiem lub kawałkami gotowanego kurczaka. Moje dzieci to uwielbiają :) Czasami pozwalam na sobie na odrobinę szaleństwa i posypuję gotowym groszkiem ptysiowym ;) Na śniadanie

Re: nadmiar dżemów - co z nimi robić?

Jogurt naturalny + łycha dżemu = pyszny jogurt owocowy :-) Można też dżemem nadziewać jabłka i zapiec w piekarniku. Można podgrzać dżem z odrobiną wody i wychodzi fajny gorący sos owocowy do lodów albo do budyniu. Można kromkę chleba z masłem podsmażyć na patelni (zrobić grzankę) i dopiero wtedy

Re: menu na chrzciny

a to sie zdziwisz, bo lubię naprawdę niewyszukaną kuchnię.Moje propozycje to -krem z grzybów z grzankami, mięsa -grilowana a wcześniej zamarynowana pierś z kaczki, łosoś też zamarynowany również z grilla (to może być zrobione w piekarniku lub na patelni).Do tego coś z surowego

Re: Do "Kasi, Asi, Julki, Gościa"

sie przypalić tylko poddusic, za chwilke wlewam wody żeby zakryła cukinię, gotuje pare minut wrzucam serek i miksuję. musi to być zupa krem, do tego moga być grzanki zrobione na suchej patelni. Pychota.

Re: Ale nie to wszystko jest najgorsze :)

wykwintnym smaku, przy zdobyciu którego treba się nachodzić po sklepach. Ale nie. Pani pod koniec gotowania dodaje kostkę czosnkowa! No rzeczywiście, nawet jak wysilę wyobraźnię do bólu, to bez kostki czosnkowej mojej kuchni sobie nie wyobrażę. A nabyc czosnek i natrzec nim chleb przed zrobieniem grzanek nie

Re: Co zrobic z poledwicy wołowej?

- upiec plastry mięsa na średnio, - na drugiej patelni zrobić jajka sadzone - na grzance z bułki -> liść sałaty, na to mięso, na wierzch jajko. Jedyny kłopot z synchronizacją, bo wszystko w jednym czasie ma być ciepłe i gotowe. -- Samobójcy są czasami bardzo wybredni. Wiem coś o tym.

witaj

Z tymi tackami to jak z problemami lokalowymi. Jak ci ciasno w mieszkaniu to kup sobie koze i mieszkaj z nią. Jak wyprowadzisz kozę z mieszkania zobaczysz jak zrobi ci sie przyjemnie . Grilla człowiek wymyslił jako ułatwienie obróbki termicznej nad ogniskiem .Nie trzymasz czegos w

Re: Co robicie z suchym chlebem ?

na patelni na niewielkiej ilosci oliwy i dodaje te male grzanki do zupy.

Re: czosnek

Żółtko koniecznie (już na talerzu). I jeszcze warto wcisnąć dwa-trzy ząbki świeżego czosnku do gara tuż przed podaniem. Serwować z grzankami (w kostkach) zrobionymi na patelni, na oliwie a nie "suchymi" z piekarnika bo się za szybko rozciapiają i zero efektu. Pzdr. Gal

Re: Coś z kapusty pekińskiej

wymieszane). Osobno przygotowuję drugą porcję sosu winegretu,do którego dodaję czosnek, do tego wrzucam podsmażone na patelni teflonowej ciemne pokrojone w kwadraciki 1/1cm pieczywko- grzanki muszą trochę poleżeć w tym sosie i nim nasiąknąć. Po zrobieniu sałatki, wrzucam do niej grzanki i wszystko mieszam

Re: co zrobić z polędwicą wołową?

) na maśle 2. smażysz polędwicę, jak wyżej 3. robisz jajko sadzone na półmiękko. W jednej chwili musisz mieć: złote, ciepłe grzanki, soczystą polędwicę i dobrze zrobione jajko. Układasz mięso na grzance, na to kładziesz jajko. Raczej przystawka niż danie obiadowe. -- A właściwie, dlaczego nie?

Re: hej, porad jak zrzucic tłuszczyk z brzuszka

pekińska, marchewka, pieczarki. Gotuj z tego różne zupy, które rozgrzewają i sycą i są niskokaloryczne. Jako dodatek mozesz zjeśc jedna kromke ciemnego pieczywa albo zrobic z niego grzanki w tosterze, piekarniku, teflonowej patelni. pozdrawiam

Obiad w kwadrans

mozna zamiast kuskusu podać kaszę gryczaną (1,5 zł/ 2 woreczki) plus marchewki i jabłko na surówkę. Razem poniżej 20 zł za składniki na dobre drugie danie dla 4 osób. Zamiast zupy można podać podgrzany sok pomidorowy z grzankami lub podprażonymi pestkami słonecznika (max 4 zł /4 osoby – czyli

Brandade czyli zapiekanka ziemniaczana z dorsza

wierzchu. Pokrój bagietkę na ukośne pajdy, zrób z nich grzanki i podawaj razem z zapiekanką. Smacznego!! -- www.lloretdemar.yoyo.pl agiosgeorgios.w.interia.pl

Re: Zupa szczawiowa ze świeżego wiosennego szczaw

dodałem soli oraz dolałem drugie tyle zupy i wymieszałem na jednolitą masę - mieszając zupę wlałem yogo... # dodałem 3 łyzeczki cukru i doprowadziłem do wrzenia - wyłaczyłem gaz. # z wczorajszego chleba na maśle zrobiłem grzanki w kostę. - Grzanki podałem osobno i nakładaliśmy już bezpośrednio na

Re: boczek wędzony - co robic

Fasolkę po bretońsku, zupkę fasolową (jestem ostatnio specjalistką w tej materii;)). I koniecznie ulubione śniadanko mojego małża: podsmażasz sporo boczku na patelni. Mocno, żeby się ładnie wytopił, ale nie był twardy. Potem wrzucasz pokrojone świeże pomidory i dużo tymianku. Pomidory mają się

Jajecznica

Z cebulą. Dymką. Z rozbełtanych uprzednio jajek rozmąconych mlekiem, na maśle i masłem wzbogacona. Ścięta lekko. Taki jest mój sposób na puszystą, miękką i wilgotną (o Jeny! Co ja piszę?!) jajecznicę, podpatrzony od zagranicznych mistrzów patelni. Zza zmywaka. * 3 jaja, * 1 cebula dymka, * ok. 50

Zrobiłam zupę cebulową "na winie" :-)

sprawę z mąką i zapomniałam dodać przed dolaniem wody, więc potem jakoś łyżkę razowej (to taki mój bzik) zamieszałam osobno z wodą i dolałam. Gotowało się chyba z godzinę. Dodatkowo zrobiłam grzanki ze starego chleba razowego i resztki mozarelli. Nie wyszły rewelacyjnie, bo naiwnie postanowiłam je

Cebulowa

cukrem, solą i pieprzem, chwilę pogotować i wcinać. Mozna zrobić w wersji bardziej wykwintnej - przygotować grzanki z żytniego pieczywa i startą mozzarellę. Wlać zupę do żaroodpornych miseczek, na to grzanki, posypać serem i zapiec. Pychotka, eleganckie a pracy przy tym tyle co nic.

Zupa krem cukiniowo - pomidorowa

Wyciągnąłem wreszcie z lodówki ostatnią działkową cukinię. Nie wiedziałem co z niej zrobić. Zainspirowany zupami dyniowymi na tym forum ugotowałem taką fajną zupę. Jeżeli komuś się spodoba to poniżej przepis: 1. Wywar Kość od karkówki (sam trybowałem, z przeznaczeniem na zupę, zostało sporo

Re: a możesz dać ten przepis na zupę cebulową?

heh, ja wykombinowałam sobie łączony przepis z paru znalezionych na forum: zrobiłam wywar z warzyw z przewagą marchewki (+ dwie kostki, żeby się mąż nabrał, że to na mięsie) na patelni podsmażyłam trzy spore cebule na maśle z dodatkiem wody i trochę mąki dorzuciłam potem to wszystko połączyłam

mów mi proszone kolacje,obiady...

śmietany (jak już musisz dodać wypełniacz to polecam zrobić wcześniej grzanki - kroisz chleb w kosteczkę na patelni rozpuszczasz masło, i ze 2 ząbki czosnku przekrojone na pół, w trakcie smażenia grzanek posypujesz przyprawami jakie lubisz - można następnie zamrozić, z zamrażarki wystarczy wyjąć 2

Re: Lazur niebieski i co dalej???

/jogurt, odrobina majonezu, pokruszony ser lazur, drobno pokruszone orzechy włoskie. Pyszne są grzanki: na chlebie tostowym cienkie plasterki gruszki i na wierzch ser. W ogóle na grzanki, nawet takie tradycyjne, kawałek sera daje wspaniały posmak. Z gruszkami i niebieskim serem można też zrobić tartę. Poza tym

Re: mikser-bender Braun 6550 i przystawki

bardziej kaloryczna, ale i sycąca. Można w ten sposób zrobić także samą serową, dodając do wywaru jak na rosół 4 serki topione. Wiem, że niektóre zupy kremy- np. z brokułów, dobrze smakują, gdy grzanki pomieszane są np z serem rokpol, lub z parmezanem, lekko zapieczone (wystarczy grzanki na patelni

Re: dam sobie radę????

uprażonymi ziarnami słonecznika (na gorącej patelni bez tłuszczu) i grzankami z żółtym serem. polecam! to samo można zrobić z kalafiorem, fasolką, ... jeśli ktoś lubi takie zupy (ja nawet barszcz czasem miksuję i potem dodaję tylko ugotowane jajko). pozdrawiam :)

fajna zupa cebulowa - znacie inne tego typu?

rosołu, doprawić pieprzem i solą. Po piętnastu minutach dolać troszkę winiaku (wlałam półsłodkie wino i było fajne) i jeszcze chwilkę gotować. Na koniec podsmażyć na patelni kromkę-dwie chleba (bez tłuszczu można), wlać zupę do żaroodpornych miseczek, na wierzch grzanka i posypać tartym żółtym serem

MARCHEWKOWA-KREMOWA

oleju na patelni (tak, żeby cebula się zezłociła, a nie przypaliła) Dorzucić do zupy. Przyprawić jeszcze do smaku kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryny. Na patelni podsmażyć ok. 0,5 kg pieczarek pokrojonych. Zrobić grzaneczki (chleb biały kroimy w kostkę, smażymy na oleju, wykładamy na

Re: za wspanialym wegedzieciakiem

czy grzanek. Pastę możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni. Spróbuj zrobić pastę z innymi przyprawami, które lubisz, możesz dodać też do niej przecieru pomidorowego lub chrzanu, aby zaostrzyć jej smak.

Re: potrzebne tygodniowe menu, help:)

Poniedzialek Makaron bolognese Caprese Bagietka z czosnkiem Owoc/jogurt Wtorek Klopsiki w sosie smietanowo koperkowym z kasza i mizeria Zupa pomidorowa Owoc/jogurt Sroda Losos w sosie imbirowo miodowo sojowym /jogurtowym z ryzem i brokulami Zupa cebulowa z grzankami owoc/jogurt Czwartek

Zabie udka w czosnku

patelnię (wariant surwiwal: menażkę) i smażymy na małym ogniu (wariant surwiwal: małym ognisku) przez 25-40 minut aż mięso zacznie odchodzić od kości i zrobi się miękkie. Przełożyć na półmisek (wariant surwiwal: zostawić w menażce), posypać bazylią, oblać stopionym masłem ze smażenia i udekorować sałatą

Re: Proste, smaczne ZUPY!!!!!!

Trzy spore cebule trzeba pokroić w piórka i zeszklić na maśle. Zalać 1 litrem wody i dodać odpowiednią ilość kostek rosołowych. Gotować 20 minut na małym ogniu. Zmiksować. Podawać z grzankami. Lepsze są z bułki pokrojonej w kostkę i wysuszonej na patelni z odrobiną masła - jak nie ma czasu i

Re: Dawać mi tu przepis na cebulową!

). Gotować godzinkę. Bułkę pokroić w drobną kostkę i obsmażyć na patelni bez tłuszczu na złoty kolor.Zupę przelać do 4 kamionkowych naczyń. Posypać grzankami, przykryć plasterkami sera i zapiekać w nagrzanym do temp. 200C piekarniku, aż się stopi serek. Smacznego :) -- Ela

Kilka pomysłów killinarnych

1)Lasanię zmielić przez maszynkę do mięsa, doprawić odpowiednio solą i pieprzem i ulepić pierożki na jutro 2)Dodać przecier pomidorowy+bazylię, zmielić, wstawić do lodówki na pół godziny i podawać jako zupę-krem z grzankami 3)Podsmażyć na patelni 25 dkg pieczarek, dodać pokrojoną w kostkę cebulę

Zupa z sałaty

ostygnięcia i zmiksować. 2. bułkę pokroić w drobna kostkę, podsmażyć na patelni (na maśle) aż staną się chrupkie 3. zupę zaciągnąć gęsta śmietaną i doprawić solą i pieprzem, grzanki podawać osobno - niech każdy sobie posypuje do woli, warto je wrzucać stopniowo, żeby nie nasiąkły, bo kruche są najlepsze

Re: jajecznica - zaczynamy

". Z grzankami: małe, kwadratowe grzaneczki do zupy podsmażyc na maśle (ew. z ziołami), zalać jajkami, na sporym ogniu szybko bardzo wymieszać do ściecia i podawać. W dobrze zrobionej grzanki powinny chrupać.

Re: Szegediner Gulasch mit Knodel :0)

Dzisiaj knedle zrobiłem tak : cztery razowe bułki pokroiłem w kostkę, połowę podsuszyłem na suchej patelni na grzanki. W rondlu poddusiłem na maśle cebulę drobno posiekaną i dorzuciłem do bułek. Podlałem wszystko mlekiem, w takiej ilości aby bułka nasiąkła, ale się nie rozmoczyła, dosypałem natki

Zupa czosnkowa

tymianku. Międzyczasie na oliwie podsmażyć grzanki zrobione z chleba pszennego posmarowanego cienko masełkiem i natarte czosnkiem wyciśniętym przez praskę, przypiec delikatnie z dwóch stron. Wyłożyć na talerz i posypać obficie żóltym serem, zalać zupą czosnkową i smacznego. Pycha, jest tak aromatyczna

Re: do luty71

masłem, przyprawami i potarte czosnkiem, robione oczywiście w kolejności. Dzieci zazwyczaj uwielbiają grzanki, widzę to po swoich. Jajek może zjeść co drugi dzień jedno, ale zawsze z odrobiną smaku kwaśnego, czyli np. z chrzanem. Możesz podsmażyć cebulkę na patelni, aż się zeszkli, dalej w kolejności

Żywienie w DMD

ten miód ma zapach świnek :-) ale zdrowy jest że hej!!! (wzmacnia serce). Po każdym jedzeniu zażywamy zioła - dosłownie (dzieci - pół łyżeczki; dorośli - 1 łyżeczkę): bazylia i tymianek. Jemy grzanki z chleba (kromki podprażone chwilę na patelni). Jemy dużo surówek. Michałowi zrobiłam dodatkowo

Re: W mojej kuchni nic się nie marnuje

do lodówki, a potem je odsmażam do jakiejś innej potrawy, albo jemy młode ziemniaki z kefirem, uwielbiam, bo kojarzy mi się z dzieciństwem :) Z podeschniętego chleba robię grzanki, w najprostszej wersji - chleb posmarowany masłem, z dodatkiem ziół i czosnku smażę na patelni, a potem jem z wędliną

Podzielmy się przepisami!

Może będziemy tu opisywać przepisy na smaczne dania niskokaloryczne? Tak mi to przyszło do głowy, jak dziś gotowałam zupę. Zrobiłam ją z tego co akurat było w domu... Dwa pory pokroić w cienkie paski, zalać wodą, wstawić do gotowania. Dodać utartą na grubych oczkach cukinię i ziemniak (mały

Re: no wlasnie: swiezy szpinak

Szpinaku teraz mnóstwo na targach, bazarkach, w sklepach. W środę zrobiłam więc szpinak w taki sposób: Obrałam liście z łodyżek, wypłukałam z piachu. Włożyłam do wrzącej osolonej wody na 20 sekund. Odsączyłam z wody i wrzuciłam na patelnię na rozgrzane masło. Szpinak posmażył się 2 minuty i

Re: dzięki serdeczne

przechowywać szczelnie zamknięty z dwa tygodnie w lodówce (przydaje się dla niespodziewanych gości-więc zazwyczaj robię więcej).A z tą rukolą, o której piszesz :-) to lubię też zrobić rzecz nastepującą: piniole - uprażyć na patelni(nie za długo - bo będą gorzkie!), pod koniec wrzucić rukolę-i od razu na

Śródziemnomorskie kotleciki z drobiu

Hanna Szymanderska PAPRYKA PRZEPISY NA PYSZNE POTRAWY Zrobiłam już kilka potraw z tej książki i są bardzo dobre. Dzisiaj polecam śródziemnomorskie kotleciki z drobiu Śródziemnomorskie kotleciki z drobiu 500g mielonego mięsa z drobiu 2-3 kromki namoczonej w mleku bułki 2 łyżki startego parmezanu

No to jedziemy:

(obojętnie jak osiągnięte, np. przysmażone na suchej patelni) posmarować przekrojonym ząbkiem czosnku, na to cienki plaster pomidora, oliwa (tylko dobra), sól i pieprz - jeść od razu, żeby oliwa nie zmiękczyła grzanki. Kapusta coleslaw. Baaaardzo drobniutko poszatkować kapustę, zetrzeć marchew i do tego

Re: soczewica

. Niech troche postoja razem przed podaniem, zupa nabierze wtedy smaku i koloru. Podajesz z chlebem zrobionym na grzanki - na patelni, w kostkach, podsmarzonym z odrobina oliwy (albo i bez). Kazdy sobie wrzuca ile lubi. Calosc troche pracochlonna ale w sumie prosta. Smacznego.

Re: Co zrobic z grochu oprocz grochowki?

wyjmij liście laurowe i ziele angielskie, dodaj 1 łyżeczkę soli i przyprawy z patelni. Wszystko dokładnie zmiksuj na jednolitą masę. Powinieneś z łatwością smarować nią pieczywo - gdyby była za gęsta, dodaj podczas miksowania odrobinę przegotowanej wody. Jest świetna do chleba czy grzanek. Pastę

Re: Pomysl na ciekawa,prosta kolacje

żóltego sera. to do piekarnika - będą zapiekanki 3) te płatki i muesli co zajadasz rano, możesz urozmaicić zajadając je co dzień z jogurtem z innych owoców. Spróbuj też dorzucać np rodzynki. 4) Zrób 2 grzanki plus "usadź" jajko. Kiedy przewrócisz jajko na drugą stronę, połóż na nim

Re: Z czym robicie kanapki do pracy?

pojawi sie piekny złoty kolor. Nie przykrywaj patelni - nie trzeba! I tak zrób z kolejnymi kieszonkami. Na koniec wszystkie ułóż w ognioodpornym, ceramicznym półmisku lub jakiejś kamiennej rynience rynience (podasz w tym na stół) lub na czym chcesz, polej sosem z tłuszczem co wypłynął z

Bestsellery