jak przyrządzić serca z indyka

REKLAMA

3 owocowe konfitury na letnie grillowanie w 3 minuty - do mięs, serów i słonych przekąsek!

3 owocowe konfitury na letnie grillowanie w 3 minuty - do mięs, serów i słonych przekąsek!

Polacy kochają grillować! Zaczynamy już w majówkę, a kończymy około września, czy nawet października, jeśli pogoda pozwala. Na ruszcie najczęściej lądują mięsa, takie jak kiełbaski, kaszanki, piersi z kurczaka, szaszłyki, karkówka czy steki, sery jak camembert czy halloumi, a także warzywa, np. papryka, cukinia czy bakłażan. Nie wyobrażamy sobie także biesiadowania bez chrupiącego chleba, sałatki ze świeżych warzyw, aromatycznych sosów i chłodnych napojów.

Pulpety w sosie pomidorowym - pomysł na zdrowy i smaczny obiad

Pulpety w sosie pomidorowym to dokonały pomysł na smaczny i pożywny obiad. Mimo że to kulinarna klasyka, nie są tak częstym daniem na naszych stołach, jak schabowy czy mielony. Poznaj sprawdzony przepis na pulpety w sosie pomidorowym.

Jak zostać wegetarianinem

O tym, by zacząć stosować dietę wegetariańską, myślałam już kilka razy. Nie wychodzi...

  • Cudzoziemcy w Polsce. Co kochają jeść? Czego się brzydzą? Wiemy, bo ich o to zapytaliśmy
  • Rabarbarowe przysmaki - ciasta, desery i sosy

    Rabarbarowe przysmaki - ciasta, desery i sosy

    ; Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Rabarbarowy dżem możesz przyrządzić zarówno z dodatkiem wanilii, jak i skórki cytrynowej czy truskawek. Różnorodne smakowite przepisy na dżem z rabarbaru znajdziesz także w naszej bazie. Dżem z rabarbaru 1 kg rabarbaru 1 kg cukru 1 laska

  • Drób, czyli ptactwo, plus... królik

    Drób, czyli ptactwo, plus... królik

    potrawkach, jest bazą do wywarów. Serca, żołądki i wątróbki świetnie nadają się do pasztetów. Podroby są rewelacyjną bazą do wszelkiego rodzaju farszy, terrin i musów. - Pieczenie w piekarniku albo na ruszcie. Drób nacieramy przyprawami, łącznie z ziołami (tymiankiem, rozmarynem

  • Dieta DASH

    Dieta DASH

    mało o niej wiedziałam. Może dlatego, że nie mam problemu z nadciśnieniem... Teraz przekonałam się jednak, że byłoby warto, by jej zasady znał każdy, i żeby korzystał z dobrodziejstw DASH. Bo to nie tylko dieta, to terapeutyczny styl życia – jak mówią o niej specjaliści &ndash

  • Smaczne przekąski na jesienne wieczory - domowy street food z Vegetą Natur

    Smaczne przekąski na jesienne wieczory - domowy street food z Vegetą Natur

    wyjątkowo smaczne, ale też dużo zdrowsze. Warzywne frytki, gyros, a może nadziewane chlebki pita? Opcji jest wiele i każda z nich z pewnością zaspokoi apetyt i oczaruje niejedno, stęsknione letnim klimatem, serce i podniebienie. Takie przysmaki sprawdzą się też doskonale, np. podczas wieczornych seansów we

  • Wytrawne dania z orzechami na zimowe wieczory

    Wytrawne dania z orzechami na zimowe wieczory

    .. Ugotowane ziemniaki odcedzamy i ubijamy z oliwą truflową. Podajemy do ryby. Doskonałym dodatkiem do tak przyrządzonego dania jest sałata lodowa lub radicchio skropione sokiem cytrynowym.

  • Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    Co naprawdę jadł pan Zagłoba

    historyka wojskowości, aby jeździł czołgiem i strzelał z haubicy. Ale historyk muzyki powinien wiedzieć jak się gra na instrumentach muzycznych, a historyk medycyny znać się na chirurgii. Kultury kulinarnej nie da się zjeść. - Gdyby pan był chory

  • Sałata na pierwszym planie

    Sałata na pierwszym planie

    środki (serca). Oba ogórki oraz obraną białą cebulę pokrój w cieniutkie plasterki. Jajeczka ugotuj na twardo i pokrój na połówki. Oscypek pokrój w jak najcieńsze plasterki (najlepiej maszynką lub specjalnym nożem do sera). Sałatę porwij na mniejsze kawałki, dodaj pozostałe składniki, skrop sokiem z

Risotto z indyka

100 g piersi z indyka lub kurczaka, 1 szklanka ryżu, mała pietruszka, mała marchewka, kawałek selera, kawałek pora, sól, pieprz Ryż wypłucz na sitku pod bierzącą wodą i ugotuj w dużej ilości wrzącej osolonej wody. Odcedz i trzymaj w cieple. Mięso umyj i pokrój na małe kawałki, Obsmaż na gorącym

Gulasz z serc indyka

około 1 kg dużych serc ,30 dkg pieczarek,3 ząbki czosnku,1 duża cebula,szczypiorek,natka pietruszki,curry,papryka słodka papryka ostra,pieprz ziołowy ,pieprz czarny,sól,zioła prowansalskie,majeranek,sos sojowy,olej,śmietana,szklanka piwa Serca płuczemy, czyścimy z tłuszczu wycinając przy tym

Filety z kurczaka w sosie cytrynowym

, zmniejszyć ogień, posypać je startą skórką cytryny, polać sokiem z cytryn, zaraz potem dodać śmietanę i świeżo mielony pieprz. Dusić jeszcze przez chwilę. Podawać od razu. Przed podaniem posypać natką. W ten sam sposób można przyrządzić pierś indyka. kurczak;śmietana;mąka;pieprz;

Cebulki karmelizowane

przywarły i nie przypaliły się. Jeżeli mamy z tym kłopot, dodajemy 2 łyżki wody, patelnię przykrywamy i "doduszamy" cebulki. Obsmażone cebulki posypujemy 1 płaską łyżką cukru i karmelizujemy przez 5 minut, od czasu do czasu potrząsając patelnią. Tak przyrządzone cebulki świetnie pasują do wszystkich filetów

Re: ja się przyżądza np. serca z indyka?

Ogarnia Cię ŻĄDZA indyka, ale nie wiesz jak je przyRZądzić ? :)) Z indyka chyba można zrobić podobnie jak z kurczaka, które robię tak - odcinam od każdego serduszka "górę", czyli tę całą plątaninę żył i tętnic, płuczę dokładnie, bo we wnętrzu bywają skrzepy, które mnie trochę brzydzą