gazeta o pieczeniu ciast

Magazyn Kuchnia

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

Zrobienie go własnoręcznie wymaga wprawy, ale gotowe ciasto francuskie to łatwizna - zawsze się udaje. A smakiem zachwyci najbardziej wymagających

Szałwia w cieście i śpiewająca pasta - wakacje w Toskanii cz. 2

Cała nasza rodzina chętnie jeździ na wakacje do Włoch. W tym roku zwiedziliśmy okolice Amalfi, jak co roku gospodarstwo agroturystyczne w okolicach Sieny oraz Fano nad Adriatykiem.

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

Dzięki niemu ciasto jest sprężyste, a chleb chrupiący. Jednak nie każdemu gluten służy. Jak jeść smacznie, kiedy trzeba stosować dość restrykcyjną dietę?

Dietetyczne ciasto jogurtowe

Dietetyczne ciasto jogurtowe

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

  jajko 2 łyżki octu Oraz: 1 kg filetów z białej ryby (mintaj,  dorsz) 5 dużych ziemniaków o zwięzłym miąższu 2  cytryny olej do głębokiego smażenia   Sposób przygotowania Zrób ciasto: mąkę przesiej do miski, dodaj proszek do pieczenia i posól. W mące zrób

Slow food - na wiosenną sjestę

Slow food - na wiosenną sjestę

kobiece spotkania dla pasjonatów gotowania, relaksuje się, piekąc ciasta ok. 500 g białego twarogu od Ziembińskiego (półtłusty o kremowej konsystencji)   ok. 6 suszonych pomidorów z oleju 10-20 kaparów 4-6 miękkich suszonych śliwek 2 ząbki czosnku 1 duża garść orzechów włoskich 1 pęczek tymianku 1

Ciasta, ciastka i konkurs

Ciasta, ciastka i konkurs

MAŁGORZATA MINTA: Jakie ciasto jadła Pani ostatnio? AGATA KRÓLAK*: Jabłecznik, a właściwie jabłkową wersję "śliwownika" opisanego w książce. Odkąd pamiętam, moja babcia piecze to ciasto co tydzień (!) na przyjazd swoich wnuków. W zależności od pory roku - z jabłkami albo ze śliwkami

Ciacha na Dzień Kobiet

Ciacha na Dzień Kobiet

. Czekoladowe babeczki z polewą herbacianą   Fot. Paulina Kolondra   (na 12-14 babeczek)   Ciasto: 200 g cukru 140 g mąki pszennej 45 g dobrego kakao naturalnego po 1/2 łyżeczki soli, sody oczyszczonej i proszku do pieczenia 2  jajka 1/4 szklanki oleju o

Ciasta na każdą okazję

Ciasta na każdą okazję

. Fot. Agata Jakubowska / Agencja Gazeta Przesiewamy mąkę do miski, roztapiamy 1,5 łyżki masła, rozpuszczamy sól w wodzie. Wylewamy na mąkę ostudzone masło i wodę, mieszamy. Zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce 2 godziny. Wałkujemy na kwadratowy placek o grubości 2 cm. Na

Wielkanocne tradycje

Wielkanocne tradycje

niedzielnej uczty. To właśnie tego dnia pieczono chleby i świąteczne ciasta, pasztety i mięsa, obgotowywano wielkanocne szynki, przyrządzano sosy, tarto chrzan. Po zakończeniu przygotowań wszystkie pyszności chowano w spiżarni, gdzie miały czekać nietknięte aż do niedzielnego poranka - choć w niektórych

Pysznie, zdrowo, domowo i bez glutenu - premiera już w listopadzie!

Pysznie, zdrowo, domowo i bez glutenu - premiera już w listopadzie!

Gluten. To właśnie dzięki niemu ciasto jest sprężyste, a chleb chrupiący. Okazuje się jednak, że jego brak nie wyklucza dań apetycznych w smaku i wyglądzie. Dziś, gdy coraz więcej osób decyduje się zmienić swoje nawyki, warto zastanowić się, czy nie urozmaicić swojej kuchni potrawami bez glutenu

Przepisy z miłości na Dzień Matki

Przepisy z miłości na Dzień Matki

upiekłam, Magda też, a Gabcia bardzo dobrze sobie radzi, wszyscy z entuzjazmem witają jej ciasta. Wspólnym naszym "daniem" był serial "Ekipa", świetnie nam się pracowało z Magdą i Kasią na planie, to było bardzo stymulujące. Z Kasią zrobiłyśmy też film o Janosiku. Szykujemy teraz

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

  Żur z białą kiełbasą i jajkiem [Jakub Kuroń gotuje] Prosty i idealny. Sernik wiedeński bez spodu z ciasta - sama masa serowa i rodzynki. Sernik rośnie podczas pieczenia (za sprawą dodanej piany z białek jaj), ale później często dość mocno opada - pozwól mu stygnąć w piekarniku, żeby zachował

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

Kasztany - dania na jesienne i zimowe dni

na patelni. Na patelni prażymy je pod przykryciem przez 10 minut. Pieczemy na blasze lub dziurkowanej tacce do grillowania przez 20-30 minut w temp. 200°C, aż popękają skorupki. W połowie pieczenia potrząsamy kasztanami. Dobrze upieczone powinny mieć złocisty miąższ o lekko chrupiącej powierzchni

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Listopadowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Temat numeru: Grzesznie słodkie ciasto czekoladowe piecze specjalnie dla Was Arkadiusz Zuchmański, właściciel i szef kuchni restauracji Apicius w Clermont-Ferrand - pierwszy Polak, który zdobył gwiazdkę Michelina. Słodkie "sajgonki", czyli smażone ciastka jabłkowe w papierze ryżowym

Kuchnia Świata

Kuchnia Świata

, aby dało się czytać rozłożoną pod nim gazetę, budziło respekt. W Austrii można kupić gotowe ciasto strudlowe albo użyć mrożonego ciasta filo, które u nas też bywa dostępne, ale Nils zapewnił mnie, że takie ułatwienia nie są potrzebne. Mój nauczyciel sam porzucił biologię, aby piec ciastka. Robił to od

Wybieramy Kucharza Roku 2015! Głosowanie

Wybieramy Kucharza Roku 2015! Głosowanie

otworzył restaurację Makaron Na Uszy, a od lipca tego roku jest szefem kuchni Resto Bar Inna Bajka w Białymstoku. W przyszłości chciałby mieć własną restaurację, w której będzie mógł serwować dania na produktach z własnych upraw. Marzy też o kulinarnych podróżach po całym świecie: - Miałbym wtedy możliwość

Choinka do zjedzenia

Choinka do zjedzenia

połączą, zdejmujemy naczynie z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę przesiewamy z sodą i solą. Dodajemy masę miodową i lekko roztrzepane jajko. Wyrabiamy gładkie, elastyczne i lśniące ciasto. Rozwałkowujemy je na placek o grubości 1 cm. Okrągłymi foremkami lub szklankami o różnej średnicy wycinamy

Blog tygodnia: Przy kuchennym stole

Blog tygodnia: Przy kuchennym stole

cukrem, dodać aromat i kolejno wbijać jajka. Następnie stopniowo wsypywać mąkę zmieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Dobrze utrzeć. Formę o wymiarach 21x25 cm wysmarować masłem i wysypać mąką. Wyłożyć do niej połowę ciasta. Na cieście ułożyć obrane, pozbawione gniazd nasiennych i

Kandydaci do tytułu Kucharza - Odkrycie Roku 2013

Kandydaci do tytułu Kucharza - Odkrycie Roku 2013

rozwałkowujemy na 8 cienkich płatów, wycinamy z nich prostokąty o wymiarach 10 x 10 cm. Na każdy nakładamy farsz, delikatnie zwijamy, aby powstały "cygara", zaklejamy końce. Układamy paszteciki na blasze wyściełanej pergaminem, smarujemy roztrzepanym żółtkiem i pieczemy w 200°C

Blog Tygodnia: Trufla

Blog Tygodnia: Trufla

. Rozwiązałoby to też problem podawania przepisów znajomym, nie musiałabym każdemu z osobna odpowiadać na pytanie, jak zrobić pieczonego bakłażana czy ciasto, którym ich poczęstowałam. Z czasem blog stał się nie tylko wirtualną książką kucharską, ale miejscem, gdzie mogę przelać swoje przemyślenia, opowiedzieć o

W krainie kasztanów - specjalności kuchni francuskiej

W krainie kasztanów - specjalności kuchni francuskiej

sztywną pianę, dodając powoli cukier oraz szczyptę soli, następnie alkohol. Mieszamy i przelewamy masę do formy. Pieczemy przez 45 minut. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy ciasto na 10 minut. Wyjmujemy delikatnie z formy i studzimy. Tuż przed podaniem oprószamy ciasto przez gęste sitko gorzkim kakao

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

Co najmniej 5 składników i obiad gotowy!

. Uzyskaną śliwkową  "konfiturę" przekładamy do małych zapiekanek. Wyjmujemy z lodówki ciasto i ścieramy je na tarce, aby powstała kruszonka. Wstawiamy do  nagrzanego piekarnika (180-200°C). Pieczemy tylko tyle czasu, aby kruszonka się wyzłociła. Uwaga: potrawa będzie ciekawsza

Blog tygodnia: Kalejdoskop kulinarny

Blog tygodnia: Kalejdoskop kulinarny

kuchni. Potrafiłam przygotować zaledwie kilka podstawowych potraw, a moim popisowym ciastem była wtedy babka marmurkowa. Piekłam ja przy każdej nadążającej się okazji. Po pewny czasie wszyscy domownicy mieli jej już dosyć. Później zaczęłam eksperymentować i przygotowywać potrawy przede wszystkim z gazet

Awokado na słodko

daktyle i sól, miksujemy dalej, aż otrzymamy gęstą, lepiącą się masę. Robimy nadzienie: wszystkie składniki miksujemy na gładki mus. Odstawiamy do lodówki. Formę do tarty wykładamy papierem do pieczenia, a potem masą z orzechów i daktyli - tak jak postąpilibyśmy z kruchym ciastem. Na przygotowany spód

Blogerzy od kuchni: Moje kucharzenie

nudzę się w kuchni ;) Gotowanie , a zwłaszcza pieczenie ciast, jest dla mnie dużą frajdą. Już sam zapach wydobywający się z piekarnika podczas pieczenia ciasta drożdżowego czy czekoladowego skutecznie poprawia mi nastrój. Zaglądam do... książek kucharskich, na blogi i fora kulinarne Popisowe

Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

ogórków konserwowych 2 łyżki  rodzynek 20  oliwek 2 jajka na twardo   Sposób przygotowania Robimy ciasto. Ucieramy w misce żółtka z masłem, dodajemy mąkę, wodę, sól oraz proszek do pieczenia i dokładnie wyrabiamy. Gotowe ciasto zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na co

Blog tygodnia: Na Miotle

Na swoim blogu prezentujesz przede wszystkim wypieki. Dlaczego tak bardzo lubisz piec? Faktycznie na blogu są prawie same wypieki, chociaż równie bardzo lubię gotować. Jednak moja rodzina stawia w gotowaniu na tradycję i powtarzalność smaku. Ile razy mogłabym zrobić wpis o zalewajce, ogórkowej i

Lima fuzja smaków

nieoczywista, tak jak całe Peru. Kuchnie świata Kuchnie świata Smak tropików. Kuchnie Pacy... Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Kawałki ryby marynowanej w sosie z limonki, kolorowe ziarna kukurydzy i pieczone słodkie ziemniaki

Za czym warszawiacy stoją w kolejkach?

i pieczone na miejscu kilka razy dziennie, więc można mieć pewność, że wszystko jest świeże. Pieczywo  przygotowywane jest z ogromną starannością i zaangażowaniem, na stronie Charlotte czytamy: "Ciasto robimy na zakwasie z dzikich drożdży żyjących na skórkach winogron z upraw

Smakołyki z restauracji nominowanych na "Knajpę Roku"

: 150 g kapusty włoskiej 250 g ziemniaków 100 g świeżych lub mrożonych liści szpinaku 50 g masła 3 ząbki czosnku 5 listków szałwii 150 g startego sera parmezan 300 g startego sera Bitto lub Fontina Wymieszać ze sobą oba rodzaje mąki, dodać sól i wodę. Zagnieść ciasto. Rozwałkować na placki o

Blogerzy od kuchni: Moje ekspresje kulinarne

...robię to co lubię. Zaglądam do ... książek kulinarnych, ale też wiele pomysłów znajduje na innych blogach, w gazetach i programach kulinarnych. Popisowe danie: Hmn...nie mam jednego... z pewnością na liście znajdą się gulasz po węgiersku, lazania i zupa grzybowa. Składniki, których nigdy nie brakuje w

Książki ze smakiem

elBulli. Wśród zaprezentowanych dań znajdziemy m.in. pieczonego kurczaka z ziemniaczanymi słomkami, wieprzowinę w meksykańskim stylu, ciasto z białej czekolady oraz pieczone jabłka z bitą śmietaną. Do przygotowania dań użyto łatwo dostępnych produktów, a wykonanie potraw ułatwią zdjęcia "krok po

Blog tygodnia: Every cake you bake

pamiętam bardzo lubiłam gotowanie i pieczenie i garnęłam się do tego z własnej inicjatywy i woli. Kiedy udało mi się jakieś ciasto, od razu myślałam już o następnym, trudniejszym, wymagającym więcej wprawy i wiedzy kulinarnej. To bardzo wciągające i dające wiele satysfakcji zajęcie. Później, kiedy zaczęłam

Najmodniejsze śniadania w stolicy. Tam zaczyna dzień Warszawa

;SAMu" powala. Śniadanie odmienia się tam przez wszystkie przypadki. Są owsianki, muesli, jajecznice, jajka, bajgle. Wszystko wyrabiane i wypiekane na miejscu, z najwyższą dbałością o składniki. Kultowymi stały się już malutkie drożdżówki przyrządzane z ciasta chałkowego. No i te bajgle. Niech

Blogerzy od kuchni: Gotuje, bo lubi

- zagniatanie ciasta czy obieranie warzyw, to dla mnie medytacja. Często jedzeniem, które przygotuję obdaruję znajomych. Oni są zadowoleni, że zjedli coś smacznego, ja jestem zadowolona, że oni są zadowoleni. I tak się to wszystko kręci.Zaglądam do... zakwasu, czy ładnie bąbelkuje, menu różnych restauracji

Zioła z parapetu

Jest rośliną jednoroczną o soczystych silnie pachnących, zielonych lub purpurowych liściach. Kwitnie latem na różowo lub biało, dorasta do 40 cm wysokości                                        

Jak futuryści prześladowali makaron

futurista" (Kuchnia futurystyczna). Wszystko, co autor zawarł w tych publikacjach, było idealnie zgodne z założeniami Manifestu Futurystycznego z 1909 r.   Pasta? Nie, basta! W manifeście futuryści głoszą pogardę dla przeszłości i tradycji. I nie wahają się tego powtórzyć, pisząc o kuchni: "

Kuchnia angielska: W kuchni królowej Elżbiety II

kandyzowanego mieszamy z cukrem waniliowym. Owoce układamy warstwami w natłuszczonym naczyniu do zapiekania, każdą warstwę posypując mieszanką cukrów. Przysypujemy grudkami ciasta (na 5 mm grubości). Pieczemy w 180°C przez 35 min aż ciasto będzie złociste. Serwujemy ciepłe, podając cukier kandyzowany i

Horoskop kulinarny

. Może nawet spełnią się jego marzenia o upojnej nocy sam na sam z lodówką... Najlepiej by było, gdyby znalazł tam coś, co sam przygotował ? np. zupę z warzyw z fetą (zamiast tradycyjnego rosołu z kury i pieczeni wołowej). Warzywny krem z fetą 10 dag selera, 20 dag marchewki, 10 dag pietruszki, 1 l

Kuchnia brytyjska to więcej niż fish & chips w gazecie

myjemy i dokładnie osuszamy. Posypujemy z obu stron niewielką ilością mąki. Ryby zanurzamy w cieście i smażymy na dość mocno rozgrzanym oleju na złoty kolor, po parę minut z każdej strony. Ziemniaki w skórce kroimy w słupki. Wkładamy do zimnej wody na pół godziny, by pozbyć się nadmiaru skrobi. Odcedzamy

Smaki Wietnamu

;pieczony", czy "smażony"), zupę dyniową, sajgonki, tofu, także sushi. W Hanoi mieszają się kuchnie całego świata, a już na pewno całej Azji. Stolica to także miejsce dla amatorów psiego mięsa, niestety... Słyszałam o ulicy, na której przez kilometr ciągną się psie bistra. Za nic nie chciałam

Czechy od kuchni

pieczeniu) knedlika i pokrojeniu na kromki - co robi się nitką - widać wyraźnie, że ciasto ma w sobie inne ciasto. Ponoć czeską dumą są knedle owocowe, które zadomowiły się w mieszczańskich i arystokratycznych domach c.k. monarchii, dzięki temu, że w każdym z nich pracowała czeska gosposia. Ponad trzysta

Zjeść i wypić Dolomity

, pizzę, ravioli i kieruję się do ryb (z Chioggia nad Adriatykiem), gdzie dopiero po długiej chwili daję się oderwać od genialnego marynowanego miecznika i łososia, malutkich smażonych rybek (sardynki?), ryb pieczonych i ryb w cieście. W Moritzino pozostajemy o wiele dłużej, niż jeździ gondola. - Nie

Operacja Barossa

tradycja, pierwsze wino z winogron rosnących na tutejszych stokach, wyprodukował Anglik, Walter Duffield. Miejscowa gazeta z 25 czerwca 1845 r. z dumą doniosła, że ów dzielny syn Albionu zrobił sześć dużych beczek wina (czyli jakieś 2500 butelek) i złożyła mu gratulacje jako pierwszemu producentowi wina na

Niezły Sajgon!

mieście znajduję wszystko to, o czym marzy wegetarianin. Od zupy won ton przez duszonego azjatyckiego bakłażana (chudszy i dłuższy) podanego w glinianej misie (fakt, że coś serwuje się w glinianej misie zaznaczony jest w karcie i ma takie znaczenie jak słowo "pieczony", czy "smażony"

Owoce w cieście

. Łyżką nakładać małe porcje ciasta na papier do pieczenia tak, aby powstały okrągłe, cienkie ciastka. Piec ok. 10 min w temp. 180 st. C. Ostudzić. Ubić śmietanę z cukrem i skórką cytrynową. Na talerzu położyć ciastka, nakładać śmietanę, owoce, przykrywać drugim ciastkiem. Posypać cukrem pudrem. PRZEPIS

Z Chełmońskim na kanapie

ono charakter klasycznego pubu angielskiego, z przyćmionym światłem, charakterystyczną boazerią i tapicerką oraz ogromną liczbą zdjęć starej Łodzi na ścianach. - To wspólne dzieło moje i łódzkich architektów Marka Janiaka i Wojciecha Saloniego - tłumaczy gospodarz, widząc moje zaskoczenie. O tym, że

Piknik (część 2.)

ciasto będzie jednolite. Przelej masę do natłuszczonej masłem prostokątnej formy 21x30 cm, poutykaj w cieście maliny i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz ok. 20 minut ? brownie jest najsmaczniejsze, gdy na wierzchu powstanie już chrupiąca skórka, a wewnątrz ciasto jest lekko wilgotne

Święcone na Wawelu

, że sama jest w kłopocie, bo zwykle piecze na tę uroczystość sernik, ale tym razem się nie udał. Pomyślałem sobie: "Dobra nasza, mam już pomysł" i ofiarowałem dane mi ciasto jako własny wypiek. Sernik rzeczywiście był znakomity i w mig zniknął ze stołu. Minęło ładnych parę lat, zanim

Jabłka pieczone w cieście

pieczenia, serki homogenizowane i zagnieść ciasto. Podzielić na pół. Jabłka obrać, przekroić na połówki i wydrążyć gniazda nasienne. Rozwałkować jedną część ciasta i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na ciasto układać płaską częścią jabłka, wkładając w miejsca po wydrążonych gniazdach

Tęczowe ciasto bez pieczenia

, wierzch udekorować. Może zastępować tort. Ciasto można udekorować wg własnego gustu, jest pyszne. galaretka;truskawki;ananas;brzoskwinie;żelatyna;mleko;biszkopty;

Gotowiec - ciasto bez pieczenia

60 dag biszkoptów, 2 kostki masła, 2 opakowania budyniu śmietankowego, 5 jajek, 1 szklanka cukru, 2 szklanki mleka, 2 łyżki kakao, 2 galaretki czerwone Galaretki rozpuścić w 3 szklankach gorącej wody. Odstawić do wystygnięcia. Budyń ugotować na mleku osłodzonym połową cukru, ostudzić. Masło utrzeć z

Ciasto

40 dag mąki, 20 dag margaryny, 16 dag cukru pudru, 4 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki amoniaku do ciast i deserów, 2-3 łyżeczki kwaśnej śmietany, 15 dag orzechów włoskich posiekanych drobniutko, dżem z czarnej porzeczki (do posmarowania kruchego ciasta) Do masy: budyń

Łosoś pieczony w cieście francuskim

owijamy ciastem francuskim, nakłuwamy je widelcem, smarujemy roztrzepanymi żółtkami i posypujemy resztą maku. Pieczemy 45 minut w 180°C. łosoś;pieprz;olej;mak;cebula;masło;szpinak;ricotta;ciasto francuskie;żółtka;

Re: Najłatwiejsze ciasto w świecie ;)

O super! Ja piec lubię i umiem, nawet skomplikowane ciasta, ale uwielbiam takie przepisy :) -- Wszystko można, co nie można, byle z wolna i ostrożna. http://forum.gazeta.pl/forum/f,245979,Misterni.html Misterni

Re: Zapomniane słowa/przedmioty

Nie piekę, więc może nie jestem na bieżąco. Mnie się makutr kojarzy wyłącznie z ciastami babci :) Moja mama i córka pieką, ale używają robotów kuchennych. -- - Mam siusiaczka! I tatuś ma

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Potrawy z grzybów

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Ciasto zostawiamy jeszcze na 15 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik. Ciasto pieczemy około 30 - 40 minut w temperaturze 180 C. Przed wyjęciem ciasto sprawdzamy patyczkiem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Jakiś banalnie prosty przepis na ciasto popro

Nie wiem czy jeszcze chcesz przepis ;) Ciasto bez pieczenia na herbatnikach grysikowe czyli kasza manna+mleko+kakao+inne nieskomplikowane składniki. Zaręczam pyszne. -- http://fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/3896669,2,1,048.html Jesienna plaża http://fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/3896672,2,4,035.html

Re: Śmiertelne zrosty po cesarce- Ostrzegam !!!

Nie wiem skąd te rewelacje nt. bryzgającej krwi masz; z pierwszej ręki Ci napiszę: po pieczeniu ciasta mam większy bałagan, niż był po porodach. -- a może by tak urodzić w domu?

Re: Legendy

Czarownice do swoich guseł używają rogów jelenia lub w ciasto, z którego ma się piec chleb, wsypują proszek z różnych trujących ziół utarty. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

Ciasto posypujemy jeszcze raz tartym serem. Pieczemy 35 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

Ciasto posypujemy jeszcze raz tartym serem. Pieczemy 35 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Potrawy z grzybów

Ciasto posypujemy jeszcze raz tartym serem. Pieczemy 35 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

Ciasto posypujemy jeszcze raz tartym serem. Pieczemy 35 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

Ciasto posypujemy jeszcze raz tartym serem. Pieczemy 35 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

tak duże, jak jabłka, kłaść każde jabłko w środek, na wierzchu zlepić ciasto różkami na krzyż i wstawić do gorącego pieca na dobre pół godziny. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

Ciasto posypujemy jeszcze raz tartym serem. Pieczemy 35 - 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Śląskie Legendy, również te z Janowa:)

Czarownice do swoich guseł używają rogów jelenia lub w ciasto, z którego ma się piec chleb, wsypują proszek z różnych trujących ziół utarty. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Co przynosi pecha - w co wierzą w różnych kra

Czarownice do swoich guseł używają rogów jelenia lub w ciasto, z którego ma się piec chleb, wsypują proszek z różnych trujących ziół utarty. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

CIASTKA KRUCHE Kwartę mąki z dwoma łyżkami masła rozetrzeć dobrze, ćwierć funta cukru, śmietany tyle, żeby można ciasto wałkować, łyżeczkę sody, wycinać foremką i piec w średnio gorącym piecu, na blasze, tylko czysto wytartej. Po upieczeniu smarować lukrem z gorzkich migdałów lub polewą

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

CIASTKA KRUCHE Kwartę mąki z dwoma łyżkami masła rozetrzeć dobrze, ćwierć funta cukru, śmietany tyle, żeby można ciasto wałkować, łyżeczkę sody, wycinać foremką i piec w średnio gorącym piecu, na blasze, tylko czysto wytartej. Po upieczeniu smarować lukrem z gorzkich migdałów lub polewą

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

CIASTKA KRUCHE Kwartę mąki z dwoma łyżkami masła rozetrzeć dobrze, ćwierć funta cukru, śmietany tyle, żeby można ciasto wałkować, łyżeczkę sody, wycinać foremką i piec w średnio gorącym piecu, na blasze, tylko czysto wytartej. Po upieczeniu smarować lukrem z gorzkich migdałów lub polewą

Re:drozdzoweczka

maria88 napisała: > Bardzo lubię ciasto drożdżowe ale jest pracowite to wyrabianie . > Musze spróbować upiec bez wyrabiania. Mam taki przepis ,gdzie na noc > robi się rozczyn a w dzień piecze. nie pieklam jeszcze takiego, ja wszystko w maszyna wrzucam, wyrobi/urosnie i wtedy juz na

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

, wysmarowanem roztopionem masłem. Ciasto wlewać po trochu, zamknąć żelazko i piec na rozpalonych węglach, obracając na obie strony Gorące wafle posypywać cukrem z wanilją. Kto chce może do ciasta dodać trochę tartej pomarańczowej skorki -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

, wysmarowanem roztopionem masłem. Ciasto wlewać po trochu, zamknąć żelazko i piec na rozpalonych węglach, obracając na obie strony Gorące wafle posypywać cukrem z wanilją. Kto chce może do ciasta dodać trochę tartej pomarańczowej skorki -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

, wysmarowanem roztopionem masłem. Ciasto wlewać po trochu, zamknąć żelazko i piec na rozpalonych węglach, obracając na obie strony Gorące wafle posypywać cukrem z wanilją. Kto chce może do ciasta dodać trochę tartej pomarańczowej skorki -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

SZYNKA PIECZONA Zrobić ciasto twarde z samego białka, rozwałkować i położyć na to posoloną i popieprzoną szynkę, owinąć mocno i wstawić w piec na 4 godziny. Gdy miękka, zrzucić ciasto, krajać w plastry i podawać na zimno. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

przeciwnym razie dosypać mąki. Przed samym pieczeniem dodać pianę z pozostałych białek, żelazo rozgrzać, wysmarować roztopionem masłem i wlewać po trochu ciasta, przy pieczeniu zamknąć żelazo i piec na rozpalonych węglach, obracając na obie strony. Wafle posypać cukrem z wanilją. -- http://forum.gazeta

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

w cienkie plasterki, wymieszane z cukrem. Jabłka lub wiśnie rozłożyć równo, zwinąć ciasto w rulon, po czem ułożyć w ślimak na patelnię, masłem wysmarowaną, posmarować ciasto po wierzchu masłem i wstawić do gorącego pieca. Wydając strudel, posypać cukrem z wanilją. Można strudel nadziać farszem z

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

krajane, jabłka zmieszane z cukrem i, jeżeli kto lubi, z cynamonem. Jabłka powinny być zupełnie zimne, bo inaczej robi się zakalec. Nałożywszy pełno jabłek, przykryć ciastem i wstawić do gorącego pieca. Wierzch posmarować masłem i przekłuć w kilku miejscach, aby nie zwilgotniał od pary. -- http://forum.gazeta

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

WAFLE Do 200 gr. mąki dodać 4 żółtka, 4 deka cukru pudru i 4 deka masła, trochę wanilii i cytrynowej skórki. Ciasto musi być lejące, jeśli za gęste, dodać mleka. Ubić pianę z białek i zmieszać przed pieczeniem. Żelazną formę wysmarować masłem, wlać ciasto i piec na rozpalonych węglach, wciąż

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

na pokrycie z wierzchu. Ułożyć je na blasze, posmarować jajkiem i piec w gorącym piecu; w zimnym zrobi się zakalec i nie wyrośnie ciasto. Piec się powinny 15—20 minut. Gdy upieczone, można je nakładać jakim się chce farszem i przykryć małemi wykrojonemi środkami. Z takiego ciasta można też

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

na pokrycie z wierzchu. Ułożyć je na blasze, posmarować jajkiem i piec w gorącym piecu; w zimnym zrobi się zakalec i nie wyrośnie ciasto. Piec się powinny 15—20 minut. Gdy upieczone, można je nakładać jakim się chce farszem i przykryć małemi wykrojonemi środkami. Z takiego ciasta można też

Re: A może wątek kulinarny VIII

PLACEK Z JABŁKAMI 2 szklanki pszennej mąki, 2 jajka, 1,5 szklanki mleka, 2 duże jabłka, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki oleju, sól, 3 łyżki cukru pudru Z mąki, mleka i jajek zrobić ciasto naleśnikowe, dodając do niego pół łyżeczki proszku do pieczenia i odrobinę soli. Jabłka obrać i

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

PLACEK Z JABŁKAMI 2 szklanki pszennej mąki, 2 jajka, 1,5 szklanki mleka, 2 duże jabłka, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 3 łyżki oleju, sól, 3 łyżki cukru pudru Z mąki, mleka i jajek zrobić ciasto naleśnikowe, dodając do niego pół łyżeczki proszku do pieczenia i odrobinę soli. Jabłka obrać i

Re: 3 kg pigwy

Część nalewki, a część soku do herbaty. Jest pyszna taka herbata i zamiast cytryny. Pigwa ma więcej witamin. A te "farfocle" jak to nazywam, co zostają z soku przesmażam i wspaniały dodatek do ciast czy pieczonych jabłek. -- http://fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/3896669,2,1,048.html Jesienna plaża

Re: * W * R * Z * E * S * I * E N

*Jagusia mialam kiedys taka pelasie z takim aksamitnym nalotem, taka jej uroda..-silcznie wygladaja.. miej sobie udnany odpoczynek, biore sie za pieczenie ciasta jablkowego... -- * http://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona luksusu

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

PIERNICZKI MUZEALNE Wziąć 3 funty miodu i 3 funty żytniej razowej mąki i przygotować ciasto żytnie miodowe, potem wziąć 2 Pierniki funty pszennej mąki i 2 funty miodu i przygotować ciasto pszenne miodowe. Oba te ciasta przygatawia się na jakiś czas przed pieczeniem pierników (najkrócej 2 tygodnie

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

PIERNICZKI MUZEALNE Wziąć 3 funty miodu i 3 funty żytniej razowej mąki i przygotować ciasto żytnie miodowe, potem wziąć 2 Pierniki funty pszennej mąki i 2 funty miodu i przygotować ciasto pszenne miodowe. Oba te ciasta przygatawia się na jakiś czas przed pieczeniem pierników (najkrócej 2 tygodnie

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

PIERNICZKI MUZEALNE Wziąć 3 funty miodu i 3 funty żytniej razowej mąki i przygotować ciasto żytnie miodowe, potem wziąć 2 Pierniki funty pszennej mąki i 2 funty miodu i przygotować ciasto pszenne miodowe. Oba te ciasta przygatawia się na jakiś czas przed pieczeniem pierników (najkrócej 2 tygodnie

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

PAŁECZKI PTYSIOWE Z ciasta ptysiowego, jak obwarzanki, robić grube pałeczki, piec je na blasze, rozcinać potem na płask, Pałeczki nakładać bitą z cukrem słodką śmietanką, składać razem i maczać w lukrze z czekolady. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

PAŁECZKI PTYSIOWE Z ciasta ptysiowego, jak obwarzanki, robić grube pałeczki, piec je na blasze, rozcinać potem na płask, Pałeczki nakładać bitą z cukrem słodką śmietanką, składać razem i maczać w lukrze z czekolady. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

PAŁECZKI PTYSIOWE Z ciasta ptysiowego, jak obwarzanki, robić grube pałeczki, piec je na blasze, rozcinać potem na płask, Pałeczki nakładać bitą z cukrem słodką śmietanką, składać razem i maczać w lukrze z czekolady. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: miecho pieczone w piekarniku i ciasto

*Lusia no wiesz z ciastem bedziez sie wystawiac po stole, a waleczki kto i jak sie bedzie pozbywac co?? ale dziekuje,chetnie posmakuje,bo dawno takiego nie smakowalam,bo nie umie go piec. -- * http://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram milosci ma wieksza wartosc niz tona

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

ciasto i gdy odchodzi od ręki zostawić w cieple do wyrośnięcia. Gdy ciasto wypełni nieckę, wtedy kłaść po mniejszej połowie w doniczki, ustawić w ciepłem miejscu, a jak się ciasto podniesie do pełna, wstawić do pieca -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

ciasto i gdy odchodzi od ręki zostawić w cieple do wyrośnięcia. Gdy ciasto wypełni nieckę, wtedy kłaść po mniejszej połowie w doniczki, ustawić w ciepłem miejscu, a jak się ciasto podniesie do pełna, wstawić do pieca -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

MAZUREK POMARAŃCZOWY Ugotować w wodzie 3 pomarańcze, nakłówszy je w kilku miejscach; gdy będą miękkie wyjąć z wody, a po wy studzeniu pokrajać w plastry i podsmażyć lekko w syropie. Zrobić ciasto kruche z funta mąki, pół funta masła, ćwierć funta cukru i 2 jajek; rozwałkować i upiec w piecu

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

MAZUREK POMARAŃCZOWY Ugotować w wodzie 3 pomarańcze, nakłówszy je w kilku miejscach; gdy będą miękkie wyjąć z wody, a po wy studzeniu pokrajać w plastry i podsmażyć lekko w syropie. Zrobić ciasto kruche z funta mąki, pół funta masła, ćwierć funta cukru i 2 jajek; rozwałkować i upiec w piecu

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

MAZUREK POMARAŃCZOWY Ugotować w wodzie 3 pomarańcze, nakłówszy je w kilku miejscach; gdy będą miękkie wyjąć z wody, a po wy studzeniu pokrajać w plastry i podsmażyć lekko w syropie. Zrobić ciasto kruche z funta mąki, pół funta masła, ćwierć funta cukru i 2 jajek; rozwałkować i upiec w piecu

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

Ciasto pieczemy 40 - 45 minut w nagrzanym do 180 C piekarniku - sprawdzamy patyczkiem -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/zJaQrv6VKF1Z991KPX.jpg

Re: To nie jest bajka czyli coś o jajkach

OMLET DO JARZYN Rozbić 4 jaja, wsypać do tego łyżkę mąki, trochę drobno usiekanej pietruszki, masła i wymieszać dobrze. Rozpuścić na patelni sklarowanego masła, wlać ciasta i wstawić do pieca. Skoro się zrumieni, przewrócić, zwinąć, przykryć pokrywą, żeby doszło, a potem pokrajać w ukośne kawałki

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

OMLET DO JARZYN Rozbić 4 jaja, wsypać do tego łyżkę mąki, trochę drobno usiekanej pietruszki, masła i wymieszać dobrze. Rozpuścić na patelni sklarowanego masła, wlać ciasta i wstawić do pieca. Skoro się zrumieni, przewrócić, zwinąć, przykryć pokrywą, żeby doszło, a potem pokrajać w ukośne kawałki

Re: w czym najlepiej piec wszelakie ciasta

Na bazie tejze, nauczysz sie obslugi w jakiejkolwiek sytuacji. Poczytaj tutaj aby zdac sobie sprawe z dosyc zlozonego tematu. Po paru próbach, bedziesz dominowala jakikolwiek proces pieczenia (ciasta, mieso, etc.) w Twojej kuchence. To tak, jak nauczyc sie "meza". Jest to prostsze. Odwagi.

Re: Ale jaja

OMLET DO JARZYN Rozbić 4 jaja, wsypać do tego łyżkę mąki, trochę drobno usiekanej pietruszki, masła i wymieszać dobrze. Rozpuścić na patelni sklarowanego masła, wlać ciasta i wstawić do pieca. Skoro się zrumieni, przewrócić, zwinąć, przykryć pokrywą, żeby doszło, a potem pokrajać w ukośne kawałki

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

TUTKI Z FRANCUSKIEGO CIASTA Z KREME Porobić tutki z białej tektury, posmarować surowem masłem, a potem przygotować ciasto francuskie rozwałkować jak najcieniej, pokrajać w paseczki i obwinąć nimi po wierzchu rurki, posmarować rozbiłem jajkiem, posypać grubo tłuczonym cukrem i postawiwszy na sztorc

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

TUTKI Z FRANCUSKIEGO CIASTA Z KREME Porobić tutki z białej tektury, posmarować surowem masłem, a potem przygotować ciasto francuskie rozwałkować jak najcieniej, pokrajać w paseczki i obwinąć nimi po wierzchu rurki, posmarować rozbiłem jajkiem, posypać grubo tłuczonym cukrem i postawiwszy na sztorc

Re: rozbiłam lazanie :/

Mnie kiedyś pękł dzbanek szklany, kiedy przelewałam do niego ponad litr pysznego truskawkowego koktajlu - pierwszego w sezonie truskawkowym. A z dzieciństwa pamiętam jak mama upiekła sernik. Ciasta w naszym pierwszym mieszkaniu były pieczone rzadko, bo to była kawalerka z małą kuchnią i nie było w

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

OMLET DO JARZYN Rozbić 4 jaja, wsypać do tego łyżkę mąki, trochę drobno usiekanej pietruszki, masła i wymieszać dobrze. Rozpuścić na patelni sklarowanego masła, wlać ciasta i wstawić do pieca. Skoro się zrumieni, przewrócić, zwinąć, przykryć pokrywą, żeby doszło, a potem pokrajać w ukośne kawałki

Re: za i przeciw

Mam w domu porządny robot: sieka, kruszy, ściera, miksuje i robi to wszystko co to urządzenie, mam szybkowar skracający czas gotowania do 1/3 w tym na parze, mam maszynę do wyrobu ciasta i chleba, która nie tylko je wyrabia, ogrzewa ale i piecze /a ten sprzęt nie piecze/ a wszystko za mniej niż

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

TUTKI Z FRANCUSKIEGO CIASTA Z KREME Porobić tutki z białej tektury, posmarować surowem masłem, a potem przygotować ciasto francuskie rozwałkować jak najcieniej, pokrajać w paseczki i obwinąć nimi po wierzchu rurki, posmarować rozbiłem jajkiem, posypać grubo tłuczonym cukrem i postawiwszy na sztorc

obiecane czipsy z czarnej kapusty

.jpg wczoraj,popelnilam marchewkowe ciasto, http://i67.tinypic.com/142hh94.jpg zapomnialam kupic Philadelfia serek i polewe zrobilam z odsaczonego naturalnego yorutu tureckiego i troszke zanim zastyglo na ciescie rozlalo sie po bokach... -- * http://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula.html Vistula * gram

Re: jeże ;-)

. Piec rozgrzać do 180 C. Wszystkie składniki ciasta wymieszać w plastikowej misce i utrzeć na gładką masę. Ręcznie odrywać małe kawałki ciasta, uformować z nich kulkę, a następnie lekko rozciągnąć jeden koniec, tak, aby przypominały jeża. Ciasteczka wyłożyć na blaszkę i piec 15-20 minut, aż się

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

wysmarowany i położony na blachę, małe gałeczki, wstawić do pieca i rumiane podawać do zup. Można też inaczej robić, a mianowicie: układać na papier kawałeczki ciasta, wielkości orzecha; ptysie posmarować jajkiem, rozbitem z odrobiną wody, wstawić do pieca -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

po wierzchu białkiem i wstawia się do pieca. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

wysmarowany i położony na blachę, małe gałeczki, wstawić do pieca i rumiane podawać do zup. Można też inaczej robić, a mianowicie: układać na papier kawałeczki ciasta, wielkości orzecha; ptysie posmarować jajkiem, rozbitem z odrobiną wody, wstawić do pieca -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

FLACZKI Z PIECA Oczyszczone i wymyte flaczki jak wylej, moczyć jeszcze przez kilka godzin w zimnej wodzie, często ją odmieniając, potem włożyć do garnka, dodac włoszczyzny, jak to; parę korzonków marchwi, pietruszki, selerów, z jedną rzepką białą, zalać wodą, nakryć pokrywą, oblepić ciastem i

Re: Co dzisiaj?

mam zamiar marchewkowe ciasto upiec, dobry poczatek zrobilam, recepte skopiowalam.. wystarczy teraz siasc na rower i zakupic w sklepie serek do polewy...ufffff, ze tez wiecznie czegos musi mi brakowac do pieczenia,jak "checi nazbieram.." -- * http://forum.gazeta.pl/forum/f,11086,Vistula

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

masła i bić ciasto jeszcze przez pół godziny, następnie postawić w cieple, żeby podrosło. Gdy dostatecznie podrośnie, wtenczas kłaść w formy, wysmarowane masłem, mniej niż połowę i postawić w ciepłem miejscu do wyrośnięcia. Kładąc ciasto w formy, trzeba napalić w piecu, po wypróbowaniu go, gdy ciasto

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

masła i bić ciasto jeszcze przez pół godziny, następnie postawić w cieple, żeby podrosło. Gdy dostatecznie podrośnie, wtenczas kłaść w formy, wysmarowane masłem, mniej niż połowę i postawić w ciepłem miejscu do wyrośnięcia. Kładąc ciasto w formy, trzeba napalić w piecu, po wypróbowaniu go, gdy ciasto

Re: A co wam w Święta nie wyszło?

jak mam okres to nigdy nie piekę ciast. Zawsze coś się sp..... A już drożdżowe obowiązkowo:(. Nie wiem dlaczego, ale moja babcia zawsze mówiła, że jak się ma okres to ciasta nie wyrastają. A normalnie robię ciasta, które znikają bardzo szybko :) -- Marta Mama Daniela ( 16-11-2000 ) i Gabi ( 05

Re: Propozycje obiadowe...

slo-miana napisał(a): > ja tez sfolgowalamz pieczeniem, bo potem bez opanowania czlowiek siedzi i je : > D > Lusiu, lepiej kupic czasem kawalek dla siebie,teraz sa naprawde smakowite wyrob > y. u nas Biedronka wprowadzila rozniste ciasta, skusilam sie dwa razy,ale teraz >

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

twarogu rozetrzeć z pół ćwiercią masła, 2 łyżkami śmietany, 3/4 szklanką cukru i 3 żółtkami, brzegi założyć i uformować rancik. Kto chce, może w kilku miejscach w ser powtykać rodzynki. Brzegi posmarować rozbitem jajkiem i piec. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

twarogu rozetrzeć z pół ćwiercią masła, 2 łyżkami śmietany, 3/4 szklanką cukru i 3 żółtkami, brzegi założyć i uformować rancik. Kto chce, może w kilku miejscach w ser powtykać rodzynki. Brzegi posmarować rozbitem jajkiem i piec. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

rozczyn wyrośnie, robić plecione bułki i też kłaść ciasto w rondle, masłem wysmarowane. Po wyrośnięciu posmarować jajkiem i wstawić do pieca. Można robić postne na wodzie, dodając ćwierć funta słonecznikowego oleju. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

twarogu rozetrzeć z pół ćwiercią masła, 2 łyżkami śmietany, 3/4 szklanką cukru i 3 żółtkami, brzegi założyć i uformować rancik. Kto chce, może w kilku miejscach w ser powtykać rodzynki. Brzegi posmarować rozbitem jajkiem i piec. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

przecisnąć przez praskę, dodać do masy grzybowej. Na końcu dodać starty oscypek. Wszystko razem wymieszać i przestudzić. Ciasto przygotować według instrukcji na opakowaniu. Następnie rozwałkować, dodać do niego farsz i zawinąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 10 minut -- http://forum.gazeta

Re: Potrawy z grzybów

przecisnąć przez praskę, dodać do masy grzybowej. Na końcu dodać starty oscypek. Wszystko razem wymieszać i przestudzić. Ciasto przygotować według instrukcji na opakowaniu. Następnie rozwałkować, dodać do niego farsz i zawinąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 10 minut -- http://forum.gazeta

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

przecisnąć przez praskę, dodać do masy grzybowej. Na końcu dodać starty oscypek. Wszystko razem wymieszać i przestudzić. Ciasto przygotować według instrukcji na opakowaniu. Następnie rozwałkować, dodać do niego farsz i zawinąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 10 minut -- http://forum.gazeta

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

przecisnąć przez praskę, dodać do masy grzybowej. Na końcu dodać starty oscypek. Wszystko razem wymieszać i przestudzić. Ciasto przygotować według instrukcji na opakowaniu. Następnie rozwałkować, dodać do niego farsz i zawinąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 10 minut -- http://forum.gazeta

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

wyłożą. Na wierzch jeszcze pokrajać cebuli i położyć trochę masła, przykryć wszystko ciastem, i wstawić w gorący piec na godzinę. Ciasto z wierzchu ponakłuwać, bo inaczej podniesie się. — Zrazy takie ubrane rozmitemi jarzynami, bardzo smakują -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

przecisnąć przez praskę, dodać do masy grzybowej. Na końcu dodać starty oscypek. Wszystko razem wymieszać i przestudzić. Ciasto przygotować według instrukcji na opakowaniu. Następnie rozwałkować, dodać do niego farsz i zawinąć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez około 10 minut -- http://forum.gazeta

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

, czysto wytartą, posmarować jajkiem i upiec w średnio gorącym piecu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

niego ciastka, obwarzaneczki, tarzając je w cukrze, zmieszanym z siekanemi migdałami, i piec na blasze, masłem wysmarowanej -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

sklarowanego. W piecu trzymać godzinę. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

, czysto wytartą, posmarować jajkiem i upiec w średnio gorącym piecu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

niego ciastka, obwarzaneczki, tarzając je w cukrze, zmieszanym z siekanemi migdałami, i piec na blasze, masłem wysmarowanej -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

ułożyć na szpinaku lub szczawiu. Można też wziąć łyżkę cukru do ciasta -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Ale jaja

ułożyć na szpinaku lub szczawiu. Można też wziąć łyżkę cukru do ciasta -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

, czysto wytartą, posmarować jajkiem i upiec w średnio gorącym piecu. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

niego ciastka, obwarzaneczki, tarzając je w cukrze, zmieszanym z siekanemi migdałami, i piec na blasze, masłem wysmarowanej -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

sklarowanego. W piecu trzymać godzinę. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

ułożyć na szpinaku lub szczawiu. Można też wziąć łyżkę cukru do ciasta -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

, wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Wstawić w wolny piec na małą godzinę, poczem, wyjąwszy z pieca, wyrzucić na grubą bibułę, położoną na czemś miękkiem, a gdy ostygnie, przekroić dużym płaskim nożem na połowę płasko i każdą z nich polać bardzo suto sokiem, jaki kto ma, tak, aby ciasto wszędzie dobrze

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

wyłożyć nim foremki do pieczenia babek. Do każdej foremki włożyć ziarenko grochu (wówczas babeczki nie popękają) Babeczki podpiec na jasnozłoty kolor. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

wyłożyć nim foremki do pieczenia babek. Do każdej foremki włożyć ziarenko grochu (wówczas babeczki nie popękają) Babeczki podpiec na jasnozłoty kolor. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Potrawy z grzybów

wyłożyć nim foremki do pieczenia babek. Do każdej foremki włożyć ziarenko grochu (wówczas babeczki nie popękają) Babeczki podpiec na jasnozłoty kolor. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

wyłożyć nim foremki do pieczenia babek. Do każdej foremki włożyć ziarenko grochu (wówczas babeczki nie popękają) Babeczki podpiec na jasnozłoty kolor. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

, wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Wstawić w wolny piec na małą godzinę, poczem, wyjąwszy z pieca, wyrzucić na grubą bibułę, położoną na czemś miękkiem, a gdy ostygnie, przekroić dużym płaskim nożem na połowę płasko i każdą z nich polać bardzo suto sokiem, jaki kto ma, tak, aby ciasto wszędzie dobrze

Re: Dziękuję za przepis :)

http://forum.gazeta.pl/forum/w,87310,90764250,90764250,Slodki_poczestunek.html o, tu jest przepis >>> Wygląda smakowicie. Szkoda, że nie mam dla kogo piec. Bo gotować to ni umim, ale ciasta to mi niezłe wychodzą -- http://i59.tinypic.com/vsncx2.jpg Ile rzeczy należy mieć w d

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

, wysmarowanej masłem i wysypanej mąką. Wstawić w wolny piec na małą godzinę, poczem, wyjąwszy z pieca, wyrzucić na grubą bibułę, położoną na czemś miękkiem, a gdy ostygnie, przekroić dużym płaskim nożem na połowę płasko i każdą z nich polać bardzo suto sokiem, jaki kto ma, tak, aby ciasto wszędzie dobrze

Zdjęcia - gazeta o pieczeniu ciast

Bestsellery