halibut pieczenie

Red.

Co zrobić na drugie danie?

Co zrobić na drugie danie?

Czasem większą sztuką niż przyrządzenie wyjątkowych dań na przyjęcie jest codzienne robienie obiadów, by były smaczne, różnorodne, pełnowartościowe i niedrogie.

Jak przyrządzić ryby dla dzieci?

Przyrządzić rybę tak, aby smakowała dzieciom, to prawdziwe wyzwanie. Musi być nie tylko smaczna, ale również apetycznie podana. Inaczej możemy spotkać się ze stanowczą odmową.

Szybki obiad

Jedną z ważnych umiejętności w kuchni jest sprytne gospodarowanie tym, co akurat mamy w lodówce. Ugotowane ziemniaki, kawałek piersi kurczaka czy ryba z wczorajszej kolacji mogą szybko przemienić się w nowe pyszne danie.

Kuchnia pod kontrolą z Miele - przepisy Jarosława Uścińskiego

Kuchnia pod kontrolą z Miele - przepisy Jarosława Uścińskiego

niedużych kawałków ryby zaś pieczenie to 120"c i ok 12 minut w piecu. Chleb razowy kroimy w kostkę i podobnie ogórek. Z ogórka wycinamy gniazda nasienne. Tuż przed podaniem łączymy chleb i ogórek doprawiając solą, pieprzem i częścią twarogu żeby związać masę. Formujemy łyżkami tzw. Kenele czyli kształt

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

składników. Wszystkie składniki ciasta zmiksować. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naczynie żaroodporne (okrągłe o średnicy ok. 24 cm i wys. 4 cm) napełnić płynnym ciastem do wysokości ok. 0,6 cm. Wstawić do gorącego piekarnika i piec przez 5 min, aż zetnie się skórka. Na zapieczonym spodzie rozłożyć jedną

Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz!

Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz!

Ryba po grecku to jeden ze świątecznych klasyków. Jej nazwa jest jednak nieco myląca, bowiem w Grecji raczej nikt nie słyszał o podobnym daniu. Mówi się, że jej pierwowzorem może być greckie danie psari plaki - rybę pieczoną, podawaną z warzywami (czasem - choć nie zawsze - uduszonych w pomidorowym

Pasztet do wyboru

Pasztet do wyboru

. Wlewamy winiak i wyrabiamy masę, doprawiając ją do smaku. Przekładamy do natłuszczonych keksówek, owijamy folią aluminiową, wstawiamy do większej formy z wodą i pieczemy 75 minut w 140°C. Zobacz też: Pasztet wiejski Silit Keksówka zamykana 637... Lekue Classic keksówka 1210

Trochę o rybach

Trochę o rybach

ryba wśród kucharzy i klientów restauracji. Dostępny w postaci fileta, tuszki lub wędzonej. Ma najdelikatniejsze mięso z opisywanych tu gatunków. Jedna z najbardziej popularnych ryb wędzonych. Polecane metody przyrządzania: pieczenie, smażenie i grillowanie, a wędzonego dodaje się do past i sałatek

Sezon na kurki

Sezon na kurki

czasie (gdy kurki zmiękną) zmniejszamy płomień, dodajemy opłukane i oczyszczone z łodyżek listki szpinaku i smażymy jeszcze przez 3 min. Grzyby ze szpinakiem przekładamy do miski, dodajemy roztrzepane jajka, śmietanę, tymianek, sól i pieprz. Mieszamy. Wylewamy masę do naczynia do zapiekania i pieczemy

Jak kupować i przygotowywać ryby?  Radzi Artur Moroz

Jak kupować i przygotowywać ryby? Radzi Artur Moroz

, średnio tłuste mięso. Świetna w galarecie i smażona, jej ości doskonale nadają się na aromatyczny wywar. SUM - ryba o smacznym, białym, tłustym mięsie. Można ją smażyć, dusić, piec w całości, marynować w occie. Najlepsze są sztuki powyżej 5 kg. SZCZUPAK - bardzo popularny w kuchni

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

Nie ma nic lepszego na zimowe chłody niż pieczone ziemniaki. Można je jednak zrobić lepiej niż tylko podpiekając z solą i pieprzem. Na blogach coraz bardziej popularne są ich różne wersje, na przykład z dodatkiem kawioru, octu balsamicznego czy kurkumy. My polecamy z szynką, śmietanką, serem

Wiwat cytrusy

Wiwat cytrusy

do panierowania   Halibuta osusz, oprósz solą, pieprzem i mąką , na wierzch ułóż bardzo cienkie plastry ziemniaka i posmaruj rozmąconym żółtkiem z mlekiem. Piecz ok. 10 min. w temperaturze 180 st. C. Upieczoną dynię zmiksuj z puree ziemniaczanym, dopraw solą i pieprzem, podgrzewaj z

Targi rybne

Targi rybne

dwa skromne przepisy. A jutro przyrządzimy rybę młot. Halibut w sosie sardelowym dla 4 osób przygotowanie: 40 minut 2 cebule oliwa extra vergine 4 filety anchois w oliwie 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki sól i pieprz 100 ml białego wina 2-4 dzwonka halibuta (łącznie około 750 g

Ryba w kuchni - poradnik

Ryba w kuchni - poradnik

. sandacza, filet o wadze 200 g pieczemy 6-7 min. w temperaturze ok. 180 stopni). Filety ryb tłustych np. z halibuta, o tej samej wadze pieczemy w tej samej temperaturze i w tym samym czasie, jednak tutaj możemy "zapomnieć o rybie w piekarniku i wyjąć ją 4-5 minut później, bez specjalnej szkody dla

W październiku czas na...

W październiku czas na...

cywilizacyjne. Uważane są też za wyjątkowo pospolite i nieatrakcyjne. Co za niesprawiedliwość! Nie dość, że potrafią być pyszne, to jeszcze są zdrowe - ziemniak to skarbnica witamin i minerałów. Zawiera potas, magnez, wapń, witaminy z grupy B, witaminę D, K i C... Pieczone frytki Jeśli jadasz buraki w innej

Pyszności do przygotowania razem z dzieckiem

Pyszności do przygotowania razem z dzieckiem

upieczonego halibuta lub łososia 4 tortille pszenne pełnoziarniste 100 ml gęstego jogurtu naturalnego Sos: 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny posiekana natka pietruszki posiekany szczypiorek sól pieprz Marchewki i rzodkiew myjemy i obieramy, kroimy w słupki. Mieszamy. Rybę dzielimy na nieduże kawałki

Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler

Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler

dnia mięso zrumień ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym smalcu. Obsmażone mięso połóż na kratce w naczyniu żaroodpornym. Pod kratkę wlej wodę, naczynie przykryj. Wstaw do nagrzanego piekarnika na mniej więcej 1,5 godziny. Mięso podawaj pokrojone w grube plastry. Sos spod pieczeni wymieszaj z masłem

Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

warzywny suszoną ostrą papryką lub dodać do niego świeżą papryczkę chili. Składniki: 8 filetów z dorsza/mintaja/halibuta 2 jajka mąka + bułka tarta do panierowania 4 duże marchewki 2 średnie pietruszki 1 średnia cebula 1 mały por połówka małego selera 2-3 łyżki przecieru pomidorowego sól

Ekspresem na talerz

Ekspresem na talerz

. Wkładamy do lodówki na 8-10 godzin. Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Blachę wykładamy folią aluminiową, smarujemy oliwą. Układamy na niej kawałki kurczaka (skórką do dołu), a marynatę wlewamy do rondelka. Kawałki mięsa pieczemy po 10-15 minut z każdej strony. W tym czasie gotujemy marynatę, aż powstanie

Wigilia na wysokich obrotach

Wigilia na wysokich obrotach

oczywiście, że kupimy filety. Dziś nie ma z tym żadnego kłopotu, możemy poprosić o oczyszczenie nawet kupionego przed chwilą karpia. Zresztą - przecież to nie jedyna ryba, która może zagościć na świątecznym stole - sola, dorsz, łosoś czy halibut - wszystkie je możemy kupić w formie łatwych do przyrządzenia

Smak nocy letniej

Smak nocy letniej

połowy wysokości foremek. Pieczemy 35-40 minut, aż masa w foremkach się zetnie. Wyjmujemy z piekarnika, wierzch każdej porcji równo posypujemy parmezanem i rumienimy, używając palnika kuchennego. Kto nie ma takiego palnika, może ustawić w piekarniku opcję "grill" i na krótko wstawić foremki z

W papilotach

W papilotach

soli dostajesz pękaty, przypieczony pergaminowy pakuneczek, ogarnia cię nieodparta chęć, by zajrzeć do środka. A gdy rozcinasz papier, oczarowują uderzające w nos zapachy - melanż ziół, przypraw i składników, które piekąc się w parze, tworzą esencję smaku. Pieczenie w zamkniętej pergaminowej paczce, z

Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

. pieczonej w folii) lub kurczaka (zobacz nasz przepis na filet z kurczaka z sosem koperkowym ). Klopsiki szwedzkie z sosem koperkowym 650 g mielonej wołowiny 500 g mielonej wieprzowiny 1 duża posiekana cebula 2/3 szklanki bułki tartej 1 i 1/2 szklanki śmietanki 30 proc. 1 pęczek posiekanego świeżego

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

pieczarkami i winem 4/8 łopatka wieprzowa z owocami pigwowca 11/35 młode jagnię pieczone z ziemniakami 4/88 osso buco (gicz cielęca gotowana z warzywami) 2/82 pieczeń wieprzowa w pomarańczach 5/41 pieczeń wieprzowa z owocami pigwowca i granatami 11/33 pieczony schab wieprzowy faszerowany figami 12/56

Inspiracje ze straganów - wiosenne sałatki

ryba to dość niecodzienne połączenie. 200 g komosy ryżowej (quinoa) 100 g szpinaku 150 g czereśni 200 g wędzonego halibuta 1 pęczek kolendry skórka i sok z 1 pomarańczy 60 g łuskanych pistacji 200 ml oliwy 1 pęczek dymki 2 ząbki czosnku sól pieprz Komosę gotuj we wrzącej i osolonej wodzie

Przyjemność stara jak świat

- odstawiamy do wyrośnięcia. Formę keksówkę smarujemy masłem i przekładamy do niej ciasto. Znów zostawiamy do wyrośnięcia, a następnie pieczemy w temp. 200°C przez pół godziny. Jeszcze ciepły chlebek smarujemy tapenadą. Belhaven, Scottish ale + lasagne z wędzonego halibuta (dla 2 osób

Tylko u nas! Zwycięskie menu Top Chefa

minut. Sprawdz czy buraki są miękkie i puki są gorące obierz że skórki, obrane buraki pokrój w kostkę i umieść w garnku. Następnie do garnka dodaj wino,sok z buraka i sok jabłkowy całość umieść na piecu i całkowicie odparuj. Odparowane buraki umieść w blenderze i zmiksuj na purre, dopraw do

Holenderskie smaki

czerwonej palmy i oleju rzepakowego. Salade met quinoa, gerookte heilbot en kersen 200 g komosy ryżowej (kwinoa, quinoa) 100 g szpinaku 150 g czereśni 200 g wędzonego halibuta 1 pęczek kolendry skórka i sok z 1 pomarańczy 60 g łuskanych pistacji 200 ml oliwy 1 pęczek dymki 2 ząbki czosnku sól pieprz

Gdzie zjeść w Sopocie? 10 najlepszych restauracji zdaniem klientów [RANKING]

i efektownie serwowane. Polecane potrawy? M.in. holenderski matias, strzępiel z grzybami czy halibut na topinamburze. Coś dla siebie znajdą tu również miłośnicy zup rybnych. Fot. Karol Kacperski - Restauracja położona w zacisznej uliczce w centrum Sopotu - pisze Tomasz L. - Elegancki, nowoczesny

Makrela ma się dobrze

Lubię, kiedy mięsisty filet dorsza lub halibuta po wyjęciu z piekarnika rozchyla się na grube płatki, białe, soczyste i błyszczące od tłuszczu. Kiedy mamy dobry kawałek ryby, wystarczy sól, pieprz, trochę cytryny, kropla oliwy, by połączenie morskości i umami - trudnego do opisania, ponętnego smaku

Halibut z cydrem i muszelkami

musujący, musi być mało alkoholowy i mocno owocowy. Nasza kuchnia woła o cydr. Połączenie wieprzowiny i jabłek jest pierwotne. Biała kiełbasa pieczona z cebulą i jabłkami powinna być podlewana cydrem. Patelnię po usmażeniu wieprzowych kotletów najlepiej byłoby zalewać jabłecznikiem, który po zagotowaniu i

Umami. Tajemniczy piąty smak

- umami to efekt powolnego uwydatniania esencji smaku. Redukowanie, fermentacja, pieczenie czy wędzenie to techniki, które pozwalają osiągnąć wysokie stężenie umami. Technika to jeden ze sposobów na tchnięcie w potrawę tego pierwiastka smakowitości. Drugim jest dobór składników. Jeśli połączymy dwa

Jedzenie na przeziębienie

, węgorz, karp, halibut, szprot, jesiotr.   Zapiekanka z makreli i ziemniaków   Składniki: 40 dag wędzonej makreli 1 por 150 ml śmietanki 36-proc. 2 duże ziemniaki do pieczenia 1 łyżka natki sól, pieprz   Sposób przygotowania   Makrelę obierz, usuń ości i

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

, morele, arbuzy, jagody i jeżyny oraz owoce cytrusowe. To także warzywa: brokuły, kalafior, natka pietruszki, szpinak, sałata, papryka, fasola (czerwona i czarna) . A ponadto: ryby (zwłaszcza dorsz, makrela, łosoś i halibut), tłuszcze roślinne, mleko, jajka, zielona herbata, korzeń imbiru, pestki dyni

Kulinarne sposoby na jesienną chandrę

kwasy tłuszczowe z rodziny Omega 3 występujące w tłustych rybach, takich jak łosoś, halibut, czy tuńczyk. - Ten rodzaj tłuszczów ma udowodnione działanie antydepresyjne. Dlatego włączmy tłuste ryby do naszej diety - mówi Agnieszka Piskała. W kolejnych slajdach polecamy nasze antydepresyjne przepisy

Kanapka amerykańska

warstwami masła, sałaty, szynki i pomidora, miała przypominać kanapę nakrytą narzutą i licznymi poduszkami. Popularne określenie sandwicz pochodzi zapewne z XVIII wieku. Owładnięty hazardem lord John Montagu, głowa brytyjskiego rodu Sandwich, sprowadził posiłek do kawałka pieczeni wsuniętej między kromki

O wędzeniu gawędzą Marek Bieńczyk i Tadeusz Pióro.

w godzinach pracy. Jeśli krytyka, to ma być konstruktywna.  M: Wątpliwość następująca: czy aby wędzenie nie ujednolica smaku? Nie niweczy niuansów? Nie odbiera produktom ich szczególności? T: Tyś chyba z byka spadł. Jeśli nie czujesz różnicy między wędzonym pstrągiem a wędzonym halibutem

Obiady przywiezione z wakacji

norwesku 1 l bulionu rybnego ugotowanego na głowach i ościach ryb np. łososia 60 dag sprawionych ryb (dorsz / halibut / łosoś - koniecznie co najmniej 2 rodzaje ryb) 20 dag marchewek 1 ziemniak 1 korzeń selera 1-2 łodygi selera naciowego 1 por 2 cebule sok z 1/2 cytryny sól biały pieprz 3

Jamie Oliver świąteczne przepisy przesyła wprost z Islandii

Wyciągnęliśmy z szaf grube swetry, na Oxford Street rozbłysły świetlne dekoracje, wszędzie pełno świątecznych ozdób, a na straganach pojawiły się pieczone kasztany; gdziekolwiek spojrzysz - widzisz sterty pachnących mandarynek. Uwielbiam przygotowania do Bożego Narodzenia! Ale tym, co zimą lubię

Kasza gryczana

ją mniej konwencjonalnie. Ugotowane ziarno okazało się niezłą panierką do ryb. Wierzchniej otoczki jest niewiele, więc nie zdominuje smaku halibuta czy pstrąga, ale doda chrupkości i koloru. Panierka może być wzbogacona pokruszonymi orzechami albo sezamem. Wyraźny, charakterystyczny smak palonej

Para znowu modna

krewetkami Para to z pewnością najlepszy sposób przygotowywania ryb. W prezentowanym przepisie wykorzystujemy dorsza, ale można go zastąpić filetem z mintaja lub halibuta. Proponujemy wzbogacić smak ryby krewetkami, jajkiem, chrzanem i koperkiem. Składniki na 4 porcje 600g filetów z dorsza lub mintaja 1

Smażalnia marzeń

ostryg i małży świętego Jakuba, połyskliwych czarnych muli, żabnic o fizjonomii tak odstraszającej, że mówi się na nie "morskie diabły", a także homarów, śledzi wszelakich, halibutów... M: Jak na obrazie holenderskiego mistrza! Kosze pełne ostryg! Kraby ujmujące szczypcami uległe cytryny

Salsa verde

wszystkiego i przy gościach odkrawa po kawałeczku kury, cielęciny, ozorka, kiełbasy cotechino, wołowiny. Mięsa gotowane w całych kawałkach zachowują smak i soczystość, a sos dodaje im charakteru. Na domowy użytek polecam salsa verde do mięsa z rosołu, do pieczonego rostbefu, do befsztyka z grilla lub patelni

Szczaw

sosem szczawiowym, polewa smażoną na maśle bułką tartą i zapieka na rumiano. W kwaśnym sosie rozpływają się wszelkie tłuste ryby: łosoś, halibut, makrela, śledź. Zarówno grillowane, pieczone, smażone, jak i krótko gotowane w warzywnym wywarze. Ja lubię do szczawiowego sosu pulpety z ryby i ziemniaków

Kreatywne gotowanie. Przepisy kulinarne

. Warzywa dodać do mięsa i razem dusić. 4. Wodę wymieszać z mąką i stopniowo dodawać do przygotowywanego mięsa tak, by powstał sos. 5. Danie można podawać z ziemniaczkami lub ryżem, przybrać zieloną pietruszką. Składniki: Halibut ok. 300-400 g Vegeta Z Koperkiem do smaku 4 papryczki chili

Halibut z piwem

na wierzch wiórki masła i zalać piwem. Szczelnie przykryć i piec 10-15 minut w temperaturze 220 stopni C. To jest ulubiony przepis gonii06 , zobacz jej ulubione przepisy halibut;pomidory;dymka;papryka;seler naciowy;piwo;masło;pieprz;

Halibut z warzywami

, pieprzem i tymiankiem. Układamy w naczyniu żaroodpornym i skrapiamy wodą. Halibuta nacieramy solą i pieprzem, układamy w drugim naczyniu żaroodpornym. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Wstawiamy oba naczynia i pieczemy ok. 20 minut, aż ryba i warzywa będą miękkie. Zwijamy "makaron" w gniazdka i na każdym

Halibut z sosem i salsą

, osusz i z jednej strony posyp mąką. Dwie blachy wyłóż pergaminem i wstaw na 15 minut do piekarnika (rozgrzanego do 200°C). Gorący papier posmaruj olejem, ułóż na nim filety (mąką do dołu) piecz 20 minut. Upieczone ryby podawaj w sosie, posypane posiekaną bazylią, z dodatkiem salsy. halibut;mąka pszenna

Halibut z białym winem i oliwkami

250 g czerwonych pomidorków cherry, 3/4 szklanki oliwek kalamata (wypestkowanych), 2 ząbki czosnku (zmiażdżone), 800 g białej fasolki cannellini z puszki, 4 filety (po 200 g) halibuta ze skórą, sól morska i grubo mielony pieprz, 100 g masła (pokrojonego w kostkę), 1/2 szklanki białego wytrawnego

Tortille z pieczoną rybą

3 marchewki,1/2 białej rzodkwi,300 g upieczonego halibuta lub łososia,4 tortille pszenne,100 ml gęstego jogurtu naturalnego,Sos:,posiekana natka pietruszki,posiekany szczypiorek,sok z cytryny,oliwa,sól,pieprz Składniki sosu dokładnie mieszamy. Następnie myjemy i obieramy marchewki oraz rzodkiew, po

Halibut - suchy...

.. dostalam sporo halibuta z kolacji u znajomych, nie jest zly, ale problem w tym ze jest okropnie suchy. Czy da sie go jeszcze jakos uratowac? Nie wiem dokladnie jak byl preparowany, ale zdaje sie ze pieczony w piekarniku. Minnie -- Ach_Dama_Byc.... aka Minniemouse aka Venus22

mam halibuta...

...i jakoś tak chyba ze sto lat go nie robiłam. Nie chcę przepisów na jakieś cuydawianki, bo plan jest taki, by zeżreć go z ziemniakami i surówkami po prostu. Pytanie tylko, czy smażony w panierce smażony bez panierki pieczony -- Nie wiem po wuj ludziom prąd, tysiące lat przy pochodniach

Re: mam halibuta...

Pieczony, tylko sól, pieprz i do piekarnika. Zioła jakieś ewentualnie. Halibut na oleju brzmi boleśnie dla wątroby.

co do halibuta?

mama smaka na halibuta, takiego pieczonego, raczej po "europejsku", z sola, pieprzem, moze jakimis ziolami, do tego ziemniaczki. jakie warzywo można by podac, zeby to nie byla banalna surowka z kapusty (ktorej swoja droga nie chce mi sie robic, bo kupowac nawet 1/4glowki kapusty na 1 osobe to

obiad z halibuta pieczonego w 15 minut

Malo czasu dzisiaj mialam wiec nakarmilam rodzine szybkim obiadkiem .Filet halibuta przyprawiony sola , pieprzem, swiezym tymiankiem , siekana szalotka , plasterkami limonki i / lub cytryny oraz oliwa z oliwek klade na foli aluminiowej i pieke w piekarniku ( pozycja gril) w tym czasie smaze

halibut z cytrynowymi ziemniakami

no nie powiem zaszalelismy, bo halibut 2 razu drozszy od lososia, ale warto bylo w zaroodpornym naczyniu wymieszac surowe ziemniaczki z oliwa, poszatkowanym tymiankiem, sola, pieprzem, ostra kruszona papryczka i cytryna w plasterkach piec 40 min w 200 stopniach, wymieszac w polowie, potem

jak i czy upiec mrożonego halibuta?

mam kilka zamrożonych "dzwonków" halibuta najbardziej smakuje mi (też mrożony) smażony klasycznie na patelni na maśle klarowanym, chciałabym jednak zaeksperymentować z pieczeniem w piekarniku czy to w ogóle wypali? macie jakieś porady?

Re: jak i czy upiec mrożonego halibuta?

Myślę, że halibut puści dużo wody więc może pieczenie w folii aluminiowej się sprawdzi?

Re: Halibut - suchy...

tak, wiem, swiezy halibut a jeszcz prosto ze statku (no, prawie) jest naprawde super :) Pierwszy raz im sie to zdarzylo, trzeba przyznac, mysle ze blad polegal na przetrzymaniu ryby w piekarniku dla utrzymania jej w cieplej temperaturze do czasu podania na stol. a ze zbyt wczesnie wlozyli do

Dietetyczny Halibut z kasza gryczana & ....

z nasion winogron do pieczenia Sam halibut pieke na goracym oleju (staram sie bardzo jego male uzywac) kazdy kawalek maczam w mace z kukurydzy) A sos oto skladniki (zobacz zdjecie) miksuje w maszynie: 2 lyzki soku z cytryny 1 lyzka soku z lemonki 1 duzy zabek czosnku ( zmiazdzony

Re: obiad z halibuta pieczonego w 15 minut

madaska napisała: > zamiast halibuta, dzisiaj inną zaserwuję w takim wydaniu, dzięki i jak ta "inna" smakowala ???????

Grilowany halibut z 2 sosami

, pieprz Sos musztardowy: Musztarda gruboziarnista, oliwa z oliwek, duuuuzo siekanenej pietruchy, zmazdzony czosnek, ocet balsamiczny, sol I pieprz Sobie pomyslalam 2 taaaak rozne sosy do tej samej ryby????? Dobrze ze zrobilam, wyszlo baaaardzo dobre…. Dodatki to pieczone z tymiankiem

Re: RYBY - Halibut - jak często?

Jasiek moglby jest halibuta pieczonego, smazonego lub wedzonego codziennie po kilka razy. U mnie jest moze 1 na tydzien ze wzgledow finansowych (J jedno dzwonko a maz potrafi i 3 (to kosztuje z 60 zl) -- Usmiechajmy sie do siebie!

Re: obiad z halibuta pieczonego w 15 minut

zamiast halibuta, dzisiaj inną zaserwuję w takim wydaniu, dzięki -- magda, mama Błażka(05.04.05) < a href="http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/8e1e32baa43e3cc2.html> piję zdrówko </a>

ryba z pieca - szukam urozmaicenia

bardzo czesto przygotowuje potrawy z ryb / atlantyckich glownie/ w piecu- dodaje rozne warzywa / rozdrobniona wloszczyzna/ czy pomidory i cebule + koper i po prostu pieke, podaje z ryzem, rizotto lub prosta pasta . Moze macie jakies sprawdzone, lubiane przepisy na lososia, halibuta, sea bass

Re: obiad z halibuta pieczonego w 15 minut

nnalgosia napisała: > ile stopni i jak długo piec? wielki tydzien wiec zrobie:) ja najpierw nagrzewam mocno piekarnik , a pozniej wlaczam tylko gril . pieke kilka minut ( obserwuje namietnie co sie z rybka dzieje . Nie chce jej przesuszyc wiec jak wbije noz i jest ok to wyciagam

Re: smaczna chuda ryba do pieczenia?

Coś nie tak. Świeżej pangi raczej nie kupisz, bo importowana z Wietnamu, nawet Francuzi. chyba najbardzie rybolubny naród, importują mrożoną. Ale sprzedają rozmrożoną, acz jednorazowo. Przekonałam się osobiście, że łatwiej pangę przyrządzić w stanie zamrożonym (tak jak halibuta), bo inaczej się

Re: Ryby - Stek z halibuta

USA, wschodnie wybrzeze. Naprawde, lososia mamy w brod. -- "Predicting what is going to happen in the inanimate world is a piece of cake compared with predicting what is going to happen in the social world" - Richard Dawkins

Re: B. proszę o dobry przepis na halibuta n/t

W folii halibuta proponuję zapiec w opcji grill, a 3-4 minuty przed koncem pieczenia zdjac folie. Mmmm....

Re: B. proszę o dobry przepis na halibuta n/t

Sorry, musiałam wyskoczyć po żelazko, bo się zepsuło;) No to pojadę w smaki smietanowo-kaparowo-kwaskowe. Pieczenie w folii jest świetnym pomysłem. Czy piec w opcji "grill" czy po prostu "pieczenie"? Jakieś sugestie?

Re: Halibut - jak go zrobić??

czosnku i posiekanej pietruszki utrzec mase. Halibuta natrzec ta masa i obtoczyc w mace. Posypac platkami pozostalego masla. Wlozyc to na blache (wczesniej nasmarowana aby nie przywarlo) i do goracego piekarnika(160-180C). Piec okolo 20 max 30 min(nie za dlugo bo ryba sie rozejdzie). Rybe

Re: Szukam pomysłu na pieczoną rybę

dlaczego?dorsz, halibut nawet pstrag wspaniale sie nadaja dla malucha, wystarczy tylko odpowiednia czesc podac, -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."

Re: Szukam pomysłu na pieczoną rybę

ryba dla malucha - jestem przeciw, możesz zrobić pulpety rybne i mu podać dla dorosłych filet pstrąga, halibuta, dorsza, dorady - posypujesz ziołami, solą, pieprzem, zawijasz dokładnie w folię aluminiową i pieczesz ok 20 minut w 200 stopniach

Re: Dietetyczny Halibut z kasza gryczana & ....

Skoro Jacek podjal temat MARYNOWANIA ryby, to mi pozostaje jeszcze spytac jak PIECZESZ rybe na oleju. W piekarniku, na blaszce? Chyba, ze Ty SMAZYSZ ryby, to wtedy rozumiem jak; tylko wtedy jak one moga byc upieczone? -- So why do witches burn? ...Because they're made of wood

Re: smaczna chuda ryba do pieczenia?

Zaciekawiona tematem pogooglałam i oto co mi wyrzuciło >>Zawartość tłuszczu w mięśniach ryb stanowi kryterium podziału ryb na trzy grupy: 1) ryby tłuste, zawierające powyżej 5% tłuszczu ( m.in. cesta, halibut, łosoś, troć, makrela, szprot, śledź, węgorz, sardynka), 2) ryby średnio

Re: Dietetyczny Halibut z kasza gryczana & ....

slicznie wyglada tylko ta kasza gryczana :) bleee ale tylko ja jej w naszym domu nei jadam a gotowanie jej przyprawia mnie o odruchy wy...tne ale dla zwolennikow rybek i kaszki napewno ekstra ja sprobuje ale w wersji z ziemiaczkami pieczonymi :) z sosoikiem czosnkowym :)

Re: Ryby - Stek z halibuta

w wodzie. Przygotować składniki marynaty i włożyć do niej łososia na min. dwie godziny. Trzymac w lodówce. Ja po połowie czasu przewróciłma łososia w marynacie na druga strone. Odsączyć z marynaty i piec w średnio gorącym piekarniku lub grillować do momentu uzyskania soczyście upieczonej

Re: HAMBURGER ALA PASCALA :-) odsłona V

Kiedy Pascal smażył hamburgery, ja jadłam pieczonego halibuta i mnóstwo sałatki, więc znów przegapiłam :-(

Re: jaka ryba

Mojej córce smakują najbardziej pieczony łosoś (z cytryną i solą), pieczony sandacz i domowe paluszki z halibuta. Kupuję w MakroCash and Carry.

dorsz pieczony z migdalami i swieza mieta

Bardzo proste danie, szybkie, lekkie, ale smaczne... jedliśmy u znajomych przed wyjazdem w wersji z halibutem i bez pomidorków koktajlowych, które dodałam dzisiaj, ponieważ zaraz zaczęłyby się psuć. Spokojnie można je jednak pominąć. Połączenie świeżej mięty i cytryny daje orzeźwiający aromat

Re: Halibut cuszony w bialym winie .

Niech będzie. Autor chyba nie wie do końca, co znalazł, przepis jest dosyć enigmatyczny, zwłaszcza te kapary oraz forma "buttr", którą poczytałam za literówkę za pierwszym czytaniem. Halibut po francusku 1 łyżka posiekanych kaparów 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 100 g miękkiego masła

Re: BIEDRONKA

dorada i sardynki (nie puszkowe), dorada pyszna pieczona z cebula maja tez dobrego lososia i halibuta

Re: Dobra rybka...

A to już łososia nie ma tylko jest Salomon??? to moze jeszcze flounder cod i trout? Nistety halibut wszędzie jest halibutem.. Ale że pieczesz z butterem... -- Wypijmy za drzewa, z których zrobią nasze trumny, oby rosły jak najdłużej!" ;D

Re: a dzis na kolacje

Aj, jak można pysznego halibucika anyżem traktować?1 ;-) Halibuta robiłam ostatnio tak: dzwonka halibuta obtoczyłam w mące i zostawiłam na kilka minut, po czym piekłam około 20 minut w temperaturze 200 C z wiórkami masła na wierzchu. Pyszności...

a dzis na kolacje

kupilem wlasnie halibuta, specjalnie pod katem przepisu znalezionego wczoraj: Halibut z kaparami w pernodzie halibut 4 filety kapary 60 g pernod 2 łyżki masło 110 g trybula -- może być w zastępstwie natka pietruszki cytryna sól, pieprz

Marynowanie całonocne????

To chyba za długo! To nie baranina. Rybę do pieczenia nie powinno się marynować dłużej niż godzinę. Sok z cytryny i te kwasy ugotują ci rybę, w dodatku tak delikatną jak halibut. Eksperymentujesz na własną odpowiedzialność!

Re: pompuszku litosci.............

u mnie pieczone zeberka byly, ale sie wlasnie skonczyly.... no i jeszcze halibuta wedzonego se pojadlam..... pomcia, co masz jeszcze dobrego? :)

Re: wprowadzanie ryby

Dlaczego nie pieczecie ryb tylko smazycie?One strasznie duzo chlona tluszczu,u nas w domu tylko pieczone,nie zmieniaja tak objetosci.Ja podaje:pange,halibuta,lososia,tunczyka sporadycznie,bo tylko maz lubi

Re: jaka ryba na wigilie?

Mnie szkoda byłoby panierować halibuta, to moja ulubiona ryba, piekę ją niemal bez dodatków żeby nie niszczyć naturalnego smaku. Kwestia gustu :-) -- Chaotyczna neutralna.

Re: ryby

Moje ukochane ryby to: halibut, flądra, śledź i kergulena. Halibut, kregulena i flądra - po prostu z patelni (halibut w kawałkach, flądra w całości - oprószyć mąką, zostawić na 10 minut i smażyc w dosyć głębokim, bardzo mocno rozgrzanym oleju lub oliwie). Śledź - z cebulką w oleju albo w

Re: halibut i sandacz-mam i nie zawaham się użyć.

tylko tego sandacza nie smaż za długo, bo ci na wstrętny wiór wyschnie, on generalnie ma suche mięso. sandacz dobry jest z czosnkiem, pieczony w folii. masła dodaj, koperku i czosnku. halibuta wędzonego zjedz z chlebem. albo ze świeżutką, chrupiącą bułeczką :) -- http

ok, dzieki, to rozumiem, że on (Hali-but) byl

w postaci stekow skropiony obficie po prostu, a nie zlany/zanurzony/w marynacie. Bo pol cytrryny i troche bialego nie pokryje calosci. uff, to dobrze, bo jakby se trzymalo swieżutką rybe przez godzinęw marynacie na cytrynie, to by byla gotowa i nie trzba smazyc/piec/obrabiac na cieplo

Re: dietetyczna wigilia - ematka wie wszystko

No wlasnie tez nie rozumiem czemu burakowa nie... z listy wynika ze halibut pieczony bylby ok. Pyszny jest -- wszystkie swinie byly rowne ale niektore byly rowniejsze. a to dlatego ze znaly numer tel do kogo trzeba

Re: A wy jak byście byli UgOtOWANI ?

lykaena > 2. halibut słodko-pikantny pieczony w liściu kapusty , podany z ziemniaczanym p > uree tez bym krytykowala, ta tlusta ryba na slodko,lisc kapusty tez slodki > 3. pieczone jabłko nadziewane jabłkiem ;) i czekoladą i na dodatek ta slodycz,

Re: jakie ryby dobre dla malucha ?

Moja córka uwielbia łososia pieczonego w folii,zajada sie też halibutem. Często zjada kanapki z pastą z makreli lub tuńczyka. Natomiast nigdy nie podaję pangi i paluszków.

Re: HAMBURGER ALA PASCALA :-) odsłona V

hania55 napisała: > Kiedy Pascal smażył hamburgery, ja jadłam pieczonego halibuta i mnóstwo > sałatki, więc znów przegapiłam :-( w soboty o 10.30 są powtórki

Re: Przestań

Co do rybki wędzonej to polecam Wam rybkę prosto z pieca. Pan Wiesiu handluje nia teraz na Placu orła Białego, a normalnie na Kalince i tam ten piec stoi. Łosos i halibut ... o rany :) a i ceny niskie

Re: CENY SĄ OK !!

Gosciu a Smigaj nad nasze morze. Tam juz czekaja na ciebie objawy reumatyczne i zemsta neptuna w postaci tlustego, wysmazonego na zweglonym oleju halibuta za piec dych.

Re: Czy jest tu kto ?

ja jestem :) wredna matka wyrawala swojego wlasnego laptopka ze szponow corci wlasnie skonczylam zmywac naczynia po pieczonym halibucie z curry z dodatkiem dyni pizmowej -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: Woda popłynęła z barokowej fontanny na pl. Or

No proszę, a myślałam, że tutaj miło będzie ... Na jarmarku był pan z wędzonymi rybkami, takimi prosto z pieca. W życiu takiego łososia nie jadłam, a halibut - ach szkoda słów :)

Re: Wigilijne menu

): dyja.pl/index.php/przepisy-przemek-dyja/item/596-salatka-sledziowa-z-ziemniakami-i-papaja.html Tu msz troszkę inaczej halibuta ( moze dzieciaki zjedzą): dyja.pl/index.php/przepisy-przemek-dyja/206-pomaranczowy-halibut-z-ryzem-kokosowym.html A to

Re: jaka rybka?

smażony na patelni grillowej łosoś dzwonka (gdy brak patelni - pieczony) pstrąg nadziany zielskiem pieczony dorsz smażony na patelni halibut smażony na patelni łosoś filet zawinięty w folię pieczony sola smażona lub pieczona w ziołach to dobre rybki, będziesz zadowolona doprawiaj natką

A wy jak byście byli UgOtOWANI ?

Mnie wczoraj mąż zapytał, bo znowu kogoś tam krytykowałam :D Macie jakieś pomysły 3 dań, którymi chciałybyście podjąć takich obcych gości ? Ja wymyśliłam: 1. dwukolorowy krem groszkowo-pomidorowy podany z grzankami 2. halibut słodko-pikantny pieczony w liściu kapusty , podany z ziemniaczanym

Re: zupa z brokuła - ekspresssssssss

Ditta jesteś cudowna! Zrobiłam! Kupiłam pomysł na rybę zapiekaną ze szpinakiem. Zamiast jednej torebki wziełam 2, jedną małą śmietanę, zamiast wody szpinak z serem gorgonzzola marki Frosta. Ryba świeża (halibut). Przygotowanie 15 minut, pieczenie 30. Do tego ryż i sałata z sosem jogurtowym. A na

Re: A może by tak wątek kulinarny?

Halibut pod parmezanem 4 filety z halibuta (około 150 g każdy) - 100 g sera parmezan lub grana padano w kawałku - sól - pieprz - oliwa Parmezan zetrzeć na tarce o małych otworach. Rybę osuszyć, posypać solą i pieprzem. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem i posmarować oliwą. Położyć

Re: Łosoś w sosie z pigwy

Przepis na sos wykorzystam ale do innej smażonej ryby, może do pstrąga, morszczuka lub halibuta. Moje podniebienie nie akceptuje łososia smażonego :/ Gotowany, surowy, wędzony, pieczony - TAK, byle nie smażony. ;) --

Re: żywienie 15 miesiecznego dziecka

Mięso każde - pieczone, duszone i smażone też, chociaż najmniej, bo w ogole unikam smażeniny. Rybę każdą, tzn. my jadamy głównie halibuta, tilapię, okonia i dorsza, zdarza się łosoś. Ryba pieczona, smażona i na parze. Zupy wszystkie, na poczatek może bez fasolowej, grochowej, żuru czy kapuśniaków i

Re: Jaka ryba do jedzenia?

wg mnie najlepsze są pstrągi - kupuje świeżego i piekę; mrożone ryby zanim trafią do sklepu telepią sie z Azji kontenerami zabezpieczane chemią przed pleśnią i zepsuciem.... jeśli juz kupuje mrożonke, to zazwyczaj halibuta, którego piekę w beszamelu; czasem smażę w panierce mintaja

Re: Gdańsk - gdzie na smaczne ryby ?

Nie jestem stałą bywalczynią ale byłam kilka tygodni temu w Gdańsku i mnie jedzenie smakowało w Tawernie Klipper, która mieści się na plaży przy wejściu nr.65. Szczególnie przypadła mi do gustu pikantna zupa rybna i pieczony halibut

Re: jaka ryba

wypróbowałam halibuta, piekłam w folii w piekarniku. Ryba jest naprawdę pyszna (acha zamawiałam ją, nie kupowałam w supermarkecie, chociaż też nie miałam gwarancji z jakiego żródła pochodzi), jest tłustsza ale mojemu niejadkowi przypadła do gustu. Dziękuję Wam za rady. zuzka

Re: 10-miesięczniak niejadek

Moj zanim zaczal jesc mieso posmakowal w rybie. I tez na poczatku jadl tylko owoce i kaszki. Pozniej mu sie znudzily i teraz je rozne rzeczy nie tylko slodkie. Kaszkami wogle wzgardzil. Sprobuj rybe halibuta pieczonego. Rozplywa sie w ustach nie trzeba gryzc :)

Czy w śledziach matjasach są kwasy omega, czy

w takich śledziach w oliwie z cebulką są jakieś zdrowe składniki odżywcze? Generalnie czy mogę dziecku kupować łososia i halibuta a sama wcinać słoiki takich śledzi z podobnym skutkiem zdrowotnym? I co z rybami wędzonymi np makrelą i innymi, są zdrowe czy nie? Wydaje mi się, że lepiej piec

Re: RANKING ULUBIONYCH DAŃ

Rzeczy proste i wściekle niezdrowe: 1. Dzika pieczeń (pieczeń wołowa na dziko z sosem z kwaśnej śmietany i kluskami) 2. Jajka w majonezie 3. Ruskie pierogi, i to bynajmniej nie produkcji teściowej (teściowa in spe robi za to rewelacyjną zupę ogórkową), tylko mojej własnej 4. Parówki w

Re: Pierwszy dzień pierwszy raz

Mam uśmiech od ucha do ucha, zjadłam wędzonego halibuta pychaaaa z chlebkiem Klary. Nawet serek homogenizowany na podwieczorek mi smakował. Chyba rybki tak na mnie działają, żyć nie umierać. Czekam tylko na słodzik do pieczenia i zobaczymy jaki to sernik wyjdzie. Ps. Jak tam dziewczyny, u was

Re: lubię proste jedzenie

makaron z oliwa i parmezanem makaron z pesto rybe (losos, halibut) z grilla z odrobina soli, grubego pieprzy i cytryny pieczone ziemniaki z sola bialy ser + oliwki marynowane w oliwie z ziolami arbuz z limonka, sola i chilli mizeria najprostsza (ogorek, smietana, koperek, sol)

Re: Dobra rybka...

Salomon, fladra, sandacz, dorsz, halibut, pstrąg. Jedne uwielbiam pieczone w maśle i czosnku, inne smażone tylko z solą, a inne wędzone na zimno.....ależ jestem głodna :) -- "Nigdy nie powiedziałem, że nie jesteś dobry w tym, co robisz... Po prostu to, co robisz, jest bezwartościowe." by

Re: Święta - minimum przygotowań

www.kwestiasmaku.com/przepis/dorsz-na-spaghetti-z-cukinii www.kwestiasmaku.com/przepis/pieczony-filet-z-halibuta

Dorsz z krewetkami a'la Jamie Oliver

2 filety z dorsza lub halibuta (ok 1/2 kg) garść bazylii 1 awokado kilka sztuk krewetek (15 dag) śmietana 20 dag startego sera (najlepiej chedar ale niekoniecznie, mozarella też ok) oliwka do smarowania, sól, pieprz Nasmarować blaszkę lub naczynie żaroodporne oliwą, ułożyć w nim osolone i

Re: Nie muszę sprawdzać.

obróbkę - na przykład pieczenie lub grilowanie. Można też i ugotować a wywar odtłuścić, więc ilość tłuszczu w sardynkach czy śledziach jest sprawą drugorzędną. Gdybym napisał łosoś, węgorz albo halibut to mogłabyś mi błąd wytknąć. -- Ambitiosa non est fames - głód nie ma ambicji - Seneka

to moze podam tak dla przyzwoitosci,

sprawdzony i pyszny Halibut z kaparami w pernodzie Data: 21-04-2004 Kategoria: Ryby. Ilość porcji: 4 Składniki: 4 filety halibut 60 g kaparów 2 łyżki pernod 110 g masła trybula -- może być w zastępstwie natka pietruszki cytryna sól

Re: Przygotowywujecie ryby?

Moja jako pierwszą rybę dostała halibuta, później jadła też dorsza, a ostatnio ze swojego pieczonego pstrąga jej wygrzebywałam kawałeczki. Kawałek ryby płuczę pod wodą i gotuję w niewielkiej ilości wody - nawet czasem z warzywami. Jak była młodsza to miksowałam z warzywami, teraz - ma 10 mcy - je

Re: Ryba, ale jaka?

Głównie halibut, tilapia, dorsz. Kupuje swieże, zadnych kostek mrozonych w których 90% procent to woda i po rozmrożeniu zostaje taki smetny flaczek. Wędzonych moje dziecko nigdy nie chcialo jeśc, natomiast uwielbia i ryby na parze i pieczone i smażone i kotlety rybne

Re: Co w Biedronce kupujecie!

, a ostatnio także filety ze świeżego łososia, mrożonego mintaja (droższy niz te w pseudomarketowej promocji, ale moze z 5% po rozmrozeniu to woda), mrożonego halibuta, kurczaka, polędwiczki wieprzowe, frytki karbowane, Kasie do pieczenia, marchewkę+groszek+kukurydzę w słoiku, brzoskwinie w puszce

Re: ryby i rybki

, łosoś (gotowany, pieczony, smażony, curry łososiowo-dyniowe), ptrąg (pieczony z masełkiem czosnkowym) ,halibut (pieczony z pomidorami i ziołami) - to wszystko co akurat "rzucą" w czwartek lub piątek. Zajrzyj na forum Galeria Potraw, jeśli brak Ci inspiracji na sposoby przyrządzania ryb. Tam tego

Re: mamma mia z makaronem z Kaufland'u za 1PLN

"Jedzenie zaś rewelacyjne! Zarówno dania z drobiu, wieprzowiny czy ryb. Mój grillowany halibut ze szpinakiem, owocami morza i pieczonymi ziemniakami to absolutny majstersztyk." Bardzo precyzyjna wiedza, poparta osobistymi doznaniami smakowymi. Jak na jedną wizytę, to nie za dużo smakowałaś

Re: Niskokaloryczne przepisy na ryby

musi być przede wszystkim smaczna ryba polecam pstrąga, sandacza, solę (łososia bym poleciła ale jest tłusty, to samo halibut) możesz piec te ryby, będą chyba najsmaczniejsze, wkładając im do środka masło i różne zioła: koperek, natkę pietruszki, czosnek

Marcello Ristorante. Zjadłem Magdę Gessler

Zgadzam się z Autorem. Też byliśmy z żoną na obiedzie w restauracji GAR i mamy podobne opinie. Jadłem (zamówiłem?) halibuta z pieca i dostałem trójkącik - ogonek ogrubości jednego centymetra, wiotki - nie chrupki. W ulicznej smażalni takie dania są lepsze. Powtórzę pani Gesler ponownie: rewolucję

Re: RYBA - do mam doświadczonych

Zaczęłam podawać jakoś w 7-8 miesiacu. Na początku gotowałam na parze, teraz juz je z nami pieczoną głównie, ale i smażona się zdarza, tylko zdejmuję mu panierkę. Może w końcu sie zbiore i wyprodukuję także kotlety z ryby. Daję własciwie wszystkie ryby, głównie dorsza, pstraga, okonia, halibuta

Re: rybka dla roczniaka

Ale dlaczego dopiero teraz chcesz wprowadzić rybę? To o jakieś 5-6 miesięcy za późno... Przez tę skazę? Każda ryba, w każdej postaci, minimum raz na tydzień... Co tu więcej tłumaczyć :) Ja piekę lub gotuję, ale już Twoja sprawa. Najczęściej jemy łososia, dorsza, halibuta. Smacznego

Re: przepisy na rybe w sosie?

calkowicie usmazone. Przeloz na blaszke do pieczenia (lub wylozona papierem blache) i odstaw na 5 minut do ostudzenia. W miedzyczasie, w malej miseczce wymieszaj tarta bulke, migdaly i 1 lyzke stopionego masla. Posmaruj filety lekko ubitym jajkiem i obtocz w panierce. 5. Piecz filety przez 1-2 minut lub

sprawdzony

wymaga jednak inwestycji w alkohol Halibut z kaparami w pernodzie Data: 21-04-2004 Kategoria: Ryby. Ilość porcji: 4 Składniki: 4 filety halibut 60 g kaparów 2 łyżki pernod 110 g masła trybula -- może być w zastępstwie natka pietruszki cytryna

Przygotowalem swieta w godzine.

Jedna wizyta w sklepie i swieta, wigilia przygotowane. Zakupilem przd godzina: Zupy- rosol weselny + gulaszowa. Ziemniaki- gotowe do smazenia + drugie do zapiekania. Ryby- Halibut wedzony, filety sledzia w occie smazone, filet z czarniaka z broccoli. Miesa- sznycle panierowane, kurak z rozna

Re: Menu na Pierwszy Dzień Świąt

u mnie w 1 dzień św. będzie tradycyjnie - dopiero drugi dzień Świat gdzie zapraszamy znajomych (nie rodzinę) będzie nietradycyjnie:) Robię pieczeń z piersi indyka i schab ze śliwką, morelami (może kaczka w jabłkach), praktycznie zero roboty, przyprawiasz i do pieca bigos z grzybkami i samym

Re: a co u was na Wigilię?

Sledzie w oliwie, sledzie w smietanie, piczone ziemniaki, surowka z kiszonej kapusty, losos wedzony (Sockeye) lub gravlox, barszcz z uszkami, prawdopodobnie swierzy whitefish albo halibut pieczony w folli z warzywami (wlasny przepis), kapusta z grzybami, 2 rodzaje chrzanu, pieczony yams

Re: Święta - minimum przygotowań

Ryby możesz podać każde, które lubisz ty i goście. U mnie bywa dorsz, halibut, pstrąg, łosoś, sola. Nie wiem, jak ty i twoi goście, ale ja nie przepadam za odgrzewanym pieczonym mięsem, może lepiej duszone? Np. udka kurczaka (tylko górne części, bez pałek) duszone w sosie czosnkowo

no to jedziemy

zakwasie czysty placuszki z prawdziwków do zup karp smażony karp w galarecie łosoś lub halibut pieczony kapusta wigilijna czarna kluski z makiem lub kutia piernik białe wino gewurts towarzyszy cały czas Tym razem gotujemy symbolicznie z powodów zdrowotnych wiekszości Starszego Pokolenia.

Re: A kiedy rybka?

w tabelach zywieniowych jest po skończeniu roku Marek jednak bardzo lubi ryby i owoce morza, zajadał je od ok 7,8 miesiąca najczęściej robie ryby pieczone, albo filety zapiekane w beszamelu (moze byc zwykly morszczuk, albo czasem kupuje halibuta, czytalam, ze nie zaleca sie dzieciom

Re: Kasa się kończy - jak kupować tanio, ale dobr

, mięsa do pieczenia na chleb zamiast schabu i czegoś porządnego/dzikiego na pasztet (wiem, to rozpusta).

Milka

Milka, a jak przyprawiasz takie ryby? i czy pierzesz w "parowniku", czy nad garnkiem w takim metalowym koszyczku? dziekuje :) milka_milka napisała: > Dorsz, tuńczyk, pstrąg, halibut. Łosoś też, ale nie wiem, czy dla Ciebie nie za > tłusty. > Przestałam piec, szkoda mi

Re: panga vs dorsz, flądra, lin, szczupak, okoń i

pstrag rulez!!! cała tusza z przyparawami w środku, pieczony ... mniam mniam!! łosos, bardzo lubie, nad morzem flądra, dorsz, czasem halibut. Na mazurach wegorz wedzony!! zrobiony przez mojego kumpla, poezja!!! noi małe płoteczki które chrupie sie w całosci jak chipsy :) wogóle to dlaczego

Tagliatelle z owocami morza w białym winie

sosie winno-cytrynowo-czosnkowym (czosnek wyciśnięty, nie w kawałkach) z dodatkiem przypraw. Niestety nie powiem dokładnie jak długo, bo zawsze gotuję "na oko" lub raczej "na ząb". Ok.15-20 min... Pod koniec dodałam porwanego na kawałeczki pieczonego halibuta. Gdy uznałam, że to już, wrzuciłam

Re: Ryba bez mleka, mąki i pieprzu?

. I to wszystko. Halibuta piekę w folii, ale na kilka minut przed końcem pieczenia - odkrywam folię. Podaję tylko z odrobiną soli, bo sam w sobie jest bardzo dobry i nie wymaga dodatkowych czarów-marów. -- "(...) a proszę powiedzieć sama, pani też chyba wcale nie jest taka znowu ładna

Re: Jeść smazoną rybkę czy nie?

Prznajmniej raz w tygodniu w moim menu jest smażona, pieczona ryba. W moim rejonie jest sklep rybny i zawsze świeża dostawa w czwartki. Bardzo lubię halibuta i sandacza, a do sałatek dodaję wędzoną makrelę mniam mniam. -- http://smayliki.ru/smilie-50033607.html http://s.rimg.info/f215452c0c2

Re: Jak przyrządzić domowe sushi?

najlatwiejsze to typ kalifornijski - awokado, ogorek i paluszki krabowe mozn dodac tez: omlet lub gotowane zoltka lososia, rowiez wedzonego inne ryby= sola, fladra, halibut, tunczyk,przegrzebki - musisz miec pewnosc co do swiezosci krewetki ugotowane, obrane z pancerzykow, kawior