jak przygotować schab

archiwum, delimamma.pl

Danie główne na świąteczny obiad

Danie główne na świąteczny obiad

Schab, szynka domowej roboty, a może drób? Na świąteczny obiad przygotujmy coś naprawdę wyjątkowego.

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

Choć zwykle ląduje na naszych stołach w postaci kotletów w panierce, da się z niego przygotować również inne pyszności. Oto 7 smakowitych pomysłów na wykorzystanie schabu.

Święta u weganki. Jadłonomia poleca

Czy Boże Narodzenie uda się bez pieczonego schabu i nadziewanej gęsi? Jasne, że tak! Przepisy specjalnie dla KUCHNI przygotowała Marta Dymek - autorka bloga Jadłonomia

Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta

Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta

Mięso od święta

Mięso od święta

1 kg schabu środkowego 125 g obranych ze skórki migdałów 3 łyżki oliwy średniej wielkości cebula ząbek czosnku 50 g pokrojonej w drobną kostkę bułki 250 g lekko podwędzanej kiełbasy obranej ze skórki i posiekanej jak mielone mięso 1/2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz 250 ml białego wina

Poświąteczne rozmaitości

Poświąteczne rozmaitości

solą, posiekaj z masłem, dodaj lekko ubite jajko i szybko zagnieć. Zawiń w folię i włóż na 30 minut do lodówki. Rozgrzej piekarnik do 190 st. C. Formę na tartę wyściel pergaminem i wyłóż rozwałkowanym ciastem, formując wysoki brzeg. Ciasto nakłuj widelcem, rozsmaruj na nim przygotowany farsz. Roztrzep

Cedrob - propozycje na Wielkanoc

Cedrob - propozycje na Wielkanoc

Schab ujazdowski pieczony Znakomity schab wieprzowy z delikatną warstwą czarnego pieprzu. Produkt wędzony, parzony oraz pieczony. Zadowoli każdego, kto ceni soczysty smak i wyjątkowy aromat. Będzie doskonałym elementem zarówno codziennych posiłków, jak i rodzinnych spotkań. Znakomicie sprawdzi się

Wyborna wieprzowina

Wyborna wieprzowina

Szkop Porchetta to bardzo popularna we Włoszech wieprzowina, pieczona z dodatkiem ziół, czosnku i kopru włoskiego. W oryginale do jej przygotowania używa się całej wieprzowej tuszki, pozbawionej kości i zrolowanej z dodatkiem przypraw. Pysznie smakuje z ciabattą, makaronem i/lub warzywami. Schab a la

Marynata - smak i aromat

Marynata - smak i aromat

Marynata do schabu 1/2 małego selera 1/2 małego pora 2-3 ząbki czosnku 1/3 szklanki oliwy 1/3 szklanki octu winnego 1/4 szklanki soku jabłkowego 1/2 łyżeczki imbiru w proszku Obranego selera ścieramy na tarce, umytego i osuszonego pora kroimy w cienkie plasterki, czosnek przeciskamy przez

Szybkie dania z woka

Szybkie dania z woka

Czas przygotowania: 15 minut (dla 4 osób)   Składniki 1 litr esencjonalnego wywaru z kurczaka lub włoszczyzny 5 cm świeżego  imbiru 1 ząbek  czosnku 5 łyżek sosu sojowego 300 g schabu bez kości 2 łyżki płynnego  miodu 2 główki kapusty pak choi (lub pekińskiej

Poznaj najlepsze przepisy na Święta

Poznaj najlepsze przepisy na Święta

Z okazji nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia redakcja tygodnika "Palce lizać" przygotowała dla swoich czytelników wydania specjalne. Na przygotowanie świątecznego menu mamy cały grudzień! 2 grudnia - Wydanie mikołajkowe Pomysłowe Mikołajki: ciasta, ciasteczkaNalewki idealne na prezenty

Menu dnia z sałatką i omletem

Menu dnia z sałatką i omletem

Świeże liście sałaty, delikatna brukselka i chrupiące orzechy - taka sałatka będzie świetnym dodatkiem do omletów, pieczonego drobiu lub schabu. Zobacz przepis na sałatę z brukselką i orzechami pecan Taki omlet to znakomity sposób na wykorzystanie ugotowanych ziemniaków, które zostały nam z

Świąteczne inspiracje z Grzegorzem Łapanowskim

Świąteczne inspiracje z Grzegorzem Łapanowskim

dodatkami lub np. z puree selerowym lub pietruszkowym. Składniki:   1-1,2 kg schabu wieprzowego 300-400g śliwek suszonych bez pestek suszony majeranek czosnek sos sojowy Kikkoman olej rzepakowy miód sól i pieprz     Sposób przygotowania: Śliwki poddusić w sosie

Wielkanocne symbole

Wielkanocne symbole

, tłuszczu i błon. Myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy przygotowaną marynatą. Mięso przekładamy do naczynia z pokrywką (ja użyłam żaroodpornego) i wkładamy do lodówki na 5 dni. Przynajmniej raz dziennie sprawdzamy mięso i w razie potrzeby odlewamy wytwarzające się soki. Po 5 dniach schab

Niedrogie menu z twistem

Niedrogie menu z twistem

, przygotujesz takie smakowite paluszki? Oprócz sera możesz panierować je również w sezamie, migdałowych płatkach czy drobno posiekanych orzechach. Podawaj z pikantną surówką, np. porową. Schabowe paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera

Bardzo wykwintny obiad

Bardzo wykwintny obiad

 koziego sera (wołoskiego lub innego twardego) olej do smażenia musztarda zioła prowansalskie bułka tarta   Sposób przygotowania Mięso rozcinamy na jak największy płat. Przyprawiamy solą i pieprzem. Szpinak obsmażamy na maśle z czosnkiem solą, pieprzem i gałką. Układamy na

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

Wielkanocna kuchnia nowoczesnej Pani domu

wydaniu Soczyste i aromatyczne dania mięsne z najwyższej półki to bezapelacyjnie obowiązkowa pozycja na każdym wielkanocnym stole. Świąteczna uczta nie obędzie się bez tradycyjnego schabu nadziewanego śliwką czy smacznej pieczeni rzymskiej. Do przygotowania tego typu dań gospodynie domowe przykładają

8 pomysłów na szaszłyki

8 pomysłów na szaszłyki

kolejny przepis na jagnięce mięso. W tym przypadku polecamy zastąpić je drobiowym. Domowy kebab przygotujesz na grillu albo na patelni - tak, jak w przepisie. Znajdziesz w nim dodatkowe wskazówki na to, jak przyrządzić pasujące dodatki: aromatyczny kuskus i sałatkę. Zobacz przepis na kebab na szpadkach z

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Pieczony schab bardzo łatwo przygotować. Jest doskonały zarówno na ciepło (np. w towarzystwie tłuczonych lub opiekanych ziemniaków i zasmażanej kapusty), jak i na zimno, z dodatkiem chrzanu czy sosu tatarskiego. Schab pieczony w ziołach 1 kg schabu (w jednym kawałku) sól i pieprz ulubione zioła

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

Wieprzowina w doborowym towarzystwie

oraz "doborowe towarzystwo", które zapewnimy jej na talerzu, dawały naszemu organizmowi jak najwięcej korzyści.   Oba omawiane przepisy szczegółowo, do wypróbowania: SCHABOWY NIEBANALNY Składniki na 2 porcje: 2 plasterki schabu o grubości około 2cm 2 łyżki mielonego złocistego siemienia

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

pieczona szynka jest bardzo popularna w Boże Narodzenie na całym świecie). Oryginalność tego przepisu polega na dodaniu pomarańczy i dużej ilości korzennych przypraw, dzięki czemu danie naprawdę pachnie świętami. Zobacz przepis na pieczoną szynkę Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

Kotlety i kotleciki - nie tylko z mięsa

surówek. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Silit Praska do ziemniaków w okazje.info Cordon bleu, czyli kotlet, nadziewany szynką i serem, zazwyczaj przyrządzany jest z cielęciny. Do jego przygotowania można jednak również wykorzystać zarówno mięso wieprzowe (najlepiej schab), jak

Lekkie, wiosenne przepisy z kiełkami

Lekkie, wiosenne przepisy z kiełkami

, pieprz oliwa garść suszonych śliwek 100 g drobnych kiełków (w tym garść do przybrania)   Sposób przygotowania Schab bardzo cienko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i dokładnie nacieramy oliwą. Na środku każdego kawałka układamy przekrojone na pół śliwki oraz kiełki. Zawijamy

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

. Zobacz też: Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta   Zapomnij o kupowaniu całego karpia - nie masz czasu na patroszenie ryby. Postaw na filety lub dzwonka. Możesz je po prostu usmażyć na patelni lub przygotować wersję pieczoną z oryginalnym, ale

Mięsa pełne aromatu

) ugotowane na parze, a do tego biały ryż wymieszany z brązowym ryżem. Autor: dyrdymalki   Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Dobrym dodatkiem do tej pieczeni będą ziemniaki oraz duszona kapusta (zarówno świeża, jak i kiszona, np. z dodatkiem

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

2-3 goździki 1 czubata łyżka mąki 80-100 ml czerwonego  wina   Sposób przygotowania Zagotuj wodę z obraną włoszczyzną, włóż schab, obgotuj. Wyjmij, osącz, obsmaż na smalcu. Włóż do rondla, posyp tartą bułką. Dodaj masło, powidła roztarte z odrobiną wywaru ze schabu, przypraw do

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

, aby soki równomiernie się w nim rozłożyły. Sos z pieczenia cedzimy i redukujemy, aż nieco zgęstnieje. Podajemy do schabu. Jak zrobić prawdziwy sos boloński - nie tylko mięso i pomidory KOENIC KMW 203 Severin 7864 Siemens HF 15M541 Sprawdź ceny > Sprawdź ceny >

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Przepis na schab pieczony w majeranku dobrze znasz. Proponujemy zatem odmianę - schab z koprem włoskim, czyli fenkułem. Charakterystyczny, słodko-anyżkowy smak tego warzywa sprawdzi się również w połączeniu z rybą (np. dorszem lub halibutem). Schab z koprem włoskim 1 kg schabu wieprzowego bez kości 2

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

pieczenia o godzinę. Źródło: Ugotuj.to Jakub Kuroń gotuje. Zobacz, jak przygotować pyszny schab ze śliwką. Idealny na święta Küchenprofi naczynie żarood... Naczynie żaroodporne prosto... THK Czarne naczynie żaroodp... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

dymki   Sposób przygotowania Wywar wlewamy do rondla, dodajemy drobno starty imbir, zmiażdżony czosnek, 2 łyżki sosu sojowego i schab (bez tłuszczu) pokrojony w cienkie plastry. Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez 3 min. Schab przekładamy do gorącego woka lub na

Drugie danie na lekko

wieprzowa, jak i cielęca czy wołowa (zobacz np. przepis na sałatę winegret z wołową polędwicą ). Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze

Poczuj zapach, smak i różnicę! Poznaj Tradycyjne Jadło!

dba Tradycyjne Jadło!   Polędwica Królewska Tradycyjne Jadło . Pyszny schab peklowany jest w ziołowej zalewie, następnie długo wędzony, a pod koniec upieczony na ogniu. Przywodzi na myśl tradycyjne, polskie śniadania u babci, które wspominamy z ogromnym sentymentem. Cena : 7 zł

Dania gotowe w 20 minut

Składniki 2 duże  pomarańcze 25 g masła 4 steki (po 175 g) z polędwicy  wołowej pieprz 6 łyżek bulionu wołowego 1 łyżka octu balsamicznego listki natki pietruszki do przybrania sól   Sposób przygotowania Z jednej pomarańczy cienko obieramy skórkę, z drugiej

Pierniczki i ciasta świąteczne

angielskiego 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki roztartego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 płaska łyżeczka  kakao 250 g cukru 60 ml płynnego miodu gryczanego 1  jajko 1 żółtko   Sposób przygotowania Łączymy mąkę, sodę i sól. Masło rozpuszczamy

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

mąki (najlepiej pszenna pół na pół z ziemniaczaną)   Sposób przygotowania Schab ułóż na desce i natnij wzdłuż, nie przecinając go do końca. Potem rozłóż, formując szeroki płat. Natrzyj solą, pieprzem, słodką papryką i roztartym czosnkiem, pośrodku ułóż kiełbasę (obraną z osłonki) lub

Menu dnia z gruszką w roli głównej

z octem balsamicznym, rozbijamy trzepaczką, powoli wlewając oliwę. Przygotowanym sosem polewamy sałatę. Układamy na niej pokrojony w ćwiartki ser i gruszki. Możemy udekorować sałatę kilkoma malinami. Autor: red. 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka białego octu winnego 2 łyżki wytrawnego sherry 450 g

Wielkanocny smak tradycji z produktami marki WINIARY!

przygotowań. Możemy użyć go także do aromatycznej majonezowo-czosnkowej marynaty z czosnkiem, idealnej do zapiekania świątecznego schabu. Dzięki niej mięso stanie się niezwykle delikatne i soczyste. Wielkanocne tradycyjne jajka warto  przyrządzić także w nieco innej wersji! Te z dodatkiem kawioru to

Menu dnia

Prosta do przygotowania zupa z czerwonej i żółtej papryki. Przygotowana w zimowy dzień przypomni ci słoneczne lato. Zobacz przepis na zupę-krem z papryki Ta sałatka pozwoli Ci wykorzystać resztki mięsa z obiadu, np. pieczonego schabu, piersi indyka lub mięsa kurczaka. Do tego ryż, kawałki

Szybkie dania

250 g makaronu spaghetti 250 g szpinaku 1 drobno pokrojona cebula 1 posiekany ząbek czosnku 50 ml oliwy z oliwek 50 g soczewicy ugotowanej w bulionie pomidorki koktajlowe sól pieprz starty ser parmezan (opcjonalnie) Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonej wody. Przygotuj sos: usmaż na

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

przed podaniem polej sosem balsamicznym. SKŁADNIKI Składniki dla 4 os. - 500 g makaronu spaghetti Mamma Mia - 400 g schabu - 4 pomarańcze - 4 marynowane kabaczki - 4 zielone pomidory - pieprz, sól - kurkuma - oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Ugotuj makaron wg przepisu na opakowaniu. Schab umyj

Lżejsza wersja zapiekanki

. Dodatek pomarańczy świetnie komponuje się ze schabem. Zapiekanka ze schabem, pomarańczą i brukselką 6 łyżek oliwy 1/2 kg schabu lub szynki wieprzowej 1 kg ziemniaków sól pieprz 1/2 kg brukselki 2 cykorie 2 twarde soczyste jabłka 4 plasterki pomarańczy ze skórką Sos: 1/4 szklanki soku

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

dobrych krakowskich restauracjach.   Składniki 50 dag schabu smalec lub sklarowane masło do smażenia 1 łyżka mąki 3-4  cebule 8 ukośnych kromek bułki wrocławskiej sól, pieprz kminek ketchup   Sposób przygotowania Umyj schab i odkrój go od kości. Mięso natrzyj solą

Zdrowe i szybkie dania na jesień

, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Przed podaniem makaron polej sosem i posyp parmezanem. 4 porcje 4 plastry schabu (o grubości 1,5 cm) 90 g masła 2 łyżki natki pietruszki 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek Masło utrzyj na krem, dodaj drobno posiekaną pietruszkę i dopraw solą i

Kuchnia Bieszczadów

czerwonego wina wytrawnego 100 ml oleju słonecznikowego 4 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy sól pieprz   Przygotuj marynatę: dzień wcześniej wszystkie składniki marynaty połącz ze sobą i mieszanką polej oczyszczone, umyte oraz osuszone gicze. Odstaw na około 8-12 godzin w chłodne miejsce. Po tym czasie

Steki, żeberka czy też hamburgery - amerykańska klasyka na grilla

przygotowania: 10 mi czas grillowania 10 min   Składniki 4 grube  plastry schabu po 200 g 2 ząbki  czosnku 3 filety  anchois 1 pęczek  natki pietruszki 15  liści bazylii 15  liści mięty 1 łyżka  kaparów 150 ml oliwy   SALSA VERDE pieprz

Nowe oblicze grilla

plastry schabu karkowego 1 saszetka Marynaty piwnej Vegeta   Sposób przygotowania: Plastry mięsa lekko rozbij, a następnie zalej je marynatą piwną Vegeta i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce. Grilluj mięso na rozgrzanym ruszcie po około 8 minut z każdej strony. W ten prosty sposób uzyskasz

Wybieramy Kucharza Roku 2013

łyżeczki mielonego imbiru, mielonego cynamonu, mielonej kurkumy i soli Oraz: 400 g zielonej fasolki szparagowej 10 g białego sezamu 12 pomidorków cherry 10 kropli oleju sezamowego 150 ml miodu pitnego (trójniaka)   Sposób przygotowania Schab oczyszczamy, dzielimy na 4 porcje. Robimy

Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

. Autor: Zuzanna Wiciejowska   Równie dekoracyjne i przygotowane z gotowych wytrawnych ciastek - po takie ptysie sięgnie każdy. Sprawdź przepis na ptysie nadziewane boczniakami przyrządzone. Zobacz też, jak samodzielnie przyrządzić ptysie. Przepis na ciasto ptysiowe Rolki z szynki parmeńskiej 2

Gotowanie na parze. Czy to snobizm?

przybrania)   Sposób przygotowania Schab bardzo cienko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i dokładnie nacieramy oliwą. Na środku każdego kawałka układamy przekrojone na pół śliwki oraz kiełki. Zawijamy ściśle w rulon i związujemy sznurkiem. Roladki gotujemy przez 20 min w bambusowym

Marynaty do mięs na grill

w proszkuObrany seler zetrzyj na tarce, umyty i osuszony por pokrój w cienkie plasterki, czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj z olejem, octem winnym, sokiem jabłkowym oraz imbirem. Marynuj schab co najmniej godzinę.Do drobiu4 łyżki sosu imbirowego z soją (gotowy, do kupienia)4 łyżki oliwy1

Sałatki do grilla

pokrój w ćwiartki. Do sałaty dodaj ostudzone mięso kurczaka, pomidorki i grzanki, wymieszaj. Przygotuj sos: w małej miseczce ubij trzepaczką 4 łyżki oliwy z octem winnym, sokiem z cytryny, kilkoma kroplami sosu worcester, solą i pieprzem. Wylej sos na sałatę. Całość delikatnie wymieszaj. Porcje sałatki

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

Aby przygotować kluski lane najlepiej najpierw roztrzepać jajko (np. w kubku) i stopniowo dodawać do niego mąkę - do uzyskania odpowiedniej, dosyć rzadkiej, konsystencji. Jeżeli ciasto wyjdzie zbyt gęste, można dodać do niego odrobinę wody. Koperkowa zupa wileńska 1 pęczek włoszczyzny 1 łyżka

Sycące menu na niedzielny obiad

4 winne jabłkasok z cytryny1/4 szklanki bulionupieprz, sól600 g schabu bez kościmąka do obtoczenia2 łyżki oleju50 ml czystej wódki3 łyżki masła1/2 szklanki śmietany 18-proc.Dwa jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych otworach. Skrapiamy sokiem z cytryny. Miksujemy z bulionem, doprawiamy solą i

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

. Składniki 1 kg schabu karkowego bez kości 20 dag suszonych śliwek bez pestek 2 łyżki powideł  śliwkowych 2 łyżki oleju 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego  wina 1-2 goździki sól, pieprz kawałek (1 cm) korzenia  imbiru   Sposób przygotowania Śliwki sparz i wrzuć na

Obiad z fasolką szparagową

8 kotlecików ze schabu (z kostką) sól pieprz 3 łyżki mąki 2 łyżki masła 4 łyżki musztardy gruboziarnistej 2 łyżki musztardy Dijon 230 g mascarpone 250 g zielonej fasolki szparagowej sok i skórka otarta z 1 cytryny Mięso nacieramy solą i pieprzem, obtaczamy w mące. Na dużej patelni rozgrzewamy masło

Jesień na stole

4 plastry schabu wieprzowego (po 150 g każdy)sólpieprzoliwagarść suszonych śliwek100 g drobnych kiełków (w tym garść do przybrania)Schab bardzo cienko rozbijamy. Posypujemy solą, pieprzem i dokładnie nacieramy oliwą. Na środku każdego kawałka układamy przekrojone na pół śliwki oraz kiełki. Zawijamy

4 lipca - Dzień Niepodległości USA. No to grillujemy!

przygotowania Najlepiej użyć schabu z kością ? mięso pieczone z kością ma więcej soczystości i smaku. Mięso płuczemy, osuszamy, posypujemy pieprzem i kładziemy na grill. Pieczemy po 3-4 min z każdej strony. Robimy salsę verde. Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy na gładką masę (można

Kotlety mielone z kraju i zagranicy

wspomagaczy, gdy wreszcie człowiek dobił do lady. Łapał człowiek kawałek biodrówki wieprzowej i odchodził szczęśliwy. Schab? Senne marzenie, dostępne od wielkiego dzwonu, jak i zresztą każdy kawałek innego mięsiwa, które szkoda było zemleć. Tak, zemleć, bo do niczego innego się moja zdobycz nie nadawała

Pełne smaku ziarenka ryżu

Składniki: 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki zielonego groszku z puszki 2 gotowane marchewki 1 gotowana pietruszka 1 soczyste kwaskowate jabłko 1/2 pęczka zielonej pietruszki 2-3 łyżki majonezu

Smaczne i sycące - zapiekanki

, śmietaną i papryką, przypraw solą i pieprzem. Dodaj podsmażoną cebulę z boczkiem, a na koniec wlej jajka ubite jak na omlet. Przygotowaną mieszaniną napełnij żaroodporne naczynie posmarowane masłem. Piecz w temp. 160°C, aż jajka się zetną, a wierzch tortilli się przyrumieni. Autor: Miesięcznik Kuchnia

Obiad z pieczystym

5 ząbków czosnku 5 łyżek drobno posiekanych liści rozmarynu oliwa sól pieprz 2 kg schabu z kością 4 długie gałązki rozmarynu 500 ml wytrawnego białego wina W robocie kuchennym miksujemy czosnek, rozmaryn, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu oraz trochę oliwy, tak żeby pasta miała dobrą

Obiad na szybko

, pomidorki i grzanki, wymieszaj. Przygotuj sos: w małej miseczce ubij trzepaczką 4 łyżki oliwy z octem winnym, sokiem z cytryny, kilkoma kroplami sosu worcester, solą i pieprzem. Wylej sos na sałatę. Całość delikatnie wymieszaj. Porcje sałatki posyp wiórkami parmezanu i od razu podawaj. Pojemnik

Kanapki z różnych stron świata

serem. Piecz do zbrązowienia w piekarniku rozgrzanym do temp. 190 st. C. Na talerzu ułóż liście sałaty rzymskiej, polej sosem. Obok ułóż przekrojoną na pół bułkę z zapieczonym schabem i szparagi. Dodaj pieczonego banana. Autor: Kurt Scheller Nazwa ta oznacza zarówno rodzaj sera, jak i tę pastę do

Jak przygotować wieprzowinę?

spróbować przygotować je samodzielnie, bo nie jest to trudne.Ważne! Wieprzowinę podajemy zawsze well done (wypieczoną). Wyjątek to polędwiczka, która smakuje dobrze średnio wysmażona. Pamiętajmy o rozbiciu mięsa przed rozpoczęciem smażenia i nieprzepiekaniu szlachetnych części - schabu i polędwiczek. To

Rozgrzewające zupy

masła 2 płaskie łyżki mąki majeranek maggi natka pietruszki kawałek wędzonki lub schab   Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki ugotuj z rozdrobnionymi warzywami i grzybami do miękkości. Z mąki i masła przygotuj zasmażkę, rozprowadź ją wywarem i dodaj do zupy. Zagotuj, dopraw przyprawami i posyp

Przepisy z polskich restauracji, część 2.

elastyczne) i wyłóż nim ciasto. Na wierzch wysyp ciężarki lub suchą fasolę. Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 170 st. C. Piecz 20 minut, następnie ostrożnie zdejmij obciążenie i ponownie wstaw do pieca na blisko 20 minut, aż ciasto się zrumieni. Przygotuj farsz: pieczarki umyj, obierz i pokrój

Obiad w weekend robi się sam. Pieczone mięsa

  Sposób przygotowania Przez środek schabu wydrążamy otwór (ale nie na wylot), który faszerujemy figami. Mięso solimy i odstawiamy na godzinę. W głębokiej patelni prażymy cynamon, anyż, goździki, chilli, liść laurowy i ziele angielskie. Dodajemy miód, przez chwilę go odparowujemy i

Gruszki dla początkujących i zakochanych

  Ciasto piwne: 1,25 szklanki mąki (ok. 20 dag) 3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 szklanki  piwa typu pilzner 1 duże, lekko ubite  jajko   Oraz: 2 l oleju cukier puder do posypania   Sposób przygotowania Przygotowujemy

Brukselka da się lubić - 6 przepisów na zimowe potrawy

;cytryny 1 pęczek koperku Sposób przygotowania Do formy wlewamy 4 łyżki oliwy i wstawiamy ją do nagrzanego  do 180°C piekarnika na 10 minut. Schab lub szynkę kroimy w grubą kostkę, wkładamy na rozgrzany tłuszcz. Po kilku minutach mieszamy. Ziemniaki myjemy, obieramy i dzielimy na połówki

Pyszne kanapki - w sam raz na piknik!

się też jako danie obiadowe. Majonez i kurczaka przechowuj w lodówce dwa-trzy dni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jak zrobić domowy majonez Potrzebny Ci solidny posiłek? Zabierz w podróż kanapkę z plastrem klopsa, karkówki z grilla lub schabu czy grillowaną piersią z kurczaka. Jeśli nie będziesz mieć

Zupy jak u mamy

minut, a następnie zdejmij garnek z ognia i dodaj śmietanę. Zupę możesz podawać z ryżem, makaronem lub grzankami, posypaną posiekaną zieloną pietruszką. 250 g mięsa z kością (schab, żeberka, skrzydełka kurczaka) 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 1 pęczek włoszczyzny 5 ziemniaków listek laurowy, ziele

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

po przygotowaniu. Należy jednak sprawdzić jej smak, ponieważ ziemniaki mogą wchłonąć część soli. Łatwy przepis na sałatkę z tuńczykiem, papryką i ananasem Zakwas na barszcz lub żurek wbrew pozorom bardzo łatwo przygotować. Wystarczy wymieszać ze sobą mąkę oraz wodę i poczekać kilka dni. Tym

Święta z dodatkami

, dodaj ogórki, kapary, szalotkę, pietruszkę oraz musztardę, wymieszaj. Dopraw pieprzem. Podawaj do mięs w galarecie, jaj gotowanych na twardo i wędlin. Zobacz przepis na sos tatarski z kaparami , sos tatarski staropolski oraz sos tatarski light Tak przygotowany sos podawaj do pieczonego drobiu lub

Wygodne i szybkie gotowanie z Panasonic Multicooker. Jedno urządzenie, 10 programów, setki możliwości!

, że najpierw do środka zrób zakładkę z dłuższych boków, a następnie zwijaj roladki. Wszystkie składniki i przyprawy umieść w MC. Zamknij MC i wciśnij program DUSZENIE. Kotleciki ze schabu z rozmarynem i pieczarkami w sosie śmietanowym Czas przygotowania: 10 min.Czas gotowania: 40 min. Składniki (na 4

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

)   Składniki kawałek (1 kg) schabu bez kości sól pieprz 1/4 szklanki  miodu 1/2 łyżeczki  tymianku 2 łyżki soku  pomarańczowego 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki bulionu z kurczaka   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Mięso

Owsianki na słodko i słono

W podobny sposób możesz także przygotować owsiankę z innymi owocami. W naszym serwisie znajdziesz na przykład przepis na owsiankę z borówkami . Kleik z płatków owsianych z malinami 200 ml mleka 20 g cukru 100 g płatków owsianych 150 g świeżych malin szczypta soli Płatki włóż do rondelka i

Fasolka z fantazją!

15 g masła 1 pęczek cebulki dymki pokrojonej w krążki 2 łyżki gęstej tłustej śmietany 30 proc. 2 łyżeczki musztardy Dijon skórka otarta z cytryny 225 g gotowanej szynki lub schabu 410 g (1 puszka) czerwonej fasolki odsączonej z puszki lub gotowanej 410 g (1 puszka) białej fasolki odsączonej z puszki

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Wedle tradycji Wielki Post jest bardzo ścisły, stąd świąteczne śniadanie jest bardzo obfite - zarówno pierwszego, jak drugiego dnia świąt. Na Opolszczyźnie dominuje kuchnia śląska. Na stole wielkanocnym obowiązkowo pojawiają się: święcone pokarmy, pasztety, wędliny z domowej wędzarni, biała

Licencjat z gotowania? Już wkrótce!

przygotowanie w zakresie technik kulinarnych, jak i umiejętności pozyskiwania surowców roślinnych i zwierzęcych o odpowiedniej jakości i przydatności technologicznej. Będą znali zarówno historię i oblicza kuchni polskiej, ze szczególnym uwzględnieniem dań regionalnych, jak i kuchnie świata oraz historię i

Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

,  pieprz sok z 1/2  cytryny 1 łyżeczka musztardy Dijon 1/2 szklanki oliwy 3  gruszki 15  śliwek suszonych podwędzanych 6 liści  sałaty rzymskiej Sposób przygotowania Dwie łyżki herbaty zalewamy litrem wrzątku i przykrywamy, aby się zaparzyła

Piwo w kuflu i na talerzu

 cebuli 1 łyżka octu jabłkowego 2 szklanki (500 ml) piwa pszenicznego 12 g (łyżka + 2/3 łyżeczki) żelatyny 1 szklanka bulionu wołowego sól, pieprz   Sposób przygotowania Schab kroimy na 9-12 plastrów i układamy na 3 talerzach. Na mięsie kładziemy korniszony pokrojone w podłużne

Fasolka szparagowa - jedz na zdrowie!

cytryny 3 łyżki oliwy sól pieprz Fasolkę umyj i ugotuj w osolonej wodzie, ostudź. Cebulę obierz, pokrój w piórka. Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ćwiartki. Sałatę umyj i osusz, większe liście porwij. Pomidory umyj i pokrój w ósemki. Tuńczyka odsącz z zalewy i podziel na porcje. Przygotuj sos

Kucharz miesiąca: Tomasz Trąbski szef kuchni Concordia Taste

z lodem) 2 szalotki 100 g dyni piżmowej 50 ml czerwonego  porto 100 ml wywaru z kości kaczki   Oraz: 100 ml oliwy z wytłoczyn do smażenia tymianek sól i pieprz do smaku   Sposób przygotowania Schab i odrobinę tymianku wkładamy do foliowego woreczka, pakujemy

Kuchnia Mazur i Podlasia

, powinna mieć konsystencję jak ciasto na kopytka. Jeśli masa jest za rzadka, dodaj mąkę ziemniaczaną i ponownie wyrób. Ciasto uformuj w wałek. Odkrój kawałki o dowolnej szerokości i nadziej przygotowaną wcześniej masą mięsną. Gotowe kartacze gotuj ok. 40 min we wrzącej wodzie. Przesmaż na złoto na patelni

5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

; miodu 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżeczka soku z  cytryny 1 pęczek koperku   Sposób przygotowania Do formy wlewamy 4 łyżki oliwy i wstawiamy ją do nagrzanego  do 180°C piekarnika na 10 minut. Schab lub szynkę kroimy w grubą kostkę, wkładamy na rozgrzany tłuszcz. Po kilku

U babci smakuje najlepiej

do smażenia 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego  wina 2-3 goździki sól, pieprz   Sposób przygotowania Umyj śliwki. Zagotuj wino, zdejmij z ognia, wrzuć do niego śliwki. Odstaw na 30 minut. Opłucz i osusz mięso, natnij je wzdłuż, nie rozcinając do końca. Następnie rozłóż schab

Menu na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

zupełnie coś innego - tłusty boczek wycinany jest z dolnej części półtuszy wieprzowej, podczas gdy back bacon to kawałek chudszej górnej części (polędwiczka lub schab) wycięty wraz z odrobiną boczku. Możemy poprosić rzeźnika, aby przygotował dla nas mięso w ten sposób. jeśli kupimy bekon peklowany

Marynata - gwarancja dobrego smaku

przygotowywanej pieczeni - ryby i owoce morza są gotowe po kilkudziesięciu minutach, duże pieczenie (np. wieprzowe czy wołowe) powinny marynować się całą dobę, a dziczyznę nawet kilka dni. Ze względu na długie przygotowanie, do marynowania powinniśmy wybierać świeże mięso, niewskazane są raczej produkty mrożone

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

. Pierogi z kapustą gotuj w osolonej wodzie (3 minuty od chwili, gdy wypłyną na powierzchnię). Źródło: Miesięcznik Kuchnia Jakub Kuroń gotuje z babcią Elą. Zobacz, jak przygotować idealne uszka i pierogi z kapustą i grzybami Zamiast wielu małych pierogów możesz pokusić się o przygotowanie kulebiaka

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

razy podlewamy ją wytworzonym sosem. Składniki 1 kg schabu środkowego 4 plastry ostrego żółtego sera 4 plastry suszonej dojrzewającej  szynki oliwa czosnek   Sposób przygotowania Schab podziel na 4 porcje i rozbij na kształt kotletów. Do każdej porcji włóż plaster żółtego

W krainie kasztanów - specjalności kuchni francuskiej

z syropu) masło i mąka do formy   Sposób przygotowania Okrągłą formę o średnicy ok. 24 cm smarujemy masłem i posypujemy mąką. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 150°C. Czekoladę połamaną w kawałki roztapiamy w kąpieli wodnej, delikatnie mieszając łopatką i, nie przestając mieszać

Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

marynowany schab z mozzarellą i grillowaną cukinią jako danie światowe. Po zakupach, uboższa o jakieś 80 zł, wróciłam do domu i wzięłam się za gotowanie. Karkówka po swojsku Postanowiłam oba dania przygotować jednocześnie, wykorzystując czas, kiedy mięso się marynuje, na przygotowanie warzyw. Gdybym

Sałatki na lato

Ta aromatyczna sałatka z bazylii i mięty doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięsa z grilla - zwłaszcza drobiu lub schabu. Zamiast zwykłych pomidorów można dodać do niej poprzecinane na połówki pomidorki koktajlowe (powinno wystarczyć około 15 sztuk). Sałatka z sałatą lodową, bazylią i miętą 1

Sałatki dla mięsożerców

dodaj ostudzone mięso kurczaka, pomidorki i grzanki, wymieszaj. Przygotuj sos: w małej miseczce ubij trzepaczką 4 łyżki oliwy z octem winnym, sokiem z cytryny, kilkoma kroplami sosu worcester, solą i pieprzem. Wylej sos na sałatę. Całość delikatnie wymieszaj. Porcje sałatki posyp wiórkami parmezanu i od

Kuchnia kresowa - obfita, swojska i smaczna

upiecz na grillu, nałóż na nie grzyby, duś przez chwilę.Zimny schab można pokroić w cienkie plasterki jak wędlinę i podać z chrzanem lub sosem cumberland Składniki 1 kg schabu z dzika 1 łyżeczka rozmarynu 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina 50 ml żubrówki jagody jałowca sól 2

19 obowiązkowych dań do ugotowania w czerwcu

już przezroczyste i łatwo ustępuje pod naciskiem widelca. Autor Anna Wrońska czas przygotowania: 10 mi czas grillowania 10 min   Składniki 4 grube  plastry schabu po 200 g 2 ząbki  czosnku 3 filety  anchois 1 pęczek  natki pietruszki 15  liści bazylii 15

Z ciągnącym się serem

Cordon bleu to potrawa wywodząca się z kuchni szwajcarskiej. Przyrządza się go najczęściej z cielęciny, ale równie dobrze do jego przygotowania można wykorzystać mięso drobiowe lub wieprzowe. Kotlet Cordon bleu 4 x 120 g pokrojonego w plastry schabu 4 plastry szynki 4 plastry sera żółtego typu

7 pomysłów na dania z rzodkiewką

samodzielne danie, jak i dodatek do mięs. Pasują na przykład do drobiu lub schabu. Rzodkiewki w sosie estragonowym 1/4 szklanki posiekanych szalotek 6 łyżek zimnego masła 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki posiekanego świeżego estragonu 30 rzodkiewek (najlepiej z

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

osadzaniu się soli. Do słoja, w którym będą się kisić można dla smaku dodać także takie przyprawy, jak cynamon czy goździki. Marynowane cytryny 1 kg cytryn sól morska grubo ziarnista (Składniki na 1 duży 2-3 litrowy słoik czas przygotowania: 15 min + 1-2 tygodnie) Cytryny wyszoruj szczoteczką pod bieżącą

Jesienny obiad

plastry chudego wędzonego boczku - tyle, ile mamy kawałków królika 100-200 g liści  sałaty (najlepiej różnych odmian) do podania   Sposób przygotowania Mięso myjemy, wkładamy do miski. Siekamy rozmaryn razem z 2-3 ząbkami czosnku, mieszamy z oliwą, miodem oraz sokiem i skórką z cytryny

Schab nadziewany

schabu, następnie położyć na to plastry sera i ponownie łososia. Ważne, by farsz wypełniał całe wnętrze schabu na długość. Następnie owijamy schab cienkimi plastrami łososia i sera, zawijając na koniec nicią bawełnianą, pod która wkładamy plasterek cytryny. Do foremki włożyć przygotowane mięso oraz

Schab pieczony

1.5 kg schabu środkowego bez kości, 2/3 szklanki białego wytrawnego wina typu riesling, 2 łyżki margaryny, 3 łyżki miodu, 4 łyżki płatków migdałowych, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki sparzonych, obranych migdałów, po 1/2 łyżeczki utłuczonych goędzików i ziela angielskiego, 1 łyżeczka estragonu, sól

Schab pieczony

sokiem z pomarańczy. Owinąć folią i piec przez 20 minut. Wyjąć schab z piekarnika, rozwinąć z folii i z powrotem włożyć do pieca na 30-40 minut. Gdy mięso się piecze, przygotować sos. Wymieszać rodzynki z sokiem pomarańczowym, odstawić na 30 minut. Rozpuścić 2 łyżki masła na patelni, podsmażyć cebulę

schab w kminku

0.75 - 1 kg schabu bez kości, sól, pieprz, kminek mielony, 150 g masła Oczyszczony i obrany ze skóry kawałek schabu posolić, popieprzyć i mocno natrzeć kminkiem mielonym. Odstawić na ok. godzinę do lodówki. Nagrzać piekarnik do 180 stopni C. Przygotować odpowiedni kawałek rękawa do

Schab po cygańsku

10 porcji schabu (rozbitych jak na schabowe), 10 marchewek, 4 cebule, majonez , ser żółty, sól , pieprz Marchewkę i cebule posiekać, schab przyprawić. Przygotować blaszkę. Dno posmarować olejem. Wyłożyć połowę cebuli oraz marchewki, następnie ułożyć schab, dodać pozostałą marchewkę i cebulę

Re:>> dzisiejszy obiad juz zjedlismy

*maria.88. KASLER, to inaczej po Polsku Poledwica Sopocka.'Wedzony schab bez kosci. Szwedzi sie tym zajadaja, na wielkie przyjecia prosza gosci na danie z niego przygotowane. -- Serce miej otwarte dla wszystkich, zaufaj niewielu W. Shakespeare

Re: mięsko nakanapkowe zamiast wędlin

Ja polecam schab dojrzewający, suszony, przepisów mnóstwo, naprawdę super, tyle, ze przygotowanie trwa z tydzień. Są filmiki na YT pokazujące proces przygotowania.

Re: Czy to tanio

popyrałem w necie i znalazłem - może to miałobyć coś w tym guście ? :D Schab pieczony w wekach - sposób przygotowania: Schab umyć, natrzeć solą, obsypać majerankiem. Tłuszcz rozgrzać na brytfannie do pieczenia mięsa, włożyć schab, przykryć naczynie i piec w dobrze rozgrzanym piekarniku ok. 1

Schab suszony

czosnku (przeciśniętego przez praskę) 3 liście laurowe Suszony schab w ziołach - przepis blogera - sposób przygotowania: Majeranek, tymianek i ziele angielskie rozcieramy w moździerzu. Kruszymy liście laurowe i dodajemy do ziół. Wsypujemy sól, pieprz, cukier i czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość

Re: **Obiadek* schab z Biedronki

Przygotowany schab ze sliwka z Sokolowa do kupienia w Bierdonce. upiekłam, i ................jest pyszny!!!!!!!! Mieciutki,soczysty, delikatny!!! Polecam bardzo. co do sosu ,który był zalaczony do miesa to już nie bardzo-to proszek jak każdy sztuczny soso,mozna go zastapic swoim sosem. podczas

Re: Domowa wędlina

Dziękuję, dorka ... zrobię to ...poszukam. A tak przy okazji troche smieszna wiadomosc sprzed dziesieciu laty. Mieszkal u mnie pare tygodni chłopak z Polski, ktory przygotował sie do pobytu w Szwecji, czytając bardzo znany w tym czasie przewodnik. Z niego dowiedział sie, ze ponieważ szwedzka

Re: Tesciowa buszujaca po szafkach.

To inaczej. Podziekuj i zaproś ponownie. Chce być sprzątaczka? Naszykuj jej prasowanie, środki do mycia okien, poproś o wyszorowanie piekarnika, kibla, wanny, zawieszenie firanek, upieczenie schabu, ulepienie stu pierogów. Przygotuj to zawczasu, niech dzieci wiedza i grzecznie babcie pomecza o te

Re: **Obiadek*panierowan piers z kurczaka

teraz z TOba Kendo nabiłam guza;-) wczoraj kupiłam nadziany schab sliwka w Biedronce. upiekłam,dzisiaj podgrzeje. zobaczymy czy to będzie kolejny wyrob,ktory będzie można polecić. produkt z Sokolowa wiec licze na to,ze będzie zjadliwy. jest zalaczona saszetka do przygotowaniu sosu,sprawdze czy aby

Re: O kosztach wyżywienia

tanie jest mięso ( szczególnie wołowina) mleko , ale cen polskich już mocno nie pamiętam ( mogły się zmienić przez 4 lata 5 razy) więc porównuję do Singapuru ( chyba w pierszej 5 najdroższych miejsc do życia)... Warzywa są drogie i tak sałata lodowa kosztowała dziś w Jewel Osco 2 dol a 1 lb schabu z

Obiad w kilka minut

Nie pracuję zawodowo. Mam dużo czasu, więc doskonalę się w sztuce gotowania. Potrawa jest łatwa i szybka do przygotowania. Schab w sosie serowym Zdjęcia i filmy dodane przez innych użytkowników pączki z bitą śmietaną Składniki ? 4 kotlety schabowe ? mąka ? 10 dag żółtego sera ? 4 ząbki

Herbata przed niedzielnym obiadem

Słońce nareszcie. Dzieci się kotłują w ogrodzie. Zrobiłam wczoraj eksperyment i po roku niejedzenia pszenicy zjadłam to i owo. I już wiem, że to był błąd i lekarza trzeba słuchać. Ha. Na obiad dziś schab szpikowany cebulką i czosnkiem i fasolka szparagowa, dużo fasolki. :) Schab się zrobił

pilnie poszukiwane kulinarne inspiracje :-)

więc jak w temacie pilnie poszukiwane kulinarne inspiracje :-) maluszek 10 mcy je tylko: ziemniaki brokuły kukurydza (w postaci kleiku z nutramigenem oraz chrupek) oliwa wieprzowina (gl. schab i polędwiczki) oraz nutramigen, herbata zielona i czarna obecnie wyraźnie ma dość swojego menu i od

Re: Co przygotować w słoikach dla męża?

wystarczy tylko ugotować ryż/ziemniaki" - czyli ok. 20 minut - tyle mniej więcej zajmuje też przygotowanie sosu do makaronu (często krócej), a i leczo czy fasolka po bretońsku (jeśli użyć puszkowej) nie potrzebuje dużo więcej. Poza tym - kawałek piersi, schabu, polędwiczki, ryby smaży się też ok. 20 minut

Re: wydatki na wielkanoc

Nic, w gości poszłam:P Ale nieraz święta robiłam, i uważam, że ludzie szaleju się najedli z tymi przygotowaniami. Da się przejeść kilkaset zł przez te 2 dni? przecież nikt raczej u nas nie robi homarów ani steków z argentyńskiej wołowiny. Zwykłe jedzenie, kurczak, indyk, schab itp. 20-30 zl kg

Re: Kurczak długo pieczony w niskiej temperaturze

kg starczyły do odgrzania na drugi dzień, z tym, że trzeba bardzo uważać, by nie wytrąciło się masło. Z tym schabem to jest tak długi czas pieczenia, że spokojnie można przygotować wieczorem, wlożyć do lodówki, przed wyjściem do pracy włożyć do piekarnika i nastawić tak, by włączył się za 3 h i

Re: zmora nocy

jeszcze nie.zabejcowałem szynki,schaby i boczek. w niedzielę wędzę ryby na bieżące potrzeby a świąteczne zakąski zaczynam wędzić od poniedziałku.jak dobrze pójdzie to finał 8 grudnia. piatek,sobota przygotowania na przyjazd załogi wędzarniczej-rozlewanie płynów. czekają mnie ciężkie dni i noce ale

Re: jest dobrze!

wędzenie ryb ponieważ w połowie przyszłego tygodnia zbiera się ekipa pomocników. dzisiaj wieczorem mam w planie przygotowanie i zamrożenie schabu po mojemu:cieniutkie plasterki schabu 2 mm,podsmażam przez chwilę na patelni z olejem i wyjmuję,na olej wrzucam drobno pokrojną cebulkę i lekko podsmażam

Re: Jakie dodatki do schabu i kurczaka?

Dzięki za odp. Szparagi fajny pomysł robiłam takie w sezonie tylko że piekłam. Schab jest marynowany w czosnku, soli, pieprzu i majeranku a na to cebula i trochę sosu pół na pół powidła i ketchup rozcieńczone odrobiną wody, bardzo dobre mięso wychodzi. Zdecydowałam się na ten zestaw mięs bo mogę je

Re: Jak zacząć jeść mięso?

z mężem tez sie nadziabiemy zawsze, bo wyjadamy tylko mięso spomiędzy tłuszczu...), a niewłasciwie przygotowana potrafi byc naprawde żylasta. kup schab albo szynkę, jesli chcesz spróbowac mięsa w kawałku, albo ładny kawałek łopatki wieprzowej (dobra do zmielenia), starannie oczysc, powycinaj

Re: Nauka gotowania- od czego zacząć?

, ktore masz, np. "schab" i zobaczysz jakie propozycje ci wyskocza, Wybieraj te strony, gdzie autor podaje czy danie jest latwe, srednie czy trudne do zrobienia oraz czas przygotowania. Na poczatek warto tez zainwestowac w ziola i przyprawy, bo to one sprawiaja ze z kilkunastu warzyw i pieciu gatunkow

Re: No baby! Do raportu!

Zrobiłam śledzie w oleju i upiekłam schab, choinka też ubrana. Sprzątanie nietknięte. Mąż pracował wczoraj, dzisiaj i jutro też pracuje, mała mega rozdarta nie daje nic zrobić. Dodatkowo jutro jadę z małą na fizjoterapię więc też nie będę mieć zbytnio czasu na przygotowania. Albo nadrobimy w

obliczanie kalorycznosci

dziewczyny, macie jakiś sposób na wyliczanie kalorycznosci dania gotowanego? chodzi mi o "ściągawkę", program czy inszą aplikację, która pozwoliłaby określić ile kalorii bedzie miał sos przygotowany z określonej ilosci określonych składników. typu "użylam pół kilo schabu, pół kilo

Re: A która nic nie robi?

nowa jakaś moda - licytowanie się kto mniej zrobi albo najlepiej nic - ja tam jestem mało postępowa - lubię mieć sałatkę i schab pieczony i nawet o zgrozo okna umyte (co prawda na pół z mężem to nie wiem czy to już podpada pod bycie uciemiężonym przygotowaniami świątecznymi), a na obiad i tak idę

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SCHAB PIECZONY Z MALINAMI 80 dag schabu, 40 dag malin, 1 łyżka whisky, 1,5 łyżeczki miodu, 1 liść laurowy, do przybrania natka pietruszki, marynata: 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy, 2 łyżki whisky, 2 łyżki soku z limonki i łyżeczka otartej skórki, sól, pieprz Przygotować marynatę: cebulę

Re: dla znajomej

:-) Znajdziesz je w jednym z filmów ale zachowaj dla siebie. Gotuję ale standardowe i proste potrawy: Barszcz biały, barszcz biały z grzybkami, barszcz czerwony, pomidorowa, grochowa, grzybowa itp. Mielone smażone, mielone w sosie koperkowym, mielone w sosie cebulowym itp. Dzisiaj przygotowałem

Schab pieczony

ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka miodu naturalnego świeży tymianek sól pieprz Schab myjemy dokładnie i nacieramy mocno solą i pieprzem. Zwijamy mięso i zawiązujemy tak przygotowany schab sznurkiem lub grubą nicią. Przygotowujemy marynatę

mozliwe czytasz zle strony, ale(warto pomyslec),

princessa.of.persia napisała: > Czy możecie mi podać jakiś przepis na mięso typu schab,poledwiczki itp które mo > żna przygotować wcześniej i zapiec razem z sosem schab robie tak, ze mam tez od razu sos, poledwiczki kroje "skosno" troche przypraw i gotowe w 5min. bo to wspaniale

jak zrobic mieso pieczone razem z sosem

Czy możecie mi podać jakiś przepis na mięso typu schab,poledwiczki itp które można przygotować wcześniej i zapiec razem z sosem. Chcialabym coś takiego na chrzciny przygotowac ale wszędzie są przepisy że sie pieczę mięso a sos robi przed podaniem ale nie będę na to miała czasu. Najlepiej by było

Re: sprawdzone i tanie menu komunijne.

Przyjęcie komunijne też robiłam sama, co prawda na kilkanaście osób, ale bardziej biesiadne. Czyli najpierw zakąski - zimne mięsa pieczone (schab, boczek), szynka, pasztet, śledzie, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, do tego chrzan, grzybki, ćwikła, pomidory itp. na ciepło miałam jakieś mięsa

Re: powrót do pracy

godziny dziecko zajmuje się sobą. Jestem za 'independent play', (jestem zwolenniczką RIE), córka bawi się sama, czyta książki, układa klocki itp. Ja w tym czasie robię rzeczy 'domowe' - prasowanie, przygotowanie 'dodatków' do obiadu (zrobienie sałatki, obranie ziemniaków, itp.), posłanie łóżka, itp. - o

Re: Ile kaczek na 12 osób?

Generalnie popieram panie, które proponują zróźnicowanie mięs. jeśli na obiedzie będzie sporo osób bezpieczniej jest przygotować mięso dzień wcześniej np. bitki cielece w sosie,z grzybkami (szybko się robi i jest to danie nie do schrzanienia), ew. duszone w sosie kotlety zawijane ze schabu

Re: A może by tak wątek kulinarny III

świeży 2 ząbki czosnku korzeń pietruszki sól olej Schab myjemy, osuszamy a następnie robimy w nim kieszeń. Do wewnątrz wkładamy polędwicę, wokół niej umieszczamy śliwki i morele. Tak przygotowany schab nacieramy czosnkiem, pieprzem, solą, i odrobiną oleju. Całość umieszczamy w woreczku

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

świeży 2 ząbki czosnku korzeń pietruszki sól olej Schab myjemy, osuszamy a następnie robimy w nim kieszeń. Do wewnątrz wkładamy polędwicę, wokół niej umieszczamy śliwki i morele. Tak przygotowany schab nacieramy czosnkiem, pieprzem, solą, i odrobiną oleju. Całość umieszczamy w woreczku

Re: Ziemniaczki z kiełbasą z patelni

To jeszcze inna propozycja. Ugotować ryż. Przygotować sos do ryżu: majonez wymieszać ze śmietaną lub kefirem, pokroić cebulę w bardzo drobną kosteczkę, wszystko wymieszać, nie trzeba przyprawiać. Pokroić w kostkę pierś z kurczaka lub schab, jednego pora w talarki, pieczarki w plasterki. Rozgrzać

Re: jestem umeczona a do meza nic nie dociera

nie było, nie tknęłam nawet palcem w stronę przygotowania jej tego obiadu (sama myła i soliła schab). Kiedy źle się czuję odsyła mnie do łóżka, przykrywa, przynosi mi picie, głaszcze mnie i czyta mi i jest to lustrzane odbicie tego, jak ja się o nią troszczę, gdy ona się źle czuje. Podusię i kocyk

Maczanka krakowska

pietruszki • pomidorki koktajlowe Przygotowanie: Schab dokładnie umyj, oczyść z błonek, natrzyj solą, grubo zmielonym czarnym pieprzem oraz kminkiem. Tak przygotowane mięso ściśle zawiń w folię aluminiową i wstaw na dobę do lodówki. Na patelni rozgrzej około 100 g masła. Zamarynowane mięso obtocz w

Schab w rękawie

Czy schab z owocami ,upieczony w rękawie poprzedniego dnia,można odgrzać? I jak to zrobić? Muszę go przygotować dzień wcześniej,bo od rana idę do pracy,a następnego dnia niemal od razu po powrocie mam ważnego gościa na obiedzie.Czy go zostawić w rękawie i potem już do mikroweli /bez rękawa

Re: Śmietanka 30% wytrawnie.

Polecam PYSZNE danie na obiad. Brzmi wykwintnie, ale jest szybkie w przygotowaniu. W przepisie jest tylko pół szklanki śmietanki,ale ja robię "podwójny" sos, bo jest rewelacyjny! gotowaniecieszy.blox.pl/2011/07/Schab-z-gruszka-zapiekany-w-kremowym-sosie-z.html

Re: obiad dla 4 osób na parze????

. na innym piętrze parowaru poukładałam ćwiartki ziemniaków, brokuły, malutkie marchewki. wyszło super :) można jeszcze przygotować jakiś sos do tego schabu, ale to już niekoniecznie :)

Re: Schab parzony w ziołach

Zrobiłam i ja, ale nie ze schabu, ale z fileta z indyka, a raczej z tej polędwicy przy filecie. Kawałek miał ok. 600g i przygotowałam go ściśle wg przepisu (przypraw wzięłam proporcjonalnie do wagi), a gotowałam 40 min. w garnku do gotowania na parze. Byłam pełna obaw, bo gdy dotknęłam mięsa tuż

Re: jestem umeczona a do meza nic nie dociera

, że zrobi tacie ob > iad, gdy mnie nie było (kotlety schabowe z ziemniakami) a nie skończyła 9 lat. > I żeby nie było, nie tknęłam nawet palcem w stronę przygotowania jej tego obiad > u (sama myła i soliła schab). Kroiła też? I tłukła tłuczkiem? Wow. Moja 8-latka też mi pomaga w

Pomysł na mięsko?

Coś na tzw. ciepłą płytę czyli kolację dla teściów (mój niedobry mąż zaprosił na urodziny, których miał nie robić :/). Małżonek tak ładnie poprosił że się podjęłam coś na szybko przygotować. Karczek z porą i serem już był, schab w kapuście też. Czarna dziura - nie mam pomysłu, HELP! I żeby było

Re: Jak postąpić w takiej sytuacji?

, czego komu trzeba. Nie lubię szantaży emocjonalnych w postaci: - wciskania ludziom ton własnoręcznie przygotowanego jedzenia, w przekonaniu, że obfita konsumpcja ich uszczęśliwi (b. częste zjawisko). To wmuszanie, bo "sama w nocy lepiłam te pierożki, piekłam makowce i schab, przecież nie wyrzucę

Re: menu na Wigilię / Boże Narodzenie

miałam robić wigilię, ale plany się zmieniły i będę miała gości na obiedzie w 2 dzień goście jeszcze niepoliczeni, ale ok.10-15 osób na wigilię mam przygotować coś, ale jeszcze nie wiem co, jakieś drobiazgi może? wigilijny wieczór i I dzień u moich rodziców więc na luzie, oczywiście obiad będzie

Re: Co podać? Szukam natchnienia...

Jeśli są mięsożerni, to może taki schab zrób : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,66750904.html Robiłam ostatnio, i jest rewelacyjny. Wprawdzie nie można przygotować dzień wcześniej, ale nie stoi się też przy garach, samo przygotowanie to 10 minut, potem wrzucasz do piekarnika, i już. Do tego możesz

Re: menu na sylwestra - pomocy :)

na pewno musi to być coś, co możesz przygotować wcześniej a pzy gościach tylko ew. podgrzać. Żebyś nie musiała przy garach stać. Sałatki jakieś na pewno. Polecam zapiekany schab (możesz przygotować wcześniej, a potem tylko nastawić piekarnik) - bierzesz opakowanie pikantnego ketchupu na blaszkę, na

Re: menu wigilijne

Mój kochany mężuś przygotuje: - barszcz z uszkami - paszteciki z farszem (grzyby i kapusta) - zupa rybna jak najdzie go ochota - śledź w śmietanie + ziemniaki - pierogi z kapustą i grzybami - kapusta wigilijna - karp smażony - amur smażony - kapusta z grochem - sos grzybowy - kompot z suszu

Re: Słoiki i weki na wakacjach - kto zabiera? :)

miejscu, plus podróż), więc zabieram około ośmiu słoików, bo ze dwa dni spędzamy na zwiedzaniu i wtedy obiad w knajpie obowiązkowo), których przygotowanie zajmuje mi jeden wieczór plus pasteryzacja następnego dnia. Zabieram bitki wołowe, schab duszony i mięso z pieczonych udek kurczaka. Do tego na

Pierwsze wędzenie :D

Dołączyliśmy do szacownego grona zadymiaczy ;) Ślubny postawił z kuzynem wędzarkę, którą odymili "na sucho". Przyszedł czas na "pierwszy raz" ;) Przygotowałam: - 2 kawałki schabu po 1 kg (bez mizdry) - 3 kawałki boczku po 300-400 g Przygotowałam solankę z saletrą (2 litry wody

Re: Schab parzony w ziołach

Bardzo ciekawy ten przepis. Aż mnie korci, żeby spróbować, chociaż mam o schabie nie najlepsze zdanie... Czy można spróbować z mniejszym kawałkiem, powiedzmy 60-70 dkg, czy myślisz że to za mało i wyjdzie suche? Myślę, że obwiążę mięso w pieluchę tetrową, bo moich ładnych kuchennych ściereczek

Re: rolada ze schabu-jakie nadzienie?

ulla80 napisała: > A co do przygotowania schabu, to kiedyś zrobiłam tak: rozcięłam schab wzdłuż do > połowy a następnie w bok (ale nie do końca), taka odwrócona litera T, później > potraktowałam tłuczkiem i gotowe do zwijania. dziekuje za twoj opis, ja zawsze ide duzym nozem na okraglo

Re: Przepis na szybki obiad.

Zupę jakąkolwiek ugotować dnia poprzedniego.. Drugie danie: kotlety ze schabu lub z filetów kurczkowych posypać ulubionymi przypawami , opanierować w mące , jajku i bułce tartej (można również w bułce porojonej w " frytki") i usmażyć. W tzw. między czasie obrać i ugotować ziemniaki( w

Re: kto ile wydaje

potrawy- jak z tego łososia. Co prawda panga jest jeszcze tańsza i też pewnie można ją różny sposób przygotować, ale mnie jakoś ta ryba nie przekonuje. Możesz kupić schab za 30zł i schab za 17zł. Jeden i drugi da się odpowiednio "urozmaicić". Tak samo jak makaron z almy (u mnie w mieście ceny

Re: Stypa. To znaczy urodziny.

niebieska zupa z porow i sznurka tudziez omlet i marmelada pomaranczowa :))) a serio - prosto i krotkie przygotowanie - pieczone miecho, typu schab, lopatka z duza iloscia ziol i pilaw ryzowy? -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Soczysty schab wędzony na herbacie

2 ziela angielskie 3 ziela jałowca 3 gałązki rozmarynu skórka z cytryny Schab umyć, osuszyć. Składniki marynaty wymieszać, dodać schab i dokładnie obtoczyć w marynacie. Odstawić na noc do lodówki. Przygotowanie woka lub głębokiej patelni do wędzenia. Dno i boki wykłady dokładnie 2 warstwami

Re: Różnica między schabem a polędwiczkami - piln

;rozpływają się ustach" a schab bywa twardawy więc to raczej nie to samo. Jeśli masz taką sytuację to moze schab przygotuj /duś?/ osobno a dopiero finalnie połącz te różne miesa, ja chyba tak bym zrobiła. Kawałki schabu dobrze jest mocno rozbić tłuczkiemn przed przygotowaniem, łatwiej będzie go pogryźć

Re: Udziki z kurczaka

truscaveczka napisała: > kwestia wyrzucania, podniesiona > przez drogą Budzik, przekłada się i na cenę, takie mięsko już > przygotowane jest droższe za kilogram :) Naprawdę? A np. schab z kością i bez kości różnią się ceną? Serio pytam, bo nigdy nie kupowałam tych "

Przygotowalem swieta w godzine.

Jedna wizyta w sklepie i swieta, wigilia przygotowane. Zakupilem przd godzina: Zupy- rosol weselny + gulaszowa. Ziemniaki- gotowe do smazenia + drugie do zapiekania. Ryby- Halibut wedzony, filety sledzia w occie smazone, filet z czarniaka z broccoli. Miesa- sznycle panierowane, kurak z rozna, gyros

Re: Może nie wypadać

Zywnosc moze byc prezentem. Ja bym skonstruowala kosz prezentowy z butelka wina, opakowanym miesnym wyrobem, slodyczami itd. Obecnie tez trudno zdobyc wlasnorecznie przygotowany wyrób, to nie to samo co kupny schab z miesnego. Koci kalendarz- uratuj kocie życie

Artykuł jest obłudny

Można również zakazać pieczenia kurczaków na rożnie i sprzedawać jedynie pod warunkiem ,ze nabywca będzie kurczaka gotował w warzywach. Stworzy się społeczne trójki do kontrolowania sposobu przygotowania kurczaka... Ten tekst to bujanie w obłokach, bez pojęcia o hodowli zwierząt gospodarskim

Re: Czy gotujecie tak, jak wasze matki?

nie, calkiem inaczej, wiecej nowosci, laczenia smakow, nowe metody - np grillowanie, pieczenie w kombiwarze, tego moja mama nie robi nigdy ale im jestem starsza tym bardziej doceniam jej sposob przygotowania np mięsa, np pieczony schab ze sliwka mniam!

Re: Fajny artykuł o oszczędzaniu. Zgadzacie się?

w takich przypadkach skłania do miarkowania sądów. Zwłaszcza osoby, które jak widać słabo zdają sobie sprawę z praktycznego prowadzenia domu dużej rodziny. Słowa o godzinie na przygotowanie obiadu, wzięte w cudzysłów mieszczą się w doświadczeniach regularnie gotujących emam. Dla osoby robiącej to

Re: falsch

Czemu nie ciągnąć ? Przyznaję się do błędu, szynka jest droższa niż schab, moja wina, moja wielka wina. Poza tym z tryplem czy trypelem napisaliśmy o faktach. Dopóki Schnitzel Winer Art nie będzie zastrzeżoną marką towarową, to jedni go robią ze schabu, inni z szynki, jeszcze inni z innej części

Re: SCHAB-prosty, efektowny

Odgrzebałam stary wątek i zrobiłam w niedzielę na obiad. Fakt, wytopiło się trochę tłuszczu ale schab miałam środkowy więc może dlatego. Potrawa nie jest kłopotliwa w przygotowaniu, z pomocnikiem dałam radę ;) Zjedliśmy ze smakiem z ziemniakami i mizerią. -- http

Re: rolada ze schabu-jakie nadzienie?

Dziękuję wszystkim za odpowiedzi. Schab nadziewałam już śliwką i morelą, zrobiłam tez już roladę z pieczarkami. Dlatego tym razem chciałabym coś innego uszykować, bo wydaje mi się, że szybko przygotuję, a w niedzielę nie będę stała przy garach. Uwielbiam szpinak, a schab będzie chyba dość pożywny

Re: Co podać? Szukam natchnienia...

niebieska.maupa napisała: > Jeśli są mięsożerni, to może taki schab zrób : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,66750904.html > Robiłam ostatnio, i jest rewelacyjny. Wprawdzie nie można przygotować dzień wcz > eśniej, ale nie stoi się też przy garach, samo przygotowanie to 10 minut, potem >

Re: Nastepny desperat..

Tylko że musisz miec jeszcze tych jeleni którzy zamiast se przygotować schaboszczaka za 2,80 pójda do knajpy a spoleczenstwo jest generalnie coraz bardziej uboższe , to nie szwajcaria gdzie 90 % ludzi stołuje sie w restauracjach u nas wiekszosć jednak kupuje schab na promocji w biedronce.

Re: 15zł na dzień

mamy na podwórku pseudo-wędzarnię (samoróbka z płyt osb, plus kilka cegieł, wygląda bardzo nieszczególnie) i tak ze 2 razy w roku wędzimy, za to hurtem: ze 3 całe kurczaki, kilka udek, trochę kiełbasy, ze 2-3 balerony, duży schab, trochę boczku. potem zostawiamy sobie po troszku z każdej z wędlin

Re: Podziękowania, odpowiedzi i jeszcze kilka pyt

Rady przekazane przez moich przyjacioł ,wytrawnych turystow; podstawa to zawekowane mięso, zafoljowane wędliny , kabanosy i suchą kiełbase , serki topione te trojkaciki w pudłeczkach, ser zołty jesli jedzie w samochodzie z klimatyzacją / wtedy też do dbiadu plastry panierować jak schab i z

Rewolucja śmieciowa. Będziemy płacić za pojemniki

rozwiązaniu "pojemnikowym". Płaciłam za ilość pojemników, było to logiczne i rozsądne. Tak samo jak w sklepie 20 zł za kilo mięsa - niezależnie od tego, ile osób je będzie jadło. Dojdzie do tego, że u rzeźnika też będziemy wypełniać deklarację dla kogo przygotujemy obiad, na ile osób, i cena wg tej deklaracji

To może ptak? Upiecz ptaka.

. Gotujesz 5 minut. Wyłączasz. Zostawiasz do wystygnięcia w tej wodzie (np. do rana). Potem znów stawiasz na gazie, 5 minut od zawrzenia wyłączasz, zostawiasz w gorącej wodzie. Tak przygotowany schab ma to do siebie, że rozpływa się w ustach, choć jest chudy, nigdy nie jest suchy, twardy. No i, oczywiście

Kotlety ze schabu z estragonem. Bez panierki

- olej Przygotowanie: 1. Schab rozbijam tłuczkiem na dość cienkie kotlety. 2. Nacieram solą, pieprzem i estragonem. 3. Smażę na rozgrzanym oleju, aż mięso się zrumieni (około 3 minut z każdej strony). 4. Odsączam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Do kotletów podaję gotowane ziemniaki i

Re: Szukam sali na komunię

mi się skarżyli że schab był lekko twardawy :) Nie dogodzisz wszystkim:) Polecam ten lokal aczkolwiek myślę że na 2014 r rezerwacja to ciut za wcześnie takie rezerwacje to się robi w samych Siedlcach np.w Pande Rosa. Współczuję przygotowań:) na szczęście ja już mam prawie "Biały Tydzień

Re: Mrożenie i szpital

Jak chcesz sobie dogodzić w szpitalu to upiecz wcześniej ciasto, większość można mrozić (babki, trzy placki, pierniki, zebry, nawet torty). Wystarczy wyciągnąć wieczorem z zamrażalnika i do rana się rozmrozi, tort rozmrażać w lodówce. Możesz przygotować też klopsiki w sosie, jakieś pieczone mięso

Re: Pomocy! Muszę przygotować Wigilię a jestem no

z takich prostych, wg mnie najłatwiejszych w przygotowaniu potraw to: - śledź w oleju z cebulką, - śledź smażony, - kluski z makiem, - ryba po grecku, - sałatka jarzynowa, - kapusta z grochem, kapusta z grzybami (którą możesz też użyć jako farsz do pierogów) - pasztet, schab pieczony ze śliwką Ale

Re: Mąż w delegacji, a żona w kuchni :-)

obiadowej. Zatrucia domowym jedzeniam nasza rodzina nie odnotowała nigdy, sporadyczne przypadki, raz na kilka lat, zdarzyły się po zbiorowym. A do autorki wątku - wyjeżdżając na wakacje, na których z różnych względów nie planuję codziennie chodzić do knajpy, kupuję łopatkę, schab, mięso na bitki wołowe, w

Re: świątecznie

Chyba wszyscy się zajęli przygotowaniami do świąt:) To ja, korzystając z okazji, że mój schab z żurawiną wjechał do piekarnika - życzę wszystkim dużo radości, szczęścia, spokoju, poczucia bezpieczeństwa i prawdziwego, szczerego uśmiechu - nie tylko w święta, ale i w całym dalszym "

Re: kto ile wydaje

z niego również wykombinować pyszne potrawy- jak z tego ł > ososia. Co prawda panga jest jeszcze tańsza i też pewnie można ją różny sposób > przygotować, ale mnie jakoś ta ryba nie przekonuje. ale zrozumiałaś co ja napisałam? po pierwsze różnorodność to właśnie raz dorsz, raz śledź

Re: cukier w zupie

jego gustem. Znajomym wegetarianom nie przygotuję pieczonej kaczki, a koleżance, która nie znosi kminku nie podam schabu przyprawionego tymże. Pani mnie serwująca rzeczy, których jeść nie mogę (nie jest to mój wymysł, ani fanaberia ) też widuje mnie regularnie, nalega na wizyty i zaprasza na obiady. I

Menu urodzinowe - prośba o pomoc

. Przygotowania podzielę na dwa dni. Jako przystawki chciałam podać: warzywa pocięte w słupki z hummusem i tzatziki, chleb na zakwasie z domowym ajvarem tarta z porami, cukinią i serem feta (na zimno) sałatkę z ziemniaków i selera naciowego do tego zastanawiam się nad pasztetem z soczewicy lub schabem

Re: do polonistek-piersi z kurczaka czy piesi kur

moim zdaniem z kurczaka albo z przymiotnikiem kurze/kogucie/indycze. raczej chodzi o potrawę (schab/piersi/filet) lub o część mięsa/rodzaj jego przygotowania, a nie o część ciała kurczaka. jeśli o część ciała to noga słonia, pazur kota i tak dalej. -- bohemian like you

Kupne wędliny muszą iść w odstawkę

schab, bardzo lubi, ale nie mam pomysłu na coś innego. I nie chodzi mi o sałatki czy inne tego typu potrawy, bo przy wszystkim mąż to kotleciarz (to pojęcie ogólne tradycyjnego mięsożercy). Wiem, że Wadera przygotowuje sama wędliny - do niej prośba o wskazówki. Może ktoś jeszcze może podpowiedzieć jak

Re: Prawdziwa kiełbasa for Dummies - DIY

wieprzowego (szynka, schab, polędwiczki) 3,5 kg tłustego mięsa wieprzowego (boczek, karkówka, łopatka) 500 g chudej wołowiny 100 g soli, 50 g pieprzu, 50 g roztartego majeranku czosnek (ilość zależna od preferencji smakowych), cienkie jelita. Etapy przygotowania 1. Chude mięso wieprzowe mielimy maszynką z

Re: Świąteczne przygotowania - zaawansowane?

Nie sprzątam, bo to wiadomo - na bieżąco. A poza tym prezenty się kupują (do 15 chcę ze wszystkimi skończyć). W zamrażarce mrożą się pierogi, na balkonie marynuje się szynka... później jeszcze dojdzie schab ze śliwką. Na pasztety, bigosy, śledzie i całą resztę to za wcześnie. Aha - zrobiłam listę

Re: ptrzedswiatecznie - co juz moge zrobic zawcza

Ja przygotowania przedświąteczne zacznę w Wielką Sobotę. Upiekę babkę drożdżową i mazurek (tradycyjnie dzieci będa dekorować), może zrobie sałatkę jarzynową, może upiekę schab albo szynkę (a jak nie, to kupię jakąś dobrą wędlinę). Przygotuję święconkę, pójdę z dzieciakami do kościoła. I tyle - nie

rolada ze schabu-jakie nadzienie?

Moi drodzy, chcę na urodzinowy obiad przygotować roladę ze schabu, robiłam kiedyś nadziewną pieczarkami, ale tym razem może nadziać czymś innym, tylko czym? może szpinakiem z fetą? czy dobrze będzie się to komponować? albo jakieś inne nadzienie? no i kolejne pytanie, czy mogę przygotować roladę w

Re: Komunia 2013 - ile za osobę ?

soki woda mineralna wino do obiadu za dopłatą *** robiłam komunię w mieszkaniu 60m2 całość prócz tortu przygotowałam sama na przyjęciu było 13 osób 5 dzieci i 8 dorosłych menu: * rosół z makaronem * schab ze śliwkami * kurczak z czosnkiem w cieście francuskim * rolady z indyka * młode ziemniaki z

Re: Wielkie otwarcie dwóch lokali Magdy Gessler w

Nie rozumiem dlaczego dziwi kogoś,że danie w restauracji jest droższe niż przygotowane w domu. Film obejrzany w domu też wychodzi taniej niż w kinie.....Można samemu uszyć ubranie zamiast kupować w sklepie. Nikt nikogo do chodzenia do restauracji nie zmusza a o dziwo klienci są w takich miejscach

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Schab lub szynka w soli. Surowy schab około 1 kg /oczywiście umyty i dobrze osuszony/ lub szynka. 4-5 ząbków czosnku /przeciśniętego lub drobniutko pokrojonego/ pieprz ziołowy zioła prowansalskie w/wym. przyprawami natrzeć mięso na dno naczynia wsypać ok.0,5 cm. soli ułożyć przygotowane mięsko

Re: schab pieczony - szukam przepisu, inspiracji

-2 łyżeczki Majeranku KAMIS * sól, pieprz Etapy przygotowania Schab umyć, osuszyć. Dokładnie natrzeć solą, pieprzem i majerankiem, odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Morele i figi namoczyć w rumie, śliwki sparzyć, osuszyć. Schab nakłuć wzdłuż szpikulcem, ostrym nożem zrobić otwór, delikatnie

Re: Schab ze śliwką

akurat tego przepisu jeszcze nie robiłam, schab przeważnie wychodzi mi bardzo suchy- jaki jest tutaj? czy można przygotować danie wcześniej i potem tylko pogrzać? dzieki

Pieczenie schabu. Kilka pytań

Mam przygotowany kawałek schabu. Jest już zamarynowany. W jakiej temp. najlepiej upiec schab, aby był soczysty a nie wysuszony. Zamierzam go upiec w naczyniu żaroodpornym. Czy naczynie powinno być nakryte w czasie pieczenia??? Czy w trakcie pieczenia należy schab polewać??

Re: dorosłe pieczywo i ciastka

Witam. Nie ma przeciwwskazań, aby Pani córeczka jadła dobrej jakości pieczywo, zwłaszcza ciemne i pełnoziarniste. Może Pani przygotować malutkie kanapki z upieczonym w domu schabem, delikatnym domowym pasztetem, twarożkiem również. Biszkopty -zdecydownie lepsze dla małej będą te dla niemowląt, np

Re: Jedzenie w knajpach/restauracjach kontra weki

podzielę się moją opinią. Wekować mięso tylkoprzesmażone np schab czy kurczaka albo w kawałku czy mielony karczek/ bez cebuli /. N Gorące mięso upakować do słoika, po wystygnięci słoiki zagotować ok 30 min.. Przygotować maksymalnie krotko przed wyjazdem . Przy dzisiejszych warunkach przewożenia i

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

zajrzałam do anik ic i przynam, że jej lista jest niegłupia. i dziś przygotowałam bardzo, bardzo podobną. w planach mam m.in. zakup paczki kiełbasy białej z Pamso- do barszczu, lub z wody, ewentualnie obsmażę na patelni grillowej. zobaczymy. z wędliny zamierzam kupić tylko kawałek pasztetu, też

Re: plan prac

dzisiaj zrobiony bigos ( w sumie to z konieczności wykończenia kapusty kiszonej bo już za ciepło ma ), mięso na pasztet ( tylko ugotuję), przygotuję mięsa do pieczenia ( boczek, karkówka, kawałek schabu) i zrobię śledzie. Mięsa piekę w piątek, w sobotę sernik, szarlotka i ciasto czekoladowe

Re: czy do tego potrzeba aż wieku średniego..

Panierka tymiankowa nie jest zła, ale...schab ze śliwką, pod kołderką z majeranku..przygotowany moimi rączkami- powali Cię na kolana:))) "...every day for us something new...open mind for a different view...and nothing else matters..."

Re: Zapiekanka z wieprzowiną

> > Bo świeże kacze piersi zawsze każdy w lodówce ma:) > Chętnie zajrzałabym w środek zapiekanki, wierzch wygląda jak ciacho. Nie, po prostu świeże kacze piersi można kupić w sklepie i w krótkim czasie usmażyć, a przygotowanie schabu trwa jednak trochę dłużej. Tu link do zdjęć z

Re: karkówka w majonezie i keczupie

to się cieszę że smakowało;) tak samo można zrobić schab... tj przygotować i doprawić jak na schabowe, ułożyć w naczyniu żaroodpornym (jak jest wiecej warstw to przekładam folią aluminiową, żeby mi się nie posklejało i żeby było dobrze wyjmować po upieczeniu) z tą różnicą że zamiast cebulą