irlandia - ciasta narodowe

olaru

Jak jeść chaczapuri i kiedy piecze się korowaj? Przegląd najlepszych chlebów świata

Jak jeść chaczapuri i kiedy piecze się korowaj? Przegląd najlepszych chlebów świata

Chleb to najstarszy rodzaj wypieku na świecie. Pierwszy chlebopodobny wyrób powstał około 14 tysięcy lat temu. Od tej pory w niemal każdym zakątku świata piecze się chleby w najróżniejszych postaciach. Oto lista najlepszych chlebów świata.

Pierogi z kurkami i szyjkami rakowymi, które ulepiły ambasadorowe

W kulinarną podróż po Polsce ambasadorowe i ambasadorów zabrał Karol Okrasa. Tym razem bohaterem spotkania był pieróg w dziewięciu odsłonach

Dania, przekąski i desery na Dzień św. Patryka - zielono wszędzie

W Dniu Świętego Patryka (17 marca), przyłączamy się do sympatycznych Irlandczyków i bawimy się tak jak oni - przy irlandzkich daniach, przekąskach i deserach, a także whisky i zielonym piwie.

Kuchnia z Zielonej Wyspy

Kuchnia z Zielonej Wyspy

Na pewno będzie ciężko i mięsnie. Wśród specjałów narodowych Irlandii dominują gulasze, tłuste dania oraz ziemniaki przygotowywane na dziesiątki sposobów. Irlandia jest znanym na świecie eksporterem wołowiny, której walory smakowe ceni sobie niejeden smakosz. Natomiast ziemniaki, które przywieziono

Pajda chleba do szczęścia - wywiad z Patrycją Dolecką, autorką bloga trufla.net

Pajda chleba do szczęścia - wywiad z Patrycją Dolecką, autorką bloga trufla.net

z dzieciństwa? - Pajda chleba z masłem, malinowym pomidorem z naszego ogrodu i solą. Ciepłe ciasto drożdżowe, maliny i agrest pałaszowane prosto z krzaka. Wspólne niedzielne obiady jedzone w ogrodzie pod winoroślą. Zimny kompot rabarbarowy, chłodnik jabłkowy

Jabłeczniki, czyli nisko wiszące owoce

, Irlandii, Krainie Oz i NZ, a także w Holandii okrągłe kruche placki to domyślna forma ciasta z jabłkami. Receptur na kruche ciasto jest wieeeele, ograniczę się zatem do klku tylko przykładów. Wspólną ich cechą jest spory udział tłuszczu, przy stosunkowo umiarkowanym wkładzie materiału spajającego