jak przygotować szynkę wieprzową

Paulina Zduniak

Szynka - nie tylko na kanapce

Szynka - nie tylko na kanapce

Szynkę możemy w kuchni wykorzystać na wiele sposobów. Przede wszystkim z surowej szynki możemy zrobić domową wędlinę - zdrowszą alternatywę dla tego, co często oferują nam stoiska mięsne. Ta, zrobiona samodzielnie lub kupiona w sklepie, przyda się z kolei do przygotowania smakowitej pasty kanapkowej, sałatki, czy zapiekanki.

Czas na grilla Po chrzanowsku!

Nareszcie pogoda pozwala spędzać więcej czasu na dworze. Przygotowujemy ogródki, działki, balkony, czyścimy meble ogrodowe i zaczynamy sezon grillowania! Polacy najczęściej na grilla wybierają produkty, które nie wymagają wcześniejszego przygotowania, a na czele ulubionych pozycji jest oczywiście kiełbasa. Jednak jak wskazują badana rynkowe z biegiem czasu fantazja kulinarna Polaków rozwija się i pcha nas ku nowym smakom. Poszukując inspiracji w tym sezonie podpowiadamy by wypróbować nowość w ofercie Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin - Frankfurterki surowe wędzone z Szynki.

Wielkanocne inspiracje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin

Święta Wielkiej Nocy zbliżają się wielkimi krokami. Zanim się obejrzymy będziemy stać w kuchni pełnej zakupów i przygotowywać smakołyki dla całej rodziny. W tym roku by zaskoczyć gości kreatywnością, możesz puścić wodze fantazji i przygotować nowe, oryginalne potrawy inspirowane nowościami Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin.

Danie główne na świąteczny obiad

Danie główne na świąteczny obiad

68-70°C. 2 kg surowej szynki wieprzowej ze skórą 10-15 goździków sól świeżo zmielony czarny pieprz szklanka miodu pitnego 1/2 szklanki miodu lipowego 2 paski długości około 10 cm skórki pomarańczowej 3 listki laurowe szklanka soku pomarańczowego szklanka bulionu drobiowego 1-2 kromki razowca 1

Mięsa pełne aromatu

Mięsa pełne aromatu

wierzbie Zamiast szynki parmeńskiej, mięso możesz również obłożyć plastrami surowego lub wędzonego boczku. Taka szynka będzie smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno, np. z dodatkiem sosu chrzanowego lub śliwkowego. Pieczona szynka wieprzowa z szynką parmeńską i rozmarynem 1,5-2 kg szynki wieprzowej

Wyborna wieprzowina

Wyborna wieprzowina

Szkop Porchetta to bardzo popularna we Włoszech wieprzowina, pieczona z dodatkiem ziół, czosnku i kopru włoskiego. W oryginale do jej przygotowania używa się całej wieprzowej tuszki, pozbawionej kości i zrolowanej z dodatkiem przypraw. Pysznie smakuje z ciabattą, makaronem i/lub warzywami. Schab a la

Jaki jest najwspanialszy smak na świecie?

Jaki jest najwspanialszy smak na świecie?

przygotowania: 20 minut / Czas pieczenia: 80 minut Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej 1 pęczek włoszczyzny (marchew, seler, por, korzeń pietruszki) 2 łyżki Przyprawy do mięs Knorr 1 łyżka majeranku 2 łyżki musztardy sarepskiej 1 Esencja do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr 500 g ziemniaków 200 g zielonego

Pieczeń świąteczna z sosem sojowym

Pieczeń świąteczna z sosem sojowym

laurowe 1/2 szklanki białego  wina 100 ml sosu sojowego ciemnego TaoTao 2 ząbki  czosnku 1 gałązka  rozmarynu   Sposób przygotowania W głębokim naczyniu łączymy składniki marynaty z rozgniecionymi ząbkami czosnku. Dokładnie nacieramy nią szynkę wieprzową

Mięso z owocami

Mięso z owocami

podsmażyć na patelni ze wszystkich stron. Mięso zapakować w folię aluminiową. Piec w temperaturze 180 st. Autor: Marta Gessler Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką Żurawina pasuje do wielu rodzajów mięsa -  od drobiu po dziczyznę. Dzięki słodko-kwaśnemu i nieco

Bałkany na wyciągnięcie ręki - ćevapcići

Bałkany na wyciągnięcie ręki - ćevapcići

Kuchnia serbska , macedońska czy albańska mają wiele cech wspólnych. Łączy je upodobanie do potraw z mięsa przyrządzonego na grillu. Pljeskavice, ćevapi, burek to słynne potrawy przygotowane z mielonym lub siekanym mięsem, najczęściej baranim lub wieprzowym. Potrawy mięsne są często podawane w

Szynka parmeńska - wyrafinowany smak i mało kalorii

Szynka parmeńska - wyrafinowany smak i mało kalorii

; Składniki 1,5-2 kg szynki  wieprzowej sól gruboziarnista pieprz 1 gałązka  rozmarynu skórka otarta z 1  cytryny 10 plasterków parmeńskiej  szynki oliwa   Sposób przygotowania Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy solą i pieprzem. Na

Buon Appetito! Tydzień Kuchni Włoskiej w Lidlu

Buon Appetito! Tydzień Kuchni Włoskiej w Lidlu

Przygotowując się do włoskiego wieczoru, nie zapomnij o przystawkach, czyli antipasti. Goście będą zachwyceni, gdy przywitasz ich talerzem włoskich szynek typu Prosciutto (7,77 zł/ 80/100 g/1 opak.) i oryginalnej szynki parmeńskiej (7,77 zł/90g/1 opak.), w towarzystwie półtwardego, dojrzewającego sera Pecorino

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

pieczona szynka jest bardzo popularna w Boże Narodzenie na całym świecie). Oryginalność tego przepisu polega na dodaniu pomarańczy i dużej ilości korzennych przypraw, dzięki czemu danie naprawdę pachnie świętami. Zobacz przepis na pieczoną szynkę Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Do pieczonej szynki doskonale pasują korzenne przyprawy oraz cytrusy. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do marynaty nieco chili (w proszku lub płatkach). Szynka pysznie smakuje z dodatkiem sosu (np. chrzanowego, śliwkowego, wiśniowego). Pieczona szynka Składniki: 1 i 1/2 kg szynki 1 pomarańcza

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

Ta przekąska wygląda jak wiązki chrustu. Bardzo apetyczne wiązki chrustu - aż trudno uwierzyć, że biała kiełbasa może być tak efektowna. Chrust z białej kiełbasy 4 białe kiełbasy 1/2 opakowania (ok. 225 g) mrożonego ciasta francuskiego 2-3 łyżki oleju żółtko Kiełbasy umyj i osusz. Każdą

Rodzinny obiad wielkanocny

Rodzinny obiad wielkanocny

rozprowadź ją pędzelkiem na powierzchni mięsa. Szynkę piecz, dopóki glazura nie nabierze rumianego koloru (20-30 minut). Możesz podawać na gorąco od razu po przygotowaniu lub następnego dnia na zimno - wówczas kroisz szynkę cieniutko jak wędlinę.Tradycyjnie pieczoną wieprzowinę podaje się w Norwegii z

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Wielkanoc w bakaliowych smakach

Bakalie do pieczenia Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć aromatycznych pieczeni. Nic tak nie doda smaku domowej szynce i roladom, jak suszone morele czy suszone śliwki Bakalland. To także czas sałatek, które doskonale komponować będą się z nowościami od Bakalland - rodzynkami bursztynowymi

Miłosne menu pod chmurką

Miłosne menu pod chmurką

miski przełóż arbuza i ser, dodaj miętę i delikatnie wymieszaj. Skrop sokiem z cytryny i oliwą, podawaj. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Prosta przekąska do przygotowania i jedzenia. Cykoria jest sycąca, ale niskokaloryczna. Zawiera sporo witaminy A, beta-karotenu, potasu i cynku, które dodają

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Pieczony schab bardzo łatwo przygotować. Jest doskonały zarówno na ciepło (np. w towarzystwie tłuczonych lub opiekanych ziemniaków i zasmażanej kapusty), jak i na zimno, z dodatkiem chrzanu czy sosu tatarskiego. Schab pieczony w ziołach 1 kg schabu (w jednym kawałku) sól i pieprz ulubione zioła

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

sliwkikalifornijskie.prowly.com (8-10 porcji, czas przygotowania: 15 minut, czas pieczenia: 3 godziny)   Składniki 100 g puree ze  śliwki kalifornijskiej 2 kg  szynki ze skórą (lub baleronu) 1 pokrojona w ćwiartki  cebula 1  liść laurowy liść laurowy 1

Kuchnia Tatr i Beskidów

Kuchnia Tatr i Beskidów

, listki laurowe, ziele angielskie i zagotuj. Odstaw. Usuń przyprawy i cebulę. Następnego dnia ponownie doprowadź zupę do wrzenia i zagęść rozmieszaną w śmietanie mąką. Dopraw solą i pieprzem. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.   (Przepis dla 6-8 osób) Dwukilogramowy kawałek szynki z

Smakowite szaszłyki - nie tylko z mięsem

Smakowite szaszłyki - nie tylko z mięsem

dopraw oliwą, solą i pieprzem. Przygotuj emulsję do grillowania: składniki emulsji zagotuj i zdejmij z ognia, gdy woda odparuje, a sos zgęstnieje. Przygotuj mięso: mięso wieprzowe i wołowe połącz ze sobą. Cebulę i czosnek przesmaż na łyżce oliwy, dodaj do mięsa i dopraw przyprawą kebab-gyros. Całość

Czosnek. Moc smaku, aromatu i witalności!

Czosnek. Moc smaku, aromatu i witalności!

1  cukinia 2 garście  rukoli 1  mango 8 plasterków dojrzewającej  szynki 125 g mozzarelli (najlepiej z bawolego mleka) 2 łyżki marynowanych ząbków  czosnku oliwa sok z 1/2  cytryny sól,  pieprz   Sposób przygotowania Kroimy cukinię

Makaronowe fantazje

cielęcina (udziec) 100 g wołowiny (rostbef) 100 wieprzowiny (szynka) 1 łodyga selera naciowego 1 mała cebula 1 marchew 100 ml wytrawnego białego wina 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 4 listki bazylii 100 ml bulionu mięsnego sól pieprz Przygotuj ciasto na makaron: wyrób elastyczne i gładkie

Cholesterol? Można już jeść bez ograniczeń

, ustawiając opcję grillowania. Cztery kromki smarujemy musztardą, obkładamy szynką, grubo posypujemy serem. Przykrywamy pozostałymi kromkami. Wierzchy grubo smarujemy masłem. Przygotowane tosty układamy na blasze i grillujemy przez 5 minut. Odwracamy, posypujemy resztą sera, pieczemy jeszcze przez około 5

Drugie danie na lekko

wieprzowa, jak i cielęca czy wołowa (zobacz np. przepis na sałatę winegret z wołową polędwicą ). Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze

Proste menu na imprezę

chlebowych (dostępne w marketach). Kanapeczki możesz przygotować zarówno z dowolną ulubioną wędliną (szynka, salami), jak i na przykład wędzonym łososiem. Dobrym pomysłem są również różnorodne pasty - inspiracje znajdziesz w naszym materiale "Żegnajcie nudne kanapki - przepisy na proste pasty"

Kuchnia włoska: nowalijki

młodej  cebuli 50 dag małych młodych  ziemniaków 15 dag dojrzewającej, toskańskiej  szynki 60 dag wyłuskanego zielonego  groszku 100 ml oliwy z oliwek 2 kostki rosołowe ew. sól   Sposób przygotowania Karczochy obieramy z zewnętrznych liści, przycinamy spiczaste

Makaron z mięsem - pięć propozycji

pszenicy durum) 4 jaja 40 g soli Sos: 100 g cielęcina (udziec) 100 g wołowiny (rostbef) 100 wieprzowiny (szynka) 1 łodyga selera naciowego 1 mała cebula 1 marchew 100 ml wytrawnego białego wina 4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 4 listki bazylii 100 ml bulionu mięsnego sól pieprz Przygotuj

Boże Narodzenie dookoła świata

  Składniki 3-4 kg  szynki wieprzowej z kością 2 pokrojone na kawałki  marchewki 2 łodygi  selera naciowego 2 listki laurowe 16 ziaren czarnego pieprzu 1 bouquet garni (związane w pęczek: kawałek pora, selera, listek laurowy, gałązka świeżego rozmarynu

Śniadania świata

... Churchill Zestaw śniadaniow... HAPPYROSS Zestaw śniadaniow... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Tradycyjne szwedzkie śniadanie to też kanapki. Podobnie jak w Polsce dodatkami są zazwyczaj: szynka, żółty ser, jajka, pomidory czy papryka

Sałatki: zdrowo pomieszane

lub gruyera sól,  pieprz sok z 1  cytryny 2 łyżki oliwy   Sposób przygotowania Soczewicę oraz ciecierzycę osączamy z zalewy, dokładnie płuczemy i wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojone w ćwiartki pomidorki i poszarpane kiełki. Szynkę kroimy w słupki, ser ścieramy na tarce i

Kanapka z mięsem - solidny lunch poza domem

wykorzystasz ją do przygotowania sycącej kanapki. Będzie pyszny zarówno w chlebie, jak i w bułce. Kanapka z klopsem 4 duże kromki zwykłego chleba 4 liście sałaty masło lub margaryna do posmarowania kromek Klops: 1 kg mielonego mięsa wołowo-wieprzowego 50 g boczku wędzonego (najlepiej w plastrach) 2

Dieta niskoenergetyczna

pęczek natki pietruszki sól i pieprz do smaku   Sposób przygotowania Makaron gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie z niewielką ilością oliwy. Czosnek kroimy w plasterki, szynkę oraz suszone pomidory - w cienkie paski. Bazylię i natkę pietruszki  drobno siekamy. Na rozgrzanej oliwie

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

surówek. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Silit Praska do ziemniaków w okazje.info Cordon bleu, czyli kotlet, nadziewany szynką i serem, zazwyczaj przyrządzany jest z cielęciny. Do jego przygotowania można jednak również wykorzystać zarówno mięso wieprzowe (najlepiej schab), jak

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

posiekaną natką. Składniki 3-4 kg  szynki wieprzowej z kością 2 pokrojone na kawałki  marchewki 2 łodygi  selera naciowego 2 listki laurowe 16 ziaren czarnego pieprzu 1 bouquet garni (związane w pęczek: kawałek pora, selera, listek laurowy, gałązka świeżego

Bardzo wykwintny obiad

wieprzowego bez kości kawałek (4 cm) świeżego imbiru 6 łyżek miodu 1 szklanka białego wytrawnego wina 2 łyżki ciemnego sosu sojowego sól, pieprz   Sposób przygotowania Krewetki drobno siekamy i mieszamy z posiekanymi czosnkiem, dymką, grzybem, chilli, bazylią, kolendrą

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

szynki wieprzowej pokrojonej w kostkę 2 duże posiekane  cebule 2 zmiażdżone ząbki  czosnku 4 goździki 3 duże oczyszczone z pestek i pokrojone w kostkę  pomidory sól,  pieprz 1,5 szklanki brązowej soczewicy 4 duże, niezbyt dojrzałe  banany 3 łyżki posiekanej

Smaczne i sycące - zapiekanki

. Pomarańcza i brukselka nie tylko dodają daniu koloru, ale też "podkręcają" smak. Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze skórką

Tradycyjne przepisy wielkanocne

; Składniki 2 kg surowej szynki wieprzowej z odkrojoną skórą, ale pozostawioną warstwą tłuszczu 10-15 goździków 1 szklanka  miodu pitnego, trójniaka lub dwójniaka, np. z pasieki Jaros 1/2 szklanki jasnego  miodu pszczelego (lipowego, akacjowego) np. sejneńskiego 2 paski (każdy o

Nie... zwykła kuchnia Kingi Paruzel

min czas całkowity: 7 dni ilość: 6-7 porcji Składniki: 1 kg szynki wieprzowej bez skóry 3 łyżki Vegety Pikantnej 50 g soli peklowej 1,2 l wody 1 główka i 4 ząbki czosnku 2 ziarna ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 2 liście laurowe gałązka rozmarynu 1 łyżka oleju rzepakowego Przygotowanie: 1. Szynkę

Regulacja ostrości - przepisy z chrzanem

(dla 5-6 osób)   Marynata: 3-4  marchewki 1  cebula 1  por 2 ząbki  czosnku 2  liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól peklowa (100 g na litr zalewy)   Oraz: 1 kg surowej  szynki olej do smażenia 100 ml płynnego  miodu 5

Sycące i rozgrzewające. Przepisy na jesień

papierowym ręcznikiem, nacieramy oliwą, solą i pieprzem. Do środka kaczki wkładamy przekrojoną na pół pomarańczę, żurawinę i majeranek. Piecze-my w 200°C ok. 2 godz., podlewając wytopionym tłuszczem. (Dla 4-6 osób)   Składniki 1,5-2 kg szynki  wieprzowej sól gruboziarnista

Pyszne kanapki - w sam raz na piknik!

Pastę jajeczną możesz również przygotować z innymi dodatkami. Pasują do niej np.: drobno posiekana szynka ze szczypiorkiem, rozgniecione widelcem mięso z wędzonej ryby (np. makreli) i pokrojona w kosteczkę cebulka, starty żółty ser z odrobiną musztardy oraz osączone z zalewy i pocięte na plasterki

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

(Moja wersja) (dla 6 osób)   Składniki 1 duży  bakłażan 6 dużych grzanek z wiejskiego chleba 2 łyżeczki chilli w proszku 20 dag solonej  ricotty dobra oliwa liście świeżej  mięty   Sposób przygotowania Bakłażana kroimy w grube plastry i grillujemy z obu

Garnek rzymski - gliniane naczynie do pieczenia bez tłuszczu

garnek i pieczemy kalarepki przez 30 minut. Podajemy od razu po wyjęciu z piekarnika. (dla 4 osób)   Składniki 80 dag wieprzowej  szynki sól grubo mielony  pieprz 1 szklanka bulionu (cielęcego lub warzywnego) 2  pomarańcze 1 słoiczek marynowanego zielonego

Wszystko co się da, ze świni

- czyli schab środkowy i karkowy, lub wewnętrznej część uda - czyli szynki. Te części są jednolite, soczyste i miękkie. Nie wymagają długotrwałej obróbki cieplnej, a więc znakomicie nadają się do smażenia. Ze schabu środkowego czy nieco tłustszego schabu karkowego przygotujesz znakomite kotlety. Między

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

pieczenia o godzinę. Źródło: Ugotuj.to Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Küchenprofi naczynie żarood... Naczynie żaroodporne prosto... THK Czarne naczynie żaroodp... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny

Wielkanoc we Włoszech - bogactwo tradycji regionalnych, również kulinarnych

wnętrzu tego wielkanocnego tortu mieści się mnóstwo owczego sera pecorino! Wersja uproszczona casatiello nazywa się tortano . Oba warianty robi się z mąki, drożdży, wody, smalcu, jajek na twardo, salami, sera i skwarek wieprzowych. Wariantów jest bez liku: regionalnych, lokalnych i rodzinnych.  

Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

2 l wody, w której gotowały się kiełbasy albo  szynki 2 szklanki zakwasu 2 łyżki świeżego, grubo utartego chrzanu 5-6 ząbków  czosnku 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli   Sposób przygotowania Mąkę wsypujemy do kamionkowego lub emaliowanego garnka

Tygiel smaków, czyli Ameryka Północna od kuchni

pomarańczowego lub słabej kawy. W południe, w porze lunchu zjedzmy sandwicza - kanapkę na ciepło z szynką lub kiełbasą, serem, warzywami i sosem na bazie majonezu lub ketchupu. Z głównym posiłkiem poczekajmy do wieczora, w Ameryce jada się go po przyjściu z pracy. Przygotujmy zawczasu pieczone żeberka, steki

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

  Sposób przygotowania Oczyść i umyj kurczaka, włóż go do garnka, zalej zimną wodą, ugotuj z obraną włoszczyzną. Oddziel mięso od kości i pokrój na kawałki. Szynkę i schab pokrój najpierw w plasterki, a następnie w paski. Zeszklij cebulę na maśle, dodaj oczyszczone i pokrojone pieczarki, smaż

Z ciągnącym się serem

Cordon bleu to potrawa wywodząca się z kuchni szwajcarskiej. Przyrządza się go najczęściej z cielęciny, ale równie dobrze do jego przygotowania można wykorzystać mięso drobiowe lub wieprzowe. Kotlet Cordon bleu 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

cielęciny, z powodzeniem można ją zastąpić zarówno schabem, jak i mięsem drobiowym. Jeśli masz ochotę, zamiast szynki możesz wykorzystać na przykład salami, a do środka kotlecików włożyć po kawałku czerwonej papryki. Kotlet Cordon bleu 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry

Najlepsze przepisy na grilla cz. 1

na nim żeberka po 5 minut z każdej strony. Następnie polej je glazurą (część sosu powinna zostać) i piecz kolejne 3 minuty z każdej strony. Pokrój żeberka na małe kawałki i serwuj z pozostałą glazurą. Składniki 4 kotlety wycięte z szynki  wieprzowej olej do smarowania rusztu  

Na grilla

rozgrzanym grillu - w zależności od warzywa czas będzie różny. 4 porcje ciasto: 500 g mąki pszennej 2 g świeżych drożdży 20 ml oliwy 60 ml wody 20 g cukru 80 g sosu pomidorowego 120 g startej mozzarelli dowolne dodatki: słodka papryka, pieczarki, szynka, pieczarki etc. Przygotuj ciasto: w ciepłej wodzie

Wygodne i szybkie gotowanie z Panasonic Multicooker. Jedno urządzenie, 10 programów, setki możliwości!

. Multicooker pozwala także delektować się pysznym śniadaniem zaraz po wstaniu z łóżka. Omlet z szynką, a może owsianka z owocami? Wystarczy włączyć Multicooker na noc, a on zajmie się przygotowaniem porannego posiłku. Urządzenie jest również niezawodne podczas kolacji z przyjaciółmi. Spóźnieni goście mogą

Menu dnia pełne smaku

STALGAST Patelnia grillowa do smażenia w okazje.info Ser pleśniowy sprawdzi się jako farsz zarówno do mięsa drobiowego, jak i wieprzowego (zobacz na przykład przepis na schabowe z serem pleśniowym, bazylią i czosnkiem ). tym, którzy nie jedzą mięsa polecamy natomiast pierogi z serem

11 sałatek z ogórkiem do wypróbowania w tym tygodniu

; limonki 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka zielonego pieprzu z zalewy świeżo mielony pieprz sól do smaku   Sposób przygotowania Pory i ogórka kroimy w cienkie plasterki, awokado na cząstki, paprykę w paski. Wszystko razem wkładamy do dużej miski. Łączymy dokładnie składniki sosu i polewamy nim

Banany w stylu wytrawnym

Składniki 1 łyżka oliwy 1 kg szynki wieprzowej pokrojonej w kostkę 2 duże posiekane  cebule 2 zmiażdżone ząbki  czosnku 4 goździki 3 duże oczyszczone z pestek i pokrojone w kostkę  pomidory sól,  pieprz 1,5 szklanki brązowej soczewicy 4 duże, niezbyt

Flaki. Daj się skusić

; kurczaka 250 g linguiça (łagodna, choć paprykowana kiełbasa portugalska, można ją zastąpić czosnkową) 200 g salpicao (inna kiełbasa portugalska, można ją zastąpić podsuszaną kiełbasą wieprzową) 200 g surowej  szynki 60 dag drobnej białej  fasoli 4  marchewki 2 

Sycący obiad z pieczenią w piwie

1 kg szynki lub łopatki wieprzowej sól świeżo zmielony czarny pieprz tymianek 2 łyżki miodu cebula 2 łyżki oleju szklanka jasnego piwa 4-5 gruszek cytryna 3-4 łyżki żurawin lub borówek Mięso myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem i tymiankiem. Formujemy pieczeń, związujemy nicią kuchenną

Przekąski pełne warzyw

hamburgery z szynki wieprzowej z dodatkiem orzeźwiającej mięty i kolendry. Julka i Wojtek tak się nimi zajadali, że aż im się uszy trzęsły! A do picia była niespodzianka - malinowa ice tea z kostkami lodu i z malinami. Julka nie mogła się doczekać, aż lód się rozpuści i będzie mogła zjeść pyszną malinę

Obiad w weekend robi się sam. Pieczone mięsa

półce piekarnika, pieczemy 15 min. Łososia podajemy z pomidorami i oliwkami, skrapiamy ziołową oliwą. dla 8-10 osób; przepis Jamiego Olivera   Składniki 3-4 kg  szynki wieprzowej z kością 2 pokrojone na kawałki  marchewki 2 łodygi  selera naciowego 2 listki laurowe

Na trudne zimowe poranki - ciepłe śniadania!

kuchni meksykańskiej (w formie cieniutkiego placka). W masie jajeczno-mlecznej zapieczone są plasterki ziemniaków - dzięki temu danie syci bardziej niż zwykły omlet. Stanie się bardziej wykwintne i smakowite, jeśli podasz je z szynką parmeńska i rukolą. Omlet hiszpański z ziemniakami 1 kg ziemniaków

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

chudej wołowiny i szynki wieprzowej (w proporcji pół na pół) 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona papryka 500g pieczarek 250g mozzarelli przyprawy: sól, pieprz, oregano, majeranek, bazylia Sos czosnkowy: 1 opakowanie gęstego jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy odrobina soli łyżka soku z

Tortilla - mnóstwo możliwości!

nadzienie w stylu śródziemnomorskim. 3 pomidory 12 plastrów prosciutto 200 g mozzarelli 6 tortilli Z pomidora usunąć miąższ. Mozzarellę i pomidor pokroić w jak najdłuższe paseczki. Na plackach układać: plaster szynki, pomidor, ser. Zawijać. Autor: Marta Gessler

Brukselka da się lubić - 6 przepisów na zimowe potrawy

serem i jajkiem, doprawiamy gałką, solą oraz pieprzem. Do farszu rybnego wlewamy śmietanę, przekładamy do naczynia żaroodpornego, a na wierzchu rozsmarowujemy masę ziemniaczaną. Zapiekamy 10-15 minut w 210°C.Autor: Tomek Woźniak Składniki 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg

Pieczone warzywa - rozgrzewające, zimowe przekąski

dziczyzny. Składniki 4 średnie  pietruszki olej do głębokiego smażenia 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku  curry   Sposób przygotowania Pietruszki obieramy, płuczemy i osuszamy. Obieraczką do warzyw ścinamy z nich jak najdłuższe, cieniutkie plasterki. Rozgrzewamy olej do 180°

Ekologiczne szynki i wędliny

wieprzowego (ze świń z własnej hodowli, czasem tylko kupowanego od sprawdzonych dostawców). Przygotowane wedle tradycyjnych receptur, bez chemicznych dodatków, bez konserwantów, wędzone w przydomowej wędzarni w dymie z drewna drzew liściastych. Dzień, w którym przyznano Vitalisowi prawo do używania znaku

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych - krok po kroku

słoniny 400 g wątroby cielęcej lub wieprzowej 60 g czerstwej bułki mielony pieprz spora szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej szczypta mielonego imbiru 3  jajka 30 g masła do przygotowania formy   Sposób przygotowania Cielęcinę, podgardle lub boczek oraz

Kuchnia szwedzka - chroń się przed zimą

Składniki 1 surowa szynka  wieprzowa (1,5 kg) sól   Do marynowania: 1  seler 1  marchewka 1  por 1  cebula oliwa   Skorupka: 4  jajka 2 łyżki  miodu 2 łyżki musztardy tarta bułka   Sposób przygotowania Obierz i umyj

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

proszku  curry   Sposób przygotowania Pietruszki obieramy, płuczemy i osuszamy. Obieraczką do warzyw ścinamy z nich jak najdłuższe, cieniutkie plasterki. Rozgrzewamy olej do 180°C (jeśli nie mamy frytownicy, rozgrzewamy olej w rondlu i sprawdzamy temperaturę specjalnym termometrem bądź

Dla zmarzluchów. Zupa z wkładką

;wieprzowiny 2 l wywaru z włoszczyzny lub bulionu z kostek 1 nerka wieprzowa lub cielęca 2 cebule 1 łyżka masła 1 łyżka przecieru pomidorowego 2-3 kwaszone ogórki 10 dag gotowanej szynki 3-4 parówki 10 dag marynowanych kaparów 10 drylowanych zielonych oliwek sól, pieprz 1

Le Beaujolais nouveau est arrivé!

posiekana  cebula olej do smażenia 200 g leśnych  grzybów 300 g  brukselki 4 polędwiczki  wieprzowe 1 łyżka masła 2 ząbki  czosnku 1/2 l tłustej  śmietany sól,  pieprz cukier gałka muszkatołowa   Sposób przygotowania Cebulę smażymy na oleju

Makaron. Uwielbiam wszystkie kształty. Cz. 2

muszkatołowa   Sposób przygotowania Seler kroimy w plasterki, cebulę i czosnek siekamy. Wszystko obsmażamy na oliwie. Dodajemy mięso i szynkę, smażymy kilka minut. Wlewamy wino i bulion, dusimy, aż sos nieco odparuje. Dodajemy obrane, posiekane pomidory i dusimy 40 minut. Przyprawiamy solą

Odrobina egzotyki. Sycące zupy azjatyckie

makaronu ryżowego i 20 g zwykłego  makaronu 1 duży  por 100 g  cebuli 200 g kimchi 100 g  szynki 50 g boczku wieprzowego 100 g frankfurterek 100 g  wołowiny 2 łyżki rozgniecionego  czosnku 1/2 łyżeczki startego  imbiru 1 łyżka sproszkowanego 

Gorący kociołek

przełóż do garnka i chwilę podgrzej, mieszając. Następnie posyp danie bułką tartą oraz wiórkami masła i zapiecz kilka minut w piekarniku. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki. Rada: cassoulet zyskuje na smaku po kolejnym odgrzaniu zupełnie jak nasz bigos. Dlatego warto przygotować od razu

Lżejsza wersja zapiekanki

. Dodatek pomarańczy świetnie komponuje się ze schabem. Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze skórką Sos: 1/4 szklanki soku

12 dań na świąteczny stół

krem. Podawaj na przystawkę z białym pieczywem.Źródło: Nowa Kuchnia PolskaSzynka pieczona z rozmarynemSkładniki:1,5-2 kg szynki wieprzowej sól gruboziarnista pieprz 1 gałązka rozmarynu skórka otarta z 1 cytryny 10 plasterków szynki parmeńskiejoliwaMięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy

5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

szynki wieprzowej 1 kg  ziemniaków sól,  pieprz 1/2 kg  brukselki 2 cykorie 2 twarde, soczyste  jabłka 4 plasterki  pomarańczy ze skórką   Sos: 1/4 szklanki soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) 3 łyżki (najlepiej gryczanego) 

Zespół dnia następnego. 22 najlepsze dania na kaca

g masła 150 ml białego  wina 1  cytryna szczypta soli szczypta pieprzu 1  listek laurowy 2 żółtka Sposób przygotowania W rondlu topimy masło, smażymy na nim szynkę - po minucie z każdej strony. Robimy sos: masło podgrzewamy, aż odparuje cały mleczny

Jak przygotować wieprzowinę?

najczęstszy błąd popełniany przy obróbce termicznej wieprzowiny. Nierozbite mięso jest twarde, a przepieczone - suche i niesmaczne.Wieprzowina i...* marynaty - jeśli chcemy przygotować naprawdę dobre szynki, musimy je zapeklować (czyli zakonserwować w soli) nawet na dwa tygodnie, co jakiś czas zmieniając płyn

Co zabrać do pracy? Przepisy na najlepsze przekąski

biurem, zabierając przekąskę na piknikowy lunch.   Gołąbki a'la sushi   Składniki: kilka dużych wewnętrznych liści kapusty 200 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego szalotka 250 g ryżu do sushi krótkoziarnistego kilka łyżek octu ryżowego wasabi sól pieprz sos sojowy Gotujemy ryż zgodnie z

Wielkanocne tradycje

niedzielnej uczty. To właśnie tego dnia pieczono chleby i świąteczne ciasta, pasztety i mięsa, obgotowywano wielkanocne szynki, przyrządzano sosy, tarto chrzan. Po zakończeniu przygotowań wszystkie pyszności chowano w spiżarni, gdzie miały czekać nietknięte aż do niedzielnego poranka - choć w niektórych

Rabarbarowe przysmaki

pewnością przypadnie Ci do gustu. Najlepsze będzie z pieczonymi ziemniakami. Wieprzowina pieczona na rabarbarze 500 g polędwiczek wieprzowych 50-70 g surowej szynki wędzonej lub chudego wędzonego boczku w plastrach 3 łodygi rabarbaru 1/2 łyżki płynnego miodu 1/2 łyżki oliwy pieprz 1/2 łyżeczki

Klasyczne sosy do makaronu

Pyszny sos na bazie masła, śmietanki, parmezanu, dobrze przyprawiony świeżo mielonym pieprzem. Klasycznie podaje się do fettuccine .   Składniki   80 g masła 120 g świeżo startego parmezanu 1 szklanka śmietanki 30% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki   Sposób przygotowania   W

Przekąski dla kibica

do smażenia w głębokim tłuszczu Przygotuj sos: wymieszaj majonez i keczup z posiekaną papryczką jalapeno. Kapustę poszatkuj. Pomidory sparz, obierz ze skórki, przekrój, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Przełóż do miski i odciśnij sok, odstaw. Przygotuj panierkę: w misce wymieszaj mąkę z

Gotuj światowo i oszczędzaj. Pomysły z różnych stron

Hiszpańska tortilla - rodzaj grubego omletu z plasterkami ziemniaków, znacznie różni się od noszących tę samą nazwę, cienkich placuszków z Ameryki Południowej. Nada się zarówno jako danie obiadowe, jak i - na ciepło lub zimno - sycące śniadanie. Oprócz ziemniaków możesz dodać do niej według uznania

Leniwy smakosz. Gaskonia i kuchnia francuska

, siedzi w Paryżu i nic nie robi, tak jak jego żona i dzieci. Nic na to nie można poradzić, są leniwi - popatrzyła chwilę w okno i dodała: - No, bo jak inaczej? To prawdziwi Gaskończycy. A ja patrzyłem na blachę, na której leżały pocięte w cienkie słupki, podsmażone kartofle. - Przygotowałam frytki, bo

Zapiekanki na rozgrzewkę

. Przepis: Miesięcznik Kuchnia Podawaj z surówką z pora i marchewki z majonezem oraz z sałatą. 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze skórką Sos: 1/4 szklanki soku pomarańczowego

Magdalena Dobromila Rettigova: "Kobieta powinna za wszelką cenę dążyć do tego, by jej mąż był szczęśliwy"

Każdy jako tako oczytany Polak wie, kim była Lucyna Ćwierczakiewiczowa (1826- -1901), autorka poczytnych, tak za jej życia, jak i znacznie później, książek kucharskich, tudzież licznych porad modowo-higieniczno-gospodarczych dla pań, publikowanych w postaci corocznej "Kolędy". Gdyby

Kuchnia polska. Kaszuby

daniem codziennym. Przyrządza się je na chrzciny, komunie i wesela. Składniki 2 kg wieprzowiny od  szynki 1-2  cebule kminek majeranek sól, pieprz smalec 1 łyżka mąki   Sposób przygotowania Skórkę mięsa ponacinaj w kratkę, natrzyj kminkiem, majerankiem, pieprzem i

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól, pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde, soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze skórką  Sos: 1/4 szklanki soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) 3 łyżki (najlepiej

Karol Okrasa: Dobra kuchnia? Kindziuk, nie ostrygi!

jeśli przygotują tylko namiastkę, to przygotują coś z prostych, naturalnych i świeżych składników. To jest nurt odbudowywania domowych spiżarni. Robiły to nasze babcie, mamy, a teraz my do tego wracamy. Znowu chcemy mieć swoje wyroby w domowej spiżarni. To jak przy takim pędzie do zdobywania kulinarnej

Bakłażan: odchudza i chroni przed chorobami

(dla 4 osób)   Składniki 2  bakłażany 12 pomidorków koktajlowych 250 g  fety 6 plasterków  szynki parmeńskiej 1 czerwona  sałata strzępiasta kilka listków świeżej  bazylii oliwa sól,  pieprz   Sposób przygotowania Bakłażany

Kabanos - tylko niepastowany

? Pieprz, gałka muszkatołowa, sól, odrobina cukru. Prawdziwe kabanosy tak jak czekolada powinny "trzaskać", gdy się je przełamuje, i "strzelać" pod zębami. Jest to efekt kruchości mięsa i odpowiedniego przygotowania, w szczególności suszenia i wędzenia w dymie bukowym. A co z kabanosami

Polska kuchnia międzynarodowa

lub z cebulką i boczkiem. Kluski śląskie. Tradycyjny polski dodatek do dań obiadowych Składniki 4 plastry żółtego sera bez dziurek 4 plastry szynki konserwowej lub wędliny drobiowej 4 krążki ananasa z puszki 4 pszenne tosty masło   Sposób przygotowania Rozgrzej piekarnik do

Strefa smaku: Meat Love

z ekskluzywnymi dodatkami, szynką parmeńską i kaparami, ale te, które od początku do końca zrobili sami. Najważniejszy jest sposób przygotowania mięsa. Wieprzową łopatkę przez wiele godzin pieką w niskiej temperaturze. - Niejeden kucharz pewnie chętnie by ją najpierw obsmażył, pozbawił skóry i piekł

Nieroby i smakosze

Garbura (zupa gaskońska)(dla 10-12 osób)250 g białej fasoli 700-900 g dolnej, golonkowej części szynki bajońskiej (może być też włoska, hiszpańska, zwykła polska lub chudy bekon) bouquet garni (po 1 gałązce natki pietruszki i tymianku + 2 liście laurowe związane w pęczek) 1 główka czosnku 2 cebule

Panierowane polędwiczki wieprzowe z szynką i oscypkiem

1 kg polędwiczki wieprzowej, 400 g oscypka, 120 g szynki szwarcwaldzkiej w plastrach, 80 ml oleju słonecznikowego, 150 g panierki gruboziarnistej (z bułki pszennej i słodkiej papryki), 80 g mąki, 2 jajka, 30 g świeżego rozmarynu, sól, pieprz czarny młotkowany, karmelizowany melon:, 1 (ok. 1 i 1/2

Polędwiczka wieprzowa w szynce parmeńskiej

500 ml czerwonego wina, rozmaryn i tymianek do smaku, 2 liście limonki, cukier, sól i pieprz, 1 mała polędwiczka wieprzowa, 3 łyżki oleju, papryka i majeranek, 3 plastry szynki parmeńskiej, 150 g kaszy gryczanej, 3 średnie borowiki, 1 mała cebula, 2 łyżki klarowanego masła, kilka

Julskinka (szynka w cieście)

1 surowa szynka wieprzowa (1.5 kg), sól Do marynowania:, 1 seler, 1 marchewka, 1 por, 1 cebula, oliwa Skorupka:, 4 jajka, 2 łyżki miodu, 2 łyżki musztardy, tarta bułka Obierz i umyj warzywa, zetrzyj je na tarce. Wymieszaj z taką ilością oliwy, aby powstała gęsta masa. Posmaruj szynkę z każdej

Szynka wielkanocna wiedeńska

1 szynka wieprzowa peklowana lub surowa (ok. 2.5 kg), 1 pęczek włoszczyzny, 1 butelka białego austriackiego wina (może być np. Gruener Veltliner), ziele angielskie, liść laurowy, czarny pieprz Ciasto:, 50 dag mąki żytniej, woda (do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta), sól do smaku Oraz:, 20

Pieczona szynka wieprzowa z szynką parmeńską i rozmarynem

1.5-2 kg szynki wieprzowej, sól gruboziarnista, pieprz, 1 gałązka rozmarynu, skórka otarta z 1 cytryny, 10 plasterków szynki parmeńskiej, oliwa Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy solą i pieprzem. Na wierzchu kładziemy rozmaryn oraz sparzoną skórkę z cytryny. Skrapiamy odrobiną

Re: szynka domowego przygotowania

to będzie to- mięciutka pyszna z ćwikla , chrzanem aj pychotka... Szynka domowa 02.02.2015 lysol76 . Nabyć jedną szynkę wieprzową (ok. 1,1 kg). Przygotować zalewę. Do 2 l wody dodać: 0,5 szklanki soli kuchennej 1 łyżeczkę od herbaty cukru 5 liści laurowych 1 łyżeczkę

Re: Jak zacząć jeść mięso?

z mężem tez sie nadziabiemy zawsze, bo wyjadamy tylko mięso spomiędzy tłuszczu...), a niewłasciwie przygotowana potrafi byc naprawde żylasta. kup schab albo szynkę, jesli chcesz spróbowac mięsa w kawałku, albo ładny kawałek łopatki wieprzowej (dobra do zmielenia), starannie oczysc, powycinaj

Re: sprawdzone i tanie menu komunijne.

i kilka jarzyn do wyboru, zupy nie robiłam, na deser tort. Jeśli chcesz uniknąć podeszew zrób mięso w sosie (cielęcina, szynka wieprzowa) , zawsze się udaje, trzeba zrobić dzień wcześniej. Nie wyobrażam sobie abyś do 25 osób nie miała pomocy. Komunia to dla rodziców szereg obowiązków w

Re: Prawdziwa kiełbasa for Dummies - DIY

wieprzowego (szynka, schab, polędwiczki) 3,5 kg tłustego mięsa wieprzowego (boczek, karkówka, łopatka) 500 g chudej wołowiny 100 g soli, 50 g pieprzu, 50 g roztartego majeranku czosnek (ilość zależna od preferencji smakowych), cienkie jelita. Etapy przygotowania 1. Chude mięso wieprzowe mielimy maszynką z

szynka pieczona jak najprościej

Mam ładny kawałek chudej szynki wieprzowej ok. 1,5 kg. Potrzebny mi prosty i szybki przepis - nigdy nie piekłam szynki w całości, a mam niewiele czasu na przygotowania jako mama tygodniowego niemowlaka. Oczywiście ostre przyprawy, musztarda, alkohol odpadają ze względu na karmienie :) Mam rękaw do

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

POLĘDWICZKI 2 polędwiczki wieprzowe po ok. 500 g każda 8 plasterków szynki parmeńskiej, 2 ząbki czosnku świeży rozmaryn, świeży tymianek, 100 g sera parmigiano-reggiano, 250 g sera mozzarella oliwa z oliwek, 400 g szparagów, suszone pomidory w oliwie, sól, pieprz Świeże posiekane zioła, czosnek

Re: A może by tak wątek kulinarny III

POLĘDWICZKI 2 polędwiczki wieprzowe po ok. 500 g każda 8 plasterków szynki parmeńskiej, 2 ząbki czosnku świeży rozmaryn, świeży tymianek, 100 g sera parmigiano-reggiano, 250 g sera mozzarella oliwa z oliwek, 400 g szparagów, suszone pomidory w oliwie, sól, pieprz Świeże posiekane zioła, czosnek

Re: mięso mielone - co z nim zrobić bez maszynki?

kaga mylisz się.Dukan pisze "wszystkie chude szynki(z piersi indyka,chuda szynka wieprzowa,)"wymienia oczywiście na innej stronie szynkę z kurczaka.Na jeszcze innej stronie pisze "Najlepiej wybrać szynkę wieprzową lub z indyka,zawiera bowiem tylko 2-4%.Praktyczne na szybki lunch

Świąteczna szynka

Tak przygotowana szynka to mój faworyt na tegoroczne Święta. Super smakuje na ciepło - mięso jest miękkie i kruche, ale również po schłodzeniu jest pyszną wędliną. Składniki: * 1,5 - 1,8 kg szynki wieprzowej (najlepiej tzw. kulka) Zalewa: * 2 litry wody * 500 ml czerwonego wina

Re: 10 powodów, dla których powinieneś zagłosować

jarzyn, z dodatkiem suszonych grzybów. Najlepsze żury gotowane są z kiełbasą, wędzonym boczkiem wieprzowym, żeberkami, ogonem wieprzowym; również na wywarze pozostałym po ugotowaniu szynki lub białej kiełbasy.

Re: dania na pozniej, na szybko, ratunkowe

Ja uwielbiam gulasze i dania jednogarnkowe: żeberka w sosie, gulasz wołowy, wieprzowy, indykowy, kurczakowy, beef bourguignon, chili con carne. Przygotowanie: mięso obsmażyć na lekki brąz, wrzucić do wody, dodać warzywa: marchew, cebule, selera, cukinie, pieczarki- jeśli mają zrobić gęsty sos to od

Re: Mnie tez

Dziękuję za miłe słowa, przesyłam buziaka i sugestię na ciekawą szynkę w cieście: okazałą wieprzową szynkę solidnie posolić i odstawić w chłodnie miejsce. Po kilku dniach oczyścić szynkę z soli, używając suchej ściereczki. Oczyszczoną szynkę powiesić nad piecem, pozostawiając ją na jeden dzień

No to wrzucam i swój:)

miodu można użyć madery. Składniki: 2 kg kiszonej kapusty 300 g łopatki wieprzowej 300 g szpondra wołowego ? kaczki ok. 800g 200 g udźca z indyka 300 g wędzonego boczku 300 g wiejskiej wędzonej kiełbasy 100 g szynki 50 g smalcu z gęsi 50 g suszonych borowików 2 spore cebule kubek czerwonego

Re: Szynkowarzenie

Przepis stąd wedlinydomowe.pl/articles.php?id=47 Domowa szynka wieprzowe mięso – 1-1,2 kg sól - 25 g cukier puder - łyżeczka płaska od herbaty woda - 0,1 l Świeże mięso kroimy w większe kawałki , cukier i sól rozpuszczamy w 0,1 l wody i otrzymanym roztworem zalewamy mięso. Bardzo dokładnie

Re: przepisy wieprzowina

Na grilla doskonała jest łopatka, karkówka, schab, biodrówka, żeberka i szynka. Grillujemy cienkie kawałki mięsa, ponieważ mięso wieprzowe powinno być dobrze upieczone. Czas grillowania zależy od rodzaju wybranego mięsa. Mój przepis to: - wieprzowina, 400 g - chili w proszku, 1/2 łyżeczki

Re: mam kilogram szynki

a moze szynka pieczona? o taka: www.mojegotowanie.pl/przepisy/miesa/szynka_pieczona Czas przygotowania: 25 minut Czas pieczenia: 40 minut Kaloryczność: 540 kcal Składniki * 80 dag szynki wieprzowej * Przyprawa do wieprzowiny PRYMAT * 25 dag mąki * 2 dag drożdży * 1/2 szklanki

Pizza z pieczonym mięsem i sosem barbecue

Ciasto: * 250 g mąki * 15 g świeżych drożdży * 150 g wody * 25 g oliwy * 4 g soli * 3 g cukru Mięso: * 500 g chudej szynki wieprzowej * 3 ząbki czosnku * 1 łyżeczka słodkiej papryki * 1/3 łyżeczki soli * 1/3 łyżeczki pieprzu * 3 łyżki oleju Dodatkowo: * 1/2 szklanki

Tortellini w rosole

tak jak proponuję w tym przypadku, albo w sosie pomidorowym lub oliwą. Składniki dla 4 – 6 osób: 300 g ciasta makaronowego 200 g mielonej surowej szynki wieprzowej 150 g posiekanej szynki parmeńskiej 100 g bułki tartej 150 g startego parmezanu 2 jaja 1 mała cebula posiekana w bardzo

Re: Podajcie przepisy do fazy I.Proszę.

Dziewczyny!!!!!!!! Dzisiaj na obiad mam jeszcze przepyszny gularz z cukinii, ale na jutro muszę coć przygotować( dla siebie i rodzinki).Mam szynkę wieprzową chcę zrobić gularz(na oliwie z oliwek oczywiście)+ cebulka + jakieś warzywa i przyprawy np. curry i inne bez cukru. Jak myślicie, czy też

Re: Mylisz studia i zawodówkę

pozwoli. Brawo! Tak samo jak Ty idąc do sklepu chcesz kupić chleb, masło i szynkę, a nie zboże, drożdże, mleko i półtuszę wieprzową. I masz do tego takie same prawo jak pracodawca do poszukiwania pracownika z doświadczeniem. > Nie ma zaś miejsca, w którym można przyjąć pracownika bez przeszkolenia

Re: obiadki, żarełko, pyszności, itp....

.smaczny.pl/przepis,salatka_z_ananasem_i_selerem Oczywiście u mnie musi być zawsze tradycyjna sałatka jarzynowa,bo chłopaki mi nie odpuszczą.Część gości to tradycjonaliści więc śledziki w oleju,galarety(akurat te kupiłam: wieprzową i ozorki,bo mam sprawdzone),wędliny.Jako zimną zakąskę podałam również roladki z szynki konserwowej nadziewane pastą jajeczną

Re: Wiejskie sielsko anielsko....

sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczką od herbaty i przy pomocy gumki recepturki strzel tabletką miedzy rozwarte zęby. 11.Przynieś śrubokręt i przykręć

Re: Gdzie ja znowu byłam? - nie tylko w szaradach

ZUPA MEKSYKAŃSKA Składnikidla 4-6 osóbcebula, 2 szt. koncentrat pomidorowy, 1 puszeczka kukurydza, 1 puszka soczewica, 1 puszka czerwona fasola, 1 puszka szynka wieprzowa, 0.5 kg czosnek (zgniecony), 3 ząbki majeranek, 2 łyżki zioła prowansalskie, 1 łyżeczka oliwa, sól,pieprz, do smaku kostka

Kiełbasa lisiecka

uwędzona. Surowiec: Mięso: 1. Mięso chude z szynki (jeśli użyjemy mięsa z łopatki, kiełbasa będzie ciemna i pojawią się ścięgna; można wykorzystać mięso z polędwicy wieprzowej, ale to zwiększy znacznie koszt przygotowania wędliny) - 8,0 kg, 2. Mięso wieprzowe tłuste - 1,0 kg, 3. Mięso chude z golonki

Parmigiana di melanzane

... w wersji "bogatej" , z Neapolu Parmigiana di melanzane 1 - 1,5 kg baklazanow 3 - 4 jajka ok. 300 g sera (mozzarella, fior di latte, provola) starty parmezan salame napoletano - grubomielone salami wieprzowe z calymi ziarnami pieprzu , ew. szynka wieprzowa, gotowana w plastrach ok

Zrób marynatę i...

wszystko wrzącą wodą (przygotować taką ziołową herbatę). Kiedy się zaparzy i ostygnie zwykłą strzykawką (są też specjalistyczne, duże) z igłę nastrzykać (tak jak przy zastrzykach domięśniowych) mięso, umieścić je w marynacie i obracając codziennie potrzymać je w niej minimum 3 dni, do tygodnia, 10-ciu dni

Re: Swiat stoi na głowie!!!!....

nie rozumiem zamieszania, na pewno to robota pseudo działaczy. Od 2 lat pracuję z muzułmaninem i nie mamy problemu. razem jemy kanapki przygotowane u mnie w domu, nie przeszkadza mu, wkładka z szynki itp. W tawernie nie mamy problemu gdy zamawiamy bryzole, suflaki wieprzowe, a nawet jeśli

Re: szaszłyki

szynki wieprzowej,drobiu,ryb,podrobów (wątroba ,nerki)oraz kiełbas. Na rożen lub specjalne metalowe szpadki NADZIEWA SIĘ NIEWIELKIE KAWAŁKI MIĘSA,PRZEKŁADAJĄC JE CEBULĄ,SŁONINĄ,BOCZKIEM,WARZYWAMI LUB GRZYBAMI. Szaszłyki można opiekać na rożnie lub ruszcie zamontowanym w kuchenkach,rzadziej w

Re: Kumpiak podlaski...?

smakuje :-))) Jak przygotować kumpiaka? Etap I - nacieranie: Schłodzona do temperatury 0-4 stopni surowa szynka wieprzowa, pochodząca z dojrzałej sztuki jest nacierana ziołami, pieprzem, czosnkiem i zasypana solą kamienną w drewnianej skrzyni. Etap II - solenie: Czas zasalania 2 tygodnie, dla cięższej

Re: Czy ktores lipcowe ma refluks ?

inne skutki. Tutaj fajnie jest wszystko napisane: Dozwolone: * Chude gatunki mięs (cielęcina, schab, królik), drobiu (kurczaki, indyki) i wędlin (szynki wieprzowe i drobiowe, polędwica). * Chude wyroby mleczarskie - mleko, jogurty, kefiry, maślanka z obniżoną zawartością tłuszczu. U niektórych osób

Węgierski gulasz z kociołka z fasolą

Czas na kociołek! 1 kg mieszanego mięsa wieprzowego: łopatka, szynka lub karczek. 2 wedzone zeberka. kawałek boczku ok 300g 2 puszki fasoli - biała i czerwona 5-10 dag słoniny lub innego tłuszczu. 1/2 kg cebuli. 2 duze marchewki 1 duza pietruszka 1/2 kg ziemniaków 1 główka czosnku puszka pomidorów

Re: czy wy mnie chceicie zabić???

w Czechach je się dużo wieprzowiny, zazwyczaj gulasze, pieczenie z kapustą, z sosami duszona wieprzowina duszoną robie z sosem pieczarkowym, chrzanowym, musztardowym, robię też zrazy, gulasz segetyński , kotlety diabelskie, kotlety zapiekane z serem, szynka i ananasem, itd. itp. dwa ulubione

chciałyście to macie :)

Kavarna : mięso wieprzowe (szynka lub łopatka) pokrojone w grubszą kostkę jak na gulasz marchewka w krążki lub kostkę - grubą pieczarki w ćwiartki cebula na ćwiartki a ćwiartki na pół w poprzek (taka gruba kostka) mięso panierować w mące podsmażyć i przerzucić do gara zalać wodą dorzucić warzywa

Moje wypieszczone dzieciatko :-)

. reszta skladnikow to : 100 g smalcu 400 g ostrego sera zoltego typu: provolone piccante, auricchio, emmentaler 300 g salame typu napoli ( wieprzowe, grubomielone z calymi ziarnami pieprzu) 200 g szynki -prosciutto cotto 1 lyzeczka pieprzu 100 g startego sera pecorino romano ( ser owczy - mozna

Re: Szynka pieczona w musztardzie. Szukam przepis

Świąteczna szynka w glazurze (5 porcji) Składniki 1 szynka wieprzowa 1 pomarańcza 1 szkl. nektaru pomarańczowego 2 łyżki miodu 4 łyżki Sosu Czosnek z Miodem Woh Hup 1 Łyżka Sosu Sojowego Jasnego Woh Hup 1 łyżka musztardy 2 łyżki likieru Grand Marnier wiśnie kandyzowane do przybrania Przygotowanie

Wędzonki świąteczne

Niestety przepis dokladny zostal na dzialce, Generalnie panuje zasada "na oko". Miesa - schab, szynka wieprzowa ze skórą, karkowka. Woda, sol (do wyplyniecia jajka), sol peklowa (saletra) - wlasnie na oko. Przyprawy - kolendra, rozmaryn ziele angielskie, listek laurowy, pieprz czarny

Wędliny

niezdrowe nasycone kwasy tłuszczowe (w dodatku często je smażymy, a podczas smażenia produkt zostaje aż o 60 proc. wzbogacony tłuszczem dodanym na patelnię). Zdrowsze jest grillowanie, ale nie każde mięso na grill się nadaje. Szynka wieprzowa gotowana * mięso wieprzowe 73%; * woda; * sól

Re: Sołdra z Frydmana

Sołdra z Frydmana Niewielki zakład masarski z Frydmana uzyskał ostatnio krajowe nagrody na konkursach rolniczych za tradycyjną szynkę z kością o lokalnej nazwie sołdra. Metodę produkcji tłumaczy właściciel zakłady Franciszek Organiściak: Cała tylna noga wieprzowa z kością, nawet i 7 – 8

Chwalić Boga, pełen dóm łu państwa Wraniców

tedy Cacuś wspiół sia przednimi łapeczkami na stół, fyciuł zambami łogromnó szynkę za krótki kikut wieprzowej nogi i nadzwyczaj ręcznie ściójgnół z półmisa na dyle. - Skaranie Boskie ! - załamał rance proboszcz, szczyrnie łoburzony profanacjó śwantego stołu. Komosiński !!!!!!!!! - Ooo.... łuwala sia

Re: Kończymy ze słoiczkami

gram niepeklowanej(!) szynki drobiowej lub wieprzowej - makaron gwiazdki lub zacierka - olej Ugotować zupkę, zmiksować lub rozgnieść widelcem, dodać ugotowany makaron i pokrojoną w kosteczkę szynkę. Wielkość listków szynki wedle uznania dziecka. Jeśli szynka zawiera skórkę należy ją usunąć

sylwester chilita rzeszów - porażka za 200zł

Witam, w kilku słowach opiszę swoje po sylwestrowe odczucia otóż : Zaproponowano trzy dania gorące Dania gorące: - Polędwiczki wieprzowe w sosie balsamicznym i truskawkami podane z mixem sałat W efekcie trzy kawałeczki mięska z cholernie kwaśnym i niezjadliwym sosie - normalnie przystawka ma

Re: Wędlina 'dojrzewająca", np.salami

Polsce świnie tuczy się w ciągu 6 miesięcy, ale osiągają one 120 kg. Szynka Parmeńska produkowana jest z ud wieprzowych mających przynajmniej 10 kg (lochy i knury nie mogą być tutaj brane jako materiał surowcowy ze względu na inne przeznaczenie – reprodukcję, jak również ze względu na swoje złe

Re: rolady do chleb

, podobnie przygotowany. A do środka co mi fantazja podpowie.Albo kurczak w całości rozkrojony na płat , pierś pokrojona w kostkę, trochę szynki w kostkę, zielony groszek, jajko na twardo - upieczony albo ugotowany w wywarze z jarzyn. Do tego nie potrzeba przepisu. Co masz w domu i co uważasz że będzie

Ja was pogodzę Słowianie

z kości i jarzyn, z dodatkiem suszonych grzybów. Najlepsze żury gotowane są z kiełbasą, wędzonym boczkiem wieprzowym, żeberkami, ogonem wieprzowym; również na wywarze pozostałym po ugotowaniu szynki lub białej kiełbasy. Kuchnie regionalne mają własne różnorodne przepisy. Jest to danie

duzo szynek...

Znalazlem kilka super, ale ja robilem kiedys bardzo prosto mala taka bez kosci - dawno i tylko raz - tak jak udziec indyka z gozdzikami. Moze sprobujesz ktorys z tych? Pieczona z miodem i piwem (nie pamiętam skąd, ale najfajniejsza!) Skład: Szynka wieprzowa z/k bez biodrówki - 10 kg Piwo - 3 l

raclette - raz jeszcze

uzywany - elektryczny dwupoziomowy grill z patelenkami. Kazdy przyrzadza sobie danie , komponujac je wg wlasnej fantazji i upodoban z przygotowanych skladnikow i zapiekajac pod plastrem topiacego sie sera. Na gornej plycie griluje sie male szaszlyki z misa, ryb, warzyw i in. Na dolnej topi sie sery z

Podawanie kotu tabletki:)))

. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następna tabletkę. Przygotuj następna butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczką od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletka miedzy rozwarte

Re: Rosoli się to znacy ...marynuje... pekluje

i jo cosikznod o tym goralskim rosolyniu i "Sołdryli": Zapachniało szynką - Sekretem dobrego sołdryla jest właściwe rosolenie - tłumaczyła Monika Organiściak. Podczas niedzielnego "Pożegnania Lata" we Frydmanie oprócz wieprzowej szynki można było również skosztować

Wieprzowina w sosie pomidor. z oliwkami i jajkiem

cienkie krążki (może być więcej) puszka odsączonych pomidorów (sok zachować) 3 łyżki białego wina 150ml bulionu 3 plasterki szynki poszatkowane 1 jajko na twardo 10 oliwek pokrojonych w plastry 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: 1. Wieprzowinę pokroić na kawałki i obtoczyć w mące

Wariat - po dziadku?

Oj! Jak Ty po męsku nic nie potrafisz docenić. Ja się naprawdę PIPRZYŁAM z tą sałatką Michał! Słuchaj dalej. Może ją bzyknie w osiemnastym odcinku, bo tak to jest w brazylijskich serialach. Masz rację. Młode ciałka - mniaaam! A w sklepie podejmuje poważne decyzje: ligawa czy szynka wieprzowa

Zupa meksykańska

Kto powiedział, ze w ciąży nie można jeść ostro? Uwielbiam jedzenie meksykańskie, a zupa na którą nizej podaję przepis jest poprostu przepyszna i wypróbowana wielokrotnie. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego (najlepiej niezbyt tłustego, może być wieprzowe od szynki) 2 cebule małe lub jedna duża 1

Co zrobić żeby się nie narobić ;)

. Najlepiej smakują z sosem czosnkowym (zmiażdżony czosnek utarty z solą, koperkiem i miętą, mieszasz ze śmietaną i majonezem). Wszystko to możesz sobie przygotować nawet dzień wcześniej, i podać podgrzane w piekarniku, nic nie tracą ani skrzydełka, ani ziemniaki (oczywiście ziemniaki zapiekasz dopiero przed

Re: a Madryt?

Tak na szybko bez przygotowania. Idź w te miejsca o których piszą w przewodnikach (masz? mogę pożyczyć) Nie jedz tam pod żadnym pozorem. W bocznej uliczce od tego miejsca znajdź knajpę gdzie idą jeść miejscowi. Zjesz za połowę ceny i smacznie. Ja jadłem ful wypas 3 dania z butelką wina za 7 euro

Re: Porada dla właścicieli kotów.

smaku w ustach. Zabandazuj zonie rozdrapane ramie, a nastepnie przy pomocy cieplej wody z mydlem usun plamy krwi z dywanu. 10. Przynies kota z altanki sasiada. Rozpakuj nastepna tabletke. Przygotuj nastepna butelke piwa. Umiesc kota w drzwiczkach od kredensu tak, zeby przez szczeline wystawala

przepisy-jedzenie dla mamy alergika (mleko)

lub gryczana + gulasz z mięsa wieprzowego (zeszklić cebulę , dodać startą marchewkę i pokrojone w kostkę mięso np. "od szynki"+ przyprawy tolerowane przez dziecię np. kminek, papryka, bazylia) + surówka: marchewka + jabłko + trochę oliwy (gdzie marchewka musi być tłuszcz, by wit A się

Re: zrazy ale nie z wolowiny -mozliwe?

. **************** Zrazy wieprzowe po myśliwsku 50 dag szynki wieprzowej bez kości, tłuszcz, 2 dag mąki, 2 dag masła lub margaryny, 10 dag cebuli, 10 dag ogórków kwaszonych, 2 dag grzybów, 3 dag szynki wędzonej, 250 ml rosołu, 50 ml czerwonego wytrawnego wina, 3 dag ketchupu sól, pieprz, ziele angielskie Mięso umyć

przepis na bigos

od szynki, 25 dag mięsa wieprzowego (karczku), 25 dag cielęciny, 25 dag boczku, 25 dag kiełbasy, ziele angielskie, jałowiec, liście laurowe, 2 ząbki czosnku, 250 ml czerwonego wytrawnego wina, 10 dag koncentratu pomidorowego, ź szklanki miodu, ostra papryka, sól, pieprz, smalec do smażenia mięsa

Re: jaki tort na roczek?jakie zabawy? menu?

nie jest przyzwyczajona. Dałam jej parę łyżeczek i wystarczyło ;), był jeszcze siostrzeniec (2,5) ale on jest "wszystkożerny" więc problemu nie było; Potem na stół wjechało: na gorąco paprykarz wieprzowy + kopytka + sałata ziel., na zimno: szynka (autentyczna swojska) + pieczony karczek

Kocisko zachorowało

. Rozpakuj następna tabletkę. Przygotuj następna butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczką od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletka miedzy rozwarte zęby. 11. Przynieś śrubokręt i przykręć

Re: PRYWATA > Marouder.eu > @

sasiada. Rozpakuj nastepna tabletke. Przygotuj nastepna butelke piwa. Umiesc kota w drzwiczkach od kredensu tak, zeby przez szczeline wystawala tylko jego glowa. Rozewrzyj mu pysk lyzeczka od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletka miedzy rozwarte zeby. 11. Przynies

Re: Problem z przyjęciem

ryzykować.Chłodnik chyba też fajny bo orginalny i nie trzeba podgrzewać.Ja osobiście przy większych imprezach zamawiam szynkę wieprzową - taką pieciokilową na 18 osób. Ale muszą j ą tydzień wcześniej zapeklować.Kiedyś robili to fantastycznie w makro ale teraz już chyba nie mają "

Re: grill- helppp

Czasem, gdy bna grilla zjedzie się cała bardzo liczna rodzina + znajomi, a czasu na przygotowania mało robię marynatę może nie wykwintną, ale szybką. dodam że wszyscy się objadają! no więc mięsko wieprzowe, najlepiej różne rodzaje (ilość!) - karczek, szynka, boczek - kroję na plastry. w dużym

Re: poszukuje przepisu na placki po węgiersku

był przepis mniamowiczów, ja z koleji do zwykłych placków ziemniaczanych robię sosik z mięska (filet indyka albo kawałek szynki wieprzowej) z dodatkiem cebuli i kolorowej paryki. Życzę smacznego Ewa, mama Jakuba (20 m-cy)

Re: proste potrawy z miechem dla niewybrednych fa

również zarumieniła się. Potrawę podawać suto posypaną posiekaną zieloną pietruszką z dodatkiem sałatki z pomidorów lub papryki. Zamiast dzika może być inne mięso, wołowina, szynka wieprzowa, albo inne "byle co".

Re: pierożki-pomóżcie z nadzieniem!!!

ciasto Bajaderki lub Anusiaczka) 250 g mięsa wołowego rosołowego 250 g mięsa wieprzowego od szynki lub łopatki 1 spora cebula 1 łyżka oleju, 2 łyżki masła 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz spora szczypta czosnku granulowanego 5 dag słoniny na skwarki Przygotować farsz: Zmielić obydwa rodzaje mięsa w

Re:.. S P I S Z - bogacwo po przodkach

przyrządzony napój Spiszacy pili w Wielką Sobotę. Przed świętami wielkanocnymi odbywało się świniobicie; część mięsa marynowano, część wędzono, a część gotowano. Do tej pory można kupić na Spiszu szynkę wieprzową z kością, czyli sołdrę, przygotowywaną według starej receptury. Gotowaniem sołdry gospodynie

Re: Jak karmić roczne dziecko ? - może jakiś plan dnia?

kukurydziana z dodanymi owocami , bułeczka z serkiem topionym albo Almette , kanapka z szynką wieprzową albo z indyka , czasami parówkę Do kolacji dziecko zjada jeszcze jakieś owoce , najczęściej z słoiczka , ale lubi też sam jeść banana , pomemleć mandarynkę , często dostaje pół szklaneczki zwykłego kiśla

prosze bardzo:

bardzo smaczne jako pieczeń, podobnie jak udziec zarówno. Karkówka i górna część udźca bez kości to bardzo delikatne i chude mięso. Można przygotować pyszne szaszłyki lub smażyć cienkie paski w potrawach stir-fry. Wieprzowina Szynka, łopatka i schab to najpopularniejsze kawałki chudej wieprzowiny

taki żarcik dla naszych formuowiczek

z dywanu.* *10.**Przynieś cholernego kotaz altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu, tak żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczka od herbaty i przy pomocy gumki "

na weekend

cholernego kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczka od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletką miedzy rozwarte zęby

a co wy z kotami ?

. Rozpakuj następna tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczką od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletką między rozwarte zęby. 11.. Przynieś śrubokręt i

Re: wędliny wlasnej roboty

- przepis: mięso wieprzowe, trochę wołowego, podgardle albo inne tłuste przez maszynkę. Dodać sól, pieprz, czosnek i wodę. Dokładnie wyrobić! Proporcje są mało ważne, będzie mniej lub bardziej tłuste, z wody pyszna galaretka.Z ilością przypraw trzeba eksperymentować, mój mąż zawsze próbuje mięso i daje

Kot a pigulki

szkodliwe dla ludzi, a następnie wypij jedna butelkę piwa żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandażuj żonie rozdrapane ramię, a następnie przy pomocy ciepłej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu. 10. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa

Re: porada

szkodliwe dla ludzi, a następnie wypij jedna butelkę piwa, żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandażuj żonie rozdrapane ramie, a następnie przy pomocy ciepłej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu.10. Przynieś cholernego kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną

Re: do nowej-majki

. Na wytopionym tłuszczu obsmażę kawałki chudej wołowiny, wieprzowiny, wrzucę do gara z kapuchą. Dodam z parę wędzonych żeberek wieprzowych, kości się potem wyjmie. I tak z godzinkę, półtorej pyrka na małym ogniu. Aha, nie dodaję mięsa z ptaków, ponieważ nie lubię (i nikt nie przekona, że normalnym

Re: Konfit z kaczki (Confít de pato)

. Takim typowym zestawem jest salata (salata, pomidor, cebula, jajko na twardo, tunczyk, oliwki) i ... talez (deska) z serami i szynka parmenska i poledwica parmenska. Traktuje sie to jako przystawke ale tez pierwsze danie. Biorac pod uwage smak kaczki konfitowanej, wszystko co ma wspolnego z winagre

Re: moja biała kiełbasa na wielkanoc

moja biała kiełbasa na święta Mięso wieprzowe łopatka albo szynka lub biobrówka ok. 3 kg Boczek ok. 3 kg Podgardle ok. 2 kg Słonina ok. 1,5 – 2 kg Wołowina z łopatki (daje klej i tylko takiej używam)ok. 1 – 1,5 kg Łopatkę lub szynkę kroimy w kostkę ok. 1-2 cm Boczek mielemy przez

no to teraz o kociakach...

z altanki sąsiada. Rozpakuj następna tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyzeczka od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletka miedzy rozwarte zęby. 11

Re: uwaga - HardCore! - jako wrog kotow

tabletki nie sa szkodliwe dla ludzi, a nastepnie wypij jedna butelke piwa zeby pozbyc sie nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandazuj zonie rozdrapane ramie, a nastepnie przy pomocy cieplej wody z mydlem usun plamy krwi z dywanu. 10. Przynies kota z altanki sasiada. Rozpakuj nastepna tabletke. Przygotuj

cd3

są szkodliwe dla ludzi, a następnie wypij jedna butelkę piwa żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandażuj żonie rozdrapane ramie, a następnie przy pomocy ciepłej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu. 10. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj

Re: dania mięsne do słoika dla studenta

szynki wieprzowej bez kości, tłuszcz, 2 dag mąki, 2 dag masła lub margaryny, 10 dag cebuli, 10 dag ogórków kwaszonych, 2 dag grzybów, 3 dag szynki wędzonej, 250 ml rosołu, 50 ml czerwonego wytrawnego wina, 3 dag ketchupu sól, pieprz, ziele angielskie Mięso umyć, ściąć zbędny tłuszcz, pokroić w poprzek

Re: czego nie jesc przy bolącej wątrobie?

wołowa, chuda polędwica, cielęcina w galarecie. Dozwolona jest także: chuda szynka wieprzo-wa i szynka konserwowa niemielona, ale tylko w niewielkich ilościach. Zabronione jest natomiast spożywanie wszelkich pozostałych wyrobów wędliniarskich wraz z mieloną szynką, pasztetami i boczkiem. Zalecane jest

Re: Jambalaya

° 2 plastry pieczeni wieprzowej ° 20 dkg suchej kiełbasy szklanka bulionu warzywnego z kostki (np.Knorr) Wypłukać ryż na sicie pod bieżącą wodą, zalać go wodą w stosunku 1 do 3, posolić i zagotować. Gdy wchłonie całą wodę, pogotować jeszcze 5 minut i odsączyć. Szynkę i pieczeń pokroić w

Tradycyjne polskie potrawy takie jakie lubicie

ogółny. skoro nie mogę zrobić żółtego sera WY zróbcie sobie dobrą białą kiełbasę na święta Mięso wieprzowe łopatka albo szynka lub biobrówka ok. 3 kg Boczek ok. 3 kg Podgardle ok. 2 kg Słonina ok. 1,5 – 2 kg Wołowina z łopatki (daje klej i tylko takiej używam)ok. 1 – 1,5 kg Łoptkę lub szynkę

Zenku, Jarek juz podawal - ponizej watek, i tu

Kopiuje Jarka: sami tego chcieliście- biała kiełbasa jarek_zielona_pietruszka 18.03.2005 22:37 + odpowiedz podaję przepis szczegółowy taki jak robię a nie skrócony na użytek ogółny. skoro nie mogę zrobić żółtego sera WY zróbcie sobie dobrą białą kiełbasę na święta Mięso wieprzowe

sami tego chcieliście- biała kiełbasa

podaję przepis szczegółowy taki jak robię a nie skrócony na użytek ogółny. skoro nie mogę zrobić żółtego sera WY zróbcie sobie dobrą białą kiełbasę na święta Mięso wieprzowe łopatka albo szynka lub biobrówka ok. 3 kg Boczek ok. 3 kg Podgardle ok. 2 kg Słonina ok. 1,5 – 2 kg Wołowina z

Re: Ale jajo!

przy pomocy ciepłej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu. 10. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następna butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczką od herbaty i przy pomocy

Strgonow -przepis dla poczatkujących:)))

francuskie lub drobny makaron. ¨ Danie posyp natką pietruszki. ¨ Do strogonowa podanego na przekąskę najlepiej pasuje bułka . ¨ Jeśli boisz się wołowiny, możesz wziąć schab, szynkę wieprzową lub cielęcinę i przyrządzić ją w taki sam sposób.

ku pokrzepieniu serc i wypróżnieniu pecherza:)

następnie wypij jedna butelkę piwa żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandażuj żonie rozdrapane ramie, a następnie przy pomocy zimnej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach

spójrzcie, ocencie

Przygotowanie: Najpierw parzymy pomidory i obieramy je ze skóry. Nastepnie wlewamy odrobinę oliwy z oliwek na patelnię i rozgrzewamy tłuszcz. Zmniejszamy ogień i kładziemy pokrojone w kostkę pomidory, posypujemy to vegetą (nie jest to konieczne) lub innymi przyprawami, które lubimy i przykrywamy aby sie

Re: Reflux

powinna być nie tylko niskotłuszczowa, ale również niskokaloryczna. Redukcja masy ciała powoduje bowiem zmniejszenie objawów refluksu. DOZWOLONE: • Chude gatunki mięs (cielęcina, schab, królik), drobiu (kurczaki, indyki) i wędlin (szynki wieprzowe i drobiowe, polędwica). • Chude wyroby

Re: dieta a podrażniony woreczek żółciowy

wołowa, chuda polędwica, cielęcina w galarecie. Dozwolona jest także: chuda szynka wieprzo-wa i szynka konserwowa niemielona, ale tylko w niewielkich ilościach. Zabronione jest natomiast spożywanie wszelkich pozostałych wyrobów wędliniarskich wraz z mieloną szynką, pasztetami i boczkiem. Zalecane jest

Stare, znane, ale znów się przy tym uśmiałem

dla ludzi, a następnie wypij jedną butelkę piwa, żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandażuj żonie rozdrapane ramię, a następnie przy pomocy ciepłej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu. 10. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj nastepną tabletke.Przygotuj nastepną butelkę piwa

Na dobry początek dnia :)

sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczką od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletką między rozwarte zęby. 11. Przynieś

Re: pyszne mięsko dla mojego męża

podsmażyć na oliwie. * Ser żółty zetrzeć na tarce. * Naleśniki posypać pieprzem ziołowym i solą. Położyć pieczarki, szynkę i paprykę lub ogórki. Posypać żółtym serem. * Naleśniki złożyć w kopertę. * Piec w opiekaczu lub kombiwarze przez 10 minut. Pieczeń wieprzowa po wileńsku 50 dag wieprzowiny bez

Merkel: spór o mięso zostanie niedługo rozwiązany

Północna), broniąca lokalnej społeczności przed Smithfieldem. W odpowiedzi przemysł wieprzowy rozpoczął wściekłą kampanię propagandową, by zniszczyć reputację pani Watson - przez dwa lata wydawano na ten cel 10 tys. dolarów tygodniowo. Watson przegrała kolejne wybory, a baronowie dali wszystkim

Pies czy kot , stare ale warte przypomnienia

tabletki nie są szkodliwe dla ludzi, a następnie wypij jedna butelkę piwa żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandażuj żonie rozdrapane ramię, a następnie przy pomocy ciepłej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu. 10. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następna tabletkę. Przygotuj

dla Jutki i ertesa-reszta nie zrozumie:))))))

tabletki nie są szkodliwe dla ludzi, a następnie wypij jedna butelkę piwa żeby pozbyć się nieprzyjemnego smaku w ustach. Zabandażuj żonie rozdrapane ramię, a następnie przy pomocy ciepłej wody z mydłem usuń plamy krwi z dywanu. 10. Przynieś kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następna tabletkę. Przygotuj

JAK ZAAPLIKOWAĆ KOTU TABLETKE

kota z altanki sąsiada. Rozpakuj następną tabletkę. Przygotuj następną butelkę piwa. Umieść kota w drzwiczkach od kredensu tak, żeby przez szczelinę wystawała tylko jego głowa. Rozewrzyj mu pysk łyżeczka od herbaty i przy pomocy gumki "recepturki" strzel tabletka miedzy rozwarte zęby. 11

Bestsellery