idealny biszkopt

aleko

Biszkopt czekoladowy - baza do tortu i innych ciast. Co zrobić, żeby był idealnie równy i puszysty? [PRZEPIS]

Biszkopt czekoladowy - baza do tortu i innych ciast. Co zrobić, żeby był idealnie równy i puszysty? [PRZEPIS]

Biszkopt czekoladowy to podstawa wielu różnych ciast. Warto znać ten przepis - dzięki niemu możemy przygotować wiele różnych smakołyków. Upieczenie biszkoptu, także tego w wersji czekoladowej, to jedna z najważniejszych umiejętności, którą powinien posiąść każdy amator pieczenia.

Błyskawiczne tiramisu w miseczkach z czekolady. Świętujemy Święto Czekolady czekoladą!

Chrupiąca czekolada, delikatny śmietanowy krem i miękkie biszkopty nasączone kawą. To deser idealny - wygląda rewelacyjnie i obłędnie smakuje, a jego przygotowanie jest prostsze niż myślisz. Maria Antonina by jadła.

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

Biszkopt - delikatne ciasto, z którego można wyczarować przepyszne torty oraz ciasta i rolady z owocami czy kremem - to niejednokrotnie trudny przeciwnik. Niektórym udaje się prawie zawsze, innym znowu nie wychodzi nigdy. Większość ma swój sprawdzony przepis na biszkopt, którego trzyma się przez lata i nie ma zamiaru nic zmieniać, inni wciąż poszukują nowych sposobów na jego przygotowanie. Czy jednak istnieją uniwersalne zasady jak obchodzić się z biszkoptem, aby był idealny? Sprawdzamy na forum Kuchnia.

Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

rzucany (szczególnie z przepisu Doroty z bloga Moje Wypieki), który po wyjęciu z piekarnika należy rzucić (upuścić) w formie na podłogę z wysokości około 0,5 metra. - Nie byłam mistrzynią biszkoptów - przyznaje annjen - dopóki nie zaczęłam piec "rzucanego". Zawsze wychodzi idealny, mimo, że

Letnie spotkania w ogrodzie

Letnie spotkania w ogrodzie

Truskawki w roli głównej Chyba nie ma takiej osoby, której lato nie kojarzyłoby się ze świeżymi, słodkimi owocami. Wykorzystaj ten czas i zaserwuj gościom ptasie mleczko z galaretką i truskawkami! Niezbędne produkty: 2 galaretki truskawkowe 200 ml śmietanki kremowej 1 opakowanie biszkoptów ok. 500

Tort na roczek dla dziewczynki i dla chłopca, jaki tort wybrać

Tort na roczek dla dziewczynki i dla chłopca, jaki tort wybrać

Torty na roczek to coś o czym często myślimy na długo przed pierwszymi urodzinami naszego malucha - w końcu to pierwsza taka uroczystość i chcemy, aby wszystko było idealne. Domowy tort na roczek Zrobienie tortu wcale nie jest takie skomplikowane, a efekt może przejść wasze najśmielsze oczekiwania

Rolada biszkoptowa biała, kakaowa i orzechowa - prosty i efektowny deser na przyjęcie [3 PRZEPISY]

Rolada biszkoptowa biała, kakaowa i orzechowa - prosty i efektowny deser na przyjęcie [3 PRZEPISY]

Kwaskowa, kokosowa masa, w delikatnym biszkopcie, polana białą czekoladą i posypana migdałowymi płatkami (które warto wcześniej podprażyć na rumiano na suchej patelni). Wszystko pasuje do siebie idealnie. Składniki: Biszkopt: masło do formy 5 jajek 150 g cukru sól 100 g mąki tortowej

Torty komunijne - ozdoby, propozycje dla dziewczynki i dla chłopca

Torty komunijne - ozdoby, propozycje dla dziewczynki i dla chłopca

przeznaczyć na przygotowanie deseru. Tort komunijny - przepis na biszkopt i krem Ciasto możesz dowolne ozdobić, zabarwić biszkopt czy krem (dodając kakao lub owoce liofilizowane). Poniżej znajdziecie przepis na biszkopt i krem, które staną się podstawą waszego dzieła. Wskazówka: jeśli chcesz pokryć ciasto

Letnie spotkania w ogrodzie

Letnie spotkania w ogrodzie

;  2 galaretki truskawkowe •             200 ml śmietanki kremowej •             1 opakowanie biszkoptów •          

Sernik na zimno z truskawkami - pyszny deser na sezon

Sernik na zimno z truskawkami - pyszny deser na sezon

zastygła. Wskazówka: Zamiast robić ciasteczkowy spód, możesz także przygotować lekki biszkopt lub użyć biszkoptów z paczki (nadadzą się zarówno te okrągłe, jak i podłużne). Biszkopty z paczki poukładaj jak najbliżej siebie na spodzie formy do ciasta. Jak udekorować sernik na zimno z truskawkami? Gdy masa

Ciasto nie wyrosło? Może użyłeś złych składników. Wyjaśniamy, kiedy używać proszku do pieczenia, a kiedy sody

Ciasto nie wyrosło? Może użyłeś złych składników. Wyjaśniamy, kiedy używać proszku do pieczenia, a kiedy sody

proporcjach. Odpowiednikiem jednej łyżeczki proszku do pieczenia będzie 1/3 łyżeczki sody. Trzeba też pamiętać, by dodać do masy czegoś kwaśnego, co aktywuje sodę. W przeciwnym razie ciasto nie wyrośnie. Zobacz również: Jak ubić śmietanę idealną do lodów i kremu? Oto kilka wskazówek Biszkopt czekoladowy

Menu na komunię - kilka przepisów na odświętne potrawy, których nie powstydzi się żaden domowy kucharz

Menu na komunię - kilka przepisów na odświętne potrawy, których nie powstydzi się żaden domowy kucharz

: Ciasto rafaello - jak je zrobić? Pomysły i przepisy na ciasto na krakersach i biszkopcie Jak upiec kaczkę - przepis idealny na świąteczny obiad Jak zrobić rosół? Przepis na tradycyjny rosół dla początkujących i zaawansowanych

Jak zrobić idealnie puszysty omlet? Przedstawiamy kilka trików

Jak zrobić idealnie puszysty omlet? Przedstawiamy kilka trików

Polsce, jest ten w wersji grubszego placka. Jak jednak sprawić, by omlet wyszedł idealnie puszysty? Jest kilka rzeczy, które można zrobić. Sztywna piana Zanim wybijecie jajka do naczynia i wymieszacie je wraz z cukrem albo przyprawami, oddzielcie żółtka od białek. Żółtka możecie wymieszać z wybranymi

Nowoczesne torty

Nowoczesne torty

powierzchni. Po środku rantu umieść po kolei biszkopt genueński, następnie zamrożoną chrupkę, a na jej powierzchnię wysyp gruszki. Na wierzch przelej gotowy mus ? bardzo ważne, żeby mus dokładnie wypełnił rant. Wszelkiego rodzaju ubytki na bocznej powierzchni rantu uniemożliwią idealne oblanie tortu. Na

Dzięki tej metodzie już nigdy nie będziesz mieć problemu z pokrojeniem tortu. A ciasta na pewno wystarczy dla wszystkich

Dzięki tej metodzie już nigdy nie będziesz mieć problemu z pokrojeniem tortu. A ciasta na pewno wystarczy dla wszystkich

przynajmniej ze dwa kawałki). Zacząć kroić tort też nie jest łatwo. Pierwszy klin zwykle nie wychodzi idealnie równy, a jego końcówka odłamuje się i zostaje w środku tortu. Przeniesienie cieniutkiego kawałka na talerz też bywa trudne. Jak to zrobić lepiej? Okazuje się, że jest sposób. Wystarczy mała

Letnie menu z nowością od Jana Niezbędnego. Folia z papierem do pieczenia 2w1

Letnie menu z nowością od Jana Niezbędnego. Folia z papierem do pieczenia 2w1

Folia z papierem do pieczenia 2w1 Jana Niezbędnego idealnie nadaje się do ciast bardzo lekkich (typu ptasie mleczko, ciast z galaretką bądź budyniem oraz puddingów), które trudno wyjmuje się z foremki. Ponieważ folia z papierem 2W1 jest zdecydowanie bardziej wytrzymała niż sam papier, pozwala na

Przepisy prosto ze słonecznych Włoch i ściągawka, jak wymawiać ich nazwy

Przepisy prosto ze słonecznych Włoch i ściągawka, jak wymawiać ich nazwy

krojonych pomidorów 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 marchewka 2 ząbki czosnku 1 listek laurowy oliwa z oliwek sól, pieprz Idealna przekąska w włoskim stylu. Grzanka, pomidorki, ser. Małe, ale za to jakie sycące. Bruschetta - składniki: pieczywo - może to być pokrojona

Orzeźwiające słodkości z. Oranżadą Hellena! Autentycznie najlepsza GALARETKA - nowość

Orzeźwiające słodkości z. Oranżadą Hellena! Autentycznie najlepsza GALARETKA - nowość

słodko! Galaretka to deser, którym można rozkoszować się na wiele sposobów. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, dlatego świetnie sprawdzi się w klasycznej formie, z kolorowymi owocami, jako dodatek do ciast, biszkoptów, tart, deserów czy puddingów. Wiosną i latem orzeźwi, a jesienią i zimą jej

Dekoracja na tort: figurki, opłatki, wzory z kremu. Na co się zdecydować?

Dekoracja na tort: figurki, opłatki, wzory z kremu. Na co się zdecydować?

sprawiają, że wiemy, że smakołyk został przygotowany na specjalną okazję. Dekoracja tortów owocami To chyba najłatwiejszy i jeden z popularniejszych sposobów ozdabiania tortów. Dawniej stawiano na owoce pokrojone na kawałki, idealnie ułożone na górze. Najczęściej decydowano się na okręgi i na... brzoskwinie

Jak zrobić ciasto Fale Dunaju?

Jak zrobić ciasto Fale Dunaju?

był zasługą czarów, dlatego ciasto, mimo że doskonale znane, zawsze wzbudza podziw. I wszystkim smakuje, bo składa się z samych uwielbianych składników – czekolady, biszkoptu, wiśni oraz kremu budyniowego. Fale Dunaju – przepis Tradycyjne ciasto Fale Dunaju robimy w trzech kluczowych

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

Jak zrobić sernik z serków homogenizowanych Sernik na zimno z serków homogenizowanych to proste ciasto, które wcale nie wymaga dużo pracy. Podstawą są serki, śmietanka, cukier puder i żelatyna. Na spód możemy wyłożyć biszkopty, albo upieczony wcześniej placek biszkoptowy. Jeśli chodzi o smak masy

Mazurki wielkanocne. Dwa przepisy dla bardziej i mniej zabieganych

Mazurki wielkanocne. Dwa przepisy dla bardziej i mniej zabieganych

Przepis na mazurek wielkanocny Mazurek wielkanocny jest obowiązkowym wypiekiem. To piękne, misternie zdobione migdałami i rodzynkami ciasto o wysokości poniżej czterech centymetrów. Choć spód można zrobić z wielu rodzajów ciast, na przykład z biszkoptu lub ciasta ucieranego, to najczęstszym wyborem

Potrawy, które muszą zagościć na stole 1 listopada. Co przygotować, by dobrze nakarmić głodnych gości?

Potrawy, które muszą zagościć na stole 1 listopada. Co przygotować, by dobrze nakarmić głodnych gości?

Zupa nie tylko na wigilię. Barszcz czerwony z krokietami idealnie rozgrzeje nas na jesiennym obiedzie. Składniki na barszcz czerwony: ok. 2 kg buraków czerwonych wcześniej ugotowanych ok. 2 litry wywaru warzywnego lub bulionu (może być drobiowy, wołowy lub mieszany) cebula liść laurowy

Menu bez gotowania z piwnym deserem

Ogórkowy chłodnik z dodatkiem mięty jest idealny na upały. Możesz serwować go z grzankami i/lub cienkim plasterkiem wędliny dojrzewającej. Chłodnik ogórkowy 8 ogórków gruntowych sól pęczek koperku 1 litr maślanki ząbek czosnku 1/2-1 pęczek mięty pieprz Ogórki myjemy, obieramy i ścieramy na

Jesienne desery

Przepis na 4 porcje 150 g konfitury jarzębinowej biszkopt: 50 g mączki migdałowej 50 g cukru pudru 10 g mąki pszennej tortowej 1 - 2 (60 g) białka 40 g cukru mus: 120 g białej czekolady 360 (300+60) ml śmietany 30-proc. 3 g (2 listki) żelatyny polewa: 200 g białej czekolady 100 g oleju

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

smaku Sposób przygotowania: pierogi z botwinką Biszkopt z budyniem i galaretką Potrzebne: 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli masło do wysmarowania tortownicy 1 opakowanie ulubionej galaretki 1 opakowanie budyniu waniliowego lub

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

poniżej) 300 g śmietany kremówki 300 g serka mascarpone 75 g cukru kilka kropli rumu lub marsali 400 g gotowych biszkoptów pół litra kawy 120 g kremu Nutella złote perełki do dekoracji Na krem angielski: 500 g pełnotłustego mleka 8 żółtek jaj 120 g cukru 35 g skrobi kukurydzianej szczypta

Piwo i przekąski

koreczkach z żółtego sera i skierujmy swe kroki ku przekąskom solidnym i charakternym. Może to być choćby podsmażone hiszpańskie chorizo podane w towarzystwie paprykowej salsy (można kupić gotową w słoiku), ostra suszona kiełbasa, kabanosy pepperoni. Dla wyjątkowo głodnych gości idealnie sprawdzi się

Słodka mapa świata z ciasteczkami McVitie's

Tea time to ulubiona pora dnia Brytyjczyków. To moment przerwy na pyszną herbatę i idealna pora na słodkości, takie jak uwielbiane przez Brytyjczyków herbatniki digestive. Recepturę ciasteczek digestive opracował w roku 1892 w Szkocji Robert McVitie. Wypiekane na złoty kolor, rozpływające się w

Letnie menu z nowością od Jana Niezbędnego. Folia z papierem do pieczenia 2w1

temperaturze ok. 160°C. Nie sprawdzaj ciasta patyczkiem ponieważ ten nie powinien być suchy. Idealne brownie to takie, które jest bardzo wilgotne w środku. Po dokładnym wystudzeniu wyjmij ciasto z blaszki i pokrój na równe kwadraty. Udadzą się zdecydowanie lepiej niż gdyby kawałki były wyciągane pojedynczo

Włoskie menu dnia z tradycyjnym makaronem

klasycznego tiramisu z espresso proponujemy wam dzisiaj wersję malinową. Jest prosta do wykonania, a co najważniejsze - będzie idealnym deserem po pikantnym makaronie. Malinowe tiramisu 1 i 1/3 szklanki śmietanki 30 proc. 500 g sera mascarpone 2 łyżki cukru 2 szklanki kompotu owocowego 600 g malin

Słodki Wawel na wiosnę i chwile w rodzinnym gronie!

Według statystyk z Centrum Badania Opinii Publicznej 1/3 Polaków deklaruje, że brakuje im czasu dla rodziny i najbliższych. Doskonałą okazją do spędzenia wspólnych chwil jest nadchodząca Wielkanoc. To idealna okazja do tego, by wspólnie pielęgnować tradycję przygotowywania koszyczka, malowania

ABC przypraw, które odmienią smak Twoich dań

rzymskim, cynamonem i kolendrą. - Imbir - idealna przyprawa do kompotów i grzańców w połączeniu z goździkami i cynamonem. Nadaje słodkiego i jednocześnie ostrawego posmaku ciastom, herbatnikom, piernikom i biszkoptom. Doskonały dodatek do zup fasolowych, ziemniaczanych, a także potraw z drobiu, ryżu i

Sezon na truskawki!

Słodycz truskawek i kwaśny smak rabarbaru idealnie się komponują, zwłaszcza w miękkim ucieranym cieście. Jest szybkie i łatwe do zrobienia - będzie idealne jako deser, na przykład do niedzielnego obiadu. Ciasto z truskawkami i rabarbarem 4 jajka 1 szklanka cukru 1 kostka miękkiego masła 1

Kulinarny niezbędnik - przepisy na ciasta, które warto znać!

obędzie się bez przepisu na biszkopt. Wymaga on długiego ubijania jajek z dodatkiem cukru - trzeba to robić przez kilka minut, aż mieszanina będzie puszysta i biała. Następnie należy bardzo delikatnie wymieszać ją z resztą składników. Dzięki dobrze ubitym jajkom ciasto pozostanie puszyste i nie opadnie

Nie marnuj jedzenia! Proste przepisy na pyszne dania "z odzysku"

biszkoptami lub wysuszonym ciastem? Dajcie im drugie życie w tym prostym, ale niezwykle pysznym deserze pachnącym masłem i czekoladą. Już samo jego przygotowywanie jest przyjemnością. Składniki: 400 g kruchych ciasteczek 150 g masła 200 g gorzkiej czekolady 2 jajka 100 g cukru cukier puder Rękoma kruszymy

Owoce tropikalne - jak je kupować i co pysznego z nich przygotować? Porady i przepisy

rozmiarów owoce, kupujemy ten cięższy, ponieważ ma bardziej soczysty miąższ. Nie przechowujemy ich w lodówce, bo szybko się psują.  (dla 6 osób, przygotowanie: 35 minut) Składniki: 4 listki żelatyny 4 marakuje 350 g twarożku śmietankowego 60 g cukru 30 podłużnych biszkoptów 100 ml

Jak wykorzystać truskawki, które nie są już pierwszej świeżości? 7 sprawdzonych sposobów

lodówki. Tak przygotowane masło truskawkowe możesz przechowywać w niej około tydzień - jeśli nie zjesz go wcześniej. Świetnie smakuje z biszkoptami, na grzankach albo jakimkolwiek pieczywie, które lubisz. Truskawki drugiej świeżości można z powodzeniem wykorzystać jako dodatek do napojów - na przykład

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

i przelej krem do schłodzonej miski, by ostygł. Przykryj miskę folią plastikową. Schłodź krem do temperatury 4-5 °C (zajmie to około 30 minut). Tiramisu:W misce ubij lekko śmietanę z mascarpone i cukrem. Dopraw kilkoma kroplami rumu lub marsali. Delikatnie dodaj do masy krem angielski. Biszkopty

Jak upiec sernik? Ma być pyszny, piękny i równy

przepisy, w których należy go wyjąć od razu po upieczeniu, a nawet - podobnie jak w przypadku tzw. "biszkoptu rzucanego" - upuścić blachę z sernikiem na podłogę lub blat kuchenny z niewielkiej wysokości (ok. 20-30 cm). Tuż po upieczeniu sernik lekko drży, szczególnie na środku (jeśli nie jest

Szarlotka z budyniem: przepis

dobrego wypieku wcale nie jest łatwe. Idealnie delikatna i słodka szarlotka to naprawdę spory kulinarny sukces. Ważne jest, aby użyć dobrej jakości jabłek, w końcu to najważniejszy składnik ciasta. Co do gatunku nie ma stałej reguły - co przepis to inny rodzaj. Zdaniem niektórych lepsze są te lekko

Coś pysznego bez użycia piekarnika? Tak! Ciasta i desery bez pieczenia, które oczarują każdego

: (na tortownicę o średnicy 24 cm) 300 g masła 400 g cukru pudru 5 ugotowanych na twardo żółtek 1 kg półtłustego twarogu 1/2 l śmietanki kremówki 1 kieliszek rumu 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów 1/2 tabliczki deserowej lub gorzkiej czekolady (np. 70 proc. kakao) Sposób przygotowania

Słodkie święta: pierniczki, biszkopty i pyszne choinki

będzie idealny do dekoracji ? nie jest bardzo gęsty i ładnie pokrywa powierzchnię. Gęstość lukru zależy od tego, ile cukru dodamy. Jeśli potrzebujemy naprawdę gęstej masy, np. do sklejenia piernikowej choinki, dosypujemy dodatkowo 3/4 szklanki cukru i energicznie mieszamy, aż składniki się

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Do wykonania spodu, zamiast całego biszkoptu, możesz również wykorzystać zwykłe, małe biszkopciki. Podana ilość składników wystarczy na 4 porcje (np. cztery mniejsze serniczki), a więc - chcąc przygotować deser dla większej ilości osób - musisz odpowiednio zwiększyć ich proporcje. Do dekoracji

Pyszności na Dzień Czekolady

rumu 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów 1/2 tabliczki deserowej lub gorzkiej czekolady (np. 70 proc. kakao) Sposób przygotowania: Masło ucieramy z cukrem i przetartymi przez sitko żółtkami. Dodajemy zmielony twaróg i rum, miksujemy. Łączymy z ubitą na sztywno śmietanką, delikatnie mieszając

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

. Ciasto przekładamy do foremki, pieczemy ok. 50 minut aż do suchego patyczka. Studzimy na kratce. Na przełomie marca i kwietnia nie dostaniesz jeszcze świeżych owoców sezonowych, ale możesz wykorzystać mrożonki. Ta pyszna jogurtowa babka jest przyjemnie owocowa - idealna na wiosnę i lato. Babka

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

dorosłych. Galaretka, która zdobi wierzch jest z czerwonego wina. Biszkopt: 2 jaja 1/2 paczki cukru waniliowego 50 g cukru pudru 50 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 11 listków żelatyny 600 g jogurtu naturalnego 100 g cukru pudru skórka otarta z 1 cytryny ewentualnie 2 łyżki

Smakołyki na Dzień Dziecka

maślankę - około 1/2 szklanki. Foremki do lodów napełnij najpierw częścią musu, zamroź go i kiedy stwardnieje, wlej część z maślanką, włóż przykrywkę z patyczkiem i zamrażaj, najlepiej przez całą noc. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pyszne lody w 5 minut, bez dodatku cukru. Idealne na Dzień Dziecka

Smaki lata we wrześniowym menu dnia

Uwielbiamy prostotę w kuchni. Łatwa zupa z naszych rodzimych warzyw jest idealna na pierwszy atak głodu. Zupa kurpiowska 1 główka białej kapusty 1 marchewka 1 cebula 3 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 mała puszka koncentratu pomidorowego sól pieprz Marchewkę zetrzyj na tarce do warzyw. Cebulę

Jak zrobić tiramisu? Łatwy przepis na najsłynniejszy tradycyjny włoski deser - nie tylko dla zakochanych

, Siena oraz Florencja. Każde z tych miast ma swój pomysł na podawanie tiramisu. Jak przyrządzić ten klasyczny, włoski deser? Tiramisu składa się z warstwy biszkoptu skąpanej w mocnej kawie espresso i często w likierze amaretto, na której ułożona jest warstwa kremu z serka mascarpone. Do tego dochodzą

Jak wykorzystać piwo w kuchni?

Kurczak pieczony z piwem To dziecinnie prosty sposób na upieczenie w domu idealnie chrupiącego drobiu. Do całego kurczaka wkłada się małą puszkę ulubionego piwa. Kiedy płyn osiągnie w piekarniku wysoką temperaturę,  zaczyna powoli wydostawać się na zewnątrz drobiu, oblewając jednocześnie jego

Idziesz do sklepu po mąkę, a tam... Co zrobić z mąki z kokosa i ciecierzycy? Praktyczne porady

wszystko uda nam się z nich zrobić. Mąka tortowa 450 - jest najmocniej zmielona i oczyszczona. Jak sama nazwa wskazuje, świetnie sprawdzi się w tortach, a dokładniej w biszkopcie. Przez to, że jest bardzo rozdrobniona, nie obciąża ubitych białek. Mąka krupczatka 450 - jest grubiej zmielona niż mąka

Obłędne ciasta z letnimi owocami

Czekolada idealnie pasuje do owoców. Szczególnie dobrze komponują się z nią soczyste, delikatne maliny. Dodaj do tego śmietanowy krem, a uzyskasz wyśmienity deser. Tarta czekoladowa z malinami 1,5 szklanki mąki 0,25 szklanki kakao pół łyżeczki soli pół szklanki drobnego cukru do wypieków 3 żółtka

Prostota Bez Gwiazdek - jak gotuje Robert Trzópek, najlepszy szef kuchni regionu?

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info To kolejne danie, które przygotowuję z długo gotowanego mięsa. By policzek wieprzowy był idealnie miękki i soczysty, gotuję go 12, a czasami nawet 18 godzin w 70 st. Mięso podaję w bulionie warzywnym

Dzień Babć

zszywała mięso nicią chirurgiczną, którą dziadek przynosił z pracy w weterynarii, dziś używa zwykłej bawełnianej nici. I koniecznie naparstka, bo robienie ściegu na cielęcinie to niełatwe zadanie. Po upieczeniu obciąża łatę starym żeliwnym żelazkiem - ma idealną wielkość i ciężar. (na 2 duże keksówki

Ciasto z jabłkami - 15 przepisów na sezon

na siebie. Pieczemy 15 minut. Na ostatnie minuty można włączyć opcję grillowania, aby jabłka się przyrumieniły. Zdrowa, pyszna i lekka szarlotka idealna na lato. Z bezglutenową mąką kukurydzianą, z ksylitolem zamiast cukru Jak sprawić, by ciasto kruche w szarlotce nie rozmiękało od soku z

Świąteczne przygotowania bez niespodzianek - z marką Zelmer ci się uda!

szybkość, dokładność i optymalne napowietrzenie mieszanych składników. Świąteczne przygotowania mogą być przyjemniejsze. Chcieć to móc! Cena: 949 zł   4.      Mikser Zelmer ZHM1264M Naleśniki, kruche ciasto, babka drożdżowa czy lekki biszkopt? Dzięki mikserowi Zelmer ze

Tort Szwarcwaldzki, czyli znakomity tort czekoladowo wiśniowy w sam raz na najważniejsze okazje [PRZEPIS]

. Pomimo tego, że wygląda pracochłonnie, to ciasto jest naprawdę proste w przygotowaniu. Poniżej podpowiadamy wam, jak wykonać tort szwarcwaldzki samodzielnie. Tort szwarcwaldzki - składniki: Biszkopt: 150 g gorzkiej czekolady 75 g masła 1 niepełna szklanka cukru 6 jajek (rozmiar L) 1 szklanka mąki

Desery, które ociekają czekoladą

czekolady deserowej 1/4 szklanki śmietany (36-proc.) 1 słoik (ok. 20 dag) wiśni koktajlowych (mogą być wiśnie z nalewki) 1 puszka (ok. 900 g) gruszek w syropie 40-50 dag biszkopcików lub pokrojonego w kostkę podeschniętego domowego biszkoptu Rozpuść czekoladę ze śmietaną, dodaj wiśnie i nieco syropu z

5 przepisów na śliwki węgierki. Do ugotowania w tym tygodniu

, w niego nie wsiąkał - unikniemy w ten sposób zakalca. Można użyć także zwykłej tartej bułki, ale biszkopty są smaczniejsze. Keczup śliwkowy jest idealnym dodatkiem do serów, wędlin i zimnych mięs. Z podanych proporcji uzyskamy 2 litry keczupu - najlepiej przełożyć go do kilku słoików. Możemy

Sernik na zimno z jagodami

wymieszanych z łyżką cukru. Ostudź. Krok 2 Przygotuj biszkopt: białka ubij na sztywną pianę, następnie dodawaj powoli cukier i ubijaj, aż się rozpuści. Gotową pianę delikatnie wymieszaj z żółtkami i dodaj przesianą mąkę. Krok 3 Przelej ciasto do tortownicy wyłożonej pergaminem i wstaw do piekarnika

Menu komunijne za 50, 100 i 150 zł od osoby. Wychodzi na to, że płacimy "podatek" od zabawy

Warszawie. Wygląda na to, że dopłacamy za chęć zabawy i dobrowolność. A może to restauratorzy nie mają serca naciągać klientów przy tak smutnej chwili? Przy tak wysokich cenach naprawdę warto rozważyć wyprawienie komunii własnymi siłami w domu. Na kolejnych slajdach polecamy menu, które idealnie sprawdzi

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

kremu i przykrywamy ostatnim płatem ciasta. Oprószamy cukrem pudrem. Podajemy od razu. Aromatyczne, cytrusowe ciasto i słodki syrop. Może być lepiej? Idealny dodatek do herbaty! Ciasto pomarańczowo-migdałowe Ciasto: 1 pomarańcza 5 jajek 4 łyżki gryczanego miodu szczypta soli 200 g mielonych

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

). Należy robić to dokładnie i powoli. Na samym końcu wrzucamy dodatki. Pieczemy w piekarniku bez termoobiegu w 180°C przez 15-25 minut (w zależności od piekarnika). Swoje brownie piekę 21 minut - wtedy jest idealnie wilgotne, miękkie i puszyste. W zależności od mąki czas

21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

pieczenia. Ubijamy białka i delikatnie mieszamy z ciastem. Krążki jabłka zanurzamy w cieście i smażymy na oleju, aż będą złociste. Osączymy na papierowym ręczniku. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem i cynamonem. Autor: Tessa Capponi-Borawska (przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia") Idealna

Bartek Kieżun: Włochy to Polska, tylko na południu

dla nikogo we Włoszech żadnym odkryciem. Sos do pasty można przygotować w czasie, gdy gotuje się makaron, czyli w ciągu 8-12 minut. Gdy pracowałem w trybie „od ... do”, taki obiad był dla mnie idealnym wyborem. Nieduży wysiłek, a miałem posiłek smaczny, sycący

Rogate pyszności

Nadzienie z migdałów, orzechów i pokruszonych biszkoptów jest słodkie i chrupiące. Do pełni szczęścia brakuje jeszcze tylko polewy czekoladowej. 50 dag mąki 30 dag masła 4 dag drożdży 1/2 szklanki mleka 3 żółtka szczypta soli Nadzienie: 25 dag posiekanych obranych migdałów lub orzechów

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

Składniki na biszkopt kakaowy: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2/3 szklanki mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki kakao Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i kakao wymieszać, przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania

Tort motylek - idealny na urodziny dla dziecka. Jak go wykonać? Wyjaśniamy i podajemy przepis

trudne Tort w kształcie motyla wbrew pozorom wcale nie tak trudno przygotować. Nie potrzeba też do niego specjalnej foremki. Wystarczy jedynie zwykła tortownica. Jak zatem uzyskuje się kształt motyla? Wystarczy upiec biszkopt i poczekać, aż ostygnie. Następnie dzielimy go na trzy blaty – warto to

Słodkie wspomnienia z wakacji

mascarpone 150 g długich biszkoptów kakao niesłodzone Kawę wymieszaj z amaretto i ostudź. Żółtka utrzyj z cukrem. Laskę wanilii natnij wzdłuż i wydrąż miąższ, dodaj do jajek. Nie przerywając mieszania, stopniowo dodawaj serek mascarpone. Prostokątną formę wyłóż połową biszkoptów i nasącz je połową espresso

Ciasta i desery na Dzień Czekolady - 13 przepisów

ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: (na tortownicę o średnicy 24 cm) 300 g masła 400 g cukru pudru 5 ugotowanych na twardo żółtek 1 kg półtłustego twarogu 1/2 l śmietanki kremówki 1 kieliszek rumu 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów 1/2 tabliczki

Jedzenie na poprawę nastroju

biszkoptu Rozpuść czekoladę ze śmietaną, dodaj wiśnie i nieco syropu z gruszek (lub nalewki z wiśni). Wlej czekoladę z wiśniami do kociołka na fondue. Zanurzaj w niej nadziane na szpadki cząstki gruszek i biszkopty. Zjadaj od razu. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Okazuje się, że relaksująco potrafi działać

Menu na komunijne przyjęcie

, wykwintne i w stylu fusion. Należy też pamiętać, że przyjęcie komunijne, to nie kulinarny maraton, dlatego nasze propozycje to tylko sugestie, jakie potrawy przygotować. Białe przyjęcie w ogrodzie. Idealne na komunię, ślub i rodzinne uroczystości Menu tradycyjne: dla tych, którzy nie chcą eksperymentować i

20 ciast, które warto upiec w grudniu. Nie tylko na święta!

, delikatnie mieszając. Rozprowadzamy masę na podpieczonym spodzie i wkładamy do piekarnika na 40 minut. Studzimy i oprószamy cukrem pudrem. Autor: Natalia Nowak-Bratek Składniki: Biszkopt : masło do formy 5 jajek 150 g cukru sól 100 g mąki tortowej Masa: 3 łyżeczki żelatyny w

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

manną i układam śliwki. Piekę placek przez 30 minut w 185 stopniach. Można posypać cukrem pudrem. Składniki (na 8 kokilek): 800 ml mleka 100 g biszkoptów (kocich języczków) 120 g ciasteczek amaretti 50 g gorzkiego kakao 100 g  cukru + 200 g na karmel 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej w proszku 5 jajek

Tęczowe wielkanocne miniserniczki z białą czekoladą E.Wedel

Składniki na serniczki: 120 g biszkoptów 75 g roztopionego masła 1 kg twarogu sernikowego 3 czubate łyżki żelatyny 100 ml gorącej wody 120 g cukru pudru 200 ml śmietanki 30 proc. 3 różne barwniki spożywcze (różowy, żółty i niebieski) Składniki na krem: 300 ml śmietanki 30 proc. 1

Andrzej Polan dzieli się swoimi przepisami

dla 6-8 osób   Mus: 10 g żelatyny 250 ml syropu z pędów sosny 500 g białej  czekolady skórka otarta z cytryny - do smaku 100 ml czystej  wódki 600 ml  śmietanki 30% ciastka z ciasta ptysiowego lub biszkopty do wyłożenia spodu   Truskawki

Co jeść we wrześniu?

pestki. Następnie na wyrośniętym cieście ułóż połówki owoców przecięciem do góry. Posyp kruszonką, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C i piecz 15-20 minut. Po tym czasie zwiększ temperaturę do 180 st. C i piecz jeszcze około 40 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska To idealna propozycja na

Nadchodzi czas na truskawki! 20 przepisów, które musisz wypróbować w tym sezonie

do ... Pasabahce Kieliszek do marg... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Idealne danie na letni obiad. Truskawki i groszek nadają mu słodyczy i świeżości. Dla smaku można dodać do niego nieco skórki startej z cytryny. Makaron z

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

. Najczęściej przygotowywano je na słodko z korzennymi przyprawami, twarogiem oraz żółtkami, a podawano z grzankami lub biszkoptami. Winna zupa z twarogiem 1 szklanka półwytrawnego białego wina 1 szklanka wody 3-4 goździki 1/4 łyżeczki cynamonu 1 szczypta startej skórki pomarańczowej 2 żółtka 3 łyżki

Różowe desery z rabarbarem i truskawkami. Mon amour

. Fackelmann Shaker barmański... Shaker do koktajli Happy Hour Vacu Vin Narzędzia do kokta... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Jak każda zapiekanka jest DANIEM Z RESZTEK. Do przygotowania tego pysznego deseru idealnie nadają się suche kromki

Blog tygodnia: Knedlik

bazą jest orzechowy biszkopt, przełożony maślanym kremem, pokryty morelową glazurą i oblany czekoladową polewą. Niby nic trudnego, ale przygotowanie wielu warstw idealnie równego biszkoptu, poprzez równomierne pokrycie kremem i glazurą, no i na koniec błyszczącą polewą, jak widać do dziś napawa mnie

Śledzik, zimne nóżki i flaki. Tradycyjna kuchnia warszawska

DELIKATNYM KREMEM Z BITEJ ŚMIETANY. Idealna na letni podwieczorek.Podawaj natychmiast po przygotowaniu ? tylko wtedy jest chrupiąca   Składniki białka z 10  jajek 60 dag cukru kryształu 500 ml  śmietany kremówki 5 dag cukru pudru 1/2 małej torebki cukru waniliowego 1

Twaróg w roli głównej - nie tylko na słodko

kieliszek rumu 150-200 g okrągłych miękkich biszkoptów 1/2 tabliczki deserowej lub gorzkiej czekolady (np. 70% kakao ) S posób przygotowania: Masło ucieramy z cukrem i przetartymi przez sitko żółtkami. Dodajemy zmielony twaróg i rum, miksujemy. Łączymy z ubitą na sztywno śmietanką

Blogerski Przepis Tygodnia - co za rozpacz!

Tort nie jest trudny w przygotowaniu, ale dość czasochłonny, więc musicie być na to przygotowani. Jeśli jednak przed Wami jakaś wyjątkowa okazja, którą chcecie należycie uczcić, ta propozycja jest idealna! Składniki na biszkopt czekoladowo-orzechowy: 7 jajek 170 gramów cukru 1 łyżeczka

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

zwilżyć ręce zimną wodą. wtedy robienie pulpecików będzie jeszcze prostsze. ***jeśli chcemy, aby sos miał bardzo gładką konsystencję, możemy go zmiksować. Pyszny sos pomidorowy - idealny do makaronu Silit Łyżka do spaghetti w okazje.info Składniki 2 ząbki

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

15 min, a następnie wystudź. Ostudzone pierniczki możesz polukrować lub oblać polewą czekoladową. Rada: cynamon, imbir i goździki możesz zastąpić gotową mieszanką do pierników. Autor: Zuzanna Wiciejowska Świąteczne pierniczki w kilku prostych krokach. Idealny przysmak, ale i ozdoba Pełen

Kuchnia chińska w pięciu smakach

. Idealnym dodatkiem do tej potrawy będzie ryż. Bakłażan z imbirem i chilli (dla 2 osób) 1 bakłażan, 3 łyżki oleju, 2 ząbki czosnku, kawałek imbiru (3 cm), 1 papryczka chilli, Bakłażana kroimy w cienkie podłużne plastry. W woku na oleju podsmażamy przez minutę posiekany czosnek, imbir i chilli

Cała Etiopia zamknięta w kapsułce Nespresso

lilię, kwiat bergamotki i pomarańczy. Ta wykwintna mieszanka o intensywności 3 idealnie smakuje w postaci Lungo (110 ml). Bukeela ka Ethiopia podawana z mlekiem staje się jeszcze bardziej kremowa i łagodna. Odrobina mlecznej pianki nadaje kawie delikatne nuty karmelu bez umniejszania jej wyjątkowemu

Zsofia Mautner - jak fatalna ekonomistka stała się "węgierską Nigellą" [WYWIAD]

 sieci. Naprawdę było ich dosłownie parę, co za czasy! Przyznam się teraz do czegoś: założyłam tego bloga, bo moi przyjaciele nie mogli już ze mną wytrzymać. Gadałam tylko o jedzeniu, ulewało mi się przy każdej okazji, godzinami rozprawiałam na przykład o idealnym creme brulée

Wielkanoc z Rodziną Braun

znakami rozpoznawczymi marki. W 1966r. firma wprowadziła na rynek pierwsze blendery ręczne, z których obecnie słynie na całym świecie. Na rok 1999 przypadł debiut nowoczesnego żelazka parowego, wyposażonego w innowacyjną stopę Saphir, zapewniającą idealny poślizg po tkaninie, niezwykle odporną na

Tort tiramisu - doskonały na małe i duże okazje [PRZEPIS]

Tort tiramisu - to warto zapamiętać: Tort tiramisu jest łatwy do przygotowania, a prezentuje się i smakuje naprawdę świetnie. Do biszkoptu nie trzeba dodawać proszku - dzięki temu, że nie wysmarujecie ani nie wyłożycie niczym boków tortownicy, wyjdzie wysoki i równy (o ile oczywiście dobrze

Blog tygodnia: My best food

restauracjach, które są nieodłączną częścią tutejszego życia towarzyskiego. Gdy znajdzie się już te ulubione, nikogo nie dziwi jechanie godziny w głąb toskańskich wzgórz na idealną Fiorentine, czy umówienie się ze znajomymi w Mantui, gdzie serwują najlepsze dyniowe tortelli. Które z kulinarnych zwyczajów

Sernik na zimno - deser idealny

W "klasycznej" wersji sernik na zimno najczęściej przygotowuje się z brzoskwiniami (możesz użyć zarówno z puszki, jak i świeżych). Jeśli masz ochotę, przed wylaniem masy serowej, na spodzie tortownicy możesz rozłożyć biszkopty. Sernik na zimno 2 opakowania (200 g) homogenizowanych

Płaskurka - niszowe zboże

takie urządzenia. - Plon jest mniej więcej tak duży, jak z orkiszu. Uprawa płaskurki nie jest tania - dodaje. Jesienią gospodyni wysiewa orkisz, a wiosną płaskurkę, taki jest cykl siewu tych roślin. Oba zboża zbiera w sierpniu. Przerabia płaskurkę na mąkę i delikatną kaszę, idealną dla dzieci, sprzedaje

Pora na obiad

, pomidorki kroimy. Wrzucamy do miski, dodajemy parmezan oraz ziarno i mieszamy. Doprawiamy solą, octem i oliwą. Rada: Ziarna orkiszu mają słodkawy, lekko orzechowy smak, który łagodzi ostrość liści rukoli. 200 g białej czekolady 150 g mieszanych winogron czarnych i zielonych 100 g biszkoptów 200 g cukru

Sernik na zimno - garść porad na idealny sernik

Spód sernika na zimno nie wymaga zwykle zbyt wiele pracy. W wersji "dla bardzo leniwych" możemy albo całkowicie z niego zrezygnować, albo też ułożyć spód z biszkoptów lub herbatników. Ciasteczka najlepiej zalać masą serową, która już zaczyna tężeć (konsystencją przypomina kisiel

Czekoladowe salami, czyli zaskakujący deser z resztek

czekolada się rozpuszcza, ubijamy masło na krem. Dodajemy cukier, a później jajka. Całość mieszamy do momentu uzyskania gładkiego, jednolitego kremu.Dodajemy do mieszanki rozpuszczoną, schłodzoną nieco czekoladę. Mieszamy do momentu, w którym masa będzie idealnie jednolita, po czym dodajemy pokruszone

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

, podsmażając delikatnie przez ok. 1 minutę, posól. Wyłóż makaron z sosem na talerze, dekorując listkiem natki pietruszki. Autor: Giancarlo Russo Omlet to potrawa idealna na śniadanie, a także łatwa i szybka do wykonania. Można go zrobić zarówno z samych jaj, jak też z jaj i mąki (czasem z dodatkiem masła

Tort Noworoczny. Słodkie powitanie Nowego roku

do masy razem z migdałami i żurawiną. Wszystko przekładamy do wcześniej przygotowanej tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 45 minut, w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 stopni. Po wystygnięciu ciasto kroimy na trzy biszkopty. W tym samym czasie przygotowujemy krem. Śmietanę

Torcik z jesiennych poziomek

. Czynność z galaretką możesz powtarzać, nakładając kolejne warstwy, aż otrzymasz idealnie gładką powierzchnię. Udekoruj deser pozostałymi poziomkami. biszkopty;jajko;cukier puder;cukier;mąka pszenna;proszek do pieczenia;poziomki;śmietana;cukier;poziomki;żelatyna;galaretka;

"Pijana śliwka"

, idealnie sprawdzi się brytfanka z wyjmowanym dnem. Ciasto trzymać w chłodnym miejscu. Z mojego bloga http://magielkuchenny.pl/pijana-sliwka,pid,73.html biszkopty;jajko;mąka;cukier;kakao;proszek do pieczenia;mleko;cukier;cukier waniliowy;budyń;cukier;żółtka;masło;śliwki;czekolada mleczna;czekolada gorzka

Biszkopty

Moi chłopcy uwielbiają biszkopty. Najbardziej te wrocławskie. Potrafią dużo na raz ich zjeść więc im ograniczam ;). A torebce zawsze noszę, na spacerze jak zgłodnieją idealne. Tutaj przepis

Re: trudny biszkopt

nie byłam mistrzynią biszkoptów, dopóki nie zaczęłam piec "rzucanego". zawsze wychodzi idealny, mimo, że proporcje nie są przecież podane z aptekarską dokładnością.

Re: Puszysty biszkopt?

Wlasnie zrobilam biszkopt wg przepisu nalewki_figowej. Skorzystalam tez z porad innych osob z forum i nie posmarowalam brzegow tortownicy. Biszkopt udal sie jak nigdy - wyrosl pieknie, rowniutki jak stol i na dodatek sie nie skurczyl, jest idealny! A teraz zabieram sie za robienie masy

Re: Facet idealny?

tairo napisała: > Nie ona jedna nie mieszka w Polsce od kilkunastu/kilkudziesięciu lat. > Ona jedna ma tę manierę. No właśnie, Al Sahra np jest od kilkudziesięciu lat w Stanach i po polsku pisze nienagannie. Mam wrazenie, ze Biszkopt umie doskonale po polsku tylko tak specjalnie

Re: szukam przepisu na biszkopt

na przykład: www.poezja-smaku.pl/biszkopt-rzucany-idealny-na-tort/ Naprawdę to działa

Re: Biszkopt

łyżką wmieszać kakao. Słyszałam też kiedyś, że idealny biszkopt to ten, gdzie daje się tyle jajek (na wadze się sprawdza), ile mąki. Ale ja daję tyle niezależnie od wagi jajek i nie pamiętam, żeby biszkopt nie wyszedł. Aha, jeszcze coś - do biszkoptu na sam koniec wlewałam łyżkę - półtorej wody i

Re: Biszkopt z jagodami

Spróbuj teraz z linkiem. Już powinno przejść. Chociaż wolę kwestie smaku. Może nie ma idealnych przepisów, bo zwykle modyfikuję, ale te fotki... -- Jak masz ochotę, to masz ochotę. Z ochotą się nie dyskutuje.

Re: pyszny biszkopt zrobiłam:))

Zrobiłam :) Co prawda galaretka jeszcze dobrze nie stężała, ale nie mogłam się powstrzymać ;)JEST PYYYSZNYYY!!! Następnym razem spróbuję zrobić z podwójnej ilości kremu i galaretki zeby był wyzszy. Biszkopt wyszedł idealny - mój mąż już chce żebym mu sam taki biszkopt upiekła zamiast

Re: szukam przepisu na biszkopt

rzucany jest faktycznie idealny!!!! -- Związek dwojga ludzi to kupa śmiechu, z przewagą kupy (Wilma1970)

Re: Co z tym biszkoptem?

Zrobic wszystko, jak nalezy (sporo watkow o idealnym biszkopcie bylo). Ale jesli chcesz z biszkopta zrobic wysoki tort, to latwiej bedzie, jesli upieczesz dwa płastsze biszkopty, kazdy z polowy proporcji. Mniejsze ryzyko skuchy. -- cute but psycho. things even out

Re: Sztuka pieczenia biszkoptu.

W przepisie mojej babci była odrobina proszku do pieczenia. Dawało się go trochę więcej jeżeli biszkopt miał być kakaowy. Niczym się nie rzucało. Wszystko było kwestią idealnego ubicia białek i rozprowadzenia dobrze przesianej mąki. Niestety nie pamiętam proporcji i czy była tam też ziemniaczana

Re: co z tym biszkoptem?

Do tortu będzie idealny taki przeschnięty -- Jeśli dotyczy Cię problem choroby nowotworowej, zajrzyj do Nas: Onkoforum-Damy rade Najpiękniejsza Kasia na świecie

Ciasto rumowo-karmelowe - idealne na święta

Ciasto rumowo-karmelowe "Tuzemak" - idealne na Boże Narodzenie Pierwszy raz, kiedy ujrzałam pierwowzór tego ciasta na łamach "Mojego Gotowania", wzbudziło ono mój zachwyt, ale i równocześnie niechęć do jego wykonania. Przerażało mnie gotowanie puszki skondensowanego, słodkiego mleka przez 2

Re: szukam przepisu na biszkopt

grave powaznie! rzucaj koniecznie :D tez nie wierzylam, ale zrobilam biszkopt z tego przepisu i wyszedl idealny! smaczny i mega wysoki! rzuca sie po to zeby pecherzyki powietrza wyszly z ciasta za jednym zamachem;) dzieki temu nie opada i nie ma dziur.

Re: Co z resztkami biszkopta?

To może http://www.mojewypieki.com/przepis/biszkopt-przepis-ii biszkopt rzucany? Wychodzi idealny. No i biszkopt jednak dłużej się piecze niż te 20-25 min. Chyba, że pieczesz bardzo niskie te biszkopty. To też może być przyczyna górki po środku. -- http://www.suwaczki.com/ http

Re: Idealny początek początku

taki kostium, na brzuchu przyszyte masz filiżanki, dzbanek z kawą, imitację biszkoptu np. z gąbki, jak robisz mostek to udajesz stolik :-) dziadziejemy, babciejemy, taki los. -- A słucham tylko The Andrzejs i TPN25!

Re: Sztuka pieczenia biszkoptu.

byc skladnikow zeby na dana forme bylo ok. poza tym zawsze mozesz zwiekszyc porcje o ok 1/3 tylko trzeba dokladnie poprzeliczac. ogolnie upiec biszkopt to ponoc wielka sztuka. nie wiem mi chyba zawsze wychodzi dobry. na tej stronie co podalam masz ten wiele przepisow i porad jak upiec biszkopt idealny

Re: Idealny początek początku

Za życia gościu dawał radę bez twarzy, to może teraz i bez mózgu jakoś to będzie. A w temacie pytania - ja też chyba chciałbym jako biszkopt z gąbki, rzeczywiście coś w tym jest... -- Ujrzeć czeską cycatkę i umrzeć - tak się tylko mówi.

Re: pyszny biszkopt zrobiłam:))

idealni ebardzo słodki bszkopt!! juz myśle jak ulepszyć i zrobic tiramisu bo biszkopt ten idealnie sie do tego nadaje. Wymyśliłam że upieke dwa takie biszkopty, do tego waniliowe ptasiowe mleczko troszkę ścislejsze niz normlanie i krem kawowy na wierzch. Czyli, spód jeden buszkopt nasączony kawą

A ja biszkopty smażę na teflonie

robię co prawda nie z dodatkiem skrobi czy mąki kukurydzianej, a z mielonymi otrębami owsianymi, bez proszku do pieczenia. Rozgrzewam patelnię, nakładam łyżką i nic mi nie przywiera. Są idealne :)

Re: Macie przepis na biszkopt-pewniak?

Rzucany na podłogę :) Niedawno robiłam dla dzieciaków torciki, podzieliłam na pół, do jednej dodałam 2 łyżki kakao. Upiekłam w maleńkiej tortownicy, najpierw jasny, potem ciemny. Oba wyszły idealne, mimo że ten ciemny sporo czekał w kolejce. http://tnij.org/ezld85w Biszkopt przepis z Moich

Re: racuchy idealne mi wyszly:)

Ja robie bez drożdzy i proszku tylko jajka, smietana lub jogurt i jajka daje 4 szt ubite jak do biszkoptu i jabłka starte na grubych oczkach no i wanilie i cynamon mąki na oko tak by była gestosc smietany .Musze wypróbowac na drożdzach :)

biszkopt na razie klapa...

Hmmmm, własnie biszkopt wyjęłam z piekarnika, i oczywiście klapa :( Tzn w każdym razie częściowa. Urósł, ale nie tyle, ile myślałam. Tortownica 23 cm, składniki idealnie jak w przepisie dziuuni, białka były eleganckie, żółtka ubijane 10 min - wyszły (imo) idealne. Wydaje mi się, że ciasto zaczęło

Re: Zgubiłam przepis na biszkopt

mikser i dodaje po troche maki i mieszam delikatnie ubjakiem z miksera (jest do tego celu idealny). Proszku do pieczenia raczej nie daje, bo to chemia a i tak pieknie rosnie.

ideały istnieją i tak samo idealna babeczka lukrowana

jasne i oczywiste.... Jest idealna kobieta ,tylko że istnieje ograniczenie czasowe. Ona jest idealna w pewnym okresie czasu i przepraszam za porównanie z idealny facetem (idealnym również w pewnym sezonie) ,którego idealność się kończy jak urok znoszonego fraka:))))))) Bye bye Amigos

Re: idealna kobieta - czy ktoś taki istnieje - według Was Panowie?

hej Momo! czy znasz się na papierze?(z forum Ci nieżle wychodzi więc tak się tylko pytam) Potrzebny mi idealny papier na wizytówki. pozdrawiam, Biszkopt:)

Re: Misie-lubisie -foremka i przepis

Wydaje mi się, że biszkopt będzie idealny. Sama bym takie misie zjadła ;)

Re: biszkopt z krówkami i orzechami włoskimi

Porzeczkowy chyba najprosciej? Ja w ogole do kajmakowo-krowkowo-tofiowych rzeczy dodaje dzem niemal zawsze, bo to dobrze lamie te gladka slodkosc. Jesli nie moge dostac takiego calkiem kwasnego (idealny jest domowy mirabelkowy, ale o tym to sobie moge pomarzyc), to kupuje jakikolwiek i

pytanie o lukier plastyczny

ja nadal w tematyce tortowej:) mam pytanie do osob wypraktykowanych w ozdabianiu tortow lukrem. chodzi o to ze kiedy nasaczamy biszkopt, robi sie on mokry i przy obkladaniu kremem- "okruchy" biszkopta mieszaja sie z kremem. to powoduje, ze ze powierzchnia tortu (kremu pokrywajacego tort

Re: Znów moja wymiotująca córka

jeszcze chrupki, biszkopty. Gotowana marchewka, delikatny rosołek. -- <"Byłam idealną mamą... dopóki nie urodziłam dzieci"!>

Re: przepis na biszkopt poproszę

sztywniejsza, bardziej puszysta i trwała od piany, do której kucharka nie przyłożyła się dostatecznie. Jak zatem robi się idealny biszkopt? 1. Wyjmij 7 jajek z lodówki. Oddziel żółtka od białek. W żadnym wypadku nie może się dostać nawet odrobina żółtka do białek. Jeśli to się zdarzy, wyjmij

GALARETKA na cieście

Od kiedy robię biszkopt z galaretką NIGDY jeszcze nie udało mi się tej galaretki perfekcyjnie rozprowadzić na cieście. Kiedy ją wylewam na ciasto i jest zbyt mało stężona to ją biszkopt "wypija". A kiedy potrzymam zbyt długo w lodówce to ona zwykle niezauważalnie stężeje mi zbyt mocno i potem

Re: Krokant-super smakowity

Nie zdazylam Ci odpisac.Dobrze,ze pomimo tego twardego biszkoptu dokonczylas ciasto.Mnie tez kilka razy biszkopt wyszedl twardy.Pewnie za dlugo siedzial w piekarniku.Nasaczylam go jednak woda z cukrem z puszki z brzoskwiniami i potem byl taki jak trzeba.Ciesze sie ,ze Ci ciasto smakowalo

Re: deser - my mother`s handmade

mhmm nie mam wzroku idealnego, ale ja widzę biszkopty, mus jabłkowy i bitą śmietanę, miałam zauwazyć coś jeszcze?????????????:))) -- ...

Re: biszkopty i chrupki kukurydziane - od kiedy?

się zęby, które ma w idealnym stanie. -- "Co sie polepszy, to się popieprzy, co się zbuduje, to się zrujnuje, co się ustali, to się obali. Polak musi mieć dupę i głowę ze stali." By Babka Kiepska.

ciasto z ajerkoniakiem-ktoś pamięta przepis?

Kiedyś koleżanka z pracy zrobiła takie ciasto. Wiem że użyła do tego gotowych krążków biszkoptowych,jakiejś masy i ajerkoniaku.Dwa z tych biszkoptów kruszyło się na kawałki i nasączało ajerkoniakiem i masą. No właśnie jaką? Może ktoś kojarzy o jakie ciasto chodzi? Jest łatwe i szybkie,idealne

Re: idealna kobieta - czy ktoś taki istnieje - według Was Panowie?

biszkopcik napisał(a): > hej Momo! > czy znasz się na papierze?(z forum Ci nieżle wychodzi więc tak się tylko pytam) > Potrzebny mi idealny papier na wizytówki. > > pozdrawiam, > Biszkopt:) sorry,ze tak długo, ale dopiero dziś się tu dostałam, wysłalam Ci poczte na

Re: Idealny żłobek - marzenie kazdej mamy .

pań "młodszych" - co z tego, że wolą wyjść na dwór, bo tam łatwiej zapanować nad grupą? Toż to tym lepiej:). A panie "starsze", żeby zapanować nad grupą, to zapychały ją chrupkami i biszkoptami:). Ale ja nie mam nic do wieku, liczą się chęci i zapał - a to zależy od człowieka, a nie wieku:). I nie

Re: Nareszcie jest-Prawdziwy ''Czarny Las''

bernadetka-oczywiście że zastyga ...jest idealny...ja uzywam bardzo często tego musu do przekładania róznych tortów ( np. z orzechowym biszkoptem ) bo jest pyszny....:)

Effuniak KM Biszkopt 75J - wrażenia

(przypuszczam, że nieco wielkości stracę i będzie już rozmiarowo idealny). Prośba do Effuniak - pilnie potrzebny czarny miękki karmnik, nieusztywniany. Karmiącym i tak jest gorąco, pomijając porę roku. No i przyzwoitego czarnego w takim rozmiarze nie można nigdzie dostać:(. Kupiłabym na bank.

Re: matka idealna - najbardziej stresujące zalecenia

- marchewkę sparzyć, sparzyć tarkę i miseczkę, marchewkę oskrobać nożem (wyparzonym, oczywiście ;) ), zetrzeć na tarce i ugotować w Oligoceńskiej. Teraz Kuba lata po calym domu, zjada pokruszone biszkopty z dywanu, bawi się z psem i

Re: Ciasto rumowo-karmelowe - idealne na święta

I ja zrobiłam, a owszem ,a jak.. Trochę zmodyfikowałam do możliwości kuchennych, bo umyśliło mi się go robić, gdy już nie miałam możliwości na dokupienie czegokolwiek.Tak więc- biszkopt zrobiłam ze swojego przepisu z jaj sztuk 4 bo i moja blaszka większa, masa z całej kostki masła i kajmaku

Re: Idealny sposób na mdłości-są nie do zniesieni

czesc, obawiam się ze musi samo przejsc. Ja miałam to samo na poczatku ciązy przez jakiś miesiąc, prawie nic nie jadłam -zyłam na herbatnikach i biszkoptach no i coca coli. Schudłam 3 kg, ryczałam całymi dniami i miałam paskudny nastrój (nie brałam leków) ....ale na szczescie przeszło i teraz

Re: NUGAT w kubeczku

Możesz się podzielić ze mną :) kocham ten smak hehe. Myśle że zastąpienie nutelli będzie idealnym pomysłem. Kiedyś piekłam ciasto gdzie biszkopty smarowało się nutellą. Wafle przekładane/

Re: Ratunku! Dlaczego biszkopt zawsze opada?

Biszkopt robiony z osobno ubijanych bialek i zoltek NIGDY mi nie wyszedl,ale to bylo wieki temu i ma jeszcze ta wade, ze brudzi sie niepotrzebnie 2 naczynia. Moj sposob na zawsze udany biszkopt? Prosze. Nie mam przepisu na konkretna ilosc jajek. Zawsze dopasowuje do wielkosci formy w ktorej

Re: Porażki kulinarne e-mamy

Zawsze udaje mi się biszkopt. Odkąd pamiętam, bez proszku, idealny. No i raz był u mnie znajomy, zagadałam się, i nie dodałam żółtek do ubitych białek... Już teraz wiem, że bez żółtek nie urośnie.

malino-porzeczko ptasie mleczko

to bardzo szybki deser (odliczając czas leżakowania i teżenia w lodówce), idealny do zrobienia w pośpiechu, bo sam się właściwie robi :) 2 galaretki 1 puszka mleka słodzonego skonensowanego szklanka malin szklanka czarnej porzeczki opakowanie biszkoptów 2 galaretki rozpuścić w gorącej

Spostrzeżenia

piekąc na raty gotowe plastry do przekładania kremem - na tort. Natomiast ubijając jajka na parze otrzymuję biszkopt pulchny, bardziej suchy, idealny do przekrawania. I w zależności co potem z tym biszkoptem chcę robić, wybieram odpowiedni przepis.

Re: Przesądy kuchenne

urządzeniu podobnym do prodiża, ale to było coś innego. nigdy przedtem ani potem nie widziałam tak idealnego biszkoptu... i potem wcale się nie obudziłam:)

Istota zlewu

Świat się zmienia w zależności od perspektywy patrzenia... Zlew, to idealne miejsce na drzemkę, byle tylko być blisko swojego ludzia ;-) -- Meandrować gdzieś daleko tak ... Kartki świąteczne

Re: A jak ubijałaś ten biszkopt?

trzeba imho miec dobry mikser, najlepiej tzw planetarny. Takie ciasto jest idealne na rolady, bo jest lejące, więc się samopoziomuje w formie. > Jeżeli najpierw robisz piane (na mój gust tez cukru za dużo, ale ja w ogóle daj > e minimalne ilości, tak ze nie wiem), to tak: Ocet i sol

Re: Biała masa cukrowa

Dzięki dziewczyny za komplementy :) Tort to ciasto + lukier plastyczny, wtyczka w środku jest biszkoptowa (biszkopt upieczony w niewielkiej filiżance, więc uzyskałam idealny "wtyczkowy" kształt). Pozdrawiam, do następnego upieczenia:))))

karmnik Biszkopty 70E i 70F

świetlne. Ramiączka z tych wygodnych, nic mnie przy przymiarce nie piłowało. Wada: białe klik-klaki... Domyślam się, że ciężko (albo niemożliwe) jest dobrać dobry odcień, pozostaje mieć nadzieję, że zżółkną ;-) Niestety mam problem z rozmiarem, wypadam pomiędzy. Obwód jest idealny, spodziewałam się

Re: z doświadczenia - tylko i wyłącznie.

mam nowy stelaż i używaną gondolę. Za pół ceny a w stanie idealnym. Nie ma jak się zniszczyć bo nie ma kontaktu z chodnikiem a dziecko leżące nie upaćka biszkoptem.

Re: Idealny jadłospis dla twojego dziecka

1/ S-kasza jaglana na mleku z musem truskawkowym,graham z masłem,kiełbasa krakowska na lisciu sałaty z pomidorem i szczypiorkiem,herbata malinowa z cytryna O-zupa rybna z koperkiem, pomidorami i makaronem,biszkopt, kotlet jajeczny ze szczypiorkiem,ziemniaki pure,marchewka z groszkiem, woda 2/ S

smaczny, domowy tort - niedrogo.

Polecam smaczne, domowe torty - średnica 26cm, 4 warstwy ciasta przełożone lekkimi masami - tort np. czekoladowy lub brzoskwiniowy w cenie 75zł - naturalne składniki, bez polepszaczy i zbędnej chemii - pieczony w domu. Po przekrojeniu fantastyczna szachownica z żółto-brązowego biszkopta. Idealny na

Re: mam dylemat...

Jesli dla dziecka to idealny bedzie z masa truskawkowa, jak napisalam powyzej.Przepis na biszkopt rzucany z moich wypiekow(bez proszku) plus ta truskawkowa masa-bedzie super. -- Koci kalendarz- uratuj

Re: tort wiśniowo-czekoladowy

Im mniej mąki, tym bardziej puszysty biszkopt. Kiedyś, dawno temu też dawałam dwie szklanki na 6 jaj. Dopiero jak zaczęłam eksperymentować w kuchni to doszłam do obecnego przepisu. Jest dla mnie idealny.

Re: Idealny jadłospis dla twojego dziecka

Sniadanie w domu: owsianka z miodem Przekaska w szkole: owoce Lunch: ze szkolnego menu to np pieczony losos z ziolami, ziemniaki, warzywa (do wyboru), owoce polane sosem/biszkopt z sosem/lody/mrozone smoothie/ciastko owsiane itp do wyboru Zawsze jest wybor w szkole i oprocz posilku miesnego jest

Re: Płaskie, równe - ale wyrośnięte ciasto

z mojego doświadczenia mogę powiedzeć, że to w dużej mierze kwestia odpowiedniej temperatury pieczenia i ilości środka spulchniającego( nie za dużo i nie za mało).Np. prawdziwy biszkopt bez proszku do pieczenia rośnie mi zawsze równiutko. Ale, że jakoś mi nie odpowiada smak takiego biszkoptu to

Re: Debiut tortowy

:) fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/2152852,2,19,Wreszcie-idealny-biszkopt-z-przepisu-na-Torcik-Mocca.html A tort fajny,widać, że pyszny:)

Re: Ranking ulubionych ciast

serniki wszelkiej masci, ale tylko pieczone, zadne tam gotowane czy na zimno i tort czekoladowy, marczello mu bylo :) ciemny, bardzo ciemny biszkopt nasaczony ponczem, plus lekki krem czekoladowy (na masle i zoltkach oczywiscie) z duza iloscia alkoholu :) polany chrupka polewa czekoladowa, ehhhhh

Re: Drożdżowy zakalec

o patrz, to ja tego cuda techniki nie znałam! pora się doedukować...dla mnie wyższa szkoła jazdy to biszkopt... robiłam 3 razy i 3 razy wyszła płaska decha... ale w końcu kurna idealna być nie mogę:) -- Paranoja przenosi urojone góry.

krokant-delicja bez orzechow

dobrym winkiem. Uwaga! Jesli biszkopt wyjdzie wam twardy,to spox-nasaczcie go sokiem z puszki brzoskwin.Ja tak zawsze robie. Zdjecia dodaje etapowo,bo ciasto jeszcze stygnie w piekarniku.Jutro go obcykam:) -- ----------- "idealna kobieta to taka,ktora ma idealnego meza" :)

Re: sernik z wiśniami-pytanko

Ło matko,jaki niesamowicie pyszny musial byc ten sernik ! Czuje jego smak :) Nie zachodzilam tu,bo mam piekarnik zepsuty,ale pojutrze sie przeprowadzam i tam mam nowa kuchenke ze sprawnym piekarnikiem! Pierwsze co upieke to wlasnie ten biszkopt na ten sernik.Dzieki za przepis ! Mam jeszcze

z czystej ciekawości pytam...

biszkopty zawierające gluten, co bynajmniej nie spowodowało żadnych szkód, chociaż bardzo się bałam skutków... Co do innych moich niedociągnięć, to nie karmię go według ustalonego schematu, tylko raczej spontanicznie, zależnie, jak nam się dzień układa. Zapraszam do dyskucji o mamach prawie idealnych :)

Re: Świąteczne polano czyli Bûche de Noël

myśle ze tak, sama jestem poczatkujaca jesli chodzi o biszkopty, a poza tym tesciowa gdy go sprobowała powiedziala ze zrobiłam go juz prawie tak dobrze jak ona a ona robi je idealne. -- "Gdybym nie mógł jeść to bym k***a umarł" Tony Soprano

Krokant-mmmm.....

biszkopt: 4 jaja 1 szklanka maki pszennej 1 szklanka cukru 1 lyzeczka proszku do pieczenia ½ budyniu smietankowego BEZ CUKRU ! Skladniki na nadzienie: 2 budynie smietankowe BEZ CUKRU ! 1 puszka brzoskwin 6-7 duzych jablek (ja daje ok. 1,3 kg) 5 lyzek cukru 4 szklanki wody

Re: Pogadajmy-15.05

o tak! ale szkoda tego mieszkania... jest super:( no i lokalizacja idealna, rozkład, stan mieszkania... no cóż, ale teraz jest 20 tys. więcej... Mimo wszystko nie sądzę, że to sąsiedzi teraz sprzedają... A tak mu się w grudniu spieszyło

Pijak wg edysi

ukłąony w stronę edysi79 bo jej ciasto "Pijak" ktre znalazlam jakis czas temu i pistanowilam zrobic na urodziny do pracy wyszło rewelacyjnie i wszystkim smakowało:) chociaz nie wiem jakim cudem przekroj jej ciasta jest tak idealny.. moje bardziej przypomina artystyczny nieład

Re: Przygotowania do bombardowania...przepis na c

Zrób dżemik, a właściwie mus, czysty, pigwowcowy. Idealny na zimę do naleśników, ciast typu biszkopt czy kruche (wszelkie tarty), dobry jako zastępnik do szarlotki (po prostu zamiast szarlotki robisz pigwowcogruszkowca i już :D). Albo podziel się ze mną, chętnie przygarnę paręnaście kilo, bo u nas

Biszkoptowe ciasto z truskawkami

Idealne na upały, nie za słodkie PRZEPIS Składniki: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej 3 szklanki truskawek Przygotowanie: 1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać. 2. Następnie dodać żółtka i ponownie

Re: o czym w ogole dyskusja

easy_martolina84 napisała: > Aha,i pewnie jak zwykle same idelane mamy pisza,ze nie pasa dzieci chrupkami ani > kaszkami... :P No coś Ty? Ja jestem mamą idealną i daję chrupki.... Zamiast biszkoptów :P -- JoShiMa Na świecie nie ma innych zjawisk, poza zjawiskami

Tort Pinacolada

Idealny na lato, lekki i orzeźwiający, do tego prosty w wykonaniu :) Biszkopt (tortownica 22 cm) 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier i dalej ubijamy. Powoli dodajemy

Re: Tort na piątek - kiedy zacząć?

Noc w lodówce spokojnie tortowi wystarczy, po co jeść stare? Zrobiłabym wszystko w czw. wieczorem, przeważnie wygląda to u mnie tak: robię biszkopt, wstawiam do pieca, piecze się ok. 30 min, w tym czasie przygotowuję krem, wyciągam biszkopt, wrzucam krem do lodówki - gdy biszkopt wystygnie, krem ma

i jak wyszlo?

:) Biszkopt piecze sie 2x-raz sam,a potem ze wszystkim. Upieczone i ostudzone ciasto najlepiej trzymac w lodowce,bo schlodzone smakuje najlepiej. -- ----------- "idealna kobieta to taka,ktora ma idealnego meza" :)

Re: Postanowienia wielkopostne...

avital84 napisała: > moje ciacho jest idealne, ale chyba nie wie, że ja tak myślę:) > dobra muszę narazie znikać...z innymi ciachami jestem na wieczór umówiona:) > i trzeba się wyszykować:) > buziaki posyłam za wielką wodę;) ...ale ktore ciacho,bo juz sie poglubilam:),biszkopt

wprawdzie nie tiramisu, ale w sumie podobne

Potrzebne są: wiadro twarożku sernikowego z Piątnicy, paczka biszkoptów San, puszka brzoskwiń Giana, ekstrakt waniliowy, miód wielokwiatowy, prostokątna foremka tejwielkości. Najpierw otwieram brzoskwinie i owoce kroję w kostkę

Porozmawiajmy - 26.04.2006

było:) ale miałam bliżej wejścia;) A jak u Was poranek??? Tu pięknie, słonecznie i 1 raz w sweterku jestem:) butów nie kupiłam- za duży kontrast z kiecą:( a szkoda, bo mieli rozmiary połówkowe i 36i 1/2 był idealny) Cóż... A na tańcach wczoraj mieliśmy nowe kroki - tango i salsę

Re: Przesądy kuchenne

Ubic to sie ubije - mi w mikserze planetarnym cale jaja, czyli z duza iloscia zoltka :) ubijaly sie bardzo pieknie, ale nie na sztywno. Ubijanie calych jaj dobrym mikserem to idealny sposob na biszkopt na roladę, nota bene. -- http://forum.gazeta.pl/forum/w,654,107810668,107949636,Re

Re: Do polityki nie mieszam się, ale

W Japonii rozpoczęto na skalę masową produkcję jajek o białych żółtkach, które - jak utrzymują japońscy kucharze - są sekretem wypieku idealnego biszkoptu. Żółtka - albinosy mają taki sam smak i te same właściwości, co żółtka żółte, lecz dają większe możliwości kucharzom i cukiernikom

Re: Czego nie lubicie w kuchni!

Chłop własny czy cudzy to zawsze chłop!Jak już wlezie do kuchni to po zawodach. A to piana z białek się nie ubija, a to śmietana w zupie się waży, a to znowu biszkopt tragicznie klapie (no na kogoś to wszystko musi byc, bo my przecieź jesteśmy idealne kucharki,nie?). Zazdroszczę Ci jednak

Tort truflowy

do miski, dodać masło, ubic do uzyskania piany. Krem powinien podwoic swoja objętosc. (W trakcie ubijania wygladalo jakby masa wogole nie chciała steżec, ale wystarczylo ze wyłaczyłam robota, odeszłam na 2 minuty a gdy wrocilam masa była pieknie sztywna idealna do rozsmarowania jej na

Re: Niejadek? Czy on naprawdę mało je?

Nie nauczy się jak nie będzie miał na czym ćwiczyć. Nikt od razu nie serwuje dziecku kanapek czy kotletów schabowych. Można zacząć od skórki od chleba, biszkopta, idealny jest makaron spaghetti ugotowany al dente z sosem pomidorowym (kwaśny smak też odwrażliwia). Pod warunkiem że takowy makaron

Trufle Tiramisu

wystygnięcia. Do chłodnej kawy dodajemy alkohol. Biszkopty rozdrabniamy (ja użyłam do tego blendera) i dolewamy do nich kawę. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok 10 minut. Następnie dodajemy mascarpone (ja używam mascarpone firmy Piątnica i uważam, że jest tak samo idealne jak dwukrotnie droższe

Re: dzieki l.e.a !!

. Tak wiec zrobilam biszkopty i masy z przepisu na tort andaluzja.Dzieki l.e.a za to ,ze dalas ten przepis.Polaczenie czekolady i cytryny jest pyszne ! Swietowalismy wczoraj ,ale dzis tort jest lepszy :) -- ----------- "idealna kobieta to taka,ktora ma idealnego meza" :)

Re: Doradźcie proszę...

picie - ja teraz ucze rocznego synka pic z kubka. kefir jest idealny, bo nie jest za rzadki, nie wylewa sie i nie krztusi sie dziecko. dziwne, ze ci sie uchowalo tak dlugo dziecko bez gryzienia z tyloma zebami. ale daj mu np cos dobrego, np chrupka kukurydzianego czy biszkopta lub obierz

Układanie się termicznych misek CK Smoothie

praniu pianka nie zmięknie i nie zrobi się dobra. Tak miałam w Effuniakowym plandżu (KM Biszkopty), kształt misek był fatalny, stożki/bullet bra i bardzo zamknięte miski wyciskające bułki. Po praniu inny stanik, miski okrągłe, dopasowujące się do biustu, idealne. Czy macie doświadczenie ze Smoothie

S_M_A_K_O_W_I_T_E______Domowe Ciasta na zamówienie

PYSZNE DOMOWE CIASTA. Bez sztucznych barwników, konserwantów i polepszaczy – idealne dla dzieci. Do ciast wypiekanych metodą tradycyjną używamy składników najwyższej jakości w tym domowych przetworów. Chętnie podejmuję indywidualne zamówienia na przyjęcia, wesela i inne uroczystości

Re: maka tortowa po niemiecku?

polecam na torty stosunkowo nowy rodzaj maki "Instantmehl" marki Aurora. Nie kurzy sie, i co najwazniejsze nie "skluszcza" - na biszkopty idealna, bo nie trzeba dlugo mieszac i piany szlag nie trafi. Z maka jest tak: im nizsza cyferka tym maka bardziej przemielona i zdenaturowana. 405 na

Mój debiut z piankami - Tort Kobra

Z pewną taką nieśmiałością i dużym dystansem zabrałam się za masę marshmallow i efekt mnie zaskoczył. Bardzo łatwo się ją robi - gorzej z uzyskaniem odpowiedniego koloru. Płynny barwnik, który miałam nie sprawdził się - mało intensywny. Tort to klasyczny biszkopt (ciemny) przecięty na 3

odnosnie przygotowania

> szelki > wypadek zadam 2 pytania : > - ile trwa czas przygotowania ? hmm,tego nie wiem,ale moze napisze Ci w jakiej kolejnosci ja robie. 1.Upiecz biszkopt i daj mu ostygnac.Mozesz to zrobic nawet dzien wczesniej. 2.Roztop maslo i przygotuj "krokant",a wiec maslo+cukier+wiorki kok

Re: Zrobiłam mężowi urodzinowe ciasto

Oj jakbym o sobie czytała.Ja kiedyś wymyśliłam na przyjazd gości torcik jagodowy.wszystko było cacy biszkopt idealny,masa pyszna i postanowiłam ozdobić jagodami z galaretką -dla wygody torcik zrobiłam w blaszce ze zdejmowanym dnem.rozpuściłam galaretkę udekorowałam torcik i ku...wylałam jeszcze

Moje tortowanie

Odkąd trafiłam na białą masę cukrową i przepis na marcepan Doroty (dorotaxx.1), szkolę się w dekoracji tortów, pokrywaniu masami, klejeniu kwiatków i innych ozdób. Przepis na mój idealny biszkopt znalazłam w internecie

Re: mama jako medium

Pisze o tym, bo eukaliptusy pytaly. Zasadniczo najważniejsze posty były o ubawieniu i o tym, ze trzeba matke realna skonfrontować z idealną i dać sobie przeżyć żałobę. Konfrontacja nastąpiła dopiero kilka lat temu. Zaloba niezakonczona. Iluzja podtrzymywana była przez zapewnienia mamy o milosci

Re: tort weselny - poezja smaku

Zastrzegam od razu, że nie jestem tortowym znawcą :D Ale wydaje mi się, że takim tortem może być tort szwarcwaldzki. Ciemny biszkopt, bita śmietana i wiśnie. W wykonaniu cukierni, w której ja zamawiam ciasta i torty (w tym i weselny) jest naprawdę idealny. Nie jest zbyt słodki czy ciężki, biszkopt

Re: ciasto cynamonowo kakaowe z masą budyniowa

A przepraszam bardzo czy ty jesteś mężatką> Czy Twój mąż jadł to ciasto? Bo ja je przed chwilą zrobiłam i jest ochydne za przeproszeniem. Biszkopt upiekł sie idealny, wysoki. Masa budyniowa daremna. W smaku razem nie jadalne, a wierz mi nie ma rzeczy, której nie ugotuję czy nie upiekę. PO