gotowanie bez tłuszczu przepisy

Materiały Partnera

Kierunek Ameryka!

Kierunek Ameryka!

Kuchnia amerykańska jest połączeniem tradycji kulinarnych z najróżniejszych zakątków świata. Od ponad stu lat łączą się w niej smaki włoskie, francuskie i brytyjskie, zaadaptowane do potrzeb mieszkańców Stanów Zjednoczonych. Któż nie zna słodkich pankejków, pikantnych skrzydełek i smażonych krążków cebulowych? Czas przełamać mit, że kuchnia zza oceanu jest niezdrowa. Wystarczy kilka prostych zabiegów, żeby znane z fast foodów dania stały się mniej kaloryczne i jeszcze smaczniejsze. Zmodyfikujcie nieco przepis na naleśniki, zwykłe mleko zastępując kokosowym. Warto smażyć je bez tłuszczu na teflonowej patelni. Kultowe już krążki cebulowe wystarczy odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku kuchennym, a panierkę do skrzydełek zastąpić pokruszonymi płatkami kukurydzianymi. Dobrze przygotowane potrawy nie potrzebują ciężkich, majonezowych sosów. Można je zastąpić sosami smakowymi TaoTao. Pikantne skrzydełka warto podać ze słodko-pikantnym sosem chili, a krążki cebulowe z czarnym sosem chili. Warto odkryć kuchnię amerykańską na nowo - będzie smakować tradycjonalistom oraz tym, którzy nie wyobrażają sobie gotowania bez kulinarnych eksperymentów.

Masło klarowane (masło ghee) - co ta takiego, jakie ma właściwości i jak je wykorzystać w kuchni?

Masło klarowane (inaczej masło ghee) ma złocista barwę i lekko orzechowy aromat. Znacznie poprawia smak potraw - wiele zwykłych dań staje się dzięki temu dodatkowi smaczniejsza oraz wyrazistsza.

"Indyjskie złoto", edamame i smażenie potwietrzem. Tak będziemy jeść i gotować w 2018 roku

Serwis Pinterest opublikował właśnie listę 100 trendów, które będą zyskiwać na popularności w 2018 roku. Wśród nich znalazły się też produkty spożywcze i trendy żywieniowe.

Risotto z komosą ryżową i topinamburem

Risotto z komosą ryżową i topinamburem

Marzniesz? Wybierz kaszę pęczak

Marzniesz? Wybierz kaszę pęczak

zatem używając dodatkowej soli należy bardzo uważać. Ciasto z tego przepisu jest elastyczne i bez problemu można je bardzo cienko wałkować. Nawet przy cienko wywałkowanym cieście w trakcie gotowania pierogi nie rozpadają się. Do jednego pieroga używamy jednej, pełnej łyżeczki farszu. Pierogi

Jak zrobić bezy?

Jak zrobić bezy?

delikatniejsze i bardziej miękkie, dodaje się je np. do francuskiego deseru illes flotantes. Żeby zrobić bezy, trzeba:- ubić pianę tak samo jak w poprzednim przepisie;- zagotować mleko, a następnie zmniejszyć ogień i pozwolić mu tylko delikatnie się gotować;- nakładać łyżką na powierzchnię mleka małe porcje

Fani Jamiego Olivera, mamy święto! Niedawno wyszła jego najnowsza książka, a my zdobyliśmy kilka przepisów

Fani Jamiego Olivera, mamy święto! Niedawno wyszła jego najnowsza książka, a my zdobyliśmy kilka przepisów

kcal, tłuszcze 11,6 g, tł. nas. 7,3 g, białka 1,9 g, węglow. 20 g, cukier 7,3 g, sól 0 g, błonnik 0,6 g *** Przepisy pochodzą z książki Jamiego Olivera "5 składników. Gotuj szybko i łatwo". Zdjęcia © Jamie Oliver Enterprises Limited, 2017 Wyd. Insignis Media 2017. Przekład Maria

Wiwat cytrusy

Wiwat cytrusy

bez dodatku tłuszczu, zaczynając od części ze skórą. Smaż po jednej minucie z każdej strony. Owoce obierz ze skórki i białej błony tak, aby powstał filet z pomarańczy i grejpfruta. Włóż cząstki owoców do ciekłego azotu i gotujemy je w nim przez około 1 minutę. Wyłóż na deskę i rozgnieć, aby powstały

Świąteczne mięsiwa

Świąteczne mięsiwa

podstawie przepisu z książki "kuchnia polska", Warszawa, 1957, Polskie Wydawnictwa Gospodarcze) Kaczka wymaga dłuższej chwili spędzonej w piekarniku, ale jest stosunkowo prosta w przygotowaniu. Dlatego warto ją podać na święta - bez wysiłku można zaskoczyć gości tradycyjnym, eleganckim daniem

Musztarda dodaje smaku - 5 przepisów

Musztarda dodaje smaku - 5 przepisów

minuty. Zabezpieczamy przed wystygnięciem. Robimy purée: ziemniaka gotujemy do miękkości w osolonej wodzie, odcedzamy, rozgniatamy, dodając pokruszony ser pleśniowy, śmietankę oraz sól i pieprz do smaku. Purée powinno być gładkie, bez grudek. Mieszamy je z kawałeczkami gruszki. Plasterki

Karnawał, pączki, faworki i dieta niskokaloryczna? To da się pogodzić!

Karnawał, pączki, faworki i dieta niskokaloryczna? To da się pogodzić!

serowe z polewą czekoladową [Jakub Kuroń gotuje] Zyskują sobie coraz więcej zwolenników - nie tylko nie ociekają tłuszczem - są też mniej kaloryczne, a smakiem dorównują tradycyjnym. Składniki: niecałe 1,5 szklanki mąki, ok. 3/4 szklanki mleka, jajko, łyżka drożdży w proszku, masło - ok. 2 łyżek, 2

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

W chłodny dzień nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy

wędzonego boczku 4-5 łyżek oliwy po 1 papryce czerwonej i żółtej 1 puszka pomidorów w całości bez skóry 2 łodygi selera naciowego garść czarnych oliwek 700 ml wody po 4 łyżki czerwonej i białej fasoli z puszki S posób przygotowania: Boczek pokrojony w kostkę o boku 1 cm

Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

pieprzymy, nacieramy musztardą, skrapiamy oliwą. Obsmażamy w brytfannie (bez dodatkowego tłuszczu) z każdej strony, wstawiamy do piekarnika na 10-12 minut. Wyjmujemy, przykrywamy kawałkiem folii aluminiowej, odstawiamy na 5-10 minut; kroimy w grube plastry. Robimy sos. Śmietankę odparowujemy o połowę

Jak usmażyć kurczaka? Zabrali się za to naukowcy i opracowali przepis doskonały

Jak usmażyć kurczaka? Zabrali się za to naukowcy i opracowali przepis doskonały

Bez procesów chemicznych i fizycznych nie byłoby sztuki kulinarnej. I nie mówimy tu o nowoczesnych metodach przyrządzania potraw i kuchniach szefów najlepszych restauracji, którym bliżej niekiedy do laboratoriów. Nie, chodzi o rzeczy, które sami codziennie przyrządzacie w swoich domach, jak choćby

Zdrowsze zamienniki, kuchnia roślinna i... kolor fioletowy. Przewidujemy trendy kulinarne na rok 2018

Zdrowsze zamienniki, kuchnia roślinna i... kolor fioletowy. Przewidujemy trendy kulinarne na rok 2018

, dodajemy sól oraz cukier i gotujemy bez przykrycia 15-20 minut, aż sos się zredukuje. Do drugiego, małego rondelka wkładamy ząbek czosnku, bazylię oraz oliwę. Podgrzewamy na minimalnym ogniu i smażymy 2-3 minuty - gdy tylko czosnek zacznie złocić się na brzegach, wyłączamy ogień i odstawiamy rondelek. Do

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

Dania z fasolą: fasolka po bretońsku i inne przysmaki

dużą kostkę. Obrane włoszczyznę i buraki zetrzyj na tarce o dużych oczkach, kapustę poszatkuj. Do zupy włóż cebulę oraz włoszczyznę (bez kapusty). Gotuj około 10 minut i dodaj buraki. Gdy warzywa będą miękkie, dodaj ziemniaki, kapustę, pomidory albo koncentrat oraz obrane, oczyszczone z pestek i

Jak przyrządzić kurczaka idealnego? Te naczynia i akcesoria na pewno ci to ułatwią

Jak przyrządzić kurczaka idealnego? Te naczynia i akcesoria na pewno ci to ułatwią

stosunkowo mało tłuszczu i dużo białka. Jeżeli jednak zależy ci na tym, by drób był lekkostrawny, warto go ugotować lub przygotować na parze. Martwisz się, że będzie bez smaku? Przed włożeniem go do parowaru, zamarynuj mięso. Gotowany drób świetnie smakuje, jeśli przyrządzimy do z warzywami. 

Nowość od Krakusa - koncentrat grzybowej. Sprytny sposób na udane święta

Nowość od Krakusa - koncentrat grzybowej. Sprytny sposób na udane święta

. Ale nie tylko. Święta nie mogą się obejść także bez potraw z grzybami. Pracowicie lepimy więc uszka i przygotowujemy łazanki z kapustą i grzybami, a na stole obok barszczu często staje także grzybowa zupa. Ze względu na liczbę potraw, a zwykle także oczekiwanych gości, przedświąteczne przygotowania

Sycące dania z fasolą - idealne na chłody

Sycące dania z fasolą - idealne na chłody

minimum 3 godziny. Następnie ją odcedź, zalej ponownie wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj bez przykrycia przez 10 minut. Potem zmniejsz ogień, przykryj, gotuj tak długo, aż będzie miękka, i odcedź. Czosnek i cebulę obierz i pokrój na plasterki. Pomidory także pokrój na plastry, ale nie obieraj. W garnku

Co zrobić na drugie danie?

Co zrobić na drugie danie?

posmaruj wierzch pieczeni łyżką oleju i piecz bez przykrycia 15-20 minut, aż góra pieczeni się przyrumieni. Kaiser Keksówka Bake & Play... Kaiser Keksówka zamykana LA... Keksówka 100467975 Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info

Obiad na słodko

Obiad na słodko

gotujemy kluski w osolonym wrzątku 5 minut. Ugotowane wyjmujemy łyżką cedzakową i osączamy. Podajemy polane gorącym masłem wymieszanym ze zrumienioną bułką tartą albo śmietaną posypaną świeżymi jagodami i cukrem. Ten przepis to wersja knedli dla leniwych. Podobny smak, a dużo mniej roboty

Słodycze bez cukru i niezdrowego tłuszczu - alternatywne przekąski, które zrobisz w domu

Słodycze bez cukru i niezdrowego tłuszczu - alternatywne przekąski, które zrobisz w domu

Nie trzeba słodzić cukrem, żeby było słodkie. Nie trzeba niezdrowych tłuszczów, żeby rozpływało się w ustach. Te pyszne i zdrowe słodycze zrobisz w domu. Nie namawiamy do dietetycznej ascezy. Dla wielu z nas życie bez słodyczy byłoby trudne. Całkowite wyeliminowanie ich z diety zazwyczaj kończy

Świętuj Światowy Dzień Makaronu

Świętuj Światowy Dzień Makaronu

, możemy dodać do nich nieco wody z gotowania makaronu. Podajemy na podgrzanych talerzach. Na wierzchu układamy pokrojoną w paski, grillowaną pierś z kurczaka. Danie można udekorować posiekaną natką pietruszki. Przepis na zapiekane rurki ukośne Czaniecki z mielonym mięsem, bazylią i żółtym serem Składniki

Makaron z homarem i serem

rozdrobnionego sera cheddar 1 1/4 szklanki rozdrobnionego sera Gruyere 1 szklanka rozdrobnionego sera fontina 100 gram posiekanego sera Brie, bez skórki 1/4 łyżeczki sproszkowanej gorczycy 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne 1/4 łyżeczki soli   Wykonanie Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C. Wysmaruj naczynie do

Włoszczyzna - por, seler, marchewka i pietruszka. Nie tylko do zupy

jarzynowa. Z poszczególnych składników włoszczyzny też jakoś niewiele potrafiliśmy zrobić. Słynna książka "365 obiadów" Lucyny Ćwierczakiewiczowej w wydaniu z 1920 roku podaje przepisy na zupę z porów po parysku, marchewkę duszoną ze śmietaną, purée z marchwi i sałatkę z gotowanych selerów

Jak zrobić dobry sos? Niezbędnik miłośników mięs

pomidorowego (albo 2 dojrzałe pomidory lub 15 g koncentratu pomidorowego) 150 ml białego wytrawnego wina Pociętą gicz wkładamy do 3 litrów zimnej wody i gotujemy razem z przyprawami ok. 2 godzin. Odstawiamy. W garnku o grubym dnie podgrzewamy olej i obsmażamy kości, usuwamy tłuszcz. Dodajemy pokrojoną

Gruszka na cztery sposoby

Lime 4 opinie w okazje.info 12 plasterków ciabatty 1 dojrzała gruszka 150 g sera ricotta 4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej) miód sok z 1/2 cytryny 2 gałązki świeżego tymianku Ugrilluj bez tłuszczu lub podpiecz w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć

Pęczak - zdrowy, sycący, pyszny!

migdałów 100 g rodzynek miód laska wanilii sól (Przepis dla 4 osób) Śliwki i rodzynki namocz około godziny przed przygotowaniem kaszy. Kaszę opłucz 3 razy zimną wodą, aby oczyścić ją z otrąb i pyłu. Zalej 1 litrem zimnej wody, przykryj garnek przykrywką i gotuj na wolnym ogniu lub w piekarniku

Kaczka, schab, a może ryba? Co podać na bożonarodzeniowy obiad?

Na początek klasyka, bez której wiele osób nie wyobraża sobie Świąt, czyli kaczka pieczona z jabłkami. Ania Starmach - autorka przepisu - zamiast standardowej mieszanki czosnku i majeranku dodaje do niej żurawinę i miód, a także aromatyczny tymianek. Składniki: kaczka o wadze +/- 2kg 800 g

Śmietanka 42 proc. od OSM Piątnica - śmietana do domowego masła

wybieramy produkty najwyższej jakości. W ten trend doskonale wpisuje się Śmietanka 42 proc. od OSM Piątnica, całkowicie naturalna, uzyskana z mleka od krów karmionych paszami bez genetycznie zmodyfikowanych organizmów. To pierwszy tego typu produkt na rynku. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że

Lekkostrawny obiad na słono i słodko - 5 przepisów

Co zjeść, gdy boli brzuch? Najlepiej coś lekkostrawnego. Oprócz pieczywa bez dodatków czy kisielu warto sięgnąć też po coś konkretnego, co doda nam energii. Oto kilka przepisów na prosty do zrobienia, lekkostrawny obiad. Krupnik to chyba jeden z najbardziej popularnych sposobów na lekkostrawny

Ryż na 8 sposobów - pomysły na obiad i deser. Tak, jak lubisz

) 1 i 1/2 litra bulionu drobiowego 125 ml białego wytrawnego wina (opcjonalnie) 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy 2 łyżki masła 50 g chudego boczku 1/2 kg dyni bez skórki, pokrojonej w 2-cm kostkę 70 g startego sera typu parmezan Dynię przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem, skrop

Doskonałe mięsa i steki - te sprzęty pomogą je przygotować

. Warto szukać garnków z grubym dnem, w którym o wiele trudnej jest przypalić potrawę, a ciepło utrzymuje się dłużej.  Mięso pieczone i duszone (kolaż redakcja, materiały partnerów) Zobacz też sposoby na idealnego kurczaka »> Wietnamski gulasz wołowy 1 kg karkówki wołowej bez kości

Antipasti - przystawki we włoskim stylu

zmiękną. Kromki chleba skrop oliwą i opiecz w piekarniku lub bez tłuszczu opiecz w tosterze (skrop je oliwą po opieczeniu). Plastry bakłażana skrop oliwą i opiecz na patelni grillowej. Na grzankach ułóż plastry sera, połówki pomidora, plasterki bakłażana i połówki czosnku, udekoruj bazylią, skrop octem

Jak zrobić domowe pastrami w sześciu krokach? Mamy przepis

mieszanki peklującej. Jeśli jednak jej nie ufasz, możesz pominąć ten dodatek. Przygotowane bez niej mięso będzie jednak miało szarawą barwę. Zapeklowane mięso zazwyczaj wędzi się lub - w domowych warunkach - piecze. następnie, by było miękkie i soczyste, gotuje się je na parze. Tak przygotowane świetnie

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa, glutenu - to da się zrobić!

'mięsnego' posmaku. Przepis: wegański, bez laktozy, bez glutenu Pasztet koperkowy z porem biała część pora kilka łyżek oleju do smażenia 3 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego 2 szklanki ugotowanej białej fasoli (namaczamy przez noc szklankę suchej; następnego dnia gotujemy do miękkości) 1

Piwo nie tylko w kuflu - dania, przekąski i desery z piwem

pokruszonych pierników (mogą być np. katarzynki bez polewy) 120 g masła Piwo wlewamy do rondla, dodajemy cebulę, selera, listek laurowy, tymianek i sól. Zagotowujemy, wkładamy kawałki ryby, zmniejszamy ogień do minimum, gotujemy 10-15 minut. Wyjmujemy karpia łyżką cedzakową, a do wywaru dodajemy pierniki

Gorący kociołek

kolejną godzinę. Podawaj posypany posiekaną natką pietruszki. BERGNER GARNEK w okazje.info (przepis Zuzanna Wiciejowska) 1 dynia piżmowa (ok. 1 kg) 1 kg łopatki wieprzowej 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórki 1 i 1/2 szklanki wody 1 opakowanie

21 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedzamy. Wrzucamy na patelnię na 30 sekund. Danie podajemy posypane posiekaną dymką. Autor: Tomek Woźniak Składniki: Pieczona brukselka: 600 g brukselki 600 g czerwonych winogron bez pestek 2 łyżki oliwy kilka gałązek tymianku sól i pieprz do

Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

ogóle pominąć mięso, a w zamian użyć na przykład pokrojonego w kostkę i podsmażonego bakłażana. Spaghetti z kurczakiem i pomidorami 200 g makaronu spaghetti 1 cebula podudzie kurczaka (bez kości, ok. 150 g) 1/2 puszki pokrojonych pomidorów w zalewie (w sezonie używamy świeżych) sól pieprz garść

Kuchnia beskidzka

na 3/4 powierzchni tworząc kieszeń. Nafaszeruj boczek farszem i zepnij rozcięcie patykami do szaszłyków. natrzyj z wierzchu roztartym z ziołami czosnkiem. Piecz bez tłuszczu w 160 st. C około 1 godzinę i 20 minut. Wyjmij z naczynia i ostudź. Podawaj na gorąco, pokrojony w plastry (możesz również

Bez kiełbasy - ciekawsza i zdrowsza wersja grillowania

grilla bez mięsa, warto wzbogacić je porcją warzyw. Nadają się do tego nie tylko ziemniaki, ale również cukinia, bakłażan, papryka, kalarepa czy kalafior (co na pewno ucieszy osoby na diecie niskokalorycznej). Przepisy z warzywami w roli głównej są bardzo proste. Myjemy warzywa, dzielimy na mniejsze

Pasztet na Wielkanoc? Obowiązkowo! Ale niekoniecznie z mięsa

pół godziny. Rady: Jeżeli nie kupisz cielęciny, możesz ją zastąpić dodatkowymi 2 udkami lub mięsem z indyka (1 udkiem). Mięso na pasztet nie może być chude, aby podczas duszenia mogło puścić soki, a tłuszcz mógł się wytopić. Podane wagi mięsa są wagami netto, bez kości. Kości w giczy cielęcej będą

Zdrowsza kuchnia polska - tradycyjne potrawy w lżejszym wydaniu

nadmiar wody wyparuje). Ostudzoną kaszę możemy zblendować, dodajemy jajko, mąkę, przyprawy, tak by ciasto "odstawało" od ręki. Kroimy kopytka. Gotujemy kilka minut. Podajemy z ulubionymi dodatkami (masłem, sosami itp.). Współpraca: Wygodnadieta.pl Placki ziemniaczane - wersja bez grzechu

Sałatka z mięsem - nie tylko z kurczakiem. 7 wyjątkowych przepisów

odsłonie. Bez majonezu, ale z indykiem i winogronami 75 dag piersi kurczaka 1 łyżka masła 1 szklanka białego wytrawnego wina 2 czubate łyżki sezamu 1 seler naciowy 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek szczypiorku sól pieprz Sos: 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka miodu sok z 1/2 cytryny 1/3

Kasza gryczana w roli głównej

pieprz Kaszę wsyp do rondelka, wlej pół litra wrzącej wody, dodaj łyżkę masła i szczyptę soli. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż kasza wchłonie całą wodę (możesz też ugotować 2 torebki kaszy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i dodać masło). Rozgnieć widelcem ostudzoną kaszę z serem, dodaj

Wieprzowina - tanie mięso, przepisy z fantazją

gotowe, gdy się przyrumienią. Wtedy wyjmujemy je z piekarnika, a sos cedzimy ? jeśli jest zbyt rzadki, odparowujemy przez chwilę, gotując bez pokrywki na mocnym ogniu. Golonki podajemy z sosem oraz purée ziemniaczanym. Łatwy przepis na curry z wieprzowiny i papryki

Rodzinny obiad za kilkanaście złotych - smaczny i pożywny!

cukier i gotujemy bez przykrycia 15-20 minut, aż sos się zredukuje. Do drugiego, małego rondelka wkładamy ząbek czosnku, bazylię oraz oliwę. Podgrzewamy na minimalnym ogniu i smażymy 2-3 minuty - gdy tylko czosnek zacznie złocić się na brzegach, wyłączamy ogień i odstawiamy rondelek. Do gotującej się

Krewetki na 11 sposobów - pyszny pomysł na świętowanie, nie tylko we dwoje

Kupić je można już praktycznie wszędzie, a przygotowanie jest bardzo proste. Sprawdzą się i na romantyczną kolację, i wtedy, gdy po prostu chcesz szybko przekąsić coś pysznego. Oto nasze przepisy na krewetki. Krewetki na ostro Składniki: 1/2 kg krewetek (oczyszczonych; bez pancerzyków

Schab ze śliwką, wiśnią czy... kiełbasą? [9 przepisów]

zacznie wrzeć i - jeśli chcemy - dodajemy wino (aby uzyskać swoistą cierpkość). Solimy, wrzucamy gałkę, goździki i cynamon. Gotujemy bez przykrycia ok. 10 min, mieszając. Na koniec wlewamy sok z cytryny. Zdejmujemy z ognia po dalszych 15 min, gdy płyn wyparuje. Mięso podajemy z konfiturą

Schab pieczony ze śliwką i nie tylko! 6 przepisów na pyszne danie z mięsa

wygląda bardzo efektownie po przekrojeniu. Składniki: 1 kg schabu bez kości Marynata: 3 łyżki oleju 4-5 ząbków czosnku 1 łyżka majeranku 1 1/2 łyżki białego octu winnego 1 łyżka miodu sól pieprz Farsz: 100 g suszonych śliwek bez pestek 150 g boczku wędzonego w plastrach Sposób

Co jeść we wrześniu?

12 plasterków ciabatty 1 dojrzała gruszka 150 g sera ricotta 4 plasterki prosciutto (lub innej szynki sezonowanej) miód sok z 1/2 cytryny 2 gałązki świeżego tymianku Ugrilluj bez tłuszczu lub podpiecz w piecu plasterki ciabatty (możesz też użyć tostera). Z gruszki usuń gniazdo nasienne i pokrój w

Klopsiki!

smażone lub jeszcze lepiej - pieczone. Podaję je z sosami, np. pomidorowym (przepis na drobiowe klopsiki w prostym sosie pomidorowym znajdziecie na Palcelizac.gazeta.pl, sos świetnie sprawdzi się z klopsikami wegetariańskimi), śmietanowo-koperkowym (przepis poniżej) lub po prostu - z odrobiną tłuszczu, w

Zawsze masz go w szafce. Ulubione makarony i idealne dodatki. 15 przepisów na Światowy Dzień Makaronu

podudzie kurczaka (bez kości; ok. 150 g) 1/2 puszki pokrojonych pomidorów w zalewie (w sezonie używamy świeżych) sól pieprz garść dowolnych kiełków S posób przygotowania: Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Drobno posiekaną cebulę szklimy na oliwie. Mięso

Poszukiwacz. Krzysztof Bielawski - szef kuchni restauracji Meluzyna - i jego dania

, słonecznikiem i kwaszoną czerwoną kapustą fot. Paulina Jakóbiec Gęś jest wolno gotowana we własnym tłuszczu w niskiej temperaturze. Przyprawiamy ją cząbrem, majerankiem i grubą solą. Podajemy do niej chrupek z kaszy gryczanej, słonecznik w mięsnej glazurze (ugotowany słonecznik dusimy w sosie demi glace i

Zupa gulaszowa - danie na chłodniejsze dni

się wówczas jako potrawa na chłodniejsze dni. Co ciekawe, podobnie jak bigos najlepiej smakuje jako danie odgrzewane. Zupa gulaszowa – przepis Potrzebne składniki: 40 dag wołowego mostka bez kości lub karkówki 8 dag słoniny lub tłustego boczku 20 dag cebuli 1.5 dag słodkiej papryki w proszku 40

Miętowy krem z groszku

twaróg o śmietankowym, wyśmienitym smaku i gęstej, jednolitej konsystencji. Bez konserwantów, substancji zagęszczających i stabilizatorów. Technologia produkcji gwarantuje zachowanie najcenniejszych składników mleka tj. białko, wapń i witaminy z grupy B. Doskonały do kanapek, może stanowić również

Resztki? Możesz zamrozić lub przerobić na inne dania [7 PRZEPISÓW]

nagrzanego do 180°C piekarnika na 10 minut. Schab lub szynkę kroimy w grubą kostkę, wkładamy na rozgrzany tłuszcz. Po kilku minutach mieszamy. Ziemniaki myjemy, obieramy i dzielimy na połówki, wsypujemy na blachę, solimy, posypujemy pieprzem, polewamy resztą oliwy. Brukselkę gotujemy na półtwardo. Gdy

Na ostro - świętuj z nami Dzień Pikantnych Potraw!

zestalenia. Autor: Olga Badowska Nie przepadasz za dorszem? W tym daniu możesz wykorzystać również inne gatunki ryb o zwartym mięsie, na przykład morszczuka lub halibuta. Składniki: 4 filety z dorsza bez skóry (po 150 g każdy) 2 łyżki oliwy z oliwek lub innego oleju roślinnego 1 duża cebula posiekana

Trzy proste sposoby na gęś

, ale i tu polecamy słodkie i owocowe dodatki do piersi. Sałatka ze śliwek i moreli pasuje idealnie. 4 piersi z gęsi bez kości 20 suszonych daktyli bez pestek 1 szklanka (250 ml) wytrawnego czerwonego wina tłuszcz do pieczenia: 1 litr oleju liście laurowe 1/3 gwiazdki anyżu sól pieprz sałatka

Zestawy obiadowe

rosołu 1-2 puszki (po 400g) pomidorów (w całości lub w kawałkach) bez skórki lub 1 butelka (500 ml) przecieru (passaty) pomidorowego 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) sól pieprz 1 opakowanie (200g) śmietany 18-22 proc. natka pietruszki do dekoracji ugotowany ryż lub makaron Pomidory odsącz

Tanie gotowanie: 5 zestawów obiadowych

ziemniaczane. I choć dla rodzimej kultury to niezbyt chlubny trend, dzięki niemu dziś wiemy, jak gotować tanio, czasem "kryzysowo", ale wciąż smacznie. W zestawie: Zupa pomidorowa z ryżem Potrzebne: 1 i 1/2 litra rosołu 1-2 puszki (po 400g) pomidorów (w całości lub w kawałkach) bez skórki lub 1

To najczęściej wyszukiwane przepisy roku 2017 wg Google. Na czele listy? Klasyka!

roztrzepujemy jajko z solą i pieprzem. W jeszcze innym talerzyku umieszczamy tartą bułkę. Najpierw obtaczamy kanie w mące, potem w jajku, na koniec w bułce. Smażymy na gorącym tłuszczu, aż się z obu stron przyrumienią. Można je też przyrządzić na szybko, bez moczenia w mleku i obtaczania w mące, a jedynie w

Kasza na śniadanie, obiad i kolację - przepisy na sycące dania i desery

. Wsypujemy osączone ziarenka kaszy, smażymy, mieszając, aż pokryją się tłuszczem. Wlewamy szklankę bulionu, dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz ocet jabłkowy, mieszamy, gotujemy na malutkim ogniu, aż kasza wchłonie płyn. Wtedy wlewamy drugą szklankę bulionu i gotujemy dalej, mieszając od czasu do czasu

Pyszne po odgrzaniu

wagi mięsa są wagami netto bez kości. Kości w żeberkach będą zmieniały wagę mięsa, musisz więc użyć go więcej. - Smak bigosu można tez wzbogacić wytrawnym winem, dolewając je do mięsa podczas smażenia i odparowując płyn lub do bigosu pod koniec gotowania pierwszego dnia. - Gotowy i ostudzony bigos

Jadalne kwiaty - spiesz się, sezon już trwa!

lawendowym (dla 4 osób, przygotowanie: 55 minut) 600 g schabu bez kości masło i oliwa do smażenia duża cebula 250 ml białego wytrawnego wina 250 ml bulionu warzywnego pół szklanki soku pomarańczowego 4 gałązki lawendy 2 gałązki tymianku czerwona cebula szczypta cukru Schab kroimy na osiem plastrów

Efektowne jajka na Wielkanoc - najlepsze przepisy

ostygną - świetnie smakują z korniszonami albo marynowaną cebulką. Autor: Magazyn Kuchnia Jajka z czosnkiem niedźwiedzim to propozycja dania na wielkanocny stół. Czosnek niedźwiedzi ma wyrazisty smak, ale zdecydowanie mniej dominujący niż c zosnek pospolity. Zatem bez obaw: nie

Pory na 9 sposobów - w zupie, zapiekance, pasztecie [PRZEPISY]

Z porów korzystamy rzadziej niż z cebuli, a szkoda. Odpowiednio przyrządzone, mogą zaskoczyć i smakiem, i aromatem. Warto zwłaszcza je piec, żeby dowiedzieć się, że potrafią być słodkie. Zresztą bez trudu możecie to sprawdzić samodzielnie. Oto przepisy na dania z porami. Pory w migdałowym sosie

Ostre papryczki na zimne dni - 10 przepisów

ugotowany makaron i mieszamy. Posypujemy sezamem i posiekaną dymką. Podajemy od razu. Autor: Tomek Woźniak Składniki: 1/2 kg krewetek (oczyszczonych; bez pancerzyków; z ogonkami) 1-2 łyżki soku z limonki 1/4 szklanki oliwy po 1/2 łyżki kminku ; kolendry ; kuminu i pokruszonego chilli

Zimno? Nie daj się pogodzie! Te dania cię rozgrzeją

mielonego kuminu 1 kg posiekanych pomidorów bez skórki (mogą być z puszki) 150 g jogurtu naturalnego sól pieprz chilli Kulki: 300 g ugotowanych w mundurkach, obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków 150 g warzyw (kukurydza z puszki lub ugotowana, gotowana marchewka, rozmrożony i obgotowany

Ruchanki i fjuty, czyli... osobliwe nazwy polskich dań

kostkę. Smaż ruchanki na gorącym tłuszczu wkładając w nie kawałki jabłka. Osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku i posyp cukrem pudrem. Podawaj z sosem żurawinowym (zmiksowane żurawiny z cukrem 1:1) i gęstą śmietaną. Przepis: Państwowe Muzeum Etnograficzne Autor: Magazyn Kuchnia Jak zrobić

Obiad na szybko

paluszki w panierce z sera 500 g schabu bez kości 2 jajka 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki startego żółtego sera 3 łyżki oleju sól pierz Schab umyj, osusz pokrój na plastry o grubości ok. 1,5 cm, a następnie na paski. Posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, w roztrzepanych jajkach i na koniec w żółtym

12 sposobów na rybę

ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 640 g filetu z dorsza 250 g pora 70 ml śmietany 30-proc. 20 ml soku z cytryny 15 g świeżej bazylii 20 g masła 50 ml wytrawnego białego wina 3 żółtka 30 ml oliwy z oliwek sól czarny pieprz   Filet z dorsza bez skóry

Apetyczne kąski z kurczaka - orientalne czy śródziemnomorskie?

, Hiszpanii i Grecji. Podaj do niego ryż lub makaronowe wstążki. Eskalopki z kurczaka w pomidorach 50 dag piersi kurczaka 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 mały kieliszek białego wina sól 1 puszka pomidorów w zalewie lub 3 dojrzałe pomidory bez skórki i pestek pieprz szczypta cukru 1 łyżeczka oregano

Mięsa na Wielkanoc - dla początkujących i zaawansowanych kucharzy [6 PRZEPISÓW]

listki szałwii wrzucamy do oliwy w brytfannie. Pieczemy 45 minut, a potem wyjmujemy mięso na deskę do krojenia i pozostawiamy, aby chwilę 'odpoczęło'. Do brytfanny, w której piekła się karkówka, wlewamy miód i sok z cytryny. Zagotowujemy, cedzimy, gotujemy bez przykrywki, aż sos odparuje i nieco

Modna i fit na lato - najpopularniejsze diety 2017 roku

. Skoro dieta Mind to połączenie dobrego z pożytecznym - jedzenia zdrowo i czerpania z tego prawdziwej przyjemności, to możemy z nią eksperymentować bez ograniczeń! Dokładnie tak samo jak gotując w urządzeniu Thermomix®. Dieta Mind to także dieta sprawnego i proporcjonalnego łączenia produktów

Siła zbóż na dzień dobry - świętujmy razem Dzień Zdrowego Śniadania

zdrowego trybu życia. Energia ze zbóż Śniadanie, podobnie jak cały jadłospis, powinno być urozmaicone, by dostarczać jak najwięcej różnorodnych składników odżywczych z różnych grup produktów spożywczych. Bardzo ważne są bez wątpienia warzywa i owoce, będące najbogatszym źródłem witamin oraz mikro- i

Biedronka odpowiada Lidlowi - francuskie specjały i... małże! Co w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

nietypowym smaku [Jakub Kuroń gotuje] W aktualnej gazetce Lidla najbardziej spodobała nam się oferta nabiału bez laktozy. Mleko bez laktozy to już standard w ofercie dyskontów, jednak o inne produkty jest jednak nieco trudniej. Tym razem w dyskoncie możemy się zaopatrzyć w różne rodzaje śmietany - kwaśną

Smażenie (prawie) bez oleju? Testujemy nowość z Lidla - frytkownicę na gorące powietrze. Jak to działa?

przemawiają niezbyt duże gabaryty, szybkość działania, a także fakt, że da się w nim 'smażyć' niemal bez użycia tłuszczu - co nie jest bez znaczenia, jeśli chcecie lub musicie ograniczyć tłuste potrawy w swojej diecie. Korzystne jest również to, że można w nim nie tylko 'usmażyć' frytki, ale również

Zielony groszek - słodki i świeży

, podsmażamy na patelni bez tłuszczu, posypujemy pieprzem. Studzimy. Mąkę mieszamy z drożdżami, dodajemy oliwę, mleko i jajka, dokładnie mieszamy, posypujemy solą i pieprzem. Dodajemy groszek, boczek i ser, mieszamy. Keksówkę wykładamy pergaminem, napełniamy ciastem do 2/3 

Gdzie w Polsce można kupić najlepsze pączki? Zapytaliśmy blogerów kulinarnych. Odpowiedzieli i... podzielili się z nami swoimi przepisami!

skorzystać z mojego przepisu na pączki bez jajek i bez mleka. Pączki z dziurką i smażone dziurki 300 g mąki + na podsypanie 100 g gęstej części mleka kokosowego 1 łyżka cukru z wanilią (domowego) 7 g suszonych drożdży szczypta soli 0,5 szklanki wody kokosowej, mleka migdałowego lub innego tłuszcz do

Obiad z młodymi warzywami

bieżącą wodą i osusz na papierowym ręczniku. W rondelku roztop masło na małym ogniu. Włóż marchewki i przesmaż je mieszając, by całe pokryły się masłem. Wlej gorącą wodę (tylko tyle, żeby marchewki były przykryte), wsyp szczyptę soli i pieprzu. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz temperaturę i gotuj bez

Nie chcesz się objadać? Zjedz zupę

chilli (bez pestek), nachos, serem i posiekaną kolendrą. Łatwy przepis na krem ziemniaczany z chrzanem 58Products Miseczka Całując... Leonardo Miseczka Optic 049441 MISECZKA La Rochere - Sator... Sprawdź ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny >

Śliwki w ciastach, deserach i do mięsa. 10 przepisów, które musisz wypróbować, nim sezon dobiegnie końca

Sposób przygotowania: Obierz cebule i pokrój je w cienkie piórka. Śliwki wypestkuj, włóż do rondelka, duś jakieś 5-10 minut na maleńkim ogniu, aby puściły sok. Potem wyjmij je, do soku dodaj ocet, wino, cukier, cebule i przyprawy, gotuj na małym ogniu bez pokrywki, aż do zgęstnienia. Od czasu do czasu

Świąteczne hity z naszych domów - nie zawsze tradycyjne, ale... pierwsze znikają ze stołów!

najbardziej lubią te racuchy. Bez nich nie ma Wigilii. Zawsze były u mojej babci, a teraz robi je moja mama. Mają być postne, bo to wigilia, więc cukru jest w nich na pewno mniej i nie są posypane cukrem pudrem - opowiada. Jak się okazuje, racuchy na wigilijnym stole to wcale nie taki rzadki widok. Inna z

Dorsz na 9 sposobów

Domowe paluszki rybne z sosem tzatziki Paluszki: oliwa do wysmarowania blachy 40 g mąki pszennej 70 g płatków kukurydzianych 2 łyżki posiekanego koperku 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki białego pieprzu 2 duże jajka 450 g filetów z dorsza bez skóry Tzatziki: 2 małe ząbki czosnku 1/2

Idziemy na grzyby - z Pascalem Brodnickim!

kurczaka - 4 sztuki-  pomidory bez skórki pokrojone w kostkę – 800 g- Rama Smaż jak szef kuchni, wariant maślany smak – 40 ml- pieczarki lub leśne grzyby pokrojone w talarki – 150 g- białe wino wytrawne – 0,5 szklanki- mąka – 1 łyżka- szalotka pokrojona w piórka – 2

Dania jednogarnkowe - pyszne przepisy na gulasz, czulent i...

idealny na jesień. Składniki: 1 dynia piżmowa (ok. 1 kg) 1 kg łopatki wieprzowej 2 cebule 3 ząbki czosnku 1 puszka (400 g) pomidorów bez skórki 1 i 1/2 szklanki wody 1 opakowanie szpinaku baby olej sól pieprz Sposób przygotowania: Mięso oczyść, umyj, osusz i pokrój w dużą kostkę. W dużym

Z mięsa mielonego - nie tylko kotlet [PRZEPISY]

. Chodzież Komplet talerzy Ak... FLORINA KOMPLET TALERZY 6/1... Mondex Komplet talerzy fala... Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info - Bez problemu kupimy mięso już zmielone, ale lepiej samodzielnie wybrać odpowiednie kawałki i zemleć w domu

Kołduny. Jak go językiem naciśniesz, to sok puska

Co tak niezwykłego jest w malutkich pierożkach, kryjących w sobie trochę fundamentalnego farszu bez zbędnych przypraw? - Stara Maria, kucharka importowana z Wilna, jako że umiała robić kołduny takie, "co jego jak językiem, znaczy się, naciśniesz, tak on w ta pora w jeden raz w sześci miejscach

Świniobicie

, sos do makaronu z podrobami, lub panzerotti z Apulii, czyli pierogi drożdżowe (z ciasta na pizzę) faszerowane mielonym mięsem wieprzowym i smażone w głębokim tłuszczu. A ja najbardziej lubię kotlety schabowe. Z kością lub bez. Mogą być rzucone na ruszt z rozmarynem albo na patelnię z papryką lub z

Jak wykorzystać piwo w kuchni?

dodatku sekretnego składnika, jakim jest alkohol. Zazwyczaj do mąki, żółtek, soli i kwaśnej śmietany dodaje się trochę spirytusu. Inną metodą jest robienie chrustu na bazie piwa. Faworki z ciasta z piwem 250 gramów mąki 3 żółtka 80 mililitrów piwa (płynu bez piany) szczypta soli smalec do smażenia cukier

Polędwica wieprzowa dla początkujących i mistrzów w kuchni

świetnie sprawdzi się także w bardziej egzotycznych kompozycjach, choćby z... masłem orzechowym. Polędwicę można smażyć, piec, dusić... Przekonajcie się sami, oto nasze propozycje przepisów. Papryka faszerowana kurkami i polędwiczką wieprzową [Jakub Kuroń gotuje] BergHOFF Neo

Kuchnia Kresów Wschodnich

delikatnie wymieszaj z pokrojonym burakiem tak, aby zbyt mocno nie zabarwił pozostałych warzyw. przepis dla 4 osób 1 kg ziemniaków 150 g słoniny 100 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 400 g kaszy manny 1 jajko 1 pęczek natki pietruszki otarty majeranek suszony sól świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób na karpia - inny niż zwykle

. Autor: Ania Starmach (przepis pochodzi z książki "Pyszne. Na każdą okazję" ) Jakub Kuroń gotuje. Przepis na karpia po żydowsku Zamiast czerwonego barszczu lub zupy grzybowej, możesz podać gościom również bulion z karpia z łazankami. W naszej bazie znajdziesz także przepis na krupnik

Ziemniaki na obiad - nie tylko gotowane

Placki ziemniaczane jesz zazwyczaj bez dodatków lub z gulaszem? Spróbuj na wierzchu położyć plasterek wędzonego łososia lub pstrąga. Do tego nieco śmietany (nie musi być 30%, pasuje również 12 czy 18%), odrobina posiekanego koperku i pyszny obiad gotowy. Kresowe placki ziemniaczane z wędzoną rybą

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

kurczaka (bez kości; ok. 150 g) 1/2 puszki pokrojonych pomidorów w zalewie (w sezonie używamy świeżych) sól pieprz garść dowolnych kiełków S posób przygotowania: Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Drobno posiekaną cebulę szklimy na oliwie. Mięso kurczaka

Obiad na zielono

Choć to jeszcze nie sezon na cukinię, prawdziwy amator tego zielonego warzywa nie przejdzie obok tych placuszków obojętnie. Pyszne zarówno bez dodatków, jak i w towarzystwie jogurtowego sosu. Placuszki z cukinii 4 małe cukinie (lub 2 duże) 100 g mąki pszennej 1 jajko sól olej do smażenia

5 niedrogich i łatwo dostępnych produktów, które pomogą oczyścić organizm - plus przepisy dietetyka

w wyszukiwarkę internetową hasło 'detoks', pojawi się bardzo wiele wyników - nie bez powodu. Oczyszczanie organizmu za pomocą odpowiedniego programu dietetycznego jest obecnie bardzo modne, choć tak naprawdę detoks przeprowadzano od wieków (na przykład w okresie postów). Dieta oczyszczająca

Dieta na piękną cerę. Co jeść i pić, by wyglądała promiennie i zdrowo?

i posiekaną drobno natką, dodajemy curry (niecałe pół łyżeczki), pieprz. Wyrabiamy ciasto i kroimy w kopytka. Gotujemy (ok. 10 - 15 min - do wypłynięcia). Najlepiej smakują z sosem pomidorowym (najprostszym - bez ostrych przypraw). Wystarczy połączyć mały przecier pomidorowy z 2 łyżkami jogurtu

Brzoskwiniowe przysmaki

Oprócz mleka do tego koktajlu można dodać również: kefir, jogurt, maślankę, a także zieloną lub białą herbatę. Koktajl brzoskwiniowo-pomarańczowy 3 dojrzałe brzoskwinie 1 szklanka soku ze świeżych pomarańczy 1/2 banana 1 szklanka zimnego mleka listki melisy do dekoracji Brzoskwinie (bez

Gołąbki bez zawijania z soczewicą

przekładamy domiski. Ryż, soczewicę i kaszę gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu (ale nie rozgotowujemy). Cebulę kroimy w kostkę, smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu. Ugotowaną kaszę, soczewicę i ryż, usmażoną cebulkę przekładamy do miski z mięsem. Wbijamy jajka, dodajemy bułkę

Sernik curry bez tłuszczu

7-8 jajek, 1 kg sera mielonego twarogowego, waniliowy lub śmietankowy, 3/4 szklanki cukru (dla diabetyków może być bez cukru), herbatniki petitki lub biszkopty, 1 op. cukier waniliowy, 1 op. budyń śmietankowy lub waniliowy, 1/2 łyżeczka curry Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy i

Jabłecznik bez tłuszczu

5-6 jabłek,1 łyżka soku z cytryny,3/4 szklanki cukru (można mniej),3 łyżeczki cukru waniliowego,3 jajka,2 szklanki mąki,1/2 łyżeczki cynamonu,1 łyżeczka proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody,1/2 szklanki rodzynek (można pół na pół z żurawiną),1/2 szklanki różnych orzechów np. włoskich, pekan, migdałó

Gotowane na parze dieteyczne brownie z malinami - przepis bloggera

czekolada gorzka bez cukru-200g,fruktoza-3/4 szklanki,jajka-4,maliny(świeże lub mrożone)-ok.150g,mąka orkiszowa jasna-1/3 szklanki,mąka orkiszowa pełnoziarnista- 3 łyżki,proszek do pieczenia-1/2 łyżeczki,kakao o obniżonej zawartości tłuszczu-6 łyżek,oliwa z oliwek-2 łyżki Czekoladę rozpuszczamy na

Babka owocowa bez pieczenia

rozpuści. Dodaj ją do soku z owoców, wymieszaj i wlej do formy (na suflet lub babkę). Odstaw do lodówki na godzinę. Żółtka ubij z cukrem. Do mleka dodaj wanilię i skórkę pomarańczową, gotuj 2 minuty. Gorące mleko wlewaj powoli do żółtek, ciągle ubijając. Gotuj na małym ogniu, mieszając, do zgęstnienia

Re: Najohydniejszy produkt spożywczy

zechciała włączyć się w tę odnogę wątku i rozwinąć, to miałaby na myśli coś podobnego - a nie dania pozbawione mięsa jako takie, bo świetnie zdaję sobie sprawę, że i bez mięsa można ułożyć zachęcający, apetyczny i wartościowy posiłek. -- He had it coming He only had himself to blame

Re: Jak robicie gulasz?

posiekanej cebuli - na kg mięsa, około pół kg cebuli. Podsmażam, wrzucam do mięsa i gotuję bez przykrycia na małym ogniu około 2 godziny, Dodaję jeszcze ziele angielskie i liść laurowy. To taki przepis baza, który ulega modyfikacjom ;) Gulasz podaję z kaszą gryczaną/pęczakiem/bulgurem, z kluskami śląskimi

kartoflanka wg Kuchni Polskiej, cytuję:

15 dkg okrawków wędlin, 3 dkg tłuszczu, 75 dkg ziemniaków, 1 łyżka siekanego koperku, 25 dkg warzyw (bez kapusty), 10 dkg cebuli, 2 l wody, sól, pieprz, 1/2 łyżeczki bazylii Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę lub cienkie plasterki, warzywa umyć, oczyścić, opłukać, rozdrobnić, cebulę

Re: kluski śląskie

No to jeszcze raz : Kluski śląskie robi się BEZ JAJEK, BEZ TŁUSZCZU, 4/5 GOTOWANYCH TŁUCZONYCH KARTOFLI, JEDNA PIĄTA MĄKI KARTOFLANEJ, TROSZKĘ SOLI, JA DAJĘ TEZ ODROBINĘ PIEPRZU BIAŁEGO DO PRZYGOTOWANYCH ziemniaków z mąką włożyć dłoń, może być w rękawiczce i wymieszać porządnie można przygotować

Re: żywienie 11 miesięcznego bobasa

gotuje, może coś Cię zainspiruje. Rozszerzam dietę już drugiemu dziecku, nigdy w życiu nie użyłam mm, ani kaszki z mm w składzie. Ba, nawet zwykłego mleka praktycznie nie używam dla dzieci, no chyba że naleśniki robię. Jeżeli mleko do czegoś dodaję, to zawsze 3,2% tłuszczu. Jogurty naturalne, twarogi

Re: Przepisy na diete cukrzycową

oczywiście z tych nielicznych produktów coś tam tworzyć - leczo na wodzie, kapusta z pomidorami i cebulą, sosy bez masła i śmietany albo z odrobiną chudej itepe. Trochę można wyfilować z kuchni wegańskiej albo wegetariańskiej, ale trzeba uważać, bo w wielu przepisach sypią bez umiaru cukier i leją olej. Ja

Re: Uogotowalam wedlug Musierowicz i wyszlo mi...

, to mocno przetworzone. pamiętam, że w bodaj puchatce należało solidnie zmniejszyć ilość tłuszczu (a przy okazji zamienić margarynę na masło), ale w ogóle miary są podawane bez uwzględnienia czytelnika typu weź kostkę margaryny albo paczkę proszku do pieczenia... w czasach peerelu zapewne jedna miara

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

kaczki (zmodyfikowany teraz przeze mnie nieco) wyczytałam u Ciebie też;-) dobrze mądrych ludzi poczytać. uwielbiam gotować,a od Ciebie bije taka mega pozytywna pasja, fajnie-mało ludzi tak naprawdę opowiada ciekawie o jedzeniu:bez dyrdymałów w stylu "onegdaj, w starym sadzie z jabłek mego dziada..." Nie

Re: polędwiczka wieprzowa

lekką śmietaną, też prosty przepis. W planach mam wykorzystanie polędwiczek w słynnym (i świetnym) przepisie z Galerii Potraw, tym na schab z gruszką i gorgonzolą, bardzo dobry przepis. Przepraszam że bez proporcji/ilości składników ale gotuję "na oko". :-) --

Re: Taka jakby improwizacja

https://www.google.pl/search?q=porrige&rlz=1C1RNCN_enPL353&oq=porrige&aqs=chrome..69i57j0l5.8906j0j4&sourceid=chrome&espv=210&es_sm=93&ie=UTF-8#q=oatmeal+cookies+with+no+fat No i. Jeśli chodzi o dietetyczne przepisy, albo przepisy na ciasteczka bez mąki, cukru, tłuszczu, jajek itd, to net jest

Re: Nie da się mnie wyleczyć?

marną imitacją mąki pszennej. Dla mnie paradoksalnie najłatwiejszym wyjściem jest Paleo, bo tutaj wielkiej filozofii nie ma, gotujesz mięso, warzywa, dodajesz tłuszcz i już masz posiłek, możesz wykombinować w ramach tego dużo słodkości, jak już nie wyrabiasz bez, jest cała masa przepisów, naprawdę

Re: Jak zostac wegetarianka...??

w byciu zdrowym wege wszystko rozbija się o białko : ) bo węgle sobie dostarczysz bez problemu, czy to w warzywach, czy w kaszach/makaronach/ryżach itp, tłuszcze wiadomo - roślinne zdrowe. podstawowym źródłem białka w diecie wegetariańskiej są strączki, więc po prostu na początku zacznij gotować

Re: różnice w diecie

kora3 napisała: > jasne, ze do kapusty z grochem i grzybami n > ie daje się jajek, czy śmietany, ale już masło jest całkiem prawdopodobne. Oj, to chyba nie w klasycznym przepisie. Jeśli już, to olej lniany, ale ja akurat robię kapustę z grzybami bez grama jakiegokolwiek tłuszczu (i

Re: Bardzo chude niemowlę

, jakieś placki/naleśniki. Na stronach wegańskich są przepisy bez mleka i jajek. Po każdym posiłku proponowałabym owoce lub warzywa na dopchnięcie. Z miękkich warzyw surowych na pewno dobre będą pomidory i ogórki kiszone. Owoce - zwiększ różnorodność. Teraz są borówki amerykańskie, maliny, wiśnie. Tłuszcz

Re: dr Anna Majka

Witam wszystkich, to może ja podrzucę przepis na dania bez chlebka rozmawiałam z Panią doktor i mówi że jest ok. ogólnie mam dietę 90+50 rano pierwszy posiłek mam już o 6.00 więc o tej porze chlebek ciężko "wchodzi" gotuje więc 60 g makaronu średniej grubości (suchej masy), a na górę

Re: popełniłam soczewicę..

soczewicę gotujesz wedle przepisu. pieczarki dusisz z cebulką, bez tłuszczu, sól, pieprz. na początku podlać z łyżeczkę wody. mieszasz pieczarki z soczewicą. ot i cała filozofia :) -- http://images40.fotosik.pl/330/e497683889d43883m.jpg

Re: Zobacz

żółtka z białkiem reszta to same żółtka. Szybko odwracam na druga stronę aby były w środku płynne. Białka - tak jak napisała Emka - robię bezy i częstuję panie, które nie lubię. Podlewam krzewy na ogrodzie. Smażyłam na tłuszczu ale pies tego nie chciał. Po dodaniu orzechów, siemienia, słonecznika, maku

Re: odchudzanie 6latka

w piekarniku bułeczka, czy pieczywo - na niej ładnie rozpuszcza się masełko, dodatki leżą sobie pokrojone, dziecko samo nakłada. Omlecik - przepisów jest masę przygotowanie to moment. Od takich z mąka - super z dżemem truskawkowym, po prosty jajeczny. 2. Zupy - gotuję bez mięsa, wywary mięsne

Amarantus - kasza manna?jak to jeść, jak to ugryźć

amarantys jako główny dodatek do dania głównego przygotowany bez tłuszczu, mąki innych kasz czy ryżu? Pozdrawiam

Re: z czego wywar na zupę???

, bez oczek tłuszczu. Kiedyś ugotowałam 2 udka, bez skóry, wycięłam też tłuszcz ale zauważyłam pływające oka tłuszczu, brrrr. Wywaru często używam do przygotowania klopsików drobiowych, które chodziły za mną od lat a odkryłam na nie przepis dopiero na Dukanie :) -- http

Re: Gotowana ryba...

wykluczone, ale to nie wszystkie rodzaje pieczenia jakie zna ludzkość Świetnie smakują ryby pieczone bez tłuszczu na soli (przyda się silikonowa,żaroodporna miska której boki można spiąć razem, ale można też próbować prostszych rozwiązań przykrywając rybę na soli w czasie20 minut pieczenia folią aluminiowa

Re: no te placki z cukinii chce, ktora to robiła?

no własnie jem te placki no dobre, ale kurcze, pija tłuszcz, nie? i jakos mało mi ich wyszło a z ryzem sa pyszne mi znajoma podała przepis na ryz z cukinia, podawany we włoszech do ryb ja wcinam bez ryb i baardzo lubie gotuje ryz na sypko, ( ja 1 szklanke ryzu) na patelni podduszam czosnek, tyle

A, przypomniało mi się.

Rolada serowa :-) Taka z żółtego sera, z jakąś masą (z serka topionego chyba?) w środku i z groszkiem zielonym. Na pewno wezmę przepis, jak zaczniemy sami spędzać święta - bo narzeczony sobie nie wyobraża Wielkanocy bez tej rolady. Moja teściowa lubi eksperymenty, gotuje raczej nowocześnie: dużo

Re: pociążowa oponka - macie jakiś patent?

trzeba gotować osobno, możesz przecież zrobić zupę, makaron, sałatkę dla waszej dwójki :) Są przepisy na dania w 20-30 min, a sałatka to już parę minut. Dziecko może przecież pobawić się chwilę na podłodze, w ostateczności wkładasz je do krzesełka, dajesz warzywo w łapę i gotujesz. Regularne posiłki są

Re: Aaaa co dziś macie na obiad?

czemu nie. :-) -mało ludzi > tak naprawdę opowiada ciekawie o jedzeniu:bez dyrdymałów w stylu "onegdaj, w s > tarym sadzie z jabłek mego dziada..." Nie mam nic złego na myśli, po prostu lub > ię prosty,rzeczowy a jednocześnie pełen pasji język;-). Ze wsi jestem i tam bur > ak to burak

Re: tracę siłę

To nie jedz gotowanego mięsa. Mało kto je lubi i jakbym ja miała jeść gotowane to pewnie też by mnie ciągnęło do "grzeszków". Kurczaka można spokojnie nasmarować papryką, czosnkiem, ziołami (zdjąwszy uprzednio skórkę) i usmażyć na patelni teflonowej bez odrobiny tłuszczu, przewracając

Re: Kto się tak nie może odkleić?! Musi pani prze

Mad_die dobrze Ci doradza. Ja mogę jeszcze dodać, taką dość oczywistą rzecz, że każdy rodzaj grzybicy rozwija się, gdy organizm jest zakwaszony. Gdy nie jest - grzyb się go nie ima. Ponoć bez odkwaszenia nie da się trwale wyleczyć lekami działającymi miejscowo żadnej grzybiczej infekcji - zawsze

To może zupa?danie z soczewicy?

Jeśli można soczewicę z tłuszczem (mięsem) to mam fajny przepis. Wołowine taką z tych ładniejszych kroimy w cienkie paski lub kostkę. gotujemy sobie z tego rosołek ( z warzywami lub bez jak kto lubi) Az mięso będzie miękie (bedzie sie ładnie rozchodzić) nastepnie dodajemy soczewicę

Re: Czy wasze dziecko wyrosło,wyrasta powoli z al

Jak gotujecie te tapiokę?ile czasu,czy ona jest miękka po ugotowaniu tzn.tak jak kasze?a mrożonych szparagów nie widziałam-porozglądam się.Czy jakieś witaminki podajecie,ponoć vibowit bobas jest ok dla alergików,bez substancji pomocniczych.Macie jakieś proste przepisy z dwóch,trzech składników

Re: przepisy na dietetyczne posiłki?

w nich znaleźć artykuły ze wszystkich grup spożywczych: warzywa, produkty pełnoziarniste, owoce, nabiał, chude mięso, ryby, dobre tłuszcze (olej, oliwa). Tłuste i smażone dania proszę zastąpić chudszymi, gotowanymi, duszonymi bez tłuszczu lub pieczonymi w folii. Do sałatek i surówek zamiast majonezu

Re: Co do pracy?

Zabieram do pracy piersi z kurczaka pokrojone w grubsze paski, smażone bez tłuszczu w jogurcie z curry albo bez jogurtu w np mieszance gyros-kebab ("przejęłam" oba przepisy z forum), zawsze kawałek sernika do kawy i jogurt 0%. W dni PW dodatkowo gotowane jarzynki do kurczaka (dziś była

Re: Gdzie byliscie podczas holokaustu zwierzat...

Ichi - jako matka karmiąca, przede wszystkim zadbaj o odpowiednie zbilansowanie diety, jeśli ma być bez mięsa i bez nabiału, inaczej i tobie i dziecku po jakimś czasie grożą niedobory wapnia i żelaza - to się najlepiej przyswaja produktów zwierzęcych, z roślinnych trudniej, musisz zadbać o

kasza z sosikiem:)

Witam, uwielbiam kaszę i nie wyobrażam sobie bez niej życia. Moją ulubioną potrawą jest kasza z sosem z mięsa wieprzowego lub wołowego i do tego ogórek kiszony...mniam:) a oto co jest potrzebne (dla dwóch osób) 30-40 dag mięsa wieprzowego lub wołowego, 2 woreczki kaszy prażonej, maka, woda, smalec

Re: Nigdy Wam nie dorownam

kilku lat uzbierało się cztery. Dzięki tamu mam przepisy szybko pod ręka nie muszę szukać w sieci czy na papierze. Znalazłam odpowiednią linkę ( nie mam fantazji , nie umiem gotować bez przepisu ) przeczytalam , minuta. Usiadłam wygodnie przed kompem , kompost obok , oglądając film pokroiłam dwie

Kartacze

. Usmażoną cebulę i pozostały tłuszcz mieszamy z mięsem. Wyrabiamy masę rękami aż stanie się elastyczna i łatwa w formowaniu mięsnych kulek. Doprawiamy solidnie pieprzem kolorowym i solą. Z masy ziemniaczanej robimy placki wielkości męskiej dłoni bez palców. Na każdym placku układamy owal mięsa. Zamykamy

Re: Przepisy na diete cukrzycową

zdrowy posiłek. Jesli kolega nie chce umrzec z głodu i nudów przy posiłku musi się się wyedukowac. Mówie to bez złośliwości , cukrzyca jest leczona dietą, a mało kto z nas jest specem dietetykiem. Ja sie ksztalce bo muszę - moja rodzina je to samo , co cukrzyk , wiec posiłki muszą byc urozmaicone i

Re: Potrzebuję zrobić specjalny tort

Buraki jada, ale gotowane. Czy ten sok może być z gotowanych? Na "ciasto", to proporcje na oko, żeby jakaś tam konsystencja wyszła (, czy potrafiłabyś mniej więcej oszacowac ilości? Ja do tej pory piekłam różne rzeczy eksperymantalnie (mąka razowa, mało tłuszczu, bez cukru) tak dla

Fasolka szparagowa z pomidorami

. Pomidory posiekać, sok zachować, lub przygotować sos ze świeżych pomidorów potrzebnej ilości. Rozgrzać tłuszcz, wrzucić cebulę, smażyć aż zbrązowieje. Wsypać cukier i smażyć aż cebula się skarmelizuje. Wlać ocet, smażyć minutę, cały czas mieszając. Dodać pomidory, oliwki, bazylię, przyprawić i gotować

Re: gdzie sa kotlety z kalafiora?

wątku nie mam, ale przepis tak:) KOTLECIKI Z KALAFIORA Gotujesz kalafiora w sporych rózyczkach na pół miekko, studzisz i ja rozgniatam z grubsza tłuczkiem do ziemniaków, do tego sól, pieprz, koperek, moze byc podsmazona cebulka ale bez tłuszczu, jajko i bułka tarta aby dało się ładnie

domowy pasztet w słoikach

słoniny bez skóry, 40 dag cielęciny, pokrojonej w kostkę o wielkości 5 na 5 cm 10 dag cebuli ( 2 średnie), pokrojonej w grubą kostkę 10 dag czerstwej bułki (3 małe) 3 jajka 1 liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego sól i pieprz do smaku Słoniną kroimy w drobną kostkę i smażymy w brytfannie na małym

Re: Przepisy dla Taty

Miałam zamówienie na przepis na gołąbki i przy okazji Wam wstawię . Pozdrawiam. Z mięsem i ryżem Główka kapusty białej, 40 dkg karkówki wieprzowej bez kości, 2 łyżki tłuszczu, szklanka ryżu, 2 cebule ,sól, pieprz. Główkę kapusty z dość głęboko wydrążonym głąbem włożyć do osolonej, wrzącej wody i

Re: potrzebuje porady w gotowaniu

zmielony tłuszcz. gotowa masa powinna być jednolita, mazista i bez grudek. napełniać słoje i sterylizować, duże 1 godz 50 min, małe - 1 godz 30 min. słoje prze użyciem wyszorować, włożyć do kotła wymoszczonego gazetami (lub podwójna wkładką), zalać zimną wodą i gotować 20 minut. gorące słoje napełniać

Re: Przepis dla Taty

poprzednim przepisie. Na spód i wierzch liście z kapusty. zalać szklanką wody lekko osolonej.Dusić godzinę ,miękkie zalać śmietaną zmieszaną z mąką,przyprawić do smaku solą i rozpuszczoną kostką przyprawy do zup i zapiekać jeszcze 10 minut.Można je podać bez śmietany okraszone słoniną(tak robiła babcia

Re: dieta eliminacyjna po MRT

formie (świeża starta na wiórki, mus ze słoiczka gerbera, gotowana...) dodaję dozwolone mąki, zamiast jajka można siemię lniane zalane wodą w postaci żelu, odrobinę sody oczyszczonej żeby były puszyste, słodzę troszkę ksylitolem i smażę prawie bez tłuszczu. Owies u nas szkodzi, miałam z proveny i skóra

Re: pytanie i nie pytanie po prostu swobodny prze

Nie wiem,czy to by było to samo - otręby,mąka i bez tłuszczu - smutno troche .Lepiej go sobie zapiecz.Wstęp jak Twój (z tym gotowaniem i wyciskaniem),pózniej na patelnię,pomidory,jaja,przykryć pokrywką,na koniec ,przed podaniem zielenina - jedyna forma kalafiora,którą lubię. O łączeniu nic nie

Babka gotowana

węglowych na takiej uczyłam się gotować :) Budynie z takiej formy można robić na słono i na słodko . Mam starą książkę kucharską gdzie jest dużo przepisów na takie dania , jak wypróbuję i będą smaczne podzielę się przepisem . Do przygotowania babki gotowanej potrzebujemy formę taką jak na fotce , moja jest

zupa z soczewicą i czerwonym winem

zrumieni, zawartość patelni wrzucamy do zupy. Przyprawiamy estragonem, tymiankiem, solą oraz pieprzem, dodajemy wino i gotujemy jeszcze 5 minut. Zupę podajemy posypaną natką pietruszki." bez wina też jest dobre. -- fotoforum.gazeta.pl/5,2,inaa1.html urok pereł sznur na huśtawce nastroju

no to u mnie

zbilansowane. Mozna tez zamówic obiady bez miesa/bez wieprza (dla dzieci muzułmańskich i zydowskich, i ew. wegatarian), ale prpoozycja memu jest mniej ciekawa. Z tego co zauwazyłam, to jest zawsze swiezy owoc, albo swieze warzywo. Deser zawsze jest, bo posiłek musi sie kończyc czyms na słodko, jest to

wołowina w piwie..

, delikatnie zbić, podsmażyć na tłuszczu i go gara.. cebulę w kostkę i zeszklić na tym co zostało po mięsie i do gara... zalać piwem (starcza około 1 i 1/2 piwa - reszta dla kucharki).. nie przyprawiać!!! gotować prawie pół dnia.. trochę pod pokrywką, trochę bez - żeby płyn odparował.. jak mięso zmięknie

Re: nie mogę schudnąć-słodycze przeklęte!

momago napisała: > Diuszeso, wiem, że to może nie jest właściwe forum :-), ale podziel się przepis > em na tę "cud" szarlotkę :-) Bardzo chętnie, tylko ja się trochę pomyliłam, pisząc, że ona jest bez tłuszczu :-( Pomylił mi się ten przepis z innym, a więc mogę podać dwa - na

Re: MM dla MEGAopornych

powinna być gotowana na żadnym tłuszczu a na wodzie. Danie główne może składać się z ryżu lub makaronu z sosem pomidorowym i warzywami. Co do picia soku i kiwi to to jest wyrwane żywcem z książki "szczupła bez wyrzeczeń" gdzie autor poleca zacząć dzień od szklanki soku z pomarańczy, cytryny bądź

mięso pieczone

Kawał mięch (dowolny karkówka, schab, szynka, czasem dwa np. karkówa i schab piekę razem, schab wychodzi wtedy bardzej soczysty) myję i wkładam do takie a`la marynaty (oliwa z oliwek, czosnek - duzo, bo libimy, pieprz, majeranek, trochę jałowca, tymianek, kupkuma, papryka, co kto lubi- bez soli i w

Re: Jeśli chcesz,

Zrób spód ciasta ze zwyklego przepisu na ciasto kruche : maka ,tłuszcz, jajko ,cukier, bez proszku ! ! lirt mleka 3,2 % + cukier ok. 2 szklanek razem gotować -- długo -- dodac 1- 2 łyżki masła i wylać na upieczony spód.

Re: Naturalne jedzenie dla kota

wątróbka i chociaż stopniowo ją ograniczam, to bez niej się nie obejdzie. Nie ma się co obawiać surowego mięsa, koty tylko takie jedzą w naturze, mrożenie nie zabija zarazków, więc niepotrzebnie niektórzy się w nie bawią (ja też mrożę, ale dlatego, że robię zapas), a mięso ze sklepów jest badane. Dlaczego

Polećcie "zdrową" książkę kucharską, proszę :-)

Przerzucamy się z mężem na zdrowe żarcie. Gotuję dobrze, ale tradycyjnie, często smażę. A parowar wypasiony w spiżarce stoi. Mam parowar, grilla, patelnię ceramiczną do smażenia bez tłuszczu, lubię potrawy z rękawów. Chciałabym mieć przepisy na te "urządzenia" w jednym miejscu. Córcia - 3 latka

Re: Atrakcja kuchni

://static.smaker.pl/photos//c/a/b/cabd9f1d5930fe138cb0496d003b276a_351315_528dc367213bf_wm.jpg smaker.pl/przepis-ciastka-jajka-sadzone,106165.html Składniki biszkopt: 2 jaja 1/3 szklanki cukru ( do całości dopełnić 1 łyżeczką cukru waniliowego) 6 łyżek mąki (bez czubka, ale nie płaskich) 1/3 - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1

Re: tepmeratura pokojowa-skladniki?

ciepłej kąpieli w temperaturze ciała? Ktoś musiał krzywo pojąć > ideę bezy szwajcarskiej (i zabajonu i kremu angielskiego także). 65-70 st. C to > pożądana temperatura (niższa dla białek, wyższa dla żółtek). Nie, nie musiał. Z ciekawości wypróbowałam przepis i wyszły bardzo fajne bezy. Podejrzewam

Zupa grochowa z kurczakiem

litr wody 2 pojedyncze filety z kurczaka 2 szklanki rosołu z drobiu 1 łyżka posiekanej świeżej kolendry, u mnie suszony majeranek Przygotowanie Groch, cebulę, liście laurowe, ziarna pieprzu i wodę połączyć w dużym rondlu. Zagotować od czasu do czasu mieszając. Zmniejszyć ogień i gotować bez

Re: Warzywa

www.gotowanie.wkl.pl/grp_przep.php?grp_prz=13&offset=840 tu znajdziesz przepisy na kotleciki z warzyw..cały ten rozdział jest poświecony potrawom jarsko-wegetariańskim, wiec mozesz poszperac i dostosowac tez do potrzeb i mozliwości swojego dziecka (np.bez jakis przypraw).. placuszki

Re: jedna mala uwaga dodatkowa

mojego chleba.Robię też gulasze mocno przyprawoine ziołami i sosem sojowym ,bez tłuszczu,a gotowane w szybkowarze.Powodzenia.Chleb przygotowuje się w 15minut,a najdłużej ubija się pianę z białek.No i ta dieta bogatoresztkowa,co przy nieukrywam żarciu mięsa dobrze robi jelitom

Re: jedna uwaga techniczna

> A tak serio - mnie się odechciewa gotować i pisać o tym, jeśli do każdej potraw > y miałabym dodawać opinie na temat ostatecznej gęstości, ilości tłuszczu w śmie > tanie, konsystencji jogurtu itp. Czasem to jest ważne - oczywiście, ale nie prz > y każdym przepisie. Oj Jula, nie

Re: Moja dieta - przepisy posiłków

Witamy na forum;-) Choc akurat ja powinnam z niego powoli znikac, bo syn z atydzien kończy rok - ale pewnie nie znikne tak szybko;-) Odnosnie przepisów na szybkie dania, to polecam (dietetyczne, bez albo z mała ilościa tłuszczu): - pierś z kurczaka albo schab natarty solą, pieprzem i ziołami

Ciasteczka owsiane LIGHT

Dziś jest pierwszy dzień lata, a także rozpoczęcie wakacji, dlatego wszystkim łakomczuchom pragnącym zrzucić kilka kilogramów w ostatniej chwili prezentuję owsiane bez tłuszczu. Przepis tu - www.gotowanie.wkl.pl/przepis4396.html Ja oczywiście zrobiłam bez masła z woda i mlekiem 1:1 i jajkiem

Re: uczulenie na pszenicę/gluten?

, z puszki może być tuńczyk w oleju i sosie własnym, i łosoś - filety gotowane, takie bez żadnych przypraw PS. Zrobiłam dzisiaj ten chleb gryczany z przepisu internetowego, trochę mało wyrósł, bo u mnie dzisiaj zimno, jak w psiarni i nie miałam go gdzie w ciepełku trzymać, ale nawet zjadliwy wyszedł

Re: Kolację Wam stawiam, słynne kluski...

Przepis: ucierasz ziemniaki surowe (można na tarce, można maszynką, grunt to na miazgę, taką papkę bez grudek) dodajesz jedno jajo i wsypujesz mąkę. Wrzucasz jedną kluchę łyżką do gotującej, osolonej wody. Gdy się rozwali w wodzie, znak że trzeba dodać jeszcze mąki. A nie można od razu za dużo bo

Re: 100 pytań do technologa żywności

natomiast ja namaczam rano na 3-4 godz i uważam ze jest wystarczająco. Bez namaczania chyba nie próbowałam :) To jest tak że tradycyjnie namaczamy bo kiedyś trzeba było, ale teraz jest inna fasola niż kiedyś. W ciągu ostatnich 30 lat dokonał się ogromny postęp w hodowli roślin uprawnych, tych jadalnych ale

RZS- recepta na pomoc w chorobie

tabletka 4. 3 razy w tygodniu kąpiel w gorącej wodzie ( bez mydła) z siarczanem magnezu. 5. Dieta bezglutenowa, bez tłuszczu zwierzęcego, bezkwasowa Wyniki: w 25 dniu leczenia rozpoczęło się kruszenie złogów kwasu w stawach. Staję się coraz bardziej sprawna, coraz mniejszy ból... Najgorszy ból to pierwsze

sałatka "ryż + tuńczyk" jako danie węglowodanowe?

brązowego puszka tuńczyka w sosie własnym 2-3 kiszone ogórki 2 pomidory 1 cebula jogurt naturalny do 1,5% 2 jajka bez żółtek przyprawy : sól, pieprz, może być czosnek Gotujemy ryż al dente, przekładamy do miski. Dodajemy tuńczyka, pokrojone drobno ogórki, pomidory, cebulę, białko ugotowanych jajek

Ale ogólnie masz rację dziewczyno, nie daj się

dziewczynką żadne nawet go nie oblizało, czyli nie wiedzą co zacz i że to można jeść. Nie spróbowały także gdy Nadia zaczęła go jeść, więc nie tak źle z tymi rodzicami. Moja mama jeśli stawia ciasto, to sama go piecze. Jasne, że słodycze to, ale bez chemii, margaryny i tony tłuszczu, cukru też zwykle sporo

Re: Pomóżcie mi proszę wyczyscić lodówkę

(bez cukru??!?!?!) oliwa i olej rzepakowy I teraz tak, po kolei posiłkami... Pamiętaj, że w każdym posiłku ma być białko. Śniadania - placki - mąka pszenna + białko + jogurt (kefir/maślanka, byle do 1,5% tłuszczu) + szczypta soli + duuuuuża szczypta proszku do pieczenia oraz sody; możesz dodać też

Tagliatelle z łososiem i liśćmi szpinaku

(ja na patelni zrobiłam) wrzucamy masło i rozpuszczamy na bardzo małym ogniu. Na rozpuszczone masło dodajemy zamrożony szpinak, przykrywamy i dusimy do rozmrożenia. Łososia kroimy na małe kawałki i podsmażamy na patelni (bez tłuszczu). Gotujemy makaron. Do rozmrożonego szpinaku dodajemy śmietanę

Re: Pytanie o żywienie prawie roczniaka

; alego dziecka, że lepiej mu gotowac osobno? :/ Synek ma 11 mies... Ja zaczęłam nieco później podawać zupę na wywarze mięsnym (ok.13 miesiąca), ale nie spowodowała u mojego dziecka żadnych objaw alergicznych. Co więcej - takie zupki od razu jej posmakowały i potrafiła wszamać bez marudzenia całą

Re: Zaopatrzacie się na allegro?

mnie.Tzn uwierzył,że bez tłuszczu można przygotować pyyszne danie.JAk zrobiłam sobie potrawkę z kurczaka to prawie całą mi wsunął:D Szczerze mówiąc mi teraz gotowanie sprawia wielką frajdę.Jestem pod wrażeniem ogromu przepisów.Nie spodziewałam się,że to mogą być tak dobre rzeczy.

Tagliatelle z łososiem i liśćmi szpinaku

na bardzo małym ogniu. Na rozpuszczone masło dodajemy zamrożony szpinak, przykrywamy i dusimy do rozmrożenia. Łososia kroimy na małe kawałki i podsmażamy na patelni (bez tłuszczu). Gotujemy makaron. Do rozmrożonego szpinaku dodajemy śmietanę, czosnek, doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem. Na

Mordoklejki

jest za słodka) Orzeszki ziemne bez soli, nerkowce.. albo jak w naszym przypadku wiórki kokosowe do posypania po wierzchu. Wysmarować tłuszczem 15 cm kwadratową foremkę. Masło, mleko skondensowane, syrop, miód i cukier wrzucić do garnka. Podgrzewać na niedużym ogniu aż cukier się rozpuści. Mieszać

Dżem marchewkowo-pomarańczowy

tak aby był bez białej skórki która jest gorzka i pestek . Ugotowaną marchew zmiksowałam na puszystą masę . Do zmiksowanej marchewki dodałam sok i miąsz z cytrusów cukier i żelfix dobrze wymieszałam i ciągle mieszając gotowałam 5 minut na małym ogniu . Gorący dżem wkładałam do małych słoiczków . O

Re: Cudze widzicie...

> Po co niszczyć kwasy omega trzy i witaminy w nich(tych rybach) zawarte?A pu > lpet nie dość,że jest obsmażany, to potem jeszcze gotowany. A temperatura i > światło rozkładają tłuszcze omega trzy... Ale nie pisales, ze chodzi o walory zdrowotne, wiec nie mydl oczu. Napisales: "

Węzeł gordyjski to Małe Miki

wewnątrz.Tak dusi się mięso na gulasz. Klasyczne prażenie odbywa się bez tłuszczu,a jego rolą jest zmiana wyglądu produktu(zielona kawa brązowieje),zmiana jego smaku(np prażone pestki z dyni,orzeszki smakują po uprażeniu całkiem inaczej),zmiany chemiczne(powstają nowe związki wpływające na smak

Re: Witam

w oleju jest biały, podobny do fety no i ma tłuszcz, > więc racjaa - do tłuszczowych będzie. Zdecydowanie :) > Jeśli chodzi o śniadania, to niezbyt mam na nie pomysły, przynajmniej jutro będ > ę miała makaron. Makaron z różnymi różnościami - uduś kiedyś pomidora bez skórki, pół papryki

Re: prosze spojrzcie na moje menu

jajkiem na twardo, trochę korniszona do smaku, sos z jogurtu 0% z musztardą bezcukrową i odrobiną słodzika + koperek, kawałek sernika na zimno z galaretką z soku "sama chemia" z Lidla (do kawy); w domu na obiad: kotlet mielony z mięsa drobiowego + wołowego, smażony bez tłuszczu, na deser kawałek

przepraszam,że tak późno.

pieczenią. Od mojego pomyślunku,inwencji czy zasobów zależy reszta kombinacji,a do tego nie potrzebuję przepisu. Proszę popatrzeć na to forum i na wiele innych,mu podobnych.Czy np taki przepis na gotowanie schabu uprzednio marynowanego w mieszaninie majonezu jest wielce odkrywczy? Nasze

Sałatka lekkostrawna, acz pożywna (mam nadzieję :)

wołowiny - u mnie resztki królika) gotowane (u mnie) albo pieczone bez tłuszczu rozdrobnić. Dodać gotowane warzywa (u mnie jakaś mrożona mieszanka + surowy, ale obrany ze skórki i wypestkowany pomidor) i parę łyżek kaszy jaglanej ugotowanej wg przepisu na opakowaniu (ważne - sparzyć kaszę wrzątkiem

Re: wróciłam z urlpou...

Jeśli chodzi o SB, to specjalnie nie wyszukiwałam przepisów; jadłam głównie warzywa(te, które są dozwolone) z mięsami na zmianę;raz indyk, raz kurczak, to znów wołowinka... na śniadanie np. jadłam jogurt naturalny bez cukru, 0% tłuszczu, potem wypijałam szklankę czerwonej herbaty, obiad:gotowany

Re: witam

włączyć. A, no to super. > Co do samodzielnego komponowania posiłków, nie jest to dla mnie takie łatwe naw > et znając zasady, bo wcześniej nie jadłam soczewicy, ciecierzycy, soi, itd. Jedzenie nie musi być bardzo wymyślne, naprawdę. Ja na przykład daję radę praktycznie bez gotowania, bo nie

Re: dzisiejsze sniadanko:)

krótkie by uczyć się wszystkich zasad do jakich zdaniem wyuczonych, każdy powinien się stosować. Można całe życie gotować zdrowo, bez dodatku tłuszczu ii umrzeć młodo. Moja 93 letnia prababcia lubiła sobie przegryzać słoninę a raz na jakis czas wypić kieliszek wódki i przeżyła niejednego zdrowo

ryba bez tłuszczu - gotowana?

- nie orientalne :/ ) żeby były smaczne, ale bez tłuszczu? Może macie jakieś przepisy?

Re: Solijanka?

cały wątek tu fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,87706041,87918563.html a sam przepis tu:) Solianka - przepis k0m0r 30.11.08, 21:33 zarchiwizowany Na życzenie forumowiczów - przeklejam stąd Miasnaja solianka 6-8 porcji, koszt ok. 27pln przygotowanie: 30 minut, gotowanie: 20 minut 1

nieeeeeee

absolutnie formuła programu mi nie odpowiada : - prowadzące są sztuczne , maniera wypowiedzi przypomina mi dwunastolatki które udają dorosłych i coś tłumaczą - przepisy nie stanowią niczego nowego , wokół pełno ludzi którzy wiedzą ze można smacznie bez tłuszczu , ze wędlina zrobiona samemu jest

Re: Wegetarianizm i weganizm - wątek pozytywny :)

patelnię z warzywami odrobinę wody), smażę tylko naleśniki i pancake'i, na teflonie, bez tłuszczu; - rozgotowuję odrobinę fasoli, żeby zagęścić fasolkę po bretońsku lub zupę, albo miksuję ziemniaka w tym samym celu, żeby nie zabielać śmietaną czy mąką; Ogólnie powiem tak: wegetarianizm to nie tylko

Wolno pieczona jagnięcina - w temp. 120 st. C

(bez tłuszczu, ewentualnie dodając 1-2 łyżki wody) do momentu, w którym staną się półtwarde i zbrązowieją. Tak przygotowane zostawić przykryte folią do wystygnięcia, a następnie zmiksować. Mus smakuje też świetnie w wersji na ciepło. <b>Przepis na sos miętowy Jamiego Olivera

Re: MM dla MEGAopornych

tłuszczu a na wodzie. Danie g > łówne może składać się z ryżu lub makaronu z sosem pomidorowym i warzywami. I białka. Do każdego posiłku musisz mieć białko. Strączki (fasola, ciecierzyca, soczewica, chudy nabiał...). > Co do picia soku i kiwi to to jest wyrwane żywcem z książki "szczupła bez

Re: niebieski sos

do miękkości (ok. 10-15 minut, co zależy od wielkości ryby). Podczas gotowania sos redukuje się na tyle, że nie trzeba go dodatkowo zagęszczać." Moze to to? -- Wszyscy mamy jakieś swoje przywary i niekoniecznie to znaczy, że trzeba pielęgnować w sercu dawne urazy i odświeżać je bez końca.

Re: Fasolka po bretońsku

Moczyć najlepiej na noc, ale bez szaleństw. Wody nie zmieniam, zalewam zimną, albo chłodną (zależy jaką akurat mam pod ręką). Gotuję zazwyczaj w nowej wodzie, chociaż parę razy ugotowałam w tej samej, w której się fasola moczyła i żyjemy. A mój przepis jest banalny: gotuję fasolę z zielem

Re: Jak pomóc schudnąć starszej osobie (brzuch)

nie wiem czy podziała to na starszego Pana, ale ja pozbyłam się oponki na brzuszku, stosując się (ale też bez histerii i przesady) do zaleceń książki, na którą natknęłam się w księgarni: merlin.pl/Dieta-plaskiego-brzucha_Liz-Vaccariello-Cynthia-Sass/browse/product/1,666171.html maleńka próbka tego

Re: Rodzinne zdrowe żywienie

zdrowe, ja jem te produkty najczęściej i nie narzekam na monotonię w diecie. Ale jeśli chcesz, zjedz sobie wołowinę czy cielęcinę, za to przyrządź ją tak, żeby nie pływała w tłuszczu. Nie obżeraj się bez potrzeby, nie podjadaj niezdrowych przekąsek w postaci chipsów czy innego śmieciowego żarcia. Zamiast

Re: Cukrzyca

Co mu gotuję...no więc tak. Rzeczywiście drób (kurczaka i indyka) w duzych ilościach, najczęściej piekę w piekarniku bez tłuszczu, choć teraz przy tych upałach mięsa się nie chce jeść. Jak ktoś słusznie wspomniał - ryby, są przepyszne i zdrowe, w folii tez w piekarniku, robią sie szybciutko. Mam

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

. Jeżeli mięso jest czyste bez dokładki, należy dodać ze dwie kostki kruche lub ze szpikiem. Ody się zagotuje i szumowiny na wierzch wystąpią, należy je starannie zebrać łyżką dusrzlakową. Ody szumowiny przestaną się już pokazywać, trzeba rosół posolić do smaku, włożyć obraną włoszczyznę jako to: jedną

placki kartoflane

Nie wytrzymałem. A ja, głodomory jedne, znam przepis na placki kartoflane z sosem grzybowym. Ale nie takie zwykłe z tartych kartofli, tylko z gotowanych. Nie lane na patelnię, a wałkowane, i nie smażone, a przypiekane bez tłuszczu, jak podpłomyki. Niech mi się wszystkie super potrawy schowają

Re: Menu - wpisujemy, konsultujemy, kontrolujemy

lejdimakbet napisała: > Menu dzisiejsze: > > Ś: płatki z mlekiem i kanapka z dżemem z fruktozą Brak warzyw. To istotne. > Pół godziny później kawa zbożowa z odrobiną mleka 0.5% OK (kawa zbożowa bez buraków?). > O: kotlet schabowy bez panierki, tylko posmarowany musztardą

Re: Harira

łyżeczka cynamonu w proszku szczypta nitek szafranu 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu, świeżo zmielonego 1 l wody 6 pomidorów bez skóry pokrojonych w kostkę (może być duża 800g puszka pomidorów) 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 szkl brązowej soczewicy 1/2 szkl ryżu długoziarnistego 2 łyżki soku