gumowate faworki

paz

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

Pączki, faworki, oponki i hiszpańskie churros maczane w czekoladzie - zapraszamy na tłustoczwartkowe słodkości. Karnawał to niemal na całym świecie czas zabaw i przyjęć, a z nimi też smakowitych słodyczy. Choć w większości są one smażone w głębokim tłuszczu, raz na jakiś czas można się przecież skusić.

Pączki na 7 sposobów - przepisy na tłusty czwartek

Pulchnych, puszystych pączków nie może zabraknąć na naszych stołach w ostatnich tygodniach karnawału, szczególnie zaś w Tłusty Czwartek. Zgodnie z tradycją ten, kto nie zje tego dnia choć jednej sztuki, nie będzie miał szczęścia przez cały rok.

Jak u babci - domowe wypieki

Szarlotka, drożdżówka czy sernik? Czym pachną Wasze wspomnienia z dzieciństwa? Przywołaj te zapachy i stwórz u siebie atmosferę "jak u babci". Może z okazji świąt babci i dziadka tym razem to Ty poczęstujesz ich domowym ciastem?

  • Na tłusty czwartek

    Na tłusty czwartek

    niego faworki. Szybko smaż je na złocisty kolor z obydwu stron. Wyjmuj na papierowy ręcznik, aby osączyć z nadmiaru tłuszczu. Gdy wystygną, posyp mieszanką cukru pudru i cukru waniliowego. Fissler wkład do smażenia w... Misa do głębokiego smażenia... SKK Titanium 2000 plus pate

Jak zrobić faworki?

Strasznie grube te chruściki. Powinny być rozwałkowane na grubość papieru. Dopiero wtedy będą pyszne. Takie, jak te na zdjęciu, będą gumowate. -- Czy to ja, czy nie ja?? Jaka to różnica??;>

Re: gumowe faworki

To jakie masz proporcje? Robię z żółtkami i śmietaną od zawsze (bosze to ponad 30 lat wychodzi, bo za nastolatki na wszelakie imprezy robiłyśmy z koleżanką) nigdy nie były gumowate.

Re: macie sprawdzony przepis na faworki?

Niestety. Tzn.mam przepis, z którego zawsze wychodzą twarde i gumowate, więc nie polecę :D

Re: gumowe faworki

No nie, jak dasz całe jajko do ciasta na pierogi, to też będzie gumowate. A poza tym, w tym przepisie jest IMO za dużo śmietany. -- Co tam uczyć, żyć! Dlatego na Śląsku nikt się nie uczy, po prostu ludzie się rodzą, kopią grób i czekają. A że to trwa to z nudów kopią dalej i taka jest geneza

Czy można mrozić pączki?

rozmrażam po kawałku i nic im nie jest, smakują jak w dniu upieczenia. Ale nigdy nie próbowałam tego robić z pączkami - da się, czy robią się niesmaczne/gumowate/bułowate/twarde/wstrętne? Jak się nie da, to trudno, goście dostaną faworki, a ja sobie zamiast tłustego czwartku zrobię tłustą środę albo tłusty