gotuj z przygodą

red.

Gotowanie to przygoda!

Gotowanie to przygoda!

W Anglii mówią na niego Pan trufla. Miał zostać malarzem, ale wybrał kuchnię. Gotowanie pokochał jako dziecko oglądając książki kucharskie swojej mamy. Valentine Warner, prowadzący dla BBC Lifestyle program ?Co jeść teraz?, opowiada nam o swoich kulinarnych pasjach, jesiennych inspiracjach i pewnym bigosie zakrapianym wódką.

Kawa z czosnkiem czy banan z pietruszką - jak działa food pairing? Wyjaśniamy

Foodpairing to jedna z najciekawszych metod kulinarnych. Stosują ją zarówno kucharze-profesjonaliści, jak i ci, którzy gotują hobbystycznie i szukają ciekawych połączeń smakowych. Jedno jest pewne - foodpairing to prawdziwa kulinarna przygoda. Na czym polega? Wyjaśniamy.

Domowy warsztat kulinarny

Kuchnia jest miejscem zarezerwowanym nie tylko dla doświadczonych kucharzy, ale również dla młodych poszukiwaczy gastronomicznych przygód. Wspólne gotowanie to dobra okazja do nabycia nowych umiejętności i poszerzenia kręgu zainteresowań. O tym, jak połączyć przyjemne z pożytecznym i zarażać pasją do gotowania rozmawiamy z Jakubem Kuroniem - szefem kuchni i ekspertem kulinarnym.

Wakacyjny konkurs

Wakacyjny konkurs

wyprawy! Aby wygrać, wyślij na adres konkurs_palcelizac@gazeta.pl, tekst o swojej wakacyjnej przygodzie kulinarnej (maksymalnie 2000 znaków ze spacjami) i przepis związany zprzygodą. Na Wasze zgłoszenia czekamy od 14 do 19 sierpnia do godz. 12. Nagrodzimy najciekawsze teksty. Zwycięzców

Konkurs dla gotujących zdrowo! Wygraj warsztaty z Sebastianem Olmą!

Konkurs dla gotujących zdrowo! Wygraj warsztaty z Sebastianem Olmą!

gotowej potrawy, lecz tego jak ją przygotowywaliście albo jak ją - być może w gronie przyjaciół lub rodziny - wspólnie kosztowaliście.   Nagroda? Profesjonalne warsztaty z Sebastianem Olmą - polskim Top Chefem, szefem kuchni w restauracji Kafe Zielony Niedźwiedź - oczywiście o gotowaniu bez soli

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

Przepisy z książki Grzegorza Łapanowskiego "Szkoła na widelcu. Najlepsze przepisy dla calej rodziny"

serwujemy danie posypane orzechami. Zamienniki: masło zamieniamy na olej kokosowy; z orzechów rezygnujemy lub zamieniamy na pestki słonecznika lub sezam; zamiast śliwek możemy użyć innych owoców, np. bananów, nektarynek lub ananasów. Do ryżu podczas gotowania możemy dodać też ulubione suszone owoce. Orzechy

Zdradź nam swój kulinarny trik i wygraj warsztaty kulinarne

Zdradź nam swój kulinarny trik i wygraj warsztaty kulinarne

Założyciele Akademii, Marco Luca Ghia oraz Emilliano Castagna dzielą się nie tylko wiedzą, ale też miłością do gotowania. Chcecie uczyć się w pięknej i doskonale wyposażonej kuchni Akademii Kulinarnej Whirlpool? Żeby zawalczyć o udział o warsztatach, prześlij do nas przepis oraz opis "

Jak gotować kukurydzę? Przepis na doskonały przysmak po amerykańsku

Jak gotować kukurydzę? Przepis na doskonały przysmak po amerykańsku

zależy od jej wielkości. Mniej więcej trwa to od 10 do 20 minut. Pamiętajcie o oczyszczeniu kukurydzy przed włożeniem do garnka. Powinniśmy usunąć z niej wszelkie liście i włókna, które mogą podczas gotowania popsuć jej smak. Smak gotowanej kolby kukurydzy kojarzy nam się z masłem i solą. Należy jednak

Są tu fani "Przyjaciół"? Powstaje książka kucharska inspirowana przepisami z serialu

Są tu fani "Przyjaciół"? Powstaje książka kucharska inspirowana przepisami z serialu

, czytamy: Nieważne, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni jak Monica Geller, czy dopiero zaczynasz przygodę z gotowaniem jak Phoebe Buffay, czy może po prostu lubisz stare dobre przepisy niczym Joey Tribbiani. Książka kucharska Przyjaciół oferuje różnorodne przepisy dla kucharzy niezależnie od

"Dobre mięso do szczęścia potrzebuje niewiele". Tomasz Jakubiak: jak robi mielone i jaki schabowy jest najlepszy

"Dobre mięso do szczęścia potrzebuje niewiele". Tomasz Jakubiak: jak robi mielone i jaki schabowy jest najlepszy

  W swoich programach często wspominasz o tym, jak gotowała Twoja mama. To od niej zaczęła się Twoja przygoda z kulinariami? Moja przygoda zaczęła się po prostu w naszej kuchni. To tam toczyło się nasze rodzinne życie. W kuchni, a potem przy stole opowiadaliśmy sobie, jak minął dzień. Bardzo

Producentka MasterChef Junior - Ewa Leja: Chciałabym być dzieckiem, żeby przeżyć coś takiego

Producentka MasterChef Junior - Ewa Leja: Chciałabym być dzieckiem, żeby przeżyć coś takiego

rozwijają kariery godne dorosłych. Czy ktoś się zraził do gotowania? Czy raczej dzieci więcej gotują po takiej przygodzie? - Gotują więcej. Oczywiście jest taki moment, że dziecko ma kilkudniowy kryzys, gdy odpadnie z programu albo się w ogóle nie dostanie. Potem jednak wraca do gotowania i chce wrócić

Arkadia na Widelcu, czyli warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży

Arkadia na Widelcu, czyli warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży

życia i domowego gotowania z zabawą. W ramach akcji edukatorzy Szkoły na Widelcu, często pod okiem jej założyciela, a zarazem ambasadora strefy Grand Kitchen, Grzegorza Łapanowskiego, przeprowadzają zajęcia, podczas których dzieci poznają teorię związaną z danym tematem i uczą się przygotowywać nowy

"Dzieci nie lubią kłamstwa, ale to dorośli trudniej godzą się z przegraną". Michel Moran opowiada nam o pracy przy programie MasterChef Junior

"Dzieci nie lubią kłamstwa, ale to dorośli trudniej godzą się z przegraną". Michel Moran opowiada nam o pracy przy programie MasterChef Junior

, raczej prosta i klasyczna. Biedna, bo nie było pieniędzy. Czasem staram się odtworzyć dania, które robiła mama, ale z różnym skutkiem. Gotowałeś z mamą lub babcią? Nie, to była inna epoka. Nasi rodzice nie mieli czasu, żeby pokazać nam coś w kuchni. Dzieci miały swój kąt, w którym się bawiły i robiły

Braliśmy udział w ekskluzywnych warsztatych kulinarnych z Michelem Moran!

Braliśmy udział w ekskluzywnych warsztatych kulinarnych z Michelem Moran!

, związane z pieczeniem, przygotowywaniem składników i gotowaniem. Dla niego nie istnieją ograniczenia w tworzeniu nawet najbardziej skomplikowanych potraw. Jest innowacyjnym i niezwykle wszechstronnym robotem kuchennym, z którego korzystają najlepsi szefowie kuchni na całym świecie. Dzięki zaawansowanym

Akademia Smaku urządza się na nowo

Akademia Smaku urządza się na nowo

konkretnych miejsc. W 2019 roku Akademia Smaku marki Bosch przechodzi metamorfozę i zostanie podzielona na dwie równorzędne sekcje, w których użytkownicy znajdą wartościowe treści dotyczące zarówno kulinariów, jak i urządzania. Za część dotyczącą smaku oraz przygód kulinarnych niezmiennie będzie odpowiadał

Chcesz nauczyć swoje dziecko zdrowo jeść? Zgłoś jego szkołę do programu "Dobrze jemy ze Szkołą na Widelcu"

Chcesz nauczyć swoje dziecko zdrowo jeść? Zgłoś jego szkołę do programu "Dobrze jemy ze Szkołą na Widelcu"

gotowanie w domu i szkole. To ostatnie może być nie tylko powodem do radości z samodzielnie przygotowanego posiłku, ale i pozytywnie wpływać na zmianę nawyków żywieniowych. Do takiej nauki przez praktykę zachęca właśnie program „Dobrze jemy ze Szkołą na Widelcu”. – Żyjemy w

Premiera "365 obiadów Mariety Mareckiej", czyli rozpoczęcie roku kulinarnego w Kuchni+

Premiera "365 obiadów Mariety Mareckiej", czyli rozpoczęcie roku kulinarnego w Kuchni+

przyczynią się do poprawy jego kulinarnego warsztatu.  *** Kuchnia+ to pierwszy polski kanał kulinarny. Stacja dostarcza inspiracji pasjonatom kulinariów, zarówno rozpoczynającym swoją przygodę z gotowaniem, jak i wytrawnym adeptom tej sztuki. Ideą Kuchni+ jest promocja zdrowego stylu życia

Tojad - o cesarzu chińskich ziół, który zarazem jest jedzeniem i śmiertelną trucizną

Tojad - o cesarzu chińskich ziół, który zarazem jest jedzeniem i śmiertelną trucizną

warsztaty dla poszukiwaczy kulinarnych przygód. Autor kilku książek poświęconych "dzikiemu gotowaniu".

Zupy na wielkanocny stół - nie tylko żurek i barszcz

Zupy na wielkanocny stół - nie tylko żurek i barszcz

jabłka. Gotujemy jeszcze 10 minut. Po zdjęciu z ognia miksujemy zupę na gładki krem. Przygody z kolbą: krem z kukurydzy Ta lekka, cytrynowa zupa z drobnym makaronem w sam raz nadaje się na wiosenny obiad. Avgolemono - grecka zupa cytrynowa Składniki: 6-7 szklanek wywaru z kurczaka 1/2

"Jesteś tak dobry, jak twój barszcz" - Sebastian Olma z Restauracji Belvedere [WYWIAD]

"Jesteś tak dobry, jak twój barszcz" - Sebastian Olma z Restauracji Belvedere [WYWIAD]

bardziej, że w dzieciństwie mieszkałem z dziadkami, a kuchnia była obok mojego pokoju. Wszystko, co się działo - od mielenia rano kawy, po ubijanie kotletów na niedzielę - zawsze dobrze słyszałem. Kiedy otwierałem drzwi od pokoju, wchodziłem bezpośrednio do kuchni. Ale to prywatnie. Zawodowo moja przygoda

Ciecierzyca - świetne źródło białka na śniadanie, obiad i... deser!

Ciecierzyca - świetne źródło białka na śniadanie, obiad i... deser!

wypieków. Zaczynając swoją przygodę z ciecierzycą, warto zacząć od popularnych dań arabskich, takich jak falafele czy humus. Falafel w sezamie Składniki: 600 g ciecierzycy (namoczonej przez noc) pęczek natki mała cebula 3 ząbki czosnku łyżka soli 1/2 łyżki mielonego ziela angielskiego

Prawdziwy sos boloński od Marco Ghia

Prawdziwy sos boloński od Marco Ghia

. Dodajemy drobno pokrojony ząbek czosnku i gałązkę rozmarynu. Gotujemy tagliatelle i mieszamy je z  ragu, przed podaniem posypując danie parmezanem. *** O Akademii Kulinarnej Whirlpool Akademia Kulinarna Whirlpool w Warszawie mieści się w awangardowej przestrzeni kulturalno-biurowej na terenie

Pysznie, zdrowo, domowo i bez glutenu - premiera już w listopadzie!

Pysznie, zdrowo, domowo i bez glutenu - premiera już w listopadzie!

zmysły. Autorki udowadniają, że jedzenie nie tylko powinno dobrze smakować, ale również pięknie wyglądać. Grażyna Bober-Bruijn (od zawsze na diecie bezglutenowej) jest mamą dwóch córek, z którymi piecze i gotuje. Jej dewizą jest, że żadna dieta nie wyklucza przyjemności gotowania i cieszenia się

Leo's Marani - gruzińska gościnność w sercu Warszawy

trudna. Levan urodził się w Tibilisi i właśnie tam, w domu rodzinnym zaczęła się jego kulinarna przygoda. Już jako 5-latek podpatrywał jak gotuje jego mama. Jednak po ukończeniu szkoły podstawowej tata nie zgodził się na kształcenie w technikum gastronomicznym. Ojciec, z zawodu prokurator twierdził, że

Cook Story by Samsung - nowe miejsce dla amatorów kulinarnych wrażeń

– Otwierając Cook Story by Samsung, chcemy zachęcić Polaków do spróbowania swoich sił w gotowaniu na miarę prawdziwych szefów kuchni. To wyjątkowe miejsce, gdzie w towarzystwie innowacyjnych technologii możemy przeżyć niezwykłą kulinarną przygodę. – mówi Piotr Stelmachów, dyrektor

Nie tylko pomidorowa i ogórkowa - nowe pomysły na pyszne zupy

bok - zrobimy z nich puder - wyrzucamy tylko te zwęglone). Wkładamy je do małego garnka, dodajemy bulion, masło orzechowe, imbir i chilli. Miksujemy na gładki krem. Doprawiamy solą, pieprzem i limonką. Krem podajemy gorący, z pudrem ze skórek papryki i liśćmi kolendry. Autor: Marta Dymek Przygody

Lilie na talerzu

chawan mushi, gotowanego na parze sosu deserowego z jaj i bulionu rybnego dashi, z dodatkiem mięsa kurczaka, krewetek, nasion miłorzębu, pasty rybnej kamaboko i zioła mitsuba (Cryptotaenia japonica). Używana także w potrawach z duszonych warzyw (nimono) oraz do wyrobu

Wszystkie smaki Skandynawii. Książka dla tych, którzy chcą się inspirować skandynawskim stylem życia!

Claus Meyer wychowywał się na klopsikach w puszkach, ziemniakach w proszku, barwnikach do sosów i kostce rosołowej. Jego dzieciństwo przypadało na lata sześćdziesiąte, które były chyba najciemniejszym okresem w historii duńskiego odżywiania się. Jego przygoda z gotowaniem rozpoczęła się zaraz po

Strzałka wodna - bulwy jak małe ziemniaczki

boczku Sposób przygotowania: Bulwki opłukujemy z mułu. Jeśli bardzo cuchną mułem, moczymy je przez noc w czystej wodzie. Gotujemy je przez 15 minut w osolonej wodzie. Odcedzamy, ściągamy błonkowatą skórkę. Bulwki kroimy na połówki lub ćwiartki. Boczek kroimy w kostkę

Spaghetti z owocami morza

przygotowania:Dokładnie myjemy omułki pod bieżącą wodą. Myjemy krewetki, pozbawiamy je główek, po czym podsmażamy je na oliwie. Zalewamy winem i po jego odparowaniu zdejmujemy główki z patelni, następnie dodajemy omułki. Znów zalewamy winem, przykrywamy i gotujemy na dużym ogniu do momentu, w którym omułki się otworzą

Ciasta na Wielkanoc - co zrobić, żeby mazurek, sernik i babka na pewno się udały? [PORADNIK]

rzadkie, powinno zyskać elastyczność w trakcie zagniatania. Osobom, które dopiero rozpoczynają swą przygodę z gotowaniem, polecamy łatwiejsze w przygotowaniu i mniej "kapryśne" ciasta na Wielkanoc - babki ucierane. Jak je przygotować, by na pewno wyszły? Przede wszystkim masło do ich

Samsung wyposażył szkołę gotowania Little Chef

wyposażenie kuchni. Zajęcia w szkole Little Chef kierowanie są głównie do dzieci i młodzieży. Najmłodsi kursanci mają tylko 2,5 roku. W trakcie kursu dzieci poznają nowe smaki i przepisy na dania, które z powodzeniem same przygotowują. Jednak nauka gotowania to tylko furtka do wielkiej przygody, dzięki

Wspólne chwile w kuchni zbliżają rodzinę - Wielkanoc z marką Lubella

dobrego sposobu na to, by więcej chwil spędzać z rodziną warto pomyśleć o kuchni. Wspólne gotowanie to doskonała okazja do tego, by wreszcie naprawdę ze sobą pobyć, a kuchenne eksperymenty są jak rodzinne podróże – możemy spróbować bogactwa różnych smaków i odkryć ciekawe składniki. Rozwijając

Ponad 100 przepisów na zdrowe dania dla maluchów w serwisie

najmłodszych. Osoby zaczynające swoją przygodę z gotowaniem mogą skorzystać z łatwych do przygotowania przepisów znanej z telewizji Kuchnia+ Mariety Mareckiej, ambasadorki akcji i mamy 3,5 rocznego Jasia. Od 1 do 31 października serwis odnotował prawie 45 tysięcy odwiedzin i ponad 160 tysięcy odsłon, a aż

Kupujesz przetwory "domowe"? Zrób własne!

inspiracji, ale również dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem. Każdy numer to garść ciekawych informacji na temat sezonowych produktów oraz przepisy sprawdzone przez redakcję, zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych miłośników smacznego jedzenia. „Magazyn

W czerwcowej Kuchni!

12 miesiącach powalczyć o atrakcyjną nagrodę główną: wielofunkcyjny robot kuchenny SMEG. Magazyn Kuchnia to poradnik dla smakoszy i poszukiwaczy kulinarnych inspiracji, ale również dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem. Każdy numer to garść ciekawych informacji na

Warzywa nie muszą być nudne - zobacz proste przepisy oraz akcesoria, dzięki którym wyczarujesz pyszne dania

kuchenne z pomocą, których wyczarujesz pyszne dania Surowe warzywa są najzdrowsze, jednak te podawane w innej postaci również będą dobrym dodatkiem do posiłków lub samodzielnymi daniami. Warto rozważyć zakup parowaru lub specjalnej wkładki do garnka do gotowania na parze, dzięki czemu bez większych

W majowej Kuchni:

inspiracji, ale również dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem. Każdy numer to garść ciekawych informacji na temat sezonowych produktów oraz przepisy sprawdzone przez redakcję, zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych miłośników smacznego jedzenia. „Magazyn

Mami Fatale - kulinarny serial dla dzieci

  Wielki powrót polskiej animacji dla dzieci! "Mami Fatale", serial przygodowy z gotowaniem w tle i Robertem Makłowiczem w roli narratora, w sierpniu w POLSAT JimJam! W tym roku sierpień będzie obfitował nie tylko w pyszne sezonowe owoce i warzywa, ale także w szczyptę przygody

"To nie jest kwestia tego, czy je polubisz, czy nie. Ale na pewno chcesz raz w życiu spróbować"

ekspert od helikultury w Polsce (helix to po łacinie ślimak) swoją przygodę z tymi mięczakami zaczął w 2003 roku. Przeszedł wszystkie szczeble produkcji, od hodowli ślimaków opartej na paszach przemysłowych i hodowlę Bio, po własną ubojnię z przetwórnią, hurtownie poza granicami Polski, salon kosmetyków

Czy stylizacji jedzenia można się nauczyć, a schabowy może być efektowny? Stylistka jedzenia odpowiada

Małgorzata Kowalewska: Jak rozpoczęła się Twoja przygoda ze stylizacją jedzenia?  Beata Szmydki: Od zawsze lubiłam z tym eksperymentować (śmiech), choć początkowo nie zdawałam sobie z tego sprawy. Osoby, dla których gotowałam, często mówiły, że moje dania są wyjątkowo ładnie podane. Dopiero w

Wszystko, co musisz wiedzieć o wodorostach w kuchnie

nori zawijany jest ryżowy farsz. Przygodę z algami możemy zacząć w prostszy sposób: wystarczy, że użyjemy ich jako przyprawy - suszone glony kruszymy i posypujmy nimi sałatki (np. z awokado), a także smażone ryby. Będą miały lekko wędzony posmak i chrupkość. 

Hanna Szymanderska - co jej zawdzięczamy

 2006 roku zdobywając nagrodę od premiera i ministra rolnictwa za książkę „Kuchnia polska. Potrawy regionalne”. Jej „Dania z anegdotą” otrzymały w 2007 roku prestiżowego Oscara kulinarnego. Pisała o kulinariach, zanim stało się to modne. Swoją przygodę z

Da się pogodzić miłość do barszczu i ostryg? David Gaboriaud o tym, jak wyglądają jego polsko-francuskie święta [WYWIAD]

David Gaboriaud to polsko-francuski szef kuchni. Do naszego kraju przeprowadził się kilkanaście lat temu, a od kilku prowadzi warsztaty i pokazy kulinarne, od których rozpoczęła się jego polska przygoda z gotowaniem. Dziś udziela się jako coach kulinarny, współpracuje ze znanymi brandami

O pierwszych nowoczesnych książkach kucharskich

;powiewu Zachodu”. Przygoda Marka Łebkowskiego z książkami kulinarnymi zaczęła się w latach 80. ubiegłego stulecia. Przygotowywał wtedy zdjęcia i materiały do wydawnictw ukazujących się chociażby we Francji, a jego mieszkanie, jak wspominają znajomi, było wypełnione różnego rodzaju książkami o

Smakowity wrzesień w Food Network

przedstawia świat kuchni od kulis. Prezentowana mieszanka programów jest źródłem inspiracji zarówno dla najbardziej wysmakowanych kulinarnie oraz dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem. Jaka dieta jest skuteczna? Czym jest racjonalne odżywianie? Jaki jest sekret na udane wypieki

Pisarz za kuchennym stołem

W cyklu książek o Ani z Zielonego Wzgórza mnóstwo się gotuje, a zwłaszcza piecze. Bohaterki zajadają się leguminami, ciasteczkami, ciastami i tortami. Przepisy Lucy Maud Montgomery pochodzące z jej notatnika, według których całe życie piekła i gotowała, zebrały Elaine i Kelly Crawford w książce

"Jestem na bezkrwawych łowach" - mówi tata czwarty raz tego dnia. Polacy na grzybobraniu

, szczególnie brakującego w zimie. Ta miłość jest więc z rozsądku. I przekazywana z pokolenia na pokolenie - żartuje Dawid. - Dodatkowo grzybobranie u tych, którzy lubią to robić, wyzwala element przygody i dużej dozy podniecenia, ekscytacji. Faktycznie można to przyrównać do łowiectwa czy do wędkarstwa, co

15 przepisów na niedrogi i szybki makaron

gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmażamy posiekane czosnek i cebulę. Smażymy 2 minuty na średnim ogniu, aż cebula się zeszkli, a czosnek lekko zrumieni. Wrzucamy boczek pokrojony w kostkę i podsmażamy, aby wytopił się z niego tłuszcz. Wlewamy śmietanę

Idziemy na grzyby - z Pascalem Brodnickim!

z powrotem dodaj do niego kurczaka. Na koniec dodajpodsmażone kurki i mieszaj. Serwuj posypane szczypiorkiem z ziemniakami i sałatą. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Pascal Brodnicki przygodę z gotowaniem

Wielkopolska. Co zjeść w krainie ziemniaków i rogali świętomarcińskich?

główne miejsce w menu, wypierając rządzące wcześniej zboża i kasze. Ziemniaki pojawiają się tu chyba we wszystkich możliwych wariantach, przygodę z kuchnią Poznania i okolic najlepiej jednak zacząć od prostego, ale sztandarowego dania: pyry z gzikiem. Ugotowane ziemniaki w 

Gotowanie według Rachel Khoo

wszystko się dawało, bo ona była miniaturowa! Całe to gotowanie i moje przygody we Francji wydały mi się niezłą historią - więc opisałam wszystko w książce... Czy za twoim jedzeniem zawsze kryją się jakieś opowieści? Jedzenie jest bardzo mocno powiązane z uczuciami. Dziś mam katar i chodzi mi po

Tradycyjnie czy nowocześnie - Lidl rusza z nową kampanią

zaciszu domowej kuchni nie mogą być już wyłącznie smaczne - mają nie tylko zaspokajać głód, ale także potrzeby wyższego rzędu. Czas odkryć zupełnie inny świat świadomego gotowania --- humusu, tofu, soków jednodniowych, koktajli z jarmużu i zdrowych przekąsek. Z drugiej strony nadal cenimy

Złocista kukurydza - nie tylko z masłem

gotujemy w osolonej wodzie 20-30 minut. Gdy ziarna zaczną mięknąć, zdejmujemy z kuchenki, wyjmujemy z wody i osączamy. Do masła dodajemy posiekane kapary i estragon, starty czosnek, skórkę i sok z cytryny oraz wermut. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i ucieramy do uzyskania jednolitej masy. Gotowe masło

Na do widzenia ryż, z porem na dobry początek

najbardziej naturalna i chyba najpewniejsza rzecz na świecie, grudzień wygląda naprawdę obiecująco - wyposażony w pory z ryżem w przepysznym miso i w obietnicę, że każdy koniec zapowiada kuszący początek. Tak kończy się nasza wspólna comiesięczna przygoda, było mi niezmiernie

Jaskier i kaczeniec - smacznego

. Podczas gotowania raz lub dwa odlewamy wodę i nalewamy nowej. Byłem bardzo zaskoczony, gdy odkryłem podczas badań terenowych, że kaczeńce jada się do dziś - w jednej z tybetańskich dolin w prowincji Gansu, w regionie Zhouqu. Są tam jednymi z najbardziej cenionych warzyw

SEBASTIAN OLMA REPREZENTUJE POLSKĘ PODCZAS MISTRZOSTW WE WŁOSZECH

, gotuj je w osolonej wodzie około 1 minuty i szybko przełóż do wody z lodem. 8.      Makaron gotuj al dente w osolonej wodzie. Następnie przełóż do garnka z sosem i dodaj blanszowane liście brukselki, dodaj tarty parmezan i całość razem wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem

Studencka dieta do poprawki?

. „Na początku warto zaplanować gotowanie na zapas i ewentualnie odgrzewać obiady. Dzięki temu można szybko zjeść ciepły posiłek zamiast kolejnej zupki z proszku. Warto także budować nawyk podjadania zdrowych przekąsek, które można ze sobą zabrać na uczelnię np. świeżychowoców czy suszonych śliwek

Jak zrobić domową kiełbasę? Kilka wskazówek

gotujemy!) około 30 minut, aż skórka z przezroczystej stanie się biała. Wywar po gotowaniu kiełbasek możemy dodać do żurku (zamiast wody). Autor przepisu: Honorata Piwowarska Przepis pochodzi z Magazynu Kuchnia

Na tę książkę czekało wielu czytelników! Iwona Zasuwa, autorka hitowego bloga smakoterapia.pl zaprasza do kuchni roślinnej

do zdrowego jedzenia? Tak zaczęła się jej przygoda z terapią smakiem. Zdrowie zaczyna się na talerzu Iwona, mianowana przez internautów „Królową Kaszy Jaglanej”, kieruje się podstawowymi zasadami: rezygnuj w kuchni z produktów wysoko przetworzonych i maksymalizuj jednocześnie ilość

Coca-Cola uruchomiła smakowitą aplikację SimplyTastly

rozpoczynają swoją przygodę z gotowaniem. Użytkownik ma możliwość określenia ilości osób, dla których będzie przygotowywał posiłek - tak, aby na koniec otrzymać odpowiednie proporcje oraz sprofilowaną listę produktów, ułatwiającą część zakupową. Dodatkowo, aplikacja udostępnia gazetki handlowe wybranych sieci

Kandyzowany imbir - wideo

Imbir w kuchni do dania azjatyckie oraz... Boże Narodzenie. Ta roślina znana z aromatycznego kłącza, była uprawiana w Azji już w czasach starożytnych, skąd eksportowano ją do krajów śródziemnomorskich. W Starożytnym Rzymie imbir był stosowany głównie w celach leczniczych, rzadziej do gotowania

Chleb świętojański czyli karob - historia, właściwości i zastosowanie

Woli koło Krosna i tam (pośród lasów i łąk) organizuje warsztaty dla poszukiwaczy kulinarnych przygód. Autor kilku książek poświęconych "dzikiemu gotowaniu".

Najlepsza kuchnia to... małżeńska! [BLOGERSKI PRZEPIS TYGODNIA]

. Zresztą tutaj rządzi Dorota. - Zaczęło się od tego, że nasza córka wyprowadziła się z domu I okazało się, że mam więcej czasu do zagospodarowania po pracy - mówi Dorota. - Koleżanka, wiedząc jak bardzo lubię gotować, podsunęła mi pomysł na założenie bloga... Dzięki temu mam większą swobodę kulinarną

Jarmuż - moda na zielone od Hortex!

, które z pewnością staną się inspiracją dla rozpoczęcia kulinarnej przygody z tym wyjątkowym warzywem. Cena opakowania 450 gram - ok. 6,50 PLN PRZEPISY MAGIA ZIELENI Jarmuż Hortex – 1 opakowanieBrokuły różyczki Hortex- 1 opakowanie200 ml serka homogenizowanego, naturalnego250 ml śmietany 12%2 łyżki

Cudzoziemcy w Polsce. Co kochają jeść? Czego się brzydzą? Wiemy, bo ich o to zapytaliśmy

koreańskich smaków osoby. Jej przygoda z polską kuchnią zaczęła się od tęsknoty za Koreą. - Prowadziłam swoje dzieci do szkoły i poczułam na ulicy wyraźny zapach kimchi - wspomina Mira. - Wracając nadal czułam tę woń i stwierdziłam, że w okolicy musi mieszkać koreańska rodzina

Polka stylizuje potrawy jak profesjonalistka, a jest samoukiem. "Używam narzędzi, które każdy ma w domu, niekoniecznie w kuchni"

szparagami, sos cytrynowy na bazie jednego z klasycznych francuskich sosów, ryż basmati ugotowany z wywarem z czerwonej kapusty, świeże warzywa ułożone na dressingu. Pierwsza przygoda z jadalną ziemią i jednocześnie deser dla dorosłych: galaretka z szampana z truskawkami i świeżym rozmarynem. To przelanie

Maroko - kraina 1001 tadżinów

– te są prosto z palmy. Kto namieszał w tym tyglu Całkiem prawdopodobne, że tak jak ja, swoją marokańską przygodę zaczniecie od południowego zachodu. Z Polski wciąż bowiem najłatwiej jest dolecieć do położonego nad Atlantykiem Agadiru, obleganego przez turystów spragnionych plaż i

Nie... zwykła książka kulinarna. Rozmowa z Kingą Paruzel

, przestałam tak bardzo bać się ludzi, odnalazłam w gotowaniu przygodę i jeszcze bardziej się w nim zakochałam. Dostałam też szansę i chciałam ją wykorzystać, bo wiedziałam, że drugi raz się nie przytrafi. Spotkałam się z wieloma przejawami sympatii ze strony innych ludzi, czułam ogromne wsparcie Śląska. To

Pij na zdrowie! Przepisy na rozgrzewające herbaty

i eksporter, jak i producent aromatycznych herbat, dojrzewających w słońcu owoców w puszkach, czy orientalnych produktów kuchni tysiąca i jednej nocy. Swoją ofertą firma zachęca zarówno pasjonatów gotowania, jak i osoby dopiero rozpoczynające kulinarną przygodę do wyjątkowej podróży po kuchniach

Apetyczne książki na święta i mikołajki - 12 pomysłów na prezent

przepisów podana jest informacja o kaloryczności potraw. Tym razem, jak twierdzi Jamie, dania przygotowane są z łatwo dostępnych i raczej niedrogich składników (niestety, w Polsce nie wszystkie są tak łatwe do kupienia i tanie jak w Wielkiej Brytanii). Cena sugerowana: 69,99 zł Gotuj sprytnie

Oddaj fartucha, czyli czas na kulinarnych celebrytów?

specyficzny sposób mówienia. No i gotowanie pod chmurką lub w innych nietypowych miejscach - niezmiennie naprawdę to lubię! Smakuj świat z Pascalem Są podróże i jest kuchnia, więc trudno uniknąć tu porównania z Robertem Makłowiczem. Program emitowany w TVN Style jest pełen przygód w rodzaju łowienia rekinka

Makaron do taktu - na wiele melodii

; Natka pietruszki • Bazylia Przygotowanie:Mule przepłukujemy zimną wodą i oczyszczamy z tzw. wąsów. W międzyczasie gotujemy makaron wg zaleceń producenta. Na patelni rozgrzewamy delikatnie 3 łyżki oliwy i dodajemy posiekaną szalotkę i czosnek. Po chwili dodajemy mule i białe wino, całość przykrywamy

Yotama Ottolenghi - mariaż Wschodu z Zachodem

, gotowaniem, zakupami, eksperymentowaniem. Kiedy zaczynałem w Londynie przygodę z gotowaniem, słoik z suszonymi pomidorami wydawał się czymś niezwykłym i egzotycznym, a teraz, ponad dekadę później, wybór tego, co można tu kupić, jest niezwykły. W supermarketach nie ma już "egzotycznych półek", gdzie

Przepis na francuskie tosty herbaciane z sosem porzeczkowym

spożywcze. To zarówno importer i eksporter, jak i producent aromatycznych herbat, dojrzewających w słońcu owoców w puszkach, czy orientalnych produktów kuchni tysiąca i jednej nocy. Swoją ofertą firma zachęca zarówno pasjonatów gotowania, jak i osoby dopiero rozpoczynające kulinarną przygodę do wyjątkowej

Jak przyrządzić legendarną zupę żółwiową? Bardzo prosto! Bo żółw w tej potrawie to ściema

ochroną. Na żółwiową zupę natrafiłem też, czytając przygody Harry'ego Pottera, popularnego młodego czarodzieja z Anglii. Otóż na stole państwa Grangerów, ale też majętniejszych Malfoyów, pojawiała się odświętna zupa żółwiowa. "Turtle soup" to angielski smakołyk, rodzaj mocnego, aromatycznego

Orzeźwiające napoje na bazie herbaty - lawendowa lemoniada i orzeźwiający napój miętowy

zarówno pasjonatów gotowania, jak i osoby dopiero rozpoczynające kulinarną przygodę do wyjątkowej podróży po kuchniach świata. Z myślą o klientach powołała także do życia sklep internetowy ( www.sklep.smacznego.pl ), w którym smakosze odnaleźć mogą wszystkie produkty, które oferuje. Marki w portfolio

Boski podwieczorek? Tarta malinowa z herbatą!

importer i eksporter, jak i producent aromatycznych herbat, dojrzewających w słońcu owoców w puszkach, czy orientalnych produktów kuchni tysiąca i jednej nocy. Swoją ofertą firma zachęca zarówno pasjonatów gotowania, jak i osoby dopiero rozpoczynające kulinarną przygodę do wyjątkowej podróży po kuchniach

Blog wywraca życie do góry nogami [blogerki kulinarne tygodnia!]

Tygodnia i poznaj zwycięskie przepisy Skradzione drugie śniadanie - Gotowanie i prowadzenie bloga stało się moim drugim życiem - przeżyłam kilka fantastycznych przygód, rewelacyjne warsztaty, poznałam ludzi, których wcześniej oglądałam tylko w telewizji. Ale ciągle cieszą mnie małe rzeczy - na przykład

Marta Greber, blogerka: Wolno o poranku

Na swoim blogu zachęcasz do celebrowania pysznych śniadań. Czy sama masz na to czas? Oczywiście, że mam! Moja przygoda z jedzeniem zaczęła się właśnie od celebrowania poranków. Choć nie jestem osobą, która wcześnie wstaje, założyłam sobie, że mój blog będzie dotyczył śniadań. Chciałam

Bakłażan faszerowany - smaczny, zdrowy i pożywny

, jak i tych wegetariańskich. Przepisy na faszerowane bakłażany spotykamy rzadziej niż na przykład faszerowane cukinie. Nie oznacza to jednak, że smakują gorzej! Mogą być zarówno daniem głównym, jak i przystawką. Z reguły są całkiem proste w przygotowaniu. Na początku przygody z tym daniem zaleca się

Choroba kolonialna, czyli curry to znaczy po prostu sos

pewnie nadal rozkłada swój stragan z przyprawami w Mapusie. Zapach curry zmienia się dla mnie w wilgotną woń upału przenikniętą gwarem targowiska, na którym spotkałam Murali. Tak zaczęłam moją przygodę z Indiami i curry, zaraziłam się "chorobą kolonialną". W ramach

"Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

odżywiania się. Jego przygoda z gotowaniem rozpoczęła się zaraz po maturze, kiedy pojechał do Francji pracować jako au pair. Na skutek szczęśliwego zbiegu okoliczności ostatecznie zamieszkał z rodziną francuskiego piekarza w Agen w Gaskonii. Tam okazało się, że ma prawdziwą obsesję na punkcie jedzenia

"Do każdej podróży przygotowuję się nawet przez kilka miesięcy" - wywiad z Martą Dymek, autorką bloga Jadłonomia

;końcu – z gotowania. Dlatego kiedy wybrałam np. przepis na kimchi z polskiej kapusty, w którym wykorzystuję koreańską paprykę gochugaru, wiedziałam, że muszę przy okazji wyjaśnić, gdzie można ją kupić, ile ona kosztuje, a potem też pokazać, jak jej użyć w innych potrawach

Tajniki złotego napoju: z czego robi się piwo? Czy na pewno wiesz, jakie są składniki piwa?

długość czasu suszenia to jeden z bardzo ważnych czynników decydujących o barwie i aromacie królewskiego napoju. Fermentacja - najważniejszy proces Gotowy słód jest podgrzewany w wodzie w wielkich stalowych lub mosiężnych kadziach a otrzymany zacier gotowany jest z chmielem dla nadania piwu aromatu i

Uszaki - grzyby, które możemy zbierać zimą i nigdy nie są robaczywe

kulinarnych przygód. Uszaki to grzyby, które często znamy nie z lasu, ale z... restauracji lub sklepu. Są bowiem ważnym składnikiem kuchni orientalnych. No, ale zacznijmy od lasu.W Polsce występuje głównie uszak bzowy (Auricularia auricula-judae, dawniej Hirneola auricula-judae), który wyrasta zwykle na

Napój dyniowy z dodatkiem herbaty

importer i eksporter, jak i producent aromatycznych herbat, dojrzewających w słońcu owoców w puszkach, czy orientalnych produktów kuchni tysiąca i jednej nocy. Swoją ofertą firma zachęca zarówno pasjonatów gotowania, jak i osoby dopiero rozpoczynające kulinarną przygodę do wyjątkowej podróży po kuchniach

Matcha - co to jest, jak ją przechowywać i jak wykorzystać? Mamy przepis

, które zaczynają przygodę z matchą. Drugi z nich, koicha (w wolnym tłumaczeniu: zawiesista herbata), to ekskluzywna matcha wykorzystywana przez Japończyków w ceremonii parzenia herbaty (chanoyu). Jest kremowa, gęsta, ponieważ na czarkę wchodzą 3 łyżeczki miału. Herbata do jedzenia

Pomidorowy świat Mutti

pomidory i wszystkie z nich przetwory: przeciery, sosy, passaty. Firma MUTTI to rodzinna przygoda, która trwa od ponad 100 lat -specjalizuje się w przygotowywaniu przetworów pomidorowych. Do produkcji używane są wyłącznie włoskie pomidory, wyselekcjonowane, najwyższej jakości. Historia rozpoczyna się

Czerwcowy przepis miesiąca

W czerwcu urzekł Was aksamitny krem z młodej kapusty. Zwycięski przepis znajdziecie na blogu Kulinarne przygody Gatity . Autorce gratulujemy, a Wam dziękujemy za oddane głosy! Autorka najlepszego przepisu otrzyma od nas książki: "Zapach świeżych malin" oraz "Japońskie słodycze

Oberżystki miłość do palonego masła

demokratycznemu w Warszawie z ciężkiej doli pozbawionych wszelkich praw łotewskich chłopów, ciemiężonych przez niemiecką szlachtę. Tak zaczyna się przygoda Friedricha Schulza z Polską, Warszawą, polskimi miastami, dworami, no i interesującym nas Wielkim Gościńcem Litewskim , którym podążał zapomniany dziś pisarz

Blog tygodnia: Trufla i jej kuchnia

piękne zdjęcia zaczęły być dla niektórych ważniejsze od istoty gotowania? Myślę, że każda potrawa powinna wyglądać zachęcająco. Wołać z talerza: "Zjedz mnie!" Cieszyć nie tylko kubki smakowe, ale również cieszyć estetycznie, wizualnie, dawać radość wszystkim zmysłom. Żyjemy w ciągłym biegu

Żyje by jeść, gotuje by żyć - wywiad z Grzegorzem Łapanowskim

nauki polityczne, ale już idąc na studia wiedziałem, że gotowanie to jest coś, co sprawia mi ogromną przyjemność. Gastronomia to ogromny świat bardzo mocno powiązany z innymi światami. Kiedy studiowałem nauki polityczne w pewnym momencie chyba zabrakło mi pasji i zapału, żeby śledzić tę brutalną

Co jadał Ernest Hemingway? Co smakowało człowiekowi o tak bogatym życiorysie. Mamy jego ulubione przepisy

życiu na łonie natury wspominał potem jako najpiękniejsze chwile z dzieciństwa. Wspomnienie ognisk, pieczonej dziczyzny i pstrągów, leśnych jagód i niekończących się przygód na zawsze ukształtowały jego smak i szacunek dla tego, co jadał. To właśnie w Oak narodził się styl Hemingwaya - zarówno

Czechy - na obiedzie u Szwejka

połowę mniej niż potrawa z karty, i ma sporo zwolenników. W wielu firmach zresztą pensja wzbogacana jest o dodatek stravenky – czyli bon obiadowy, do wykorzystania na denní menu, dlatego te pozycje znikają szybko z karty. Czechom po prostu nie opłaca się gotować w

Steki wołowe w atrakcyjnej cenie i nietypowy drób - to w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

[Netto oferta obowiązuje w dniach 20-26 lutego] Do czego ta czekolada? Fot. Marta Dymek Czekoladę bez cukru z powodzeniem możesz wykorzystać w kuchni, podobnie jak tę tradycyjną. Jeśli starasz się gotować zdrowo, polecamy ci szczególnie przepis na czekoladowy mus z awokado (przepis - kliknij w

Blog tygodnia: Od Kuchni

przepisu. Dobrym źródłem inspiracji okazał się Internet, który wówczas nie był jeszcze tak przepełniony przepisami jak teraz. Naszą kulinarną przygodę zaczęliśmy od kuchni dalekowschodniej. Trwa ona po dziś dzień. Nadal gotujemy razem, tylko teraz jako małżeństwo, a tamte czasy wspominamy z ogromnym

Blog tygodnia: W kuchni Usagi

pewna wiedza przenikała sama, z zapachem przypraw, smakiem potraw: drobne sztuczki gospodyń o wiele bardziej doświadczonych ode mnie. Odkąd sama gotuję, zaczynam rozumieć, jak wiele im zawdzięczam, bo ja niektóre rzeczy po prostu wiem, niektóre przepisy po prostu mam w głowie i nie muszę po nie sięgać

Przepis na udane święta z Lubellą!

sobie świątecznej wieczerzy bez dań rybnych - zachęca do eksperymentów w kuchni Ceranowicz. Gotuj z całą rodziną Dobrym pomysłem jest zaangażowanie wszystkich członków rodziny do wspólnego gotowania. Mnogość wigilijnych dań pozwala zaciągnąć do kuchni nawet najbardziej opornych. Nie wyobrażamy

Najważniejszy jest smak. Patrick Hanna nowy szef kuchni w Blue Cactus

wcześnie. Pamiętam, że byłem z siebie bardzo dumny, bo już jako dziecko potrafiłem idealnie przysmażyć boczek, co nawet moim rodzicom nie zawsze się udawało".   Profesjonalnie gotować zaczął w Belgii, w restauracji The Royal Waterloo Golf Club. Gdy wrócił do Stanów, pracował w Hollywood

Panna cotta

250 ml kremówki (36%), 250 ml mleka pełnego, 1 laska wanilii, 50 g cukru pudru, 2 i 1/4 łyżeczki żelatyny, maliny, czekolada 85% Pierwsze dni lata, więc jeśli lato i jeśli wyruszać w poszukiwaniu kulinarnych przygód to tylko do krajów basenu Morza Śródziemnego. Do tego mamy leniwe, niedzielne

przygoda z modeliną. Proszę, pomocy! ;DD

Więc, mam zamiar zacząć przygodę z modeliną. Chcę robić kolczyki i naszyjniki. Ale dręczy mnie jedno: Co lepiej: gotować w piekarniku czy w wrzącej wodzie? I jak to zrobić? Napiszcie wszystko co wiecie. PROSZĘ! :-* I co na koniec, słyszałam o jakimś lakierze, czy co? :-? ?

Nauka gotowania, pieczenia

Jeśli pasjonuje Cię sztuka kulinarna albo dopiero rozpoczynasz przygodę z gotowaniem odwiedź portal http://poradypanidomu.pl poradypanidomu.pl. W cyklu Nauka http://poradypanidomu.pl gotowania oraz Nauka http://poradypanidomu.pl pieczenia , każdego dnia są zamieszczane nowe porady dotyczące

Męskie gotowanie czyli moje przygody z Garnkami.

O ile daję sobie bez problemu radę z gotowaniem - zwłaszcza w wersji eintopf (kto wie co to jest, niech podniesie rękę!), przyznam że nieco mnie śmieszą owe nabożne zabiegi wobec polędwicy czy inszego schabu. Już niedługo takiej polędwicy, natartej ziołami, owinietej w liście łopianu z góry

Re: "przygody " z mikrofalówką

Widzialam specjalne plastykowe naczynka w ksztalcie jajek do gotowania jaj w mikrofali (dla fanow tego urzadzenia). Wbija sie jajko do srodka i poddaje dzialanu mikrofali. :- [

Przygoda warzywna

Wlasnie przydarzyla mi sie smieszna historia. Posluchajcie. Mam do tlumaczenia troche przepisow kucharskich z angielskiego na polski i w wielu przepisach (szczegolnie na zupy) pojawil sie nieznany mi skladnik o nazwie "swede". Nie jestem za mocny w gotowaniu, mrozona pizza to moje hobby, wiec

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

Sucha cieciorka gotowana pol godziny? Nie-e. Przynajmniej ta sucha, ktora mozna kupic u nas w kraju. -- Żona pierze, gotuje, sprząta, robi zakupy i opiekuje się dziećmi, mąż wbija gwoździe, pilnuje domostwa przed niedźwiedziami i zombie oraz zdobywa żywność na polowaniu.

Re: "przygody " z mikrofalówką

jajka sadzonego (ale eksplozja byla niewielka i nawet nie musialam specjalnie dodatkowo myc wnetrza.) Mozna zrobic jajecznice, ale moim zdaniem jest mocno taka sobie. Podobno sa specjalne pojemniki do gotowania jajek w mikrofalowce, ale ja juz nie wyprobowalam. Uznaje po prostu, ze jajka i

Re: Moja przygoda z hcg

Obiad dla chłopaków mam od wczoraj więc żadne zapach > y nie będą mnie nęciły. Bo chyba to jest najgorsze jak coś dobrego gotuje się d > la rodziny a samemu można tylko powąchać ;-). Aby do przodu :-* Tak, to jest trudna sprawa gdy sie gotuje dla rodziny, znam ten bol.... Ja staram sie

Przygody świąteczne

To idąc za ciosem, proponuję opisywanie przygód świątecznych, nawet niekoniczne z tego roku. My w tym roku mielismy przygode z jedzeniem. Mianowicie poniewaz ja z mamą słabe jestesmy to część jedzenia miala zrobic bratowa tj.kluski śląskie, 1 ciasto, karpia i sałatkę jarzynową. My z mamą

Re: Męskie gotowanie czyli moje przygody z Garnka

Czy pan dochtór mógłby łaskwie objaśnić, co to znaczy "półanalicznie", bo ja prosty chłop jestem - wszystko mnie się z d... kojarzy ;-) Promil na hasło 'Eintopf' łapę podnoszący -- "Bo wypadek to dziwna rzecz. Nigdy go nie ma, dopóki się nie wydarzy." Kłapouchy

Re: Męskie gotowanie czyli moje przygody z Garnka

ja wiem, ja wiem, co to jest eintopf! paciaja po mojemu to sie nazywa, :) pozdrawiam :) mamarcela, ktora po stosunkach z nożem tytanowym od malaksera juz na zawsze ma martwa lewą stronę palca serdecznego u lewej ręki. Ot co! czyli ofiara żołdackiej swawoli. -- "Nie obchodzi mnie to ani

przygody z piernikiem apolki :(

Na pewno mnie wyśmiejecie, no i będziecie mieli rację, bo wyjątkowa ze mnie trąba się okazała. Ja chyba po prostu do pieczenia ciast się nie nadaję, chociaż w ogóle gotować umiem. No więc tak - ciasto zagniotłam na początku listopada. Odstawiłam w garnku do garażu i wtedy przypomniało mi się

przygody kulinarne nadmieniam ze to dawno bylo

gotowanie frytek pociechy moje zazyczyly sobie frytki na obiad .mialy wtedy okolo 3 lat .nie ma sprawy.olej na palnik i robimy.wtedy pada dramatyczne tata siku !.coz . zostawiam olej pedze z bakiem do lazienki.konczymy siku wchodzimy do kuchni olej na patelni plonie wesolo wysokim zoltym

Gotowanie szynki - pomoc pilnie potrzebna

, przygodę z gotowaniem dopiero zaczynam. Dziękuję

moja przygoda z atkinsem

na wstepie odpowiedz na pytanie czy Atkins dziala z cala pewnoscia tak ! jestem tego przykladem chociaz pewnie mozna sie zastanawiac czy moje jedzenie jest zgodne z zaleceniami diety atkinsa na pewno nie w 100% :-) fakt pozostaje faktem ze spadam z waga zacznijmy od pocztaku wgladalo to

Re: Moja przygoda z hcg

-cm, świeżego imbiru 2 łodygi selera naciowego 1-2 lub więcej do 1 łyżeczki curry sol , pieprz 100 g filetu z piersi kurczaka Gotuje wodę około litra sole wrzucam curry gotuje chwilkę, wrzucam pokrojony imbir w paseczki i na cienkie plasterki łodygę selera( ja mam taka szatkownice trwa to

Mięso z owocami

Dopiero zaczęłam swoją przygodę z gotowaniem więc potrzebuję jeszcze wielu rad. Mój mężczyzna stwierdził, że skoro już uczę się gotować to mogłabym nauczyć się robić mięsa z owocami bo on to strasznie lubi takie połączenie. Poszukuję więc wszelkich przeróżnych sposobów na urozmaicenie mięsnych

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

polecam moj artykul ze sprawdzonymi przepisami www.pinezka.pl/kuchennymi-drzwiami-arch/397-curry---potrawa-przyprawa-czy-moze-styl-gotowania

- 17 kg -zaczynam moja przygoda z south beach

Aktualnie jest 77 - duzo za duzo jak na moj wzrost. Dzisiaj juz "troche" zaczelam, na obiad piers kurczaka z gotowanym szpinakiem z sola i pieprzem, na kolacje 0,3 % serek (nie mialam nic innego dietowego). Jutro z rana jade od razu na zakupy. A czy ktoras z was jest aktualnie na SB

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

;) ) 1 zielona papryka pokrojona 3 pomidory pokrojone Ciecierzycę namoczyć na noc, odsączyć, pogotować z solą przez 10 min na dużym ogniu, następnie ok 1 h na małym ogniu. Trochę wody z gotowania zostawić na sos. W garnku z grubym dnem rozgrzać tłuszcz, wrzucić przyprawy i paprykę, smażyć aż

moja przygoda z candida

, dzięki niej i witaminom jakie mi podała mój stan trochę się poleprzył (po tygodniu w szpitalu dopiero zrobiono mi badania na elektrolity i podano witamy), zaczełam jeść własne jedzenie, samo gotowane i zgodne z dietą przy wrzodzejącym zapeleniu, w szpitalu przeprowadzono mi jeszcze tomografie jelit z

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

zalewasz wrzątkiem, przygotowujesz masale, obierasz ziemniaki itd. Jak na nią przyjdzie czas dorzucasz i po 40 minutach gotowania jest jak trzeba. Owszem, polska cieciorka kupowana na placu. -- It's me, Zoidberg. Act naturally

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

por, pietruszka i seler, czyli te silne alergeny są tez w zupkach od 4mca ze słoiczków. ja gotuję zupki jarzynowe sama, a te z mięskiem daje ze słoiczków, warzywa kupuję na bazarze, cóż nnie uchronie dieciaka przed tą chemią .

Przygoda na przystanku

myślę o ludziach wyładowujących swoją bezsilność na dzieciach i nie kontrolujących swoich emocjii.I wiecie co,pół przystanku na mnie wsiadło,że wsadzam nos w nie swoje sprawy,jak śmiem pouczac mamuśkę i że dziaciak o mało nie zginął a ja tu smiem wogóle zabierać głos!! Aż sie gotowało we mnie ze

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

To mnie rozbawiłaś. Słoiczki są pewnie z surowych, nie gotowanych warzyw :) Nie wiem, jak dokładnie się je robi, ale nigdy nie uwierzę że przemysłowe jedzenie z rocznymi terminami ważności może się równać świeżo przygotowanemu w domu.

Re: Moja przygoda z hcg

przepisy na mieszanki warzywne (z wymienionych warzyw) do gotowania. Jedyne ograniczenie to był brak tłuszczu. i oczywiście 500 kal. Np. autor dietahcg.cba.pl/index.php/moja-przygoda-z-hcg/ bardzo dokładnie

Re: nauka gotowania-blogi

kilka dni temu polecono mi blog-kuchnia broni, zachwyciłam się choć jeszcze nic nie spróbowałam osobiście dziś korzystałam z tego prl-kuchniadanusi.blogspot.com/ zaczynam przygodę z szynkowarem i tu znalazłam

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

łyżeczkę od herbaty - gdzieś wyczytałam, że taka proporcja powinna być. Nie jestem przesadnie gorliwa, wiec zupki robię hurtowo. Tzn. jednego dnia gotuję np. pomidorową, następnego szparagową, kolejnego "jakąśtam" wielowarzywną np. z ryżem. Wszystkie w większej ilości. Mały dostaje swoją porcję, a

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

można spróbować dostać gdzieś ekologicznie uprawiane warzywa. Ja nie mam ich pod ręka, a poza tym nie chce mi się gotować kosztem dziecka i swojego czasu :) (jak ktoś lubi nic mi do tego - drażnią mnie tylko warzywa z niewiadomego źródła), dlatego dania w słoiczkach są najlepszym

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

żeby to miało sens to najlepiej gotować na parze.Ja mam taki zwykły garnek z sitkiem metalowym.Warzywa są o wiele smaczniejsze no i zdrowsze.Kupuję te z ekologicznych upraw.Najczęścoiej duszę 1 średnią marchewkę,sredniego ziemniaka,średnią cukinię ona sprawia że zupka nie jest taka kleista jest

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

skad ten pomysl z 45 minutowym gotowaniem warzyw? Mlode warzywa chyba na bezwartosciowa ciape tak rozgotujesz. Wrzuc pokrojone drobno warzywa go gotujacej sie wody, w zimnej wszystkie witaminy stracisz. -- Zuzia ma już...

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

rynku dostępne są jeszcze: jaglana, gryczana niepalona, Quinna, amarantus, no i oczywiście ryż i kukurydza. Do wyboru do koloru. Kasze swoim dzieciom gotowałam codziennie na wodzie i miksowałam. Żeby sobie gotowanie ułatwić z książki Annabel Karmel "Feeding your baby and toddler

Re: Moja przygoda z hcg

Dziękuję bardzo za info... Własnie czytam ponownie ksiazke na świeżo, przed rozpoczęciem kuracji... wszystko powoli przygotowuje do tego okresu kiedy będę na diecie..., Ja mam to szczęście ze mieszkam sama i nie muszę nikomu gotować(córka juz dorosła, zamężna i nawet jestem babcia, ) Mam 48 lat

Re: Z czego gotujecie dzieciom?

Tak właśnie o babraniu piszę, bo obieranie ćwiartki ziemniaka, 1/8 pietruszki i tyle samo marchewki, gotowanie tego z kaszką, masełkiem oraz miksowanie po to, żeby dziecko zjadło (czytaj: rozmazało po twarzy) dwie łyżki (watek dotyczy początku rozszerzania diety, nowe pokarmy wprowadza się

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

andziulindzia, bardzo ladnie to wszystko opisalas:) Fajnie czytac ze komus jeszcze chce sie gotowac bo jak czytam to wiekszosc mam idzie na latwizne i karmi swoje dzieci sloiczkami co wydaje mi sie tym bardziej bez sensu ze gotowanie dla takiego malucha nie zajmuje duzo czasu. Z tym mrozeniem w

Re: Moja przygoda z hcg II

To ja się pochwalę, że zakupiłam dzisiaj swojską kiełbaskę i polędwicę - i już mi ślinka leci:) W garnku gotuję barszcz biały... w weekend pewnie ugotuję bigosik no i muszę wypróbować kotlety w parmezanie bo mi Klaudyna smaku narobiła:) Szukałam ketchupu bez cukru ale nie znalazłam

Re: Kurs gotowania

Jeśli nie potrafisz gotować i spieracie się z mężem/partnerem o to, że nie ma nic na obiad, zgłoś się do nowego programu kulinarno-rozrywkowego w TV. Poszukuję młodych małżeństw lub par z Warszawy i okolic, które chciałyby przeżyć kulinarną przygodę przed kamerą. Zależy nam na kobietach, które nie

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

Właśnie.Kwestia smaku. Mi osobiście smakuje taka ilość nawet suszonego imbiru. Zwróć uwagę, że jest to ilość ,której smak rozprowadzi się w całej DUŻEJ ilości potrawy. Tak gotuję, i tak radzę komuś,kto założył wątek.Trudno, żebym udzielała nie swoich porad:) Nade wszystko zalecam jednak

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

po co sie spierac, nie znacie polskiej kuchni chcecie wspaniale gotowac po indyjsku, wszystko jedno jaki kraj podstawy gotowania sa najwazniejsze, jak je znasz to nie masz problemu, u nas potrawy zawijane w lisciach kapusty inny kraj w lisciach winogrona,banana,algi itd. sama sobie dalas

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

gotowania na parze będzie najwłaściwszy P.S ciekawe jak długo wytrwam w postanowieniu samodzielnego gotowania :)). ważne, że na razie mam zapał no i dużą frajdę z tego. jeśli macie jakieś ciekawe przepisy, zapraszam :)

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

seler jest najsilniejszym alergenem wśród warzyw, pietruszka pewnie zaraz po nim a o ich ilość nie dbasz :) Co do czosnku, to nie wiem, dlaczego niby nie dawać :) I co do gotowania w domu, to 45 min gotowania skutecznie wybija wszelkie wartości odżywcze z warzyw. Zupy nie są wartościowym

Re: Gotujecie mleko???

Nigdy nie gotowalam mleka krowiego, w mikrofalowce podgrzewam tylko tyle zeby bylo cieple. Czytalam w prasie ze w NYC nie ma roznicy czy kupuje sie mleko zwykle czy organiczne poniewaz obydwa rodzaje nie pochodza z wielkich hodowli a od malych farmerow

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

jedzeniu. Ma jednak już ponad pół roku. Wcześniej dawałam mu jedzenie ze słoiczków (od 4 miesiąca), więc jest obyty z różnymi smakami, teraz też daję, a gotuję raz na dwa-trzy dni. Oczywiście dla takiego malucha jak Twój należy zacząć, tak jak pisała przedmówczyni od nieco delikatniejszych rzeczy.

Re: Moja przygoda z hcg II

Oooo super jutro kupuję parmezan! Ketupu szukałam z kauflandzie ale nie znalazałm:( W ostateczności zamówię przez internet ... Na zakwasie to ja robię żurek - natomiast barszcz biały u mnie to zupa ugotowana na kiełbasce białej surowej z warzywkami i majerankiem no i zabielona kremnówką. Jest

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

Jakiś czas temu doczytałam, że na poczatek lepsza jest dla dzieci dynia niz marchewka, bo dynia nie absorbuje do miąższu tyle róznych chemikaliów z gleby co marchew. Ale przy eko warzywach nie ma strachu :) Co do deserów: awokado nie wymaga gotowania. Mozna upiec jabłko w piecyku i

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

"Możesz dodać łyżkę oliwy lub masła niesolonego ale to w sumie zalecają po 7 miesiącu" ..tłuszcz powinno się dodawać od poczatku!! najlepiej oliwę, bo masło jako produkt "mleczny" może uczulać. Tłuszcz jest niezbędny choćby dlatego, ze karoten (prowitamina witaminy A)rozpuszcza sie, jest

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

No skoro tak mówicie, to będę krócej gotować, wydawało mi się, że są zbyt twarde, jeśli je gotuję krócej, chociaż oczywiście wiem, że ma to negatywny wpływ na zawartość witamin. Co do warzyw alergizujących to mi lekarz mówił o porze, ale z pewnością macie rację. Ponieważ mój synek nie reaguje na

Re: Moja przygoda z hcg

Kaludyna czy już Ci pisałam że Cię kocham ;-). Dziś mam trudny dzień mięso które zabrałam do pracy było nieświeże. Więc zjadłam tylko pomidora i jabłko. Po powrocie do domu okazało się że od rana jest duża awaria energetyczna i nie ma prądu. Nie ma prądu nie ma gotowania. Dobrze że miałam jednego

Kucharz ze Śląska będzie gotował na Antarktyd

To bardzo ciężka i dopowiedzialna praca. W dodatku z daleka od bliskich. Niby w tłumie, ale samotny i w dodatku z ograniczoną intymnością. Jest więc za co podziwiać. Jest też za co przychylnie zadzrościć. To wspaniała przygoda. Życzę wspaniałych, ciekawych przeżyć.

Re: mleko gotowanie?

donata72 napisała: > a jak to jest z tym swierzym mlekiem?je terzeba zagotowac?ja do > modyfikowanego dodaje im kaszke bananowa do tego pewnie tez bym > mogla? świeŻego mleka nie trzeba gotować, jeśli jest UHT. jeśli nie UHT to nie wiem, podobno lepiej, ale ja nie używam

Co wam przeszkadza w gotowaniu?

Chociaż dopiero zaczynam przygodę z gotowaniem, zdążyłam zaobserwować parę prawidłowości: - hipnotyczne wpatrywanie się w wodę / zupę / potrawę wydłuża czas potrzebny do jej zagotowania - za to oddalenie się od garów celem odebrania telefonu / udania się za potrzebą / posłuchania

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

pomidorami. Milego gotowania! S. -- Z buntem przez zycie... www.bakowska1.webpark.pl

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

kaszy manny.Czytalam tez ze dobrze jest dodac lyzke oliwy z oliwek lub masla(jesli dziecko nie ma np skazy bialkowej)Jesli chodzi o proporcje to trudno powiedzic bo tak na prawde na poczatku podajesz dziecku doslownie 3-4 lyzeczki zupki. Mam nadzieje ze Twojemu maluchowi beda smakowac zupki bo

Re: wielka przygoda.....

.....kazde spoleczenstwo ma swoja specyfike jadla,ale faktycznie z rybami nam do nich daleko,wydaje mi sie ze jednak azjaci z nad pacyfiku maja najlepsza morska kuchnie,oni nawet surowki z morskich roslin robia,jak ide do ich knajpy to najczesciej biore "talez roznosci", w formie smazonej

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

no właśnie i dlatego skłaniam się w stronę jedzenia przygotowywanego w domu. tylko szukam inspiracji :) P.S a co Cię tak rozbawiło? No i co z deserkami dziewczyny? Jak je przygotowywałyście?

Re: Moja przygoda z dietą kopenhaską (VI)

zostanie obsmażone i posłuży za jutrzejszy kawałek zgrilowanego mięsa. Do kolacji zasiadałem z uczuciem sytości. Jajko jedno i gotowana marchewka zostały zjedzone nijako przez siłę. W tej chwili nie czuję się głodny, wręcz jestem obżarty jak na weselu. Z utęsknieniem czekam na jutrzejszy dzień

Re: Moja przygoda z hcg II

Dziś trochę w dół . Może wreszcie zjem normalny gotowany obiad. W tygodniu chłopaki mieli gęste zupy plus dodatki których nam nie wolno, a że czasu brak to jadłam na obiad puszkę tuńczyka , jajka, pasztet....... Dziś kotlet o!!!! Jutro łosoś i zupa cebulowa :-P:-P. -- Jeśli potrafisz iść przez

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

Może tutaj znajdziesz coś ciekawego: www.osesek.pl/co-kiedy-w-diecie-dziecka/produkty-spozywcze-w-diecie-dziecka-ktore-ukonczylo-6-miesiac-z.html i

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

Nikt nie kaze nie podawac alergenów, tylko, że wszyscy na nie uwazaja (slusznie), tylko, że przesadnie, jeżeli nie ma nawet obciążenia rodzinnego nie mówiąc o jakiejkolwiek reakcji dziecka. Smieszne jest tez niepodawanie czegos z zasady, bo alergizuje, jednoczesnie nie douczając się o

Re: Moja przygoda z hcg

Ale się wątek rozruszał. Nie wiem czy dam radę nadrobić zaległości w czytaniu :) Ja cały tydzień na szkoleniu. Mieszkam w hotelu. Z gotowania nici. Musiałam jeść co dają. Oczywiście jadłam tylko to co mogę, ale przecież nie ma możliwości, żeby oni wycinali tłuszcz z mięsa :( No i nie mam tu

Moja przygoda z ulewaniem ...

ulewania. No i w końcu powiedziałam że dosyć, spróbuję sama jakoś znaleść przyczynę. Pierwszą rzeczą jaką zrobiłąm to sama zaczęłam małej gotować obiadki (składniki te same co w słoiczkach) i kupki zrobiły się piękne i żyganie po obiadkach się też skończyło. Dosłownie ot tak, "jeszcze wczoraj

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

Dzięki za fajnego linka! Tamta sól była raczej kremowa,w kryształkach, taka na pierwszy rzut oka sól, tylko inna w smaku. Gotowałyśmy z koleżanką, poprosiła mnie, żeby tym posolić, a ja spróbowałam i zgłupiałam, bo dla mnie to nie miało smaku soli. Ale efekt był niezły :) Ciekawa jestem, co to

Re: Kulinarne przygody czyli jak gotować dla malu

jakieś straszliwe kontrole jakości... A składniki na zupki dla dziecka brałam z etykietek na słoiczkach. :O) -- Pozdrowienia Monika picasaweb.google.pl/monika.marcin

Re: Moje przygody (osobiste) z "dobrą zmianą"....

Bo pan, panie doktorze, nie zajarzył co to znaczy "dobra zmiana". Po prostu zamiast uczyć studentów i prowadzić prace badawcze trzeba było parówki gotować w komisji smoleńskiej. W PRL-PiS można żyć z pracy propagandowej ale nie z naukowej. -- Stara, dobra szkoła PiS o Piotrowiczu i PRLowskiej

Re: Moja przygoda z dietą kopenhaską (VI)

i tak 6 dzień dobiega końca. Na obiad pierś gotowana nawet obiadłam sie. Jutro kawy bedzie brak. Czekam na dzien gdzie jogurt i szynka :) Współczuje nadgodzin :( jeszcze tylko 7 dni damy rade -- pozdrawiam Sylwia jeżeli nie wolno, a bardzo się chce, to można... :)

Re: Moja przygoda z hcg

"Po czwartym bądź piątym dniu diety tempo chudnięcia spada do ok 0,45kg......"No i słowo ciałem się stało. Dziś na wadze 0,4 kg mniej . Mam nadzieję , że tempo chudnięcia będzie na poziomie 0,3 -0,4 kg. Wczorajsze menu to chrupka , jabłko, gotowana pierś kury, kiszony ogórek, kotlecik cielęcy i 1

Ciąg dalszy mojej przygody z opieką

jednak co niektórzy ludzie to bydło ,następna się trafiła ,pyta o opiekę niby na urlop chce zostawić a jej ogłoszenie z Tablicy

Re: nauka gotowania-blogi

> prl-kuchniadanusi.blogspot.com/ > zaczynam przygodę z szynkowarem i tu znalazłam fajny przepis -- Gesslerowa w kosciele

Re: Niemila przygoda czyli ...

nie kama, ja wiem, ze debili nie brakuje, ale jakoś zawsze mi się zdaje, ze biały dzien i dziecko obok/w wózku nie kuszą zboczenców... po prostu nie potrafię pojąć tego -- Kiedyś spotykało się dziewczyny co potrafiły gotować, jak ich matki, teraz spotyka się dziewczyny co potrafią chlać jak

Re: Jak polubić gotowanie?

zawsze się chce. Kiedy zaczynałam przygodę z gotowaniem, frajdę sprawiało mi opanowanie przepisów, których przygotowanie zajmuje 20-30 minut. To szybciej niż czekanie na pizzę :)

Re: złote zasady gotowania

avroml: "Wołowiny nie soli się przed gotowaniem lub smażeniem, lub w jego trakcie, bo zrobi się twarda jak podeszwa. Potrawy z wołowiny soli się pod koniec przygotowywania. Wołowina kruszeje, jeśli zamarynować ją w czymś kwaśnym, lub w trakcie gotowania dodać kwasu (octu, soku z cytryny, wina

Re: Moja przygoda z hcg

No i pierwszy dzień prawie minął. Głodu nie odczuwam ale coś bym zjadła. Taki problem chyba mają palacze - czym zająć ręce? Z jednej strony urlop dobry na początek diety bo jest czas na zakupy, na gotowanie itp ale brak zajęcia też utrudnia bo się myśli o jedzeniu. Dziś w menu : kromka chrupkiego

Re: Moja przygoda z hcg

Głodu nie odczuwam choć tak jak pisałam mam taką natrętną myśl żebym coś zjadła - tak dla samego ruszania buzią. Ale jak zadam sobie pytanie czy jestem głodna? .... to zaraz odpowiadam ,że nie ! Może u mnie to się z tego bierze ,że żułam gumę a teraz mi nie wolno :-(. No i ten tydzień urlopu w

Re: przygody kulinarne nadmieniam ze to dawno byl

A mi już ta galaretka zbrzydła. I pasowałby właśnie ten przepis z gotowaniem mleka w puszce. Ale nie ma się kiedy i jak zabrać. -- Koniecznie zajrzyj na Forum TARNÓW lub

Re: Tydzień temu rozpoczęliśmy przygodę z BLW

Aniu, staralam sie zawsze jesc razem z dziecmi i jesc m.in tez to co Mia. Tak wiec do mojego jedzenia, zawsze dokladalam troche warzyw gotowanych na parze, zeby swiecic przykladem. (Szkoda ze starszaka to nie zachecilo) ;) Buu, ja tez mam okres "czekoladowy" :/ To chyba przez ta deszczowa

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

Też zaczynam przygodę z kuchnią indyjską, bo zetknęłam się z nią niedawno, ale podpatruję panie w mojej rodzinie :) one przygotowują cały słój tej pasty czosnkowo-imbirowej i trzymają w lodówce, idzie tego bardzo dużo. Najbardziej mnie tam zdumiewa taka staranność wykonywania, mieszania bardzo

Chciałabym zacząć przygodę z BLW-any helping hands

.jakies dwa tygodnie temu maly z dnia na dzien odmowil sloiczka z zupka i do tej pory nie dal sie namowic. gotowanego tez nie chce. owoce nadal je ale gorzej. lyzeczke zmienilam, karmil juz tatus i babcia i nie pomoglo...mleko wypija pieknie. wczoraj zasiadl z nami do stolu po raz pierwszy .nalozylam mu

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

jelly-bean napisała: > >chicarica napisała: > > > Imbir wyłącznie świeży, > > czy świeży, czy suszony, to kwestia przepisu. ja do tej pory nie spotkalam sie z przepisam z uzyciem suszonego imbiru, a potrawy indyjskie sa w moim domu gotowane "na codzien

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

. Dodajemy masalę i smażymy ze dwie minutki uważając żeby nam się nie przypaliło. Następnie dodajemy ziemniaki mieszamy z cebulą i przyprawami i smażymy przez kilka minut. Dodajemy odcedzoną cieciorkę i zalewamy około dwoma filiżankami wody. Zmniejszamy gaz i i gotujemy przez pól godziny. Po tym czasie

Re: Co dzisiaj gotujecie ?? -ankieta :]]

na przystawke bagna cauda, na głowne makaron z masłem pietruchą i parmezanem do szaszłyków rybnych -- "kiedy się uczy o jedzeniu człowiek przeżywa nieskończone przygody i niespodzianki. Na przykład, kiedy już myslisz, że opanowałeś ziemniaka, odkrywasz aligot aksamitną mieszanką z utłuczonych

Re: Nienawidzę gotować :-(

Szczera wypowiedź. Teraz takie czasy, że gotowanie jest równie modne, jak taniec, więc każdy musi uwielbiać, a tu takie wyznanie ;))) Jeśli nie chcesz sobie dać spokoju z tym tematem, bo jakoś czujesz, że musisz ;), to może spróbuj tak: zbieraj raz na jakiś czas koleżanki na babską kolację z jej

Re: przygody kulinarne nadmieniam ze to dawno byl

To znowu nie takie trudne. Wsadzasz mleko lub dwa, słodzone oczywiście i gotujesz. Ja ponad 2 godz. Uważaj na wodę, żeby nie wyparowała. Ja dodaję do tego jeszcze masło, i kakao.I smacznego, to Ty zbieraj kalorie. ;-))

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

jasnym,"indyjskim") Mleko kokosowe: o jakiej slodyczy mowi autor przepisu - mam nadzieje, ze nie chodzi tu o slodkie mleko kokosowe mleko kokosowe powinno byc nieslodzone lepiej dodac w pozniejszej fazie gotowania bo czesto sie rozwarstwia (albo pilnowac by potrawa gotowala sie powoli, bez

Re: Przygody z FIATem 126p

nowym manicure wracam do domu. srodek godziny szczytu, ulice zapchane > a moj maly lobuz rzezi zalosnie, rusza z wielkim bolem. w koncu patrze na > czujnik temperatury i widze ze ten biedak sie gotuje!!! ostatkioem sil > samochodzik zjechal na pobocze. pol godziny zajelo mi szukanie

Re: czy gotujecie swoim mezom???

Ja od kilku miesiecy relaksuje sie niesamowicie podczas gotowania, co oznacza, ze czasem po powrocie z pracy (o 19 albo i nawet pozniej) zdarza mi sie przygotowywac nawet 3 daniowe posilki na nastepny dzien. ale nie ukrywam, ze przy kazdej mojej kulinarnej przygodzie zarowno kuchnia jak i

Re: Zabawa z kuchenką?

Mój syn też się bawił zawsze gdy był w IKEA. W końcu dostał własną razem z garnkami itp. A teraz drugi zaczyna przygodę z gotowaniem :)))

Re: Moja przygoda z hcg II

przecież jako dodatek to praktycznie wszyscy go stosują. Jest także w wielu produktach które nam wolno : ryby, boczek, pestki ...... A teraz tak z życia wczoraj nie miałam czasu sobie gotować więc ubiłam śmietanę 30% dodałam słodzik i aromat. Było " tłusto " zasycilo mnie na długo a samo przygotowanie to

Re: no to fajnie, że jedna z rodzinnych przygód m

Trzeba było widzieć minę "mojej" góralki, kiedy stanowczo odmówiłam gotowania grzybów (równie dobrze można by kalosze gotować w trzech wodach, pokroić doprawić i podać :). I potem minę kiedy spóbowała gorzkawych rydzów... Wyszło na jej! Pewnie do tej pory opowiada somsiadkom jak to jedna

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

Bardzo autorski przepis ;) Ja, im dluzej gotuje, tym bardziej preferuje mniej skladnikow w curry (nie dotyczy to przypraw). Sprobuj wyrzucic z tego jogurt/smietane oraz jablka i ziemniaki a zamiast podsmazac mieso dodaj je surowe do sosu i w tym dus. O mleku kokosowym lepiej niech senin

Re: Przygody z FIATem 126p

gotuje!!! > ostatkioem sil > > samochodzik zjechal na pobocze. pol godziny zajelo mi > szukanie chlodnicy. > > jakis pan zaoferowal pomoc, krzyczy ze w maluchach > chlodnicy nie ma, ale ja na > > upartego draze ze jest bo widzialam jak brat kiedys > plyn chlodzacy

Re: Przygoda z UP - Urzędem Połamasów

Jejku jak czytam wasze posty to az sie gotuje we mnie, wlasnie bede musiala sie udac do tej instytucji i nie wiem jak zeraguje jak mi bedzie gembe prola jedna z druga jestem bezposrednia i nie wytrzymam i powiem ze jest pani od tego jak pupa od s.... mysle ze nic mi nie zrobi a jak sie

Re: czy wasi faceci lubią gotować?

Dla mnie facet, który umie, lubi i chce gotować jest 100% męski. Z doświadczenia wiem że tacy umieją czuć wszystkimi zmysłami, rozkoszować się i .... można z nimi jeść długie romantyczne kolacje, a nie wpieprzać schabowe w 6 min. Że już nie wspomnę o kuchennym polu przygód

ryby

zaczynam przygodę z gotowaniem; prośba pierwsza: czy przed smażeniem należy rozmrozić rybę, czy też zamrożoną (po "obsypaniu" panierka) od razu na gorący tłuszcz (ma "pływać" w tłuszczu)?

Placuszki z ricottą i parmezanem (Jamie Olivier)

Czy ktoś zna może przepis na placuszki z ricotty jakie Jamie Olivier robił w którymś z odcinków swojej Wielkiej Włoskiej Przygody (kiedy gotował dla mnichów w klasztorze). Była tam w składzie ricotta, parmezan, mąka, jajko. Nie wiem czy coś jeszcze i nie wiem w jakich proporcjach bo tego nie

Re: Krótka przygoda z ERĄ i DPD

Nie warz więc a gotuj, jeżeli już chcesz mieć wybór :) Nie będę więcej tu marudzić, jak wdzięcznie określiliście mój wpis, bo czytający i odpisujący nie rozumieją treści. Pracownicy Ery nie interweniowali w mojej sprawie a pretensję do Ery mam, ponieważ to ona wynajmuje tę a nie inną firmę

Re: wakacje od gotowania

Zależy gdzie jedziemy. Kiedyś, kiedyś gotowaliśmy zawsze a do restauracji prawie nie chodziliśmy. Wiadomo, człowiek był na dorobku, nie zarabiał tyle... Przy tym małym dzieciom nic nie smakowało w restauracjach. Chciały mieć domowe. Z wiekiem one się rozkręciły, my finansowo się poprawiliśmy i

Re: zaczynam przygodę z kuchnią indyjską

tym, ze nawet w dobrych knajpach gotuje sie bardzo tluste sosy na bazie masla a odchodzi od tradycyjnych przepisow, bo takie sa gusta klienteli, nawet tej punjabskiej... A szkoda, bo sie to wszystko tak uniformizuje i w rezultaciew kazdej knajpie w menu jet tikka masala i tandoori butter