gundel deser

Paulina Zduniak

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

Węgierskie potrawy nie są może wyjątkowo dietetyczne, ale za to bardzo sycące i pikantne. Jednak kuchnia węgierska to nie tylko gulasz i leczo. Coś dla siebie znajdą tu również amatorzy deserów, szczególnie tych z dodatkiem czekolady.

Węgry - do wód po moc i paprykę

W węgierskim uzdrowisku Héviz można objadać się bezkarnie. Jeśli po zakrapianej winem uczcie poczujecie się nie najlepiej, moc przywróci wam kąpiel w tutejszym, największym na świecie, biologicznie aktywnym jeziorze leczniczym. Jednak kuchnia węgierska dostarczy wam tylko dobrych wrażeń smakowych.

Rzecz o naleśnikach

To uniwersalne danie, które może być podstawą deserów i wykwintnych potraw na słono. Bardzo łatwe w przygotowaniu, a sposobów na wykonanie jest mnóstwo

Słońce, słonina

Słońce, słonina

. Zwykła knajpa, na letniskowej wsi. Ale pierwszego dnia po prostu nie chce się jeść. Jadłospis, jak to na Węgrzech, cały na mięsie. A z lżejszych dań (no, nie do końca lekkich) tylko Gundel palacsinta, naleśniki Gundela, na słodko, wypełnione czekoladą z orzechami, do tego wielki pagór bitej śmietany

Czas na cytrusy - teraz smakują najlepiej!

Czas na cytrusy - teraz smakują najlepiej!

tuńczykiem - pycha! Przepis na Risotto z pomarańczą i tuńczykiem Masz ochotę na lekki deser? Cytrusowa galaretka nie jest zbyt słodka, więc raczej spełni Twoje oczekiwania. Możesz wzbogacić ją bitą śmietaną, ale i bez tego smakuje i wygląda rozkosznie. Galaretka z pomarańczy i cytryn babci Kate 6

Gundel palacsinta - deser węgierski

10 cienkich pszennych naleśników, 100 g utłuczonych orzechów włoskich, 50 g obranych i utłuczonych migdałów, 50 g rodzynek, łyżka smażonej skórki pomarańczowej, 1 łyżka cukru, 100 ml śmietany kremówki, rum, tabliczka gorzkiej czekolady, 100 ml śmietanki, 1 łyżka masła, 2 żółtka, łyżka cukru, rum lub

Re: Celebryci świata deserów

a gdzie nalesniki Gundel???Kremowki to faktycznie najczesciej syfiata masa w smierdzacym olejem ciescie,ciezko kupic dobre.

Naleśniki á la Gundel

, 13 dkg cukru, cukier waniliowy, 1 szklanka śmietanki, 10 dkg gorzkiej czekolady, 3 żółtka, 5 dkg kakao. W przeddzień przygotowania deseru rodzynki i pokrojoną smażoną skórkę pomarańczową namoczyć w rumie. Usmażyć 12 naleśników. Ciasto naleśnikowe przygotowuje się z mąki dobrego gatunku

Re: cos dobrego węgierskiego

zrob deser gundel palascinta -- https://www.facebook.com/2017370008284286/photos/rpp.2017370008284286/2265718163449468/?type=3&theater Podłość ludzka nie zna granic! drastyczne!

Re: chciałem ukochaną ugościć kuchnią węgierską h

Proponuje zupę rybną halaszle albo zupę gulaszową(gyulasz levesz.Oba tematy były juz wcześniej "przerabiane" na forum. może też być wspaniały Porkolt. Ale ja nie mam czasu dzisiaj pisać. A na deser naleśniki Gundel Pozdrawiam

Re: dobre przepisy- gundel palaczinta/czyli naleśniki Gundela

Kim był Gundel dla sztuki kulinarnej naszych węgierskich bratanków pisać nie bedę ale za to podam rewelacyjny deser nalesnikowy. Robimy ciasto nalesnikowe z maki, 3 zółtek,3/4 szklanki mleka, tylez samo wody sodowej, cukier do smaku. Smazymy naleśniki. Dzień wczesniej rodzynki(3 łyżki) i skórkę

Re: naleśniki często podaje się z lodami...

p.s.j napisał: > ... stąd takie skojarzenia. Mnie to nie dziwi, aczkolwiek ze słodkich wolę > gundele. A omlet - tylko z konfiturą. Co to sa gundele? Gugle podają taki pzrykład : Naleśniki Gundel Takie desery jada się tylko na Węgrzech. Czas przygotowania: 20

Re: tradycjonaliści:-(

Czytając wypowiedzi typu "buraki przychodzą w gości i wybrzydzają" zastanawiam się czy ja przypadkiem w tę kategorię nie wpadam... Co tydzień, od ponad 3 lat już, moja przyszła teściowa organizuje obiady, na których ja także jestem gościem. Prawie zawsze do obiadu jest deser. Na początku przez

Re: Wino i Deszcz - znów dziennik podróży

koniecznie pożegnalny deser, najznakomitsze, sławne Gundel palascinta, czyli naleśniki a’la Gundel, od nazwiska właściciela wytwornej budapeszteńskiej restauracji. Cieniutkie naleśniki smaruje się masą ze zmielonych orzechów, rodzynek, skórki pomarańczowej, składa i polewa gęstą, stopioną

Podróże Toskanii....Słoneczniki pod Górą Gelerta

grzebyczek. Aj, jaka pychotka! Do tego podsmażone na chrupiąco ćwiartki ziemniaczków. No i kieliszek czerwonego wina oczywiście, bez tego się nie da nijak. To nie koniec! Na deser były jeszcze naleśniki a’la Gundel, czyli dwa cieniuteńkie, chrupiące naleśniczki z orzechowo – czekoladową

Re: Pierwsze wakacje

przykład zupa gulaszowa, jakiś paprykarz i „gundel palacsinta” na deser) dla 1 osoby, to od 3000 do 6000 ft (45-90 PLN) w zależności od kategorii lokalu. Można oczywiście zapłacić więcej, ale płaci się wtedy za gwiazdki lokalu, a nie za samo jedzenie. Do tego wizyty w winiarniach. Ja polecam

Słoneczniki pod Górą Gelerta - cz.trzecia-ostatnia

rozłożyły się w grzebyczek. Aj, jaka pychotka! Do tego podsmażone na chrupiąco ćwiartki ziemniaczków. No i kieliszek czerwonego wina oczywiście, bez tego się nie da nijak. To nie koniec! Na deser były jeszcze naleśniki a’la Gundel, czyli dwa cieniuteńkie, chrupiące naleśniczki z orzechowo