jak zrobić dobrą pieczona kaczkę

Marta Wojas

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

Podczas świąt na stole niepodzielnie króluje mięso - pieczone schaby, boczek, karkówka na przystawkę. Zaś daniem głównym jest często imponująca kaczka lub gęś.

Maliny - pachną, smakują i leczą

Maliny sojusznicy zdrowia, urody i dobrej formy. Podczas zakupów wybierajcie te, które najładniej pachną. Zjadajcie je od razu po zakupie. Dobrze komponują się z miętą, rozmarynem, czekoladą

Czarny bez - kwitnie, pachnie i kusi

Widzisz go w parku, pod domem, idąc do pracy - czarny bez. W jego aromat roznosi się wszędzie, trudno si oprzeć słodkiemu zapachowi. Nie zastanawiaj się, tylko upiecz z kwiatami ciasto, albo zrób nalewkę. Nie pożałujesz

U babci smakuje najlepiej

U babci smakuje najlepiej

miękkie masło. Połącz z odciśniętymi bułkami, wbij jajko, dobrze wymieszaj i przypraw do smaku. Tak przygotowaną masą napełnij kapelusze pieczarek, ułóż je na natłuszczonej blasze i piecz jakieś 10 minut w temp. 170°C. Potem zwiększ temperaturę do 200°C i zapiekaj jeszcze 10 minut. Farsz

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

sosy do świątecznych mięs czy pasztetów. Borówkowy i jabłkowo cytrusowy doskonale pasują na przykład do pieczonej kaczki. Z kolei marchewkowy i rzeżuchowy możesz podawać do szynki lub schabu. Sos chrzanowy z borówkami 50 g korzenia chrzanu (albo 3 łyżki chrzanu ze słoika) 200 g dżemu z borówek 3

19 obowiązkowych dań do ugotowania w kwietniu

19 obowiązkowych dań do ugotowania w kwietniu

piersi kaczki, wkładamy do miski, przykrywamy przezroczystą folią i wstawiamy do lodówki na noc. Następnie wycieramy nadmiar soli i układamy mięso w płaskim naczyniu żaroodpornym. Zalewamy roztopionym smalcem, tak aby całe było przykryte. Pieczemy półtorej godziny w 140°C. Wyciągamy mięso z

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Kruche pomarańczowe ciasteczka będą doskonałe w towarzystwie filiżanki gorącej herbaty, szczególnie jeśli do ciasta (przed pieczeniem) dodasz nieco imbiru. Jeśli chcesz, po ostudzeniu możesz polać je roztopiona czekoladą. Ciasteczka pomarańczowe 200 g miękkiego masła 6 łyżek cukru skórka otarta

Uczta lodu i ognia - kuchnia miłośników Gry o tron

Uczta lodu i ognia - kuchnia miłośników Gry o tron

zagęści. Odstaw do ostygnięcia. Wyłóż okrągłą formę ciastem. Wypełnij przestudzonym nadzieniem i przykryj z góry drugim plackiem ciasta. Zawinąwszy krawędzie pod spód, ściśnij mocno, żeby dobrze je złączyć. Posmaruj ciasto roztrzepanym jajkiem, zrób kilka otworów. Piecz, aż nadzienie zacznie się gotować

Olimpijskie menu. Kibicujemy sportowcom

Olimpijskie menu. Kibicujemy sportowcom

dodatkiem ziół.   Uwaga: przepis możemy nieco urozmaicić, dodając do gulaszu dobrą kiełbasę z dzika. Kroimy ją w plasterki, podsmażamy i wrzucamy do mięsa na 30 minut przed końcem duszenia. Toeloop, rittberger, axel, a teraz skocz i zrób bezę. Beza 8 białek (razem 240 g) szczypta soli 200 g

18 dań, które musisz zjeść na wiosnę

18 dań, które musisz zjeść na wiosnę

przykryciem na małym ogniu, aż owoce zmiękną. Wyjmujemy liść laurowy i anyż. Wsypujemy cukier i gotujemy, aż woda odparuje i powstanie gęste purée. Zdejmujemy syrop z ognia, dodajemy sos sojowy, sól i pieprz do smaku. Rozgrzewamy grill elektryczny i pieczemy na nim kaczkę ok. 4 minut z każdej

Łatwy do zdobienia, a efekt powalający. Szalej z karmelem

Łatwy do zdobienia, a efekt powalający. Szalej z karmelem

masy, mieszamy. Napełniamy formę ciastem i wciskamy w nie kawałeczki czekolady. Pieczemy 15-20 minut w 200°C  - ciasto będzie gotowe, kiedy brzegi zrobią się kruche, a środek pozostanie leciutko płynny. Gotujemy bursztynowy karmel z reszty cukru i 5-6 łyżek wody. Zdejmujemy z ognia

12 dań na świąteczny stół

12 dań na świąteczny stół

świeżego majeranku 10 dag żurawiny świeżej lub suszonej 1 pomarańcza Kaczkę myjemy na zewnątrz i w środku, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy oliwą, solą i pieprzem. Do środka kaczki wkładamy przekrojoną na pół pomarańczę, żurawinę i majeranek. Pieczemy w 200°C ok. 2 godz., podlewając

Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

najlepiej wcześniej przesmażyć). Dobrym dodatkiem do pieczonego indyka, podobnie jak do kaczki, będą pieczone jabłko oraz żurawina. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula 1/4 kostki (50 g) masła sól pieprz Udziec umyj, osusz i

Granat rozpalający zmysły

Granat rozpalający zmysły

. Ubijamy białka z solą a gdy piana będzie sztywna, dodajemy po trochu cukier ? nie przerywając przy tym ubijania. Kończymy ubijanie, kiedy piana zrobi się bardzo sztywna i lśniąca. Masę bezową nakładamy do rękawa cukierniczego. Blachę wyściełamy papierem do pieczenia i wyciskamy na nią bezowe kółka o

Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

, ułóż na niej podzieloną na porcje kaczkę, gotuj do miękkości na małym ogniu. Podawaj z kluchami na łachu.Można ją podać z buraczkami, ale nieźle smakuje także z SOSEM CHRZANOWYM. Dobrym dodatkiem są wszelkie domowe marynaty lub kiszone ogórki Składniki 1,5 kg wołowiny na pieczeń

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

zalewie - w obu wersjach obrane, ugotowane i gotowe do użytku. W kuchni Najprostszym przysmakiem są kasztany pieczone (lub prażone). Wybieramy duże okazy. Nacinamy skorupki - na krzyż, od wydłużonej końcówki do podstawy. Jeśli tego nie zrobimy, kasztany pod wpływem ciepła mogą eksplodować w piekarniku lub

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

pomidory i szpinak, gotujemy razem 20-25 minut. Dodajemy ciecierzycę z resztą wody, przyprawiamy papryką, zagotowujemy, mieszamy i podajemy.   Porady i artykuły Zupa na chandrę   Autor Tessa Capponi-Borawska Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone

Jarmuż. Modny, ale co z niego ugotować?

Jarmuż. Modny, ale co z niego ugotować?

kiełbaskami, pieczoną kaczką, chorizo. Pasują do?niego wszelkie orzechy, cieciorka, boczniaki, pomidory, dynia. Trzymajcie jarmuż w lodówce w foliowym woreczku, góra 3 dni . Możecie go też zamrozić: zblanszujcie liście, przełóżcie do zimnej wody, odciśnijcie, włóżcie do torebki, i?do zamrażalnika

Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

. Wlewamy prawie całą wodę z ciecierzycy, gotujemy 10 minut, dodajemy pomidory i szpinak, gotujemy razem 20-25 minut. Dodajemy ciecierzycę z resztą wody, przyprawiamy papryką, zagotowujemy, mieszamy i podajemy. Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone? Sonchai Jitpleecheep   Składniki 1

Pyszne, domowe dania na środek lata

Pyszne, domowe dania na środek lata

kabaczki (lub patisony). Oprósz solą i pieprzem, napełnij farszem, skrop (farsz i warzywa) masłem curry. Piecz 40 minut, aż warzywa będą zupełnie miękkie. Składniki 4 piersi  kaczki 1  gruszka 3/4 szklanki soku jabłkowego 1/2 łyżeczki mąki kukurydzianej 2 łyżki calvadosu lub

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych - krok po kroku

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych - krok po kroku

naczyniem - do odcieknięcia. Black Red White Forma na ciasto CURVER POJEMNIK NA CIASTO SNB Blacha do pieczenia CIASTO Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Zakwas   Jak zrobić zakwas na chleb? Zajmie nam to

Pomarańcze na poprawę humoru

Pomarańcze na poprawę humoru

pieprzem, napełnij jabłkami. Zszyj otwór w tuszce, kaczkę ułóż w brytfannie piersią do dołu. Polej szklanką wrzątku, włóż na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do temperatury 200°C. Piecz 1,5-2,5 godziny (zależy od wagi kaczki), co jakiś czas polewając tuszkę wypływającym sosem. Jeśli trzeba

Wielka, gruba, pyszna dynia

Wielka, gruba, pyszna dynia

. Przekładamy do miski lub słoika i odstawiamy do lodówki na 1-2 dni. Dobrze pasuje do kurczaka z rożna, pieczonej kaczki lub jagnięciny.   W wersji deserowej nie dodajemy kminu rzymskiego, papryki ani imbiru i zmniejszamy ilość soku z cytryny o połowę. Podajemy konfiturę posypaną posiekanymi orzechami

Świąteczne stoły Europy od A do Z

następny rok w dobrym zdrowiu. Inne świąteczne przysmaki to pieczone migdały, kasztany na gorąco i korzenne wino. Na wigilię w Wiedniu podaje się karpia, a w Karyntii - pieczoną kaczkę. Na zachodzie Austrii wszystkie potrawy wigilijne serwuje się... na zimno. B - Belgia Na wigilijnym stole w Belgii zwykle

Łatwe i efektowne menu na przyjęcie komunijne

pieczonymi ziemniakami. Składniki (po 20 dag na osobę) 4 piersi  kaczki sól, pieprz 2 łyżeczki suszonego  tymianku 2 łyżki masła   Sos: 1 szklanka bulionu drobiowego 1 szklanka soku  pomarańczowego po 4 łyżki białego wytrawnego wina i cointreau sól, biały pieprz 1

Aleksander Baron: zjem wszystko

laska  wanilii 1 dojrzała i aromatyczna  gruszka   Sposób przygotowania Oddzielamy skórę i zdejmujemy błony z piersi kaczki. Mięso siekamy. Nie przyprawiamy, dajemy sobie szansę, by poznać jego naturalny smak. Skórę zasypujemy grubo solą i pieczemy w 180°C na chrupko, uważając

Książki kulinarne na październik

obok nich obojętnie. Dzięki Elizie Mórawskiej odkryjecie i pokochacie jabłka na nowo. Wśród prezentowanych przez nią 40 przepisów na śniadania, obiady, kolacje i desery są zarówno jabłkowe klasyki (szarlotka, tarta Tatin, racuchy z jabłkami, kaczka), jak i propozycje mniej oczywiste, np. chleb razowy z

Żadne kuchenne wyzwanie nie jest za trudne dla nowego FAIRY PLATINUM!

cytryny i pokrojoną w plasterki połówkę obranego ze skórki ananasa. Przyprawić pieprzem. Chwilkę wszystko poddusić aż sos delikatnie odparuje. Zalać nim podsmażone filety i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok 10-12 minut. Przed podaniem do kaczki dołożyć pokrojoną w plastry drugą

Kucharz miesiąca: Tomasz Trąbski szef kuchni Concordia Taste

dachu. I jeszcze, jak wyrzucili mnie z przedszkola, bo nasiusiałem pani przedszkolance do kawy za to, że zabroniła mi wyjść na dwór z innymi dziećmi.   Najlepszym kucharzem świata jest... była - moja babcia Walentyna. W mojej lodówce znajdziesz na pewno dużo zielonego: warzywa i owoce, poza

Przepis listopada wybrany!

zrobić:youtube.comPiekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Wieniec przekładamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i odstawiamy jeszcze na 30-40 minut do wrośnięcia.Wieniec pieczemy około 40 minut.Do przygotowania tej zupy korzystałam wyjątkową kompozycję najlepszych chrupiących warzyw, takich jak marchew, groszek

Tadeusz Pióro i Marek Bieńczyk o daniach uroczystych

dostał od czarownej kaczki sto talarów. Można powiedzieć, że świętował wygraną w totolotka. Więc poszedł do gospody, kazał sobie przynieść piwa, kiełbasy, bułek. A jak się do syta nażarł i nażłopał, okazało się, że ledwo pół talara to kosztowało. T: Pamiętam tę legendę z czytanki do piątej klasy. Morał

Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

planowała podejmować najpierw rodzinę, a potem znajomych, pewnie zrobiłabym podobnie - wtedy kuchnię sprzątam raz i nie wracam do gotowania. Na dobry początek okazało się, że brakuje mi moździerza, w którym mogłabym utrzeć ziarna kolendry do karkówki. Posłużyłam się tłuczkiem do mięsa, którym roztarłam w

Kuchnia polska ma swoje wielkie święto

przypadkiem mrożony przed całonocnym pieczeniem. O rozpoznawaniu smaków ziół w marynatach grillowanych mięs nie ma sensu rozprawiać, bo dla Hieronima to bułka z masłem. To artysta, i jak to artyści, lubi być chwalony: "Słyszałeś o moim sukcesie? Nie? Na festiwalu we Wrocławiu moje nalewki zajęły I, III i

Triumf Calvadosu

ósemki, zalewamy calvadosem i odstawiamy na pół godziny. Następnie nadziewamy nimi kaczkę, starając się wlać do jej wnętrza także trochę płynu. Odstawiamy na pół godziny, a po tym czasie wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Pieczemy, aż mięso będzie miękkie, a skórka nabierze brązowozłotej

Drób, czyli ptactwo, plus... królik

laurowy, lubczyk, majeranek, oregano, papryka, rozmaryn, szałwia.- Gęś: czosnek, liść laurowy, lubczyk, majeranek, oregano, papryka, pieprz, szałwia, ziele angielskie.- Kaczka: czosnek, kminek, liść laurowy, lubczyk, majeranek, oregano, papryka, pieprz, szałwia.Z czym przyrządzać- Dobre tłuste dodatki

Nic tak zimą nie syci, jak beskidzkie smakołyki

, jak ta na ryju.Równie popularne jak kapusta są w beskidzkiej kuchni ziemniaki. Górale potrafią wyczarować z nich prawdziwe, kulinarne cuda. Wybornie smakują np. tutejsze placki ziemniaczane które zamiast smażyć, piecze się na blasze i polewa stopionymi skwarkami albo smaruje zrobioną w domu bryndzą

Karol Okrasa: Dobra kuchnia? Kindziuk, nie ostrygi!

kucharze nie zapomnieli, od czego wyszli, czego się kiedyś nauczyli: smażenia, gotowania, pieczenia, duszenia. Jeżeli poznają te rzeczy właściwie, to też będzie dobrze. Bo techniki mogą ulegać zmianom i każdy szef kuchni powinien je znać, ale nie mogą one przysłonić kulinarnego celu numer jeden: jeśli

Kulinarny recycling

sposób wykorzystać produkty niezjedzone w czasie świąt. Kampania ma na celu uświadomienie negatywnych skutków ekologicznych, społecznych i ekonomicznych marnowania żywności. Autorzy akcji chcą pokazać również jaki wpływ ma to na nasz domowy budżet. W ramach kampanii powstały porady dotyczących dobrego

Włoski dla początkujących

to najlepsza rzecz, jaką można sobie wymyślić - mówi, zastanawiając się jednocześnie, jaki kurs chciałby zrobić jako kolejny. Niewiele - na pierwszy rzut oka - starszy od niego Tomek do podkrakowskich Śledziejowic przyjechał aż z Wrocławia. - Gotowanie mnie relaksuje, to moja prawdziwa pasja

Co jadał Ernest Hemingway? Co smakowało człowiekowi o tak bogatym życiorysie. Mamy jego ulubione przepisy

"zemścił" się na niej, uśmiercając bohaterkę swojej powieści podczas porodu dziecka. Wojna i Włochy na zawsze wryły się w pamięć Hemingwaya i uczyniły go mężczyzną. Często mawiał, że aby dobrze pisać, trzeba porządnie cierpieć. Tylko piękno tego kraju, alkohol i dobre jedzenie choć na chwilę

"Garnki się tłukły, miski pękały. Trudno było się nie pogubić" - rozmowa z Beatą Śniechowską, zwyciężczynią drugiej edycji MasterChefa

muffinki, są drobiowe doniczki z "jadalną ziemią" i roszponką, a także moja ulubiona podwędzana kaczka. Nie trzeba wędzarni, żeby w domu zrobić coś takiego. Właśnie o to chodziło mi w książce: kilka tricków, technik, ale też niezbyt wiele składników.Które przepisy szczególnie Pani poleca

Pomarańczowa rewolucja

mięsną pieczeń. Będą odgrywać pierwszoplanową rolę lub z godnością usuną się na dalszy plan. Najbardziej znane na świecie naleśniki - Crepe Suzette, kwintesencja francuskiej kuchni i dobrego smaku. Pomarańcze odgrywają w nich główną rolę. Kawałki pomarańczowej skórki oraz likier Grand Marnier

Warto wiedzieć: Krótki przewodnik po mięsie

świeży produkt. * Jeżeli chcemy oszczędzić, pozostają duże markety. Zresztą mięso sprzedawane w promocji nie musi być gorszej jakości. Często zdarza się, że obniżona cena ma po prostu przyciągnąć klienta, który zrobi w sklepie także inne zakupy. Przed wsadzeniem mięsa do koszyka, trzeba mu się dobrze

Wojciech Modest Amaro: w oczekiwaniu na gwiazdkę

dereniowy, 1000 drzewek. Hodujemy perliczki i przepiórki, świnie, kaczki. Tam dojrzewa mięso, które potem przyrządzamy i podajemy w Atelier, tam przechowujemy wszystko co zebraliśmy, ususzyliśmy, zamroziliśmy, tam są nasze przetwory - w ubiegłym roku zrobiliśmy około półtora tysiąca słoików. Właśnie

I po świętach - co zrobić z resztkami po uczcie?

Wymieszaj twarożek z chrzanem, dopraw pieprzem. Chleb posmaruj chrzanowym twarożkiem, ułóż na wierzchu sałatę, rostbef i ogórka. RADA: Takie kanapki to dobra przekąska na imprezę. Wystarczy duże kromki pokroić na małe trójkąty lub kwadraty "na jeden kęs". Ta przekąska świetnie nadaje się na

Na dwa głosy

prostu nie było. Więc po zupie bosman i jego majtkowie wyjmowali z worków suchy prowiant - fabrycznie krojony chleb pszenny i konserwy mięsne, jak również pomidory. Zaproponowałem, że ugotuję coś na drugie, a nawet trzecie danie, jeśli taką mają potrzebę: więc 17 sierpnia dostaliby kaczkę z kapustą i

Wrześniowa KUCHNIA już w kioskach

Brioszka i dżem z dzikiej róży. Więcej do szczęścia nie trzebaŁukasz Klesyk odwiedza eksperymentalną hodowlę grzybów koło PszczynyDominik Duraj z restauracji Steampunk w Pszczynie i jego grzybowe przepisyLudwik Lewin zastanawia się, czy wspólne przyrządzanie potraw to dobra droga do

Kuchnia angielska: W kuchni królowej Elżbiety II

kandyzowanego mieszamy z cukrem waniliowym. Owoce układamy warstwami w natłuszczonym naczyniu do zapiekania, każdą warstwę posypując mieszanką cukrów. Przysypujemy grudkami ciasta (na 5 mm grubości). Pieczemy w 180°C przez 35 min aż ciasto będzie złociste. Serwujemy ciepłe, podając cukier kandyzowany i

Blog tygodnia: Tasty Colours

z Indii, która jest zafascynowana słodkimi wypiekami. Chciała zrobić sernik krakowski, który prezentowałam na blogu, ale brakowało jej jednego składnika - naszego twarogu. Oczywiście wysłałam jej przepis jak go zrobić. Ciekawa jestem, czy wyszło jej podejście do twarogu. A sama co najbardziej lubisz

W sierpniowym numerze KUCHNI lato w pełni

niebezpieczeństwie przyrządzania bakłażanówTomek Woźniak wspomina wakacyjne smaki i radzi, jak przygotować uliczne specjały znad Bosforu, nie ruszając się domuJeśli kupiliście na bazarze papryczkę habanero i boicie się jej użyć (jest piekielnie ostra!), podpowiadamy jak się z nią obchodzić i co dobrego z niej

Gęsina na św. Marcina

W konkursie popularności, gęsina przegrywa z kurczakiem, indykiem czy nawet kaczką i rzadko pojawia się na naszych stołach. Jednak ze względu na bogaty smak, warto spojrzeć na nią przychylniejszym okiem. Pieczona gęś to tradycyjne danie na dzień św. Marcina we Francji, Niemczech oraz Austrii. Z

Operacja Barossa

? "Upss! Miętowa Cebula" smakuje z wołowiną i dziczyzną, a "Buraczkowo-Musztardowa Symfonia" dobrze brzmi w towarzystwie hamburgerów, wieprzowiny lub kaczki. A MOŻE BY TAK KĄPIEL W SZAMPANIE? Co zrobią dwaj Australijczycy, którzy dawno się nie widzieli i nagle wpadli na siebie na ulicy

Lutowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Na okładce kura i kurki, czyli kurczak flambirowany brandy, podany w sosie śmietanowym z kurkamiPrzepis na sycylijskie rurki z kremem, które odegrały pewną rolę w filmie Ojciec chrzestny...Luc Olivier, słynny cukierni z Lille, uczy nas, jak przygotować 300 czekoladek za jednym zamachem. Na

Krótka historia piwa

też zmierzyć się z serami z błękitną pleśnią.4. Piwa słodkawe (np. belgijskie faro) i owocowe możemy serwować do deserów z owocami: tart, sufletów, itp. Wyjątek stanowi czekolada, która sprawdzi jako partner dla gorzkich lub słodko-gorzkich piw typu stout. Smakowity duet stanowi pieczona kaczka z

Striptiz z kucharzem

jałowcem, karpia z rodzynkami i migdałami, szczupaka faszerowanego, suma pieczonego, zrazy z polędwicy wołowej, sarninę w śmietanie i oczywiście bigos. Przyjęcie odbywa się wyłącznie przy świecach, a salon wygląda jak dekoracja u Wajdy. Na jej przyjęciu walentynkowym wszystkie dania to afrodyzjaki: ostrygi

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

Składniki 2  kacze piersi 6 łyżek sosu sojowego 2 ząbki czosnku kawałek  imbiru 1 litr bulionu 1 pęczek dymki makaron chiński   Sposób przygotowania Ponacinaj skórę na kaczce, piersi zalej sosem sojowym, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i starty kawałek imbiru

Przyjemność stara jak świat

też zmierzyć się z serami z błękitną pleśnią.4. Piwa słodkawe (np. belgijskie faro) i owocowe możemy serwować do deserów z owocami: tart, sufletów, itp. Wyjątek stanowi czekolada, która sprawdzi jako partner dla gorzkich lub słodko-gorzkich piw typu stout. Smakowity duet stanowi pieczona kaczka z

Polskie pierogi dla Europy

wykrawać krążki o średnicy 15 cm. Pierogi ułożyć na blasze, nakłuć w kilku miejscach, posmarować rozmąconym jajem i piec ok. 20 minut w temp. 200 st. C. Zupa z kaczki z pierożkami pani Lidii Zengteler zwyciężczyni półfinału w Łodzi kości pozostałe po odfiletowaniu kaczki podroby pęczek włoszczyzny

Kaczka pieczona

gotować (powinny zrobić się szkliste). Potem wyjąć łyżką cedzakową, a do wywaru (goździk usunąć) wlać sok z cytryny oraz przecedzony sos z pieczenia kaczki i zagotować. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić 2 łyżkami wody, wymieszać z sosem i ponownie zagotować. Kaczkę pokroić na porcje, ułożyć na półmisku

Kaczka pieczona z jabłkami

zrumieniła także z drugiej strony. Jeśli twoja kaczka piecze się już 80 min, wyjmij ją na chwilkę z piekarnika i natnij nożem skórę między udami a korpusem z obu stron. Oceń też, czy skóra jest już dostatecznie zrumieniona. Jeśli tak, przykryj brytfannę folią i znów wstaw do piekarnika. Po 20 min sprawdź

Dobry chleb

tłuszczem. Chlebek można posmarować jajkiem, posypać słonecznikiem bądź sezamem. Pieczemy 15 min. przy otwartych drzwiczkach i 45 min. z zamkniętyminw temp.200 st.C. mąka pszenna;otręby;woda;drożdże;

Kaczka pieczona

kaczka - 1 szt., wołowina - 0.5 kg, wątróbka - 20 dkg, olej, jaja - 2 szt., grzyby leśne - 0.5 kg, cebula - 1 szt., sól, pieprz czarny mielony, estragon, tymianek, cząber, pieprz kolorowy, natka pietruszki - 1 pęczek, wino czerwone wytrawne - 1 lampka Grzyby

Kaczka pieczona jabłkami

połówki, usuń gniazda nasienne. Kaczkę wypełnij jabłkami i zaszyj ją białą bawełnianą nicią. Włóż kaczkę do brytfanki na stopione masło, polej ją z wierzchu masłem, posyp pieprzem, skrop kilkoma łyżkami wody i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piecz około godziny, polewając od czasu do

Re: Kto jeszcze będzie jadł w święta kaczkę?

Zrobienie kaczki to nie problem. Tylko ja rozkładam to na trzy dni, bo kaczka musi przejśc przyprawami. Pierwszego dnia napitaszam przyprawami (najczęściej jest to piatek) wkładam w rekaw foliowy z kawałkami masła rozłożonymi na kaczce i odstawiam do lodówki. W sobote po południu wkładam do pieca i

Re: świąteczne dania- czym zabłysnąć a nie paść..

Nadmienię tylko, że od dziś kaczki w promocyjnej cenie także w biedronce, po 7,75. Ja zrobiłabym tak: kupiłabym całe kaczki, wykroiła piersi i nogi, a porcje ze skrzydełkami miałabym na esencjonalny rosół. Wychodzi wtedy aż 3 potrawy. Ostatnio kupiłam mężowi do rosołu nogę z kaczki i zapłaciłam

Re: kaczka pieczona jaka?

Zrobiłam pekinkę. Mięsa starczyło dla 4 dorosłych osob i dwóki dzieci małojadków :) Piekłam wg sposobu Squirk (długo i w stosunkowo niskiej temperaturze). Piekłam ok 4 godzin, wyszła bardzo dobra kaczka. :) -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: świąteczne dania- czym zabłysnąć a nie paść..

dorzuciłam kaczkę. ;-) , bo max na tyle mogę lic > zyć? A może na pierwszy raz lepiej zrobić jakieś fragmenty kaczęcego żywota na > spróbunek? Polecisz któryś przepis (dobra, odważę się: najlepiej jednak bez owo > ców:P) i patent na całą podasz swój? -- Chaotyczna neutralna.

Re: Rzecz o kaczce.

zrobiłam (z drobnymi zmianami, nieistotnymi w tej chwili). Efekt bardzo dobry, to aromatyczna, dobrze wypieczona kaczka, na pewno kiedyś powtórzę. Moim/naszym/gościowym już też* kaczym ideałem jest kaczka pieczona tradycyjnie - z jabłkami i majerankiem. Wkleję to, co już na którymś forum pisałam (ha

Re: Helpunku kaczke dzisiaj piekę :)

z kaczką to mam takie wspomnienia, ze ile razy nie zrobiłam ,to byla za twarda. to znaczy moze nawet nie twarda, ale jakas taka niedorobiona, podobno piersi nalezy krotko, robiłam krotko i były bardzo niedobre. Dlatego tez jestem zainteresowana sprawozdaniem z pieczenia :-) W tym roku przymierzam

Re: Od jutra ostre pogotowie

Najstarszym nie skonsumujemy.. nawet wiem co zrobię- bo delikatne chude zjadają- ,a skórki i dokładnie wybrane resztki i tłuszczyku troszke- na razie kaczkę opracowaliśmy wczoraj--ile tego tłuszczu ona miała- dobry jest do bigosu- ale poszedł do zamrażąlnika .. nie planuje bigosu- bo mało kto lubi

Ile kaczek na 12 osób?

Czy WPD próbowały kiedyś zrobić kaczkę na obiad dla 12 osób? Czy powinnam użyć 3 sztuk? Nigdy nie piekłam kaczki - ostatnio wpadłam na pomysł upieczenia kaczek na obiad - przyjęcie dla około 12 osób. Nie wiem, czy jest to dobry pomysł - dysponuję 1 piekarnikiem - dasię? Kaczki mogę zdobyć takie

Re: Ile kaczek na 12 osób?

monikar26 napisała: > Czy WPD próbowały kiedyś zrobić kaczkę na obiad dla 12 osób? Czy powinnam użyć > 3 sztuk? > Nigdy nie piekłam kaczki - ostatnio wpadłam na pomysł upieczenia kaczek na obia > d - przyjęcie dla około 12 osób. Nie wiem, czy jest to dobry pomysł - dysponuję > 1

Re: Żurawina w słoiku - do czego?

jaszczur.ka_87 napisała: > Hej > kupiłam sobie żurawinę w słoiku do zapiekanego camemberta, ale sporo mi jej jes > zcze zostało i nie wiem, co mogę z niej zrobić... Jako dżem na kanapkę tak śred > nio, piec specjalnie tez mi się nie uśmiecha... Macie jakieś propozycje? Dzięki > z

Re: zakupy na swieta

To zależy, co planujesz zrobić. Jeśli prawdziwy, bogaty bigos staropolski to sama lista składników do niego to jakieś 20 pozycji. Poza przynajmniej trzema gatunkami mięsa, także śliwki, wino, powiodła, przyprawy, grzyby, no i dwa rodzaje kapusty. Ponieważ robię też kaczkę, to i składniki do niej

Re: Dzisiejki 328 - ze Swietami Bożego Narodzeni

dwie kaczki. Mam trochę strachu, bo w życiu kaczki nie jadłam i nie piekłam (tak wyszło), ale ze mnie dobry kucharz, więc powinno być ok. Do kaczki zrobię buraczki na ciepło i czerwoną kapustę w formie surówki. Chwilowo mam w domu bałagan z powodu że doba jest za krótka (zam). :) -- http://i35.tinypic

Re: Hotel Pałac Akropol - proszę o opinie!

dobrą iluminacją budynku która włączana jest po zmroku. Wnętrze sali zagospodarowane w sposób bardzo przemyślany z wnękami na bar i podest muzyczny. Organizując nasze wesele chcieliśmy zrobić urban wedding ? miejskie wesele, wnętrze pałacowe wystrój royal (okrągłe stoły które zapewnił lokal) open bar

Re: PAŁAC AKROPOL OSTATNI WOLNY TERMIN 20 WRZESIE

dobrą iluminacją budynku która włączana jest po zmroku. Wnętrze sali zagospodarowane w sposób bardzo przemyślany z wnękami na bar i podest muzyczny. Organizując nasze wesele chcieliśmy zrobić urban wedding ? miejskie wesele, wnętrze pałacowe wystrój royal (okrągłe stoły które zapewnił lokal) open bar

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

dla każdego. :-) > confit nie robiłam,przymierzam się już masę czasu,bloga znam, skorzystam z prze > pisu. Ko-niecz-nie, to zupełnie inna kacza jakość ;-), to bardzo dobry przepis, testowałam kilka innych ale wróciłam do tego. > a, przepis na pieczenie kaczki (zmodyfikowany teraz przeze

Re: Kuchnie chinska

mariuszg2 napisał: > aaaa to dobry sposób na rozmiękczenie.... cząstkujesz wzdłuż czy w poprzek? no > i najwazniejsze pytanie co robisz z szyją i kuprem... Kroję na kawałki. Skrzydła, udka,... Co znaczy wzdłuż wszerz kroić kaczkę?:> Surowe nadają się na rosół, a na pieczonych można

Re: Odzyskać życie - prośba o interpretację wynik

nie zrobimy. Co więcej, najpierw dietetyczka (naprawdę dobra, sprawdzona, chwalona i sensowna) zaleciła na kolację zero węgli, samo białko i warzywa z niski IG. I zdziwienie, bo pojawiła się bezsenność, zawroty głowy, osłabienie, paskudne samopoczucie, jak się okazało niedocukrzenie było tak duże, że

Re: Kuchnie chinska

> Kroję na kawałki. Skrzydła, udka,... Co znaczy wzdłuż wszerz kroić kaczkę?:> > ; wzdłuż grzbietu a wszerz znaczy tak jak rybę na dzwonka... > Surowe nadają się na rosół, a na pieczonych można zrobić świetny bulion na zupy > albo sosu. Mięso można dowolnie zjeść, wykorzystać do

Re: prośba o poradę

Dieta - dozwolone do jedzenia są: -mięso indyka, kaczki, gęsi, strusia, przepiórki, gołębia, wieprzowina, kurczak, może też być dziczyzna: sarna, jeleń, dzik - mięso można jeść gotowane, pieczone, smażone, ale nie w postaci wędlin i konserw, gotować, piec, smażyć można tylko z dodatkami

Re: Jakie wasze tegoroczne menu na Wielkanoc?

Co do bigosu - u nas to bardzo droga potrawa, bo rzeczywiście kupuję dobre mięsa i wędliny, ale nie wiem, jakie były początki. A na świąteczne śniadanie jajka od kur mojej mamy, więc zjemy dużo ze smakiem, pod różnymi postaciami, pieczone mięsa na zimno, sałatka ze szparagów i domowy pasztet, który

Re: II Dzień Świąt - obiad. Proszę o przepisy

Myślę że do drugiego dnia świąt będziesz juz w dobrej formie więc bym nic nie odwoływała - tylko faktycznie zrobiła cos z czym nie będzie pracy wiele pracy. Ja na obiedzie miałam w niedzielę przyjaciółkę z mężem i synem 2 latkiem (i moje dwie córeczki). Upiekłam nogi z kaczki. Ale równie dobrze

Re: Jak zdalnie przygotować Wielkanoc - RATUNKU

sama się piecze. Żurek też możesz zamrozić. Jeżeli z kartonu to można podrasować białą kiełbasą i jajkami. Ciasto zamów wcześniej w cukierni. Pieczywo najlepiej też - mąż tylko wszystko odbierze w drodze z kościoła. Niektóre zakupy możesz zrobić sama wcześniej - majonez, chrzan, ćwikła z chrzanem

Re: olej z czarnuszki na AZS ?

Przy takim IgE coś powinno w testach z krwi wyjść. Diagnostyka robi za ok.100 zł testy typu mix: 100 alergenów w kilku grupach - może to byś spróbowała zrobić? Jak gdzieś wyjdzie choćby trochę podwyższone, to będzie łatwiej szukać winowajcy. Bez diety nie ma szans na poprawę. Alergeny krzyżowe dla

Słownik mowy radomskiej

urżnąć kupę-zrobić kupę urżnąć się-upić się usłużny-pomocny,dobry ustanowiła się-zaźrebiła się(o kobyle) ustawiony-bogaty,zamożny;ma dobrą pracę 'moje 'uszy'-mój wywiad ('ściany mają 'uszy') 'utrzeć komu nosa'-dać nauczkę ('używać sobie na kim'-pomiatać kim)

Re: kaczka - zwatpiłam :(

nie nadziewaną, ale w kawałkacch... bo ona w kupowana była już rozłożona na części... jabłka nbęa pieczone obok.... cośik mi ta kaczka, jak widze nie idzie.....:( i wiem dlaczeko - bo mi zależy żeby dobra wyszła :( a im bardziej człowiek sie stara - tym większe prawdopodobieństwo kleśki

Ravioli z kaczką i kasztanami

poprosiłem po kolacji przyjaciół, którzy ją podali, (była naprawdę bardzo dobra). Mając do dyspozycji kości z dwóch kaczek i jednej gęsi postanowiłem zrobić coś w rodzaju „demi glace” czyli klasycznej bazy do sosów tak popularnej w kuchni francuskiej. No i wyszło i całkiem nieźle podkreśliło smak

Re: Eurocamp drożeje nawet o 50% :(

, np. w tym roku upuściłam gorącą pokrywkę od szkła żaroodpornego, w którym piekłam kaczkę. Vacans już by mnie za to zniszczenie obciążył. Eurocamp nie. Bo niestety pewne rzeczy muszą iść w straty. To po prostu wypadek i nikt nie robi tego z premedytacją. Chcąc opuścić namiot lub mobilhom Eurocampu

Re: Ile na święta?

W tym roku ze względu na obowiązki zawodowe będziemy tylko we dwoje. Sądzę, że zmieścimy się w 100 EUR. Nie będę robiła w tym roku typowych dań wigilijnych - zjemy dobrą, dobrze zrobioną rybę w Wigilię, w pierwszy dzień świąt pewnie pieczoną kaczkę z żurawinami, zrobię jedno ciasto, drugi dzień

Re: Następna frutti di psuti!!! Co za moda nastał

Golonka? Mniam mniam. Musi mieć kołnierzyk tłuszczyku. Boczek pieczony? Pychota! Biała kiełbasa z mnóóóstwem smażonej cebuli? Cudo! Kluski, polane tłuszczem ze skwarkami i ze smażoną cebulą? Mmmm... Bigosik po kilkudfniowym grzaniu? Uuuu.... Leczo wg domowego przepisu? Fantastyczne! Kaczka

Re: Bigos - jaki powinien być?

sofia41 napisała: > można także zrobić bez mięsa, tylko z suszonymi grzybami i śliwkami, > wegetariański na słodko, smakuje znakomicie szczególnie z pieczoną > kaczką z jabłkami, do tego dobre słodkie, białe wino, pychotka Można nawet zrobić bez kapusty, a z papryką, pomidorami i

Re: e-kasia27

. Zaproponowałabym taką dietę na początek: Dozwolone do jedzenia są: -mięso indyka, kaczki, gęsi, strusia, przepiórki, gołębia, wieprzowina, może też być dziczyzna: sarna, jeleń, dzik i mięso można jeść gotowane, pieczone, smażone, ale nie w postaci wędlin i konserw, gotować, piec, smażyć można tylko z dodatkami

''Tchórz'' zabolał mnie najbardziej

nici z zbawienia. Rydz podobno ma chody u św.Piotra. Ta, ta, kolego rydz, tu mamy zjazd, do piekła. Zapraszam. Smiało. Powita cię Yaro. Ale co kot winien, że pan cośkolwiek nie tak. Dobra, kotu dajemy spokój. Rydzo tłumaczy,Ależ św.Piotrze ja tylko brałem co dawali i byłem za cysorzem Anitae (łac

Re: 40 kg pomarańczy- co z tym fantem zrobić?

też niezły pomysł. Możesz zrobić "kurczaka po hiszpańsku! Ole!" był kiedyś w galerii potraw. Możesz użyć do pieczonej kaczki, pieczonego indyka...

Re: Bigos - jaki powinien być?

, wegetariański na słodko, smakuje znakomicie szczególnie z pieczoną kaczką z jabłkami, do tego dobre słodkie, białe wino, pychotka

kacze piersi - co zrobiłam źle

i do pieca na 190 stopni z cząstkami cebuli a po pół godzinie dodałam jabłka w plasterkach. Bo godzinie mięso nadal wyglądało na niegotowe, więc potrzymałam jeszcze 15 minut. I guzik:- ( Niedobra była a ja tak lubię kaczkę. Co zrobiłam nie tak?

Re: Eureka - to bardzo dobrze wróży! :)

nie może zrobić. Najwyżej skrytykować Cię, wyśmiać. Co po Tobie powinno spłynąć jak po kaczce. Bo cóż warta jest krytyka takiego nieszczęśnika, który nie jest świadom samego siebie, tego, jaki naparwdę jest oraz błędów jakie w życiu popełnił, piekła jakie zgotował bliskim. Jesteś dorosły, jesteś

(Staro)Polska kolacja urodzinowa

zrobić "biały". Tylko nie wiem co dobrze by współgrało z kremem buraczkowym? Myślałam nad kremem ze szparagów(choć to nie sezon) albo z kalafiora. Myślcie, że któraś z nich będzie dobrym połączeniem? Chyba przetestuje oba. ;) 3. Danie główne: Miejmy nadzieje hit wieczoru. ;) Z tym, że mam z tym hitem

Re: a oto mój ranking - równie prawdziwy

No, skoro juz mowimy o potrawach, ktore smakowaly: 1) Pycha: zupa z suszonych borowikow z makaronem lub krojonymi lazankami zupa nic (podobna potrawa znana we Francji jako "ile flottante") kaczka pieczona z jablkami sznycel cielecy po wiedensku pyzy ziemniaczane ze skwarkami 2) Bardzo

Re: Galantyna z kurczaka - krok po kroku

super, co mnie przekonuje, bo podejrzewam kaczkę, że gdzie jak gdzie, ale w tej maxi-galantynie zrobi z pewnością dużo dobrego:))))

Re: Gotujący mężczyźni:-)

pietruszki, skropioną dobrą oliwą. Znajomi przychodzą do nas specjalnie na kaczkę z jabłkami i marynowany kilka dni i pieczony sarni udziec (podobno pyszne, ale ja za mięsem nie przepadam, więc nie ocenię). A w ogóle to w wykonaniu mojego męża wszystko jest pyszne.

Re: uczulenie na pszenicę/gluten?

-mięso indyka, kaczki, gęsi, strusia, przepiórki, gołębia, wieprzowina, może też być dziczyzna: sarna, jeleń, dzik i mięso można jeść gotowane, pieczone, smażone, ale nie w postaci wędlin i konserw, gotować, piec, smażyć można tylko z dodatkami napisanymi poniżej - kasza gryczana biała i palona

Re: Nowa Dominikańska

resztą ............. chociaż dobre i tyle prawda! -- "Pieczone kaczki z kartoflami" Nadzwyczaj niesmaczne dania!

gorzkie pomarańcze

WItam. RObiłem na święta kaczke nadziewaną pomarańczami i śliwkami (wyszła dobra poza jedną rzeczą POMARAŃCZAMI. Okazało się że pomarańcze zrobiły sie po prostu gorzkie i niestety nie wiem co jest tego przyczyną (jadłem podobną kaczkę w niemczech i tam pomarańcze były normalne-kaczka robiona w

Re: urodziny

. Tutaj gravlax klasyczny - klik i jeszcze wersja z burakami - klik. Tak jak tutaj ktoś wyżej radził dobre są koreczki, ja np. robię takie mini caprese - klik, ładnie wygląda i jest proste do zrobienia. Można też zrobić wariacje na temat szynki parmeńskiej z melonem, ja np. kupowałam dwa rodzaje melona i

Regacą się trzej przyjaciele - moralni odnowiciele

;Na obiad można ją upiec!" Pan kucharz kaczkę starannie Piekł, jak należy, w brytfannie, Lecz zdębiał obiad podając, Bo z kaczki zrobił się zając, W dodatku cały w buraczkach. Taka to była dziwaczka!" -- Corrumpunt mores bonos colloquia mala. /Złe rozmowy psują dobre obyczaje./

Re: kaczka- jedliście?

Ja bardzo czesto robie pieczona kaczke, bo to jest ptak, ktory zawsze sie udaje - prawie nie ma mozliwosci, zeby wyszla za sucha, albo zbyt wypieczona - jak za bardzo sie wypiecze, to tez jest dobra, na zasadzie crispy duck ;-) Indyka osobiscie nie lubie, mieso suche i malo ma smaku. Kaczka

Re: czy to tylko alergia

mięsa (albo upiec - bardzo dobry jest z kaczki) z solą i majerankiem, na wywarze możesz zupę zrobić, a mięso zmielić razem z 1 torebką ugotowanej kaszy gryczanej (lepsza biała, bo mniej zmienia smak mięsa) włożyć do blaszki nasmarowanej olejem i wysypanej mąką(gryczana, albo quinoa) i upiec, albo jak

duck confit

przepisach radzą przełożyć nogi czosnkiem i liścmi bobkowymi na 3 dni a potem piec 14 godzin www.foodnetwork.com/recipes/emeril-live/duck-confit-recipe2/index.html A może jeszcze jakoś inaczej zrobić? nigdzie się nie wspomina o majeranku, a ja bym tak zjadła majeranku...ale gdyby wyszła pyszna kaczka, to

Re: kaczka z jablkami - i co do tego?

ziemniaki smażone, czy placki ziemniaczane i kapusta razem z kaczką dadzą w sumie piorunujący efekt, jeśli chodzi o naszą wątrobę. wiem, że kaczka często bywa tak podawana, ale myślę, że to za dużo dobrego na raz. -*- w moim domu od kiedy pamiętam piekło się kaczkę z jabłkami. Zawsze przyprawiana

Re: W cieniu sprzeczki o Krzyż Harcerski

rybami z puszek, bez ta żona co nie wraca i nie wraca i już plazmę take duże przejedli na te ryby w puszkach i ołtarzyk zrobili, że ho, ho i si mudlom zastępczo za bohatyra prezydęta naszego do ty blachy po rybach i do nieba za to pójdom od razu, a ty si bendzisz piec w tych pikielnych kotłach jak

Re: Niech to szlag, jadę do lekarza :(

Żyję! I nawet czuję się dużo lepiej. Nie odzywałam się wczoraj, bo miałam straszny poślizg z przygotowaniem wieczoru. Pojechałam do miasta na zakupy, głównie po lody na deser, bo postanowiłam, że nie mam siły kombinować. Wróciłam z dwoma torbami, ale bez lodów, tak mam jak nie zrobię listy. :/ Na

Re: Sobotni poranek

Syn ocenił ją w skali od 1 do 10 na dziewięć. Więc należy przyjąć, że się udała. Dobrym pomysłem było dodanie do jabłek odrobiny cynamonu i polanie kaczki w ostatniej fazie pieczenia łyżeczką miodu. Mmmm... paluchy lizać. Trzeba będzie zrobić powtórkę... -- Tea Time Zapraszam :)

Re: Zakazać sprzedaży żywych ryb!

ludźmi w piecach, nie będę skazywał ludzi na śmierć głodową, ani czynił żadnych innych lewicowych psot. I będę się sprzeciwiał tym, co to robią. -- "Jeśli dziś milion ludzi ruszy na Brukselę, ci panowie uciekną zaraz na Wyspy Bahama. Dziś jeszcze można to zrobić." (W.Bukowski)

Re: help - proste i latwe 'Polskie' jedzenie

Upiec różne mięsa i podać z musztardą,ogórkami nawet konserwowymi,różnymi piklami (albo z ćwikłą lub chrzanem jeśli jest i jeśli to tkną w ogóle ;) Zrób miskę dobrego smalcu,jeśli jesteś bardzo zdeterminowana.:)) Kawałki kurczaka w majeranku.Jabłka pieczone. Albo piersi kaczki podsmażane. Ciasto

Re: obiadzik

odmiany ktore > > tu sa dostepne w handlu (nantejska, Bresse i Barbarie) to bardzo smakowite > czerwone mieso i nie takie tluste jak kaczki polskie. Piersi z kaczki smazy sie > > na patelni albo piecze w piekarniku. Podaje pokrojone w plastry i polane jakims > > dobrym sosem

Re: Proszę o ocenę interpretacji testów

fałszywie ujemne, a dopiero potem wprowadzać dietę. > Czy nie > jest to niepotrzebne zubożanie diety? Może jest niepotrzebne, ale jeśli tego nie zrobisz, to nigdy się nie dowiesz, co szkodzi, a co nie. > No i co on ma jeść Mięso gotowane, smażone, pieczone z indyka, kaczki, gęsi

ale to chyba nie do konca tak

wybrukowane. Cały problem w tym, że cięzko przewidziec co zrobią ludzie i że czasami robią coś z dobrych pobudek, ale wychodzi odwrotnie. Poza tym.. przypomina mi się (nie pamiętam dokładnie) ale to chyba była "Dzika kaczka" Ibsena? Tzn. widziałam taki film - grał tam Jeremy Irons. I on gral

Re: Pieczywo

zrobiło. smażę (piekę?) jak omlet, z dwóch stron na kolor rumiany. podaję z sosem pomidorowym lub czosnkowo-śmietanowym;) dobre, jak się zachce "czegoś dobrego" a nie chce się nigdzie iść.. =nazywam to pulpą śmietnikową :) zwierzątek nie karmię, ptaków wcale - bo robią brzydkie rzeczy na

Re: Co zrobić z rzepy?

budzik11 napisała: > A może frytki? Warzywa korzeniowe są dobre w takiej formie, pieczone z odrobiną > oliwy (nie wiem, jak by wyszły smażone tradycyjnie jak frytki, w głębokim olej > u). Od Przygody z Topinamburem żadnych warzyw poza ziemniakami nie odważę się już chyba wrzucić do

Re: Kocham porządnych forumowiczów.

Macabrini, Rozdzierane kaczki wrzeszczą, Tłuszczem ciekną, w zębach trzeszczą, A najgorzej przy kawiorze: Tam - na zabój, tam - na noże, A jak złapią - szczerzą zęby I smarują głodne gęby Czarną mazią jesiotrową, A bieługi białe kłęby Żrą od razu na surowo, Bo to dobrze, bo to zdrowo! ("Bycza, bracie

Re: GDY ZNAJDZIEMY PISKLĘ...

. i włożyła tam pudełko z kaczką na jakiś czas. Nie zamykała drzwiczek a ptak się nie upiekł(wiele z was się pewnie porządnie zbulwersowało;)). Kaczątko siedziało dodatkowo na jakiejś miękkiej szmatce, pudełko nie stało bezpośrednio w piecu lecz na ręczniku (etc.)a w dodatku nie było wepchnięte do

Re: GDY ZNAJDZIEMY PISKLĘ...

rodzice pisklęcia(drozdy a zwłaszcza kosy), zaatakują niczym ptaki Hitchcocka. Weterynarz-nawet jak pisklę nie jest chore warto się udać do kliniki. Lekarz powie wam co robić, przepisze jakieś odżywki etc. Gdy byłam w lecznicy z kawką, posypał pisklę talkiem od pasożytów i udzielił cennych rad. dobra

WAŻNE!-kiedy wziąć do domu-pisklę-karmienie-opieka

rodzice pisklęcia(drozdy a zwłaszcza kosy), zaatakują niczym ptaki Hitchcocka. Weterynarz-nawet jak pisklę nie jest chore warto się udać do kliniki. Lekarz powie wam co robić, przepisze jakieś odżywki etc. Gdy byłam w lecznicy z kawką, posypał pisklę talkiem od pasożytów i udzielił cennych rad. dobra

Re: w trakcie rozwodu - zdrada?

wydarzeń i przebogate czasem, to tak tylko na okolicznośc tej zadugerowanej kawy. Jeżeli uważacie to za stek bzdur, bardzo peoszę nożyce w ruch, choć w sądzie robiono oczy, a z czasem uwierzono :) A tak w ogóle to lubię kaczęcinę pieczoną, do tego gruszeczki w occie, miłą muzykę kieliszeczek dobrego

karp na wigilijnym stole

. Ta mieszanka wypchac dobrze posolonego karpia, ulozyc go w brytfance i przykryc reszta mieszanki, az pod nia zniknie. Wszystko podlac mlekiem i posypac “wiórkami” z masla. Piec w sredniej temperaturze od czasu do czasu polewajac mlekiem, az sie zrobi lekko brazowa skorupka. Dosc dlugo

Re: Przepisy na świeta

Kaczka wymaga odpowiedniej obróbki, na forum kuchnia jest mega wątków dot pieczenia tego specyficznego mięsa, jak nie znajdziesz to Ci poszukam. Ja jeszcze nie wiem co i jak ze świętami, dostałam poki co psa do opieki na pare dni w okresie świątecznym, więc pewnie coś zrobie. Wigilia u rodziców

Re: hotel Rio Calma Costa Calma

jak ktoś lubi byc "na haju" od rana. A jak nie to są też pyszne świeżo robione soki.Kolacje naprawdę super.Ogromny wybór wszystkiego i w zasadzie wszystko bardzo dobre.Ogromny wybór przystawek, zawsze są jakieś klasyczne hiszpańskie tapasy. Pyszny łosoś pieczony w soli, pyszna kaczka

Re: To powiedz mi, dlaczego PO tak walczy z pomys

władzę i pozostaje tylko ubolewać że POwcy zachowują się jak dzieci. Od dawna traktuję kaczki poważnie, nigdy nie lekceważyłem ich pomysłowości i umiejętności strategicznych. Choć z drugiej strony to oni są tak dobrzy bo ich przeciwnicy są beznadziejni. Gdybym był politykiem to nie stanowiliby

Re: Do Slona28 raz jescze!

. Tyle się tu czyta o wymówkach itp... Ze strony R. nie przyjdą na pewno 3 osoby, a może zrobi się z tego 7. Co do menu - ja przekornie zrezygnowałam z rosołu na rzecz kremu z borowików, reszta obiadu to rolada, schab ze śliwką, kaczka faszerowana cielęciną, (kluski i ziemniaki) + surówki z brokułów

Re: Rio Calma (****) - Fuerteventura » Cost

byc "na haju" od rana. A jak nie to są też pyszne świeżo robione soki.Kolacje naprawdę super.Ogromny wybór wszystkiego i w zasadzie wszystko bardzo dobre.Ogromny wybór przystawek, zawsze są jakieś klasyczne hiszpańskie tapasy. Pyszny łosoś pieczony w soli, pyszna kaczka, kalmary

Wyciągam kwestie z ktorymi się nie zgadzam po pros

monster1972 napisał: zaraz zaraz, a co? czy PO chce palić emerytami w piecach? > przeciez to oczywiste, ze trzeba tych ludzi utrzymywac, oni już > swoje zrobili dla kraju Problem w tym ,że PO nic nie mówi o tym ,ze to oczywiste. Wprost przeciwnie. Swoją kampanie kieruje do młodych

Spółka hultajska (bajka z morałem)

pieca. Potem wetknęli igłę, która jeszcze spała, w fotel gospodarza, a szpilkę w jego ręcznik i cichaczem wymknęli się z karczmy. Kaczka, która lubiła spać pod gołym niebem i nocowała na podwórzu, słysząc, co się dzieje, wymknęła się za nimi, skoczyła do strumyka i popłynęła. A wolała to, niż ciągnąć

Re: I się porobiło....

; inwestujesz, paręnaście lat używasz a na końcu nie wiesz, co zrobić z odpadem". Wobec facetów którzy tak postępują, słowo "kretyn" jest bardzo nieadekwatne. Ale nie wszyscy faceci tak rozumieją małżeństwo i tak postępują. Tylko znikomy procent. Uogólnień w stylu "blondynki są głupie

czy wasi mężowie/partnerzy są wybredni

Chodzi mi o marudzenie przy jedzeniu. Moj tata maruda pierwszego sortu, pół tygodnia jęczy, że zjadłby kaczkę, jak Mu ją mama w końcu zrobiła, to usłyszała " nie było złe, ale mogłaś zrobić pieczeń ", o moim synusiu nie wspomnę, który zjada : naleśniki, frytki, kaszkę na mleku, smażoną

Re: bolek5

zrobił to dla > idei i za darmochę. Tym samym zniszczyl i tak marna reputacje Polski w Unii. Ze sie zapytam: Czy Sarko balby sie leciec do Moskwy gdyby kaczka nie podskakiwala? > > To jest tez to, co napisalem kilka dni temu o "Was". ;) > > No to miło, że się w czymś

Re: chile

melchiora 1996. owszem bardzo dobre ale > spodziewalem sie czegos wiecej... podobnie jak jest z supertoskanami. Muszę wyznać, że escudo które piłem do pieczonej kaczki w ostrym sosie mnie po prostu powaliło. Ale kiedy ponownie je próbowałem do befsztyka i polędwicy nie zrobiło na mnie aż takiego

mój ukochany, biedny George, co mu sie stało?

Brighton, a on powiedział: "Co? Czy Brighton nie jest wystarczająco dobre na takie rzeczy?"Powiedziałem mu też, że jest bardzo niebezpiecznie o 2 nad ranem. Ktoś mógł mu zrobić krzywdę. Powiedział mi też, że mogą się z nim skontaktować przez portal Gaydar i po prostu zaczęliśmy się całować

Re: Ambitna prowincja

, przepływająca przez różne wsie i laski. Na rzece pływające dzikie kaczki. Wiele dzikich wysepek, na których można zrobić prawdziwe ognisko z pieczonymi kiełbaskami. Dlatego najważniejszymi zaletami naszej gminy to powinny być niskie ceny, czyste środowisko , cisza i spokój przyjeżdżających tu urlopowiczów

wyciagasz z kontekstu to, co dla Ciebie korzystne

na godna starość? > Dziwisz sie jak dzieciak ,że nie zagłosuj,a na PO . A ma PO dla nich jakąś ofertę? zaraz zaraz, a co? czy PO chce palić emerytami w piecach? przeciez to oczywiste, ze trzeba tych ludzi utrzymywac, oni już swoje zrobili dla kraju ale ktos musi na nich zarobic... jak

Re: Dieta mamy karmiącej dziecko ze skazą białkową

zwierze odpowiedniej rasy jeść powinno)- dobra koniec tych żartów.Ja jadłam krupniki,rosoły z makaronem,zacierkami,barszcz,dużo natki pietruszki(zawiera dużo witamin i mikroelementów),ziemniaki,kasze,wszystkie warzywabez selera,parówki drobiowe,pieczonego kurczaka,kaczkę ,gęś i polecam pieczonego indyka z

Re: Do koneserów win - proszę opomoc.

pasuje wytrawne a drugiemu tylko pół. Nie przejmuj się. Kieruj się zasadą, to jest dobre, co tobie smakuje;))) 1. Do białych mięs - kurczak, indyk, - białe wino. 2. Do ryb, owoców morza - też białe wino. 3. Do czerwonych mięs - wołowiny, kaczki, pieczonej wieprzowiny - czerwone wino. 4. Ale do tych

Re: To było dobre.....

Nigdy czegoś takiego nie jadłam. A może zrobisz kaczkę z jabłkami i była podana z pieczonymi ziemniaki. Ja kaczkę robię bez jabłek i podaję z kluskami parowanymi na parze albo prażuchami. -- Moje prace

W każdym sklepie dla jaroszy

, bo jest na diecie, ale w końcu wspaniały smak i wygląd potrawy nie pozwala mu się oprzeć pokusie, więc mówi "a co tam, jakoś przeżyję, skosztuję kawałeczek". Potem wypada zachwycić się smakiem tej pysznej pieczonej kaczki, która "z pewnością rozwali mi wątrobę, ale raz się żyje

Re: Hiper-alergia

Przypadek Twojej córeczki jest bardzo podobny do mojego. Kiedy Misia miala zrobione testy (z krwi) w wieku 2 lat to wyszlo ze jest uczulona na wszystko co do tej pory probowala, a nie jest uczulona na to czego nigdy nie miala w buzi. Te wyniki były bez sensu, sama to widzialam. Jedynie

Murzyn w polskiej poezji i prozie

´ci?a. Patrzy Joasia, a tu misio juz˙ na dnie wanny. Wie˛c skoczy?a, ?ykne˛?a wody z myd?em, ale misia wyratowa?a. Oj, biedny misio, biedny! Taki sie˛ zrobi? cie˛z˙ki! Woda sie˛ z niego leje! Joasia p?acze, laleczki p?acza˛. Powiesili misia przy piecu na sznurku. Kapie woda na pod?oge˛ z misiowego nosa i z

Re: Co to jest Racal Dana 9087? :-)

lub kaczkę, którą piekę w brytfance z jabłkami lub śliwką. Pycha. Akurat pod dobre winko. :-) -- "Jest czas mijania i czas pobytu. I czas pojawiania się raptem znikąd..."

No prosze, Owsiak precz ze szkoly - coraz lepiej

prozdrowotnej. Każda taka bardzo cenna inicjatywa jest wnikliwie analizowana i oceniana, przede wszystkim pod względem merytorycznym, zanim uzyska wsparcie resortu". -- JEŚLI KACZKA TO TYLKO PIECZONA.

Re: Slubne relacje :-)

(tesc roodej konkretnie spiewal:))))), full zarcia, bardzo dobrego i nieco wschodniego (kaczka w winie z ryzem, krewetki w ciescie, chinski rosolek), dla tradycjonalistow pieczone prosie. impra trwala dluuuugo, goscie bawili sie swietnie, niektorym nawet (w tym mnie:>) zadedykowano wybrane

Re: ptasia grypa

mrożonego. Bezpieczna jest tylko żywność poddana obróbce termicznej; pieczenie czy gotowanie niszczy wirusa, natomiast surowe jajka czy żółtka mogą być niebezpieczne. Nie znaczy to jednak, że można jeść gotowane lub smażone mięso chorych lub podejrzanych o chorobę ptaków; bezwzględnie powinno być ono

Re: Najgłupsze hasła reklamowe

;O plaaama, plaaaama, co za pech!" :) A wśród najnowszych reklam głupotą wyróżniają się krem Nivea i gładziutkie panienki co nie lubią zmarszczek, gumowa kaczka i "uwolnij pianę" - ani ładu ani składu! - no i te owocowe gwiazdy w dżemie i na bułce, ta reklama wygląda na zrobioną w noc

Re: zapiski - cz.II

gianni gdzie jestes????????????????????????? ???? • Re: taśmy prawdy: Szczurzy Ryj-Sasza gianni_vonsacze 16.11.2004 13:51 + odpowiedz W dobie podsłuchu rozmów Marka Dochnala, K.M. Popendy i Pęczka.. SZR - Sasza? S - Da, priwjet Adam! SZR - Nawijka po polsku, haraszo? S - dobra

Re: Wychowanie w ateizmie?

Pochodzę z rodziny od pokoleń ateistycznej i nie mam pojęcia, czym jest religijne pranie mózgu. Ale trochę ateistycznego prania mózgu mi zafundowano i to też nie było dobre. Jednak gdybym miała wybierać, w jakiej rodzinie miałabym się urodzić ponownie wybrałabym ateistyczną, ale z wielopokoleniową

pytanie: co konkretnego zrobiło ZERO?

poza dziesiątkami konferencji prasowych i poza wożeniem kaczce kwitów na przeciwników politycznych... co konkretnego? nie pytam o dobre chęci, bo, jak wiadomo, piekło jest nimi wybrukowane Polak-ateista

Re: dobry przepis na kaczke..

Czy na antypodach masz świeżą szałwię, rozmaryn i majeranek? Jeśli tak, to zrób najprościej, a moim zdaniem - najsmaczniej: 1. kaczkę w brytfannie obsmaż na złoto. Powinien zacząć wytapiać się tłuszcz. 2. Zmniejsz ogień, dodaj szałwię i rozmaryn, przesmaż je. Po chwili dodaj czosnek, pokrojony w

Re: ostatnio zasłyszany DOBRY DOWCIP

> pożegnać, każdy na swój własny pomysł. Przychodzi do pierwszego domu, > otwiera facet, bierze listy i wręcza mu czek na 200zł. W drugim domu dostaje > pudełko kubańskich cygar, w trzecim butelkę dobrej whisky. > Przychodzi do czwartego, otwiera mu odziana skąpo, ponętna blondynka. Patrzy

Re: maluszki wrześniowo-październikowe 2002

Hej U nas tez juz jest swiatecznie, choinka ubrana, kolejna czesc piernikow bede piec dzisiaj. Przyjechal do nas tesc bo niestety jedzie w srode na statek :( wiec na swieta go nie bedzie. Gaba jest zachwycona choinka i probuje dotykac lampek(mamy takie ktore sie nie nagrzewaja) i pokazuje na

Re: dobry szewc mokotów i okolice HELP!

róg baboszewskij i odynca jak sie ladnie poprosi to zrobi od reki -- JEŚLI KACZKA TO TYLKO PIECZONA.

Re: bez tematu

tych ruinkach w lesie- powiedział Rafał – Przecież tam będziemy wystawieni jak kaczki na strzał! - Może chciał nas tylko przestraszyć - odparła Monika- Nie chciał nikogo ukatrupić. - No straszenie to mu wyszło, nie ma co – warknął Kisiel- Ale ja się zastanawiam co on teraz zrobi, jak te

Kto reanimuje demokracje?

weryfikacja. Wyniki szperan nie sa zaskakujace, lecz warte podsumowania. Zaczac jest dobrze od witryny: www.przepraszamyzakaczynskiego.pl/ Co prawda nie bardzo wiadomo, kto przeprasza, kogo i za co, ale sa na pewno anty, wiec poczatek dobry. Na poczatek zauwazam, ze glowny zarzut to niski wzrost

Re:Ptasia grypa - wszystko o niej...

. Również przy dezynfekcji przedmiotów i pomieszczeń do zniszczenia wirusa potrzebna jest woda z dodatkiem detergentów. Sama czysta woda jest dobrym środowiskiem dla wirusa, który pozostaje w niej aktywny przez dłuższy czas. Rezerwuarem wirusa ptasiej grypy są zwłaszcza ptaki wodne - kaczki i gęsi