i gorgonzolą

Aneta Kosiba

Gorgonzola

Gorgonzola

Kremowy i jednocześnie ostry w smaku ser pleśniowy z Lombardii, północnego regionu Włoch, smakuje wyśmienicie z gruszkami i orzechami. Dziś w wersji na ciepło

Camembert, brie i gorgonzola - pleśniowe trio

Sery pleśniowe - specjały kuchni francuskiej i włoskiej - już na dobre zagościły na naszych stołach. Faszerujemy nimi mięsne roladki, przekładamy kanapki, dodajemy do makaronu czy zapiekamy. Oto osiem przepisów na pyszne dania z dodatkiem serów: brie, camembert i gorgonzola.

Muffinki z gruszkami i gorgonzolą

Muffinki z gruszkami i gorgonzolą

Muffinki z gruszkami i gorgonzolą - składniki 2 gruszki (klapsy, konferencje)150 g mąki 100 g obranych, zmielonych migdałów 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g gorgonzoli 100 g masła 2 jajka 250 g jogurtu 2 łyżeczki soli Muffinki z gruszkami i gorgonzolą - przygotowanie Gruszki myjemy

Zupa z porem, ziemniakami i serem gorgonzola

Zupa z porem, ziemniakami i serem gorgonzola

Składniki:100 g gorgonzoli (dolce lub piccante)1 ząbek czosnku1,5 litra bulionu warzywnegomasło 2 łyżki serka mascarpone4 orzechy włoskie500 g ziemniaków4 porysól i pieprz Sposób przygotowania:Obieramy ziemniaki, kroimy je w kostkę i wkładamy do miski z zimną wodą (aby się nie utleniły). Odcinamy

Kulinarna propozycja Marco Ghia na pyszne śniadanie, czyli chrupiąca bruschetta z gorgonzolą i gruszką

Kulinarna propozycja Marco Ghia na pyszne śniadanie, czyli chrupiąca bruschetta z gorgonzolą i gruszką

Składniki: 3 kromki chleba 100 g gorgonzoli 1 gruszka poszatkowana natka pietruszki sól oliwa extra vergine 1 łodyga selera naciowego czosnek Sposób przygotowania: Kroimy drobno łodygę selera. Po podsmażeniu chleba nacieramy go ząbkiem świeżego czosnku, skrapiamy oliwą i smarujemy gorgonzolą

Grillowane śliwki z gorgonzolą, chili i syropem klonowym

Grillowane śliwki z gorgonzolą, chili i syropem klonowym

Dla 1-2 osób, przygotowanie: 15 minut 5 śliwek węgierek, wydrylowanych, pokrojonych na połówki 1-2 łyżki oliwy 1/2 łyżki suszonego tymianku 1/4 łyżki pokruszonych płatków chili + do posypania sól, pieprz 110 g gorgonzoli pokrojonej na małe kawałki kilka liści jarmużu lub innej zieleniny z sosem

Gorgonzola

Gorgonzola

błogi wyraz twarzy i wysyłane do mnie uśmiechy, mogę zacząć balować. Przyjęcie było fantastyczne, tańce do rana, a sola w sosie z gorgonzoli i szpinaku zebrała najwięcej pozytywnych recenzji. To sprawdzony i nieskomplikowany przepis, podaję go obok. Istotne jest, że sos przygotowuje się osobno i łączy z

Tarta z dynią i gorgonzolą

Tarta z dynią i gorgonzolą

do piekarnika i piecz jeszcze 5 minut. Wyjmij z pieca, ale go nie wyłączaj. Miąższ dyni rozgnieć widelcem i wymieszaj z połową śmietany, dopraw solą i pieprzem. Masę wyłóż na podpieczony spód tarty. Gorgonzolę podziel na kawałki i rozłóż na masie dyni. Pozostałą śmietanę ubij z jajkami i delikatnie

Makaron tagliatelle w sosie z polędwiczkami wieprzowymi i gorgonzolą

Makaron tagliatelle w sosie z polędwiczkami wieprzowymi i gorgonzolą

wałkujemy drugi raz, oprószamy mąką z dwóch stron, kiedy będzie cienkie, zwijamy w rulon i kroimy makaron o wymaganej szerokości. Następnie chowamy do lodówki na czas przygotowania sosu. Sos 300 g polędwiczki wieprzowej 30 g płatków migdałów 30 g pestek dyni średnia cebula 100 g gorgonzoli 100 ml

Tarta z gruszkami i gorgonzolą

Tarta z gruszkami i gorgonzolą

Ciasto: 200 g mąki 1 jajko 100 g masła szczypta soli mąka do podsypania ciasta   Farsz: 3 dojrzałe gruszki 200 g sera gorgonzola 3 jajka szklanka (250 ml) kwaśnej śmietany sól pieprz gałka muszkatołowa Z mąki, masła, jajka i szczypty soli zagnieć ciasto. Zawiń w

Rozgrzewające menu dnia z pieczonymi jabłkami na deser

Rozgrzewające menu dnia z pieczonymi jabłkami na deser

Brokuły to bogate źródło witamin, przeciwutleniaczy i soli mineralnych. Zupa-krem z brokułów swoim zielonym kolorem nie tylko poprawi nastrój, lecz także rozgrzeje w pochmurny, listopadowy dzień. 1 duży brokuł 1 l bulionu warzywnego śmietanka 36 % kawałek sera gorgonzola lub lazur pół łyżeczki

Menu dnia

Menu dnia

Sałatka z gruszką i gorgonzolą Składniki: na 4 porcje 2 małe, dojrzałe gruszki 100 g gorgonzoli opakowanie rukoli (ok. 200 g) 4 łyżki orzechów włoskich, grubo posiekanych pieprz, do smaku sok z cytryny, do skropienia gruszek Rukolę umyj i osusz. Gruszki umyj, osusz, przekrój na pół i usuń gniazda

Makaron kasztanowy z dynią i boczkiem

Makaron kasztanowy z dynią i boczkiem

laurowy100 g gorgonzoli Makaron kasztanowy z dynią i boczkiem - przygotowanie Na makaron obie mąki przesiewamy na blat, dodajemy jajka, oliwę, mieszamy widelcem, następnie zgniatamy na gładkie ciasto. Wkładamy je do miski, przykrywamy ściereczką i wstawiamy do lodówki na co 

Zapraszamy na nasze warsztaty kulinarne "Śliwki po włosku"

Zapraszamy na nasze warsztaty kulinarne "Śliwki po włosku"

Nasze warsztaty poprowadzi rodowity mediolańczyk Marco Ghia, szef Akademii Kulinarnej Whirlpool, który pokaże, jak uniwersalnym i smakowitym owocem jest śliwka, i pomoże uczestnikom przygotować: • bruschettę z serem gorgonzola piccante z pieczonymi śliwkami, z tymiankiem i cytryną &bull

Śliwki po włosku, czyli warsztaty kulinarne magazynu KUCHNIA i Akademii Kulinarnej Whirlpool

Śliwki po włosku, czyli warsztaty kulinarne magazynu KUCHNIA i Akademii Kulinarnej Whirlpool

Było zarówno słodko, jak i wytrawnie. I na ciepło, i na zimno.Pierwszym odkryciem okazała się dobrze znana bruschetta, w której główną rolę zamiast pomidorów z bazylią grała Gorgonzola Piccante z pieczonymi śliwkami. Interesującym połączeniem smakowym była też druga

"Nowoczesna kuchnia polska" Darii Ładochy

"Nowoczesna kuchnia polska" Darii Ładochy

Znana z programów telewizyjnych autorka prezentuje w niej odchudzone i uwspółcześnione wersje naszych tradycyjnych dań, odwołując się do smaków zapamiętanych ze swojego dzieciństwa. Bigos wcale nie musi być ciężkostrawny, wystarczy mięso zastąpić grzybami shiitake – proponuje

Wytrawne ciasteczka

Wytrawne ciasteczka

, przed użyciem rozmroź je w lodówce). Na środek każdego trójkąta nałóż porcję gorgonzoli. Zwiń ciasto w rogaliki, ułóż na blasze i każdy rogalik posmaruj  roztrzepanym jajkiem wymieszanym z niewielką ilością wody. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 20 minut

Czerwona kapusta pieczona z serem z niebieską pleśnią

Czerwona kapusta pieczona z serem z niebieską pleśnią

Czerwona kapusta pieczona z serem z niebieską pleśnią - składniki Dla 4 osóbPrzygotowanie: 35 minut mała główka czerwonej kapusty 2 czerwone cebule2 łyżki octu jabłkowego3 łyżki oliwy100 g sera z niebieską pleśnią (gorgonzola, lazur)sól, pieprz Czerwona kapusta pieczona z serem

Faszerowane warzywa - nawPYCHAj im!

Faszerowane warzywa - nawPYCHAj im!

limonki. Piecz przez ok. 20 minut w 180°C. Faszerowana kalarepa:Wydrąż kalarepę i odlej z niej sok. Spód wyłóż liśćmi szpinaku, do środka wrzuć pokrojoną marchewkę, posól, popieprz, wlej odrobinę śmietanki. Dodaj kilka suszonych pomidorów i gorgonzolę, wierzch posyp płatkami migdałów. Piecz przez ok

Domowe grillowanie - sprawdź, co się działo na warsztatach magazynu "Kuchnia" i Akademii Kulinarnej Whirlpool

Domowe grillowanie - sprawdź, co się działo na warsztatach magazynu "Kuchnia" i Akademii Kulinarnej Whirlpool

Akademii Kulinarnej Whirlpool, który pokaże, jak uniwersalnym i smakowitym owocem jest śliwka, i pomoże uczestnikom przygotować: • bruschettę z serem Gorgonzola piccante z pieczonymi śliwkami, z tymiankiem i cytryną • ciepłą sałatkę z cykorią podawaną ze śliwkami marynowanymi w occie

Włoskie sery - jak rozróżnić i gdzie kupić? "Kup mniej, ale lepszej jakości" [ROZMOWA Z EKSPERTEM]

Włoskie sery - jak rozróżnić i gdzie kupić? "Kup mniej, ale lepszej jakości" [ROZMOWA Z EKSPERTEM]

Martyna Szydłowska-Adamiuk: - Przychodzi Polak do sklepu i kupuje włoski ser: mozzarellę i gorgonzolę zna, ale parmezan, Grana Padano, pecorino już mu się mylą... Marco Ghia: - W ostatnich latach oferta się poprawiła. Wcześniej była mozzarella, za sprawą jednego z najsłynniejszych włoskich

Magia zaklęta we włoskich serach D.O.P.

Magia zaklęta we włoskich serach D.O.P.

Gorgonzola - miękki, dojrzewający, niebieski ser pleśniowy D.O.P o biało-słomkowym kolorze, poprzerastany zielonkawymi żyłkami pleśni Penicillium glaucum. Ma kremową konsystencję i charakterystyczny smak – łagodny w przypadku Gorgonzoli Dolce (z lekko rozwiniętą pleśnią, okres

Kampania "Tak smakuje dolce vita"

DOP (Asiago CHNP) ser Gorgonzola DOP (Gorgonzola CHNP) Przez trzy najbliższe lata będziemy systematycznie i sukcesywnie informować Państwa o wszelkich aspektach produkcji, pochodzenia oraz walorach kulinarnych i smakowych tych trzech doskonałych produktów a także o wszystkich wydarzeniach, które

Ryż Jaśminowy Britta - kulinarna wyprawa w stronę Azji

: Polędwiczki wieprzowe natrzyj solą i pieprzem. Zalej oliwą z oliwek, dodaj rozmaryn, czosnek i marynuj przez 2 godziny. Ryż Jaśminowy Britta ugotuj w osolonej wodzie. Sos: szklankę śmietany lub jogurtu wlej do rondelka, dodaj pokrojony na kawałki ser gorgonzola. Gotuj przez cały czas mieszając, aż do

"Na słodko" Piotra Kucharskiego

z makiem, oldskulowe jabłeczniki, kruche ciasto z konfiturą. Ale są tu też nowoczesne pomysły, np. czekoladowa tarta z popcornem i słonym karmelem lub sernik z gorgonzolą. Jest też parę propozycji bez mąki, cukru, jajek i laktozy. Słodka równowaga. Piotr Kucharski, Na słodko. Domowa piekarnia

"Jamie gotuje po włosku" Jamiego Olivera

, rukoli i solonej ricotty) i zupy. Następnie na makarony (np. spaghetti z pistacjami oraz sosem z surowego czosnku, pomidorów, ziół i cytryny) oraz ryż i kluski (np. jedwabisty czarny ryż z pieczonymi gruszkami, tymiankiem i kremową gorgonzolą). Kolejne rozdziały poświęcone są daniom z mięsa (np. ragu z

Co dziś na śniadanie? Pyszne i niebanalne kanapki! [PRZEPISY]

ugotowanych jajek. Kanapki na słodko? Wyśmienicie! Sery w każdej postaci – to coś, co sprawdza się na śniadaniowych kanapkach. Raz wytrawnie, a raz – na słodko! Ale od dziś nie będzie to oznaczało tylko twarożku z cukrem albo miodem, bo na śniadaniowym stole pojawi się połączenie gorgonzoli i

Tarta na słono, bo po co ograniczać się do słodkości?

łyżeczki soli Nadzienie: 1 średniej wielkości gruszka 200 g sera pleśniowego typu blue cheese (na przykład lazur lub gorgonzola) 3 jajka 1 szklanka śmietany 18 proc. garść orzechów (włoskich, laskowych i obranych migdałów) świeżo zmielony pieprz szczypta gałki muszkatołowej opcjonalnie szczypta soli i

Jak zrobić kopytka? Sprawdzone domowe sposoby [PORADY Z FORUM KUCHNIA]

". (roseanne) "Do sosu z gorgonzoli i orzechów włoskich, do sosu bolognese". (buka007) Zobacz nasz przepis wideo na pyszne kopytka w sosie winnym: Przepis na kopytka Potrzebne składniki: 1,25 kg ziemniaków 2 szklanki mąki 2 jajka sól Kopytka - sposób przygotowania: Ugotuj obrane ziemniaki

Steki wołowe w atrakcyjnej cenie i nietypowy drób - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

asortymencie. Ceny produktów: od 2,99 zł za czekoladowego lizaka (20 g) do 12,99 zł za czekoladową kurę (250 g) [Lidl, promocja trwa od 20 lutego] W Lidlu coś dla siebie znajdą dziś również fani serów pleśniowych. Od czwartku do niedzieli w dyskoncie możemy kupić dwa rodzaje sera gorgonzola (łagodny i ostry

Na serze pojawia się pleśń. Można ją odciąć i jeść dalej? Sprawdzamy

całego kawałka. Twarde sery pleśniowe, na przykład gorgonzola, roquefort czy lazur można okroić. Należy jednak trzymać się takich samych zasad, jak w przypadku zwykłego twardego sera, czyli zachować dystans około 2,5 cm odległości, nie dotykać pleśni nożem i wymienić opakowanie. Nie warto ryzykować

Tessa Capponi-Borawska. Wszystkie sery Italii...

Protetta), czyli Chronionej Nazwy Pochodzenia. Jest to dla konsumenta jednoznaczna informacja, że kupuje właśnie ten określony ser, a nie jego podróbkę. Sery włoskie najlepiej znane są dzięki swym najsławniejszym przedstawicielom, czyli parmigiano reggiano, taleggio, gorgonzoli i pecorino. Ale co kryje się

Risotto na cztery sposoby

wytrawnego wina 1,5 litra bulionu warzywnego 150 g gorgonzoli sól, pieprz Umytą boćwinę kroimy w paski o szerokości 1/2 cm. Orzeszki rumienimy na suchej patelni i odstawiamy. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy posiekaną cebulę, podsmażamy 2-3 minuty, aż się zeszkli. Dodajemy posiekany czosnek i smażymy na złoty

Letnie trendy. Zielone sałatki z bakaliami

Składniki sałatki: 2 duże pęczki botwinki 50 g rukoli 50 g szpinaku baby 200 g gorgonzoli 75 g Orzechów pekan Bakalland 1 gałązka świeżego tymianku Przepis na dressing Brzoskwinie kroimy w drobną kosteczkę, wykładamy na patelnię i podgotowujemy, następnie dodajemy pozostałe składniki: Złote owoce, miód i

Gazetka Lidl ważna od 17 czerwca 2019 roku - sieć proponuje ponad 100 oryginalnych włoskich produktów

winogron, oryginalne włoskie oliwy wędliny włoskie typu szynka parmeńska, włoska szynka dojrzewająca, szynka Prosciutto, salami sery włoskie, takie jak mozzarella z mleka bawolego, mascarpone z gorgonzolą, ser Pecorino Romano, ser Parmigiano Reggiano, sery podpuszczkowe i inne można skosztować gotowych dań

Risotto na 3 sposoby

3-4 obrane łodygi selera naciowego 2 szalotki 10 obranych orzechów włoskich (mała garść) 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 2 łyżki oliwy łyżka masła 300 g ryżu, najlepiej arborio 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 80 g gorgonzoli sól pieprz Łodygi selera kroimy w plastry średniej grubości

Gazetka Biedronka ważna od 23 maja 2019 roku - sklep zachęca do skosztowania włoskich produktów

produkty w promocji: gotowe zupy w promocji - kup 2 i zapłać 2,99 zł/szt. włoskie sery GustoBello, w tym marcarpone z gorgonzolą, czy też mozzarella wędzona serowe okazje: ser żółty w plastrach Złoty Mazur, ser żółty mierzwiony Światowid, mega paka z serami żółtymi Gouda oraz masło Tolonis wędliny, w tym

Co pochrupać do piwa?

kminkiem. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C i pieczemy ok. 10 minut. opakowanie (ok. 300 g) ciasta francuskiego (mrożonego lub świeżego) 80-100 g sera gorgonzola jajko Ser delikatnie rozkruszamy widelcem. Ciasto francuskie kroimy w równe kwadraty, a potem w trójkąty (jeśli

Andrzejkowe przekąski

1/2 cm. Dodajemy mąkę, migdały i proszek do pieczenia. Gorgonzolę rozgniatamy widelcem, mieszamy z masłem, jajkami, jogurtem i solą. Łączymy z mąką z gruszkami, ale nie mieszamy za długo - ciasto powinno być grudkowate. Napełniamy nim foremki na muffinki i pieczemy 25 minut w 180 st. C. Podajemy na

Gruszka na cztery sposoby

z indyka 200 g pokruszonej śmietankowej gorgonzoli posiekany pęczek natki pietruszki 2 duże gruszki (po 250 g) obieramy, kroimy w ósemki i skrapiamy sokiem z cytryny. Z oleju, soli i obu rodzajów pieprzu przygotowujemy marynatę, którą zalewamy mięso  i odstawiamy na pół godziny do lodówki

Fast food z polenty - frytki, miniburgery i nie tylko [PRZEPISY]

;plasterkami mozzarelli. Pieczemy ok. 15 minut w 180 st., aż mozzarella się stopi i zrumieni. Na ok. 15 sztuk Przygotowanie: 40 minut szklanka kaszy kukurydzianej 3 łyżki startego parmezanu żółtko sezam lub mak do posypania 400 g mielonej wołowiny sól, pieprz olej 200 g sera typu gorgonzola 7

24 kwietnia 2018 - Europejski Dzień Śniadania

śniadaniowych kanapkach. Raz wytrawnie, a raz – na słodko! Ale od dziś nie będzie to oznaczało tylko twarożku z cukrem albo miodem, bo na śniadaniowym stole pojawi się połączenie gorgonzoli i gruszki! Tak, sery pleśniowe uwielbiają owoce! Kanapka z gorgonzolą i gruszką Składniki: ·   

Dania na wiosenny stół

Zupa krem ze szpinaku z serem gorgonzolą Składniki: 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki oliwy 1/2 szklanki śmietanki 30 proc. sól, pieprz 1/2 litra bulionu warzywnego lub drobiowego 100 g sera gorgonzola listki bazylii i orzeszki piniowe

Gazetka Lidl ważna od 17 stycznia 2019 roku - zaoszczędzicie w dziale mięsnym, rybnym i nabiałowym

w plastrach (6,99 zł/250 g), ser Skrzat w kawałku (5,89 zł/350 g), Gorgonzola za 5,99 zł/200 g oraz twaróg wędzony w cenie 1,49 zł/100 g. Gazetka Lidl ważna od 17 stycznia 2019 roku - rozglądamy się za promocją typu "drugi produkt taniej" I oto, co znaleźliśmy na półkach: ogórki

Szałwia w cieście i śpiewająca pasta - wakacje w Toskanii cz. 2

zasadzie wszędzie są dobre, natomiast niezapomniane lody zjecie na rynku w San Gimignano - ze szczególną błogością wspominam malinowo - rozmarynowe. W Fano próbowaliśmy też lodów z gorgonzoli, ale moim zdaniem to smak dla twardzieli. Fot. Shutterstock Mimo upałów nie poddawaliśmy się i jedliśmy makarony

Gazetka Lidl ważna od 13.12.2018 - czym w tym tygodniu zaskoczy na sieć popularnych dyskontów

nabiał Jak zwykle promocje nie ominęły działu z nabiałem i w całym świątecznym zamieszaniu możey liczyć na ciekawe propozycje serowe. camembert – 5,49 zł/250 g Brie 60% - 4,75 zł/200 g rolada z sera koziego – 6,99 zł/200 g gorgonzola, Lovilio – 7,99 zł/200 g dojrzewający Grana Padano

Nowe opakowania Barilla - jakość, którą należy się chwalić

www.barillacup.pl Makaron z sosem dyniowym, serem gorgonzola, pieczonymi batatami i awokado Składniki:– 350 g makaronu Orecchiette Barilla– 200 g puree z dyni– 250 ml śmietanki 30%– 1 duży batat– 2 awokado– 100 g sera gorgonzola– sok z 1/2 cytryny– 1 łyżeczka

Jesienne menu dnia bez mięsa - w sam raz na przyjęcie

przepadasz za słodko-słonymi potrawami, wypróbuj na przykład nasz przepis na zapiekankę brokułową z kurczakiem (wideo znajdziesz na samym dole slajdu). Tarta z gruszkami i gorgonzolą Ciasto: 200 g mąki 1 jajko 100 g masła szczypta soli mąka do podsypania ciasta Farsz: 3 dojrzałe gruszki 200 g sera

Pinsa - zapomniana, lżejsza "przodkini" pizzy. Z łatwością zrobisz ją w domu! [PRZEPIS]

), świeżymi pomidorami, grzybami, miękką kiełbaską ciauscolo, kremowym serkiem stracchino, pieczoną szynką i bakłażanami w oliwie, mortadelą z pistacjami, rukolą, suszoną wędliną wołową bresaola i parmezanem, gruszkami i gorgonzolą, szynką i figami… Tyle połączeń, ile indywidualnych gustów, ale

Szlachetność tabliczki

morskiej, czyli kryształami zbierającymi się pod wpływem wiatru na powierzchni solanek z wodą morską. Lindt wypuścił czekoladę z wasabi, a Wedel czekoladę, która w pierwszym smaku jest pomarańczowa, a w drugim ma smak chili. Z czosnkiem i gorgonzolą Szefowie kuchni także chętnie łączą czekoladę z

Lekkie przystawki zawinięte w młode liście winogron, botwinki i radicchio

kapusty i ogórków małosolnych (dla 2-4 osób)   Składniki 6 liści nasturcji 50 g gorgonzoli 2 łyżki  śmietany pieprz 1 duża  cukinia 4 kwiaty nasturcji   Sposób przygotowania Listki nasturcji płuczemy i osuszamy. Dwa z nich drobno siekamy

Kiełbaski w nowej roli

rozdrobnionych serów: gorgonzoli, parmezanu, mozzarelli, gruyčre'a Przygotowujemy rozczyn: drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie, dodajemy 3 łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce, przykrywając miskę ściereczką. Resztę mąki przesiewamy. Do mąki dodajemy gotowy rozczyn, sól, oliwę i

Co do piwa?

szczelnym pojemniku do 2 dni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Minipizze z tortilli Do przygotowania serowych ciasteczek wykorzystuje się różne rodzaje sera. My prezentujemy wam wersję z gorgonzolą. Aromatyczne i chrupiące, będą świetnym uzupełnieniem kufla piwa. Ciasteczka z gorgonzolą 75 g masła

Kolorowe włoskie makarony

: na patelni zagotuj ocet z rozmarynem. Gotuj, aż sos się zredukuje i będzie miał gęstą, kleistą konsystencję. Makaron ugotuj al dente, odcedź i przełóż na patelnię z sosem. Dokładnie wymieszaj, przełóż na talerze i podawaj z tartym parmezanem. Szpinakowe bucatini z gorgonzolą Bucatini verdi al

Risotto doskonałe

gorgonzoli 50 g cheddara 50 g grana padano 50 g starego parmezanu sól pierz Posiekaj cebule i zeszklij na rozgrzanej oliwie, dodaj suchy ryż i mieszając smaż, aż stanie się szklisty. Wlej podgrzane wino i poczekaj, aż ryż je wchłonie. Mieszając cały czas wlewaj porcjami bulion, a gdy ryż będzie

Najlepsza zabawa tylko po włosku

kolację. - dodaje Alfredo Boscolo. Dlatego sięgnijmy po znane włoskie smaki takie jak makaron chifferi rigati z pesto genovese, conchiglie rigate z kurczakiem i serem gorgonzola czy tagliatelle alla boscaiola. Te dania z pewnością podbiją podniebienia naszych gości i razem ze włoską muzyką przeniosą do

"Warzywo" - nowa (świetna) książka Dominiki Wójciak

wrzuca kapustę i pieczarki. Potrafi też wyczarować pizzę z kalafiora i cukiniowego pad thaia. Mnie najbardziej zachwyciło połączenie pieczonych buraków z figami i gorgonzolą, białej kapusty z masłem orzechowym oraz pieczonej marchewki z winogronami i soczewicą. Nie przepadam za tego typu porównaniami

Proste jak dyniowe puree - przepis i kilka inspiracji, do czego je wykorzystać

. Gnocchi wrzucamy do osolonego wrzątku z dodatkiem oliwy, gotujemy, aż wypłyną. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Masło topimy w rondelku. Dodajemy rozdrobnioną gorgonzolę, wlewamy śmietanę. Mieszamy i gotujemy na małym ogniu, aż składniki się połączą. Przyprawiamy pieprzem i ew. lekko solą

Rogate pyszności

piecz, aż będą złotobrązowe. Autor: Zuzanna Wiciejowska Patelnia FISKARS AVANTI w okazje.info Jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego - wszystko pójdzie sprawnie i szybko. DO środka włóż intensywną w smaku gorgonzolę. 1 opakowanie (ok. 300 g) ciasta

Menu dnia pełne atrakcji

Oto danie główne: domowe naleśniki, zdrowy szpinak i jego smak! Kremowo zneutralizowany śmietanowo-serowym sosem! Czego chcieć więcej? Przeczytaj przepis na naleśniki nadziewane szpinakiem z sosem z gorgonzoli Chasseur Patelnia do naleśn... IBILI Patelnia do naleśnikó

Soczyste gruszki na 4 sposoby

duże twarde gruszki 100 g orzechów włoskich 100 g gorgonzoli 50 g masła sok z 1 cytryny Odłóż kilka ładnych połówek orzechów do dekoracji, pozostałe posiekaj. Ser rozgnieć, utrzyj z masłem i posiekanymi orzechami. Umyte gruszki przekrój wzdłuż na pół i usuń z nich gniazda nasienne. Następnie skrop

Dynia na stół

Hummus: 500 g dyni hokkaido 2 gałązki tymianku sól, pieprz oliwa łyżka pasty sezamowej tahini mały pęczek mięty 4 łyżki oleju (najlepiej lnianego) Oraz: 200 g ostrej gorgonzoli 150 g sera manchego lub pecorino garść orzechów włoskich Rozgrzewamy piekarnik do 190°C. Dynię ze skórą kroimy na

Szybka kolacja - 11 przepisów, dzięki którym nie zginiesz

połówki lub ćwiartki. Ugotowaną kaszę przelewamy zimną wodą, odcedzamy, mieszamy z warzywami oraz posiekaną miętą, doprawiamy solą i pieprzem. Do kaszy możemy dodać kukurydzę z puszki lub szynkę albo żółty ser (pokrojone w kostkę). Autor: Tomek Woźniak Składniki: 1 wędzona makrela 1 fenkuł 1

Rukiew wodna

ugotujcie podstawowe risotto i wymieszajcie je ze zmiksowaną rukwią. Zróbcie sałatkę z rukwi z cząstkami pomarańczy i pistacjami. Albo ze szparagami i pecorino lub z gruszką, gorgonzolą i orzechami. Świetnie pasuje też do ryb (np. w ceviche), ogórków (w sałatce albo chłodniku), jajek (w omlecie), wołowiny

Algi

Sushi maki z gorgonzolą i orzechami Łosoś w algach pil pil Domowe sushi Sushi ze świeżym tuńczykiem i ogórkiem

21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

), kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne, miąższ kroimy w kostkę o boku 1/2 cm. Dodajemy mąkę, migdały i proszek do pieczenia. Gorgonzolę rozgniatamy widelcem, mieszamy z masłem, jajkami, jogurtem i solą. Łączymy z mąką z gruszkami, ale nie mieszamy za długo - ciasto powinno być grudkowate. Napełniamy

Sosy serowe

Sos 1 - zimny 75 g posiekanych świeżych orzechów włoskich (im starsze, tym bardziej gorzkie), 1-2 ząbki czosnku, 150 ml oliwy z oliwek, 100 g sera gorgonzola, 1 pęczek posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz. Wymieszać dokładnie orzechy, czosnek, oliwę, pokruszoną gorgonzolę oraz sól i pieprz

Brokuły - nie tylko zupa krem [7 PRZEPISÓW]

się rozpuścił. Zupę podajemy z kawałkami niebieskiego sera pleśniowego (np. Dor Blu lub gorgonzoli) i odrobiną oliwy. Autor: Tomek Woźniak Zupa krem z brokułów [Jakub Kuroń gotuje] Można upiec dzień wcześniej i zabrać do szkoły lub pracy jako zdrowe drugie śniadanie. Babeczki brokułowe

Wege party

, jednakowej wielkości Na każde jabłko: łyżeczka camembertu łyżeczka gorgonzoli łyżeczka mascarpone kawałek suszonego pomidora z oleju drobno starta skórka z pomarańczy posiekane orzechy laskowe Do dekoracji: płynny miód Jabłka myjemy i odcinamy wierzch z ogonkiem na 1/4 wysokości owocu, usuwamy gniazdo

Gruszki na słodko i słono

sosem i posyp orzechami laskowymi. Autor: Zuzanna Wiciejowska Słodka gruszka i wyrazisty w smaku ser gorgonzola to zgrana para. Świetnie pasują do nich także posiekane orzechy włoskie. Jeśli wolisz coś bez glutenu, wypróbuj przepis na gruszki nadziewane gorgonzolą . Tarta z gruszkami i gorgonzolą

Zupy kremy z sezonowych warzyw

bazylią. Dolewamy wodę z gotowania, aby uzyskać krem (nie za gęsty i nie za rzadki). Całość przelewamy z powrotem do garnka i zagotowujemy. Na samym końcu wrzucamy parmezan i energicznie mieszamy, żeby się rozpuścił. Zupę podajemy z kawałkami niebieskiego sera pleśniowego (np. Dor Blu lub gorgonzoli) i

Lidl szykuje się do świąt - wielki powrót produktów Deluxe

.). Natomiast już od 21 listopada w ofercie będzie można znaleźć francuskie sery, a od 28 listopada starannie wybrane artykuły włoskie m.in.: mascarpone z gorgonzolą (7,99 zł/ 200 g/ 1 opak.) oraz casareccio salami z pistacjami (9,99 zł/ 250 g/ 1 opak.). Dla wszystkich miłośników gotowania i

Postrachy szkolnej stołówki w smacznych wydaniach

breję? Z dodatkiem czosnku i sera pleśniowego smakuje wybornie! Dla smaku możesz doprawić go także odrobiną gałki muszkatołowej. Naleśniki nadziewane szpinakiem z sosem z gorgonzoli Ciasto: 2 szklanki mleka 1 i 1/2 szklanki mąki 2 jajka sól olej do smażenia Farsz: 450 g liści szpinaku (możesz

Słodki Kraków - krakowskie cukiernie, które warto odwiedzić choć raz

. W swoich kompozycjach nie boi się używać pikantnych serów (sery kozie, gorgonzola), mocnych i rzadkich przypraw (szafran, tonka), czy bardzo wytrawnych czekolad. fot Anna Cupczyńska Mimo to, większość smaków w GTA jest przystępna i bliska klasyki. Strukturę tortów tworzą

Lody na okrągło

pleśniowy tniemy w dość grube plastry. Układamy plastry mango i sera na talerzu. Obok kładziemy sorbet z malin oraz sorbet z mango. Lody możemy udekorować listkiem mięty. 5 liści sałaty rzymskiej garść rukoli 5 ciemnych winogron garść orzechów włoskich 100 g sera gorgonzola 2 kulki sorbetu z gruszek Sałatę

Smak nocy letniej

Creme brulée z gorgonzoli i porów (dla 6 osób) 1 łyżka oliwy 2 pory (oczyszczone i umyte, pokrojone w ukośne plasterki) 1 nieduża cebula (posiekana) 5 żółtek 1 szklanka śmietany 30% 1 szklanka śmietany 36% 15 dag pokruszonego sera gorgonzola 1 łyżka świeżego koperku lub estragonu

Seler naciowy - z czym to się je?

pleśniowym. Sprawdzi się na przykład w tym prostym i sycącym risotto. Risotto z gorgonzolą i selerem naciowym 300 g ryżu (najlepiej arborio lub carnaroli) 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 3-4 obrane łodygi selera naciowego 2 szalotki 10 obranych orzechów

Kuchnia włoska: risotto na pięć sposobów

ma być widoczne i nierozgotowane. Cokolwiek chcesz, byle z umiarem. Świetne jest na przykład risotto z gorgonzolą i orzechami włoskimi lub z porami i szynką. Jeśli dodatków będzie za dużo, risotto zgłupieje i w ogóle straci smak. Klasyk, czarne risotto al nero di seppie, pochodzi

Włoskie kopytka czyli gnocchi

1 cebula 100 g gorgonzoli 2 łyżki oleju sól pieprz   Sposób przygotowania Gotujemy gnocchi według przepisu podstawowego . Rozmrożone grzyby myjemy i kroimy w grube plastry, czosnek i cebulę siekamy. Podsmażamy na oleju grzyby, dodajemy czosnek i cebulę i

Menu dnia z pyszną tartą

Cykoria zawdzięcza swój gorzkawy posmak substancji zwanej intybiną, która wspomaga pracę wątroby. Sałatka z cykorii z orzechami i serem pleśniowym 2 małe główki cykorii 1 główka radicchio 8 połówek orzechów włoskich, obranych 75 g sera pleśniowego, np. gorgonzoli 1 średnie jabłko 2 łyżki oliwy z

Ser sprawia, że wino smakuje lepiej? To już nie kwestia gustu, a potwierdzony naukowo fakt

), zaopatrz się w różne ich rodzaje, m.in. twardy (tj. gruyere, gouda, Bursztyn czy parmezan), kremowy (np. camembert, brie), niebieski (np. rokpol, gorgonzola, roquefort), świeży (np. mozzarella, feta, kozi twaróg czy ricotta). Zarówno sery, jak i wina powinieneś podawać w odpowiedniej temperaturze. Te

Wspólne gotowanie na Stadionie Narodowym

specjalnej bezpłatnej wycieczce po Stadionie Narodowym. W najbliższą sobotę tematem będą afrodyzjaki, a w menu tematycznym znajdą m.in. millefoglie z łososiem, gorgonzolą i świeżym mango, małże Św. Jakuba z sosem z rukoli oraz pierś kaczki z karmelizowanym koprem włoskim i pieczonymi figami. Kolejne

Risotto - molto bene!

lub carnaroli) 1 i 1/2 l bulionu 1 szklanka białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy 1 cebula 50 g gorgonzoli 50 g cheddara 50 g grana padano 50 g starego parmezanu sól pierz Posiekaj cebule i zeszklij na rozgrzanej oliwie, dodaj suchy ryż i mieszając smaż, aż stanie się szklisty. Wlej

Skrzydełka Buffalo

Bądźmy szczerzy - każdego czasem nachodzi ochota na coś mniej zdrowego. Smażonego, w delikatniej panierce, z pikantnym sosem. Na skrzydełka buffallo. Danie to narodziło się - jak to często bywa - przypadkiem, w jednym z nowojorskich barów. Prowadzonym przez Franka i Teresę Bellissimo. Pewnego

Oscarowa pizza

, kawałki gorgonzoli (pod sam koniec pieczenia) i rukolę (po upieczeniu). Pieczemy 8-12 minut w 250-280°C. (dla 2-4 osób) Ciasto: 20 g świeżych drożdży 350 g mąki szczypta soli 3 łyżki oliwy Na wierzch: 1 średnia żółta  papryka 2-3 łyżki oliwy 1 szklanka sosu 

Wszystkie smaki serów

parzone sery typu mozzarella, ricotta, feta, mascarpone - idealne do sałatek, zapiekanek i deserów. Zalicza się do nich także intensywniejsze sery pleśniowe camembert, brie i gorgonzolę. Co ważne, cieszą się one dużą popularnością w naszym kraju. Polacy bowiem coraz chętniej odwiedzają południowe tereny

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

doprowadzamy do wrzenia. Dodajemy listki oregano, zmniejszamy ogień, przykrywamy i gotujemy 10 minut. Doprawiamy solą i pieprzem. Każdy placek ciasta smarujemy sosem i układamy na nim ulubione składniki, np. mozzarellę i listki bazylii, albo salami, kawałki gorgonzoli (pod sam koniec pieczenia) i rukolę

Naleśniki na słono - smażone, zapiekane, w panierce

Naleśniki ze szpinakiem i ricottą możesz podać zarówno na obiad, jak i sycące śniadanie. Wypróbuj również nasz przepis na naleśniki nadziewane szpinakiem z sosem z gorgonzoli lub naleśniki orientalne ze szpinakiem . Składniki: 1 szklanka mąki 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody

Letnie dania z suszoną żurawiną

cebule (ok. 100 g) 4 łyżki masła 150 ml mleka pieprz świeżo starta gałka muszkatołowa 2 jajka 1-2 łyżki bułki tartej 120 g sera gorgonzoli 12 listków szałwii   Sposób przygotowania: Oczyść i dokładnie umyj szpinak. Połowę wrzuć do gotującej się osolonej wody i doprowadź

Wiśnie na słodko i wytrawnie. Lato w kuchni

Pieczywo skrapiamy oliwą i opiekamy w tosterze lub na grillu. Smarujemy obficie gorgonzolą wymieszaną z serkiem mascarpone. Na wierzchu układamy pokrojone na kawałeczki wiśnie, posypujemy posiekaną bazylią i startą skórką cytrynową. Fot. Marcin Klaban Kanapka z wołowiną, awokado i sosem romesco

Wystarczy 5 składników

ząbkami czosnku, 6 łyżkami soku z cytryny i doprawiamy tymiankiem. Wkładamy do tego kotleciki, obtaczamy je w marynacie i zostawiamy na 2 godz. Robimy sos majonezowo-czosnkowy.  Majonez starannie mieszamy z 1 łyżką oliwy, 4 zmiażdżonymi ząbkami czosnku i 1 łyżką soku z cytryny. Kotlety pieczemy

Przyjęcie w ogrodzie. Zdradzamy doskonałe przepisy

łyżki oliwy 300 g gorgonzoli 30 g gruboziarnistej soli,  pieprz świeża  bazylia   Sposób przygotowania Melony kroimy w kostkę, mieszamy z oliwą i wkładamy do szklanek, na wierzch kruszymy gorgonzolę. Solimy, pieprzymy i posypujemy bazylią.

Szpinak - młody, świeży, pyszny

Winawer Coś dla łasuchów - pyszne naleśniki z zielonym farszem i kremowym sosem z sera pleśniowego. Bardzo dużo smaku - szpinak świetnie pasuje do wszystkich serów - białych, żółtych, pleśniowych... Naleśniki nadziewane szpinakiem z sosem z gorgonzoli ciasto: 2 szklanki mleka 1 i 1/2 szklanki mąki 2

Wiosenne sałatki

cebulę, podsmażamy, aż zmięknie, następnie dodajemy kurki i pokrojoną w drobną kostkę cukinię, doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Siekamy liście natki i dodajemy. Przekładamy do podania, dodajemy pokruszoną gorgonzolę. Sałatkę można serwować na grzankach albo na liściach sałaty. Autor

Menu dnia

Sałatka z winogronami i serem pleśniowym Składniki: 2 garści roszponki, umytej i osuszonej 1 mała główka sałaty, umytej i osuszonej 1 szklanka ciemnych winogron 1 szklanka jasnych winogron 150 g sera pleśniowego, np. roquefort, gorgonzola 2 łyżki orzechów włoskich, grubo posiekanych oliwa z

GrilluJemy - wyniki konkursu!

zrobić 3 duże kwadraty. Środek każdego posmarować reszta marynaty z piersi. ułożyć po kilka kawałków cukinii, cebuli i selera. Na to położyć piersi z kurczaka, na wierzch piersi ułożyć znowu trochę cebuli, cukinii, posypać papryczka chili i po 2 kawałki sera gorgonzola. Wszystko szczelnie zakryć i

Dla poszukiwaczy kulinarnych przygód. Owoc pigwowca

łyżki suszonych  żurawin 1 kg owoców  pigwowca 4 niewielkie kawałki sera gorgonzola   Sposób przygotowania W rondelku mieszamy wino, miód, zioła i przyprawy. Żurawiny namaczamy w ciepłej wodzie. Owoce pigwowca dzielimy na ćwiartki, usuwając nasiona i wraz z żurawinami

Ciasteczka z gorgonzolą

75 g masła, 75 g sera gorgonzola, 125 g mąki pszennej, 2 żółtka Ser rozgnieć widelcem, dodaj mąkę, masło, jedno żółtko i całość posiekaj nożem, aż wszystkie składniki się połączą. Następnie zagnieść szybko ciasto i rozwałkuj na grubość ok. 4 mm. Z ciasta wykrój ciasteczka, ułóż je na blasze

Rogaliki francuskie z gorgonzolą

1 opakowanie (ok. 300 g) ciasta francuskiego (mrożonego lub świeżego), 80-100 g gorgonzola, 1 jajko Ser delikatnie rozkrusz widelcem. Ciasto francuskie pokrój w równe kwadraty, a potem w trójkąty (jeśli używasz ciasta mrożonego, przed użyciem rozmroź je w lodówce). Na środek każdego trójkąta nałóż

Ryba z gorgonzolą

150 g gorgonzoli, 150 ml śmietany 36-proc., 50 g świeżego szpinaku, 1 łyżka masła, 1 kg filetów z soli, oliwa z oliwek mąka, do panierowania, sól, pieprz Sos: rozpuścić masło na patelni, dodać gorgonzolę, potem śmietanę i pokrojony szpinak. Rybę przyprawić, obtoczyć w mące, smażyć na oliwie z

Makaron zapiekany z gorgonzolą

200 g gorgonzoli, 300 g krótkiego makaronu np: świderki muszelki rurki, 1 duża cebula pokrojona w kostkę, 1 posiekany ząbek czosnku, 3/4 szklanki kremówki, 50 g tartego parmezanu, sól, pieprz, 2 łyżki oliwy Ugotować makaron al dente. Na oliwie zeszklić cebulę, dodać czosnek, posmażyć razem, lekko

Spaghetti z gorgonzolą

500 g spaghetti, 3 łyżki masła, 1 ząbek czosnku, 1 szkl. śmietanki, 200 g sera gorgonzola, świeżo mielony pieprz i gałka muszkatołowa Gorgonzola to znany na całym świecie włoski ser pleśniowy. Można znaleźć różne jego odmiany, do tej potrawy najlepiej nadaje się łagodna, lekko słodkawa odmiana

Gorgonzola

Jak zrobic sos z gorgonzola i wloskimi orzechami do makaronu? Czy musze cos dodac do rozpuszczonej gorgonzoli, zeby sie zrobil z niej sos?

Gorgonzola

Bardzo lubie chodzic do Chianti i ZAWSZE zamawiam sole w sosie z gorgonzoli i szpinaku. Dziekuje za przepis, na pewno wyprobuje i porownam swoje dzielo z tym serwowanym przez Chianti. Pozdrawiam

Gorgonzola

Przepis na solę z gorgonzolą i szpinakiem to plagiat przepisu niedoścignionej Agnieszki Kręglickiej, z książki obu Pań. WSTYD.

ananas + gorgonzola

troche lata . Mieszamy razem: ananasa (swiezego, pokrojonego w kostke), startą marchew, zieloną papryke. Zalewamy to mieszanką - soku cytrynowego, soku anansowego i miodu + (odrobina oleju z orzechow laskowych). Po 30 minutach dodajemy na wierzch ser gorgonzola to bylem ja jarząbek i znów

gruszka, gorgonzola i rukola

polane vinegretem z: syropu klonowego, musztardy francuskiej, oliwy i octu z czerwonego wina, przypraione sola i pieprzem jednym slowem delicje...

Makaron z gorgonzolą i orzechami

Pyszne, efektowne i bardzo łatwe cucinissima.wordpress.com/ Porcja dla 4 osób Składniki 400g makaronu krótkiego (penne, rigatoni) 400g gorgonzoli dolce (100g na osobę) 12 sztuk orzechów włoskich

Ryba z gorgonzolą

Nigdy nie spodziewałam się,że połączenie ryby z gorgonzolą i szpinakiem będzie tak dobra!!Polecam dla wysublimowanych podniebień:)

Makaron z gorgonzolą i szafranem

Smietanę podgrzac , wkruszyć do niej gorgonzolę (dolce), mieszajac rozpuscić ser, wsypac 1 torebeczkę szafranu, popieprzyć wymieszac z makaronem posypać płatkami parmezanu

risotto al gorgonzola

Zrodlo:Gourment, Styczen 2006 2.5 szkl bulionu 3 lyzki masla 1 lyzka oliwy 11/4 szkl ryzu Arborio 1 szkl kremowki 90g gorgonzoli sol, pieprz, troche parmezanu I pietruszka na patelni rozgrzac lyzke masla z oliwa, dodac ryz I gotowac ciagle mieszajac, jakies 3 min

Makaron z porem i gorgonzolą

, na drugiej patelni podgrzewam gorgonzolę aż do całkowitego roztopienia, dodaję śmietanę i doprawiam świeżo zmielonym pieprzem. Na ugotowany makaron wykładam pora, polewam sosem śmietanowo-serowym. Można posypać natką pietruszki.

Gnocchi z gorgonzolą

mundurkach, przecisnąć przez praskę, dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Zrobić z niego wałki, pokroić skośnie na kawałki dł. 2 cm i z jednej strony zrobić wgłębienie widelcem. Gotować partiami, aż wypłyną na powierzchnię. 1/2 kg gnocchi, (zrobiłam z całej ilości, zrobionych z powyższego

Pasta ze szpinakiem i gorgonzolą

Makaron kształtu dowolnego (ja miałam pod ręką coś na kształt uszek bez nadzienia) 0,5 kg szpinaku 10 małych pomidorków 3 szalotki 2 łyżki oliwy 2 łyżki kwasnej śmietany 2 ząbki czosnku 50 ml białego wina pokruszony lub krojony w kostki ser pleśniowy niebieski, np gorgonzola lub lazur 50 g

Cannelloni ze szpinakiem i gorgonzolą

jak robicie? Głownie chodzi mi o sos jakim to zalewacie do pieczenia , jak długo trzeba piec i czy gotować rurki przed nadziewaniem. Przepisów w sieci pełno , ale chcę coś sprawdzonego.

Makaron z gorgonzolą i orzechami

Rewelacja!!! Pychotka!!! Zrobił furore u nas w domku :) Warunek - dla smakoszy serów pleśniowych i dzielnych 'wąchaczy' 'pleśniowych' wonii ;)

Re: gorgonzola

A jaka te gorgonzole topiles? 'dolce' czy 'picante'? (byla kremowa i miala malo plesni, czy zbita i duzo plesni). -- cucinissima.wordpress.com/

Re: Gorgonzola

No więc tak: 2 ząbki posiekanego czosnku, kawałek gorgonzoli, kawałek serka topionego i 3-4 brykieciki mrożonego szpinaku rozpuszczamy w rondelku z łyżeczką oliwy (powolutku). Gorące mieszamy z taglitellami (to takie długie płaskie wstązki) i posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi

Spaghetti z gorgonzolą

Danie wyśmienite, bardzo ciekawe zestawienie smaków:) Przyrządziłem dziewczynie na kolację i była zachwycona=) Polecam każdemu!

Re: Gorgonzola

ladnie zrumieniony. Zmniejszyc ogien, dodac czosnek i pieczarki - smazyc az beda miekkie, przelozyc na talerz, a do patelni wlac smietanke i zagotowac na silnym ogniu. Zmniejszyc ogien i gotowac az zgestnieje, mieszajac o czasu do czasu. Kiedy smietana zgestnieje, dodac gorgonzole i podgrzac az

Re: gorgonzola

Nie zamierzam ci już > tłumaczyć nic na temat gorgonzoli bo jak widze nie ma sensu- tak na marginesie > to ja nie znam sera Lazur i nie wiem co on ma wspólnego z gorgonzolą. oj ma :) oba są serami pleśniowymi. gorgonzola

Re: Gorgonzola

Ja do rondla wrzucam: kubeczek śmietany, ok. 15 dag gorgonzoli, trochę pieprzu i odrobinę gałki muszkatołowej. Stawiam to na malutkim ogniu - żeby się powoli rozpuściło i podgrzało (co trwa kilka minut). Z orzechami nigdy nie próbowałam, ale myślę, że do tego wszystkiego można po prostu dodać

Sałatka gruszki + gorgonzola, jak?

Znalazłam w necie dwa sposoby na to połączenie. Gruszki na surowo, na to podprażone orzechy i gorgonzola plus sos z miodu i oliwy (octu balsamicznego?). Drugi wg Nigelli - gruszki podsmażyć na oliwie, po wyjęciu na patelnię dać miód, wino i orzechy, zalać tym sosem gruszki, a na wierzch gorgonzolę

Spaghetti gorgonzola

albo przepis wloski albo prosty! :-) Jednak sprobuje: 1. do miseczki wlewacie oliwy z oliwek (im lepsza tym lepsze danie), posiekanego czosnku (do smaku) i pokrojonego sera gorgonzola - odkladacie na pol godziny 2. gotujecie spaghetti i odcedzacie je 3. do goracego spaghetti wrzucacie oliwe

Focaccia z rukolą i gorgonzolą i z...........

tlumy ;-) w ktorej zawsze zamawiam focaccie z rukola i gorgonzola, otrzymuje do tego moj ulubiony ocet balsamico i oliwe i dyzdam sobie taki sosik octowo- oliwny na talerzyku i wycieram moja chrupiaca focaccia i jestem w niebie ;-) Do tego ulubione Chianti i uhmmmmmm i moglabym juz tam zostac w tej

Cukinia z gorgonzola i miodowym sosem

cukinii i baklazanow" wspominanej czesto na forum. Zakochalam sie w przepisie od pierwszego wejrzenia. Efek smakowy tylko poglebil to uczucie. :) Podaje za autorka: 4 porcje 250g mlodej cukinii 2 lyzki oliwy z oliwek 100g gorgonzoli 1 lyzka miodu 1 lyzka octu balsamicznego sol pieprz

Re: Gorgonzola

interesujacych przepisow. Oczywiscie to moja subiektywna opinia. Przetestowalam ten przepis na sole w szpinaku i gorgonzoli. Faktycznie jest zachwycajaco prosty w wykonaniu, ale przede wszystkim smakowity. Za kazdym razem sukces.Nie mozna go zepsuc mimo najszczerszych checi:-) Polecam na kolacje we

Re: gorgonzola

Pudełko na mała pizzę kosztuje 1 zł, a na dużą 1,50zł.Nie zamierzam ci już tłumaczyć nic na temat gorgonzoli bo jak widze nie ma sensu- tak na marginesie to ja nie znam sera Lazur i nie wiem co on ma wspólnego z gorgonzolą. ale jeżeli ty jestes takim znawcą serów...... Jeżeli chodzi o wzrost

Kremowe risotto ze szparagami i gorgonzolą

Ciekawa, jestem bardzo czy to risotto też wzbudzi tyle emocji ;-) 3 łyżki masła 1/2 cebuli drobno pokrojonej 200 ml białego wina wytrawnego 150 g surowego ryżu do risotto (np. Arborio), około 1 filiżanki 250 ml śmietanki słodkiej 18% pęczek zielonych szparagów 50 g gorgonzoli

Liście szpinaku z gorgonzolą...

...i orzechami włoskimi jadłam kilka dni temu w "Grand kredensie" w Warszawie. Oczywiście jako wielbicielka świeżych liści szpinaku - wpadłam w dziki zachwyt. Czy ktoś z Was ma pomysł jak to zrobić? Czy to tylko to co widziałam czyli: świeże liście polane roztopioną gorgonzolą i posypane

Zupa - pory, gorgonzola, musztarda

oliwy 5 porów – tylko jasna część 150 g sera pleśniowego typu gorgonzola 1 - 2 łyżki musztardy gruboziarnistej 1 – 2 łyżeczki musztardy sarepskiej lub innej ulubionej  Sól Pieprz Pory porządnie umyć., Pokroić dość drobno Masło i oliwę rozgrzać, wrzucić pory, garnek przykryć

Pizza z karmelizowaną cebulą,gorgonzolą i awokado

W ostatnim Twoim Stylu znalazłam przepis na pizzę z cebulą,gorgonzolą i awokado. Ponieważ jestem wielbicielką pizzy postanowiłam ją upiec. Bardzo mnie smakowała i postanowiłam sie podzielić przepisem: ciasto na pizzę: 300g mąki pszennej 200g maki razowej/dałam pszenną razową/ 30g

co zrobić z gorgonzolą??

leży biedaczka juz tydzień w lodówce i czekaaa ,czekaaa ,została sama :( po 5 innych rodzajach braci i sióstr już sladu ni ma ,a ze ona jakos smaokowo mi nie lezy ,to w lodóce lezy i czeka ,a termin waznosci sie skończy zaraz ,macie jakos pomysł? uwieliam wszelkie sery plesniowe i rózne ostre

Risotto z gorgonzola i pieczona dynia pizmowa

1.2l, lepiej miec wiecej i zeby zostalo, niz zeby risotoo bylo zbyt zbite) mala dynia pizmowa, obrana, wypestkowana, pokrojona w kostke ok. 100g gorgonzoli (chyba wole do tego risotto gorgonzole picante) kilka listkow swiezej szalwii swiezo zmielony czarny pieprz Dynie skropic oliwa

krem gruszkowy z gorgonzolą?

czy umiecie przyrządzić ten specjał? Jadłam w restauracji i jest to naprawdę bardzo smaczna zupa, chętnie bym przygotowała tą zupę w domu.

sos z serem gorgonzola?

no wlasnei nie wiem czy tak sie pisze..ale jadlam z gnochi (?) i bylo pyszne!!!! i chcialabym zrobi moze wiecie czy mozna kupic? i jak sie robi taki sos?

Roladki drobiowe z gruszką, gorgonzolą i orzechami

Składniki: * 3 filety z kurczaka * sól * pieprz * suszony tymianek * olej * 2 duże gruszki Farsz do roladek: * 100 g gorgonzoli * 2 małe, dojrzałe gruszki (lub 1 duża) * 1 garśc drobniutko posiekanych orzechów włoskich Gorgonzolę rozdrabniamy w

krem gruszkowy z gorgonzolą?

czy ktoś z Was umie przyrządzić tą zupę? Jadłam ją w knajpie i była pyszna, chętnie bym to powtórzyła w domu.

kurki z gorgonzola

u mnie sos na tz. czarną godzinę : ) (kurki zamrożone a gorgonzola ma długi termin przydatności :) na patelni dusze drobno pokrojona cebulkę + czosnek i przyprawy (szałwia, rozmaryn, pieprz ale w sumie można też i inne) i dodaję drobno pokrojone kurki (mogą tez być opieńki). na garnuszku

Bakłażanowa lazzania z serkiem gorgonzola

grilluję na patelni grillowej ( krótko z każdej strony). Rozpuszczam 400 g serka gorgonzola (dodaję odrobinę śmietanki kremówki) i wrzucam do tego szpinak w liściach ( u mnie dzisiaj mrożony - po rozmrożeniu i odciśnięciu wody kula wielkości pączka) W naczyniu żaroodpornym układam na przemian płaty

Łosoś+szpinak+gorgonzola+ziemniak+piekarnik ;)

- 1 dzwonko łososia na stołownika lub mnożnik - 1 opakowanie szpinaku rozdrobnionego - 1 opakowanie gorgonzoli - 100 ml gęstej śmietany - 2-3 ząbki czosnku - 2 jajka - łyżka masła + oliwa do obsmażenia łososia - pieprz i sól --- - 1-2 ziemniaki na porcję, jak największe - przyprawy

Gorgonzola - Faza I dzień 1.

Zgodnie z postanowieniem zaczęłam dzisiaj. Waga startowa - 96 kg Wymiary (od góry) - 118-102-108. Co zjadłam: Śniadanie: twarożek grani z pomidorem, czerwoną i żółtą papryką i zielonymi oliwkami II śniadanie: 2 plasterki szynki, trójkącik topiony ziołowy i paprykowy, zielony ogórek

Gorgonzola - faza I dzień 2.

Waga - 95,4 kg (-0,6 kg). Moje dzisiejsze jedzonko: Śniadanie - twarożek z czerwoną papryką i zielonym ogórkiem II śniadanie - jogurt naturalny bez cukru, pomidor Obiad - sałatka (czerwona fasola, tuńczyk w sosie własnym, kiszone ogórki, ser żółty pokrojony w kostkę, majonez) Kolacja

Sałatka z pieczonej dyni, gorgonzoli i orzechów wł

:) 4.bp.blogspot.com/_z_7tgqnGi0g/TMs5_vCYj-I/AAAAAAAAArc/QZwN31f5txc/s1600/dyniagorgonzola+%281+of+1%29.jpg Sałatka z pieczonej dyni, gorgonzoli i orzechów włoskich. Na szpinaku, z aromatycznym dressingiem. Piękna pomarańczowa dynia, około 300g Nasiona kopru włoskiego, ubite w moździerzu (opcjonalnie: dodają wiele lekkości, ale można też spróbować z gałką muszkatołową, imbirem, cynamonem

Risotto z gorgonzolą

Potrzebne: ryż do risotto - ok. 36 dkg 1 średnia cukinia 2 młode cebulki ząbek czosnku 2łyżki masła 200 ml białego wina ( jak ktoś nie używa alkoholu moze być sok z winogron) 300 ml bulionu 1/8 l słodkiej śmietanki 120 g gorgonzoli sól, biały pieprz Naczynie do gotowania w mikrofalówce

Sola w sosie z gorgonzoli i szpinaku

Ryba to nie danie wegetarianksie. Wegetarianie nie zywia sie zwierzetami, a ryba jest zwierzakiem nie roslina

Re: gruszka, gorgonzola i rukola

herbatniczka napisała: > Wygląda ślicznie, ale rukola mnie odrzuca... Czy ten kot nie jest zbyt pewny > siebie? Kot jest mlodszym inspektorem spozywczym i dokonuje kontroli organoleptycznej potrawy pod kątem przydatnosci do spozycia. -- Wy nam mówicie: Europa. A tu, co

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

I jeszcze słówko do GORGONZOLI,ta twoja soczewiczka mniamuśna i wyczytałam ,że straszliwie zdrowe to cudo,dla dzieci super sprawa .Pozdrawiam:)

Re: gruszka, gorgonzola i rukola

Ja to bym Szczurka normalnie zjadla, z uszkami i wasikami :) A te salatke to z ust mi wyjelas ;))) -- Nie odczuwam potrzeby posiadania sygnaturki.

Re: gruszka, gorgonzola i rukola

jak zwykle piękne i apetyczne to naprawde rucola? Takie spore liscie? -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: gruszka, gorgonzola i rukola

kiedy kot bedzie siedział na kotlecie? -- Σπεûδε βραδέως

Re: Makaron z porem i gorgonzolą

zapomnialas w skladnikach podac, ile tej gorgonzoli na Twoj gust nalezaloby dodac. Smacznego !

Re: Spaghetti gorgonzola

wczoraj gotowalam tortille.. ale po polsku... najpier gotuje sie ziemniaki, potem kroji je na plasterki,, podsmazamy na patelni, dodajemy kyrek z cebolka (grzybki), pomidorkow, doprawiamy do smaku... ubijamu widelcem jedno jajko na surowo i zalewamy nim ziemniaczki z dodatkami czekamy az sie

Re: gorgonzola, parmezan- mrożenie

zrob tagliatelle ze szpinakiem i gorgonzolą, proste i szybkie danie, ja kupuje do tego szpinak mrozony (mrozone liscie szpinaku), jak nie chce mi się gotować, rozpuszczasz gorgonzole w malej ilosci smietany (lub jogurtu), dodajesz szpinak, tagliatelle i już :-) (mozesz posypac parmezanem ;-))

Re: Makaron z porem i gorgonzolą

Uwielbiam sosy z dodatkiem gorgonzoli. :) -- Why it is important to learn English?

Re: gruszka, gorgonzola i rukola

Połączenia gruszka - ser pleśniowy jest tak idealne, że aż dziw, że gruszki nie rosną na drzewach z serem w gniazdach nasiennych. Niemniej, Frap, proszę przestań nas epatować sytopem klonowym. :) Wiesz, jaki on tutaj drogi?

Re: Pierogi ze szpinakiem i gorgonzolą

odświeżający smak:) i mi jak bene szkoda byłoby gorgonzoli do pierogów...

medaliony z wolowiny w sosie gorgonzola???

rodzaj/czesc miesa? jak sie przygotowuje takie medaliony i sos gorgonzola (byl rewelacyjny!)???

Re: Makaron z porem i gorgonzolą

Mnie tylko nurtuje to zmywanie potem ;( czyli to podgrzewanie gorgonzoli na drugiej patelni mi sie nie podoba. Prosciej dorzucic ser do pora i czekac az sie rozpusci podlac ze 2 lyzki wody z makarony i sos gladki i mniej zmywania ;)

Re: Pierogi ze szpinakiem i gorgonzolą

Mi to by bylo szkoda gorgonzoli i uzylabym raczej tanszego lazura. A przepisy http://www.google.com/search?hl=pl&rls=com.microsoft%3A*%3AIE-SearchBox&rlz=1I7ADBF_en&q=pierogi+ze+szpinakiem+i+serem+ple%C5%9Bniowym&aq=0&aqi=g2&aql=&oq=pierogi++ze+szpinakiem+i+serem+p&gs_rfai= sa tu. -- dont hejt

Naleśniki curry pod sosem z gorgonzoli

chilli. Podlewam śmietaną i wrzucam liście szpinaku. Smażę mieszając az liście stracą na objętości. Gdy sos ma odpowiednią konsystencje i smak wyłączam gaz i robie sos. Śmietane mieszam z jogurtem, kawałkami gorgonzoli, przeciśniętym ząbkiem czosnku, posiekanym oregano, doprawiam solą i pieprzem

wstydliwa świnka w gorgonzoli ze słodkimi

g gorgonzoli roztopione na sosik, dopieprzone mocno i 2 łyżki śmietany. W rondelku osobnym. Sałata najprostsza - mieszanka z rukolą, małe pomidorki, jeden ogór ze skórą. Oliwa, balsamiko, cukier, sól, pieprz. I lampy - więcej światła!!! :-) więcej lamp - czerwonych oczywista. 1

Re: gorgonzola, parmezan- mrożenie

No coś ty? Myślałam, że masz tego ze dwa kilo :) Kup do niej słodkie białe wino z jakiejś bordoskiej apelacji - nie musi być od razu Sauternes, wystarczy Montbazillac albo Loupiac, bagietkę, trochę winogron, orzechów - miła kolacyjka gotowa. Zrób tartę z gorgonzolą i gruszkami. Weź mascarpone

Re: gorgonzola, parmezan- mrożenie

A to nie widziałam :) No to parmezan mam z głowy, ale gorgonzoli w ilości 200 g choćbym się skichała to nie zjem ;/ Kupiłam, bo kawałka do sosu potrzebuję, i tak czeka ten sos i ser na pomysł, co z resztą zrobię...;/

Re: gorgonzola, parmezan- mrożenie

Nie znam się na gorgonzoli, ale mrożenie parmezanu jest pozbawione sensu, to ser "długowieczny" . Dostaję kawał parmezanu (ok. 1 kg) od producenta raz na pół roku, zużywam sukcesywnie przez kilka miesięcy i nic się z nim nie dzieje (trzymam w lodówce, zawinięty w foliowany papier).

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

Myślę, że od korniszonów lepsze byłyby ogórki kiszone. Jeżeli chodzi o błonnik, to staram się do każdego posiłku dodać jakieś warzywo. No, ale ja z "tym" nigdy nie mialam problemu...

Cukinia z gorgonzolą w miodowo-balsamicz. dresingu

Chciałabym Wam dzisiaj zaproponować błyskawiczną i pyszną przekąskę zrobioną na bazie cukinii i tak ukochanego przeze mnie sera gorgonzola. Całość polana dresingiem miodowo- balsamicznym. Po prostu pyyyyszne :) To danie mogłabym jeść naprzemiennie z publikowanymi już wczesniej karmelizowanymi

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

Pierwszy raz to cudo zrobilam i było przepyszne. W czwartek lub piątek planuję zrobić powtórkę, ale z dodatkiem czerwonej i żółtej papryki oraz pieczarek. I jeszcze myślę o gołąbkach bez zawijania. U mnie w domu szaleją za tym, ale zamiast ryżu dodam do mięsa podduszoną na oliwie paprykę z cebulą

Re: Lasagne z baklazanami i gorgonzola.

wielkosci baklazany pokroc w plastry , usmazyc i odsaczyc z tluszczu na papierowym reczniku. 150 gram gorgonzoli rozpuscic w garnku na odrobinie masla , mozna dodac smietane lub mleko zeby nie bylo za geste i wrzucic szpinak. Mlodziez uzyla mrozony w lisciach , 450 gram. W naczyniu zaroodpornym

czekoladowy fondant z gorgonzola

Przepis taki sam, co w pierwszym poscie, z ta roznica, ze przed samym wlaniem masy do kokilek wrzucam pokrojona w kostke gorgonzole (nie za duzo, moze po 20 g na kokilke w drobnych kosteczkach). Ten na zdjeciu pekl w czasie pieczenia i po wyjeciu z foremki wyplynal gorgonzolowy jezyczek

Re: Cannelloni ze szpinakiem i gorgonzolą

Ja robię ze szpinakiem i fetą. rurek nie gotuję, kupuję makaron który gotować nie trzeba. zalewam odpowiednio przyprawionym sosem pomidorowym i piekę w piekarniku 30 min. 180 st. -- http://i62.tinypic.com/oiu22t.jpg

Re: Dzień 2 i 3

hej, gorgonzola (ja też jestem miłośniczką gorgonzoli :) ) jak robisz tę pastę z tuńczyka?

Re: Cannelloni ze szpinakiem i gorgonzolą

Zależy, jaki masz makaron. Ja kupuję taki, którego nie trzeba gotować. Zalewam beszamelem. Piekę, aż ser na wierzchu mi się stopi i lekko zrumieni. --- truskawkiwmilanowku.blox.pl/html

Re: Cannelloni ze szpinakiem i gorgonzolą

Trzeba zrobić tyle sosu, żeby cały makaron był nim zakryty. To, co będzie wystawało, nie zmięknie. --- truskawkiwmilanowku.blox.pl/html

Re: Cannelloni ze szpinakiem i gorgonzolą

Kupuje rurki,których się nie gotuje,zalewam beszamelem. -- Historia małej Emmy Marii

Re: Makaron z gorgonzolą i orzechami

Lubię :),robię, ale bym nie smażyła tych orzechów w serze, no i chrupiąca gruszka do tego i fajny tercet. -- Bożena

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

witam serdecznie wszystkich odchudzajacych, szczegolnie Ciebie Allusiu (pamietasz 2 lata temu razem sie odchudzalysmy, i widze u Ciebie taki sam powrot wagi jak i u mnie). mam 163 cm wzrostu i rano waga wskazywala 64,8. ostatnio na tej dietce schudlam do 58kg i jak widac wrocilo przez 2 lata ok 6

Re: Makaron z gorgonzolą i orzechami

Przeglądam Twojego bloga i nie rozumiem dlaczego w prawie wszystkich przepisach na makaron zalecasz POLEWANIE makaronu sosem. -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

Po zastanowieniu .......pewnie masz rację,ale......? .Zanim przystąpiłam znowu do dietki,musiałam sobie trochę przypomnieć ,poczytaći gdzieś było napisane ,że jest następna poprawka do pierwotnej wersji SB/ponieważ cały czas jest jeszcze udoskonalana/i dopuszcza jedną miarkę /łyżkę/kiślu bez cukru

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

A tak wogóle to ten przepis z soczewicą brzmi apetycznie ,napewno spróbuję.Prawda jest taka ,że nigdy jej nie jadłam ,ale kiedyś musi być ten pierwszy raz,no i jak czytałam to jakoś tak częściej przełykałam ślinę hihi;)Dzięki za poddanie nowego pomysłu na jedzonko.

Re: Cannelloni ze szpinakiem i gorgonzolą

: www.alakuchniablog.starnawski.com/index.php/daniaglowne/146-cannelloni-ze-szpinakiem-i-feta-w-sosie-pomidorowym -- http://i62.tinypic.com/oiu22t.jpg

Re: Makaron z gorgonzolą i orzechami

Marghe, to rzeczywiscie bylaby najlepsza uwaga na koniec przepisu :) to chyba zaczne tak pisac. -- cucinissima.wordpress.com/

Re: Makaron z gorgonzolą i orzechami

Robiłam, robiłam, u mnie było jeszcze z gruszką. -- http://www.suwaczek.pl/cache/b2fff311e8.png

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

Oczywiście zamiast 01.01 dietę rozpoczęłam 03.01- dziś drugi dzień :) śniadanie dziś było kiepskie bo w pracy-zaspałam( co myślicie o pieczarkach w occie i korniszonach? niby w zalewie jest cukier?! ) Bo ja obsunęłam słoik pieczarek i drugi korniszonów :) Później 2 pomidorki i serek light z szynką

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

od tygodnia bardzo mało jadłam ale jednak także zakazane produkty, byłam dwa razy na aerobiku i jednak postanowiłam prawdziwą South beach rozpocząć od dzisiaj. ja jedyna widzę, że wymiękłam na pierwszym dniu...nie wiem co się stało...byłam na aerobiku wieczorem...tak wyczerpujący był dla mnie

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

Dobry dzień miłe panie!!!! Mam nadzieję,że dobry dla wszystkich.Ja narazie pałam optymizmem/mam nadzieję,że długo będzie trzymać mnie ta euforia/.Wczoraj mimo to miałam kryzys,ponieważ dopadł mnie głód.Ale sama sobie jestem winna ponieważ staram się po 17-tej już nic nie jeść.I znalazłam sposób

Re: gorgonzola, parmezan- mrożenie

Parmezan można zetrzeć i zamrozić w szczelnym opakowaniu. Powinien zostać sypki, nie traci na smaku i zapachu. :)

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

Na pierwszej fazie żadnych skrobi a te masz w kisielu i budyniu . Można galaretkę bez cukru o ile taką znajdziesz :) ( ja nie znalazłam ani nawet łaskotanie przedstawiciela pewnej firmy spożywczej nic nie dało by mi wyszukał w magazynach jakieś stare odpady :D) W SB turbo dopuszcza się już kawę

Re: Makaron z gorgonzolą i orzechami

smaczna bomba. Ja bym makaron WYMIESZAŁA z sosem -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i malutki-kuchcik.blogspot.com/

Re: Makaron z gorgonzolą i orzechami

Już wyjaśniam skąd się bierze polewanie. Zwyczajnie z przyzwyczajeń niektórych domowników i moich gości, którzy wolą mieć makaron z sosem na wierzchu i mieszać na talerzu. Przepisy są w takiej formie w jakiej podaje najczęściej lub podałam ostatanio, dana potrawę. Jak gotuje dla siebie mieszam

Re: Makaron z porem i gorgonzolą

Makarony z sosmi serowymi i porem są moimi ulubionymi. To danie można, nie trzeba, nieco zmodyfikować. Proponuję na niewielkiej ilości oleju podsmażyć drobno posiekane biłe części pora ( nawet 2), potem dodać zmiażdżony czosnek i jeszcze chwilę podsmażyć ( uwaga, czosnek łatwo się przypala i

Re: Makaron z gorgonzolą i orzechami

Dziękuję za wyjaśnienie. Ja bym napisała, że najlepiej jest wymieszać makaron bezpośrednio na patelni, ale każdy może zrobić jak uważa ;) -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i

Re: sos z serem gorgonzola?

Kupujesz ser gorgonzola (kawalek, nie musi byc duzo!), na patelnie wlewasz troche smietany (chyba ze ser masz juz ten do sosow, on wtedy jest z dodatkowymi "paskami" smietany, ale szczerze mowiac nie polecam, lepsza zwykla gorgonzola) i ewentualnie "odluszczasz" ciut mlekiem, zagotowac

Re: Makaron z porem i gorgonzolą

Ciekawe zestawienie, bo mam fazę na pory. Jem z mięsem , rybami, w surówkach i ciągle mi mało.

Re: Gorgonzola - Faza I dzień 1.

:) *przekąska : 3 plasterki sera z sałatą lodową zawinięte w rulonik (kupiłam serek śmietanowy w biedronce, taki w plastrach, wyglądał jak serek twarogowy, ale to jest topiony, nie wiem czy wolno jeść topiony ale był pyszny) *obiadek: kapusta z grochem i grzybkami, *kolacja w planach: chyba sałata z