galareta po kaszubsku

aleko

Potrawy wigilijne nowoczesne

Potrawy wigilijne nowoczesne

Potrawy wigilijne nowoczesne mogą być doskonałym pomysłem na wspólną wieczerzę. Nowe wersje tradycyjnych dań lub nieznane dotąd receptury miło zaskoczą i bez wątpienia posmakują gościom. Sprawdźcie nasze pomysły na oryginalne potrawy wigilijne i nie wahajcie się ich przyrządzić w te Święta!

Gazetka Lidl ważna od 9 marca 2020 roku - sklep zaprasza na Tydzień produktów regionalnych w Lidlowych cenach

Gazetka Lidl ważna od 9 marca 2020 roku - sieć rusza z akcją promocyjną Lidlowe ceny. Ponadto trwa tydzień produktów regionalnych.

Gazetka Lidl ważna od 14 października 2019 roku - tydzień produktów Made in USA. A ponadto: duży wybór grzybów

Gazetka Lidl ważna od 14 października 2019 roku - w ramach akcji edukacyjnej Lidl w tym tygodniu przypomina o walce z nadwagą u dzieci. W materiałach promocyjnych znajdziemy informacje, jakie śniadanie jest dla dzieci najzdrowsze oraz jakich zasad się trzymać przy przygotowywaniu porannego posiłku.

Kaszuby - tu zjesz pyszne śledzie i zobaczysz tajemnicze kręgi. Kiedy jechać i co zwiedzić? [PORADNIK]

Kaszuby - tu zjesz pyszne śledzie i zobaczysz tajemnicze kręgi. Kiedy jechać i co zwiedzić? [PORADNIK]

" nazywano suszone owoce: gruszki, jabłka, śliwki i wiśnie. Zupa (po kaszubsku brzôdowa) przyrządzana jest z owoców, śmietany i mąki, często podawana z kluskami. Buszując po kaszubskich restauracjach, natkniemy się zapewne na zupę dziadówkę. Jej nazwa jest odniesieniem do

12 potraw wigilijnych - co podać na święta? Te dania powinny się znaleźć na stole

12 potraw wigilijnych - co podać na święta? Te dania powinny się znaleźć na stole

ryba po grecku lub rybę (mirunę, dorsza itd.) po grecku. Karp w galarecie . Jedno z dań, z których młodsze pokolenia często rezygnują. Kapusta z grochem lub wigilijny bigos. Ryba na Wigilię po raz drugi, czyli śledzie . Pod pierzynką , w oleju , w śmietanie , w przyprawach korzennych, po

Kiedyś była wyrobem recyklingowym z gorszych składników, dzisiaj to prawdziwy rarytas. Polska kocha kaszankę

Rolnictwa i Rozwoju Wsi i to pod niejedną odsłoną. Wielu przedstawicieli poszczególnych miejscowości zgłosiło ten wyrób, jako charakterystyczny właśnie dla swojego regionu. I tak na  ministerialnej liście znajdziemy takie kaszanki jak: rychtalska, szarbianka, po kaszubsku, pieczona szczekocińska czy

A MORZE na północ? Co dziś jedzą Estończycy

A MORZE na północ? Co dziś jedzą Estończycy

znajdziemy minogi i węgorza w galarecie, niczym niezwykłym jest tu konserwa z mięsem niedźwiedzia czy kiełbasa z łosia. fot. Julia Ambroziewicz Przyroda jest dzika i obfituje w owoce lasu, morza i pól. Czeka na odkrycie. Tak jak w Polsce ambitni szefowie poszukują korzeni kuchni estońskiej i tworzą

Targi rybne

Targi rybne

specjalny zestaw narzędzi do zapewnienia mu długiej i bolesnej śmierci. A jeszcze poważniej mówiąc - zgadzam się w pełni z Konstantym Ildefonsem Gałczyńskim, który podzielił ryby na dwa rodzaje: delfiny i ryby w galarecie. T : Czyli ryby świeże, egzotyczne i nieosiągalne, oraz te, które po długiej

Wódka i śledź - czy to może być eleganckie

Wódka i śledź - czy to może być eleganckie

jedną butelkę, używa się 50 sztuk zebranych w czerwcu na Podlasiu - relacja ze Święta Młodego Ziemniaka w destylarni w Krzesku tu ). Prymitywne z pozoru danie, jak nóżki wieprzowe w galarecie , otrzymują ambitne tło w postaci chrzanowej panna cotty, musu z pieczonego czosnku i kawioru z octu

Zylc - galareta z nóżek po kaszubsku

4 uda z kurczaka lub golonka, włoszczyzna, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, 50 ml octu spirytusowego, 10 łyżeczek żelatyny na litr wywaru Z podanych składników gotujemy wywar. Kiedy mięso zacznie odchodzić od kości, zdejmujemy go z ognia, odcedzamy i kiedy mięso się schłodzi dokładnie je

Re: Węgorz w galarecie jest wspaniały

Węgorza w galarecie przeważnie smakowałam gościnnie na kaszubskich uroczystościach familijnych i od nich nauczyłam się , że węgorz to nie tylko smażona czy wędzona ryba . A z leszczami to musiałam wobec takich zmasowanych wędkarskich połowów nad jeziorem

Re: Potrawy wigilijne mieszanka kaszubsko-kujawska

grzybami, - ryby smażone (byle nie karp), "dorsz po grecku", śledź z cebulką w oleju,śledź w śmietanie z porem i jabłkiem, łosoś w galarecie, - kluski z makiem, kompot z suszu. Z całego zestawu moja sześcioletnia córka jada na wieczerze wiglijną tylko pulki i ... opłatek

Re: a u nas tradycyjnie ;P

-sałatka śledziowa -karp smażony -ryby w galarecie -śledzie po kaszubsku -sałatka

Re: Kanadole wcinaja konserwy rybne !

i maja racje-jako cos szybkiego i gotowego-niezastapione.Polacy nie gesi i swoje konserwy rybne maja-np firma super-fish oferuje :sledz po chlopsku,sultanski,makrela w galarecie,karp w galarecie,salatka sledziowa balkanska,tureckatatarska,koralowa z krewetkami,dorsz w galarecie,i naprawde

Re: bankiet na wiejską nutę

ogórki malosolne; dobry żytni chleb; dobre maśło; szynki surowe i gotowane; schab pieczony nadziewany śliwkami; karkówka piecozna z czosnkiem; sałatka z bobu; sałatka ziemniaczana; galat; kompot; ryby w galarecie; śledzie w smietanie oraz w oliwie; śledzie po kaszubsku; ryby wędzone...

Re: łikend:) wolne:)

nie będzie mnie dzisiaj prze większość część dnia, ale założe na łikend, a co tak:) zylc Cytrusiu się u nas mówi, na nóżki w galarecie, od dziada pradziada z tej kaszubskiej części rodziny....a twój M. to Kaszub po kądzieli

Kamerade Putin nicht schieses! ich kapituliere!

Ja, Ja ich kapituliere!Ich bin antyfaschiesten!Ich bin Kaschube Volke! Bitte Kamerade Putin. Zenada!Już narobił w gacie dzielny Tusk.A co bedzie jak dojdzie do spotaknia? jeśli wogółe dojdzie. po co Putin ma sie spotykać z kaszubska galaretą skoro już wszystko osiągnął!

Re: zestaw wigiljny 2006 - start

Wiglia "kaszubsko-wielkopolska" śledzie w oliwce -ja śledzie marynowane w czerwonym winie -ja śledzie po kaszubsku - mama śledzie po skandynawsku (z porą/em, majerankiem i przecierem pomidorowym)- mama pulki czyli ziemniaki w mundurka (pożerane ze śledzikami) - ja łosoś w galarecie - tata

Re: 24 wigilijne potrawy

Dzięki waszym radom wszystko zaczyna mi się układać. Będzie tak: zimne: karp w galarecie, ryba faszerowana w galarecie śledzie w śmietanie, oleju, po kaszubsku sałatka jarzynowa (do którego zestawu?) Powinnam mieć 2 zestawy zimne: przed i po gorącym. Mam do wyboru

Re: Śledzie

poręczne opakowania.Ostatnio mi bardzo smakowały śledziki po kaszubsku,krajanka po zydowsku i śledzik w sosie musztardowym.Poprostu nie bardzo opłaca sie robic.

Re: koszt wigilijnych potraw

Nie liczyłam - ale moja wigilia to około 100 zl razem z makowcami własnego wypieku . NAJDROŻSZE RYBY - w tym halibut 1,5 kg za 50 zł. Dużo własnej pracy i zakupy w Biedronce i lidlu. Śledzie w jogurcie, oleju, po kaszubsku Barszczyk z uszkami Halibut w galarecie Kapusta z grzybami

Re: wątek filozoficzny

Zazdraszczam bo ja karpia bardzo lubię, ale oprócz mnie NIKT i dlatego nigdy go nie ma. A dla samej siebie to mi się robic nie chce. Ale będzie dużo różności np. wspomniana wyżej ryba po grecku i w galarecie (lubię), osoś, sałatka jarzynowa i 3 rodzaje śledzi (po kaszubsku, z ananasem oraz z

Re: Jaką świąteczną rybę najbardziej lubicie?

jakie jestem w stanie przełknąć to po kaszubsku, ale tak naprawdę to zadowoliłaby się samym farszem, bez tych śledzi :P A teraz - nie świątecznie, tylko po prostu - najbardziej lubię pieczoną, albo tradycyjnie, albo na grillu. -- super_hetero_dyna: Ojciec (adopcyjny) jest jak krzesło (elektryczne

Re: Co u was na Wigilie sie je i skad jestescie?

Salomeo droga, Ty z Gdańska, ale Twoi przodkowie chyba ze wschodu ? /kutia!/ po potrawach wigilijnych poznaje się przodkw, ale u mnie było pomieszanie galicyjsko-wielkopolsko-kaszubskie czy jakieś i byly : barszcz z uszkami, kutia, pierogi z jabłkami, karp w galarecie . Teraz jestem na

Re: emamusie co pysznego robicie na święta??????

1. barszcz czerwony z uszkami (już czekają w zamrażalniku) 2. karp smażony, 3. filety innej ryby (np. sandacza) smażone - dla tych co karpia nie lubią, 4. kapusta z grzybami 5. pierogi z kapustą i grzybami (też czekają w zamrażalniku) 6. karp w galarecie 7. śledź w oleju 8. rolmopsy po

Re: Ile kosztują was święta?

Ja na same ryby wydałam prawie 250zł! Karp 156zł. - 12kg, panga 60zł - 4kg , śledzie 40zł. Na pewno będzie karp smażony, rybka po grecku, w sosoe tatarskim, w cebuli, karp w galarecie. Śledziki w śmietanie, w oleju, rolmopsy, rolmopsy po kaszubsku, po chłopsku. Z ciazt to sernik, kesk i

Oferujemy Catering -Obsługujemy strażnice

udko kurczaka (płonące) - bigos, gołąbki - barszczyk z pasztecikiem Przystawki - galantyna z kury w galarecie lub schab pieczony ze śliwką w galarecie - karp faszerowany w galarecie lub kurczak faszerowany - łosoś w łódeczkach w ogórka - śledź w oleju, po kaszubsku, gajowego

Re: Pięękna ryba! ale szkoda, że ma tyle bezsenso

krzysztof_wandelt napisał: > ości - moi nie chcą jeść. > Sposób na ości: po kaszubsku - usmażyć i w słoje z zalewą octowo-cebulową, > ale to tylko takie luźne myślenie :) > No włąśnie. Ci co "pyszczą" na ościstego karpia chyba nigdy nie mieli do czynienia z tołpygą

Re: Za dużo jedzenia?

U mnie w domu rodzinnym były gotowane duże ilości jedzenia. Mama tak gotowała. Po Świętach jedliśmy pozostałości jeszcze przez parę dni. Część rzeczy była mrożona na obiady po Świętach: krokiety, pierogi, pieczone mięso. Bigos zawsze był gotowany w dużym garze. Sałatkę warzywną i rybę w galarecie

Re: Zzzzzzzzzzimne nóżżżżki.....)))

karkówkę. Każde mięso się nadaje, ja jednak wolę do nóżek akurat dołożyć golonke chociaż też nie zawsze. Masz tutaj zupełną dowolność chyba, że robisz kaszubski/kociewski "zylc" czyli galaretę z mielonego mięsa, wtedy tylko i wyłącznie golonka z nóżkami przemielona i bez żadnych warzyw (te są

Re: Śledzie z rodzynkami...

Na Wigilię jedziemy do rodziny. W drugi dzień świąt mam proszony obiad, robię - półmisek mięs - boczek faszerowany, szynka peklowana, schab ze śliwką i po warszawsku, indyk w maladze, sałatka jarzynowa w szynce ze szparagami i warstwowa z kurczakiem, ryba faszerowana w galarecie, śledź po

Re: 24 wigilijne potrawy

) pierogi z kapustą i grzybami (1) Zimne: śledź w śmietanie (1) śledź w oleju (1) śledź po kaszubsku (1) Ciasta: makowiec (1) + drożdżowe Kompot z suszu (1) Jak ja z tym zdążę?

Re: Śledzie z rodzynkami...

kurczakiem, ryba faszerowana w galarecie, śledź po kaszubsku. Do tego oczywi > ście mój ukochany sos tatarski, czosnkowy, borówki, żurawina. Na drugie zupa ce > bulowo - czosnkowa z grzankami podana w miseczkach z chleba. Gęś pieczona z jab > łkami w karmelu i śliwkowym sosie, pieczone

Re: Catering Weselny -Strażnica

pieczona w sosie myśliwskim lub udko kurczaka (płonące) - bigos, gołąbki - barszczyk z pasztecikiem Przystawki - galantyna z kury w galarecie lub schab pieczony ze śliwką w galarecie - karp faszerowany w galarecie lub kurczak faszerowany - łosoś w łódeczkach w ogórka - śledź w oleju, po

Re: paskudztwa wigilijne

U mojej mamy , karpia nie ma bo nikt z nas nie lubi, ale za to będzie smażony dorsz który zostanie złowiony przez mojego ojca( mieszkam blisko morza) pierogi z kapustą i grzybami, oraz ruskie. Sałatka jarzynowa, ryba po grecku, śledzie po kaszubsku,bigos,pieczarki w panierce, śledź w oleju z

Re: hipokryzja do potegi 3

To przeczytalam w necie na innym forum Cutuje: ""Zostalem raz zaproszony na kaszubskie wesele. Ciekawe doswiadczenie. Ksiadz proboszcz juz z ambony grzmial..."Zeby mi tu nikt ryzem nie rzucal" Kto to ma w koncu pozamiatac? Pieniedzmi oczywiscie wolno-...dodal. Po odjezdzie weselnikow

Re: na Kaszubach mowi sie:

kartofli kładzione na wodę lub mleko rynczoki - placki z mąki gryczanej pieczone na rynkach (fajerkach) kozio zupa - zupa z kartofli z przyprawami na wywarze rybnym zylc - galareta z nóżek zakwaszona octem Przepis na kawę po kaszubsku: "Już kocołek zastawiła wodę w nim gotuje i ze żeta spolonego

Re: Swiateczny karp

yapo2 napisał: > maciek, czy nie miales karpia na swieta? Nie... u mnie w domu (jak też w wielu innych domach na Kaszubach) w miejsce tradycyjnego Karpia był Dorsz (po kaszubsku: Pomuchla). Karpia lubię tylko w galarecie, ale tylko wówczas, gdy jest dobrze zrobiony. A dobrze zrobić

Re: Komunia! Proszę o pomoc!

kaszubskie - zrazy (zrobione dzień wcześniej i odgrzane oraz sos zaciągnięty w dniu komunii) - rogale schabowe z pieczarkami (przygotowane dzień wcześniej łącznie z obtoczeniem w jajku i w bułce, przechowywane pod folią w lodówce żeby nie wyschły) smażone we frytownicy, potem pod przykryciem z folii

Re: czy to jest normalne?

, ty śledzie po żydowsku, ciocia Jasia śledzie po kaszubsku, babcia Zdzicha, karpia w galarecie" jest natomiast w Polsce od dawna ;-) -- Bardziej podziwiam kogoś, kto żeby rozłupać orzech użyje dziadka do orzechów zamiast robić to tyłkiem, jak Jagienka. Po coś bozia dała ludziom rozum. by 21mada

Re: komunia- menu

- szynka peklowana w domu, rolada z piersi, schab ze śliwką, boczek faszerowany, pasztety. Oczywiście nieśmiertelne jajka w majonezie, tatar z łososia, śledź w śmietanie i po kaszubsku, ryba faszerowana,sos tatarski i czosnkowy, borówka do mięs- to zapamiętałam, bo była przepyszna. Późnym wieczorem było