jak dobrze przyprawić kurczaka

mint

Kurczak w wielu smakach

Kurczak w wielu smakach

Delikatne mięso kurczaka daje duże pole do popisu - wystarczy wybrać inny zestaw przypraw, by te same udka czy pierś nabrały zupełnie innego charakteru. Oto kilka naszych propozycji.

Kamis mieli w czterech nowych smakach. Nowe młynki od Kamisa

Rodzina przypraw Kamis Specialite, która powstała z myślą o smakoszach mających wyrafinowany smak, powiększa się właśnie o czterech nowych członków. Kamis uzupełnia swoją ofertę w zgodzie z preferencjami zakupowymi klientów, wzbogacając swoje portfolio produktowe o 4 młynki z przyprawami: do ryb, do kurczaka, pieprz cytrynowy oraz sól morską czosnkową z ziołami

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

Gdyby zapytać pierwszego spotkanego londyńczyka, jaką angielską potrawę lubi najbardziej, odpowie najprawdopodobniej: "Chicken tikka masala, of course!". Chicken tikka to przykład kuchni brytyjsko-indyjskiej, wymyślony w Glasgow, w latach 50. Gdy kucharzowi zabrakło sosu do kurczaka tandoori, niewiele myśląc, zastąpił go zupą pomidorową z puszki i dodał nieco przypraw. W ten sposób nie tylko został odkrywcą kulinarnym, ale i prekursorem angielskiej kuchni fusion

Łatwy przepis na pikantnego kurczaka w sosie pomidorowym

Łatwy przepis na pikantnego kurczaka w sosie pomidorowym

Tagine z kurczaka z oliwkami

Tagine z kurczaka z oliwkami

m'hammer z dodatkiem oliwy i papryki oraz czerwony m'charmel który jest połączeniem sosu quadra oraz m'qualli. Jak widać, kombinacje przypraw są przeróżne. Warto jednak pamiętać, że podczas długiego gotowania, przyprawy nabiorą intensywnego aromatu, należy więc dawkować je ostrożnie, aby nie zdominowały

Pomysł na kurczaka nie tylko w świątecznym wydaniu

Pomysł na kurczaka nie tylko w świątecznym wydaniu

- Wybierz świeży, sprawdzony produkt np. kurczaka Nasz Kurczak. - Przed przyprawieniem zanurz tuszkę albo jej kawałki zanurzymy kilka razy na przemian w bardzo gorącej i bardzo zimnej wodzie. - Na dno brytfanki wlej pół szklanki wody, bulionu lub soku z jabłek. - Wsuń pod skórkę kawałeczki masła

Chrupiący kurczak

Chrupiący kurczak

Przepis na 4 porcje | czas przygotowania: 1:20 minutSKŁADNIKI 1 kurczak o wadze 1,5-2 kg, sól, pieprz, 1 cytryna (wcześniej sparzona), 4 ząbki czosnku, 1 cebula, 2 gałązki rozmarynu lub tymianku (lub 1 łyżka suszonego), 6 plasterków boczku, 500 g pieczarek, garść pomidorków koktajlowychSPOSÓB

Menu dnia z chrupiącą sałatką

Menu dnia z chrupiącą sałatką

przypraw. Podawaj je z zieloną sałatą oraz ryżem. Zobacz przepis na udka kurczaka w miodzie Kremowy, delikatny sernik z kawałkami słonecznego ananasa. Temu deserowi nie sposób się oprzeć. Zobacz przepis na sernik z ananasem Łatwy przepis na sernik chałwowy

Szkoła gotowania: Poulet au citron

Szkoła gotowania: Poulet au citron

smaczniejszy, gdy przejdzie aromatem przypraw.   Fot. Jarosław Madejski   Zamarynowanego kurczaka pieczemy 3 godziny na najniższej półce piekarnika w temp. 160°C, co jakiś czas polewając go wytwarzającym się sosem. Skórka po upieczeniu powinna być złota i chrupiąca, m.in. dzięki

Kurczak i warzywa - zgrany duet

Kurczak i warzywa - zgrany duet

gęsty). Duś pod przykryciem na małym ogniu, aż kurczak będzie miękki - około 30 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tortille, potrzebne do wykonania tego dania, możesz zarówno kupić, jak i zrobić samodzielnie (szukaj w przepisie na tortillę z kurczakiem ). Gotowe podawaj z ulubioną salsą (np. z

Grillowy niezbędnik smakosza marek Knorr i Hellmann's

Grillowy niezbędnik smakosza marek Knorr i Hellmann's

eksperymentów. Sos Steak to kompozycja przypraw takich jak pieprz, papryka chilli i suszona cebula, stworzona po to, by wzbogacić smak grillowanych steków i żeberek. Natomiast Sos Samba nada doskonały wyrazisty smak piersiom z kurczaka, kaczym udkom, drobiowym hamburgerom oraz warzywom. Z kolei Sos Green

Kurczak po nowemu

Kurczak po nowemu

kurczak (1.3 kg) 10 dag szynki serrano 1 cebula 2 czerwone papryki 40 dag pomidorów 10 ml czerwonego wina 30 ml bulionu drobiowego 1 łyżka papryki olej sól pieprz Kurczaka umyj i osusz, pokrój na 8 części i przypraw. W rondlu rozgrzej olej, podsmaż na nim szynkę serrano. Wyjmij z rondla i odłóż

Dookoła świata z FRoSTĄ

Dookoła świata z FRoSTĄ

Pierwszym przystankiem jest słoneczna Barcelona, a w niej kolorowa Paella . Ta tradycyjna potrawa kuchni hiszpańskiej swoją nazwę wzięła od metalowego naczynia, w którym jest podawana. To prawdziwa bomba smaku! Ryż z kurczakiem, mintajem i owocami morza, w towarzystwie cukrowego groszku

Menu dnia z królewską sałatką z chili

Menu dnia z królewską sałatką z chili

Chilli Hot przyprawa z młynkiem Smakosz Chilli 50g Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Zwykły kuskus nabiera wyrazu, jeśli przyprawisz go odpowiednio. Dodaj kumin, imbir, kolendrę... Zobacz przepis na Kuskus z kurczakiem Zobacz tez inne

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

Ryż i kurczak - duet idealny na szybki obiad

Ten pilaw to właściwie prosta potrawka z kurczakiem i ryżem z dodatkiem papryki czerwonej i chili, oliwek oraz cebuli. Pilaw z piersi kurczaka 30 dag ryżu 1 łyżka oliwy 1 średnia cebula 2 podpieczone i pokrojone na kawałki piersi kurczaka 40 dag czerwonej papryki 2-3 małe papryczki chili

Marne resztki ... kurczak. Wyniki konkursu

Składniki 6 udek  kurczaka sól do smaku 100g mąki pszennej 2  jajka 200 g bułki tartej 200-300 g klarowanego masła lub smalcu (będzie jeszcze lepszy!)   Sposób przygotowania W każde udko wsuwamy palec tuż przy kości i w powstały otwór wcieramy sól. Po nasoleniu

Kurczak po tajsku - 6 przepisów

Kurczak po tajsku - 6 przepisów

plastry małej marchewki 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego (Katjap Manis) 1/2 łyżki cukru 1/2 łyżki przyprawy warzywnej (mieszanki suszonych warzyw przypraw i soli) 3 (2+1) łyżki rosołu z kurczaka sól 1 łyżka mąki W woku podgrzej olej, dodaj orzeszki nerkowca, smaż minutę

Z piersią kurczaka - dania z całego świata

Z piersią kurczaka - dania z całego świata

> źródło: Okazje.info To marokańskie danie przygotowuje się w specjalnym naczyniu o tej samej nazwie. Jeśli go nie masz, wykorzystaj naczynie żaroodporne. Przypraw do tego dania szukaj w sklepie z żywnością arabską lub zastąp - tak jak to sugeruje przepis. 4 piersi kurczaka 4

Zachowaj spokój i upiecz kurczaka

Zachowaj spokój i upiecz kurczaka

, mieszamy. Wkładamy tyle kawałków kurczaka, aby były rozłożone w jednej warstwie. Obsmażamy je z obu stron na złoty kolor, przekładamy do miski, starając się nie wyjmować z brytfanny przypraw. W ten sam sposób obsmażamy pozostałe kawałki kurczaka i odkładamy je do miski. Na patelnię (lub do brytfanny

Aromatyczne hiszpańskie menu na piątek

Aromatyczne hiszpańskie menu na piątek

można zastąpić mięsem jagnięcym. Kurczaka umyj i osusz, pokrój na 8 części i przypraw. W rondlu rozgrzej olej, podsmaż na nim szynkę serrano. Wyjmij z rondla i odłóż. Na tym samym tłuszczu podsmaż kurczaka. Również wyjmij i odłóż. Cebulę i paprykę pokrój w cienkie plasterki, pomidory posiekaj. Na tym

Skrzydełko, nóżka, a może pierś? Smakołyki z kurczaka

Skrzydełko, nóżka, a może pierś? Smakołyki z kurczaka

Na grillu lub w piekarniku - jak wolisz. Są naprawdę pikantne, więc przygotuj się na mocne wrażenia. 24 duże skrzydełka kurczaka Na marynatę: 2 łyżki miodu 2 łyżki sosu Worcester 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki sambal oelek 1 szklanka pikantnego keczupu 2-3 łyżki soku z cytryny

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

propozycji od Kamisa przenosimy się na amerykańską farmę z muzyką country w tle. Kamis Farmerski Kurczak to mieszanka bardzo wyrazistych przypraw, takich jak: kolendra, bazylia, rozmaryn i tymianek. Co ciekawe, w zestawie tym znajduje się także kozieradka - jedna z niedocenianych w polskiej kuchni roślin

Imbir, goździki, anyż - przyprawy korzenne budzące zmysły

Imbir, goździki, anyż - przyprawy korzenne budzące zmysły

kora cynamonowca ? zawsze oczarowywały. Przyprawy przechowywano w szkatułkach jak klejnoty. Głośno było o ich właściwościach rozbudzających zmysły. Kardamon, imbir, cynamon, szafran stosowano jako afrodyzjaki już w starożytnej Syrii i Egipcie. Ale nawet gdyby jedyną zaletą przypraw korzennych był ich

Lekkie menu z chłodnikiem i tortillą

Lekkie menu z chłodnikiem i tortillą

, dodaj śmietankę, przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj i wstaw do lodówki. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Przy tym daniu się nie napracujesz. Mięso z kurczaka i warzywa zawiń w tortillę - gotowe! Nasz przepis to tylko luźna propozycja składników - możesz stworzyć własną kompozycję! Tortille z grillowanym

Menu dnia ze złocistym kurczakiem

Ta świeża i orzeźwiająca sałatka będzie świetnym dodatkiem zarówno do mięsa drobiowego, jak i smażonych lub grillowanych serów. Jeśli chcesz, możesz zrobić ją w wersji pikantnej, dodając drobno posiekaną papryczkę chili. Sałatka z sałatą lodową, bazylią i miętą 1/2 główki sałaty lodowej 1

Sałatki w dziesięciu odsłonach

na kawałki. Wymieszaj sałatę z orzechami i rodzynkami. Polej sosem, przypraw solą i pieprzem. Na wierzchu ułóż kurczaka. Przepis: Miesięcznik Kuchnia Sałatka z kuskusem, grillowanym kurczakiem, granatem i miętą [Jakub Kuroń gotuje] RIO Koziol Łyżki do sałatek Vialli Design

Zestaw z północnej Afryki

to około 25 minut. Kurczaka i bakłażany ostudź i wstaw (w oddzielnych naczyniach) do lodówki. Przykryj i pozostaw na 2-3 godziny (lub na całą noc). Następnie wymieszaj kurczaka, bakłażany i majeranek, przykryj i duś 10 minut, aby całość dobrze podgrzać. Przypraw do smaku solą i pieprzem, ewentualnie

Naprawdę proste dania

porcja dla 4 osób 120 g makaronu (muszelki, kokardki lub inny) 2 łyżki żurawiny 250 g pomidorków koktajlowych, pokrojonych na połówki 520 g ugotowanych udek z kurczaka (bez kości i skóry) 100 g mieszanki sałat Makaron ugotuj al dente. Wystudzonego kurczaka pokrój, wymieszaj z wystudzonym makaronem

Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

niej zabraknąć przypraw, takich jak kmin rzymski, kolendra i czosnek. Często też zawiera suszone owoce (np. morele i rodzynki) oraz orzechy (migdały, pistacje). Pilaw z suszonymi morelami 1 kg piersi z kurczaka drobno krojone 60 g masła 2 cebule pokrojone na plasterki 1 ząbek czosnku przeciśnięty

Pasztet z boczkiem krok po kroku

dwucentymetrową kostkę. Oddzielnie kroimy na ćwiartki obrane cebule. Pokrojoną wątrobę odkładamy na bok.   2. Udziec i podgardle podsmażamy. Dodajemy podsmażoną cebulę, sól, pieprz i resztę przypraw. Dusimy na wolnym ogniu do miękkości. Wkładamy wątrobę, zagotowujemy. Dodajemy bułkę, studzimy.   3

Menu dnia w stylu azjatyckim

Gęsta, sycąca zupa, która przy tym nie jest tłusta. Kusi aromatem azjatyckich przypraw i pływającymi w niej smakowitymi dodatkami. Zobacz przepis na zupę tajską z krewetkami Trawa cytrynowa nadaje tej potrawie lekkości i orientalnego sznytu. Kurczak z trawą cytrynową Składniki: 6 udek kurczaka

Pomysły na szybkie obiady (w 30 minut!)

, stopione i przestudzone masło, cukier, cukier waniliowy oraz mąkę. Rozgrzej i lekko natłuść patelnię, smaż kolejno jak najcieńsze naleśniki. Składaj je w chusteczki, polewaj czekoladą, podawaj z dowolnymi owocami i bitą śmietaną. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Granchio Patelnia do naleśników

Menu dnia po indyjsku

Dzięki dodatkowi przypraw takich jak asefetyda , chili i kurkuma oraz nerkowców zwyczajny ryż nabierze egzotycznego charakteru. Zobacz przepis na: Ryż z nerkowcami "Tandoor" to gliniany piec, powszechnie używany w Indiach, a słowem tandoori przyjęło się nazywać dania w nim

Niebanalne dania z kurczaka

przykryciem na co najmniej 4 godziny. Po tym czasie smażymy kurczaka na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, resztę mieszanki przypraw, kminek i skórkę pomarańczową. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy razem jeszcze ok. 5 minut. Tak przyrządzony kurczak

Apetyczne menu na piątek

Znudziły się tradycyjnie przyrządzone filety z  kurczaka? Szpinak je "odczaruje" i znowu będą urzekać smakiem. Piersi kurczaka faszerowane szpinakiem 4 nieduże połówki piersi kurczaka 40 dag świeżego szpinaku 15 dag sera pleśniowego typu rokpol jajo 2 ząbki czosnku 1/ 2 strąka

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

rodzynkami. Polej sosem, przypraw solą i pieprzem. Na wierzchu ułóż kurczaka. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Na koniec przepis na sałatkę z ciekawą historią. Do jej przygotowania potrzebne będą jabłka, seler, winogrona, orzechy, żurawina i majonez. Zobacz przepis i przeczytaj, jak powstała słynna sałatka

Pilaw - ryż w orientalnym stylu

małych cebulek (najlepiej szalotek) Ryż (nie może być błyskawiczny) zalej gorącą osoloną wodą i gotuj 10 minut. Odcedź i osącz. Mięso oczyść, opłucz i osusz, pokrój na niezbyt małe kawałki (jak na kotleciki), natrzyj je solą. Do rondla o grubym dnie warstwami wkładaj kawałeczki masła, mięso, obrane i

Tureckie menu dnia

Taka zupa z soczewicy jest bardzo prosta do wykonania i zarazem bardzo smaczna. Jeśli chcesz dodać jej nieco więcej aromatu, możesz przyprawić ją na przykład mieloną kolendrą. Turecka zupa z soczewicy 1 litr bulionu 25 dag czerwonej soczewicy 1 cebula 1 marchewka 1 łyżka masła sól Stop masło

Nowe oblicze grilla

Warto już dzisiaj zacząć myśleć, jakie specjały będziemy serwować podczas grillowej uczty. Często zapominamy, jak wiele kulinarnych możliwości daje nam to niewielkie urządzenie i ograniczamy się do standardowych, grillowych dań. A wystarczy odrobina fantazji i przemyślane zakupy, podczas których

Menu dnia z potrawką z kurczaka

miękkie. W tym czasie rozgrzej na patelni trochę masła lub oleju. Wrzuć grubo starte lub pokrojone w małą kostkę ogórki, podsmaż je, stale mieszając. Bulion przypraw do smaku, dodaj ogórki, a gdy zupa się ponownie zagotuje, dodaj śmietanę wymieszaną z mąką (jeśli nie chcesz, nie musisz dodawać mąki

Polskie smaki w naszym menu dnia

posolonego kurczaka, zepnij lub zaszyj otwór w tuszce i piecz, aż się przyrumieni w temp. 180°C. Przygotuj sałatę: listki umyj i osusz, porwij na kawałki i przełóż do miski. Śmietanę przypraw do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem cytrynowym, polej sałatę. Wymieszaj rękami i posyp koperkiem. Podawaj do

KAMIS przedstawia: Kulinarne Inspiracje...

codziennych daniach? A może chcesz dowiedzieć się więcej jak używać zioła i przyprawy, szczególnie te mniej znane?Dla wszystkich kulinarnych poszukiwaczy wyjątkowych smaków i aromatów dań, Kamis przygotował idealne rozwiązanie - kolekcję naturalnych ziół i przypraw Kulinarne Inspiracje Kamis w 4 wariantach

Grillowe ABC

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Mięso z dodatkiem odpowiednich przypraw lub marynaty jest najprostszą opcją na danie z rusztu. Na grillu sprawdzą się zarówno ciężkie porcje karkówki, delikatna wątróbka lub lekki kurczak. Grillowana karkówka w piwie Grillowane żeberka w glazurze Kurze

Sałata na pierwszym planie

szpinak, gotować 2 min, a potem schłodzić. Następnie dodać pokrojony w cienkie słupki ogórek, pokrojone w paski liście sałaty oraz pozostałą drobno posiekaną zieleninę. Wlać kefir wymieszany ze śmietaną, przyprawić chłodnik do smaku pieprzem i solą, czosnkiem oraz sokiem i skórką z cytryny, znów wymieszać

Karnawał przysmaków z całego świata

ze Starego Kontynentu, głównymi składnikami jambalai są ryż, warzywa oraz mięso, które dusi się z dodatkiem bulionu oraz przypraw . Jako mięsny dodatek, do jambalayi dodaje się m.in. wieprzowinę, kurczaka, pikantną, podwędzaną kiełbasę a ndouille, ale też owoce morza, np. krewetki. Jambalaya z

Kuchnia azjatycka: smaki Tajlandii

(mieszanki suszonych warzyw, przypraw i soli)   W garnku podgrzej olej, dodaj pastę curry, smaż ją około 30 sekund, po czym dodaj pokrojoną w cienkie plastry wieprzowinę i podsmażaj całość około 4 minut. Po tym czasie zalej wszystko mleczkiem kokosowym i rosołem z kurczaka, dopraw przyprawą warzywną

Szparagi na start!

łyżeczki suszonego majeranku 3/4 szklanki świeżo startego parmezanu sól pieprz Zagotuj bulion z winem, dodaj kurczaka, szparagi i groszek. Zmniejsz ogień i gotuj 3 minuty, aż mięso i warzywa będą prawie miękkie. Wtedy dodaj dymkę i majeranek, a potem 1/4 szklanki parmezanu. Wymieszaj, przypraw do smaku

Pełne smaku ziarenka ryżu

Składniki: 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki zielonego groszku z puszki 2 gotowane marchewki 1 gotowana pietruszka 1 soczyste kwaskowate jabłko 1/2 pęczka zielonej pietruszki 2-3 łyżki majonezu

Na czym możesz zaFIXować się w kuchni tej zimy? 9 nowych premier Kamis

-zimowe premiery. Kamis Fix Kurczak z ryżem i ananasem to aromatyczny fix przyprawiony m.in. czosnkiem, imbirem oraz kurkumą. Wszystkie te przyprawy znane są od lat ze swoich właściwości rozgrzewających i wzmacniających odporność organizmu. Kurkuma dodatkowo nadaje daniu wspaniały kolor. Drugim pomysłem

Kreatywne grillowanie z Appetitą

majonezu i jogurtu naturalnego.   Fani chrupiących warzyw prosto z rusztu, z pewnością pokochają mieszankę przypraw Grill Szaszłyk z sosem paprykowym . Pikantna, idealnie pasujące do delikatnego mięsa z kurczaka i sezonowych warzyw, nada kolorowym szaszłykom wyjątkowy aromat. Kompozycja m.in

Jak najwięcej warzyw - obiady z wakacyjnych zakątków

ziemnych. Gotowe danie posypać nacią kolendry, podawać z białym ryżem. Autor: Agnieszka Kręglicka Najlepiej, jeśli placki tortilli przygotujesz samodzielnie. Jeśli jednak chcesz zaoszczędzić czas, kup gotowe. Farsz jest bardzo prosty - najważniejsza dla smaku jest marynata do kurczaka. Fajitas z

Na chłodne dni - obiady z ciepłych krajów

Marokańska harira to bardzo gęsta, sycąca i aromatyczna zupa. Zwykle przyrządza się ją z dodatkiem baraniny, choć można również wybrać kurczaka lub wołowinę. Możesz serwować ją z chlebem, ale i daktylami. Harira (arabska zupa z kurczaka i ciecierzycy) 25 dag mięsa kurczaka bez skóry (pokrojonego

Na ostro - świętuj Dzień Pikantnych Potraw!

Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka lub 4 podudzia z kurczaka i 2-3skrzydełka (można również poeksperymentować z piersiami kurczaka) Na mieszankę przypraw solidna szczypta mielonego cynamonu kilka gwiazdek anyżu 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego 1/2 łyżeczki nasion kuminu (kminu rzymskiego) dodatkowo: 50 g

Kurczak w czekoladzie

. czosnkiem czy ziołami. Niektóre przepisy zalecają gotowanie kurczaka w mleku i następnie przygotowanie na bazie płynu odpowiedniego sosu. W ten sposób przygotowuje się zarówno całe tuszki jak i tylko części kurczaka. - kurczak w coca-coli: jeden z bardziej kontrowersyjnych przepisów. Coca cola zmiękcza

Menu dnia z kurczakiem z warzywami

. To danie najlepiej przygotować na woku. jeśli go nie masz, użyj dużej patelni o wysokich ściankach. Gotową potrawę podawaj z ryżem jaśminowym (jak w przepisie) lub z ryżem z trawą cytrynową. Zobacz przepis na kurczaka smażonego z warzywami i orzechami nerkowca Pełen witamin koktajl z truskawek (poza

Menu dnia w wietnamskim stylu

kawałeczki mięso wołowe lub kurczaka. Posyp listkami świeżej kolendry i szczypiorem dymki. Podawaj z cząstkami cytryny oraz octem przyprawionym czosnkiem i ostrą papryką. Autor: Vu Khanh Tuyet Pomimo sporej liczby składników, makaron robi się ekspresowo. Kapustę bok choi można zastąpić kapustą pekińską

Bezglutenowe kiełbaski dla dzieci

Kiełbaski DEGUSTINO KIDS to wyśmienite wędliny produkowane z wyselekcjonowanego mięsa, o dużej mięsności - zawierają aż 93% mięsa. Delikatny smak , tak charakterystyczny dla nich, uzyskały dzięki wykorzystaniu w produkcji wyłącznie naturalnych przypraw. Kiełbaski DEGUSTINO są pasteryzowane jak

12 sposobów na rybę

Składniki: 80 g ciasta francuskiego 80 g filetu z dorsza 50 g cebuli 5 g suszonego majeranku 100 g masła 20 ml oleju 1 białko   Sos: 30 g pora 30 g boczku wędzonego 40 g kurek 100 ml śmietany 30 proc. natka pietruszki olej do smażenia sól biały i czarny pieprz   Dorsza przypraw solą i

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

Składniki 80 dag  pomidorów 15 dag malutkich  pieczarek 1 czerwona  cebula 5 łyżek oliwy sól,  pieprz 2 łyżki octu sherry (lub balsamicznego) 1 spory kurczak (pokrojony na 8 porcji) lub 1,5 kg kawałków  kurczaka sól,  pieprz 1,5 łyżeczki pokrojonego

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

, aż sok, który puszczą grzyby, odparuje. Dodaj mięso z kurczaka, szynkę i schab oraz koncentrat, przypraw do smaku, wymieszaj. Przygotuj sos: zrób jasną zasmażkę z mąki i masła, ciągle mieszając, powoli wlej do niej zimne mleko, zagotuj, mieszając, i zdejmij z ognia. Przypraw do smaku, wymieszaj

Kurczak z sosem teriyaki

Japończycy nie wykorzystują w swojej kuchni wielu przypraw - są w tej kwestii oszczędni i bardzo pilnują, by przyprawy nie mieszały się ze sobą oraz by nie zmieniły charakteru podstawowego smaku. W kuchni japońskiej króluje dbałość o czysty smak potraw. Dominują ryby i owoce morza, ale popularne są

Kurczak na dwa sposoby

  W kuchni dworskiej, tak polskiej, jak i europejskiej, kurczaki, a właściwie kapłony lub pulardy, były daniem wytwornym, przyrządzanym na wyszukane sposoby, podawanym wyjątkowym gościom. Dziś supermarketowe kurczaki są byle jakim jedzeniem masowym. Ich mięso, nafaszerowane hormonami i

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Dwie tortille "sklejone" roztopionym serem to quesadilla. Tym razem przygotujemy ją z kurczakiem i ziołami. Pyszne! 80 g śmietankowego serka kremowego 2 łyżki soku z cytryny 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek kolendry 2 piersi z kurczaka ugotowane lub upieczone 120 g tartego żółtego sera

Rodzinny obiad wielkanocny

Klasyka rodzinnych obiadów - kurczak faszerowany nadzieniem z wątróbki z pietruszką. Podawaj go z opiekanymi ćwiartkami ziemniaków. Kurczak z nadzieniem Składniki: 1 kurczak (ok. 1.7 kg) 1/2 kostki (100 g) masła sól i pieprz Nadzienie: 1 szklanka tartej bułki 2 wątróbki drobiowe

Top 5. Sałatki z kurczakiem

odwracaj mięso, tak aby cały czas było pokryte zalewą. Następnie wyjmij kurczaka z maślanki, upiecz na grillu (5 minut z każdej strony). Odłóż na 5 minut, a potem pokrój na kawałki. Wymieszaj sałatę z orzechami i rodzynkami. Polej sosem, przypraw solą i pieprzem. Na wierzchu ułóż kurczaka.Fot

Dla początkujących - dania z pieczarkami

kaszy, i gotujemy jeszcze przez 3-4 minuty. Łatwy przepis na zapiekankę makaronową z pieczarkami i kapustą pekińską (dla 4 osób)   Składniki 1/2 kg  pieczarek 1  cebula 4 ząbki  czosnku 4 udka i 4 podudzia  kurczaka 2  cytryny 8 plasterków surowego boczku

Pomysły na ciepłą kolację

tarce. Resztę przypraw mielimy i mieszamy z gałką. Cebule i śliwki kroimy w piórka. Rozgrzewamy w garnku oliwę.Wrzucamy cebule, mieszankę przypraw, liść laurowy, a po chwili śliwki. Dusimy, stopniowo dodając bulion. Pod koniec gotowania, gdy cebula będzie miękka, dodajemy ocet i sos sojowy. Zupę

Menu dnia z kurczakiem w parmezanie

naturalnym i schłodź w lodówce 10-15 minut. Podawaj surówkę udekorowaną szpinakiem. Cuisipro tarka o małych oczkach w okazje.info Kurczak z patelni i w serowo-śmietanowym sosie. Pomysł na szybki, bo poniedziałkowy obiad, jak z dobrej restauracji. Kurczak zanurzony w parmezanie

Zielone pesto. Pomysły na obiad dla zabieganych

(uprażonych na suchej patelni) 1 roztarty ząbek  czosnku sól i  pieprz   Kurczak: 4 piersi  kurczaka 2 łyżki oliwy garść ciemnych  oliwek 4 suszone pomidory (z oliwy) 1 kulka mozzarelli (może być inny ser, który akurat macie pod ręką)   Sposób przygotowania

Makaron nieźle zapieczony

czosnku 4 łyżki masła 2 łyżki kaparów 20 rurek cannelloni Na sos beszamelowy: po 50 g masła i mąki pół litra mleka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Przygotuj sos: mąkę zasmaż na maśle, stale mieszając, rozprowadź zimnym mlekiem. Podgrzewaj, aż sos zgęstnieje (15 minut). Przypraw solą

Tajskie smaki

. Fasolkę, kukurydzę i posiekaną kolendrę dodajemy do zupy i całość podgrzewamy. Do miseczek nakładamy makaron ryżowy i zalewamy gorącą zupą. Źródło: Ugotuj.to Zamiast ryżu, kurczaka z warzywami można podać z makaronem, np. ryżowym. Jeśli chcesz, do dania możesz dodać także pokrojoną w kostkę cukinię

Pyszne kanapki - w sam raz na piknik!

się też jako danie obiadowe. Majonez i kurczaka przechowuj w lodówce dwa-trzy dni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Jak zrobić domowy majonez Potrzebny Ci solidny posiłek? Zabierz w podróż kanapkę z plastrem klopsa, karkówki z grilla lub schabu czy grillowaną piersią z kurczaka. Jeśli nie będziesz mieć

Ryż z czterech stron świata

cebuli i czosnku dodaj curry, podgrzewaj jeszcze przez chwilę i wlej sok z jednej całej cytryny (nie zdejmuj potrawy z palnika). Jajka obierz i pokrój na ćwiartki. Do cebuli i czosnku włóż ryż i rybę, a gdy się nieco podgrzeją, dodaj jajka i kolendrę. Delikatnie wymieszaj. Przypraw do smaku solą i

Stir-fry z kurczakiem. Szybki obiad po pracy

(dla 2 osób)   Składniki 400 g fileta z udka  kurczaka 1  marchewka 2  cebule 1 papryczka  chili 2 ząbki  czosnku 100 g brukselki 8 łyżek sosu sojowego TaoTao 4 łyżki sosu słodko-pikantnego sosu chili TaoTao sok z 1/2  limonki 1 opakowanie

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

: Okazje.info Do tej sałatki potrzeba sporo składników, ale warto się postarać - efekt jest wyśmienity i doskonale nada się na lekki i zdrowy obiad. Bistro mama stworzyła świetną marynatę do kurczaka. "karaibska" marynata: 1 plaster ananasa 2 łyżki dżemu pomarańczowego 2 łyżki świeżo

Kukurydza - szybki obiad z puszki

(Dla 8 osób)   Składniki 8 pszennych tortilli 200 g żółtego sera 1/2 szklanki  kukurydzy z puszki 1/2 łyżeczki suszonego  oregano 1 łyżka oleju   Nadzienie: 1 pierś z  kurczaka sól sok z 2  limonek 2  cebule 2-3 łyżki

Menu dnia z kremową pomidorową

awokado 1 podwójna pierś z kurczaka 1 miękkie awokado 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku oliwa z oliwek do smażenia Pierś z kurczaka umyj, oczyść i podziel na kotlety. Rozbij (niezbyt cienko, żeby nadzienie nie wylatywało), przypraw i odstaw. Awokado (warto je kupić kilka dni

Najważniejszy jest smak. Patrick Hanna nowy szef kuchni w Blue Cactus

, które zawsze stanowiły mocny i popularny punkt karty restauracji Blue Cactus, serwującej dania kuchni southwestern i tex-mex.   Udko kurczaka w mieszance przypraw southwestern dry rub. Pikantne! Soczyste udka z kurczaka marynowane w aromatycznej mieszance przypraw Southwest.   Klasyka BBQ

Egzotyczne smaki. Kuchnia Wietnamu

mięso wołowe lub kurczaka. Posypujemy listkami świeżej kolendry i szczypiorem dymki. Podajemy z cząstkami cytryny oraz octem przyprawionym czosnkiem i ostrą papryką. Nadzienie: 1 kg karkówki  wieprzowej 25 dag poszatkowanej kapusty lub kalarepki pokrojonej w słupki albo kiełków fasolki mung

Wspólne gotowanie - pomysłowe rozwiązanie na Majówkę

umiejętności - radzi Ceranowicz - Wspaniałym produktem, który daje nam duże pole do popisu są makarony. Wymyślanie nowych sosów, dodawanie różnych dodatków i przypraw pozwoli nam na odkrycie nowych smaków, ale również pobudzi naszą kulinarną wyobraźnię. Wiosennie i pysznie Aby czerpać

Pyszne i orzeźwiające chłodniki na letnie dni w 3 smakach od WINIARY!

, tworząc dobrze zbilansowany posiłek. Jednak sposób przygotowania chłodnika wcale nie jest taki prosty. Trudność sprawia nam zwłaszcza odpowiednie dobranie ziół i przypraw, tak by nasza zupa zawsze smakowała wyśmienicie. Teraz dzięki nowym Chłodnikom marki WINIARY każdego dnia możesz podać swojej

W marcu w jednym garncu

do miękkości razem z liściem laurowym, zielem angielskim, pokrojonym boczkiem i kiełbaską. Gdy fasola będzie zupełnie miękka, przypraw ją do smaku cukrem, solą, pieprzem i majerankiem. Zasmaż mąkę na smalcu, dodaj do fasolki, przypraw roztartym czosnkiem. Uwaga: do fasolki po bretońsku zamiast smalcu

Jedzenie na przeziębienie

wywaru można dodać łyżkę żółtej lub zielonej pasty curry, wrzucić papryczkę chilli, można też przyprawić go sosem rybnym lub sokiem z limonki. Taki bulion jest podstawą zup tajskich (oprócz wegetariańskich) oraz dodatkiem do dań typu curry. Jeśli ugotujemy w nim kawałki warzyw, ryby lub kurczaka i dodamy

Najważniejsze trendy kulinarne w 2014 roku i latach kolejnych

ostrej papryki. Podawaj z Chorizo Chile Poppers.2. Masala na nowo: nareszcie nadeszło 5 minut kuchni indyjskiej - koniec z ograniczającą tradycją, czas na interpretacje na miarę nowoczesności. Grillowane skrzydełka kurczaka przyprawione po hinduskuPoczuj kuszącą ostrość hinduskiej kuchni w połączeniu ze

Kamis Grill Mates - zapanuj nad ogniem i przygotuj znajomym konkretne dania z grilla!

słodko-pikantna mieszanka przypraw z kroplą szlachetnego miodowego aromatu w tle. Zawartość saszetki trzeba wymieszać z olejem, miodem i octem winnym, a następnie tak przygotowaną marynatę należy wetrzeć w skrzydełka kurczaka i odstawić na minimum 30 minut. Dla uzyskania pełniejszego smaku, warto dodać

Awokado jest o niebo lepsze...

(dla 2 osób)   Składniki 1 pierś  kurczaka zioła prowansalskie do smaku 1 łyżka oliwy 1  awokado 1  pomidor sok z 1  cytryny 1 zielona papryczka  chilli sól i  pieprz 4 pszenne tortille 1 łyżka musztardy garść dowolnego żółtego sera

Menu z chłodnikiem ogórkowym

, zmiksuj w blenderze z ogórkiem, bulionem, musztardą, octem, śmietaną i oliwą. Przypraw do smaku solą, wstaw do lodówki. Przed podaniem zamieszaj, posyp listkami estragonu i skórką cytrynową. Udekoruj odłożonymi plasterkami ogórka oraz pokrojoną w paseczki szynką z indyka Źródło: Nowa Kuchnia Polska Niech

Autentyczne tajskie przepisy podpatrzone u szefów kuchni

  Sposób przygotowania Przygotuj szaszłyczki: piersi kurczaka delikatnie rozbij, starając się, aby mięso było jak najcieńsze, ale uważając, aby go nie uszkodzić. Upraż kolendrę i kumin, a potem pokrusz je w moździerzu. Połącz z pozostałymi składnikami marynaty, włóż piersi kurczaka i odstaw na

Kolorowe menu na pochmurny dzień

Zamiast grochu do tej zupy możesz dodać również ciecierzycę - jeśli posiadasz konserwową, dodaj ją pod koniec gotowania. Oprócz kurczaka do zupy można dodać również krewetki, a w wersji wegetariańskiej pominąć dodatek mięsa lub - tuż przed podaniem - wrzucić do niej przesmażone i przyprawione

Gorący kociołek

zielone papryczki chili (może ich być mniej ? zależy, jak ostre potrawy lubisz) 5 ziaren zielonego kardamonu Zmiksuj imbir, czosnek, cebule, kumin, 1/2 łyżeczki kurkumy i 100 ml oleju na jednolitą pastę. Krewetki przypraw 1/2 łyżeczki soli i resztą kurkumy. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, dodaj

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

ogniu przez minutę lub dwie. Przypraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Żurek możesz podawać z ziemniakami okraszonymi słoniną. Kapuśniak nietypowy, bo z chorizo. Udane połączenie kuchni polskiej i hiszpańskiej Składniki 2 litry bulionu warzywnego 20 dag mielonej  wołowiny 40 dag

O Mamma Mia! Światowy dzień makaronu

; proponujemy Wam przepisy z udziałem makaronów Mamma Mia. Możecie świętować zdrowo i bez obawy o swoją sylwetkę Makaron penne z kurczakiem SKŁADNIKI 300 g makaronu pióra Mamma Mia, 1 cebula, 4 ząbki czosnku, 2 marchewki, 2 filety z piersi kurczaka, 1 puszka krojonych pomidorów, szczypiorek, tarty

Apetyczne menu dnia na zakończenie tygodnia

sałatę z orzechami i rodzynkami. Polej sosem, przypraw solą i pieprzem. Na wierzchu ułóż kurczaka. Zanim rozlejesz mus do miseczek, możesz na ich dno wysypać pokruszonymi ciasteczkami lub gotowym crunchy. Mus gruszkowy 6 gruszek 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki brązowego cukru 5 łyżek białego cukru

7 przepisów ze szczypiorkiem do wypróbowania w tym tygodniu

dodajemy też ugotowane i pokrojone na kawałeczki mięso wołowe lub kurczaka. Posypujemy listkami świeżej kolendry i szczypiorem dymki. Podajemy z cząstkami cytryny oraz octem przyprawionym czosnkiem i ostrą papryką. Składniki 10 arkuszy papieru ryżowego TaoTao 20  krewetek tygrysich 1 strąk

Letnie menu dla jednej osoby. Tylko 10 zł!

herbatnikami. Fot. Marcin Klaban Składniki potrzebne do przygotowania piersi z kurczaka z bobem dla 4 osób kosztują 16,25 zł, Jedna porcja 4,06 zł   Składniki 100 g  bobu - 1 zł 1 łyżka oliwy - 0,10 zł 4 filety z  kurczaka - 11,20 zł 100 g młodych  ziemniaków - 0,15 zł

Daleki Wschód w Twojej kuchni

solą do smaku. Dodajemy białą część dymki. Kiedy bulion jest gorący, delikatnie wlewamy do niego jajko, cały czas mieszając, by z jajka utworzyły się cieniutkie nitki. Gotową zupę posypujemy zieloną częścią dymki. 1 opakowanie mleczka kokosowego TaoTao 600 ml bulionu z kurczaka 8 krewetek 2 papryczki

Cokolwiek, byle w panierce!

  soczewicy po 1/2 łyżeczki  cynamonu i  tymianku szczypta mielonych goździków 30 dag mielonego mięsa wieprzowo-  wołowego 1 duże  jajko bułka tarta zmieszana z kaszą manną (w proporcji 3:2) i przyprawiona cynamonem (do panierowania) tłuszcz do smażenia sól

Mięsne roladki

: Okazje.info Idealne w sezonie na szparagi, kiedy są stosunkowo niedrogie, jędrne i pyszne. Posmakują szczególnie tym, którzy najchętniej wybierają mięso drobiowe. 2 pojedyncze niewielkie filety z piersi kurczaka 12 plastrów wędzonego boczku 12-15 ugotowanych zielonych szparagów (powinny mieć ok. 10

Papaya. Pikantnie i słodko

być dania przygotowywane z liśćmi pandanowca wonnego. W Tajlandii liści używa się do aromatyzowania dań, praktycznie tak powszechnie, jak na Zachodzie wanilii. W liście zawija się desery i mięsa, piecze się w nich ciastka (jak w foremkach), pasty lub ekstraktu pandanowego dodaje się do wypieków. W

Z ognistym chili - przepisy z różnych stron

, odcedź i dodaj do sosu. Wymieszaj, dodaj bazylię i natkę pietruszki. Jak przygotować domowy makaron spaghetti? [łatwy przepis] Chili con carne to potrawa popularna w kuchni amerykańskiej, zwłaszcza na terenie stanu Teksas. Można podawać ją np. z tortillami lub ryżem. Chilli con carne 75 dag

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

, odcedź. Truskawki umyj, usuń szypułki. 3/4 z nich zmiksuj (lub rozgnieć za pomocą widelca), wymieszaj ze śmietaną i przypraw cukrem tak, jak lubisz. Makaron polewaj gotowym sosem i udekoruj pozostałymi truskawkami. Rada: Aby danie było bardziej orzeźwiające, do sosu można dodać kilka listków świeżej

Kurczak miodowy

2 piersi kurczaka, 4 łyżki miodu, 1 łyżka masła, 100 ml białego wina, sól, pieprz, 1 łyżeczka zielonego pieprzu w zalewie Piersi pociąć na plastry. Przyprawić solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię. Wlać miód. Dodać masło i usmażyć mięso. Zrumienić z jednej strony. Przewrócić. Dodać zielony pieprz

Kurczaki faszerowane

utrzyj z żółtkiem na krem, dodaj drobno posiekaną surową wątróbkę, namoczoną bułkę, koperek oraz pietruszkę. Przypraw solą i pieprzem, starannie wymieszaj. Białko ubij na sztywno i delikatnie połącz z masą. Napełnij farszem kurczaka i zaszyj bawełnianą nicią. Piecz godzinę w gorącym piekarniku - najpierw

Kurczak koronacyjny

listek laurowy, do sosu dodaj dżem, przetrzyj przez sitko i ostudź. Następnie połącz z majonezem i śmietaną, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj z kurczakiem. W pałacu Buckingham danie to serwuje się z ryżem. My podaliśmy je z grzankami. kurczak;tymianek;pieprz;cebula;masło;curry;przecier pomidorowy

Kurczak panierowany

roztrzep je i patrz jak dwa kolory,Do drugiej miseczki wsyp bułkę tartą i dodaj do niej ulubionych przypraw- może być standardowa przyprawa do kurczaka lub bazylia i sproszkowana cebulka. Dokładnie wymieszaj. Teraz każdy nadziany kawałek kurczaka zamocz w jajku, aby oblepiło go z każdej strony a następnie

Kurczak faszerowany

puch, a z białek ubij sztywną pianę. Nie przerywając ucierania, porcjami dodawaj zieleninę, zmielone podroby i bułkę tartą. Następnie delikatnie, ale dokładnie, wymieszaj tę masę z pianą z białek. Przypraw jeszcze wszystko do smaku solą i pieprzem i farsz gotowy! Ułóż kurczaka na desce grzbietem do

Re: Ulubione dania kartoflane

ziemniaki, kawałki kurczaka (małe), dużo warzyw, szczególnie brokuł - wszystko razem w jednym garnku, przyprawione, pyszne...

Re: Jecie kurczaka ze skórą?

zaczynam od skóry :D pod warunkiem, że jest chrupiąca i dobrze przyprawiona nieraz, reszta kurczaka mogłaby nie istnieć

Re: Wariacje na temat kurczaka

KOTLET PO PARYSKU 4 piersi kurczaka, 1-2 jajka, mąka, sól, pieprz, olej lub masło do smażenia Mięso lekko rozbij, przypraw pieprzem i solą, zanurz w mące, potem w rozbitych jajkach przyprawionych z solą i pieprzem i ponownie w mące. Smaż na gorącym oleju lub maśle po 5 minut z obu stron

Re: A może wątek kulinarny VII

KOTLET PO PARYSKU 4 piersi kurczaka, 1-2 jajka, mąka, sól, pieprz, olej lub masło do smażenia Mięso lekko rozbij, przypraw pieprzem i solą, zanurz w mące, potem w rozbitych jajkach przyprawionych z solą i pieprzem i ponownie w mące. Smaż na gorącym oleju lub maśle po 5 minut z obu stron.

Re: Tradycyjne polskie niedzielne pukanko

To byl prosty kurczak:kawalki razem ze skora pieknie rumienione i potem duszone w malej ilosci wody.Sol i pieprz.Koniec.Zadnych listkow i innych przypraw.Drugi kurczak duszony mial dla odmiany ogromna ilosc czosnku i cebuli.Poezja smaku.

Re: Poród w DE - kto wie?

Skandal, bo dla karmiącej to tylko ryż, marchew gotowana i kurczak na parze. Oczywiście bez przypraw. ;)

Re: Wariacje na temat kurczaka

suszonego), 3/4 szklanki świeżo startego parmezanu, sól, pieprz Zagotuj bulion z winem, dodaj kurczaka, szparagi i groszek. Zmniejsz ogień i gotuj 3 minuty aż mięso i warzywa będą prawie miękkie. Wtedy dodaj dymkę i majeranek a potem 1/4 szklanki parmezanu. Wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Po

Re: A może wątek kulinarny VII

suszonego), 3/4 szklanki świeżo startego parmezanu, sól, pieprz Zagotuj bulion z winem, dodaj kurczaka, szparagi i groszek. Zmniejsz ogień i gotuj 3 minuty aż mięso i warzywa będą prawie miękkie. Wtedy dodaj dymkę i majeranek a potem 1/4 szklanki parmezanu. Wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Po

Re: Co dziś na obiad?

kuchniach/garnkach mozna przed porzeczkami wlac). Proporcje porzeczek i przypraw - 1kg porzeczek - 1 szkl cukru - po lyzeczce przypraw. Mozna tez najpierw zmiksowac porzeczki z przyprawami i takim sosem zalac mieso. Dusi sie pod przykryciem az mieso bedzie miekkie. Mozna zrobic tak kurczaka, indyka czy

JAK JĄ PRZYPRAWIĆ???ROLADA Z KURCZAKA!

Moja koleżanka zrobiła roladę z kurczaka, taką do pokrojenia na chlebuś. Sam pomysł jest świetny, z całego kurczaka wyjmuje się kości a następnie przyprawia i posypuje żelatyną, zawija, krępuje zawija folią i gotuje. Po nocy w lodówce wychodzi pyszne mięsko. Tylko jak ją przyprawić????, bo jej

czym przyprawić pierś z kurczaka

Witajcie(12 dzień po laparo...) Pomocy w jakich ziołach, przyprawach mogę udusić pierś z kurczaka mam już dość takiego jałowego mięsa , może mogę już czymś doprawić mięsko?

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK PROWANSALSKI Kurczak prowansalski 4 filety z piersi kurczaka, 1 kg warzyw (pomidorów, cukini, papryki, cebuli), olej, sól, 100 ml bulionu Filety natrzeć solą, podsmażyć na oleju z obu stron. Warzywa oczyścić, pokroić na kawałki. Dodać do mięsa, podlać bulionem, dusić 15 minut

HACi Karakut najczyściejszy turek w warszawie

polecam kebab na ul świętokrzyskiej ,tam dzie pracuję Haci , to jeden z najczysciejszych turków w Warszawie. ten człowiek jest bardzo czystą osobą , dania które gotuję są przepyszne, nie używa przypraw tandetnych tylko arabskie oryg.....mieso jest czyściutko przyżądzone , kuchnia tego człowieka

Re: szybkie, proste obiady :)

Hmm, jeśli juz koniecznie chcesz cos ugotować to proponowalabym cos z piekarnika. Kupujesz mięso (właściwie dowolne, mogą być udka), rękaw do pieczenia i mieszankę przypraw. Nastawiasz piekarnik, wrzucasz w rękaw mięso, przyprawy, mieszasz, zawiazujesz, wsadzasz na 50 minut do piekarnika. Możesz

Re: Potrawy

Ludzie. Nie neguje przypraw. Czasami sa dobre (np. sól). Czego nie akceptuje, to 10 przypraw dodanych do pieczonego kurczaka, grilów które smakuja jak McDonald's, Burger King, Happy Meal, Sub Way, KFC czy Hollywood. Najlepsi kucharze Swiata, ci z ilemas gwiazdkami ... podaja produkty (potrawy

Re: A może wątek kulinarny VI

pokrojoną botwinkę i szczaw, gotuj 10 minut. Przełóż do kurczaka, dodaj kawałki ogórka i szczypiorek, przypraw. Schłodź. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/rb/qa/wzpg/HtdTpxEavnBLUb89UX.jpg

Re: Wariacje na temat kurczaka

. Po tym czasie smażymy kurczaka na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, sól, resztę mieszanki przypraw, kminek i skórkę pomarańczową. Wszystko dokładnie mieszamy i dusimy razem jeszcze ok. 5 minut. Tak przyrządzony kurczak najlepiej smakuje z ryżem. -- http

Re: A może wątek kulinarny VI

ZUPA JARZYNOWA kawałek kurczaka, 2-3 marchewki, 1/4 małego selera, biała część małego pora, 10 dag zielonej fasolki szparagowej, kilka różyczek kalafiora lub brokułu, 2- 3 ziemniaki, sól, pieprz, masło, kostka rosołowa Warzywa obierz, umyj. Ziemniaki pokrój w kostkę. Fasolkę przekrój na pół

Re: czym przyprawić pierś z kurczaka

Też szybko znudziła mi się ta "jałowa" dietka ;) Proponuję majeranek, ewentualnie odrobinkę pieprzu ziołowego. Może też być oregano. Najlepiej używać świeżych ziół, są bardziej lekkostrawne niż suszone.

Re: żrą tylko to

gotuję zupę, to goruję do miękkości kurczaka, potem wyciągam i dopiero do wywaru daję przypraw). Nie mam więkscych problemów z gustami moich dziewczyn. Gourmeta nigdy nie próbowałam i po przeczytaniu wątku nie spróbuje raczej. No i oczywiście jak człowieki jedzą warzywa albo owoce, to Furia obowiązkowo

Re: Co dziś na obiad?

czekolada72 napisała: > Proszę - kawalki kurczaka wrzucam z cebula na olej, fdy sie zrumienia dorzucam > swieze czerwone porzeczki, tak aby przykryły mieso oraz przyprawy sol, cukier, > cynamon, pieprz, zmielone gozdziki i ziele angielskie dolewam wody tak na palec > na dno

Re: A może wątek kulinarny VI

EdDsvX.png Kurczaka podziel na części, umyj. Zalej zimną wodą, zagotuj. Włoszczyznę oczyść, dodaj do kurczaka. Gotuj do miękkości. Przypraw solą, pieprzem i vegetą. Jajka ugotuj na twardo, przepłucz zimną wodą, obierz ze skorupek. Obrane jajka pokrój w plasterki. Marchewkę i mięso wyjmij, pokrój w kostkę. Bulion

Re: **kurczak grillowany na piwie**

*Jagus, najlepiej kurczaka polozyc na kratce na blazse do ktorej piwo wlejemy, im bardziej przyprawione to taki smak bedziemy czuc w upieczonym kurczaku, kupuje tu specyjalnie cieme piwo... a pieczen do chebka bedzie, naciopkalam sie obiadu i serniczkiem doprawilam , ze niamal jeszcze pekam

Re: Truskawki niekonwencjonalnie :)

wstaw do piekarnika kurczaka na rożnie (sam rożen niepotrzebny, ale o sposób przyprawienia mi chodzi, możesz nawet w częściach w brytfance lub naczyniu upiec, możesz na butelce piwnej). Jak się będzie dopiekał to przygotuj mieszankę sałat, możesz opcjonalnie dodać chili bądź oliwki czy inne

Re: Goście i ich niejadek

wow, chyba nie wiesz co to niejadek, mój z tej listy zjadłby tylko spagetti bolognese a i to pod warunkiem że byłoby podobne do tego które ja robię ewentualnie pierś kurczaka bez przypraw -- nie odpowiadam na posty zawierające słowo "mega"

Re: menu sylwestrowe

Ja mam buraczane menu, nie to co niektore ę ą ematki tarty z jajkami przepiórek i tatary w kieliszkach. Mam 4 sałatki- lekka z oliwkami i fetą, gyros, śledzie pod pierzynką i warzywną, bagietki na ciepło, jakieś przekąski typu ser, kabanosy, chipsy, barszczyk i na ciepło palki kurczaka

Re: Wariacje na temat kurczaka

złocisty kolor. Cebulę obrać, umyć, pokroić w kostkę, dodać do kurczaka i szybko podsmażyć. Podlać mięso szklanką wody i przykryte dusić do miękkości. Śliwki umyć, wypestkować i połowę dodać do duszącego się mięsa – owoce całk9owicie się rozpadną i powstanie z nich dość gęsty sos. Przyprawić mięso

Re: Garam masala

najprostszy przepis ze wszystkich - zamarynuj udka kurczaka w oliwie i przyprawie. na pewno będzie Wam smakowało :) możesz ją też przyprawić gulasz. smacznego!

Re: Wariacje na temat kurczaka

SAŁATKA Z RYŻU I KURCZAKA 20 dag ryżu, pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, 5 plastrów ananasa, 6 dag słonecznika, 20 pieczarek konserwowych, 1/4 ananasa świeżego (górna część), majonez, olej, sól, pieprz, łyżeczka kurkumy http://img1.glitery.pl/dev1

Re: Wyjęte z zamrażarki-co z tym zrobić?

Ja z podobnego składu robię potrawkę z kurczaka - dolewam trochę bulionu, smietany i przypraw. Mąż zjada to z ziemniakami, ja i dzieci z ryżem

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

SAŁATKA Z RYŻU I KURCZAKA 20 dag ryżu, pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, 5 plastrów ananasa, 6 dag słonecznika, 20 pieczarek konserwowych, 1/4 ananasa świeżego (górna część), majonez, olej, sól, pieprz, łyżeczka kurkumy Ryż ugotuj zgodnie z

Re: Nowy smak

kurczaka chowanego na maczce rybnej wyczuje na kilometr, podobnie jak jajka. Z tym moim nosem pozbawiona jestem wielu fajnych lokalnych wyrobow masarskich. Najbardziej popularna mieszanka przypraw uzywana niemal do wszystkiego zawiera kumin, a ten aromat scina mnie z nog momentalnie, z wymiotami wlacznie

Re: Gdzie w Warszawie najlepsze kurczaki z rożna

Nie,nie. Najlepsze kurczaki z rożna są na Bemowie - róg Powstańców Śląskich i Wrocławskiej w pawilonie 19. Świeże, soczyste, świetnie przyprawione. Paniom, które to prowadzą zależy na kliencie więc bardzo dbają o detale. Miejsce 100% godne polecenia :)

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

SAŁATKA Z RYŻU I KURCZAKA 20 dag ryżu, pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, 5 plastrów ananasa, 6 dag słonecznika, 20 pieczarek konserwowych, 1/4 ananasa świeżego (górna część), majonez, olej, sól, pieprz, łyżeczka kurkumy Ryż ugotuj zgodnie z

Re: Ale dobrą zupę zrobiłam

Podobnie robi się zupę ze szparagami ( mogą być ze słoika) i gotowaną piersią kurczaka, pokrojoną w kostkę. Do przyprawienia topione serki śmietankowe Almette. Z pszennym pieczywem super.

Re: co jecie?

na gotowanie z kuskusem albo kasza jeczmienna, gulasz (wszystko wrzucam do garnka i samo sie gotuje), zupy robie rzadko bo nie umiem dawkowac i wychodzi ogromny gar. jeszcze spoko przepis: piersi z kurczaka faszerowane brokulami - ponacinac przyprawione cycki w kieszonki, wlozyc do srodka obgotowany

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

SAŁATKA Z RYŻU I KURCZAKA 20 dag ryżu, pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, 5 plastrów ananasa, 6 dag słonecznika, 20 pieczarek konserwowych, 1/4 ananasa świeżego (górna część), majonez, olej, sól, pieprz, łyżeczka kurkumy http://img1.glitery.pl/dev1

Re: Potrawy z grzybów

SAŁATKA Z RYŻU I KURCZAKA 20 dag ryżu, pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, 5 plastrów ananasa, 6 dag słonecznika, 20 pieczarek konserwowych, 1/4 ananasa świeżego (górna część), majonez, olej, sól, pieprz, łyżeczka kurkumy http://img1.glitery.pl/dev1

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

SAŁATKA Z RYŻU I KURCZAKA 20 dag ryżu, pierś kurczaka, przyprawa do kurczaka, puszka kukurydzy, puszka zielonego groszku, 5 plastrów ananasa, 6 dag słonecznika, 20 pieczarek konserwowych, 1/4 ananasa świeżego (górna część), majonez, olej, sól, pieprz, łyżeczka kurkumy http://img1.glitery.pl/dev1

Re: Maroko Cesarskie Miasta Rainbow

, cudownych aromatycznych przypraw, owoce dojrzewające naturalnei na słońcu, jagnięcina, kozina (boska!), baranina itd itp ze zwierzat hodowannych naturalnie.... kuchnai marokańska jest tak dobra ze trzeba jej spróbowac, jesc wszystko co inne, nowe, czego nei ma u nas - ja nie jadłam kurczaka w Maroko np

Re: Ma któraś z Was szynkowar?

Na pewno jest inne - według mnie łatwiej uzyskać soczystość i jak na wędlinę kanapkową , to wolę taką szynkowarową , moja ulubiona to zmielona łopatka wieprzowa połączona ze zmieloną golonką indyczą i piersią kurczaka pokrojoną w kostkę i dużo przypraw podobno są osłonki termokurczliwe, których

Re: A może wątek kulinarny VI

KyEdDsvX.png Kurczaka i oczyszczone marchewki zalej 3 l wody, gotuj 40 minut. Odcedź. Rosół przypraw solą i pieprzem. Mięso i warzywa drobno pokrój. Żelatynę namocz w 1/2 szklanki zimnej wody, wlej do rosołu, wymieszaj. Jajka ugotuj na twardo, przepłucz zimną wodą, obierz i pokrój w kostkę. W

Re: rosol z kurczaka...

Niestety czasami gotuję z kurczaka, bo kury dostać w pobliżu nie mogę. Ostatnio robiłam z samej kaczki, wyszedł rewelacyjny. Nie dodaję oczywiście żadnych sztucznych przypraw.

Re: Wariacje na temat kurczaka

15-20 minut, aż wchłonie wodę. Rodzynki opłukać w gorącej wodzie, migdały zrumienić na suchej patelni. Na farsz wymieszać gorący ryż z migdałami i rodzynkami, przyprawić solą, pieprzem, cynamonem i sokiem z cytryny. Kurczaka umyć, natrzeć solą, pieprzem, imbirem i cynamonem, napełnić przygotowanym

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK W SZPINAKU Kurczak, cebula, marchewka, 30 dag szpinaku, 3 łyżki oleju, cebula, sól, pieprz, mielona kolendra, 2 ząbki czosnku Kurczaka umyć i podzielić na porcje. Natrzeć każdą porcję solą, pieprzem, mieloną kolendrą i roztartym czosnkiem. Rozgrzać w garnku olej i podsmażać na nim

Re: A może wątek kulinarny VI

://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/wo41qaeaM0KyEdDsvX.png Cebulę i czosnek posiekać, wyrobić z mielonym mięsem i jajkiem. Przyprawić. Filet z indyka rozciąć na jak największy płat. Delikatnie rozbić, posypać przyprawą do kurczaka. Ułożyć farsz, zwinąć jak roladę. Obwiązać sznurkiem. Ułożyć w brytfannie, polać olejem

Re: Jakies pomysły na danie z pora?

Kurczak pieczony z porami, pomaranczami i słodkimi ziemniakami przyprawiony rozmarynem. Pychotka. -- Niecodziennik Matki Polki z Dzieciem Hiszpana na Wyspach Brytyjskich

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK CURRY 1 cebula, kurczak, mieszanka przypraw curry, imbir w proszku, mieszanka przypraw garam masala, czosnek, kurkuma, olej, pomidory w puszce, mleczko kokosowe, bulion drobiowy, sól, pieprz, ryż Cebule poszatkować i podsmażyć z łyżką przyprawy curry, łyżeczką imbiru w proszku, mieszanki

Re: Kulinaria II

Wkljejam tutaj wpis Rose:) ### zrobilam pyszna tadzine z kurczaka, z marynowanymi cytrynami i oliwkami - teraz musze ja sama jesc, bo mlodziez odmowila wspolpracy jak wiekszosc potraw z duza iloscia przypraw na szczescie tylko zyskuje na odgrzaniu

Re: Obrzydliwe kurczaki przy kauflandzie

Ja też jadłam tego koguta, a ponieważ nie był to mój pierwszy w życiu kurczak, uważam że mogę się na ten temat wypowiedzieć. Kurczak miał w środku mnóstwo przypraw, a nie wnętrzności, był dobrze wypieczony i nie suchy, jak z marketów. Nie obrzydzaj ludziom jedzenia, bo chyba my lepiej wiemy, czy

Re: lekki obiad

filet z kurczaka, przyprawiony, do piekarnika. Chetnie z ziemniakami do pieczenia i innymi warzywami (kupuje mrozone i mam w zamrazalniku), jesli nie ma innych warzyw- osobnozrobiona surowka. Wszystko mozna piec w jednej bryfance, nie trzeba mieszac. Po wyjeciu prosto na talerze. Ryz + kurczak

Re: Wariacje na temat kurczaka

DUSZONA KURA 1 cały kurczak, 1 ½ limonki, 10 ml oleju, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżka sosou sojowego, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, sproszkowany imbir, chili, miód Czosnek oczyścić i przecisnąć przez praskę. Przyprawić solą, świeżo mielonym pieprzem, imbirem i chili, skropić sosem

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK INACZEJ CZYLI NADZIEWANY OWOCAMI Kurczak, przyprawa do kurczaka, 2 pomarańcze, jabłko, pieprz, vegeta, olej Sprawionego kurczaka umyj, osusz, przypraw przyprawą do kurczaka oraz vegetą, wstaw na godzinę do lodówki. Tuszkę ułóż w polanej olejem formie żaroodpornej, piecz 30 minut w 190 C

Re: Makaron z sosem pieczarkowym, kurczakiem, boc

Bardzo popularnym daniem jest boczek lub bekon, piersi kurczaka, pieczarki i parmezan. Z przypraw dodaje się rozmaryn i tymianek - ser typu stilton jakoś za "cięzko" tu mi wyglada. -- sznupkowiewpodrozyzycia.blogspot.co.uk/

Re: Dzięki ci, koleżanko Iborkowsko

A ten kurczak, który przyprawił o żałość Kozia, bo zbrakło mu nóżek zabanych przez Bebe i Damba kwalifikuje się do prostych potraw czy drobiu filozoficznego?

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK Z KASZĄ KUSKUS I TRUSKAWKAMI główka sałaty głowiastej pierś z kurczaka 10 truskawek 5 łyżek kaszy kuskus 7 łyżek oliwy z oliwek sól i pieprz łyżka ziół prowansalskich 5 listków świeżej bazylii szczypta curry Pierś z kurczaka przyprawić solą i pieprzem, curry i ugrillować. Truskawki

Re: Jej wysokość truskawka

KURCZAK Z KASZĄ KUSKUS I TRUSKAWKAMI główka sałaty głowiastej pierś z kurczaka 10 truskawek 5 łyżek kaszy kuskus 7 łyżek oliwy z oliwek sól i pieprz łyżka ziół prowansalskich 5 listków świeżej bazylii szczypta curry Pierś z kurczaka przyprawić solą i pieprzem, curry i ugrillować. Truskawki

Re: po 5 tygodniach

Super efekt! Moje gratulacje! ;) Dzieki za przepisy, pojde dzis poszukac tych przypraw.a mam jeszcze pytanie. Jem cztery posilki: sniadanko-rzodkiewki, lunch kurczak z warzywkami, pozniej znowu rzodkiewy albo małosolne i pozniej znowu kurczak w warzywkach. To wtedy krople brac przed daniami z

Re: A może wątek kulinarny VI

CHŁODNIK LITEWSKI Z MIĘSEM 1,5 l zsiadłego mleka, 2 pęczki botwinki, pęczek rzodkiewek, 15 dag ogórków, szklanka śmietany, 1o dag pieczonej cielęciny lub kurczaka, po pół pęczka koperku i szczypiorku, sól, cukier Botwinkę pokrój i ugotuj. Rzodkiewki pokrój na plasterki, ogórki w słupki

sałatka : nawet jako drugie śniadanie? i obiadek.

przyporawa gyros curry majonez paczka makaronu tortellini z szynką sól , pieprzb przygotowania: Makaron ugotuj w osolonej wodzie z jedną stołową łyżką oleju( według przepisu na opakowaniu) Pierś z kurczaka pokrój w dużą kostkę i usmaż na oliwie z dużą ilością przypraw gyros i curry

Re: Pomocy! Odczytanie wynikow

,4 miesiące. Ryby jakie chcesz, w foli na masełku np. Klagen i jeszcze raz kolagen z wywaru plus wit D3 to jest recepta na ból mięśni stawów i kości. Oczywiście wrzucisz liść laurowy ziarno pieprzu czy ziele ang, a nie oddajesz gotowych przypraw czy typu vegeta. Kurkuma, tez łagodzi ból, np kurczak na patelni

co jedza mamy karmiace?

Jadacie w miare normalnie? przy pierwszym dziecku o dziwo mialam mega duzo pokarmu, a jadlam suchary, bulki, biszkopty, duuuzo wody mineranej do picia, ryz, marchewke, piers z kurczaka bez przypraw.... a co wy jadacie?

Re: JAK JĄ PRZYPRAWIĆ???ROLADA Z KURCZAKA!

ja też robię tę roladę - nachętniej sypię tylko solą i majerankiem. Lubię też "Przyprawę do kurczaka po staropolsku" KAMISU

Re: A może wątek kulinarny VI

i włożyć do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkować na placek ok. 4 mm. Mięso z kurczaka zmielić w maszynce, pieczarki oczyścić, opłukać i posiekać. Podsmażyć na margarynie, dodać zmielone mięso, żółtka i wino. Podsmażyć 2 minuty, zdjąć z ognia. Przyprawić. Z rozwałkowanego ciasta wyciąć szklanką

Re: JAK JĄ PRZYPRAWIĆ???ROLADA Z KURCZAKA!

moja propozycja : całość kurczaka posyp solą i pieprzem , do środka mieszanka ziół złożona z kolendry,cząbru,majeranku,papryka słodka i chili , do wywaru ,w który gotuje się kurczak mała porcja włoszczyzny i 1 listek laurowy oraz 2--3 ziarenka ziela angielskiego

Re: Wariacje na temat kurczaka

cebulę pokrój, wymieszaj z kurczakiem i keczupem, przypraw, kapustę pekińską posiekaj, cebulę pokrój, czosnek posiekaj, warzywa wymieszaj z majonezem, przypraw. W pucharkach ułóż kurczaka, kapustę. Schłódź. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Od sp9tcu

bron boze mu nie dawaj "ludzkiego jedzenia!!!! Spec-cos tam to troll. Jesli chcesz, to najlepiej gotowac: ryz, kurczak, marchewka. Moze mu rte sucha karme podlewac rosolem troche? takim normalnym, tylko bez przypraw. Np tym, co powstanie z gotowania kurczaka z marchewka. Jak chcesz psu pomoc, to

Re: Wariacje na temat kurczaka

KURCZAK Z MORELAMI 4 średniej wielkości udka z kurczaka, 1 cebula, 6 łyżek oleju, 2 łyżki mąki, 20 świeżych moreli, sól, pieprz, natka pietruszki do przybrania Udka kurczaka dokładnie umyć, natrzeć solą i pieprzem, Na patelni dobrze rozgrzać olej i usmażyć na nim udka kurczaka na złoty kolor

Re: JAK JĄ PRZYPRAWIĆ???ROLADA Z KURCZAKA!

Dziękuję za propozycje. Tak w ramach wyjaśnienia, to nie chodziło mi o galantynę, ale właśnie o taką roladę, zeby nie była sucha i stanowiła alternatywę dla tych wszystkich papierowych wędlin z naszych sklepów. Polecam, bo naprawdę jest smaczna. Dziękuję -- Pozdrawiamy G & W!

Re: JAK JĄ PRZYPRAWIĆ???ROLADA Z KURCZAKA!

Zawsze smażę omlet, dodaję pokrojony, troszkę zielonego groszku, troszkę czerwonej papryki w kosteczkę , czasem dla zwiększenia objętości zmielone mieso. Sól pieprz. Bez żelatyny. Gotuję zawinętą galantynę w gazie w lekkim rosole z warzywami. Zimny rosół można użyć do ubrania gotowej galantyny- wt

Re: Wariacje na temat kurczaka

MAKARON Z KURCZAKIEM I SERKIEM MASCARPONE 20 dag makaronu świderki, 20 dag filetu z kurczaka, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 duża cebula, 1/2 żółtej papryki, 25 dag serka mascarpone, słodka papryka w proszku, sól, pieprz, koperek Makaron ugotować w osolonej wodzie i odcedzić. Kurczaka opłukać, osuszyć

Re: Jak gotowac mieso dla malego dziecka?

Ale ja nie mam nic przeciwko mielonym jako takim, sama tez robie od czasu do czasu :) A z mies, ktore sa proste do przyrzadzenia, polecam np.: - kuczak w sosie miodowo-sojowym. Kroisz kurczaka (indyka itd.) w kostke, marynujesz na noc w wiekszej ilosci sosu (proporcje 1:1:1) z miodu, sosu sojowego

Re: Poumierali...

zrobilam pyszna tadzine z kurczaka, z marynowanymi cytrynami i oliwkami - teraz musze ja sama jesc, bo mlodziez odmowila wspolpracy jak wiekszosc potraw z duza iloscia przypraw na szczescie tylko zyskuje na odgrzaniu -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co bedzie

Re: A może wątek kulinarny VI

http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/2vKeNzJ7lid5aPtAAX.pngGALARETA Z PAPRYKĄ KONSERWOWĄ 2 jajka na twardo, ugotowane udko kurczaka, 5 dag papryki konserwowej, 250 ml czystego, przecedzonego rosołu, ugotowana marchewka, 2 dag żelatyny, sól, pieprz http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

ROSÓŁ Z MAKARONEM 1 kurczak, pęczek włoszczyzny (2-3 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora) 1 cebula, 1 łyżeczka przyprawy warzywnej Vegeta, przyprawa Maggi lub kostka bulionowa, sól Umytego i oczyszczonego z tłuszczu kurczaka zalewamy w garnku zimną wodą tak, żeby cały był

Re: Dieta cukrzycowa dla osoby bez trzustki.

Małotłuste mięso pieczone w rękawie: schab środkowy, kurczak, pierś z indyka - bez tłuszczu z niedużą ilością wody. Możesz użyć łagodnych przypraw, możesz upiec z owocami; pieprz , papryka, cebula, czasem też por są niewskazane. Kapusta też tak sobie przy trzustce pasuje. Pulpety na parze (lub w

Re: świeta na ścisłej diecie

Gotowane ryby w galarecie powinny być ok, podobnie jak ryby pieczone bez tłuszczu - bierzesz rybę, skrapiasz cytryną, dodajesz dopuszczalne przyprawy i warzywa , zawijasz w folię aluminiową i wrzucasz do piekarnika. Jak domownicy wolą bardziej przyprawione - to im możesz przyprawić. Mięso możesz

Re: A może wątek kulinarny VI

zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Czosnek obierz, posiekaj. Dodaj do wywaru, wlej żelatynę, wymieszaj. Przypraw do smaku. Ostudź. Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Jajko na twardo pokrój na plasterki. Mięso z udka kurczaka oddziel od kości. Do foremek w kształcie serduszek włóż masę

Re: Spróbowałam dzisiaj mleka dla wegetariam i fu

to tak jakby spróbowac ugotowanego ziemniaka bez soli i powiedziec, ze jest obrzydliwy, albo cokowliek innego bez przypraw- kurczaka etc -- beataj1, ale nie tylko o sobie;) "Mam za to dużo średnio jędrnego cellulitu - wychodzę z założenia że mniej się rzuca w oczy jak jest wszędzie"

Re: nie umiem gotować, piec

roksanka_3 napisała: > to moze napisze ci jak ja robie- piersi z kurczaka pokroic w paski. mozesz je o > btoczyc w platkach normalnie jakby to byla panierka. ale ja robie tak ze wklada > m te pokrojone paski do jogurtu naturalnego przyprawiam sola, pieprzem i curry, > nie za

Re: Wariacje na temat kurczaka

POTRAWKA Z MARCHEWKĄ I GROSZKIEM Filet z piesi kurczaka, 30 dag zielonego groszku, 3 marchewki, żółtko, 4 łyżki śmietany 18%, 2 łyżki posiekanych listków selera i natki, sól, pieprz, vegeta, mąka Kurczaka pokrój w kostkę, przelej wrzątkiem. Marchewki pokrój w kostkę. Razem z kurczakiem i

Re: pierś z kurczaka

mięso niejednokrotnie przetrzymywałam w lodówce w zamkniętym pojemniku do następnego dnia i nic się nie zepsuło. Ale kiedyś musiałam uratować taką "zapomnianą" pierś kurczaka - umyłam, oczyściłam i moczyłam ją w mleku przez 15 minut, a potem suto przyprawiłam przyprawą gyros i usmażyłam - nic

Re: Jakich przypraw używacie??? Lajtowo

Oj, dużo mam przypraw, a przyprawiam zależnie od tego, co gotuję. Z Veget i tego typu przypraw również zrezygnowałam. Tzn. jedynie kupuję gotową przyprawę do kurczaka, bo jest smaczna ;P. -- Klara (26.01.2006) Staś (14.01.2009)

Re: bitki wolowe

Nie jem filetów z kurczaka, wołowinę uwielbiam i robię bardzo często. Bitki niekoniecznie z najdroższych kawałków. Podstawa to dużo cebuli, a z przypraw dodaję kminek cały, pieprz tłuczony, gorczycę, płatki papryki czerwonej, kolendrę w ziarnach.

Re: Gdzie zamówić dowóz dietetycznych dań?

noc. Dowalony sos i mnóstwo przypraw by zabic zapach smierdzacego kurczaka w którym było pelno zyl i miejsc nieoczyszczonych. jednym słowem masakra , polecam samemu się przekonać

Re: Potrawy z grzybów

POTRAWKA Z PODGRZYBKAMI Składniki: 50 dag podgrzybków, 1 marchewka, 2 cebule, 4 gałązki tymianku, 40 dag piersi z kurczaka, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, 2 dag mąki, 200 ml białego wina, 15 dag śmietany kremówki, 2 łyżeczki rosołu instant. Grzyby oczyścić. Marchewkę obrać, pokroić w kostkę

Re: Od sp9tcu

margie napisała: > bron boze mu nie dawaj "ludzkiego jedzenia!!!! Spec-cos tam to troll. Jesli ch > cesz, to najlepiej gotowac: ryz, kurczak, marchewka. Moze mu rte sucha karme po > dlewac rosolem troche? takim normalnym, tylko bez przypraw. Np tym, co powstani > e z gotowania

Re: super dania- dziękuję

wpierw na patelni) zalać śmietaną słodką (dowolny %), warto śmietanę przed zalaniem nieco zagęścić bo nawet sos z kremówki jest wodnisty. Wstawić do piekarnika na 1h , max 1,15. Kurczak rozpływa się w ustach, sos cebulowy jest doskonały (mimo słabej konsystencji). Można podać z pyzami ( Poznanianki

Re: dr Anna Majka

Hej bronxi. U mnie podstawę stanowi drób zarówno do obiadu jak i do kanapek. Przeważnie to pierś z kurczaka, wątróbka drobiowa, czasami schab czy polędwiczki wieprzowe. Rzadziej dziczyzna, ale też się zdarza. Do pieczywa kupuję wędliny drobiowe, ale zwracam szczególną uwagę na zawartość mięsa w

Re: Kuchnia indyjska

Poniewaz dopiero raczkuje to zamowilam gotowe mieszanki garam maala i tandoori masala. Nie wykluczam ze pozniej bede sama zestawiac z przypraw. Ja zrobie najpierw z kurczakiem, na mojej wiosze nie mam szans na szlachetniejsze mieso :) Dzieki -- M&M&L

Re: treściwa kolacja

A warzywa duszone (cos jak zupa, tylko gestsze)? Super szybkie to to nie jest, ale pozywne, no i starcza na jakis czas, reszte mozna zamrozic. U nas ostatnio sprawdza sie kombinacja cebula, czosnek + dynia + cukinia + warzywa rosolowe + papryka + rzodkiewka + kawalek miesa (krolik, kurczak itd

Re: Wariacje na temat kurczaka

KOPERKOWE ROLADKI Z KURCZAKA 1 pęczek koperku, 3 pojedyncze filety, czosnek granulowany, sól, 3 łyżki śmietany 18%, 1/2 łyżki mąki pszennej Koperek opłukać, drobno posiekać. Filety z kurczaka rozbić. Następnie posypać je pokrojonym koperkiem (około 2 łyżki koperku odłożyć), granulowanym czosnkiem

Re: wykwintny obiad

Nie, jeśli będziesz ją smażyć króciutko, by nadal była sprężysta. Tyle, ze to danie nie będzie dawało jakiejś eksplozji smaku, w przepisie prawie nie ma przypraw- aż się prosi o tymianek, lub bazylię, czosnek itp. A skoro nie kaczka, to może kurczak w cieście francuskim? Łatwe, efektownie wygląda

jak jeszcze podawać mięso?by dziecko chetnie jadło

szukam pomusłu na mięso poza klopsami i paluszkami z mielonego. daję małej królika i mielonego kurczaka bo tylko to znalazłam eko/bio. co można z tego zrobić? jak przyprawić/przygotować w sosie? córeczka ma 10 miesięcy. mięso podaję do każdego posiłku ale córka zmiennie je je, zazwyczaj tylko

Jak robicie kurczaka z rożna?

Mam rożen obrotowy w piekarniku i chcę zrobic na nim kurczaka. Tylko nie bardzo iwem jak przyprawić, zamarynowac i ile piec... Czy któras z Was wie? -- http://img685.imageshack.us/img685/5541/userbarac.png

Re: Wariacje na temat kurczaka

MIODOWE SKRZYDEŁKA 1 kg skrzydełek kurczaka 2-3 łyżki miodu 1 szklanka bulionu 3 ząbki czosnku 3/4 łyżeczki mielonego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wódki lub 3 łyżki wina olej 1/2 kiści jasnych winogron 1/2 kiści ciemnych winogron Skrzydełka umyć, osuszyć, każde przekroić na 3

Re: Czy są tu otyłe mamy?

Wklej swój jadłospis z ostatnich 2 dni. Dokładny - żadne ogólniki typu kurczak (no chyba ze sam kurczak, bez soli, bez tłuszczu, bez przypraw). -- ABoTak

Re: Wariacje na temat kurczaka

kostkę. Następnie do zrumienionego kurczaka dodać paprykę, cebulę. Całość razem wymieszać i gotować jeszcze przez około 10 minut. Na dwie minuty przed końcem gotowania dodać pokrojony w kostkę czosnek, przyprawę Maggi, szczyptę ostrej papryki w proszku, mielonego kminku i majeranku. Przyprawić do smaku