gofry z ciasta naleśnikowego

Paulina Zduniak

Gofry i naleśniki - smak ciepłych dni

Gofry i naleśniki - smak ciepłych dni

Gofry i naleśniki podane na słodko, na przykład z owocami i bitą śmietaną, są prawdziwą kwintesencją lata, którą możemy sobie "zafundować" niezależnie od pory roku. Mogą być zarówno deserem, jaki i rozkosznym obiadem czy smakowitą kolacją. W naszym zestawieniu znajdziesz różnorodne przepisy na gofry i naleśniki, w tym - na przykład - naleśnikowy tort.

Śniadanie bez pośpiechu

A może by tak, zamiast skleconych i jedzonych na szybko kanapek, przygotować na śniadanie coś lepszego? Jeśli tylko uda Ci się wygospodarować nieco czasu, wypróbuj któryś z tych przepisów.

Na jagody!

Już są! Ciemnogranatowe, słodkie, przywodzące na myśl letnie wyprawy do lasu. Jagody z powodzeniem sprawdzą się zarówno w deserach, jak i pikantnych daniach.

Clafoutis, czyli owoce w cieście

Clafoutis, czyli owoce w cieście

ciasto naleśnikowe pieczone w rozgrzanych składanych żeliwnych formach z charakterystyczną kratką zamienia się w gofry - słodki przysmak z budek na ulicy. Anglicy wymyślili, że ciasto naleśnikowe wlane na blachę i ustawione pod pieczenią w piekarniku będzie genialnie zbierać soki i tłuszcz spadające z

Gofry

dolewając mleko. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek. Odstaw na około 30 minut. Ubij białka ze szczyptą soli i delikatnie wmieszaj do ciasta. Rozgrzaną gofrownicę natłuść olejem (opcjonalnie - w zależności od instrukcji użytkowania gofrownicy) i wlewaj porcje ciasta. Czas pieczenia gofrów zależy od

Gofry brukselskie

drożdże i szczyptę soli. Odstawić w ciepłe miejsce i poczekać aż ciasto urośnie, powinno podwoić swoja objętość. Ciasto przed i po wyrośnięciu ma luźną, płynną konsystencję i przypomina ciasto naleśnikowe z tym, że jest bardzo jasne. Do wylewania ciasta na gofrownicę używamy chochelki. Po upieczeniu gofry

Ciasto naleśnikowe

otrzymać dość rzadkie i lejące się ciasto. Gdyby było za gęste, dodaj jeszcze odrobinę wody lub mleka. Z tej ilości ciasta powinieneś otrzymać 10 - 12 naleśników (w zależności od wielkości patelni). Naleśniki powinny być cienkie, chrupiące na brzegach i miękkie w środku, trzeba je więc usmażyć w

Ciasto na gofry

3 żółtka, 1/3 szklanki oleju, 1 1/2 szklanki mleka, 1 3/4 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki soli Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Na końcu dodać ubitą pianę z 3 białek i delikatnie wymieszać. Serwis Ugotuj.to bardzo poleca gofry z sosem

Ciasto na gofry

450 g. mąki, 1/2 l. mleka, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 75 g. cukru pudru, 100 g. margaryny, 2 jaja Wszystko razem zmiksować i wylać na gofrownicę. mąka;mleko;proszek do pieczenia;cukier puder;margaryna;

Re: Gofry

Mój kuzyn robi gofry z ciast nelsnikowego - wychodzą super smaczne :)(na forum setki super przepisów na ciasto naleśnikowe). -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego przeżycia

Re: Super gofry!

Gofry piekę używając ciasta naleśnikowego z dodatkiem wanilii (cukier waniliowy) i odrobiny proszku do pieczenia. Aha...Do ciasta dodaję jeszcze troszeczkę oliwy (oleju) aby nie smarować nim za każdym razem gofrownicy. Wychodzą chrupiące i pachnące. Próbowałam również robić je z ciasta

gofry-szybka porada

bo właśnie na śniadanie robię, gofrownica pierwszy raz z użyciu: czy ciasto ma być bardziej gęste, czy takie naleśnikowe ile to to się piecze kiedy wiadomo że już gofrownica taka jak w linku, może ktoś ma to doradzi

GOFRY - nie umiem :-( Pomóżcie !!

przesuszonego biszkopta. Próbowałam też zrobić gofry, tak jak z ciasta naleśnikowego. Ale niestety też nie wyszło. Nie urosły. A z kolei jak dam za dużo ciasta, to wtedy masa wypływa poza gofrownicę i wtedy jest tragedia :/ Pomóżcie !! Mam nowiusieńką gofrownicę i leży w kącie, bo nie wiem jak zrobić

Brukselskie gofry

dodać drożdże i szczyptę soli. Odstawić w ciepłe miejsce i poczekać aż ciasto urośnie, powinno podwoić swoja objętość. Ciasto przed i po wyrośnięciu ma luźną, płynną konsystencję i przypomina ciasto naleśnikowe. Ciasto wylewamy na gofrownicę chochelką. Po upieczeniu gofry najlepiej przestudzić na

Gofry

wystudzone masło, dodawać wodę tak aby uzyskać konsystencje ciasta naleśnikowego, smażyć i już... z bitą śmietaną, cukrem, dżemem, jak kto woli smaczuśnego !

Re: Gry

dziękuję :) Co do gofrów, to zaraz będę szukać przepisu, bo jakoś nie dowierzam temu co pamietam, jakoby się je z naleśnikowego ciasta robi. :)

Re: gofry- niedokładny przepis

cukrem do całkowitego rozpuszczenia kryształków, dodać jedną i drugą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wsypać cukier waniliowy, dodać stopiony tłuszcz, miksować dodając trochę wody tak, aby ciasto było wyraźnie gęstsze od naleśnikowego. Ciasto zostawić na 15 min w temperaturze pokojowej. W tym

Re: przepis na dobre gofry- pilnie poznam:)

pieczenia. Wsypać cukier waniliowy, dodać stopiony tłuszcz, miksować dodając trochę wody tak, aby ciasto było wyraźnie gęstsze od naleśnikowego. Ciasto zostawić na 15 min w temperaturze pokojowej. W tym czasie nagrzać gofrownicę i posmarować olejem . Gofry wyjęte z gofrownicy podsuszyć, opierając je o

jak zrobić gofry jak obłoczki

coś między waflem a gofrem Robiłam jak zwykle gofry z tego przepisu ale wyszło mi luźniejsze ciasto niż do tej pory (normalna rzecz, mąki mają różny poziom wilgotności) więcej mąki nie miałam w domu. była 12 w nocy więc powędrowało do lodówki jak było. Nie było też wcale takie rzadkie - wciąż

Re: przepis na gofry

Przepraszam, zamieszczałam to na innym forum... A teraz proszę: Gofry zwykłe 2 szkl. mąki, 2 szkl. mleka 4 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml oleju,szczypta soli jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, dodać mleko i olej mieszając do uzyskania jednolitego ciasta

Re: Gofry-dużo przepisów:)))

Gofry zwykłe 2 szkl. mąki, 2 szkl. mleka 4 jajka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml oleju,szczypta soli jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, dodać mleko i olej mieszając do uzyskania jednolitego ciasta. Można dodać garść rodzynek. Gofry drożdzowe 3 jaja, 1/3 kostki

Re: Gofry -takie domowe-plizzzz

jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę z proszkiem, dodać mleko i olej mieszając do uzyskania jednolitego ciasta. Można dodać garść rodzynek. Gofry drożdzowe 3 jaja, 1/3 kostki margaryny, sól,1 i 1/2 dag drożdży, 1/3 szklanki mleka, cukier waniliowy Przesiać mąkę, dodać jaja, stopioną

Re: Co macie dzisiaj na obiad?

Młode ziemniaki z koperkiem, pierś z indyka w pikantnym cieście naleśnikowym, sałatka (skład - kapusta pekińska, czerwona papryka, kiszony ogórek, kukurydza, majonez), na deser gofry z bitą śmietaną i truskawkami

Re: Jeden z dziesięciu - moje wrażenia

Gofry robi się z ciasta naleśnikowego. Jeżeli ktoś uważa inaczej, to nie będę się kłócił. Strategii na przygotowanie nie było - przejrzałem sobie tylko "Mitologię" Parandowskiego, głównie dla przyjemności. Tutaj nie można się przygotować, to nie Wielka Gra. -- Zdognie z nanjwoymszi

Re: Przyjęcie na słodko - burza mózgów

Przepyszne kluski na parze z sosem truskawkowym lub konfiturką malinową ,lub borówkami ,lub żurawiną (Lowicz) ,lub z cynamonem ,masełkiem i cukrem waniliowym-wszystkie odmiany pyyyyszneeeee!!! Krązki ananasa w cieście naleśnikowym(o0czywiście swieżego ananasa) , jabłka zapiekane z cukrem

hm..

.. to może ja po raz nie wiem już który wyprodukuję gofry, może w końcu wyjdą? Nie mam do nich talentu, tak samo do naleśników, kilka razy nawet mama nade mną stała jak robiłam ciasto naleśnikowe, zaręcza że tak samo jak ona to robi, a moje się nie dadzą usmażyć :) To samo gofry, wiele

Re: Prosze o przepis na gofry :):):)

3 jaja 4 łyżeczki roztopionego masła Przesiać razem mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier. W misce ubić na pianę mleko ze śmietaną, jajami i masłem. Powoli dodawać suche składniki tak, aby powstało gęste ciasto. Gofry („Ciasta...”) 50 dag maki 1 szklanka cukru 5 jajek 1

Re: Podziel się wiedzą i doświadczeniem

drożdże. Osobiście robię dobre ciasto naleśnikowe tylko trochę zagęszczone, ale piekę na gofrownicy 1500 Watt z żeliwną płytą i nigdy nie miałem kłopotu. Ale jest to urządzenie Mamy i jest już na wykończeniu. Muszę coś kupić a nie stać mnie na wydatek 1600 złotych. Dlatego moje pytanie...

Re: poszukuję przepisu na gofry:) BARDZO PROSZĘ :) oto moja kolekcja

3 Na prawde dobre gofry beda z ciasta na nalesniki biszkoptowe. Ubijasz bialka dwu jajek dodajesz zoltka operujac maka i mlekiem doprowadzasz do konsystencji nieco gestrzego ciasta nalesnikowego. No i bez gofrownicy sie nie obejdzie. ps. Niektorzy dodaja nieco cynamonu. Gofry 4 250 g mąki 200 g

Re: qofry

Gość portalu: johana napisał(a): > No właśnie- wczoraj zrobiłam gofry z przepisu Asi i nic nie wyszło :( Upieczone > > ciasto nie stworzyło gofra, tylko sie rozwaliło :( To już drugi raz (wcześniej > był inny przepis), czy ktoś ma pomysł, jak zrobić normalne gofry? A

Mój przepis:

rozpuszczenia kryształków, dodać jedną i drugą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wsypać cukier waniliowy, dodać stopiony tłuszcz, miksować dodając trochę wody tak, aby ciasto było wyraźnie gęstsze od naleśnikowego. Ciasto zostawić na 15 min w temperaturze pokojowej. W tym czasie nagrzać gofrownicę i

Re: co podać kiedy przyjdą niespodziewani goście

Proszę bardzo :) 30 dag mąki 0,5 l mleka 7,5 dag cukru pudru 10 dag masła (roztopionego) 2 jajka 15 g proszku do pieczenia szczypta soli Składniki dobrze zmiksować, by otrzymać konsystencję gęstego ciasta naleśnikowego. Można troszkę zmniejszyć ilość cukru - wychodzą dość słodkie, ale

Re: pogaduchy

Masz tu obiadek:-) Gofry 3/4 litra mleka zagrzać(żeby było ciepłe,rozpuścić 1/3 kostki margaryny),można dodać 1 łyżkę smalcu. -cukier waniliowy,płaska łyżeczka proszku do pieczenia,5 jajek (żółtka do mleka ,białka ubić na sztywno z cukrem) -pół szklanki cukru kryształu, duża szczypta

Re: wierszyki And.

Gofry 3/4 litra mleka zagrzać(żeby było ciepłe,rozpuścić 1/3 kostki margaryny),można dodać 1 łyżkę smalcu. -cukier waniliowy,płaska łyżeczka proszku do pieczenia,5 jajek (żółtka do mleka ,białka ubić na sztywno z cukrem) -pół szklanki cukru kryształu, duża szczypta soli, pół olejku cytr

Piernik, który zawsze się udaje

sprawdzony przepis na gofry? Robiłam ostatnio z ciasta naleśnikowego, ale to nie to :( -- "Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu." / Mały Książę /

Re: nie je nic z nabiału i nie pije mleka 12miesi

... ;) A ser żółty? Jest w nim więcej nabiału niż w białym serku. W naleśnikach też jest mleko. Gofry tez sie robi na mleku ;) a jakie mięsiste i smaczne z musem jabłkowym ;) Albo placuszki jabłkowe tzw. racuchy (też na naleśnikowym cieście). W zupce możesz dawać małą łyżeczkę jogurtu albo śmietany

Re: ZBĘDNIK kuchenny

naleśnikowym, potem smaży w rozgrzanym tłuszczu i wychodzą takie niby-gofry w kształcie kwiatuszków. Niestety, na mój gust mocno przytłuste. No i bywa, że ciasto oblepi kwiatuszek tak, że po upieczeniu nie chce zleźć i trzeba obłupywać. 4. Ekspres do kawy. Przelewowy, na papierowe filtry. Kiedyś o takim

Re: to teraz mam problem : Swieta....

lub gruszki, na to ciasto cienka warstwa, znowu jagody i na góre ciasto. Pieke na 200 stopni przez około 20 minut. To jest pyszne, ciasto się nie rozwala bo jest dosyć twardeale duża ilość owoców zmiękcza całość. Placek z migdałów 25 dag zmielonych migdalkow 22 dag cukru ksylitolu, mysle