idealna patelnia

anm

Jak przygotować idealny bekon? Pamiętaj, by nie kłaść go na gorącą patelnię

Jak przygotować idealny bekon? Pamiętaj, by nie kłaść go na gorącą patelnię

Choć nie zajadamy się nim tak ochoczo jak Brytyjczycy czy Amerykanie, również i my lubimy dobrze przyrządzony bekon. Jak jednak go smażyć, by był idealny? Diabeł, jak to zwykle bywa, tkwi w szczegółach - nie wolno się spieszyć.

Purée dyniowe z duszoną brukselką

Potrawa idealnie nadaje się do faszerowania naleśników lub tortilli. Jemy na ciepło podsmażone na patelni albo na zimno.

Jak zrobić idealną jajecznicę? Podpowiadamy wam, jak przyrządzić idealną potrawę na śniadanie

Jajecznica to kultowe danie śniadaniowe. Mało kto potrafi sobie wyobrazić niedzielne śniadanie bez jajek na patelni. Ilu jest fanów popularnej jajecznicy, tyle jest sposobów na jej przygotowanie. Zachęcamy was do zapoznania się z naszym przepisem na jajecznicę idealną.

Jak usmażyć rybę? Podstawowy przepis i kilka porad

Jak usmażyć rybę? Podstawowy przepis i kilka porad

luźną strukturę, nie potrzebuje dużo czasu, by się ugotować. Zbyt długa obróbka termiczna może sprawić, że mięso zacznie się rozpadać na patelni. Jak smażyć rybę? Jeżeli przygotowujecie rybę ze skórą, należy ułożyć ją właśnie tą stroną w dół. Dzięki temu stanie się apetycznie chrupiąca. Ryba w całości

Kuchnia ze smakiem przez cały rok! - Kiszka Ziemniaczana firmy Gzella

Kuchnia ze smakiem przez cały rok! - Kiszka Ziemniaczana firmy Gzella

Wyróżniona tytułem „Produkt Roku. Wybór Konsumentów – Innowacja 2016” parzona Kiszka Ziemniaczana firmy Gzella to doskonały wybór dla wszystkich, którzy lubią w kuchni eksperymentować, sięgając przy tym po sprawdzone produkty. Odpowiednio przyrządzona będzie więc idealną

Łosoś - jak go przyrządzić? Przepisy na łososia

Łosoś - jak go przyrządzić? Przepisy na łososia

mrożonej lub świeżej i choć jest jedną z droższych ryb, warto spożywać go przynajmniej raz na jakiś czas. Łosoś smażony na patelni 2 porcje łososia (np. dzwonka lub kawałki ze skórą) mała cytryna 2 łyżki oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku Jak smażyć łososia? Opłucz łososia pod bieżącą wodą, a następnie

Wyjątkowy smak i aromat - prosto z rusztu Sokołów Grill House

Wyjątkowy smak i aromat - prosto z rusztu Sokołów Grill House

wysokiej zawartości mięsa, aromatyczne, dobrze doprawione i bardzo soczyste. Idealne jako starter grillowy. · Kiełbaski śląskie bez osłonki – smakowite kiełbaski wieprzowe, dobrze doprawione, aromatyczne i odpowiednio soczyste. Dzięki brakowi osłonki, czas przygotowania potrawy na ruszcie jest

Patelnia do naleśników - jaką wybrać? Podpowiadamy!

Patelnia do naleśników - jaką wybrać? Podpowiadamy!

obracanie. Jeśli lubimy amerykańskie pancakes , wybierzmy patelnię z dołkami, by ich kształt był idealny. Wielbiciele kuchni japońskiej docenią na pewno kwadratowe patelnie, dzięki którym można przygotować nie tylko doskonałe cienkie naleśniki, ale także japońskie omlety tamagoyaki. Patelnia na naleśniki

Jak sprawdzić, czy patelnia już się dobrze rozgrzała? Jest prosty sposób - użyj odrobiny wody

Jak sprawdzić, czy patelnia już się dobrze rozgrzała? Jest prosty sposób - użyj odrobiny wody

Dobrze rozgrzana patelnia kluczem do idealnego dania W imię oszczędności czasu często ignoruje się etap porządnego rozgrzania patelni. A przecież w smażeniu chodzi o to, by jedzenie nie nasiąkało zimnym tłuszczem. Zewnętrzna strona mięsa powinna szybko się ściąć i zamknąć wewnątrz soki, zapewniając

Naleśniki - dlaczego pierwszy nigdy nie wychodzi? Wyjaśniamy, jak przerwać złą passę

Naleśniki - dlaczego pierwszy nigdy nie wychodzi? Wyjaśniamy, jak przerwać złą passę

placków patelnia rozgrzewa się coraz bardziej i to właśnie dzięki temu kolejne naleśniki wychodzą idealnie. Zwykle pod koniec przygotowywania masy naleśnikowej ustawia się patelnię na palniku, czeka kilka chwil, po czym rozpoczyna smażenie. Jednak czas ten przeważnie jest zdecydowanie zbyt krótki, a

Jak przyrządzić idealnego łososia? Oto kilka typowych błędów, które popełniamy

Jak przyrządzić idealnego łososia? Oto kilka typowych błędów, które popełniamy

Jak przyrządzić idealnego łososia? Przyrządzanie łososia może wydawać się banalne. W końcu sama ryba ma w sobie sporo smaku i nie potrzebuje wiele przypraw czy wymyślnej obróbki, by go wydobyć. Podczas przygotowywania można jednak popełnić kilka błędów, które sprawią, że danie nie będzie spełniać

Jak zrobić gofry bez gofrownicy? To banalnie proste [PRZEPIS]

Jak zrobić gofry bez gofrownicy? To banalnie proste [PRZEPIS]

potrzebna jest specjalna patelnia lub maszynka. Można je dostać w sklepach AGD w niewygórowanych cenach. Ale jeśli nie chcecie odkładać przyjemności jedzenia tego pysznego deseru do czasu kupna sprzętu, zróbcie gofry... bez gofrownicy.  Jak zrobić gofry bez gofrownicy? Zrobienie gofrów bez gofrownicy

Jak smażyć filet z kurczaka, żeby był idealne soczysty? Przedstawiamy kilka cennych wskazówek

Jak smażyć filet z kurczaka, żeby był idealne soczysty? Przedstawiamy kilka cennych wskazówek

patelni, na przykład kurczaka po tajsku . Nie brakuje jednak osób, które unikają przygotowania filetu z piersi kurczaka w całości. A szkoda, bo dobrze zrobiony jest naprawdę świetnym daniem. W idealnym świecie powinien być przysmażony z zewnątrz i soczysty w środku, w rzeczywistości często jest

Jajecznica z kurkami. Podpowiadamy, jak zrobić pyszne śniadanie z grzybami [PRZEPIS]

Jajecznica z kurkami. Podpowiadamy, jak zrobić pyszne śniadanie z grzybami [PRZEPIS]

na jajecznicę z kurkami Składniki: 200 g kurek 5 jajek 1 mała cebula 1 łyżka masła sól, pieprz 2 łyżki posiekanego szczypiorku Jak zrobić jajecznicę z kurkami? Kurki należy przygotować w pierwszej kolejności. Jak oczyścić kurki? Podpowiadamy w osobnym przepisie . Następnie rozgrzewamy sporą patelnię

Jakie błędy najczęściej popełniamy podczas smażenia? Na czele listy zła temperatura

Jakie błędy najczęściej popełniamy podczas smażenia? Na czele listy zła temperatura

artykule . Nie wszystko na raz Gdy wasza patelnia i olej są już odpowiednio nagrzane, można wkładać na nią porcję mięsa czy warzyw. Uważajcie jednak, by nie było ich zbyt dużo, bo idealna temperatura, nad której osiągnięciem pracowaliście, znów spadnie. Jeśli macie sporą ilość jedzenia do smażenia

Czosnek jest idealny na przeziębienie. Jak go szybko obrać? Można "uderzeniowo"

Czosnek jest idealny na przeziębienie. Jak go szybko obrać? Można "uderzeniowo"

jest naturalnym antybiotykiem Czosnek - idealny na przeziębienia Czosnek pospolity jest liderem wśród roślin leczniczych o skuteczności dowiedzionej badaniami klinicznymi. Zawiera w sobie allicynę, związek chemiczny, który wykazuje właściwości antybiotyczne. Działa również przeciwbakteryjnie, m.in

Jak zrobić idealne pankejki? Ciasto powinno odpocząć. Wyjaśniamy, dlaczego

Jak zrobić idealne pankejki? Ciasto powinno odpocząć. Wyjaśniamy, dlaczego

chociażby ze względu na bąbelki. Dzięki odpoczynkowi, rozłożą się równomiernie, a co za tym idzie, placki wyrosną równo - bez górek ani dolinek. Zobacz również: Jak zrobić idealnie puszysty omlet? Przedstawiamy kilka trików Patelnia do naleśników - jaką wybrać? Podpowiadamy! To danie polecamy na zaręczyny

Jak zrobić idealnie puszysty omlet? Przedstawiamy kilka trików

Jak zrobić idealnie puszysty omlet? Przedstawiamy kilka trików

Polsce, jest ten w wersji grubszego placka. Jak jednak sprawić, by omlet wyszedł idealnie puszysty? Jest kilka rzeczy, które można zrobić. Sztywna piana Zanim wybijecie jajka do naczynia i wymieszacie je wraz z cukrem albo przyprawami, oddzielcie żółtka od białek. Żółtka możecie wymieszać z wybranymi

Jak zrobić jajko sadzone? Przepis na kolejną przekąskę z jajek

Jak zrobić jajko sadzone? Przepis na kolejną przekąskę z jajek

Jaja sadzone Jakie jest idealne jajko sadzone? Odpowiedzi na to pytanie jest pewnie tyle samo, ilu fanów tej potrawy na świecie. Niektórzy lubią je z płynnym żółtkiem, które delikatnie będzie wypływać po przekrojeniu. Dla innych jajko sadzone powinno być dobrze podsmażone tak, aby było sztywne i

Genialny trik, który sprawi, że smażone jajka będą jeszcze lepsze. Użyj śmietanki

Genialny trik, który sprawi, że smażone jajka będą jeszcze lepsze. Użyj śmietanki

patelni, lecz także nabierze bogatszego smaku. O czym mowa? O śmietance. Ta odpowiedź nie powinna nikogo dziwić. W końcu ze słodkiej śmietanki robi się masło. Wystarczy miksować ją na tyle długo, by tłuszcz oddzielił się od maślanki. Zresztą sami zobaczcie: Śmietanka zatem łączy w sobie sporą

Jak wybrać patelnię? Poznaj typy, rodzaje i zastosowania patelni

Jak wybrać patelnię? Poznaj typy, rodzaje i zastosowania patelni

Nie ma na świecie jednej patelni, która przypadłaby do gustu wszystkim i nie istnieje idealna odpowiedź na pytanie "jak wybrać patelnię?". Na szczęście różnorodność patelni jest tak wielka, że każdy znajdzie coś dla siebie. Bo to właśnie na swoje potrzeby, wymagania i możliwości

Ulubione warzywo na polskich stołach. Kilka prostych przepisów na wyjątkowe dania z ziemniaków

Ulubione warzywo na polskich stołach. Kilka prostych przepisów na wyjątkowe dania z ziemniaków

naprawdę dużo - od zapiekanek, przez potrawki smażone na patelni, po różnego rodzaju kluski i pyzy. Ciekawym pomysłem deserowym są pączki ziemniaczane . Wiele osób przyrządza również placki ziemniaczane na słodko. My mamy kilka propozycji na proste i smaczne potrawy, które zachwycą każdego domownika i

Idealne naleśniki? Mamy masę przepisów i garść trików, by zawsze były perfekcyjne

Idealne naleśniki? Mamy masę przepisów i garść trików, by zawsze były perfekcyjne

- zmiksowanego szpinaku, pietruszki lub bazylii, a brązowy - kakao lub kawy.  Czy zawsze masz tak, że   pierwszy naleśnik nie wychodzi ? To wina zbyt słabo rozgrzanej patelni. Jeśli poświęcisz dodatkową minutę na porządne rozgrzanie, wszystkie naleśniki - nawet ten pierwszy - będą zawsze idealne.

Walentynki: przepisy na efektowne przysmaki, które nie wymagają wiele pracy i specjalnych umiejętności

Jeśli świętowanie walentynek zamierzasz rozpocząć już z samego rana, ta potrawa sprawdzi się idealnie. Pieczony naleśnik wygląda nieziemsko, a smakuje jeszcze lepiej. Czy może być lepszy sposób na rozbudzenie uczuć już na początku dnia? Dutch baby, czyli pieczony naleśnik - przepis: Składniki

Boeuf Stroganow - aromatyczny gulasz z rosyjskim "rodowodem" [PRZEPIS]

By Boeuf Stroganow mógł cieszyć nasze podniebienie, potrzebna nam będzie wołowina. Idealnie, jeśli jest to polędwica, ale w wersji ekonomicznej możemy sięgnąć również po tańsze kawałki mięs, na przykład rostbef czy pierwszą krzyżową. W lżejszej wersji lub kiedy nie jesz czerwonego mięsa, możesz

Ciasto na krokiety - jak je przyrządzić? Wyjaśniamy i mamy przepis

. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Niewielką porcję ciasta naleśnikowego rozprowadź na patelni i smaż naleśniki po obu stronach. Po usmażeniu kładź na sobie, by zachowały ciepło i były wciąż wilgotne. Sprawdź również nasz przepis na pyszne, złociste krokiety jajeczne: Ciasto na naleśniki do

Ziemniaczane, owocowe czy z czekoladą? Inspiracje na pyszne placki i placuszki [PRZEPISY]

więcej wskazówek, jak zrobić idealne placki z cukinii. Jeśli lubicie cukiniowe wynalazki w kuchni, przenieście przygotowywanie placków z patelni do gofrownicy. Zobaczcie, jak łatwo zrobić gofry z cukinii. Jeśli akurat jesteśmy na diecie lub po prostu wolimy placki w nieco lżejszej wersji, warto

Jak przygotować idealny stek za pomocą sprytnej metody odwróconego smażenia? [KROK PO KROKU]

gotowe. Po wyjęciu z piekarnika stek sprawia wrażenie lekko wysuszonego i jest nadal surowy. Na żeliwnej patelni mocno rozgrzewamy masło klarowane. Smażymy mięso z dwóch stron, tak aby wierzch był lekko spieczony (smażenie zajmie około 45 sekund z każdej strony). Po zdjęciu mięsa z patelni odkładamy je

Omlet na słodko - pyszny sposób na śniadanie. Dwa przepisy

Prawdziwy omlet na słodko to wspaniały, puszysty placek, pięknie przyrumieniony, wilgotny i idealnie wyrośnięty. Tajemnicą jest ubicie białek na sztywno – nie pomijaj tego kroku, gdyż wtedy omlet będzie zwykłym plackiem jajecznym. Każdego, kto jest na diecie na pewno zainteresuje omlet na

Co podać na obiad? Oto kilka inspiracji na pyszne i proste dania z kurczaka [PRZEPISY]

propozycja na obiad. Nada się zarówno na co dzień, jak i na przyjęcie. Sos teriyaki ma charakterystyczny słodko-słono-imbirowy smak, który idealnie pasuje do delikatnego kurczaka. Lepki kurczak teriyaki - przepis Składniki: podwójna pierś z kurczaka 2 szczypty soli szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki

Jak gotować i smażyć jajka? [MINIPORADNIK]

. Jeśli wolisz bardziej przysmażone białko i ścięte żółtko, możesz smażyć je trochę dłużej. Jajka ostrożnie zdejmuj z patelni (np. za pomocą szpatułki) i serwuj od razu, póki są ciepłe. Najprostsze do przygotowania są jajka na twardo . Jak je zrobić, by żółtka były idealnie żółte, bez sinej otoczki

Fantazyjna przekąska! Tosty z ciągnącym serem, figami i szpinakiem

Klasyczne zapiekane kanapki z serem żółtym i ketchupem próbował chyba każdy. Oczywiście prawdziwe tosty nie mogą się obyć bez ciągnącego, bogatego w smaku sera - to podstawa tej przekąski! W ich przygotowaniu idealnie sprawdzi się ser Hochland BURGER & TOAST w formie grubych plastrów, który pod

Pierogi wigilijne z kapustą i grzybami - przepis, który zawsze się udaje

Pierogi wigilijne, w zależności od regionu, podawane są jako osobne danie lub jako dodatek do barszczu czerwonego. Danie to jest jednym z ulubionych potraw Polaków, które można jeść nie tylko na święta. Jak zrobić idealne pierogi z kapustą i grzybami? Pierogi z kapustą i grzybami - przepis na

Jak zrobić ciasto na naleśniki? Pokażemy wam jak przygotować idealne ciasto naleśnikowe

Dobre ciasto na naleśniki Przepisów na ciasto na naleśniki jest mnóstwo. Każdy ma swoje sposoby na to jak przygotować idealne ciasto. Jest to mieszanka kilku podstawowych składników, które znajdują się chyba w każdej kuchni. Do przygotowania ciasta na naleśniki potrzebujemy jedynie odrobiny mąki

Jak smażyć, by było i smacznie, i zdrowo? [PORADNIK]

Nie od dziś wiadomo, że smażenie jest, niestety, nie najzdrowsze. Dietetycy grzmią, że smażone potrawy to wróg naszego zdrowia i sylwetki. Na szczęście jest kilka sposobów na to, by smażenie nieco zrehabilitować. Jak smażyć, by było i zdrowo, i smacznie? Po pierwsze - patelnia Dobra patelnia

Dania z owocami - do czego można wykorzystać sezonowe owoce? 6 smakowitych propozycji

ser Umyj i osusz kurki, większe pokrój, włóż na patelnię z masłem, pokrojonym na cienkie plasterki czosnkiem i rozmarynem, dopraw solą i pieprzem, smaż przez minutę, odstawić z ognia.  Jeśli używamy boczku należy odkroić oczka i skórkę, resztę pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni aż się

Serowo-warzywne ruloniki naleśnikowe! Witaj wiosno!

warzywa. Wersja wytrawna naleśników to najnowsza, inspirująca propozycja Hochland na oryginalne śniadanie czy szybką, sycącą przekąskę. Serowo-warzywne ruloniki naleśnikowe z serem kremowym gouda, nowalijkami i chrupiącymi pestkami prażonego słonecznika, będą idealnym kulinarnym rozpoczęciem wiosny

Jak zrobić placki ziemniaczane? Przepis podstawowy na tradycyjne placki i kilka przydatnych porad, by wyszły idealne

ziemniaczanych? Placki smażymy na oleju, fryturze do smażenia w wysokich temperaturach lub smalcu, ale nie na maśle, bo ono ma niską temperaturę dymienia. Używamy patelni o grubym dnie, która nie tylko równomiernie rozprowadza ciepło, ale utrzymuje także wysoką temperaturę. Idealnie wysmażony i chrupiący placek

Pierogi z kapustą i grzybami - Tajniki Szefa Kuchni

posiekaj drobno cebulę, podsmaż ją na patelni na oliwie. Pod koniec smażenia dodaj masło i odrobinę soli. Smaż jeszcze chwilę, mieszając. Do tak przygotowanej cebuli dodaj posiekaną kapustę i wodę po gotowaniu grzybów (bez przypraw). Same grzyby drobno posiekaj i także wrzuć na patelnię. Podsmażaj, często

"Roślinna jajecznica" w płynie wchodzi na rynek europejski. "Ma smak, zapach oraz konsystencję prawdziwej jajecznicy"

W czasach, gdy coraz częściej odchodzimy od produktów mięsnych, a nawet odzwierzęcych, producenci prześcigają się w oferowaniu produktów eko, bio i wege. Jak donosi serwis portalspożywczy.pl producent "roślinnej jajecznicy" zapewnia, że jego produkt "po przelaniu na patelnię i

Jak zrobić śledzie po kaszubsku? Mamy przepis na rarytas wg Magdy Gessler

W jednym z odcinków "Kuchennych rewolucji" restauratorka Magda Gessler podała przepis na śledzia po kaszubsku. To szybkie i mało skomplikowane w przygotowaniu danie nada się idealnie do postawienia na stole zarówno podczas wigilijnej wieczerzy, jak i na Boże Narodzenie. Śledzie po

Krokiety z kapustą i grzybami. Danie postne idealne nie tylko na święta Bożego Narodzenia

Krokiety: historia Skąd się wzięły krokiety? Nazwa brzmi francusko i właśnie od francuskiego czasownika croquer (chrupać) pochodzi. Ma to sens - chrupiąca panierka, w którą zwykle wyposażone są krokiety, do chrupania nadaje się idealnie. Jednak sam pomysł na krokiety pochodzi prawdopodobnie nie z

Dziś Dzień Kotleta Schabowego. Jak go przyrządzić, by był idealny? Jest prosty sposób, dzięki któremu zawsze się uda

Kotlety schabowe to jedno z ulubionych dań Polaków. W wielu domach nawet kilka razy w tygodniu rozbrzmiewa miarowy stukot tłuczka do mięsa. Żeby schabowe były idealne, panierka powinna być chrupiąca, a wnętrze miękkie i soczyste. Do tego zasmażana kapusta, buraczki albo marchewka z groszkiem

Jak zrobić idealne naleśniki? Z tymi sprzętami będzie łatwiej!

odpowiednia patelnia. Patelnia naleśnikowa jest cieńsza i powinna być idealnie prosta, dzięki czemu ciepło lepiej się na niej rozprowadza, a tym samym łatwiej się na niej smaży. Oczywiście jeśli do tej pory smażyliście na zwykłej patelni, do patelni naleśnikowej będziecie musieli się nieco przyzwyczaić. kolaż

Jak zrobić naleśniki bez jajek lub mąki? Mamy kilka porad na braki w zaopatrzeniu

: tłuszcz do smażenia Wszystkie składniki mieszamy na gładką masę i odstawiamy na około 20-30 minut, by ciasto na naleśniki odpoczęło. W tym czasie zacznie pracować gluten, dzięki któremu gotowe naleśniki będą idealnie elastyczne. Po ok. pół godzinie mocno rozgrzewamy patelnię, na którą wylewamy odrobinę

Karmelizowanie mięsa - to nie taki trudne! Pokazujemy krok po kroku

Jedyne, o czym musimy pamiętać, to bardzo mocne rozgrzanie patelni. Ułożone na niej mięso błyskawicznie się smaży (w temperaturze powyżej 100 st.), a jednocześnie w środku pozostaje soczyste (bo w tak krótkim czasie temperatura nie zdąży go przeniknąć). Po kilku minutach smażenia na patelnię możemy

Szykowny smak - nowe patelnie ceramiczne marki Tefal Ceramic Control White i Natural

przez wiele lat. Do tego dochodzą walory smakowe. Nie trzeba być więc szefem kuchni, by potrawy wychodziły idealnie. Grube dno zapewnia idealną dystrybucję ciepła i sprawia, że potrawy smażą się równomiernie na całej powierzchni patelni. Patelnie Tefal Ceramic Control White i Natural upodobają sobie

Boczniaki na sześć zaskakujących sposobów. Tak ich jeszcze nie jadłeś!

Na początek polecamy coś na przekąskę, czyli panierowane boczniaki z ziołowym majonezem. Pamiętajcie by wkładać grzyby na dobrze rozgrzany tłuszcz, a po usmażeniu porządnie odsączyć nadmiar tłuszczu. Dzięki temu panierka będzie idealnie chrupiąca. Składniki: Majonez bazyliowy: 2 garści

Sos do ryżu - propozycje i przepisy

również: Jak ugotować ryż? Wyjaśniamy, jak przygotować idealny ryż do każdego rodzaju dania ). Dziś przedstawiamy Wam trzy proste pomysły na sosy do ryżu! Ryż z sosem słodko-kwaśnym Składniki: ugotowany ryż (2 porcje), 1 papryka, 1 nieduża marchewka, 1 nieduża cebula, 2 ząbki czosnku, 4 krążki ananasa z

Jak zrobić "kanapki" bez chleba? Oto kilka zaskakujących przepisów na przekąski do szkoły albo na przyjęcie

W przypadku takiej "kanapki" najlepiej sprawdzą się pieczarki o szerokim kapeluszu. W wielu sklepach, szczególnie dyskontach, można kupić odmianę portobello, która idealnie się do tego nadaje. Jest nieco bardziej mięsista od zwykłych pieczarek, a więc zbytnio nie rozmięka. Składniki na

Co zrobić, żeby pierś z kurczaka nie smakowała jak tektura i nie była sucha? Mamy kilka porad

Soczysta i apetyczna pierś z kurczaka Pierś z kurczaka idealnie nadaje się zarówno do dań obiadowych, jak i do sałatek (zobacz: Sałatka z ryżem i kurczakiem - prosto i smacznie ) oraz przekąsek w ciągu dnia. Poza okazjonalnym wycięciem kilku chrząstek czy błonek, w zasadzie nie trzeba jej w

Linguine - co to za makaron i jak go podawać? Podajemy świetne przepisy na linguine z owocami morza i ze szpinakiem

do miękkości; zobacz również: Jak ugotować makaron, by zawsze był idealny? Poradnik dla początkujących i zaawansowanych kucharzy ). Owoce morza oczyść (pamiętaj przede wszystkim o usunięciu wnętrzności krewetek). Skórę pomidora natnij dookoła i sparz go, obierz, a następnie usuń nasiona i miąższ

Bezglutenowe naleśniki z mąki kukurydzianej - przepis na śniadanie, obiad lub kolację

tyle, ile jest konieczne, by się nie przypaliły (zobacz również: Jak zrobić ciasto na naleśniki, żeby zawsze było idealne? ). Przepis na naleśniki z mąki kukurydzianej Składniki: 2 szklanki mąki kukurydzianej, pół szklanki skrobi ziemniaczanej, 3 jajka, 400 ml mleka, szczypta soli, szczypta cukru

Odbarwione plastikowe deski, wyszczerbione szklanki... Kiedy pozbyć się przyborów kuchennych?

aromatyczne - uznawane są za rakotwórcze. Tak samo jest z potrawami, które przygotowane były w spalonym garnku. Jeśli więc w waszej kuchni zalega garnek, którego nie da się odratować, trzeba go niestety wyrzucić. W końcu zdrowie wasze i waszych najbliższych jest ważniejsze od garnka. Wokół patelni z powłoką

Domowy pasztet z królika - jak przygotować? Idealny przepis na przyjęcie

ziela angielskiego. Wrzuć do wody marchewki, pietruszki, por, seler oraz mięso z królika i łopatki lub pogardla. Gotuj do miękkości. W tym czasie cebulę i boczek pokrój w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzuć boczek, a następnie, gdy się wytopi tłuszcz, dodaj cebulę. Gdy cebula się zeszkli, a boczek

Naucz się smażyć pyszne placki na słodko i słono. Te akcesoria na pewno Ci się przydadzą

, ale bardzo szybko się nagrzewa. W sklepach dostępne są także patelnie ze specjalnymi wgłębieniami, które pozwalają przygotować idealnie okrągłe placuszki lub jajka sadzone.  kolaż redakcja /materiały partnerów Placuszki z białego sera 250 g białego sera 1/2 szklanki kaszy manny 2 jaja 1

Dlaczego mięso musi odpoczywać po usmażeniu? Wyjaśniamy

się różnice w temperaturze, powstałe podczas obróbki termicznej. Podczas smażenia zwężają się włókna mięśniowe, które "wpychają" płyn do środka kawałka mięsa. Stek od razu po zdjęciu z patelni ma twardą "skórkę", a wewnątrz buzują w nim soki. Kiedy ostygnie, włókna rozluźniają się

Naleśniki na słono - smażone, zapiekane, w panierce

garść drobno posiekanego szczypiorku i listki tymianku lub mieszankę swoich ulubionych ziół. Odstaw ciasto na 20-30 minut. Przygotuj farsz: na rozgrzanej patelni na oliwie przesmaż posiekany czosnek, uważając, żeby się nie przypalił, dodaj umyty i osuszony szpinak i przesmażaj, aż szpinak zmięknie

Gulasz wieprzowy z orzechami

oleju w woku lub na patelni. Krok 2 Dodajemy pokrojone w paski polędwiczki i podsmażamy 10 minut. Krok 3 Wrzucamy pokrojoną w paseczki paprykę, seler naciowy pokrojony na kawałki oraz orzechy. Wlewamy sosy ostrygowy i sojowy, mieszając. Krok 4 Smażymy 2-3 minuty i podajemy. Idealnym

Musaka - pyszna potrawa rodem z Grecji. Przepis, z którym poradzą sobie nawet początkujący

kostkę, czosnek wyciśnij w wyciskarce. Pomidory sparz, zdejmij z nich skórkę i również pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć cebulę i zeszklij. Następnie wyłóż mielone mięso, dodaj czosnek, dopraw rozmarynem, tymiankiem, oregano, solą i pieprzem, wymieszaj. Podsmaż, aż mięso lekko się

Przepis na roladę szpinakową z łososiem

Rolada szpinakowa z łososia to niebanalna przystawka na zimno, która robi wrażenie na jedzących i nie sprawia wielu trudności kucharzowi. Potrawa sprawdzi się idealnie na święta Bożego Narodzenia. Jeśli raz zagości na twoim stole w Wigilię, z pewnością będziesz ją podawać już co roku. Rolada

Szybki domowy dżem gotowy już w 20 minut, nawet w środku zimy. Jak to zrobić?

: Owoce zmiksuj, a następnie umieścić w garnku lub na patelni z grubym dnem. Wsyp do nich cukier i smaż na średnim ogniu przez około 20 minut, aż dżem nabierze odpowiedniej konsystencji. Gotowe! Rady: Dżem możesz jeść od razu albo jeszcze gorący przełożyć do czystych, wyparzonych słoiczków i zakręcić

Letnie śniadania

w rulonik. Autor: Maria Szkop Jak przygotować idealne naleśniki? Pentole Agnelli Patelnia do... Tefal Patelnia do Naleśnikó... Tescoma Patelnia do Naleśni... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info

Doskonałe mięsa i steki - te sprzęty pomogą je przygotować

Jaka patelnia do mięsa? Wybór patelni jest niezwykle istoty, ponieważ różne modele sprawdzają się do różnych dań. Najważniejszy jest jednak materiał, z jakiego została ona wykonana. Jeżeli rzadko gotujesz, najlepsza będzie dla ciebie patelnia teflonowa, ponieważ podczas smażenia nie wymaga użycia

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o patelniach przed ich zakupem. CZ. II

smakiem przygotowywanych  potraw i oddaje go kolejnym rybnym przysmakom. Smakoszom wszelkiego rodzaju gulaszów, potrawek oraz makaronów polecam patelnię głęboką lub rondel z powłoką non - stick. Najlepiej wybrać naczynie z pasującą do niego przykrywką - wtedy mamy idealny zestaw do duszenia

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

Trochę kwaśna i bardzo aromatyczna. Zupa pomidorowa jest idealna na dziś. Zamiast bulionu z kurczaka, możesz użyć wywaru warzywnego. Zioła pobudzą zmęczony żołądek do pracy i pomogą mu wrócić do "normalności". 1 i 1/2 litra bulionu z kurczaka ok. 800 ml (2 puszki) pulpy pomidorowej

Grillowe menu - czym zaskoczyć gości?

, którzy bez takich klasyków wprost nie wyobrażają sobie plenerowej uczty. Nie wszyscy jednak wiedzą, jak idealnie na grillu sprawdzają się chociażby osadzone w śląskiej tradycji kulinarnej - Frankfurterki. Służy im zatem nie tylko patelnia, ale z powodzeniem odnajdą się również w roli grillowanej potrawy

Naleśniki nie muszą być nudne! 5 wyjątkowych przepisów

idealny - jak to się robi? Ciasto podstawowe (na 24 naleśniki; przygotowanie: 35 minut) 250 g mąki 4 jajka łyżeczka soli 600 ml mleka lub mleko pół na pół z wodą mineralną masło do smażenia Sposób przygotowania: Mąkę przesiewamy do miski (przesiewamy każdy rodzaj mąki, również pełnoziarnistą, a

Propozycja na obiad i deser - kluski leniwe z przepisów Kuby Korczaka z dodatkiem... nalewek smakowych

. Na patelni delikatnie rozgrzewamy olej i wrzucamy posiekaną w kostkę cebulę. Na średnim ogniu doprowadzamy ją do idealnego zeszklenia. Do cebuli dodajemy dwie szczypty soli, masło oraz czosnek posiekany w bardzo cienkie plasterki. Wszystko dusimy ok. 3 min, następnie dodajemy oczyszczone i pokrojone

Żeby gotowanie było przyjemnością - garnki, patelnie i akcesoria, które sprawią, że przyrządzanie dań będzie jeszcze łatwiejsze

za dobrze, pewnie i tak prędzej czy później wylądują gdzieś w kącie szafki, gdzie będą się kurzyć już do końca świata. Idealnie też, jeśli ich design jest nowoczesny, ale stonowany na tyle, że będą się tak samo dobrze prezentowały i dziś, i za dziesięć czy dwadzieścia lat. W ofercie producentów

Domowa pizza jak z włoskiej pizzerii? Podpowiadamy, jak ją zrobić, gdy nie macie specjalnego pieca [TRIK]

bardzo zbliżony. Jak to zrobić? Będziecie potrzebowali kratki do pieczenia, a także blaszki do ciasta.  Jak zmodyfikować piekarnik, by piekł idealną pizzę?  Kratkę umieszczamy na 1/3 wysokości piekarnika, na niej ustawiamy blaszkę. Powinna być odwrócona do góry dnem. Piekarnik

Żeberka w kapuście. Jak przygotować bardzo prosty obiad przy minimum wysiłku

pieprzem i odstawiamy do lodówki - najlepiej na kilka godzin. Jeśli nie mamy tyle czasu, od razu zabieramy się za obsmażanie. Wykładamy porcje na sporą, mocno rozgrzaną patelnię z olejem. Przyrumieniamy je z każdej strony na dość dużym ogniu, aby włókna się "zamknęły". Dzięki temu podczas

7 cudów Polski- czyli najlepsze przepisy na dania z kurkami

pojemnika. Więcej o tej metodzie czyszczenia kurek znajdziecie w artykule: Jak oczyścić kurki? Wystarczą wrzątek i sól ) Zarówno omlet z kurkami, jak i jajecznica z kurkami to idealne rozwiązania dla każdego fana pożywnych śniadań. Kurki dodadzą leśnego aromatu tej dobrze znanej potrawie. Omlet z

Bekon - jak smażyć? Do czego dodawać? Pyszny sposób na śniadanie

idealnego potrzebujesz tak naprawdę tylko jego cienkich plastrów. Do smażenia nie należy stosować dodatkowego tłuszczu – bekon sam w sobie ma go na tyle, że spokojnie wystarczy go, by się nie przypalił. Jeśli chcemy, by bekon zezłocił się równomiernie, przewracamy go na patelni kilkukrotnie. Gdy już

3 proste przepisy na krewetki, które musisz znać! [PLUS PORADY]

papryczki chili. Do tego świeża bagietka, kieliszek białego wina i mamy idealną przekąskę na wieczór we dwoje. Przy okazji - wiesz, że czosnek i chili uważa się za afrodyzjaki? Krewetki z czosnkiem Potrzebujesz (2 porcje): 250 g krewetek w rozmiarze 31/40 - to jest około 20 sztuk (waga krewetek

3 razy tacos, czyli przekąski z dodatkiem ostatnich letnich owoców i nie tylko

szczypcami i mocno dokręcamy. Rady: keczup śliwkowy jest idealnym dodatkiem do serów, wędlin i zimnych mięs. Z podanych proporcji uzyskamy 2 litry keczupu – najlepiej przełożyć go do kilku słoików. Możemy je przechowywać ok. roku, po otwarciu – parę tygodni w lodówce

Pierogi ruskie - przepis na tradycyjny obiad

, nakrywamy ściereczką i odstawiamy (zobacz również: Ciasto na pierogi - co zrobić, żeby było idealne? Mamy sprawdzone porady i przepis na każdą okazję ). Ziemniaki obieramy ze skórki i gotujemy do miękkości. Odlewamy je i rozdrabniamy – możemy to zrobić od razu po ugotowaniu przy użyciu tłuczka do

Przepis na najlepsze kotlety mielone. Bez udziwnień i zbytecznych dodatków

rozgrzej tłuszcz (inaczej kotlety go wchłoną) i smaż na rumiano z każdej strony. Uważaj, żeby się nie przypaliły! Kiedy będą już złote, zmniejsz ogień, przykryj patelnię i smaż jeszcze 3-4 minuty, żeby w środku nie były surowe. Idealne będą chrupiące na wierzchu i wilgotne w środku. Do tego polecamy

Jak zrobić sałatkę cezar? Przepis na jedną z najpopularniejszych sałatek na świecie

parę minut, aby marynata idealnie się wchłonęła. Kroimy go w grube paski. Paski możemy podzielić na kostki lub na krótsze odcinki. Wcześniej należy rozgrzać patelnię. Kurczaka smażymy ok. 5 minut na delikatnie złotawy kolor z każdej ze stron. Następnie zdejmujemy go z patelni i odkładamy na bok

Jak zrobić naleśniki?

dobrze rozgrzana patelnia. Jak zrobić dobre ciasto na naleśniki? Co będzie potrzebne, żeby zrobić ciasto na naleśniki? Mąka, jajko, odrobina soli, woda i mleko. Naleśniki możemy też zrobić używając tylko wody lub tylko mleka. Do ciasta na naleśniki najlepsza będzie mąka pszenna – gluten sprawi, że

Szpinakowe słoneczko

Składniki:2 opakowania ciasta kruchego (na tartę)250 g świeżego szpinaku250 g pieczarek2 łyżki oleju250 g sera ricotta50 g tartego parmezanu3 jajkasólpieprz Sposób przygotowania:Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj pieczarki i smaż aż odparuje z nich cała woda i delikatnie się zrumienią. Dodaj

Prawdziwie magiczne święta razem z Krakusem

. Dlaczego nie użyć ciasta francuskiego w połączeniu z kapustą i grzybami? Będzie to z pewnością miły dodatek do barszczu czerwonego stworzonego wraz z Krakusem. A ulubiona pieczona ryba będzie doskonale smakować z dodatkiem chrzanu Krakus. Natomiast ogórki kiszone od Krakusa to idealne rozwiązanie na

Smaż jak szef kuchni! Kilka praktycznych rad zasłyszanych od profesjonalnych kucharzy

, na których żywność będzie mogła odciec z nadmiaru tłuszczu. Do smażenia mięs, np. steków, mielonych czy schabowych, świetnie nada się patelnia żeliwna. Wprawdzie nagrzewa się długo, ale na całej powierzchni ma taką samą temperaturę, a po zdjęciu z ognia długo trzyma ciepło. To bardzo odporny sprzęt

Bonet - piemoncki deser

;jeszcze chwilę miksujemy, dokładnie łącząc składniki.Żółtka oddzielamy od białek. Żółtka ucieramy ze 100 g cukru na krem. Z 50 g cukru i niewielkiej ilości wody przygotowujemy karmel. Pozwalamy, by cukier rozpuścił się na patelni bez mieszania.W tym czasie dodajemy do kremu kolejno rum

Kulinarna egzotyka na dobry początek dnia!

parze z Tovago to propozycja idealna na drugie śniadanie. Przygotuj japoński omlet i wprowadź do swojego menu odrobinę tajemniczej egzotyki, która zachwyca smakiem i aromatem! TAMAGOYAKI NA CHLEBKACH TOVAGO Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 4 kromki pszennych

Kolacja dla zakochanych

. Wlewamy sherry i sok z cytryny, wrzucamy natkę. Podajemy na gorąco. Le Creuset Patelnia Płytka ... Fissler Patelnia Patelnia G... Tescoma Patelnia Presto 594... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info 4 łyżki wody 400 g

Przekąski na standing party

ręczniku papierowym i przekładamy na półmisek lub wbijamy w ułożone na półmisku połówki jabłek. BRATWUNDER Patelnia głęboka... JULIENNE Patelnia głęboka 2... SKK - Titanium Induction - ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info 4

Gotowany por z sezamem

Zarówno za sprawą składników, jak i metody obróbki pora potrawa nawiązuje do szeroko pojętej kuchni azjatyckiej. Por gotowany na parze staje się idealnie miękki i jedwabisty, a pasta sezamowa o wyraźnie kwaskowatym tonie doskonale się z nim komponuje. W razie

Ciasto rafaello - jak je zrobić? Pomysły i przepisy na ciasto na krakersach i biszkopcie

Ciasto rafaello - jak je zrobić? Ciasto rafaello to idealny przepis zarówno na przyjęcie, jak i wtedy, gdy po prostu mamy ochotę na coś słodkiego na podwieczorek. Jeśli użyjesz do niego krakersów, ich słony smak doskonale przełamie słodycz kremu. W wersji z biszkoptem lub na herbatnikach będzie

Potrawy, które muszą zagościć na stole 1 listopada. Co przygotować, by dobrze nakarmić głodnych gości?

Zupa nie tylko na wigilię. Barszcz czerwony z krokietami idealnie rozgrzeje nas na jesiennym obiedzie. Składniki na barszcz czerwony: ok. 2 kg buraków czerwonych wcześniej ugotowanych ok. 2 litry wywaru warzywnego lub bulionu (może być drobiowy, wołowy lub mieszany) cebula liść laurowy

Ryż południowców - przysmaki z południa Europy rozgrzeją was w chłodne dni

dnie, nie potrzebujemy. W głębokiej patelni podsmażamy na oliwie ryż kilka minut, a następnie postępujemy jak przy klasycznym risotto: dodajemy porcję wody i gotujemy ryż, mieszając, aż woda zostanie wchłonięta. Wówczas dolewamy kolejną porcję wody. Po 13-15 minutach dodajemy zebraną z garnka kremową

Kolendra - z czym to się je?

purée (np. zamiast pietruszki), pieczonych batatów, a także do rosołów i bulionów, zup jarzynowych lub zabielanych mleczkiem kokosowym, a także mięsnych gulaszy, curry, pilawów czy krewetek z patelni. Podkręcą też smak farszów z mielonego mięsa. Kolendra jest doskonałym

Gotowany por z sezamem

Zarówno za sprawą składników, jak i metody obróbki pora potrawa nawiązuje do szeroko pojętej kuchni azjatyckiej. Por gotowany na parze staje się idealnie miękki i jedwabisty, a pasta sezamowa o wyraźnie kwaskowatym tonie doskonale się z nim komponuje. W razie

Wege party

kapeluszu. Oliwę rozgrzewamy na patelni, wrzucamy czosnek i chwilę smażymy, dodajemy pieczarki i, mieszając, smażymy, aż wchłoną tłuszcz. Zmniejszamy płomień, smażymy 5 minut, aż sok odparuje. Następnie skrapiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy natkę, smażymy przez minutę. Idealnym

Moskole - danie w duchu zero waste. Jak je przygotować?

dodatkiem. Wszystko dokładnie wymieszaj dłońmi, a potem uformuj kulki i spłaszcz je na kształt owalnego kotleta. Moskole najlepiej smażyć na patelni bez tłuszczu, aż będą brązowe, po kilka minut po obu stronach. Zobacz również nasz przepis na bieszczadzkie fuczki. Jest idealny dla fanów klasyków. Przepis na

Jak upiec schab? Podstawowy przepis na idealnie soczystą pieczeń ze schabu

Schab pieczony Schab pieczony to danie, które świetnie sprawdza się szczególnie podczas rodzinnego obiadu. Nie wymaga wiele pracy, a zawsze cieszy się dużym wzięciem. Przygotowanie go tak, by był soczysty w środku i idealnie przypieczony z zewnątrz, może wydawać się niemożliwe. Schab bowiem, to

Bajgiel, czyli bułka z dziurką [PRZEPISY]

Lekko gumowata w środku, bo gotowana. Z wierzchu chrupiąca, bo podpiekana. Baza idealna dla fantazyjnej kanapki. Tomek Woźniak udowadnia, że pyszne jest nie tylko klasyczne połączenie bajglowo-łososiowe - i wymyśla inne dodatki. Bajgle - przepis podstawowy (na 8-12 bajgli)  

Jedzenie na pocieszenie

pory nadają temu kremowemu sosowi bardzo przyjemną nutę słodyczy, a fettuccine to w tym wypadku idealny makaron. Obydwa dania rozgrzewają i poprawiają mi humor… Oby do wiosny. ZUPA „STRACCIATELLA” INACZEJ Dla 2 osóbPrzygotowanie: 10 minut 2 kubki wody (trochę więcej

Tarta z brokułami - pyszne przepisy na przekąskę sylwestrową i nie tylko

Tarta brokułowa idealna na imprezy Tarta brokułowa smakuje każdemu. Brokuły dobrze pasują do wielu innych składników, dlatego bez problemu można stworzyć połączenie idealne. Kurczak, łosoś, rozmaite sery i inne warzywa będą się świetnie komponować z zielonymi różyczkami. Jak się zabrać za

Sałatka z mozzarellą - trzy proste przepisy na przekąskę lub kolację

! Jaką przyrządzić? Podpowiadamy! Sałatka z mozzarellą i pomidorami - przepis Pomidory z mozzarellą i bazylią skropione oliwą to najpopularniejsza włoska sałatka – caprese. Sekretem jej sukcesu jest idealne połączenie smaków, doskonała jakość składników i prostota. Jak przygotować włoski klasyk

Spaghetti z krewetkami

być gotowy. Marynatę która została nam po krewetkach dolewamy na patelnię, dodajemy bazylie,pieprz, chili, wrzucamy makaron i dodajemy łyżkę oliwy. Mieszamy wszystko na patelni jeszcze trochę wszystko razem podgrzewając. Pycha. Bardzo szybkie danie, idealne na kolacje we dwoje. krewetki;cytryna

Wołowina duszona w piwie - przepis blogera

70 dkg udźca wołowego,60-70 dkg cebuli,35 g przecieru pomidorowego,500 ml jasnego piwa,kilka gałązek tymianku,3 liście laurowe,4 szczypty soli,pieprz mielony (sporo) Mięso pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w piórka. Na rozgrzanej patelni podsmaż mięso z każdej strony. Przełóż do garnka, w

Polenta

być idealnie gładka. Kiedy już uzyskamy pożądany efekt należy zdjąć garnek z ognia i dodać masło - należy mieszać do czasu, aż się rozpuści. Tak przygotowaną polentę możemy podawać w formie papki lub gdy zgęstnieje możemy pokroić ją w plastry. Plastry polenty możemy również przysmażyć na patelni

Bumtete

kilka większych ziemniaków, kiełbasa, cebula, marchewka, sól, pieprz, olej Ziemniaki obierz, umyj i zetrzyj na tarce na największych oczkach. Rozgrzej na patelni olej zeszklij posiekaną w kostkę cebulkę. Dodaj ziemniaki i marchewkę w plasterkach i smaż często mieszając, dodaj sól, pieprz i

Zupa meksykańska

odrobina oleju,mięso mielone wieprzowo-wołowe,dwie cebule,puszka fasoli,puszka kukurydzy,sok pomidorowy 1 l,sok pomidorowy pikantny 1 l,sól,pieprz,ser żółty starty do posypania W głębokiej patelni lub rondlu podsmażam na oleju drobno posiekaną cebulę, dodaję mięso mielone. Jak przestanie być

PATELNIA idealna

tylko prosze nie piszcie ze teflonowa ..bo to wiem ;-) .Małam juz kilka - nawet takie za 80-90 zł. Jednak po dłuzszym ( lub krotszym ) uzytkowaniau - efekt jest ten sam ....teflon schodzi miejscami ( głownie na srodku) i pojawiaja sie zarysowania ... Czytalam ostanio o patelni teflon

Re: PATELNIA idealna

Od 4 lat użytkuję jedną patelnię Tefala (a właściwie takie skrzyżowanie patelni z rondlem z przykrywką, i do smażenia, i do duszenia idealna), tak ze 3-4 razy na tydzień. Teflon nie schodzi. Ale oczywiście używam drewnianych łopatek. -- Jak ktoś ma ptasi móżdżek, to nawet na złotej

Re: PATELNIA idealna

Patelnię z tefala mam i mimo, ze sie nie rysuje, już w drugiej raczka odpadła -złamała sie (nie do naprawienia),i dwie takie z metalowym dnem. Jedna jest z berghoffa i naprawdę jestem z niej zadowolona-ale do nalesników sie nie nadaje.(za to mięso można smażyc na wodzie:) Gdybym miała kupic z

Re: PATELNIA idealna

Prawde mówiąc nie wiem ile lat powinno się używać maksymalnie patelni teflonowej. Nie wiem, czy warstwa bezpieczna nie zmniejsza się z czasem. Wolę co pewien czas wymienić patelnię. Ponoć najlepsze były ręcznie kute. Żeliwne też zdrowe. Tylko ciężkie cholery.

Re: PATELNIA idealna

ja mam patelnię z emalii z Olkusza-prawie 4lata. jestem baaardzo zadowolona. teflon prawie jak nowy. wcale nie schodzi. patelnia super sie sprawdza i mogę ją szczerze polecic :)

Re: PATELNIA idealna

Ja tez jestem zadowolona posiadaczka patelni tefal,juz 2 lata mi sluzy nic sie nie dzieje. -- www.faberlic.pl/

Re: PATELNIA idealna

no właśnie mój Tefal z thermospotem też nie przeżył dłuzej niż 2 lata :-( Ostatnio kupiłam patelnię teflonową z olkuskiej Emalii. Póki co, jestem bardzo zadowolona -- z miłości do papieru...

Re: PATELNIA idealna

U mnie również tefal z takim kółkiem termo..., czasem poskrobie metalem i nie widać:), poprzednia jaką miałam to był teflon jednak nawet drewniana łopatka zostawiała na nim ślady- żałowałam dość długo że niby dla oszczędności się na niego skusiłam. Propo patelni do grilowania mówicie że taka

Re: PATELNIA idealna

oryginalny Tefal (bo widziałam podrobki) - z jakąś wzmocnioną warstwą - zabezpieczającą przed zajechaniem np. widelcem. Oczywiście, nie używam metalowych sprzętów, tylko łopatek ze specjalnego materiału, dedykowanego do tego celu. Odkąd mam właśnie taką patelnię - czas smażenia skrócił się

Re: PATELNIA idealna

hehe a ja mam taką z Biedronki - na wagę były pa 19 zł. Z nieprzywierającą powłoką i pokrywką. Doskonale smaży się na niej i nic nie przywiera. Użytkuje ją już prawie rok, staram się mieszać drewnianymi łopatkami ale czasem się rozpędzę i machne po niej widelcem metalowym i nic strasznego si

Re: PATELNIA idealna

podobno z Ikea taka grillowa... albo zwykła z Telfonem... my mamie dwie z Tefal jedna jest super, druga trochę gorsza... w przyszłym miesiącu kupuję tę grillową z Ikea i dam znać jak wrażenia -- Ola mama Frania (3.01.2007) i wrześniowego Szczęścia

Re: PATELNIA idealna

niestety podejrzewam, że mogła się porysować w zmywarce :-/ -- z miłości do papieru...

Re: PATELNIA idealna

Też mam Tefala-taki najtańszy model i nic się nie dzieje.Nawet w zmywarce ją zmywam i nic ;) Łyżki drewniane używam-może to jest powód długiej trwałości?

Re: PATELNIA idealna

niestety nie... ja tez uzywam łyżki drewnianej, bo to w końcu teflon, ale i tak jest porysowana :-( -- z miłości do papieru...

Re: PATELNIA idealna

ja mam tefala -moze i drogi ale wg mnie warto. -- www.fauna.rsl.pl/ www.parkujesz-zdrapujesz.org/

Re: PATELNIA idealna

no to musiałam źle trafić, bo mój tefal ( z kółkiem) służył mi tylko 2 lata, teraz mam z Biedronki za 19 zł. -- Forum Tychy Dobre Miejsce

patelnia wok

co jest grane ? wszystko mi się w niej przypala!!! czyzby ten typ patelni nie nadawał się na palniki gazowe? kupiłam, bo wydawała mi się idealna do pieczenia ziemniaków, a tu wielkie rozczarowanie:(

Re: Patelnia jaka?

To mnie zmartwiłaś bo ja byłam gotowa kupić w przekonaniu, że to patelnia idealna.

Re: Patelnia poradźcie

ja mam białe z lidla idealne są -- "Emocje, ciepło, tęsknota... wtf? Facet to nie kot, nie trzeba miziac. "

Omlet (grzybek ;) idealny

Chyba wreszcie doszłam do idealnego smaku. Rozpływający się w ustach, mięciutki... Taki jak lubię. Od wczoraj mój nr 1. Składniki (na jedną porcję): - 1 jajko - 1/2 szklanki mleka - 2 łyżeczki jogurtu naturalnego - 4-5 łyżek mąki. - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Do niewielkiego

Re: Patelnia jaka?

ja mam wok juz of lat 20tu ten sam myje tylko ciepla woda bez detergent jedynie kiedy gotuje cos na parze to musze pamietac by po wylaniu wody nasmarowac tlusczczem wok to jest patelnia idealna ale nie nalezy go uzywac "beztluszczowo", bo nie wtym celu byl wynalziony

Re: Patelnia

. - ceramiczny wok, też tefala. nie jest idealny, ale idealny mogłabym mieć przy kuchni gazowej. przy indukcji ten sprawdza się ok; mycie go to jest sama przyjemność, nic nie przywiera. - żeliwna grillowa - ciężka, trudna w utrzymaniu bo nie zaleca się używania detergentów, nie wolno jej namaczać. bardzo ją

Re: nowa patelnia

tez mam patelnie z olkusza - rewelacyjna, teflon nadal w stanie idealnym a uzytkowana jest bardzo mocno od 2 lat -- MOJE AUKCJE zapraszam serdecznie allegro.pl/listing/user.php?us_id=23520467

Re: patelnia zeptera

Do nalesnikow wlasnie takiej uzywam,zawsze wychodza idealne na minimalnej ilosci oleju.Pozdrawiam. -- Powered by Aka.Creative Marketing S.A.

Obiad Idealny

przeciez nie jestesmy na F. Kobieta i nie bedziemy sie rozwodzic o Idealnych Mezczyznach. Wystarczy nam Obiad Idealny. robi sie go tak: - 1 rosolek warzywny - 1 cebula - 1 zabek czosnku - 1 papryka - 1 chili - 2 lyzki oleju sol, pieprz, ocet do smaku (as usual) smazymy to wszysko

Re: dwustronna patelnia

a co powiecie na szorty "idealna figura" albo materac "dormeo" co to sa najcudowniejsze na świecie?? -- Meow... SPLAT... Ruff... SPLAT... (Raining cats & dogs)

Re: dobra patelnia

Żeliwo! Porządna, nie wygina się, nie przypala. Rozejrzyj się na bazarze, takie patelnie od "cyganów" są zwykle naprawdę bardzo trwałe. Ja mam akurat taką żeliwną - http://www.stylowazastawa.pl/produkt/10059/patelnia_do_smazenia_skeppshult_uchwyt_stalowy_24cm.html link i jest to kawał patelni

Re: Patelnia jaka?

Ja mam taką: https://3.allegroimg.com/s400/01e15b/9390f6b84da6832e852f5fa71193 i jestem zachwycona. Jest ciężka, nic do niej nie przywiera, nie osadza się tłuszcz. Patelnia idealna. Mam jeszcze 3 inne, i ceramiczne i teflonowe i żadna nie jest równa Gerlachowi

Re: Patelnia-grill

Obczaj http://www.stylowazastawa.pl/produkt/38842/patelnia_grill_27cm_fundix_cobalt_indukcja.html tą . 5 zł przekracza Twój budżet, ale myślę, że to 5 zł zwróci się w jej jakości, bo długo będziesz z niej korzystał. Co ja w niej uwielbiam - odczepianą rączkę. Idealna na imprezy. I myje się z

Re: patelnia grillowa

Witam Ja rowniez uzywam taka patelnie grilowa, nie wiem czy z takiego samego materialu (moja jest z twardo anodyzowanego aluminium) i mi poradzono zebym najpierw dobrze ja rozgrzala na kuchence i dopiero potem polozyla miesko - bez tluszczu - i jest idealne, nic nie przywiera. Moze za malo ja

Pennette orzeźwiające , idealne na lato

Pennette z cytrynową cukinią i sosem ze świeżych pomidorów i czosnku (przepis wymyslony, ale okazał sie trafiony) Na patelnię wlać łyżkę oliwy, wrzucić nieobrany ząbek czosnku i 1 papryczkę ostrą. Cukinię pokroić w łupki i wrzucić na patelnię. Wlać łyżkę wody i wcisnąć sok z 1/2 cytryny

Sadzone idealne

Nie wiem po co tyle problemów z jajkiem sadzonym hmm;> Żeby skórka była chrupiąca, a żółtko "pływało", wbijam jajko na patelnię z olejem i czekam aż część jajka będzie dobrze podpieczona... obracam jajko na drugą stronę, czekam kilka sekund i wrzucam na talerz ;)

Re: Obiad Idealny

facettt napisał: > na osobnej patelni > dusimy kota, psa, czy szczura Polecam duszenie własnego ptaka. Sama rozkosz dla prawdziwego faceta ;D -- Mammografia–cała prawda czy półprawdy

Re: dobra patelnia

Jakość patelni( garnków też) prezkłada się na cenę, niestety bye jak apatelnia którą mozna kupić na wage bedzie odbiegłą jakością od tej kupionej za kilka stówek. Miałam dwie patelnie ceramiczne kupione odpowiednio za 60 złi 250zł i ta pierwsza po 5-6 miesiącach była do wyrzucenia, druga z stanie

Re: cyganskie patelnie

Moja mama ma też świetną żeliwną brytfannę. Jest starsza ode mnie (brytfanna, oczywiście, chociaż mama też :))) Jest idealna - wszystko w niej wychodzi. Mam nadzieję, że mi ją kiedyś przekaże w spadku. To kolejny przykład na to, że stare, dobrze zrobione naczynia, są bezcenne. Dzisiaj się

patelnie tytwanowe SKK - drogie są więc czy warto?

Szukam patelni idealnej. Miałam ceramiczna - szybko do niej zaczęło przywierać. Miałam teflonową tefala - po roku jest do wywalenia. Natknęłam się ostatnio na firme SKK. Robia patelnie tytanowe i wyglądają solidnie. Jeśli ktoś ma i użytkuje już od jakiegoś czasu to proszę o opinie. dziękuję

Re: patelnia zeptera

pamietam, że na początku tez miałam z nia problemy- a teraz tylko naleśniki z tej mi wychodza jak nalezy - cieniutkie, idealne do zawijania. Poprostu któregoś razu nareszczie mi sie udały, i tak juz zostało :)jajecznica tez wychodzi wspaniale, omlety także :)spód usmazony a góra koncertowo

Re: Omlet (grzybek ;) idealny

Dzieki. Mozna zawsze przerzucic odwracajac patelnie. Ostatnio robie takie eksperymenty z frittata i nawet wychodzi.

Re: PATELNIA idealna - a ja w sprawie grillowej

mam grillowa patelnię - i to z berghowa -lecz raz jej użyłam :( - chciałam pogrilowac cukinię i jakies kurczacze piersi -narobiłam tylko dymu -uświadomcie mnie ciemnotę -jak takiej patelni uzywac?, bo leży juz którys miesiąc i się kuży-a ja nie mam odwagi zmuszac jej do współpracy.

odpadła rączka od patelni, da sie coś zrobić?

Po bliższych oględzinach okazało się, że wyrobił się gwint i śruba nie trzyma... Patelni "wyszła" gwarancja 2 tygodnie temu :-/ Opcja wyrzucenia patelni nie wchodzi w grę bo sporo kosztowała to raz a dwa kocham ją miłością wielką, no i poza rączką jest w idealnym stanie. Macie jakiś pomysł?

Re: patelnie TEFAL ??

Mam Tefala od dwóch lat taka zwykła teflonowa z termospotem 28 ,kupiłam za 62 zł w sklepie AGD . Jest super , nic nie przywiera(nie ma problemu z czyszczeniem) i nawet mój niemąz (kompletna noga w kuchni) bez problemu smaży placki ziemniaczane co na innej patelni było zadaniem niewykonalnym

Re: plaska patelnia zeliwna z ikei

Mam tę patelnię i szczerze polecam. Idealna do tortilli, chapati i innych indyjskich placków.

Re: Sadzone idealne

Aby sadzone przy okazji były ładne,to wbijam jajko do foremki położonej na patelni. Foremka taka jak do robienia ciasteczek.Fajnie wygląda jajko sadzone w formie serduszka.Dla ukochanej osoby na początek dnia....miła rzecz.

Re: Patelnia żeliwna

Używam od lat patelnię żeliwną .Nową trzeba umyć ,suchą posmarować olejem i wygrzać aż olej dobrze zadymi.Do patelni nic nie będzie przywierać pod warunkiem ,że jest lekko posmarowana olejem i mocno rozgrzana .Patelnia do steków taka z prążkami dobrze smaży jak mięso jest lekko posmarowane olejem

Re: dwustronna patelnia

fleurette napisała: > a co powiecie na szorty "idealna figura" albo materac "dormeo" co to sa najcudo > wniejsze na świecie?? Materac dormeo musi rzeczywiście emitować jakieś fluidy albo co, bo ostatnio jakas pani musiała dokupić dwa materace dla swoich córek, bo ciągle siedziały

Re: patelnia do nalesnikow

Ja dostałam taką do naleśników z teflonem chyba z biedronki i jest ok. Zwykłą patelnię mam jakąś dobrą i bardzo ciężką, innych nie chciałam używać i chciałam mieć tylko taką do naleśników, aby jakieś resztki z innego jedzenia mi tam nie zostawały itd. Sprawdza się już chyba z rok, naleśniki idealne

Re: Obiad idealnej mamy

Jak mamy ochotę to się posiłkujemy. Proste. W lodówce czeka buteleczka jakiegoś kupnego żurku co mam przywiozła. Mrożonki bardzo lubię. Zwłaszcza Findusa na patelnię. -- Blog

Idealna sałatka do pizzy

duże jabłko sok z cytryny garść orzechów pokrojonych i podsmażonych na suchej patelni garść żurawiny 100 g sera rokpol (w oryginale gorgonzoli) 3 - 4 łyżki gęstej śmietany grubo mielony pieprz Do miski wrzucić pokrojoną/porwaną sałatę, cząstki obranego jabłka skropione cytryną, żurawinę

Re: patelnia z Biedronki

. www.kinghoffsklep.pl/p391,kinghoff-patelnia-cer-czerwona-28cm-kh-3896.html I w czasie pierwszego użytkowania zdarł się niewielki fragment ceramiki. Odmieniłam ją, wystawiłam pozytywny komentarz, ale z drugą stało się to samo :-( I wcale nie jest idealna - owszem łatwo ją umyć, ale warzywa czy jajka dość szybko się przypalają. -- Magdalaena

Re: Patelnia do grillowania indukcja

Miałam idealną do grilowania tefala,ale niestety nie chodzi na indukcji. Musiałam wymienić na inna .Tym razem też wybór padł na tefal - preference. Smaży idealnie, ale nie jest do grilowania.Patelnie musi mieć idealnie płaskie dno, powinna być dość cięzka i przyciągąć magnes.

Kiełbasa Curry - idealna na grilla

, czy też na patelnie polewamy jeszcze miodem, robiąc takie esy floresy. Najlepiej jak kiełbaska sobie tak poleży w tej zaprawie pare godzin, ale każdy to wie, prawda? Smażymy/grillujemy wedle uznania, ale należy uważać, żeby za bardzo nie spalić, bo może być gorzkawa. Ja smażyłam na patelni

Re: patelnia cermiczna-opinie używaczek :)

Mam berghoffa, szoruję czym popadnie, traktuję metalowymi sztućcami i jest nadal idealna w środku. No i nie jest śliska. Kosztowała koło stówy. Jedyne zalecenie, jakie dostałam od sprzedawcy, to to, by gorącej patelni nie wsadzać pod kran, bo powłoka się niszczy, a sama patelnia odkształca

Re: patelnia z powłoką granitową

Ja też w Tesco nie widziałam. A jaka to firma? Made by Tesco czy inna? Miałam kiedyś patelnie z powłoką granitową ze Stylowej Zastawy, całkiem spora była. I dobrej jakości. Mój tata uwielbiam smażyć rzeczy na głębokim oleju i przewracać wszystko widelcem, więc taka patelnia idealna dla niego i

Re: patelnia cermiczna-opinie używaczek :)

Ja też nie. Ceramiczna nie jest idealna, ale zbliża się do ideału ;) -- "The Linux philosophy is 'Laugh in the face of danger'. Oops. Wrong One. 'Do it yourself'. Yes, that's it." Linus Torvalds

Re: Mój Omlet (grzybek ;) idealny :)

Z tego wszystkiego mam potworna na niego ochote :) Problem w tym, ze tutaj mam tylko patelnie grillowa z rowkami, wiec nie zrobie.

Mój omlet (nie-grzybek ;) równie idealny

Za pozwoleniem autorki wątku: * 3-4 jaja; * łyżka mąki; * 50-70 ml mleka; * sól. Rozbełtać, rozlać na dobrze rozgrzanej patelni natłuszczonej łyżeczką masła i smażyć delikatnie nagarniając ścinające się brzegi do środka, a w ich miejsce przechyłami patelni kierować spływ surowego omleta

Re: Porysowana patelnia teflonowa

Ja mam jedną tytanową,służy mi juz chyba ze 3 lata i nie jest porysowana-ale nie myję jej z zmywarce i uzywam drewnianej łopatki.Na razie jest w idealnym stanie.Inne,które myłam w zmywarce są mocno porysowane i tez nie wiem,czy wyrzucić... Używam zmywarki już 7-my rok,ale dopiero od niedawna

Re: Idealna ocena sytuacji:

No i ja też wałka i patelni nie trzymam w orężu bo mój nie pije, a jak pije to w domu, więc nie wraca znikąd po nocach. -- " Zawsze patrz na jasną stronę życia " ...i tej zasady warto się trzymać.

Re: Patelnia po raz enty:)

Ano roznia sie:)Wtedy to byly patelnie nie do zdarcia.Teraz produkuja gnioty coby szybko nowe kupic.Tez mialam takie.A ta ma taki fajny punkcik-jak zimna to zielony jak rozgrzana to czerwony.I bez tluszczu mozna smazyc.Do nalesnikow idealna:) -- la donna e mobile

Re: patelnia - odklejający się teflon ?

hmm... wydaje mi się, że wstawiając patelnię do piekarnika, co było wyraźnie zaznaczone w instrukcji, że dzięki odpinanej rączce jest idealna do smażenia oraz pieczenia w piekarniku, jest użytkowana w sposób przewidziany przez producenta... tym bardziej, że temperatura była niezbyt wysoka jak na

Re: pytanie o patelnie grilową

ad 1 tak ad 2 nie. mieso, badz warzywa mozemy jednak wytytlac przed wrzuceniem na patelnie grilowa w odrobinie oliwy/oleju. jednak niech lepiej nic nie kapie, bo wysoka temp. grila spowoduje, ze patelnia zaczne poteznie dymic ad 3 jak juz po raz n-ty pisze, moja patelnia grilowa z lanego

Re: patelnia do GRILLowania.Warto?

plaska i idealna. Ktoś ze znajomych chwalił również patelnię grillową z Ikei, która jest żeliwna (coś ok 130 zł kosztuje). Ale nie używałam, więc nie wiem. Obecna mi w zupełności wystarcza do robienia na niej wszystkiego.

Re: Jakie patelnie są dobre ?

przywiera, powłoka ceramiczna jest również na zewnątrz patelni dzięki czemu bardzo łatwo otrzymać ją w idealnym stanie i po roku użytkowania wygląda jak nowa -- Niech rządzi kto bądź - byle wolnych nie pętał W przekleństwach, skargach, modlitwach! J.K.

Re: czym usunąc wycieraczkę z patelni?

Spód patelni nie musi być idealny więc zeskrob ile się da /możliwie dużo/ a resztę wypal. Nalej wody do patelni postaw na gazie z czekaj aż plastik się wypali .Zrób to przy otwartych oknach ,bo smrodu i dymu będzie sporo. Nie rób tego na płycie elektrycznej bo i ją zniszczysz.

Re: Omlet (grzybek ;) idealny

Proszek do pieczenia też bym sobie podarował. Wersja z ubitym białkiem powinna dać wystarczający, sufletowy unos. Omlet to pierwsza potrawa, jaką opanowałem, wcześniej nawet niż jajecznicę i wodę na herbatę. ;o) Mój idealny robię z odpowiednio dobranej proporcji jaj, mleka i mąki, bełtam

Re: jednorożca szukam w postaci patelni :)

kupiłam stalową, profesjonalną, całą ze stali szlachetnej. No i (...) Nie umiem na niej smażyć. Bo wszystko poza tym ma idealne, do zmywary, do piekarnika, super szybko się nagrzewa na mojej indukcji :( Ech...

Re: patelnia grillowa kto ma?

Moi rodzice mają - tata dostał ode mnie na urodziny. Obydwoje zachwalają - nic się nie przypala, zwłaszcza kurczak czy talarki, idealna do duszenia potraw, ilość tłuszczu potrzebna do smażenia - niewielka. Mają ceramiczną, kupiłam na Allegro, o taką: http://tanieagd.home.pl/_var/gfx/874a738f95fa

Re: jak długo "żyje" wasza patelnia?

A JA MAM PATELNIĘ Z LEKKIEJ CZARNEJ BLACHY, KUPIONĄ OD CYGANA NA POCZĄTKU LAT 50 TYCH UBIEGŁEGO WIEKU, KTÓRA SŁUŻY JUŻ TRZECIEMU POKOLENIU, JEST SZOROWANA DRUCIAKIEM, IDEALNA DO NALEŚNIKÓW, SZNYCLI, PLACKÓW I WSZYSTKIEGO INNEGO, NIC NIE PRZYWIERA, IDEALNIE SIĘ WSZYSTKO SMAŻY, NIE WIEM CZEMU DZIŚ

Re: Patelnia jaka?

piekarnika, żeby doszło i jest ok. Co zrobić, żeby byla idealna? Wypalić ją porządnie. Nasmarować olejem, wsadzić do piekarnika na 200 stopni i palić ją aż będzie się dymić z piekarnika. Potem ostudzić i jeszcze z dwa razy tak. Śmierdzi w całym domu więc lepiej to zrobić za jednym zamachem, jednego dnia. Za

Re: Jaka patelnia do omletów?

Owszem, specjalną łopatką. Ale nie polecę żadnej, bo mają najrozmaitsze kształty i jeżeli coś jest idealne dla jednej osoby, to nie musi być optymalne dla drugiej. Warto obejrzeć, co jest aktualnie dostępne i jaki kształt najbardziej nam do tej roboty pasuje. Moja jest stalowa, z drewnianą

Re: Idealny bulion i pieczone kosci?

Bene się o takie podstawowe rzeczy pyta? No no... Reakcja Maillarda. Piec nie musisz, możesz zrumienić na patelni tak, jak kiedyś pokazywałem na jutubie, w wideło o ciemnym wywarze.

Re: a my nie chcemy na patelnie..

Spod znaku Lwa zatem kolega( poeta alkoholik ?), stąd rozumiem teraz te punkty wymagan dla idealnej mężatki. Pozdrawia serdecznie Pastwa tez pijak i narkoman

Re: Kobieta idealna? ;D

90 cm i płaska głowa. Wzrost wiadomo, a płaska głowa, żeby było na czym piwo postawić... :-D Można wyrównać patelnią (patrz wątek Moreli) :-DDD -- http://i48.tinypic.com/sza795.jpghttp://acidcow.com/engine/data/emoticons/09.gifhttp://acidcow.com/engine/data/emoticons/14.gifhttp

Re: Patelnia grilowa- warto?

imho nie warto kupowac patelni. natomiast warto zainwestowac pare zl wiecej i kupic grill kontaktowy allegro.pl/item997283930_grill_opiekacz_kontaktowy_elta_germany.html

Niezwykle tosty na idealne śniadanie

klonowy Szynkę podpiec ok 10 min w piecu nagrzanym do temperatury 200st, odłożyć na bibułę. Do jajek z mlekiem dodać skórkę, wymieszać, masło spienić na patelni. Chleb zanurzać w jajkach z mlekiem aż dobrze nasiąknie, a następnie smażyć z dwóch stron na złotobrązowy kolor. Na każdej kromce

Re: Idealny bulion i pieczone kosci?

Jak pieczenie to widomo,ze w piekarniku a nie na patelni. A czas to zalezy jaka masz ilosc tych kosci,jak dobry i szybki masz piekarnik,ale 2-godz. to minimum.

Re: patelnia grillowa 'no name'

Do częstego używania zwykłej bym nie kupiła. Na grillowej patelni smażysz bez tłuszczu i musi być pokryta naprawde dobrą powłoką, żeby potrawa nie przywarła, i żeby potem bez trudu i szkody dla patelni ten przypieczony. tłuszcz z rowków wyskrobać.. Próbowałam z żeliwną, niestety mi się nie

Re: patelnia tytanowa a teflonowa

Warto. Patelnia teflonowa jest lekka ( ale tez gdy jest bardzo lekka swiadczy to o jej niskiej jakosci) , poreczna ale ma krotki zywot, po 2-3 latach nie nadaje sie do uzytku. A dobra patelnia teflonowa nie jest tania. Patelnia zeliwna z tytanowa powloka jest idealna do krotkiego pieczenia

Re: drogie garnki, patelnie, noże - warto?

Jako osoba oszczędna i gotujaca, powiem Ci tyle- zależy, co. Patelnie mam dwie, obie z Ikei- jedna to absolutnie najtańsza, odrapana Steka- idealna do należników (myśle, ze mam ją już wyważoną w rekach), druga jest solidniejsza, o grubszym dnie, ale czy lepsza, nie wiem. Noże droższe są pewnie

Re: Omlet (grzybek ;) idealny

U mnie domowym przebojem jest omlet na słono. Kiełbaskę podsmażam, ewentulnie z cebulką i pieczarkami, zresztą, co kto lubi, wrzucam to wszystko ostudzone do "ciasta omletowego"(porządnie przyprawionego na ostro) i dopiero wtedy "wylewam" na patelnię. Smażę z jednej strony, a jak przerzucam na

Re: Osad na patelni

samym początku. Jeżeli pryska, to znaczy, że jest za gorący. Ale ja nagrzewam zwykle tłuszcz od samego początku, razem z patelnią, nie wiem skąd wzięłaś regułę, że patelnię nierdzewną trzeba nagrzewać bez tłuszczu. Ja kieruję się tym, że kiedy wrzucony na tłuszcz okruszek chleba zaczyna robić małe

Re: Wystarczająco dobra patelnia do nalesnikow :)

to doprowadzać do szału. Szukałam patelni idealnej i na wielu forach wyczytałam właśnie mądrość, żeby patelnia do naleśników służyła tylko do nich. Nie wiem czy wystarczy do emerytury, ale mam nadzieję, że chociaż 5 lat posłuży :) -- "Jestem tylko pyłem W milionowym mieście Mam powszednią

Patelnia głęboka na indukcję - i co teraz?

Witam, Jestem właśnie na finiszu wybierania głębokiej patelni do smażenia i duszenia i jak to zwykle bywa, idealny produkt, jaki wytworzyłem sobie w swojej głowie, nie istnieje na rynku. Wymarzyłem sobie patelnię: - dużą (28cm), w miarę możliwości nie okrągłą - solidną (czyli

Re: racuchy idealne mi wyszly:)

zrobilam dzisiaj i chyba dalam za malo maki, albo zrobiöam jakis inny błąd, bo nie urosły mi na patelni. Moze miałam za mało tłuszczu? smażyłam na b. niewielkiej ilosci na teflonówce. Smaczne byly, ale mialam wrazenie, ze za wilgotne, niewyrosniete. Ciasto wyroslo bardzo dobrze i konsystencja byla

Re: Jedzenie na wyjeździe vs zdrowe odżywianie si

Lubię stać przy patelni sącząc lokalne wino ;) Często część ląduje na patelni, część w kieliszku. To idealna opcja jak dla mnie :)

Naleśniczki idealne na lato

, podsmażamy na patelni coby się serek roztopił. Pychota! ja zawsze zjadam dwa i więcej nie daję rady i tęsknym wzrokiem patrzę na te co zostają. Oczywiście można kombinować z innymi warzywami (kukurydza świetnie pasuje). Smacznego.

Re: Idealne połączenia kulinarne

Ja miałam gorzej. Wracając na początku sezonu (to jeszcze nie były te czasy, kiedy szpinak był dostępny cały rok) do domu kupiłam "u baby" wielką torbę jędrnego zielonego szpinaku i przez się całą drogę nakręcałam na smak... Nawet nie próbowałam podjadać z patelni, żeby potem usiąść przy

Re: Idealny program kulinarny

hiperestetyzująco, kazde ujecie oliwy na patelni i 'tej cudownej czerwonosci pomidorow' jak ze szwajcarskiego kalendarza, bleh. -- 'calkiem klutliwa i zlosliwa, ze nie powiem wredna, dosc konserwatywna i wscibska kobiecinka, o wybujalych cechach przywodczych, potrafiaca wziac pod obcas swoich

Re: kuchnia idealna

obrotowy na garnki.tzreba było ucinac rurę,żeby to zamontować pod płytą, ale w efekcie powstało coś jeszcze-miejsce płytkie w sam raz na patelnie i siatkę przeciw pryskającemu tłuszczowi. Jedno zawaliłam - płytki podłogowe sa lekko wypukłe i to jest mój błąd - bardzo chętnie się brudzą

Re: Gdzie kupic "cyganska" patelnie

skoro nie pisza, to znaczy ze byc moze nie jest to cos 100% neutralnego.. Zreszta zelazne/zeliwne patelnie uzywane zbyt czesto i z kwasnymi pokarmami moga powodowac nadmiar zelaza. Mnie jednak teflon bardziej odstrasza. Idealne sa chyba naczynia szklane, duralexowe, kamionkowe, bo te nie wchodza w

Mięso cuchnie knurem!!!

Bleeeee!!!! Mięso na patelni i zaczęło się... Odór straszny, co jak co ale smrodu nie znoszę. Mięso cuchnie knurem, taki specyficzny odór jakby mocz, chemikalia. Mięcho w kuble ale pytanie na przyszłość, macie patent matki idealne na idratowanie takiego mięsa?

Re: racuchy idealne mi wyszly:)

Ja na teflonowej nigdy nie pieklam, moze faktycznie za malo maki? Ja ostatnio robie takie: ryzowo-bananowo-serowe 1 torebka ryzu ugotowana, 2 jajka, 2 banany, 10-20 dag bialego sera i 4 lyzki maki - miksuje i smaze na tluszczu na patelni. -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie

Re: Omlet (grzybek ;) idealny

, wlewając dość grubą warstwę na patelnię. Dość ciężko się to przewraca na drugą stronę, niektórzy mówią, że można tego nie robić i zostawić półpłynny środek, ale ja wolę jednak przypieczony. Mam nadzieję, że niczego nie pokręciłam, bo jednak dość dawno nie robiłam takiego "grzybka" ;)