filety z łososia z patelni

materiały prasowe

Proszę Państwa - oto łosoś!

Proszę Państwa - oto łosoś!

Łosoś to ryba znana i lubiana. Na naszych stołach występuje zazwyczaj jego hodowlana odmiana. FRoSTA natomiast proponuje tę popularną rybę pochodzącą z dziko żyjących stad. Jest dostępna w postaci filetów mrożonych w wygodnych porcjach idealnych dla 2 osób.

Z patelni i z pieca wspaniałe ryby

Z patelni i z pieca wspaniałe ryby

Łosoś w panierce z orzechów włoskich 2 nieduże filety z łososia2 jajka2 łyżki mleka150 g posiekanych orzechów włoskichmąka do panierowania2 łyżki oleju2 łyżki masłasól, biały pieprz Filety z łososia umyj, osusz ręcznikiem papierowym, natrzyj solą i oprósz białym pieprzem. Roztrzep jajka z mlekiem

Śledź i łosoś po szwedzku

Śledź i łosoś po szwedzku

, startego) 200 g gruboziarnistej soli 300 g cukru pudru 2 łyżki młotkowanego czarnego pieprzu 2 łyżki ziaren kopru włoskiego cały filet z  łososia (ze skórą, 2 kg)   Sposób przygotowania Mieszamy w misce buraki, chrzan oraz przyprawy. Umieszczamy łososia skórą do dołu w

Zamiast karpia i śledzia

Zamiast karpia i śledzia

Pomarańcze i korzenne przyprawy nadadzą łososiowi odświętnego charakteru. Łosoś z pomarańczami, goździkami, lawendą i odrobiną miodu Składniki: 3 filety z łososia (po 20 dag każdy)  1 łyżka ciemnego miodu  2 łyżki oliwy  1 pomarańcza  4 goździki  3-4 gałązki suszonej

Zdrowe i szybkie dania dla dzieci

Zdrowe i szybkie dania dla dzieci

, np. zachęcić warzywoodporne dzieci do zjedzenia listka sałaty. 2 filety z łososia sól biały pieprz 2 jajka 2 łyżki mleka mąka do panierowania 150 g posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki oleju 2 łyżki masła Filety z łososia myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, nacieramy solą i białym pieprzem

Pieczona ryba - nie tylko od święta

Pieczona ryba - nie tylko od święta

margaryny Filety łososia myjemy, osuszamy, wyjmujemy ości. Nacieramy solą, oprószamy pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny. Wkładamy do lodówki na noc. Nagrzewamy piekarnik do 200°C. Żaroodporne naczynie wyściełamy folią aluminiową, układamy w nim filety skórą do dołu. Ustawiamy na górnej półce

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

porcje wędzonego łososia w plastrach i przed podaniem polej sosem. Na koniec udekoruj porzeczkami lub pestkami granatu. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Uwaga! Do przygotowania marynowanego łosia można używać tylko bardzo świeżej ryby. Łosoś marynowany 3 filety z łososia (ok. 1 kg) 1 kg cytryn

Dla liczących kalorie - gotowanie na parze

Dla liczących kalorie - gotowanie na parze

Składniki 225 g pokrojonego na kawałki i starannie oczyszczonego z ości fileta z  łososia 1 drobno posiekana szalotka 2 łyżeczki posiekanego koperku 2 białka 1/4 łyżeczki soli świeżo zmielony  pieprz odrobina ostrego sosu  chilli 4 filety z  pstrąga lub

12 sposobów na rybę

12 sposobów na rybę

następnie zanurz w mieszaninie oliwy z oliwek i oleju słonecznikowym w proporcjach 2:1 i wstaw do lodówki na minimum 24 godz. Dzień później filet wyjmij z oliwy i osusz ręcznikiem papierowym. Ziarna sezamu delikatnie zrumień na suchej patelni i ostudź. Łososia panieruj w prażonym sezamie (pokrój w plastry

Włoskie smaki na święta

Włoskie smaki na święta

tak przygotowanej marynaty wkładamy pokrojone na bardzo cienkie kawałki filety łososia. Całość odstawiamy do lodówki na 4 godziny. Łososia podajemy posypując pokrojoną natka pietruszki i dekorujemy gałązką koperku. Autor: Giancarlo Russo Spaghetti z małżami (Spaghetti alle cozze) Dla 4 osób Składniki

Łosoś norweski gotowany na parze

Składniki: 2 x 150 g fileta z łososia norweskiego bez skóry Sól morska MŁYNEK, Pieprz cytrynowy Prymat 1 cukinii 1 czerwonej papryki 4 boczniaki 2 cząstki cytryny 1 pęczek szczypiorku Oregano Prymat Grecki sos jogurtowy: 200 ml jogurtu naturalnego 1 opakowanie Sosu tzatziki Prymat Sposób

Ryba na co dzień

Ryba na co dzień

opakowaniu. Na ostatnią minutę gotowania wrzucamy do makaronu fasolkę i pomidorki. Na mocno rozgrzanej patelni smażymy łososia po 2 minuty z każdej strony. Makaron z warzywami odcedzamy i mieszamy z resztą sosu teriyaki, skrapiamy oliwą i podajemy z łososiem. 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 1 mały por 2

Śledź na cztery sposoby

Śledź na cztery sposoby

możesz wykorzystać do łososia (wędzonego albo marynowanego). Składniki: 500 g filetów śledziowych suszone ugotowane grzyby (z wywaru na zupę grzybową) 2 cebule 2 łyżki oleju świeżo zmielony pieprz   Ugotowane suszone grzyby pokrój w paseczki. Cebule obierz i pokrój w cieniutkie piórka. Filety

Tak, marynujemy!

Tak, marynujemy!

;C. Gotowe mięso przekładamy na talerz wyłożony ręcznikiem kuchennym, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Podajemy gorące. (dla 2 osób) 300 g fileta z łososia 1 duża kromka pszennego chleba 60 g boczku wędzonego 4 łyżki sosu-marynaty w stylu tajskim TaoTao 1/2 pęczka posiekanego koperku Oczyszczonego i

Przekąski na obiad

Przekąski na obiad

dente. Odcedzamy i mieszamy z warzywami i mięsem. Dodajemy przyprawę chińską i sos sojowy. Podgrzewamy jeszcze chwilę, mieszając. Posypujemy natką. filety z mintaja lub morszczuka 2-3 łyżki przyprawy do ryb cytryna jajko pół szklanki nasion słonecznika olej do smażenia Filety rozmrażamy, myjemy

Obiad na szybko

Obiad na szybko

pieprz świeżo starta gałka muszkatołowa 4 łyżki oliwy Umyj i osusz filety (mrożone wcześniej rozmroź). Skrop sokiem cytrynowym i sosem worcester, oprósz solą i pieprzem, wstaw na 10 minut do lodówki. Rozgrzej oliwę, usmaż przygotowane ryby. Zdejmij z patelni, odłóż. Tosty zrumień w opiekaczu, zetrzyj

Oscarowa kuchnia

Oscarowa kuchnia

pęczku posiekanego szczypiorku Przygotuj łososia: przekrój filet wzdłuż na 4 paski. Zwiń każdy z nich i zepnij wykałaczką, aby się nie rozwinął. Przypraw solą i pieprzem. Smaż na oliwie z dwóch stron po 3 min. Ważne - łosoś nadal będzie lekko surowy w środku. Przygotuj salsę: Pokrojone papaję, pomidora

Kilka składników i danie gotowe!

Kilka składników i danie gotowe!

ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Kawałek łososia to dobry pomysł na szybki obiad. Jeśli nie lubisz margaryny, zastąp ją masłem bądź oliwą. Łosoś pieczony 6 filetów z łososia (po 200 g każdy) sól pieprz sok z cytryny 6 łyżeczek margaryny Filety łososia

Przepisy na grilla: mięso i ryby

Przepisy na grilla: mięso i ryby

z  łososia sól (najlepiej morska)   Sposób przygotowania Zmiksuj w blenderze wszystkie składniki pasty ziołowej. Filety posól, posmaruj pastą od strony mięsa. Przykryj i włóż na co najmniej godzinę (najlepiej na 12 godzin) do lodówki. Ryby wyjmij z marynaty, ułóż na rozgrzanym

Nie tylko karp

Nie tylko karp

nic w tym dziwnego - jego cena jest coraz niższa, jest smaczny, zdrowy i bardzo prosty w przygotowaniu. łosoś w pomarańczowej glazurze Składniki: 5 porcji 1 filet (ok. 700 g) z łososia marynata: 3/4 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy 1/4 szklanki sosu Teriyaki 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki

Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

Lekkie menu dnia na jesienny spadek odporności

kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, które pomogą obniżyć poziom tzw. "złego" cholesterolu, działają przeciwzapalnie, a także wspierają pamięć i koncentrację. Łosoś w pomarańczowej glazurze Na 5 porcji: 1 filet (ok. 700 g) z łososia Marynata: 3/4 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy 1/4

Menu dla znudzonych zimą

, dolewamy trochę wody, w której gotował się makaron. Dodajemy resztę oliwy i parmezan, mieszamy i posypujemy orzeszkami. 6 filetów z łososia (po 200 g każdy) sól, pieprz sok z cytryny 6 łyżeczek margaryny Filety łososia myjemy, osuszamy, wyjmujemy ości. Nacieramy solą, oprószamy pieprzem, skrapiamy sokiem z

Sałatka z paryskich bułek - menu dnia z oryginalnym deserem.

włoskich   2 nieduże filety z łososia 2 jajka 2 łyżki mleka 150 g posiekanych orzechów włoskich mąka do panierowania 2 łyżki oleju 2 łyżki masła sól, biały pieprz Filety z łososia umyj, osusz ręcznikiem papierowym, natrzyj solą i oprósz białym pieprzem. Roztrzep jajka z mlekiem. Filety obtocz w mące

Pomarańcze najlepsze są zimą

filety z  makreli (każdy po 300 g) 2 łyżki mąki 1/2 łyżeczki wędzonej sproszkowanej  papryki 2 łyżki oliwy extra vergine sok i skórka otarta z 1 małej  pomarańczy 1-2 łyżeczki harissy 50 g orzeszków piniowych uprażonych na suchej patelni 1 mały pęczek  kolendry

Robert Siedlecki - kandydat w plebiscycie Kucharz Odkrycie Roku 2014

  orzeszków piniowych   Sposób przygotowania Filet dzielimy na porcje, każda o wadze 170 g, kroimy wzdłuż na pół, nie przekrawając do końca, i rozkładamy jak książkę. Przekładamy do naczynia i zalewamy cydrem, odstawiamy na 2 godziny. Następnie, odsączamy kawałki łososia z marynaty

Święta light - pomysły na wigilijną rybę

(Dla 3 osób) Składniki 3 filety z  łososia (po 20 dag każdy) 1 łyżka ciemnego  miodu 2 łyżki oliwy 1  pomarańcza 4 goździki 3-4 gałązki suszonej lawendy spożywczej Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik razem z blachą do temp. 70°C. Filety z

Jedz na zdrowie

wytrawnego białego wina 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego 2,5 łyżki sosu sojowego filet z łososia czerwona papryka oczyszczona z pestek i pokrojona w paski czerwona cebula pokrojona w piórka 2,5 łyżki posiekanej kolendry 2 łyżeczki startego imbiru 2 łyżeczki skórki pomarańczowej łyżeczka

Szparagi - dla początkujących w kuchni

jogurtu. Łatwy przepis na makaron z dodatkiem szparagów, pomidorów i szpinaku dla 4 osób   Składniki 20 zielonych  szparagów przyciętych do długości 15 cm i przekrojonych wzdłuż na pół 4 duże białe rzodkwie (obrane) i pokrojone w cienkie plasterki 4 filety z  łososia bez skóry

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

żurawinowy. Pieczeń z indyka w sosie karmelowym 2 filety z indyka (ok. 1 kg) 1 szklanka cukru 4 łyżki wody 1 szklanka oleju z pestek winogron 1 szklanka sosu sojowego 2 cm świeżego imbiru 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka cynamonu 6 małych cebul Myjemy filety z indyka, osuszamy i wkładamy do miski

Menu dnia z zapiekanką łososiową

Sałatka wspaniale smakuje w połączeniu ze śledziami. Możesz dodać do sałatki filety śledziowe pokrojone na małe dzwonka albo na talerz z sałatką dołożyć śledzie w oleju. Sałatka wileńska Składniki: 4 ugotowane buraki 2 małe cebule 1 puszka fasoli 100 g kapusty kiszonej 2-3 łyżki oleju sól pieprz

Szparagi klasycznie

łyżki miodu 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki maku sól morska cytryna Wszystkie składniki marynaty tj.: przeciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy, miód, olej sezamowy i ocet balsamiczny razem wymieszać. Filety z łososia umieścić w marynacie skórą do góry. Trzymać 1

Dania Wigilijne. Odstępstwo do tradycji

, wrzucamy jabłka, zmniejszamy ogień, a gdy płyn ponownie się zagotuje, zdejmujemy z ognia i odcedzamy. Dodajemy pół litra zakwasu buraczanego, doprawiamy solą i pieprzem. Filet z łososia miksujemy w blenderze na gładką masę, mieszamy z posiekanymi grzybkami mun i kolendrą. Doprawiamy solą i pieprzem. Z

Na jagody!

jagodowym Ciekawą propozycją na letniego grilla może być łosoś, podany w towarzystwie borówkowej salsy. Łosoś z grilla z jagodową salsą: 4 filety z łososia 2 kubki jagód 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana 1 mała pomarańcza 2 łyżki pietruszki, posiekanej Sok z 1/2 cytryny Skórka otarta z 1/2 cytryny 2

Truskawki na obiad? Nie tylko na słodko

na pól i tępnym nożem wydłub ziarenka. Wrzuć do truskawek i wymieszaj. Mięso oczyść. Delikatnie przekrój fileta na pół i rozbij. Oprósz solą, pieprzem. Na środku ułóż kawałek sera i pokrojone truskawki. Zwiń roladkę. Smaż na rozgrzanej patelni na złoty kolor z każdej strony. Autor: Ewelina Kittner

Gotowanie na parze. Czy to snobizm?

noc do lodówki, podajemy zimne, np. na przystawkę. Składniki 4 filety (każdy o grubości około 2,5 cm) z  łososia 2 łyżki wina ryżowego lub wytrawnego  sherry 2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego korzenia  imbiru 1 łyżka sosu sojowego 1/2 łyżeczki soli 2 + 2 łyżki oleju

Zielone pesto. Pomysły na obiad dla zabieganych

2 łyżki oliwy 4 filety  z pstrąga ze skórą 2 łyżki soku z cytryny 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki chilli w płatkach pieprz   Sposób przygotowania Robimy pesto. Krótko prażymy papryczkę na suchej patelni, po czym wkładamy ją na 5 minut do gorącej wody

Ryba z rzeki czy z morza - zawsze pyszna i zdrowa

Składniki 4 filety z  łososia 1 łyżeczka soku z  cytryny sól, pieprz 1  pomarańcza 15 dag gęstej  śmietany tortowej 1 łyżeczka sosu rybnego lub sosu sojowego 2 łyżeczki ziaren zielonego pieprzu 1 łyżka soku pomarańczowego 1 łyżeczka otartej skórki

Przy świątecznym stole

1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego 1 jajko farsz: 600 g fileta z łososia 300 g mrożonych grzybów 1 biała cebula 1/3 kostki masła 1 gałązka rozmarynu sól biały pieprz Przygotuj farsz: cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i zeszklij na maśle. Następnie dodaj pokrojone w drobną kostkę

Pikantne smaczki. Musztarda razy sześć

wkładamy do lodówki, żeby całkiem zastygło. Kroimy w plasterki o dowolnej grubości i kładziemy na porcję ryby z rusztu lub grillowaną pierś z kury lub indyka. Składniki 1 łyżka różowego  pieprzu 4 łyżki musztardy z całych ziaren gorczycy 4 filety z  pstrąga (po 20 dag) 4 łyżki kwaśnej

Bulion rybny - esencja smaku

cząstki i filetujemy, wykrawając ostrym nożem. Filety z soli oprószamy mąką, solą i pieprzem od strony mięsa. Na dużej patelni rozpuszczamy połowę masła i oliwy, kładziemy filety skórą do góry i obsmażamy na złoty kolor. Zdejmujemy z patelni, układamy na talerzu. Na patelnię wlewamy resztę oliwy

Wiwat cytrusy

ugotowaniu obsmaż kaczkę z dwóch stron na gorącej patelni bez dodatku tłuszczu, zaczynając od części ze skórą. Smaż po jednej minucie z każdej strony. Owoce obierz ze skórki i białej błony tak, aby powstał filet z pomarańczy i grejpfruta. Włóż cząstki owoców do ciekłego azotu i gotujemy je w nim przez około

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

lubimy takie połączenia drobiu i owoców - proste i znakomite. Przepis z Modern Taste . 1 opakowanie mixu sałat 2 gotowe filety z piersi indyka pół pomarańczy 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka soku z cytryny łyżeczki soli Z oliwy, octu, soku z cytryny i soli robimy sos

9 pomysłów na lekki obiad - z pysznymi warzywami!

je. Tu przepis na filet z indyka faszerowany zdrowym szpinakiem i serem owczym. Piersi z indyka są chudym mięsem bogatym w białko. Kotlety z indyka ze szpinakiem i owczym serem 4 sznycle z piersi indyka 200 g owczego sera 200 g szpinaku 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy sól pieprz gałka

Smacznego Nowego Roku

minut) Przepis: Robert Sowa Składniki: dla 4 osób 250 g świeżego filetu z tuńczyka bez skóry 250 g świeżego filetu z łososia bez skóry 50 g chrzanu wasabi 80 g marynowanego imbiru 200 g białej rzepy 100 ml słodkiego sosu sojowego 1 łyżeczka palonych ziaren sezamu   Najwyższej jakości filety z

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

- 150 g mrożonego lub surowego fileta z łososia LAXFILÉ - Pół szklanki mieszanki ryżu (dziki i paraboliczny) - Cztery łyżki śmietany 30% - Łyżka drobno posiekanej cebuli - Łyżeczka masła klarowanego - Szczypiorek - Koperek - Sól i pieprz 1. Łososia zamarynować w soli. 2. Umieścić na

Obiad na zielono

. Autor: Zuzanna Wiciejowska Brabantia Patelnia Vision 3... SKEPPSHULT Patelnia grillow... TEFAL Patelnia E4400652 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Filet z indyka i szpinakowy krem, przygotowane na parze, to

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

orzechowego łyżka sosu sojowego sól pieprz Przygotuj kaczkę: skórę na filetach ponacinaj na krzyż. Filety oprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wrzuć na dobrze rozgrzaną patelnię teflonową, najpierw obsmaż z każdej strony po 2 minuty, a następnie dosmaż 7-10 minut. Przygotuj sos: musztardę połącz z

Czas na cytrusy - teraz smakują najlepiej!

łososia? Oczywiście! Ta ryba bardzo "lubi" towarzystwo cytrusów. 4 duże filety z łososia 1/3 szklanki soku pomarańczowego 1/4 szklanki miodu 5 łyżek sosu sojowego 1 mała cebula 1 łyżeczka imbiru w proszku sól pieprz limonka listki melisy do dekoracji Filety z łososia umyj i osusz

Kanapki na ciepło i zimno

duże garście roszponki majonez masło lub margaryna do smażenia sól pieprz Filety z kurczaka oczyść, umyj, osusz, pokrój na plastry i usmaż na patelni grillowej. Przełóż do miseczki, skrop sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem, zamieszaj. Roszponkę umyj i osusz. Awokado obierz, przekrój wzdłuż na pół

Smakołyki z pomarańczami

mięsa). Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 15 minut, aż będą złociste. Łosoś w pomarańczowej glazurze 5 porcji1 filet (ok. 700 g) z łososiamarynata:3/4 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy1/4 szklanki sosu Teriyaki1 łyżka octu balsamicznego2 łyżki oliwy2 ząbki czosnku1 łyżka

Obiad w barwach jesieni

3 łyżki posiekanego tymianku3 kromki białego chleba bez skórkiskórka starta z jednej cytryny60 g orzeszków piniowych6 kawałków (filety) łososia ze skórką2 łyżki oliwysol i pieprzPiekarnik rozgrzewamy do temperatury 190°C. Tymianek, chleb, skórkę z cytryny, orzeszki piniowe miksujemy. Filety

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

masła 250 g świeżego lub 150 g mrożonego  szpinaku 150 g  ricotty 250 g ciasta francuskiego (rozmrożonego) 2 żółtka   Sposób przygotowania Filet z łososia rozkrawamy wzdłuż na dwa równe płaty, solimy, pieprzymy. Obsmażamy z obu stron na oleju i czekamy, aż wystygnie

Karmel. Nudy nie będzie!

intensywnie mieszamy. Zdejmujemy patelnię z karmelem z ognia. Do masy stopniowo dodajemy sos sojowy, posiekany imbir, zmiażdżony w prasce czosnek i cynamon. Nacieramy marynatą filety, zalewamy je resztą płynu, który nam pozostał i odstawiamy pod przykryciem do lodówki na noc. Następnego dnia składamy oba

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

cukru. Na koniec dodaj śmietanę kremówkę. Składniki: 200 g filetów z łososia 100 g brokułów 1 litr bulionu warzywnego 20 g ostrej papryki 10 g kopru 10 g miodu 1g szafranu koper włoski pomidor cytryna sól pieprz   Bulion warzywny zagotuj z szafranem. Koper włoski posiekaj w cienkie plastry i

Weekendowe pieczenie mięsa

kupienia przez internet; są też w Leroy Merlin) 1 butelka półwytrawnego białego  wina 2 filety z  łososia (500 g) 2 ząbki  czosnku po łyżeczce soli i pieprzu 2 łyżki  miodu olej   Sos: 60 ml sosu Worcestershire 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki sosu

Karnawałowe menu

orzechowego łyżka sosu sojowego sól pieprz Przygotuj kaczkę: skórę na filetach ponacinaj na krzyż. Filety oprósz solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wrzuć na dobrze rozgrzaną patelnię teflonową, najpierw obsmaż z każdej strony po 2 minuty, a następnie dosmaż 7?10 minut. Przygotuj sos: musztardę połącz z octem

12 razy nowalijki

z cytryny, wymieszaj. Na środku talerza ułóż szpinak, na nim warzywa, następnie filet z łososia. Udekoruj kiełkami, wokół potrawy wylej maślany sos. (dla 4 osób) 4 filety (ok. 500 g) z kurczaka 700 ml bulionu drobiowgo 500 g młodej marchewki 500 g korzenia selera 500 g zielonego groszku 150 g masła

Przekąski do piwa

. Doprawiamy solą i pieprzem. Następnie przygotowujemy łososia: zdejmujemy skórkę, filety przekrawamy w poprzek na pół, a następnie wzdłuż na plastry grubości 2 cm. Usuwamy ości. Doprawiamy rybę solą i pieprzem. Oliwę rozgrzewamy na dużej patelni o grubym dnie. Na gorącym tłuszczu kładziemy kawałki ryby i, od

Szparagi na start!

. Grillujemy białe na elektrycznym grillu lub patelni grillowej, po 2 min z obu stron, aż zbrązowieją. Zielonym obcinamy główki (tylko one będą potrzebne). Z musztardy, miodu, soli, pieprzu i oliwy robimy dressing, mieszamy go z główkami szparagów. Białe szparagi układamy na łososiu, polewamy dressingiem

Szwedzkie lato w kuchni

. 250 g) śmietany 12 proc. 10 listków (ok. 3 g) świeżej bazylii 8 g szczypiorku 1 łyżeczka soku z cytryny sól świeżo zmielony czarny pieprz dekoracja: kiełki rzeżuchy lub świeży koperek Przygotuj rybę: filet oczyść, umyj i osusz, pokrój w kostkę 3 x 3 cm, przełóż do dużego, szerokiego naczynia

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

cytryny, pikantnej papryce, cebuli i soli. Oprócz łososia, do jej przygotowania możesz użyć również innej ryby, np. dorsza lub pstrąga. Ceviche z łososia 300 g filetów z łososia sok z 1 limonki papryczka chilli sól świeżo zmielony czarny pieprz oliwa extra virgin awokado czerwona papryka ew

Słodko, słono, serowo!

. Zdejmujemy patelnię z ognia, wrzucamy kawałki łososia, połówki pomidorków i posiekaną bazylię. Jeszcze raz mieszamy. Makaron odcedzamy i łączymy z sosem. Wkładamy do żaroodpornego naczynia, posypujemy parmezanem, pieczemy 15-20 minut, aby na wierzchu powstała złocista, chrupka warstwa sera. Podajemy od

Blogerskie menu dnia na piątek - kolorowe i pyszne

idealnie wywiązuje się z roli pokrzepiacza serc oraz przemarzniętych ciał. Posypujemy ją startym parmezanem oraz uprażonymi pestkami.Jeśli wciąż obawiasz się łączenia mięsa z owocami, przełam się, bo warto! Delikatny filet z indyka świetnie sprawdza się w zestawieniu z cytrusami. Wymieszaj z dowolną sałatą

Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]

; Łosoś z truskawkami, ale z żółtym serem. Do tego z piekarnika. Hit tej wiosny? Obowiązkowo do spróbowania.   Łosoś zapiekany z truskawkami 40 dag surowego fileta z łososia norweskiego (bez skóry) 5 dag żółtego sera 20 dag truskawek sól pieprz Filety z łososia umyj, osusz, podziel na 4 części

Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

. pieczonej w folii) lub kurczaka (zobacz nasz przepis na filet z kurczaka z sosem koperkowym ). Klopsiki szwedzkie z sosem koperkowym 650 g mielonej wołowiny 500 g mielonej wieprzowiny 1 duża posiekana cebula 2/3 szklanki bułki tartej 1 i 1/2 szklanki śmietanki 30 proc. 1 pęczek posiekanego świeżego

Wojciech Modest Amaro - Polak z gwiazdką zdradza przepisy

. Podajemy do grasicy. Składniki 1 filet z  łososia o wadze ok. 1 kg kwiat soli 50 g liofilizowanych  buraków 50 g liofilizowanych poziomek 3 goździki 2 l wosku pszczelego (1,8 kg)   Sposób przygotowania Oczyszczony filet (ze skórą) układamy na blaszce, doprawiamy solą

Kuchnia latynoska dla prawdziwych twardzieli

4 filety  z łososia sól pieprz 10 ml  soku z cytryny 40 g suszonych alg morskich 150 ml oliwy 1/2 ostrej papryczki 2 pokrojone  ząbki czosnku 120 g morskich krewetek 180 g ugotowanych i pokrojonych w kostkę małży locos 40 ml bulionu

Truskawki, rabarbar, szparagi - przepisy na pełnię sezonu

składniki salsy, zakręcamy i mieszamy, lekko potrząsając. Odstawiamy na 10 minut, aby salsa się przegryzła. Mocno rozgrzewamy patelnię grillową, układamy na niej filety z łososia. Smażymy 3 minuty z jednej, a następnie 1-2 minuty z drugiej. Zdejmujemy z ognia, odstawiamy na 3-5 minut. Przekładamy na ogrzane

Smakowite przekąski

rozmąconym żółtkiem. Piecz 15 minut w piecu rozgrzanym do 200 st. C 4 świeże filety łososia (około 750 g) sól, pieprz 3 łyżki  oliwy z oliwek 1 gałązka natki pietruszki do przybrania   sos mojo: 2 obrane ząbki czosnku 2 łyżeczki papryki w proszku 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 5 łyżek  

Drugie danie na lekko

puści sok, osusz go ręcznikiem papierowym. Na rozgrzanej patelni grillowej obsmaż bakłażana z obu stron przez 2 minuty, aby warzywo pozostało lekko twarde. Oczyszczony filet pokrój wzdłuż w cienkie plastry i ugrilluj bez tłuszczu przez 3 minuty z każdej strony. Mięso przełóż na deskę, dopraw solą i

Masz chrapkę na kanapkę? Przepisy dla zaawansowanych

boczek kładziemy na toście i mocno dociskając, przykrywamy drugą kromką. (dla 2-3 osób)   Składniki 1 filet z  kaczki 1 ciemna ciabatta 4-5 plasterków oscypka 2 łyżki  żurawiny garść  rukoli   Sposób przygotowania Nacinamy w kratkę skórę kaczki, a następnie skórą

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

pozostawić same liście, a następnie osuszyć je i grubo posiekać. Opłukać filety z łososia, usunąć skórę i pesetą wyjąć ości, a następnie oprószyć solą i pieprzem oraz pociąć na mniejsze kawałki. Gdy ciasto podpiecze się 15 minut w piekarniku, ułożyć na zapieczonej tarcie kawałki łososia, liście szpinaku i

Kuchnia włoska: Pesto

 oliwy 4 filety  z pstrąga ze skórą 2 łyżki soku z cytryny 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki chilli w płatkach pieprz   Sposób przygotowania Robimy pesto. Krótko prażymy papryczkę na suchej patelni, po czym wkładamy ją na 5 minut do gorącej wody. Rozdrabniamy

Dania na weekend

, odstawiamy do polania łososia. Zwiększamy temperaturę piekarnika do 250°C. Żaroodporną formę wyściełamy folią aluminiową, układamy w niej filety skórą do dołu. Polewamy czystą oliwą, wcieramy ją w mięso ryby. Solimy. Formę z rybami ustawiamy na górnej półce piekarnika, pieczemy 15 minut. Łososia podajemy

Sushi wciąż kusi

papierowym. Mango, paluszka krabowego, stek z tuńczyka i awokado kroimy w cienkie 5-centymetrowe paski. Kładziemy je na środku papieru, dodajemy liść sałaty. Boki papieru zaginamy do środka. Następnie całość przecinamy na dwie połówki. Do tego idealnie pasuje sos słodko-kwaśny. Składniki: 1 filet z łososia

7 sałatek do wypróbowania w tym tygodniu

zsinieniu. Pietruszkę wraz z sokiem cytrynowym i oliwą miksujemy na jednolitą emulsję, doprawiamy solą i pieprzem. Oczyszczamy makrelę, wykrawamy filety, osuszamy i delikatnie nacinamy skórę na głębokość 1 milimetra. Smażymy na dobrze rozgrzanej oliwie skórą do dołu, lekko dociskając do patelni, aby

Przepisy znad Bałtyku - nie tylko śledzie

plastry o grubości 0,5 cm. Ogórka umyj i razem ze skórą pokrój wzdłuż na cienkie plasterki, a następnie zwiń je w ruloniki. Boczek upiecz, osusz i porwij na małe kawałki. Przygotuj sos: jogurt wymieszaj z musztardą, kilkoma kroplami soku z cytryny i miodem. Zamarynowane filety wyjmij, pokrój. Na

Wykwintne dania i tylko 5 składników

; łososia 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka posiekanych  orzechów (mogą być laskowe, włoskie) 3 łyżeczki oliwy najlepiej truflowej   Sposób przygotowania Ziemniaki obieramy, myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Filet z łososia myjemy i osączamy na papierowym ręczniku. Układamy na

Pomysłowe dania na Sylwestra

. W tym czasie rozgrzewamy beztłuszczową patelnię (najlepiej grillową) i smażymy łososia przez 3 minuty. Gdy ryba się przyrumieni, odwracamy ją na drugą stronę. Smażymy 1-2 minuty, po czym zdejmujemy z ognia. Odstawiamy na 3-5 minut. Podajemy na ogrzanym talerzu z porcją owocowej salsy.14-16 muszli z

Inspiracje: jak przygotować wigilię w stylu fusion

zimnego masła 1 łyżka  kaparów   Sposób przygotowania: Filety rybne umyj, osusz, posól i popieprz. Natkę także umyj i osusz, posiekaj. Zetrzyj skórkę z wyszorowanej cytryny i wyciśnij z niej sok. Na dużej patelni rozgrzej olej. Filety obtocz w mące i smaż minutę na dużym ogniu. Potem

Rozgrzewający i pikantny imbir - inspiracja prosto z Azji

pomarańczowego 2.5 łyżki sosu sojowego filet z łososia czerwona papryka oczyszczona z pestek i pokrojona w paski czerwona cebula pokrojona w piórka 2.5 łyżki posiekanej kolendry 2 łyżeczki startego imbiru 2 łyżeczki skórki pomarańczowej łyżeczka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki soli pieprz olej łyżka

Ekspresowa kolacja

TRISTAR DO GOTOWANIA RYŻU w okazje.info Takiego łososia możesz podawać na przykład z sałatką z dodatkiem rukoli lub ugotowaną lub podsmażoną zieloną fasolką. Łosoś smażony z cytrusami po 6 plasterków cytryny i limonki 1-2 łyżki oliwy 6 filetów z łososia (po 15-20 dag) sól pieprz

Tomek Woźniak: przepisy i sekrety udanego wędzenia mięs, ryb i serów

będzie za mało płynu na patelni. Przed podaniem posypujemy posiekaną bazylią, posiekaną dymką i polewamy sokiem z cytryny. Najlepiej smakuje na ciepło, od razu po przygotowaniu.   Fot. Marcin Klaban (dla 3 osób)   Składniki 2 filety lub 1 cała wypatroszona i oczyszczona 

Kulinarne sposoby na jesienną chandrę

: targowisko smakowitości (Dla 3 osób) Składniki 3 filety z  łososia (po 20 dag każdy) 1 łyżka ciemnego  miodu 2 łyżki oliwy 1  pomarańcza 4 goździki 3-4 gałązki suszonej lawendy spożywczej Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik razem z blachą do temp. 70°C

Ryba w kuchni - poradnik

Porcja świeżego łososia lub pstrąga smakuje najlepiej, przyrządzona w najprostszy sposób. odrobina przypraw, chwila na patelni lub w piecu i gotowe. Jednak aby filety był soczysty i pełen smaku, trzeba potraktować go z należyta uwagą. To ,jak rozprawić się z rybami w kuchni - jak je filetować , jak

Obiad na weekend

800 g polędwiczek wieprzowych sól tymianek czosnek 150-170 g fileta z łososia 200 g świeżego szpinaku pieprz cytrynowy Oraz: olej 1/2 główki sałaty lodowej 200 g borowików 100 g bekonu 1/2 pęczka koperku 50 ml białego wina 100 g sosu pesto 4 szalotki 300 ml czerwonego wina 150 ml śmietany 18% 4

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

zimną wodą i mocno odciśnij). Fasolkę osącz z zalewy. Połącz buraki z fasolą, kapustą i cebulą, wlej olej, dopraw pieprzem i odrobiną soli i wymieszaj. Rada: sałatka wspaniale smakuje w połączeniu ze śledziami. Możesz dodać do sałatki filety śledziowe pokrojone na małe dzwonka albo na talerz z sałatką

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

bulionu rybnego. Pierogi z sandaczem Składniki: ciasto: 1 szklanka (150 g) mąki pszennej 3 żółtka 50 ml ciepłej wody 1 łyżka oleju sól farsz: 2 filety z sandacza (ok. ile g) 1 pęczek włoszczyzny 1/2 szklanki (125 ml) białego wytrawnego wina 1 liść laurowy 1 biała cebula 1 łyżka masła sól pieprz Przygotuj

Menu w kolorze słońca

filety z indyka, osuszamy i wkładamy do miski. Przygotowujemy marynatę karmelową: rozgrzewamy głęboką patelnię z grubym dnem, wsypujemy cukier. Dolewamy wodę i podgrzewamy, mieszając. Mieszamy, aż kryształki cukru się rozpuszczą, a karmel uzyska bursztynowy kolor. Dodajemy powoli olej i nadal intensywnie

Uczta zmysłów - kuchnia japońska

miso. Gotuj przez chwilę, przypraw sake i winem. Do miseczek nakładaj pokrojony w drobną kostkę serek tofu oraz ugotowane algi. Przygotowane składniki zalej bulionem miso shiru i posyp uprażonymi na suchej patelni ziarenkami sezamu.Składniki 30 dag fileta z łososia olej do smażenia  Sos

Przepisy z ziemniakami

Składniki 50 dag liści  szpinaku 40 dag  ziemniaków o zwięzłym miąższu sól, pieprz 1  cebula 2 łyżki masła 1 mały pęczek koperku 2 żółtka 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany lub  śmietany tortowej (36-proc.) 1 łyżka musztardy masło do formy 1 filet z

Menu zainspirowane kuchnią azjatycką

wyziębionego sari nie jest smaczne. Filet łososia pokrój na cienkie paski. Szczypior wypłucz i osusz, umyj i obierz awokado. Przekrój owoc na pół, usuwając pestkę, po czym pokrój go na podłużne cienkie kliny. Rozłóż matę bambusową na stole lub blacie kuchennym, wyrównaj ewentualne załamania. Na macie ułóż

Zimowa kuchnia pachnie przyprawami

, zamiast go tłumić. Goździki mają cudowny smak, który kojarzy się wyjątkowo ciepło, ale jest bardzo intensywny, więc uważaj z nimi! Łosoś z pomarańczami, goździkami, lawendą i odrobiną miodu 3 filety z łososia (po 20 dag każdy) 1 łyżka ciemnego miodu 2 łyżki oliwy 1 pomarańcza 4 goździki 3-4 gałązki

Wyśledzone w Ostatki

norweskiego mały kawałek mango 1 łyżka czerwonego kawioru z łososia norweskiego kilka borówek amerykańskich liść sałaty radicchio 1 łyżka soku z limonki Wszystkie składniki ozdobnie ułóż w kieliszku i polej sokiem z limonki. Kieliszek III: ¼ fileta ze śledzia norweskiego 1 łyżka owoców granatu

Modne przepisy. Najnowsze trendy w kuchni

rozkładamy na skórce kurczaka wysmażony imbir i pieczemy jeszcze 5 min. Podajemy z liśćmi sałaty, zroszonymi resztą oleju imbirowego.Składniki 2 filety surowego łososia (ok. 25 dag każdy) 4 ząbki czosnku pęczek kolendry 2 łyżeczki mielonej papryki 1 łyżka mielonego kuminu sok z

Gotowanie na parze dla wymagających

: śmietankę zagotowujemy, dodajemy masło i, mieszając, sok z cytryny oraz posiekany drobno koperek (kilka gałązek zostawiamy do dekoracji). Ruloniki obkładamy warzywami i dekorujemy koperkiem. Sos podajemy osobno. Składniki 4 filety (każdy o grubości około 2,5 cm) z  łososia 2 łyżki wina ryżowego

Kuchnia pachnąca lawendą

. Ciasto wlewamy do dołków formy na mufinki, napełniając je mniej więcej w 2/3. Pieczemy 25-30 minut - do tzw. suchego patyczka (trzeba sprawdzać - za długo pieczone mufinki wychodzą suche). 3 filety z łososia (po 20 dag każdy) 1 łyżka ciemnego miodu 2 łyżki oliwy 1 pomarańcza 4 goździki 3-4 gałązki

Zajmie ci to tyko 30 minut. Szybkie przepisy na lato

, złoty kolor. Myślę, że szybciej, niż filety z łososia można zrobić tylko zupkę z torebki. A jaka różnica w smaku...   Składniki po 6 plasterków cytryny i  limonki 1-2 łyżki oliwy 6 filetów (po 15-20 dag) z  łososia sól, pieprz   Sposób przygotowania Oraz: garść bazylii

Filet z łososia ze szparagami

ryżowy do smaku, 5 listków świeżej mięty, łyżeczka marynowanego imbiru, pieprz Filet pokrój na 4 porcje, oprósz solą i pieprzem, skrop cytryną. Usmaż na patelni lub upiecz na ruszcie. Ugotuj szparagi. Owoce, miętę i imbir pokrój w kostkę. Inne składniki sosu utrzyj mikserem, dodaj owoce, miętę i imbir

Filet z łososia z kruszonka migdałową

Przygotuj kruszonkę migdałową: upraż na patelni migdały, orzechy nerkowca, sezam, a po wystudzeniu zmiksuj je w malakserze. Do masy dodaj masło, musztardę, starty ser i posiekane listki pietruszki. Dokładnie wymieszaj, uformuj wałek, zawiń w folię aluminiową i zamroź. Zamarynuj łososia: oczyszczony filet

Filet z patelni a'la grillowany

Składniki: * 1 szt filet z kurczaka, * 0.5 szt sałata chrupiąca, * 2 łyżka Przyprawa do steku, * 1 szt pomidor, * 0.5 szt cebula czerwona, * 2 łyżka oliwa z oliwek, * 1 łyżka ocet balsamiczny, * sól do smaku, * 5 listków bazylia (świeża) fileta obtaczamy w

Pieczony filet z łososia

solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Przygotuj łososia: filety posyp sosem sałatkowym i skrop olejem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 210 st. C i piecz 8-10 minut. Rozpuść masło, dodaj sok z cytryny, wymieszaj. Na środku talerza ułóż szpinak, na nim warzywa, następnie filet z łososia. Udekoruj

Filet z łososia ze szparagami

masła, parę gałązek świeżego estragonu Filet płuczemy i osuszamy. Delikatnie nacinamy na nim skórkę; w te nacięcia wcieramy odrobinę soli i pieprzu. Przekładamy rybę do foliowej torebki, wraz z kawałkami skórki cytryny, szczelnie zamykamy i wkładamy do lodówki na parę godzin - dzięki temu łosoś

Jak długo przechowywać filet z łososia?

W piątek po południu dostałam pudełko filetów z łososia, grillowanych. Przechowuję je w lodówce. Jadłam tego dnia kiedy dostałam, jadłam dzisiaj na obiad (odgrzewany na patelni), zostały jeszcze dwa kawałki. Czy mogę jeszcze jutro bezpiecznie zjeść tego łososia?

łosoś ze szpinakiem po tajsku

500 g łososia ze skórą (mogą być filety) 300 g szpinaku świeżego 3 czerwone papryczki chili ( czerwona papryka plus pieprz kajeński) czosnek imbir sos sojowy jasny (light) sos sojowy ciemny(dark) brązowy cukier limonka masło Na suchą i zimną patelnię kładziemy łososia skóra do dołu. Skrapiamy go

Re: Makrela wędzona na zimno?

W Carrefourze mozna dostac filety z makreli wędzone na zimno - cos takiego "ala Kippers" są równiez filety śledziowe wedzone na zimno - oni nazywają to "ala łosoś" ale to jest właśnie prawdziwy "ala Kippers" - one są dośc suche i dobrze uwedzone na zimno w ziołach

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ŁOSOŚ W PANIERCE Z ORZECHÓW WŁOSKICH 2 nieduże filety z łososia, 2 jajka, 2 łyżki mleka, 150 g posiekanych orzechów włoskich, mąka do panierowania, 2 łyżki oleju, 2 łyżki masła, sól, biały pieprz Filety z łososia umyj, osusz ręcznikiem papierowym i oprósz białym pieprzem. Roztrzep jajka z mlekiem

Re: Jej wysokość truskawka

uprażonego na suchej patelni) opcjonalnie listki świeżej kolendry do posypania Filet z łososia zalewamy 3 łyżkami sosu sojowego, sokiem z połowy limonki i 1 łyżeczką miodu, odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę (lub całą noc, jeśli mamy czas). Następnie rybę gotujemy na parze przez ok 15-20 minut (ew. można

Re: Prosze o sprawdzony przepis- ryba dla dzieci

Moje dzieci wsuwają grillowanego łososia: świeże filety skrapiam sokiem z cytryny, lekko solę i oprószam imbirem i bialym pieprzem, zostawia tak w lodówce na kilka godzin, potem wrzucam na patelnię grillową wysmarowaną cienką warstwą oleju (używam ryżowego, bo nie zmienia smaku i zapachu potraw) i

Re: Jak ( i jakie ) smażycie RYBY ?

A ja ostatnio smażę ryby na patencie "papirusa" - fileta (dorsz, łosoś, miruna czy co tam kto lubi) smaruję marynatą (w moździerzu ugniecioną: natka pietruszki, czosnek, cytryna, sól, pieprz, imbir mielony) odkładam do lodówki. Po jakimś czasie wkładam fileta w odpowiednio przycięty

Re: Wierzycie w "obiad w 15 minut"?

To jest mozliwe, oczywiście, ale często kosztowne - każdy idiota zrobi w kwadrans befsztyk z sałatą, albo filet z łososia na parze ze świeżym makaronem - pod warunkiem, że nie wadzi mu cena łososia, polędwicy i świeżego makaronu. U mnie najszybsze z tańszych są potrawy azjatyckie i wariacje

Łosoś

Drogie WDPD, Kupiłam filet z łososia na dzisiejszy obiad. Coś jednak brakło mi pomysłu jak go przyrządzić. Najchętniej zrobiłabym go w piekarniku bo nie lubię stać przy patelni. Podsuniecie jakiś smakowity przepis? Z góry dziękuję! -- Iwona Antoś, nasz czwarty synek

Re: Obiady na lewą rękę

.) albo skrojony przez robota ogórek czy inne warzywo bez obierania z dwolnym sosem, jakieś quinoa, kasze, makaron (odcedzić może dziecko albo mąż, 30 sekund ich nie zbawi) i gotowe. Podobnie robimy z pieczenią wołową czy ze świniaka. 2. Bierzemy filety rybne, obtaczamy w mące, smażymy. Podajemy z jakąś

Re: jaka rybka?

smażony na patelni grillowej łosoś dzwonka (gdy brak patelni - pieczony) pstrąg nadziany zielskiem pieczony dorsz smażony na patelni halibut smażony na patelni łosoś filet zawinięty w folię pieczony sola smażona lub pieczona w ziołach to dobre rybki, będziesz zadowolona doprawiaj natką, koperkiem

pomyślałaś o smażonej bez tłuszczu?

Kilka kropli oleju na patelnię, na to przycięty kawałek papieru do pieczenia, na to filet z ryby. Obok kilka wiórków cebuli, trawa cytrynowa, sól, pieprz do smaku i smacznego. Albo pieczona w skorupie solnej. Ryba w całości, oczywiście oczyszczona (dorada, łosoś, sandacz, pstrąg...), do brzucha

Re: zapodajcie przepis

łosoś zapiekany w folii z brokułami i ziemniakami pieczonymi przygotowanie filet łososia położyć na folii aluminiowej posmarowanej oliwą, skropić cytryną, posypać czosnkiem ( ja biorę granulowany ) i przyprawą do ryb ( ale można własne - papryka, sól, pieprz ), na wierzch plasterek masła

Kucharki-filet z dorsza

Mam sporą ilość świeżego fileta z dorsza. Część odłożyłam do zamrożenia. Część przyprawiłam na jutro i zjemy z patelni, z części zrobię kotleciki. Zostało jeszcze trochę i zastanawiam się czy filet z dorsza nadawałby się na grilla? musiałabym wcześniej zamrozić bo w najbliższych dniach się nie

Re: w 5 minut..

aż do rozpuszczenia się sera. Do tego sosu można dodać, wedle uznania: drobno pokrojoną pierś z indyka lub kurczaka (obsmażyć razem z czosnkiem na początku i potem dusić w szpinaku), filet z łososia (smażę caly na poczatku, potem ściągam z patelni, rozdrabniam widelcem i dodaję do duszącego się

Re: Ponieważ Oyotte...

o tak, podpisuję się pod przepisem Rybki na rybkę :) lubię też filet albo dzwonko łososia rzucone bez żadnego tłuszczu na teflonową patelnię lub grill, odrobina soli, pieprzu, jakiś tymianek lub koperek, jak się przyrumieni to skropić cytryną :) -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/bj

Re: Nadopiekuńcza babcia - teściowa

(teściowa ugotowała jeden obiad - zupę na mięsie, za którą nie przepadam i sos do makaronu na smalcu, którego nie jem w ogóle - o czym doskonale wiedziała :) - za to raz poszła do sklepu i kupiła filet z łososia, żebym jej upiekła tak, jak kiedyś to zrobiłam, jak byli u nas teściowie i jej zasmakowało :P

Re: co macie teraz w zamrazarce ?

Mam tyle, że już nie ogarniam. 1 kilogram filetów z łososia, 2 kg filetów z kurczaka, kilogram mięsa mielonego z łopatki i szynki wieprzowej, oregano i majeranek, 3 kilo aronii, mięso od szynki, kostki lodu, lody porzeczkowe, zupę pomidorową z ryżem (kiedyś się za dużo ugotowało), mrożoną kawę w

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ŁOSOŚ SMAŻONY Z CYTRUSAMI po 6 plasterków cytryny i limonki 1-2 łyżki oliwy 6 filetów (po 15-20 dag) z łososia sól, pieprz Oraz: garść bazylii pokrojonej w paseczki, garść świeżej mięty pokrojonej w paseczki, 1/2 szklanki oliwy Mocno rozgrzej patelnię grillową. Plasterki cytrusów

Re: tom i kejt siem rozwodzom

aj, przepis to banalnie prosty. 1) łosoś - filet z łososia zamarynowac przynajmniej godzinę w koprze, posolic, popieprzyc. przed smażeniem obtoczyc lekko w mące. rozgrzac na patelni odrobinę oliwy (byle nie za bardzo!), łososia krotko obsmażyc (tak zeby się wierzch ściął), wyjąc, stopic na patelni

Re: Zatrzymanie wagi

spożywania posiłków, jednak przedstawię to co jadłam w ostatnich dniach. Niedziela: Kawa z mlekiem Śniadanie: omlet z owocami i jogurtem naturalnym Lunch: zupa kalafiorowa z filetem z kurczaka Obiadokolacja: stek wołowy z grillowanymi warzywami Poniedziałek: Kawa zbożowa z mlekiem Śniadanie: 2 kromki

Łosoś zapiekany pod szpinakiem

Jedno opakowanie mrożonego szpinaku z sosem śmietanowym z hortexu ( ja wybieram ten szpinak bo nie jest maltretowany :) jest po prostu zwinięty, po rozmrożeniu wygląda ładnie, jest zielony, i do tego ma przepyszny sos śmietanowy nie wiem z czego zrobiony ale jest przepyszny! ) Filet łososia ( i tu

Ryba po tajsku z ananasem i chili

. Przelewamy to wszystko do naszej sałatki, mieszamy i do lodówki na godzinę lub dwie. Na końcu smażymy/ grillujemy/ pieczemy rybę. Oczywiście sposób dowolny. Ja wybrałam filety z dorsza, ale może być inna biała ryba i może być łosoś. Ponieważ sałatka jest tak bogata smakowo, to ryba nie potrzebuje

Re: jak usnażyć...

Ja mam zwykłą patelnię grillową z Ikei i wychodzi mi soczysty. Rozgrzewam patelnię, doprawiam łososia solą i pieprzem (na etapie smażenia wszystkie zioła się spalą i będą gorzkie, więc dodajemy je pod koniec smażenia), smaruję olejem ryżowym (wytrzymuje wysokie temperatury) ale może być też np

Pieczony łosoś z porem

Składniki (porcja na 2 osoby): * 2 filety z łososia * mniej więcej połowa pora (część biała i zielona) * 2 łyżki masła * 2-3 łyżki sosu sojowego * sól ziołowa, tymianek (świeży lub suszony) Przygotowanie: Rozgrzewamy na patelni masło i dusimy na nim przez 2-3 minuty drobno

Re: Ponieważ Oyotte...

no to o łososiu napisałam już :) wg mnie im prościej tym lepiej :) filet świeżej rybki wrzucić na patelnię, jak tłusta ryba to bez tłuszczu, jak chuda, np. dorsz, to na kapkę oleju czy masła lub w naczynie żaroodporne i do piekarnika, z przypraw to sól, pieprz, jakieś zioło albo i nie, można tez

filet z łososia :( ktoś coś wie??

Witam Państwa... Zakupiłam ok 80 dag fileta z łososia... ze skórą mam patelnię grillowa oraz warzywa, które chcę razem z łososiem grillować... czosnek, cebula, papryka, pieczarki, fasola szparagowa, itp... mam problem z łososiem, wiem, ze potrzebuję cytrynę , sól i pieprz do przyprawienia go

Tarta z łososiem i brokułami

Tarta to obiad, który robi się sam. W tym wydaniu tarta wypełniona jest po brzegi łososiem i brokułami, spód z ciasta francuskiego delikatniejsza od tradycyjnej tarty wersja idealna na lato. Polecam również wypróbować wersję ze szpinakiem! PRZEPIS Składniki: Gotowe ciasto francuskie Filet z

Re: dieta 1000kcal.....

57 kcal 142 kcal KOLACJA filet z dorsza z parowaru ewentual.upieczony 150 gram 120 kcal koperek 2 kcal sok z cytryny 1 kcal 1 kromka pieczywa chrupkiego razowego 25 kcal pomidor suszony 43 kcal sałata 1 kcal surówka z

Re: Kolacja - wybór kuchni

karmelu robionego na patelni. Danie główne, filet mignon z sosem grzybowym, na sałatce ze szpinaku i parmezanu. Całość wyszła pyszna, sosik super, pamiętam, że udało mi się dostać dobre grzybki(borowiki i podgrzybki chyba). Największym wyzwaniem było oczywiście odpowiednie zgrillowanie steka ale udał

Re: co robię nie tak?

Filet z kurczaka możesz przecież upiec w piekarniku jeśli pieczenie Ci lepiej wychodzi. Panierowany. Nie musisz babrać się z patelnią. Rozumiem cię dobrze, bo ja piekę i smażę z zamkniętymi oczami, z jednym jedynym wyjątkiem. Nie potrafię usmażyć karpia wigilijnego. Robię go w galarecie i po

Re: Zupa jako cały obiad

Zupa rybna: kawałek pora, papryka (ja biorę przeważnie czerwoną i zieloną), marchewka, pomidory z puszki, ząbek czosnku, filet z łososia, zielenina (u mnie przeważnie natka pietruszki w dużej ilości), zielona fasolka, listek laurowy, słodka i pikantna papryka Wszystko kroję na małe kawałki. Do

Re: Czym zaskoczyć przy stole?

danie banalne na cztery osoby potrzebne ok 400 g łososia wędzonego na zimno dwie kremówki (takie małe opoakowania ok 200 ml jedna) pęczek koperku paczka makaronu pene przygotowane od razu do podania na stół makaron wrzucić na wrzącą wodę a wtedy rozgrzać patelnie z odrobinką masła, na to łosoś

Re: dania bezmięsne dla dziecka ze skazą

świderkami. My posypujemy tartym parmezanem, ale w wersji bez tez jest super. Szybko i lekkostawnie. Drugi ulubiony makaron mojego malucha jest z łososiem i pomidorami. Za rybami mały nie przepada i jest to jedyna niemalże wersja, w której pochłonie rybe. Filet z łososia ( surowego) kroisz w kostke i

ANNIELIKI losos w migdalach- wigilijny

Znalezione w internecie. Losos w migdalach wigilijne adoptowany przez Annielike (z kuchni norweskiej) 4 Kawałki fileta z łososia (lub pstrąga) obtoczyć w mące z dodatkiem soli i pieprzu. Usmażyć na maśle. Usmażone kawałki ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Tłuszcz z pieczenia połączyć z

Re: Pieczone ryby - macie przepisy?

ja robie filet z łososia w folii z odrobiną masła i soli; na sam koniec cytrynka;) prosto i smacznie. robie też pstrągi - w zależności od wielkości ryb albo smażone na patelni albo pieczone w piekarniku - dodaję do nich migdały w płatkach ;) -- wole masakre, MASAKRE!!!

Re: Pomysly na "szybkie" ryby

folię, na patelnię, czy gdziekolwiek w inne sensowne miejsce. Filet łososia ze skórą. Wyciągnąć ości - kupiłam zwykłe kombinerki z wąskim zakończeniem - idzie to szybko. Potem smaruję mięsko sosem sojowym - pedzelek malarski płaski (grubszy od kuchennych, więc szybszy w działaniu). Sosu sojowego po

Smażony łosoś na ziołowym risotto

mieszając. Po kilkunastu minutach kiedy ryż jest już trochę podgotowany, ale jeszcze nie miękki wrzucamy na patelnie posolonego i popieprzonego wcześniej łososia i smażymy kilka minut w zależności od grubości fileta. Podczas kiedy ryba się smaży kończymy przygotowywanie risotta dodając do niego posiekaną

Pulpeciki z łososia można zrobić...

ja robiłem dzisiaj tak: Potrzebny filet bez skóry i ości, świeży biały chleb i duużo natki pietruszki lub koperku.... to podstawa pulpetów a resztę można improwizować. Łososia należy drobno posiekać dodać do niego środek chleba, posiekaną natkę i trochę oliwy. Oczywiście posolić i popieprzyć i

Re: Co podać na niedzielny obiad?

Szybkie i proste np.: łosoś pieczony w folii (posolony, z plastrem pomarańczy i zielonym koperkiem), albo filety kurczaka w sosie sojowym (wcześniej rozbite i skropione sosem - całość do lodówki na 2-3 godziny, później na górę trochę majonezu kieleckiego i tarty żółty ser. Do piekarnika). Ew

Re: Potrawy z grzybów

,tworzenie materiału genetycznego oraz funkcjonowanie układu nerwowego. maja30maja30 Przepisów: 28 Zdjęcie: yongfook na licencji <a href='http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/'>Creative Commons</a> na tych samych warunkach 3.0 Składniki dla 2 osób filet z łososia, sos z połowy cytryny, curry

Re: patelnia beztłuszczowa

na parze to wyłącznie tłuste ryby (jak łosoś) wychodzą (i nie za długo "parować") chude ryby / cienkie filety na parze robią się gumowe i niesmaczne :-/ -- http://s19.rimg.info/8516a79a562e36b14f4ed9ba0c058c39.gif

wczoraj robiłam :)

nic sie nie rozwala :) nic a nic tylko używałam świeżego łososia, jeśli masz kawałek/filet mrożony to dobrze rozmroź filet z łososia ze skora skrapiam sokiem z cytryny na 15min przed smażeniem zimna patelnie smaruje oliwa, bardzo dobrze ja rozgrzewam i smażę zaczynając od strony skory na średnim

Łosoś teriyaki z makaronem udon

Przepis pochodzi z książki 'Wagamama Ways with noodles' Hugo Arnolda. Łosoś teriyaki z makaronem udon dla 2 osób 2 filety z łososia 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki mirinu 150 g makaronu udon 1 czerwone chilli, drobno posiekane 2 dymki, posiekane garść liści młodego szpinaku (ja nie miałam) garść

Re: rybki

.Ja panieruje w mące i bułce ,nie dodaje jajka. Bardzo lubie tez pieczone w piekarniku na ruszcie i w folii ,np.łososia czy pstraga,wtedy tak sie'zaparza'i jest pyszny,soczysty. Czesto tez duze filety np.z soli,mintaja z warzywami ,podduszam . -- <a rel="nofollow" href

Re: ryby - ości

i kojarzył ten charakterystyczny smak.Dzisiaj np, mam sole duszona z porami w sosie pomodorowy- to juz bardzo "złamany"smak- i tez juz widze na patelni pare osci, a przeciez filety kupiłam, trzeba bedzie powybierac. -- Moje anioły Moje obrazy mój synek Julian urodzony 25 lipca 2007

Re: Wasze popisowe danie

1. Na 2 osoby, proporcje : cukinia na osobę, 4 filety z tłustej ,dobrej ryby(ja robiłam z halibuta, makreli a także łososia),1 duży por lub dwa mniejsze, 2 ząbki czosnku, przyprawy do woli, oliwa z oilwek -ok łyżki na cukinię. Cukinię wydrążyć - środki zostawić w miseczce , rybę ugotować na parze

Re: na wakacyjny ząb :)salatka na upaly

http://th.interia.pl/40,oikuchnia,c8108262231908/4c3e00df39721_440.jp g brokuły, 500gram tortelini(ja miałam z feta i szpinakiem), 300gram strzepiasta sałata, 1/2główki filety z łososia(mogą być wędzone), 500gram koperek, sól,biały pieprz, ocet z białego wina, 3łyżki oliwa, 6-7łyzek dodaj do

Re: Co robicie na patelni grill?

Właśnie dzisiaj robiłam na takiej patelni szaszłyki z fileta z indyka. Mięso pokroiłam w kostkę. Do naczynia dałam sporo soku z cytryny, sos sojowy, sól, pieprz, lubczyk, oregano, bazylię, rozmaryn, kurkumę, paprykę, dużo czosnku, olej, i do tego włożyłam mięso, oraz małą cebulkę. Wymieszałam i

Smaczne ryby

pikantnej pasty chili. Na końcu dolewam mleczko kokosowe (dodałam ok pół puszki) i duszę na małym ogniu aż całość trochę zgęstnieje a smaki się połączą. Łosoś na biało-zielonym tagliatelle. W sosie cytrynowym z dodatkiem kaparów kawałek fileta z łososia makaron tagliatelle z dodatkiem szpinaku kapary w

Re: Ryby raz jezszce.

Ja zaczelam od pangi mrozonej(niewiem czy panga jest ok slyszalam cos ze nie ale niepamietam dokladnie) daje mrozony filet soli ostatnio podalam łososia wg przepisow dziewczyn forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=43618&w=85767005&a=85767005 wszystkie te ryby bardzo malemu smakuja-bardziej niz

Aaaaaaaaaaaaaaaaa

jednak święta być muszą... ZUPA Z ŁOSOSIA I GRZYBÓW Składniki dla 4 osób: 120 g fileta z łososia norweskiego bez skóry (pociętego w kostkę) 1 pęczek włoszczyzny 1 ziarenko ziela angielskiego 4 liście laurowe 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 50 g suszonych grzybów (namoczonych w małej

Łosoś w cieście francuskim

Obiad na szybko. Ciasto francuskie kupne, ale nie zamierzam bić się w pierś. Filet z łososia obdarty ze skóry, pokrojony na kawałki, silnie skropniony cytryną i oprószony pieprzem. Szpinak przesmażony na patelni z odrobiną czosnku i pieprzu cytrynowego. Grecka feta. Na płat ciasta nałożony

Grilowany łosoś z musem z zielonego groszku

Boczek pokroić na kawałki, podsmażyć. Na tej samej patelni smażyć filety z łososia (po 4 min z każdej strony). Zagotować wodę z 4 nieobranymi ząbkami czosnku. Czosnek wyjąć, obrać i znowu włożyć do wody. Dodać paczkę mrożonego groszku, ugotowac. Odcedzić. Zmiksować ze śmietaną, masłem, solą i

Re: błagam o przepis - łosoś ze szpinakiem Zwierc

Składniki na 4 porcje: filet z łososia (ok.300g), 200 g pieczarek, 100 g szpinaku, 2 łyżki oleju sezamowego, sok z cytryny, 4 łyżki jogurtu naturalnego, po szczypcie: soli, świeżo zmielonego pieprzu, kurkumy, cukru trzcinowego, mielonego chilli, gałki muszkatołowej. czas przyg.: 20 min

Re: ryby

, łosoś w sosie do makaronu:).. czasami filety z jakiejś "normalniejszej" :) ryby - w cytrynie, w pomidorach tuńczyk z puszki tez sie liczy? a owoce morza? M.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ugotować w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu,. Filety rybne umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w dużą kostkę. Skropić sokiem z cytryny, Szalotki obrać, pokroić w dobrą kostkę. Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć, podzielić na połówki. Mocno rozgrzać olej na dużej patelni

dni: 7 i 8.

drugi :\ Herbata ze słodzikiem 10 migdałów 3 piwa duuuze :\ 8.czyli dziś 4 plasterki szynki, plaster sera białego, trójkącik hochland light, herbata ze slodzikiem kawa cappucino ze slodzikiem filet z kurczaka z patelni + sałata 2 cukierki alpenliebe b/cukru kawa z mlekiem 2% i słodzikiem

Re: Jak sobie pomyślę o gotowaniu w taki upał ...

. Przyrządzanie trwa krótko. Połówka kurczaka, ewentualnie bioderka, czy filet z łososia, czy plastry cukinii albo bakłażana, czy "frytki" z selera (ewentualnie zwykłe frytki, czy połóweczki ziemniaków, gdy ktoś nie dba o indeks glikemiczny), przyrumienia się i od spodu i z góry i piecze od wewnątrz

Re: Jesli juz o jedzeniu ...

pieprz, a później łączysz to z masą śmietanowo serową. Makaron się w tym miesza i je. Kokardki: Filet z łososia dzielisz na pół i krajasz na kawałki. Jedną połowę podsmażasz z cebulką, drugą zagrzewasz w rondelku ze śmietaną, pieprzem i sokiem z cytryny. Łączysz, miąchasz z makaronem i masz. A

Re: Co możecie jeść...

super temat!!!:)wlasnie od dzis do bozego narodzenia postuje, ale potem sobie odbije: -sery żółte, pleśniowe, feta - sałatka grecka moje roboty:) - łosoś - oscypek+cbula+boczek usmażone na patelni+dobre zimne piwko -frankfuterki, bułka z serem, suszony pomidor, ketchup -kluski śląskie, udko z

Re: pstrąg i łosoś mój sposób do serca

Jak dysponujesz grillem (elektryczny może być) to kup filety z łososia, świeże, z mrożonych to już nie to. Zrób marynatę - oliwa lub olej, sok z cytryny, pieprz cytrynowy kamisa, wrzuć filety, najlepiej pokrojone na mniejsze kawałki, wstaw do lodówki, niekoniecznie na długo, ale tak chociaż z

Re: Robię imprezę doradźcie-menu

na kilka godzin w lodówce.Mięso robi sie kruche i smakuje rewelacyjnie.Grilujemy według uznania. pycha SZASZŁYKI Z RYBY P+W -ryba -cukinia Bierzemy swoją ulubioną rybę w filetach. Filet przekrawamy wzdłuż tak żeby uzyskać dwa długie kawałki z których robimy roladki.Nadziewamy je na patyki

Łosoś w kremowym sosie cytrynowo-koperkowym

Jednak stanęło na tym łososiu :) Do zrobienia w kwadrans, kremowy, delikatny, pyszny :) Filet łososia oprószamy lekko solą i świeżo zmielonym pieprzem, kładziemy po kawałeczku masła na wierzch i pakujemy w folię aluminiową, a następnie do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 10 minut. Po 10

łosoś bałtycki - jednak inny

Przy całym moim entuzjaźmie dla wszelkich ryb, łosoś bardzo mi zawsze smakował w postaci wędzonej, a usmażony filet jakoś nie za bardzo. Coś mi w tym smaku nie do końca odpowiada, ale robię go czasem w różnych marynatach męcząc, przed wizytą na patelni. W końcu zdecydowałam się na zakup

Re: A co z rybami?

Filety z łososia skropić sokiem z cytryny, posmarować pesto, zawinąć w folię alum i włożyć do lodówki na ok. 15-30 min. Nagrzać piekarnik do 220 stop. umieścic w nim ryby na ok. 20 min lub dłużej jeśli filety są grube. Podawać z ulubionymi dodatkami. Kergulena smazona na patelni, jest o tyle

Re: surówka pomocy ;-)

rybę nacieram solą). Jeśli ryba to filet z mintaja bądź morszczuka to obtaczam w mące, w jajku i w tartej bułce. Rozgrzewam olej na patelni (w takiej ilości żeby rybka była w nim do połowy) i sru na patelachę. -- Natalka Dominika Blond to nie tylko kolor włosów, to także stan umysłu

wszystko z patyczków:

: łosoś - gruby filet w kostkę średnią krojony; tuńczyk piersi kurczaka, indyka j.w wieprzowina z poledwiczki wieprzowej jagniecina. boczek Marynata w pojemniku nie metalowym, lub - co polecam osobiście - w torebkach spożywczych foliowych, a w niej kawałki mięsa. Ryby - oliwa, jasny sos sojowy, skórki z

moje przepisy na mieszaną

pół serka homogenizowanego. posypać uprażonymi ziarnami słonecznika albo pestkami z dyni. - sałatka z kurczakiem: sałata, gruszka w plasterki, filet z kurczaka usmażony szybko na posmarowanej oliwą patelni (mało tłuszczu) pokrojony w plasterki, sos vinegret (oliwa, ocet, odrobina musztardy

Re: A kraj?

zakwasie Dania rybne: Filety z dorsza w sosie warzywnym „po grecku” (wiem, ze z grecja nie ma nic wspolnego, ale mamy sentyment) Sola z patelni w sosie maślano-cytrynowym z pieczarkami Karp smażony a la moja mama Dodatki: Pierogi z kapustą i grzybami Kapusta z grochem Puree ziemniaczane z

Re: Czy łososia

mozna. Np tak: Losoś w migdałach 4 Kawałki fileta z łososia (lub pstrąga) obtoczyć w mące z dodatkiem soli i pieprzu. Usmażyć na maśle. Usmażone kawałki ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Tłuszcz z pieczenia połączyć z kubkiem śmietany (18%) i podgrzać na małym ogniu. Migdały uprażyć na

Re: popisowe jedzonko

niewiele wspólnego z kuchnią południa Europy. Znacznie bliżej tej potrawie do rejonów skandynawskich. Danie to ma mocną pozycję również w naszej kuchni. Zwykle przyrządza się je z ryb morskich, przeważnie tych o białym mięsie. Ale można też użyć norweskiego łososia lub surowego fileta śledziowego

Re: jaka rybe?

ryb "na wagę" możesz liczyć jedynie na to, ze sprzedawca udzieli Ci prawdziwej informacji. Lepiej kupować tuszki lub ich fragmenty (filety, dzwonka) a w przypadku tzw kostek jedynie gdy widać, że składają się ze sprasowanego miesa a nie mielonych odpadków..to dotyczy też filetów i

masz tu wszystkie

patelnię filet z dorsza/sandacza Z papieru wycinany serce, składamy je na pół. Na jedną stronę nakładamy podsmażone warzywa, na warzywa kładziemy filety - posypujemy dowolnymi przyprawami - można użyć tych z mrożonki). Przykrywamy drugą połową, zawijamy brzegi i pieczemy w 200 stopniach 20-25 minut

Re: Jesli juz o jedzeniu ...

, dajesz bazylię i pietruszkę, sól (odrobinę) i pieprz, > a > później łączysz to z masą śmietanowo serową. Makaron się w tym miesza i je. > > Kokardki: > Filet z łososia dzielisz na pół i krajasz na kawałki. > Jedną połowę podsmażasz z cebulką, drugą zagrzewasz w rondelku ze śmietaną

Łosoś - pomocy!!!

sądzę że w wyspecjalizowanym sklepie może byc jeszcze lepszy. I jeszcze chętnie posłucham pomysłów na marynatę do łososia. Do tej pory spryskiwałem filety sokiem z cytryny, nacierałem przyprawą do ryb i wstawiałem do lodówki na kilka godzin. Później rybka na gorącą oliwę z oliwek na patelni a do

Re: ŁÓSOŚ - cóż zrobić z niego mam...

zimno! 7. łosoś po rosyjsku - większy kawałek, grubszy filet. Natrzeć solą z cukrem, proporcja 3:1, Obsypać obficie koprem, Polać czysta gorzałą, Lekko przykryć pergaminem, przetrzymać w lodowce 3 dni obracać rano i wieczor, 8. W pomarańczach Filet

roladki z łososiem

Na waletynki zrobiłam mężusiowi roladki z łososiem , posiłkowałam sie przepisem ze strony kwestiasmaku.com Składniki, 2 porcje: ? 4 łyżki oliwy z oliwek ? 1/4 cebuli ? 2 łodyżki selera naciowego, około 150 g ? 1 nieduży ziemniak ? 300 g filetów z łososia bez skóry i ości ? 150 g chudego

Re: A może jakiś fajny pzepis na rybkę?

ułożyłam łososia a całość polałam obficie sosem i posypałam natką pietruszki. I moje ulubione (zaleta jest tez to ze mozna wczesniej przygotowac) Ryba `po wlosku` (bo z ksiazki " Italian Country Cooking" Anne Willan) Sole marynowane w occie winnym Sole- filety 1 duza cebula 90ml

tak:

Tu o łososiu waniliowym i cynamonowym. forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=20408949&a=20408949 A imbirowy podobnie. A najprostzy to filet zamarynowany na noc w soku z całej dużej cytryny I pęczku koperku I soli. Zawiniety w folie sreebną i do lodówki. Potem do piekarnika na 15

zapiekanka różowo-zielona

filet z łososia tylko posypanego jarzynką na patelni grillowej - bez tłuszczu na rybie, bo zapomniałam, zresztą, była dość tłusta sama w sobie - ok. 10 minut (po kilka na każdą stronie, przy okazji ściągnęłam skórę). Jak ryba się nieco wystudziła, porwałam ją na kawałki, rzuciłam na bliny z taramą i

Re: Zupa rybna, pls

i wyrzuć wszystko. Do wywaru wrzuć mieszankę warzyw (jest taka fajna mrożona - warzywa w paski) ale można ze świeżych to zrobić następnie 2 garści kapusty białej i gotuj do miękkości. Zupa ogólnie powinna być gęsta. Jak warzywa będą ok, na suchej patelni podduś filety rybne pokrojone w kostkę na

Re: Kupiłam książkę Jamiego Oliviera....

. Może ktoś wypróbuje przede mną. Ponoć zajmuje ok 6 minut wprawnemu kucharzowi;D Łosoś z kuskusem 115 g kuskusu 200 g filetów z łososia ze skórą 1 małą cukinia pokrojona w kostkę małą garść szparagów (niekoniecznie) 1 małą papryczka chilli bez pestek posiekana 2 pomidory dojrzałe grubo pokrojone w

Re: 16 dzień ścisłej

. posypać uprażonymi ziarnami słonecznika albo pestkami z dyni. - sałatka z kurczakiem: sałata, gruszka w plasterki, filet z kurczaka usmażony szybko na posmarowanej oliwą patelni (mało tłuszczu) pokrojony w plasterki, sos vinegret (oliwa, ocet, odrobina musztardy). - gazpacho: 3-4 pomidory bez skórki, 2

Re: szybki obiad

, gdy gotuje się makaron, przygotowujemy resztę tj. filet zarumieniamy lekko na patelni, zalewamy go śmietaną, posypjemy pietruszką. Czuwając nad całością rodrabniamy rybę, a zagotowany i odcedzony makaron wrzucamy na patelnię, pozwalając jeszcze chwilę całości się "przegryźć". Biorąc pod

Re: I FAZA - dzień nr1 ;) jadłospis...

aż się masło rozpuści Dobrze wymieszać -W żaroodpornym naczyniu ułożyć np. fil (Zgłoś do usunięcia) Mama Misianka -W żaroodpornym naczyniu ułożyć np. filet z pstrąga mogą być dzwonka łososia. Rybkę doprawić ziołami wg uznania np. Kamis przyprawa do ryb. Polać rybę roztopionym masełkiem (jak

Re: kupiłam łososia "steki" do smazenia

. -- Jeszcze jeden jasnowidz, psiakrew... • Re: tu na przyklad przygody z sumem :)) jacek1f 11.01.2005 15:00 + odpowiedz Przepraszam za dubel. Łosoś w piekarniku najprostszy jest. Filet, na niego wiorki masla, doprawic i do nagrzanego ok 180 stopni na 20 minut. Podawac z cytryna lub

Re: Co na mieszanej

) - parowar: filet z łososia skropiony octem winnym i posypany ziołami prowansalskimi lub świeżo posiekanymi) + szpinaczek (dla smaku dodaję trochę wywaru z rosołku Knorra i mleko) - parowar: mix z brokułów i kalafiora + mięsko albo rybka - parowar: odkrycie stulecia: pory pokrojone w 5 cm kawałki na parze

Re: Rybki

. Podawać z ryżem lub pieczywem. W ten sam sposób możesz przyrządzić szczupaka. Rybę przypraw dopiero po pokrojeniu na dzwonka. Przyprawioną (dużo pieprzu) i obficie skropioną sokiem z cytryny rybę odstaw na 2-3 godziny. Dzięki temu po uduszeniu będzie bardziej aromatyczna. Brandade. Filety z

Re: lekka kolacja

oelek. Do tego ryż albo tagliatelle. * * * W 35 minut na stole: Pomarańczowy łosoś W zależności od ilości gości: pół łososia lub filety z tegoż samego układasz na folii aluminiowej, polewasz łykiem wywaru warzywnego, łykiem wytrawnego białego wina, łykiem soku pomarańczowego, nakładasz kilka

Re: Monotonia w kuchni - nowe przepisy

- 2 łyżki ziaren sezamu - jajko - łyżka mleka - pół łyżeczki słodkiej papryki - olej - sół, pieprz Przyrządzanie: Filety lekko rozbijamy z dwóch stron. Oprószamy solą i pieprzem. Grzybki czyścimy, obieramy, kroimy w kawałki. Cebulkę kroimy na kawałki. Najpierw same grzybki na patelni z 3 min

Re: znajdzie ktos gdzies jadłospisa na 1 faze cał

Ryba w jarzynach: filet z dorsza natrzyj pieprzem, oliwą i sokiem z cytryny (do smaku), a następnie upiecz w folii. Podawaj z duszonymi warzywami z 1/3 opakowania mrożonki wielowarzywnej (sprawdź, czy w składzie są jedynie warzywa dopuszczalne w I fazie), przyprawionymi łyżką przecieru pomidorowego

Re: I FAZA - dzień nr1 ;) jadłospis...

. filet z pstrąga mogą być dzwonka łososia. Rybkę doprawić ziołami wg uznania np. Kamis przyprawa do ryb. Polać rybę roztopionym masełkiem (jak więcej ryby to zrobić z 2 łyżek) -naczynie włożyć do piekarnika i piec 30 minut . Błyskawiczna SAŁATKA Z TUŃCZYKA 1 faza składniki - puszka tuńczyka w

Re: Łosoś zapiekany pod szpinakiem

Swietny pomysl, sprobuje cos takiego wykonac :) Ja robie lososia (filety) duszonego w porach - pory kroje drobno, podsmazam na oliwie z oliwek (na glebokiej patelni) z czosnkiem, sola i pieprzem, na/w to klade filety z lososia, przykrywam i czekam, az sie zrobi. Proste i nawet dosc zdrowe :) Ta

Bazyliszek, Rynek Starego Miasta 3/9 /vinc/

Sałata zielona z sosem winegret Bukiet surówek 4.Zupy : Zalewajka leśna z grzybami Żurek hultajski z kiełbasą Barszcz czerwony z uszkami Krem z pieczarek Kołduny po litewsku w rosole 5.Dania z ryb i owoców morza : Filet z soli po młynarsku Filet z soli w sosie krewetkowym Eskalop z łososia z

Ryby (dla jalapeno i s1korupki) i nie tylko

-- gęsta 40 dag masła 2 łyżki szczypior -- drobno siekany 1. filety posypać pieprzem cytrynowym, koperkiem i sokiem z cytryny. Odstawić w chłodne miejsce na min 30 min (im dłużej tym lepiej, moze być nawet kilka godzin) 2. Patelnię rozgrzać i leciutko posmarować masłem. Smażyć na niej rybę. 3

Lekka kuchnia

najbardziej) - z warzyw sałata, a na wasę po plastrach cienkich pomidora i jaju, do tego czarna kawa Obiad I: - filet łososia (będe męczyć teraz tę rybę przez 3 dni bo za dużo mam)bez skóy, ości usunięte pensetą - marynata do ryby: świeżo starty imbir ok 10 cm korzonek na 3 duże filety, czosnek przez

Re: Jak 'upysznić' dorsza?

boki patelni a na ¶rodek położyć rybę i smażyć na ¶rednim ogniu 5 min. przewrócić filety na drug± stronę i smażyć jeszcze 5 min., do usmażonych filetów dodać ¶mietanę i dusić jeszce 1 min. na malutkim ogniu; sosu nie trzeba

meze kilka: keftedes (male kuleczki miesne w dwoch

minut, az sie zloty wierz zrobi. ......... albo: Ryba miodowa - psari me meli Miecznik/łosoś/ lub inna ryba o grubych filetach, ale delikatnym nie bardzo morskim-rybnym smaku Marynujemy filety - nacieramy sola i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i smarujemy miodem. W lodówce trzymamy ok 3 godz

Re: Co na 30-te urodziny męża?

, turecki, whatever)... Na przykład: Łoso? z pomarańczami Pół łososia (je?li nie dostaniesz w cało?ci, możesz też kupić filety albo kotlety) układasz na folii aluminiowej, polewasz łykiem wywaru warzywnego, łykiem, łykiem wytrawnego białego wina, łykiem soku pomarańczowego, okładasz wiórkami masła