grzanki z chleba z patelni

Paulina Zduniak

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

Grzanki, tosty i zapiekanki - nie tylko z serem

Z kromki chleba czy kawałka bułki można zrobić coś więcej niż tylko zwykłą grzankę z patelni lub zapiekankę z serem i pieczarkami. Oto siedem apetycznych przepisów na chrupiące grzanki, zapiekanki i tosty - na słodko i słono.

Zimowe sałatki dla dwojga

Mroźna pogoda jest zdradliwa - mamy większy apetyt na kalorie, jemy tłuściej i niekoniecznie zdrowo. Wieczorem lepiej zjeść mniej i bardziej lekkostrawnie. Na przykład zimową sałatkę

Kanapka z szynką - w wersji luksusowej!

Jeśli do tej pory była dla ciebie synonimem najbardziej nudnego śniadania, czas zmienić myślenie! Za sprawą kilku prostych dodatków kanapka z szynką stanie się wyjątkowo apetyczna. Postaw na dobrej jakości składniki.

Pomysłowe dania z kozim serem

Pomysłowe dania z kozim serem

zalewamy oliwą. Marynujemy co najmniej przez 24 godziny w temperaturze pokojowej. Następnie każdy plaster serka układamy na grzance z chleba i podgrzewamy w gorącym piekarniku (przez około 5 minut) ? tak aby lekko się stopił. Podajemy natychmiast po przygotowaniu. Rada: Tego typu grzanki najlepiej

Czosnek - pierwsza pomoc przy przeziębieniu

Czosnek - pierwsza pomoc przy przeziębieniu

, czosnek, szczyptę przyprawy do gulaszu i resztę bulionu. Duś, aż mięso i kapusta będą miękkie. Podawaj z chlebem. Berghoff Patelnia Neo Stalgast Patelnia TESCOMA Patelnia FUSION Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

Awokado na 3 sposoby

Awokado na 3 sposoby

. Pieczemy około godziny. Plastry pomidorów powinny się lekko skarmelizować. Wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy na blasze, aby wystygły. Topimy masło na patelni, wkładamy kromki chleba i podsmażamy je z obu stron (po 3-4 minuty) - masło nie może być za mocno rozgrzane, chodzi o to, aby chleb częściowo je

Kanapki bez mięsa - nie znudzą ci się!

Kanapki bez mięsa - nie znudzą ci się!

przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Pieczarki oczyść i usuń trzonki. Warzywa skrop oliwą i ugrilluj na patelni grillowej. Oprósz solą i pieprzem, skrop octem balsamicznym. Z pieczywa przygotuj tosty lub grzanki i posmaruj grubo kozim serem. Na połowie kromek poukładaj warzywa i listki bazylii

Śliwka w głównej roli

Śliwka w głównej roli

przecieramy przez sito. Na patelni rozgrzewamy resztę masła i podsmażamy śliwki z cukrem i bułką tartą. Dodajemy cynamon, doprawiamy solą i rozprowadzamy wywarem z gotowania szynki. Mięso kroimy w plastry i podajemy z sosem śliwkowym. plaster boczku 500 g mięsa z udek kurczaka 2 cebule ząbek czosnku 200 g

Szwedzkie przysmaki

Szwedzkie przysmaki

białego chleba 320 g obranych, ugotowanych krewetek 4 łyżki majonezu 1 łyżek musztardy typu Dijon 150 kawioru 50 g świeżego koperku 1 cytryna masło Na patelni rozgrzej masło i usmaż na nim chleb z obydwu stron, aż grzanki będą złociste. Przełóż na papierowe ręczniki, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu

Menu na kaca - co zjeść "dzień po"

Menu na kaca - co zjeść "dzień po"

to danie bardziej skomplikowane, niż jajecznica, ale naprawdę warto się natrudzić. Jeśli jednak nie masz nadto siły, poprzestań na grzankach z serem. Croque Monsieur Na tosty: 4 kromki chleba tostowego 6 plasterków sera żółtego, np. emmentalera 4 plastry szynki 2 łyżeczki musztardy dijon 2 + 2 łyżki

Zupełnie inne dania z serem

Zupełnie inne dania z serem

marynaty. Zawijamy farsz w paski papryki i polewamy marynatą. Roladki podajemy z dużymi kaparami. 2 buraki 4 duże pajdy chleba 1 ząbek czosnku olej 50 g białego serka kremowego 1 garść orzechów laskowych sól pieprz Buraki myjemy, zawijamy w folię aluminiową i wstawiamy do piekarnika z włączonym

Zielone szparagi

Zielone szparagi

do bobu, wlewamy 50 ml oliwy. Przyprawiamy solą i pieprzem, rozgniatamy widelcem na pastę. Kromki chleba skrapiamy oliwą, podsmażamy na patelni grillowej (po 2 minuty z każdej strony). Czosnek przekrawamy na połówki i nacieramy nim grzanki. Szparagi (twarde końce odłamujemy i wyrzucamy) skrapiamy

Grzanki i tosty

Grzanki i tosty

patelnię z rozgrzanym masłem i mieszając smaż przez około 2 minuty (aby odparował nadmiar wody). Dopraw przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Z chleba tostowego albo razowego wytnij kółka (albo serca), połóż je na blasze. Na pieczywie rozłóż po 1/4 szpinaku, formując

Sałatka Cezar

Sałatka Cezar

czosnku, zmiażdżony 1 łyżeczka octu balsamicznego2 łyżeczki soku z cytrynySos Worcestershire1 pojedyncza pierś z kurczaka2 kromki chleba na zakwasie50 g parmezanu, startegooliwa, do sosu i do grzanekświeżo starty parmezanPrzygotuj grzanki: chleb pokrój w kostkę, skrop oliwa z oliwek.Rozgrzej dużą patelnię

Menu z dyniowym gulaszem i aromatycznymi ciasteczkami

Menu z dyniowym gulaszem i aromatycznymi ciasteczkami

śmietanę, szczyptę gałki muszkatołowej oraz sól i pieprz do smaku. Jeszcze raz, przez chwilkę, miksujemy. Gorącą podajemy z szynką i grzankami. Autor: delimamma Taki gulasz możesz podawać na przykład z kaszą bądź ryżem, ale też kromką chleba czy bułeczką. Gulasz wieprzowy z dynią i szpinakiem 1 dynia

Ciepłe dania na wieczór

Ciepłe dania na wieczór

solą, pieprzem, majerankiem. Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę miksujemy, dodajemy parmezan i grappę (lub inny alkohol). Chleb kroimy w kostkę i podprażamy na patelni. Posypujemy grzankami zupę i od razu podajemy. Blender Bosch MSM w

Śniadania świata

Śniadania świata

(jedna łyżka cynamonu na dwie łyżki cukru). Jajko wymieszaj z mlekiem. Bagietkę pokrój na plastry o grubości 1-2 cm. Każdą kromkę maczaj w jajku z mlekiem i kładź na patelnię z rozgrzaną oliwą. Smaż chwilę z obu stron, aż grzanki się zarumienią. Następnie zdejmij z patelni, obficie posyp mieszanką cukru

Kanapki na ciepło i zimno

Kanapki na ciepło i zimno

piekarniku lub bez tłuszczu opiecz w tosterze (skrop je oliwą po opieczeniu). Plastry bakłażana skrop oliwą i opiecz na patelni grillowej. Na grzankach ułóż plastry sera, połówki pomidora, plasterki bakłażana i połówki czosnku, udekoruj bazylią, skrop octem balsamicznym i od razu podawaj

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

Jajka na śniadanie na 9 sposobów

. Autor: Agnieszka Kręglicka Do przygotowania tej potrawy potrzebna będzie patelnia, którą można wstawić do piekarnika (np. z żeliwną rączką). Będzie dobrym pomysłem na wykorzystanie kilku kromek czerstwego chleba. Jajka zapiekane z fetą i pomidorami 3 łyżki oliwy extra virgin 3 ząbki czosnku

Tania kuchnia sezonowa. Wytrawne przepisy ze śliwkami

Tania kuchnia sezonowa. Wytrawne przepisy ze śliwkami

wrzenia i gotujemy 15 minut. W woku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy czosnek i cebulę. Dodajemy pokrojoną w kostkę i lekko obtoczoną w mące wieprzowinę. Smażymy, aż się zrumieni. Wlewamy sosy sojowy i hoisin. Doprawiamy cukrem i smażymy 5 minut. Następnie łączymy z przygotowanym

Czosnek! Jedz na zdrowie!

Czosnek! Jedz na zdrowie!

;całości ząbki czosnku. Podgrzewamy wywar z ząbkami czosnku. Na talerzach układamy kromki zgrillowanego chleba. Posypujemy je tartym serem gruyere, skrapiamy oliwą, zalewamy gorącym wywarem i podajemy. Dla 4 osób   Składniki 4 kiełbaski chorizo 2 łyżki  oliwy 2 ząbki  

Przepisy na przeziębienie: cebula

Przepisy na przeziębienie: cebula

. Dusimy, stopniowo dodając bulion. Pod koniec gotowania, gdy cebula będzie miękka, dodajemy ocet i sos sojowy. Zupę doprawiamy solą i podajemy z chlebem razowym lub z grzankami z pełnoziarnistego pieczywa. Tarka mała czarna   w okazje.info (na formę 15x25 cm)  

Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

Menu dnia z gorącą czekoladą pomarańczową

Sałatka z rukoli i papryki Składniki: 4 garści rukoli 1 czerwona papryka 2 kromki chleba tostowego 1 łyżka kaparów, opłukanych i osączonych 2 łyżki oliwy (może być oliwa smakowa, np. paprykowa) + 1 łyżka oliwy do grzanek sok z cytryny sól, pieprz Sposób przygotowania: Kromki chleba pokrój

"Biedne dania" znów na topie!

przekąski) to chlebowa grzanka, zazwyczaj z pomidorami, polana oliwą z oliwek. Pierwotnie danie prostych rolników, a i nasi forumowicze wspominają, że także w ich domach chleb polany oliwą uważano za danie, jedzone z powodu biedy. Bruschetta 6 kromek ciabbaty lub innego pieczywa typu włoskiego 3 pomidory

Szpinak na 5 sposobów

kawałki. Pomidory myjemy, kroimy w cząstki. W dużej misce mieszamy składniki sałatki i polewamy sosem. Podajemy z tostami ? najlepiej z chleba razowego lub pełnoziarnistego. pokrojone białe pieczywo tostowe 50 g masła łyżka oleju do smażenia 80 g posiekanych pieczarek 50 g (świeżego lub mrożonego

3 powody, by jeść żółty ser. Przepisy

pieprzem. Polewamy chleb i pieczemy w piekarniku (180°C), aż grzanki zbrązowieją. (dla 2 osób)   Składniki 1 pierś  kurczaka zioła prowansalskie do smaku 1 łyżka oliwy 1  awokado 1  pomidor sok z 1  cytryny 1 zielona papryczka  chilli sól i  pieprz

Tosty, grzanki i bramki

kromki białego chleba  Sposób przygotowaniaNa patelni rozpuszczamy masło i dodajemy oba rodzaje musztardy. Kiedy musztarda połączy się z masłem, wrzucamy ser pokrojony w kostkę i wlewamy piwo. Gotujemy na średnim ogniu, aż ser się rozpuści i połączy z innymi składnikami na gładką masę. W

Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler

kostkę. Czosnek obierz i pokrój w talarki. Na patelni rozgrzej oliwę z dodatkiem pokrojonego czosnku, dodaj pokrojony chleb. Smaż, aż grzanki będą złociste. Grzanki podawaj osobno lub posyp nimi sałatkę. dla 4 osób Farsz 300 g bryndzy 200 ml śmietany 22% 1 pęczek szczypiorku 1 świeżo starta gałka

Co podać na proszony obiad?

ok. 20 min w 180°C. Oddzielnie podajemy sos z pieczenia zmieszany ze śmietaną, doprawiony solą i pieprzem. 200 g suszonych śliwek bez pestek 3 łyżki miodu skórka otarta z 1 cytryny szczypta soli 4 szklanki maślanki łyżka mąki 400 g twarogu lub 2-3 kromki białego chleba na grzanki Śliwki moczymy

Menu dnia inspirowane smakami Maroka

Hummus to pasta z ciecierzycy, którą można podawać jako dodatek do słonych przekąsek czy grzanek oraz warzyw pokrojonych w słupki (np. papryki, marchewki). Zamiast pasty tahini, możesz wykorzystać około 2-3 łyżeczek sezamu. Aby nadać hummusowi smaku, zmiksuj go np. z suszonymi pomidorami albo

Imbir, goździki, anyż - przyprawy korzenne budzące zmysły

kroimy w paski. Rozgrzewamy w garnku oliwę. Wrzuca-my cebule, mieszankę przypraw, liść laurowy, a po chwili śliwki. Dusimy, stopniowo dodając bulion. Pod koniec gotowania, gdy cebula będzie miękka, dodajemy ocet i sos sojowy. Zupę doprawiamy solą i podajemy z chlebem razowym lub z grzankami z

Lekkie dania po świętach

rozwałkowujemy. Kroimy na pasy. Układamy porcje nadzienia, ciasto smarujemy białkiem. Przykrywamy wolną częścią ciasta, dociskamy. Kroimy na kwadraty, gotujemy w osolonej wodzie. Następnie robimy sos. Szafran rozpuszczamy w gorącym winie z masłem. Śmietankę redukujemy nieco na patelni, dodajemy szafran

Dania z fasolką z całego Świata

wrzenia. Posypujemy gałką muszkatołową. Podajemy z grzankami z białego pieczywa. Można też dodać paseczki dobrej szynki. Alessi Łyżka drewniana Łyżka drewniana Wojdrew Łyżka drewniana Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

klarowanego masła oliwa smakowa (np. z chilli, bazylią, cytryną...) do skropienia sól świeżo mielony pieprz Szparagi oczyść, odłam zdrewniały koniec, w razie potrzeby obierz, a następnie umyj i osusz. Grubsze sztuki przetnij wzdłuż na pół. Przełóż na talerz i wymieszaj z oliwą. Rozgrzej patelnię grillową

Szparagi na 12 sposobów

dla 1 osoby 1 grzanka z chleba lub bułki 100 g zielonych szparagów 1 jajko 50 g masła 1 ząbek czosnku 20 g startego parmezanu sól Kromkę chleba (lub bułki) opiecz na grillu, na patelni grillowej lub w piekarniku. Szparagi oczyść, odłam zdrewniałe części łodyg, a następnie umyj. Do wrzącej, lekko

Na rozgrzewkę!

ogniu. Miksujemy lub przecieramy przez gęste sito, doprawiamy solą. Zupę można podać z grzankami, najlepiej z chleba razowego, lub z mini pulpecikami z mięsa, dla wyjątkowych głodomorów. 4-5 łyżek oliwy 3 ząbki czosnku 2 czerwone cebule 200 g chorizo 1 kieliszek czerwonego wytrawnego wina 200 g

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

łososia (najlepiej wędzonego na ciepło). Nie lubisz selera naciowego? Pasztet możesz również podawać z dodatkiem chleba, grzanek lub krakersów. Pasztet z wędzonego pstrąga 250 g mięsa z wędzonego pstrąga 1 łyżka oliwy z oliwek 2 posiekane ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 100 g kremowego białego

Gorące jak ser

. Raclette to nazwa drugiej obok fondue najpopularniejszej szwajcarskiej potrawy i rodzaj sera, z którego się ją przyrządza. Ser raclette pochodzi z miejscowości Wallis, ma jasnopomarańczową skórkę, a najlepszy smak osiąga po trzech miesiącach dojrzewania. Ser podgrzewa się na specjalnych małych patelniach

Sycące menu na niedzielny obiad

grubą kostkę.Rada: Grzanki do zupy najlepiej przygotować z chleba razowego lub pełnoziarnistego. Wówczas nie tylko dobrze smakują, ale zawierają więcej cennych składników.Ciasto:300 g mąki70 g masła30 g drożdżypo 1/2 łyżeczki soli i cukru2 żółtka3 łyżki śmietanyjajkoNadzienie:40 g suszonych grzybów700 g

Słoneczne menu dnia z kremową zupą i kuskusem

Doskonałym dodatkiem do tej zupy będą grzanki lub kromka świeżego, chrupiącego chleba. Jeśli chcesz, możesz do niej wrzucić również nieco mięsa, np. z piersi kurczaka, pokrojonego w drobną kostkę. Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów 180 g czerwonej soczewicy 100 g suszonych pomidorów 150 g

Truskawkowe inspiracje

odstaw na 30 min. Rada: sałatka doskonale pasuje do pieczonej lub grillowanej ryby. (Dla 4 osób, czas przygotowania: 45 min) 150 g koziego sera dojrzewającego 100 g truskawek 1 łyżka kremu balsamicznego 1 łyżeczka orzeszków sosnowych 6 cienkich grzanek z chleba pszennego lub żytniego 150 g kolorowej

Ubieramy choinkę

kromki będą rumiane. Następnie przełóż je na drugą stronę, a patelnię przykryj pokrywką i zmniejsz ogień. Po kilku minutach grzanki będą gotowe. Ostrożnie zdejmij je z patelni, podnieś górną kromkę chleba i do środka włóż po 2 plasterki pomidora. Grzanki przekrój na pół i podawaj.Krokieciki z kurczaka50

Greckie przekąski

oliwki. Rada: Dakos to grzanki z typowego dla Krety jęczmiennego chleba, który przypomina nasz chleb graham. dla 4 osób 1 kg surowych krewetek w całości, w skorupkach (najlepiej świeżych, ale można użyć mrożonych) 8 łyżek mąki pszennej 2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego oregano 2 łyżeczki drobno

Kurczak egzotycznie - z pysznymi dodatkami

Taka lekka sałatka świetnie sprawdzi się zarówno w roli obiadu czy kolacji, jak i imprezowej przekąski. Aby była bardziej treściwa, możesz na przykład dodać do niej grzanki. Sałatka z kurczakiem w karaibskiej marynacie - przepis blogera "Karaibska" marynata: 1 plaster ananasa 2 łyżki

Sycące menu dnia z apetyczną zapiekanką

Taką zupę możesz podawać z grzankami, groszkiem ptysiowym lub domowymi preclami.Zupa cebulowa gęsta 1,5 l rosołu wołowego 40 dag cebuli 6-8 dag masła 20 dag chleba razowego 2-3 dag masła do chleba sól pieprz imbir mielone goździki i gałka muszkatołowa do smakuCebulę obierz, opłucz, drobno pokrój w

Czosnek - dla smaku i zdrowia

grzanki czosnkowe (pokrojony w kostkę chleb podsmażony na oliwie razem ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku). Źródło: Nowa Kuchnia Polska Jeśli masz ochotę, do tego spaghetti możesz dodać nieco parmezanu lub sera pecorino. Spaghetti z czosnkiem i ostrą papryczką 320 g makaronu spaghetti 8 ząbków czosnku

Menu dnia dla zabieganych

Doceń rodzime warzywa - marchewkę i ziemniaki - zrób z nich warzywny krem z pikantną papryczką. Podawaj np. z grzankami z chleba natartego czosnkiem i świeżym rozmarynem. Krem z marchewki i ziemniaków 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 400 g świeżej marchewki lub 1 opakowanie mrożonej marchewki 2-3

Pimp my rosół

min.Z pieczywa przygotowuję grzanki (na patelni w opiekaczu, piekarniku - co kto ma), wylewam zupę na talerz. Na wierzch puszczam grzanki, posypuję startym serem, skrapiam oliwą i szybko podaję zanim chleb totalnie rozmięknie.Bon up! I radości z tworzenia nowości ;) Mielone na orientalną modłę 

Smacznego Nowego Roku

oraz grzankami z pieczywa tostowego. Przepis: Jerzy Pasikowski, Prezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, korporacyjny doradca kulinarny Nestle Professional Składniki: na 4 osoby 300 g solonych filetów śledziowych 80 g cebuli 15 g musztardy 15 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy po 2 łyżki posiekanego

Nie zmieniaj opony na zimową. Co jeść, by czuć się lekko zimą?

chleba robimy grzanki, zanurzamy na chwilę w gorącej wodzie i układamy na talerzach. Wlewamy zupę, na wierzchu każdej porcji kładziemy jajko w koszulce (ugotowane osobno w nieosolonej wodzie). Posypujemy parmezanem.   Carabaccia to stara potrawa florencka podobna do francuskiej zupy cebulowej

Lekkie menu na zielono z pyszną sałatką

piersi lub 1 udka z podudziem pieczonego kurczaka 2 kromki wiejskiego chleba 2 łyżki płatków z sera typu parmezan 1/2 łyżki oleju Sos: 1 ząbek czosnku 3 fileciki anchois 1/2 łyżeczki sosu worcester (możesz zastąpić maggi) sok z 1/2 cytryny 1 żółtko (można zastąpić 1 łyżką majonezu) 1/3 szklanki

Kuchnia Mazur i Podlasia

białą cebulą i posiekanymi ziołami (zachowaj kilka gałązek do dekoracji). Dopraw świeżo mielonym pieprzem i olejem lnianym. Tak doprawiony tatar ułóż na grzance z chleba razowego posmarowanej chrzanem. Pokrojoną w piórka czerwoną cebulę zeszklij na klarowanym maśle, dodaj miód, cynamon, rozdrobnione

Na chłodne dni - obiady z ciepłych krajów

Marokańska harira to bardzo gęsta, sycąca i aromatyczna zupa. Zwykle przyrządza się ją z dodatkiem baraniny, choć można również wybrać kurczaka lub wołowinę. Możesz serwować ją z chlebem, ale i daktylami. Harira (arabska zupa z kurczaka i ciecierzycy) 25 dag mięsa kurczaka bez skóry (pokrojonego

Zielone warzywa, sałaty, zioła... Obiad na zielono

temu zachowają kolor i pozostaną jędrne. Nie stracą również swoich wartości odżywczych. pęczek młodego szpinaku pół szklanki suszonych pomidorów w oliwie duża garść orzechów włoskich duża garść startego parmezanu grzanki z chleba pełnoziarnistego sos: 150 ml jogurtu naturalnego ząbek czosnku sól pieprz

Na ostatki - sałatki

oliwy i usmaż lub podpiecz w piekarniku na złoty kolor. Jeśli smażysz grzanki na patelni, czosnek wrzuć na samym końcu, aby się nie przypalił. Sałatę polej resztą oliwy, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i sos worcester, wbij 2 jajka "coddled" (włóż jajka do wrzącej wody

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

zgęstnieje. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zamiast kiełków i ziaren słonecznika, tę zupę możesz posypać na przykład grzankami z chleba lub groszkiem ptysiowym. Zupa krem z selera i marchwi - przepis blogera Składniki na zupę (dla 2 osób): 200 g marchewki 300 g selera (korzeń) 0,5 czerwonej cebuli 1 ząbek

Cholesterol? Można już jeść bez ograniczeń

dań ze względu na cholesterol - zobaczcie na co teraz możecie sobie pozwolić -> dla 6 osób Danie z pochodzenia brytyjskie, popularne na śniadanie w większości krajów anglojęzycznych. Jest składnikiem tzw. full breakfast, obok: smażonych pomidorów i grzybów, grzanek, kiełbasek, pieczonej fasoli

Zupy łatwe i sycące

. Całość zmiksuj lub przetrzyj przez sito. Boczek i cebulę pokrój w kostkę, a następnie zrumień na patelni, zaczynając od boczku. Całość dodaj do zupy, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw majerankiem, solą i pieprzem. Podgrzej i podawaj z grzankami. 1 korpus z kurczaka 2 skrzydełka 1 udko 1

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

. Zdjąć przykrywkę i odparować sos, aż stanie się gęsty. Posmarować gęś resztą oleju i miodem. Piec 15 min, dorzucając kasztany. Z chleba przygotować grzanki i ułożyć je na półmiskach. Półgęski podzielić na ćwiartki; polać grzanki sosem i ułożyć na nich kawałki gęsi; obłożyć kasztanami i przyozdobić

Sekrety sera ricotta. Tessa Capponi-Borawska

°C. Studzimy, posypujemy cukrem pudrem. (Moja wersja) (dla 6 osób)   Składniki 1 duży  bakłażan 6 dużych grzanek z wiejskiego chleba 2 łyżeczki chilli w proszku 20 dag solonej  ricotty dobra oliwa liście świeżej  mięty   Sposób przygotowania Bakłażana

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

chleba z masłem i rzodkiewkami. Do pasty liptauer można dodać kapary i anchois, a śmietanę zastąpić miękkim masłem. Autor: Nowa Kuchnia Polska Zupy winne i piwne to klasyka staropolskiej kuchni. Najczęściej przygotowywano je na słodko z korzennymi przyprawami, twarogiem oraz żółtkami, a podawano z

Kuchnia węgierska - nie tylko leczo i gulasz

300 g prawdziwków (borowików) 2 gałązki świeżego rozmarynu 1/2 pęczka pietruszki 4 ząbki czosnku 1 bagietka lub chleb sól pieprz oliwa z oliwek olej do smażenia Grzyby oczyść, każdy pokrój na 3-4 plasterki i osusz papierowym ręcznikiem. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, dodaj

Przystanek: Grecja

, następnie zmiksuj na pastę. Przestudzone grzanki skrop oliwą i po łyżeczce wody każdą, nałóż masę pomidorową, posyp posiekanymi ziołami, oprósz solą (jeśli używasz słonej fety, sól nie będzie potrzebna) i posyp pokruszonym serem. Na wierzchu ułóż oliwki. Rada: Dakos to grzanki z typowego dla Krety

Pod chrupiącą skórką

oliwą, posypujemy solą i pieczemy 45 minut w 150°C. Po tym czasie odwracamy pomidory, pieczemy jeszcze godzinę i po przestudzeniu delikatnie zdejmujemy skórki. Pieczone pomidory podajemy na liściach sałaty posypanewiórkami parmezanu, z dodatkiem grzanek z żytniego chleba.3/4 kg dorodnych czereśni

11 dań z bakłażanem do ugotowania w tym tygodniu

(Moja wersja) (dla 6 osób)   Składniki 1 duży  bakłażan 6 dużych grzanek z wiejskiego chleba 2 łyżeczki chilli w proszku 20 dag solonej  ricotty dobra oliwa liście świeżej  mięty   Sposób przygotowania Bakłażana kroimy w grube plastry i grillujemy z obu

Kilka przekąsek do lampki wina

podawaj z grzankami lub chlebkiem pita. Rada: do przygotowania hummusu możesz też użyć oliwy, w której były pomidory. W wersji dla dorosłych dopraw masę ostrą papryczką. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ciekawa propozycja ryżowych kulek, nadziewanych mięsno - warzywnym farszem. Najlepsze są lekko ciepłe lub w

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

. z kaszą jęczmienną i z kawałkami pokruszonego sera twarogowego. 300 g kaczej wątróbki 2 gruszki 100 g chleba razowego 100 g miodu 10 g soli morskiej w płatkach kilka gałązek świeżej mięty kilka suszonych (lub świeżych) malin Przygotuj grzanki: z chleba razowego wykrój cienkie grzanki, przełóż je na

Pomidory - królowie lata

soku z pomarańczy sok z cytryny lub ocet jabłkowy do smaku   Grzanki: 8 kromek dobrego żytniego chleba na zakwasie 200 g gruyerea lub parmezanu, pokrojonego w cieniutkie płatki   Sposób przygotowania Pomidory sparzamy, obieramy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Dusimy na

Nie marnować jedzenia!

żółtko ze śmietaną i mieloną gorczycą oraz startym serem, przyprawić solą i pieprzem, taką masę nałożyć na kromki chleba (trzeba je wcześniej zrumienić z obu stron na suchej patelni lub w tosterze) i wstawić na kilka minut pod rozgrzaną górną grzałkę piekarnika. Wyjąć, gdy masa serowa zacznie bąbelkować

Bardzo krótka lista zakupów - gotuj z tego, co masz w domu

cukru, lekko przyklep, żeby cukier trzymał się powierzchni pieczywa, obsmaż na suchej patelni, co chwilę przewracając kromki, aż zrobią się rumiane, a cukier lekko się skarmelizuje. Serek wymieszaj z mąką. Truskawki opłucz, usuń szypułki i osącz na sitku. W żaroodpornym naczyniu ułóż warstwę grzanek, na

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

strony na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy do czasu, aż będą złociste. Autor: Just My Delicious Ten smakowity pudding może stanowić zarówno samodzielne danie, ale także świetnie sprawdzi się w roli dodatku - na przykład do jajek po szkocku. Pudding chlebowy z porem 6-8 kromek chleba

15 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

może być za mocno rozgrzane, chodzi o to, aby chleb częściowo je wchłonął, będzie smaczniejszy. Grzanki zdejmujemy z patelni i nacie-ramy czosnkiem. Awokado obieramy, kroimy w plasterki, układamy na półmisku. Mozzarellę rwiemy na kawałki, kładziemy na awokado, obkładamy pieczonymi

Trend: dzikie rośliny jadalne. Przepisy na biwak czy na co dzień?

razowego chleba 2 łyżki masła   Sposób przygotowania Zioła myjemy pod bieżącą wodą, drobno siekamy. Jajka rozbełtujemy, dodajemy zioła (część można odłożyć do posypania gotowych grzanek), sól i pieprz. Kromki chleba obtaczamy w jajkach z ziołami i smażymy na patelni na maśle - po 2

Kremowe zupy - solidne i pyszne

minut. Na koniec całość zmiksuj. Na patelni roztop pozostałe masło, dodaj dymkę i smaż około 5 minut, aż zmięknie. Zupę rozlej do talerzy i podawaj z kleksem śmietany oraz dymką. Autor: Aneta Kosiba Może i nie jest to najszybszy w przygotowaniu przepis na zupę krem, ale warto poświęcić trochę czasu. Tym

Osładzamy sobie jesień

rozpuszczamy w 150 ml ciepłej wody, dodajemy miód i podgrzewamy, aż powstanie jasnozłoty karmel. Zanurzamy w nim podgotowane jabłuszka i zestawiamy z ognia. Cebulki smarujemy oliwą i solimy, układamy na blasze i pieczemy 5 minut w 185°C. Podajemy np. z cieniutkimi grzankami z chleba. (dla 2 osób

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

Szybki do zrobienia dip z łososiem świetnie sprawdzi się na przyjęciu ze szwedzkim stołem. W sam raz do nabierania na grzanki z kromek bagietki, krążki z pumpernikla, krakersy lub chipsy. Zobacz również przepis na ptysie z łososiowym musem . Szwedzki dip z wędzonego łososia 250 g wędzonego

Obiad z roladą wołową, zupą pomidorową i pysznymi plackami

rozpuści i zdejmujemy z ognia. Podajemy zupę z razowym chlebem, posypaną świeżym tymiankiem. 200 g wędzonego boczku 800 g młodych marchewek szalotka 50 g masła sól świeżo mielony pieprz łyżeczka posiekanego szczypiorku gałka muszkatołowa do smaku 2 łyżki gęstej śmietany 36% + dodatkowa do podania porcja

Regionalne smaki w nowej odsłonie

słodowego, ziela angielskiego i liścia laurowego. Na patelnię połóż masło, cukier, ocet słodowy, podgrzewaj, a kiedy mieszanina uzyska konsystencję gęstego sosu, dodaj miód, marchew oraz cebulki i delikatnie obsmaż, aż całkiem pokryją się glazurą. Używając okrągłej foremki, wytnij krążki z grzanek. Na

Kwaśne, ale jakie zdrowe. Sałatki z cytrusami

na złoty kolor. Jeśli smażysz grzanki na patelni, czosnek wrzuć na samym końcu, aby się nie przypalił. Sałatę polej resztą oliwy, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i sos worcester, wbij 2 jajka "coddled" (włóż jajka do wrzącej wody i gotuj 1 minutę lub zalej je

Lekko po Świętach

(ziarnistego) garść posiekanych świeżych ziół (np. pietruszki estragonu kolendry) sól pieprzOddziel żółtka od białek. Roztrzep żółtka widelcem i energicznie mieszając połącz je z białkami. Podgrzej na patelni olej, dodaj masło, poczekaj, aż się połączą i równomiernie rozprowadź tłuszcz po całej patelni. Wlej

Co trzeba zjeść w ten weekend! Przepisy z truskawkami, rabarbarem i szparagami

, podsmażamy na patelni grillowej (po 2 minuty z każdej strony). Czosnek przekrawamy na połówki i nacieramy grzanki. Szparagi (odłamujemy i wyrzucamy twarde końce) skrapiamy obficie oliwą i grillujemy 1-2 minuty do miękkości. Grzanki smarujemy grubo pastą z bobu, na wierzchu układamy szparagi. Pozostały

Chrupiący i delikatny kalafior - zrób to!

podany z grzankami i aromatyczną szynką. 1 mały kalafior 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 korzeń pietruszki 1 marchewka 150 g śmietany 18 % Sól pieprz gałka muszkatołowa do smaku 5 plastrów szynki np. szwarcwaldzkiej 1 kromka pieczywa np. pszennego Masło do podsmażenia tosta Olej do

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

posiekanej łodygi selera 1/2 drobno posiekanej czerwonej cebuli 4-5 łyżek majonezu (możesz zastąpić gęstym jogurtem) sok z 1/2 cytryny kilka liści sałaty masło lub margaryna sól pieprz 6 kromek pełnoziarnistego chleba Cebulę drobno posiekaj i zalej sokiem z cytryny. Odstaw na 15 minut - dzięki temu

Zdrowie w strączku - bób na kilka sposobów

do bobu, dorzuć pokrojoną miętę i delikatnie wymieszaj. Podawaj w formie ciepłej przekąski z chlebem razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs. Autor: Jerzy Pasikowski Prosta i smaczna sałatka, zrobisz ją szybko - zabierz ją na piknik lub do pracy. Sałatka z bobu i pomidorków 1 kg

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

lodówki (muszą być  zimne!). Chleb wymieszaj z roztartym czosnkiem i 2 łyżkami oliwy i usmaż lub podpiecz w piekarniku na złoty kolor. Jeśli smażysz grzanki na patelni, czosnek wrzuć na samym końcu, aby się nie przypalił. Sałatę polej resztą oliwy, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj sok z

Pyszne warzywa korzeniowe

solą, pieprzem i ewentualnie posiekaną papryczką chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Podawaj np. z grzankami z chleba natartego czosnkiem i świeżym rozmarynem. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Aromatyczne pieczone warzywa z nutą słodyczy polecamy Wam na lekką, zimową kolację. Ich

Wege jesień - szybko i tanio

, gotuj 2 minuty. Potem wlej bulion i śmietanę, gotuj jeszcze 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Przypraw do smaku solą i pieprzem, ewentualnie zmiksuj przed podaniem. Do zupy pasują grzanki czosnkowe (pokrojony w kostkę chleb podsmażony na oliwie razem ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku). Autor: Nowa

Świętuj Dzień Marchewki!

-marchewkowy krem możesz podawać np.: z grzankami z chleba natartego czosnkiem i świeżym rozmarynem, groszkiem ptysiowym, prażonymi pestkami dyni lub słonecznika, a także odrobiną kwaśnej śmietanki. Krem z marchewki i ziemniaków 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 400 g świeżej marchewki lub 1 opakowanie mrożonej

Tapas nie dla smutasów

Migdały mielemy. Anchois, oliwki oraz czosnek siekamy i mieszamy w blenderze na gładką masę. Dodajemy migdały, oliwę i oregano. Podajemy z grzankami. dla 3 osób   Składniki 2 ząbki  czosnku 1 mały strączek  chilli 12  krewetek 1  liść laurowy sól   Sposób

Jedno jajko, a tyle możliwości

szklanka  piwa mielony czarny pieprz 1/2 łyżeczki nasion kolendry szczypta cukru sok i skórka otarta z 1/2 cytryny 10 dag  wędzonego pstrąga 2 łyżki posiekanej świeżej  mięty 4 kromki chleba pokrojone na grzanki i uprażone na patelni   Sposób

Slow food - na wiosenną sjestę

4 duże pajdy prawdziwego wiejskiego chleba np. Agnieszki Gajdy 2 podłużne buraki   1 mały mały pęczek drobnych listków botwinki 100 g białego sera, np. od S. Ziembińskiego 1 garść orzechów laskowych 1 ząbek czosnku olej rzepakowy tłoczony na zimno np. z Góry św. Wawrzyńca sól pieprz 

Sałatkowi celebryci

lodówki (muszą być zimne!). Chleb wymieszaj z roztartym czosnkiem i 2 łyżkami oliwy i usmaż lub podpiecz w piekarniku na złoty kolor. Jeśli smażysz grzanki na patelni, czosnek wrzuć na samym końcu, aby się nie przypalił. Sałatę polej resztą oliwy, przypraw solą i pieprzem, wymieszaj. Dodaj sok z cytryny i

5 doskonałych przepisów z pomidorami

-2 szklanki oliwy   Do podania: liście różnych rodzajów  sałat garść listków  bazylii oliwa parmezan starty na grube wióry natarte czosnkiem grzanki z żytniego chleba   Sposób przygotowania Przygotowujemy pieczone pomidory: natłuszczamy blachę i układamy na

Obiad w kolorze zielonym

łyżki tartego parmezanu1 łyżeczka sosu worcester1 łyżka soku z cytryny1 ząbek czosnkuszczypta soliSałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Przełóż do dużej miski. Boczek pokrój na paski i zrumień na suchej patelni. Łyżką cedzakową zdejmij boczek, a na patelnię przełóż pokrojony w kostkę chleb

Pomidorowa uczta smakosza

za mocno rozgrzane, chodzi o to, aby chleb częściowo je wchłonął, będzie smaczniejszy. Grzanki zdejmujemy z patelni i nacie-ramy czosnkiem. Awokado obieramy, kroimy w plasterki, układamy na półmisku. Mozzarellę rwiemy na kawałki, kładziemy na awokado, obkładamy pieczonymi

Śniadanie pracownika korporacji

dla 6 osób - Danie z pochodzenia brytyjskie, popularne na śniadanie w większości krajów anglojęzycznych. Jest składnikiem tzw. full breakfast, obok: smażonych pomidorów i grzybów, grzanek, kiełbasek, pieczonej fasoli (w zależności od regionu są jeszcze inne dodatki).   Składniki 8 dużych

Dania z piwem i do piwa

, podsmaż na rozgrzanym oleju, dodaj cebulę, miód, gałązki rozmarynu i przyprawy. Następnie wlej piwo i całość duś pod przykryciem na wolnym ogniu przez 20-30 minut, od czasu do czasu mieszając. Tak przygotowaną białą kiełbasę podawaj na ciepło lub na zimno z chlebem staropolskim. dla 4 osób4 gicze cielęce

15 obowiązkowych dań do ugotowania w lipcu

ziaren-ka groszku, po kilku minutach przekładamy warzywa do zimnej wody z lodem. Rozgrzewamy na patelni resztę masła i mieszamy z miodem. Dodajemy osuszone marchewki i chwilę smażymy. Dodajemy grubo posiekany czosnek, natkę pietruszki i skórkę otartą z cytryny. Wrzucamy

Bób, groszek, włoszczyzna

, podsmażamy na patelni grillowej (po 2 minuty z każdej strony). Czosnek przekrawamy na połówki i nacieramy grzanki. Szparagi (odłamujemy i wyrzucamy twarde końce) skrapiamy obficie oliwą i grillujemy 1-2 minuty do miękkości. Grzanki smarujemy grubo pastą z bobu, na wierzchu układamy szparagi. Pozostały

Niepozorny zestaw na czwartek

Jest wiele rodzajów tej włoskiej przekąski, jednak zawsze podstawą jest grzanka, oliwa i roztarty czosnek. U nas sycąca wersja z fasolą, szynką parmeńską i botwinką. Bruschetta z białą fasolą i mozzarellą 1 puszka białej fasoli w zalewie naturalnej 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z

Serowa grzanka z patelni

. Następnie przełóż je na drugą stronę, a patelnię przykryj pokrywką i zmniejsz ogień. Po kilku minutach grzanki będą gotowe. Ostrożnie zdejmij je z patelni, podnieś górną kromkę chleba i do środka włóż po 2 plasterki pomidora. Grzanki przekrój na pół i podawaj. chleb;bazylia;ser;mozzarella;pomidory;masło;

Grzanka z patelni z serem i szynką

solą i pieprzem. Cebulę i pomidory pokrój w cienkie plasterki. Na 4 kromkach chleba rozłóż połowę sera, na nich plasterki szynki, pomidora, cebulę i resztę sera. Przykryj pozostałymi kromkami i lekko dociśnij. Zewnętrzne strony kromek posmaruj masłem. Przełóż kanapki na rozgrzaną patelnię grillową i

Grzanki I

3 kromki żytniego chleba pokrojone w kostkę, 2 łyżki oliwy, utarty ząbek czosnku, szczypta kruszonego chilli, łyżeczka nasion kminku Rozgrzać oliwę na patelni i dodać chleb. Smażyć powoli, często potrząsając patelnią, aby grzanki równo się rumieniły. Wrzucić na patelnię przyprawy i energicznie nią

Chleb z patelni

kilka kromek czerstwego chleba100ml (2/5szkl.) mleka1 jajo3-4 łyżeczki cukrucynamondodatkowo:-1łyżka masła, jako tłuszcz na patelnię-cukier brązowy (ew. zwykły- biały) Mleko, rozbełcone jajo, cukier i cynamon mieszamy ze sobą. W masie moczymy kromkę chleba. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Namoczoną

Grzanki z kozim serem

4 kromki chleba na grzanki, 1 ząbek czosnku, 1 ser kozi (np. Soignon Palets de Ch'evre lub kozi półtwardy albo pleśniowy), 4 liście sałaty, 2 łyżki sosu winegret, sól, pieprz Kromki przypiec z jednej strony na rozgrzanej patelni i natrzeć ząbkiem czosnku. Na nieprzypieczoną stronę położyć ser i

Grzanki

Drobne grzanki Grzanki - kawałki pieczywa podpieczone z obu stron w piekarniku, na patelni lub w specjalnym opiekaczu. Podpieczone kromki mogą być podawane na wzór deserów lub kanapek: posmarowane masłem (ew. posmarowane tłuszczem przed podpieczeniem), na słodko (z miodem, dżemem, powidłami

Aigo boulido

Aigo boulido (fr. l'eau bouilli) – zupa prowansalska, czosnkowa.Aby przygotować ten rodzaj zupy, potrzebne są: wrząca woda, czosnek, żółtka i pieprz. Ponadto można dodać inne przyprawy (np. szałwię, sól, tymianek), oliwę z oliwek, a także grzanki, pomidory lub ziemniaki. Jedną z metod

Kruton

Kruton - rodzaj dodatku do zup, stosowanego podobnie jak np. makaron.Znane są dwa rodzaje krutonu: sztywna kostka z kaszy manny lub gryczanej (w tym rozumieniu charakterystyczny dla kuchni wielkopolskiej)InterklasaProdukt Lokalny - Światowid, s.6, grzanki z białego chleba, pokrojonego w kostkę

Tortilla espa?ola

również podawana jako samodzielny posiłek. Istnieją liczne odmiany tej potrawy, różniące się składnikami dodanymi do jajek i ziemniaków; najczęściej przygotowuje się ją z cebulą. Przygotowanie Tortillę hiszpańską przygotowuje się na głębokiej patelni o wysokich brzegach. Najpierw należy podsmażyć cebulę

Wereszczaka

Składniki:1 kg schabu, 50 g słoniny, 1 szklanka zakwasu buraczanego, 2 kromki suchego razowego chleba, 2 ząbki czosnku, 1 liść laurowy, kilka kulek ziela angielskiego, pieprz i sólSposób przyrządzenia:Słoninę posiekać i roztopić na patelni. Mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na słoninie, często mieszając

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.