jak gotować tagliatelle

materiały prasowe

Makaronowe pomysły na obiad

Makaronowe pomysły na obiad

Farfalle, fusilli, lasagne, bucatini, cannelloni, rigatoni, tagliatelle - kuchnia włoska słynie z bogactwa makaronów. Ich kuszące nazwy przemawiają jednak nie tylko do Włochów. Różnorodność zarówno kształtów, jak i możliwości zastosowania zachęcają każdego miłośnika gotowania do kulinarnych eksperymentów w domowym zaciszu.

Tagliatelle z sosem pomidorowym i pulpetami mięsnymi [Jakub Kuroń gotuje]

Tagliatelle z sosem pomidorowym i pulpetami mięsnymi [Jakub Kuroń gotuje]

Menu dnia z delikatnym flanem waniliowym

Menu dnia z delikatnym flanem waniliowym

Słoiczek suszonych pomidorów to coś, co warto mieć w lodówce. Można je dodać do omletu, sałatki lub do makaronu, (np. spaghetti lub tagliatelle). 400 g makaronu spaghetti (może być też linguine lub tagliatelle) 10-12 suszonych pomidorów, pokrojonych w paski 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 1/2

Menu dnia z doskonałym makaronem

Menu dnia z doskonałym makaronem

łyżka oliwy łyżeczka majeranku sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Zalewamy kminek szklanką wody i gotujemy 20 minut na malutkim ogniu pod przykryciem. Wywar przecedzamy i wlewamy do garnka z gorącym rosołem (nasiona wyrzucamy). Myjemy kapustę pod bieżącą wodą, osączamy i kroimy w krótkie

Karczochy królują na stole

Karczochy królują na stole

potrawy. Będą one wspaniale komponować się z makaronem Malma tagliatelle, pancettą i szafranem. Dzięki temu daniu poczujemy się jak na Festiwalu Karczocha w słonecznej Italii i przeniesiemy do naszego domu włoską atmosferę. Malma - jedyna w swoim rodzaju! Najwyższa jakość w połączeniu z pasją i

Najlepsza zabawa  tylko po włosku

Najlepsza zabawa tylko po włosku

kolację. - dodaje Alfredo Boscolo. Dlatego sięgnijmy po znane włoskie smaki takie jak makaron chifferi rigati z pesto genovese, conchiglie rigate z kurczakiem i serem gorgonzola czy tagliatelle alla boscaiola. Te dania z pewnością podbiją podniebienia naszych gości i razem ze włoską muzyką przeniosą do

Makaronowe fantazje

Makaronowe fantazje

plasterków wędzonego boczku 1 puszka kukurydzy 2 ząbki czosnki 120 g śmietanki 30 proc. oliwa sól pieprz pęczek bazylii Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie odcedź, zachowując 1/2 szklanki wody, w której gotował się makaron. Na dużej patelni podgrzej niewielką ilość oliwy

Tagliatelle z łososiem

Składniki dla 4 osób: 350 g makaronu jajecznego tagliatelle 200 g wędzonego łososia 1 szalotka 150 ml wywaru warzywnego pół puszki Pomidorów bez skóry 400 g Cirio śmietana Oliwa z oliwek extra vergine natka pietruszki   Sposób przygotowania: Szalotkę

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem, podgrzewamy. Wrzucamy ugotowany makaron, mieszamy. Przed podaniem posypujemy fetą. Jak obrać czosnek za pomocą słoika? Alessi Wkład do gotowania makaronu Mauviel Garnek do gotowania makaronu Silit GARNEK DO GOTOWANIA MAKARONU Sprawdź

Klasyczne sosy do makaronu

Klasyczne sosy do makaronu

litrowym garnku z grubym dnem roztapiamy masło, wsypujemy ser, wlewamy śmietankę. Gotujemy na małym ogniu 10 minut, cały czas mieszając. Dodajemy pietruszkę, pieprz i sól. Odcedzony makaron ugotowany według przepisu na opakowaniu wkładamy do ogrzanej miski, wlewamy sos, mieszamy i od razu podajemy. Sos z

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

Atrakcyjnym, a przy tym łatwym i stosunkowo szybkim do przygotowania daniem będzie makaron z aromatycznym sosem. Jeśli nie macie tagliatelle, możecie zastąpić je spaghetti. Amatorom ryb polecamy miętowe papardelle z groszkiem i łososiem , a tym, którzy w ogóle nie jedzą mięsa - klasyczne

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

grubszych, jak np. orecchiette dodaje się cięższe. Do najbardziej popularnych dań makaronowych należą spaghetti bolognese, carbonara oraz lazania. Historia włoskiego makaronu Makaron cenimy nie tylko za walory smakowe, ale też wartości odżywcze. Jest on nieodłącznym składnikiem diety, której przypisuje

Lekki makaron - bez mięsa

Lekki makaron - bez mięsa

oliwie 7-8 minut. Solimy. W międzyczasie gotujemy makaron al dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedzony wrzucamy na patelnię z warzywami, dodajemy posiekaną pietruszkę z czosnkiem i mieszamy. Posypujemy tartym serem, pieprzem i ewentualnie kawałkami suszonych pomidorów.   Autor Tessa

Słynne włoskie sosy - jak je przyrządzić i z czym podawać?

Słynne włoskie sosy - jak je przyrządzić i z czym podawać?

tak ekspresowy, jak by się nam zdawało. Na samo przygotowanie sosu trzeba poświęcić zwykle ponad godzinę. Musi się bowiem dusić na wolnym ogniu, tak aby odpowiednio się zredukował i zgęstniał. Wreszcie - we Włoszech nie podaje się go ze spaghetti. Typowym makaronem do sosu bolońskiego jest tagliatelle

Domowe makarony

Domowe makarony

00. Ciasto z niej jest jedwabiste i gładkie, oczywiście musi być odpowiednio wyrobione, tak aby uwolnić zawarty w mące gluten. Z książki Jamiego dowiedziałam się również, że tajemnicą udanych kopytek jest jak najmniej wilgoci w ziemniakach. Jamie radzi żeby zamiast tradycyjnego gotowania, piec je lub

Jak ugotować makaron we włoskim stylu?

Jak ugotować makaron we włoskim stylu?

, wytworzony z pszenicy durum, potrzebuje do gotowania jedynie wody i soli. Jednakże nawet on może się posklejać, jeśli ugotujemy go w nieodpowiedni sposób. Aby wyszedł idealny, wystarczy zwykle 1 litr wody na każde 100 gram suchego makaronu. Ugotowany w zbyt małej ilości, łatwiej się skleja. Wodę na makaron

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

szparagów 6 łyżek oliwy łyżeczka musztardy listki bazylii oregano natka pietruszki, kolendry albo koperek pieczone orzechy laskowe 2 łyżki soku z cytryny sól i świeżo mielony pieprz Warzywa myjemy i obieraczką do warzyw tniemy w cienkie paski przypominające makaron tagliatelle. Wrzucamy je do wody z lodem

Menu dnia lekkie i wiosenne

Menu dnia lekkie i wiosenne

papryczek marynowanych 1 limonka sos sojowy olej sezamowy sos rybny Wszystkie składniki bez cebuli i natki pietruszki zalać trzema litrami zimnej wody i zagotować. Zmniejszyć gaz, delikatnie posolić i gotować na małym ogniu ok. 40 min. Cebulę pokroić na ćwiartki, przypalić nad ogniem i razem z natką

Domowe włoskie makarony

Domowe włoskie makarony

dodaj pulpę pomidorową, bazylię i dużo pieprzu, posól do smaku. Gotuj sos przez ok. 15 minut. Makaron ugotuj al dente. Wymieszaj przygotowany sos z makaronem, wierzch posyp utartym serem pecorino. Wyłóż na talerze dekorując listkiem bazylii. *Makaron bucatini - długi makaron o owalnym przekroju

Top 10 szybkich przepisów na niedrogi makaron

Top 10 szybkich przepisów na niedrogi makaron

masy dodajemy oliwę, doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy makaron al dente wg przepisu na opakowaniu, ale wcześniej, w posolonym wrzątku, do którego go wrzucimy, rozgotowujemy dwa, trzy małe, młode ziemniaki pokrojone kostkę. To zmieni smak i konsystencję makaronu. Gotowe tagliatelle mieszamy z

Wspólne gotowanie na Stadionie Narodowym

Wspólne gotowanie na Stadionie Narodowym

wspólne gotowanie na Stadionie Narodowym odbędzie się 09.03.2013 r., a jego tytuł to: "Pasta i basta". W menu będą m.in. tortellini z pieczoną kaczką na sosie imbirowo-pomarańczowym, tagliatelle barwione kałamarnicą z krewetkami i sosem ostrygowym oraz orecchiette w kremowym sosie truflowym

Szynka parmeńska - wyrafinowany smak i mało kalorii

Szynka parmeńska - wyrafinowany smak i mało kalorii

. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy tagliatelle al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, przekładamy na patelnię z sosem i dokładnie mieszamy. Przed podaniem, już na talerzach, posypujemy płatkami parmezanu i dekorujemy listkami bazylii. (Dla 4-6 osób)  

Zielone pesto. Pomysły na obiad dla zabieganych

delikatnie, aby nie pokruszyć ziemniaków. Jeśli trzeba, jeszcze raz przyprawiamy do smaku. Orzeszki piniowe rumienimy na suchej patelni i posypujemy sałatkę bezpośrednio przed podaniem. Sałatka ze świeżych nowalijek z szaszłykiem z łososia [Jakub Kuroń gotuje] (Dla 2 osób)   Składniki 1

Makaron z mięsem. 10 najlepszych przepisów

małym ogniu, aż sos uzyska kremową konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy tagliatelle al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, przekładamy na patelnię z sosem i dokładnie mieszamy. Przed podaniem, już na talerzach, posypujemy płatkami parmezanu i 

Sezon na bakłażany i cukinie

100 g sera gorgonzola świeża mięta sól pieprz   Cukinię umyj, osusz i pokrój wzdłuż na cienkie plastry, które następnie pokrój w paski, by przypominały makaron tagliatelle (wstążki). Gotowe tagliatelle wrzuć do wrzącej osolonej wody i gotuj przez 2-3 minuty. Krewetki oczyść i smaż na klarowanym

Kulinarna mozaika włoskiego smaku

Włoska kuchnia to przede wszystkim ogromna różnorodność. Każdy region ma swoje specjały, które odgrywają większą lub mniejsza rolę we włoskiej sztuce gotowania. Owa jakże smaczna mozaika kulinarna jest owocem zróżnicowanych warunków, jakie panują na Półwyspie Apenińskim. Góry, morze i

Wiosenne menu dla dbających o linię

(6 porcji) 2-3 łyżeczki nasion kminku 5 szklanek rosołu drobiowego lub wołowego ok. 500 g kapusty włoskiej 4-6 ziemniaków 2 marchewki duża cebula łyżka oliwy łyżeczka majeranku sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Zalewamy kminek szklanką wody i gotujemy 20 minut na malutkim ogniu pod

Tagliatelle z sosem ragu'

400 g Cirio 1 kieliszek czerwonego wina   Sposób przygotowania: Przygotowanie makaronu tagliatelle: na stolnicy usypać kopiec z mąki, dodać jajka, sól, i wodę w ilości pozwalającej na zagniecenie ciasta na elastyczną i jednolitą masę. Następnie ciasto należy rozwałkować. Placek powinien

Cukiniowe cuda

przypominały makaron tagliatelle (wstążki). Gotowe tagliatelle wrzuć do wrzącej osolonej wody i gotuj przez 2-3 minuty. Krewetki oczyść i smaż na klarowanym maśle przez około 2-3 minuty z każdej strony. Następnie dopraw solą i pieprzem. Ugotowane tagliatelle z cukinii przełóż na patelnię z rozgrzanym masłem

9 przepisów na makaron do ugotowania w tym tygodniu

; Sposób przygotowania Makaron penne (krótkie rurki) gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelni podsmażamy na oliwie czosnek pokrojony w cienkie plasterki oraz drobno posiekane, poz-bawione pestek chilli. Dodajemy pokrojone chorizo, oliwki, 8 suszonych pomidorów pokrojonych w

Ciepłe dania na wieczór

okazje.info dla 6 osób czas: 20 minut 500 g makaronu tagliatelle 6 łyżek śmietany 12% 1 jajko skórka i sok z 2 cytryn garść szpinaku garść startego żółtego sera (np. cheddara) sól pieprz oliwa Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy, pozostawiając 1/4 szklanki wody z gotowania

Makaron. Uwielbiam wszystkie kształty. Cz. 2

, oprószamy mąką, podsmażamy na mocno rozgrzanej oliwie. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę pomidory, posiekany czosnek, wino z szafranem i śmietankę. Gotujemy na małym ogniu kilka minut. Przygotowujemy sos pomidorowy. Sparzone pomidory obieramy, kroimy w kostkę. W rondlu rozgrzewamy oliwę, podsmażamy

Fasolka szparagowa - jedz na zdrowie!

kostkę. Tofu i żurawiny włóż do miski i polej marynatą. Odstaw na 15 minut. Fasolkę opłucz i ewentualnie potnij na mniejsze kawałki. Gotuj w posolonej wodzie przez 10-12 minut. Ugotowaną fasolkę odcedź i pozostaw, aby obeschła. Pomidorki opłucz i pokrój w trójkąty. Orzechy rozdrobnij i podsmaż bez

Makaron z mięsem - pięć propozycji

talerze, dekorując listkiem bazylii. *Makaron tagliatelle - płaskie wstążki o szerokości ok. 5 mm, popularne w okolicach Bolonii. Autor: Giancarlo Russo Jak zrobić pyszny makaron domowy? [łatwy przepis]

Viva la cucina italiana!

innych włoskich potraw. Jak ich uniknąć? Między innymi tego mogli dowiedzieć się uczestnicy warsztatów "Barilla - prawdziwie włoskie gotowanie!". * * * Barilla to włoski producent najwyższej jakości makaronów, sosów i gotowych dań dystrybuowanych na terenie całego świata od ponad 135 lat. W

Rodzinny obiad za kilkanaście złotych - smaczny i pożywny!

Brakuje wam pomysłów na bób? Jeśli do tej pory po prostu go gotowaliście, teraz spróbujcie inaczej - z wieloma warzywnymi dodatkami i pachnącym majerankiem. 400 g bobu 4 pomidory 4 ziemniaki 2 cukinie 1 bakłażan 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki 4 łyżki oliwy z oliwek

Szparagi klasycznie

risotto. Najlepiej wcześniej je obgotować albo obsmażyć i dodać do ryżu na krótko przed końcem gotowania, dzięki czemu nie stracą koloru i smaku. Zwolennikom makaronu polecamy z kolei przepis na tagliatelle ze szparagami i kozim serem . Risotto krewetkowe ze szparagami 300 g ryżu, najlepiej do risotta

Menu dnia

i roztartym czosnkiem. Gotuj 10 minut na małym ogniu, ciągle mieszając. Wsyp ser, zdejmij z ognia, wymieszaj i ostudź. Dodaj żółtka, masę rozsmaruj na blasze (20 x 30 cm) wyłożonej pergaminem. Bakłażana pokrój w plastry i posól. Ułóż na sitku i pozostaw, aby puścił sok. Po 30 minutach opłucz zimną

Proste i aromatyczne menu z ziołowym makaronem

- dzięki cukrowi pozbędziesz się charakterystycznej dla papryki goryczki. Dodaj śmietankę - tyle, ile lubisz.Autor: Zuzanna WiciejowskaW taki sam sposób możesz również przyrządzić dowolny inny makaron, na przykład kokardki czy świderki.Makaron z ziołowym sosem 500 g świeżego makaronu tagliatelle 1 szklanka

Przepisy z miłości na Dzień Matki

życia", jak ją nazwali znajomi, wędrują pierogi z mięsem, kapustą i grzybami, ruskie, z serem, z wiśniami, barszcz czerwony, uszka, sernik, gołąbki... Irena świetnie gotuje. Przez siedem lat podawała w koszyku obiady zapracowanej rodzinie Agnieszki, przez czternaście następnych - rodzinie Magdaleny

16 dań kuchni włoskiej do ugotowania w lutym

solą i pieprzem. Gotujemy makaron al dente wg przepisu na opakowaniu, ale wcześniej, w posolonym wrzątku, do którego go wrzucimy, rozgotowujemy dwa, trzy małe, młode ziemniaki pokrojone kostkę. To zmieni smak i konsystencję makaronu. Gotowe tagliatelle mieszamy z pesto w dużej misie i posypujemy

Szparagi na 12 sposobów

osolonej wody zakwaszonej sokiem z cytryny, włóż szparagi i gotuj 3 minuty. Odsącz. Na połowie masła usmaż jajko sadzone. Czosnek pokrój w plasterki, dodaj na patelnię z roztopionym pozostałym masłem i dołóż szparagi, przesmażaj ok. minuty. Na grzance ułóż szparagi, na nich jajko, całość posyp serem

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

dag zielonego makaronu tagliatelle 1 łyżka oliwy 30 dag piersi indyka 1 fenkuł 1 obrana pomarańcza 1 łyżka orzeszków piniowych lub innych 2 łyżki posiekanego koperku sól Ugotuj makaron al dente. Mięso opłucz, osusz, pokrój w paseczki i posól. W czasie, gdy makaron się gotuje, rozgrzej na

Letnie wariacje na wakacje - wyniki konkursu!

zmielony pieprz 450 g makaronu fettuccini (lub innych szerszych wstążek jak tagliatelle czy pappardelle) 1/2 szklanki sera ricotta (lub mascarpone) Nagrzać piekarnik do 200°C. W małym naczyniu do pieczenia wymieszać pomidorki z oliwą, tymiankiem, solą i pieprzem. Piec 25-30 minut, od czasu do czasu

Pyszne dania z makaronem

sos stanie się płynny. Makaron gotujemy al dente, polewamy przygotowanym sosem. Makaron to domena kuchni włoskiej, stąd też popularność włoskich nazw, na przykład: pappardelle i tagliatelle czyli wstążki, conchiglione ? muszle, fusilli ? świderki, penne ? rurki, farfalle ? kokardki. 100 g - 225 kcal

Krewetki

wlewamy wodę, wrzucamy pokrojoną w paski skórkę cytrynową. Ponad powierzchnią wody umieszczamy koszyk do parowania, wkładamy do niego krewetki. Przykrywamy i gotujemy na parze 2 minuty, a następnie przekładamy do miski z lodem. Z podanych składników robimy marynat, wlewamy ją do woreczka i wkładamy

Czosnek! Jedz na zdrowie!

posiekanymi ziołami. Przepis dla 4-6 osób   Składniki 4 łyżki dobrej oliwy 3 ząbki  czosnku 1/2 czerwonej papryczki  chili 1 łyżeczka startego  imbiru 5 łyżek  śmietanki sól do smaku 35 dag  makaronu tagliatelle lub fettucine 1 łyżeczka skórki otartej z 

Makaron z cukinią na 4 sposoby

czosnku, drobno posiekanego 4 żółtka1 zielona cukinia, o długości, ok. 20 cm, pokrojona w słupki wielkości makaronu 1 mała żółta cukinia, o długości ok. 20 cm, pokrojona w słupki wielkości makaronu 100 g startego parmezanu świeży tymianek, do dekoracji Sól, pieprz, do smaku Wstaw do gotowania wodę do

Cytryna - słodko, wytrawnie, egzotycznie

, przypomina długie wstążki o kształcie cylindrycznym (są węższe i nie tak płaskie, jak tagliatelle). Autor: Giancarlo Russo Jak przygotować domowy makaron spaghetti? [łatwy przepis] Cytryna i łosoś to zgrany duet. Sok z cytryny nie tylko nada mu smaku, ale również zneutralizuje składniki, odpowiedzialne

Smak i zdrowie - przepisy na "superjedzenie"

Brokuły i brokułowe kiełki to dobre źródło substancji o nazwie sulforafan, którą uważa się za wroga nowotworów. Aby zachowały swoje właściwości, najlepiej nie gotować ich długo, a np. przyrządzać na parze lub blanszować. 1 spory brokuł 1 opakowanie (200 g) sera feta 4 łyżki płatków migdałowych

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

- materiał Gerlach zestaw noży w bloku... Garnek ceramiczny REVOL... Tarka i szpatułka do risotto... Sałatka z ogórków małosolnych i młodych ziemniaków świetnie pasuje zarówno do obiadu, jak i mięs z grilla. Jeśli nigdy nie przygotowywałeś ogórków małosolnych, a chcesz zrobić

Najlepsze przepisy na makaron

największych oczkach "łezkach", dodajemy do cebuli i czosnku. Tak przygotowane warzywa oprószamy kurkumą, tymiankiem, estragonem i ostrą papryką. Gotujemy makaron. W tym czasie na patelni z olejem podsmażamy warzywa tak, aby zmiękły. Do wcześniej przygotowanej formy przekładamy 1/2 warzywnej masy

Bulion rybny - esencja smaku

talerzach układamy purée, na nim filety z soli, skrapiamy sosem i układamy kawałki pomarańczy. dla 6 osób Jak oczyścić w środku świeże małże Zdarza się, że małże są zapiaszczone, bo otwierając muszle w wodzie, "łykają" ziarenka piasku. Gdy potem muszle się otwierają podczas gotowania

Palce Lizać, nr 40, 26 września

: upiec, usmażyć, udusić. Dwanaście dań z bakłażana i cukinii proponuje Łukasz Konik. Mamy kawior z bakłażana, tagliatelle z cukinii, rata-touille, makaron faszerowany, tartę z cukinii... Przystawki, przekąski, dania główne i deser. W szkole gotowania cebula trochę inaczej - faszerowana tuńczykiem. Dla

Rozgrzewające potrawy z chilli, imbirem i czosnkiem

paski paprykę, a gdy nieco zmięknie - dodajemy pokrojone ziemniaki. Uzupełniamy bulionem i gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Pod koniec gotowania wrzucamy pokrojony szpinak, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Gotujemy jeszcze 3-5 minut. Posypujemy natką. Możemy zabielić zupę śmietaną lub

Szybkie przepisy na makarony z warzywami

(dla 2 osób)   Składniki 200 g  spaghetti 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 pęczek świeżego  szpinaku 100 g sera pleśniowego (z niebieską pleśnią) pieprz i sól   Sposób przygotowania Spaghetti gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie

Menu dnia z włoskimi smakami

, delikatnie doprawić, gotować powoli, aż sos odparuje. Dodać usmażone pulpety i dusić razem 5 minut. Dodać bazylię i dosmakować. Spaghetti ugotowane al dente polać sosem z pulpetami, obok podać parmezan. Autor: Agnieszka Kręglicka Tagliatelle z sosem pomidorowym i pulpetami mięsnymi [Jakub Kuroń gotuje

Prosciutto i spółka

upieczeniu - ułóż na wierzchu pizzy z mozzarellą. Kawałeczki prosciutto lub specku dodaj do śmietanowego sosou do makaronu, najlepiej penne lub tagliatelle. Soczysty dorsz w szynce parmeńskiej [Jakub Kuroń gotuje]

Zapraszamy na krewetki

1,5 kg krewetek Black Tiger w całości 1 l wody 50 ml oliwy z oliwek Extra Vergine DOP 1 ząbek czosnku natka pietruszki 1 cytryna sól   Wrzuć krewetki w całości (nieobrane) na wrzątek i gotuj je przez 5 minut. Odcedź i ostudź, przelewając zimną wodą. Krewetki obierz i zawiń bardzo ściśle w

Warzywa zimnolubne

tagliatelle, bucatini, fettucine) oliwa i masło do smażenia 2-3 ząbki  czosnku 15 dag  fety 10 dag gęstej  śmietany sól, pieprz   Sposób przygotowania Umytą jasną część pora przekrawamy wzdłuż i kroimy w plasterki. Makaron gotujemy al dente. Podsmażamy pory na

12 razy nowalijki

szczypiorek. Przygotuj jajka poché: w rondelku zagotuj wodę z dodatkiem soli. Mieszaj intensywnie wrzącą wodę widelcem lub trzepaczką rózgową i na wirującą wodę wbij jajka. Gotuj je nie dłużej jak 3-4 minuty. Wyjmij jajka łyżką cedzakową i odsącz na papierowych ręcznikach. Rzodkiewki i ogórek przesmaż

Truskawki

mąki pszennej razowej 4 jajka Dodatki: 500 g truskawek 4 łyżki brązowego cukru 200 g twarogu Mąkę i jajka mieszamy, zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i kroimy w szerokie tagliatelle. Gotujemy w lekko posolonej wrzącej wodzie, przelewamy zimną wodą. Truskawki myjemy, kroimy, zasypujemy cukrem. Twaróg

Domowa klasyka w nowym wydaniu

słodkiego dania - tagliatelle z plastrami twarogowymi i truskawkami. Dla zrównoważenia smaków był pyszny omlet z licznymi dodatkami - szparagami, pomidorkami... Ekspert musiał podjąć trudną decyzję, ale ostatecznie postanowił docenić zespół Marzeny Rogalskiej. Zwyciężyły bardziej tradycyjne smaki - smaki

Pstrąg pieczony

g makaronu tagliatelle oliwa Sposób przygotowania Przygotowujemy marynatę z mleka, skórki otartej ze sparzonych cytrusów (po łyżeczce) i rozgniecionego czosnku. Pstrąga oczyszczamy i zanurzamy w marynacie na 12 godzin. Następnie osączamy i delikatnie wycieramy ręcznikiem papierowym

Z kozim serem - 7 pysznych pomysłów

drugą stronę, dokładając resztę masła na patelnię. Usmażony omlet złóż na pół, wkładając do środka plasterki pomidora i pokruszony kozi serek wymieszany z igiełkami świeżego rozmarynu. Autor: Zuzanna Wiciejowska Starty, twardy kozi ser z powodzeniem można stosować jako dodatek do makaronu (podobnie jak

Nowy robot kuchenny Electrolux Kitchen Assistent spełnia kulinarne marzenia!

Assistent można zobaczyć w kampanii Electrolux - Now You're Cooking. Na stronie internetowej poświęconej projektowi, znajdują się inspirujące zdjęcia oraz filmy zawierające oryginalne przepisy kulinarne, które krok po kroku pokażą, jak przygotować ciekawe i pyszne potrawy. Wszystkich miłośników gotowania i

Niedzielny obiad z wątróbką

, a następnie dokładnie miksujemy. Cebulę siekamy, smażymy na oleju. Mleko migdałowe wlewamy do garnka, dodajemy cebulę, mielony kumin, skórkę otartą z cytryny. Dolewamy litr wody i gotujemy na małym ogniu pół godziny. Następnie przecieramy zupę przez sito, doprawiamy solą i pieprzem, wlewamy śmietanę

Słoneczne menu na najdłuższy dzień w roku!

letniego przygotowaliśmy na facebook.com/ugotujto Tagliolini, to włoski makaron przypominający popularne tagliatelle. Od dobrze znanych nam wstążek, odróżnimy go po krótszym, nieco węższym i cylindrycznym kształcie. W przepisie znajdziesz recepturę na tradycyjny makaron tagliolini - do przygotowania w

Książki kulinarne na styczeń

najsłynniejszego francuskiego kucharza XX w. Autor celowo pominął szefów kuchni, bo - jak wyjaśnia we wstępie - nie jest to książka o gotowaniu. Piąty smak. Rozmowy przy jedzeniu w okazje.info

Sałatki z makaronem. Łatwa przekąska do pracy

; makaronu ryżowego (wygląda jak linguini) 1  mango 1/2 zielonej papai (jeśli uda się dostać) 1  ogórek garść  pomidorków cherry listki  mięty listki  kolendry sok z 2 limonek 1 łyżka cukru sól 3 łyżki posiekanych prażonych  orzeszków ziemnych  

Tessa Capponi-Borawska: jesień w Chianti

gotowała. Dodajemy do zupy pod koniec gotowania. W wazie układamy warstwę chleba i wylewamy na nią zupę, potem kolejną warstwę chleba itd. Podajemy z oliwą z oliwek. Razem z minestra di pane serwowany jest makaron. Jedno z moich ulubionych dań, to tagliatelle z sosem z toskańskiej kiełbasy według

Dania z grzybami

2-3 łyżki oliwy 2-3 łyżki wytrawnego białego wina 300 g makaronu wstążki (tagliatelle) 1/2 pęczka natki pietruszki 200 g pomidorów cherry 2 łyżki startego parmezanu Grzyby czyścimy, myjemy, kroimy na grube kawałki. Cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie. Dodajemy grzyby i dusimy 3-4

Obiad z kurczakiem w morelach

pieprzem. 450 g makaronu tagliatelle szklanka cukinii pokrojonej w kostkę szklanka zielonego groszku 3/4 szklanki pokruszonego sera koziego szalotka w plasterkach 2 łyżki oliwy (i trochę do makaronu) skórka starta z cytryny sól czarny pieprz Gotujemy makaron al dente. Odlewamy 1/2 szklanki wody po jego

Wielka porcja do podziału - dania jednogarnkowe

przykrywamy i gotujemy, aż płyn się wchłonie, jakieś 10 minut. Ryż powinien być al dente. Wrzucamy rozmrożone krewetki i mieszamy, aby się podgrzały. Posypujemy posiekaną natką. Podajemy z cząstkami cytryny. (dla 6 osób)   Składniki 500 g  makaronu tagliatelle 6 łyżek 12%  śmietany od

12 potraw na Wigilię

kartonie świeży majeranek Wywar warzywny wymieszaj z barszczem z kartonu, podgrzej, nie gotuj. Podawaj z uszkami i zielonym majerankiem. Zakwas gotowy? Zobacz, jak Jakub Kuroń przygotowuje świąteczny barszcz 3/4-1 litr wywaru warzywnego 1 ugotowana marchewka 1 karp (1-1,5 kg) 5 łyżeczek żelatyny 1/2

Przepisy na cały tydzień. Dania z kokosem

200 ml mleka kokosowego 250 g  makaronu ryżowego (wstążki jak tagliatelle) kilka listków bazylii tajskiej (można zastąpić zwykłą)   Sposób przygotowania Podsmażamy pokrojony na cienkie plasterki czosnek oraz zielone chilli na rozgrzanym oleju - w woku lub na patelni

Pyszna wołowina - na 7 sposobów

. Wlać pomidory i wino, delikatnie doprawić, gotować powoli, aż sos odparuje. Dodać usmażone pulpety i dusić razem 5 minut. Dodać bazylię i doprawić. Spaghetti ugotowane al dente polać sosem z pulpetami, obok podać parmezan. Autor: Agnieszka Kręglicka Jak przygotować domowy makaron spaghetti? [łatwy

Paweł Oszczyk: nie idę na skróty

kontakty z ludźmi, zawsze docenię i podziękuję za subiektywną ocenę tego, co robimy na co dzień.   Gdybym planował podróż kulinarną, wybrałbym się do... zdecydowanie do Azji. Zarówno kulinarnie, jak i kulturowo.   W wolnym czasie... normalne zajęcia: pranie, sprzątanie, gotowanie... Serio

Dania na wiosenny stół

śmietanowym z pietruszką Składniki 400 g makaronu tagliatelle 50 g masła 300 ml śmietanki 2 małe szalotki 100 g parmezanu 4 czubate łyżki pietruszki oliwa sól, pieprz   W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Do wrzątku dodaj makaron i gotuj al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie

Kuchnia dla singla. Dania wegetariańskie

Posiekaną cebulę podsmażamy 3-5 minut na oliwie. Wrzucamy pokrojone w cienkie paski papryki i fenkuła, smażymy 8 minut, pod koniec dokładamy posiekany czosnek. Do miękkich warzyw dodajemy liść laurowy, chilli i wędzoną paprykę. Dolewamy wino, mieszamy, gotujemy 2 minuty i zestawiamy z ognia. W dużym

Slow food - na wiosenną sjestę

patelni grillowej lub w piekarniku. Natrzyj rozciętym ząbkiem czosnku i skrop olejem. Liście botwinki umyj i osusz. Orzechy laskowe upraż na suchej patelni, a gdy przestygną grubo posiekaj. Buraki obierz i za pomocą obieraczki pokrój w długie, cienkie plastry (jak makaron tagliatelle). Na grzankach ułóż

Obiad za kilka złotych

. Zagotuj w garnku wodę, posól ją i kładź łyżką na wrzątek nieduże, podłużne kluseczki. Gotuj około 3 minut, a potem wyjmij łyżką cedzakową. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Galeria Herbat Filiżanki Paw Karolina Komplet 2 filiżanek Omada Komplet 4 filiżanek+spodek Sprawdź ceny >

Szybkie makarony

gładką masę z rukolą, startym serem i oliwą. Jeśli sos będzie za gęsty, dodaj więcej oliwy. Dopraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu. Odlewając makaron, zostaw kilka łyżek wody, w której się gotował. Do makaronu dodaj kilka

Bakłażan: odchudza i chroni przed chorobami

w całości i oliwą. Gotujemy na średnim ogniu przez 30 minut, miksujemy i doprawiamy do smaku.Bakłażany płuczemy i osuszamy. Połowę grilujemy, a drugą smażymy na oleju. Podobnie postępujemy z plastrami cukinii. Na dno żaroodpornego naczynia wlewamy trochę sosu pomidorowego, układamy na nim

Polacy kochają makaron

gotujemy tak długo, aż połowa odparuje. Gotujemy makaron. W rondlu na pozostałej oliwie szklimy czerwoną cebulę, wlewamy resztę octu balsamicznego, wkładamy odcedzony makaron, wlewamy zredukowany bulion. Mieszamy, dodajemy groszek, kurczaka i pieczarki. Mieszamy, przyprawiamy do smaku, a przed podaniem

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

solą i pieprzem. Przygotuj pierogi: Ciasto cienko rozwałkuj i wytnij krążki. Każdy nadziej farszem i dokładnie zlep pierogi. Surowe gotuj partiami we wrzątku przez ok. 20 min, aż wypłyną na powierzchnię. Tuż przed podaniem podsmaż na chrupko kawałki boczku. Pierogi podawaj z boczkiem polane gęstą

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

powidła, zalewamy winem i rosołem. Słodzimy i gotujemy na wolnym ogniu przez 20 minut, aż mięso i owoce zmiękną. Jeśli sos jest zbyt wodnisty, można go zagęścić mąką. Składniki 375 g mąki 1 torebka (7 g) suchych drożdży 1  jajko i 1 żółtko 100 g masła szczypta soli 80 g cukru

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

gotujemy "al dente" w dużej ilości gorącej, osolonej wody, odcedzamy, mieszamy z sosem i podajemy. (dla 4 osób)   Składniki 1/2 szklanki  ryżu basmati 1 czerwona  papryka 1 zielona papryka 1 mały  bakłażan 1  cukinia 8 koktajlowych 

Strefa smaku: Restauracja Norma

;Playboya". Norma to teraz jej oczko w głowie, ale gdy pytam, czy gotuje, ścisza głos. Podzielam zasadę znanego krytyka kulinarnego Macieja Nowaka: "Jeść tak. Gotować nie". Zamawia H2O, rezerwuje zupę i opowiada, jak namówiła do współpracy przyjaciela Kubę Woroszylskiego, niepraktykującego

Smaki Azji. Szybkie, orientalne dania

pestek) 3-4 łyżki oleju 3-4 łyżki oleju 2 (ok. 300 g, każda umyte i oczyszczone z błon)  piersi kurczaka 3 łyżki sosu śliwkowego 1  mango 3-4 świeże grzyby shiitake 200 ml mleka kokosowego 250 g  makaronu ryżowego (wstążki jak tagliatelle) kilka listków bazylii

Sezon na grzyby

kalafiora oraz obrane i drobno pokrojone ziemniaki. Gotuj do momentu, aż ziemniaki i kalafior będą bardzo miękkie. Dodaj śmietanę zagotuj, zmiksuj i dopraw solą oraz pieprzem. Kurki oczyść, umyj, osusz i przesmaż na maśle. Dopraw solą i pieprzem. Zupę krem połącz z kurkami i tuż przed podaniem posyp

Włoski dla początkujących

to najlepsza rzecz, jaką można sobie wymyślić - mówi, zastanawiając się jednocześnie, jaki kurs chciałby zrobić jako kolejny. Niewiele - na pierwszy rzut oka - starszy od niego Tomek do podkrakowskich Śledziejowic przyjechał aż z Wrocławia. - Gotowanie mnie relaksuje, to moja prawdziwa pasja

Ugotuj.to dla Szefa Kuchni - Zadanie 3

indywidualne warsztaty gotowania pod okiem mistrzów wraz z pobytem w jednym z hoteli. Ponadto najlepsza potrawa konkursu na miesiąc zagości w menu restauracji. Trzecie zadanie w konkursie "Ugotuj.to dla Szefa Kuchni" przygotował Tomasz Leśniak, szef kuchni w Sheraton Krakow Hotel. Jest nam miło

Dania z orzechami

cytryny sól pieprz Buraki umyj, zawiń w folię aluminiową i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanego do 180 st. C (200 st. zwykły piec). Piecz ok. 1-1,5 godziny (w zależności od wielkości buraka), aż będzie tak miękki, jak ugotowany ziemniak (sprawdź, nakłuwając buraka widelcem). Wyjmij

9 razy mięso mielone

śmietankę i całą kwaśną śmietanę i chwilę gotuj. Zdejmij z ognia i dodaj pozostały koperek, wymieszaj. Klopsiki podawaj z sosem i np. gotowanymi ziemniakami. Rada: usmażone klopsiki możesz zamrozić i przechowywać do 3 miesięcy. Autor: Zuzanna Wiciejowska Patelnia Skeppshult w

Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

(MARGHERITA - z sosem z pomidorów San Marzano, mozarellą di bufala, bazylią, parmezanem - 28 zł, PORCO - pomidorki datterini, mozarella di bufala, speck, rukola, parmezan - 35 zł - moja ulubiona), pasta fresca (TAGLIATELLE - krewetki, szczypiorek, białe wino, skórka cytryny - 31 zł, GNOCCHI - pokrzywa

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

umyte i oczyszczone z błon)  piersi kurczaka 3 łyżki sosu śliwkowego 1  mango 3-4 świeże grzyby shiitake 200 ml mleka kokosowego 250 g  makaronu ryżowego (wstążki jak tagliatelle) kilka listków bazylii tajskiej (można zastąpić zwykłą)   Sposób przygotowania

Cytrynowe tagliatelle

500 g makaronu tagliatelle,6 łyżek śmietany 12%,1 jajko,skórka i sok z 2 cytryn,garść szpinaku,garść startego żółtego sera (np. cheddara),sól,pieprz,oliwa Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Odcedzamy, pozostawiając 1/4 szklanki wody z gotowania, wrzucamy makaron z powrotem do garnka

Tagliatelle z liśćmi szpinaku

4 gniazdka makaronu tagliatelle (wstążki) szpinakowe, 3 ząbki czosnku, świeży szpinak, 1 łyżka śmietany do gotowania, szczypta startej gałki muszkatołowej, sól, pieprz, łyżka oliwy z oliwek extra vergine - Makaron gotujemy al dente - Na oliwie z oliwek podsmażamy posiekane ząbki czosnku, gdy

Tagliatelle z szynką

pomidorków cherry i pokrojone w wąskie paseczki suszone pomidory. Smażymy minutę, wrzucamy posiekany czosnek i smażymy, aż się zrumieni. Zalewamy śmietanką i gotujemy na małym ogniu, aż sos uzyska kremową konsystencję. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy tagliatelle al dente, zgodnie z instrukcją na

Tagliatelle con tonno

500 g makaronu tagliatele, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym, por, 200 ml zagęszczonego soku pomidorowego, oliwa z oliwek, pieprz, sól Makaron ugotować zgodnie z przepisem producenta. Podczas gotowania makaronu posiekać pora i podsmażyć go delikatnie na oliwie z oliwek, odsączyć sos z tuńczyka

Zielone tagliatelle z indykiem

30 dag zielonego makaronu tagliatelle, 1 łyżka oliwy, 30 dag piersi indyka, 1 fenkuł, 1 obrana pomarańcza, 1 łyżka orzeszków piniowych lub innych, 2 łyżki posiekanego koperku, sól Ugotuj makaron al dente. Mięso opłucz, osusz, pokrój w paseczki i posól. W czasie, gdy makaron się gotuje, rozgrzej na

Re: Jakie kasze, makarony, ryże używacie w kuchni

makarony: penne, kokardki, strascinati (takie w kształcie liścia, mam nadzieję, że nie pomyliłam nazwy) , tagliatelle. Zwykle suszone, czasami "świeże" z lodówki. Ryż - co mi w rękę wpadnie (ale bardzo rzadko robię risotto, nigdy sushi) - lubię sypki. Kasze - dopiero teraz zaczynam je lubić

Re: szparagi są wstrętne - podejście 129

ekhem, ja sie nie znam na gotowaniu ale szparagi cxasem robie - ale ich sie chyba nie gotuje godzine? sprobuj zielone. odetnij spora czesc koncowki. nawet tak 1/3 szparaga (ja najchetniej jadlabym tylko te lebki i kawaleczek poza nimi). kup jak najswiezsze (ta koncowka ma byc jak najmniej

Re: Jej wysokość truskawka

DOMOWY MAKARON Z TRUSKAWKAMI 400 g mąki pszennej razowej 4 jajka 500 g truskawek 4 łyżki brązowego cukru 200 g twarogu Mąkę i jajka mieszamy, zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i kroimy w szerokie tagliatelle. Gotujemy w lekko posolonej wrzącej wodzie, przelewamy zimną wodą. Truskawki myjemy

Re: Menu dnia

tagliatelle właśnie często kończy się gotowaniem trżech różnych klusek na jeden obiad;-) Dlatego tutaj w przepisie napiszemy, ze można użyć spaghetti lub tagliatelle - byle makaron był dłuuuugi :-) Pozdrawiamy i jeszcze raz dziękujemy za czujność, Ugotuj.to

Re: A może by tak wątek kulinarny III

MAKARON ZE SZPINAKIEM 4 gniazdka makaronu tagliatelle (wstążki) szpinakowe 3 ząbki czosnku świeży szpinak 1 łyżka śmietany do gotowania szczypta startej gałki muszkatołowej sól pieprz łyżka oliwy z oliwek extra vergine Makaron gotujemy al dente. Na oliwie z oliwek

Re: Co zrobić z surowym szpinakiem?

ja ostatnio mam fiola na punkcie: szpinak, podsmazony na masle z czosnkiem, do tego wrzucam opakowanie serka kremowego (takiego jak philadelphia), gotuje na wolnym ogniu z 10 minut, i potem mieszam z makaronem- spaghetti albo tagliatelle, a szpinak to mozna jak salate - na surowo do kazdej salatki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TAGLIATELLE Z POMIDORAMI Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu Tagliatelle Sól 2 ząbki czosnku 800 g miniaturowych pomidorków 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka pieprzu 90 g całych, suszonych owoców cranberry (żurawiny amerykańskiej) 100 ml wina Noilly

Tagliatelle z grzybami i wędzonym boczkiem :)

Zaczerpnęłam z internetu gdzieś ale dawno było i teraz już nie pamiętam skąd to wzięłam ale ponieważ dziś znowu zrobiłam i znowu smakowało - koniecznie muszę tu dla Was dopisać: Składniki (4-5 osób) 500g makaronu - ja używam tagliatelle 300g wędzonego boczku 50g suszonych grzybów (ja dodaję

Re: Najlepsza włoska restauracja to ?

znowu masa błędów spinaCHI lasagne bologneSE penne A'LL amatriciana PaPardelle Tagliatelle SEPPIA CONSOME A ponoć gotuje tam Włoch.. -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i malutki-kuchcik.blogspot.com/

Re: A może by tak wątek kulinarny III

300 gram makaronu tagliatelle, sos: 2 pomidory, cebula, łyżka posiekanej natki pietruszki pół łyżeczki suszonej bazylii, 2 ząbki czosnku, 100 ml oliwy, 40 ml oleju słonecznikowego Najpierw przygotowujemy sos. Pomidory myjemy,obieramy i wyjmujemy śrdek z pestkami.Miąższ drono kroimy.Cebulę kroimy

Re: gorgonzola, parmezan- mrożenie

zrob tagliatelle ze szpinakiem i gorgonzolą, proste i szybkie danie, ja kupuje do tego szpinak mrozony (mrozone liscie szpinaku), jak nie chce mi się gotować, rozpuszczasz gorgonzole w malej ilosci smietany (lub jogurtu), dodajesz szpinak, tagliatelle i już :-) (mozesz posypac parmezanem ;-))

Re: w 5 minut..

szpinaku), krewetki (też podsmażyć jako pierwsze razem z czosnkiem i potem dusić z całością), ewentualnie już na talerzu - orzechy włoskie lub praźone migdały. Zrobienie tego sosu zajmuje mi ok. 15 minut, w tym czasie obok w garnku gotuje mi się makaron. Inny szybki sos to bolognese - wrzucam na

Re: Poratujcie przepisem na coś extra

makaron tagliatelle łosoś wędzony słoiczek kaparów kieliszek białego wytrawnego wina krztyna octu balsamicznego sól pieprz śmietana, min. 22% oliwa makaron gotujemy al dente na rozgrzaną oliwę wrzucamy podrobionego łososia, potem dokładamy odcedzone kapary, smażymy, dodajemy kieliszek wina, krztynę

Re: Szukam pomysłu na pieczoną rybę

dla dziecka pynka!) makaron- najlepiej swiezy tagliatelle, ale moze byc i jakis rurki czy swiderki 1 swiezy ogorek peczek kopru smietana- gesta i slodka, np. 30% filet z lososia smazysz na patelni, jak sie podsmazy to zdejmujesz mieso- rozdrabniasz na kawalki, w osobnym naczyniu gotujesz al dente

Re: Co warto kupować w Lidlu?

Nie wiem, czy ktoś już wymienił: świeże ciasto francuskie, jest naprawdę dobre. W Lidlu kupję też filety z udek kurczęcych - fantastyczna sprawa! Są bardziej soczyste niż pierś, można z tego robić gulasz, kotlety, grillować - rewelka! Pieluchy toujours. Makaron, zwłaszcza tagliatelle. Mrożone

Re: Spaghetti bolognese

Bledu jezykowego nie ma, blad jest taki, ze taka potrawa nie istnieje. Gotuje ja pol swiata, serwuje sie w knajpach (tez we Wloszech, ale tylko po to aby zarobic na durnych turystach), kazdy Wloch przy zdrowych zmyslach nie poda sosu bolonskiego (ragu) z tym rodzajem makaronu. Watek oczywiscie ma

Labraks

Wyjątkowo smaczna ryba, gorąco polecam. Przygotowanie Tagliatelle wrzucić do gotującej i osolonej wody. Rybę wyfiletować i posolić. Filety przekroić na trzy części i wrzucić na rozgrzaną patelnię z oliwą. Smażyć dosłownie minutę, skórką do dołu, po czym zdjąć z ognia zostawić w ciepłe miejsce

Cukinia

- najlepszy i najszybszy makaron na świecie - makaron z cukinią (najlepiej małą +/- 15 cm) - makaron się gotuje (dowolny, choć IMO najlepsze tagliatelle) na maśle lub oliwie przesmażamy czosnek lub cebule (co kto lubi) i cukinię (startą na grubych oczkach lub pokroją w półplasterki lub w cienkie

Re: Co dzisiaj na obiadek ... ?

tagliatelle putanesca, salata-pomidory-mozzarella z oliwa a co ja gotuje! -- skoro uczucie jest na pierwszym miejscu ten kto zwraca uwagę na składnię rzeczy

Tagliatelle z łososiem i liśćmi szpinaku

, czosnek, doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem. Na ugotowany makaron układamy szpinak, łososia, starty parmezan. -------------------- To co zmienilam: już po doprawieniu szpinaku dodałam do niego łososia - nie nakładałam osobno. Zaczerpnęłam stąd: www.gotujmy.pl/tagliatelle

Tagliatelle z łososiem i liśćmi szpinaku

ugotowany makaron układamy szpinak, łososia, starty parmezan. -------------------- To co zmienilam: już po doprawieniu szpinaku dodałam do niego łososia - nie nakładałam osobno. Zaczerpnęłam stąd: www.gotujmy.pl/tagliatelle-ze-szpinakiem-i-lososiem,przepisy,87963.html

co do cielęciny w sosie z kurek?

Z czym podać? Pomyślałam, że dobre będą kopytka albo makaron tagliatelle. Ale jaka do tego zestawu sałatka, a może jakaś gotowana jarzynka? Pozdrawiam

Re: spagetti bolognese

Podsmazyc na oleju i zalac gotowym sosem (na opakowniu sosu nie ma przepisu?). Jednak jesli istotnie gotowanie to twoje nowe hobby i chcesz sprawic radosc mezowi, sprobuj przygotowac np cos takiego , bez spaghetti, a raczej z tagliatelle. -- feminists aren’t humorless just because your

Re: Jak wygląda wasz przepis na zupę pomidorową?

bulion warzywny gotuję, bez grama mięcha. do bulionu dodaję albo zesmażone krótko na oliwie pelati bez skórek, albo przecier pomidorowy, najchętniej włoskiej produkcji (dolce) :) przyprawiam świeżą bazylią, świeżym tymiankiem, świeżym oregano, suszoną szałwią jak mam ochotę....jeśli trzeba

Re: spaghetti z brokułami i ciecierzycą

-con-broccoli-e-ceci-la-massa-salentina/ Uzywaja makaronu tagliatelle / jest grubszy od spaghetti, wiec lepiej "przytrzyma" skladniki / gotowanych razem z brokulami . Autorka bloga zmienila jednak na orecchiette, co pochwalam :) Dodaje sie tez chleb / moze byc bulka / zrumieniony na patelni.

Tagliatelle alla papalina

Przepis z książki ‘Ricettario italiano, 1700 ricette della tradizione regionale’ cucinissima.wordpress.com/2011/02/17/ksiazka-kucharska-po-wlosku-tagliatelle-alla-papalina/ Tagliatelle alla papalina Porcja dla 2 osób Składniki 200g makaronu tagliatelle (można przygotować samemu wg np

Tagliatelle ze Szpinakiem i Parmezanem

Składniki: Makaron wstążki - tagliatelle 500g szpinaku 1/2 główki czosnku pancetta lub boczek wędzony 1 mała cebula 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki startego parmezanu 1 żółtko 2-3 łyzki oliwy szczypta gałki muszkatołowej pół łyżeczki oregano i majeranku sól,pieprz do smaku Jak się dobrze

Re: wegetarianki-jakie sa wasze popisowe dania?

. Ugotowac brokuly , najlepiej mrozone , maja byc miekkie ale sie nie moga rozpadac. Ugotowac makaron tagliatelle . Na suchej patelni podsmazyc orzeszki pinii. Makaron ostroznie wymieszac z brokulami , dodac pesto oraz podgrzana fasolke z puszki. My za kazdynm razem robimy eksperymenty fasolowe , kupujemy

Re:Przepisy.

troche poprobowac , ja na poczatku mialam problemy zeby trafic czasowo z ciecierzyca tak zeby ziemniaki nie byly twardawe ale teraz to robie z zamknietymi oczami:) ### Makaron z brokułami. Ugotowac brokuly , najlepiej mrozone , maja byc miekkie ale sie nie moga rozpadac. Ugotowac makaron tagliatelle

Re: A może by tak wątek kulinarny III

MAKARON Z TYSIĄCA I JEDNEJ NOCY 300 g. makaronu tagliatelle dwie spore piersi kurczaka 500 g. pieczarek 3 pełne garści świeżego szpinaku bez ogonków 250 ml. śmietany 18% 3 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku Piersi z kurczaka kroimy w grubą kostkę,wrzucamy na patelnię,doprawiamy solą,pieprzem oraz

Pappardelle, szynka, cytryna, rukola

700 g makaronu jajecznego - u nas pappardelle, ale mogą być też fettucine czy tagliatelle 200 -250 g szynki parmeńskiej 1 cytryna - sparzona Pół kieliszka białego wina Kilka pomidorków koktajlowych Garść rukoli Kilka łyżek świeżo tartego parmezanu 2 łyżki oliwy 1 ząbek czosnku Sól (niedużo) Pieprz

Re: Przepisy na pyszny obiadek dla 13 miesiecznej

Sprobuj makarony z roznymi sosami - np. ze szpinakiem, z cukinia i pomidorami, bolognese. I na poczatek przygody ze stalym jedzeniem raczej polecam makarony typu kokardki, rurki, a nie spaghetti czy tagliatelle ;) Gotowane pulpety w sosie koperkowym lub pomidorowym, pieczone miesa, ryz i kasze

Obiad w 40 minut = szybki obiad?

Pomijam smaczność poniższego: gotowanie.onet.pl/35442,0,1,pizza_na_makaronie,przepis.html Ale czy obiad w 40 minut to naprawdę szybki obiad? Dla mnie 40 minut to czas, w którym robię kotlety z kurczaka z ziemniakami i surówką - a to nijak szybkim obiadem nie jest. W 10 minut obiad to owszem, mniam

Tagliatelle z muszlami Sw. Jakuba w whisky

Tagliatelle z muszlami Sw. Jakuba w whisky Przygotowanie : 15 mn Gotowanie : 15 mn Skladniki (dla 3-4 osob) - 250 g muszli Sw. Jakuba (przegrzebkow) - 500 g swiezych tagliatelle - sol, pieprz - czosnek - pietruszka - 0,5 szklanki whisky - smietanka Przygotowanie: Na rozgrzanej patelni

Re: nowa pizzernia??

w byłym biesiadowie i cattani jest teraz CASA PATIO restauracja włoska mają pizze trzy rozmiary cienkie i grube ciasto do wyboru ,pizz maja 21 w menu reszta to przystawki , zupy makaron z pieca makarony gotowane spaghetti ,penne,tagliatelle,tortellini , mięsa z grilla polędwice wieprzową

Re: Gotowanie na wakacjach

:) Chyba do perfekcji opanowałam przygotowywanie prostych, szybkich i smacznych (dla nas) dań. Dzis np. na obiad tagliatelle z wędzonym łososiem i rukolą. Czas przygotowania równy czasowi ugotowania makaronu.

Tymiankowy kurczak zapiekany na kurkach

kostkę i podsmażamy ją na maśle. Kiedy cebula jest już miękka dodajemy kurki i dusimy je do czasu aż woda odparuje a następnie dodajemy śmietankę i gotujemy je około 2-3 minuty często mieszając. Solimy i pieprzymy do smaku oraz dodajemy tymianek. Piesi solimy, pieprzymy i posypujemy tymiankiem

Tagliatelle z krewetkami

Niezbyt wyraźne zdjęcia, bo aparatem w telefonie robione. W trakcie gotowania tagliatelle, rozgrzać oliwę dodać posiekany czosnek i suszone peperoncino (można świeże posiekane) oraz obrane i opłukane krewetki. Smażyć minutę, dodać ugotowane al dente tagliatelle, natkę pietruszki. Wymieszać i

Ziemniaki... ale i makaron

Ziemniaki, ziemniaczki, ziemniaczunie. Gotowane, smażone, pieczone, kopytka, pyzy, pyzy z mięsem, placki ziemniaczane, frytki, chipsy, ziemniaki nadziewane, sałatka ziemniaczana, młode z mizerią, ziemniaki w sałatce jarzynowej, ziemniaki z jajkiem sadzonym, zapiekanki wszelkiej maści, ziemniaki w

Re: łosoś wędzony co z nim zrobić?

Ugotuj makaron (przeważnie robię tagliatelle), w międzyczasie podsmaż trochę cebuli, zalej to śmietaną 12% UHT, dodaj ulubione zioła, trochę soku z cytryny, podgrzej (bez gotowania). Ugotowany makaron polej sosem śmietanowym, na wierzch połóż pociętego cienko łososia wędzonego, posyp posiekaną

Re: Pasta złososiem i szpinakiem.

Jedną cebulę i kilka ząbków czosnku zarumienić na oleju. Dodać pół kilo mrożonego szpinaku i muskat. Poddusić. W niewielkim garnku zagotować 300 gram śmietany i trzy łyżki świeżo utartego parmezanu. Plus sól i pieprz cayenne. Dodać do sosu 400 gram łososia i gotować kilka minut na wolnym ogniu

Re: jakie ryby kupują Polacy?

mieszasz, zalewasz tak spora iloscia smietany (kremowej i slodkiej, nie moze byc kwasna), gotujesz- az smietana sie zagesci, dodajesz posiekany koper- pycha! No i trzeba pamietac o soli. A makaron jakis dowolny- moze byc penne, albo taki tagliatelle- wazne zeby nie byl bardzo cieniutki i drobny bo musi

Re: mam czerowne pesto-jak z czym to jeść:)

Z normalnym makaronem. Imo idealne sa tagliatelle, chociaz sprawdza sie tez i kokardki i swiderki, i spaghetti. W kazdym razie nic zbyt drobnego lub z wglebieniami (np czyli rigatoni i muszelki odpadaja). Pesta nie nalezy podgrzewac. Miesza sie je z niewielka iloscia wody z gotowania makaronu

Re:Pasta z łososiem i szpinakiem.

Jedną cebulę i kilka ząbków czosnku zarumienić na oleju. Dodać pół kilo mrożonego szpinaku i muskat. Poddusić. W niewielkim garnku zagotować 300 gram śmietany i trzy łyżki świeżo utartego parmezanu. Plus sól i pieprz cayenne. Dodać do sosu 400 gram łososia i gotować kilka minut na wolnym ogniu

Tagliatelle z łososiem cytrynowym

Tagliatelle gotować w dużej ilości osolonej wody. Łososia pokroić dość drobno. Jedną cytrynę sparzyć, zetrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Na patelnie wlać oliwę, wrzucić startą skórkę, dodać rybę. Przesmażyć. Podlać białym winem, wlać sok z cytryny (niekoniecznie z całej J ) i dodać łyżeczkę

Re: Bolonia

(samo miasto nosi przydomek La grassa - czyli własnie tłusta) , bogata w mięsa, sery Warto zjeśc: - oczywista oczywistość - ragu' alla bolognese - i nie spodziewać się, że zostanie on podany z makaronem typu spaghetti, bo nie zostanie :) W Bolonii ragu' jada się z makaronem jajecznym typu tagliatelle

Re: poproszę przepis na makaron z łososiem

a proszę bardzo miszmasz-marghe.blogspot.com/2009/04/zakupiam-wedzonego-ososia-z-cytryna.html fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,103974508.html miszmasz-marghe.blogspot.com/2009/06/makaron-z-ososiem-swiezymi-pomidorami-i.html fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,69257116,69257116.html i jeszcze Tagliatelle z

Re: no i niezly ten czarny makaron

Gość portalu: kaska napisał(a): > zielony tez bardzo lubie! Ale ten tagliatelle, taki, ktory gotuje sie 3 minuty. > > Bo ostatnio kupowalam zielony a la spaghetti, jest zupelnie inny. No ale oba > dobre;-) Tak, tak - ja też lubię tagliatelle. Zresztą ten barwiony kałamarnicą też

Jak zrobić spaghetti carbonara?

cały pic polega na zgraniu wszystkiego w czasie. jak gotuje się makaron to smaży się równocześnie boczek boczek a w shakerze miesza sos. Równocześnie, wszystko naraz. Wyłączasz ogień pod boczkiem, odcedzony makaron wrzucasz do boczku, mieszasz i polewasz sosem i dalej mieszasz aż zgęstnieje. Moja

Re: wasz jeden jedyny ulubiony przepis na makaron

Nasz ulubiony, chyba z Galerii - wstawiam makaron (najlepiej penne) i w czasie gdy się gotuje, na oliwie podsmażam cukinię pokrojoną w słupki i wyciśnięty ząbek czosnku (jeśli robię tagliatelle, cukinie strugam w wstążki), dodaję parę pomidorów suszonych pokrojonych w paseczki, parę czarnych

Re: najszybszy obiad - nie proszkowy, nie puszkow

Przede wszystkim makarony wszelkie (spaghetti, farfalle, tagliatelle, penne itd.) z wszelkimi sosami - najczęściej tymi najprostszymi, które robi się tyle czasu ile gotuje się makaron. Z bardziej tradycyjnych - sznycel z piersi kurczaka + ziemniaki+ surówka lub jakaś jarzynka na ciepło (z

Re: Tym razem ja zapytam, co

gotować kilka minut na wolnym ogniu. Ugotować makaron wstążki np. tagliatelle , wymieszać ze szpinakiem , na wierzch położyć kawalki łososia z sosem.

Re: Pytanie do (szczególnie pracujących) mam

Ja też gotuję raz na kilka dni; zazwyczaj robię tak, że poswiecam jeden wieczór i gotuję 2-3 dania, dzielę i zamrażam. Trochę pomysłów od was ściągnę, bo też juz w kółko jemy to samo ;) Najczęściej piekę udka/pałki kurczaka, robię sos do spaghetti oraz mięso duszone. Potem tylko gotuję ryż

Re: Wierzycie w "obiad w pół godziny" ?

makaron. A ilez razy mozna jesc ziemniaki i schabowe? W domu mam 4 rodzaje ryzu (bialy, basmanti, dziki i brazowy, tego do sushi nie licze, bo uzywam niezwykle rzadko), mnostwo rodzajow makaronow (penne, tagliatelle, spaghetti, kokardki moje ulubione, penne razowe, takie niby wstazki razowe, penne

i jeszcze raz krewetki + makaron

Tagliatelle gotować na patelnię wlać odrobinę oliwy, wrzucić krewetki (tu - najmniejsze z najmniejszych) podsmazyć chwilkę podlac białym winem wlać smietanę doprawic pieprzem zetrzec sporo parmezanu wsypać do sosu wymieszac z makaronem i zajadać ps. większośc Włochów by tego nie tknęła :D

Makaron z mlekiem kokosowym, imbirem i suszonymi..

Makaron z mlekiem kokosowym, imbirem i suszonymi pomidorami Składniki: 1. Makaron papardelle lub tagliatelle 2. Świeży imbir 3. Suszone pomidory w oliwie 4. Pierś kurczaka 5. Świeża zielona kolendra i natka pietruszki 6. Mleko kokosowe Wykonanie Podsmażamy cieniutkie paseczki ze świeżego imbiru

Re: ciagly brak czasu, a dobre jedzenie

Tagliatelle ze szpinakiem - jakieś 10 minut. Kurczak duszony - sam się robi, przygotowanie 10 minut. Racuchy drożdżowe - ciasto zarabiasz łyżką w 3 minuty, zostawiasz, potem smażysz i jesz od razu truspichci.blogspot.com/2010/08/racuchy-drozdzowe.html Krokiety z kurczaka z warzywami - wszystkie

Makaron z mlekiem kokosowym, imbirem i suszonymi..

Makaron z mlekiem kokosowym, imbirem i suszonymi pomidorami Składniki: 1. Makaron papardelle lub tagliatelle 2. Świeży imbir 3. Suszone pomidory w oliwie 4. Pierś kurczaka 5. Świeża zielona kolendra i natka pietruszki 6. Mleko kokosowe Wykonanie Podsmażamy cieniutkie paseczki ze świeżego imbiru

Re: tzw. sos surowy do makaronu

Uwielbiam takie 'sosy' do makaronow. :) Bez gotowania robie takie: Spaghetti alla trapanese fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,91216316,91216316.html Tagliatelle z pesto pietruszkowo-orzechowym fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,90109406,90109406.html Z minutowym duszeniem szpinaku (choc mozna ten etap pominac

Zielone tagliatelle z krewetkami

Kolejna wersja na krewetki krolewskie na zyczenie córki;) Nawet nie myslałam ze smietana moze tak fajnie sie komponowac z krewetkami. makaron - u mnie zielone wstazki tagliatelle koloryzowane czosnkiem niedźwiedzim 100 g krewetek królewskich ząbek czosnku oliwa z oliwek - u mnie aromatyzowana

Sos cukiniowy z makaronem

- cebula cukrowa w piorka - czosnek - cala średnia cukinia w polplastry - swiezy tymianek - smietana 18% kubeczek - filizanka wody z gotowania makaronu - makaron szpinakowy tagliatelle Najpierw na oliwe cebule, potem czosnek na krotko, nastepnie cukinie i dusimy, dodajemy tymianek,smietane i

Re: Dania z makaronem

Makaron ze szpinakiem: dowolny makaron gotujesz zgodnie z przepisem na opakowaniu (ja jednak preferuję penne albo tagliatelle) W rondlu roztapiasz z 2 łyżki masła, podsmażasz pokrojoną drobniutko cebulę, dosypujesz mąki (ok 1 czubatą łyżkę)i mieszasz przez chwilę, żeby się połączyło ale nie

Re: Co to jest Tagliatelle i jak to sie przyrzadz

Paula, zatem tagliatelle to rodzaj makaronu, nie danie. Nie przyrzadza sie a gotuje:) w duzej ilosci osolonej wody. A sosów do tego rodzaju makaronu (i do setek innych) jest cale mnóstwo. M.

Re: Łatwe potrawy ;-)

, dogałkomuszkatołować, doszczypcić curry. Kiedy zacznie gęstnieć, przelać na patelnię. Gdyby zdążyło za bardzo zgęstnieć, dolać rosołu. Zamieszać. Jeśli ma być na przyszłość, zdjąć z ognia; jeśli ma być na zaraz, gotować do uzyskania żądanej gęstości, czyli minutę-dwie. Służy jako sos do makaronu typu tagliatelle

Firanki.... czyli moje tagliatelle

wałkuj (u mnie w wałkownicy do makaronów po kilka razy na każdym poziomie do właściwej grubości) Odwieś na kilka minut, by nieco się podsuszył. Tnij na tagliatelle (u mnie maszynka do makaronów). Odwieszaj na wieszak. Gotuj w osolonej wrzącej wodzie do wypłynięcia (jakieś 4-5 min) Podawaj z ulubionym

Re: Hity kulinarne :-)

u mnie hitem były pieczone ziemniaki z sosem śmietanowym,karkówka w soli (ale basta już !) , rolada z łososia,sera i szpinaku,tagliatelle ze szpinakiem i roquefortem i na to dam przepis : makaron gotujemy minimalnie krócej niż normalnie na patelnię wrzucamy pokrojony w cieńkie plasterki boczek

Re: Mężczyźni- co gotują na obiad

tagliatelle w sosie maślanym z rozmarynem wstawiamy wodę na makaron i gotujemy go al dente, a w międzyczasie 2 łyżki masła rozpuszczamy na patelni i podsmażamy czosnek drobno posiekany (od 2 do 4 ząbków), w tym samym czasie (można chwilę wcześniej) gotujemy wodę i wlewamy 2-3 stołowe łyżki do

Re: szybki obiad

. Do tego - grzanka naczosnkowana i zapieczona z tartym gruyerem lub innym smacznym serem. DANIE ugotować tagliatelle na maśle przesmażyć kostki szynki gotowanej, dodać podzielone na małe cząstki brokuły, nieco białego wina. Na koniec dodać śmietany, doprawić solą i pieprzem. Tagliatelle wymieszać z

Fettucine

musza byc made in Italy ( z maki typu "grano duro") i do tego gotowane w duzej ilosci wody (bez oliwy), to sie nie posklejaja. Podobnie kazde inne spaghetti, tagliatelle itd. Nie musza, a nawet nie powinny byc polewane zimna woda po odcedzeniu. No i nie moga byc gotowane za dlugo, musza

Re: Przepisy

PO co ci przepis, gotujesz tagliatelle, smażysz cebulę i pieczarki, dodajesz śmietanę, doprawiasz, polewasz makaron i gotowe. :) Oczywiście jest to tzw. danie na szybko, przydatne kiedy dziecko wraca bardzo głodne z przedszkola, ekhem. ;) -- Łomianki - Wirtualna Galeria Jedynie słuszne i

Re: Małe przyjęcie-poradzcie

a śnieżna pieczara właściwie dość podobnie: -gotujemy makaron ale tym raze tagliatelle - na patelni smażymy pieczarki (mogą być pokrojone, potarte na dużych oczkach, jak kto woli) - dodajemy sól, pieprz i takie tam :) - zalewamy śmietaną (tak, tak 18%) - dużo tartego sera on the top - mieszamy z

Re: austernpilze

tego grzyby (później plajstreki gotowanej włoskiej szynki byłoby najlepiej), ale ja zwykle daję filet kurczaka posiekany w cieniutkie plasterki, 5-10 minut smażenia, dosypać cząber, bazylię i tymianek (sól, pieprz oczywista sprawa), na koniec kubeczek śmietany 18%. Zamieszać, po 2-3 minutach, wrzucić

Makaron tagliatelle i łosoś szwedzki ;)

Dzisiaj dzień z makaronem:) i moim ulubionym pesto. Do tego wędzony łosoś szwedzki, świeża bazylia, prażone orzeszki piniowe.. pyycha! Składniki na dwie porcje: pół opakowania makaranu jajecznego tagliatelle opakowanie wędzonego łososia szwedzkiego słoiczek pesto listki świeżej bazylii

Tagliatelle z cukinią i orzeszkami piniowymi

Kolejny makaron w 10-15 minut. Szybki, lekki i pyszny :) Tagliatelle - ile zjecie ;) 1 średnia cukinia, pokrojona obieraczką do warzyw na przezroczyste plasterki 1 ząbek czosnku, drobno pokrojony 1 szalotka, drobno pokrojona Garść orzeszków piniowych Kilka łyżek oliwy Odrobina parmezanu

Królik duszony w piwie ze śliwkami dla Ansil

, dodając pod koniec gotowania kromkę chleba posmarowaną musztardą. Najlepiej smakuje z domowej roboty tagliatelle albo z purée. -- belgiaod kuchni

Re: Jaki deser z serem Ricotta

Fettuccine lub Tagliatelle gotowac al dente 400 g ricotty przelozyc do miseczki , wlać parę łyzek wody , w której gotuje sie makaron. Doprawić sola i pieprzem. Skórkę z 1 cytryny zetrzeć i dodać do ricotty. Makaron wymieszać z serem... jelsi to konieczne dodac jeszcze odrobine wody. Podawac z

Re: cannelloni z brokułami- jak?

Jak pisze przedmówczyni, canelloni niekoniecznie, bo dośc trudno byłoby brokuły w środek wepchnąć. Osobiście uwielbiam tagliatelle z brokułami i szynką, w sosie serowym. Brokuły - podzielone na różyczkki ugotować osobno. Szynkę pokrojoną w paski przesmażyć. Sos - trochę wody, w której gotował

makaron z grzybami i serem pleśniowym, mruuuuuuu..

dziś, na pożegnanie nieszczęsnych węglowodanów (wracam do mojego systemu: chudo, zielono i bez mącznych) wymyśliłam takie cóś: makaron z grzybami i serem pleśniowym - opakowanie makaronu wstążki (tagliatelle) - ok. 25 dkg świeżych grzybów leśnych (mogą być mrożone), ja miałam maślaki i rydze - 1

Re: Makaron z tuńczykiem

wygląda smakowicie :) Ja zwykle gotuje potrawy z cyklu "niechcemisieiscdosklepu" :) np. wczoraj tagliatelle z paseczkamiz polędwiczki wołowej i fasolka szparagową -- src="<a href="b2.lilypie.com/McYZp2.png"" target="_blank">b2.lilypie.com/McYZp2

Re: Impreza wegetarianska

""" Pasta z brokulami. Pyszne , polecam!!!! Ugotowac brokuly , najlepiej mrozone , maja byc miekkie ale sie nie moga rozpadac. Ugotowac makaron tagliatelle . Na suchej patelni podsmazyc orzeszki pinii. Makaron ostroznie wymieszac z brokulami , dodac pesto oraz podgrzana

Re: jak zrobic cos ciekawego z makaronow?

o matko! z makaronu można zrobić tyle rzeczy, że aż nie wiem od czego zacząć polecam jakąś książkę o kuchni włóskiej (prócz pizzy same makarony) bardzo prostym a całkiem dobrym daniem są tagliatelle all'Alfredo (mam nadzieję, że to tagliatelle, a chodzi o makaron nitki) gotujemy makaron a w

Jesli makaron z cukinia to moze tak;-)

Makaron sie gotuje a ja pora i pokrojona na plasterki cukinie podduszam. Gdy gotowe dodaje przyprawy (bazylia duzo, sol, pieprz czarny i ew. paste z chili) do tego troche smietanki slodkiej. Gotowy makaron polac sosem i posypac pokruszona feta. 20 min. Najlepsze sa wg. mnie tagliatelle ale to

Domowe ravioli z mozzarellą i .. serem bałkańskim

wystarczy. Następnie trzeba pierożki porządnie skleić. Należy zwrócić uwagę na to, żeby nie zostało w nich powietrze – w przeciwnym razie podczas gotowania popękają, a nadzienie wypłynie. Krążki wycinane były specjalnym stempelkiem do ravioli, ale szklanka czy spory kieliszek też się nadadzą

Re: Mój wkład w ten pyszny wątek:

Mniam, wyglada świetnie, Sylwio! Zjadłabym sobie taki makaron... Ja tymczasem pokazuję zupę ze szparagów, z tych resztek, które pozostały mi po robieniu tagliatelle. ZUPA-KREM Z BIAŁYCH SZPARAGÓW Z FETĄ Składniki: obierki oraz stwardniałe końcówki z pęczka białych szparagów 3 obrane ziemniaki 1

Tagliatelle z chili, czosnkiem i cukinią

Przepis z książki "Simple Cookery Bible", seria LEITHS. Na 2 porcje: 200g linguine (u mnie tagliatelle, bo linguine wyszło) 1 łyżka oliwy 1 czerwona chili, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, zmiażdżony 2 cukinie, starte na grubych oczkach 2 łyżki creme fraiche (pominęłam) Sól

Papryka

Farsz: mieso mielone różne (udziec z indyka, troche karkówki), trochę gotowanego ryżu, oliwki, pokrojona papryka zielona, oliwki, pokrojony pomidor, cebula pokrojona w kostkę i podsmażona, czosnek, mozzarella w kostkę, reszta sera pleśniowego, kapary. Doprawione bazylią, tymiankiem, oregano

Re: odp CARBONARA

Spaghetti, ktore gotuje sie 12 minut, to jakis wybryk natury. Do gotowania dobrego makaronu nie dodaje sie oliwy / wyjatek: makaron jajeczny np. tagliatelle /. O cebuli w takim przepisie nigdy nie slyszalam. Smietane tez chyba dodaja ci, ktorzy nie umieja sobie poradzic z konsystencja.

Tortellini w rosole

odległości kilku centymetrów. Następnie wyciąć z niego nożem lub specjalnym radełkiem małe kwadraty i zwilżając lekko wodą brzegi zawinąć pierożki. Im mniejsze uda nam się je zrobić tym ładniej będą wyglądały. Swoje zaliczyłbym do średnich. Gotujemy kilka minut. Można je podać w rosole i posypać parmezanem

Re: Przepisy

kmsanczia napisała: > PO co ci przepis, gotujesz tagliatelle, smażysz cebulę i pieczarki, dodajesz > śmietanę, doprawiasz, polewasz makaron i gotowe. :) Oczywiście jest to tzw. > danie na szybko, przydatne kiedy dziecko wraca bardzo głodne z przedszkola, > ekhem. ;) Oj jaki trudny

Własny lancz a la minute

; w przypadku braku takowego można poratować się mieszanką szardoneja z pastisem; - estragon, najlepiej świeży i posiekany, ale susz też da radę; - szczypta soli; - ok 200 ml śmietanki kremowej (przynajmniej 30% tłuszczu); - no i makaron, dwie garście - do tego sosu najlepiej chyba tagliatelle, choć

Spaghetti z bobem, groszkiem i miętą

parmezanu, sól, świeżo zmielony pieprz, tagliatelle (u mnie pełnoziarniste spagetti). Groszek i bób gotować przez 3 minuty. Przelać zimną wodą, żeby zachowały kolor. Bób obrać ze skórki. Połowę groszku i bobu podusić widelcem, albo posiekać na niezbyt gładką masę. Na patelni rozgrzać oliwę i wrzucić

Re: krewetki i brokul

Gotuj makaron, np. spaghetti lub tagliatelle, kilka minut przed zakonczeniem wrzuc do garnka podzielone rozyczki brokulow. Pogotuj kilka min. Ocedzic i podawac z n/w sosem. Sosy: 1/ na oliwie podsmaz krotko surowe krewetki / jesli sa gotowane wrzuc do garnka z makaronem, aby je rozgrzac /, dodaj

Re: Różnica w cenie KitchenAid...

lazanię. Kapusty jeszcze nie tarłam. Maszynka też w porządku; bałam się, że będzie za delikatna, gdy zobaczyłam jaka malutka, ale daje radę. Mieliłam mięso kilka razy, surową wołowinę i wieprzowinę, gotowane to wiadomo, że bez probemów. Mieli bez zastrzeżeń, choć wiadomo, że z jakimiś błonami sobie nie

Re: Pomocy, na szybko otrzebuję

400 gram łososia i gotować kilka minut na wolnym ogniu. Ugotować makaron wstążki np. tagliatelle , wymieszać ze szpinakiem , na wierzch położyć kawalki łososia z sosem. ## Obiad wczorajszy: Gdy wróciłam rano z fabryki to wzięłam cztery piersi kurczaka, pokroiłam w kawałki wlałam szklankę szeri

Smaczne ryby

. Ewentualnie można dolać trochę bulionu warzywnego/rybnego, a jeśli pomidory nie mają intensywnego koloru - łyżkę przecieru pomidorowego. Całość duszę kilkanaście minut. Gdybym używała groszku świeżego lub mrożonego, wrzuciłabym go do pomidorów i gotowała do miękkości. Groszek konserwowy dodam natomiast tuż

Raviloi trzy sery

nim kółka o średnicy ok. 8 cm, nakładamy łyżeczką niewielką ilość farszu i zamykamy w coś na kształt gwiazdki. Wrzucamy na gotującą i osoloną wodę i gotujemy ok. 6-10 min. w zależności jak cienkie ciasto udało nam się zrobić. W zasadzie takie serowe ravioli można podać z każdym sosem, białym

O nie, nie Locomotiva...

"nie mamy" - czyli ściema po całości, wpisujemy do karty coś co nieźle brzmi ale nie zamierzamy tego gotować bo nam się nie opłaca (np. mule w białym winie reklamowane jako "danie dnia" na każdym stoliku, w praktyce od rana nie ugotowali nawet porcji bo nie mają nawet zakupionych

Re: Jaki deser z serem Ricotta

np. Tagliatelle z krewetkami i serem ricotta Tagliatelle (tyle, żeby sie najadly 2 głodne osoby) 200 g krewetek (w zalewie lub mrożonych) 3 łyzki śmietany (może być kremówka) ok 100 g ricotty kieliszek cognacu lub podobnego alkoholu łyżka różowego pieprzu 1 papryczka chilli (najlepiej

Re: jadłospis na tydzień

• pory • jabłka, ew. owoce sezonowe • ryż • makaron – kształty i tagliatelle • pieczarki • ogórki kiszone • pierś kurczaka 1. a) zupa krem porowo-ziemniaczana ( na bulion – z kostki - wrzucamy pokrojone warzywa, gotujemy do miękkości, miksujemy

Re: no i niezly ten czarny makaron

hania_76 napisała: > > Ja bardzo lubię ten makaron. I jeszcze lubię zielony barwiony szpinakiem. Ten > jest najpyszniejszy z suszonymi pomidorami, czosnkiem, oliwą i parmezanem. zielony tez bardzo lubie! Ale ten tagliatelle, taki, ktory gotuje sie 3 minuty. Bo ostatnio kupowalam

Zdjęcia - jak gotować tagliatelle