halasz zupa węgierska wino

Węgierska zupa gulaszowa

200 g cebuli, 50 g smalcu, 300 g chudego mięsa wołowego, papryka w proszku: słodka i ostra, sól, majeranek, 1 łyżeczka kminku, 1.5 l wody, 2-3 zielone papryki, 300 g ziemniaków, 4 pomidory, 100 ml czerwonego wytrawnego wina Cebulkę kroimy dość grubo i rumienimy na złoty kolor na smalcu. Dodajemy

Zupa węgierska

wołowina z kością,1 kg ziemniaki, 4-5 puszek groszku,puszka fasolki szparagowej,puszka papryki kons.,duża puszka koncentratu pom.,bulion,2 kost. maggi,papryka w proszku ostra,pieprz w ziarnach,cukier,mąka Do 1l zimnej wody włożyc liść laurowy kilka), ziele ang.(kilka), mięso, zszumowac po zagotowani

Zupa węgierska

2 papryki (czerwona i żółta), 4 pieczarki, 1 puszka kukurydzy , 1 puszka czerwonej fasoli, 2 pomidory, koncentrat pomidorowy Ugotować wywar na kości. Obrać kostkę mięsa, dodać składniki, ugotować i zaprawić koncentratem pomidorowym. papryka czerwona;pieczarki;kukurydza;fasola;pomidory;koncentrat pom

Gulyasleves - zupa węgierska

we własnym sosie, podlewając odrobinką wody, gdyby robiło się go zbyt mało. Gdy mięso jest prawie miękkie, dolać tyle wody, ile chcemy mieć zupy i dorzucić ziemniaki pokrojone w kostkę, marchewkę pokrojoną w plasterki oraz pietruszkę w całości, kminek i czosnek. Można też dodać zieloną paprykę

Węgierska zupa jednogarnkowa

suszone grzybki (wcześniej namoczone - wodę z moczenia zachować i dolać do zupy),4 ziemniaki,majeranek,sól i pieprz W dużym garnku rozgrzać smalec. Dorzucić posiekaną cebulę i mieszając podsmażyć. Mięso pokroić w niedużą kostkę i dodać do cebuli. Dodać posiekany lub przeciśnięty przez praskę czosnek oraz