iak upiec boczek

Boczek przepyszny

do brytfanki i pieczemy w piekarniku nie zdejmując foli. W temp 170*c około 1,5 godziny. Po upieczeniu nie odwijać aż do wystygnięcia. boczek;czosnek;papryka ostra;

Boczek pieczony

ułożyć w brytfannie, tłuszczem do spodu, podlać stopioną margaryną i piec około 45 min w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Cebule obrać, pokroić w półplasterki i dodać do boczku. Piec jeszcze 15-20 min. Upieczony boczek ostudzić i pokroić w cienkie plastry. boczek;cebula;czosnek;margaryna

Zupa cebulowa na boczku

, 2,4 plastry wędzonego żółtego sera, upieczony czosnek Cebule pokroić w półplasterki i przesmażyć na złoto na rozgrzanym z olejem maśle. Oprószyć tymiankiem i bazylią. Dodać plastry boczku i chwilę smażyć. Zdjąć z ognia, wsypać słodką paprykę (rozprowadzić ją w tłuszczu). Ponownie postawić na ogniu i

Babka ziemniaczana z boczkiem

kolor. Upieczoną babkę podawaj na chrupiącym boczku z żurawiną i kwaśną śmietaną. ziemniaki;boczek wędzony;cebula;olej roślinny;śmietana;żurawina;pieprz;majeranek;

Gęś nadziewana boczkiem

1 gęś, przyprawy:, pieprz, liść laurowy, kolendra, kminek, sól nadzienie:, 10 dag wędzonego boczku, 30 dag wątróbki, 2 całe jaja, 2 żółtka, 20 dag masła, 1-2 kromki bułki, 3 cebule, nać pietruszki, ząbek czosnku, szczypta majeranku, sól, pieprz Wędzony boczek i obgotowaną uprzednio wątróbkę