jajka zawijane w szynce

archiwum

Jajka na Wielkanoc

Jajka na Wielkanoc

W koszyczku ze święconką, a także w wielu tradycyjnych potrawach wielkanocnych jajko występuje w roli głównej. Najlepiej zatem zaopatrzyć się w jajka najlepszej jakości.

Apetycznie zakręcone - mięsne kąski dla wymagających

W cieście francuskim, naleśniku lub papierze ryżowym. Zawijaj, skręcaj, składaj, formuj roladki - wieprzowinę można podać naprawdę efektownie!

Wielkanocne menu od Kupca

Święta Wielkanocne to czas na chwilę refleksji i rozmowę z bliskimi. To także moment, w którym witamy wiosnę, czekamy na zmiany i podejmujemy nowe wyzwania. Firma Kupiec promująca zdrowy styl życia, przygotowała kilka wiosennych przepisów, które mogą pojawić się w naszym menu nie tylko w święta.

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

żaroodporne miseczki. Wykładamy je szynką i wypełniamy ziemniakami. Mieszamy śmietanę, starty ser, szczyptę soli i pieprzu. Zalewamy masą ziemniaki w miseczkach. Do każdej wbijamy po jajku, posypujemy pokruszonymi papryczkami. Wstawiamy miseczki do brytfanny, wlewamy do niej wodę, tak aby sięgała do

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

; śmietany 12% 1  jajko 12 dag  szynki 3 łyżki mąki sól   Sposób przygotowania Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i zgniatamy. Tartą bułkę podsmażamy na maśle, dodajemy śmietanę, rozkłócone jajko, siekaną szynkę, mąkę i sól. Wszystko starannie łączymy z masą

Świąteczne przepisy Jakuba Kuronia

Świąteczne przepisy Jakuba Kuronia

pietruszki i kawałek papryki. Ściśle zawijamy. Układamy w naczyniu do zapiekania posmarowanym oliwą. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 210 st. C.Ciasto:250 ml mleka 4 łyżki cukru 50 g drożdży 500 g mąki (około 3 szklanek)3 jajka 100 g masła 1 cukier waniliowysólFarsz:100 g migdałów 400 g masy makowej100 g

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

uformowane w rulony lub rożki). Jeśli chcesz, ruloniki możesz również zalać galaretą. Gotując jajka do sałatki, ugotuj też te do faszerowania (przepis znajdziesz na następnym slajdzie). Szybka majonezowa sałatka jarzynowa w rulonach z szynki 1 słoik mieszanki marchewki z groszkiem i kukurydzą 2 średniej

Śniadanie do szkoły - alternatywa dla kanapki

Śniadanie do szkoły - alternatywa dla kanapki

specjalne kolorowe termosy do przenoszenia ciepłych przekąsek. Składają się z kilku komór. Możecie w nich ukryć curry, makaron, ryż lub pulpeciki w sosie pomidorowym. (na 12 ciastek)   Składniki 70 g masła 80 g cukru 1  jajko 80 g mąki 2 łyżki  płatków owsianych 70

Tessa Capponi-Borawska: Naleśnik z maki gryczanej

Tessa Capponi-Borawska: Naleśnik z maki gryczanej

  Ciasto: 250 g mąki gryczanej 60 g mąki pszennej szczypta soli 1 jajko 500 ml mleka 250 ml wody olej do smażenia   Farsz: 1 łyżka gotowanej szynki pokrojonej w paseczki 1 łyżka startego ementalera 1 jajko sól, świeżo mielony czarny pieprz   Wykonanie: Robimy ciasto: oba rodzaje mąki i

Sprytne gotowanie

Sprytne gotowanie

suszonych listków czosnku niedźwiedziego, sól, pieprz 1/3 szklanki śmietany 18% 5 plastrów szynki pokrojonych w pasy 6 połówek suszonych pomidorów z zalewy pokrojonych w pasy 2 łyżki startego sera tylżyckiego Cebule siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. W rondlu rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę i

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

dojrzewającej lód w kostkach   Sposób przygotowania Schłodzony sok pomidorowy mieszamy z cytrynowym, doprawiamy solą, pieprzem, tabasco i sosem Worcestershire. Wlewamy wódkę, mieszamy i przelewamy do szklanek z lodem. Łodygi selera naciowego dzielimy na pół, owijamy szynką i wkładamy do

Małe co nieco na "babski" wieczór

Małe co nieco na "babski" wieczór

Liście cykorii świetnie nadają się do serwowania sałatek. W naszym serwisie znajdziecie również przepisy na sałatkę z tuńczyka na cykorii oraz ruloniki z szynki parmeńskiej w liściach cykorii . Sałatka na liściach cykorii 3 cykorie 2 jajka ugotowane na twardo po 1/2 strąka papryki żółtej i

Kuchnia włoska. Domowy makaron

Kuchnia włoska. Domowy makaron

makaronowego I lub II 1 łyżka oliwy 100 g  szynki parmeńskiej lub specku 3 ząbki  czosnku 1 l domowego bulionu 4  jajka ugotowane na twardo garść  mięty   Sposób przygotowania Ciasto makaronowe rozwałkowujemy, oprószamy mąką, zwijamy ciasno w rulon, kroimy w plastry o

Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

podsmażamy z każdej strony na gorącym oleju. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 1 cm, kroimy w 6 prostokątów. Układamy na każdym kawałku połówkę polędwiczki, a obok niej z obu stron połówki surowej łodygi selera, przekrojonej wzdłuż. Owijamy nadzienie ciastem, smarujemy rozkłóconym jajkiem i pieczemy 30

Śniadanie dla dwojga. Menu miłości

Śniadanie dla dwojga. Menu miłości

żółtka (3-5 minut). Wyjmujemy łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem kuchennym. Delikatnie osuszamy jajka drugim kawałkiem ręcznika kuchennego. Tostujemy połówki muffinów, układamy po dwie na sześciu podgrzanych talerzykach. Na każdej połówce kładziemy kawałek szynki i jajko w koszulce

Przepisy na piknik idealny

Przepisy na piknik idealny

pokrojoną w kostkę, groszek i smażymy kolejne 5 minut. Dodajemy odcedzone ziemniaki, układamy składniki na płasko, zalewamy jajkami roztrzepanymi z solą i pieprzem. Wkładamy patelnię na środkową półkę piekarnika na 15 min, aby tortilla się zapiekła. Studzimy, delikatnie odwracamy i przekładamy na talerz

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

! Puszysta szpinakowa rolada z kremowym serkiem i smakowitym łososiem jest pyszna i prosta w przygotowaniu. Zamiast ryby można do niej dodać także szynkę (np. dojrzewającą) lub posiekane suszone pomidory z zalewy. Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem 300 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego 3 jajka ok. 100

Przekąski do piwa

Przekąski do piwa

kroimy na łódeczki. Każdą łódeczkę zawijamy w szynkę parmeńską i układamy na 1-2 liściach cykorii. Całość dekorujemy sosem balsamico i pieprzem. Szynkę parmeńską możemy zastąpić inną szynką sezonowaną, np. westfalską. 4 duże piersi kurczaka 5 łyżek oliwy posiekana cebula 6 posiekanych ząbków czosnku 3

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

; po wyjęciu z piekarnika dodawane jest jajko sadzone i sos beszamelowy.   Składniki 8 kromek pieczywa tostowego 2 łyżki musztardy Dijon 10-12 dag pokrojonej w cienkie plasterki  szynki 2 garści startego sera - najlepiej gruyere 4 łyżki masła 2 łyżki 

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

Wielkanoc last minute. Proste przepisy na smaczne i szybkie dania

ucieramy z jajkami, aż powstanie pulchna masa. Keksówkę lub dwie mniejsze foremki smarujemy masłem, dno wykładamy pokrojoną w cieniutkie plasterki ugotowaną słoniną. Wkładamy do formy tyle masy pasztetowej, aby sięgała do 3/4 wysokości. Formy zawijamy szczelnie w folię aluminiową, ustawiamy w dużej

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

sliwkikalifornijskie.prowly.com (8-10 porcji, czas przygotowania: 15 minut, czas pieczenia: 3 godziny)   Składniki 100 g puree ze  śliwki kalifornijskiej 2 kg  szynki ze skórą (lub baleronu) 1 pokrojona w ćwiartki  cebula 1  liść laurowy liść laurowy 1

Menu dnia z letnimi smakami

Menu dnia z letnimi smakami

drobiowego 1 mała cukinia 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 mała cebula 2 łyżki masła 30 g startego sera typu parmezan sól pieprz klopsiki: 200 g mielonej wieprzowiny (łopatka, szynka) 50 g gotowanej szynki 50 g startego sera typu parmezan 1 jajko świeża natka pietruszki gałka

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Tortilla - mnóstwo możliwości!

nadzienie w stylu śródziemnomorskim. 3 pomidory 12 plastrów prosciutto 200 g mozzarelli 6 tortilli Z pomidora usunąć miąższ. Mozzarellę i pomidor pokroić w jak najdłuższe paseczki. Na plackach układać: plaster szynki, pomidor, ser. Zawijać. Autor: Marta Gessler

Co zabrać do pracy? Przepisy na najlepsze przekąski

zdjęciu. Ważne jest, aby liść, w który zawijamy nasz farsz był delikatny i miękki, pozbawiony grubych włókien. Opłukane liście gotujemy przez kilka minut. Wyjmujemy liście łyżką cedzakową. Liście osuszamy dokładnie na ściereczce bądź papierowym ręczniku. Podsmażamy mięso na patelni. Przekładamy na

Czas na konkret

długości ciasta (lecz na całej szerokości) i zwijamy je w rulon. Wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem, solimy i pieprzymy. Pieczemy 35 minut w temperaturze 180°C. Zostawiamy do ostygnięcia, a następnie dzielimy na kawałki o grubości 1 cm. Do dania będzie pasował sos na bazie jogurtu, musztardy i soku

Obiad na raty

na 20 średnich tartaletek Ciasto: 200 g mąki 200 g masła 2 jajka sól Farsz: 1 świeży brokuł lub 1 paczka mrożonych 2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię

Co jeść we wrześniu?

12 plasterków ciabatty 1 dojrzała gruszka 150 g sera ricotta 4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej) miód sok z 1/2 cytryny 2 gałązki świeżego tymianku Ugrilluj bez tłuszczu lub podpiecz w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć tostera). Z gruszki usuń gniazdo nasienne i pokrój w

Smaczne i sycące - zapiekanki

plackiem, w który zawija się mięso lub warzywa - tak jest w wersji meksykańskiej. W Hiszpanii jednak tą nazwą określa się jedzone na ciepło lub zimno omlety z ziemniakami. A czy jest coś, co pasuje do polskiej jesieni bardziej niż sycąca ziemniaczana zapiekanka? Tortilla campesina oliwa 4 cebule 10 dag

Zapiekanki

zawijaj w plaster szynki i układaj przecięciem do góry w naczyniu. Następnie polej sosem, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C i piecz 20 minut, aż wierzch lekko zbrązowieje i pokryje się pęcherzami. Podawaj na gorąco z chrupiącym chlebem. 3-4 porcje 1/2 kg słodkich ziemniaków batatów 1 łyżka

Tapas nie dla smutasów

 żółtego sera 24 plasterki   szynki serrano   Sposób przygotowania Oliwki zawijamy w plasterki sera oraz szynki i przekłuwamy wykałaczkami. Pieczemy w temp. 220°C przez 10 minut. dla 4 osób   Składniki 8 kromek chleba 4 duże plastry   szynki parmeńskiej garść

Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

i proszek do pieczenia. Dodajemy margarynę i mieszamy do czasu, aż utworzą się grudki. Następnie dodajemy jajko i sok cytrynowy i miksujemy na gładkie ciasto. Z ciasta formujemy kulę, zawijamyw plastikową folię i wkładamy na godzinę do lodówki. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 120°C

Jedz jabłka na złość Putinowi!

więcej. Zawijamy kulę ciasta w przezroczystą folię i schładzamy w lodówce przez pół godziny. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Obieramy jabłka, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w cienkie plastry, mieszamy je z cukrem. Rozwałkowujemy ciasto i wyściełamy nim formę do tarty o średnicy 20 cm

Kozi ser na słodko i na słono

), zawijamy do środka brzegi na szerokość 2 cm i smarujemy jajkiem. Pieczemy przez 5 min w temp. 180°C. Siekamy czosnek, kroimy cebulę w słupki i podsmażamy na oliwie. Zmniejszamy ogień, dodajemy posiekany rozmaryn, ocet winny oraz cukier i dusimy przez  3 min. Wyjmujemy tartę

Kokilki. Drobne przyjemności

. Bakłażana i cukinię blanszujemy we wrzątku. Układamy plastry na przemian w kokilkach.   Zestaw II: pora sparzamy, kroimy na kilka kawałków, zawijamy każdy z nich w szynkę, układamy w kokilkach z kawałkami sera.   Zestaw III: bakłażana kroimy w plasterki, blanszujemy 2 min. Przekładamy

Zielone brokuły na pochmurną jesień

2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki. Blanszujemy brokuły i pokrojone w plasterki cukinie. Pory kroimy w

Przystanek: Hiszpania

Popularne są kanapki w bagietce - z tuńczykiem i oliwkami lub szynką hiszpańską. Inną opcją jest tost z oliwą lub tortilla z warzywami, serem lub pulpą pomidorową. Do picia - sok pomarańczowy lub czarna kawa. Tortilla z pulpą pomidorową 3 jajka 500 g ziemniaków 425 ml oliwy z oliwek 2 posiekane

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

wody, dodajemy 1/2 łyżeczki soli i sporą szczyptę świeżo zmielonego pieprzu. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu, aż kasza zmięknie i wchłonie prawie całą wodę (12-15 minut). Zdejmujemy z ognia, zawijamy w koc albo gruby ręcznik i odstawiamy na 10-20 minut. W tym czasie podsmażamy orzechy na

6 sposobów na omlet. Jaki jest twój ulubiony?

oliwy 4  jajka 400 g ugotowanych i pokrojonych w kostkę  ziemniaków 4 cebulki dymki 1 nieduża, pokrojona w kostkę i zblanszowana  cukinia garść grubo pokrojonych listków mięty 50 g startego lub pokruszonego twardego  sera koziego sól, pieprz   Sposób

Przepisy z miodem na przeziębienie

płynnego  miodu 3 duże  banany   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Do dołków formy na mufinki wkładamy papierowe mankieciki. W jednej misce mieszamy suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cukier, orzechy i muesli), w drugiej ?mokre? (jajka, olej

Tradycyjna włoska pizza

. Sklejamy końce ciasta na kształt dużego pierożka i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni i pieczemy, około 15 minut - aż się pięknie zarumieni. Stromboli to wypiek wymyślony przez amerykańskich Włochów w połowie XX w. W drożdżowe ciasto drożdżowe (chlebowe lub na pizzę) zawija się włoskie

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

pistacji, w całości lub lekko rozgniecionych w moździerzu Piekarnik nagrzej do 180°C. Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę i miksując, powoli dodawaj olej, aż cały wmieszasz. Dodaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i marchew i dokładnie wyrób mikserem. Formę do pieczenia (okrągłą lub kwadratową

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

brytfanny wlewamy bulion. W najgrubszą część schabu wbijamy termometr kuchenny, pieczemy, aż temperatura wewnątrz mięsa wyniesie 65-66°C. Trwa to od 45 minut do godziny. Podczas pieczenia co jakiś czas polewamy mięso powstającym sosem. Schab wyjmujemy, zawijamy w folię aluminiową i pozostawiamy

Makaron na wiosnę - 5 smakowitych przepisów!

3 jajka 300 ml śmietanki sól, pieprz, gałka muszkatołowaZimne masło ucieramy z mąką by powstały grudki na kształt zacierek. Dodajemy 3 łyżki lodowatej wody i szybko zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na 20 min. Gdy ciasto się schłodzi, wałkujemy na grubość około 0,5 cm i

Rabarbarowe przysmaki

pewnością przypadnie Ci do gustu. Najlepsze będzie z pieczonymi ziemniakami. Wieprzowina pieczona na rabarbarze 500 g polędwiczek wieprzowych 50-70 g surowej szynki wędzonej lub chudego wędzonego boczku w plastrach 3 łodygi rabarbaru 1/2 łyżki płynnego miodu 1/2 łyżki oliwy pieprz 1/2 łyżeczki

Tego szukaliście w ugotuj.to - najpopularniejsze przepisy 2014 roku

równy ". Więcej przepisów na serniki Sernik mojego taty 1 kg sera białego mielonego dwu- lub trzykrotnie 6 jajek 2 łyżki mąki 300 g drobnego cukru 2 łyżki cukru waniliowego 100 g miękkiego masła garść suszonej żurawiny garść rodzynek 2 łyżki migdałów w płatkach 1 rozbełtane jajko Żółtka

Klasyka kuchni francuskiej - krok po kroku

. Zagniatamy ciasto, zawijamy w folię do żywności i wkładamy do lodówki  na 2 godziny. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy, formując kwadratowy placek o grubości 2 cm. Na środku rozkładamy pokrojone w plastry zimne masło. Zawijamy rogi ciasta nad masłem, formując kopertę

16 dań kuchni włoskiej do ugotowania w lutym

lubczykiem i porwaną na kawałki szynką. Robimy sos beszamelowy: zagotowujemy mleko z cebulą, liśćmi laurowymi, lubczykiem i pieprzem. Odstawiamy na pół godziny, cedzimy. W rondlu roztapiamy masło, mieszamy z mąką i podgrzewamy 2 minuty. Zdejmujemy z ognia i, ciągle mieszając, dodajemy mleko. Stawiamy

Nasza kasza. Tanie przepisy na jesień

wody, dodajemy 1/2 łyżeczki soli i sporą szczyptę świeżo zmielonego pieprzu. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu, aż kasza zmięknie i wchłonie prawie całą wodę (12-15 minut). Zdejmujemy z ognia, zawijamy w koc albo gruby ręcznik i odstawiamy na 10-20 minut. W tym czasie podsmażamy orzechy na

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

nich liście szpinaku oraz pieczarki. Na dolnym krańcu ciasta układamy polędwicę i zawijamy wszystko w roladę, podwijając brzegi pod spód. Przekładamy na wyłożoną pergaminem blachę i smarujemy wierzch rozmąconym żółtkiem. Na powierzchni ciasta wycinamy niewielki otwór, by dać ujście

Szkolny kanon śniadań

. Zawijamy tortillę z dwóch stron do środka i rolujemy. Przecinamy rulon na pół i układamy w pudełku śniadaniowym. Kanapka z pieczonym indykiem (dla 4 osób)1 kg piersi z indyka 3 łyżki musztardy miodowej 3 łyżki oliwy 1 gałązka rozmarynu sól i pieprz kilka kromek ulubionego przez dziecko

19 obowiązkowych dań do ugotowania w kwietniu

przelewamy zimną wodą, odcedzamy, mieszamy z warzywami oraz posiekaną miętą, doprawiamy solą i pieprzem. Do kaszy możemy dodać kukurydzę z puszki lub szynkę albo żółty ser (pokrojone w kostkę). Do śniadaniówki warto spakować również suszone figi, morele, migdały oraz pestki dyni i słonecznika. Sezonownik

Wykwintny obiad z wołowiną

żółtkaszczypta solibita śmietana do podaniaRobimy ciasto. Masło ucieramy z cukrem pudrem, wsypujemy mąkę i zagniatamy. Gdy składniki się połączą, dodajemy jajko i ponownie wyrabiamy. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkowujemy na grubość 1/2 cm i wykładamy nim

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

; cebule 1 ząbek  czosnku 2 łyżki oliwy 500 g mielonej  wołowiny 100 g szynki pokrojonej w kostkę 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego  wina 1 szklanka bulionu 750 g pomidorów gałka muszkatołowa pieprz, sól do smaku 12 płatów zielonej lazanii 50 g masła 150 g

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych - krok po kroku

pierwszego mielenia zakładamy sitko z dużymi oczkami, podczas drugiego - z drobnymi. Otrzymaną masę solimy, pieprzymy, przyprawiamy gałką muszkatołową, imbirem i starannie ucieramy z jajkami, aż powstanie pulchna masa. Keksówkę lub dwie mniejsze foremki smarujemy masłem, dno wykładamy pokrojoną w

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, podlewamy winem, dodajemy gałązkę rozmarynu. Pieczemy ok. 15 min w 180°C. W czasie pieczenia przynajmniej 2 razy podlewamy ją wytworzonym sosem.Składniki 1 kg schabu środkowego 4 plastry ostrego żółtego sera 4 plastry suszonej dojrzewającej szynki oliwa

Kucharz - odkrycie roku 2011

. Oprószamy papryką i majerankiem, zawijamy w szynkę parmeńską, a następnie w folię aluminiową (tak jak cukierka). Pieczemy 15 min w 175°C. Gotujemy kaszę do miękkości. Pokrojone w drobną kostkę borowiki obsmażamy na maśle z posiekaną cebulą, doprawiamy solą, pieprzem, posiekaną natką i łączymy z kaszą

Lekkie przystawki na przyjęcie. Kuchnia Chorwacji

wyglądać). Wędlinę kroimy w cieniutkie paski i mieszamy z fetą oraz przyprawami. Gotowym nadzieniem wypełniamy nacięcia w figach. Szynka z oliwkami(prsut sa maslinama) cała Chorwacja(dla 2 osób) Składniki 20 dag prsuta (lub prosciutto) 10-12 czarnych oliwek trochę wytrawnego białego 

Szparagi. Same przyjemności i rozkosze

, może powycinać z reszty ciasta dekoracyjne paski i przykleić je resztą białka. Przed pieczeniem nakłuwamy każde ciastko kilka razy wykałaczką, smarujemy żółtkiem wymieszanym ze śmietaną, pieczemy 20-25 minut w temp. 225°C (200°C z termoobiegiem). Podajemy jako przystawkę, z szynką, zieloną

Francuski łącznik

g) 1 jajko Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Cebulę podsmaż na maśle, aż stanie się miękka. Dodaj pokrojone grzyby (małe kurki możesz wrzucić w całości) i duś, aż sos odparuje. Następnie dodaj mąkę i stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając. Dorzuć kurczaka, pietruszkę, połowę sera i dopraw solą i

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

grubość 5 mm, na 1/3 powierzchni, mierząc od dolnej krawędzi liści. Pozostałą powierzchnię liści smarujemy rozbełtanym drugim jajkiem (żeby się łatwiej skleiło). Zwijamy roladę za pomocą folii. Układamy w brytfance wysmarowanej oliwą. Przykrywamy i pieczemy ok. 15 min w 180°C. Możemy podawać na

Nieroby i smakosze

Garbura (zupa gaskońska)(dla 10-12 osób)250 g białej fasoli 700-900 g dolnej, golonkowej części szynki bajońskiej (może być też włoska, hiszpańska, zwykła polska lub chudy bekon) bouquet garni (po 1 gałązce natki pietruszki i tymianku + 2 liście laurowe związane w pęczek) 1 główka czosnku 2 cebule

Przepisy na majówkę

startego  parmezanu 5 dag miękkiego masła 2/3 szklanki mąki 1 żółtko 1 łyżeczka grubo mielonego  pieprzu   Sposób przygotowania Miksujemy ser z masłem. Dodajemy mąkę, żółtko i połowę pieprzu. Zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy wałek o śr. 3-4 cm, zawijamy w folię i

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

1/2 papryczki chilli garść rukoli 300 g truskawek do smaku imbir 4 plastry szynki szwardzwaldzkiej 1 szklanka amarantusa kawałek korzenia kurkumy lub 1 łyżeczka kurkumy w proszku   Sposób przygotowania Przygotowujemy czatnej z czerwonej cebuli. Cebule

Specjały na piknik

, emmentaler, pesto bazylioweMieszamy wszystkie składniki na piadinę i zagniatamy kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne i przestanie się kleić. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Stolnicę lub blat oprószamy mąką, dzielimy ciasto na kulki wielkości piłki

Zakąski nie dla smutasów

. Podajemy na ciepło. Oliwki z szynką i serem (dla 4 osób) 24 zielone oliwki, po 24 plasterki żółtego sera i szynkiOliwki zawijamy w plasterki sera oraz szynki i przekłuwamy wykałaczkami. Pieczemy w temp. 220°C przez 10 minut. Krewetki czosnkowe (dla 3 osób) 2 ząbki czosnku

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

gruszkowym i chilli 4/80grzanki z kozim serem 3/59grzanki z szynką i rukolą 9/24jabłka z kiełbasą i śledziem 3/39 jajecznica z fasolką szparagową 11/27 Jajka: herbaciane (gotowane w herbacie) 4/47kiszone po rosyjsku (w kminkowej zalewie) 4/49po panagiursku (jajka w koszulkach podane z jogurtem czosnkowym) 3

Dwa dni w Rzymie

solone podgardle z jajkami i tarty ser pecorino) czy amatriciana (znów podgardle, czosnek, ostra papryka, odrobina sosu pomidorowego i pecorino). Jest jeszcze rigatoni con la pajata (rurki z sosem z duszonych w białym winie flaków młodego cielaka z czosnkiem, cebulą, goździkami i odrobiną sosu

Kuchnia warszawska

, np. z rosołu 1 przesmażona, drobno posiekana cebula 1/2 szklanki tartej bułki 1 jajko 1 łyżka masła sól, pieprz  Sposób przygotowaniaTarte ziemniaki odstawiamy na godzinę, żeby puściły sok. Następnie przekładamy je do płóciennej ścierki, zawijamy w nią, skręcamy oba końce ? każdy

Blog tygodnia: Naleśnikiem do nieba

. I zachodzę w głowę skąd ja przepis wziąłem na coś takiego jak omlet. Dziadek wpadł do kuchni przyciągnięty ziołami prowansalskimi i mieszaniem widelcem jajek w misce. Znał, co prawda nie tylko jajka w szczawiowej, jajecznicę i sadzone, więc go bardzo zainteresowało, co ja w tej misce jajkom czynię

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

jednak napić wyłącznie piwa importowanego z Czech, Niemiec czy Danii.   Oblicza pierogów Gdy jednak przyjrzeć się dokładniej menu sambijskich restauracji, to można w nich znaleźć dania kuchni rosyjskiej. Już podczas pierwszego śniadania we wspo-mnianym hotelu, wśród standardowych jajek i kiełbasek

Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

ziemniaków, cebuli, marchewki, jajek gotowanych na twardo, kwaszonych ogórków i zielonego groszku, a także jabłek oraz - zamiast niedostępnej cielęciny i jarząbków - gotowanego mięsa kurczaka i szynki. No i majonezu. Popularna w sowieckiej kuchni sałatka stoliczna ma podobny skład i smakuje podobnie. Kuchnia

Kanapki bez mięsa - nie znudzą ci się!

GEFU Gilotyna do jajek Moha Gilotyna odcinacz do jajek VINZER KRAJALNICA DO JAJEK Porównaj ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info A co powiecie na to, żeby chleb zastąpić pitą lub tortillą? Tym razem wykorzystamy tę drugą - zawijamy w nią

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

zdemaskowania sztuczka spożywcza: jajko Kolumba wykonane metodą nieinwazyjną, czyli bez rozbijania skorupki. Wystarczy dyskretnie poślinić palec i dotknąć nim czubka jajka. Potem delikatnie zanurzyć ten czubek w soli i... ustawić jajko sztorcem. Zrobimy to bez trudu, bo sól zwiększy tarcie pomiędzy jajkiem a

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

4 ząbki  czosnku 50 g pistacji 12 suszonych  śliwek   Sposób przygotowania Zagniatamy kruche ciasto z podanych składników, zawijamy w folię do żywności, wkładamy na godzinę do lodówki. Robimy farsz: oczyszczoną jagnięcinę i podgardle (lub boczek) mielemy lub miksujemy

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

większa świnia, bo go i szołdrą [tzn. szynką] zowią. Szynki, kiełbasy i pieczone prosięta oczywiście pojawiały się na szlacheckich stołach i - przy wszystkich zdrowotnych i kulinarnych zastrzeżeniach - były bardzo cenione, ale prawdziwa popularność mięsa wieprzowego w Polsce to dopiero XIX wiek, czas

Przysmaki do szkoły - 10 smacznych propozycji

solą i pieprzem, ściśle zawijamy i podgrzewamy kilka minut w piekarniku w temp. 200°C. Ciepłe tortille kroimy na cztery części i pakujemy. Idealnym dodatkiem będzie sos słodko-kwaśny.Autor: Tomek Woźniak (dla 2 osób) Składniki 2 bajgle, precle piwne lub obwarzanki krakowskie 100 g serka

Jajka z zawijaną szynką i dodatkiem sosu chrzanowego

jajka, plastry szynki, oliwki, sos chrzanowy Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na połówki. Plastry szynki zrolować, spiąć wykałaczkami, do środka włożyć po 2 zielone oliwki. Plastry szynki układać na jajkach, ozdobić oliwką. Podawać z sosem chrzanowym. jajko;oliwki;

Kurczak zawijany w szynkę

4 piersi kurczaka, sól, pieprz, słodka papryka, olej do smażenia, 8 plasterków suszonej szynki, 2 łyżki masła, nadzienie:, 3 cebule pokrojone w kostkę, 4 posiekane plasterki szynki, 1 utarty ząbek czosnku, 2 łyżki posiekanych suszonych moreli, 2 łyżki

Pstrag zawijany w szynce

8 plastrów szynki sezonowanej,600 g filetów z pstrąga,100 (40+60) g masła,6 łyżek (90 ml) oleju z orzechów włoskich,1 i 1/5 szklanki (300 ml) bulionu rybnego,2/5 szklanki (100 ml) wytrawnego białego wina,1 główka sałaty,sok z 1 cytryny,sól,pieprz Rybę oczyść, umyj, osusz i podziel na 8 kawałków. Na

Jajka faszerowane szynką

10 jajek (ugotowanych na twardo i obranych),350 g szynki (najlepiej konserwowej; pokrojonej w grubsze plastry),dwie płaskie łyżki posiekanego koperku,3 łyżeczki chrzanu,4-5 płaskich łyżek majonezu,sól i pieprz do smaku,Do dekoracji: posiekany koperek i pokrojona w kosteczkę papryka Szynkę pokrój w

Kanapka: szynka, jajko, chrzan

10 dag szynki, 3 dag korniszonów, 1 jajko na twardo, 2,3 łyżki śmietany, 2,3 łyżki chrzanu startego, sól, cukier, ocet Jajko odbrać, pokroić wzdłóż na cząstki. Utarty chrzan zmieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku cukrem, solą, octem. Masa ta powinna być gęsta. Na plastrze bułki układać wzdłóż z

Re: Proste i tanie przystawki

1. Szparagi konserwowe zawijane w szynce ( szynka posmarowana majonezem lub serkiem). 2. Roladki szynkowe z serkiem chrzanowym Almette. 3. Pasta brokułowo-jajeczna ( na wierzchu prażone pestki dyni lub słonecznika)+ mini sucharki pszenne z Biedronki. 4. Jajka faszerowane ( starte na drobnych

co kupujecie na Wielkanoc?

hej, jakie produkty oprócz jajek i szynki kupujecie na święta? coś szczególnego? w tym roku pierwszy raz organizuję i się gubię :D tata robił taki zawijany boczek i sam go piekł. biała kiełbasa pasztet? -- Blog Furii: Jak zrobić sobie dobrze

Krokiety z kurczakiem, pieczarkami i serem

pokroić w plasterki i usmażyć osobno na rozgrzanym . Szynkę pokroić w drobną kostkę i również usmażyć osobno. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Po podsmażeniu cebulę, pieczarki i szynkę wymieszać razem z startym serem. Farsz nakładać na naleśniki i zawijać w krokiety. Krokiety obtoczyć w jajku i

Re: lekka quiche/tarta - szukam latwego przepisu!

miękkiego masła (266 - jw.) • 2 jajka (duże) • 1 łyżeczka soli Wypełnienie ( w nawiasach moje powiększone wartości): • 300 g gotowanej szynki • 120 g startego żółtego sera • 1 brokuł • 4 jajka (5 jaj) • 1 szklanka mleka (1,1/3) • 1/2 łyżeczki soli (trochę więcej

Re: menu imieninowe

zależy jak długo goście zwykle siedzą. u nas zwykle impreza przeciąga się i lepiej jak jest dużo rzeczy do "dziubania": małe ciasteczka, jajka faszerowane, koreczki, kabanosy, śledziki, szynka zawijana z serkiem chrzanowym, łosoś w galarecie i nieśmiertelne sałatki, chleb upieczony w domu

Re: fasolka

Krokiety: naleśniki wytrawne (tak jak na krokiety) na naleśnika kładziesz duży plaster szynki, smarujesz serkiem Tartare albo Piątnica czosnkowym lub chrzanowym, wkładasz kilka szparagów i zawijasz w krokieta. Obtaczasz w jajku i bułce, smażysz na oleju. szparagi muszą byc ugotowane w posolonej

Re: Naleśniki

forum ,nalesniki pt jak nakarmic dwóch głodnych facetów kiedy nie ma nic w domu .Zakładając ,że nic to lodówka z róznymi rzeczami,które przewaznie są w domu ;) Do nalesnika dajemy plasterek sera,szynki i parówkę,zawijamy ,obtaczamy w jajku i bułce tartej.Baardzo syte :) - -- Historia małej Emmy Marii

Re: kolacja na zimno

Ciasto francuskie z nadzieniem (szpinak, mozzarella, podsmażona cebulka i przyprawy). Rozsmarowujesz masę na ciasto, zawijasz w rulon, kroisz na kawałki, zapiekasz. Pyszne zarówno na ciepło i na zimno. Rulony szynki drobiowej z pastą jajeczną w środku (jajko drobno pokroić, nie blendować). Taki

Re: Roladki z szynki - podrzućcie przepis na fars

Marynowane pieczarki, kwaszony ogórek, gotowane jajko, sól, pieprz i majonez "puszczam na krótko" w blenderze. Zawijam masę w szynce razem z drobnym groszkiem konserwowym. Wersja błyskawiczna jest taka, że kupuje się gotowy sos tatarski ;) zamiast tej masy i groszek. Kolejna opcja

Re: Jedzenie poza domem

Rryby w puszkach i warzywa.Ugotuj wiecej jajek i bedziesz mogla sobie robic salatki na wyjscia. Ja to robilam rok temu dla siebie a teraz robie dla meza:robie takie grubsze nalesniki(takie bardziej jajeczne z otrebami) i na zimno zawijam szynke albo lososia i dotego salata jesli pw. Zawijam w folie

Hamburger domowy

Przepis na 6 burgerów. *Hamburger domowy* 60 dag szynki wieprzowej jajko ser żółty plasterki bułki pszenne kajzerki sałatka z kapusty colesław sos hamburgerowy czosnek sól pieprz bułka tarta Szynkę myjemy, odtłuszczamy, kroimy w kawałki pasujące do maszynki. Mielimy mięso z dwoma obranymi

Szynka w galarecie

wodzie, pokroić w kosteczkę. Jajka pokroić w kosteczkę, wymieszać z pieczarkami, natką i majonezem, doprawić. Na plastry szynki ułożyć farsz i zawijać w rożki. Gorący wywar mieszamy z żelatyną i tężejący wykładamy na ułożone na półmisku plastry.

Re: Projekt Denko i projekt Tylna scianka reakty

+ ziemniaki + warzywa 9. Schabowe zawijane z papryką środku + ziemniaki + warzywa 10. Gulasz z łopatki + kasza jęczmienna + buraczki 11. Boczek pieczony + ziemniaki + buraczki 12. Szynka w sosie własnym + kasza gryczana + warzywa 13. Gulasz węgierski z szynki + placki ziemniaczane 14. Jajko sadzone

Re: Co ciekawego do zjedzenia podajecie na imprez

Często przychodzą do nas znajomi i hitem są: ślimaki (ciasto zawijane w ślimaka z szynką, serem i ziołami) szynka konserwowa z serkiem almette chrzanowym zawijana i przekrojona na pół, małe kotleciki mielone z sosem czosnkowym, sałatka z sosem francuskim knorr (sałata lodowa, pomidor, ogórek

Re: art :)

z przekąsek polecam *szynke zawijana z serem z sosem czosnkowym-duze kawalki szynki nie za cienko pokrojone , do tego scierasz na malych oczkach ser zolty mieszasz z sosem czosnkowym(majonez, wycisniety czosnek(sporo), jogurt).Na szynce rozcierasz ser i zawijasz w ruloniki. *Jajka z lososiem(jajka

Już po :)

Wszystko się udało:)) Mieliśmy bigos, mini klopsiki z pieczarkami zapiekane w piekarniku, przekąski z ciasta francuskiego na gorąco, szparagi zawijane z szynką, jajka w majonezie,wędliny, półmisek serów, sałatki w tym jedna z ananasem i wędzonym kurczakiem:)

Re: Supe potrawy na świąteczny stół.

Ja zazwyczaj robie salatke z tunczykiem,szyneczke zawijana z lososiem,jajkiem,majonezem,koperkiem i chrzanem w galarecie-moje dwa ulubine dania,rybka po grecku,bigos z grzybkami.karczek pieczony,szynka i schabik rowniez wlasnej roboty. -- Olafek

Re: SYLWESTROWA PRYWATKA

pokrój drobniutko ogórki-korniszony, do tego grzybki ze słoiczka, dodaj pieprzu, wymieszaj z majonezem, kładź na plaster szynki zawijaj i buch na półmisek, udekoruj gotowanym jajkiem, groszkiem z puszki,natką pietruszki, itp. aby się lepiej trzymało przygotuj trochę żelatyny z przyprawami, zalej

Re: Pomysły na jedzenie...na uczelnię

Co prawda już nie studiuję ale pracę mam wyjazdową i najczęsciej zabieram - twarozek wymieszany z warzywami - zawijaski z sałaty ( liść sałaty na to plaster sera, szynki , strąk papryki zawijam i dwoma napycham się jak nic) - sałatki ( jajka są podstawą bo mają niski indeks glikemiczny i długo

Re: moje wyznanie

Cześć, co do chleba na 1F chyba nie bardzo... bo chodzi właśnie o to by przez te 2 tyg coś się ruszyło na wadze. Może serek wiejski sobie bierz albo roladki w pojemniczku. Roladki robimy tak że np. fetę, jajko,szynkę, oliwki, warzywa jakie lubisz kroimy na kosteczkę, mieszamy i zawijamy w liście

Re: Mega-proste przystawki

1. Kremowy serek biały mieszasz z pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami (z puszki) i odrobiną chrzanu. Nakładasz na plaster szynki, zawijasz w rulonik i zawiązujesz szczypiorkiem. 2. Plaster dużego salami z pieprzem, na to plaster mozzarelli, plaster pomidora, oliwka, polewa odrobiną oliwy. Należy

jokaoka - mój jadłospis

jadłospis - to stanowczo zbyt dużo powiedziane :) ! przykładowo: *rano po wstaniu - mały jogurt pitny 0% *w pracy ok 9-9,30- mały jogurt naturalny z otrębami *potem ok. 12 serek wiejski+kawałek kurczaka lub kilka plasterków szynki + dwa jajka na twardo *ok.16 w domu - mięsko z kurczaka lub ryba z

Re: Cosik nowego bym chciała na wielkanoc (kulina

farsz zrobiony z 2 serków topionych roztartych z trzema posiekanymi jajkami ugotowanymi na twardo 100g drobno posiekanej szynki, garstka posiekanej pietruszki, w razie koniecznosci, gdy masa zbyt gęsta mozna dodac trochę majonezu..w srodek rolady mozna włożyc dla "koloru" czerwoną konserwowa

Re: Wykwintny obiad zrobiony dzień wcześniej?

bardzo dobre i smaczne są wszelkie zawijane zrazy. Wiadomo, klasyczne są z wołowiny, pokrojonej na plastry, rozbitej i zawiniętej z nadzieniem. Ale ja robię z szynki wieprzowej, lub nawet z karkówki. Nadzienie ze paseczków słoniny, ogórka kiszonego i cebuli, lub bułki tartej, jajka, podsmażonej

Re: gotowanie

Moja rodzinka uwielbia kotlety zawijane z kurczaka.Może i wy spróbujecie je zrobić.>filet pokroić jak na kotlety,rozbić na każdy położyć plaster szynki gotowanej i plaster sera żółtego,ćwiartkę ogórka konserwowego i pasek papryki czerwonej konserwowej można też dodać troszkę cebuli (jak kto lubi

Re:babajaga

farsz:drobno kroimy lososia,jajka,koperek,dodajemy troszke chrzanu i majonez,przyprawy do smaku,kladziemy na brzegu szynki okraglej oczywiscie i zawijamy tak aby z jednej strony bylo cienkie a gora szeroko otwarta.Lososia kupuje wedzonego w paczce tej mniejszej,caly z dodatkami starcza mi na

Re: :)

Ja tez właśnie wszędzie tego szukałam. Widziałam gdzes np: szparagi zawijane w szynkę,śledź ze smietaną, jajko w szynce i to właśnie zalane jakąś galaretą/ ktos mi powiedział,że to żelatyna rozrobiona,ale co i jak to dokładnie mi nie wytłumaczył/ Dość często na przyjęcie robie takie ruloniki z

Re: corneliss

latwiej, bo zawsze moge sobie cos przyrzadzic, ale z drugiej strony gotuje dla rodziny i musze zawczasu jadlospis przemyslec, zeby po malej modyfikacji i dodatkach przychowek byl syty. zrobilam sobie kiedys liste pomocna przy zakupach i ukladaniu dan, moze ci sie przyda: Szynka z indyka, zawijana a w

Re: Dajcie linki do menu na Wielkanoc/najlepiej z

Proponuję: białą kiełbaskę zapiekaną, pasztecik, jakiś schab/szynkę pieczony, sałatkę jarzynową (u nas zwaną tradycja), jakąś inną, połówki jajek, może bigosik, galaretki, zawsze mozna jeszcze kupić jakieś dobre wędliny w sklepie typu specjał wiejski do tego pełno nowalijek do dekoracji i z

Re: devolay - jak zrobic?

. zawijam w roladkę. i tu mam dwie opcje: -albo w panierkę ją - tutaj też jestem za opcją podwójnego panierowania (albo: jajko-zgniecione płatki śniadaniowe-jajko-płatki) -albo zawijam w plaster boczku i smażę na patelni podaję z ziemniakami opiekanymi w ziołach plus mix sałatowy lub warzywa z patelni

Re: Jakie dania na wigilijny stół?

ziemniaków choc w tym roku bedzie na to miejsce troche sałatki jarzynowej, makówki, pieczywko, kompocik, a że w tym roku wigilia wspólna (z rodziną brata) to ja dodatkowo ze swej strony donoszę: szynkę i łososia z serkiem almette w galarecie (oczywiscie w galarecie bedzie tez jajko itd), knedelki ze

Re: galaretki mięsne

1.Biorę ćwiartkę jajka na twardo posypuję solą i pieprzem, smaruję majonezem, zawijam w plasterek wędliny posmarowanej delikatnie musztardą. Taki rulon wkładam do miseczki (lub kilka rulonów do większej miseczki) odsypuję groszkiem konserwowym, kukurydzą, marchewką na wierzch posypuję natką

Re: przepis na sałatkę.

Na dużą michę;] SAŁATKA RYŻOWA. -pierś z kurczaka -papryka św.czerwona -kap pekińska jak najmniejsza -3jajka na twardo -ok 15 dkg sera do starcia -2 woreczki ugotowanego ryżu -puszka kukurydzy -majonez+jogurt nat+ketchup. Filety pokroić w cienkie paseczki,posypać np Delikatem czerwonym

Re: Rolada szpinakowa bez wędzonego łososia..

Roladę trzeba przygotować dzień wcześniej, bo przez noc musi poleżeć w lodówce, żeby sie związała. Składniki: - szpinak mrożony siekany (opak. 400-450 g) - średnia cebula - 2 duże ząbki czosnku - 4 jajka - serek twarogowy (nie pamiętam dokładnie ile ale tak około 400-500g) - szynka (w przepisie

Re: Przeczytaj uważnie to, co napiszę...

żadnych cudów, żarła go nawet moja siostra, która chronicznie nienawidzi wszystkiego, co dietetyczne. Ugotuj sobie zupę gołąbkowa albo gołąbki z chudego mięsa - kup gulasz indyczy albo udo, zmiel, dodaj ze 2 jajka, dosyp otrab jak chcesz, a dalej jak z gołąbkami: sparzyć liście kapusty, zawijać i do wody

Majowe szparagi

, ja ide na latwizne i kupuje sos w proszku doprawiajac maslem, sokiem z cytryny. Szparagi odcedzam z wody, klade na polmisku, obok ziemniaki, jajka pokrojone na czastki i plasterki szynki. Zalewam sosem i gotowe. Wskazane jest biale wino, ja dzis mialam rose czyli rozowy Shiraz z Australii. Ciekawa

Re: Wyniki badań niejadka na pocieszenie innym-b.

kiedykolwiek to juz mówie, bo jest to bardzo proste: szynkę (okrągłe plasterki) zawijam z serkiem almette (ja wybieram ten z czosnkiem niedzwiedzim ale fajny jest jeszcze czosnkowy), układam obok siebie na platerze, "ozdabiam" kładąc obok jajko (plastry badz ćwiartki) czy np gotowane plasterki

gdybym robiła u siebie...

Niiedziela: rano barszcz biały, potem kiełbasy różne na ciepło i zimno, sałatka jarzynowa i porowa bo u mnie wszyscy ją lubią, jajka faszerowane (2 rodzaje na zimno i 1 na ciepło), szynka pieczona, boczek zawijany pieczony. Potem ciasta: mazurek kajmakowy, sernik i paschę). potem na obiad indyk

Re: Empanadillas

U nas kuzynka empanadillas zwie sie empanada i jest duzym "pierogiem". Nadzienie to najczesciej mielone mieso przyprawione kuminem (brrr) dodawane sa rodzynki i obowiazkowo kawalek jajka na twardo. Zawijane albo w kruche ciasto (robione najczesciej na smalcu) albo w francuskie. Jak dla

Faza I - dzień 4.

Czwarty dzień za nami. Moje dzisiejsze menu: Śniadanie - jajko na twardo, 2 plasterki serka śmietankowego, 2 plasterki kindziuka, 1/2 pomidora II śniadanie - sałatka (por, czerwona fasola, jajka, majonez) Obiad: 2 gołąbki bez zawijania, surówka z kapusty pekińskiej Podwieczorek: sałatka j.w., ale

Re: menu na Wielkanoc

proszę bardzo :)) 1. biała kiełbasa pieczona w folii z cebulką 2. słatka warzywna 3. szynka konserwowa w galarecie zawijana ze szparagami 4. szynka gotowana własnoręcznie zapeklowana 5. pieczeń rzymska tzn. mięso mielone prxyprawione, papryka w kostke i całe jajka przepiórcze zapiekam we foremce

wielkanocnce specjały

na pół, ale najlepiej w ćwiartki). Plastry szynki smarować majonezem - smarować, nie żałować, ale też nie przesadzać; posypać pokrojonym drobno szczypiorkiem, położyć jajko - a właściwie jego część, i zawijać w rulonik (wychodzi taki raczej rożek). Ruloniki kłaść od razu na półmisku - niech się

Re: danie przebój

cordon bleu, czyli schab lub pierś z kurczaka rozbita, posolona i popieprzona, na to plaster sera żółtego, na to plaster szynki, zawijamy jak de volaya , obtaczamy w bułce tartej i jajku i hop na patelnię. ostatnio też serwuję mięsko w płatkach nestle. sprzedasz przepis na tego indyka?

Re: jakie menu na wielkanoc?

1,5 godziny w 180st.Po tym czasie wyjąć i od razu zlać płyn, który się wydzieli(aby pieczeń klops nie wchłonął).Podawać można jako wędlinę na zimno i grubsze plastry w sosie na ciepło do drugiego. Zaleta -bez jajek, bułki -nie skwaśnieje tak szybko. DOMOWA WĘDLINA GARGAMELA Kawałek schabu bez

Re: jaskółcze gniazdka

Ha! Ja jaskółcze gniazda robię ze schabu (w oryginalnym przepisie była wołowina, ale przy tych cenach, to mogłabym z torbami pójść). Ubijam bardzo cienko, na wierzch plaster szynki, żółtego sera, jajko na twardo. Zawijam (muszą być spore te plastry schabu) i obsmażam na oleju. Potem wrzucam do

Imieniny- co podać na przystawkę?

moja mama wtym roku nie ma pomysłu co podac... zrobi jajka z kawiorem, zamówi ryby w galarecie, jakis schab, zrobi szparagi w szynce zawijane i nie ma pomyslu co jeszcze. bardzo prose o rade!

Re: Przekaski - pomocy!!!!

Proponuje kanapeczki wieloskladnikowe: szynka, jajko, pomidor, ogorek swiezy lub konserwowy, paseczki papryki konserwowej, utarty ser zolty i szczypiorek na wierzch. Mozna tez podac ser camembert zawijany w prosciutto z oliwkami lub krakersy z serkiem koperkowym, plastrami ogorka i wedzonym

Podsumowanie dzień I

musiałam zabrać :P lubimy otręby :D -kolacja - ja jajko zawijane w szynkę z odrobiną serka wiejskiego piątnicy, M. szynkę z musztardą. Do tego woda i czerwona herbata - ja lubię, M. ją znosi bez cukru. Obudziłam się o 2.30. Głodna. Zasypiałam i przewracałam się z boku na bok do 7 myśląc właściwie tylko

Re: Urodziny dla dzieci

tradycyjne. Płat ciasta dzielisz na 6 lub 8 częsci (przekrajasz wzdłuż i na pół), na ciasto kładziesz ser i parówkę. Całość zawijasz i sklejasz (parówka moze wystawać) i smarujesz roztrzepanym jajkiem. Wkładasz do piekarnika (180*) i pieczesz na złoto. Później wystarczy polac keczupem. Stawiaj na domowe

kordon ble

napisane oczywiście fonetycznie, ale nie jest wcale ble, tylko pyszne:) Piersi z kurczaka lub kotlety schabowe rozbijamy i solimy. Każdy kotlet rozkładamy na dłoni, na to kładziemy plasterek szynki, na to plasterek lub dwa żółtego sera i szczelnie zawijamy, tak jak de volaja.Obtaczmy w jajku

Re: urodziny

. Tutaj gravlax klasyczny - klik i jeszcze wersja z burakami - klik. Tak jak tutaj ktoś wyżej radził dobre są koreczki, ja np. robię takie mini caprese - klik, ładnie wygląda i jest proste do zrobienia. Można też zrobić wariacje na temat szynki parmeńskiej z melonem, ja np. kupowałam dwa rodzaje melona i

Re: Co oprocz schabowych mozna zrobic ze schabem?

a mój przepis na kieszonki: - oczywiście rozbity schab, maszynka do mielenia, w której mielimy: pół pomidora, ser żółty - kilka plastrów, szynkę ze 4 plastry), pół papryki. Wszystko mieszamy z jajkiem surowym - układamy, tak jak zwykle - na "rozbitych schabach", zawijamy, moooocno

Re: zaczęłaM 15.05.2006r.

wiesz co ja jadlam zawsze pstraga, po prostu zawijam w folie i do piekarnika na pare minut 10-15, wczesniej posypane przyprawami, a teraz maz mi kupil lososia i robie tak samo ;-) A co do jajek to smaze, zeby sobie urozmaicic, bo nie jest powiedzine ze musza byc na twardo, smaze bez tluszczu

Re: Catering Weselny -Strażnica

kołdunami - barszcz czerwony z kołdunami - zupa borowikowa z grzankami - żurek staropolski Danie drugie (do wyboru) 3 miesa na osobę - kotlet hetmański - kotlet senatorski - filet z kurczaka w cieście - bryzol - zraz zawijany - pieczeń wieprzowa na dziko Dodatki (do wyboru)dwa dodatki na osobę plus

Re: Niedługo sezon na szparagi...

). Zielone szparagi - z oliwą, ewentualnie z oliwą i parmezanem. W wersji baaardzo luksusowej - zawijane w szynkę parmeńską, jamon serrano lub inną szynkę dojrzewającą. -- Mleko ma u nas najszybszy transport, inaczej się zsiada.

Deser z gruszką

mlecznej czekolady, bo akurat taką miałem i tak wyszło mi to słodkie coś do polania. Ciasto: Rozetrzeć masło z mąką, cukrem i solą na grudki, dodać jajko i szynko wyrobić. Odstawić do lodówki na pól godziny. 100 g masła 200g mąki 1 jajko 3-4 łyżki cukru pudru Szczypta soli -- pookcook.blogspot.com

Art'Impression House menu

indyka z owocami w galarecie z czerwonym winem Befsztyk tatarski Pasztet z gruszką i żurawiną Szynka po polsku w galarecie Szynka po warszawsku w galarecie Jajka garnirowane szynką na sałatce jarzynowej Melon miodowy w plastrach szynki parmeńskiej Tymbaliki z kurczaka Galaretka z nóżek

Re: Jem, jem i jem - pomocy!

A to moge wam napisac fajny przepis ze szparagami marynowanymi ze sloiczka: Skladniki: jajka, majonez, sol, pieprz, cebula albo szczypiorek, ogorki konserwowe, 30 dag szynki, sloiczek szparagow marynowanych. 1. Robi sie paste jajeczna z dowolnym dodatkiem - jajka rozgniata sie z cebulka, albo

Re: są obiady to może i śniadania oraz kolacje

U nas ze śniadaniami i kolacjami też jest problem, chodzi oczywiście o różnorodność.Tak jakbym czytała o swojej córce, może 5-latki tak mają? Śniadania to zwykle mleko z płatkami czekoladowymi (niestety innych nie udało mi się przemycić), czasem 2 parówki morlinki, szynka, czasem jajko na

Re: Jakie dania na gorąco?

pasztecikami. 4. cały czas zimne zakąski- tatar, deska serów, jajka faszerowane z kawiorem, sałatka grecka, szynka zawijana w galarecie. 5. napoje- soki, woda z cytruna i lodem, kawa, herbata. 6. ciasta, tort, pieczywo.

sajgonki naturalne na wieczór

Polecam zatem coś takiego: papier ryżowy duży, zmoczony w wodzie (60 listków 6 zł w realu). 1 papier to 5 gram czyli około 16 kcl zawijam w niego pokrojony ogórek, cykorię w paseczki, marchewkę w igiełki, może być 1/8 jajka, trochę przypraw, może szczypior, sezam, lub odrobina mozzarelli

Wypróbowane smaczności.

jajka gotowane/na twardo/ i wędlinki trochę /szynka/ tak ok.30 dkg /na oko/ szczypiorek lub pietruszka /natka/ --- Trzeba zagotować wodę w naczyniu takim, by po włożeniu ser był cały zanurzony w wodzie. Jak woda się zagotuje należy zdjąć z ognia. Ser w kawałku wkładamy do wody na 40 -45 minut. W tym

Re: Kompletne menu ślubne... co wybrać???

Gapa jestem - zobaczylam mase tekstu,wiec go tylko pobieznie przeleciala wzrokiem ;) Zamawiam : 1. mozzarella z bazylią i małymi pomidorkami cherry grilowana cukinia z czerwonym pesto i kozim serem rostbef na tostach z sosem remoulade melon zawijany szynką parmeńską wędzony pstrąg i halibut na

moje wstepne menu...

pieczarek 4,80 Śledź w sosie pomidorowym 3,80 Jajka faszerowane szynką 3,50 Ryba w zalewie octowej 4,70 Pieczywo masło1,90 Owoce 3,00 Kawa ,herbata 4,00 Ok.22 Zrazy wieprzowe zawijane w sosie własnym 14,00 Ok. godz. 2 Flaki wołowe z bagietką 8,50 + 2,00 Koszt na osobę -130 zł

Re: Forumowe przeboje

, parmezanem i ubitymi jajkami (trochę jajek pozostaw do posmarowania warocza). Przypraw solą, pieprzem i gałką. Na cieście ułóż plasterek szynki, a następnie pasek farszu wzdłuż środka. Część ciasta niepokrytą farszem pokrój tak, aby powstały wąskie, odchodzące od środka paseczki. Zawijaj je wokół farszu

Re: jakie danie pierwszy raz robione na pewno się

Proponuję Ci danie bardzo proste, smaczne, a zarazem efektownie wyglądające. Kup dwie (podwóje) piersi z kurczaka, 4 spore plastry wędliny(szynka,jakaś kiełbasa o dużej średnicy-co wolisz),4 plastry żółtego sera też spore.Ugotuj na twardo 4 jajka.Piersi delikatnie rozbij tłuczkiem przez folię

Kompletne menu ślubne... co wybrać???

kremem chrzanowym na pumperniklu wędzony pstrąg i halibut na krakersach naleśniki sushi z warzywami i marynowanym imbirem jaja przepiórcze z musem z papryki i anchois ptysie z krewetkami w sosie winnym rostbef na tostach z sosem remoulade crostini z kaczką i żurawiną crostini zawijane w szynkę parmeńską

menu na przyjęcie od 16 do 24

drobiowa z omletem i szpinakiem Roladki z szynki: z kremem brokułowym ze szparagami Pstrąg w galarecie Paluszki krabowe w soli Łosoś wędzony Jajka z kawiorem Sałatka jarzynowa włoska Sałatka owocowa z puddingiem waniliowym Sos cumberland Sos tatarski Pieczywo + masło Do tego

Oferujemy Catering -Obsługujemy strażnice

borowikowa z grzankami - żurek staropolski Danie drugie (do wyboru) 3 miesa na osobę - kotlet hetmański - kotlet senatorski - filet z kurczaka w cieście - bryzol - zraz zawijany - pieczeń wieprzowa na dziko Dodatki (do wyboru)dwa dodatki na osobę plus surówki - ziemniaki - ryż - szyszki

Re: co pasuje do pizzy

ja bym to rozegrała mniej więcej tak: - w ramach "posiłku" ta pizza ;) - jeżeli alkohol taki "czysty" to można tutaj zrobić: * roladki z ćwiartki jajka zawijane w szynce/boczku * wędliny luźno na półmisku położone * koreczki śledziowe, ew. jakaś sałatka śledziowa (np. z jajkiem

Re: Chrzciny-poradzcie e-mamy

, pasztet , szynka ,baleron , boczek itd. talerz serów jajka faszerowane pastami ( z wędzoną makrelą , koperkowa , z szynką ) jajka w majonezie ze szczypiorkiem śledziki faszerowane golonka w galarecie tatar wołowy / lub z łososia sałatki : jarzynowa , wiosenna ( zółty ser , majonez , jajak , kukurudza

Re: Efqa babo!!! narobilas mi smaku:)

przyprawami napchac w skorupki, posypać parmezanem i do pieca na chwilkę. Szybkie co? :) A jak macie pod ręką sałatkę warzywną to można ją zawijać w plastry szynki. Znika momentalnie. Kombinować dalej? O! Mam. Hit na dziś. Krążki cebulowe. Cebulę pokroić w krążki. Zrobić ciasto naleśnikowe gdzie zamiast wody

Falafel- kilka faktów

pokrojonych pomidorów i ogórków, pietruszki, odrobinę ostrego sosu z papryczek chili, posypują solą i zawijają to i sprzedają na każdym doprawdy rogu arabskiej ulicy. Artyści falafela dodają jeszcze kilka listków zerwanej prosto z krzaka mięty, odrobinę humusu, czy też pokrojone jajko, a nawet szynkę

Re: Naleśnik - mniam, mniam

, plaster szynki (lub 1/2 parówki przekrojonej wzdłuż), papryczkę czerwoną (paseczki), ogórek konserwowy (paseczki) i cebulkę (najlepiej wcześniej zrumienioną na masełku z dodatkiem pieczarek). To wszystko zawijamy w rulonik i potem jajko i bułka tarta, jajko i bułka tarta (jak schabik)i na rozgrzany

Re: ciasto francuskie i co dalej ?

), na to ten farsz i zaczęłam zawijać boki, które ponacinałam w takie 2 cm szerokości paski. Sklejałam je w taką kratkę, na końcu założyłam dól i górę, posmarowałam rozbełtanym jajkiem i do pieca na 20-30 minut 220 stopni. Po wyjęciu kroi się jak roladę. Można do tego podać jakiś sos: serowy

Re: Łatwe potrawy ;-)

rozgniecione ugotowane brokuly, mozzarella, znowu rozgniecione brokuly, zolty starty ser. to wszystko zalac smietanka 15% z sola, pieprzem i 1 surowym jajkiem i zapiec w piekarniku jakies 20-25 min ). -zapiekanka ziemniaczana z wedlina ( ziemniaki wczesniej obgotowane w slonej wodzie, pokrojona szynka

Wy nie macie problemu;), że tak napiszę;))

, wszelkie sosy, wszyskie inne dania, kiedys jeszcze jadł nalesniki wiec w nie zawijałam warzywa lub owoce , teraz juz i to odpada. Na sniadanie Tymek je chlebek z szynką, i zoltym serem, ZERO warzyw, uprzedam pytanie:): zawsze kroje mu na talerzyku rozne warzywa aby widzial,ze jest inna mozliwosc

Re: jak urzadzic tanie chrzciny?

ppania co przygotuje taka uroczystosc u nas bierze 6 zl od talerzyka za samo wykonanie wiec taniutko pozatym nie ma co przesadzac z iloscia dan zrob tradycyjny obiad ja zastanawiam sie nad takim menue : rół filety z kurzcaka zawijane z serem i papryka panierowane podawane z kolorowym ryzem

Re: Jak sie pozbyc goryczki z cykorii?

cykorię kroje wzdłuż na cztery części zawijam w szynkę zapiekam pod beszamelem i serem żółtym Fajna kolacja, może być też szybki obiad gdy poda się do tego ryż

Re: parapetówa

gotujesz na twardo, wyjmjesz żółtka i ucierasz je z czym tylko chcesz: koperek, szynka pokrojona w drobną kostkę, ogórek, szczypiorek - lub inne składniki - masą tą napełniasz jajka układasz na sałacie. Deska serów - ukladasz na niej kilka gatunków serów, wszystko posypujesz rodzynkami, dodajesz

Re: co na Anny- przepisy!!:)

szynke zawija w rulon. Wychodzi BomBa!!:))Robie na swieta wielkanocne!!))Robiac ten farszyk trzeba tylko pamietac, ze powinien miec konsystencje dosc ' spoista' zeby nie wylewal sie z wedliny. Ciasto Biszkopt ( standart z 6 jajek) upieczony z dodatkiem pol szklanki proszku kawy capucino ( najlepiej o

Re: bardzo ciekawe z innego forum

, a nie 2 lub 3 szklanki jak wyczytałam w którymś jadłospisie z neta. Dzień 3 i 10: a. Śniadanie - kubek czarnej kawy + 1 kostka cukru + 1 grzanka b. Lunch - gotowany szpinak + 1 pomidor + 1 surowy mały owoc c. Obiad - 2 jajka na twardo + plaster szynki + sałata z oliwą i cytryną Sposób

Rolada z miesa mielonego

Witam wszystkich serdecznie nie chciało mi sie robic kotletów mielonych wiec zrobiłam roladę oto potrzebne składniki: 500 gr miesa wieprzowego od szynki lub chudej łopatki zmielić 2 jajka 4 łyzki tartej bułki 1/2 szklanki zimnej wody mineralnej gazowanej ok 300gr ja daje 6 sztuk polendwiczek z

Re: rolady do chleb

, podobnie przygotowany. A do środka co mi fantazja podpowie.Albo kurczak w całości rozkrojony na płat , pierś pokrojona w kostkę, trochę szynki w kostkę, zielony groszek, jajko na twardo - upieczony albo ugotowany w wywarze z jarzyn. Do tego nie potrzeba przepisu. Co masz w domu i co uważasz że będzie

Re: szukam pomysłu na zimne przekąski

na maśle; - warzywa takie jak: cukinia, pieczarki, papryka pokrój w kawałki, obtocz w cieście naleśnikowym (ciut gęstszym niż na naleśniki), usmaż na dość sporej ilości oleju, pychota. - szynkę konserwową smaruj pastą z twarożku ziołowego wymieszanego z chrzanem, zawijaj w ruloniki; - no i

SYLWESTER STARE BABICE - HOTEL ZIELONKI

ten bal smakowite menu, na które składa się wykwintna kolacja i bogaty, urozmaicony zestaw zakąsek. Przystawka Szynka parmeńska zawijana z brokułem podawana z pistacjami i struganym parmezanem serwowana na świeżych sałatach Zupa Maślakowa z orzechami włoskimi podawana z łazankami przyprawiona

SYLWESTER STARE BABICE - ZIELONKI

specjalnie na ten bal smakowite menu, na które składa się wykwintna kolacja i bogaty, urozmaicony zestaw zakąsek. Przystawka Szynka parmeńska zawijana z brokułem podawana z pistacjami i struganym parmezanem serwowana na świeżych sałatach Zupa Maślakowa z orzechami włoskimi podawana z łazankami

Re: Przepisy kulinarne

zamiast sypać tutaj przepisami to w jakies podchody gracie, co jest? Nikt nie ma fajnego przepisu? To może ja Was zachece i polecę znowu cos smacznego MIESO MIELONE ZAWIJANE W SZYNCE 8 duzych plastrów szynki(może byc Babuni, bo jest szeroka) niezbyt cienkich 0,5 kg miesa mielonego np. z łopatki

Re:.. S P I S Z - bogacwo po przodkach

ciasto masę kakaową i zawijały. Po wierzchu smarowały "rozmiysanym jojkiym" i piekły w piecu 30 minut. W Wielką Niedzielę - dla uczczenia święta Zmartwychwstania Pańskiego - gotowanie było zabronione. Do jedzenia przygotowywały gaździny święconkę: jajka, sołdrę, kiełbasę dodawały do

Re: Coś co zachwyci chłopaka..:),ale co???

a ja mojemu panu przygotowuje takowe roladki: pierś kurczaka kroję na cienkie płaty- przyprawiam je solą i pieprzem, na każdym płacie rozsmarowuję kropelkę keczupu, potem kładę plaster sera, plaster szynki, zawijam, spinam wykałaczkami, panieruję w jajku i bułce i rzucam na rozgrzany olej

Re: Sposób na pierś...

plasterek zoltego sera, plasterek szynki i pieczarki podduszone, zawijam jak zrazy, zeby sie nie rozpadlo przeklowam wykalaczkami, obtaczam w jajku i bulce i smaze. super. A, no i oczywiscie do smaku trzeba przyprawic

Re: Menu Weselne-przyklady

rodzaj ryb, jajko z kawiorem, wyroby własne: schab wędzony w curry, schab pieczony nadziewany śliwkami lub morelami, schab pieczony z orzechami, schab pieczony z przyprawami, glazurowany comber z dzika, marynowany udziec jagnięcy, polędwica wołowa pieczona po Angielsku pieczeń wołową na ostro pieczeń

Re: wielkanocne danie

Ja polecam jaja faszerowane: - zoltka zmiksowane z pieczarkami duszonym z cebulka - ser zolty na drobnej tarce z posiekanym drobno ogorkiem kwaszonym + zoltka - tunczyk z serem (bialy twarogowy) + ketchup U mnie na sniadanie podaje czesto jaja w galarecie: ugotowane polowki jajek zawijam w

Re: Po urodzinach męża

plasterek szynki i sera. Zawijam, obtaczam w panierce i na patelnie. Trochę muszę sie posmażyć, żeby nie były surowe. To tyle, smacznego i zadziw męża. To nie jest trudne (te potrawy). Pozdrawiam

Re: przepis na Cannelloni

A ja robie canelloni zupełnie nie przejmując się półproduktami. Tzn. sama robie makaron. Rozwałkowuje na małe placki, gotuję. Potem zawijam w to nadzienie (wygląda jak naleśniki)..a nadzienie różne - szpinak + ser żółty + pokrojona szynka, albo kurczak obsypany przyprawami, podsmażony, potem

Re: golabki - ile i jakie mieso

; lke, 2 jajka, sol i pieprz- wyrobic na jednolita mase ( robie bez ryzu) kapuste > obgotowujesz sciagajac lisc po lisciu ( glab na widelec trzymasz w garsci, kap > usta w garze wrze jak lisc wiotczeje to Ty go cap na talerz) > zawijasz jesli zostanie mieso usmaz z niego mielone kotlety

Re: golabki - ile i jakie mieso

moim zdaniem tez za malo, proponowalabym kilogram wieprzowiny - od szynki lub schabu karkowego, no moze tez byc lopatka, dodajesz do tego cebule, namoczona bulke, 2 jajka, sol i pieprz- wyrobic na jednolita mase ( robie bez ryzu) kapuste obgotowujesz sciagajac lisc po lisciu ( glab na widelec

Re: 1.09...

-owocowy „Malaga” Kolacja (4 zakąski/os, 2 sałatki/osobę) Schab ze śliwką Indyk w maladze Rolada drobiowa z omletem i szpinakiem Roladki z szynki: z kremem brokułowym ze szparagami Karp w galarecie Śledź curry Jajka faszerowane Sałatka jarzynowa

Re: Hortobágyi húsos palacsinta

40 dg wieprzowiny od szynki/udźca cielęcego/filetów z kurczaka 1 średnia cebula 1 zielona papryka 1 pomidor 2+2 łyżki stołowe oleju 1 łyżeczka kawowa papryki sproszkowanej 15 dg mąki 3 jajka 4 dl mleka 3+1 dl kwaśnej śmietany 2 gałązki pietruszki Mięso opłuczemy, pokroimy na drobną kostkę

Re: Znowu proszę o radę

Jeśli nie jest uczulona na pszenicę, to może daj jej makaron włoski (100% pszenicy durum np. malma). Jest bez jajek, występuje w różnych kształtach i mój synek go uwielbia. Poza tym jeśli je mięso wieprzowe, to może upiecz jej schab lub szynkę. Ok. pół kilo mięsa dobrze solę, zawijam w dwa