jajka zawijane w szynce

informacja prasowa

Wielkanocne menu od Kupca

Wielkanocne menu od Kupca

Święta Wielkanocne to czas na chwilę refleksji i rozmowę z bliskimi. To także moment, w którym witamy wiosnę, czekamy na zmiany i podejmujemy nowe wyzwania. Firma Kupiec promująca zdrowy styl życia, przygotowała kilka wiosennych przepisów, które mogą pojawić się w naszym menu nie tylko w święta.

Świąteczne przepisy Jakuba Kuronia

Grzybowa tarta na Wigilię, roladki na święta i bułeczki na co dzień. Jakub Kuroń poleca!

Śniadanie dla dwojga. Menu miłości

Do Walentynek warto przygotować się porządnie i starannie zaplanować nie tylko wieczór, ale też poranek. Pyszne jedzenie jest bardzo sexy, przekonasz się nazajutrz

Menu dnia z letnimi smakami

Menu dnia z letnimi smakami

bulionu drobiowego 1 mała cukinia 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 mała cebula 2 łyżki masła 30 g startego sera typu parmezan sól pieprz klopsiki: 200 g mielonej wieprzowiny (łopatka, szynka) 50 g gotowanej szynki 50 g startego sera typu parmezan 1 jajko świeża natka pietruszki

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

Ziemniaki ze świata. Tania kuchnia sezonowa

papierowym. Smarujemy masłem cztery żaroodporne miseczki. Wykładamy je szynką i wypełniamy ziemniakami. Mieszamy śmietanę, starty ser, szczyptę soli i pieprzu. Zalewamy masą ziemniaki w miseczkach. Do każdej wbijamy po jajku, posypujemy pokruszonymi papryczkami. Wstawiamy miseczki do brytfanny, wlewamy

Co zabrać do pracy? Przepisy na najlepsze przekąski

Co zabrać do pracy? Przepisy na najlepsze przekąski

zdjęciu. Ważne jest, aby liść, w który zawijamy nasz farsz był delikatny i miękki, pozbawiony grubych włókien. Opłukane liście gotujemy przez kilka minut. Wyjmujemy liście łyżką cedzakową. Liście osuszamy dokładnie na ściereczce bądź papierowym ręczniku. Podsmażamy mięso na patelni. Przekładamy na

Sprytne gotowanie

Sprytne gotowanie

suszonych listków czosnku niedźwiedziego, sól, pieprz 1/3 szklanki śmietany 18% 5 plastrów szynki pokrojonych w pasy 6 połówek suszonych pomidorów z zalewy pokrojonych w pasy 2 łyżki startego sera tylżyckiego Cebule siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. W rondlu rozgrzewamy masło, dodajemy cebulę i

Za co kochamy Włochów?

Za co kochamy Włochów?

pomidory oraz szynkę parmeńską, które są w nadzieniu. Ravioli nadziewane suszonymi pomidorami i szynką parmeńską Ciasto: 400 g mąki pszennej szczypta soli 4 jajka Nadzienie : 50 g parmezanu 3 gałązki świeżej bazylii 12 suszonych osączonych pomidorów 400 g mozzarelli sól czarny pieprz 20

Wieprzowina apetycznie zakręcona

Wieprzowina apetycznie zakręcona

dodatkiem octu balsamicznego oraz startej skórki limonki. Gdy syrop zgęstnieje, dodaj sok z połowy limonki, posiekany drobno marynowany imbir i zdejmij z ognia. W plastry szynki zawijaj całe listki rukoli z aromatycznym serem i ostudzonymi gruszkami. Polej pozostałym syropem z gruszek. Autor: Karol Okrasa A

Obiad na raty

Obiad na raty

na 20 średnich tartaletek Ciasto: 200 g mąki 200 g masła 2 jajka sól Farsz: 1 świeży brokuł lub 1 paczka mrożonych 2 małe cukinie 2 duże pory 2 łyżeczki masła 3 jajka 250 ml śmietany 12% 2 łyżki mąki sól pieprz 150 g parmezanu Z mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię

Małe co nieco na "babski" wieczór

Małe co nieco na "babski" wieczór

Liście cykorii świetnie nadają się do serwowania sałatek. W naszym serwisie znajdziecie również przepisy na sałatkę z tuńczyka na cykorii oraz ruloniki z szynki parmeńskiej w liściach cykorii.Sałatka na liściach cykorii 3 cykorie 2 jajka ugotowane na twardo po 1/2 strąka papryki żółtej i czerwonej

Jedz jabłka na złość Putinowi!

Jedz jabłka na złość Putinowi!

więcej. Zawijamy kulę ciasta w przezroczystą folię i schładzamy w lodówce przez pół godziny. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Obieramy jabłka, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w cienkie plastry, mieszamy je z cukrem. Rozwałkowujemy ciasto i wyściełamy nim formę do tarty o średnicy 20 cm

Kokilki. Drobne przyjemności

Kokilki. Drobne przyjemności

. Bakłażana i cukinię blanszujemy we wrzątku. Układamy plastry na przemian w kokilkach.   Zestaw II: pora sparzamy, kroimy na kilka kawałków, zawijamy każdy z nich w szynkę, układamy w kokilkach z kawałkami sera.   Zestaw III: bakłażana kroimy w plasterki, blanszujemy 2 min. Przekładamy

Przepisy na piknik idealny

Przepisy na piknik idealny

, aż się zeszkli. Dodajemy chorizo pokrojone w kostkę i smażymy 5 min. Wrzucamy brokuły, paprykę pokrojoną w kostkę, groszek i smażymy kolejne 5 minut. Dodajemy odcedzone ziemniaki, układamy składniki na płasko, zalewamy jajkami roztrzepanymi z solą i pieprzem. Wkładamy patelnię na środkową półkę

Tortilla - mnóstwo możliwości!

Tortilla - mnóstwo możliwości!

proste nadzienie w stylu śródziemnomorskim. 3 pomidory 12 plastrów prosciutto 200 g mozzarelli 6 tortilli Z pomidora usunąć miąższ. Mozzarellę i pomidor pokroić w jak najdłuższe paseczki. Na plackach układać: plaster szynki, pomidor, ser. Zawijać. Autor: Marta Gessler

Kozi ser na słodko i na słono

Kozi ser na słodko i na słono

łyżeczka brązowego cukru 1 garść startego twardego koziego sera 1 gałązka szałwii 1 cebula dymka (tylko zielona część)   Sposób przygotowania Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt (25 cm x 15 cm), zawijamy do środka brzegi na szerokość 2 cm i smarujemy jajkiem. Pieczemy przez 5 min w

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

zapieczeniem szynkę i ser, do wersji "madame" po wyjęciu z piekarnika dodawane jest jajko sadzone i sos beszamelowy. Składniki 8 kromek pieczywa tostowego 2 łyżki musztardy Dijon 10-12 dag pokrojonej w cienkie plasterki szynki 2 garści startego sera - najlepiej gruyere 4

Tradycyjna włoska pizza

Tradycyjna włoska pizza

. Sklejamy końce ciasta na kształt dużego pierożka i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni i pieczemy, około 15 minut - aż się pięknie zarumieni. Stromboli to wypiek wymyślony przez amerykańskich Włochów w połowie XX w. W drożdżowe ciasto drożdżowe (chlebowe lub na pizzę) zawija się włoskie

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

Ziemniaki nie są nudne. Kniszki, gałuszki, placuszki

, posypane cukrem pudrem. Gałuszki z szynką (dla 4 osób)   Składniki 5 ziemniaków 1/2 szklanki tartej bułki 1 łyżka masła 4 łyżki śmietany 12% 1 jajko 12 dag szynki 3 łyżki mąki sól   Sposób przygotowania Ziemniaki gotujemy w mundurkach, obieramy i zgniatamy. Tartą

6 sposobów na omlet. Jaki jest twój ulubiony?

6 sposobów na omlet. Jaki jest twój ulubiony?

;jajka 400 g ugotowanych i pokrojonych w kostkę ziemniaków 4 cebulki dymki 1 nieduża, pokrojona w kostkę i zblanszowana cukinia garść grubo pokrojonych listków mięty 50 g startego lub pokruszonego twardego sera koziego sól, pieprz  Sposób przygotowaniaWłączamy grill w piekarniku

Śniadanie do szkoły - alternatywa dla kanapki

Śniadanie do szkoły - alternatywa dla kanapki

przenoszenia ciepłych przekąsek. Składają się z kilku komór. Możecie w nich ukryć curry, makaron, ryż lub pulpeciki w sosie pomidorowym. (na 12 ciastek)   Składniki 70 g masła 80 g cukru 1 jajko 80 g mąki 2 łyżki płatków owsianych 70 g gorzkiej czekolady 70%   Sposób

Rabarbarowe przysmaki

Rabarbarowe przysmaki

pewnością przypadnie Ci do gustu. Najlepsze będzie z pieczonymi ziemniakami. Wieprzowina pieczona na rabarbarze 500 g polędwiczek wieprzowych 50-70 g surowej szynki wędzonej lub chudego wędzonego boczku w plastrach 3 łodygi rabarbaru 1/2 łyżki płynnego miodu 1/2 łyżki oliwy pieprz 1/2 łyżeczki

Makaron na wiosnę - 5 smakowitych przepisów!

Makaron na wiosnę - 5 smakowitych przepisów!

3 jajka 300 ml śmietanki sól, pieprz, gałka muszkatołowaZimne masło ucieramy z mąką by powstały grudki na kształt zacierek. Dodajemy 3 łyżki lodowatej wody i szybko zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na 20 min. Gdy ciasto się schłodzi, wałkujemy na grubość około 0,5 cm i

Smaczne i sycące - zapiekanki

szklanki soku pomarańczowego (najlepiej świeżo wyciśniętego) 3 łyżki miodu (najlepiej gryczanego) 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 pęczek koperku Do formy wlewamy 4 łyżki oliwy i wstawiamy ją do nagrzanego do 180°C piekarnika na 10 minut. Schab lub szynkę kroimy w

Zapiekanki

, dodaj gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gotuj całość około 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje. Ceramiczne naczynie do zapiekania wysmaruj masłem. Cykorie pokrój wzdłuż na pół i odciśnij z nich nadmiar wody. Każdą część zawijaj w plaster szynki i układaj przecięciem do góry w

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

dojrzewającej lód w kostkach   Sposób przygotowania Schłodzony sok pomidorowy mieszamy z cytrynowym, doprawiamy solą, pieprzem, tabasco i sosem Worcestershire. Wlewamy wódkę, mieszamy i przelewamy do szklanek z lodem. Łodygi selera naciowego dzielimy na pół, owijamy szynką i wkładamy do

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

. Schab wyjmujemy, zawijamy w folię aluminiową i pozostawiamy, aby soki równomiernie się w nim rozłożyły. Sos z pieczenia cedzimy i redukujemy, aż nieco zgęstnieje. Podajemy do schabu. (dla 6 osób)   Składniki kawałek (około kilograma)  karkówki 12 listków świeżej  szałwii

Zielone brokuły na pochmurną jesień

150 g parmezanuZ mąki, masła, jajek i soli wyrabiamy ciasto, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy na godzinę do lodówki. Blanszujemy brokuły i pokrojone w plasterki cukinie. Pory kroimy w talarki i podsmażamy krótko na maśle. Roztrzepujemy jajka ze śmietaną i mąką, dodajemy sól, pieprz oraz 100 g

Co jeść we wrześniu?

12 plasterków ciabatty1 dojrzała gruszka150 g sera ricotta4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej)miódsok z 1/2 cytryny2 gałązki świeżego tymiankuUgrilluj bez tłuszczu lub podpiecz w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć tostera). Z gruszki usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie

Wykwintny obiad z wołowiną

żółtkaszczypta solibita śmietana do podaniaRobimy ciasto. Masło ucieramy z cukrem pudrem, wsypujemy mąkę i zagniatamy. Gdy składniki się połączą, dodajemy jajko i ponownie wyrabiamy. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Następnie rozwałkowujemy na grubość 1/2 cm i wykładamy nim

Szkolny kanon śniadań

. Zawijamy tortillę z dwóch stron do środka i rolujemy. Przecinamy rulon na pół i układamy w pudełku śniadaniowym. Kanapka z pieczonym indykiem (dla 4 osób)1 kg piersi z indyka 3 łyżki musztardy miodowej 3 łyżki oliwy 1 gałązka rozmarynu sól i pieprz kilka kromek ulubionego przez dziecko

Chorwacja w Unii Europejskiej i na talerzu

żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, podlewamy winem, dodajemy gałązkę rozmarynu. Pieczemy ok. 15 min w 180°C. W czasie pieczenia przynajmniej 2 razy podlewamy ją wytworzonym sosem.Składniki 1 kg schabu środkowego 4 plastry ostrego żółtego sera 4 plastry suszonej dojrzewającej szynki oliwa

Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

, 3 łyżki cukru pudru, skórkę cytrynową i proszek do pieczenia. Dodajemy margarynę i mieszamy do czasu, aż utworzą się grudki. Następnie dodajemy jajko i sok cytrynowy i miksujemy na gładkie ciasto. Z ciasta formujemy kulę, zawijamyw plastikową folię i wkładamy na godzinę do lodówki

Lekkie przystawki na przyjęcie. Kuchnia Chorwacji

wyglądać). Wędlinę kroimy w cieniutkie paski i mieszamy z fetą oraz przyprawami. Gotowym nadzieniem wypełniamy nacięcia w figach. Szynka z oliwkami(prsut sa maslinama) cała Chorwacja(dla 2 osób) Składniki 20 dag prsuta (lub prosciutto) 10-12 czarnych oliwek trochę wytrawnego białego 

Kucharz - odkrycie roku 2011

. Oprószamy papryką i majerankiem, zawijamy w szynkę parmeńską, a następnie w folię aluminiową (tak jak cukierka). Pieczemy 15 min w 175°C. Gotujemy kaszę do miękkości. Pokrojone w drobną kostkę borowiki obsmażamy na maśle z posiekaną cebulą, doprawiamy solą, pieprzem, posiekaną natką i łączymy z kaszą

Szparagi. Same przyjemności i rozkosze

dekoracyjne paski i przykleić je resztą białka. Przed pieczeniem nakłuwamy każde ciastko kilka razy wykałaczką, smarujemy żółtkiem wymieszanym ze śmietaną, pieczemy 20-25 minut w temp. 225°C (200°C z termoobiegiem). Podajemy jako przystawkę, z szynką, zieloną sałatą i sosem - majonezowym lub

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

grubość 5 mm, na 1/3 powierzchni, mierząc od dolnej krawędzi liści. Pozostałą powierzchnię liści smarujemy rozbełtanym drugim jajkiem (żeby się łatwiej skleiło). Zwijamy roladę za pomocą folii. Układamy w brytfance wysmarowanej oliwą. Przykrywamy i pieczemy ok. 15 min w 180°C. Możemy podawać na

Francuski łącznik

g) 1 jajko Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Cebulę podsmaż na maśle, aż stanie się miękka. Dodaj pokrojone grzyby (małe kurki możesz wrzucić w całości) i duś, aż sos odparuje. Następnie dodaj mąkę i stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając. Dorzuć kurczaka, pietruszkę, połowę sera i dopraw solą i

Nasza kasza. Tanie przepisy na jesień

sporą szczyptę świeżo zmielonego pieprzu. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu, aż kasza zmięknie i wchłonie prawie całą wodę (12-15 minut). Zdejmujemy z ognia, zawijamy w koc albo gruby ręcznik i odstawiamy na 10-20 minut. W tym czasie podsmażamy orzechy na połowie masła ? przez 5 minut, mieszając

Nieroby i smakosze

Garbura (zupa gaskońska)(dla 10-12 osób)250 g białej fasoli 700-900 g dolnej, golonkowej części szynki bajońskiej (może być też włoska, hiszpańska, zwykła polska lub chudy bekon) bouquet garni (po 1 gałązce natki pietruszki i tymianku + 2 liście laurowe związane w pęczek) 1 główka czosnku 2 cebule

Przepisy na majówkę

przygotowaniaMiksujemy ser z masłem. Dodajemy mąkę, żółtko i połowę pieprzu. Zagniatamy jednolite ciasto. Formujemy wałek o śr. 3-4 cm, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na godzinę. Ciasto kroimy w plastry (1/2 cm), posypujemy resztą pieprzu. Pieczemy 15 minut na blasze wyłożonej pergaminem, w temp. 175°

Specjały na piknik

, emmentaler, pesto bazylioweMieszamy wszystkie składniki na piadinę i zagniatamy kilka minut, aż ciasto będzie elastyczne i przestanie się kleić. Formujemy kulę, zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Stolnicę lub blat oprószamy mąką, dzielimy ciasto na kulki wielkości piłki

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

gruszkowym i chilli 4/80grzanki z kozim serem 3/59grzanki z szynką i rukolą 9/24jabłka z kiełbasą i śledziem 3/39 jajecznica z fasolką szparagową 11/27 Jajka: herbaciane (gotowane w herbacie) 4/47kiszone po rosyjsku (w kminkowej zalewie) 4/49po panagiursku (jajka w koszulkach podane z jogurtem czosnkowym) 3

Wielkanoc u Piotra Bikonta

W naszym domu śniadanie zaczyna się od pisanki, obranej i pokrojonej w ósemki. Pełni ona rolę wielkanocnego opłatka, dzielimy się nią wszyscy i składamy sobie nawzajem życzenia. Jajka na twardo to podstawa, wiadomo. Ale poza tym Wielkanoc to festiwal zimnych mięs. Ja chętnie robię pekelflajsz

Zakąski nie dla smutasów

. Podajemy na ciepło. Oliwki z szynką i serem (dla 4 osób) 24 zielone oliwki, po 24 plasterki żółtego sera i szynkiOliwki zawijamy w plasterki sera oraz szynki i przekłuwamy wykałaczkami. Pieczemy w temp. 220°C przez 10 minut. Krewetki czosnkowe (dla 3 osób) 2 ząbki czosnku

Dwa dni w Rzymie

solone podgardle z jajkami i tarty ser pecorino) czy amatriciana (znów podgardle, czosnek, ostra papryka, odrobina sosu pomidorowego i pecorino). Jest jeszcze rigatoni con la pajata (rurki z sosem z duszonych w białym winie flaków młodego cielaka z czosnkiem, cebulą, goździkami i odrobiną sosu

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych - krok po kroku

chłodnym pomieszczeniu (np. na strychu), luźno okryte kawałkami gazy. Przed podaniem kaczkę kroimy na cieniutkie plasterki. Potem możemy trzymać mięso w lodówce owinięte w gazę. (przepis Zofii Haberek)   Składniki 2 kg niezbyt tłustej wieprzowiny (łopatka, szynka lub oba rodzaje pół na pół) 4-6

Kuchnia warszawska

, np. z rosołu 1 przesmażona, drobno posiekana cebula 1/2 szklanki tartej bułki 1 jajko 1 łyżka masła sól, pieprz  Sposób przygotowaniaTarte ziemniaki odstawiamy na godzinę, żeby puściły sok. Następnie przekładamy je do płóciennej ścierki, zawijamy w nią, skręcamy oba końce ? każdy

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

jednak napić wyłącznie piwa importowanego z Czech, Niemiec czy Danii. Oblicza pierogów Gdy jednak przyjrzeć się dokładniej menu sambijskich restauracji, to można w nich znaleźć dania kuchni rosyjskiej. Już podczas pierwszego śniadania we wspo-mnianym hotelu, wśród standardowych jajek i kiełbasek

Blog tygodnia: Naleśnikiem do nieba

. I zachodzę w głowę skąd ja przepis wziąłem na coś takiego jak omlet. Dziadek wpadł do kuchni przyciągnięty ziołami prowansalskimi i mieszaniem widelcem jajek w misce. Znał, co prawda nie tylko jajka w szczawiowej, jajecznicę i sadzone, więc go bardzo zainteresowało, co ja w tej misce jajkom czynię

Kuchnia rosyjska? Bez wódki nie razbieriosz!

ziemniaków, cebuli, marchewki, jajek gotowanych na twardo, kwaszonych ogórków i zielonego groszku, a także jabłek oraz - zamiast niedostępnej cielęciny i jarząbków - gotowanego mięsa kurczaka i szynki. No i majonezu. Popularna w sowieckiej kuchni sałatka stoliczna ma podobny skład i smakuje podobnie. Kuchnia

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

zdemaskowania sztuczka spożywcza: jajko Kolumba wykonane metodą nieinwazyjną, czyli bez rozbijania skorupki. Wystarczy dyskretnie poślinić palec i dotknąć nim czubka jajka. Potem delikatnie zanurzyć ten czubek w soli i... ustawić jajko sztorcem. Zrobimy to bez trudu, bo sól zwiększy tarcie pomiędzy jajkiem a

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

większa świnia, bo go i szołdrą [tzn. szynką] zowią. Szynki, kiełbasy i pieczone prosięta oczywiście pojawiały się na szlacheckich stołach i - przy wszystkich zdrowotnych i kulinarnych zastrzeżeniach - były bardzo cenione, ale prawdziwa popularność mięsa wieprzowego w Polsce to dopiero XIX wiek, czas

Przysmaki do szkoły - 10 smacznych propozycji

solą i pieprzem, ściśle zawijamy i podgrzewamy kilka minut w piekarniku w temp. 200°C. Ciepłe tortille kroimy na cztery części i pakujemy. Idealnym dodatkiem będzie sos słodko-kwaśny.Autor: Tomek Woźniak (dla 2 osób) Składniki 2 bajgle, precle piwne lub obwarzanki krakowskie 100 g serka

Jajka z zawijaną szynką i dodatkiem sosu chrzanowego

jajka, plastry szynki, oliwki, sos chrzanowy Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na połówki. Plastry szynki zrolować, spiąć wykałaczkami, do środka włożyć po 2 zielone oliwki. Plastry szynki układać na jajkach, ozdobić oliwką. Podawać z sosem chrzanowym. jajko;oliwki;

Kurczak zawijany w szynkę

4 piersi kurczaka, sól, pieprz, słodka papryka, olej do smażenia, 8 plasterków suszonej szynki, 2 łyżki masła, nadzienie:, 3 cebule pokrojone w kostkę, 4 posiekane plasterki szynki, 1 utarty ząbek czosnku, 2 łyżki posiekanych suszonych moreli, 2 łyżki

Pstrag zawijany w szynce

8 plastrów szynki sezonowanej,600 g filetów z pstrąga,100 (40+60) g masła,6 łyżek (90 ml) oleju z orzechów włoskich,1 i 1/5 szklanki (300 ml) bulionu rybnego,2/5 szklanki (100 ml) wytrawnego białego wina,1 główka sałaty,sok z 1 cytryny,sól,pieprz Rybę oczyść, umyj, osusz i podziel na 8 kawałków. Na

Kanapka: szynka, jajko, chrzan

10 dag szynki, 3 dag korniszonów, 1 jajko na twardo, 2,3 łyżki śmietany, 2,3 łyżki chrzanu startego, sól, cukier, ocet Jajko odbrać, pokroić wzdłóż na cząstki. Utarty chrzan zmieszać ze śmietaną, przyprawić do smaku cukrem, solą, octem. Masa ta powinna być gęsta. Na plastrze bułki układać wzdłóż z

Makowiec zawijany

CIASTO: 1 kg mąki 250g cukru 150 g masła 4 żółtka z jajka 500ml mleka 50g drożdży cukier waniliowy   MASA MAKOWA: ok 1 kg masy makowej 4 białka z jajka 100 masła olejek migdałowy 50g rodzynek 1. Drożdże rozcieramy z kilkoma łyżeczkami cukru w letnim mleku i

Barszcz biały z kiszonej kapusty

Barszcz biały z kiszonej kapusty – tradycyjna potrawa podawana na śniadanie wielkanocne. Zupę tę przygotowuje się z kiszonej kapusty gotowanej na wodzie po wędzonce (np. po ugotowanej szynce świątecznej). Pod koniec gotowania barszcz zabiela się śmietaną, dodaje się pokrojoną w kostkę

Jajecznica

posiada wiele odmian nadających jej indywidualizmu lub regionalnego smaku. Jest więc ona w zasadzie bazą do przyrządzenia bardzo wielu potraw, również tych wykwintnych: polska typowa jajecznica – na kiełbasie podwawelskiej lub wiejskiej, na boczku, na wędzonej szynce, podsmażonej cebuli z dodatkiem

Makłowicz w podróży

ze smakiem Kanapka Kotleciki cielęce i omlet z bundzem Zupa ziemnaczana z chrzanem Piwo grzane 68 Tatrzański smak Jajka w koszulkach z sosem chrzanowym Krupnik na gorąco Polędwiczki wieprzowe Stubica Rydze po katalońsku i sangria 69 Wykwintny smak Karp po polsku Comber z sarny Zrazy z jelenia – 70

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.