indyk pieczony czas pieczenia

Paulina Zduniak

Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

Indyk - nie tylko na obiad [7 pomysłów]

Delikatne mięso indyka doskonale komponuje się z owocami, np. brzoskwiniami, melonami, czy cytrusami. Jest nieco droższe od kurczaka, ale również chudsze i mniej kaloryczne. Sprawdzi się zarówno w menu osób dbających o linię, jak i najmłodszych smakoszy.

Złociste menu dnia z nektarynkowym ciastem

W naszych dzisiejszych propozycjach obiadowych znajdziecie: kremową zupę ze świeżej kukurydzy, sałatkę z kuskusu z warzywami oraz pieczony udziec z indyka. Na deser polecamy natomiast pyszne drożdżowe ciasto z nektarynkami.

Menu dnia w sam raz na piknik

Masz ochotę na piknik? Dla ułatwienia przygotowaliśmy już proste i smakowite menu, a w nim: tortille z wędzonym indykiem, sałatkę z brokułów i fety, lemoniadę oraz jogurtowe muffiny.

I po świętach - co zrobić z resztkami po uczcie?

I po świętach - co zrobić z resztkami po uczcie?

rozmąconym jajkiem. Piecz przez 20-25 minut, aż ciasto wyrośnie i się przyrumieni. Zimowego charakteru tej podawanej na ciepło kanapce, dodaje sos żurawinowy, który na pewno został Ci po bożonarodzeniowym obiedzie. Panini z pieczonym indykiem i żurawiną (na 1 porcję) Składniki: 1 ciabatta, przekrojona na

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

czas obracamy. Następnie wyjmujemy i przekładamy do rękawa do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Mięso w rękawie umieszczamy w brytfannie (na wypadek, gdyby w trakcie pieczenia wyciekł nam sok) i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy około godziny. Rady: * Pod koniec

Boże Narodzenie dookoła świata

Boże Narodzenie dookoła świata

, a ze słodkości - ciasto biszkoptowe z bitą śmietaną. W Wielkiej Brytanii spożywa się m.in. pieczonego indyka, kiełbaski i pieczoną szynkę. Absolutnym hitem jest pudding bożonarodzeniowy. W USA zawartość wigilijnego stołu w dużej mierze zależy od danej rodziny, a potrawy są bardzo różnorodne

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

, proponujemy z kolei pieczony udziec z indyka, marynowany w słodkim sosie chili. Można go serwować na przykład z dodatkiem żurawiny lub borówki. Pieczony udziec z indyka 1 kg i 200 g udźca z indyka 175 ml (200 g) słodkiego sosu chilli 10 cienkich plasterków wędzonego boczku sól Mięso z indyka osusz

Indyk na ciepło i na zimno

Indyk na ciepło i na zimno

wysokości rolady) i wstawiamy do nagrzanego do 150°C piekarnika. Pieczemy 50 minut. Upieczoną roladę studzimy, a następnie kroimy na plastry. Podajemy z żurawiną. czas: 90 minut 1-1,5 kg piersi indyczej 350-450 g maślaków lub prawdziwków duża cebula jajko 125 ml kremówki łyżka mąki 1/2 łyżeczki

Menu dnia z tartaletkami

Menu dnia z tartaletkami

tym czasie rozwałkuj ciasto, podziel i wyłóż nim foremki. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C i piecz około 15 minut, aż będą złociste. Wyjmij i ostudź. Przygotuj masę: orzechy upraż na suchej patelni i niezbyt dokładnie posiekaj. Puszkę mleka wstaw do garnka, nalej tyle wody, by ją przykryła

Mięso z owocami

Mięso z owocami

dobrze ostygnie - jako wyśmienita wędlina. Pieczony schab z owocowym środkiem 1,5 kg schabu 200 g mielonego mięsa (kurczak lub indyk) 2 jajka 150 g suszonych moreli 150 g rodzynek 100 g suszonych śliwek 100 g pestek z dyni sól pieprz 1 łyżka suszonego tymianku oliwa Umyty i osuszony schab

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Kruche pomarańczowe ciasteczka będą doskonałe w towarzystwie filiżanki gorącej herbaty, szczególnie jeśli do ciasta (przed pieczeniem) dodasz nieco imbiru. Jeśli chcesz, po ostudzeniu możesz polać je roztopiona czekoladą. Ciasteczka pomarańczowe 200 g miękkiego masła 6 łyżek cukru skórka otarta

6 razy chłodnik!

6 razy chłodnik!

kwaśną, do gotowanej boćwinki dodać można garść liści świeżego szczawiu. W wersji klasycznej do chłodnika dodaje się obrane szyjki rakowe lub kawałki pieczonej cielęciny, piersi z kury czy indyka.   Autor:  Robert Makłowicz Euromat Bawełniane Ścierki ... French Home

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

przylegają do dna blachy.   Doprawić mięso do smaku solą morską i świeżo zmielonym czarnym pieprzem, skropić oliwą z oliwek. Umieścić w piekarniku i piec przez 20-25 minut lub do czasuindyk będzie upieczony w środku i zrumieniony na zewnątrz. Po tym czasie wyjąć mięso z piekarnika i odstawić na 5

Pełnia lata. Pełnia smaku

Pełnia lata. Pełnia smaku

, ucierając wszystkie jej składniki na pastę. Mięso indyka myjemy, osuszamy i nacieramy marynatą. Odstawiamy w zimne miejsce na kilka godzin. W mięsie robimy kilka głębokich nacięć długim ostrym nożem. W nacięcia wciskamy osączone z wina owoce. W naczyniu do pieczenia obsypujemy mięso obranymi i pociętymi

Obiad na dziś - prosto z Litwy

Obiad na dziś - prosto z Litwy

obrane szyjki rakowe lub kawałki pieczonej cielęciny, piersi z kury czy indyka. duży pęczek boćwiny wraz z młodymi buraczkami 2 ogórki pół szklanki posiekanego koperku 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo 2 ząbki czosnku 6 szklanek kefiru lub naturalnego jogurtu (nie

Święto Dziękczynienia. Dziękujemy i jemy

Święto Dziękczynienia. Dziękujemy i jemy

Amerykanie zachwalają soczyste mięso i chrupiącą skórkę indyka deep-fried, to jest smażonego w oleju. Przygotowanie ptaka w ten sposób wymaga specjalnego sprzętu do głębokiego smażenia, o rozmiarze nieco mniejszym niż mały fiat. Czasem także przydaje się gaśnica - tak przyrządzany indyk jest co roku głównym

Menu znad Morza Śródziemnego

Menu znad Morza Śródziemnego

, ciasto przenosimy na wyłożoną papierem do pieczenia foremkę (lub natłuszczoną). Używając ząbków widelca tworzymy na wierzchu ciasta kratkę, przesuwając go pasmo po paśmie, najpierw wszerz a potem wzdłuż. Pieczemy 20 minut. W tym czasie przygotowujemy syrop cukrowy. Brązowy cukier wsypujemy do wody

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

utrzyj z masłem na krem. Podawaj na przystawkę z białym pieczywem. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Pieczonego indyka podaje się w okresie świątecznym w wielu państwach świata, np. Wielkiej Brytanii, USA, a także Hiszpanii. Świetnie pasują do niego zarówno opiekane ziemniaki, jak i pieczone jabłka czy sos

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

Dziki Zachód, czyli kowbojska oferta Kamisa

, to indyk, przyrządzany na różne sposoby kurczak w towarzystwie frytek lub odpowiednio doprawionych pieczonych ziemniaczków. Skrzydełka z Dzikiego Zachodu Pierwszym z debiutantów w limitowanej ofercie Kamisa są Skrzydełka z Dzikiego Zachodu. Jak na produkt rodem z Dzikiego Zachodu przystało ta

Warzywa dobrze nadziane

Warzywa dobrze nadziane

środku widelcem, skrapiamy oliwą, napełniamy farszem i pieczemy około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C, aż będą miękkie. Przykrywamy plastrami sera, wyłączamy piekarnik, zostawiając w nim bakłażany, aż ser na wierzchu się stopi. 4 buraki cebula cytryna 300 g mielonego indyka łyżka oregano

Mięsiwa na święta przybywa

Mięsiwa na święta przybywa

od czasu do czasu (jeśli przywiera, można wlać jeszcze trochę bulionu). Na koniec dodajemy ocet, przyprawiamy solą. Gdy sos jest gotowy, przyrządzamy indyka: miksujemy wszystkie składniki dania oprócz mięsa. Piersi indyka nacieramy powstałą mieszanką, przykrywamy folią i wstawiamy na noc do

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

marynacie. Przykryj i marynuj co najmniej 2 godziny, od czasu do czasu przewracając mięso. Rozgrzej grill. Wyjmij kurczaka i zdejmij z niego zioła. Piecz 20 minut, co jakiś czas obracając. Następnie obtocz kurczaka w sosie miodowo-sojowym i piecz jeszcze po 2 minuty z każdej strony. Podawaj z pozostałym

Wykwintna pieczeń z indyka

Wykwintna pieczeń z indyka

rozgrzanego piekarnika (180°C) i pieczemy 25 minut. Zmniejszamy temp. do 160°C i pieczemy kolejne 35 minut. Pozostawiamy na 15 minut w wyłączonym piekarniku. W tym czasie przyprawiamy sos octem jabłkowym, solą i gotujemy. Kroimy indyka w plastry, układamy na półmisku i polewamy sosem. Resztę sosu

Faszerowane warzywa

otarta z 1/2 cytryny 1/4 pęczka kolendry 2-3 łyżki oliwy sól pieprz Upiecz papryki: umyte papryki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika z włączonym termoobiegiem rozgrzanym do 190 st. C (w zwykłym piecu ok. 210 st. C). Piecz, obracając papryki od czasu do czasu, aż

Dania z drobiu: Skrzydełko, nóżka czy pierś?

z ognia, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. Pieczony kurczak. Kruche mięso idealnie doprawione Dla 4 osób   Składniki 4 kotlety z piersi  indyka 4 plastry  szynki parmeńskiej olej otarta skórka i sok z 2 mandarynek   Dżem żurawinowy 25 g masła

Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

zacznie się przypalać, zmniejsz temperaturę. Po zakończeniu pieczenia zostaw foremki w gorącym, wyłączonym piekarniku na pół godziny. Rady: Jeżeli nie kupisz cielęciny, możesz ją zastąpić dodatkowymi 2 udkami lub mięsem z indyka (1 udkiem). Mięso na pasztet nie może być chude, aby podczas duszenia mogło

Śródziemnomorskie przysmaki - wykorzystaj sezon na pomidory

winnego Wszystkie składniki zmiksuj na gładki krem, dolewając oliwę. Przetrzyj przez sito i wstaw do lodówki na kilka godzin. Źródło: Ugotuj.to Aromatyczny chłodnik z pieczonych warzyw Włoska brushetta, to grzanka, przygotowywana zazwyczaj z pokrojonymi w kostkę pomidorami oraz bazylią. Jeśli chcesz

Treściwe śniadania

. Następnie niedużymi porcjami wlewamy na rozgrzaną małą patelnię i smażymy cienkie naleśniki. Gorące smarujemy sosem jogurtowo-bananowym i od razu podajemy. 4 kiełbaski (najlepiej z indyka) 3 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 500 g liści szpinaku 4 papryki pieczone 200 g sera feta Kiełbaski kroimy w centymetrowe

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

ziołami. Wkładamy do lodówki w zamkniętym naczyniu bądź przykryty folią spożywczą na całą dobę. Co jakiś czas obracamy. Następnie wyjmujemy i przekładamy do rękawa do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Mięso w rękawie umieszczamy w brytfannie (na wypadek, gdyby w trakcie pieczenia

Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

;najbezpieczniejszy" pomysł - jest po prostu naprawdę lubiany. Ten przepis Marty Gessler jest naprawdę prosty i nie wymaga długich przygotowań ani wymyślnych składników. Wstaw go do piekarnika, kiedy wyjmiesz gotowe ciasto. Po nim przyjdzie czas na pieczenie pasztecików. 1.5 kg schabu 200 g mielonego mięsa

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

Pyszna i lekka pizza z dodatkiem mąki żytniej i płatków owsianych zapewni sytość oraz energię na dłuższy czas. Zamiast koncentratu pomidorowego możesz posmarować ją sosem przygotowanym z pomidora (pozbawionego skórki), ząbka czosnku, małej cebulki, kilku listków świeżej bazylii oraz soli i pieprzu

Bardzo wykwintny obiad

do 160°C. Pieczemy 45 minut, co kilka minut smarując mięso marynatą. Dla 4-6 osób   Składniki 800 g  polędwicy wołowej olej do smażenia sól, pieprz, gałka muszkatołowa 1 butelka  czerwonego wytrawnego wina 300 g  mrożonego bobu masło 1/2 pokrojonej w piórka

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

musztardy. Mieszanką smarujemy filety z pstrąga. Układamy rybę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut (w zależności od grubości filetów). W tym czasie mieszamy śmietanę i pozostałe dwie łyżki musztardy. Dodajemy posiekaną drobno szalotkę, doprawiamy sokiem z

Menu z chłodnikiem ogórkowym

Wykorzystaj okazję, żeby zjeść chłodnik - w czasie upałów smakuje najlepiej. 1 duży ogórek wężowy (50 dag) 1 szalotka 2 łyżki świeżego estragonu 500 ml zimnego bulionu warzywnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka octu estragonowego 20 dag gęstej śmietany (36-proc.) 2 łyżki oliwy sól 2

Mięsne roladki

bawełnianą nitką lub zepnij szpikulcami. W brytfannie rozgrzej olej i obsmaż rolady z każdej strony. Przykryj brytfannę, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 1-1,5 godz., aż będą miękkie. Od czasu do czasu podlewaj bulionem. Autor: Junona Lamcha-Grynberg 8 sznycli cielęcych bez kości 8

Śniadanie pracownika korporacji

; Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Blachę wyściełamy pergaminem, układamy na niej bekon, pieczemy 4 minuty. Wylewamy wytopiony tłuszcz, odwracamy plasterki, pieczemy kolejne 4 minuty. Zmniejszamy temperaturę do 160°C, pieczemy dalej, co jakiś czas odlewając tłuszcz i

Kuchnia australijska. Piknik pod wisząca skałą

, uważając by cebula się nie przypaliła. Cebulę wykładamy na zimny talerzyk - gdy ostygnie, będzie lekko chrupka. Majonez mieszamy z musztardą i pieprzem kajeńskim. Przechowujemy w schłodzonym pudełku, które zabierzemy na piknik. Kiełbaski pieczemy na ruszcie lub nad ogniskiem. Podobnie pieczemy chlebki

Kuchnia chorwacka: ma być prosto i smacznie

200 °C. Pieczemy przez 30 minut. Zapiekankę przed podaniem posypujemy świeżym oregano Liczba porcji: 4-6 Czas przygotowania: 15 minut + czas chłodzenia   Składniki 1 opakowanie Pomidorów krojonych z oliwą i czosnkiem Podravka (390 g) 1 zielona papryka (100 g) 1 mniejszy ogórek (100 g

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

kurkumyolej do smażeniaRodzynki moczymy w winie. Umytą pierś solimy, oprószamy pieprzem, skrapiamy sokiem cytrynowym i zostawiamy na parę godzin w lodówce. Następnie obsmażamy na oleju i wkładamy do naczynia do pieczenia. Dodajemy masło, opłukane morele i namoczone rodzynki. Wstawiamy przykryte naczynie do

W zastępstwie kanapki

. Tortilla z wędzonym indykiem 2 duże tortille 6 plasterków wędzonego indyka 2 liście sałaty rzymskiej 1 pomidor majonez Tortille posmaruj majonezem, na każdej ułóż po liściu sałaty, kilka plasterków pomidora i po trzy plastry indyka. Zagnij końce tortilli i zwiń w ciasny rulon. Rulony zawiń w papier

Śniadanie to podstawa: pożywny posiłek na dobry początek dnia

koktajlowymi. Możemy posypać posiekaną miętą.   Fot. Marcin Klaban (dla 4 osób)   Składniki 4 kiełbaski (najlepiej z  indyka) 3 łyżki oliwy 4 ząbki  czosnku 500 g liści  szpinaku 4 papryki marynowane lub pieczone 200 g sera  feta   Sposób

Dla początkujących - dania z pieczarkami

, gotujemy na malutkim ogniu, aż kasza wchłonie płyn. Wtedy wlewamy drugą szklankę bulionu i gotujemy dalej, mieszając od czasu do czasu, aż ziarenka zmiękną. Łączymy ze szpinakiem i posiekaną dymką, dodajemy orzechy, solimy do smaku. Wlewamy mleko kokosowe, delikatnie mieszamy, aby nie porozgniatać

Pesto - uniwersalny dodatek

obwiązujemy wykałaczki nitką. Podwiązujemy nogi i skrzydła. Indyka nacieramy oliwą, układamy na ruszcie, pod spód wkładamy brytfannę. Na wierzch kładziemy plasterki bekonu. Pieczemy indyka przez godzinę w temperaturze 160°C. Odwracamy indyka, obkładamy świeżym bekonem, pieczemy jeszcze przez godzinę

Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

(dla 1 osoby) Składniki 1 liść czerwonej lub zielonej  sałaty 1 plaster pieczonej piersi  indyka 1 plaster  szynki 1 cienki plasterek  pomidora 1 cienki plasterek  awokado 1 łyżeczka soku cytrynowego 1 liść rukwi wodnej lub  rukoli 1 łyżka sosu sałatkowego

Lżejsza wersja zapiekanki

piekarnika rozgrzanego do 160-170 st. C i piecz przez około 20 minut. Autor: Łukasz Konik Black Red White Półmisek do zapiekania Maxwell & Williams Forma do zapiekania STOVMON Forma do zapiekania Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło

Zdrowe gotowanie

, nieprzewiewne miejsce na 3-4 godziny. Po tym czasie wyrośniętą porcję ciasta rozwałkuj na oprószonym mąką blacie na cienki placek o średnicy ok. 32 cm, przełóż na blachę do pieczenia lub specjalną kratkę do pieczenia pizzy (jeśli używasz kamienia, oprósz go mąką). Pulpę dopraw oregano i solą, następnie cienko

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

/2 szklanki (100 g) cukru 1/4 łyżeczki soli 4 łyżki mąki pszennej 60 g stopionego masła 1 szklanka (250 ml) śmietany min. 30 proc. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia esencja waniliowa 1 cytryna masło do natłuszczenia foremek cukier puder do posypania Czereśnie umyj, wypestkuj, zalej nalewką i

Boże Narodzenie za granicą

kontynuuj pieczenie pod przykryciem,  pamiętając, by co jakiś czas polewać indyka sosem z brytfanki. Do farszu, który nie zmieścił się do indyka, dodaj pozostawione kasztany, trochę wywaru, wymieszaj i upiecz pod przykryciem w osobnej brytfance.  Upieczonego indyka podaj na dużym półmisku

9 pomysłów na lekki obiad - z pysznymi warzywami!

dorzucamy do zupy na samym końcu. Autor: Robert Makłowicz Zobacz też: Jak zrobić prawdziwie włoską zupę minestrone? Zawiera bardzo zdrową kaszę quinoa, która obfituje w białko i posiada więcej wapnia niż mleko. Zdrowa alternatywa dla sałatki z ryżem. Sałatka z pieczonych buraków z orzechami włoskimi i

Nowa książka Ani Starmach - mamy kilka przepisów

tylko najprostsze, ale też najlepsze ciastka na świecie, polej je po upieczeniu lukrem cytrynowym. Z podanych składników możesz też upiec jeden większy cytrynowy placek - ważne, by wtedy odpowiednio wydłużyć czas pieczenia do mniej więcej 50 minut. Składniki (na mniej więcej 20 sztuk) 200 g mąki 200 g

Świąteczne stoły Europy od A do Z

deser podaje się ryż z owocami. W misce z tą potrawą kucharz ukrywa migdał. Kto go znajdzie, dostaje dodatkowy prezent. E - Estonia Mieszkańcy Estonii należą do tradycjonalistów. Na kolację wigilijną do dziś jedzą te same potrawy, które serwowały ich prababki - pieczonego indyka lub gęś z jabłkami

Szybki i pyszny obiad po pracy

mieszamy tuż przed podaniem lub bezpośrednio na talerzu. Źródło: http://www.bistromama.pl/ A może skusicie się na nietypową "pizzę" z mięsa? Jej przygotowanie zajmie zaledwie kilka minut, a pieczenie - mniej niż pół godziny. Można zrobić ją w wersji margarita, jak również urozmaicić ulubionymi

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

. Układamy rybę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut (w zależności od grubości filetów). W tym czasie mieszamy kwaśną śmietanę i pozostałe dwie łyżki musztardy. Dodajemy posiekaną drobno szalotkę, doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sos podajemy w

Obiad na Święto Dziękczynienia

, mieszając od czasu do czasu, aż żurawiny zmiękną (jeśli używasz mrożonych, nie rozmrażaj ich wcześniej). Przełóż do miski i wystudź. Sos będzie gęstniał w miarę stygnięcia. 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula 1/4 kostki (50 g) masła sól pieprz Udziec umyj

Pyszne kanapki - w sam raz na piknik!

termoobieg) i piecz ok. godziny i 10 minut. W połowie czasu pieczenia ostrożnie zdejmij folię i posmaruj wierzch klopsa 3 łyżkami glazury, ponownie przykryj i piecz dalej. Wyjmij z pieca, ostudź. Przygotuj kanapki: kromki chleba posmaruj masłem (lub margaryną, możesz też użyć niewielkiej ilości pozostałej

Przepisy na piknik w plenerze

, musztardą, czosnkiem, łyżeczką soli i pieprzem. Dodajemy cebulę i kurczaka, mieszamy, aby sos pokrył mięso. Przykrywamy, wstawiamy do lodówki (3-12 godz.). Od czasu do czasu odwracamy kurczaka w marynacie. Rozgrzewamy piekarnik do temp. 220°C. Mieszamy tartą bułkę z serem, mąką, tymiankiem, papryką

Domowy pasztet

jakiś czas obracaj i mieszaj. Krok 3 15 minut przed końcem duszenia do garnka wrzuć oczyszczoną wątróbkę i wymieszaj, tak by była przykryta wywarem. Po zakończeniu ostudź mięso w garnku. Gdy będzie lekko ciepłe, wyjmij z garnka, oczyść z kości i przygotuj do mielenia, krojąc je na mniejsze części. Krok

Najlepsze przepisy na grilla cz. 1

godziny, od czasu do czasu przewracając mięso. Rozgrzej grill. Wyjmij kurczaka i zdejmij z niego zioła. Piecz 20 minut, co jakiś czas obracając. Następnie obtocz kurczaka w sosie miodowo-sojowym i piecz jeszcze po 2 minuty z każdej strony. Podawaj z pozostałym sosem miodowym. Grill

Menu dnia w kolorach lata

całej formie (zostawić trochę do kruszonki). Nakłuć widelcem. Piec w 200 st. C przez 15 min. Wyjąć i odstawić.Zrobić krem: mleko zagotować z wanilią. Żółtka z cukrem ubić, aż masa zbieleje. Dodać mąkę, zamieszać. Powoli wlać gorące mleko (uprzednio wyjąć wanilię), cały czas mieszając, aż zgęstnieje

Tessa Capponi-Borawska: wakacyjna wyprawa

łączyliśmy warzywa z owocami. Stąd pomysł na dodawanie kawałków melona do rzodkiewek i liści sałaty albo mieszanie melona i ogórków (w końcu to jedna rodzina!). (Dla 6 osób)   Składniki 2 długie bagietki 1 duży  bakłażan 20 dag szynki z indyka lub pieczonej piersi  indyczej

15 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

. Układamy je w żaroodpornym naczyniu, podlewamy szklanką wody i łyżką oliwy i wsadzamy na 20 min do piekarnika. W tym czasie myjemy i siekamy liście mięty. Mieszamy je z kozim twarożkiem, resztą oliwy, kminkiem, szczyptą soli i pieprzu. Wyjmujemy cukinie z pieca i odstawiamy na 5 minut. Następnie

Gruszki dla początkujących i zakochanych

głębokich nacięć długim ostrym nożem. W nacięcia wciskamy osączone z wina owoce. W naczyniu do pieczenia obsypujemy mięso obranymi i pociętymi na ósemki gruszkami, podlewamy winem pozostałym z moczenia owoców i pieczemy w 220°C przez 20 minut. Po tym czasie polewamy mięso płynem spod pieczeni

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

drugie danie, najlepiej z pieczoną cukinią. Domowy sos pomidorowy można zastąpić świeżymi dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie). (dla 4 osób)   Składniki 600 g piersi  indyka 3 łyżki mąki 1  marchewka 1  cebula 100 g

Poświąteczne rozmaitości

Placek z mięsem Ciasto: 1 szklanka mąki1/2 łyżeczki soli6 łyżek masła1 duże jajko Farsz: 300-400 g resztek pieczeni (może też być mięso z rosołu)1 cebula2-3 łyżki masła3-4 łyżki gęstej śmietanysól, pieprzpo łyżce posiekanej natki i koperku Sos: 1

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

  Sposób przygotowania Z umytych śliwek usuwamy pestki, kroimy owoce w cienkie plasterki. W dużej misce ubijamy śmietanę z cukrem, aż stanie się kremowa i puszysta. Cały czas ubijając, kolejno dodajemy jajka, masło oraz aromat waniliowy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Suche

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

ciasta w płatach, w opakowaniu było 6 płatów, do ubrania paróweczek wystarczyło rozmrozić 2). Rozwałkowane ciasto pokrój na paski grubości 1,5 cm i długości ok. 15 cm. Paskami ciasta obwijaj paróweczki. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przekąskę posmaruj żółtkiem roztrzepanym z odrobiną

Kurki - podaruj sobie odrobinę luksusu

  Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą. Oliwę rozgrzewamy również w patelni z grubym dnem i smażymy na niej przez ok. 10 min kurki z cebulą oraz czosnkiem. Po tym czasie (gdy kurki zmiękną) zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i

Gęsina na św. Marcina

W konkursie popularności, gęsina przegrywa z kurczakiem, indykiem czy nawet kaczką i rzadko pojawia się na naszych stołach. Jednak ze względu na bogaty smak, warto spojrzeć na nią przychylniejszym okiem. Pieczona gęś to tradycyjne danie na dzień św. Marcina we Francji, Niemczech oraz Austrii. Z

Top 10 klasycznych hamburgerów. Zagłosuj!

spożywczą. W tym czasie przygotowujemy dodatki. Plastry boczku układamy na blasze i pieczemy w temp. 200°C do zbrązowienia (muszą być lekko chrupiące). Boczek możemy również uprażyć bez tłuszczu na patelni teflonowej. Paprykę czyścimy z gniazda nasiennego, skrapiamy olejem i pieczemy do miękkości

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

dag zielonego makaronu tagliatelle 1 łyżka oliwy 30 dag piersi indyka 1 fenkuł 1 obrana pomarańcza 1 łyżka orzeszków piniowych lub innych 2 łyżki posiekanego koperku sól Ugotuj makaron al dente. Mięso opłucz, osusz, pokrój w paseczki i posól. W czasie, gdy makaron się gotuje, rozgrzej na

Rześka bomba witaminowa. Cytryna najlepsza jest na wiosnę

skórkę miksujemy z syropem i wkładamy do zamrażarki. Zanim masa całkowicie zamarznie, wyjmujemy ją kilka razy i miksujemy.W tym czasie zamrażamy też przygotowane cytrynowe czarki. Sorbet wkładamy do wydrążonych cytryn, przykrywamy odkrojonymi wierzchołkami i wkładamy jeszcze na 15 min do zamrażarki

Przyjęcie w karnawale

przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 160°C. Dno i brzegi formy (20 x 30 cm) natłuszczamy. Do miski wbijamy jaja, mieszamy ze śmietaną, solą i pieprzem, dodajemy posiekaną kolendrę. Wlewamy ciasto do formy. Pieczemy 20-30 min, aż frittata całkowicie się zetnie. Odstawiamy do wystudzenia. W tym czasie

Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

  Dla 4-6 osób Składniki 4 łyżki herbaty lapsang souchong 4 łyżki soli 8 łyżek cukru 700 g  piersi indyka trociny bukowo-olchowe (szukajcie w internecie lub w najbliższym tartaku) 100 ml  białego wytrawnego wina 1 laska  wanilii sól

Blogerskie menu dnia na piątek - kolorowe i pyszne

Rozgrzewająca zupa o pięknym kolorze - idealna na szarą jesień i zimę. Przepis pochodzi z bloga Mr. & Mrs. Sandman. Zupa minestrone z pieczoną papryką ok. 2 litrów bulionu warzywnego 5 łodyg selera naciowego 1 cebula 3 średniej wielkości pomidory lub puszka pomidorów pelatti 2 marchewki 2 duże

Święta dla dzieci

aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz 1 godzinę, po czym usuń folię i piecz jeszcze około 30 minut, tak aby boczek się zrumienił. Pamiętaj, żeby co jakiś czas polewać mięso sosem, który zebrał się w naczyniu. Indyka możesz podawać na ciepło i na zimno, np. w sałatce lub do kanapek.

Przepisy na jesień. Nie tylko borowik...

samym wierzchu). Odstawiamy naczynie na godzinę i dopiero po tym czasie wkładamy je do piekarnika nagrzanego do 180°. Pieczemy ok. 30 min. Wyjmujemy lasagne, posypujemy grubą warstwą tartego sera i pieczemy jeszcze ok. 10 minut. Składniki 20 dag  pieczarek oliwa lub olej do smażenia

Wielkanocne jaja w mięsnej skorupce [Blogerski Przepis Tygodnia]

Przy okazji życzymy blogerce i blogowi wszystkiego dobrego, bo Just My Delicious obchodzi dziś 3. urodziny! Sto lat! Jajka po Szkocku na Wielkanoc 0.5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula 1 jajko 0.5 szkl. bułki tartej 0.5 łyżeczki czarnego pieprzu ziołowa sól morska do smaku 1 łyżka

7 przepisów na udane Święta

resztą mąki, mlekiem i solą. Wyrabiamy, aż ciasto będzie gładkie i zwarte. Keksówkę smarujemy oliwą i wkładamy do niej ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika. Pieczemy 10 minut, po czym zmniejszamy temperaturę do 175 stopni i pieczemy

Sałata na pierwszym planie

na lekki obiad lub lunch. 15- 20 dag pieczonej piersi z indyka w plasterkach 4 główki sałaty rzymskiej garść rzeżuchy dojrzały ale jędrny owoc mango. Sos: po 2 łyżki soku z cytryny i białego octu balsamicznego 4 łyżki oleju z winogron pieprz sól Mango i zieleninę umyć, osuszyć. Zewnętrzne

Pilaw - ryż w orientalnym stylu

do obiadu lub nadzienie do pieczonego indyka lub kurczaka. Pilaw z dzikim ryżem 1 szklanka opłukanego dzikiego ryżu 1 litr bulionu drobiowego 1/2 łyżeczki soli 4 łyżki masła 1,5 szklanki pokrojonych w cienkie plasterki pieczarek lub innych grzybów 1 szklanka posiekanej cebuli 1/2 szklanki

Pierwsza Komunia Święta po włosku

coś, co przypomina o rytuale przejścia, wtajemniczeniu. Tyle, jeśli chodzi o sprawy lingwistyki. Moim sztandarowym daniem na przyjęcie dla wielu osób jest pasta pugliese, wspaniały makaron pieczony w piekarniku "na sucho", czyli prażony bez wody − tylko w soku z pomidorów i w oliwie

Wytrawne przetwory z owoców

Marynowane śliwki nie są w zasadzie całkiem wytrawne, a raczej słodko-kwaśne. W sam raz na dodatek do domowego, pieczonego schabu lub boczku na zimno. Śliwki w marynacie 2 kg niezupełnie dojrzałych śliwek węgierek 2 szklanki 6-proc. octu 500 g cukru 4-5 goździków kawałek kory cynamonowej

Na stole w Święto Dziękczynienia

tego, czym raczyli się pielgrzymi z Mayflower, ale nadal ważną rolę odgrywają w nim dania z lokalnych składników, np. kukurydzy i słodkich ziemniaków. Jednak niekwestionowaną gwiazdą stołu jest indyk. Tradycyjnie, indyka podaje się pieczonego w całości. Jak dodatki serwuje się sos z żurawin, puree z

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

parmezanem. Wstaw do piekarnika i piecz 15-20 minut, aż ser się przyrumieni. Podawaj. Zobacz też przepisy na: Makaron zapiekany pod beszamelem Makaron zapiekany z warzywami i serem Danie, które możesz zabrać ze sobą do pracy i zjeść na lunch.  Przygotowanie sałatki zajmie jeszcze mniej czasu, jeśli

Domowe hamburgery

tym czasie przygotowujemy dodatki. Miksujemy składniki bazyliowego pesto, przygotowując dość gęsty sos. Plastry szynki kroimy na mniejsze kawałki, oczyszczoną paprykę - w cienkie słupki. Bułki kroimy na pół i smarujemy masłem. Burgery pieczemy z obydwu stron na mocno rozgrzanym grillu. Pod

12 dań na świąteczny stół

. tortowej) 150 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka ziaren białego pieprzu 1 łyżka tartego chrzanu cukier listek laurowy koperekNamocz filety (12 godzin). Od czasu do czasu zmieniaj wodę. Cebulę pokrój w cienkie krążki, obrane jabłka na kawałki , korniszony na plasterki. Wymieszaj obie

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

. Jajka po Szkocku, czyli tzw. "Scotch eggs", to popularna brytyjska przekąska. Możesz je serwować na ciepło, na przykład z sosem musztardowym, jak i na zimno - na przykład z chrzanem lub ćwikłą. Jajka po Szkocku 0.5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula 1 jajko 0.5 szkl. bułki tartej 0.5

Rozgrzewający gulasz i kuchnia węgierska

4 osób)   Składniki 600 g piersi  indyka 3 łyżki mąki 1  marchewka 1  cebula 100 g kurek (mogą być mrożone) po 2 łyżki masła i oleju 150 ml białego wytrawnego  wina 100 ml mleka lub  śmietanki sól pieprz 1 łyżka posiekanej natki 

Cztery smaki i wino

proste i czytelne przykazanie: białe wino do białych mięs i warzyw, czerwone do czerwonych mięs i makaronów, słodkie do deserów, i basta! Taki był niepisany kodeks stołowy - kto się do niego nie stosował, miał opinię ignoranta. Liczy się własny gust Tempora mutantur et nos mutamur in illis - czasy się

Wiosenne przepisy z makaronami Mamma Mia!

żaroodpornym włóż na około 15 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Następnie przełóż ser na drugą stronę i piecz jeszcze przez około 5 minut. W tym samym czasie ugotuj makaron wg przepisu z opakowania oraz skarmelizuj ananasa na cukrze i płynie z puszki ananasa (4 krążki w całości, 4

Przetwory na dodatek (do mięs, ryb i serów)

wkrótce nie będziemy się mogli nimi cieszyć. A przecież tak dobrze pasują do domowych wędlin, np. pieczonego schabu. Marynowane grzyby 1 kg grzybów 30 g soli 1 cebula 1 łyżka cukru 250 ml octu 10 proc. 3 liście laurowe po 10 ziaren pieprzu i ziela angielskiego Składniki na 2 średniej wielkości

9 razy mięso mielone

Mielone możesz przygotować z dowolnego mięsa, także z kurczaka lub indyka (najlepiej z tłustszych udek, a nie piersi). Aby w trakcie formowania kotletów mięso nie lepiło się do rąk zwilż je wodą. Kotlety mielone 700 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego) 2 jajka 1 cebula 1 czerstwa

Pod chrupiącą skórką

oliwą, posypujemy solą i pieczemy 45 minut w 150°C. Po tym czasie odwracamy pomidory, pieczemy jeszcze godzinę i po przestudzeniu delikatnie zdejmujemy skórki. Pieczone pomidory podajemy na liściach sałaty posypanewiórkami parmezanu, z dodatkiem grzanek z żytniego chleba.3/4 kg dorodnych czereśni

Karmel. Nudy nie będzie!

indyka, osuszamy i wkładamy do miski. Przygotowujemy marynatę karmelową: rozgrzewamy głęboką patelnię z grubym dnem, wsypujemy cukier. Dolewamy wodę i podgrzewamy, cały czas mieszając. Mieszamy, aż kryształki cukru się rozpuszczą, a karmel uzyska bursztynowy kolor. Dodajemy powoli olej i nadal

Przepisy z miłości na Dzień Matki

cytryn ze skórką, pokrojonych w ćwiartki, posypanych rozkruszoną kostką rosołową. Pieczemy kurę w temp. 200°C dwie godziny, co jakiś czas obracając. Kura przepięknie się zarumieni i przejdzie cała aromatem cytryn (można nadzienie później zjeść lub nie, cytryny będą upieczone i z lekką goryczką

Menu dnia

polenty, posmaruj sosem, połóż plasterek bakłażana i mozzarelli. Tak samo przygotuj pozostałe wieżyczki. Piecz 10 minut w temp. 180°C. W tym czasie usmaż na łyżce oliwy pokrojoną paprykę, kukurydzę i oregano. Zdejmij z ognia, gdy papryka będzie miękka, podawaj do wieżyczek. Udekoruj bazylią.  

U babci smakuje najlepiej

nagrzanego do 170-190°C. Piecz, polewając mięso wypływającym tłuszczem. Po 30 minutach natnij w kratkę skórkę na piersi kaczki i polej wytworzonym sosem. Po 45 minutach odwróć kaczkę, aby upiekła się z drugiej strony. Co jakiś czas skrapiaj sosem. Po 80 minutach natnij nożem skórę między udami a

Wytrawne dania z orzechami na zimowe wieczory

solą i pieprzem. Gruszki obieramy i kroimy na kawałki, ser pleśniowy kruszymy. Bagietkę kroimy w kromki, zanurzamy w śmietance z jajkiem. Układamy kromki na blasze do pieczenia (najlepiej teflonowej albo wyściełanej pergaminem), na każdej kładziemy kawałki gruszek, sera i cienko pokrojoną szynkę

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

, podsmażany na niej posiekany czosnek i cebulę. Cukinię kroimy w cieniutkie plasterki, wrzucamy na patelnię, solimy, krótko smażymy, cały czas mieszając. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy, nakładamy na ogrzane talerze. Na wierzchu kładziemy porcję cukinii, posypujemy pieprzem i

Jamie Oliver świąteczne przepisy przesyła wprost z Islandii

sosu chrzanowego, a następnie, tuż przed podaniem, oprósz talerze posiekanym rozmarynem i skórką z pomarańczy. (na 6-8 porcji) Największy problem z przyrządzaniem indyka jest taki, że udka wymagają dłuższego pieczenia niż piersi. W czasie gdy udka dopiero dochodzą, mięso z piersi już zaczyna wysychać

Pieczony udziec z indyka

. Mięso przykryj folią aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz 1 godzinę, po czym usuń folię i piecz jeszcze około 30 minut, tak aby boczek się zrumienił. Pamiętaj, żeby co jakiś czas polewać mięso sosem, który zebrał się w naczyniu. Indyka możesz podawać na ciepło i na zimno, np

Wykwintna pieczeń z indyka

do rozgrzanego piekarnika (180°C) i pieczemy 25 minut. Zmniejszamy temp. do 160°C i pieczemy kolejne 35 minut. Pozostawiamy na 15 minut w wyłączonym piekarniku. W tym czasie przyprawiamy sos octem jabłkowym, solą i gotujemy. Kroimy indyka w plastry, układamy na półmisku i polewamy sosem. Resztę sosu

Pieczony indyk amerykański

jakiś czas wytworzonym sosem lub wodą. Uwaga: indyka nie wolno piec zbyt długo, bo będzie suchy. Dlatego sprawdzaj mięso, nakłuwając je w najgrubszym miejscu patyczkiem do szaszłyków. Jeśli nie wypływa różowy płyn, indyk jest upieczony. pieprz;śliwki;woda;jabłka;bułka tarta;ocet winny;cukier;cynamon

Indyk pieczony z pomarańczą

pierś indyka (80-90 dag), łyżeczka curry, cynamon, jedna bardzo duża pomarańcza (lub dwie małe) Najpierw hajcujemy piecyk do 200 st.C. Bierzemy rękaw albo worek plastikowy do pieczenia, wrzucamy do niego indyczy biust (najlepiej poniżej 1 kg, bo większe bywają łykowate), sok wyciśnięty w jednej

Nadziewany indyk pieczony

, zszywamy nicią kuchenną i spłaszczamy naciskając na pierś. Indyka szpikujemy cieniutkimi paseczkami słoniny i wkładamy do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego. Polewamy roztopionym masłem i skrapiamy wodą. Pieczemy 3,5 godziny w temp.180 stopni. Podczas pieczenia często polewamy wodą z winem i

ile czasu piecze sie caly indyk?

Ile czasu pieczecie calego indyka w piekarniku? Czy jest jakas zasada odnosnie pieczenia? Dzieki!

Re: ile czasu piec pierś indyka?

indyk strrasznie chudy i lubi sie wysuszyc w czasie pieczenia, obkladam dookola piorkami cebuli i zabkami czosnku(w koszulkach), podlewam pare kropel oliwy i zamykam w folii, jakies 15 minut przed koncem odkrywam i pozwalam sie zezlocic i odparowac sosowi. aha, od czasu do czasu polewam jednak

Re: Czy dla was taki obiad jest ok

Kotlety z indyka lub kurczaka, młodsza rybę. Ziemniaki gotowane bardzo słabo, ale pod postacią frytek, placków lub pieczone chętnie. Z warzyw jedna czasem zje kilka pomidorków koktajlowych, albo świeżych ogórków, a druga sporadycznie sałatę. W zupie nie może być widoczne żadne warzywo, więc

Re: Kominy vs. lodowka – jaka wysokosc???

Indyka i dużej gęsi się nie da upiec, bo się nie zmieszczą. Natomiast wszystko inne piekę bez problemu z różnorodnymi chlebami na czele. Kaczki i całe kurczaki również. Nic nigdy się nie przypaliło. Na dwóch poziomach nigdy nie piekłam ani w dużym ani w kompaktowym piekarniku więc się nie

Re: Pieczenie drobiu

Na święta nie. W 2 dzień świąt mam często kaczkę lub gęś, ale tylko nogi lub pierś. Ale tak ogólnie to tak Najczęściej gęś i indyka, kurczak też się zdarza. Piekę w całości na jakiś bardziej uroczysty obiad, zjadamy część, a resztę kroję, porcjuję i mrożę. Czasem idzie do potrawki, zależy co

Re: Przepis na mięso z piekarnika.

Indyka np (udziec) u mnie sie robilo tak - solisz nacierasz ziolami - w garnku obsmazasz potem do brytfanki i do pieca. Polac trzeba tym co wyplynie czasem. -- dlaczego troll który o kilku miesiecy wkleia zdjecia penisów nie został zablokowany? (By anna)

Re: Co macie dziś w garach?

Siedzę drugi tydzień w domu z powodu choroby syna, mam więc czas, ochotę no i mus, bo trzeba dziecię odkarmić. Dziś będzie dla synka zupa- krem z warzyw z razowymi grzankami, drugie danie - kasza gryczana, ryż jaśminowy i frytki (wszystkiego po troszeczku) z pieczonym indykiem w sosie z suszonych

Re: Co przygotować? Proszę o rady

Pierś z indyka faszerowana suszonymi śliwkami. Pierś rozkrawasz na płasko, ładujesz suszone śliwki bez pestek, (20 dag) zwijasz w roladę, spinasz wykałaczkami lub spinkami do mięsa i związujesz nitką, solisz, polewasz kieliszkiem alkoholu i trzema łyżkami oliwy i pieczesz pod przykryciem w 180

Re: Dieta cukrzycowa dla osoby bez trzustki.

Małotłuste mięso pieczone w rękawie: schab środkowy, kurczak, pierś z indyka - bez tłuszczu z niedużą ilością wody. Możesz użyć łagodnych przypraw, możesz upiec z owocami; pieprz , papryka, cebula, czasem też por są niewskazane. Kapusta też tak sobie przy trzustce pasuje. Pulpety na parze (lub w

Re: Trzyosobowa rodzina- ile miesięcznie na jedze

indyka co jakiś czas 18,90 (piekę synowi do chleba, on kupnych wedlin nie ruszy). Warzywa i owoce kupuję w promocji. Jak się chce, to można. A jak trzeba, to jeszcze większa motywacja.

Re: co u Was czesto gosci na stole - kulinarnie

U nas często filet z indyka, pieczony w całości, na rożne sposoby - czasem w pesto, czasem z jabłkami, czasem z cebula, grzybami suszonymi i majerankiem, czasem w świeżych ziołach. Polędwiczki wieprzowe, tez pieczone w całości, łosoś duszony (nie przyprawiam niczym, nawet nie solę). Rosół

Re: Pieczenie drobiu

(mniam). przyrządzam też same podudzia- i znów, albo piekę. albo duszę. czasem przyrządzam w curry, albo w warzywach (skrzydełka i udka ) nigdy nie kupuję samych pałek, bo mi szkoda kasy:-P wolę kupić podudzia, a najlepiej całego kuraka-dwa, i dzielę sobie, jak tam uważam no i piersi. osobny temat

Re: ile czasu piec pierś indyka?

ja bardzo czesto pieke indyczä piers, ale zawsze wczesniej jä marynuje,zawsze to jest cos innego,np: oliwa +sos sojowy+miöd+pieprz+garam masala+imbir, albo np oliwa+ocet balsamiczny+ziola prowansalsskie+oregano +pieprz+ tymianek. a jesli chodzi o dlugosc pieczenia to stosuje tak

Re: ile czasu piec pierś indyka?

a moze zechcialabys ja usmazyc? Pokroic w poprzek na 2 cm kawalki, posypac sola, grubo zmielonym pieprzem, skropic oliwa i chwile potrzymac. Smazyc na mocnorozgrzanym oleju, bardzo krotko, max 3 minuty z kazdej strony. Moim zdaniem jest wtedy najbardziej soczysta i smakowita, potraktowana jak bef

Re: Przepis na kaczkę, poproszę, sprawdzony

Dzięki, ktoś ma jeszcze jakiś pomysł? Majeranek mi nie pasuje, chciałam ją nafaszerować mięsem, zastanawiam się też nad żurawiną? I w czym ją wobec tego zamarynować? Piec aż - 4 godziny? Indyka czterokilowego tyle piekłam, myślałam, ze kaczce nieco ponad dwukilowej aż tyle mojego świątecznego

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

Indyk, kurczak, świnia albo krowa rzucone na patelnię /do pieca + warzywa z pary, czasami surówka. Albo mrożonka warzyw ugotowana z przyprawami jako zupa dnia. Normalne i częste jest też to,że obiadu nie mam wcale.

Re: bigos - w czym?

ich być mniej więcej tyle samo na objętość, ale nie przejmuję się tym jakoś konkretnie, robię na oko, jak ma być którejś więcej to lepiej kiszonej. W międzyczasie piekę w piekarniku w naczyniu żaroodpornym schab, kawałek wołowego na pieczeń i kawałek piersi z indyka, przyprawiam je wcześniej solą

Re: ile czasu piecze sie caly indyk?

generalna zasada - godzina pieczenia na kilogram mięsa. Więcej Ci nie pomogę, bo jeszcze nic pieczonego mi nie wyszło, chociaż tuszowałam, jak mogłam i goscie się nie orientowali:) 16%VOL 22%VAT

Pieczenie drobiu

U nas w domu jadło się drób bardzo często, ale zawsze było to ptaszysko pieczone w całości w piekarniku - w przypadku kurczaka czy kaczki pyszne, w przypadku indyka nieco suche, gęś jak gęś, nico tłusta, ale dobra, pantarka jak chudy kurczak. Oczywiście zawsze był problem z podziałem, piersi nikt

Re: Szybkie, tanie zdrowe obiady dla dzieci

Niekoniecznie - autorka wątku napisała że ma makaronożerne dzieci, więc podrzuciłam przepisy z makaronem. Bez makaronu też można szybko: - na blaszce w piekarniku opiekam ćwiartki ziemniaków posypane ziołami, piętro wyżej w brytfance piecze się łosoś doprawiony tylko solą i cytryną, w tym czasie

Re: dr Anna Majka

mięsie:-). Piekę też filet z indyka. Przyrządzam go w folii w piekarniku. Żeby urozmaicić dania obiadowe, że schabu przeważnie robię sos zagęszczony szczyptą mąki z dodatkiem np . pieczarek i jem go z kaszą. Wątróbkę piekę z jabłkami, piersi drobiowe jem w formie kotletów smażonych na 3 łyżeczkach

Re: Moje wakacje

u mnie też wakacje były priorytetem. Zawsze skrzętnie planowane. Dwa tygodnie u babci na wsi, z wychodkiem, wodą ze studni, piecami kaflowymi, licznym kuzynostwem. Były też świnki, kury, indyki i gęsi. No i sad ze stawem. Robiło się wojny na krecie kopce, szałasy w lesie, wycieczki do sklepu

Re: czy komus udalo sie schudnac tylko na diecie?

. Dużo gotuje szykuje. Ale zawsze na 2 dni. Pakuje obiad. Śniadanie i podwieczorek wieczorem. Mam takie torby kuferka termiczne i szklane pudełka. Super. Aha ostatnio nie chciało mi się osobno robić dla siebie indyka- zjadłam kawałek karkówka pieczone i czułam tylko tłuszcz. Nie smakowala mi

Re: Przepis na kotlety z indyka

Nie wiem, czy to jest wg prawideł dobrej kuchni, ale nam bardzo smakuje... Lekko rozbijam filet z indyka, pieprz, sól, czasem papryka czy jakiś tymianek, ale niedużo. Polewam olejem lub oliwą, też oszczędnie, posypuję duuużą ilością cebuli w talarkach, zalewam wodą żeby tylko przykryło i do

Re: blw 7 miesięcy zaczynam, kto dołączy?:)

-3 godziny, pije z kubka doidy i bidonu (bardzo chętnie) smakował już prawie wszystkie owoce i warzywa, rybę, kurczaka, indyka, różne kasze, suszone owoce. Gotowane na parze, pieczone. Bardzo lubi borówki amerykańskie, jabłka, gruszki i śliwki. Z warzywami gorzej. Na marchewkę i brokuła nawet nie spojrzy

Re: Bierzesz i pukasz się w czółko!!!

Piję wodę, kawę i herbatę ( niestety z cukrem) , soki czasem. Napojów gazowanych i niegazowanych słodzonych żadnych nie piję. Obiady zupy "czyste", drugie dania też staram się by jak najmniej były smażone. Duszę i piekę mięso. Zawsze warzywa do obiadu. Kasze uwielbiam. Mięso głównie drobiowe

Re: Bieganie/odchudzanie/ niedoczynność - porady

i ryby. Rybę pieczoną z dodatkiem cytryny (bez przypraw) czasem zjadam po treningu na II kolację. Ale to też nie ma reguły. Po treningu staram się jeść ale nie za dużo, bo biegam o 20-21.Nie jem makaronów i kasz. Jeśli już to ziemniaki. Picie: rano herbata z pokrzywy, potem w ciągu dnia zwykła

Re: gotujecie codziennie?

wkurza mnie w tym wszystkim planowanie, bo ja nie mam czasu na zakupy w tygodniu - całe 5 dni muszę zaplanować przy okazji weekendowych zakupów. Z pracy wracam późno, mam dużo do zrobienia w domu, wiec zdarza sie, ze gotuje rano, to jest dopiero hardcore - dzisiaj o 5.30 piekłam łososia i gotowałam

Re: co jecie?

. Domowa pizza z mozarellą, oliwkami i anchois. Jajecznica na maśle i szynce szwarcwaldzkiej. Pierożki leniwe. Fasola duszona z passatą pomidorową. Wędliny praktycznie już nie kupuję - raz na 2 tygodnie robię pieczeń ze schabu albo z fileta z indyka, czasami szynkę domową. Kanapki jem tylko w pracy, zwykle

Re: Pierś z indyka w solance

indyk w solance, zwlaszcza piers, sie mniej wysusza w czasie pieczenia i jest lepiej doprawiona robie tak od kilku lat -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: Ocena jadłospisu, skończone 7miesiecy, na pie

obiad (warzywa na parze) 20 pierś na dobranoc Teraz ma 8.5 i ma dodatkowy posiłek w postaci lunchu u 13. Najczęściej dostaje chlebek własnoręcznie pieczony z warzywnymi pastami plus żółtko, do tego czasami też tam znajdzie się kasza, do tego krem warzywny (czasem warz-miesny) z lyzeczki. Na obiad już

Re: swieto...

Indyk ma mięso i białe i czerwone. Kto go piekł, ten to wie. Czasem na przemian się przeplatają. Indyk pieczony w całości, to nie droga ku świętości! Dlaczego tego indyka na święto dziękczynienia tak opiekają? To bym chciała wiedzieć! Filipie, czy mógłbyś mi odpowiedzieć, komu to dziękujesz? I

Re: krew i śluz w kupce niemowlaka

Dziękuję za odpowiedź. Właśnie te inne wątki o śluzie i krwi mnie zaniepokoiły, bo większość kobiet pisało, że lekarz zlecał jakieś badania i świadczyło to o alergii. A nasza Pani doktor twierdzi, że to norma. A więc to co jem mogę wymienić: mięso z indyka pieczone, ziemniaki, marchewka, buraki

Re: Salatki wytrawne z owocową nutą

rok),, ugotowana zielona fasolka (tez dostepna calorocznie), zielony groszek, starta marchewka, jakas inna salata/rukola, piers z kuraka/indyka pieczona lub zgrilowana i pokoroja (lub jajko na twardo/tunczyk) grzanki ziolowe, czesto brzoskowinie z puszki (mam wielka slabosc do lokalnych :)), kilka

Ile czasu byście piekli

indyka, filet. Przepis mam na 0,8kg: 15min w 200st, 25min w 180 - pod przykryciem, a potem zdjąć pokrywę i 5min dla zrumienienia. Moje mięsiwo właśnie marynuje się do jutra, ale to bagatela 1,3kg - ZNACZNIE więcej. W przepisie jest adnotacja że jak większy kawałek mięsa to trzeba wydłuzyć czas

Re: Thanksgiving Day in United States

- Halo, ja mam pytanie, bo mój indyk siedzi już w piekarniku 4 godziny, a cały czas jest jakiś taki biały? - A jaką pani ustawiła temperaturę pieczenia? - Zaraz zobaczę... 150 stopni? (Fahrenheita, to około 66 Celsjusza) * * * - Mój piec najpierw dymił, a teraz indyk jest pokryty czymś dziwnym

Re: treściwa kolacja

, pietruszka, kalarepa) pieczone z ziolami w piekarniku + sos jogurtowy - kasza (jeczmienna, gryczana, kuskus, jaglana) z warzywami - ryba\indyk\wolowina\krolik ugotowane na parze z warzywami - makaron z sosem pomidorowym\koperkowym - jajko ze szpinakiem i makaronem\ryzem\kasza - pieczone ziemniaki z

Re: Jak patrze na ludzi grubych...

- wiedziałam, że to się kiedyś skończy i będzie można odpocząć; - było związane z konkretną, niemałą kasą, więc było mnie stać na wspomaganie się taksówkami i kateringiem. I rzeczywiście, wtedy nie bardzo jest jak się odżywiać pieczonym indykiem i brokułami, bo po pierwsze człowiek nie ma czasu na logistykę

indyk, kabaczek i ... refleksje

Dzien dobry. Dzis amerykanskie swieto dziekczynienia. Tradycja jest obiad w gronie rodzinnym z pieczonym indykiem, sosem zurawinowym, ciastem dyniowym. Moj indyk juz sie piecze i zaczyna pieknie pachniec. Jest w blaszce mnostwo warzyw. Jest kabaczek, cebula, czosnek, papryka, seler naciowy

Re: Kaszel, świszczący oddech już od 4 miesięcy!!

nie zauwazyłam, aby synek po selerze mocniej kaszlał. Owoce: jabłko pieczone, banan, gruszka, porzeczki, jagody, truskawi, maliny, no i czasem cos ze sloiczka. Dawałam czasem jogurty ale chyba nie powinnam, bo zawieraja pewnie białko mleka. Kupiłam nestle joguty ale nie ma tam podanego składu. Mięso

Re: Candida u 4 latka...

sama, potem z masłem i cynamonem, czasem z dodatkiem niewielkiej ilośći jagód lub kwaśnego jabłka (sporadycznie), płatki ryżowe robione na mleku sojowym, na obiad dużo różnych warzyw, surówki, gotowana kapusta, warzywa na parze, mięso (indyk, kurczak, wieprzowina ze sklepu, lub od gospodarza: królik

Re: Potrawy wakacyjne

kaczke mam obcykana, bo u mnie za kurczaka i indyka robi. co swieto, to kaczka. można ja przed piekarnikiem na patelni bokowo zrumienic, z piec minut na strone i dopiero wtedy majeranem natrzec. i wazne zeby przykryc w czasie pieczenia. ale tak sobie myśle, ze taka wigilie to bym tez z raz w

Re: Za dużo ważę, a zaszłam w ciążę, jak zgubić k

. ćwiczyłam dla ciężarnych co drugi dzień (kręgosłup, rozluźniające) basen 3 razy w tygodniu (mega odpręża, jest bezpieczny w ciąży, w ciąży w końcu miałam na to czas) jedzenie - zero słodyczy, pieczywo pełnoziarniste, twaróg, zamiast słonych wędlin-pieczony schab czy pieczory kurczak/indyk na obiady kasza

Re: Co jeszcze odstawić????Mleko,gluten,pszenica,

megi_25 napisała: > Właśnie to co wymieniłam to w zasadzie wszystko. Rano zjada kaszkę ryżową nestl > e +nutramigen + brzoskwinie,morele,jabłka lub gruszki ze słoika gerbera. > Potem wędlinę własnej roboty, A ta wędlina to z czym? Co w niej jest? jakieś pieczone mięso,schab lub

Re: uwaga, alarm !

każdy lubi nieśmiertelny rosół ale krem z pieczonych korzeniowych wydaje mi się też bardzo OK jeśli drugie będzie "klasykiem" i "pewniakiem" to z zupą poeksperymentuję trochę, bardzo mi pasuje zestaw kopytka plus buraczki plus jakieś mięso, piersi z indyka trochę się boję, bo

mięso na swięta, propozycje proszę!!!

przepadają, kaczka- fe , tłuste to i mało mięsa, kurczak pieczony w całosci, też codzienne jedzenie...roladki no ujdą ale jakoś szału nie ma, dajcie jeszcze jakieś pomysły bo zwariuje. Może cos z indyka?? poradźcie !!

Re: POMYSŁ NA .....WINIARY można???

Wczoraj samodzielnie zrobiłam "Papirus Winiary":) Usmażyłam pierś indyka na papierze do pieczenia położonym na patelni. Rewelacja, soczyste, nie przywiera, bez tłuszczu. Rękaw stosuję od jakiegoś czasu, nawet bez diety. -- My name is Jones. Bridget Jones. Garfield

koniec luzu

, porzeczkowy,słód orkiszowy (podobny do miodu), indyka pieczonego, gotowanego, mielone z indyka, ziemniaki, makaron orkiszowy, kaszę jęczmienną, marchewkę gotowaną,pietruszka, brokuły, kalafior, brukselka, groszek zielony czerwona kapusta,jabłka pieczone, pasta z fasoli na chleb, wegański smalczyk z cebulą i

Re: Jak gotowac mieso dla malego dziecka?

koniecznie troche posyp cukrem!), innym razem dodaj curry, kumin rzymski, imir (swiezy lub w przyprawie), kolendre mielona i zagesc mlekiem kokosowym, mozna dodac tez pesto. - pieczony indyk. Ja kupuję pierś z indyka, smaruje oliwą i przyprawami (lub bez) i do piekarnika w naczyniu żaroodpornym z przykrywką

Re: niestrawiony obiadek w kupce

/kostke miesem na patelnie Dobra oliwa i dobre przyprawy, raz zalej pomidorami (wtedy koniecznie troche posyp cukrem!), innym razem dodaj curry, kumin rzymski, imir (swiezy lub w przyprawie), kolendre mielona i zagesc mlekiem kokosowym, mozna dodac tez pesto. - pieczony indyk. Ja kupuję pierś z indyka

Re: jabłka na złość putinowi

indyka (na "turducken") w łącznym czasie poniżej 6 minut, to jest dopiero wyczyn :-) > Generalnie dobra jest tłustawa wieprzowina (więc i karkówka) i dla smakoszy lep > iej wziąć kwaśniejsze jabłka do tej kombinacji. > Ale ja nie jestem smakoszem, biorę jabłka jakie są akurat, w razie czego

Re: Alergia na gluten - nie wiem co podawać. pom

wafelki gryczane (eurowafel), czasem kawałek jakiegoś bezglutenowego chlebka, można piec w domu z mąki jaglanej lub gryczanej, ale ja się nigdy nie pokusiłam o to. Potem około 13 obiadek: królik, cielęcina, indyk, polędwiczka wieprzowa + 5 warzyw zjada tego około 180 gram. Potem około 17 KP i 18

Re: O znaczeniu Biblii dla katolików

wigilijną "od zawsze"jest indyk pieczony z kasztanami.Co kraj to obyczaj.A bóg?Papież wie,co się bogu w danym kraju podoba.W Polsce na pewno dziewczyny.

Re: Lidl czy biedronka

. króliki, kaczkę,indyka ( podobno trudno go "napompować chemią" ), perliczki. Mieli swego czasu dobrego pstrąga. Kupowałam na każdy weekend i piekłam z masłem i czosnkiem. -- http://www.suwaczki.com/ http://www.suwaczki.com/tickers/ug37krhm83oism2f.png

Re: Udziec z indyka w sosie grzybowym

Nadszedl czas na udziec indyka i u mnie. Podzielilam go na 2 czesci ,z wyzszej partii wyjalam kosc i wlozylam w siatke do pieczenia zakupiona w lokalnym butcher's. Za chwile bedziemy marynowac ...

Re: Indyk z pieca

nacieram zazwyczaj tym samym co kurczaka czyli np obiema paprykami, trochę ziół, sól, pieprz, czasem tylko sól, pieprz i papryki. a podlewasz indyka podczas pieczenia? -- www.anjaxgotuje.blogspot.com

Re: Gdzie ten indor ?

Indora sie piecze czasem 4-5c godzin.to duze ptarzysko.a mamla pewnie swietuje. http://www.albumpolski.pl/img/nowosci/indyk_pieczony.jpg ...o juz jest!

Re: indyk w calosci-nie znam sie-oczekuje propozy

4 kg to malutki. My mamy takiego prawie osiem Wyjęte już wszystkie kości. Pieczemy z nadzieniem z żołądków indyka, wątróbki i łopatki wieprzowej albo cielęciny, z dużą ilością pietruszki. Wychodzi super. -- "Albo ten czas tak zapierdala, albo oni w tych wszystkich sklepach chca mnie otruc

Re: W jakim stopniu zależy od waszych partnerów..

gotowania/pieczenia/surowek, ryz, kasza itd.). Tradycyjna koncepcja podzialu obowiazkow (obejmujaca takze zakupy) nie ma IMHO racji bytu w sytuacji, kiedy maz i zona pracuja w podobnym wymiarze czasu.

Szynka z indyka gotowana w rękawie do pieczenia

żelatyny 4 łyżeczki soli peklowej rękaw do pieczenia Połowę mięsa kroimy w kostkę ok. 2 x 2 cm. Resztę mielemy. Mięso wkładamy do misek, do każdej porcji dodajemy po 2 łyżeczki soli peklowej i dokładnie mieszamy. Odstawiamy mięso do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie do mięsa pokrojonego w kostkę

Re: Tadek (nie)JADEK...

warzywa gotowane na parze: marchewka, brukselka, brokuły i ziemniak na parze lub z wody jak dla wszystkich. Z dodatków mięsnych uwielbia kotlety mielone, dorsza ("dorszczyka") smażonego w panierce, kotlety schabowe (robię głównie z indyka), bardzo lubi skrzydełka pieczone, mięso z gulaszu, ale bez sosu

Re: e kasiu pomoz z dieta

Oczywiscie, byla tu wklejana z 1000 razy "Dozwolone do jedzenia są: -mięso indyka, kaczki, gęsi, strusia, przepiórki, gołębia, wieprzowina, może też być dziczyzna: sarna, jeleń, dzik - mięso można jeść gotowane, pieczone, smażone, ale nie w postaci wędlin i konserw, gotować, piec, smażyć można

Re: udziec indyczy z jablkami nie pieczony

to tak jak sie gada przez telefon i dopisuje do forum :-D Najmocniej przepraszam Endy. Mialo byc duszone nie pieczone :-), reszta tak samo ,lekko opiec powinno sie pod pokrywa podczas duszenia Tylko zamiast dodawac jablek do indyka w czasie obrobki - podala bym je osobno pod postacia sosu

Re: Będę mama wczesniaki:(

też zupełny powrót do mieszanki po kilku dniach - na jakiś czas - gdy okazało się, że są zbyt duże wzdęcia i brzuszek urósł jak balon (a ja byłam na jak_najbardziej lekkostrawnej diecie (schab na parze, indyk na parze, ryż, marchewka gotowana z pieczonym jabłkiem) Nie wiem jak się mają przeciwciała z

Re: grilowany kurczak

Ale dajecie smaku JAGO, SLO, kENDO, z ta kaszanka, dla mnie za tlusta, pojadlam jak bylam u mamy i przywiozlam tez , i wystarczy mi na jakis czas. Mialam ryz i pieczen z piersi indyka i zapiekane warzywa w piecu, a teraz podpijam herbatke ziolowa. "Maluszek" odpoczywa do nasteonej rundy, jak sam

Re: dieta eliminacyjna dla matki karmiącej alergi

ryżowe, - indyk, kurczak (gotowane), - konfitura z jagód (skład: jagody, cukier i pektyna - już wiem że muszę to wyrzucić), - na kanapki pierś z kurczaka gotowana w pieprzu, soli i czosnku i pieczeń z indyka (mielony filet indyka z majerankiem, solą, pieprzem, lubczykiem, koperkiem) - dynia, brokuły (od

pierś z indyka z szałwią i skórką pomarańczową

. Pieczemy około 1 godziny (w zależności od tego jak gruba jest pierś z indyka czas może się różnić). Od czasu do czasu wyciągamy pieczeń i polewamy ją sosem powstałym podczas pieczenia. sos cebulowy: 3 szklanki wywaru z kurczaka 3 cebule (30 dag) 2 liście laurowe 2 łyżki mąki pszennej 1/4 szklanki octu

Bufet na 20 osób

tatarem warzywnym, budyń parmezanowy, szynka pieczona. Kanapki: - ser kozi,pasta z buraczków, rukola - pieczona pierś kaczki, czerwone winogrona, czerwona cebula, roszponka - pieczony filet z indyka, sałata, pomidor - twaróg, ser mimolette, mortadela, oliwki, pomidor suszony Plus słodycze: makaroniki

Re: komunia- menu

Proponowałabym, łatwe i mało pracochłonne: Na drugie na półmisek -pieczenie: z indyka, schab nadziewany np śliwką, piersi kaczki. Mozna zrobić dzień wcześniej i odgrzać, nie polecam rolad - pracochlonne. Kasza gryczana lub przy ziemniakach ktoś musi być w czasie komuni w domu i ugotowac. Dla małych

Re: jak zaoszczędzić?

nie korzystają, bo mają czas na korzystanie z komputera, kiedy ja jestem w pracy. > - z ta myjnia to chyba jednak przesadzasz Może, ale widzę przecież że samochód jest cały w kurzu, błocie, obsrany przez ptaki. > - w kuchni mozesz miec tylko pole do popisu i na forum znajdziesz kopalnie rad

Re: Jakie produkty zawsze staracie się mieć w kuc

:-) kusząca perspektywa. A wędliny kupujesz? czy pewnie pieczesz sama schabik i indyka, a może jeszcze masz małą wędzarnię ;-) U mnie taka trudność że mam 2 małych dzieci i każde wcina dziennie jogurcik, serek i inne takie - jak to przemnożyć na ilość dni to zaraz się okaże że cała lodówka w bieluchach ;-) Na

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

Jade do rodzicow ale mame namowilam na minimalizm, czesciowo mi sie udalo. Wiec wiadomo, ze sniadanie tradycjnie, do tego mama zawsze piecze klpsa z jajkiem i udziec z indyka. Na obiad zjezdza sie dalasz rodzina i tu pomysl zaiportowany zza granocy: pieczen rzymska, ziemniaki pieczone oraz gotowana

Re: Wielkość porcji na talerzu ematki

kurczak lub indyk. Na deser arbuz i mam pełnię szczęścia (niestety w naszym klimacie niemożliwe przez cały rok). Uwielbiam buraki, marchewkę z groszkiem, kukurydzę gotowaną, paprykę pieczoną, cukinię i bakłażana grillowanego, ser kozi. W zasadzie mogę się obyć bez mięsa, ale wegetarianką nie jestem. Po

Re: Szybkie obiady na ciepło

w dwóch sytuacjach - jak nie mam pomysłu na danie mięsne albo jak nie mam czasu. ryba i w ogóle mięsa pieczone - nie zajmują może pół godziny, ale samo się robi. kurczak pieczony, filety z kurczaka/indyka - to wszystko w miarę jest szybkie do zrobienia.

Dieta eliminacyjna dla matki alergika

dozwolone do jedzenia są: -mięso indyka, kaczki, gęsi, strusia, przepiórki, gołębia, wieprzowina, może też być dziczyzna: sarna, jeleń, dzik - mięso można jeść gotowane, pieczone, smażone, ale nie w postaci wędlin i konserw, gotować, piec, smażyć można tylko z dodatkami napisanymi poniżej - ryż

Re: Czy samodzielne siedzenie przy BLW jest konie

. Dostaje też czasami pieczony przez tatę chlebek do tych kremów. Do posiłków dostaje też wodę w doidzie, po miesiącu fajnie już z niego pije, ale nadal pomagam podtrzymując od dołu. Kremy są najcześciej z 2-4 warzywek i np kaszy kukurydzianej. Bardzo lubi kombinację batat/kalafior albo burak

Re: Co na kanapki zamiast wedliny itp.

- domowy pasztet z kurczaka (czasem z kaczki) lub pieczona pierś indyka doprawiona wcześniej pieprzem, solą, czosnkiem i skórką cytrynowa - pasta z wędzonej makreli w dwóch wersjach a) wędzona makrela + ogórek kiszony + jajka ugotowane na twardo + cebula + majonez b) wędzona makrela + jaja

Re: szalotki duszone w białym winie

dobre danie jeśli mamy wino do obiadu i nie wypijamy całej butelki - część wina zużywamy do gotowania, część wypijamy. Do tego rodzaju dąń te cebulki pasują najbardziej, ale ja je bardzo lubię i podaję również do różnego rodzaju pieczeni. Podaję je również do pieczeni z indyka w sosie cebulowym, ale

Wielkanoc

stopni przez około 50 minut. Podczas pieczenia podlewam zalewą z owoców od czasu do czasu, żeby pierś nie wysuszyła się zbytnio. Owoce osączam ze słodkiej zalewy i kroję w plasterki. Po wystudzeniu filet z indyka też kroję w plastry. Na półmisku układam umyte i osuszone liście sałaty zielonej. Na

Re: karmenie piersia i dieta eliminacyjna

mala konczy 4 miesiace za 2 dni. snadanie : kaszka jaglana Holle na wodzie z jagodami obiad: indyk lub schab ( duszony/pieczony) z kasza jaglana lub/i z kalafiorem podwieczorek: czasem winogrona ( chyba nie szkodza, nie widzialam roznicy po odstawieniu) kolacja : holle jaglana, kalafior lub

Re: test na nietolerancje poakrmową

E-Kasiu już mi pisałas czym karmic dziecko: forum.gazeta.pl/forum/w,578,146165999,146173680,Re_Co_dac_do_jedzenia_.html Je teraz brokuły, kalafiora, buraki, kalarepę, kapustę, brukselkę, szpinak, pieczarki,dynię, cukinię, z owoców:winogron, banany, żurawina, daktyle. Mięso:indyk, wieprzowina

Re: milkahelena

Jaki tłuszcz masz konkretnie na myśli??? Bo masło odpada ze względu na bezmleczną a z mięsa jem tylko indyka, ale jak go piekę to jest tłusty, używam flory light (wiem że margaryna nie jest szczytem zdrowia ale to jedyna chemia w mojej diecie) wcześniej smarowałam olejem kokosowym jakiś czas, no i

Re: milkahelena i wilgga

szkodzi jej też gryka...albo to jakiś zbieg okoliczności, na wszelki wypadek nie jem, a i wszelkie surowe warzywa i owoce zawiesiłam, czyli obecnie jem: chleb orkiszowy, którą piekę sama, indyka pieczonego, kaszę jęczmienną, ziemniaki, brukselka, kalafiror, marchewka - gotowane, dżem borówkowy i

Re: Dieta! i łączenie produktów! pomozcie

bo nie lubie. pestki slonecznika i dyni, orzechy laskowe, migdaly jajka, maslo, oliwa z oliwek, olej kokosowy nabial:jog naturalny bez mleka w proszku i zwykly ser bialy, mozarelle wedliny kupuje swojskie bez polepszaczy ale ogolnoe malo. mieso jem tylko ryby,indyka, cielecine i czasem wieprzowine

Re: Thanksgiving Day in United States

wcześniej na patelni masło z cebulą i selerem. Mieszaj dopóki nie stanie się wilgotne. (Nadzienie będzie wilgotniejsze po zaabsorbowaniu sosu z indyka w czasie pieczenia.) 2. Indyk nadzienie z chleba cały indyk o wadze 7 do 9 kilogramów ½ łyżeczki soli 3 łyżki masła lub margaryny

Re: Nieoczekiwana zamiana miejsc

gulcia77 napisała: > Lubię pieczonego indyka, bardzo lubię :) To święto mogłabym rozważyć w swoim ka > lendarzu :D A jakby jeszcze istota tego święta przeniknęła, a nie tylko jego ko > mercjalny zewnętrzny obraz, to jestem jak najbardziej za :D istota jest ciekawa, ale silnie osadzona

Re: Robicie sobie/mezom obiady do pracy? Dlaczego

Czasem sobie robię coś do pracy, mężowi bardzo rzadko, są to rzeczy w stylu tuńczyk z ogórkiem i papryką, pieczony filet indyka z surówką itp., ale oszczędności z tego są żadne, bo mam w budynku stołówkę, gdzie mogę zjeść dwudaniowy obiad za 13 zł - na oko licząc moje obiady wychodzą zazwyczaj

Re: Pieczenie kurczaka/indyka/schabu - gdzie pope

Mi sie wydaję że za wysoką temperaturę dajesz. Indyka nie piekłam nigdy, schab już dawno i też mi wychodził suchy, ale kurczaka zaczęłam piec przy niższej temperaturze i wychodzi doskonały. Tzn. wstawiam w rękawie przy 180, czekam z 15 min aż trochę się przyrumieni, a potem zmniejszam temper. do

Re: jednak dietka

bezglutenowej również dała pogorszenie, więc wycofałam kaszę gryczaną (a ryż i kasza były mi właśnie polecane jako podstawa) tym samym drogą prób i błędów doszłam do tego, że piekę chleb tylko na mące orkiszowej, jem margarynę florę light, pieczonego lub gotowanego indyka, brukselkę, kalafiora, ziemniaki

Re: lekkostrawnie c.d.

- moze jesc indyka pieczonego lub duszonego z marchewka. Pomysl tez o pieczeniach z mielonego miesa indyczego z duzym dodatkiem warzyw (marchewka) , ktore nadadza miekkosc zamiast skladnikow tlustych, z ktorych ty rezygnujesz. Taka pieczen mozna jesc na cieplo jako "mielonego" lub na zimno do

Re: Przecierka kartoflana..pora na zupy :-)

Mnie gotuje żona, wspaniale gotuje ,piecze i podaje do stołu. Czasem ja podaje, gdy Ona wpierw zrobi :-) wspaniałe piecze mięsa, kurczaki, gęsi ,indyki i kaczki. Robi doskonałe zimne nogi, śledziki w oleju, wiele innych wyrobów, gotuje wspaniały bigos, gulasze mięsne, przeróżne zupy itd . Na tyle

Re: indyk w calosci-nie znam sie-oczekuje propozy

najeleganciej mi się wyciąga tak: indyka obrócić na pierś i z tyłu nóg wykonać dwa nacięcia, jedno w stawie piętowym, a drugie powyżej na podudziu tam, gdzie ścięgna się rozłożyście przyczepiają do mięśni. Przyczepy przeciąć, ścięgna przy pięcie też i od strony pięt kombinerkami powyciągać. Czasem trzeba

jak "zmiękczacie" mięso?

Witam, mam czasem do upieczenia prawdziwe wychowane pośród łąk i sadów gęsi i indyki. Mięso oczywiście zupełnie inne niż to sklepowe coś.... Ale jest tu zonk - dłuuuugo pozostaje twarde po pieczeniu, smażeniu, duszeniu - co by nie robić. Stosowałam sól zmiękczającą, długie moczenie w panierkach

Re: jak zrobicie gravy do roast turkey?

Ja mam troche inny przepis (a wlasciwie moj maz go ma, a ja znam go z obserwacji. On piecze indyka w takiej brytwance co ma grill (o taki: www.ikea.com/gb/en/catalog/products/10099053/ Indyk na grillu a pod indykiem warzywa (nieobrane i pociete byle jak marchew, pasternak, rzepa, cebula) ze

Re: A ile jedzenia u Was w domu sie tygodniowo ma

, 4 plasterki wędliny, pomidora, kukurydzę, jabłko, kefir), dzieci jedzą zazwyczaj w domu śniadanie (kanapkę albo jogurt czy serek, czasem kakao i banan, czasem płatki z mlekiem), mąż i dzieci jedzą ciepłą kolację - np. filet z indyka i warzywa, makaron z pesto, mięsa pieczone (indyk, łopatka, szynka

Re: Święto Dziękczynienia w Ameryce

Wcale im nie zazdroszcze tego indyka.Chyba,ze to pieczona indyczka.Kiedyś w dawnych czasach zamawiałam sobie na wsi indyczke na Boze Narodzenie.Indyka sklepowego nigdy nie umiałam zrobic żeby był miękki a nie żyła.

Re: gęś

przestają być wiórem, jak przy kupieniu samych filetów, a nabierają pysznego smaku. Czas pieczenia dla indyka zwłaszcza dość długi, ale jaki efekt. Łatwo go polewać podczas pieczenia i nie trzeba przewracać. Wystarczy piekarnik o skromnych gabarytach. Polecam metodę zapędzonym i wątpiącym w swoje

Bestsellery