halibut na puree z selera

Halibut z piwem

6 płatów halibuta (filety), pomidor, 4 dymki - szczypior, 1/2 zielonej papryki, 2 łodygi selera naciowego, puszka piwa, masło, sól, pieprz, sól czosnkowa Płaty halibuta ułożyć pojedynczo w naczyniu żaroodpornym. Warzywa pociąć dowolnie i ułożyć na rybie. Posypać solą, pieprzem i czosnkiem. Położyć

Halibut z chipsami ziemniaczanymi na puree dyniowym z sezamem i sosem z mango

300 g halibuta, 120 g upieczonej dyni, 60 g puree ziemniaczanego, 10 g sezamu, sok z limonki, 1 mango, 20 g masła, 10 g cukru, 1 ziemniak, 1 żółtko roztrzepane z mlekiem, mąka do panierowania Halibuta osusz, oprósz solą, pieprzem i mąką, na wierzch ułóż bardzo cienkie plastry ziemniaka i

Kaczka podawana na pieczonych burakach z puree z selera z sosem malinowo-żurawinowym

1 kaczka,2 ząbki czosnku,1 łyżeczka majeranku,1 łyżeczka tymianku,kilka goździków,1 łyżeczka rozmarynu,sól,pieprz do smaku,papryka czerwona ostra i słodka do smaku,olej rzepakowy Rapso,sok z cytryny,150g masło klarowne,Puree z selera:,3 średniej wielkości selery,1 łyżka masła,50 ml mleka,sól,pieprz

Filet z kurczaka z trzykolorowym puree

4 filety (ok. 500 g) z kurczaka, 700 ml bulionu drobiowgo, 500 g młodej marchewki, 500 g korzenia selera, 500 g zielonego groszku, 150 g masła, 2 surowe żółtka, 70 ml śmietanki 30-proc., 10 g mieszanki sałat, 20 g mieszanki kiełków, 20 g listków botwinki, 1 łyżeczka

Halibut na soffritto z soczewicy z szafranową pianą

Składniki dla 1 osoby:, 100 g soczewicy, 1/2 marchewki, 1/2 łodygi selera naciowego, 1/2 czerwonej cebuli, 90 g pancetty, 2 łyżeczki oleju, sól i pieprz, ok. 170 g filetu z halibuta ze skórą, 2 łyżki mleka, szczypta szafranu, 4 łyżeczki oliwy extra vergine, 2

Re: drugie danie - nic smażonego...

mlekiem, kawa zbożowa z mlekiem, budynie, galaretki, kasze na mleku; mleko dodawane do potraw (np. do puree, zup), świeży, niekwaśny twarożek i biały ser Zabronione sfermentowane napoje mleczne, kwaśny, nieświeży twaróg i biały ser, sery topione, żółte, dojrzewające śmietanka, śmietana