jackfruit przepisy

Dorota Jaworska

Przepis na pieczeń z szarpanego chlebowca zamiast mięsa

Przepis na pieczeń z szarpanego chlebowca zamiast mięsa

Okazała pieczeń noworoczna z szarpanego chlebowca zamiast mięsa. Mamy przepis na Twoje bezmięsne postanowienie noworoczne.

Dżakfrut robi furorę - można z niego zrobić nawet wegańskie szarpane "mięso". Co to takiego?

O dżakfrucie robi się coraz głośniej. Nic dziwnego, bo ten egzotyczny owoc może nieźle namieszać w naszych kuchniach. Z wyglądu nie przypomina niczego, co widuje się na polskich straganach, za to jego miąższ świetnie udaje potrawy z mięsa. Podpowiadamy, gdzie go dostać i co można przyrządzić z owocu dżakfruta.

Zanzibar - wyspa smaków

Szczypta kuchni arabskiej, garść afrykańskiej i kawałek hinduskiej. Takiej mieszance smaków trudno się oprzeć. Zapraszamy w kulinarną podróż do krainy, gdzie pieprz rośnie

  • Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

    Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

    , kryje w swoistej szkatułce delikatny malinowo-ananasowy miąższ. Z kolei jackfruit (inaczej bochenkowiec) - ulubiony przysmak mieszkańców wyspy - to zwisający ciężko wzdłuż pni drzew ogromny owoc, który w środku kryje żółte chrupiące sakiewki, smakujące jak połączenie banana, brzoskwini i ananasa. Każda

Re: Pomóżcie,potrzebuje inspiracji-Douglas :)

Takżeten... zawsze możemy przerzucać się przepisami na steki ze tuńczyków złowionych godzinę temu, na świeże małże św. Jakuba kupowane na kilogramy, na kotlety z jackfruit... bo przecież ktoś może mieć dostęp do tych produktów. ;-))) Bo ma różną sytuację geograficzną. Tylko...jakby sensu to nie ma

Re: Weganizm bez wojny

(prócz suchych słoiki/puszki) oraz jakieś warzywa, więc coś tam można szybko upichcić (kasza smażona z warzywami wg przepisu mojej przyjaciółki to mistrzostwo, a niby nic specjalnego w niej nie ma). Nie jestem weganką, ale więcej niż połowa tego co przyrządzam jest wegańska. Nie zabielam niczego. Nie