jak upiec indyka w całości

materiały prasowe

Na litr mleka czasu szkoda, 4 plastry to wygoda!

Na litr mleka czasu szkoda, 4 plastry to wygoda!

Twoje dziecko zaczyna nowy, niezwykle ważny, etap życia. Będzie potrzebowało Twojego wsparcia, a przede wszystkim dużo, dużo siły. A wszystko przecież zaczyna się od jedzenia...

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

To prawda - w przygotowanie domowych mięs, w tym pieczeni i wędlin, trzeba włożyć nieco wysiłku. Ich niewątpliwą zaletą jest jednak to, że są o wiele zdrowsze (a czasem - wbrew pozorom - tańsze) od tego, co na co dzień kupujemy w sklepach. Ponadto, do ich przyrządzenia wystarczy często piekarnik. Nadwyżkę, której nie zjemy od razu, możemy natomiast z powodzeniem zamrozić.

Obiad na dziś - prosto z Litwy

Kuchnia litewska z natury jest bardzo podobna do polskiej, dlatego - jako wyglądająca znajomo - jest w naszym kraju lubiana.

Mięsne kuleczki - proste i tanie

Mięsne kuleczki - proste i tanie

Jeśli chcesz, do sosu możesz dodać także inne warzywa, na przykład pokrojone w plasterki pieczarki czy paprykę (najlepiej upieczoną i pozbawioną skóry). 500 g mielonego mięsa z piersi indyka 1 marchewka kawałek pora (ok. 10 cm) 500 ml bulionu drobiowego 1 butelka passaty pomidorowej 2 łyżki

Nowa książka Ani Starmach - mamy kilka przepisów

Nowa książka Ani Starmach - mamy kilka przepisów

pokrojoną cebulę oraz czosnek, dodaj chili i indyka, smaż przez chwilę, po czym zalej go pomidorami z puszki i całość wymieszaj. Po 10 minutach dodaj mleko kokosowe i pokrojone w paseczki suszone pomidory. - Obrane pomidory pokrój w kostkę i dodaj do mięsa, wymieszaj, gotuj kilka minut, dopraw do smaku

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

rondlu podgrzej wino, dodaj składniki marynaty i wymieszaj. Całość zagotuj i odstaw. Przestudzoną marynatą zalej szynkę (uwaga - marynata powinna przykryć mięso w całości) i odstaw do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie szynkę wyjmij, osusz ręcznikiem papierowym i zwiąż sznurkiem, aby nadać jej owalny

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

przylegają do dna blachy.   Doprawić mięso do smaku solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, skropić oliwą z oliwek. Umieścić w piekarniku i piec przez 20-25 minut lub do czasu aż indyk będzie upieczony w środku i zrumieniony na zewnątrz. Po tym czasie wyjąć mięso z piekarnika i odstawić na 5

Treściwe śniadania

Treściwe śniadania

. Następnie niedużymi porcjami wlewamy na rozgrzaną małą patelnię i smażymy cienkie naleśniki. Gorące smarujemy sosem jogurtowo-bananowym i od razu podajemy. 4 kiełbaski (najlepiej z indyka) 3 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 500 g liści szpinaku 4 papryki pieczone 200 g sera feta Kiełbaski kroimy w centymetrowe

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

odciskamy nadmiar tłuszczu. Kroimy w paski. Obraną połówkę pomarańczy pozbawiamy białych błonek i kroimy w nieduże cząstki. Indyka i pomarańczę mieszamy z sałatą. Całość polewamy sosem, dokładnie mieszamy. Podajemy od razu po dodaniu sosu. Wszystkie przepisy od Modern Taste Patelnia CAMRY

Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

Do przygotowania pasztetu najlepiej wykorzystać tłustsze mięso, dzięki czemu będzie się nam mniej kruszył. Zarówno przed, jak i po upieczeniu możesz z powodzeniem zamrozić jego nadmiar (np. w szczelnym, plastikowym opakowaniu). Domowy pasztet 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 300-400

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

blasze wyłożonej papierem do pieczenia - ok. 20 minut w 180 stopniach. Autor: zielenina.blogspot.com Ze względu na swoje właściwości (m.in. wysoką zawartość wapnia), a także ciekawy smak jarmuż wraca ostatnio do łask. Można go jeść na surowo lub podduszony jak szpinak, a także upiec jako zdrowszą

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

. Filety z indyka doprawiamy solą i pieprzem, podsmażamy na odrobinie oleju. Jeśli mamy całą pierś niepodzieloną na filety, kroimy ją wzdłuż na pół i postępujemy tak samo jak z filetami. Gdy się usmażą przekładamy je na papierowy ręcznik i odciskamy nadmiar tłuszczu. Kroimy w paski. Obraną połówkę

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

pomarańczowym. Masę przelewamy do papilotek do 2/3 wysokości. Następnie pieczemy przez 18-20 minut ? do suchego patyczka. Po upieczeniu zostawiamy babeczki na kilka minut w foremce, następnie przekładamy je na kratkę do wystudzenia.cytryna400 g jogurtu naturalnego50 g cukru pudru50 g orzechów pistacjowych

Boże Narodzenie za granicą

Boże Narodzenie za granicą

kontynuuj pieczenie pod przykryciem,  pamiętając, by co jakiś czas polewać indyka sosem z brytfanki. Do farszu, który nie zmieścił się do indyka, dodaj pozostawione kasztany, trochę wywaru, wymieszaj i upiecz pod przykryciem w osobnej brytfance.  Upieczonego indyka podaj na dużym półmisku

Indyk pieczony

Kupowanie Indyka można kupić w całości lub samą pierś - świeżą lub mrożoną. 2,5-3,5-kilogramowy indyk wystarczy dla 8-10 osób. Duży, 9-11-kilogramowy, wystarczy dla 20 osób. Aby obliczyć, jak dużego indyka należy kupić, najlepiej pomnożyć 400 g przez liczbę osób uczestniczących w obiedzie

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

łupinkach zawiń w folię aluminiową i piecz przez ok. półtorej godziny w piecu rozgrzanym do 170 st. C. Upieczone obierz, pokrój w kostkę, przesmaż z warzywami i jabłkami. Warzywa zalej wodą i duś do miękkości. Następnie zmiksuj je i przetrzyj przez sito. Dopraw solą, pieprzem, octem jabłkowym i odrobiną

Blogerskie menu dnia na piątek - kolorowe i pyszne

Blogerskie menu dnia na piątek - kolorowe i pyszne

przekładamy je na papierowy ręcznik i odciskamy nadmiar tłuszczu. Kroimy w paski. Obraną połówkę pomarańczy pozbawiamy białych błonek i kroimy w nieduże cząstki. Indyka i pomarańczę mieszamy z sałatą. Całość polewamy sosem, dokładnie mieszamy. Podajemy od razu po dodaniu sosu. To naprawdę proste w

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

. 40 min w temp. 200 C. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Ser pokrój w drobną kostkę, bazylię i pestki posiekaj. Wymieszaj wszystkie składniki sosu dodając sól i pieprz do smaku. Upieczone buraki ostudź, obierz ze skórki, pokrój w cienkie plasterki. Wszystkie składniki sałatki wymieszaj i

Sałata na pierwszym planie

Sałata na pierwszym planie

na lekki obiad lub lunch. 15- 20 dag pieczonej piersi z indyka w plasterkach 4 główki sałaty rzymskiej garść rzeżuchy dojrzały ale jędrny owoc mango. Sos: po 2 łyżki soku z cytryny i białego octu balsamicznego 4 łyżki oleju z winogron pieprz sól Mango i zieleninę umyć, osuszyć. Zewnętrzne

Świąteczne stoły Europy od A do Z

Świąteczne stoły Europy od A do Z

chleb Chrystusa. Duży, okrągły bochen pieczywa z orzechami jest ozdobiony odciskiem pieczęci z religijnym symbolem. Tradycyjne świąteczne potrawy to również pieczone jagnię lub indyk nadziewany kasztanami i ryżem. L - Litwa Wigilia na Litwie, podobnie jak w Polsce, jest uważana za najważniejszy dzień w

Pyszne warzywa korzeniowe

Pyszne warzywa korzeniowe

obierz i włóż na minutę do wrzącej wody, następnie pokrój w cienkie słupki, wymieszaj z resztą soku z cytryny i dodaj do jabłek. Do wrzącej wody włóż rodzynki i odstaw na 3 minuty. Następnie odsącz je i dodaj do warzyw. Całość posyp pieprzem i szczyptą cynamonu. Przygotuj sos z majonezu wymieszanego ze

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

sosem miodowym. Szparagi w boczku z salsą z truskawek [Jakub Kuroń gotuje] Składniki 50 dag mięsa z piersi  indyka 12 dag masła orzechowego 1 duży ząbek  czosnku 200 ml naturalnego  jogurtu 1 łyżka musztardy Dijon 1,5 łyżeczki sosu Worcestershire kilka kropli sosu

Lżejsza wersja zapiekanki

Lżejsza wersja zapiekanki

. Jeśli nie lubisz tej części drobiu, spróbuj piersi z kurczaka lub indyka. Cudna zapiekanka z warzyw i nóżek kurczaka 370 g sosu pomidorowego wymieszanego z pesto 115 ml wody 1 kg nóżek kurczaka 4 średnie ziemniaki obrane i pokrojone w ćwiartki 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki drobno posiekanej natki

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

piernik kilkudniowy - można go też upiec w ostatniej chwili i podawać od razu. Piernik: 350 g mąki pszennej 150 g cukru trzcinowego 200 g miodu 3 jajka 120 g miękkiego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1.5 łyżki przyprawy do piernika 10 g gorzkiego kakao 50 g suszonych śliwek 50 g orzechów

Zagęszczamy zupy i sosy - 19 sposobów

W ten sposób łatwo jest zagęścić np. sos spod pieczeni . Po upieczeniu mięsa cedzimy powstały płyn do rondelka i gotujemy na mocnym ogniu, często mieszając, aż sos odparuje mniej więcej o 1/3 lub o połowę. Trzeba przy tym pamiętać, aby nie przyprawiać piekącego się mięsa zbyt mocno  - chodzi

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

wytrawnego czerwonego wina Buraki upiecz w piekarniku do miękkości, ostudź i obierz, a następnie pokrój na cienkie plasterki (możesz użyć szatkownicy do mizerii) lub zetrzyj na grubej tarce. Pokryj zalewą, dodaj kminek oraz chrzan i delikatnie wymieszaj. Ćwikłę ułóż ciasno w słoju lub kamionkowym garnku (sok

Koszyk na basen

kanapki, dodaje im atrakcyjności. A nadzienia mogą być jak najbardziej tradycyjne, jak w kanapkach. Zamiast masła polecam jednak użycie niewielkiej ilości majonezu. Muffiny cytrynowe robi się naprawdę błyskawicznie, ale radzę upiec je wieczorem, przed planowaną wyprawą - zdążą wtedy wystygnąć. Do picia

Gęsina na św. Marcina

wydarzeniach można się dowiedzieć na stronach akcji Czas Na Gęsinę oraz Gęsina na św. Marcina .A jak najlepiej przygotować ją w domu? Artur Moroz radzi, by gęś po prostu upiec. Umytą, osuszoną tuszkę należy natrzeć od środka i na zewnątrz solą, pieprzem i majerankiem. Na dnie dużej brytfanki ułożyć

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

200 st. C przez 1 godzinę na środkowej półce. Trzeba zaglądać - jak jest za bardzo przypieczony, zgasić ogień. Zostawić w gorącym, wyłączonym piekarniku przez około pół godziny. Rady: Z podanych proporcji wychodzą 3 pasztety do foremek podłużnych, ale można gotowy przyprawiony nie upieczony pasztet

Na stole w Święto Dziękczynienia

tego, czym raczyli się pielgrzymi z Mayflower, ale nadal ważną rolę odgrywają w nim dania z lokalnych składników, np. kukurydzy i słodkich ziemniaków. Jednak niekwestionowaną gwiazdą stołu jest indyk. Tradycyjnie, indyka podaje się pieczonego w całości. Jak dodatki serwuje się sos z żurawin, puree z

Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

pokrojony ser typu mozzarella (Meksykanie używają produkowanego w Meksyku sera o nazwie chihuahua) 1 pokrojone dojrzałe  awokado suszona chili meksykańska (lub świeża papryczka chili upieczona na grillu; najpierw trzeba ją namoczyć w oleju, a dopiero potem upiec) gęsta kwaśna  śmietana

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

odrobiną mleka, zwijamy w rulony od szerszej strony. Powstałe rulony układamy spiralnie w tortownicy o średnicy 32 cm. Umyte, przekrojone na połówki oraz wypestkowane śliwki upychamy ciasno pomiędzy wałeczkami ciasta. Całość smarujemy resztą mleka i pieczemy 45 minut w 200°C. Gorące ciasto

Drób, czyli ptactwo, plus... królik

nogi szybko się jednak gotują i miękną (mięso jest delikatne), natomiast indyk ma bardzo twarde ścięgna i trzeba je usunąć przed rozpoczęciem obróbki termicznej.Dzielenie tuszki na przykładzie kurczaka:1. Upieczonego w całości kurczaka ułóż na desce do krojenia. Nożem odetnij nogi, odłóż na bok.2

Hamburger

Pierwszy raz jadłam prawdziwego hamburgera w Toronto. Miał wielkość dużego talerza. Ze zdziwieniem patrzyłam, jak sąsiad przy stoliku obok ugniatał bułkę pięścią, żeby móc go pochłonąć. Teraz czasami przypominam sobie jego smak, słysząc dyskusję na temat jakości jedzenia fast food. Nazwa 'hamburger

Wytrawne dania z orzechami na zimowe wieczory

. Regularne spożycie orzechów może również chronić przed chorobami neurodegeneracyjnymi, takimi jak choroba Parkinsona czy Alzheimera. Osoby spożywające orzechy kilka razy w tygodniu uzyskują znacznie lepsze wyniki w testach badających umiejętności poznawcze od osób, które nie spożywają ich wcale. Nienasycone

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

To sprawa tradycji, ale też zakorzenionej w nas głęboko magii, z czego nie zawsze zdajemy sobie sprawę. Bo jak twierdzą antropolodzy, święta Bożego Narodzenia wypadają akurat w czasie przesilenia jesienno-zimowego, albo patrząc na to jeszcze inaczej - zakończenia pewnego rocznego cyklu

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

Tosty zrumień w opiekaczu. Pierś kurczaka upiecz  na grillu lub usmaż na patelni. Następnie posmaruj majonezem 2 kromki chleba, połóż na nich pokrojoną sałatę, pomidora i kurczaka. Plasterki ogórka ułóż razem z jajkiem na jednej z kromek, natomiast bekon na drugiej. Kromki ułóż jedną na drugiej

Faszerowane warzywa

(170 g) tuńczyka w zalewie 2 łyżki małych kaparów 1 duża garść czarnych oliwek bez pestek skórka otarta z 1/2 cytryny 1/4 pęczka kolendry 2-3 łyżki oliwy sól pieprz Upiecz papryki: umyte papryki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem

Futbol od kuchni

dowiedziałem się, jak jeść owoce morza i różnego rodzaju robaczki, odkryłem, że w kuchni można częściej niż noża używać nożyczek, zobaczyłem też, jak wyglądają pieski gotujące się w garnkach na ulicy. Poznałem esencjonalne buliony, kolendrę i kapustę kimchi. Do dzisiaj jestem ich fanem, w swojej kuchni używam

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

. Zapiekamy 30 minut w 200°C. Jak powstaje parmezan? Fissler - Black Edition - łopatka do lasagne w okazje.info (dla 6-8 osób)   Składniki 40 dag suchej  ciecierzycy 40 dag świeżego  szpinaku 1 mała włoska  kapusta 2 średnie  cebule 1

Piknik zimowy

trzyma jak lodówka. Do menu można nawet włączyć lody, jeśli temperatura spadnie poniżej zera. Na przekąskę wygodne do złapania w rękę będą wszelkie pieczone pierożki, paszteciki i nadziewane bułeczki podane z kubkiem gorącej zupy z termosu albo grzanego wina. W ognisku zaś można upiec ziemniaki oraz

Wermut

smakowym masłem z dodatkiem kaparów ("WO" nr 222). Nie bójmy się kilku kropel w fondue lub w sosie holenderskim, w pasztecie lub farszu do indyka. Niech smak nie będzie jednoznaczny, niech wprowadza niepokój, coś znanego, przyjemnego, ale trudnego do nazwania, tak jak trudne do nazwania są jego

Pot Pie

Pierwotnie warstwą surowego ciasta wykładano ścianki garnka, do środka wkładano mięso z dodatkami i przyprawami, a wierzch zamykano ciastem oraz przykrywką. Całość pieczono powoli w palenisku. Powstawał zamknięty ze wszystkich stron upieczony kruchy placek z mięsnym farszem. Coś jak pasztet w

Domowy pasztet

z indyka (1 udkiem). Mięso na pasztet nie może być chude, aby podczas duszenia mogło puścić soki, a tłuszcz mógł się wytopić.Podane wagi mięsa są wagami netto, bez kości. Kości w giczy cielęcej będą zmieniały wagę mięsa, kości w udku kurczaka lub indyka ważą niewiele.Z podanych proporcji wychodzą

Pierś indyka w galarecie

60 dag upieczonej piersi indyka, 20 dag truskawek pokrojonych w plasterki, 1 1/2 szklanki bulionu z kostki drobiowej, po 1/2 szklanki sosu z pieczenia indyka, soku z truskawek i wytrawnego czerwonego wina, 1 1/2 łyżki rodzynek, 6-8 goździków, 2 1/2 łyżki żelatyny Mięso pokroić w plastry i ułożyć na

Pieczony indyk faszerowany

Indyk w całości (ok. 6 kg), 4 woreczki kaszy jęczmiennej, 40 dag boczku wędzonego, 60 dag podrobów ugotowanych, olej, sól, pieprz Ugotować kaszę na sypko. Usmażyć boczek na oleju i dodać do kaszy. Następnie pokroić podroby i także włożyć do kaszy, doprawić solą i pieprzem. Indyka umyć, wytrybować

Pierś indyka nadziewana

2 filety z piersi indyka (40 dag), 5 dag białego koziego serka, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka mleka, 1 1/2 łyżki oliwy, 1/2 łyżki posiekanego świeżego tymianku i oregano (można też użyć rozmarynu lub kolendry), słodka sproszkowana papryka, sól Oliwę wymieszać z połową ziół. Czosnek obrać i zgnieść w

Indyk w porach

, podsmażamy i posypujemy pieprzem. Umytą pierś z indyka kroimy w kostkę i dokładamy do pora. Mieszamy 3 minuty, dodajemy śmietanę i solimy. Całość dokładnie mieszamy, zmniejszamy ogień i pod przykryciem gotujemy jeszcze przez 5 minut. Z ugotowanego ryżu za pomocą miseczki robimy kobczyk, który układamy na

Gulasz z serc indyka

półplasterki i szklimy, na końcu dodając drobno posiekany czosnek. Całość przenosimy do dużej patelni łącznie z przyprawami i dusimy jeszcze przez 15 min; na koniec siekamy szczypiorek, natkę pietruszki dodajemy wraz ze śmietaną i 5 min dusimy. NAJLEPIEJ SMAKUJE Z ZIEMNIAKAMI PUREE I OGÓRKIEM KISZONYM

Re: Święty Marcin - gęś rogale i co dalej?

Niestety nie będę piekła w całości bo na 10 osób to chyba musiałabym 2 upiec albo mieć ogromny piekarnik. Swoją drogą zastanawiam się jak Amerykanie na Święto Dziekczynienia pieką te ogromne indyki. ;) Myślę, że zrobię piersi z gęsi i do tego jakieś ciekawe dodatki, ogólnie mam zamiar się

Re: Polski fenomen karpia:)

tradycje. To tak jak amerykanie i indyk - no sory pieczony w całości ptaszor wielkości wanny to też nie himalaje sztuki kulinarnej (choć z drugiej strony dobre upieczenie takiej ilośc mięsa to sztuka, tak samo jak zrobienie smacznego karpia). --

Pieczenie drobiu

U nas w domu jadło się drób bardzo często, ale zawsze było to ptaszysko pieczone w całości w piekarniku - w przypadku kurczaka czy kaczki pyszne, w przypadku indyka nieco suche, gęś jak gęś, nico tłusta, ale dobra, pantarka jak chudy kurczak. Oczywiście zawsze był problem z podziałem, piersi nikt

Re: mogę zamrozić surowe mięso z farszem?

Możesz śmiało zamrozić surowe mięso z farszem, a potem całość upiec. Ja nie raz tak robiłam np pierś indyka nadziewaną farszem z orzechów, rolady wołowe, czy masę na pasztet. Przed pieczeniem wyciągam na kilka godzin do lodówki, aby mięso trochę odtajało.

indyk -jakie nadzienie?

na rodzinną imprezę chcę upiec w całości indyka, jakie polecanie nadzienie i dodatki?

Re: Oliwkowe buleczki

Upiekę do indyka pieczonego w całości na urodziny mojej córki. Nadam kształt półbagietek, mam nadzieję że wyjdą tak samo efektownie jak Twoje bułeczki -- Karmię i noszę bo kocham

Jak zrobić dietetycznego indyka w całości?

Kupiłam właśnie 6kg mrożonego indyka i zastanawiam się jak go przyrządzić. Nigdy jeszcze nie piekłam indyka w całości i przeszukuję Internet w poszukiwaniu przepisu. Problem jest taki, że prawie wszyscy goście są na jakiejś diecie proteinowej i muszę się do niej dostosować. Mogą jeść tylko chude

Re: A ile jedzenia u Was w domu sie tygodniowo ma

) i warzywa, czasem ryby (ale nie paluszki czy filety z mintaja, tylko ryby, które da się upiec, czy czasem łososia), leczo. Tylko w weekendy dwa dania obiadowe - zupa (gotuję gęste, warzywne zupy i rosół) i konkret (nie robię kotletów i mielonych, ale mięsa pieczone w całości). Tylko dzieci jedzą

Re: Jak zrobić dietetycznego indyka w całości?

chorrroba jakaś?! Moi goście też na diecie proteinowej :) Ale zjedli dziś wszystko, również nie-proteiny, hihi. Możesz upiec w całości, a środek nafaszerować owocami (tak, tylko, jeśli oni są na proteinach, to owoców też nie mogą jeść?); albo rozłożyć na kawałki i udusić z warzywami (wg mnie lepsza

Re: Cycki.

Co do piersi kurczaka i kury - to coś kompletnie bez smaku niemal, jeśli jest wycięte z całości ptaka. Do tego suche. Trzeba nadziewać, robić roladki, dodawać sosy, żeby było naprawdę super zjadliwe. Ewentualnie w drobnych kawałkach udających chińszczyznę da się jeść. Ale trzeba się koszmarnie

Re: Sprawdzone przepisy kulinarne

Bardzo lubię wszędzie wsadzać szpinak,ładnie i smacznie. np.roladki z rozbitych piersi kurczaka i nadzieniem szpinaku z fetą, albo serem lazur. Udziec z indyka zrolowany ze szpinakiem. Kendo,najczęściej jem łososia smażonego.Do upieczenia trzeba w całości? poratuj swoim przepisem,bo brzmi

Re: Żeby za drogo nie było....

ze dwie piersi z kurczaka, możesz zastąpić indykiem, upieczone, wystudzone, pokrojone drobno wszystko siekasz, mieszasz, przyprawy z zupekmieszasz z majonezem i całość do sałatki, wkruszasz suchy makaron, mieszasz, na końcu wrzucasz mięso, mieszasz, wstawiasz do lodówki na jakieś dwie godziny

Re: książki kucharskie Olivera

jednego z jego świątecznych programów nauczyłam się jak elegancko pokroić drób pieczony w całości i jak upiec indyka, żeby piersi nie były suche :-) -- Życie można przeżyć tylko na dwa sposoby: albo tak, jakby nic nie było cudem albo tak, jakby cudem było wszystko

INDYK ! POMOCY !

Mam indyka, waży ponad 4 kg. Nigdy nie piekłam indyka w całości. Przepis mam chodzi mi o to jak go upiec. Czy w gęsiarce czy lepiej w rękawie czy może musi być odkryty? Jak długo powinien się piec i w jakiej temperaturze? Mam piekarnik z termoobiegiem, czy lepiej w termoobiegu czy tradycyjnie, z

Re: kasza jaglana

lodówki i po pastereczka wcinamy z pieczywkiem. Jeszcze łatwiej pierś z indyka upiec. Szybciej. Pożyteczny trick przy pieczeniu mies - wstawić do piekarnika razem z mięsem naczynko z wodą. Parując nawilża mięso (podobno) Bardzo mam niskie zaufanie także do: pomidorów i innych kolorowych warzyw

Re: 30 zł dniówka

pieczonymi w domu 5. rezygnujemy z kolorowych napojów 6, soki zastępujemy świeżymi owocami i warzywami Kilka propozycji: 2 kg karkówki - można zamarynować i upiec w całości - koszt ok 20 zł, będzie z tego kilka obiadów, jeśli upieczone mięso pokroimy w plastry i zamrozimy w porcjach obiadowych, można też

Re: Co dzis pichcicie?

lub Tikka Masala właśnie. Te słoikowe pasty są bardziej wydajne, kosztuje to jakieś 12-14 złotych, ale starcza na wiele (kilkanaście?) razy. Można takie mięso następnie upiec w folii, można też przygotować całość w formie szaszłyków. Smażyć i dusić też pewnie można, jak komuś dieta nie zabrania <

PIECZONY INDYK - ale nie sprawdzony

długo, bo będzie suchy. Dlatego sprawdzaj mięso, nakłuwając je w najgrubszym miejscu patyczkiem do szaszłyków. Jeśli nie wypływa różowy płyn, indyk jest upieczony. Pieczony indyk faszerowany: Składniki: - Indyk w całości (ok. 6 kg) - 4 woreczki kaszy jęczmiennej - 40 dag boczku wędzonego - 60 dag

Re: Prosba do Mistrzyni Patelni: Książka Kucharsk

-pieczarkowym ale zrazy to jest danie raczej pospolite. Upieczone kawałki będą suche i łykowate. Podaj przyczynę niemozności wykorzystania całego indyka, czy nie można kupić w całości? -- Otwórz szafę i mów do rzeczy.

Re: waga mój wróg

postaciach, kurczak smażony, pieczony (np. najpierw "marynowany" w serku homo light z przyprawami, a później obtoczony w otrębach i tak upieczony), gotowany na parze, tak samo indyk... Mój pierwszy dukanowy obiad to były jajka po szkocku - proste, smaczne i niedrogie :)

Re: domowy pasztet

ja robię pasztet na parze - wszystko na oko;) - około kilograma mięsa - ja proszę w sklepie o zmielenie fileta z udźca indyka, czy kurczaczych nóżek(można wykorzystac mięso ugotowane w rosole) do tego indycze wątróbki - około 40-50dag, można dac trochę mielonej słoniny żby nie był tępy, ale w sumie

Upiekło mi się :)

obwiązałam grubą nitką.Wieczorem upiekłam . A żeby nie piekł się tak samotnie dorobiłam drugą roladę mięsną z piersi indyka i polędwiczki. Dobra alternatywa na święta do tego co sprzedają w sklepie.Pozdrawiam. Bożena tak się budzę

Mejn iwent, czyli indyk

Indyka dostałam w prezencie na święta od Mirka. Jako, że skurczesyn wielki był, siedmiokilowy, to zdecydowaliśmy z Zenkiem zjeść go na raty. Ze skrzydeł i szyi był przed świętami krupnik, z pałek i ud następnego dnia obiad dla 4 osób. Został korpus, który dziś upiekłam na swoją ucztę. Nazywa się to

Re: Udziec z indyka

ostrożnie ręce ;) i wyciągam indyka na wierzch - chodzi o to, żeby mięso tkwiło w warzywach, nie było ani na wierzchu, ani pod spodem, można jeszcze przysypać wszystko pieprzem kajeńskim albo chili, jak się lubi ostrzejsze rzeczy całość wkładam do piekarnika rozgrzanego do mniej więcej 120 stopni (z

Re: pierś indycza co z niej?????????

Upiecz w całości, jest b.dobra przyprawa do indyka Kamisu, kiedyś po linii najmniejszego oporu zrobiłam pierś wg przepisu jaki jest na opakowaniu (z brzoskwiniami) i było pyszne. Może być i na ciepło i na zimno. Na zimno można pokrojone plastry obłożyć różnymu owocami (brzoskwinie, ananasy

Re: pieczone mięso od kiedy???

rozrzedzenia i ewentualnie odrobiny masła sosem. W tym wieku mozna juz odrobinkę dosolic i dopieprzyć ale to nie jest niezbędne, za to mozna dodać czosnek rozgnieciony, suszony lub w całości..ten ostatni po takim upieczeniu robi się delikatny i miękki. Mieso pieczone w ten sposób jest zalecane jako

Re: POMOCY.Mały NIC nie chce jesc!Ma skaze bialko

kejt130 napisała: > Parówki drobiowe...? A skąd wiadomo co w nich jest ? Ba, prawie na pewno białko, pomijając już wszelkie konserwanty. Radziłabym odstawić parówki i wędliny. W zamian - mięsa pieczone w domu. Upieczony w całości kawałek piersi indyczej, albo mielone mięso (np. udziec z

Re: Wędliny domowe

wiem, nie smakowałam), dwa jajka, jedna starta drobno cebula (można też pokroić w kostkę, zeszklić i po wystygnieciu dodać) trochę bułki tartej lub rozmoczonej wysuszonej bułki w całości, sól, pieprz, ja zawsze daję trochę czerwonego delikata z knorra, generalnie przyprawy, jakie kto lubi do mięs

Re: 1 urodzinki Twojej Dziecinki?????

Moja córcia kończy rok w niedzielę i mam ten sam problem,co do menu postanowiłam upiec indyka w całości,(chociaż w życiu tego nie robiłam) bo nie ma przy tym roboty a i ptaszysko wielkie, starczy dla wszystkich no i oczywiście będzie wielki tort z napisem.A poza tym WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO DLA

Re: od dziś nie kupuję wędlin :)

ogniu (woda powinna sobie leniwie bulgotać). następnie słoiki wyjmujesz, zostawiasz do wystygnięcia i wkładasz do lodówki. Jeśli lubisz troszkę tłuściejszą kiełbasę to możesz część mięsa zastąpić boczkiem w proporcji 2/3 mięsa 1/3 boczku. Pyszne: Schab lub piers z indyka może tez być szynka, karkówka

Re: Co można przywiezc z Francji???

wszystko wymieszac, 5. faszerowac a nastepnie zszyc skore indyka 6. upiec zwierza (50 min na kazdy kg potrawy) CZESTO polewac tluszczem z brytfanki. Kiedy indyk zrobi sie zloty przykryc go folia aluminiowa, zeby sie nie przypalil, folie zdjąć na 20 min przed koncem pieczenia. Pozdrawiam :)

Re: co z pieczonym kurczakiem?????????????

z mniam mniam przepis zamiat indyczej piersi robie kurze :) uprzedzam ze specyficzny smak ma ta potrawa... podzielila moja rodzine :) albo sie ja uwielbia albo nie cierpi Pieczeń z indyka w sosie jabłkowym z nutą piwną kawał indyka - pierś albo udo o wadze około kilograma 4 cebule średniej

kurcze lub indycze piersi w redsie

kawał indyka - pierś albo udo o wadze około kilograma, lub 4 kurzece cycki 4 cebule średniej wielkości dwa kwaśne jabłka piwo jabłkowe czosnek - co najmniej 10 ząbków Potrawa to prosta do wykonania, o bardzo ciekawym smaku - w którym miesza się lekka gorycz piwa ze świeżością zapachu jabłek

menu na impkę

co powiecie na to: ( 20 osób wiek 20-50 lat)przy stole , na siedząco mięso: 1. piers indyka zawinięta z żółtym serem, papryką i ogórkiem , upieczona w całości jako wielka rolada 2. wołowina nadziewana suszonymi morelami 3. karkówka a'la gyros 4. "od szynki" nadziewane orzechami wloskimi

Re: Mój mąż niedługo ma urodziny!!! Pomóżcie, pro

podsmażamy cebulkę, szczypiorek i czosnek. Potem dodajemy sałatę i grozek konserwowy. Całośc dusimy do momentu kiedy groszek będzie miękki. Potem wrzucamy do wywaru i miksujemy. Na sam koniec dodajemy śmietanę i jeszcze raz całość miksujemy. Drugie danie: filet z indyka/kurczaka z boczkiem i pieczone

Juz sie robi, Kangurku. Na te Gody, na te Gody, na

upiec. Nie trzeba wyjmować z rondelka, póki nie ostygnie. Do tego zrobić małe kotleciki z indyka (file), usiekać mięso z piersi, dodać trochę wymoczonej bułki, kilka jaj, przekręcić przez maszynkę z kawałkiem masła, odrobiną kwiatu muszka- tołowego i zrobić z tej masy kotleciki, ułożyć na wysmarowaną

Re: Teściowa na Wielkanoc

Heja! Wpadnij na www.mniammniam.pl i wybierze sobie cos. Kilka tam potraw prostych, a robiących wielkie wrażenie na teściowych... Możesz kierowac się opiniami, które zamiescili Ci, którzy już wypróbowali przepisy z tej strony. Polecam Ci np. Pieczeń z indyka w sosie jabłkowym z nutą piwną

Re: Pieczony indyk do kanapek

Pierś indyczą można rozciąć tak żeby powstał tzw motyl czyli wzdłuż włókien i po przyprawieniu lub ułożeniu nadzienia /może być mielone jak na kotlety może być masa pasztetowa,mogą być włożone gotowane obrane jajka . Można włożyć boczek pokrojony w długie słupki. Całość się roluje ciasno i można

Re: Przepisy kulinarne I etapu leczenia - A..Janu

indyka 15-20 dkg startej włoszczyzny 4 średniej wielkości pomidory 2 duże cebule (czerwone) zielona papryka 2 - 3 ząbki czosnku sól pieprz Na mało rozgrzany na patelni tłuszcz wrzucić starty lub wyciśnięty czosnek i chwilę podsmażyć, dodać mięso i mieszać by się rozdrobniło. Następnie dodać

Re: a ja ciagle jestem gruba... buuuu

Ewabal podaję Ci moją dietkę w całości. Podaj mi swoją, wybierzemy z obu to, co najlepsze:) Składniki na zupę: 1 główka kapusty, 6 dużych cebul ze szczypiorem, 2 zielone papryki, 6-12 świeżych pomidorów (albo 1-2 puszki), 1 pęczek selera naciowego, Zioła: pieprz, curry, pietruszkę, koper, czosnek

Re: Cassoulet - czy ktoś zna przepis?

) - drób (gęś albo kaczka - niektórzy pieką w całości, ja biorę tylko udka; jeśli wolisz trochę szczuplej: pierś kurczaka lub indyka) - kiełbasa z czosnkiem oraz - słonina Cassoulet robię tylko jesienią/zimą i od dziesięciu gości wzwyż, bo to straszne obżerstwo i miliard kalorii. ;-) Ja w każdym razie

DZIEWCZYNY..!! długie..

warzywa idą na cały sos, można zrobić te zrazy dla całej rodziny, wtedy te węgle rozkładają się np. na 4 porcje. Przy tym założeniu całość nie przekracza 20 węgli. Przepisy różne – lunch w pracy Sałatka z kurczaka i sera Zawartość węglowodanów, zawsze w 100 g, Upieczona pierś z kurczaka

Re: Atkins - odliczanie

posiekane 4 plasterki kiszonego ogórka - całość ok 2g II śniadanie -tuńczyk w oliwie, rozmieszany z łyżką majonezu kieleckiego i łyżką śmietany 36%, do tego wkrojone 2 plasterki ogórka kiszonego - 1 g lunch - pieczony filet kurczaka z plastrem pieczonego wędzonego boczku - 1 g brokuły z majonezem

salatka z brokul i pieczarek

. oregano, czosnek i dokladnie mieszamy)i wstawiamy na ok 20 min do piekarnika. Można do wazyw dodać kasze, a takze polożyć kilka plasterków sera mozarella na wierzch ale to juz bdzie bardziej kaloryczne. Smacznego! 4) Gołąbki light;) składniki: mięsko mielone z indyka albo drobiowe (lub oba na raz

Re: a ja jestem na drakońskiej ;)

plasterki kiszonego ogórka - całość ok 2g II śniadanie - tuńczyk w oliwie, rozmieszany z łyżką majonezu kieleckiego i łyżką śmietany 36%, do tego wkrojone 2 plasterki ogórka kiszonego - 1 g lunch – pieczony filet kurczaka z plastrem pieczonego wędzonego boczku - 1 g brokuły z majonezem (szklanka

Re: agcik..:)

ogórka - całość ok 2g II śniadanie - tuńczyk w oliwie, rozmieszany z łyżką majonezu kieleckiego i łyżką śmietany 36%, do tego wkrojone 2 plasterki ogórka kiszonego - 1 g lunch - pieczony filet kurczaka z plastrem pieczonego wędzonego boczku - 1 g brokuły z majonezem (szklanka) - 6 g 8 rzodkiewek - 2

do Sillie - drugie sniadania

ogórka - całość ok 2g II śniadanie - tuńczyk w oliwie, rozmieszany z łyżką majonezu kieleckiego i łyżką śmietany 36%, do tego wkrojone 2 plasterki ogórka kiszonego - 1 g lunch - pieczony filet kurczaka z plastrem pieczonego wędzonego boczku - 1 g brokuły z majonezem (szklanka) - 6 g 8 rzodkiewek - 2

Re: hej, hej, hej...

(0,9). * Te warzywa idą na cały sos, można zrobić te zrazy dla całej rodziny, wtedy te węgle rozkładają się np. na 4 porcje. Przy tym założeniu całość nie przekracza 20 węgli. Przepisy różne – lunch w pracy Sałatka z kurczaka i sera Zawartość węglowodanów, zawsze w 100 g, Upieczona

Re: pomocy!

myjemy i lekko rozbijamy. Szparagi myjemy i obieramy, odcinamy łykowate końcówki. Na każdym filecie kładziemy plasterek polędwicy, smarujemy go serkiem i posypujemy cebulą. Następnie układamy na nim 2 szparagi, całość ciasno zwijamy i obwiązujemy białą bawełnianą nicią. Solimy, obtaczamy w mące i

nowe przepisy

ciasta i upiec . Sałatka z oliwkami i serem Feta Składniki : 1 słoiczek oliwek czarnych 1 paczka sera Feta 1 główka sałaty lodowej 2 duże pomidory 1 duży ogórek 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 duża cebula czerwona 2 sosy sałatkowe włoskie (Knorr) 1

Pierś z indyka

Chciałabym upiec w całości w piekarniku, żeby potem można było pokroić na kanapki. Prosze o proste przepisy na pyszne mięsko.

filet z indyka nadziewany czym????

chciałam upiec filet z indora w całości, taką pieczeń zrobić... ale kawałek który udało mi się zdobyć jest taki jakiś "rozlatujący" znaczy mało zwięzły i tak by mi bardzo pasowało go czymś nadziać,zawiązać i dopiero upiec. Najlepiej jakby to nadzienie jakoś "

z Brzechwą na morzu cd.

, I tak kończyli swoją wyprawę. W panoramicznych szybach niebawem Ujrzeli statek, który w oddali Po niespokojnej żeglował fali. Na maszcie flaga zatrzepotała. A na pokładzie załoga cała Panu Soczewce salutowała. Jak z pokładowej księgi wynika, Kapitan kazał upiec indyka, A gdy na deser podano ciasto