gotowanie bez tłuszczu przepisy

paz

Jak korzystać z zagranicznych przepisów, żeby dania i wypieki zawsze były udane? [PORADNIK]

Jak korzystać z zagranicznych przepisów, żeby dania i wypieki zawsze były udane? [PORADNIK]

Anglojęzycznych blogów i portali kulinarnych jest mnóstwo. W zamieszczanych na ich łamach przepisach pojawiają się jednak inne miary, a niekiedy również produkty niedostępne w naszym kraju. Jak korzystać z tych przepisów? Podpowiadamy.

Kuchnia Tatr i Beskidów

Co roku polskie góry odwiedza ponad 2,5 miliona turystów. Góry kuszą nas magicznymi krajobrazami, piękną przyrodą i wyjątkowymi regionalnymi smakami. Kto nie zna rozsławionej przez braci Golców kwaśnicy, czosnkowego smalcu czy tradycyjnego owczego oscypka? Dlatego dziś, oprócz znanych i popularnych przepisów, proponuję także szynkę aromatyzowaną, peklowaną w piwie i miodzie, serduszka drobiowe oraz kilka receptur z dodatkiem grzybów.

Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

Wciąż jeszcze mamy lato, ale jesień zbliża się już wielkimi krokami. Wyszukaliśmy 13 przepisów na szybki obiad, które udowodnią wam, że można w ekspresowym tempie przygotować prawdziwe pyszności... a później wypoczywać do woli.

Risotto z komosą ryżową i topinamburem

Risotto z komosą ryżową i topinamburem

Jak zrobić dobry sos? Niezbędnik miłośników mięs

Jak zrobić dobry sos? Niezbędnik miłośników mięs

Pieczeń mięsna, drobiowe sznycle, ryba z pieca... czymże byłyby bez doskonałego sosu? Nie bez kozery najlepsze restauracje mają swoich sauciers (kucharzy tylko od sosów). Grunt to zrobić dobrą bazę, potem tylko bawimy się składnikami. Na rozgrzewkę polecamy sosy gorące, pachnące i gęste. Sosy

Masło klarowane (masło ghee) - co ta takiego, jakie ma właściwości i jak je wykorzystać w kuchni?

Masło klarowane (masło ghee) - co ta takiego, jakie ma właściwości i jak je wykorzystać w kuchni?

przepisach dla osób, cierpiących na różnorodne schorzenia. Współcześnie badacze wciąż próbują ustalić, czy rzeczywiście masło ghee jest zdrowsze od klasycznego masła. Masło klarowane powstaje dzięki podgrzewaniu tłuszczu mlecznego na małym ogniu aż do momentu roztopienia. Następnie podgrzewa się je jeszcze

Ustaw AutoPilot i zajmij się, czym chcesz! Nowe piekarniki od Bosch Serie | 6 i Serie | 4

Ustaw AutoPilot i zajmij się, czym chcesz! Nowe piekarniki od Bosch Serie | 6 i Serie | 4

soczysty antrykot, filet z ryby lub pierś z kurczęcia bez niespodzianek?Wystarczy wstawić mięso do piekarnika Bosch Serie | 6, podłączyć termosondęi wybrać pożądaną temperaturę wewnątrz potrawy na delikatne pieczenie (30-99 °C).Podłączona do piekarnika termosonda bada temperaturę wewnątrz mięsa

Wyjechała do Anglii, kiedy miała 18 lat. Teraz gotuje dla najlepszych i pisze bestsellerowe książki kulinarne

Wyjechała do Anglii, kiedy miała 18 lat. Teraz gotuje dla najlepszych i pisze bestsellerowe książki kulinarne

dużym ogniu przez kilka godzin zamiast pozostać przy gotowaniu na wolnym ogniu, tak jak nas uczono. Innymi słowy, nie jestem największą fanką zasad. Staram się gotować z duszą, starannie i twórczo, bez marnowania składników. Masz swój jeden ulubiony przepis? Oczywiście! Zbliża się sezon na pomidory i

Zdrowsza kuchnia polska - tradycyjne potrawy w lżejszym wydaniu

Zdrowsza kuchnia polska - tradycyjne potrawy w lżejszym wydaniu

nadmiar wody wyparuje). Ostudzoną kaszę możemy zblendować, dodajemy jajko, mąkę, przyprawy, tak by ciasto "odstawało" od ręki. Kroimy kopytka. Gotujemy kilka minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami (masłem, sosami itp.). Współpraca: Wygodnadieta.pl Placki ziemniaczane - wersja bez grzechu

Obiad na słodko

Obiad na słodko

gotujemy kluski w osolonym wrzątku 5 minut. Ugotowane wyjmujemy łyżką cedzakową i osączamy. Podajemy polane gorącym masłem wymieszanym ze zrumienioną bułką tartą albo śmietaną posypaną świeżymi jagodami i cukrem. Ten przepis to wersja knedli dla leniwych. Podobny smak, a dużo mniej roboty

Słodycze bez cukru i niezdrowego tłuszczu - alternatywne przekąski, które zrobisz w domu

Słodycze bez cukru i niezdrowego tłuszczu - alternatywne przekąski, które zrobisz w domu

Nie trzeba słodzić cukrem, żeby było słodkie. Nie trzeba niezdrowych tłuszczów, żeby rozpływało się w ustach. Te pyszne i zdrowe słodycze zrobisz w domu. Nie namawiamy do dietetycznej ascezy. Dla wielu z nas życie bez słodyczy byłoby trudne. Całkowite wyeliminowanie ich z diety zazwyczaj kończy

"Indyjskie złoto", edamame i smażenie potwietrzem. Tak będziemy jeść i gotować w 2018 roku

"Indyjskie złoto", edamame i smażenie potwietrzem. Tak będziemy jeść i gotować w 2018 roku

je "poczciwe" zupy i kremy. Do tego po zdrowym, pełnym białka i warzyw obiedzie usmażonym powietrzem  (czyli w urządzeniu, które "smaży" produkty gorącym powietrzem i bez tłuszczu) będziemy sięgać po wegańskie desery. W kwestii najmodniejszych przypraw, prym będą wiodły te

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

'mięsnego' posmaku. Przepis: wegański, bez laktozy, bez glutenu Pasztet koperkowy z porem biała część pora kilka łyżek oleju do smażenia 3 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 2 szklanki ugotowanej białej fasoli (namaczamy przez noc szklankę suchej; następnego dnia gotujemy do miękkości) 1

Tanie, sycące, dobrze znane - 16 sposobów, by ziemniaki były jeszcze lepsze

Tanie, sycące, dobrze znane - 16 sposobów, by ziemniaki były jeszcze lepsze

roztrzepujemy z majonezem, musztardą i miętą. Dodajemy cebulę i seler, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z ziemniakami. Chłodzimy 4 godziny. Przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" Kubeczki ziemniaczane z jajkiem - śniadanie bez brudzenia talerzy Składniki: (na 2 formy keksowe o długości

Plusy i minusy diety wegetariańskiej

Plusy i minusy diety wegetariańskiej

przetworzonych produktów zbożowych i cukrów prostych,co może powodować nadwagę, a więc i problemy z układem krążenia. Co warto wiedzieć o wegetarianizmie, rady, jak bezpiecznie zmienić jadłospis oraz proste przepisy na dania bez mięsa znajdziesz w najnowszym numerze magazynu KUCHNIA. Przepis na placki z

Słodkie, ale zdrowe. 5 trików na to, jak używać mniej cukru i w ogóle tego nie odczuć

Słodkie, ale zdrowe. 5 trików na to, jak używać mniej cukru i w ogóle tego nie odczuć

puree z jabłek i/lub gruszek. W 100 g takiego puree znajduje się raptem ok. 10 g cukru, co stanowi odpowiednik dwóch kostek białego cukru. Kokosowy deser bez cukru i tłuszczu [PRZEPIS] Nie przepadasz za smakiem samej owsianki? Podczas gotowania płatków lub kaszy wrzuć do garnka również suszone owoce

Makaron i warzywa - zawsze zgrana para. 6 przepisów na wiosnę

Makaron i warzywa - zawsze zgrana para. 6 przepisów na wiosnę

wodą, zostawiamy na minutę, odcedzamy i zdejmujemy skórę. Wykrawamy gniazdo nasienne i kroimy w ósemki. Ósemki pomidorów wkładamy do garnka, dodajemy sól oraz cukier i gotujemy bez przykrycia 15-20 minut, aż sos się zredukuje. Do drugiego, małego rondelka wkładamy ząbek czosnku, bazylię oraz oliwę

Marzniesz? Wybierz kaszę pęczak

Marzniesz? Wybierz kaszę pęczak

zatem używając dodatkowej soli należy bardzo uważać. Ciasto z tego przepisu jest elastyczne i bez problemu można je bardzo cienko wałkować. Nawet przy cienko wywałkowanym cieście w trakcie gotowania pierogi nie rozpadają się. Do jednego pieroga używamy jednej, pełnej łyżeczki farszu. Pierogi

Jak zrobić bezy?

Jak zrobić bezy?

delikatniejsze i bardziej miękkie, dodaje się je np. do francuskiego deseru illes flotantes. Żeby zrobić bezy, trzeba:- ubić pianę tak samo jak w poprzednim przepisie;- zagotować mleko, a następnie zmniejszyć ogień i pozwolić mu tylko delikatnie się gotować;- nakładać łyżką na powierzchnię mleka małe porcje

Jak przygotować mięso, by było zdrowo i lekko?

Jak przygotować mięso, by było zdrowo i lekko?

wrzenia i dusimy pod przykryciem na małym ogniu 45 minut. Dodajemy warzywa, obrane i pokrojone w grubą kostkę. Gotujemy już bez przykrycia, aż mięso i warzywa będą miękkie. Może to potrwać od 30 do 60 minut, a nawet dłużej, jeśli barana przez grzeczność nazwano jagnięciem. Łyżką cedzakową wykładamy mięso

Kasza gryczana w roli głównej

Kasza gryczana w roli głównej

pieprz Kaszę wsyp do rondelka, wlej pół litra wrzącej wody, dodaj łyżkę masła i szczyptę soli. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż kasza wchłonie całą wodę (możesz też ugotować 2 torebki kaszy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i dodać masło). Rozgnieć widelcem ostudzoną kaszę z serem, dodaj

Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

pół godziny. Rady: Jeżeli nie kupisz cielęciny, możesz ją zastąpić dodatkowymi 2 udkami lub mięsem z indyka (1 udkiem). Mięso na pasztet nie może być chude, aby podczas duszenia mogło puścić soki, a tłuszcz mógł się wytopić. Podane wagi mięsa są wagami netto, bez kości. Kości w giczy cielęcej będą

Fani Jamiego Olivera, mamy święto! Niedawno wyszła jego najnowsza książka, a my zdobyliśmy kilka przepisów

Fani Jamiego Olivera, mamy święto! Niedawno wyszła jego najnowsza książka, a my zdobyliśmy kilka przepisów

kcal, tłuszcze 11,6 g, tł. nas. 7,3 g, białka 1,9 g, węglow. 20 g, cukier 7,3 g, sól 0 g, błonnik 0,6 g *** Przepisy pochodzą z książki Jamiego Olivera "5 składników. Gotuj szybko i łatwo". Zdjęcia © Jamie Oliver Enterprises Limited, 2017 Wyd. Insignis Media 2017. Przekład Maria

Pomarańczowy sernik

Pomarańczowy sernik

, wyśmienitym smaku i gęstej, jednolitej konsystencji. Bez konserwantów, substancji zagęszczających i stabilizatorów. Technologia produkcji gwarantuje zachowanie najcenniejszych składników mleka tj. białko, wapń i witaminy z grupy B. Smakuje zarówno na słono jak i na słodko.   Doskonale sprawdza się

Szparagi klasycznie - przepisy na wiosnę

... zwykła kuchnia") Szparagi doskonale sprawdzą się również w risotto. Najlepiej wcześniej je obgotować albo obsmażyć i dodać do ryżu na krótko przed końcem gotowania, dzięki czemu nie stracą koloru i smaku. Zwolennikom makaronu polecamy z kolei przepis na tagliatelle ze szparagami i kozim serem

12 sposobów na rybę

ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 640 g filetu z dorsza 250 g pora 70 ml śmietany 30-proc. 20 ml soku z cytryny 15 g świeżej bazylii 20 g masła 50 ml wytrawnego białego wina 3 żółtka 30 ml oliwy z oliwek sól czarny pieprz   Filet z dorsza bez skóry

Wiwat cytrusy

bez dodatku tłuszczu, zaczynając od części ze skórą. Smaż po jednej minucie z każdej strony. Owoce obierz ze skórki i białej błony tak, aby powstał filet z pomarańczy i grejpfruta. Włóż cząstki owoców do ciekłego azotu i gotujemy je w nim przez około 1 minutę. Wyłóż na deskę i rozgnieć, aby powstały

Zimno? Nie daj się pogodzie! Te dania cię rozgrzeją

. Składniki: Sos: 1 łyżka sklarowanego masła 1 łyżeczka startego imbiru szczypta chilli po 1 łyżeczce kurkumy i mielonego kuminu 1 kg posiekanych pomidorów bez skórki (mogą być z puszki) 150 g jogurtu naturalnego sól pieprz chilli Kulki: 300 g ugotowanych w mundurkach, obranych i pokrojonych w

Jadalne kwiaty - spiesz się, sezon już trwa!

lawendowym (dla 4 osób, przygotowanie: 55 minut) 600 g schabu bez kości masło i oliwa do smażenia duża cebula 250 ml białego wytrawnego wina 250 ml bulionu warzywnego pół szklanki soku pomarańczowego 4 gałązki lawendy 2 gałązki tymianku czerwona cebula szczypta cukru Schab kroimy na osiem plastrów

Efektowne jajka na Wielkanoc - najlepsze przepisy

 korniszonami albo marynowaną cebulką. Autor: Magazyn Kuchnia Jajka z czosnkiem niedźwiedzim to propozycja dania na wielkanocny stół. Czosnek niedźwiedzi ma wyrazisty smak, ale zdecydowanie mniej dominujący niż c zosnek pospolity. Zatem bez obaw: nie będziemy zionąć ogniem przy świątecznym

Świąteczne mięsiwa

podstawie przepisu z książki "kuchnia polska", Warszawa, 1957, Polskie Wydawnictwa Gospodarcze) Kaczka wymaga dłuższej chwili spędzonej w piekarniku, ale jest stosunkowo prosta w przygotowaniu. Dlatego warto ją podać na święta - bez wysiłku można zaskoczyć gości tradycyjnym, eleganckim daniem

Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!

puścić soki, a tłuszcz mógł się wytopić. Podane wagi mięsa są wagami netto, bez kości. Kości w giczy cielęcej będą zmieniały wagę mięsa, kości w udku kurczaka lub indyka ważą niewiele. Z podanych proporcji wychodzą trzy pasztety w podłużnych foremkach, ale gotowy przyprawiony i nieupieczony pasztet

Dieta na piękną cerę. Co jeść i pić, by wyglądała promiennie i zdrowo?

pomidorowym (najprostszym - bez ostrych przypraw). Wystarczy połączyć mały przecier pomidorowy z 2 łyżkami jogurtu greckiego oraz szczyptą soli i pieprzu. Pełnoziarnista tarta ala pizza z warzywami i płatkami drożdżowymi (przepis na standardową foremkę do tarty) mąka pszenna pełnoziarnista - 100 g mąka

Obiad na zielono

Choć to jeszcze nie sezon na cukinię, prawdziwy amator tego zielonego warzywa nie przejdzie obok tych placuszków obojętnie. Pyszne zarówno bez dodatków, jak i w towarzystwie jogurtowego sosu. Placuszki z cukinii 4 małe cukinie (lub 2 duże) 100 g mąki pszennej 1 jajko sól olej do smażenia

21 dań i deserów, które trzeba przygotować tej jesieni

; ) Odmiany dyni: którą najlepiej wybrać? Jabłka w cieście czy racuchy z jabłkami trzeba jesienią zrobić przynajmniej raz. Klasyczne obędą się bez grappy - po prostu w przepisie na ciasto zastąpcie ją taką samą ilością mleka, a do jabłek w ogóle nie dodawajcie. Jeśli macie ochotę, grappę możecie również

Jak usmażyć kurczaka? Zabrali się za to naukowcy i opracowali przepis doskonały

Bez procesów chemicznych i fizycznych nie byłoby sztuki kulinarnej. I nie mówimy tu o nowoczesnych metodach przyrządzania potraw i kuchniach szefów najlepszych restauracji, którym bliżej niekiedy do laboratoriów. Nie, chodzi o rzeczy, które sami codziennie przyrządzacie w swoich domach, jak choćby

Madagaskar - raj na przekór wyobraźni

obok domu Richarda widziałam ryżowe poletka, ale ich plony nie wystarczyłyby dla gości. Poletka żywią rodzinę Richarda. Malgasze mówią, że ryż jedzą na śniadanie, obiad i kolację – posiłek bez ryżu się nie liczy. Dlatego kupiliśmy go, bagatela, prawie 300 kilogramów! A ja

Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]

listki szałwii wrzucamy do oliwy w brytfannie. Pieczemy 45 minut, a potem wyjmujemy mięso na deskę do krojenia i pozostawiamy, aby chwilę 'odpoczęło'. Do brytfanny, w której piekła się karkówka, wlewamy miód i sok z cytryny. Zagotowujemy, cedzimy, gotujemy bez przykrywki, aż sos odparuje i nieco

Zielony groszek - słodki i świeży

, podsmażamy na patelni bez tłuszczu, posypujemy pieprzem. Studzimy. Mąkę mieszamy z drożdżami, dodajemy oliwę, mleko i jajka, dokładnie mieszamy, posypujemy solą i pieprzem. Dodajemy groszek, boczek i ser, mieszamy. Keksówkę wykładamy pergaminem, napełniamy ciastem do 2/3 

Karnawał, pączki, faworki i dieta niskokaloryczna? To da się pogodzić!

serowe z polewą czekoladową [Jakub Kuroń gotuje] Zyskują sobie coraz więcej zwolenników - nie tylko nie ociekają tłuszczem - są też mniej kaloryczne, a smakiem dorównują tradycyjnym. Składniki: niecałe 1,5 szklanki mąki, ok. 3/4 szklanki mleka, jajko, łyżka drożdży w proszku, masło - ok. 2 łyżek, 2

Zdrowsze zamienniki, kuchnia roślinna i... kolor fioletowy. Przewidujemy trendy kulinarne na rok 2018

, dodajemy sól oraz cukier i gotujemy bez przykrycia 15-20 minut, aż sos się zredukuje. Do drugiego, małego rondelka wkładamy ząbek czosnku, bazylię oraz oliwę. Podgrzewamy na minimalnym ogniu i smażymy 2-3 minuty - gdy tylko czosnek zacznie złocić się na brzegach, wyłączamy ogień i odstawiamy rondelek. Do

Kuchnia Kresów Wschodnich

delikatnie wymieszaj z pokrojonym burakiem tak, aby zbyt mocno nie zabarwił pozostałych warzyw. przepis dla 4 osób 1 kg ziemniaków 150 g słoniny 100 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 400 g kaszy manny 1 jajko 1 pęczek natki pietruszki otarty majeranek suszony sól świeżo zmielony czarny pieprz

Jak przyrządzić kurczaka idealnego? Te naczynia i akcesoria na pewno ci to ułatwią

stosunkowo mało tłuszczu i dużo białka. Jeżeli jednak zależy ci na tym, by drób był lekkostrawny, warto go ugotować lub przygotować na parze. Martwisz się, że będzie bez smaku? Przed włożeniem go do parowaru, zamarynuj mięso. Gotowany drób świetnie smakuje, jeśli przyrządzimy do z warzywami. 

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

wędzonego boczku 4-5 łyżek oliwy po 1 papryce czerwonej i żółtej 1 puszka pomidorów w całości bez skóry 2 łodygi selera naciowego garść czarnych oliwek 700 ml wody po 4 łyżki czerwonej i białej fasoli z puszki S posób przygotowania: Boczek pokrojony w kostkę o boku 1 cm

Ruchanki i fjuty, czyli... osobliwe nazwy polskich dań

kostkę. Smaż ruchanki na gorącym tłuszczu wkładając w nie kawałki jabłka. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku i posyp cukrem pudrem. Podawaj z sosem żurawinowym (zmiksowane żurawiny z cukrem 1:1) i gęstą śmietaną. Przepis: Państwowe Muzeum Etnograficzne Autor: Magazyn Kuchnia Jak zrobić

Makaron z homarem i serem

rozdrobnionego sera cheddar 1 1/4 szklanki rozdrobnionego sera Gruyere 1 szklanka rozdrobnionego sera fontina 100 gram posiekanego sera Brie, bez skórki 1/4 łyżeczki sproszkowanej gorczycy 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1/4 łyżeczki soli   Wykonanie Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C. Wysmaruj naczynie do

Gdzie w Polsce można kupić najlepsze pączki? Zapytaliśmy blogerów kulinarnych. Odpowiedzieli i... podzielili się z nami swoimi przepisami!

z nadzieniem toffi, serowym lub advocaatem znajdziemy w cukierni Malik oraz u Tylczyńskich. Ze swoich przepisów wybrałam minipączusie z twarogu, bez nadzienia, obtoczone w mniejszym lub w większym stopniu w cukrze pudrze. Serowe pączusie Składniki: (na około 40-50 szt. małych pączków) 500 g

Młoda kapusta nie tylko z koperkiem! Zdrowo, zielono i pysznie

zakryć), dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy około 30 minut, najlepiej bez przykrycia, aż warzywa zmiękną. Boczek chwilę podsmażamy i dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem, wrzucamy posiekany koperek. Autor: Monika Jankowska-Kapica Składniki: 1 młoda kapusta 1 duża cebula 1

Sezon na grzyby

? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Przepis dla 4 osób 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól

Nowość od Krakusa - koncentrat grzybowej. Sprytny sposób na udane święta

. Ale nie tylko. Święta nie mogą się obejść także bez potraw z grzybami. Pracowicie lepimy więc uszka i przygotowujemy łazanki z kapustą i grzybami, a na stole obok barszczu często staje także grzybowa zupa. Ze względu na liczbę potraw, a zwykle także oczekiwanych gości, przedświąteczne przygotowania

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

dużą kostkę. Obrane włoszczyznę i buraki zetrzyj na tarce o dużych oczkach, kapustę poszatkuj. Do zupy włóż cebulę oraz włoszczyznę (bez kapusty). Gotuj około 10 minut i dodaj buraki. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj ziemniaki, kapustę, pomidory albo koncentrat oraz obrane, oczyszczone z pestek i

Dla ciebie mamo! Trzech szefów kuchni dzieli się z nami swoimi przepisami na Dzień Matki

Co dla swoich mam ugotują znani szefowie kuchni? Dania od serca, nawiązujące do kuchni zapamiętanej z rodzinnego domu. Zainspirujcie się ich przepisami albo przygotujcie kulinarną niespodziankę po swojemu! Robert Trzópek - szef kuchni warszawskiej restauracji Bez Gwiazdek Pochodzę z 

Sentymentalne obiady jak za dawnych lat - jak z baru mlecznego czy szkolnej stołówki [PRZEPISY]

rosołu 1-2 puszki (po 400g) pomidorów (w całości lub w kawałkach) bez skórki lub 1 butelka (500 ml) przecieru (passaty) pomidorowego 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) sól pieprz 1 opakowanie (200g) śmietany 18-22 proc. natka pietruszki do dekoracji ugotowany ryż lub makaron Pomidory odsącz

Co zrobić na drugie danie?

posmaruj wierzch pieczeni łyżką oleju i piecz bez przykrycia 15-20 minut, aż góra pieczeni się przyrumieni. Kaiser Keksówka Bake & Play... Kaiser Keksówka zamykana LA... Keksówka 100467975 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

boczek, łączymy z grzybami, wlewamy wino i gotujemy bez przykrycia, aż połowa płynu odparuje. Dodajemy przecier pomidorowy i bazylię, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Makaron ugotowany według przepisu na opakowaniu odcedzamy, mieszamy z pieczarkami. Wykładamy na podgrzany półmisek i posypujemy

5 niedrogich i łatwo dostępnych produktów, które pomogą oczyścić organizm - plus przepisy dietetyka

Jeśli wpiszemy w wyszukiwarkę internetową hasło 'detoks', pojawi się bardzo wiele wyników - nie bez powodu. Oczyszczanie organizmu za pomocą odpowiedniego programu dietetycznego jest obecnie bardzo modne, choć tak naprawdę detoks przeprowadzano od wieków (na przykład w okresie postów). Dieta

Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

chilli (bez pestek), nachos, serem i posiekaną kolendrą. Łatwy przepis na krem ziemniaczany z chrzanem 58Products Miseczka Całując... Leonardo Miseczka Optic 049441 MISECZKA La Rochere - Sator... Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny >

Sycące dania z fasolą - idealne na chłody

minimum 3 godziny. Następnie ją odcedź, zalej ponownie wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj bez przykrycia przez 10 minut. Potem zmniejsz ogień, przykryj, gotuj tak długo, aż będzie miękka, i odcedź. Czosnek i cebulę obierz i pokrój na plasterki. Pomidory także pokrój na plastry, ale nie obieraj. W garnku

Świętuj Światowy Dzień Makaronu

, możemy dodać do nich nieco wody z gotowania makaronu. Podajemy na podgrzanych talerzach. Na wierzchu układamy pokrojoną w paski, grillowaną pierś z kurczaka. Danie można udekorować posiekaną natką pietruszki. Przepis na zapiekane rurki ukośne Czaniecki z mielonym mięsem, bazylią i żółtym serem Składniki

Dania z piwem i do piwa

główka czosnku majeranek otarty ziele angielskie liść laurowy rozmaryn sól morska morele w piwie: 100 g świeżych lub mrożonych moreli bez pestek 2 pokrojone w kostkę szalotki 100 ml piwa imbirowego 1 łyżeczka posiekanego, marynowanego imbiru 1 l tłuszczu gęsiego 4 kromki pieczywa wieloziarnistego 6

Ekspresowy obiad z mięsem - gotowy w pół godziny!

paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, a następnie na paski. Posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, w roztrzepanych jajkach i na koniec w żółtym

Te produkty wyrzucasz, a nie powinieneś. Można je jeszcze dobrze wykorzystać

efekcie można jej użyć zarówno do przyrządzenia wegańskiej bezy (wystarczy zmiksować aquafabę z cukrem pudrem w proporcji 1:1), jak i kremów, musów, a nawet... majonezu bez jajek. Wegański majonez - przepis Fot. Marta Dymek Składniki: 125 ml aquafaby (trochę mniej niż jest zwykle w jednej puszce

Obiad bez glutenu też może być pyszny! Jak to zrobić?

tuńczyka z puszki 2 cytryny sól pieprz 1 pęczek pietruszki garść startego parmezanu Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Posiekane cebulę i czosnek podsmażamy przez 5 minut na oliwie na małym ogniu. Dodajemy anchois, kapary, posiekane oliwki oraz chilli (bez

Śmietanka 42 proc. od OSM Piątnica - śmietana do domowego masła

wybieramy produkty najwyższej jakości. W ten trend doskonale wpisuje się Śmietanka 42 proc. od OSM Piątnica, całkowicie naturalna, uzyskana z mleka od krów karmionych paszami bez genetycznie zmodyfikowanych organizmów. To pierwszy tego typu produkt na rynku. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że

Gruszka na cztery sposoby

Lime 4 opinie w okazje.info 12 plasterków ciabatty 1 dojrzała gruszka 150 g sera ricotta 4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej) miód sok z 1/2 cytryny 2 gałązki świeżego tymianku Ugrilluj bez tłuszczu lub podpiecz w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć

Włoszczyzna - por, seler, marchewka i pietruszka. Nie tylko do zupy

jarzynowa. Z poszczególnych składników włoszczyzny też jakoś niewiele potrafiliśmy zrobić. Słynna książka "365 obiadów" Lucyny Ćwierczakiewiczowej w wydaniu z 1920 roku podaje przepisy na zupę z porów po parysku, marchewkę duszoną ze śmietaną, purée z marchwi i sałatkę z gotowanych selerów

Myśl globalnie, jedz lokalnie

nadzienie zrobi furorę! Piekarnik nagrzewamy do temperatury 220ºC (bez termoobiegu). Przygotowujemy ciasto na karpatkę korzystając z przepisu na opakowaniu. Zamieniamy jedynie wodę na napar z kawy zbożowej. W nagrzanym piekarniku pieczemy ciasto (na płaskiej blaszce z wyposażenia piekarnika) przez 25

Zapiekanki na co dzień

mieszając trzepaczką. Wsypujemy pokruszony kozi twarożek, mieszamy, aż powstanie jednolita masa. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200-210°C (bez termoobiegu). Ubijamy białka na sztywną pianę, a potem porcjami, ostrożnie i delikatnie mieszając, dodajemy do masy serowej. Masą napełniamy foremki

Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?

Na początek klasyka, bez której wiele osób nie wyobraża sobie Świąt, czyli kaczka pieczona z jabłkami. Ania Starmach - autorka przepisu - zamiast standardowej mieszanki czosnku i majeranku dodaje do niej żurawinę i miód, a także aromatyczny tymianek. Składniki: kaczka o wadze +/- 2kg 800 g

Ricotta - ser, ale nie ser

smaruj przygotowanym nadzieniem i zwijaj w roladki. Podawaj polane sosem. Grzanki z ricottą, szynką i gruszką 12 plasterków ciabatty1 dojrzała gruszka150 g sera ricotta4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej)miódsok z 1/2 cytryny2 gałązki świeżego tymianku Ugrilluj bez tłuszczu lub podpiecz

Doskonałe mięsa i steki - te sprzęty pomogą je przygotować

. Warto szukać garnków z grubym dnem, w którym o wiele trudnej jest przypalić potrawę, a ciepło utrzymuje się dłużej.  Mięso pieczone i duszone (kolaż redakcja, materiały partnerów) Zobacz też sposoby na idealnego kurczaka »> Wietnamski gulasz wołowy 1 kg karkówki wołowej bez kości

Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

migdałów 100 g rodzynek miód laska wanilii sól (Przepis dla 4 osób) Śliwki i rodzynki namocz około godziny przed przygotowaniem kaszy. Kaszę opłucz 3 razy zimną wodą, aby oczyścić ją z otrąb i pyłu. Zalej 1 litrem zimnej wody, przykryj garnek przykrywką i gotuj na wolnym ogniu lub w piekarniku

Lekkostrawny obiad na słono i słodko - 5 przepisów

Co zjeść, gdy boli brzuch? Najlepiej coś lekkostrawnego. Oprócz pieczywa bez dodatków czy kisielu warto sięgnąć też po coś konkretnego, co doda nam energii. Oto kilka przepisów na prosty do zrobienia, lekkostrawny obiad. Krupnik to chyba jeden z najbardziej popularnych sposobów na lekkostrawny

Cukinia, ogórek, fasolka - czas na zielone warzywa!

;. Szczypiorek poszatkuj i posyp sałatkę według uznania. Źródło: Ugotuj.to Takimi placuszkami z pewnością zdobędziesz serca (i żołądki) młodszych smakoszy. Są pyszne bez dodatków, ale jeśli chcesz, by były bardziej sycące, podawaj je np. z kwaśną śmietaną czy gęstym jogurtem (możesz dodać do nich przeciśnięty

Ryż na 8 sposobów - pomysły na obiad i deser. Tak, jak lubisz

) 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy 2 łyżki masła 50 g chudego boczku 1/2 kg dyni bez skórki, pokrojonej w 2-cm kostkę 70 g startego sera typu parmezan Dynię przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem, skrop

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

zmiękną. Kromki chleba skrop oliwą i opiecz w piekarniku lub bez tłuszczu opiecz w tosterze (skrop je oliwą po opieczeniu). Plastry bakłażana skrop oliwą i opiecz na patelni grillowej. Na grzankach ułóż plastry sera, połówki pomidora, plasterki bakłażana i połówki czosnku, udekoruj bazylią, skrop octem

Przebój sezonu - najlepsze przepisy na dania z grzybami

grzyby, posiekany majeranek, masło i świeżo starty parmezan. Delikatnie mieszamy drewnianą szpatułką. Podajemy od razu. Jak najzdrowiej przygotowywać grzyby? Dietetyk odpowiada Składniki: oliwa 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 marchewki 60 dag combra z dzika (bez tłuszczu i błon) 1 puszka

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

do szaszłyków. natrzyj z wierzchu roztartym z ziołami czosnkiem. Piecz bez tłuszczu w 160 st. C około 1 godzinę i 20 minut. Wyjmij z naczynia i ostudź. Podawaj na gorąco, pokrojony w plastry. Możesz również podawać na zimno. W naczyniu pozostanie bardzo smaczny smalec z galaretą powstałą z wody

Jesteś na diecie i nie chudniesz? Prawdopodobnie popełniasz te błędy

przybliżeniu 4 kcal. Nie bez powodu dietetycy od lat powtarzają jak mantrę, że żeby schudnąć, trzeba jeść. Dostarczanie sobie zbyt małej ilości kalorii, wbrew pozorom wcale nie jest dla nas takie dobre. Organizm przyzwyczaja się, że "paliwa" jest mniej, a metabolizm zwalnia. Jeśli nie jesteś w stanie

Jak zrobić domowe pastrami w sześciu krokach? Mamy przepis

mieszanki peklującej. Jeśli jednak jej nie ufasz, możesz pominąć ten dodatek. Przygotowane bez niej mięso będzie jednak miało szarawą barwę. Zapeklowane mięso zazwyczaj wędzi się lub - w domowych warunkach - piecze. następnie, by było miękkie i soczyste, gotuje się je na parze. Tak przygotowane świetnie

12 razy nowalijki

80 g młodej marchwi 80 g korzenia selera 60 g łodygi selera naciowego 40 g zacierek 800 ml bulionu drobiowego 40 ml śmietany 30-proc. 40 g chrzanu w occie 4 cienkie plastry wędzonego boczku bez kości świeży koperek do dekoracji   Przygotuj kurczaka: do gorącego bulionu włóż

Gorący kociołek

kolejną godzinę. Podawaj posypany posiekaną natką pietruszki. BERGNER GARNEK w okazje.info (przepis Zuzanna Wiciejowska) 1 dynia piżmowa (ok. 1 kg) 1 kg łopatki wieprzowej 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórki 1 i 1/2 szklanki wody 1 opakowanie

21 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedzamy. Wrzucamy na patelnię na 30 sekund. Danie podajemy posypane posiekaną dymką. Autor: Tomek Woźniak Składniki: Pieczona brukselka: 600 g brukselki 600 g czerwonych winogron bez pestek 2 łyżki oliwy kilka gałązek tymianku sól i pieprz do

Zapiekanka ziemniaczana - naprawdę sycący obiad

i kroimy w drobną kostkę, a czosnek siekamy. Na dnie garnka rozgrzewamy olej i dodajemy wszystkie pokrojone warzywa wraz z liściem laurowym, podsmażamy 5 minut. Po tym czasie dodajemy fasolę, bulion, sos sojowy, sok z cytryny oraz wszystkie zioła i dusimy bez przykrycia 10-12 minut. Rozgniatamy

Bez kiełbasy - ciekawsza i zdrowsza wersja grillowania

grilla bez mięsa, warto wzbogacić je porcją warzyw. Nadają się do tego nie tylko ziemniaki, ale również cukinia, bakłażan, papryka, kalarepa czy kalafior (co na pewno ucieszy osoby na diecie niskokalorycznej). Przepisy z warzywami w roli głównej są bardzo proste. Myjemy warzywa, dzielimy na mniejsze

Kasza jaglana, manna, jęczmienna i gryczana wytrawnie i na słodko

Sernik bez sera? To możliwe! Składniki: 200 g ciastek maślanych 100 g rozpuszczonego masła szklanka orzechów nerkowca szklanka suchej kaszy jaglanej (około 200 g) 50 ml miodu sok z 1 cytryny szklanka suszonych daktyli 2 łyżki masła orzechowego migdały wiórki kokosowe Sposób przygotowania

Ziemniaki na obiad - nie tylko gotowane

piekarniku nagrzanym do 180-200 st. C. Brzegi pancetty (lub boczku) powinny zrobić się chrupiące. Autor: Giedré Barauskiené Placki ziemniaczane jesz zazwyczaj bez dodatków lub z gulaszem? Spróbuj na wierzchu położyć plasterek wędzonego łososia lub pstrąga. Do tego nieco śmietany (nie musi

Piwo nie tylko w kuflu - dania, przekąski i desery z piwem

pokruszonych pierników (mogą być np. katarzynki bez polewy) 120 g masła Piwo wlewamy do rondla, dodajemy cebulę, selera, listek laurowy, tymianek i sól. Zagotowujemy, wkładamy kawałki ryby, zmniejszamy ogień do minimum, gotujemy 10-15 minut. Wyjmujemy karpia łyżką cedzakową, a do wywaru dodajemy pierniki

Kuchnia beskidzka

na 3/4 powierzchni tworząc kieszeń. Nafaszeruj boczek farszem i zepnij rozcięcie patykami do szaszłyków. natrzyj z wierzchu roztartym z ziołami czosnkiem. Piecz bez tłuszczu w 160 st. C około 1 godzinę i 20 minut. Wyjmij z naczynia i ostudź. Podawaj na gorąco, pokrojony w plastry (możesz również

Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

ogóle pominąć mięso, a w zamian użyć na przykład pokrojonego w kostkę i podsmażonego bakłażana. Spaghetti z kurczakiem i pomidorami 200 g makaronu spaghetti 1 cebula podudzie kurczaka (bez kości, ok. 150 g) 1/2 puszki pokrojonych pomidorów w zalewie (w sezonie używamy świeżych) sól pieprz garść

Pesto nie tylko do makaronu i... nie tylko z bazylii. Z czego jeszcze można je zrobić i jak wykorzystać? [9 PRZEPISÓW]

, dużą garść bazylii. Miksujemy na gładką masę. Dalej ucierając, wrzucamy stopniowo po garści ziół. Na końcu, cały czas miksując, cienką strużką wlewamy oliwę. Risotto robimy według podstawowego przepisu . W połowie gotowania ryżu dodajemy rozmrożony groszek. Mieszamy risotto z masłem, parmezanem i

Śliwki w ciastach, deserach i do mięsa. 10 przepisów, które musisz wypróbować, nim sezon dobiegnie końca

cynamonu sól pieprz curry 2 goździki Sposób przygotowania: Obierz cebule i pokrój je w cienkie piórka. Śliwki wypestkuj, włóż do rondelka, duś jakieś 5-10 minut na maleńkim ogniu, aby puściły sok. Potem wyjmij je, do soku dodaj ocet, wino, cukier, cebule i przyprawy, gotuj na małym ogniu bez

Trzy proste sposoby na gęś

, ale i tu polecamy słodkie i owocowe dodatki do piersi. Sałatka ze śliwek i moreli pasuje idealnie. 4 piersi z gęsi bez kości 20 suszonych daktyli bez pestek 1 szklanka (250 ml) wytrawnego czerwonego wina tłuszcz do pieczenia: 1 litr oleju liście laurowe 1/3 gwiazdki anyżu sól pieprz sałatka

21 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

, wlewamy 375 ml wody, dodajemy cukier i sok z cytryny. Gotujemy na małym ogniu około 25 minut - przez pierwszy kwadrans bez mieszania. Zaczynamy mieszać w ciągu ostatnich 10 minut, aby wiśnie się nie przypaliły. Gdy powstały syrop odparuje i zgęstnieje mniej więcej do konsystencji miodu, zdejmujemy garnek

Pączki na 7 sposobów - przepisy na tłusty czwartek

/3 kostki) 2 szklanki mąki 2 szklanki wody 6 jajek 1 szklanka cukru pudru sok z 1/2 cytryny Sposób przygotowania: Do rondelka wlewam wodę i dodaję masło. Mieszam, aż się rozpuści i zagotuje. Zmniejszam gaz. Dosypuję mąkę i ciągle mieszam i rozcieram, aż masa będzie gładka, bez grudek i będzie

Z warzyw można zrobić... wszystko: makaron, pasztet, kotlety. 11 kreatywnych przepisów

robić z kasz (polecamy jaglaną), np. z dodatkiem włoszczyzny, ale także ziemniaków, fasoli, soczewicy, ciecierzycy. Jeśli wolisz lżejszą wersję, kotleciki możesz podać bez bułki, np. z sałatką z kapusty. Zobacz nasze przepisy na warzywne burgery: Soczewix burger z zielonej soczewicy Wegetariańskie

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

Karnawałowa uczta nie może się również obejść bez puszystych pączków. Oprócz tych klasycznych, z konfiturą, w naszej bazie znajdziecie również wiele innych przepisów na pączki . Składniki: 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 100 g drożdży 6 żółtek 100 g cukru 1 jajko 100 g masła 50 ml rumu

Jak odgrzewać pizzę, ziemniaki i inne dania, żeby smakowały najlepiej?

ogniu, podlewając niewielką ilością wody. Prosto i skutecznie. Masz makaron bez dodatków? Zagotuj wodę w garnku i wrzuć makaron. Gotuj przez około 2-3 minuty i odcedź. Będzie niemal jak świeżo ugotowany. Alessi Garnek Mami do Makaronu Eva Solo Garnek Gravity 256... Silit Garnek

Zupa gulaszowa - danie na chłodniejsze dni

się wówczas jako potrawa na chłodniejsze dni. Co ciekawe, podobnie jak bigos najlepiej smakuje jako danie odgrzewane. Zupa gulaszowa – przepis Potrzebne składniki: 40 dag wołowego mostka bez kości lub karkówki 8 dag słoniny lub tłustego boczku 20 dag cebuli 1.5 dag słodkiej papryki w proszku 40

Chrup na zdrowie!

nagrzanym do temperatury 180 C z funkcją grzania góra-dół. Autor: Kinga Paruzel Łatwy przepis na przygotowanie dietetycznych kulek owsianych Popcorn to zdrowsza alternatywa dla chipsów, pod warunkiem, że zrobimy go sami - najlepiej bez dodatku tłuszczu i nadmiernej ilości soli. Aby uzyskać taką

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

1 łyżeczka startego  imbiru szczypta  chilli po 1 łyżeczce kurkumy i mielonego kuminu 1 kg posiekanych  pomidorów bez skórki (mogą być z puszki) 150 g  jogurtu naturalnego sól, pieprz chilli Kulki: 300 g ugotowanych w mundurkach, obranych i pokrojonych w

Gołąbki bez zawijania z soczewicą

przekładamy domiski. Ryż, soczewicę i kaszę gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu (ale nie rozgotowujemy). Cebulę kroimy w kostkę, smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu. Ugotowaną kaszę, soczewicę i ryż, usmażoną cebulkę przekładamy do miski z mięsem. Wbijamy jajka, dodajemy bułkę

Sernik curry bez tłuszczu

7-8 jajek, 1 kg sera mielonego twarogowego, waniliowy lub śmietankowy, 3/4 szklanki cukru (dla diabetyków może być bez cukru), herbatniki petitki lub biszkopty, 1 op. cukier waniliowy, 1 op. budyń śmietankowy lub waniliowy, 1/2 łyżeczka curry Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy i

Jabłecznik bez tłuszczu

5-6 jabłek,1 łyżka soku z cytryny,3/4 szklanki cukru (można mniej),3 łyżeczki cukru waniliowego,3 jajka,2 szklanki mąki,1/2 łyżeczki cynamonu,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody,1/2 szklanki rodzynek (można pół na pół z żurawiną),1/2 szklanki różnych orzechów np. włoskich, pekan, migdałó

Gotowane na parze dieteyczne brownie z malinami - przepis bloggera

czekolada gorzka bez cukru-200g,fruktoza-3/4 szklanki,jajka-4,maliny(świeże lub mrożone)-ok.150g,mąka orkiszowa jasna-1/3 szklanki,mąka orkiszowa pełnoziarnista- 3 łyżki,proszek do pieczenia-1/2 łyżeczki,kakao o obniżonej zawartości tłuszczu-6 łyżek,oliwa z oliwek-2 łyżki Czekoladę rozpuszczamy na

Babka owocowa bez pieczenia

rozpuści. Dodaj ją do soku z owoców, wymieszaj i wlej do formy (na suflet lub babkę). Odstaw do lodówki na godzinę. Żółtka ubij z cukrem. Do mleka dodaj wanilię i skórkę pomarańczową, gotuj 2 minuty. Gorące mleko wlewaj powoli do żółtek, ciągle ubijając. Gotuj na małym ogniu, mieszając, do zgęstnienia

Re: Kryzys ws wyglądu. Pocieszcie albo kopnijcie

Mnie tu wygląda, że masz podwyższoną insulinę. Objawy pięknie pasują. Jak jechałaś na warzywach to pewnie bez smaku, gotowane bez soli albo na parze? Bez tłuszczu? To prawie każdemu obrzydnie. Nośnikiem smaku jest tłuszcz, tłuszcz też hamuje apetyt. Spróbuj trochę włoskich przepisów na warzywa

Re: Kuchnia polska takczy nie?

Z polskiej kuchni lubię jedynie kilka potraw: ogórkową, szczawiową z jajem, pierogi ruskie lub z grzybami, gołąbki, bigos i żeberka oraz tradycyjny sernik i makowiec. W domu gotujemy głównie po bawarsku (od męża się uczyłam gotować i od niego mam większość - genialnych - przepisów). Jest to

kartoflanka wg Kuchni Polskiej, cytuję:

15 dkg okrawków wędlin, 3 dkg tłuszczu, 75 dkg ziemniaków, 1 łyżka siekanego koperku, 25 dkg warzyw (bez kapusty), 10 dkg cebuli, 2 l wody, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki bazylii Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę lub cienkie plasterki, warzywa umyć, oczyścić, opłukać, rozdrobnić, cebulę

Re: Jak robicie gulasz?

posiekanej cebuli - na kg mięsa, około pół kg cebuli. Podsmażam, wrzucam do mięsa i gotuję bez przykrycia na małym ogniu około 2 godziny, Dodaję jeszcze ziele angielskie i liść laurowy. To taki przepis baza, który ulega modyfikacjom ;) Gulasz podaję z kaszą gryczaną/pęczakiem/bulgurem, z kluskami śląskimi

Re: Najohydniejszy produkt spożywczy

zechciała włączyć się w tę odnogę wątku i rozwinąć, to miałaby na myśli coś podobnego - a nie dania pozbawione mięsa jako takie, bo świetnie zdaję sobie sprawę, że i bez mięsa można ułożyć zachęcający, apetyczny i wartościowy posiłek. -- He had it coming He only had himself to blame

Re: kluski śląskie

No to jeszcze raz : Kluski śląskie robi się BEZ JAJEK, BEZ TŁUSZCZU, 4/5 GOTOWANYCH TŁUCZONYCH KARTOFLI, JEDNA PIĄTA MĄKI KARTOFLANEJ, TROSZKĘ SOLI, JA DAJĘ TEZ ODROBINĘ PIEPRZU BIAŁEGO DO PRZYGOTOWANYCH ziemniaków z mąką włożyć dłoń, może być w rękawiczce i wymieszać porządnie można przygotować

Re: Przepisy na diete cukrzycową

oczywiście z tych nielicznych produktów coś tam tworzyć - leczo na wodzie, kapusta z pomidorami i cebulą, sosy bez masła i śmietany albo z odrobiną chudej itepe. Trochę można wyfilować z kuchni wegańskiej albo wegetariańskiej, ale trzeba uważać, bo w wielu przepisach sypią bez umiaru cukier i leją olej. Ja

Re: żywienie 11 miesięcznego bobasa

gotuje, może coś Cię zainspiruje. Rozszerzam dietę już drugiemu dziecku, nigdy w życiu nie użyłam mm, ani kaszki z mm w składzie. Ba, nawet zwykłego mleka praktycznie nie używam dla dzieci, no chyba że naleśniki robię. Jeżeli mleko do czegoś dodaję, to zawsze 3,2% tłuszczu. Jogurty naturalne, twarogi

Re: Uogotowalam wedlug Musierowicz i wyszlo mi...

, to mocno przetworzone. pamiętam, że w bodaj puchatce należało solidnie zmniejszyć ilość tłuszczu (a przy okazji zamienić margarynę na masło), ale w ogóle miary są podawane bez uwzględnienia czytelnika typu weź kostkę margaryny albo paczkę proszku do pieczenia... w czasach peerelu zapewne jedna miara

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

kaczki (zmodyfikowany teraz przeze mnie nieco) wyczytałam u Ciebie też;-) dobrze mądrych ludzi poczytać. uwielbiam gotować,a od Ciebie bije taka mega pozytywna pasja, fajnie-mało ludzi tak naprawdę opowiada ciekawie o jedzeniu:bez dyrdymałów w stylu "onegdaj, w starym sadzie z jabłek mego dziada..." Nie

Re: Taka jakby improwizacja

https://www.google.pl/search?q=porrige&rlz=1C1RNCN_enPL353&oq=porrige&aqs=chrome..69i57j0l5.8906j0j4&sourceid=chrome&espv=210&es_sm=93&ie=UTF-8#q=oatmeal+cookies+with+no+fat No i. Jeśli chodzi o dietetyczne przepisy, albo przepisy na ciasteczka bez mąki, cukru, tłuszczu, jajek itd, to net jest

Re: Nie da się mnie wyleczyć?

marną imitacją mąki pszennej. Dla mnie paradoksalnie najłatwiejszym wyjściem jest Paleo, bo tutaj wielkiej filozofii nie ma, gotujesz mięso, warzywa, dodajesz tłuszcz i już masz posiłek, możesz wykombinować w ramach tego dużo słodkości, jak już nie wyrabiasz bez, jest cała masa przepisów, naprawdę

Re: polędwiczka wieprzowa

lekką śmietaną, też prosty przepis. W planach mam wykorzystanie polędwiczek w słynnym (i świetnym) przepisie z Galerii Potraw, tym na schab z gruszką i gorgonzolą, bardzo dobry przepis. Przepraszam że bez proporcji/ilości składników ale gotuję "na oko". :-) --

Re: Jak zostac wegetarianka...??

w byciu zdrowym wege wszystko rozbija się o białko : ) bo węgle sobie dostarczysz bez problemu, czy to w warzywach, czy w kaszach/makaronach/ryżach itp, tłuszcze wiadomo - roślinne zdrowe. podstawowym źródłem białka w diecie wegetariańskiej są strączki, więc po prostu na początku zacznij gotować

Re: popełniłam soczewicę..

soczewicę gotujesz wedle przepisu. pieczarki dusisz z cebulką, bez tłuszczu, sól, pieprz. na początku podlać z łyżeczkę wody. mieszasz pieczarki z soczewicą. ot i cała filozofia :) -- http://images40.fotosik.pl/330/e497683889d43883m.jpg

Re: dr Anna Majka

Witam wszystkich, to może ja podrzucę przepis na dania bez chlebka rozmawiałam z Panią doktor i mówi że jest ok. ogólnie mam dietę 90+50 rano pierwszy posiłek mam już o 6.00 więc o tej porze chlebek ciężko "wchodzi" gotuje więc 60 g makaronu średniej grubości (suchej masy), a na górę

Re: różnice w diecie

kora3 napisała: > jasne, ze do kapusty z grochem i grzybami n > ie daje się jajek, czy śmietany, ale już masło jest całkiem prawdopodobne. Oj, to chyba nie w klasycznym przepisie. Jeśli już, to olej lniany, ale ja akurat robię kapustę z grzybami bez grama jakiegokolwiek tłuszczu (i

Re: Bardzo chude niemowlę

, jakieś placki/naleśniki. Na stronach wegańskich są przepisy bez mleka i jajek. Po każdym posiłku proponowałabym owoce lub warzywa na dopchnięcie. Z miękkich warzyw surowych na pewno dobre będą pomidory i ogórki kiszone. Owoce - zwiększ różnorodność. Teraz są borówki amerykańskie, maliny, wiśnie. Tłuszcz

Re: Zobacz

żółtka z białkiem reszta to same żółtka. Szybko odwracam na druga stronę aby były w środku płynne. Białka - tak jak napisała Emka - robię bezy i częstuję panie, które nie lubię. Podlewam krzewy na ogrodzie. Smażyłam na tłuszczu ale pies tego nie chciał. Po dodaniu orzechów, siemienia, słonecznika, maku

Amarantus - kasza manna?jak to jeść, jak to ugryźć

amarantys jako główny dodatek do dania głównego przygotowany bez tłuszczu, mąki innych kasz czy ryżu? Pozdrawiam

Re: z czego wywar na zupę???

, bez oczek tłuszczu. Kiedyś ugotowałam 2 udka, bez skóry, wycięłam też tłuszcz ale zauważyłam pływające oka tłuszczu, brrrr. Wywaru często używam do przygotowania klopsików drobiowych, które chodziły za mną od lat a odkryłam na nie przepis dopiero na Dukanie :) -- http://straznik.dieta.pl/ http

Re: Gotowana ryba...

wykluczone, ale to nie wszystkie rodzaje pieczenia jakie zna ludzkość Świetnie smakują ryby pieczone bez tłuszczu na soli (przyda się silikonowa,żaroodporna miska której boki można spiąć razem, ale można też próbować prostszych rozwiązań przykrywając rybę na soli w czasie20 minut pieczenia folią aluminiowa

A, przypomniało mi się.

Rolada serowa :-) Taka z żółtego sera, z jakąś masą (z serka topionego chyba?) w środku i z groszkiem zielonym. Na pewno wezmę przepis, jak zaczniemy sami spędzać święta - bo narzeczony sobie nie wyobraża Wielkanocy bez tej rolady. Moja teściowa lubi eksperymenty, gotuje raczej nowocześnie: dużo

Re: no te placki z cukinii chce, ktora to robiła?

no własnie jem te placki no dobre, ale kurcze, pija tłuszcz, nie? i jakos mało mi ich wyszło a z ryzem sa pyszne mi znajoma podała przepis na ryz z cukinia, podawany we włoszech do ryb ja wcinam bez ryb i baardzo lubie gotuje ryz na sypko, ( ja 1 szklanke ryzu) na patelni podduszam czosnek, tyle

Re: odchudzanie 6latka

w piekarniku bułeczka, czy pieczywo - na niej ładnie rozpuszcza się masełko, dodatki leżą sobie pokrojone, dziecko samo nakłada. Omlecik - przepisów jest masę przygotowanie to moment. Od takich z mąka - super z dżemem truskawkowym, po prosty jajeczny. 2. Zupy - gotuję bez mięsa, wywary mięsne

Re: pociążowa oponka - macie jakiś patent?

trzeba gotować osobno, możesz przecież zrobić zupę, makaron, sałatkę dla waszej dwójki :) Są przepisy na dania w 20-30 min, a sałatka to już parę minut. Dziecko może przecież pobawić się chwilę na podłodze, w ostateczności wkładasz je do krzesełka, dajesz warzywo w łapę i gotujesz. Regularne posiłki są

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

czemu nie. :-) -mało ludzi > tak naprawdę opowiada ciekawie o jedzeniu:bez dyrdymałów w stylu "onegdaj, w s > tarym sadzie z jabłek mego dziada..." Nie mam nic złego na myśli, po prostu lub > ię prosty,rzeczowy a jednocześnie pełen pasji język;-). Ze wsi jestem i tam bur > ak to burak

To może zupa?danie z soczewicy?

Jeśli można soczewicę z tłuszczem (mięsem) to mam fajny przepis. Wołowine taką z tych ładniejszych kroimy w cienkie paski lub kostkę. gotujemy sobie z tego rosołek ( z warzywami lub bez jak kto lubi) Az mięso będzie miękie (bedzie sie ładnie rozchodzić) nastepnie dodajemy soczewicę

Re: Czy wasze dziecko wyrosło,wyrasta powoli z al

Jak gotujecie te tapiokę?ile czasu,czy ona jest miękka po ugotowaniu tzn.tak jak kasze?a mrożonych szparagów nie widziałam-porozglądam się.Czy jakieś witaminki podajecie,ponoć vibowit bobas jest ok dla alergików,bez substancji pomocniczych.Macie jakieś proste przepisy z dwóch,trzech składników

Re: tracę siłę

To nie jedz gotowanego mięsa. Mało kto je lubi i jakbym ja miała jeść gotowane to pewnie też by mnie ciągnęło do "grzeszków". Kurczaka można spokojnie nasmarować papryką, czosnkiem, ziołami (zdjąwszy uprzednio skórkę) i usmażyć na patelni teflonowej bez odrobiny tłuszczu, przewracając co jakiś

Re: Kto się tak nie może odkleić?! Musi pani prze

Mad_die dobrze Ci doradza. Ja mogę jeszcze dodać, taką dość oczywistą rzecz, że każdy rodzaj grzybicy rozwija się, gdy organizm jest zakwaszony. Gdy nie jest - grzyb się go nie ima. Ponoć bez odkwaszenia nie da się trwale wyleczyć lekami działającymi miejscowo żadnej grzybiczej infekcji - zawsze

Re: przepisy na dietetyczne posiłki?

w nich znaleźć artykuły ze wszystkich grup spożywczych: warzywa, produkty pełnoziarniste, owoce, nabiał, chude mięso, ryby, dobre tłuszcze (olej, oliwa). Tłuste i smażone dania proszę zastąpić chudszymi, gotowanymi, duszonymi bez tłuszczu lub pieczonymi w folii. Do sałatek i surówek zamiast majonezu

kasza z sosikiem:)

Witam, uwielbiam kaszę i nie wyobrażam sobie bez niej życia. Moją ulubioną potrawą jest kasza z sosem z mięsa wieprzowego lub wołowego i do tego ogórek kiszony...mniam:) a oto co jest potrzebne (dla dwóch osób) 30-40 dag mięsa wieprzowego lub wołowego, 2 woreczki kaszy prażonej, maka, woda, smalec

Re: Co do pracy?

Zabieram do pracy piersi z kurczaka pokrojone w grubsze paski, smażone bez tłuszczu w jogurcie z curry albo bez jogurtu w np mieszance gyros-kebab ("przejęłam" oba przepisy z forum), zawsze kawałek sernika do kawy i jogurt 0%. W dni PW dodatkowo gotowane jarzynki do kurczaka (dziś była fasolka

Re: Potrzebuję zrobić specjalny tort

Buraki jada, ale gotowane. Czy ten sok może być z gotowanych? Na "ciasto", to proporcje na oko, żeby jakaś tam konsystencja wyszła (, czy potrafiłabyś mniej więcej oszacowac ilości? Ja do tej pory piekłam różne rzeczy eksperymantalnie (mąka razowa, mało tłuszczu, bez cukru) tak dla

Re: Gdzie byliscie podczas holokaustu zwierzat...

Ichi - jako matka karmiąca, przede wszystkim zadbaj o odpowiednie zbilansowanie diety, jeśli ma być bez mięsa i bez nabiału, inaczej i tobie i dziecku po jakimś czasie grożą niedobory wapnia i żelaza - to się najlepiej przyswaja produktów zwierzęcych, z roślinnych trudniej, musisz zadbać o

Kartacze

. Usmażoną cebulę i pozostały tłuszcz mieszamy z mięsem. Wyrabiamy masę rękami aż stanie się elastyczna i łatwa w formowaniu mięsnych kulek. Doprawiamy solidnie pieprzem kolorowym i solą. Z masy ziemniaczanej robimy placki wielkości męskiej dłoni bez palców. Na każdym placku układamy owal mięsa. Zamykamy

Re: Nigdy Wam nie dorownam

kilku lat uzbierało się cztery. Dzięki tamu mam przepisy szybko pod ręka nie muszę szukać w sieci czy na papierze. Znalazłam odpowiednią linkę ( nie mam fantazji , nie umiem gotować bez przepisu ) przeczytalam , minuta. Usiadłam wygodnie przed kompem , kompost obok , oglądając film pokroiłam dwie

Re: gdzie sa kotlety z kalafiora?

wątku nie mam, ale przepis tak:) KOTLECIKI Z KALAFIORA Gotujesz kalafiora w sporych rózyczkach na pół miekko, studzisz i ja rozgniatam z grubsza tłuczkiem do ziemniaków, do tego sól, pieprz, koperek, moze byc podsmazona cebulka ale bez tłuszczu, jajko i bułka tarta aby dało się ładnie

Re: Przepisy dla Taty

Miałam zamówienie na przepis na gołąbki i przy okazji Wam wstawię . Pozdrawiam. Z mięsem i ryżem Główka kapusty białej, 40 dkg karkówki wieprzowej bez kości, 2 łyżki tłuszczu, szklanka ryżu, 2 cebule ,sól, pieprz. Główkę kapusty z dość głęboko wydrążonym głąbem włożyć do osolonej, wrzącej wody i

Re: potrzebuje porady w gotowaniu

zmielony tłuszcz. gotowa masa powinna być jednolita, mazista i bez grudek. napełniać słoje i sterylizować, duże 1 godz 50 min, małe - 1 godz 30 min. słoje prze użyciem wyszorować, włożyć do kotła wymoszczonego gazetami (lub podwójna wkładką), zalać zimną wodą i gotować 20 minut. gorące słoje napełniać

Fasolka szparagowa z pomidorami

. Pomidory posiekać, sok zachować, lub przygotować sos ze świeżych pomidorów potrzebnej ilości. Rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę, smażyć aż zbrązowieje. Wsypać cukier i smażyć aż cebula się skarmelizuje. Wlać ocet, smażyć minutę, cały czas mieszając. Dodać pomidory, oliwki, bazylię, przyprawić i gotować

Re: Przepis dla Taty

poprzednim przepisie. Na spód i wierzch liście z kapusty. zalać szklanką wody lekko osolonej.Dusić godzinę ,miękkie zalać śmietaną zmieszaną z mąką,przyprawić do smaku solą i rozpuszczoną kostką przyprawy do zup i zapiekać jeszcze 10 minut.Można je podać bez śmietany okraszone słoniną(tak robiła babcia

Re: pytanie i nie pytanie po prostu swobodny prze

Nie wiem,czy to by było to samo - otręby,mąka i bez tłuszczu - smutno troche .Lepiej go sobie zapiecz.Wstęp jak Twój (z tym gotowaniem i wyciskaniem),pózniej na patelnię,pomidory,jaja,przykryć pokrywką,na koniec ,przed podaniem zielenina - jedyna forma kalafiora,którą lubię. O łączeniu nic nie

Re: Jeśli chcesz,

Zrób spód ciasta ze zwyklego przepisu na ciasto kruche : maka ,tłuszcz, jajko ,cukier, bez proszku ! ! lirt mleka 3,2 % + cukier ok. 2 szklanek razem gotować -- długo -- dodac 1- 2 łyżki masła i wylać na upieczony spód.

Babka gotowana

węglowych na takiej uczyłam się gotować :) Budynie z takiej formy można robić na słono i na słodko . Mam starą książkę kucharską gdzie jest dużo przepisów na takie dania , jak wypróbuję i będą smaczne podzielę się przepisem . Do przygotowania babki gotowanej potrzebujemy formę taką jak na fotce , moja jest

domowy pasztet w słoikach

słoniny bez skóry, 40 dag cielęciny, pokrojonej w kostkę o wielkości 5 na 5 cm 10 dag cebuli ( 2 średnie), pokrojonej w grubą kostkę 10 dag czerstwej bułki (3 małe) 3 jajka 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego sól i pieprz do smaku Słoniną kroimy w drobną kostkę i smażymy w brytfannie na małym

zupa z soczewicą i czerwonym winem

zrumieni, zawartość patelni wrzucamy do zupy. Przyprawiamy estragonem, tymiankiem, solą oraz pieprzem, dodajemy wino i gotujemy jeszcze 5 minut. Zupę podajemy posypaną natką pietruszki." bez wina też jest dobre. -- fotoforum.gazeta.pl/5,2,inaa1.html urok pereł sznur na huśtawce nastroju

wołowina w piwie..

, delikatnie zbić, podsmażyć na tłuszczu i go gara.. cebulę w kostkę i zeszklić na tym co zostało po mięsie i do gara... zalać piwem (starcza około 1 i 1/2 piwa - reszta dla kucharki).. nie przyprawiać!!! gotować prawie pół dnia.. trochę pod pokrywką, trochę bez - żeby płyn odparował.. jak mięso zmięknie

mięso pieczone

Kawał mięch (dowolny karkówka, schab, szynka, czasem dwa np. karkówa i schab piekę razem, schab wychodzi wtedy bardzej soczysty) myję i wkładam do takie a`la marynaty (oliwa z oliwek, czosnek - duzo, bo libimy, pieprz, majeranek, trochę jałowca, tymianek, kupkuma, papryka, co kto lubi- bez soli i w

Re: nie mogę schudnąć-słodycze przeklęte!

momago napisała: > Diuszeso, wiem, że to może nie jest właściwe forum :-), ale podziel się przepis > em na tę "cud" szarlotkę :-) Bardzo chętnie, tylko ja się trochę pomyliłam, pisząc, że ona jest bez tłuszczu :-( Pomylił mi się ten przepis z innym, a więc mogę podać dwa - na

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

JAJKA ALA PAYSANNE Przygotować drobne grzaneczki w kostkę jak do zupy, skrajać również w kostkę kawałek szynki lub gotowanej wędzonki i stopić kawałek słoniny. Tłuszcz czysty zlać na patelkę bez rączki, wbić kilka surowych jaj w całości, na wierzchu posypać solą, grzankami, wędzonką, skwarkami i

Re: Świąteczne przepisy kulinarme III

JAJKA ALA PAYSANNE Przygotować drobne grzaneczki w kostkę jak do zupy, skrajać również w kostkę kawałek szynki lub gotowanej wędzonki i stopić kawałek słoniny. Tłuszcz czysty zlać na patelkę bez rączki, wbić kilka surowych jaj w całości, na wierzchu posypać solą, grzankami, wędzonką, skwarkami i

Re: Przepisy na diete cukrzycową

zdrowy posiłek. Jesli kolega nie chce umrzec z głodu i nudów przy posiłku musi się się wyedukowac. Mówie to bez złośliwości , cukrzyca jest leczona dietą, a mało kto z nas jest specem dietetykiem. Ja sie ksztalce bo muszę - moja rodzina je to samo , co cukrzyk , wiec posiłki muszą byc urozmaicone i

Polećcie "zdrową" książkę kucharską, proszę :-)

Przerzucamy się z mężem na zdrowe żarcie. Gotuję dobrze, ale tradycyjnie, często smażę. A parowar wypasiony w spiżarce stoi. Mam parowar, grilla, patelnię ceramiczną do smażenia bez tłuszczu, lubię potrawy z rękawów. Chciałabym mieć przepisy na te "urządzenia" w jednym miejscu. Córcia - 3 latka

no to u mnie

zbilansowane. Mozna tez zamówic obiady bez miesa/bez wieprza (dla dzieci muzułmańskich i zydowskich, i ew. wegatarian), ale prpoozycja memu jest mniej ciekawa. Z tego co zauwazyłam, to jest zawsze swiezy owoc, albo swieze warzywo. Deser zawsze jest, bo posiłek musi sie kończyc czyms na słodko, jest to

Re: MM dla MEGAopornych

powinna być gotowana na żadnym tłuszczu a na wodzie. Danie główne może składać się z ryżu lub makaronu z sosem pomidorowym i warzywami. Co do picia soku i kiwi to to jest wyrwane żywcem z książki "szczupła bez wyrzeczeń" gdzie autor poleca zacząć dzień od szklanki soku z pomarańczy, cytryny bądź

Re: Warzywa

www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=13&offset=840 tu znajdziesz przepisy na kotleciki z warzyw..cały ten rozdział jest poświecony potrawom jarsko-wegetariańskim, wiec mozesz poszperac i dostosowac tez do potrzeb i mozliwości swojego dziecka (np.bez jakis przypraw).. placuszki

Re: dieta eliminacyjna po MRT

formie (świeża starta na wiórki, mus ze słoiczka gerbera, gotowana...) dodaję dozwolone mąki, zamiast jajka można siemię lniane zalane wodą w postaci żelu, odrobinę sody oczyszczonej żeby były puszyste, słodzę troszkę ksylitolem i smażę prawie bez tłuszczu. Owies u nas szkodzi, miałam z proveny i skóra

Zupa grochowa z kurczakiem

litr wody 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 szklanki rosołu z drobiu 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry, u mnie suszony majeranek Przygotowanie Groch, cebulę, liście laurowe, ziarna pieprzu i wodę połączyć w dużym rondlu. Zagotować od czasu do czasu mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować bez

Re: jedna mala uwaga dodatkowa

mojego chleba.Robię też gulasze mocno przyprawoine ziołami i sosem sojowym ,bez tłuszczu,a gotowane w szybkowarze.Powodzenia.Chleb przygotowuje się w 15minut,a najdłużej ubija się pianę z białek.No i ta dieta bogatoresztkowa,co przy nieukrywam żarciu mięsa dobrze robi jelitom

Ciasteczka owsiane LIGHT

Dziś jest pierwszy dzień lata, a także rozpoczęcie wakacji, dlatego wszystkim łakomczuchom pragnącym zrzucić kilka kilogramów w ostatniej chwili prezentuję owsiane bez tłuszczu. Przepis tu - www.gotowanie.wkl.pl/przepis4396.html Ja oczywiście zrobiłam bez masła z woda i mlekiem 1:1 i jajkiem

Re: jedna uwaga techniczna

> A tak serio - mnie się odechciewa gotować i pisać o tym, jeśli do każdej potraw > y miałabym dodawać opinie na temat ostatecznej gęstości, ilości tłuszczu w śmie > tanie, konsystencji jogurtu itp. Czasem to jest ważne - oczywiście, ale nie prz > y każdym przepisie. Oj Jula, nie

Re: Moja dieta - przepisy posiłków

Witamy na forum;-) Choc akurat ja powinnam z niego powoli znikac, bo syn z atydzien kończy rok - ale pewnie nie znikne tak szybko;-) Odnosnie przepisów na szybkie dania, to polecam (dietetyczne, bez albo z mała ilościa tłuszczu): - pierś z kurczaka albo schab natarty solą, pieprzem i ziołami

Re: tepmeratura pokojowa-skladniki?

ciepłej kąpieli w temperaturze ciała? Ktoś musiał krzywo pojąć > ideę bezy szwajcarskiej (i zabajonu i kremu angielskiego także). 65-70 st. C to > pożądana temperatura (niższa dla białek, wyższa dla żółtek). Nie, nie musiał. Z ciekawości wypróbowałam przepis i wyszły bardzo fajne bezy. Podejrzewam

Re: Kolację Wam stawiam, słynne kluski...

Przepis: ucierasz ziemniaki surowe (można na tarce, można maszynką, grunt to na miazgę, taką papkę bez grudek) dodajesz jedno jajo i wsypujesz mąkę. Wrzucasz jedną kluchę łyżką do gotującej, osolonej wody. Gdy się rozwali w wodzie, znak że trzeba dodać jeszcze mąki. A nie można od razu za dużo bo

Re: Naturalne jedzenie dla kota

wątróbka i chociaż stopniowo ją ograniczam, to bez niej się nie obejdzie. Nie ma się co obawiać surowego mięsa, koty tylko takie jedzą w naturze, mrożenie nie zabija zarazków, więc niepotrzebnie niektórzy się w nie bawią (ja też mrożę, ale dlatego, że robię zapas), a mięso ze sklepów jest badane. Dlaczego

Re: Atrakcja kuchni

://static.smaker.pl/photos//c/a/b/cabd9f1d5930fe138cb0496d003b276a_351315_528dc367213bf_wm.jpg smaker.pl/przepis-ciastka-jajka-sadzone,106165.html Składniki biszkopt: 2 jaja 1/3 szklanki cukru ( do całości dopełnić 1 łyżeczką cukru waniliowego) 6 łyżek mąki (bez czubka, ale nie płaskich) 1/3 - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1

sałatka "ryż + tuńczyk" jako danie węglowodanowe?

brązowego puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 kiszone ogórki 2 pomidory 1 cebula jogurt naturalny do 1,5% 2 jajka bez żółtek przyprawy : sól, pieprz, może być czosnek Gotujemy ryż al dente, przekładamy do miski. Dodajemy tuńczyka, pokrojone drobno ogórki, pomidory, cebulę, białko ugotowanych jajek

Re: Zaopatrzacie się na allegro?

.Tzn uwierzył,że bez tłuszczu można przygotować pyyszne danie.JAk zrobiłam sobie potrawkę z kurczaka to prawie całą mi wsunął:D Szczerze mówiąc mi teraz gotowanie sprawia wielką frajdę.Jestem pod wrażeniem ogromu przepisów.Nie spodziewałam się,że to mogą być tak dobre rzeczy.

Re: 100 pytań do technologa żywności

natomiast ja namaczam rano na 3-4 godz i uważam ze jest wystarczająco. Bez namaczania chyba nie próbowałam :) To jest tak że tradycyjnie namaczamy bo kiedyś trzeba było, ale teraz jest inna fasola niż kiedyś. W ciągu ostatnich 30 lat dokonał się ogromny postęp w hodowli roślin uprawnych, tych jadalnych ale

RZS- recepta na pomoc w chorobie

tabletka 4. 3 razy w tygodniu kąpiel w gorącej wodzie ( bez mydła) z siarczanem magnezu. 5. Dieta bezglutenowa, bez tłuszczu zwierzęcego, bezkwasowa Wyniki: w 25 dniu leczenia rozpoczęło się kruszenie złogów kwasu w stawach. Staję się coraz bardziej sprawna, coraz mniejszy ból... Najgorszy ból to pierwsze

Re: uczulenie na pszenicę/gluten?

, z puszki może być tuńczyk w oleju i sosie własnym, i łosoś - filety gotowane, takie bez żadnych przypraw PS. Zrobiłam dzisiaj ten chleb gryczany z przepisu internetowego, trochę mało wyrósł, bo u mnie dzisiaj zimno, jak w psiarni i nie miałam go gdzie w ciepełku trzymać, ale nawet zjadliwy wyszedł

Tagliatelle z łososiem i liśćmi szpinaku

(ja na patelni zrobiłam) wrzucamy masło i rozpuszczamy na bardzo małym ogniu. Na rozpuszczone masło dodajemy zamrożony szpinak, przykrywamy i dusimy do rozmrożenia. Łososia kroimy na małe kawałki i podsmażamy na patelni (bez tłuszczu). Gotujemy makaron. Do rozmrożonego szpinaku dodajemy śmietanę

Mordoklejki

jest za słodka) Orzeszki ziemne bez soli, nerkowce.. albo jak w naszym przypadku wiórki kokosowe do posypania po wierzchu. Wysmarować tłuszczem 15 cm kwadratową foremkę. Masło, mleko skondensowane, syrop, miód i cukier wrzucić do garnka. Podgrzewać na niedużym ogniu aż cukier się rozpuści. Mieszać

Węzeł gordyjski to Małe Miki

wewnątrz.Tak dusi się mięso na gulasz. Klasyczne prażenie odbywa się bez tłuszczu,a jego rolą jest zmiana wyglądu produktu(zielona kawa brązowieje),zmiana jego smaku(np prażone pestki z dyni,orzeszki smakują po uprażeniu całkiem inaczej),zmiany chemiczne(powstają nowe związki wpływające na smak

Re: Cudze widzicie...

> Po co niszczyć kwasy omega trzy i witaminy w nich(tych rybach) zawarte?A pu > lpet nie dość,że jest obsmażany, to potem jeszcze gotowany. A temperatura i > światło rozkładają tłuszcze omega trzy... Ale nie pisales, ze chodzi o walory zdrowotne, wiec nie mydl oczu. Napisales: "

Tagliatelle z łososiem i liśćmi szpinaku

na bardzo małym ogniu. Na rozpuszczone masło dodajemy zamrożony szpinak, przykrywamy i dusimy do rozmrożenia. Łososia kroimy na małe kawałki i podsmażamy na patelni (bez tłuszczu). Gotujemy makaron. Do rozmrożonego szpinaku dodajemy śmietanę, czosnek, doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem. Na

Re: Pomóżcie mi proszę wyczyscić lodówkę

(bez cukru??!?!?!) oliwa i olej rzepakowy I teraz tak, po kolei posiłkami... Pamiętaj, że w każdym posiłku ma być białko. Śniadania - placki - mąka pszenna + białko + jogurt (kefir/maślanka, byle do 1,5% tłuszczu) + szczypta soli + duuuuuża szczypta proszku do pieczenia oraz sody; możesz dodać też

ryba bez tłuszczu - gotowana?

- nie orientalne :/ ) żeby były smaczne, ale bez tłuszczu? Może macie jakieś przepisy?

Dżem marchewkowo-pomarańczowy

tak aby był bez białej skórki która jest gorzka i pestek . Ugotowaną marchew zmiksowałam na puszystą masę . Do zmiksowanej marchewki dodałam sok i miąsz z cytrusów cukier i żelfix dobrze wymieszałam i ciągle mieszając gotowałam 5 minut na małym ogniu . Gorący dżem wkładałam do małych słoiczków . O

Re: wróciłam z urlpou...

Jeśli chodzi o SB, to specjalnie nie wyszukiwałam przepisów; jadłam głównie warzywa(te, które są dozwolone) z mięsami na zmianę;raz indyk, raz kurczak, to znów wołowinka... na śniadanie np. jadłam jogurt naturalny bez cukru, 0% tłuszczu, potem wypijałam szklankę czerwonej herbaty, obiad:gotowany

Re: Pytanie o żywienie prawie roczniaka

; alego dziecka, że lepiej mu gotowac osobno? :/ Synek ma 11 mies... Ja zaczęłam nieco później podawać zupę na wywarze mięsnym (ok.13 miesiąca), ale nie spowodowała u mojego dziecka żadnych objaw alergicznych. Co więcej - takie zupki od razu jej posmakowały i potrafiła wszamać bez marudzenia całą

Re: prosze spojrzcie na moje menu

jajkiem na twardo, trochę korniszona do smaku, sos z jogurtu 0% z musztardą bezcukrową i odrobiną słodzika + koperek, kawałek sernika na zimno z galaretką z soku "sama chemia" z Lidla (do kawy); w domu na obiad: kotlet mielony z mięsa drobiowego + wołowego, smażony bez tłuszczu, na deser kawałek ciasta

Ale ogólnie masz rację dziewczyno, nie daj się

dziewczynką żadne nawet go nie oblizało, czyli nie wiedzą co zacz i że to można jeść. Nie spróbowały także gdy Nadia zaczęła go jeść, więc nie tak źle z tymi rodzicami. Moja mama jeśli stawia ciasto, to sama go piecze. Jasne, że słodycze to, ale bez chemii, margaryny i tony tłuszczu, cukru też zwykle sporo

Sałatka lekkostrawna, acz pożywna (mam nadzieję :)

wołowiny - u mnie resztki królika) gotowane (u mnie) albo pieczone bez tłuszczu rozdrobnić. Dodać gotowane warzywa (u mnie jakaś mrożona mieszanka + surowy, ale obrany ze skórki i wypestkowany pomidor) i parę łyżek kaszy jaglanej ugotowanej wg przepisu na opakowaniu (ważne - sparzyć kaszę wrzątkiem

przepraszam,że tak późno.

pieczenią. Od mojego pomyślunku,inwencji czy zasobów zależy reszta kombinacji,a do tego nie potrzebuję przepisu. Proszę popatrzeć na to forum i na wiele innych,mu podobnych.Czy np taki przepis na gotowanie schabu uprzednio marynowanego w mieszaninie majonezu jest wielce odkrywczy? Nasze

Re: Wegetarianizm i weganizm - wątek pozytywny :)

patelnię z warzywami odrobinę wody), smażę tylko naleśniki i pancake'i, na teflonie, bez tłuszczu; - rozgotowuję odrobinę fasoli, żeby zagęścić fasolkę po bretońsku lub zupę, albo miksuję ziemniaka w tym samym celu, żeby nie zabielać śmietaną czy mąką; Ogólnie powiem tak: wegetarianizm to nie tylko

Re: dzisiejsze sniadanko:)

krótkie by uczyć się wszystkich zasad do jakich zdaniem wyuczonych, każdy powinien się stosować. Można całe życie gotować zdrowo, bez dodatku tłuszczu ii umrzeć młodo. Moja 93 letnia prababcia lubiła sobie przegryzać słoninę a raz na jakis czas wypić kieliszek wódki i przeżyła niejednego zdrowo

nieeeeeee

absolutnie formuła programu mi nie odpowiada : - prowadzące są sztuczne , maniera wypowiedzi przypomina mi dwunastolatki które udają dorosłych i coś tłumaczą - przepisy nie stanowią niczego nowego , wokół pełno ludzi którzy wiedzą ze można smacznie bez tłuszczu , ze wędlina zrobiona samemu jest

Re: niebieski sos

do miękkości (ok. 10-15 minut, co zależy od wielkości ryby). Podczas gotowania sos redukuje się na tyle, że nie trzeba go dodatkowo zagęszczać." Moze to to? -- Wszyscy mamy jakieś swoje przywary i niekoniecznie to znaczy, że trzeba pielęgnować w sercu dawne urazy i odświeżać je bez końca.

Re: witam

włączyć. A, no to super. > Co do samodzielnego komponowania posiłków, nie jest to dla mnie takie łatwe naw > et znając zasady, bo wcześniej nie jadłam soczewicy, ciecierzycy, soi, itd. Jedzenie nie musi być bardzo wymyślne, naprawdę. Ja na przykład daję radę praktycznie bez gotowania, bo nie

Re: Witam

w oleju jest biały, podobny do fety no i ma tłuszcz, > więc racjaa - do tłuszczowych będzie. Zdecydowanie :) > Jeśli chodzi o śniadania, to niezbyt mam na nie pomysły, przynajmniej jutro będ > ę miała makaron. Makaron z różnymi różnościami - uduś kiedyś pomidora bez skórki, pół papryki

Re: Solijanka?

cały wątek tu fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,87706041,87918563.html a sam przepis tu:) Solianka - przepis k0m0r 30.11.08, 21:33 zarchiwizowany Na życzenie forumowiczów - przeklejam stąd Miasnaja solianka 6-8 porcji, koszt ok. 27pln przygotowanie: 30 minut, gotowanie: 20 minut 1

placki kartoflane

Nie wytrzymałem. A ja, głodomory jedne, znam przepis na placki kartoflane z sosem grzybowym. Ale nie takie zwykłe z tartych kartofli, tylko z gotowanych. Nie lane na patelnię, a wałkowane, i nie smażone, a przypiekane bez tłuszczu, jak podpłomyki. Niech mi się wszystkie super potrawy schowają

Re: Fasolka po bretońsku

Moczyć najlepiej na noc, ale bez szaleństw. Wody nie zmieniam, zalewam zimną, albo chłodną (zależy jaką akurat mam pod ręką). Gotuję zazwyczaj w nowej wodzie, chociaż parę razy ugotowałam w tej samej, w której się fasola moczyła i żyjemy. A mój przepis jest banalny: gotuję fasolę z zielem

Re: Cukrzyca

Co mu gotuję...no więc tak. Rzeczywiście drób (kurczaka i indyka) w duzych ilościach, najczęściej piekę w piekarniku bez tłuszczu, choć teraz przy tych upałach mięsa się nie chce jeść. Jak ktoś słusznie wspomniał - ryby, są przepyszne i zdrowe, w folii tez w piekarniku, robią sie szybciutko. Mam

Wolno pieczona jagnięcina - w temp. 120 st. C

(bez tłuszczu, ewentualnie dodając 1-2 łyżki wody) do momentu, w którym staną się półtwarde i zbrązowieją. Tak przygotowane zostawić przykryte folią do wystygnięcia, a następnie zmiksować. Mus smakuje też świetnie w wersji na ciepło. <b>Przepis na sos miętowy Jamiego Olivera

Re: Przepis na kartacza

osiadł krochmal. Zagnieść cieato z ziemniaków i krochmalu , który osiadł po wyciśnięciu ziemniaków. Farsz mięsny przygotować wg własnego gustu. Ja przygotowuję podobnie jak na mielone ( bez bułki). Wrzucać do wrzącej wody i gotować ok 10-15 minut (zależnie od wielkości) od wypłynięcia. Polać gorącym

Re: MM dla MEGAopornych

tłuszczu a na wodzie. Danie g > łówne może składać się z ryżu lub makaronu z sosem pomidorowym i warzywami. I białka. Do każdego posiłku musisz mieć białko. Strączki (fasola, ciecierzyca, soczewica, chudy nabiał...). > Co do picia soku i kiwi to to jest wyrwane żywcem z książki "szczupła bez