jajka faszerowane śledziem

olaru

Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów

Ryba w galarecie na święta - nie tylko karp. Oto kilka inspirujących przepisów

Karp w galarecie to klasyk na świątecznym stole. Ale nie tylko ta ryba nadaje się do przygotowania tego pysznego wigilijnego dania. Oto kilka propozycji i na karpia, i na inne rybne wariacje zatopione w galarecie. Przygotujcie listę zakupów.

Gazetka Biedronka ważna od 16 grudnia 2019 roku - sklep zaprasza po ryby, w tym po świątecznego karpia

Gazetka Biedronka ważna od 16 grudnia 2019 roku - jeżeli szukamy słodyczy na prezent, zajrzyjmy do Biedronki. Sklep oferuje spory wybór.

Efektowne jajka na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Jak pięknie i smacznie przyrządzić jajka na śniadanie wielkanocne? Oto 11 niebanalnych propozycji, którymi zadziwisz rodzinę.

Gazetka Biedronka ważna od 6 lutego 2020 roku - ciekawe mieszanki do wypieku chleba bez mąki

Gazetka Biedronka ważna od 6 lutego 2020 roku - ciekawe mieszanki do wypieku chleba bez mąki

zapłać mniej" dostaniemy jajka Moja Kurka, ser wędzony Gouda i ser żółty Gouda marki Światowid. Gazetka Biedronka ważna od 6 lutego 2020 roku - owoce i warzywa Owoce egzotyczne kupimy w następujących cenach: melon żółty - 5,99 zł/kg, pomelo - 9,99 zł/kg, mango - 1,79 zł/100 g, limonka - 0,99 zł/100

Gazetka Biedronka ważna od 11 kwietnia 2019 roku - sklep proponuje ciasta na wielkanocny stół, a wśród mięs perliczki, kaczki i gęsi w promocyjnych cenach

Gazetka Biedronka ważna od 11 kwietnia 2019 roku - sklep proponuje ciasta na wielkanocny stół, a wśród mięs perliczki, kaczki i gęsi w promocyjnych cenach

do wielkanocnych wypieków taniej to teraz: masa kajmakowa, bakalie, figi, wiśnie w syropie, miód, masa makowa, kakao oraz mąka. Cena mąki wynosi 1,99 zł/kg, a do wyboru mamy mąkę krupczatkę, wrocławską, koszalińską i poznańską. twaróg sernikowy kupimy za 9,99 zł, a jajka są w cenie 2,99 zł/opakowanie

Przekąski sylwestrowe na zimno - proste i szybkie do przygotowania, a zasmakują wszystkim. Przepisy i inspiracje

Przekąski sylwestrowe na zimno - proste i szybkie do przygotowania, a zasmakują wszystkim. Przepisy i inspiracje

zajada się również tatarem ze śledzia lub wędzonego łososia albo małymi ziemniaczanymi placuszkami z ziemniaków gotowanych, serwowanych z kwaśną śmietaną i wędzonym łososiem (pięknie się prezentują, gdy udekoruje się je kiełkami np. z rzodkiewki). Zawsze sprawdzą się również faszerowane jajka, np. z

Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

;Gdańska, więc w moim rodzinnym domu jadło się dużo ryb: flądry, śledzie, dorsze. Moja mama Elżbieta dorsza przygotowuje klasycznie - smaży i podaje z surówką z kiszonej kapusty, jak w nadmorskich smażalniach w sezonie letnim. Śledzie zwykle przyrządza po kaszubsku, w 

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Najprostszym sposobem na farsz do jajek jest zmiksowanie ugotowanych żółtek z chrzanem i majonezem (można dodać również nieco musztardy). Będą się pięknie prezentować z zielonym przybraniem, np. z rzeżuchy lub kiełków. Jajka faszerowane pastą chrzanową 6 jajek ugotowanych na twardo 3-4

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

śledziowych (ok. 5 sztuk) a la matias 1 duże jabłko (kwaśne) 2 średniej wielkości białe cebule 2 jajka ugotowane na twardo 2 większe ogórki kiszone 2-3 łyżki majonezu pieprz (oraz ewentualnie sól) do smaku Sposób przygotowania: Śledzie moczymy przez około pół godziny w zimnej wodzie (jeśli lubimy

Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

Przepisy laureatki MasterChefa. Proste, odważne, zachwycające

jedno z najpiękniejszych miejsc na świecie. "Ze wszystkich słodyczy najbardziej lubię śledzie". Nie mam pojęcia, kto pierwszy wypowiedział te słowa, ale są dni, kiedy podpisałabym się pod nimi obiema rękami. Wtedy nogi same kierują mnie do ulubionego sklepu rybnego, a w głowie kotłują się

Wielkanocne tradycje

Wielkanocne tradycje

, w otoczeniu kolorowych pisanek, polaną auszpikiem, czyli mięsną galaretą. W ryjku zwierzaka umieszczano jajko na twardo. Farsz do głowizny musiał być mięsny, tradycyjnie składał się z mielonej wątróbki cielęcej, słoniny, cielęciny i drobiu - kury, kapłona lub kaczki. Taką faszerowaną głowę świni

To gotujecie i pieczecie na święta. Najczęściej wyszukiwane przepisy wielkanocne

To gotujecie i pieczecie na święta. Najczęściej wyszukiwane przepisy wielkanocne

z puszki, gotowane buraki, śledzie. Niepozorna sałatka jarzynowa króluje na stole. Warto ją przygotować kilka godzin wcześniej, żeby smaki się przegryzły. 3 ugotowane marchewki 2 ugotowane pietruszki 1 mały ugotowany seler 3-4 ogórki kiszone lub konserwowe 1 cebula 2 jajka na twardo 1 jabłko 1

Przy świątecznym stole

Przy świątecznym stole

. Wywar buraczany przecedź, dopraw, podgrzej, dodaj odciśniętą z wody żelatynę i wymieszaj. Śledzie, ziemniaki i jajka ugotowane na twardo pokrój w kostkę i wymieszaj z koperkiem. Sałatkę śledziową ułóż w foremce, zalej wywarem i odstaw do stężenia. Możesz też osobno przygotować galaretkę i sałatkę - jak

Konkurs urodzinowy - lista laureatów

Konkurs urodzinowy - lista laureatów

wchodzi książka kucharska "Święta na stołach świata" oraz zestaw produktów od Bakal, otrzymują: 87. Wiesława Mizgała, Myszków (Czerwone śledzie na ostro)88. Dominika Skrzydło, Łódź (Mini tartaletki z kozim serem)89. Elżbieta Sidoruk, Białystok (Faszerowane figi)90. Anna Jaworska, Piaseczno

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

ryjku zwierzaka umieszczano jajko na twardo. Farsz do głowizny musiał być mięsny, tradycyjnie składał się z mielonej wątróbki cielęcej, słoniny, cielęciny i drobiu - kury, kapłona lub kaczki. Taką faszerowaną głowę świni nazywano ozdobą stołu. Polskiej Wielkanocy zawsze towarzyszyły słodkie wypieki. Do

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

czarnej fasoli 10/84 Cukinie z patelni ze śmietaną i parmezanem 9/72 Cytrynowe tagliatelle 2/57 Czarne risotto z dynią 11/37 Duszony topinambur ze szpinakiem i orzechami 1/54 Faszerowane papryki 11/88 Fondue serowe z rozmarynem 1/59 Gnocchi z czosnkiem słoniowym 7/44 Grzyby z patelni 10/88 Jajka

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

halloumi z dżemem gruszkowym i chilli 4/80 grzanki z kozim serem 3/59 grzanki z szynką i rukolą 9/24 jabłka z kiełbasą i śledziem 3/39 jajecznica z fasolką szparagową 11/27 Jajka: herbaciane (gotowane w herbacie) 4/47 kiszone po rosyjsku (w kminkowej zalewie) 4/49 po panagiursku (jajka w koszulkach

Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

miską, aby nie zmarnować soku, który będzie nam później potrzebny. Robimy sos winegret. Mieszamy oliwę, ocet i pieprz, wlewamy sok z pomarańczy. W misce mieszamy owoce i cebulę, dodajemy śledzie i zalewamy sosem. Odstawiamy przynajmniej na 2 godziny, aby sałatka się przegryzła. Dekorujemy koperkiem i

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

Kuchnia rosyjska: Obwód Kaliningradzki

jednak napić wyłącznie piwa importowanego z Czech, Niemiec czy Danii.   Oblicza pierogów Gdy jednak przyjrzeć się dokładniej menu sambijskich restauracji, to można w nich znaleźć dania kuchni rosyjskiej. Już podczas pierwszego śniadania we wspo-mnianym hotelu, wśród standardowych jajek i kiełbasek

Smaki dawnej Warszawy

Smaki dawnej Warszawy

". Kilka dni przez Wigilią dominowały postne ryby. Panowie pozostawiali żony w domach, by nie przeszkadzać w sprzątaniu, i wędrowali po knajpach by uczcić Wigilię śledzikiem. Wśród postnych dań dominował śledź pokrajany w dzwonka, śledzie marynowane podawane z gorącymi kartoflami, rolmopsy, ryby

Potrawy wigilijne

Na początek śledzie . Najlepszy wybór to płaty śledziowe solone sprzedawane na wagę. Nie ma przy nich dużo roboty, odpada ci filetowanie i zdejmowanie skóry, a jednocześnie masz lepszą jakość, niż gdy kupujesz gotowe w oleju. Śledzie na tackach zazwyczaj mają dodatek konserwantów, a poza tym

Obiad bożonarodzeniowy a'la Mikołaj Rey

Obiad bożonarodzeniowy a'la Mikołaj Rey

dodatkowo takie, które nie są bardzo drogie. W Święta powinno liczyć się przede wszystkim serce włożone w gotowanie, a nie zasobność portfela - podkreśla kucharz. Przystawka: Prowansalskie warzywa faszerowane Składniki: 3 średnie cukinie 3 bakłażany 3 cebule 3 duże pomidory 3 ząbki czosnku oliwa

Jajka faszerowane

10 jajek,4 łyżki majonezu,4 łyżki twarożku kremowego,15-20 pieczarek,1 łyżka kaparów,posiekany szczypiorek,gałązki tymianku,3 łyżki sosu sojowo-grzybowego TaoTao,sól i pieprz,1 łyżka oleju do smażenia Pieczarki drobno kroimy i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy solą, pieprzem oraz

Faszerowane jajka

12 jajek ugotowanych na twardo z odcięta górą , 60 ml majonezu , 2 łyżeczki musztardy , 4 ząbki czosnku - zmiażdżone , sól; pieprz i papryka do smaku , garść posiekanych czarnych oliwek , 6 zielonych oliwek nadziewanych papryką do dekoracji Odciąć górną część jajek. Delikatnie łyżeczką wybrać z

Faszerowane jajka

15 dag wędzonej szynki,8 jajek,5 dag sera żółtego,4 łyżki majonezu,1 dymka, szczypior,pieprz,sól, do dekoracji:,liść sałaty,pomidory,szczypiorek Ugotowane na twardo jajka przecinamy wzdłuż na pół razem ze skorupką. Wyjmujemy jajka, a skorupki odkładamy. Jajka i szynkę drobniutko siekamy, mieszamy z

Jajka Faszerowane

Składniki na 6 faszerowanych jajek: 3 jajka,2 łyżki majonezu,4 łyżki musztardy,sól,pieprz czarny,czarne oliwki Ugotowane na twardo jajka obierz ze skorupek, przekrój wzdłuż na pół i z każdej połówki wyjmij żółtko. Wymieszaj żółtka w miseczce wraz z majonezem, musztardą, solą oraz pieprzem na

Jajka faszerowane

5 jaj ugotowanych na twardo, 3 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku, szczypior, 2 liście i 3 rzodkiewki do dekoracji Gotujemy jaja na twardo, wszystkie obieramy ze skorupki. 3 jaja kroimy na połówki, wcześniej wydrążając z nich żółtka tak przygotowane łódeczki pozostawiamy na talerzu na liściu

Re: jak się robi jajka faszerowane?

tylko nie podsmaż tych z kawiorem albo śledziem. Anchois są b. dobre, byle nie za dużo, łyżeczka posiekanych na masę z jednego jajka. Uwaga = są b. słone

Re: jak się robi jajka faszerowane?

1. jajka na twardo przekrój wzdłuż 2. wyjmij żółtka 3. żółtka wymieszaj z dodatkami : szczypiorkiem // pietruszką // kawiorem // wędzonym łososiem // śledziem solonym // drobno posiekanymi pomidorami uszonymi -> czyli tym, na co masz ochotę. sól, pieprz, odrobina masła dla konsystencji 4

Re: 2-gie urodziny

Może jajka faszerowane? Śledzie? Na ciepło canneloni - tylko obco brzmi, szybkie i niedrogie. -- Wiktorek

Re: Firmowa Wigilia-szukam pomysłu na danie

sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, śledzie, pierogi, ryba po grecku, ryba po japońsku-tyle na szybko z tego co pamiętam -- Sygnaturka się zgubiła....

Re: zimna płyta po obiedzie

kamire12 napisała: > jakie dania najchętniej byście widziały po obiedzie na stole w ramach tzw. zimn > ej płyty? Lekkie sałatki Faszerowane jajka lub wytrawne faszerowane babeczki Śledzie (jeżeli będzie *zakrapiana ) Mini galaretka drobiowa Francuskie sakiewki faszerowane

Re: 2-gie urodziny

e_r_i_n napisała: > Może jajka faszerowane? Śledzie? Na ciepło canneloni - tylko obco brzmi, > szybkie i niedrogie. No dobra, a co to te canneloni?

kaczka w maladze

Dziś zrobiłam sobie śledzia po japońsku. Kto jeszcze pamięta tę wykwintną, dyżurną przysystawkę w trochę lepszych barach i orbisowskich knajpach? Wzruszyłam się. A przecież był jeszcze szczupak faszerowany (zrobię niebawem) i kaczka w maladze. Kaczki nie odtworzę, jeśli mi nie pomożecie. W kolejce

Re: Wasz stół świąteczny !

Sałatka jarzynowa - duuużo (nie znoszę robić, ale zawsze na Święta musi być, bo uwielbiam jeść!), bigos, ryba po grecku, jajka faszerowane, śledzie z rodzynkami (mojej siostry), karczek pieczony, ćwikła z chrzanem, oczywiście ciasta, wędliny i największa frajda dla Wiki - jajka galaretkowe ;D

Re: menu 18-stka

proponowałabym zamiast jajek faszerowanych np. szynkę w galarecie, do której wkładam 1/4jajka,mandarynkę,winogrono i majonez :), ryby po grecku, śledzie w każdej postaci, i tak jak wyżej ewagorak napisała ogórki marynowane, papryka konserwowa, jakieś grzybki itp. z ciepłych dań strogonow, dużo

Re: przyjęcie - pomocy

a ja robię szaszłyki z mięsa wieprzowego lub drobiowego, frytki(ryż)i sezonową surówkę.jako danie główne.na zimno sałatki, rolady(serowa),mięsna,śledzie z czosnkiem i ziołami, rybę po grecku,jajka faszerowane.na deser ciasto bananowe.

Re: stól szwedzki - doradźcie proszę

Do tego co już masz dodałabym jeszcze np. -koreczki z sera,warzyw i wędlin -śledzie (w śmietanie, w oleju-jak lubisz) -mozzarella z pomidorami -jajko w szynce na sałacie, jajka faszerowane -różyczki z łososia wędzonego z sosem kaparowym -sałatki np.grecka, z tuńczykiem, z wędzonym kurczakiem

Re: Wino do swiatecznego obiadu.

, posypuje bułką tartą i podsmaża na patelni. No i zaczęłam się zastanawiać czy casus jajko faszerowane nie jest podobny do casusu śledzia... W sensie doboru win, rzecz jasna.

Re: Żurek świątecznyi inne, pięknie proszę..

Jajka faszerowane na zimno i na ciepło, czyli umaczane płaską częścią w bułce tartej i na tłuszczyk. Pasztet własnej roboty, sałatki, zapiekaną z cebulką białą kiełbasę i śledzie (wiem to nie Wigilia:)), ale my kochamy

Re: No tak przed pasztetem

Uwielbiam śledzie więc je podaję na różne sposoby, rybę po grecku, jajka faszerowane łososiem.Uwielbiam kawałki melona owinięte plastrami łososia.Te pytanie maja związek z jakimś przyjęciem , które wydajesz?????Jeśli tak to o desery spytaj

Re: przyjęcie robcia...

Pytałam o jedzonko bo u nas w kregu znajomych ścigamy sie na impprezach kto zrobi lepsze jedzenie,zawsze u nas na imrezach jedza wiec alkkohol im nie wystarczy;)Mam kilka pomysłów-sałatka,bigos,śledzie,jajka faszerowane i nawet sama torta robie;)

Re: 50

pora na: Zamawiając catering (trzy przystawki: jajka faszerowane, łosoś w cytrynie, śledź; danie główne: prosiak faszerowany grzybami, gęś lub szczupaki, sumy, sandacze, trzy rodzaje ciasta) dla 50 gości płacimy ok. 50 zł od osoby. -- - poprosze gulasz bugarski i bułkę - poprosił leon w

Re: Dania wigilijne ok - a co macie ZAWSZE na Swi

, śledź w oleju, jajka faszerowane szynką lub koperkiem, na ciepło mam w tym roku piersi kacze i polędwiczki podawane z jarzynami, jabłkami pieczonymi itp. koniecznie - makowiec sernik i ew. coś innego.

propozycja menu weselnego...

wieprzowa Schab faszerowany z śliwka lub pieczarką Rolada ze schabu (faszerowana mięsem mielonym) Polędwiczki po bawarsku (z kapusta kiszoną i boczkiem) Filet drobiowy w jarzynach Zwijaniec ze schabu w jarzynach Devolaille Kotlet a`la Sobieski (z warzywami i serem) Kotlet drobiowy zapiekany z serem

Re: A Wasze menu na wigilię i święta?

Wigilijne, tegoroczne menu w naszej rodzinie : Śledź w śmietanie, śledź po japońsku, śledź w pomidorach, roladki z dorsza i łososia, łosoś wędzony z sosem jogurtowo - cytrynowym na zimno, tatar z tuńczyka, sałatka jarzynowa, ryba faszerowana w galarecie, karp w galarecie, sałatka jajeczna, rolada

Re: menu weselne

A to moje menu:-) Dania gorące: 1.Rosół z kołdunami 2.Zupa gulasz 3.Żur staropolski 4.filet de volty z kurczaka-ziemniaki,zestaw surówek 5.schab faszerowany pieczarkami 6.karczek z pieczarkami Przystawki: 1.śledź pożydowsku 2.śledź w sałatce 3.schab w galarecie 4.schab po warszawsku

Re: no i doral miała rację :/

W tym roku robię śniadanie wielkanocne - przyjdzie mama z teściową. Będzie. - biała kiełbasa - faszerowane jajka w skorupkach (mamy patent) - http://www.mojegotowanie.pl/wielkanoc/jajka_z_lososiem jajka z łososiem - http://www.mojegotowanie.pl/wielkanoc/jajka_z_pikantnym_twarozkiem jajka z

Re: menu na parapetówkę

Mniej więcej menu mam ogarnięte - jajka faszerowane z pieczarkami, sałatka żółty ser +ananas+czosnek + kukurydza (do wódeczki idealna!) wędliny, kabanosy -nieśmiertelne! standardowa jarzynowa sałatka śledzie koreczki(gotowiec, też schodzi :P ) wędlina zawinięta a środku serek (biały

Świąteczny brunch :)

Ze względów organizacyjnych planuję w Pierwszy Dzień Świąt brunch. Tak od 12:30. Na pewno będą "resztki wigilijne" czyli śledzie, ryba w zalewie, ryba faszerowana, na pewno będzie wędlina, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane i tatar. Na pewno będą krokiety z barszczem. Ale potrzebuję

Re: Wasze menu na Święta

, karp, 2 sałatki z Wigilii, jajka faszerowane, grzybki marynowane, gruszki w occie, dynia w occie, ćwikła, chrzan, pomidorki na ciepło pieczone piersi kacze, pure jabłkowe na ciepło, fasolka, szparagowa, na deser cwibak z bakaliami,dokupię makowiec i coś jeszcze. Cytrynowka własnej roboty, wina

mój najlepszy przepis

faszerowane 6 jaj, 15 dag pieczrek, sól, pieprz, pół pęczka koperku Jaja ugotować na twardo, pieczarki pokroić i podsmażyć na maśle. Jajka przeciąć na pól (wzdłuż), wyjąć żółtka. Żółtka i pieczarki zmielić na masę, do masy dodać łyżeczkę śmietany, łyżeczkę majonezu, pokrojony koperek, wymieszać

Re: święta na 2 osoby

też takie będę miała. pierogi -uwielbim, ale z mięsem, tych z kapustą nie znoszę. Nie będzie :) Obydwoje lubimy rybki, więc: - po grecku, - śledź w śmietanie - pieczonego łososia i grillowane warzywa - sałatka jarzynowa - jajka faszerowane - kupię sernik i makowiec - kompot zrobię

Re: Przyjęcie świąteczne w małym mieszkaniu

też uważam że za dużo na siebie bierzesz policz sobie potrawy które chcesz zrobić, policz na każdą 1-1,5 godz, a pewnie są i bardziej czasochłonne mi zrobienie 2 sałatek, jajek faszerowanych, śledzi, koreczków, bigosu, ciasta i tortu zajmuje jakieś 1,5 dnia (no ale mam troje małych dzieci, które

CATERING ŚWIĄTECZNY

cateringowe. Zajmuję się zawodowo sporządzaniem potraw tradycyjnej kuchni polskiej. Wybór potraw uzgadniam indywidualnie na życzenie. tel 661 280 196 Lista przykładowych potraw wigilijnych: Ryba po grecku Ryba po mazursku Śledź w oleju Śledź pod pierzyną Śledź ze śmietaną i jabłkiem Jajka

Re: potrzebuje pomocy - chodzi o menu weselne

owocami południowymi Tatar (podawany w małych kulkach) Jajka faszerowane pieczarkami Tymbaliki z drobiu Roladki z łososia faszerowane szpinakiem i mixem serowym SAŁATKI (do wyboru dwie sałatki) Hawajska (kurczak z ananasem kukurydzą w lekko słodkim dresingu) Meksykańska (na ostro papryka

Re: menu weselne

łososiem wedzonym, curry z kurczakiem, tuńczykowa (7 sałatek) deska serów jajka faszerowane pieczarkami, jajka z pastami serowymi, jajka z pastami rybnymi, jajka w majonezie łosoś faszerowany – podany w całoœci na postumencie z ryżu (ale w porcjach) łosoś marynowany z kaparami i zielonym

Re: menu- zjadłybyście coś?

żydowsku 2. Ryba po grecku 3. Kurczak faszerowany 4. Tymbaliki wegetariańskie 5. Jajka faszerowane 6. Sałatka wiosenna 7. Roladki z tuńczykiem Dla mnie super. -- http://www.waszslub.pl https://suwaczki.waszslub.pl/img-2010041001801830.png

menu- zjadłybyście coś?

Śledź w sosie pomidorowym na ostro Śledź w pierzynie śmietany 2. Schab ze śliwką w galarecie Ryba po grecku 3. Kurczak faszerowany Baleron białoruski Galantyna drobiowa Galantyna drobiowa z bakaliami 4. Tymbaliki drobiowe Tymbaliki wegetariańskie Galaretka wieprzowa 5. Jajka

Sylwester w Arkadii

, pasztet z żurawiną, karczek pieczony w ziołach • Sałatka ziemniaczana z chipsami bekonowymi • Sałatka z wędzonym kurczakiem i słonecznikiem • Deska serów • Brokuły z pomidorami i sosem czosnkowym • Roladki z szynki faszerowane sosem chrzanowym • Śledź po wiejsku

Re: catering

kurczak galaretce deska serów premium (ok800 g deska) deska wędlin premium(ok800 g deska) chrupkie warzywa z dipami smalczyk +ogorki 500g jajka faszerowane (mix smak) śledzie w oleju z cebulką pomidorki faszerowane mozarella i pesto roladki z szynki i szparagow konserwowych ruloniki z boczku

Re: potrawy do przygotowania 2-3 dni wczesniej

Jajka 2 dni wcześniej? Porażka. Chyba, że tylko je ugotujesz a faszerować będziesz później. Zresztą wszystko co wymieniłaś można spokojnie przygotować jednocześnie i "na świeżo". Wcześniej możesz przygotować krokiety z rozmaitymi farszami, naleśniki, paszteciki (może barszcz byłby lepszy od

Re: menu 18-stka

Danie na ciepło: - strogonow lub jakaś inna zupa gulaszowa (gulasz cygański, węgierski) - karkówka z pieczarkami i cebulą - wersja droższa- cielęcina z pieczarkami, polędwiczki z grzybami Przekąski: - 2 sałatki - śledzie - jajka faszerowane - galaretka - pieczarki marynowane, papryka

Re: Co robicie do jedzenia na święta?

mnóstwo jajek, w majonezie i faszerowanych roznymi fajnymi pastami, rybnymi i nie tylko, poza tym robie pasche domową, która jest tak pyszna, ze nie mam słów zeby ją opisac :-) poza tym mięsny jeż, serowy jeż, sałatka z brokułami, ze dwa rodzaje śledzi - to robię ja, reszta przyjdzie z gośćmi i

Re: Tradycyjne śniadanie wielkanocne Czym zaskocz

Jajka faszerowane, jak chcesz efekciarsko zrób z marmurowych z dobranym kolorystycznie farszem. Tartaletki z jajecznicą z łososiem i szczypiorkiem. Biale kiełbaski zapieczone w cieście drożdżowym. Galert. Szynka w galarecie- rulony szynki nadziewane chrzanowym twarożkiem i zalane galaretą, może by

Re: Impreza dla 6 osób-jakie menu????

To wszystko co proponujesz jest szalenie pracochłonne, nietanie a jedzenia mało. Radziłabym bardziej klasyczny zestaw zakąski + danie ciepłe. Zakąski: śledź, łosoś, ryba po grecku, jajko faszerowane, sałatka (niemiecka, jarzynowa, inna), wędliny, lub mięsa pieczone do tego ogórki, pomidory

Re: Czy jest jakaś tradycyjna potrawa noworoczna?

Potrawy zależą od stylu przyjęcia, Na przyjęciach bardziej wódczanych - różnorakie zakąski zimne i gorące (rolmopsy, śledź w śmietanie, sałatka żydowska, tatar, jajka faszerowane, bulion z żółtkiem, barszczyk, bigos). Na przyjęciach bardziej winnych tradycja dopiero się tworzy, ale nejlepsze są

Re: Co kuopujecie do domu na święta (jedzenie), g

Ja też na obiady mam z głowy, kupuję śledzia, łososia wędzonego i surowego, anchois, składniki na dwie sałatki, robię rybę faszerowaną w galarecie, indyka w maladze, sos tatarski, piekę schab ze śliwkami, jajka faszerowane i w majonezie .Robię też przeróżne koreczki. Dla siebie sajgonki i szynkę

MENU

, papryka) - barszcz czerwony z krokietami z kapustą i grzybami 4) Zimna płyta Do wyboru dwa: - śledź po węgiersku (sos, cebula, papryka, koncentrat pomidorowy) - śledź po chłopsku ( sos, cebula, grzyby, marchewka) - śledź po żydowsku (jabłko, pomarańcz, ogórek, cebula, śmietana) - jajko w sosie

Re: co by bylo gdybyscie t te swieta nie mieli...

Ryby - dla odmiany :O)) Szczupak faszerowany Sandacz z wody Pstrąg niebieski z wody Łosoś wędzony - z twarożkiem i grzybkiem marynowanym Brandade? Zapiekany dorsz? Po grecku? To by się okazało... Śledzie Dziczyzna: Dzika kaczka (conajmniej dwie!) nadziewane wątróbkami z pietruszką Parę

Re: Wątek kulinarno- świąteczny

sama się nad tym zastnawiałam. napewno bigos z kurzęcych piersi i kapusty kwaszonej:) albo kapusta z grzybami na Wigilię są zgodne z SB:) jajka faszerowane pieczarkami, mięsa pieczone, śledzie, sałatki różnorakie to wszystko mozna dobrac zgodnie z SB :) wystrzegać się pierogów, uszek, ryb po

Re: ile cenowo za ślubny obiad?

, deska serów, sałatka grecka, jajka faszerowane z kawiorem -napoje- soki, woda z cytryną i lodem -pieczywo

Re: Andrzejki w Szwecji

Typowo polską przekąską są jajka faszerowane po polsku (gotujesz jajka na twardo, nie obierasz ze skorupek tylko ostrożnie dzielisz nożem wzdłuż na pół, ostrożnie wybierasz jajka ze skorupek - tak żeby ich nie uszkodzić, jajka siekasz drobno dodajesz posiekaną zieloną pietruszkę lub koperek

Re: przyjęcie - przystawki i in. dylematy

Dlatego napisałam, że musisz sama zdecydować. Jeśli dziecko odchowane, a rodzina skora do pomocy, możesz zrobić przyjęcie w innej wersji: kilka przystawek (np. śledzie korzenne, ryba po grecku, jajka faszerowane (szynką, koperkiem), szyneczka i inne wędliny, w tym mięska pieczone

Re: czekam jutro na Was ;)

wow to nieźle. A ja dzisiaj sie nie wazylam, chodź mam manie wazenie i waze sie codziennie. Pomyslałam, że musze sie przetrzymać i zwarze sie za kilka dni ;) U mnie wczoraj też nieźle było: - jajko faszerowane feta - 1/2 makreli - 1/2 płata śledzia - 1 mandarynka - 2 kiwi - serek

Re: Na chrzciny...

Zrobiłabym przystawki i jedno danie ciepłe.Plus deser oczywiście. Np. ryba po grecku, śledź, sałatka jarzynowa, jajko faszerowane, 3 rodzaje wędlin.Na ciepło kurczak pieczony w prodiżu, ziemniaczki, sałata. Deser lody, ciasto, owoce. Nie bądź za ambitna, bo w przypadku chrzcin to nie ma

Re: Potrawy sylwestrowe-menu??????

papryki, schab w sosie pieczony ze śliwką + kluski śląskie + niewielki zestaw surówek, faszerowane jajka i tradycyjne śledzie w oliwce z cebulką. Ciasta raczej bym nie podawała.

Re: Impreza w stylu PRL

Przyjęcia w peerelowskich czasach, np. komunia z tego okresu, kojarzą mi się z sałatką jarzynową (gotowane: ziemniaki, marchewka, pietruszka, seler, jajka, do tego ogórki kiszone, groszek z puszki i majonez), jajka faszerowane pieczarkami, jajka w majonezie, śledź po japońsku, galaretka z

Re: CHRZCINY-co podać?-TANIO, SZYBKO I SMACZNIE..

Zróbcie sałatkę warstwową. Sałatkę grecką.Jarzynową.Może z tuńczykiem.-do wyboru jedną lub 2 z nich. Półmisek wędlin z piklami jakieś przystawki np.: -śledzie -tatar z łososia -łosoś wędzony -mozarella z pomidorami -jajka faszerowane (do wyboru-2 wystarczą) rosół z makaronem

Re: imieniny w PRL-u - Menu

przeróżnych cieszyły się również powodzeniem i wbrew oczekiwaniom zeszły również jajka w majonezie faszerowane grzybami. No i barszcz z pasztecikami zrobił świetny podkład ;) Śledziami wzgardzono, były więc symboliczną, aromatyczną ozdobą stołu :P

Re: MENU :)

jarzynowa śledzie w oleju, śledzie w sosike koperkowo czosnkowym kulki śledziowe jajka faszerowane tymbaliki pieczywo Kolacja nr 1: stek z pieczarkami z frytkami i surówką Kolacja nr 2: beef strogonoff Kolacja nr 3: Barszcz z krokietem. Nad ranem dla wytrwałych (śniadanie:) Bigos

Re: Wielkanocne pomysły

. Jajka faszerowane, oczywiście, należą do żelaznego zestawu, bo to pól godziny roboty i zawsze wychodzą:) Co roku czym innym faszeruję, a to rybkami, a to pieczarkami, a to różnymi innymi cudami. Galaretka z kurczaka to wprawdzie więcej niz pół godziny, ale wychodzi mi zawsze fantastycznie, w

Re: koszty

Wesele w Oświęcimiu w domu weselnym-są kucharki,kelnerki - kosztuje mnie 130 zl/os + 1000zl za wynajem. W tym szampan,obiad, deser, 4 ciepłe dania,3 sałtki,2 rodzaje śledzi,wędliny,mięsa na zimno,galaretka,jajka faszerowane,deski serów,owoce 1,5l/ os napoju, kawa, herbata bez ograniczeń

Sylwester 2011/2012 Bielsko-Biała Zapraszamy

pieczarkami oraz czerwony barszczyk Zima płyta: Sos tatarski sałatka wiosenna sałatka przekładana kebab Deska serów Wędlina, kiełbasa Suszona, kabanosy ,pasztety pieczone, salceson Jajka Faszerowane Śledzie po Żydowsku galaretki drobiowe Ogórki kiszone ,grzybki

Re: Sałatki i przekąski na ciepło i zimno.

jajek ( ja kroję w półksiężyce) > > Zalewam to sosem czosnkowym ( śmietana, majonez, czosnek, przyprawy) > > I na górę daję różyczki brokuła ( brokuł zagotować żeby nie był za miękki ani > > za twardy) Myślę o jakimś śledziu, zawsze robiłam takiego > > ok. 1 kg

męska recepta

męskie imprezy - standard do wódki: -ogórki kiszone -galareta -tatar -śledź - raczej w oleju -mogą być jajka faszerowane -dobra kiełbasa na ciepło: kaszanka, szaszłyk, barszcz (do popicia w kubku) Wódkę pić czystą, ewentualnie z sokiem z cytryny Popijać zimnymi napojami na bazie limonki

Sylwester w "Cantry House" przy Al. Wolności

, - brzoskwinia faszerowana, - roladka z kurczaka, - mini kluseczki ziemniaczane, - bukiet surówek, - udziec wieprzowy płonący, - barszcz czerwony z krokietem, - bogracz, - półmisek mięs pieczonych i wędlin, - galaretka mięsna, jajko z kawiorem, - sałatka z kurczaka, - śledź po

Re: Jakie macie menu weselne? Wpiszcie tu prosze.

Kompotu nie!!! Zimna Płyta: Rolada szynkowa w galarecie Karkówka faszerowana papryką Jajo w sosie tatarskim ( ale nie za dużo ) Ozory w galaretce Śledź w oleju, śledź babuni

Re: swieta - szybkie i zajebiste przepisy

faszerowaną i sałatkę jarzynową. W święta: schab w galareci, kurczak w galarecie, jajka faszerowane (też mogą byc na wigilie bo faszerowane są pieczarkami) w tym roku na obiad zrobię schab z jabłkami. Zwykle był albo indyk pieczony albo cycki kurze po marokańskui obowiązkowo do tego fryty, surówka "na

Re: Idealne połączenia kulinarne

- jajko + tuńczyk + majonez (w formie jaj faszerowanych lub pasty na chlebek) - Jajko + szczypiorek + majonez - krewetki podsmażone na maśle wraz z wyciśniętym czosnkiem + avocado + majonez i sok z cytryny - twarożek + makrela wędzona/sardynki w pomidorach + cebulka drobno siekana

Re: Sylwester - Łódź - gdzie?

, w asyście malinowego winegretu Sałatka jarzynowa w babeczkach Jajka faszerowane Ciasta + owoce Napoje, alkohole Zabawa do białego rana. Bawić Państwa będzie sprawdzony DJ. Cena: 450 zł od pary Rezerwacje: w restauracji lub telefonicznie: 783 281700 Zapraszamy

Re: wydatki na świeta - ile?

schabik, szyneczka, jajka faszerowane, skrzydełka i udka pieczone. Typowych ozdób na stół się u nas nie praktykuje, tylko świeże kwiaty do wazonu, z giełdy więc nie wiele na nie wydałam. W tym roku planowaliśmy skromnie, a wyszło jak zwykle.

Re: Polskie smakolyki

To zależy od tego co jest dostępne na miejscu i co mogą przywieśc rodzice, a co nie popsuje się w drodze. Z tego co pojawia się na poprawinach w Polsce to żurek. Pozatym: jajka faszerowane np. pieczarkami lub z majonzem, ogórkiem; jakieś galaretki z mięsem i warzywami lub schab w galarecie

Re: Impreza w stylu PRL

No i ryba po grecku,parówki zapiekane z żółtym serem i boczkiem,suszone śliwki zawijane w boczek ,jajka w sosie tatarskim/majonez,korniszony,chrzan/,pączki nadziewane kapustą z grzybami,śledzie w sosie śmietanowo jabłkowym,śledzie w majonezie ,krokiety z naleśników z przyprawionym pasztetem

Re: Co jecie na Wielkanoc

- jajka w różnej postaci (faszerowane, nadziewane, w majonezie, w różnych sosach),sałatka jarzynowa, wędliny, biała gotowana kiełbasa, śledź, ryba po grecku, galaretka z nóżek,chrzan, ćwikła, uuufff starczy!! Obiad - żurek na białej kiełbasie z jajkiem, indyk pieczony z jabłkami, różne surówki

nasz weselny bufet - menu

wêdzonym, curry z kurczakiem, tuñczykowa deska serów jajka faszerowane pieczarkami, jajka z pastami serowymi, jajka z pastami rybnymi, jajka w majonezie szczupak, losoś faszerowany – podany w całości na postumencie z ryżu łosoś marynowany z kaparami i zielonym pieprzem śledź pod

Re: Ranking polskich potraw

faszerowane Mielone z buraczkami albo z marchewką z groszkiem Pyzy Kartacze Knedle Surówka z kiszonej kapusty Bigos Śledzie (najlepiej w oleju z cebulką) Sandacz w śmietanie Karp (pieczony albo w galarecie) Flądra z patelni Tatar Ciasto drożdżowe z posypką ... a teraz kończę, bo ślina mi kapie

Zależy

Zależy od tego co to za papryczka... Są odmiany duże, średniej ostrości, które można faszerować mięsem, ale w Europie raczej trudno taką dostać. Standard to ser, albo nadzienie oparte na serze (może być z dodatkiem jajek, czosnku, przypraw). Ser, podobnie jak mleko i śmietana, łagodzi smak

Re: Wielkanocne pomysły

Ojej, dlaczego taka dziura się zrobiła? Ja nic nie zrobiłam.... Flo ja też zawsze mam gości, na każde Święta! U mnie zawsze są śledzie pod pierzynką, jajka faszerowane szprotkami, ale staram się też zrobić jakieś inne, np z pieczarkami, no i galaretki z jajkami według Kabe, czyli z różnymi

Re: Jakie potrawy w tym roku na wigilie przygotow

masełku ze trzy rodzaje śledzi sałatka jarzynowa jajka faszerowane łososiem z majonezem kompot z suszu zastanawiam się nad barszczykiem czy sama gotować czy kupić gotowy bo boje się, że się za bardzo udupię z tym gotowaniem ;-) -- W życiu piękne są tylko chwile... „Znamy się tylko na

Re: Do basiakis...

faszerowany - karczek z sosem - jajko garnirowane na sałatce - pieczywo Posiłki przed północą: - barszcz z krokietem - gołąbki Po północy: - szaszłyki - zupa gulaszowa/flaki do wyboru Poprawiny: - resztki :) - żurek - stół wiejski Do tego litr soku, kawa i herbata niestety 4 i 2 zł

Sylwester Bielsko-Biała

barszczyk Zima płyta: Sos tatarski sałatka jarzynowa sałatka porowa Deska serów 0,20kg/ osobę Wędlina,kiełbasa Suszona,kabanosy 0,20kg/ osobę Jajka Faszerowane Śledzie pieczywo chleb oraz wek owoce 0,20kg/ osobę galaretki drobiowe Ogórki kiszone ,grzybki marynowane, papryka, grzybki

Re: przyjęcie na 80 os - sala w Wawie lub okolica

curry z kurczakiem, tuñczykowa (7 sałatek) deska serów jajka faszerowane pieczarkami, jajka z pastami serowymi, jajka z pastami rybnymi, jajka w majonezie łosoś faszerowany – podany w całości na postumencie z ryżu łosoś marynowany z kaparami i zielonym pieprzem śledź pod pierzynką

Zapraszam na sylwestra

, -kiełbaska z grilla Dania na zimno - Półmisek mięs pieczonych faszerowanych- /50/ - Śledź w sosie jabłkowym - Sałatka firmowa - Schabik faszerowany w galantynie

Re: sylwestra na sali z własnym jedzeniem/....

galarecie pasta rybna (z wędzonej ryby), jajeczna albo jeszcze inna jajka faszerowane (bez skorupek, bo ze skorupkami to raczej na ciepło) śledzie - w oleju, marynowane lub kombinowane na inne sposoby jakieś pochrupajki - chipsy, pasuszki i inne takie Deserowo: owoce ciasta ciastka i ciasteczka

Sylwester 360 zł/para - BOSMAN zaprasza

bukietem surówek 3. Kurczak "zielono mi" z kolorowym ryżem 4. Barszczyk z pasztecikiem Przystawki: 1. Półmisek mięs pieczonych 2. Półmisek rozmaitości 3. Galantyna 4. Jajko faszerowane 5. Paluszki drobiowe w sezamie z sosem czosnkowym 6. Śledź w oleju 7. Sałatka Caprese 8. Sałatka królewska 9

raport

kwadransie widzi siebie jako rozdętego pączusia. towarzyszy temu wstręt do ałasnej osoby i wyrzuty sumienia z powodu ilości nabytych dóbr. inwestycje planowane: karp samżony, barszcz z uszkami, śledzie smażone, w pomidorach, w oleju, kutia, łamańce, sałatka, karp w galarecie, ryba faszerowana, opłatek

a u nas tradycyjnie ;P

pompadur - połówki jajek faszerowane kremem borowikowym ;P -- 'Czasem, gdy wychodzę na spacer, przypinam do boku szpadę. Ale gdy napada na mnie bandyta, chowam broń i wyciągam laskę. Laska wzbudza litość'

Oferujemy Catering -Obsługujemy strażnice

udko kurczaka (płonące) - bigos, gołąbki - barszczyk z pasztecikiem Przystawki - galantyna z kury w galarecie lub schab pieczony ze śliwką w galarecie - karp faszerowany w galarecie lub kurczak faszerowany - łosoś w łódeczkach w ogórka - śledź w oleju, po kaszubsku, gajowego

Re: Serio święta są takie pracochłonne?

No tak, bo lepiej wiesz, co robiłam, a co nie. Jak liczę to wychodzi, że osiem razy rodziny gościły u nas, więc przyznasz, że trochę tego doświadczenia mam. Menu to: Ryba smażona Śledź razy dwa lub trzy Barszcz Kapusta wigilijna Sałatka jarzynowa Jajka faszerowane Pierogi zamawiane, uszka podobnie

moje wstepne menu...

ziemniaków i pieczarek 4,80 Śledź w sosie pomidorowym 3,80 Jajka faszerowane szynką 3,50 Ryba w zalewie octowej 4,70 Pieczywo masło1,90 Owoce 3,00 Kawa ,herbata 4,00 Ok.22 Zrazy wieprzowe zawijane w sosie własnym 14,00 Ok. godz. 2 Flaki wołowe z bagietką 8,50 + 2,00 Koszt na osobę -130 zł

menu:)

- śledzie pod pierzynką - jajka faszerowane no i oczywiście wędliny i deska serów aha i 9 rodzajów ciasta i tort (ale to zasługa mojego brata) wszystko podobno było pyszne dziewczyny ja nie mam tvn style więc nie muszę ogląać takich głupot:) Wiecie dzisiaj chcia lam sprawdzić ile czsu jużś okupujemy

Re: menu na sylwestra

krakersami, jajka faszerowane, śledzie, jakieś korniszonki albo marynowane pieczarki. Ja razem z bracmi sylwestry i imprezy urządzałam tylko na studiach. Szalone imprezy na które przychodziło ok. 30 osób. W pokoju był szwedzki bufet i alkohol + coś na słodko. A w kuchni na kuchence stał właśnie

Bal Sylwestrowy na woli

kabanosy polędwica drobiowa 2.Schab po warszawsku 4.Śledź w oleju i occie 5.Jajka z kawiorem, łososiem i ze szczypiorkiem 6.Szyneczki faszerowane na ostro 7.Tymbaliki z kurczaka w galarecie 8.Ryba paprykowo-pieczarkowa 9.Sałatka z selerem konserwowym i ananasem 10.Sałatka caprese 11.Sałatka

Menu- prośba o radę.

, warzywa gotowane. -godz. 22.00- barszcz czerwony z uszkami. Do tego zimne zakąski- tatar, śledzie po japońsku, jajka faszerowane z kawiorem, deska serów, szynka ze szparagami i sosem chrzanowym, sałatka grecka, ciasta, owoce, soki, woda z cytryną i lodem, wino, szapan, wódka, tort. Obiad i

Re: komunia- menu

- szynka peklowana w domu, rolada z piersi, schab ze śliwką, boczek faszerowany, pasztety. Oczywiście nieśmiertelne jajka w majonezie, tatar z łososia, śledź w śmietanie i po kaszubsku, ryba faszerowana,sos tatarski i czosnkowy, borówka do mięs- to zapamiętałam, bo była przepyszna. Późnym wieczorem było

Re: Gabowe roczniki pomóżcie!

. Estetyka "zimnego stołu" wg Kuchni polskiej z 1976: *Wędliny kunsztownie zwinięte w rulony, w środku kleks z chrzanu i śmietany. Owiązany pasmem szczypiorku, żeby się nie rozdyrdał. *śledź po japońsku - jajko na twardo, sałatka warzywna, to wszystko owinięte w płat solonego śledzia *muchomorki z jajka

Re: Wege oszołomstwo czyli dyskryminacja mięsożer

specjalnie podejmowała, ale uznałam, że mogę akurat wtedy zrobić bezmięsny obiad, to też się dziewczyna załapie. Za każdym razem starałam się, żeby wśród przekąsek na imprezie było coś co i ona zje - jakieś koreczki, coś ze śledziem, z łososiem, jajka faszerowane, chociaż jedna sałatka. A i tak potrafiła nad

Re: Oferta sylwestrowa w J-L i okolicach

, - brzoskwinia faszerowana, - roladka z kurczaka, - mini kluseczki ziemniaczane, - bukiet surówek, - udziec wieprzowy płonący, - barszcz czerwony z krokietem, - bogracz, - półmisek mięs pieczonych i wędlin, - galaretka mięsna, jajko z kawiorem, - sałatka z kurczaka, - śledź po

Re: Chrzciny w domu na 15 osób- jak i co przygoto

+ciepła kolacja z dwoma daniami?Dużo, wierz mi. Z zimnych przystawek to zawsze się wybroni śledź, sałatka jarzynowa tradycyjna, jajka faszerowane (ale trochę z tym paprania jest).

Re: No dobra-wszedzie juz o wigilijnych potrawach

zalewą i zamknięte w słoiku. - śledzie w occcie i oleju (oddzielnie) - rolmopsy nadziewane jajkiem i ogorkami kiszonymi - sledzie w zalewie korzennej (imbir, cynamon, gałka muszkatołowa, gorczyca - zgniecione w moździeżu) - sałatka śledziowa - karp w galerecie - karp faszerowany po żydowsku

Re: sprawdzone i tanie menu komunijne.

Przyjęcie komunijne też robiłam sama, co prawda na kilkanaście osób, ale bardziej biesiadne. Czyli najpierw zakąski - zimne mięsa pieczone (schab, boczek), szynka, pasztet, śledzie, sałatka jarzynowa, jajka faszerowane, do tego chrzan, grzybki, ćwikła, pomidory itp. na ciepło miałam jakieś mięsa

Re: Wasze menu świąteczne

Ponieważ nia za bardzo lubię śledzie to robię tuńczyka pod pierzynką, tzn 2 puszki jedną w oleju, drugą w sosie własnym, odsączam na sitku i to jest dolna warstwa pierzynki, następnie jak w śledziowej, a drugą bardzo smaczną potrwą jest ryba faszerowana, tj, mielę surową rybę, ok 0,5 kg(filet bez

Re: Wigilia,Swięta, potrawy :-P

U mnie jak u bellinetty wigilia rodzinna na ok 20 osób. Umawiamy się co kto robi ale potrawy zawsze te same:P Barszcz z uszkami pierogi z kapustą karp,pstrąg- smażony karp w galarecie ryba faszerowana w galarecie ryba po grecku 2-3 rodzaje śledzi: w oleju, w ziołach, w pomidorach, w

Re: Obyczaje kulinarne w PRL-u.

, czy moretadelą. Pamiętam nieśmiertelne sałatki jarzynowe w wielu wariantach:ziemniaki, ogórek ,seler lub surowy por,marchew jajka,tarty żółty ser, groszek.No i ruskie małosolne śledzie korzenne,kupowane w pancernych puszkach po 1kg każda,te śledzie podawało się z tartym jabłkiem

Re: ile kasy za przyjęcie?

z łososiem wedzonym, curry z kurczakiem, tuńczykowa (7 sałatek) deska serów jajka faszerowane pieczarkami, jajka z pastami serowymi, jajka z pastami rybnymi, jajka w majonezie łosoś faszerowany – podany w całoœci na postumencie z ryżu (ale w porcjach) łosoś marynowany z kaparami i

Re: Dziwaczne nawyki żywieniowe

jajecznicę z 5 jaj. Nie jem masła ani margaryny, ale jajecznicę usmażoną na maśle zjem. Nie zjem jajka na miękko, a z ugotowanego na twardo tylko białko, chyba, że jest to jajo faszerowane np pieczarkami. Nie jem pomidorów, ale pomidorówkę zjem. Nie wypiję soku pomidorowego, ale pizzę z sosem pomidorowym

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane podaje się tradycyjnie jako przystawkę wielkanocną. Wynika to stąd, że jajko było symbolem odradzającego się, nowego życia.

Jajka faszerowane podzielić można na dwie podstawowe kategorie - jajka po polsku i ich odmiany oraz jajka, w których wyjmuje się tylko żółtko i to miejsce wypełnia farszem. Jajka faszerowane po polsku to potrawa, w której przepołowione skorupki jaj na twardo wypełnia się farszem z siekanego jajka z masłem, śmietaną, grzybami, ziołami i przykrywa bułką tartą. Potem przysmaża się je lub przypieka.

„Zwykłe” jajka faszerowane to jajka na twardo, z których wyjmuje się żółtka i rozciera je na pastę z dodatkami - szynką, ziołami, twarogiem etc. Taki farsz często dekoracyjnie wyciska się na ugotowane białko i dodatkowo ozdabia, tworząc prostą, ale elegancką przekąskę.